Ana Sayfa / Kararlar / Şehitkamil Kaymakamlığı İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü / 2015/81776-Şehitkamil İlçe Milli Eğitim Müdürlüğüne Bağlı Taşımalı Eğitim Kapsamındaki İlk ve Ortaokul Öğrencilerine Bir Öğün Öğle Yemeği Verilmesi İşi
Bilgi
İKN
2015/81776
Başvuru Sahibi
Çelikkan Yemek Paz. San ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Şehitkamil Kaymakamlığı İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü
İşin Adı
Şehitkamil İlçe Milli Eğitim Müdürlüğüne Bağlı Taşımalı Eğitim Kapsamındaki İlk ve Ortaokul Öğrencilerine Bir Öğün Öğle Yemeği Verilmesi İşi
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/054  
: 62  
: 16.09.2015  
: 2015/UH.II-2543  
TOPLANTIYA KATILAN ÜYELER:  
Başkan V. II. Başkan: Kazım ÖZKAN,  
Üyeler: Ali Kemal AKKOÇ, Ahmet ÖZBAKIR, Mehmet Zeki ADLI, Hamdi GÜLEÇ,  
Mehmet AKSOY  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Çelikkan Yemek Paz. San ve Tic. Ltd. Şti.,  
Yeşilkent Mah. Havaalanı Yolu Bulvarı No: 139/A Şahinbey/GAZİANTEP  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Şehitkamil Kaymakamlığı İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü,  
Yaprak Mah. Sinler Sokak No: 18 27500 Şehitkamil/GAZİANTEP  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2015/81776 İhale Kayıt Numaralı “Şehitkamil İlçe Milli Eğitim Müdürlüğüne Bağlı Taşımalı  
Eğitim Kapsamındaki İlk ve Ortaokul Öğrencilerine Bir Öğün Öğle Yemeği Verilmesi İşi”  
İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Şehitkamil Kaymakamlığı İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından 27.07.2015  
tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Şehitkamil İlçe Milli Eğitim Müdürlüğüne  
Bağlı Taşımalı Eğitim Kapsamındaki İlk ve Ortaokul Öğrencilerine Bir Öğün Öğle Yemeği  
Verilmesi İşi” ihalesine ilişkin olarak Çelikkan Yemek Paz. San ve Tic. Ltd. Şti.nin  
13.08.2015 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 19.08.2015 tarihli yazısı ile reddi  
üzerine, başvuru sahibince 24.08.2015 tarih ve 72209 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan  
21.08.2015 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2015/2166 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, teklif bedelleri sınır değerin altında kalan  
ekonomik açıdan en avantajlı birinci teklif sahibi Harun Aslan ve ikinci teklif sahibi Cingife  
Yemek Gıda Taşıma İnşaat San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından bahse konu ihalede aşırı düşük  
teklif açıklaması sunulduğu, kendilerince yapılan şikâyet başvurusu üzerine Cingife Yemek  
Gıda Taşıma İnşaat San. ve Tic. Ltd. Şti.nin aşırı düşük teklif açıklamasının reddedildiği,  
ancak aynı hataları yapan Harun Aslan’ın açıklamalarının kabul edildiği, Harun Aslan’ın  
açıklamalarının kabul edilmeyerek reddedilmesi gerektiği, Harun Aslan ve Cingife Yemek  
Gıda Taşıma İnşaat San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından yapılan aşırı düşük teklif açıklamalarında  
Sözleşme Tasarısı’nın 36.1.19’uncu maddesi gereği uygun araç maliyetinin gider olarak  
hesaplanmadığı ve demirbaş giderine işlenip maliyete dahil edilmediği, 18 adet okul ve 1595  
kişilik yemek dağılımı için en az 6 adet araç gerektiği, Teknik Şartname’de belirtilen  
okulların mesafe ve yön olarak birbirinden çok farklı yerlerde olduğu, bu giderin  
hesaplanmadığı, Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.5’inci maddesi gereği her okul için birer adet  
olmak üzere toplamda 18 adet ısıtıcılı yemek dağıtım ünitesinin kurulması gerektiği ancak  
bunun maliyetinin hesaplanmadığı ve bahse konu sistemler için herhangi bir fiyat teklifinin  
alınmadığı, Sözleşme Tasarısı’nın 36.1.13’üncü maddesi gereği kullanılacak masa, kefkir,  
kepçe, tabak, çatal, kaşık, tuzluk, peçete ve peçetelik için fiyat teklifinin alınmadığı, maliyet  
1
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/054  
: 62  
: 16.09.2015  
: 2015/UH.II-2543  
demirbaş hesabına dahil edilmediği, mevcut olanlar için ise amortisman gideri  
hesaplanmadığı, 18 adet okulun Gaziantep’in merkez ilçesi olan Şehitkamil ilçesinde olduğu,  
bahse konu iki istekliden Harun Aslan’ın üretim yerinin merkez olmayan Nurdağı ilçesi,  
Cingife Yemek Gıda Taşıma İnşaat San. ve Tic. Ltd. Şti.nin de Yavuzeli ilçesi olduğu, her iki  
firmanın üretim yerleri ile okullar arası mesafelerinin yanlış hesaplandığı, hesaplamalarının  
yasal bir belgeye dayanmadığı, yemeklerin dağıtımında kullanılacak araçların akaryakıt  
giderleri hesaplanırken eksik araç hesaplandığı ve akaryakıt gideri hesaplanan araca ait teknik  
belge, katalog ve benzeri dayanak kullanılmadığı, yanlış ve eksik hesaplandığı, EPDK fiyat  
çizelgesinin dahil edilmediği, Sözleşme Tasarısı’nın 36’ıncı maddesinde 18 adet işçinin  
çalıştırılacağının düzenlendiği, her iki isteklinin işçilik hesabı yaparken 18 işçi üzerinden  
hesaplama yapmadığı, işin başlama tarihinin 14.09.2015, bitiş tarihinin 10.06.2016 olduğu,  
toplam sürenin 8 ay 27 gün olduğu, asgari ücrete 01.01.2016’da yansıyacak farkın işçilik  
hesaplamasında eklenmediği, Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.4’üncü maddesi gereği kullanılacak  
kep ve eldiven için teklif alınmadığı ve gider olarak maliyet hesabına eklenmediği, Sözleşme  
Tasarısı’nın 36.1.8’inci maddesinde düzenlenen kişi başına 100 gr ekmek için geçersiz belge  
ile açıklama yapıldığı, araçları kullanacak şoförlerin maliyetlerinin gider olarak dahil  
edilmediği, portör ve benzeri sağlık giderlerinin maliyete eklenmediği, araçlar için zorunlu  
sigorta, egzoz emisyon pulu, genel muayene bakım giderlerinin hesaplanamadığı ve teklif  
alınmadığı, sözleşme için sözleşme damga vergisinin, sözleşme karar pulunun, Kamu İhale  
Kurumu payının ve her hakedişte kesilecek olan hakediş damga vergisinin hesaplanamadığı  
ve gider olarak gösterilmediği, Sözleşme Tasarısı’nın 36.1.5’inci maddesine istinaden 50’şer  
tabak kapasiteli olan boş kapların toplanılması için söz konusu isteklilerin teklif almadığı,  
(1595/50=) 32 boş toplama sepet teklifinin alınması ve gider hesabına eklenmesi gerektiği,  
Sözleşme Tasarısı’nın 36.1.10’uncu maddesi gereği 18 adet çöp bidonu ve her gün için en az  
18 adet çöp poşetinin işin süresince hesaplanması gerektiği, bahse konu malzemelerin gider  
hesabına eklenmediği ve bu malzemeler için fiyat teklifi alınmadığı, Sözleşme Tasarısı’nın  
36.1.12’inci maddesine istinaden personelin kullanacağı çekpas, mop, fırça, yüzey  
temizleyici, temizlik bezlerinin 18 okul için iş süresince hesaplanıp gidere yazılmadığı ve  
teklif alınmadığı, tavuk haşlamanın Teknik Şartname’de olmadığı, benzeri olan fırın tavuk  
seçilmesi gerekirken anılan iki isteklinin de eşdeğer olmayan daha düşük maliyetli sebzeli  
tavuğu seçtiği, bunun maliyeti düşük göstermek için seçilen yanlış bir uygulama olduğu, et  
köftenin Teknik Şartname’de olmadığı yerine eşdeğer İzmir köfte-kuru köfte yapılması  
gerekirken daha az maliyetli terbiyeli köftenin seçildiği, kabak musakka, kıymalı patates,  
fırında köfte meyhane pilavı, etli bezelye, yoğurtlu makarna, lahmacun ve tavuk sotenin  
Teknik Şartname’de olmadığı, bu nedenle firmaların bu yemeklere eşdeğer yemek yazmaları  
gerekirken çok daha az maliyetli yemeklerin yazılıp gider tablosunun düşürülmek istendiği,  
Tebliğ’e aykırı davranıldığı, yoğurt, ayran ve meyve sularının poşet olacağı, açıklama veren  
firmaların aldıkları tekliflerde gramaj ve içeriğin belirtilmediği, paket yoğurdun 200 gr olduğu  
fakat açıklamalarda bununla ilgili teklif alınmadığı, Teknik Şartname’de belirtilen yağ,  
margarin ve ayçiçek yağının sadece bir türüne ilişkin açıklama yapıldığı ve teklif alındığı,  
Teknik Şartname’de portakal ve elma 150 gr iken 100 gr belirtildiği, Teknik Şartname’de  
sığır eti ve sığır kıyma olmasına rağmen sadece sığır etine ilişkin fiyat teklif alındığı, Teknik  
Şartname’de salça ve domates salçasına fiyat alınması gerekirken sadece birine fiyat alındığı,  
Teknik Şartname’de terbiyeli köfte ve bezelyede kullanılacak maydanoz gr olarak  
hesaplandığı ancak teklif alınırken adet olarak fiyat alındığı, aynı şekilde salatalarda  
kullanılacak marul da Teknik Şartname’de gr olarak hesaplanmasına rağmen teklif alınırken  
adet olarak alındığı, Teknik Şartname’de salatalarda limon olduğunun düzenlendiği ancak  
firmalar tarafından limonun hesaba dahil edilmediği ve fiyat teklifi alınmadığı, Teknik  
Şartname’de sebze çorbasında pezik olduğunun düzenlendiği ancak firmalar tarafından  
peziğin hesaba dahil edilmediği ve fiyat teklifi alınmadığı, Teknik Şartname’de tatlılarda  
2
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/054  
: 62  
: 16.09.2015  
: 2015/UH.II-2543  
kullanılacak kadayıf, şeker, ceviz, irmik, nişasta, un, kakao için fiyat teklifi alınmadığı,  
Teknik Şartname’de yemeklerin çiğ olarak cins ve miktarlarını gösterir tabloda yemeklerde  
kullanılan taze fasulye, domates, soğan, havuç, patates, kabak, kuru fasulye, ıspanak, pirinç,  
kuru soğan, baharat, yeşil biber, limon, şehriye, bulgur, lor peyniri, un, yufka, salatalık, elma,  
portakal, yoğurt, mercimek, yeşil mercimek ve pırasa için fiyat teklifi alınmadığı, malzemeli  
yemek alımı ihalelerinde ana çiğ girdi maliyetlerinin tevsiki amacıyla üçüncü kişilerden  
alınan fiyat tekliflerinin kullanılamayacağı, ancak 79.2.2’nci maddede yer alan diğer  
yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı  
durumlarda üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabileceği, buna istinaden  
söz konusu istekliler tarafından bu maddeye aykırı davranılıp fiilen mümkün olmadığı  
belgelenilmeden üçüncü şahıslardan fiyat teklifi alındığı iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
Başvuruya konu ihaleye ait İdari Şartname’nin 2.1.(a) maddesinde ihale konusu işin  
adının “Şehitkamil İlçe Milli Eğitim Müdürlüğüne Bağlı Taşımalı Eğitim Kapsamındaki İlk ve  
Ortaokul Öğrencilerine Bir Öğün Öğle Yemeği Verilmesi İşi” ihalesi olarak belirtildiği  
görülmüştür.  
Aynı Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
25.1. İstekliler tekliflerine vergi (KDV hariç), resim, harç ve benzeri, ulaşım giderlerini  
dahil edeceklerdir.  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi  
bir hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1.  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer  
Vergisi (KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.”  
düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Sınır değer” başlıklı 33’üncü maddesinde 33.1. İhale  
komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme  
göre sınır değer hesaplar.  
33.2. Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanun’un 38’inci maddesine  
göre açıklama istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan  
teklifleri aşırı düşük teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından  
belirlenen kriterlere göre teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları  
yazılı olarak ister. İhale komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri değerlendirir.  
Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada  
bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir. İhale komisyonunca reddedilmeyen teklifler, geçerli  
teklif olarak belirlenir. İhale üzerinde bırakılan isteklinin teklifinin sınır değerin altında  
3
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/054  
: 62  
: 16.09.2015  
: 2015/UH.II-2543  
olması durumunda kesin teminat 40.1 maddesinde yer alan hüküm uyarınca hesaplanan tutar  
üzerinden alınır.” düzenlemesi,  
Bahse konu Şartname’nin ekinde  
Sıra No Açıklama  
Şehitkamil İlçe Milli Eğitim Müdürlüğüne  
Birimi  
Miktarı  
287.100  
bağlı taşımalı eğitim kapsamındaki ilk ve  
ortaokul öğrencilerine bir öğün öğle yemeği  
verilmesi işi  
1
adet  
düzenlemesi,  
Sözleşme Tasarısı’nın ilgili maddelerinde Madde 9 - İşin süresi  
9.1. İşe başlama tarihi 14.09.2015; işi bitirme tarihi 10.06.2016  
9.2. Bu sözleşmenin uygulanmasında sürelerin hesabı takvim günü esasına göre  
yapılmıştır…  
16.1.4.Yemek dağıtımını yapan kişilerin üzerinde beyaz önlük, başlarında kep ve  
ellerine eldiven takarak dağıtım yapacak, aksi takdirde yükleniciye 1 günlük yevmiye cezası  
kesilecektir.  
16.1.5.Yemek verilen taşıma merkezlerine, yemeklerin sıcak dağıtımını sağlamak için  
ısıtıcılı sistem kurulacak ve yemek buradan dağıtılacak, aksi tespit edildiği zaman 1 günlük  
yevmiye cezası uygulanacaktır…  
36.1.5-Yemeklerin okullara dağıtımı, okullarda servisi, boş kapların toplanması,  
bunların içine konacak sepetlerin bulundurulması ve bulaşıkların yıkanması gibi işler yemek  
veren firmaya ait olup, bundan dolayı herhangi bir ücret talep etmeyecektir…  
36.1.8-Yemekler üç çeşit olacak. Kişi başına 100 gr, francala ekmek verilecek  
dağıtılacaktır…  
36.1.10-Yemek artıklarının dökülmesi için çöp bidonları merkez okul müdürlüklerine,  
kullanılacak çöp poşetleri ile birlikte teslim edilecektir…  
36.1.12-Yemekhanelerin temizliği yemek dağıtımı sonrası yüklenicinin görevlileri  
tarafından yapılacaktır.  
36.1.13- Yemek verilecek Taşıma Merkezi İlköğretim Okulu yemekhanesinde yemek  
masaları yüklenici tarafından hazırlanacak, masalar hazırlanır iken masaların üzerinde  
yemeğin özelliğine göre, kaşık, sürahi, bardak, tuzluk, mutlaka bulunduracaklardır…  
36. Yüklenici bu işle ilgili olarak servis işlerinde ve temizlik hizmetinin yapılması  
hususunda 18 adet işçi çalıştıracaktır.  
36.1.16-Yemeğin taşınmasında, yemek Servisini yapılmasında, yemek sonrası temizlik  
hizmetlerinin yapılmasında görevlendirilecek personel yüklenici firma tarafından temin  
edilecek, bu hususta yapılacak tüm giderler (maaş, SGK pirimi vergi vb) yüklenici firma  
tarafından karşılanacaktır. Bu personellerin Sabıka kaydı, sağlık raporları, kimlik bilgileri  
yüklenici firma tarafından kuruma ibraz edilecektir. Personellerin sağlık raporları 3 ayda bir  
yenilenecek. Ve ilgili kuruma verilecektir. Yemeğin hazırlanması servis edilmesi ve  
dağıtımında çalışan personel görev başında iken kişisel bakımına özen gösterecek, tırnaklar  
kesilmiş, eller temiz ve açıkta yara olmayacaktır. Çalışırken bone, maske ve eldiven  
takacaklardır…  
36.1.19-Yemek ihalesini alan firma ya da şahısların 4734 – 4735 Sayılı KİK  
Kanunlarına ve İlköğretim Genel Müdürlüğünün Taşımalı İlköğretim Yönetmeliği ve Okul  
Servis Araçları Yönetmeliğine uyulması zorunludur.” düzenlemeleri yer almaktadır.  
4
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/054  
: 62  
: 16.09.2015  
: 2015/UH.II-2543  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “79.1. Personel  
çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde kar hariç yaklaşık maliyet tutarı; personel  
çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımı ihalelerinde ise yaklaşık maliyetin 1,30 sayısına  
bölünmesinden elde edilen tutar sınır değer olarak kabul edilir.  
79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden  
açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi  
gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler…” açıklamaları bulunmaktadır.  
Bahse konu ihalenin ihale komisyon kararı incelendiğinde teklifi sınır değerin altında  
kalan Harun Aslan ve Cingife Yemek Gıda Taşıma İnşaat San. ve Tic. Ltd. Şti.den  
27.07.2015 tarihli ve 01860 ve 01860 sayılı yazılarla aşırı düşük teklif açıklaması istendiği,  
bahse konu yazılarda “Yapılan ihale sonucunda; verilen tekliflerin incelenmesi ve  
değerlendirilmesi sonucu vermiş olduğunuz teklif İdari Şartname’nin 33.2. maddesi gereği  
sınır değerin altında kalması nedeniyle, aşırı düşük teklif olarak komisyonumuzca  
değerlendirilmiştir.  
Buna göre; Müdürlüğümüzce hazırlanan Teknik Şartname’de belirtilen aylık yemek  
listesine göre yapılacak olan hizmetin bileşenler ile ayrıntılarının, seçilen teknik çözümler ve  
işin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşulları teklif edilen hizmetin özgünlüğünün  
madde madde ve ayrıntı bir şekilde kamu ihale mevzuatı çerçevesinde ve piyasa koşulları ve  
hayatın olağan akışına uygun olarak hazırlayacağınız savunmanızı belgeli olarak yazımızın  
tebliğinden itibaren 3 gün içerisinde müdürlüğümüze bildirmenizi rica ederim.” hususlarına  
yer verildiği, her iki istekli tarafından da idareye açıklama sunulduğu, Cingife Yemek Gıda  
Taşıma İnşaat San. ve Tic. Ltd. Şti.nin açıklamalarının uygun bulunmayarak değerlendirme  
dışı bırakıldığı, ihalenin de Harun Aslan’ın üzerinde bırakıldığı görülmüştür.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesindeki “Malzemeli yemek hizmet alımı  
ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede  
asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin  
içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir.” açıklamalar gereği Teknik Şartname’de idare  
tarafından düzenlenen 4 haftalık örnek menü ve gramajlar incelendiğinde, 4 haftalık örnek  
menüde yer alan yemeklerin tamamının gramajlarının düzenlenmediği görülmüştür. Teknik  
Şartname’de gramajları düzenlenmeyen yemekler arasında halkalı tatlı, tavuk haşlama, etli  
nohut yahni, kabak musakka, kıymalı patates, lahmacun, fırında köfte, yoğurtlu mantı,  
meyhane pilavı, soslu tavuk sote, etli bezelye ve yoğurtlu makarna bulunmaktadır.  
Ayrıca aşırı düşük teklif açıklaması sonucu ihale üzerinde bırakılan Harun Aslan  
tarafından aşırı düşük teklif açıklamasında 4 haftalık örnek menüdeki yemeklerden belirli  
günlerde halkalı tatlı yerine kadayıf, tavuk haşlama yerine fırın tavuk, etli nohut yahni yerine  
taze fasulye, kabak musakka yerine etli kış türlü, kıymalı patates yerine etli patates, lahmacun  
yerine etli kış türlü, mercimek çorba yerine bulgur pilavı, ayran yerine irmik helvası, fırında  
köfte yerine İzmir köfte, yoğurtlu mantı yerine kıymalı ıspanak, meyhane pilavı yerine bulgur  
pilavı, meyve suyu yerine mevsim meyve, soslu tavuk sote yerine sebzeli tavuk, etli bezelye  
5
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/054  
: 62  
: 16.09.2015  
: 2015/UH.II-2543  
yerine kıymalı bezelye, elma kompostosu yerine irmik helvası, yoğurtlu makarna yerine  
peynirli makarna, elma kompostosu yerine mevsim meyve, kıymalı patates yerine kuru  
fasulye, çorba yerine bulgur pilavı, puding yerine turşu belirlenmiş olup, idare tarafından  
Teknik Şartname’de düzenlenen 4 haftalık örnek menüde yer alan bahse konu yemeklerden  
“halkalı tatlı, tavuk haşlama, etli nohut yahni, kabak musakka, kıymalı patates, lahmacun,  
yoğurtlu mantı, meyhane pilavı, tavuk sote, etli bezelye ve yoğurtlu makarna” yemeklerine  
ilişkin olarak Teknik Şartname’de gramaj listesinin yer almadığı ve bahse konu yemeklerin  
yerine de istekli tarafından farklı yemeklerin menüye eklendiği görülmüştür.  
Teknik Şartname’de düzenlenen örnek menüde yer alıp gramajları düzenlenmeyen  
bahse konu yemekler, aşırı düşük teklif açıklaması istenen istekliler (Harun Aslan ve Cingife  
Yemek Gıda Taşıma İnşaat San. ve Tic. Ltd. Şti.) açısından açıklama aşamasında tereddütlere  
yol açacağından ve rekabeti engelleyeceğinden, idare tarafından Teknik Şartname’de  
gramajları düzenlenen yemekler arasından menüye uygun yemekler seçilerek asgari iki  
haftalık örnek menü hazırlanarak, teklifi aşırı düşük teklif olarak belirlenen isteklilerden  
(Harun Aslan ve Cingife Yemek Gıda Taşıma İnşaat San. ve Tic. Ltd. Şti.) yeniden aşırı  
düşük teklif açıklaması istenerek ihale sürecine devam edilmesi gerektiği sonucuna  
varılmıştır.  
Sonuç olarak, yukarıda belirtilen mevzuata aykırılıkların düzeltici işlemle  
giderilebilecek nitelikte olduğu tespit edildiğinden, idare tarafından Teknik Şartname’de  
gramajları düzenlenen yemekler arasından menüye uygun yemekler seçilerek asgari iki  
haftalık örnek menü hazırlanarak, teklifi aşırı düşük teklif olarak belirlenen isteklilerden  
(Harun Aslan ve Cingife Yemek Gıda Taşıma İnşaat San. ve Tic. Ltd. Şti.) yeniden aşırı  
düşük teklif açıklaması istenerek ihale sürecine devam edilmesi ve bu aşamadan sonraki ihale  
işlemlerinin mevzuata uygun olarak yeniden gerçekleştirilmesi gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (b) bendi gereğince düzeltici  
işlem belirlenmesine,  
Oyçokluğu ile karar verildi.  
Kazım ÖZKAN  
Başkan V.  
II. Başkan  
Ali Kemal AKKOÇ  
Kurul Üyesi  
Ahmet ÖZBAKIR  
Kurul Üyesi  
Mehmet Zeki ADLI  
Kurul Üyesi  
Hamdi GÜLEÇ  
Kurul Üyesi  
Mehmet AKSOY  
Kurul Üyesi  
6
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/054  
: 62  
: 16.09.2015  
: 2015/UH.II-2543  
KARŞI OY  
Başvuru sahibinin itirazen şikayet başvuru dilekçesindeki iddiaları kapsamında Kurul  
çoğunluğunca Düzeltici işlem belirlenmesine” karar verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmeliğin  
18’inci maddesi yönünden Kurul kararına dayanak teşkil eden esas inceleme raporu ve eki  
belgeler üzerinde yapılan inceleme sonucunda;  
Şehitkamil Kaymakamlığı İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen  
Şehitkamil İlçe Milli Eğitim Müdürlüğüne Bağlı Taşımalı Eğitim Kapsamındaki İlk ve  
Ortaokul Öğrencilerine Bir Öğün Öğle Yemeği Verilmesi Hizmet Alımı” ihalesine ilişkin  
yaklaşık maliyetin Bakanlıkça belirlenen fiyat esas alınarak toplam 877.090,50 TL olarak  
hesaplandığı,  
Bahse konu ihalede 10 adet ihale dokümanı satın alındığı, 27.07.2015 tarihinde  
gerçekleştirilen ihaleye 7 istekli tarafından teklif verildiği,  
İdarece ihaleye ilişkin tekliflerin denetimine ilişkin yapılan inceleme uyarınca, bir  
teklifin değerlendirme dışı bırakılması sonrasında kalan 6 teklifin de geçerli teklif olarak  
kabul edildiği, bu tekliflere ilişkin teklif bedellerinin,  
İsteklinin Adı  
Harun Aslan/Asum Yemek  
Teklif Bedeli (TL)  
668.943,00  
674.685,00  
Çelikkan Yemek Pazarlama San. ve Tic.  
Nihat Satıcı Turizm İnşaat Gıda Nakliyat İthalat İhracat Sanayi  
ve Ticaret Ltd. Şti. - İnceler Marketçilik Gıda Nakliyat San. ve  
Tic. Ltd. Şti İş Ortaklığı  
674.685,00  
674.817,51  
675.789,23  
855.558,00  
Yay Et Gıda İnş Giyim Tem. Nak. İth. İhr. San. Tic. Ltd. Şti  
Kristal Yemek Fabrikası Gıda İnşaat Taşımacılık Temizlik  
Sanayi Ticaret Ltd. Şti.  
Temaktürk İnşaat Turizm Taahhüt A.Ş.  
Şeklinde verildiği,  
Söz konusu ihalede sınır değerin 674.685,00 TL olarak belirlendiği, bu değerin  
altında kalan Harun Aslan’dan aşırı düşük teklif açıklaması istenildiği ve bu isteklinin  
açıklamasının idare tarafından uygun görülerek ihalenin bu istekli üzerinde bırakıldığı,  
Anlaşılmıştır.  
4734 sayılı Kanunun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38 inci maddesinde;  
İhale komisyonu verilen teklifleri (Değişik: 6/2/2014-6518/47 md.) değerlendirdikten  
sonra, diğer tekliflere veya idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük  
olanları tespit eder. Bu teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif  
sahiplerinden teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak  
ister.  
7
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/054  
: 62  
: 16.09.2015  
: 2015/UH.II-2543  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
(Değişik: 6/2/2014-6518/47 md.) gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate  
alarak, aşırı düşük teklifleri değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli  
görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
(Ek fıkra: 20/11/2008-5812/12 md.; Değişik fıkra: 6/2/2014-6518/47 md.) Kurum,  
ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne göre aşırı düşük  
tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin belirlenmesi  
amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu maddede öngörülen  
açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık maliyeti 8 inci maddede  
öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile yapım işleri ihalelerinde  
sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin  
reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale komisyonu bu maddenin  
uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.” hükmü yer almaktadır.  
Bahse konu madde hükmünden, ihalede aşırı düşük sorgulama yapılacağının ihale  
dokümanında düzenmiş haline göre, ihale komisyonunun, yaptığı değerlendirme neticesinde  
geçerli olduğunu tespit ettiği tekliflerden, ihaleye verilen diğer tekliflere veya idarenin tespit  
ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olan isteklileri tespit edeceği ve tespit  
edilen bu teklifleri reddetmeden önce yine madde metninde belirtilen usul doğrultusunda  
sorgulamaya tabi tutacağı anlaşılmaktadır.  
Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük teklif  
sorgulamasının Kamu İhale Genel Tebliğinin “teklif fiyata dahil masraflar” ve “aşırı düşük  
tekliflerin değerlendirilmesini” düzenleyen maddeleri ile idari şartnamenin “teklif fiyata dahil  
olan giderler” başlıklı maddesindeki düzenlemelerin esas alınarak yapılması gerekmektedir.  
Bu ihalelerde, aşırı düşük teklif sorgulaması sonucunda belgelere dayalı yazılı açıklama  
yapmayan veya ihale komisyonunca açıklamaları yetersiz bulunan isteklilerin teklifleri ile  
teklif edilmesi gereken asgari işçilik maliyetini karşılamayan teklifler gerekçesi belirtilmek  
suretiyle reddedilecektir. İhale konusu hizmetin maliyet unsurlarının, personel çalıştırılmasına  
dayalı hizmet alımlarında olduğu gibi önceden belirlenen nitelikte olmadığı görülmektedir.  
Bu durumda, ihale dokümanında belirtilen şartlara uygun olarak hizmetin ifası için her  
isteklinin basiretli tacir olma yükümlülüğü gereğince kendi organizasyon yapısı, kullanacağı  
makine ekipmanın özellikleri, malzeme teminindeki kendine özgü koşulları vb. unsurları  
dikkate alarak teklif fiyatını belirlemesi gerekmektedir.  
Ayrıca, malzeme dahil yemek alım hizmetlerinde yemek bileşenlerini oluşturan  
girdilerin önemli bir kısmı yerel, mevsimsel ve iklim özelliklerine göre farklılıklar  
göstermekte, bir çok girdi müstahsilden doğrudan temin edilebilmektedir. Özellikle sebze  
meyve gibi girdilerin piyasa koşulları sebebiyle muhasebeleştirilmesinde karşılaşılan  
güçlüklerin aşırı düşük teklif sorgulamasında ispat için aranılan belgelere yansıtılmasında  
isteklilerin önünde önemli bir engel teşkil edeceğinden, şikayete konu ihalede, ihtiyaçların  
uygun şartlarla ve zamanında karşılanması ve kaynakların verimli kullanılmasından sorumlu  
olan idarenin, ihalede aşırı düşük teklif açıklaması isteyerek ihalenin sonuçlandırılması  
yönünde tesis etmiş olduğu işlemlerde mevzuata uyarlık bulunmadığı,  
8
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/054  
: 62  
: 16.09.2015  
: 2015/UH.II-2543  
İhale konusu işin personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı işi olmadığı, yaklaşık  
maliyetin büyük çoğunlukla yemek giderinden oluştuğu ihalede verilen tekliflerin hepsi  
yaklaşık maliyetin altında olmakla birlikte yaklaşık maliyete ve birbirlerine göre yakın olduğu  
ve en düşük teklifin bile diğer tekliflere göre aşırı düşük olarak değerlendirilemeyeceği  
anlaşıldığından, idarece yemek kalemlerinde aşırı düşük teklif sorgulaması yapılarak ihalenin  
karara bağlanması yönünde gerçekleştirilen idari işlemlerin mevzuata uygun olmadığı,  
Değerlendirilmiştir.  
Açıklanan nedenlerle; başvuru sahibinin iddiaları kapsamında yemek alımı  
kalemlerinde aşırı düşük teklif sorgulaması yapılarak ihalenin sonuçlandırılmasına yönelik  
idarece gerçekleştirilen idari işlemlerin yerinde olmadığı yönündeki düşüncem ile, Kurul  
çoğunluğunca alınan karara katılmıyorum.  
Ali Kemal AKKOÇ  
Kurul Üyesi  
9