Ana Sayfa / Kararlar / Gaziantep Polis Meslek Yüksek Okulu Müdürlüğü / 2015/144844-Gaziantep Polis Meslek Yüksek Okulu Müdürlüğü, Malzemeli Hazır Yemek Satın Alınması, Hizmete Sunumu ve Sonrası Temizliği Hizmet Alımı İşi
Bilgi
İKN
2015/144844
Başvuru Sahibi
Çelikkan Yem. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Gaziantep Polis Meslek Yüksek Okulu Müdürlüğü
İşin Adı
Gaziantep Polis Meslek Yüksek Okulu Müdürlüğü, Malzemeli Hazır Yemek Satın Alınması, Hizmete Sunumu ve Sonrası Temizliği Hizmet Alımı İşi
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/006  
: 25  
: 20.01.2016  
: 2016/UH.I-234  
TOPLANTIYA KATILAN ÜYELER:  
Başkan: Mahmut GÜRSES  
Üyeler: II. Başkan Kazım ÖZKAN, Ahmet ÖZBAKIR, Mehmet Zeki ADLI, Hasan  
KOCAGÖZ, Hamdi GÜLEÇ  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Çelikkan Yem. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti.,  
Yeşilkent Mah. Havaalanı Yolu Bulvarı. No: 139/A Şahinbey/GAZİANTEP  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Gaziantep Polis Meslek Yüksek Okulu Müdürlüğü,  
Güvenevler Mah. Hoca Ahmet Yesevi Cad. No: 1 27060 Şehitkamil/GAZİANTEP  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2015/144844 İhale Kayıt Numaralı “Gaziantep Polis Meslek Yüksek Okulu Müdürlüğü,  
Malzemeli Hazır Yemek Satın Alınması, Hizmete Sunumu ve Sonrası Temizliği Hizmet  
Alımı İşi” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Gaziantep Polis Meslek Yüksek Okulu Müdürlüğü tarafından 03.12.2015 tarihinde  
açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Gaziantep Polis Meslek Yüksek Okulu Müdürlüğü,  
Malzemeli Hazır Yemek Satın Alınması, Hizmete Sunumu ve Sonrası Temizliği Hizmet  
Alımı İşi” ihalesine ilişkin olarak Çelikkan Yem. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin 23.12.2015  
tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 23.12.2015 tarihli yazısı ile reddi üzerine,  
başvuru sahibince 30.12.2015 tarih ve 100952 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 28.12.2015  
tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2015/3553 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, idareye sundukları aşırı düşük teklif  
açıklamasında işçilik giderlerine ilişkin hesapladıkları 1.273,50 TL tutarındaki asgari ücretin  
1.560,04 TL olarak belirlenmediği gerekçesiyle tekliflerinin değerlendirme dışı bırakıldığı,  
ancak Danıştay 13’üncü Dairesinin 2013/1807 sayılı kararında “Bu durum karşısında; fiyat  
farkı verilmesi öngörülmeyen uyuşmazlığa konu ihalede, istekliler tarafından aşırı düşük  
teklif sorgulamasına yapılan açıklamalarda personel gideri için asgari işçilik ücretinin  
altında bir maliyet hesaplanmaması gerekmekle birlikte, asgari işçilik ücretinin dönemsel  
değişikliklerine ilişkin yukarıda aktarılan belirsizlik karşısında ihale üzerinde bırakılan  
isteklinin personel gideri hesaplanmasında ihale tarihini içinde bulunduğu dönemde geçerli  
olan asgari işçilik ücretine dayalı olarak açıklamada bulunmasının mevzuata aykırılık  
taşımadığının kabulü gerekmektedir” denildiği, ayrıca Kamu İhale Genel Tebliği’nin 78.3,  
79.1 ve 79.3.5’inci maddelerinde yer alan açıklamalar ile İdari Şartname’nin 25.3.1’nci  
maddesinde yer alan düzenlemeler değerlendirildiğinde, personel çalıştırılmasına dayalı  
1
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/006  
: 25  
: 20.01.2016  
: 2016/UH.I-234  
olmayan hizmet alımı ihalelerinde asgari ücretin 1.273,50 TL olarak kabul edilmesi  
gerektiğinin anlaşıldığı, idarece KİK işçilik modülü hesabında yer alan personel giderlerine  
yönelik maliyet unsurları dikkate alınarak belirlenen 1.560,04 TL asgari ücret tutarının ise  
personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde geçerli olduğu, ayrıca konu ile ilgili  
2015/UH.I-2873 sayılı Kurul kararının da bulunduğu, açıklanan nedenlerle asgari ücreti yanlış  
hesapladıkları gerekçesiyle tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılmasının yerinde olmadığı  
iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’nci  
maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu  
teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Kurum, ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne  
göre aşırı düşük tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin  
belirlenmesi amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu  
maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık  
maliyeti 8 inci maddede öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile  
yapım işleri ihalelerinde sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen  
açıklama istenilmeksizin reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale  
komisyonu bu maddenin uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.”  
hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımlarında  
teklif fiyata dahil olacak giderler” başlıklı 78’inci maddesinde “78.1.Personel çalıştırılmasına  
dayalı hizmet alımları; ihale konusu işte çalıştırılacak personel sayısının ihale dokümanında  
belirlendiği, bu personelin çalışma saatlerinin tamamının idare için kullanıldığı ve yaklaşık  
maliyetinin en az % 70’lik kısmının asgari işçilik maliyeti ile varsa ayni yemek ve yol  
giderleri dahil işçilik giderinden oluştuğu hizmetlerdir.  
78.3.Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan bir hizmet alımına ilişkin ihale  
dokümanında haftalık çalışma saatlerinin tamamını idarede geçirecek personel sayısının  
belirtilmesi halinde teklif fiyata dahil giderler arasında işçilik giderine yer verilmesi  
gerekmektedir.  
2
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/006  
: 25  
: 20.01.2016  
: 2016/UH.I-234  
78.6. Tekliflerin hazırlanmasında ve asgari işçilik maliyetinin hesaplanmasında, ihale  
tarihinde yürürlükte bulunan asgari ücret dikkate alınacaktır.  
78.11. İsteklilerin tekliflerini ilgili mevzuatına göre idari şartnamede belirlenen kısa  
vadeli sigorta kolları prim oranını dikkate alarak hazırlamaları gerekmektedir…” hükmü,  
Anılan Tebliğ’in “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “…Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan  
hizmet alımı ihalelerinde ise yaklaşık maliyetin 1,30 sayısına bölünmesinden elde edilen tutar  
sınır değer olarak kabul edilir.  
79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden  
açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi  
gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana çiğ girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek-H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Çiğ Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Ana çiğ girdi ibaresinden ilgili yemeğin pişirilmesi için gerekli temel girdiler anlaşılır.  
Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması durumunda, yemek  
pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta  
giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme  
giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.)  
gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama  
sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Çiğ Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,  
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin  
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı  
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması  
gerekmemektedir.  
3
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/006  
: 25  
: 20.01.2016  
: 2016/UH.I-234  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, ana çiğ girdi maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.  
79.3.5. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımlarına ilişkin yapılan  
aşırı düşük teklif açıklamasında, sözleşme giderleri ve genel giderlerin % 4 oranında  
hesaplanması söz konusu olmayacak, sözleşme giderleri ilgili mevzuatına göre hesaplanmak  
suretiyle açıklama yapılacaktır.” açıklaması,  
İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
“25.1. Sözleşmenin uygulanması sırasında, ilgili mevzuat gereğince yapılacak işçi maliyeti  
işveren katkıları dahil, ulaşım, sigorta vergi, resim, harç sözleşme giderleri ile diğer bütün  
giderler yükleniciye aittir. Teknik şartnamede diğer detaylar belirtilmiştir.  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi  
bir hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1. İşin süresi ve personel sayısı dikkate alınarak ilgili mevzuatına göre  
hesaplanacak işçilik ücreti: Alımı yapılacak olan hizmet malzemeli yemek alımı kapsamında  
olduğundan, Personel ücretleri yüklenicinin kendisi tarafından karşılanacağından ücretlerin  
belirlenmesinde yürürlükteki asgari ücretten az olmamak üzere yüklenici tarafından  
belirlenecektir. Çalıştırılacak olan 1 (bir) adet Gıda mühendisinin ücreti ise firmadan  
ödenmek üzere seçmede önceliğin kurumumuzda olması şartıyla yine çalışma saatleri kurum  
tarafından belirlenecektir.  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer  
Vergisi (KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.  
25.5. Kısa vadeli sigorta prim oranları belirtilecektir. %2” düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “Çalışanların yiyeceği, içeceği ve ulaşımı” başlıklı maddesinde  
“…9.7.Toplam çalıştırılacak personel sayısı, öğrencinin okulda tam olduğu aylarda en az  
(15) kişidir. Bu sayı Yüklenici veya temsilcisi ile (16) kişidir.  
9.8 Hizmetin yürütülmesi için gerekli işçi sayısı ve nitelikleri aşağıda gösterilmiştir.  
İdari konumdakiler bunların dışındadır.  
9.9.Toplam çalıştırılacak personel sayısı, öğrencinin okulda tam olduğu aylarda  
16(On altı)’dir (Sadece yarıyıl tatili ve yaz tatilinde, yemek hizmeti alacak öğrenci sayısına  
göre, hizmet aksatılmayacak şekilde idarenin bilgisi dahilinde daha az personel  
çalıştırılabilecektir.)  
(MADDE 5) İSÇİLERİN NİTELİKLERİ/SAYILARI:  
4
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/006  
: 25  
: 20.01.2016  
: 2016/UH.I-234  
1- Şirket Mesul Müdürü  
1 adet  
2- Gıda Mühendisi veya Diyetisyen  
3- Aşçıbaşı (Diplomalı veya bon servisli)  
4- Aşçı (En az 3 yıl tecrübeli ve bonservisli)  
5- Mutfak görevlisi  
1 adet  
1 adet  
2 adet  
1 adet  
6- Meydancı-Bulaşıkçı  
4 adet  
7- Garson  
6 adet…” düzenlemesi yer  
almaktadır.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde aşırı düşük teklif açıklamalarının  
değerlendirilmesine yönelik olarak Kamu İhale Genel Tebliği’nde, teklifi aşırı düşük bulunan  
isteklilerin “ana çiğ girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli  
Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4) hazırlayarak açıklamaları kapsamında sunması ve  
açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için “(Ana Çiğ Girdi Maliyeti + İşçilik Maliyeti) /  
Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok olmaması gerektiği, oran  
belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya 0,95’den çok olan isteklilerin tekliflerinin  
reddedileceği açıklamasına yer verilmiştir.  
İhale işlem dosyası içerisinde gönderilen belgeler üzerinden ihale süreci  
incelendiğinde;  
Başvuruya konu ihalede 5 adet ihale dokümanı satın alındığı, ihaleye 4 isteklinin teklif  
sunduğu, 04.12.2015 tarihli ihale komisyonu kararında Kamu İhale Genel Tebliği’nin  
79.1.’inci maddesinde yer alan Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımı  
ihalelerinde ise yaklaşık maliyetin 1,30 sayısına bölünmesinden elde edilen tutar sınır değer  
olarak kabul edilir.” açıklaması uyarınca sınır değerin 1.740.490,63 /1,30 = 1.338.838,95 TL  
olarak belirlendiği ve söz konusu sınır değerin altında teklif sunduğu tespiti yapılan  
Temaktürk İnş. Tur. Taah. A.Ş. ile başvuru sahibi Çelikkan Yem. Paz. San. ve Tic. Ltd.  
Şti.nden aşırı düşük teklif açıklaması istenilmesine karar verildiği,  
Bunun üzerine idarece 04.12.2015 tarihili aşırı düşük teklif açıklama talebi konulu  
yazıların anılan isteklilere gönderildiği, gönderilen söz konusu yazılarda açıklama istenilen  
bileşenlere ilişkin “…İşe ait teknik şartname verileri esas alınarak verilen mevsimine göre  
örnek haftalık yemek listesinden en az iki mevsim üzerinden (Sonbahar ve Kış Mevsimleri)  
menü hazırlama giderleri ile malzeme haricinde yemeğe yansıyan diğer giderler ( Gaz gideri,  
elektrik ve su gideri, damacana su gideri, ekmek gideri, işçilik gideri, personel giyim gideri,  
işçinin yemek maliyeti gideri, tek kullanımlık ambalaj maliyeti, işçilerin portör muayene  
giderleri, demirbaş malzeme giderleri, temizlik malzemesi giderleri, nakliye ve işçinin ulaşım  
gideri ve sözleşme giderleri) ile ilgili olarak açıklamanız ve belgelendirmeniz  
gerekmektedir…” ifadelerine yer verildiği,  
Başvuru sahibi Çelikkan Yem. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından aşırı düşük teklif  
sorgulama yazısı ekinde gönderilen örnek yemek menüsünde yer alan 12 kalem yemek  
menülerinin teknik şartnamede bulunmadığı gerekçesiyle 08.12.2015 tarihinde idareye  
başvuruda bulunulduğu, idarece söz konusu hususlarla ilgili örnek yemek menüsünde  
5
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/006  
: 25  
: 20.01.2016  
: 2016/UH.I-234  
yeniden tespit yapılarak anılan isteklilerden 08.12.2015 tarihli yazılarla aşırı düşük teklif  
açıklamalarını yeniden sunmalarının talep edildiği,  
Temaktürk İnş. Tur. Taah. A.Ş.nin aşırı düşük teklif açıklaması sunmadığı için  
teklifinin değerlendirme dışı bırakılmasına karar verildiği,  
Başvuru sahibi Çelikkan Yem. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin ise 11.12.2015 tarihli ve  
1399 sayılı yazı ile idare kaydına alınan aşırı düşük teklif açıklama yazısının ve eklerinin  
sunulduğu,  
Söz konusu isteklinin sunduğu aşırı düşük teklif açıklaması üst yazısında “…Aşırı  
düşük teklif sorgulamalarda asgari ücret tutarı 1.273,50 TL üzerinden hesaplanması  
gerekmektedir. Ekap işçilik hesaplama modülündeki 1.560,04 TL tutarı personel  
çalıştırılmasına dayalı hizmet alımları için geçerlidir… Çalışacak gıda mühendisi için asgari  
ücret düşünülmemiş, farklı maaş hesaplandığı görülecektir…” ifadelerine yer verildiği,  
Aşırı düşük teklif açıklama yazısı ekinde ise; ilgili ticaret borsalarına ait fiyat  
bültenleri, serbest muhasebeci mali müşavir kaşeli ve imzalı fiyat teklifleri, ürün fiyat  
listelerine ilişkin internet çıktıları, KİK işçilik hesaplama modülünde yer alan işçilik hesabına  
ait internet çıktısı ve malzemeli yemek sunumu hesap cetvelinin idareye sunulduğu, söz  
konusu hesap cetvelinde ticaret borsası, fiyat teklifleri tutarları doğrultusunda hesaplama  
yapılarak ana çiğ girdi oranının 0,70208, yardımcı giderler oranının ise 0,05252 olarak  
belirlendiği, işçilik girdilerine ait (b) satırında ise;  
Maaş  
1.273,50  
1400  
Pers  
15  
1
Süre  
12  
12  
229.230,00  
16.800,00  
246.030,00  
253.410,90  
Toplam  
İlk 6 ay maaş ( % 3  
artış)  
İkinci 6 ay maaş ( %  
3 artış)  
261.013,23  
4.000,00  
Giyim  
(16x250=4000)  
265.013,23  
265.013,23  
1.079.903,50  
0,24540  
Toplam tutar  
Teklif edilen  
Oranı  
şeklinde hesaplamalara yer verildiği, (Tutarlarda para birimi cinsine yer verilmediği  
görülmekle birlikte açıklama kapsamındaki üst yazı ve diğer belgeler dikkate alındığında  
tutarların TL cinsinden olduğu ayrıca belirtilmeyen sürelerin de ihale süresi üzerinden  
değerlendirildiği anlaşılmaktadır).  
Bunun üzerine 15.12.2015 tarihli ihale komisyonu kararında başvuru sahibi isteklinin  
aşırı düşük teklif açıklamasına ilişkin “…Firma tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
6
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/006  
: 25  
: 20.01.2016  
: 2016/UH.I-234  
açıklamasında kurumun internet sayfası işçilik hesaplama modülünden çıkarılan asgari  
ücret 1.273,50 TL üzerinden hesaplanarak 15 personel için 12 ay süre göz önünde  
bulundurularak toplam 229.230,00 TL olarak hesaplanmış, ayrıca 1 adet gıda mühendisi  
için firma tarafından takriben %10 asgari ücret fazlası alınarak 1.273,50 x % 10= 1400 TL  
öngörülmüş ve 12 aylık sürede toplam 16.800,00 TL olarak hesaplanmıştır. Ayrıca firma  
tarafından sunulan işçilik hesaplamasında ilk altı aylık ve ikinci altı aylık sürede asgari  
ücrete %3 oranında artış öngörülerek toplam 261.013,23 TL işçilik tutarı hesaplanmıştır.  
Yine işçiler için giyim bedeli (16X250=4.000) 4.000,00 TL hesaplanarak toplamda işçilik  
gideri olarak 265.013,23 TL olarak hesaplanmıştır. Ancak firmanın Kurumun internet  
sayfası kullanılarak hesaplamış olduğu 1.273,50 TL asgari ücrete 5510 sayılı Sosyal  
Sigortalar ve Genel Sağlık Sigortası Kanunu 81. Maddesinde belirtilen asgari ücret işveren  
payı olan toplam %20,5 pay ile 19/01/2013 tarihli ve 28533 sayılı Resmi Gazete ‘de  
yayımlanan 6385 sayılı "Sosyal Sigortalar ve Genel Sağlık Sigortası Kanunu ile Bazı  
Kanunlarda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun" ile 5510 sayılı Kanunun Prim oranları ve  
Devlet katkısı başlıklı 81 inci maddesinin birinci fıkrasının (c) bendi 1 Eylül 2013 tarihinden  
geçerli olmak üzere düzenlenen c) Kısa vadeli sigorta kolları prim oranı, sigortalının prime  
esas kazancının %2’sidir. Bu primin tamamını işveren öder. Şeklinde düzenleme  
bulunduğundan toplam %22,5 işveren payının hesaplanmadığı görülmüştür. Kurumun  
işçilik modülünde belirtilen 1273,50 TL asgari ücrete %22,5 işçilik işverene maliyeti  
eklendiğinde 1 işçinin maliyetinin (1.273,5x%22,5) = 1.560,04 TL olduğu görülecektir.  
Çelikkan Yemek Pazarlama San. ve Tic. Ltd. Şirketinin sunmuş olduğu aşırı düşük fiyat  
açıklamasında;… “(Ana Çiğ Girdi Maliyeti + İşçilik Maliyeti) / Toplam Teklif Tutarı”  
oranının…0,94748 olduğu görülmektedir. Ancak komisyonumuz tarafından asgari ücret  
işveren payları eklendiğinde ve kurumun internet sayfasından ulaşılan işçilik hesaplama  
modülünden (%4 Sözleşme ve Genel Gider Hariç) hesaplanan işçilik maliyeti firmanın  
sunmuş olduğu asgari ücret artışları ve gıda mühendisine öngörülen asgari ücret % 10  
fazlası esas alındığında;… İşçilik maliyetinin firmaya maliyetinin 323.754,97 TL olduğu  
anlaşılmıştır. Firmanın sunmuş olduğu açıklamada ana çiğ girdi maliyeti 758.174,47737 TL  
olarak hesaplanmıştır. Malzemeli Hesap Sunum Cetveli “Ana Çiğ Girdi Maliyeti + İşçilik  
Maliyeti) / Toplam Teklif Tutarı oranı 1.081.929,45 (323.754,97+758.174,47737) /  
1.079.903,50 = 1,002 olarak komisyonumuzca hesaplanmıştır. Kamu İhale Genel  
Tebliği’nin “79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir. Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana çiğ girdi”,  
“işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap  
Cetvelini (Ek- H.4) hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul  
edilebilmesi için “(Ana Çiğ Girdi Maliyeti + İşçilik Maliyeti) / Toplam Teklif Tutarı”  
oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği  
oran 0,80’den az veya 0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.” hükmü gereğince  
oranın 1.002 olması nedeniyle söz konusu Çelikkan Yem. Pazarlama San. ve Tic. Ltd.  
Şirketinin aşırı düşük teklif açıklaması uygun bulunmamış...” ifadelerine yer verilerek  
teklifinin değerlendirme dışı bırakılmasına karar verildiği,  
7
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/006  
: 25  
: 20.01.2016  
: 2016/UH.I-234  
Sonuç olarak ihalede ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi olarak Acıoğlu Piza  
Yem. ve Org. San ve Tic. Ltd. Şti.nin, ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi  
olarak ise Harun Aslan’ın belirlenerek ihalenin sonuçlandırıldığı görülmüştür.  
Başvuruya konu ihalenin personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımı ihalesi  
olduğu, ihale tarihi itibariyle yürürlükte bulunan brüt asgari ücretin 1.273,50 TL, söz konusu  
tutara işveren sigorta primlerinin dâhil edilmesi sonucunda bulunan asgari işçilik maliyetinin  
ise 1.560,04 TL olduğu anlaşılmıştır.  
Yukarıda yer verilen açıklamalar uyarınca yapılan değerlendirmede;  
Başvuru sahibinin sunduğu aşırı düşük teklif açıklamasının uygun görülmemesine  
ilişkin gerekçelere yer verilen 15.12.2015 tarihli ihale komisyonu kararında, işçilik  
maliyetinin, başvuru sahibinin belirlediği personel ücretlerine, işveren payları ile kısa  
vadeli sigorta prim oranının da dâhil edilerek belirlenmesi ve malzemeli yemek hesap  
sunum cetvelinde belirlenecek işçilik giderleri oranının da bu doğrultuda hesaplanması  
gerektiğinden bahisle, ihale komisyonunca başvuru sahibinin personel ücretleri dışındaki  
hesaplama verileri doğru kabul edilerek 15 personel için 1.560,04 TL ücret üzerinden, 1  
personel içinde 1.716.044 TL ücret üzerinden işçilik maliyetlerinin 323.754,97 TL olarak  
yeniden tespit edildiği, malzemeli yemek hesap sunum cetvelinde de “(Ana Çiğ Girdi  
Maliyeti + İşçilik Maliyeti) / Toplam Teklif Tutarı” oranının 1.002 olarak yeniden  
belirlenerek Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.26’ncı maddesi uyarınca başvuru sahibinin  
teklifinin değerlendirme dışı bırakıldığı anlaşılmıştır.  
Teknik Şartname’nin yukarıda yer verilen ilgili maddelerinde ihale konusu işte  
çalıştırılması öngörülen personel sayısının 16 kişi olarak belirlendiği,  
İdari Şartname’nin 25’inci maddesinde ise, personel ücretinin yürürlükteki asgari  
ücretten az olmamak üzere yüklenici tarafından belirleneceği, ayrıca sözleşmenin yürütülmesi  
aşamasındaki ilgili mevzuatında yer alan işveren katkıları dâhil işçilik maliyetinin de  
yükleniciye ait olacağı, kısa vadeli sigorta prim oranının ise %2 olarak belirtileceği  
düzenlemelerine yer verildiği görülmüştür.  
Başvuru sahibinin işçilik maliyetlerine ilişkin sunduğu hesaplamalar incelendiğinde,  
15 personele 1.273,50 TL aylık ücret, 1 personel için ise 1.400,00 TL aylık ücret  
belirlenerek 12 ay süre üzerinden toplam 246.030,00 TL bedel öngörüldüğü, söz konusu  
tutara enflasyon artışları ile personel giyim giderleri ilave edilerek işçilik maliyeti oranının  
0,24540 olarak belirlendiği, ayrıca söz konusu hesaplamalar içerisinde işveren sigorta  
primlerine ilişkin bir tutarın ise belirlenmediği görülmüştür.  
Yukarıda yer verilen tespitler uyarınca işveren katkılarının da işçilik giderlerine ilişkin  
teklif fiyata dâhil giderler arasında sayıldığı ve söz konusu giderlerin de aşırı düşük teklif  
açıklaması kapsamındaki işçilik maliyeti hesabında dikkate alınması gerektiği  
anlaşıldığından, işçilik maliyetlerine işveren sigorta primlerine ilişkin giderlerinde dâhil  
edilmesi ve malzemeli yemek hesap sunum cetvelinde yer alan işçilik maliyeti oranının da bu  
doğrultuda hesaplanması gerektiği anlaşılmaktadır.  
8
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/006  
: 25  
: 20.01.2016  
: 2016/UH.I-234  
Bununla birlikte başvuru sahibi isteklinin teklifinin değerlendirme dışı bırakılma  
gerekçesinin, asgari ücretin yanlış hesaplanması olmadığı, söz konusu sigorta primlerinin  
işçilik maliyetine dâhil edilmeyerek işçilik maliyeti oranının bu doğrultuda belirlenmesi  
olduğu anlaşıldığından, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
Mahmut GÜRSES  
Başkan  
Kazım ÖZKAN  
II. Başkan  
Ahmet ÖZBAKIR  
Kurul Üyesi  
Mehmet Zeki ADLI  
Kurul Üyesi  
Hasan KOCAGÖZ  
Hamdi GÜLEÇ  
Kurul Üyesi  
Kurul Üyesi  
9