KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2015/022
: 55
: 01.04.2015
: 2015/UM.III-963
ifadesiyle roll ekmeğin günlük ekmek olmadığının açıkça ortaya çıktığı, zira roll ekmeğin,
mevzuatta açıkça yer almamakla birlikte günlük ekmekten farklı olarak, günlük tüketilmeyen
katkılı ekmek çeşitleri arasında değerlendirildiği, Teknik şartnamenin "Ambalaj" bölümünde
de açıkça tekli olarak plastik ambalaj içinde sunulması gerektiğinin belirtildiği, Türkiye
Odalar ve Borsalar Birliği ile Ankara Ticaret Odası onaylı 22.01.2014 Tarihli Kapasite
Raporu’nda üretim konusunun açıkça yazıldığı, buna göre, "Unlu mamuller, hamburger, tost,
sandviç, roll, köfte-döner ekmeği v.b. ekmek çeşitleri imalatı ve paketleme" müvekkil şirketin
üretim konusunu oluşturduğu, Kapasite Raporu'ndan da anlaşılacağı üzere Roll Ekmeği
üretme yeterliliğine sahip oldukları,
İtiraza konu düzeltme kararının 7. paragrafında "ihale komisyonuna sunulan T.C.
Ankara Valiliği konusu olarak İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü İşletme Kayıt
Belgesinde işyerinin faaliyet konusu olarak “Gıda Üretimi Yapan İşletmeler, Depo, Gıda Satış
ve Diğer Perakende faaliyet Gösteren İşletmeler" yazılı olup, ekmek ve ekmek çeşitleri
üretimi ile ilgili herhangi bir ifade yer almamaktadır" ifadesi dayanak gösterilerek roll ekmek
üretemeyeceğinin iddia edildiği, hâlbuki bu belgenin gıda üretimi yapan tüm işletmelere
verilen standart bir belge olup, Afiyet Fırın Un ve Unlu Mamüller Ltd. Şti. firmasının da
işletme kayıt belgesinde aynı ifadelerin yer aldığı,
Yine itiraza konu düzeltme kararının 8. paragrafında yer alan "Türk Gıda Kodeksi
kapsamında roll ekmeği ekmek statüsünde değerlendirdiğimiz için sandviç ekmeği çeşitleri
sınıfına dahil edilemediğine ihale komisyonu karar vermiştir....” ifadesiyle, Türk gıda
literatürüne hiç olmayan bir kavram olan sandviç ekmeği çeşitleri sınıfı diye bir sınıf
kazandırıldığı, bu karar diğer hukuka aykırılıkların yanı sıra yetki gaspı nedeniyle de hukuka
aykırı olduğu, 2012/2 Sayılı Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği tanımlar
ve kısaltmalar başlıklı 4. maddesinde, ne sandviç ekmeğinden ne de günlük tüketilen
ekmekten bahsedildiği,
1990 yılından bu yana ekmek üretmekte oldukları, yıllarca Tarım Bakanlığı’na ekmek
sattıkları, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’ni çıkaran kurumun bu ekmeği üretme izni
olmayan bir üreticiden almasının abesle iştigal olacağı, hali hazırda Sosyal Güvenlik Kurumu
Destek Hizmetleri Daire Başkanlığı (SGK)'nın 2014/113156 İhale Kayıt Numaralı Ekmek
İhalesi ile Erişkin Hastanesi Yüksek Öğretim Kurumları Hacettepe Üniversitesi’nin
2014/142357 İhale Kayıt Numaralı 148 Kalem İaşe Malzemesi Alımı ihalelerini aldığını ve
teslime başladığını, Fırıncılar Odası tarafından işbu ihalelere de itiraz edildiği ve idarelerce
itirazların yerinde görülmediği, söz konusu durumunda bir hukuk devleti olan ülkemizde
eşitliğe aykırı olduğu,
Fırıncılar Odasının, şikayette bulunmuş olmasına karşın, 4734 sayılı Kamu
Kanunu'nun 54. maddesinde sayılan ilgililer arasında bulunmadığı, dolayısıyla idareye şikayet
hakkının olmadığı, ayrıca Fırıncılar Odası Başkanı'nın çoğunluk hissesi sahibi olduğu şirketin
de işbu ihaleye katılarak 164.000-TL teklif verdiği ve toplama hatasından dolayı ihale dışı
kaldığı, bu sebeple dahi, Fırıncılar Odasının tarafsız olmadığı, işbu şikayete itibar edilerek
başvuru sahibi ile sözleşme imzalanmamasına karar verilmesinin hukuka aykırılık teşkil ettiği
iddiasına yer verilmiştir.
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit
edilmiştir.
2