Ana Sayfa / Kararlar / Elbistan Nuri Taphasanoğlu Huzurevi Müdürlüğü / 2016/448951-Müdürlüğümüzün 2017 Yılı 12 Aylık Malzemeli Mamul Yemek Alımı ve Dağıtımı ve Servis Sonrası Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2016/448951
Başvuru Sahibi
Usta Yemek Temizlik İnş. Oto. Eği. Teks. Cenaze Hiz. Tur. San. Tic. Ltd. Şti.
İdare
Elbistan Nuri Taphasanoğlu Huzurevi Müdürlüğü
İşin Adı
Müdürlüğümüzün 2017 Yılı 12 Aylık Malzemeli Mamul Yemek Alımı ve Dağıtımı ve Servis Sonrası Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/006  
: 65  
: 26.01.2017  
: 2017/UH.I-349  
TOPLANTIYA KATILAN ÜYELER:  
Başkan: Hamdi GÜLEÇ  
Üyeler: II. Başkan Şinasi CANDAN, Erol ÖZ, Köksal SARINCA, Hasan KOCAGÖZ,  
Mehmet ATASEVER, Oğuzhan YILDIZ  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Usta Yemek Temizlik İnş. Oto. Eği. Teks. Cenaze Hiz. Tur. San. Tic. Ltd. Şti.,  
Özsan Sanayi Sitesi 34. Blok No: 9 MALATYA  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Elbistan Nuri Taphasanoğlu Huzurevi Müdürlüğü,  
Kızılcaoba Mahallesi Veysel Karanı Caddesi İbni Sina Sokak No: 7/9 46300  
Elbistan/KAHRAMANMARAŞ  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2016/448951 İhale Kayıt Numaralı “Müdürlüğümüzün 2017 Yılı 12 Aylık Malzemeli Mamul  
Yemek Alımı ve Dağıtımı ve Servis Sonrası Hizmet Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Elbistan Nuri Taphasanoğlu Huzurevi Müdürlüğü tarafından 24.11.2016 tarihinde açık  
ihale usulü ile gerçekleştirilen “Müdürlüğümüzün 2017 Yılı 12 Aylık Malzemeli Mamul  
Yemek Alımı ve Dağıtımı ve Servis Sonrası Hizmet Alımı” ihalesine ilişkin olarak Usta  
Yemek Temizlik İnş. Oto. Eği. Teks. Cenaze Hiz. Tur. San. Tic. Ltd. Şti.nin 16.12.2016  
tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 21.12.2016 tarihli yazısı ile reddi üzerine,  
başvuru sahibince 02.01.2017 tarih ve 243 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 28.12.2016  
tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2017/8 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, ihale komisyonu kararında sundukları aşırı düşük  
teklif açıklamalarının, fiyat teklifi bulunmaması ve verilen fiyatların günümüz şartlarına  
uygun, kaliteli sunum yapılabileceği kanaati oluşmadığı gerekçesiyle uygun görülmeyerek  
tekliflerinin değerlendirme dışı bırakıldığı, yaptıkları şikayet başvurusunda itirazlarının haklı  
bulunduğu ancak bu defa da farklı gerekçelerle açıklamalarının uygun görülmediği,  
açıklamaları kapsamında evraklarının eksiksiz sunulduğu, Kamu İhale Genel Tebliği’nde  
ticaret borsasından alınan fiyat çıktılarının mühürlü olması gibi bir açıklama bulunmadığı,  
tekliflerinin bu gerekçelerle değerlendirme dışı bırakılmasının mevzuata uygun olmadığı  
iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/006  
: 65  
: 26.01.2017  
: 2017/UH.I-349  
maddesinde  
İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu  
teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Kurum, ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne göre aşırı  
düşük tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin  
belirlenmesi amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu  
maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık  
maliyeti 8 inci maddede öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile  
yapım işleri ihalelerinde sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen  
açıklama istenilmeksizin reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale  
komisyonu bu maddenin uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.”  
hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “79.1. Personel  
çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde kar hariç yaklaşık maliyet tutarı; personel  
çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımı ihalelerinde ise yaklaşık maliyetin 1,30 sayısına  
bölünmesinden elde edilen tutar sınır değer olarak kabul edilir.  
79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden  
açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi  
gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.2.1. Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri: Teklifi oluşturan maliyet  
bileşenlerine ilişkin üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınması durumunda, öncelikli olarak fiyat  
teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili  
olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit  
tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.6) düzenlenecektir. Tutanaklar fiyat  
teklifinin dayanağı olarak düzenlenecek olup, meslek mensubu tarafından muhafaza edilecek  
ve fiyat teklifinin ekinde idareye verilmeyecektir. Ancak idare veya Kurum tarafından gerekli  
görülmesi halinde bu tutanaklar meslek mensubundan istenebilecektir.  
Maliyet tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için, fiyat teklifinin  
mamul/mala ilişkin olması halinde mamul/malın birim fiyatının, tutanakta tespit edilen  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/006  
: 65  
: 26.01.2017  
: 2017/UH.I-349  
ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması; fiyat teklifinin hizmete ilişkin olması  
halinde ise bu hizmetin birim fiyatının, tutanakta tespit edilen toplam birim maliyetin altında  
olmaması, bu tespitin (Ek-O.5) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu  
tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre  
tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı maliyet tespit tutanağındaki  
ortalama/toplam birim maliyet tutarının altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin  
yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi  
gerekmektedir.  
Satış tutarı tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için teklif  
edilen birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %  
80’inin altında olmaması, bu tespitin (Ek-O.6) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine  
meslek mensubu tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve  
belgelerine göre tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı satış tutarı  
tespit tutanağındaki ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin altında olmadığını  
beyan ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle  
kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.  
Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin teklife konu alanda faaliyet gösterenlerden  
alınması gerekmekte olup, bu belgelerin ihale tarihinden önce düzenlenmiş olması zorunlu  
değildir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.2. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Sunulan Mal ve Hizmetlere İlişkin  
Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından  
sunulan hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama  
yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için  
kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması  
zorunludur.  
79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat  
tarifeleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi  
hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
11/3/2010 tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan  
Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren  
toptancı hali idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın  
herhangi bir işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.6. Özel veya Münhasır Hak Sahibi Kuruluşların Uyguladığı Fiyatlar: İlgili  
mevzuatı uyarınca, belirli mal veya hizmetlerin kamuya sunulması konusunda lehine  
sınırlama bulunan kuruluşların tedarikçisi oldukları mallar veya sunucusu oldukları hizmetler  
için uyguladıkları fiyatlar ile açıklama yapılabilir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/006  
: 65  
: 26.01.2017  
: 2017/UH.I-349  
79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı  
mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük  
teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile  
açıklama yapılabilir.  
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında  
olmaması ve isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu  
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir.  
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %  
80’inin altında olmaması ve malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerekir.  
İsteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun  
kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece  
kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) sunulmasına  
gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter,  
(Ek ibare: 12/06/2015-29384 R.G./3. md.) SM, YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı  
suretleri ile de belgelendirme yapılabilir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.8.İsteklinin Ortağı Olduğu Tüzel Kişiye Ait İşletmeden Mal Çekmesiyle Oluşan  
Emsal Bedel: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin ortağı olduğu  
tüzel kişiye ait işletmeden mal çekmesi veya satın alması durumunda söz konusu malın emsal  
bedeli ile değerlenmesi gereklidir. Emsal bedelinin tespitinde 4/1/1961 tarihli ve 213 sayılı  
Vergi Usul Kanununun ilgili hükümleri esas alınır. Bu durumda, Vergi Usul Kanununa göre  
hesaplanan emsal bedeli gösteren ve istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından hazırlanarak imzalanan  
ve kaşelenen beyanın verilmesi yeterlidir. Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel  
kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin  
bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve  
emsal bedel beyanı ile Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanaklardaki bilgilerin  
doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya  
Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”  
79.2.4. Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanakların son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname dönemine ilişkin olarak düzenlenmesi zorunludur. Son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname döneminin tespitinde; 4734 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci  
fıkrasının (a), (d) ve (e) bentlerine göre pazarlık usulü ile yapılan ihalelerde ilk yazılı fiyat  
tekliflerinin alındığı tarih, diğer ihale usulleri ile yapılan ihalelerde ise ihale tarihi esas  
alınır.  
Örneğin; 11.1.2014 tarihinde açık ihale usulü ile yapılan ihalede son geçici vergi  
beyanname dönemi “Ekim-Kasım-Aralık 2013”, 15.7.2014 tarihinde açık ihale usulü ile  
yapılan ihalede son geçici vergi beyanname dönemi “Nisan-Mayıs-Haziran 2014” tür.  
79.2.5. İşletme hesabına göre defter tutuluyor olması durumunda; yukarıda belirtilen  
tutanaklar, işletme hesabı defteri ve işletme hesap özeti kayıtlarına göre düzenlenir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/006  
: 65  
: 26.01.2017  
: 2017/UH.I-349  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana çiğ girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Çiğ Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Ana çiğ girdi ibaresinden ilgili yemeğin pişirilmesi için gerekli temel girdiler anlaşılır.  
Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması durumunda, yemek  
pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta  
giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme  
giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.)  
gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama  
sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL  
teklif veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak  
değerlendirilmesi ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde  
“(Ana Çiğ Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak  
belirtilmesi halinde, teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul  
edilir ve isteklinin sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik  
kısmının ise yardımcı giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama  
yapılması gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, ana çiğ girdi maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez… açıklaması,  
İdari Şartname'nin “İhale konusu işe ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde “2.1.  
İhale konusu hizmetin;  
a) Adı: Müdürlüğümüzün 2017 Yılı 12 Aylık Malzemeli Mamul Yemek Alımı ve  
Dağıtımı ve Servis Sonrası Hizmet alımı  
b) Miktarı ve türü:  
13+Yaşlı Kahvaltı: 20880 Adet  
13+Yaşlı Öğle Yemeği: 24600 Adet  
13+Yaşlı Akşam Yemeği: 20880 Adet  
13+Yaşlı Ara Öğün: 18360 Adet  
Özel Gün Menüsü: 984 Adet  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
c) Yapılacağı yer: Elbistan Nuri Taphasanoğlu Huzurevi Müdürlüğü” düzenlemesi,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/006  
: 65  
: 26.01.2017  
: 2017/UH.I-349  
Aynı Şartname’nin “Sınır değer” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1. İhale komisyonu  
verilen teklifleri değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır  
değer hesaplar.  
33.2. Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre  
açıklama istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri  
aşırı düşük teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen  
kriterlere göre teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak  
ister. İhale komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir. İhale komisyonunca reddedilmeyen  
teklifler, geçerli teklif olarak belirlenir. İhale üzerinde bırakılan isteklinin teklifinin sınır  
değerin altında olması durumunda kesin teminat 40.1 maddesinde yer alan hüküm uyarınca  
hesaplanan tutar üzerinden alınır.” düzenlemesi yer almaktadır.  
Yukarıda yer alan Tebliğ açıklamalarından, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında  
sunulabilecek belgelerin Tebliğ’in 79’uncu maddesinde belirtildiği, buna göre üçüncü  
kişilerden alınan fiyat teklifleri, kamu kuruluşları tarafından sunulan mal ve hizmetlere ilişkin  
fiyatlar ile bunlar tarafından ilan edilen fiyatlar, ticaret borsası fiyatları, toptancı hal fiyatları,  
özel veya münhasır hak sahibi kuruluşların uyguladığı fiyatlar, isteklinin kendi ürettiği, aldığı  
veya sattığı mallara ilişkin fiyatlar ve isteklinin ortağı olduğu tüzel kişiye ait işletmeden mal  
çekmesiyle oluşan emsal bedeller isteklilerce aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında  
öngörülen maliyetlerin tevsiki amacıyla sunulabilmektedir. Bu yöntemlere göre usulüne  
uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edileceği, hayatın olağan akışına  
veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle tekliflerin reddedilemeyeceği anlaşılmaktadır.  
Başvuruya konu ihalede  
8
adet ihale dokümanı satın alındığı, ihaleye  
8
isteklinin  
katıldığı, ihalenin Altınsaray Yemekçilik Tem. Mak. İnş. Hayv. San. ve Tic. Ltd. Şti. üzerinde  
bırakıldığı, başvuru sahibi Usta Yemek Temizlik İnş. Oto. Eği. Teks. Cenaze Hiz. Tur. San.  
Tic. Ltd. Şti.nin teklifinin aşırı düşük teklif açıklamalarının uygun görülmeyerek  
değerlendirme dışı bırakıldığı anlaşılmıştır.  
İdarece yaklaşık maliyetin 557.604,00 TL olarak belirlendiği, söz konusu işin personel  
çalıştırılmasına dayalı olmayan bir hizmet alımı işi olduğu, bu nedenle personel  
çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımı ihalelerinde yaklaşık maliyetin 1,30 kat sayısına  
bölünmesinden elde edilen tutar olan 428.926,15 TL’nin ihalede sınır değer olarak kabul  
edileceği, bu çerçevede geçerli teklif sahibi üç isteklinin teklifinin sınır değerin altında kaldığı  
tespit edilmiştir.  
İdarece sınır değerin altında kalan ve geçerli teklif sahibi üç istekliden 24.11.2016  
tarihinde EKAP üzerinden gönderilen yazılarla aşırı düşük teklif açıklaması istendiği,  
açıklama sunan iki istekli olan başvuru sahibi Usta Yemek Temizlik İnş. Oto. Eği. Teks.  
Cenaze Hiz. Tur. San. Tic. Ltd. Şti. ile Arslanbey Hayv. Süt Ürün. Tem. Yem. Hiz. İnş. San.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/006  
: 65  
: 26.01.2017  
: 2017/UH.I-349  
ve Tic. Ltd. Şti.nin açıklamalarının uygun görülmeyerek tekliflerinin değerlendirme dışı  
bırakıldığı anlaşılmıştır.  
İhale işlem dosyası üzerinden yapılan incelemede, başvuru sahibi isteklinin aşırı düşük  
teklif açıklamalarının uygun görülmeme gerekçeleri incelendiğinde;  
01.12.2016 tarihli ihale komisyonu kararında “…Usta Yemek Temizlik firmasının ise,  
proforma faturasının bulunmamasından dolayı, ayrıca firmalar tarafından verilen fiyatların  
günümüz şartlarına uygun ve kaliteli sunum yapılabileceği kanaati oluşmadığından,  
Komisyon üyelerin komisyon başkanı Kenan Havan hariç, diğer üyelerin almış olduğu ortak  
kararla elenmiştir…” ifadeleri,  
21.12.2016 tarihli idarenin şikayete cevabında “…Firmanız tarafından verilen; Sivas  
ticaret borsası adına olan aylık bültenler adı geçen ticaret borsası tarafından, hiçbir şekilde  
onaylanmamış veya ıslak imza yada yetkili kişilere ait kaşe veya mühür bulunmamaktadır.  
İletişime geçtiğimiz, Sivas Borsa yetkililerine bu durum sorulmuş, Kurum yetkilileri söz  
konusu firmanın İnternet çıktısı olarak Borsanın sitesinden temin ettiği belgelerin hükümsüz  
olduğunu, bu tür belgelerin ıslak imza kaşe veya mühürlü olması gerektiği aksi takdirde  
internet ortamından alınan çıktılar üzerinde istenildiği gibi oynama yapılacağı ifade  
edilmiştir. Aynı durum hakkında Elbistan Ticaret Odası ile de iletişime geçilmiş Elbistan  
Ticaret Odası da aynı durumu teyit etmiştir.  
-
Firmanızın Yapmış olduğu açıklamanın, “Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli”  
Yukarıdan aşağıya doğru satır; 2' de ifade edilen,” Koyun Eti ( Kemikli ) ( kg ), 0,15, - 17,00  
TL.2,5500 TL olarak ifade edilen birimleri destekleyici belge olarak, açıklama ve yöntemi  
bölümünde Erzurum ticaret borsası ağustos ayı S. 1 yer almaktadır. Ancak yapılan  
incelemeler neticesinde Erzurum borsasına ait açıklayıcı bir belgeye rastlanılmamış olup,  
yapılan tüm açıklamalar Sivas Borsasına ait belgelerden oluşmaktadır. Ayrıca Sivas  
Borsasının ağustos ayı bülteninde yapılan incelemede de söz konusu fiyata rastlanılmamıştır.  
-
Yine firmanızın yapmış olduğu açıklamanın, “Malzemeli yemek sunumu hesap  
cetveli” yukarıdan aşağıya doğru satır; 6' da ifade edilen, “Sığır Eti (Kemiksiz) Kg” 0,125.  
25,95 TL.3,2438 TL olarak gösterilen fiyat bileşenlerinin de örtüşmediği tespit edilmiştir.  
-
Söz konusu durum açıklamanızın; “Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli”  
Yukarıdan aşağıya doğru satır; 20’ de ifade edilen,” Çarliston Biber Kg “0,02. 1,00  
TL.0,0200 TL olarak gösterilen fiyat bileşenlerinde örtüşmediği tespit edilmiştir.” ifadeleri  
yer almaktadır.  
Başvuru sahibi isteklinin 28.11.2016 tarihli aşırı düşük teklif açıklamaları  
incelendiğinde açıklama kapsamında Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin (Ek  
sunulduğu, sunulan cetvelde,  
-H.4)  
Ana Çiğ Girdi Oranı  
İşçilik Oranı  
Yardımcı Giderler Oranı  
Toplam  
0,579605958  
0,346541393  
0,073852648  
1
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/006  
: 65  
: 26.01.2017  
: 2017/UH.I-349  
şeklinde tabloya yer verildiği, oran toplamının bir (1) olduğu, (ana çiğ girdi  
maliyeti+işçilik maliyeti)/toplam teklif tutarı oranının 0,926147351 olduğu, söz konusu  
oranın mevzuatta öngörülen 0,80-0,95 arasında olduğu görülmüştür.  
İsteklinin ana çiğ girdilerle ilgili olarak aşırı düşük teklif açıklamaları kapsamında  
sunduğu ana çiğ girdileri gösteren listede her bir girdinin miktar, birim fiyat ve açıklama  
yöntemine yer verildiği, açıklama yöntemleri kapsamında Sivas Ticaret Borsası ve Erzurum  
Ticaret Borsası aylık bülten fiyatları ile Sivas Ticaret Odası aylık bülten fiyatlarının  
kullanıldığının belirtildiği, açıklama ekinde sunulan belgelerde Sivas Ticaret Borsasının 2016  
yılının Şubat, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül aylarına ait bültenlerinin yer  
aldığı, ticaret borsası fiyatlarını gösteren belgelerde herhangi bir kaşe ya da imza  
bulunmadığı, ancak söz konusu belgelerin yapılan açıklamada bu halleriyle sunulmasının  
yeterli olduğu, fakat açıklamaları ekinde ana çiğ girdilerine ilişkin açıklamalarda kullanıldığı  
belirtilen Erzurum Ticaret Borsası Ağustos ayı aylık bülteni ile Sivas Ticaret Odası fiyatlarını  
gösteren belgelerin yer almadığı, isteklinin aşırı düşük teklif açıklama üst yazısında yer alan  
bilgilerinde bu durumu doğruladığı anlaşılmıştır.  
Ana çiğ girdileri gösteren listenin 2’nci satırında yer alan “Koyun Eti (Kemikli) (Kg)”  
girdisine ilişkin öngörülen 17,00 TL birim fiyatın açıklama yöntemine Erzurum Ticaret  
Borsası Ağustos ayı bülteninin kullanıldığının belirtildiği, yapılan incelemede söz konusu  
fiyatı tevsik edici anılan ticaret borsası aylık bülteninin açıklama kapsamında sunulmadığı,  
dolayısıyla anılan girdiye ilişkin teklif edilen fiyatın belgelere dayalı olarak açıklanmadığı  
anlaşıldığından istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasının mevzuata uygun  
olmadığı,  
Ana çiğ girdileri gösteren listenin 6’ncı satırında yer alan “Sığır Eti (Kemiksiz) (Kg)”  
girdisine ilişkin öngörülen 25,95 TL birim fiyatın açıklama yöntemine Sivas Ticaret Borsası  
Nisan ayı bülteninin kullanıldığının belirtildiği, açıklamaları ekinde yer alan söz konusu aylık  
bültende sığır etine ilişkin en düşük fiyatın 25,95 TL, en yüksek fiyatın 35,00 TL, ortalama  
fiyatın da 28,98 TL olduğu, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.4’üncü maddesinde ilgili  
malın ihale tarihinden önceki son oniki ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama  
fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabileceğinin belirtildiği, başvuru sahibi isteklinin söz  
konusu ticaret borsası aylık bülteninde ortalama fiyatı baz alarak açıklama yapması  
gerekirken anılan girdiye ilişkin en düşük fiyatı esas alarak açıklama yaptığı, bu haliyle  
Tebliğ’in ilgili maddesine uygun olmadığı, bu durumda anılan girdiye ilişkin teklif edilen  
fiyatın belgelere dayalı olarak açıklanmadığı sonucunun ortaya çıktığı ve istekli tarafından  
sunulan aşırı düşük teklif açıklamasının mevzuata uygun olmadığı,  
Ana çiğ girdileri gösteren listenin 20’nci satırında yer alan “Çarliston Biber (Kg)”  
girdisine ilişkin öngörülen 1,00 TL birim fiyatın açıklama yöntemine Sivas Ticaret Borsası  
Şubat ayı bülteninin kullanıldığının belirtildiği, açıklamaları ekinde yer alan söz konusu aylık  
bültende çarliston biber girdisinin yer almadığı görülmüştür. Kaldı ki, anılan bültende yeşil  
biber(acı) girdisine ilişkin ortalama fiyatın 2,47 TL olduğu, yeşil biber(dolma) girdisine  
ilişkin ortalama fiyatın 2,03 TL olduğu, yeşil bibere ilişkin ortalama fiyatın da 2,88 TL  
olduğu, başvuru sahibi isteklinin öngördüğü birim fiyatın bültende yer alan biber  
malzemelerine ilişkin en düşük ortalama fiyatın da altında olduğu anlaşılmıştır. Bu durumda  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/006  
: 65  
: 26.01.2017  
: 2017/UH.I-349  
anılan girdiye ilişkin teklif edilen fiyatın belgelere dayalı olarak açıklanmadığı sonucunun  
ortaya çıktığı ve istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasının mevzuata uygun  
olmadığı tespit edilmiştir.  
Yapılan inceleme ve değerlendirme neticesinde, ihale komisyonu kararında, üçüncü  
kişilerden alınan fiyat teklifinin bulunmaması ve isteklinin günümüz şartlarına uygun ve  
kaliteli sunum yapılabileceği kanaati oluşmadığı gerekçesiyle başvuru sahibi isteklinin  
açıklamalarının uygun görülmediğinin ifadelerine yer verildiği, söz konusu isteklinin aşırı  
düşük teklif açıklamaları kapsamında öngördüğü maliyetlere ilişkin açıklama yöntemleri  
arasında üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifinin belirtilmediği, maliyet giderlerine ait  
açıklama yöntemleri kapsamında ticaret borsası fiyatları ile ticaret odası fiyatlarının  
kullanıldığının belirtildiği, dolayısıyla başvuru sahibi isteklinin açıklamaları dahilinde fiyat  
teklifinin bulunmamasının aşırı düşük teklif açıklamalarının uygun görülmeme gerekçesi  
olamayacağı anlaşılmıştır. Diğer taraftan, isteklinin “Koyun Eti (Kemikli) (Kg)” girdisine  
ilişkin teklif edilen fiyatın belgelere dayalı olarak açıklanmadığı, “Sığır Eti (Kemiksiz) (Kg)”  
girdisi ile “Çarliston Biber (Kg)” girdisine ilişkin açıklamaların Kamu İhale Genel Tebliği’nin  
79.2.2.4’üncü maddesine uygun olmadığının anlaşıldığı, bu çerçevede idarece başvuru sahibi  
isteklinin aşırı düşük teklif açıklamalarının uygun görülmeyerek teklifinin değerlendirme dışı  
bırakılması işleminde mevzuata aykırılık görülmediğinden isteklinin iddiası yerinde  
bulunmamıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
Hamdi GÜLEÇ  
Başkan  
Şinasi CANDAN  
II. Başkan  
Erol ÖZ  
Kurul Üyesi  
Köksal SARINCA  
Kurul Üyesi  
Hasan KOCAGÖZ  
Kurul Üyesi  
Mehmet ATASEVER  
Kurul Üyesi  
Oğuzhan YILDIZ  
Kurul Üyesi  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/006  
: 65  
: 26.01.2017  
: 2017/UH.I-349