Ana Sayfa / Kararlar / Eskişehir İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği / 2016/43660-Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrasındaki Hizmetler Alımı
Bilgi
İKN
2016/43660
Başvuru Sahibi
Erdoğan Yemek Ürt. Gıda İnş. İlt. Oto. San. ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Eskişehir İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği
İşin Adı
Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrasındaki Hizmetler Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/030  
: 41  
: 18.05.2016  
: 2016/UH.III-1338  
TOPLANTIYA KATILAN ÜYELER:  
Başkan: Hamdi GÜLEÇ  
Üyeler: II. Başkan Şinasi CANDAN, Osman DURU, Erol ÖZ, Köksal SARINCA, Dr. Ahmet  
İhsan ŞATIR, Hasan KOCAGÖZ, Mehmet ATASEVER, Oğuzhan YILDIZ  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Erdoğan Yemek Ürt. Gıda İnş. İlt. Oto. San. ve Tic. Ltd. Şti.,  
Süleymaniye Mah. Ispartakule Cad. No:38/A Esenyurt/İSTANBUL  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Eskişehir İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği,  
Arifiye Mah. Kıbrıs Şehitleri Cad. No: 37 Odunpazarı/ESKİŞEHİR  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2016/43660 İhale Kayıt Numaralı “Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrasındaki  
Hizmetler Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Eskişehir İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği tarafından 24.03.2016  
tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve  
Sonrasındaki Hizmetler Alımı” ihalesine ilişkin olarak Erdoğan Yemek Ürt. Gıda İnş. İlt. Oto.  
San. ve Tic. Ltd. Şti.nin 18.04.2016 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin  
19.04.2016 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 29.04.2016 tarih ve 26358 sayı  
ile Kurum kayıtlarına alınan 29.04.2016 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda  
bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2016/1051 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
1
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, birim fiyat teklif cetvelinin personel ücretlerine  
ilişkin kısımlarına 0,00 (sıfır) yazılmasının söz konusu bedellerin teklif fiyata dahil olmadığı  
anlamına gelemeyeceği, teklifin bir bütün olarak değerlendirilmesi ve sınır değerin altında  
olması nedeniyle aşırı düşük teklif açıklaması istenmesi gerektiği, personel giderlerinin ayrıca  
belirtilmek yerine yemek fiyatlarına eklendiği, tekliflerinin geçersiz sayılmasının doğru  
olmadığı, iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
İdare tarafından ihale işlem dosyası kapsamında gönderilen belgelerin incelenmesi  
neticesinde, şikayete konu ihalenin Eskişehir İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/030  
: 41  
: 18.05.2016  
: 2016/UH.III-1338  
tarafından yapılan  
Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrasındaki Hizmetler Alımı işi  
olduğu, açık ihale usulü ile 24.03.2016 tarihinde yapılan ihalede 81 ihale dokümanı satın  
alındığı/indirildiği, 17 isteklinin ihaleye katıldığı, ihaleye katılan 11 isteklinin tekliflerinin  
geçerli bulunduğu, başvuru sahibi Erdoğan Yemek Ürt. Gıda İnş. İlt. Oto. San. ve Tic. Ltd.  
Şti.nin birim fiyat teklif cetvelinin uygun bulunmaması nedeniyle teklifinin değerlendirme  
dışı bırakıldığı, teklifleri geçerli bulunan isteklilerden en düşük teklifi veren Halitsan Müt.  
Gıda Bes. Tem. Tur. Taş. San. ve Tic. Ltd. Şti.  
Pet. San. Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı teklifinin ekonomik açıdan en avantajlı 1’inci teklif olarak,  
Rota Yem. Tic. A.Ş. Elazığ Aşsan Yem. Fab. San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı teklifinin ise  
-
Ramsu Tem. Gıda Teks. Özel Sağ. Nak. ve  
-
ekonomik açıdan en avantajlı 2’nci teklif olarak belirlendiği ve bu şekilde alınan 06.04.2016  
tarihli ihale komisyon kararının isteklilere bildirildiği anlaşılmıştır.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 37’nci  
maddesinde İhale komisyonunun talebi üzerine idare tekliflerin incelenmesi, karşılaştırılması  
ve değerlendirilmesinde yararlanmak üzere net olmayan hususlarla ilgili isteklilerden yazılı  
olarak tekliflerini açıklamalarını isteyebilir. Ancak bu açıklama, hiçbir şekilde teklif fiyatında  
değişiklik yapılması veya ihale dokümanında yer alan şartlara uygun olmayan tekliflerin  
uygun hale getirilmesi amacıyla istenilmez ve yapılmaz.  
Tekliflerin değerlendirilmesinde, öncelikle belgeleri eksik olduğu veya teklif mektubu  
ile geçici teminatı usulüne uygun olmadığı 36 ncı maddeye göre ilk oturumda tespit edilen  
isteklilerin tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılmasına karar verilir. Ancak, teklifin esasını  
değiştirecek nitelikte olmaması kaydıyla, belgelerde bilgi eksikliği bulunması halinde idarece  
belirlenen sürede isteklilerden bu eksik bilgilerin tamamlanması yazılı olarak istenir.  
Belirlenen sürede bilgileri tamamlamayan istekliler değerlendirme dışı bırakılır ve geçici  
teminatları gelir kaydedilir. Bu ilk değerlendirme ve işlemler sonucunda belgeleri eksiksiz ve  
teklif mektubu ile geçici teminatı usulüne uygun olan isteklilerin tekliflerinin ayrıntılı  
değerlendirilmesine geçilir. Bu aşamada, isteklilerin ihale konusu işi yapabilme kapasitelerini  
belirleyen yeterlik kriterlerine ve tekliflerin ihale dokümanında belirtilen şartlara uygun olup  
olmadığı ile birim fiyat teklif cetvellerinde aritmetik hata bulunup bulunmadığı incelenir.  
Uygun olmadığı belirlenen isteklilerin teklifleri ile birim fiyat teklif cetvellerinde aritmetik  
hata bulunan teklifler değerlendirme dışı bırakılır.” hükmü,  
2
İdari Şartname’nin “Teklif ve sözleşme türü” başlıklı 19’uncu maddesinde 19.1.  
İstekliler tekliflerini, her bir kalemi için teklif edilen birim fiyatlarının miktarlarla çarpımı  
sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucu, ihale  
üzerinde bırakılan istekliyle her bir kalemi için teklif edilen birim fiyatların miktarlarla  
çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.  
düzenlemesi,  
“Kısmi teklif verilmesi” başlıklı 20’nci maddesinde  
için teklif verilecektir. düzenlemesi,  
20.1. Bu ihalede işin tamamı  
“Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde “…25.3. Teklif fiyata  
dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/030  
: 41  
: 18.05.2016  
: 2016/UH.III-1338  
25.3.1.  
a) İhalede çalışacak kişi sayısı Birim Fiyat Teklif Cetvelinde belirtilmiştir. İstekliler  
Birim Fiyat Teklif Cetvelinde detayları (Brüt asgari ücretin yüzde fazlası, yol bedeli vb.)  
belirtilen giderleri dikkate alarak işçilik maliyetlerini belirleyeceklerdir. Birim Fiyat Teklif  
Cetvelinde Nakdi yol ücreti öngörülen personel için yol bedeli; aylık 26 gün üzerinden günlük  
brüt 4,10TL’dir. Birim Fiyat Teklif Cetvelinde yol bedeli belirtilmeyen personele ayni veya  
nakdi yol ücreti öngörülmemiştir. Sözleşme süresince Ulusal Bayram ve Tatil Günleri  
hesaplanmış ve bu günler için teklif belirlemede kullanılacak detaylar Birim Fiyat Teklif  
Cetvelinde belirtilmiştir.  
b) Yükleniciye personelin yemek ihtiyacının karşılanması noktasında bir bedel  
ödenmeyecek olup, bu bedelin karşılığı olarak, hizmet alımı kapsamında çalıştırdığı işçilerin  
yemek ihtiyaçlarını karşılaması için hastanelerde çıkan yemekten bedelsiz olarak  
faydalanması imkanı verilecektir. İstekliler tekliflerinde yemek yiyecek işçilerin yemek  
ihtiyaçları için bir bedel öngörmeyeceklerdir.…  
düzenlemesi yer almaktadır.  
İhale dokümanında yer alan birim fiyat teklif cetveli standart formu aşağıda  
gösterilmiştir.  
A1  
B2  
Sıra  
No  
Miktarı  
Ay/gün/  
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Açıklaması3  
Teklif  
Birimi İşçi  
sayısı  
Edilen4  
Tutarı  
saat  
Birim Fiyat  
1
İŞÇİLİK MALİYETİ (NAKDİ  
YOL ÜCRETİ + SÖZLEŞME VE  
GENEL GİDERLER  
DAHİL)(Brüt asgari ücretin %30  
fazlası)  
İŞÇİLİK MALİYETİ (NAKDİ  
YOL ÜCRETİ+ SÖZLEŞME VE  
GENEL GİDERLER  
DAHİL)(Brüt asgari ücretin %20  
fazlası)  
Ay  
Ay  
Ay  
5
24  
2
30  
24  
24  
3
3
İŞÇİLİK MALİYETİ (NAKDİ  
YOL ÜCRETİ+ SÖZLEŞME VE  
GENEL GİDERLER  
109  
DAHİL)(Brüt asgari ücretin %10  
fazlası)  
4
5
6
İŞÇİLİK MALİYETİ (SÖZLEŞME Ay  
VE GENEL GİDERLER  
DAHİL)(Brüt asgari ücretin %30  
fazlası)  
İŞÇİLİK MALİYETİ (SÖZLEŞME Ay  
VE GENEL GİDERLER  
DAHİL)(Brüt asgari ücretin %20  
fazlası)  
3
2
4
24  
24  
24  
İŞÇİLİK MALİYETİ (SÖZLEŞME Ay  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/030  
: 41  
: 18.05.2016  
: 2016/UH.III-1338  
VE GENEL GİDERLER  
DAHİL)(Brüt asgari ücretin %10  
fazlası)  
7
İŞÇİLİK MALİYETİ (ENGELLİ  
PERSONEL İÇİN)(NAKDİ YOL  
ÜCRETİ+ SÖZLEŞME VE  
GENEL GİDERLER  
Ay  
2
24  
DAHİL)(Brüt asgari ücretin %10  
fazlası)  
I. ARA TOPLAM (K.D.V  
Hariç)5  
Sıra  
No  
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Açıklaması 6  
Birimi  
gün  
Miktarı  
Teklif  
Tutarı  
Edilen4  
Birim Fiyat  
1
2
3
ULUSAL BAYRAM VE RESMİ  
TATİL GÜNLERİNİN MALİYETİ  
(ASGARİ ÜCRETİN %20  
FAZLASI+ SÖZLEŞME VE  
GENEL GİDERLER DAHİL)  
ULUSAL BAYRAM VE RESMİ  
TATİL GÜNLERİNİN MALİYETİ  
(ASGARİ ÜCRETİN %10  
FAZLASI+ SÖZLEŞME VE  
GENEL GİDERLER DAHİL)  
NORMAL YEMEK+TUZSUZ  
NORMAL YEMEK  
551  
gün  
1.566  
öğün 3.512.000  
(ÖĞLE+AKŞAM)  
4
5
DİYET YEMEK(ÖĞLE+AKŞAM) öğün 745.500  
KAHVALTI+TUZSUZ NORMAL öğün 1.148.500  
KAHVALTI  
6
DİYET KAHVALTI  
ARA KAHVALTI  
öğün 377.750  
öğün 452.000  
7
4
II. ARA TOPLAM (K.D.V.  
Hariç)7  
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç)  
Yukarıda yer verilen İdari Şartname düzenlemelerinden ihalenin kısmi teklife kapalı  
olarak gerçekleştirileceği, isteklilerin kalemleri için teklif ettikleri birim fiyatlar ile  
miktarların çarpılması sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat şeklinde  
verecekleri, ihaleye konu işte çalıştırılacak personelin sayısı ile tabi olacakları ücret grubunun  
birim fiyat teklif cetveline atıf yapılmak suretiyle anılan Şartname’nin 25’inci maddesinde  
belirlendiği, isteklilerin birim fiyat teklif cetveli standart formunun teklif edilen birim fiyat ve  
tutar sütunlarını mevzuata uygun olarak doldurması gerektiği anlaşılmaktadır.  
Başvuru sahibi birim fiyat teklif cetvelinde 0,00 (sıfır) olarak teklif verilen personel  
ücretlerinin alımı yapılacak öğün bedellerine yansıtılmış olduğu ve bu nedenle teklifinin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/030  
: 41  
: 18.05.2016  
: 2016/UH.III-1338  
değerlendirmeye alınması gerektiğini iddia etmektedir.  
Yapılan incelemede başvuru sahibi istekli tarafından 0,00 (sıfır) olarak teklif verilen 9  
kaleminin personel ücretlerine ilişkin olduğu ve bunun dışında yer alan yemek iş  
kalemlerine (yemek çeşitleri) parasal tutar ifade edecek şekilde teklif verildiği tespit  
edilmiştir.  
İdari Şartname’de ihale konusu işte çalıştırılacak personele ödenecek ücret  
belirlemesinin asgari ücret veya asgari ücretin yüzde fazlası şeklinde yapıldığı ve her  
durumda personele ödenecek ücretin, asgari ücretin yüzde fazlası olarak ihale dokümanında  
belirlenen tutarın altında olamayacağı anlaşılmaktadır.  
İhale dokümanında alıma konu yemek hizmet alımının gerçekleştirilmesinde  
çalıştırılacak farklı ücret grubundaki her personel grubu için ayrı ayrı satır açılarak  
isteklilerden bu kalemleri için ayrı birim fiyat teklif etmeleri öngörüldüğünden söz konusu  
personele ödenecek ücretlerin diğer kalemlerine (öğün) dahil edilmesine imkan  
bulunmadığı anlaşılmıştır.  
Bu çerçevede söz konusu ihale kısmi teklife açık olmadığından isteklilerin birim fiyat  
teklif cetvelinde yer alan tüm kalemlerine birim fiyat belirlemek zorunda oldukları ve bu  
birim fiyatın kalemlerine ait miktarlar ile çarpılması sonucu ortaya çıkacak tutarın ise  
toplam teklif tutarı olacağı, istekliler tarafından birim fiyat teklif cetvelinde yer alan teklife  
konu personele ilişkin birim fiyata asgari olarak ihale dokümanında belirlenen tutar veya bu  
tutar üzerinde teklifte bulunabilecekleri, bu nedenle istekliler tarafından birim fiyat teklif  
cetvelinde yer alan  
9
kalemi için fiyat öngörülmeksizin bu tutarın öğün bedeline dahil  
edildiği varsayımı ile hareket edilemeyeceği, birim fiyat teklif cetveli standart formunun  
mevzuata uygun olarak doldurulması gerekeceğinden bu kalemleri için 0,00 (sıfır) olarak  
teklifte bulunulamayacağı kanaatine varılmış olup başvuru sahibinin iddiasının yerinde  
olmadığı neticesine ulaşılmıştır.  
Ayrıca Kamu İhale Genel Tebliği’nin 16.5.2.1’inci maddesinde yer alan Bu sebeple,  
hizmet alımı ihalelerinde birim fiyat teklif cetvelinde yer alan ve işçi sayısı üzerinden teklif  
alınan işçilik kalemlerinin birim fiyatları ile birim fiyatla miktarın çarpılması sonucu  
5
bulunan tutarları, virgülden sonra en yakın iki ondalık basamaklı sayıya yuvarlanarak  
yazılacaktır. Yuvarlama işleminde yarım kuruş ve üzerindeki değerler bir kuruşa  
tamamlanacak; yarım kuruşun altındaki değerler ise dikkate alınmayacaktır.” açıklamalar  
doğrultusunda incelemeye konu hususa bakıldığında 0,00 (sıfır) olarak belirlenen birim  
fiyatların bu yönüyle de mevzuata uygun olarak değerlendirilemeyeceği sonucuna varılmıştır.  
Öte yandan, başvuru sahibi tekliflerinin sınır değerin altında olması nedeniyle aşırı  
düşük teklif açıklaması istenmeksizin tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılamayacağını  
iddia etmektedir. Ancak mevzuat hükümlerine göre ihalelerde teklifleri geçerli bulunan ve  
teklifleri ihale komisyonlarınca hesaplanan sınır değerin altında kalan isteklilerden aşırı düşük  
teklif açıklaması istenmesi mümkün olabilmektedir. Yukarıda yapılan inceleme neticesinde  
başvuru sahibi isteklinin teklifinin değerlendirme dışı bırakılma gerekçesi yerinde  
bulunduğundan başvuru sahibi istekliye ait geçerli bir teklifin kalmayacağı anlaşılmış olup  
iddianın bu kısmının da yerinde olmadığı neticesine ulaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2016/030  
: 41  
: 18.05.2016  
: 2016/UH.III-1338  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
Hamdi GÜLEÇ  
Başkan  
Şinasi CANDAN  
II. Başkan  
Osman DURU  
Kurul Üyesi  
Erol ÖZ  
Kurul Üyesi  
Köksal SARINCA  
Kurul Üyesi  
Dr. Ahmet İhsan ŞATIR  
Kurul Üyesi  
Hasan KOCAGÖZ  
Kurul Üyesi  
Mehmet ATASEVER  
Kurul Üyesi  
Oğuzhan YILDIZ  
Kurul Üyesi  
6