Ana Sayfa / Kararlar / Şehitkamil Belediye Başkanlığı Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü / 2015/128070-Aşevlerinde Dağıtılmak Üzere Yemek ve Çorba Evinde Dağıtılmak Üzere Çorba Alımı, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri
Bilgi
İKN
2015/128070
Başvuru Sahibi
Temaktürk İnşaat Turizm Taahhüt A.Ş.
İdare
Şehitkamil Belediye Başkanlığı Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü
İşin Adı
Aşevlerinde Dağıtılmak Üzere Yemek ve Çorba Evinde Dağıtılmak Üzere Çorba Alımı, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/074  
: 10  
: 23.12.2015  
: 2015/UH.II-3455  
TOPLANTIYA KATILAN ÜYELER:  
Başkan V. II. Başkan: Kazım ÖZKAN  
Üyeler: Ali Kemal AKKOÇ, Ahmet ÖZBAKIR, Mehmet Zeki ADLI, Hasan KOCAGÖZ,  
Hamdi GÜLEÇ  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Temaktürk İnşaat Turizm Taahhüt A.Ş.,  
Kolejtepe Mah. Boğaziçi Cad. Hamit Kılıç Apt. Zemin Kat No: 34/E Şahinbey/GAZİANTEP  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Şehitkamil Belediye Başkanlığı Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü,  
Mücahitler Mah. Ali Fuat Cebesoy Bul. 2 Şehitkamil/GAZİANTEP  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2015/128070 İhale Kayıt Numaralı “Aşevlerinde Dağıtılmak Üzere Yemek ve Çorba Evinde  
Dağıtılmak Üzere Çorba Alımı, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Şehitkamil Belediye Başkanlığı Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü tarafından  
21.10.2015 tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Aşevlerinde Dağıtılmak Üzere  
Yemek ve Çorba Evinde Dağıtılmak Üzere Çorba Alımı, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri”  
ihalesine ilişkin olarak Temaktürk İnşaat Turizm Taahhüt A.Ş.nin 13.11.2015 tarihinde  
yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 18.11.2015 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru  
sahibince 24.11.2015 tarih ve 91689 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 23.11.2015 tarihli  
dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2015/3050 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, idareye yaptıkları şikâyet başvurusu dilekçesinde  
ayrıntılı şekilde iddialara yer verildiği, ancak başvuru üzerine idarece tatmin edici cevaplar  
verilmediği, ihale üzerinde kalan isteklinin aşırı düşük teklif açıklamasında, malzemeli  
yemekte kullanılacak ana çiğ girdileri için üçüncü kişilerden alınan proforma fatura, fiyat  
teklifi ve maliyet/satış tutarı tespit tutanağı belgelerini sunduğu, Kamu İhale Genel  
Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde fiyat teklifi ile açıklama yapılabilmesi hususunun diğer  
belgeler ile açıklama yapılamaması koşuluna bağlandığı, buna göre söz konusu isteklinin fiyat  
teklifi ile açıklama yapılmasının gerekli olduğuna ilişkin somut bilgi ve belgeleri sunmadığı,  
anılan girdi maliyetlerinin ilgili Tebliğ çerçevesinde toptancı hal fiyatları veya ticaret borsası  
fiyatları kullanılarak açıklanması gerektiği, tüm bunlarla beraber ihale üzerinde kalan istekli  
tarafından sunulan proforma fatura, fiyat teklifi ve maliyet/satış tutarı tespit tutanaklarının,  
mevzuatta belirtilen şartları karşılayıp karşılamadığı hususunun incelenmesi gerektiği, sayılan  
belgelerde yer alan birim fiyatların gerçekçi olup olmadığı hususunun idarece araştırılması  
gerektiği, anılan istekli tarafından sunulan hesap cetvelinin uygun olmadığı, malzemelerin  
tamamını içermediği, ayrıca ana çiğ girdi maliyeti ile işçilik maliyeti toplamının mevzuatta  
belirtilen oranları karşılamadığı, örnek yemek menülerdeki gramaj ve adetlerde çarpım hatası  
1
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/074  
: 10  
: 23.12.2015  
: 2015/UH.II-3455  
yapıldığı, menülerdeki bazı yemeklerin olması gerekenden daha fazla, bazılarının ise daha az  
tekrar edildiği, işçilik hesabı yapılırken 2016 yılının birinci ayında asgari ücrete yapılacak  
zam oranının dikkate alınmadığı, ayrıca işçilik maliyeti hesaplamasında yol, yemek ve giyim  
giderlerine yer verilmediği, Teknik Şartname'de belirtilen sayıda personel ilişkin maliyet  
hesaplanmadığı, diyetisyen veya gıda mühendisi maliyetinin ihmal edildiği, yemek için 250  
gr ekmek ve çorba için 100 gr ekmek açıklamalarının ticaret borsası fiyatları ile tevsik  
edilmeye çalışıldığı, ancak ticaret borsası bültenlerinde ekmeğe ilişkin fiyat bilgilerinin yer  
almadığı, sonuç olarak ihale üzerinde kalan isteklinin teklifinin değerlendirme dışı bırakılması  
gerektiği iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
Başvuruya konu ihaleye ait İdari Şartname’nin 2.1.(a) maddesinde ihale konusu işin  
adının “Aşevlerinde Dağıtılmak Üzere Yemek ve Çorba Evinde Dağıtılmak Üzere Çorba  
Alımı, Dağıtım ve Sonrası Hizmetler” şeklinde belirtildiği,  
Anılan Şartname’nin “Sınır değer” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1. İhale  
komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme  
göre sınır değer hesaplar.  
33.2. Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre  
açıklama istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri  
aşırı düşük teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen  
kriterlere göre teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak  
ister. İhale komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir. İhale komisyonunca reddedilmeyen  
teklifler, geçerli teklif olarak belirlenir. İhale üzerinde bırakılan isteklinin teklifinin sınır  
değerin altında olması durumunda kesin teminat 40.1 maddesinde yer alan hüküm uyarınca  
hesaplanan tutar üzerinden alınır.” düzenlemesinin yer aldığı görülmüştür.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “…79.2.6. Malzemeli yemek  
hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik  
şartnamede asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan  
yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana çiğ girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek-  
H.4) hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Çiğ Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
2
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/074  
: 10  
: 23.12.2015  
: 2015/UH.II-3455  
Ana çiğ girdi ibaresinden ilgili yemeğin pişirilmesi için gerekli temel girdiler anlaşılır.  
Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması durumunda, yemek  
pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta  
giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme  
giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.)  
gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama  
sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Çiğ Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,  
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin  
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı  
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması  
gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, ana çiğ girdi maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.  
79.3.2. 79.2.2 nci maddede yer alan yöntemlerden herhangi biri ile açıklama  
yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, istekli tarafından gerekçesi  
belirtilmek suretiyle, ilgili mevzuatına göre ihale tarihinden önceki son 12 ay içinde  
düzenlenen açıklamaya elverişli diğer bilgi ve belgeler kullanılarak da açıklama yapılabilir.  
79.3.3. Kurumca hazırlanan “İşçilik Hesaplama Modülü” ne (www.ihale.gov.tr)  
adresinden ulaşılabilecek olup, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde  
tekliflerin değerlendirilmesi bağlamında sözleşme ve genel giderler dahil asgari işçilik  
maliyeti hesabında işçilik hesaplama modülünün kullanılması zorunludur.  
79.3.4. Hizmet alım ihalelerinde herhangi bir sigorta giderinin aşırı düşük teklif  
sorgulamasında önemli bir bileşen olarak kabul edilmesi durumunda, isteklilerce sigorta  
acentelerinden alınan poliçe, fiyat teklifi veya sözleşmelerin ekine ihale dokümanında yer  
alan teminat tutarları üzerinden teklif ettikleri sigorta prim tutarlarıyla sigorta hizmetini  
gerçekleştirebileceklerine ilişkin, ilgili sigorta şirketinin genel müdürlüğünden veya bölge  
müdürlüğünden alınan teyit yazısının eklenmesi ve bu yazının yetkili kişilerin imzasını  
taşıması gereklidir. Ancak sigorta şirketlerinin genel müdürlük veya bölge müdürlükleri  
tarafından imzalanmış poliçe veya fiyat teklifleri için teyit alınması zorunlu değildir. Sigorta  
giderinin tevsiki için sunulan belgenin işin süresinin tamamını kapsaması gerekmektedir.  
79.3.5. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımlarına ilişkin yapılan  
aşırı düşük teklif açıklamasında, sözleşme giderleri ve genel giderlerin % 4 oranında  
hesaplanması söz konusu olmayacak, sözleşme giderleri ilgili mevzuatına göre hesaplanmak  
suretiyle açıklama yapılacaktır…” açıklaması yer almaktadır.  
Söz konusu ihaleye 4 teklif verildiği, Metin Kurçeren’in teklifinin “teklif mektubunun  
uygun olmadığı” gerekçesiyle değerlendirme dışı bırakıldığı, yaklaşık maliyetin 1,30’a  
3
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/074  
: 10  
: 23.12.2015  
: 2015/UH.II-3455  
bölünmesi suretiyle 1.613.615,39 TL tutarında sınır değere ulaşıldığı ve sınır değerin altında  
teklif sunan Cevher Müteahhitlik Yemekçilik Temizlik Nakliyat Turizm Otomotiv Tekstil  
Gıda İnşaat Elektrik Bilgisayar Hayvan Su Ürünleri Medikal Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. ve  
Çelikkan Yemek Pazarlama San. ve Tic. Ltd. Şti.nin aşırı düşük teklif sorgulamasına tâbi  
tutulduğu, idarece anılan isteklilere gönderilen 27.10.2015 tarihli yazılar ile aşırı düşük teklif  
açıklaması istenildiği, Cevher Müteahhitlik Yemekçilik Temizlik Nakliyat Turizm Otomotiv  
Tekstil Gıda İnşaat Elektrik Bilgisayar Hayvan Su Ürünleri Medikal Sanayi ve Ticaret Ltd.  
Şti.nin açıklamasının “çiğ girdi maliyetinin tebliğ hükümlerine uygun belgeler ile  
açıklanmadığı” gerekçesiyle reddedildiği, Çelikkan Yemek Pazarlama San. ve Tic. Ltd.  
Şti.nin açıklamalarının ise yeterli görüldüğü ve ihalenin bu istekli üzerinde bırakıldığı  
anlaşılmıştır.  
Başvuru sahibi itirazen şikâyet dilekçesinde, idareye yaptıkları şikâyet başvurusu  
dilekçesinde ayrıntılı şekilde iddialara yer verildiği, ancak başvuru üzerine idarece tatmin  
edici cevaplar verilmediği, (a) ihale üzerinde kalan isteklinin aşırı düşük teklif açıklamasında,  
malzemeli yemekte kullanılacak ana çiğ girdileri için üçüncü kişilerden alınan proforma  
fatura, fiyat teklifi ve maliyet/satış tutarı tespit tutanağı belgelerini sunduğu, Kamu İhale  
Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde fiyat teklifi ile açıklama yapılabilmesi hususunun  
diğer belgeler ile açıklama yapılamaması koşuluna bağlandığı, buna göre söz konusu  
isteklinin fiyat teklifi ile açıklama yapılmasının gerekli olduğuna ilişkin somut bilgi ve  
belgeleri sunmadığı, anılan girdi maliyetlerinin ilgili Tebliğ çerçevesinde toptancı hal fiyatları  
veya ticaret borsası fiyatları kullanılarak açıklanması gerektiği, (b) tüm bunlarla beraber ihale  
üzerinde kalan istekli tarafından sunulan proforma fatura, fiyat teklifi ve maliyet/satış tutarı  
tespit tutanaklarının, mevzuatta belirtilen şartları karşılayıp karşılamadığı hususunun  
incelenmesi gerektiği, sayılan belgelerde yer alan birim fiyatların gerçekçi olup olmadığı  
hususunun idarece araştırılması gerektiği, (c) anılan istekli tarafından sunulan hesap  
cetvelinin uygun olmadığı, malzemelerin tamamını içermediği, ayrıca ana çiğ girdi maliyeti  
ile işçilik maliyeti toplamının mevzuatta belirtilen oranları karşılamadığı, (d) örnek yemek  
menülerdeki gramaj ve adetlerde çarpım hatası yapıldığı, menülerdeki bazı yemeklerin olması  
gerekenden daha fazla, bazılarının ise daha az tekrar edildiği, (e) işçilik hesabı yapılırken  
2016 yılının birinci ayında asgari ücrete yapılacak zam oranının dikkate alınmadığı, ayrıca  
işçilik maliyeti hesaplamasında yol, yemek ve giyim giderlerine yer verilmediği, Teknik  
Şartname'de belirtilen sayıda personel ilişkin maliyet hesaplanmadığı, diyetisyen veya gıda  
mühendisi maliyetinin ihmal edildiği, (f) yemek için 250 gr ekmek ve çorba için 100 gr  
ekmek açıklamalarının ticaret borsası fiyatları ile tevsik edilmeye çalışıldığı, ancak ticaret  
borsası bültenlerinde ekmeğe ilişkin fiyat bilgilerinin yer almadığı, sonuç olarak ihale  
üzerinde kalan isteklinin teklifinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği iddialarına yer  
vermiştir.  
Yukarıda yer verilen açıklamalar çerçevesinde ihale üzerinde bırakılan isteklinin aşırı  
düşük teklif açıklamalarının incelenmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit edilmiştir:  
(a) ve (b) İhale üzerinde kalan isteklinin sunmuş olduğu aşırı düşük teklif açıklaması  
incelendiğinde, yemeklere ilişkin çiğ girdileri maliyetlerini tevsik amacıyla, muhtelif ticaret  
borsalarından alınan günlük bülten fiyatlarının sunulduğu, üçüncü kişilerden alınan proforma  
fatura, fiyat teklifi ve maliyet/satış tutarı tespit tutanağı vb. belgelerin sunulmadığı görüldüğü,  
sunulması gerekli olmayan ve sunulmayan belgeler üzerinden inceleme de yapılamayacağı  
anlaşıldığından, buna göre başvuru sahibinin bu konudaki iddiaları yerinde görülmemiştir.  
4
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/074  
: 10  
: 23.12.2015  
: 2015/UH.II-3455  
c) Anılan isteklinin açıklaması kapsamında malzemeli yemek sunumu hesap cetveli  
sunduğu, sunulan hesap cetvelinde örnek menülerde yer alan malzeme girdilerinin tamamına  
yer verildiği, söz konusu cetvelde ana çiğ girdi oranının 0,84961, işçilik oranının 0,09750  
olarak belirtildiği, “ana çiğ girdi maliyeti+ işçilik maliyeti/toplam teklif tutarı” oranının  
0,94712 olduğu, dolayısıyla Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde yer alan  
Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için “(Ana Çiğ Girdi Maliyeti+İşçilik  
Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok olmaması gerekir.”  
şartının sağlandığı tespit edilmiştir. Bu nedenle başvuru sahibinin bu konudaki iddiası da  
yerinde görülmemiştir.  
d) İhale üzerinde kalan istekli tarafından aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında ana  
çiğ girdilerinin miktar ve birimlerinin belirtildiği malzemeli yemek hesap sunum cetvelinin  
sunulduğu görülmüş, sunulan cetveldeki birim miktarlar ve birim fiyatların çarpımlarında  
aritmetik hata tespit edilmemiştir.  
Diğer yandan, Çelikkan Yemek Pazarlama San. ve Tic. Ltd. Şti.nin idareden açıklayıcı  
bilgi istemine yönelik 27.10.2015 tarihli başvurusuna idarece 28.10.2015 tarihli yazı ile cevap  
verildiği, idarenin yazısında hangi örnek menülerin döngü halinde açıklanması gerektiğinin  
belirtildiği, adı geçen isteklinin sunmuş olduğu aşırı düşük teklif açıklamasında da örnek  
menülerin idarenin açıklayıcı yazısıyla uyumlu olarak tekrar edildiği görülmüştür.  
Bu nedenle başvuru sahibinin bu konudaki iddiası da yerinde görülmemiştir.  
e) Başvuru konusu ihaleye ait Teknik Şartname’nin 31’inci maddesinde yer alan “a)  
Her aşevinde Dağıtma ve bulaşık yıkama işlerinde çalışan toplam eleman sayısı 6 kişi  
olmalıdır. Elemanların nitelikleri ve sayıları aşağıda belirtildiği gibi olmalıdır .  
1 - Sorumlu 1 kişi  
2 – Aşçı 1 kişi  
3- Taşımacı (şoför) 1 kişi  
3 - Yemek dağıtımı ve sonrası hizmetleri için en az 3 kişi olmak üzere toplam 6 kişi  
bulundurulacaktır.  
b) Çorba evinde Dağıtımcı ve yardımcısı olmak üzere 2 personel olacaktır.  
Ayrıca firma mutfağında (yemek ve çorba pişirilen yerde ) aşağıda belirtilen personel  
bulunmalıdır.  
a) Diyetisyen veya Gıda Mühendisi 1 kişi (Diplomalı) b) Aşçı 1 kişi (sertifika)”  
düzenlemesi gereğince söz konusu işte en az 10 personelin çalıştırılacağı ve ihale tarihi  
itibariyle brüt asgari ücretin 1.273,50 TL olarak belirlendiği anlaşılmıştır.  
İhale üzerinde bırakılan isteklinin açıklaması incelendiğinde, işçilik maliyetini 10  
personel üzerinden hesapladığı, personel için öngörülen ücretin brüt asgari ücretin altında  
olmadığı, Teknik Şartname'de belirtilen sayıda ve özellikteki personelin tam zamanlı olarak  
çalıştırılacağına ilişkin ihale dokümanında herhangi bir bilgi yer almamasına rağmen,  
isteklinin açıklamasında her bir personel için aylık brüt asgari ücret üzerinden maliyet hesabı  
yaptığı görülmüş ve bu itibarla açıklamanın bu yönüyle de mevzuata uygun olduğu  
anlaşıldığından, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Diğer yandan personel çalıştırılmasına dayalı olmayan ve fiyat farkı verilmesi  
öngörülmeyen ihale konusu işte, isteklilerin ihale tarihi itibariyle geçerli olan asgari işçilik  
5
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/074  
: 10  
: 23.12.2015  
: 2015/UH.II-3455  
ücretine dayalı olarak açıklamada bulunmasının mevzuata aykırı olmadığından, başvuru  
sahibinin iddiası bu yönüyle de uygun bulunmamıştır.  
f) İhale üzerinde kalan isteklinin “ekmek” birim maliyetini tevsik için 01.06.2015 -  
05.06.2015 tarihleri arası fiyatları gösteren Sivas Ticaret Borsası bültenini sunduğu, sunulan  
hesap cetvelinde kilogram birim fiyatın 2,50 TL olarak öngörüldüğü, anılan ticaret borsası  
bülten fiyatları incelmediğinde de ekmeğin birim fiyatına yer verildiği ve ortalama birim  
fiyatın 2,5 TL/kg olarak duyurulduğu görülmüş, bu itibarla, başvuru sahibinin iddiasının  
yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oyçokluğu ile karar verildi.  
Kazım ÖZKAN  
Başkan V.  
II. Başkan  
Ali Kemal AKKOÇ  
Kurul Üyesi  
Ahmet ÖZBAKIR  
Kurul Üyesi  
Mehmet Zeki ADLI  
Kurul Üyesi  
Hasan KOCAGÖZ  
Kurul Üyesi  
Hamdi GÜLEÇ  
Kurul Üyesi  
6
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/074  
: 10  
: 23.12.2015  
: 2015/UH.II-3455  
KARŞI OY  
Başvuru sahibinin itirazen şikayet başvuru dilekçesindeki iddiaları kapsamında Kurul  
çoğunluğunca “İtirazen şikayet başvurusunun reddine” karar verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmeliğin  
18’inci maddesi yönünden Kurul kararına dayanak teşkil eden esas inceleme raporu ve eki  
belgeler üzerinde yapılan inceleme sonucunda;  
Şehitkamil Belediyesi Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen  
Aşevlerinde Dağıtılmak Üzere Yemek ve Çorba Evinde Dağıtılmak Üzere Çorba Alımı,  
Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri Alımı” ihalesine ilişkin yaklaşık maliyetin toplam 2.097.700,00  
TL olarak hesaplandığı,  
Bahse konu ihalede 10 adet ihale dokümanı satın alındığı, 21.10.2015 tarihinde  
gerçekleştirilen ihaleye 4 istekli tarafından teklif verildiği,  
İhaleye ilişkin tekliflerin denetimine ilişkin idarece yapılan inceleme uyarınca, bir  
isteklinin teklifinin “teklif mektubunun uygun olmadığı” gerekçesi ile değerlendirme dışı  
bırakılması sonrasında 3 teklifin geçerli teklif olarak kaldığı ve bu tekliflerin,  
İsteklinin Adı  
Teklif Bedeli (TL)  
1.497.550,00  
Cevher Müteahhitlik Yemekçilik Temizlik Nakliyat Turizm Otomotiv  
Tekstil Gıda İnşaat Elektrik Bilgisayar Hayvan Su Ürünleri Medikal  
Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.  
Çelikkan Yemek Pazarlama San. ve Tic. Ltd. Şti.  
Temaktürk İnşaat Turizm Taahhüt A.Ş.  
1.567.330,00  
1.613.700,00  
Şeklinde verildiği,  
İhale komisyonunca alınan kararda 1.613.615,39 TL sınır değerin altında kalan 2  
isteklinin aşırı düşük teklif sorgulamasına tabi tutulduğu, söz konusu isteklilerden Cevher  
Müteahhitlik Yemekçilik Temizlik Nakliyat Turizm Otomotiv Tekstil Gıda İnşaat Elektrik  
Bilgisayar Hayvan Su Ürünleri Medikal Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. tarafından sunulan aşırı  
düşük açıklamanın uygun bulunmayarak teklifinin değerlendirme dışı bırakıldığı, 11.11.2015  
tarihli ihale komisyon kararı ile ihalenin açıklaması uygun bulunan Çelikkan Yemek  
Pazarlama San. ve Tic. Ltd. Şti.’nin üzerinde bırakıldığı, Temaktürk İnşaat Turizm Taahhüt  
A.Ş.’nin teklifinin de ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif olarak belirlendiği,  
Anlaşılmıştır.  
4734 sayılı Kanunun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci maddesinde;  
İhale komisyonu verilen teklifleri (Değişik: 6/2/2014-6518/47 md.) değerlendirdikten  
sonra, diğer tekliflere veya idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük  
olanları tespit eder. Bu teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif  
7
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/074  
: 10  
: 23.12.2015  
: 2015/UH.II-3455  
sahiplerinden teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak  
ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
(Değişik: 6/2/2014-6518/47 md.) gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate  
alarak, aşırı düşük teklifleri değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli  
görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
(Ek fıkra: 20/11/2008-5812/12 md.; Değişik fıkra: 6/2/2014-6518/47 md.) Kurum,  
ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne göre aşırı düşük  
tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin belirlenmesi  
amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu maddede öngörülen  
açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık maliyeti 8 inci maddede  
öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile yapım işleri ihalelerinde  
sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin  
reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale komisyonu bu maddenin  
uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.” hükmü yer almaktadır.  
Bahse konu madde hükmünden, ihalede aşırı düşük sorgulama yapılacağının ihale  
dokümanında düzenmiş haline göre, ihale komisyonunun, yaptığı değerlendirme neticesinde  
geçerli olduğunu tespit ettiği tekliflerden, ihaleye verilen diğer tekliflere veya idarenin tespit  
ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olan isteklileri tespit edeceği ve tespit  
edilen bu teklifleri reddetmeden önce yine madde metninde belirtilen usul doğrultusunda  
sorgulamaya tabi tutacağı anlaşılmaktadır.  
Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük teklif  
sorgulamasının Kamu İhale Genel Tebliğinin “teklif fiyata dahil masraflar” ve “aşırı düşük  
tekliflerin değerlendirilmesini” düzenleyen maddeleri ile idari şartnamenin “teklif fiyata dahil  
olan giderler” başlıklı maddesindeki düzenlemelerin esas alınarak yapılması gerekmektedir.  
Bu ihalelerde, aşırı düşük teklif sorgulaması sonucunda belgelere dayalı yazılı açıklama  
yapmayan veya ihale komisyonunca açıklamaları yetersiz bulunan isteklilerin teklifleri ile  
teklif edilmesi gereken asgari işçilik maliyetini karşılamayan teklifler gerekçesi belirtilmek  
suretiyle reddedilecektir. İhale konusu hizmetin maliyet unsurlarının, personel çalıştırılmasına  
dayalı hizmet alımlarında olduğu gibi önceden belirlenen nitelikte olmadığı görülmektedir.  
Bu durumda, ihale dokümanında belirtilen şartlara uygun olarak hizmetin ifası için her  
isteklinin basiretli tacir olma yükümlülüğü gereğince kendi organizasyon yapısı, kullanacağı  
makine ekipmanın özellikleri, malzeme teminindeki kendine özgü koşulları vb. unsurları  
dikkate alarak teklif fiyatını belirlemesi gerekmektedir.  
Ayrıca, malzeme dahil yemek alım hizmetlerinde yemek bileşenlerini oluşturan  
girdilerin önemli bir kısmı yerel, mevsimsel ve iklim özelliklerine göre farklılıklar  
göstermekte, bir çok girdi müstahsilden doğrudan temin edilebilmektedir. Özellikle sebze  
meyve gibi girdilerin piyasa koşulları sebebiyle muhasebeleştirilmesinde karşılaşılan  
güçlüklerin aşırı düşük teklif sorgulamasında ispat için aranılan belgelere yansıtılmasında  
8
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2015/074  
: 10  
: 23.12.2015  
: 2015/UH.II-3455  
isteklilerin önünde önemli bir engel teşkil edeceğinden, şikayete konu ihalede, ihtiyaçların  
uygun şartlarla ve zamanında karşılanması ve kaynakların verimli kullanılmasından sorumlu  
olan idarenin, ihalede aşırı düşük teklif açıklaması isteyerek ihalenin sonuçlandırılması  
yönünde tesis etmiş olduğu işlemlerde mevzuata uyarlık bulunmadığı,  
İhale konusu işin personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı işi olmadığı, yaklaşık  
maliyetin büyük çoğunlukla yemek giderinden oluştuğu ihalede verilen tekliflerin hepsi  
yaklaşık maliyetin altında olmakla birlikte yaklaşık maliyete ve birbirlerine göre yakın olduğu  
ve en düşük teklifin bile diğer tekliflere göre aşırı düşük olarak değerlendirilemeyeceği  
anlaşıldığından, idarece yemek kalemlerinde aşırı düşük teklif sorgulaması yapılarak ihalenin  
karara bağlanması yönünde gerçekleştirilen idari işlemlerin mevzuata uygun olmadığı,  
Değerlendirilmiştir.  
Açıklanan nedenlerle; başvuru sahibinin iddiaları kapsamında yapılan incelemeye  
göre, ihalenin yemek alımı kalemlerinde aşırı düşük teklif sorgulaması yapılarak ihalenin  
sonuçlandırılmasına yönelik idarece gerçekleştirilen idari işlemlerin yerinde olmadığı  
yönündeki düşüncem ile, Kurul çoğunluğunca verilen karara katılmıyorum.  
Ali Kemal AKKOÇ  
Kurul Üyesi  
9