KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2015/028
: 39
: 29.04.2015
: 2015/UH.III-1216
bulunduğu proforma faturaların yer aldığı görülmekte olup, bu itibarla mevzuata aykırı
olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.
3- Aksaray Yemek Fab. San. ve Tic. Limited Şirketi ile ilgili olarak; Teknik
Şartname’de Ara Öğün örneklerinin yer aldığı, örnek menüde yer alan gıdaların seçimlik
olduğu, Teknik Şartname’de belirtilen 1, 2 ve 3’üncü olarak yer verilen menünün birebir
aynısının verilmesinin anlaşılmadığı, bu yüzden anılan istekli tarafından verilen ara öğüne
ilişkin menünün ihale dokümanına uygun olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Buna karşılık, genel
olarak aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde malzeme giderlerine ilişkin olarak bazı
meyve ve sebze giderlerini proforma faturalar yanında Aksaray Belediyesi Toptancı Hali’ne
ait asgari ve azami satış fiyatlarını gösteren listeyle tevsik edildiği anlaşılmakla birlikte,
anılan listede bazı meyve ve sebzelere ilişkin bilgilerin yer almadığı görülmektedir. Örneğin
idarece verilen örnek menüde ikinci gün akşam yemeği içinde bulunan tas kebabı yemeğinin
bileşenlerinden olan havucun ve yine örnek menüde yer alan peynirli kol böreğinin bileşenleri
arasında yer alan maydanozun fiyatına anılan listede ve proforma faturalarda rastlanmamış
olup anılan hususların mevzuata uygun olmadığı, yine örnek menü içinde olan fırında
makarna yemeğinin bileşenleri arasında yer alan makarnayla ilgili olarak ise proforma
faturada spagetti ibaresi yer aldığından, makarna yönüyle de açıklamanın mevzuata uygun
olmadığı sonucuna varılmıştır. Ayrıca, firmanın açıklamaları ekinde yer alan proforma
faturalardan; “kaymaksız yoğurt”a ilişkin proforma faturada, “Poğaça, Simit”e ilişkin
proforma faturada ve “Yufka, Kadayıf”a ilişkin proforma faturada SMMM isim, imza ve
kaşesinin bulunmadığı görülmekte olup, anılan hususların da mevzuata aykırı olduğu
sonucuna ulaşılmıştır.
Öte yandan, (idare tarafından Kuruma gönderilen ihale işlem dosyasındaki) firmanın
aşırı düşük teklif açıklamalarında Yeni Tüm İşyeri Sigorta Teklifi ile ilgili olarak), poliçe
teklifinde; “Demirbaş” başlığı karşısında Sigorta Bedeli 350.000,00-TL, Ek Teminatlar
bölümünde ise; “Duman” başlığı karşısında Sigorta Bedeli 350.000,00-TL, “Yangın İnfilak
Mali Msl.” başlığı karşısında Sigorta Bedeli 52.500,00-TL, 3. Şahıs Mali Mesuliyet başlığının
altında “3. Şahıs- Maddi + Bedeni Ayrımı Yapılmaksızın” başlığı karşısında Sigorta Bedeli
50.000,00-TL ve ayrıca diğer çeşitli başlıklar yer almakta olup (teklifin 4’üncü sayfasında 3.
Şahıs Mali Mesuliyet başlığı altındaki açıklamalarda yemek dağıtım firmaları sorumluluk özel
şartlarında gıda zehirlenmeleri teminata dahildir hususu belirtilmekle birlikte), anılan teklifin
bir bütün olarak sigorta bedeli tutarları ve içerik ayrıntıları itibariyle ihalenin Sözleşme
Tasarısı’nın 21’inci maddesinin 21.2.1. alt maddesine uygun olmadığı, sonucuna varılmıştır.
4- Mis Gıda Yemek Tem. Taah. Teks. San. Ltd. Şti. ile ilgili olarak; aşırı düşük teklif
açıklaması incelendiğinde, işçilik başlığıyla 610.092,00 TL öngörüldüğü, temizlik malzemesi
olarak 8.640,00 TL, elektrik gideri için 18.280,80 TL, su gideri için 15.336,00 TL, doğalgaz
gideri için 26.393,76 TL, ilaçlama gideri için 3.600,00 TL, amortisman gideri olarak
28.415,00 TL, sigorta giderleri için toplamda 4.221,07 TL öngörüldüğü görülmektedir.
Açıklamanın idarece verilen örnek menü üzerinden yapıldığı ve bazı meyve ve sebzelerin
fiyatlarını Adana Büyükşehir Belediyesi Haller Müdürlüğünden alındığı anlaşılan fiyat
listesiyle tevsik ettiği ve yemek malzemelerinin tevsiki için tedarikçilerden alınan proforma
faturaların sunulduğu, proforma faturalarda yasal ibarelerin ve meslek mensubu kaşelerinin
yer aldığı görülmektedir. Öte yandan, Teknik Şartname’de Ara Öğün örneklerinin yer aldığı,
örnek menüde yer alan gıdaların seçimlik olduğu, Teknik Şartname’de belirtilen 1, 2 ve
3’üncü olarak yer verilen menünün birebir aynısının verilmesinin anlaşılmadığı, bu yüzden
10