KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2015/038
: 7
: 17.06.2015
: 2015/UH.II-1664
Yemek (Kahvaltı, Yemek, Seçmeli Yemek, İçecek, Çerez, Dondurma) Servis ve Temizlik
(Yemek Öncesi ve Sonrası)” hizmeti alımı ihalesi olduğu, kısmi teklife kapalı ihalenin birim
fiyat teklif cetvelinin 64 kalemden oluştuğu anlaşılmıştır.
Başvuru sahibi istekli olan Ak-Er Toplu Yemek ve Tem. Hizm. San. Tic. Ltd. Şti.nin;
1) Birim fiyat teklif cetvelinin birinci kaleminde kahvaltı için 7,50 TL fiyat
öngördüğü, buna göre birim fiyat teklif cetvelinin dördüncü kaleminde bulunan Şehit-Malul
kahvaltı fiyatının %10 indirimli olarak en fazla 6,75 TL olması gerekirken 7,00 TL
öngörmesi;
2) Birim fiyat teklif cetvelinin altıncı kaleminde çocuk kahvaltı fiyatının birinci
kalemde belirtilen 7,50 TL kahvaltı fiyatının %50 indirimli olarak en fazla 3,75 TL olması
gerekirken 7,00 TL öngörmesi;
3) Birim fiyat teklif cetvelinin ikinci kaleminde akşam yemeği için 8,00 TL fiyat
öngördüğü, buna göre birim fiyat teklif cetvelinin sekizinci kaleminde bulunan Çocuk Akşam
Yemeği fiyatının %50 indirimli olarak en fazla 4,00 TL olması gerekirken 7,00 TL öngörmesi
sebebiyle değerlendirme dışı bırakıldığı anlaşılmıştır.
İdarece ihale dokümanı kapsamında isteklilere verilen teklif mektubunda “1) Yukarıda
ihale kayıt numarası ve adı yer alan ihaleye ilişkin ihale dokümanını oluşturan tüm belgeler
tarafımızdan okunmuş, anlaşılmış ve kabul edilmiştir. Teklif fiyata dahil olduğu belirtilen tüm
masraflar ve teklif geçerlilik süresi de dahil olmak üzere ihale dokümanında yer alan tüm
düzenlemeleri dikkate alarak teklif verdiğimizi, dokümanda yer alan yükümlülükleri yerine
getirmememiz durumunda uygulanacak yaptırımları kabul ettiğimizi beyan ediyoruz.” ifadesi
yer almaktadır. Bu çerçevede isteklilerden, ihale dokümanına uygun teklif hazırlamaları ve
sunmaları beklenilmektedir.
Teknik Şartname’nin 25.1’inci maddesinde “Sözleşme süresince yemekhane
kısmından akşam yemeği ve kahvaltı hizmetinden yararlanan şehit ailesi, vazife malullerine
Yönetmelik gereği %10 indirimli satış yapılır ayrıca 7 yaşını doldurmamış çocuklara yarım
porsiyon kahvaltı ve akşam yemeği verilir ve bu ürünlerin satış fiyatında da ilgili tebliğe göre
%50 indirim uygulanır. Seçmeli yemek salonunda bu indirimler uygulanmaz.
Urla Polis Eğitim ve Dinlenme Tesisleri personeli ve ailelerine (personel ve ailesi
ortalama 40 kişi) kamp sezonunda izin kullanamadıkları için Yemekhane hizmetlerinde
(kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği) %50, Seçmeli Yemek Salonu, Sahil Kafeterya ve Çay
Salonunda kutulu ve hazır ambalajlı ürünler hariç (Kola, Soda, Dondurma ve çerez vb…)
%25 indirim uygulanır.” düzenlemesi yer almaktadır.
Yapılan incelemede başvuru sahibi istekli Ak-Er Toplu Yemek ve Tem. Hizm. San.
Tic. Ltd. Şti.nin;
1) Birim fiyat teklif cetvelinin birinci kaleminde kahvaltı için 7,50 TL fiyat
öngördüğü, buna göre birim fiyat teklif cetvelinin dördüncü kaleminde bulunan Şehit-Malul
kahvaltı fiyatının %10 indirimli olarak en fazla 6,75 TL olması gerektiği ancak isteklinin 7,00
TL fiyat öngördüğü;
2