Ana Sayfa / Kararlar / T.C Devlet Demiryolları İşletmesi Genel Müdürlüğü (Tcdd) 3. Bölge Malzeme Müdürlüğü / 2015/165587-Tcdd 3.Bölge Müdürlüğü Alsancak İşçi İaşe Merkezinde Malzeme Dahil Yemek Yapım ve Dağıtımı
Bilgi
İKN
2015/165587
Başvuru Sahibi
Toprak Sosyal Hizmetler Oto. Endüstriyel Tem. Sis. Tic. Ltd. Şti.
İdare
T.C Devlet Demiryolları İşletmesi Genel Müdürlüğü (Tcdd) 3. Bölge Malzeme Müdürlüğü
İşin Adı
Tcdd 3.Bölge Müdürlüğü Alsancak İşçi İaşe Merkezinde Malzeme Dahil Yemek Yapım ve Dağıtımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/008  
: 52  
: 28.01.2016  
: 2016/UH.II-303  
TOPLANTIYA KATILAN ÜYELER:  
Başkan: Mahmut GÜRSES  
Üyeler: Ali Kemal AKKOÇ, Ahmet ÖZBAKIR, Mehmet Zeki ADLI, Hamdi GÜLEÇ, Dr.  
Mehmet AKSOY  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Toprak Sosyal Hizmetler Oto. Endüstriyel Tem. Sis. Tic. Ltd. Şti.,  
1202 Sok. No : 148 Daire 223 Yenişehir Konak/İZMİR  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
T.C Devlet Demiryolları İşletmesi Genel Müdürlüğü (Tcdd) 3. Bölge Malzeme Müdürlüğü,  
Atatürk Caddesi No: 121 35220 Konak/İZMİR  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2015/165587 İhale Kayıt Numaralı “Tcdd 3.Bölge Müdürlüğü Alsancak İşçi İaşe Merkezinde  
Malzeme Dahil Yemek Yapım ve Dağıtımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
T.C. Devlet Demiryolları İşletmesi Genel Müdürlüğü (Tcdd) 3. Bölge Malzeme  
Müdürlüğü tarafından 30.12.2015 tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Tcdd 3.Bölge  
Müdürlüğü Alsancak İşçi İaşe Merkezinde Malzeme Dahil Yemek Yapım ve Dağıtımı”  
ihalesine ilişkin olarak Toprak Sosyal Hizmetler Otomasyon Endüstriyel Temizlik Sistemleri  
Tic. Ltd. Şti.nin 24.12.2015 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 28.12.2015  
tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 05.01.2016 tarih ve 337 sayı ile Kurum  
kayıtlarına alınan 05.01.2015 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2016/33 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) İhale konusu işte yemek kap sayısında tereddüt oluştuğu, anılan ihalenin Teknik  
Şartnamesi’nde bir öğünde üç çeşit ve ilave olmak üzere 1600 kalori içeren doyurucu yemek  
verileceği şeklinde düzenlemenin yer aldığı, ancak söz konusu yemek listesinde 4 çeşit yemek  
üzerinden menü yapıldığı, ayrıca menüde kalori miktarları yazılmadığı için “ilave” olmak  
üzere ifadesine göre yemek malzeme miktarlarında artırma ya da eksiltme yapılabileceğinden  
dolayı fiyat tespitinde tereddüt ortaya çıktığı, işin yapımı esnasında bahse konu menüde yer  
alan yemeklerin kalori hesaplamalarının da verilmesi gerektiği,  
2) Birim fiyat teklif cetvelinde düzenlenen personel sayısı ile sözleşme tasarısında  
belirtilen fatura kesme şeklinde tereddüt oluştuğu, fiyat artışları sonucunda ortaya çıkacak  
birim fiyatın da değişeceği, söz konusu hususun personele ilişkin aşırı düşük teklif  
açıklamalarının yapılması aşamasında tereddüt oluşturacağı, bu kapsamda fiyat farkından  
önceki birim fiyat ile sonraki birim fiyat arasında farklılık olacağı,  
1
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/008  
: 52  
: 28.01.2016  
: 2016/UH.II-303  
3) İdari Şartname’nin 47.2 ile 47.6’ncı maddesinde düzenlenen ve ihaleyi yapan  
idareye ait “TCDD İşletmesi Genel Müdürlüğü Hizmet Alımlarında Uyulacak Usul ve Esaslar  
Hakkında 808 Genel Emir” ve “Demiryolu Üzerinde, Kenarında ve Yakınında Üçüncü  
Şahıslar Tarafından Yapılacak, Yol Bakım ve İnşaat Çalışmalarında Uyulacak Emniyet  
Kurallarına Dair 2701 Numaralı Genel Emir” için ayrıntılı bir düzenlemenin olmadığı, söz  
konusu emirlerin teklif fiyatı ile ilgili ayrıntılarının 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’na ve  
ilgili hükümlerine göre detaylı olarak verilmesi gerektiği, anılan emirlerde atıfta bulunulan  
hususlar ile ihale dokümanı arasında tezat durumların nasıl giderileceğinin açıkça  
düzenlenmediği, sözleşme imzalanmasının ardından idareye sınırsız yetki tahsis edeceği,  
netice itibariyle mevcut ihale dokümanına bakılarak net bir teklif fiyatı belirlemenin mümkün  
olmadığı iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde ihale  
konusu hizmetin adının “TCDD 3.Bölge Müdürlüğü Alsancak İşçi İaşe Merkezinde Malzeme  
Dahil Yemek Yapım ve Dağıtımı” olduğu, miktarı ve türünün ise “11 ay süre ile 63.250 adet  
malzeme dahil yemek yapımı ve dağıtımı Hizmet Alımı” şeklinde belirlendiği tespit edilmiştir.  
Anılan Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
25.1. Sözleşmenin uygulanması sırasında ilgili mevzuat gereğince; yapılacak ihale konusu  
yemek yapım ve dağıtımı işi, her türlü ulaşım, sigorta, vergi, resim, pay ve harç giderleri  
teklif fiyata dahildir.  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi  
bir hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1.  
Alsancak İaşe Merkezi Mutfağında Teknik şartnamede belirtildiği şekilde İhale  
konusu yemek üretimi, üretiminde kullanılan malzemeler, Gıda malzemeleri  
LPG/Doğalgaz giderleri, teknik şartnamede belirtilen yerlere nakli, dağıtımında  
kullanılan  
araç  
gereç,  
teknik  
şartnamede  
belirtilen  
masalarda kullanılacak malzemeler, servis malzemeleri ve temizlik malzemeleri teklif fiyata  
dahil edilecektir.  
Meydana gelebilecek rizikolara karşı yangın sigortası 250.000TL teminatlı olacaktır  
ve teklif fiyata dahildir. Ayda 1 (Bir) kez ilaçlama yapılacak olup teklif fiyata dahildir.  
Üretim ve dağıtımındaki işçilik maliyeti ve sigorta aşağıda belirtildiği şekilde teklif fiyata  
dahildir. İstekliler ihale konusu hizmetin yürütülmesi için 1 Aşçı, 1 Aşçı Yardımcısı, 1 Gıda  
Mühendisi veya Diyetisyen, 6 Mutfak ve Yemek Dağıtım personeli toplam 9 (Dokuz)  
personeli çalıştırmak zorunda olup İşçi ücret ve İş kanunda belirtilen her türlü sosyal hak v.b.  
giderleri teklif fiyata dahil edeceklerdir. İşçiler 11 ay çalışacaktır. Çalıştırılacak olan işçilere  
aylık 26 gün üzerinden hesaplanarak nakdi olarak günlük brüt 5,50 TL. yol bedeli ödenecek  
olup, ücret bordrosunda gösterilecektir. Gıda Mühendisi olarak çalışacak personele  
(anahtar personel) asgari ücretin %50 fazlası, diğer 8 İşçiye Asgari ücretten ödeme  
2
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/008  
: 52  
: 28.01.2016  
: 2016/UH.II-303  
yapılacaktır. Birim fiyat teklif cetvelinde belirtilen 9 personel için mevzuat gereği Asgari  
işçilik tutarının sağlanması gerekmektedir. Mali Mesuliyet sigortası teminat oranı en az  
500.000,00 TL. dir. Ferdi Kaza Sigorta teminat oranı en az 52.000,00.-TL.dir.  
(Ölüm:25.000,00.-TL, Sürekli sakatlılık:25.000,00.-TL, Tedavi masrafı:2.000,00.-TL) Yangın  
sigortası teminat oranı 250.000,00 TL.dir. Firmalar en az bu limitler üzerinden sigorta  
yaptıracaktır.  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer  
Vergisi (KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.  
25.5. Kısa vadeli sigorta prim oranları belirtilecektir.  
%2düzenlemesi yer almaktadır.  
Birim fiyat teklif cetveli standart formunun ise  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
İşçi  
Ay/gün/saat  
Sayısı  
1
2
Personel (Brüt asgari ücretin %50 fazlası) Ay  
1,00  
11  
11  
Personel(Brüt asgari ücret)  
Ay  
8,00  
Sıra No Açıklama  
Malzemeli yemek  
Birimi  
adet  
Miktarı  
63.250  
1
şeklinde düzenlendiği anlaşılmıştır.  
Teknik Şartname’nin “Fiyatlandırma” başlıklı 3’üncü maddesinde “3.1 Bir öğün üç  
çeşit ve İLAVE olmak üzere 1600 kalori içeren doyurucu yemek verilecektir. ( Tatlı, meyve,  
komposto, cacık, yoğurt, salata ve benzeri yiyecekler İLAVE sayılır çeşitten sayılmaz.)  
3.2 Şartnamenin “Yemek Çeşitleri ve Yemek Listesi” başlıklı 9.1 maddesinde mevcut  
gruplamalardan birer çeşit alınmak suretiyle ve Bu Şartnamenin ekinde (Ek:1) bulunan Kişi  
Başına Verilecek Gıda Maddeleri ve Miktarını Gösterir Cetveli esas alınarak tabldot usulü ile  
günlük kişi başına bir öğün üç çeşit yemek ve İLAVE verilecektir.  
3.3 Yemek fiyatlarına KDV dahil olmayıp, servis ücreti eklenemez ve bahşiş talebinde  
bulunulamaz.  
3.4 Belirlenen yemek bedeli 31.12.2016 (dahil) tarihine kadar geçerli olacaktır ve yıl  
içerisinde artış yapılmayacaktır.” düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Yemekte Kullanılacak Malzemeler ve Dikkat Edilecek  
Hususlar” başlıklı 8’inci maddesinde “a)- Kırmızı Et: Etli yemeklerin tamamı dana etinden  
yapılacaktır. Et taze, kokusuz, temiz, veteriner kontrol damgalı, Belediye ve Hıfzısıhha  
kararları ile gıda maddeleri tüzüğüne uygun olacaktır. Donmuş ve ithal et kullanılmayacaktır.  
Bütün gıda maddelerinin nakli temiz kaplarda ve vasıtalarda (dış tesirlere karşı  
muhafazalı ve örtülü, soğutuculu, toz yağmur gibi etkenlerden korunacak şekilde)  
yapılacaktır.  
Etler tüketilene kadar kapalı yerlerde muhafaza edilecek, belirtilen özellikleri  
taşımayan et ve kıyma kullanılmayacaktır. (Kıyma kullanılmasına yakın hazırlanacaktır.  
Dışarıdan hazır kıyma getirilmeyecektir.)  
3
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/008  
: 52  
: 28.01.2016  
: 2016/UH.II-303  
b)- Piliç Eti: Donmamış, taze ve çok iyi temizlenmiş olacak. Piliç, but veya göğüs  
olarak verilecektir. Entegre tesisler de kesim yapılmış ve veteriner hekim raporlu olacaktır.  
c)- Balık Eti: Temizlenmiş 300 gr. (-20/+20) olacaktır. Balıkların eti diri, gözleri  
parlak, yüzgeç altları kırmızı olacak, prensip olarak dondurulmuş balık kullanılmayacak,  
gerektiğinde balık cinsi İDARE tarafından belirlenebilecektir.  
d)- Kuru Gıda: Pirinç, bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi kuru gıda maddeleri  
temiz kuru küfsüz, kokusuz, böceksiz normal irilik ve dolgunlukta olacak, kolay pişecek ve  
lezzetli olacaktır. İçerisinde taş, toprak, kum gibi yabancı maddeler bulunmayacaktır. Gıda  
Maddeleri Tüzüğüne, Belediye ve Hıfzısıhha Kurullarına uygun olacaktır. Bu özelliği  
taşımayan kuru gıda maddeleri kullanılmayacaktır.  
e)- Sebzeler: Mevsimine göre sebzeler, olgun ve normal büyüklükte olacak; ezik,  
çürük, küflü, kurtlu, çamurlu, buruşmuş, sararmış, kartlaşmış olmayacak, Gıda Maddeleri  
Tüzüğü ile belediye ve Hıfzısıhha Kurullarına uygun olacak, aksi takdirde kullanılmasına  
müsaade edilmeyecektir.  
f)- Meyveler: Mevsim meyveleri olup, taze ve kaliteli olacaktır; meyveler yenilebilecek  
olgunlukta normal büyüklükte, tat, lezzet ve renk olarak uygun olacaktır. Çürük, kurtlu, küflü,  
ezik, ekşi, buruk, normalden daha yumuşak veya sert, kurumuş, buruşmuş, kirli, çamurlu,  
lekeli, kelek ve ham olmayacak standart ve Gıda Maddeleri Tüzüğü ile Belediye ve Hıfzısıhha  
Kurullarına uygun olacak, belirtilen özellikleri taşımayanların servis yapılmasına izin  
verilmeyecektir. Servise çok iyi yıkanarak verilecektir.  
g)-Tatlılar ve Kompostolar: Hamur işleri, süt mamulleri, meyve kompostoları aşure  
dondurma, cezerye, helva (un, irmik ve tahin helvası v.s.) gibi yiyecekler olup, YÜKLENİCİ  
ister İDARE mutfağında ister dışında yapıp getirsin, her iki halde de uygun tat, kıvam ve  
tazelikte olacaktır. Tatlı ve kompostolarda suni tatlandırıcılar ve glikozlar kullanılmayacak  
sadece şeker kullanılacaktır.  
h)- Yoğurt ve Ayran: İyi kalitede olacak, ekşi, sulu ve bozuk olmayacak, TSE'li ve  
vakumlu olacaktır.  
ı)- Meşrubatlar: Meyve suları, gazoz ve kolalar, piyasa imaline resmen müsaade  
edilmiş olacak (TSE'li olacak), bunların dağıtımı yaz aylarında soğuk olarak yapılacaktır.  
j)- Salatalar ve Turşular: Mevsim salatalarında kullanılacak domates, marul, turp,  
havuç v.s. iyi kalitede olacak ve çok temiz yıkanacaktır. Salatalarda suni limon yada limon  
tuzu vb. kullanılmayacak taze ve sulu limon kullanılacaktır. Turşular kaliteli ve TSE'li olacak,  
suyu berrak olup, çok tuzlu olmayacak, Gıda Maddeleri Tüzüğü ile Belediye ve Hıfzısıhha  
Kurallarına uygun olacak aksi takdirde servis yapılmasına izin verilmeyecektir.  
k)- Yağlar: Yağlar 1.kalite olacaktır. Yemek, tatlı ve salatalarda kullanılan sıvı yağlar  
zeytinyağı veya kaliteli mısırözü yağı olacaktır. Yemeğin özelliğine göre zorunlu hallerde  
margarin kullanılacaktır. Kullanılan sıvı yağlar ve margarin TSE'li olacak, kalitesiz ve bozuk  
yağlar kullanılmayacaktır. Kızartma için kullanılan yağlar sadece bir defa kullanılacak,  
kızartmada kullanılmış yağlar kesinlikle yemeklere katılmayacaktır.  
l)- Salçalar: Yemeklerde kullanılan salça, domates salçası olacak, imalatçısı menşei  
ve kullanım süresi belirlenmiş, orijinal ambalajında (TSE'li olacak) gıda maddeleri tüzüğü ile  
Belediye ve Hıfzısıhha kurallarına uygun olacaktır.  
m) Konserveler: Yemeklerde kullanılan konservelerin imalatçısı menşei, kullanım  
süresi uygun olacak ve orijinal ambalajında TSE'ye ve de gıda maddeleri tüzüğü ile Belediye  
ve Hıfzısıhha kurallarına uygun olacaktır.” düzenlemesi,  
“Yemek Çeşitleri Listesi” başlıklı 9’uncu maddesinde “9.1 İDARE çalışanına ayda  
verilecek yemek grupları ve cinsi ile kaç defa verileceği aşağıda gösterilmiştir.  
4
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/008  
: 52  
: 28.01.2016  
: 2016/UH.II-303  
YEMEK CİNSİ  
AY'DA  
1.Grup  
2.Grup  
Çorba  
Et Yemekleri  
26 Defa  
9 Defa  
(4 Et Yemeği+ 5 Köfte Grubu)  
Etli Sebze  
Zeytinyağlı Sebze  
5 Defa  
2 Defa  
2 Defa  
4 Defa  
Zeytinyağlı Bakliyat  
Beyaz Et (2 Tavuk +2 Balık )  
(Haziran,Temmuz,Ağustos aylarında  
İDARE’nin ile Balık yerine Tavuk verilebilir.)  
Etli Bakliyat  
4 Defa  
3.Grup  
Pilav  
Makarna  
Börek (Pide, Lahmacun)  
14 Defa  
7 Defa  
5 Defa  
İLAVE  
Tatlı (Sütlü)  
Tatlı (Hamur)  
Meyve, Komposto, Hoşaf  
Yoğurt, Cacık  
Salata, Turşu  
6 Defa  
3 Defa  
6 Defa  
6 Defa  
5 Defa  
9.2 İhtiyaca ve çalışma durumuna göre 3. vardiya için kumanya verilecektir.  
KUMANYA  
MİKTARI  
1/5 Litre  
50 Gram  
25 Gram (Poşet)  
30 Gram  
Süt veya meyve suyu  
Peynir (Beyaz, Kaşar)  
Bal veya Reçel  
Zeytin  
Salam  
30 Gram  
Yumurta( A sınıfı )  
1 Adet  
Süt veya meyve suyu yanında yukarıdaki çeşitlerden sadece üçü verilecektir. Bu üç  
çeşitten birisinin yerine yaz aylarında domates ve salatalık verilebilecektir. Gerek yemeklerde  
gerekse kumanyada ekmek yenilen kadar verilecektir. Günlük verilen bir öğün yemek  
grubunun 1600 kalori (%5 fazla veya eksik olabilecek şekilde toleranslı) verecek şekilde  
hazırlanmasına dikkat edilecektir. Zorunlu hallerde İDARE ile YÜKLENİCİ yemek  
listelerinde değişiklik yapabilecektir.” düzenlemesi yer almaktadır.  
Ayrıca Teknik Şartname’nin ekinde “Kişi Başına Verilecek Gıda Maddeleri ve  
Miktarını Gösterir Cetvel”in de düzenlendiği tespit edilmiştir.  
İhale işlem dosyasında yapılan incelemede, ihale konusu yemek hizmet alımına ilişkin  
olarak birim fiyat teklif cetvelinin malzemeli yemek başlığı altında toplam 63.250 adet  
üzerinden teklif verileceğinin düzenlendiği, söz konusu yemeğin tabldot usulü ile bir öğünde  
üç çeşit yemek ve ilave olmak üzere 1600 kalori içermesi gerektiğinin belirtildiği, bu  
çerçevede ihale konusu işin süresini kapsayacak şekilde örnek yemek listesinin düzenlendiği,  
söz konusu listelerin bir kısmında “toplam kalori” başlığı altında toplam kalori hesabının  
içerisine 150 gram ekmeğin 369 kalori olarak eklendiği, yemek listesinin bir kısmında ise  
5
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/008  
: 52  
: 28.01.2016  
: 2016/UH.II-303  
yalnızca yemek menüsü kapsamında 3 çeşit ve ilave gruptan seçilen bir çeşit olmak üzere 4  
çeşitlik yemek listesinin hazırlandığı, yemek hizmetinin verileceği her bir gün için Teknik  
Şartname’de 3 grupta düzenlenen yemek çeşitlerinden birer tane seçildiği, ilave grubunda yer  
alan yemek çeşitlerinden de birer adet seçilerek toplam 4 çeşit olmak üzere günlük yemek  
menüsünün oluşturulduğu, ihtiyaca ve çalışma durumuna göre 3. vardiya için kumanya  
verileceğinin düzenlendiği, yemekte kullanılacak malzemeler ve dikkat edilecek hususların  
ayrıntılı bir şekilde düzenlendiği ve kişi başına verilecek her bir yemeğin niteliğine göre  
miktarı, adedi ve gramajlarının Teknik Şartname’de detaylı bir şekilde düzenlendiği, ayrıca  
işin yürütülmesi sırasında malzeme temini veya diğer olumsuzlukların ortaya çıkması halinde  
idarenin onayı ile yemek listesinde değişiklik yapılabileceğinin belirtildiği anlaşılmıştır.  
Bu itibarla, ihale konusu işte her bir öğünün 1600 kalori içerecek şekilde hazırlanması  
gerektiğine ilişkin Teknik Şartname’de düzenlemenin yer aldığı, yemek menüsünde yer  
alacak yemek çeşitlerinin listesinin ayrıntılı bir şekilde belirlendiği, her bir yemek grubunda  
yar alan gıda maddelerinin ve miktarının dikkate alınarak söz konusu kalori miktarının  
sağlanması gerektiği, yemek kap sayısında işin uygulaması esnasında iş artışı ya da iş eksilişi  
bağlamında yemek adedinde değişiklik meydana gelmesinin kalori miktarının değişmesine  
sebep olmayacağı, ihaleye katılacak isteklilerin tekliflerini ihale dokümanında yer verilen  
örnek menüye göre hazırlamaları gerektiği anlaşılmış olup, başvuru sahibinin iddiasının  
yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımlarında fiyat farkı” başlıklı 81’inci  
maddesinde “81.1. Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihaleleri ile personel  
çalıştırılmasına dayalı olmamakla birlikte ihale dokümanında personel sayısının belirlendiği  
ve haftalık çalışma saatinin tamamının idarede kullanıldığı hizmet alımlarında işçilik  
maliyetlerine ilişkin fiyat farkı hesaplanacağının ihale dokümanında belirtilmesi  
gerekmektedir.” açıklaması,  
Anılan Tebliğ’in “İşçilik maliyetleri ile ilgili fiyat farkı hesabı” başlıklı 83’üncü  
maddesinde 83.1. 31/8/2013 tarihli ve 28751 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan 4734 sayılı  
Kamu İhale Kanununa Göre İhalesi Yapılacak Olan Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat  
Farkına İlişkin Esaslar kapsamında işçilik maliyetlerine ilişkin geçen brüt maliyet, ihale  
dokümanında yer alan düzenlemeler çerçevesinde hesaplanan asgari ücret veya idari  
şartnamede asgari ücretin yüzde (%) fazlası olarak belirlenen ücret (ulusal bayram ve genel  
tatil günleri ile fazla çalışma saatlerine ilişkin ücretler dahil) ve ilgili sosyal güvenlik  
mevzuatı gereği işveren tarafından karşılanması gereken primler toplamından oluşmaktadır.  
83.2. Anılan Esasların 6 ncı maddesinin ikinci fıkrası gereğince brüt asgari ücretin  
belli bir yüzde fazlası oranında ücret alan personel için fiyat farkı, temel asgari ücretin yüzde  
fazlası ile güncel asgari ücretin yüzde fazlası arasındaki farkın işverene maliyeti kadar  
hesaplanır. Örneğin ihale tarihindeki temel asgari ücretin 100 TL olması durumunda yüzde  
30 fazla ücret alan işçi için yüzde 5’lik asgari ücret artışına göre ödenecek fiyat farkı;  
Temel asgari ücret döneminde brüt maliyet= 130 TL (temel asgari ücretin yüzde 30  
fazlası) +30 TL (ilgili sosyal güvenlik mevzuatı gereği işveren tarafından karşılanması  
gereken primler toplamının varsayımsal tutarı)= 160 TL  
6
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/008  
: 52  
: 28.01.2016  
: 2016/UH.II-303  
Güncel asgari ücret döneminde brüt maliyet= 136,5 TL (güncel asgari ücretin yüzde 30  
fazlası) +31,5 TL (ilgili sosyal güvenlik mevzuatı gereği işveren tarafından karşılanması  
gereken primler toplamının varsayımsal tutarı)= 168 TL  
Fiyat Farkı= 168 TL-160 TL=8 TL olarak hesaplanır.  
83.3. Anılan Esasların 5 inci maddesinin uygulandığı işlerde, a1 olarak belirlenen  
işçiliğin fiyat farkı 6 ncı maddeye göre hesaplanacak, 5 inci maddeye göre hesaplanan fiyat  
farkı formülünde a1’e yer verilmekle birlikte formül gereği a1 için herhangi bir artış katsayısı  
uygulanmayacağından fiyat farkı hesabına herhangi bir etkisi olmayacak ve 5 ve 6 ncı  
maddeler gereği ayrı ayrı hesaplanacak tutarların toplamı, ödenecek veya kesilecek toplam  
fiyat farkını oluşturacaktır. İdari şartnamede hem a1 hem de a2 için katsayı belirlenmişse bu  
durumda toplam fiyat farkı 5 ve 6 ncı maddeye göre hesaplanan fiyat farklarının toplamından  
oluşacaktır.” açıklaması,  
İdari Şartname’nin “Fiyat farkı” başlıklı 46’ncı maddesinde “46.1. İhale konusu iş için  
sözleşmenin uygulanması sırasında aşağıdaki esaslara göre fiyat farkı hesaplanacaktır.  
46.1.1. Sadece işçilik için yani çalışan personel için 4734 sayılı Kamu İhale Kanununa  
Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar  
doğrultusunda  
fiyat  
farkı  
verilecektir.  
Malzemeli yemek için fiyat farkı verilmeyecektir.” düzenlemesi,  
Sözleşme Tasarısı’nın “Ödeme yeri ve şartları” başlıklı 12’nci maddesinde “12.1.  
Sözleşme bedeli (ilave işler nedeniyle meydana gelebilecek artışlara ilişkin bedel dahil)  
TCDD 3. Bölge Müdürlüğü Mali İşler Müdürlüğünce ve Genel Şartnamenin hatalı, kusurlu ve  
eksik işlere ilişkin hükümleri saklı kalmak kaydıyla aşağıda öngörülen plan ve şartlar  
çerçevesinde ödenecektir:  
Sadece işçilik için fiyat farkı verilecektir.  
Birim fiyat teklif cetvelindeki, II. Ara toplamdaki “Malzemeli yemek”, teklif cetvelinde  
teklif edilen tutar olup iş bitene kadar değişmeyecektir.  
Hakedişe esas fatura;  
Birim fiyat teklif cetvelindeki  
I. Ara toplam (Personel (Brüt asgari ücretin %50 fazlası) ve Personel(Brüt asgari  
ücret)) ile II. Ara toplamın (Malzemeli yemek) toplam tutarının yemek sayısı olan 63.250  
adede bölünmesiyle ortaya çıkan birim fiyat olan tutarın kurum kayıtlarına göre üretilip  
dağıtılan yemek ile çarpılması sonucu esasına göre düzenlenecektir.  
Ayrıca sadece işçilik için fiyat farkı verileceğinden asgari ücrete gelebilecek zamlarda  
da aynı uygulama geçerlidir.” düzenlemesi,  
Anılan Tasarı’nın “Fiyat farkı ödenmesi ve hesaplanması şartları” başlıklı 14’üncü  
maddesinde “14.1. Yüklenici, gerek sözleşme süresi, gerekse uzatılan süre içinde, sözleşmenin  
tamamen ifasına kadar, vergi, resim, harç ve benzeri mali yükümlülüklerde artışa gidilmesi  
veya yeni mali yükümlülüklerin ihdası gibi nedenlerle fiyat farkı verilmesi talebinde  
bulunamaz.  
14.2. Bu sözleşme kapsamında yapılan işler için fiyat farkı hesaplanacaktır.  
Sadece işçilik için yani çalışan personel için 4734 sayılı Kamu İhale Kanununa Göre  
İhale Edilen Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar doğrultusunda  
fiyat farkı verilecektir.  
Malzemeli yemek için fiyat farkı verilmeyecektir.  
7
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/008  
: 52  
: 28.01.2016  
: 2016/UH.II-303  
14.3. Sözleşmede yer alan fiyat farkına ilişkin esas ve usullerde sözleşme  
imzalandıktan sonra değişiklik yapılamaz.” düzenlemesi yer almaktadır.  
İhale konusu işte personelin işçilik gideri için fiyat farkı verileceği, ancak malzemeli  
yemek için ise fiyat farkı verilmeyeceğine yönelik düzenlemenin yer aldığı tespit edilmiştir.  
Yukarıda aktarılan mevzuat düzenlemeleri uyarınca fiyat farkı, ihale tarihi itibarıyla  
geçerli olan brüt asgari ücret ile işin gerçekleştirildiği tarihte geçerli olan brüt asgari ücret  
arasındaki fark olup; tekliflerin hazırlanmasında ihale tarihi itibariyle geçerli olan asgari ücret  
tutarının dikkate alınması gerekmekte olup, işin ifası sırasında oluşabilecek artış veya  
eksilişler, fiyat farkı olarak idare tarafından yükleniciye ödenecek veya kesilecektir.  
Netice itibariyle, idarece işçilik maliyetine yönelik fiyat farkı verileceğinin  
düzenlendiği, işin yapılması esnasında oluşabilecek artış ya da eksilişlerin, fiyat farkı olarak  
idare tarafından yükleniciye ödeneceği veya kesileceği, işçilik maliyetine yönelik fiyat farkı  
uygulanması durumunda ortaya çıkacak artış ya da eksilişin ihale konusu işin yürütümü  
esnasında düzenlenecek faturalara yansıtılacağı anlaşılmış olup, başvuru sahibinin iddiasının  
yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Diğer yandan, işçilik maliyetinin ana bileşeni, ihale tarihinde yürürlükte bulunan brüt  
asgari ücret olduğundan, personele ilişkin aşırı düşük teklif açıklamasının fiyat farkları  
dikkate alınmadan, ihale tarihinde geçerli asgari ücret tutarına göre yapılacağı, kaldı ki İdari  
Şartname’nin 33’üncü maddesi uyarınca ihalenin teklifi sınır değerin altında olan isteklilerden  
aşırı düşük teklif açıklaması istenmeksizin sonuçlandırılacağının belirtildiği hususu da göz  
önünde bulundurulduğunda personel giderine yönelik aşırı düşük teklif açıklamasında  
tereddüt oluşacağı şeklindeki iddianın da yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “İhalelere yönelik başvurular” başlıklı 54’üncü  
maddesinde “ İhale sürecindeki hukuka aykırı işlem veya eylemler nedeniyle bir hak kaybına  
veya zarara uğradığını veya zarara uğramasının muhtemel olduğunu iddia eden aday veya  
istekli ile istekli olabilecekler, bu Kanunda belirtilen şekil ve usul kurallarına uygun olmak  
şartıyla şikayet ve itirazen şikayet başvurusunda bulunabilirler.  
Şikayet ve itirazen şikayet başvuruları, dava açılmadan önce tüketilmesi zorunlu idari  
başvuru yollarıdır.  
Şikayet başvuruları idareye, itirazen şikayet başvuruları Kuruma hitaben yazılmış  
imzalı dilekçelerle yapılır.  
Dilekçelerde aşağıdaki hususlara yer verilir:  
d) Başvurunun konusu, sebepleri ve dayandığı deliller.” hükmü,  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in “Başvuruların şekil unsurları”  
başlıklı 8’inci maddesinde “(1) Şikayet başvuruları idareye, itirazen şikayet başvuruları ise  
Kuruma hitaben yazılmış imzalı dilekçelerle yapılır.  
(2) Dilekçelerde aşağıdaki hususlara yer verilir;  
ç) Başvurunun konusu, sebepleri ve dayandığı deliller.” hükmü,  
8
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/008  
: 52  
: 28.01.2016  
: 2016/UH.II-303  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Tebliğ’in İtirazen şikâyet başvurularında  
aranılacak şekil unsurları” başlıklı 11’inci maddesinde “(8) Yönetmeliğin 8 inci maddesinin  
ikinci fıkrasının (ç) bendinde başvurunun konusu, sebepleri ve dayandığı delillerin başvuru  
dilekçelerinde belirtilmesi gerektiği düzenlendiğinden, başvuruda bulunulan hususların  
dilekçelerde somut bir biçimde, mevzuata aykırı bulunma sebepleri ile birlikte gösterilmesi  
gerekmektedir. İşlemin hangi unsurlarının hangi gerekçelerle hukuka aykırı olduğu  
belirtilmeksizin sadece mevzuata aykırı olduğu gibi soyut ve mesnetsiz iddialara yer  
verilmesi halinde, Yönetmeliğin 8 inci maddesine aykırı olduğu gerekçesiyle başvurunun  
reddine ilişkin sorumluluk başvurana ait olacağından bu hususa dikkat edilmesi  
gerekmektedir.” açıklaması yer almaktadır.  
Yukarıda yer alan mevzuat hükümleri ve iddia konusu birlikte değerlendirildiğinde,  
İdari Şartname’nin “Diğer Hususlar” başlıklı 47’nci maddesinde düzenlenen ve ihale  
dokümanının bir parçası olan, ayrıca www.tcdd.gov.tradresinden ulaşılabilen idareye ait  
“808” ve “2701” numaralı genel emirlerde yer alan hükümler ile ihale dokümanındaki diğer  
düzenlemeler arasında tezatlık oluşturacak unsurların neler olduğunun itirazen şikâyet  
dilekçesinde açıkça belirtilmediği, söz konusu unsurların hangi gerekçelerle ihale  
dokümanında yer alan düzenlemelere aykırılık teşkil ettiği ve söz konusu hususlarda açıklık  
getirilmesi gereken unsurların neler olduğunun net bir şekilde belirtilmeden soyut iddialara  
yer verildiği görülmüş olup, başvuru sahibinin söz konusu iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
Mahmut GÜRSES  
Başkan  
Ali Kemal AKKOÇ  
Kurul Üyesi  
Ahmet ÖZBAKIR  
Kurul Üyesi  
Mehmet Zeki ADLI  
Kurul Üyesi  
Hamdi GÜLEÇ  
Kurul Üyesi  
Dr. Mehmet AKSOY  
Kurul Üyesi  
9