Ana Sayfa / Kararlar / Harran Üniversitesi Rektörlüğü Araştırma ve Uygulama Hastanesi Başhekimliği / 2016/401547-5 Kalem Malzeme Dahil Yemek Pişirme Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2016/401547
Başvuru Sahibi
Danış Kurumsal Hiz. Gıda San. Tic. A.Ş.- Danış Müt. Yemekçilik Tem. Gıda San. Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı
İdare
Harran Üniversitesi Rektörlüğü Araştırma ve Uygulama Hastanesi Başhekimliği
İşin Adı
5 Kalem Malzeme Dahil Yemek Pişirme Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/002  
: 21  
: 04.01.2017  
: 2017/UH.I-37  
TOPLANTIYA KATILAN ÜYELER:  
Başkan: Hamdi GÜLEÇ  
Üyeler: II. Başkan Şinasi CANDAN, Osman DURU, Erol ÖZ, Köksal SARINCA, Dr. Ahmet  
İhsan ŞATIR, Mehmet ATASEVER, Oğuzhan YILDIZ  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Danış Kurumsal Hiz. Gıda San. Tic. A.Ş.  
Şti. İş Ortaklığı,  
-
Danış Müt. Yemekçilik Tem. Gıda San. Tic. Ltd.  
Şirinevler Mah. 1404 Sokak No: 10 BATMAN  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Harran Üniversitesi Rektörlüğü Araştırma ve Uygulama Hastanesi Başhekimliği  
Osmanbey Yerleşkesi Mardin Yolu Üzeri 63100 Haliliye/ŞANLIURFA  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2016/401547 İhale Kayıt Numaralı “5 Kalem Malzeme Dahil Yemek Pişirme Dağıtım ve  
Sonrası Hizmet Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Harran Üniversitesi Rektörlüğü Araştırma ve Uygulama Hastanesi Başhekimliği  
tarafından 10.11.2016 tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “5 Kalem Malzeme Dahil  
Yemek Pişirme Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı” ihalesine ilişkin olarak Danış Kurumsal  
Hiz. Gıda San. Tic. A.Ş. Danış Müt. Yemekçilik Tem. Gıda San. Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığının  
-
02.12.2016 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 05.12.2016 tarihli yazısı ile reddi  
üzerine, başvuru sahibince 15.12.2016 tarih ve 69769 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan  
15.12.2016 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2016/3012 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, aşırı düşük teklif açıklamalarının; açıklama  
kapsamında sunulan belgelerde firma kaşesinin olmadığı ve sunulan belgeleri imzalayan  
kişinin firma yetkilisi olup olmadığına dair imza sirküleri ve yetki belgesi açıklama  
kapsamında sunulmadığı gerekçe gösterilerek idare tarafından değerlendirme dışı  
bırakılmalarının uygun olmadığı,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesindeki hüküm gereği nakliye için de  
ayrıca açıklama yapılmasının gerekmediği,  
Aşırı düşük teklif açıklamasında sözleşme giderleri için herhangi bir açıklama  
yapılmamıştır. gerekçesi ile de açıklamalarının uygun görülmediği, bu gerekçe ile de  
değerlendirme dışı bırakılmalarının Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesine  
aykırı olduğu,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/002  
: 21  
: 04.01.2017  
: 2017/UH.I-37  
3.Teknik Şartname’nin 5.17’nci maddesinde istenilen ve 23 adet taşıma merkezine  
Yemek taşımasında kullanılacak olacak olan panelvan tipi 5 adet araç gideri (Araç Bakımı,  
yakıt, kira, yedek parça vs. tüm giderler) için herhangi bir aşırı düşük açıklamada  
bulunulmamıştır.” hususları ile açıklamalarının uygun görülmemesinin mevzuata aykırı  
olduğu, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2’nci maddesine göre nakliyenin yardımcı giderler  
arasında kabul edilebileceği,  
4. Menüde yer alan Bardak Su (180 cc), Hazır Halka Tatlı, Hazır Kemal Paşa tatlısı,  
ve Hazır Tulumba tatlısı Gıda kalemleri için aşırı düşük açıklaması yapılırken bu gıda  
malzemeleri için herhangi bir proforma fatura veya Ticaret borsası veya kurumdan temin  
edildiğine dair belge sunulmamıştır. Fakat Serbest Muhasebeci Mali Müşavir tarafından Ek-  
0.7 maliyet tespit formu belgesiz ve dayanaksız olarak formun son sayfası imzalanmış ve  
kaşelenmiştir. EK-7. Maliyet tespit formunun 6. Maddesinde belirtilen “İsteklinin sahip  
olduğu Kapasite raporuna ilişkin bilgiler” kısmı doldurulmadığından ve bu tablonun  
“tutanağın 4’cü maddesindeki açıklamaların isteklinin kapasite raporu ile uyumlu olduğu  
tasdik ederim” denilmesine rağmen her iki tabloda uyumlu olmadığından birbiriyle uyumsuz  
bir şekilde Serbest Muhasebeci Mali Müşavir tarafından bilgi ve belgeden yoksun olarak kaşe  
ve imzalanması nedeniyle de aşırı düşük açıklaması yeterli görülmemiştir. hususları ile de  
açıklamalarının uygun görülmediğini, bu gerekçelerin yerinde olmadığı, açıklamaların Kamu  
İhale Genel Tebliği’nin 79.2’nci maddesine uygun olarak verildiği iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği'nin “Belgelerin sunuluş şekli” başlıklı  
31’inci maddesinde (1) Bu Yönetmeliğin uygulanmasında idareler; belgelerin aslını veya  
aslına uygunluğu noterce onaylanmış örneklerini isterler. Bu kapsamda sunulan fatura  
örnekleri de asıl olarak kabul edilir. Adaylar veya istekliler, istenen belgelerin aslı yerine  
ihale veya son başvuru tarihinden önce idare tarafından “aslı idarece görülmüştür” veya bu  
anlama gelecek şerh düşülen suretlerini başvuruları veya teklifleri kapsamında sunabilirler.  
Bu yönde yapılacak başvuruların, ihaleden önce idarenin ilgili birim yetkilisi veya bu hususta  
görevlendirilmiş personelince karşılanması zorunludur.  
(2) Noter onaylı belgelerin aslına uygun olduğunu belirten bir şerh taşıması zorunlu  
olup, sureti veya fotokopisi görülerek onaylanmış olanlar ile “ibraz edilenin aynıdır” veya bu  
anlama gelecek bir şerh taşıyanlar geçerli kabul edilmez. Ancak, Türkiye Ticaret Sicili  
Gazetesi Nizamnamesinin  
9
uncu maddesinde yer alan hüküm çerçevesinde, Gazete idaresince  
veya Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğine bağlı odalarca “aslının aynıdır” şeklinde  
onaylanarak verilen Ticaret Sicili Gazetesi suretleri veya bunların noter onaylı suretleri de  
kabul edilir.  
(3) Türkiye Cumhuriyetinin yabancı ülkelerde bulunan temsilcilikleri tarafından  
düzenlenen belgeler dışında yabancı ülkelerde düzenlenen belgeler ile yabancı ülkelerin  
Türkiye’deki temsilcilikleri tarafından düzenlenen belgelerin tasdik işlemi aşağıdaki şekilde  
yapılır:  
a) Tasdik işleminden, belgedeki imzanın doğruluğunun, belgeyi imzalayan kişinin hangi  
sıfatla imzaladığının ve varsa üzerindeki mühür veya damganın aslı ile aynı olduğunun teyidi  
işlemi anlaşılır.  
b) Yabancı Resmi Belgelerin Tasdiki Mecburiyetinin Kaldırılması Sözleşmesine taraf  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/002  
: 21  
: 04.01.2017  
: 2017/UH.I-37  
ülkelerde düzenlenen ve bu Sözleşmenin 1 inci maddesi kapsamında bulunan resmi belgeler,  
“apostil tasdik şerhi” taşıması kaydıyla Türkiye Cumhuriyeti Konsolosluğu veya Türkiye  
Cumhuriyeti Dışişleri Bakanlığı tasdik işleminden muaftır.  
c) Türkiye Cumhuriyeti ile diğer devlet veya devletler arasında, belgelerdeki imza,  
mühür veya damganın tasdik işlemini düzenleyen hükümler içeren bir anlaşma veya sözleşme  
bulunduğu takdirde, bu ülkelerde düzenlenen belgelerin tasdik işlemi, bu anlaşma veya  
sözleşme hükümlerine göre yaptırılabilir.  
ç) “Apostil tasdik şerhi” taşımayan veya (c) bendi kapsamında sunulmayan yabancı  
ülkelerde düzenlenen belgelerin,  
o
ülkedeki Türkiye Cumhuriyeti Konsolosluğu tarafından  
veya sırasıyla ülkenin Türkiye’deki temsilciliği ile Türkiye Cumhuriyeti Dışişleri Bakanlığı  
o
tarafından tasdik edilmesi gerekir. Türkiye Cumhuriyeti Konsolosluğunun bulunmadığı  
ülkelerde düzenlenen belgeler ise sırasıyla, düzenlendiği ülkenin Dışişleri Bakanlığı, bu  
ülkeyle ilişkilerden sorumlu Türkiye Cumhuriyeti Konsolosluğu veya bu ülkenin Türkiye’deki  
temsilciliği ve Türkiye Cumhuriyeti Dışişleri Bakanlığı tarafından tasdik edilmelidir.  
d) Yabancı ülkenin Türkiye’deki temsilciliği tarafından düzenlenen belgeler, Türkiye  
Cumhuriyeti Dışişleri Bakanlığı tarafından tasdik edilmelidir.  
e) Fahri konsolosluklarca düzenlenen belgelere dayanılarak işlem tesis edilemez.  
f) İdare, tasdik işleminden muaf tuttuğu resmi niteliği bulunmayan belgeleri ön yeterlik  
şartnamesinde veya idari şartnamede belirtir.  
(4) Başvuru veya teklif kapsamında sunulacak belgelerin tercümeleri ve bu tercümelerin  
tasdik işlemi aşağıdaki şekilde yapılır:  
a) Yerli istekliler ile Türk vatandaşı gerçek kişi ve/veya Türkiye Cumhuriyeti  
kanunlarına göre kurulmuş tüzel kişi ortağı bulunan ortaklıkları veya konsorsiyumlar  
tarafından sunulan ve yabancı dilde düzenlenen belgelerin tercümelerinin Türkiye’deki  
yeminli tercümanlar tarafından yapılması ve noter tarafından onaylanması zorunludur. Bu  
tercümeler Türkiye Cumhuriyeti Dışişleri Bakanlığı tasdik işleminden muaftır.  
b) Yabancı istekliler tarafından sunulan ve yabancı dilde düzenlenen belgelerin  
tercümeleri ile bu tercümelerin tasdik işlemi aşağıdaki şekilde yapılır:  
1) Tercümelerin tasdik işleminden, tercümeyi gerçekleştiren yeminli tercümanın imzası  
ve varsa belge üzerindeki mührün ya da damganın aslı ile aynı olduğunun teyidi işlemi  
anlaşılır.  
2) Belgelerin tercümelerinin, düzenlendiği ülkedeki yeminli tercüman tarafından  
yapılmış olması ve tercümesinde “apostil tasdik şerhi” taşıması halinde, bu tercümelerde  
başkaca bir tasdik şerhi aranmaz. Bu tercümelerin “apostil tasdik şerhi” taşımaması  
durumunda ise tercümelerdeki imza ve varsa üzerindeki mühür veya damga, bu ülkedeki ilgili  
Türkiye Cumhuriyeti Konsolosluğu tarafından veya sırasıyla belgenin düzenlendiği ülkenin  
Türkiye’deki temsilciliği ile Türkiye Cumhuriyeti Dışişleri Bakanlığı tarafından tasdik  
edilmelidir.  
3) Türkiye Cumhuriyeti ile diğer devlet veya devletler arasında belgelerdeki imza,  
mühür veya damganın tasdik işlemini düzenleyen hükümler içeren bir anlaşma veya sözleşme  
bulunduğu takdirde, belgelerin tercümelerinin tasdik işlemi de anlaşma veya sözleşme  
hükümlerine göre yaptırılabilir.  
4) Türkiye Cumhuriyeti Konsolosluğunun bulunmadığı ülkelerde düzenlenen belgelerin  
tercümelerinin,  
o
ülkedeki yeminli tercüman tarafından yapılmış olmakla birlikte, “apostil  
tasdik şerhi” taşımaması durumunda ise; söz konusu tercümedeki imza ve varsa üzerindeki  
mühür veya damganın, sırasıyla bu ülkenin Dışişleri Bakanlığı, bu ülkeyle ilişkilerden  
sorumlu Türkiye Cumhuriyeti Konsolosluğu veya bu ülkenin Türkiye’deki temsilciliği ve  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/002  
: 21  
: 04.01.2017  
: 2017/UH.I-37  
Türkiye Cumhuriyeti Dışişleri Bakanlığı tarafından tasdik edilmesi gereklidir.  
(5) Yabancı dilde düzenlenen belgelerin tercümelerinin, Türkiye’deki yeminli  
tercümanlar tarafından yapılması ve noter tarafından onaylanması halinde ise, bu  
tercümelerde başkaca bir tasdik şerhi aranmaz.  
(6) Kalite ve standarda ilişkin belgelerin tasdik işlemi aşağıdaki şekilde yapılır:  
a) Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal  
akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşları veya Uluslararası  
Laboratuvar Akreditasyon İşbirliği Karşılıklı Tanınma Anlaşmasında yer alan akreditasyon  
kurumları tarafından yabancı ülkede düzenlenen belgeler, Türk Akreditasyon Kurumundan  
alınan teyit yazısı ile birlikte sunulması durumunda tasdik işleminden muaftır. Bu belgelerden  
yabancı dilde düzenlenenlerin tercümelerinin, Türkiye’deki yeminli tercümanlar tarafından  
yapılması ve noter tarafından onaylanması zorunludur. Bu tercümeler Türkiye Cumhuriyeti  
Dışişleri Bakanlığı tasdik işleminden muaftır.  
b) Türk Akreditasyon Kurumundan bir teyit yazısı alınmadan sunulabilen ve yabancı  
ülkede düzenlenen kalite ve standarda ilişkin belgelerin tasdik işlemi ve tercümelerinin  
yapılması dördüncü ve beşinci fıkralardaki esaslara tabidir.  
(7) İhaleye katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin belgelerin elektronik ortamda  
sunulması ya da kamu kurum ve kuruluşları ile kamu kurumu niteliğindeki meslek  
kuruluşlarının internet sayfası üzerinden temin edilebilen ve teyidi yapılabilen belgelerin  
sunulmasına yönelik olarak Kurum tarafından belirlenen esaslar çerçevesinde ihale ve ön  
yeterlik dokümanında düzenleme yapılabilir.  
hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde  
Malzemeli yemek hizmet alımı  
ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede  
asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin  
içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana çiğ girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Çiğ Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Ana çiğ girdi ibaresinden ilgili yemeğin pişirilmesi için gerekli temel girdiler anlaşılır.  
Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması durumunda, yemek  
pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta  
giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme  
giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.)  
gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama  
sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Çiğ Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,  
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin  
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı  
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması  
gerekmemektedir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/002  
: 21  
: 04.01.2017  
: 2017/UH.I-37  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, ana çiğ girdi maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
açıklaması yer almaktadır.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin ekinde yer alan Ek –H.4 standart formu aşağıdaki  
şekildedir;  
“Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli  
Ana Çiğ Girdi Oranı (AÇG)=  
İşçilik Oranı (i)=  
Yardımcı Giderler Oranı (YG)=  
Toplam1  
A) Ana Çiğ Girdileri:  
Ana Çiğ  
Miktar ve Birimi3  
Birim Fiyat  
Tutar  
Açıklama  
Yöntemi4  
Girdi Adı2  
(…)  
(…)  
(…)  
B) İşçilik Girdileri:5  
[İstekli Adı/İmza]  
_______________________  
1 (AÇG+İ+YG) oranlar toplamı 1,00’  
Her bir ana çiğ girdi unsuru ayrı ayrı yazılacaktır. Örneğin; kemiksiz kırmızı et, tavuk,  
alabalık, mercimek, domates gibi.  
e
eşit olacak şekilde istekli tarafından belirtilecektir.  
2
3
Örneğin; 300 kilogram, 250 adet gibi.  
4 Hangi belge ile tevsik edildiği ve söz konusu belgelerin, ekli belgelerde kaçıncı sayfada  
olduğu yazılacaktır. Örneğin; Toptancı Hal Fiyatları; sf. 25.  
5
İşçilik giderlerine ilişkin açıklamalara bu bölümde yer verilecektir.”  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/002  
: 21  
: 04.01.2017  
: 2017/UH.I-37  
Başvuru konusu ihaleye ilişkin olarak 22 adet ihale dokümanı satın alındığı, 5  
isteklinin ihaleye teklif verdiği, bu isteklilerden Danış Kurumsal Hiz. Gıda San. Tic. A.Ş.  
-
Danış Müt. Yemekçilik Tem. Gıda San. Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığının teklifinin aşırı düşük  
teklif açıklaması uygun olmadığından reddedildiği, Divanlı İnş. Otomotiv San. ve Tic. Ltd.  
Şti.  
-
Ersem Gıda Taşımacılık Tekstil Kırtasiye Temizlik İnşaat Sanayi ve Tic. Ltd. Şti. İş  
Akkuş Gıda İnşaat  
Ortaklığı ile Urfa Damak Gıda Yemek Temizlik San. ve Tic. Ltd. Şti.  
-
Sanayi ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığının İdari Şartname düzenlemesi gereği teklif kapsamında  
sunulması gereken kendi malı olan araçlara ilişkin belgelerin sunulmadığı gerekçesiyle  
değerlendirme dışı bırakıldıkları, teklif tutarı sınır değerin üzerinde olan Acb Gıda Temizlik  
ve Bakım Med. Otomasyon San. ve Tic. Ltd. Şti. Altınyapı Catering Temizlik Gıda İlaçlama  
-
Turizm İnşaat İthalat İhracat San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı üzerinde ihalenin bırakıldığı,  
Uslu Yemekçilik Temizlik Nakliyat İnşaat ve Otomasyon Hizmetleri Sanayi ve Tic. Ltd.  
Şti.nin ise ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olarak belirlendiği anlaşılmıştır.  
15.11.2016 tarihinde idare tarafından başvuru sahibi istekliye aşırı düşük teklif  
sorgulaması yapıldığı, yapılan sorgulamada  
Şartnamede belirtilen evsafta menüdeki bir  
günlük yemeğin maliyeti için açıklama istendiği görülmüştür.  
Başvuru sahibi Danış Kurumsal Hiz. Gıda San. Tic. A.Ş.  
-
Danış Müt. Yemekçilik  
Tem. Gıda San. Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığının aşırı düşük teklif açıklamasının idarece uygun  
görülmeme gerekçesine ilişkin olarak 24.11.2016 tarihinde alınan ihale komisyonu kararında  
“…aşırı düşük teklif açıklamasında sunmuş olduğu evraklarda firma kaşesinin eksik olduğu  
ve imzalayan kişiye ait firma yetkilisi olup olmadığına dair imza sirkülerinin ve yetki  
belgesinin bulunmadığından firmanın aşırı düşük teklif açıklaması uygun görülmeyip; teklifi  
değerlendirme dışı bırakılmıştır. ifadelerine yer verildiği, bu ifadelerden idarece anılan  
isteklinin aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında sunmuş olduğu belgelerde kaşesinin  
olmadığı ve bu belgelerde imzası bulunan kişiye ait herhangi bir belge sunulmadığı  
gerekçesiyle değerlendirme dışı bırakıldığı anlaşılmıştır.  
İdarece Kuruma gönderilen ihale işlem dosyası incelendiğinde; yukarıda anılan  
gerekçe dışında, başvuru sahibinin iddia konusu yaptığı diğer hususlara ilişkin, idare  
tarafından alınmış herhangi bir karara ve değerlendirmeye rastlanılmamıştır.  
İdarece Kuruma gönderilen ihale işlem dosyası içerisinde yer alan, başvuru sahibi  
Danış Kurumsal Hiz. Gıda San. Tic. A.Ş. Danış Müt. Yemekçilik Tem. Gıda San. Tic. Ltd.  
-
Şti. İş Ortaklığına ait 17.11.2016 tarihli aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde;  
Aşırı düşük teklif açıklamasının nasıl yapıldığı ve açıklamanın hangi belgelerden  
oluştuğuna ilişkin bilgilerin yer aldığı bir belgenin sunulduğu, bu belgenin Danış Kurumsal  
Hiz. Gıda San. Tic. A.Ş. - Danış Müt. Yemekçilik Tem. Gıda San. Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı  
yazılarak imzalandığı görülmüştür.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin ekinde yer alan Ek–H.4 standart formu çerçevesinde;  
Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli (1 sayfa), Ana Çiğ Girdiler (3 sayfa), İşçilik  
Girdileri (1 sayfa) sunulduğu, 73 adet ana çiğ girdi için kullanılan fiyatların 68 adedinin  
ticaret borsası fiyatları olduğu, geriye kalan 5 girdi için (bal 25 gr, ekmek (tuzsuz), krem  
peynir 30 gr, reçel 25 gr, su 200ml) SMMM onaylı EK-O.7 belgesi ile açıklama yapıldığının  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/002  
: 21  
: 04.01.2017  
: 2017/UH.I-37  
belirtildiği anlaşılmaktadır. Ancak anılan bu 5 girdiye ilişkin herhangi bir belge  
sunulmamıştır.  
Yukarıda yer verilen mevzuat düzenlemelerinden malzemeli yemek hizmet alımı  
ihalelerinde teklifi aşırı düşük bulunan isteklilerin “ana çiğ girdi”, “işçilik” ve “yardımcı  
gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunacağı anlaşılmakta olup Ek H.4 standart formunun  
dipnotlarında, imza ve kaşenin bulunmasının gerekliliğine ilişkin herhangi bir düzenlemenin  
yer almadığı ancak standart formun içeriğinde İstekli Adı/İmza” ibaresine yer verildiği, her  
ne kadar dipnotlarda bu hususa yer verilmese de Ek H.4 standart formunun istekli adının  
-
H.4)  
-
-
yazılarak imzalanması gerektiği standart formun içeriğinde verilen bilgilerden  
anlaşılmaktadır.  
Ancak başvuru sahibi isteklinin aşırı düşük teklif açıklamaları kapsamında sunmuş  
olduğu Ek H.4 formu incelendiğinde; her sayfasında isimsiz bir imzanın bulunduğu, bu imza  
-
ile ihaleye teklif kapsamında sunulan Danış Kurumsal Hiz. Gıda San. Tic. A.Ş. ile Danış Müt.  
Yemekçilik Tem. Gıda San. Tic. Ltd. Şti.nin yetkililerine ait imza sirkülerindeki imzalar  
karşılaştırıldığında ise bu imzanın şirketlerin temsil ve ilzama yetkili kişilerine ait olmadığı,  
bu imza sahibine ilişkin aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında herhangi bir belge de  
sunulmadığından başvuru sahibinin bu kapsamdaki iddialarının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
Hamdi GÜLEÇ  
Başkan  
Şinasi CANDAN  
II. Başkan  
Osman DURU  
Kurul Üyesi  
Erol ÖZ  
Kurul Üyesi  
Köksal SARINCA  
Kurul Üyesi  
Dr. Ahmet İhsan ŞATIR  
Kurul Üyesi  
Mehmet ATASEVER  
Kurul Üyesi  
Oğuzhan YILDIZ  
Kurul Üyesi