Ana Sayfa / Kararlar / Biga Milli Eğitim Müdürlüğü / 2016/390725-Ortaöğretim Öğrencilerine Öğle Yemeği Alımı ve Dağıtım İşi
Bilgi
İKN
2016/390725
Başvuru Sahibi
Sebahattin BOZTEPE
İdare
Biga Milli Eğitim Müdürlüğü
İşin Adı
Ortaöğretim Öğrencilerine Öğle Yemeği Alımı ve Dağıtım İşi
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/062  
: 9  
: 16.11.2016  
: 2016/UH.II-2772  
TOPLANTIYA KATILAN ÜYELER:  
Başkan: Hamdi GÜLEÇ  
Üyeler: II. Başkan Şinasi CANDAN, Osman DURU, Erol ÖZ, Köksal SARINCA, Dr.  
Ahmet İhsan ŞATIR, Hasan KOCAGÖZ, Oğuzhan YILDIZ  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Sebahattin BOZTEPE,  
2. Sanayi Sitesi 14. Sok. No: 49-53 Biga/ÇANAKKALE  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Biga Milli Eğitim Müdürlüğü,  
Turan Mahallesi Hükümet Caddesi 01 17200 Biga/ÇANAKKALE  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2016/390725 İhale Kayıt Numaralı “Ortaöğretim Öğrencilerine Öğle Yemeği Alımı ve  
Dağıtım İşi” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Biga Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından 30.09.2016 tarihinde pazarlık usulü ile  
gerçekleştirilen “Ortaöğretim Öğrencilerine Öğle Yemeği Alımı ve Dağıtım İşi” ihalesine  
ilişkin olarak Sebahattin BOZTEPE’nin 14.10.2016 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun,  
idarenin 17.10.2016 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 27.10.2016 tarih ve  
59539 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 27.10.2016 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet  
başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2016/2455 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, 2016/390725 İKN’li ihaleye teklif verdikleri,  
tekliflerinin idarece aşırı düşük teklif olarak değerlendirildiği, bunun üzerine aşırı düşük teklif  
açıklamasında bulundukları ancak idarece “Yemek menüsü incelendiğinde, yemeklerin et  
ağırlıklı olması, yemek gramajları, yemek verilecek öğrencilerin yaş grubunun yüksek lise  
öğrencisi olması, personel, nakliye vb. giderler ve yemek maliyetlerin çok yüksek olduğu”  
gerekçesiyle açıklamalarının reddedildiği, böyle bir gerekçeyle aşırı düşük teklif  
açıklamalarının reddedilmesi işleminin Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.3.1’inci maddesine  
aykırı olduğu, hiçbir mevzuata dayanmayan söz konusu işlemin düzeltilmesi gerektiği  
iddiasına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci  
maddesinde “…İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere  
veya idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/062  
: 9  
: 16.11.2016  
: 2016/UH.II-2772  
Bu teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir…” hükmü,  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Sınır değer ve aşırı düşük  
teklifler” başlıklı 59’uncu maddesinde “…(1) İhale komisyonu verilen teklifleri  
değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır değeri hesaplar.  
(2) Aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirme işlemlerine ilişkin olarak, ihale ilanı ve  
dokümanında belirtilmek kaydıyla, üçüncü, dördüncü ve beşinci fıkralardaki koşullar  
çerçevesinde aşağıdaki seçeneklerden bir tanesi kullanılır.  
a) Sınır değerin altında olan teklifler ihale komisyonunca aşırı düşük teklif olarak tespit  
edilir ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre teklifte önemli  
olduğu tespit edilen bileşenler ile ilgili ayrıntılar yazılı olarak istenir. İhale komisyonu;  
1) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
2) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
3) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir…” hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “…79.1. Personel  
çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde kar hariç yaklaşık maliyet tutarı; personel  
çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımı ihalelerinde ise yaklaşık maliyetin 1,30 sayısına  
bölünmesinden elde edilen tutar sınır değer olarak kabul edilir.  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana çiğ girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Çiğ Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/062  
: 9  
: 16.11.2016  
: 2016/UH.II-2772  
Ana çiğ girdi ibaresinden ilgili yemeğin pişirilmesi için gerekli temel girdiler anlaşılır.  
Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması durumunda, yemek  
pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta  
giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme  
giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.)  
gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama  
sunulması gerekmez.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, ana çiğ girdi maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez. açıklaması,  
İhaleye ait İdari Şartname’nin “İhale konusu işe ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci  
maddesinde “2.1. İhale konusu hizmetin;  
a) Adı: Ortaöğretim öğrencilerine öğle yemeği alımı ve dağıtım işi  
b) Miktarı ve türü:  
255.430 adet tabldot yemek taşıma merkezi okullara taşınarak belirtilen saatte öğrencilere  
servis edilecektir  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
c) Yapılacağı yer: BİGA İLÇESİNDEKİ TAŞIMA MERKEZİ OKULLAR  
ç) Bu bent boş bırakılmıştır.” düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Sınır değer” başlıklı 34’üncü maddesinde “34.1. İhale komisyonu  
verilen teklifleri değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır  
değer hesaplar.  
34.2. Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre  
açıklama istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri  
aşırı düşük teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen  
kriterlere göre teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak  
ister. İhale komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri değerlendirir.  
Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada  
bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir. İhale komisyonunca reddedilmeyen teklifler, geçerli  
teklif olarak belirlenir. İhale üzerinde bırakılan isteklinin teklifinin sınır değerin altında  
olması durumunda kesin teminat 41.1 maddesinde yer alan hüküm uyarınca hesaplanan tutar  
üzerinden alınır.  
düzenlemesi yer almaktadır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/062  
: 9  
: 16.11.2016  
: 2016/UH.II-2772  
Aynı Şartname’nin Ek’inde yer alan tablonun aşağıdaki şekilde düzenlendiği  
görülmüştür.  
1. KISIM (1.KISIM)  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
adet  
Miktarı  
138.840  
GENEL ORTAÖĞRETİM İLE İMAM HATİP  
ORTAOKULU ÖĞRENCİLERİNE ÖĞLE  
YEMEĞİ ALIMI VE SERVİS İŞİ  
1
2. KISIM (2.KISIM)  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
adet  
Miktarı  
116.590  
MESLEKİ ORTAÖĞRETİM ÖĞRENCİLERİNE  
ÖĞLE YEMEĞİ ALIMI VE SERVİS İŞİ  
1
Yapılan incelemede, başvuru konusu ihalenin personel çalıştırılmasına dayalı olmayan  
hizmet alımı niteliğinde olduğu ve ihalenin 1’inci kısmı için belirlenen 494.270,40 TL ve  
2’nci kısım için belirlenen 415.060,40 TL yaklaşık maliyet tutarlarının 1,30 sayısına  
bölünmesinden elde edilen 380.208,00 TL (1’inci kısmı için), 319.277,23 TL (2’nci kısmı  
için) tutarlarının sınır değer olarak hesaplanarak, bu tutarın altında teklif sunan başvuru sahibi  
istekli Sebahattin Boztepe ve istekli Biga Onur Yemek Sanayi ve Ticaret Limited Şirketinden  
aşırı düşük teklif açıklaması istenildiği anlaşılmaktadır.  
07.10.2016 tarihli kesinleşen komisyon kararında, anılan istekli tarafından sunulan  
aşırı düşük teklif açıklamasının “Yemek menüsü incelendiğinde, yemeklerin et ağırlıklı  
olması, yemek gramajları, yemek verilecek öğrencilerin yaş grubunun yüksek lise öğrencisi  
olması, personel, nakliye vb. giderler ve yemek maliyetlerin çok yüksek olduğu gerekçesiyle  
uygun bulunmadığı görülmüştür.  
Ayrıca aynı komisyon kararında Biga Onur Yemek Sanayi ve Ticaret Limited  
Şirketinin süresi içinde aşırı düşük teklif açıklamasında bulunmadığı için teklifinin  
değerlendirme dışı bırakıldığı ve Doğan Haberveren’in ihalede ekonomik açıdan en avantajlı  
teklif sahibi olarak belirlendiği anlaşılmıştır.  
Yukarıda yer verilen mevzuat hüküm ve açıklamaları birlikte değerlendirildiğinde  
malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde,  
istekliler tarafından anılan Tebliğ düzenlemeleri çerçevesinde usulüne uygun olarak yapılan  
açıklamaların kabul edilmesi, hayatın olağan akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi  
nedenlerle tekliflerin reddedilmemesi gerektiği anlaşılmaktadır.  
07.10.2016 tarihli kesinleşen komisyon kararında belirtilen “Yemek menüsü  
incelendiğinde, yemeklerin et ağırlıklı olması, yemek gramajları, yemek verilecek öğrencilerin  
yaş grubunun yüksek lise öğrencisi olması, personel, nakliye vb. giderler ve yemek  
maliyetlerin çok yüksek olduğu gerekçesinin mevzuatta yer alan hayatın olağan akışına veya  
ticari gereklere aykırılık gerekçesi olarak nitelendirilebileceği ve idarelerin bu gerekçeyle  
teklifleri reddetme işleminin mevzuata aykırı olduğu dikkate alındığında, başvuru sahibinin  
iddiasının yerinde olduğu sonucuna varılmıştır.  
Sonuç olarak, yukarıda mevzuata aykırılıkları belirtilen işlemlerin düzeltici işlemle  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/062  
: 9  
: 16.11.2016  
: 2016/UH.II-2772  
giderilebilecek nitelikte işlemler olduğu tespit edildiğinden, başvuru sahibi Sebahattin  
Boztepe’nin sunmuş olduğu aşırı düşük teklif açıklamasının, yeniden incelenerek ulaşılan  
nihai değerlendirmenin (açıklamanın uygun bulunması halinde uygun bulunduğunun, uygun  
bulunmaması halinde ise mevzuatın hangi hükmüne uygun bulunmadığının) başvuru sahibi  
istekliye bildirilmesi ve bu aşamadan sonraki işlemlerin mevzuata uygun olarak yeniden  
gerçekleştirilmesi gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (b) bendi gereğince düzeltici  
işlem belirlenmesine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
Hamdi GÜLEÇ  
Başkan  
Şinasi CANDAN  
II. Başkan  
Osman DURU  
Kurul Üyesi  
Erol ÖZ  
Kurul Üyesi  
Köksal SARINCA  
Kurul Üyesi  
Dr. Ahmet İhsan ŞATIR  
Kurul Üyesi  
Hasan KOCAGÖZ  
Kurul Üyesi  
Oğuzhan YILDIZ  
Kurul Üyesi