Ana Sayfa / Kararlar / Gaziemir Belediye Başkanlığı Destek Hizmetleri Müdürlüğü / 2016/562766-Belediyemizde Görevli 657 Sayılı Kanuna Tabi Memur Personel ile 5393 Sayılı Belediye Kanununa Tabi Sözleşmeli Personele 2017 Yılında Öğle Yemeği Verilmesi Hizmet Alımı İşi
Bilgi
İKN
2016/562766
Başvuru Sahibi
Bay Tem Yemek Taşımacılık Temizlik İnşaat Sanayi Ticaret Ltd. Şti.
İdare
Gaziemir Belediye Başkanlığı Destek Hizmetleri Müdürlüğü
İşin Adı
Belediyemizde Görevli 657 Sayılı Kanuna Tabi Memur Personel ile 5393 Sayılı Belediye Kanununa Tabi Sözleşmeli Personele 2017 Yılında Öğle Yemeği Verilmesi Hizmet Alımı İşi
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
TOPLANTIYA KATILAN ÜYELER:  
Başkan: Hamdi GÜLEÇ  
Üyeler: II. Başkan Şinasi CANDAN, Erol ÖZ, Köksal SARINCA, Dr. Ahmet İhsan ŞATIR,  
Hasan KOCAGÖZ, Mehmet ATASEVER, Oğuzhan YILDIZ  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Bay Tem Yemek Taşımacılık Temizlik İnşaat Sanayi Ticaret Ltd. Şti.,  
Şerefiye Mah. Cumhuriyet Cad. Mavi Plaza Kat: 5 No: 2 VAN  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Gaziemir Belediye Başkanlığı Destek Hizmetleri Müdürlüğü,  
Gazi Mahallesi Önder Caddesi 41 35410 Gaziemir/İZMİR  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2016/562766 İhale Kayıt Numaralı “Belediyemizde Görevli 657 Sayılı Kanuna Tabi Memur  
Personel ile 5393 Sayılı Belediye Kanununa Tabi Sözleşmeli Personele 2017 Yılında Öğle  
Yemeği Verilmesi Hizmet Alımı İşi” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Gaziemir Belediye Başkanlığı Destek Hizmetleri Müdürlüğü tarafından 09.01.2017  
tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Belediyemizde Görevli 657 Sayılı Kanuna Tabi  
Memur Personel ile 5393 Sayılı Belediye Kanununa Tabi Sözleşmeli Personele 2017 Yılında  
Öğle Yemeği Verilmesi Hizmet Alımı İşi” ihalesine ilişkin olarak Bay Tem Yemek Taşımacılık  
Temizlik İnşaat Sanayi Ticaret Ltd. Şti.nin 27.01.2017 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun,  
idarenin 06.02.2017 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 15.02.2017 tarih ve 9341  
sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 15.02.2017 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda  
bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2017/438 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) Kendilerince sunulan deneyim belgesinin benzer tanımına uygun olmaması  
gerekçesiyle idarece tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılmasının uygun olmadığı, zira iş  
deneyim belgesinde belirtilmese bile mevcut yemek hizmetinin manyetik kart kullanılarak  
elektronik sistemlerle yapılmış olduğu, kurum çalışanlarına öğle ve akşam yemeği hizmetlerinin  
şartname hükümleri doğrultusunda kurumun belirlediği yemekhanelerde çalışanlar için özel  
olarak hazırlatılan manyetik kartlar vasıtasıyla elektronik sistemler kullanılarak verilmiş olduğu,  
ilgili kurumda elektronik sistemlere okutulan manyetik kartlar vasıtasıyla otomasyon sistemine  
düşen sayılar kadar taraflarına ödeme yapıldığı, mevcut ihalede manyetik kart ve elektronik  
sistemlerin kullanıldığı,  
2) İhale üzerinde bırakılan isteklinin Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79'uncu maddesine  
uygun aşırı düşük fiyat açıklaması sunmadığının düşünüldüğü, Ek-H.4 formunun  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
düzenlenmediği, borsa bülten çıktılarının açıklama ekinde sunulmadığı, işçilik maliyet  
bileşeninin ayrı ve ayrıntılı olarak hesaplanmadığı “(ana çiğ girdi maliyeti+işçilik  
maliyeti)/toplam teklif tutarı” oranının 0,80 ile 0,95 aralığında olmadığı düşüncesinde oldukları  
iddialarına yer verilmiştir.  
A) Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin birinci iddiasına ilişkin olarak:  
İşe ait İdari Şartname’nin 2’nci maddesinde “2.1. İhale konusu hizmetin;  
a) Adı: Belediyemizde görevli 657 sayılı kanuna tabi memur personel ile 5393 sayılı belediye  
kanununa tabi sözleşmeli personele 2017 yılında öğle yemeği verilmesi hizmet alımı işi  
b) miktarı ve türü:  
208 personele 49698 adet öğün öğle yemeği verilmesi.  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
c) Yapılacağı yer: Gaziemir Belediyesi Sınırları Dahilinde” düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin 7.5’inci maddesinde Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu  
belgelerin taşıması gereken kriterler:  
7.5.1. İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesi ya da yurt içinde veya yurt dışında kamu veya  
özel sektörde bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale konusu veya  
benzer işlere ilişkin olarak;  
a) İlk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan hizmet  
alımlarıyla ilgili deneyimini gösteren belgeleri veya  
b) Devredilen işlerde devir öncesindeki veya sonrasındaki dönemde ilk sözleşme bedelinin en az  
% 80'inin gerçekleştirilmesi şartıyla, ilk ilan veya davet tarihinden geriye doğru son beş yıl  
içinde kabul işlemleri tamamlanan hizmet işlerine ilişkin deneyimini gösteren belgeleri,  
sunması zorunludur. İstekli tarafından teklif edilen bedelin % 25'den az olmamak üzere, ihale  
konusu veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin deneyimini gösteren belgelerin veya  
teknolojik ürün deneyim belgesinin sunulması gerekir.  
İş ortaklığında pilot ortağın, istenen deneyim tutarının en az % 70'ini, diğer ortakların her  
birinin, istenen deneyim tutarının en az % 10'unu sağlaması ve diğer ortak veya ortakların iş  
deneyim tutarı toplamının ise istenen deneyim tutarının % 30'undan az olmaması gerekir.  
Ancak, ihaleye katılan ortaklığının ortakları tarafından ortaklık oranları ve yapısı aynı olmak  
kaydıyla daha önce kurulmuş olan ortaklığının gerçekleştirdiği bir işten elde edilen iş  
deneyimini gösteren belgelerin sunulması halinde, pilot ortak ve diğer ortakların her birinin  
birinci cümledeki oranlara göre asgari deneyim tutarını sağlaması koşulu aranmaz.  
Konsorsiyumda ise her bir ortağın kendi kısmı için istenen deneyim tutarını sağlaması  
zorunludur.  
İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesini sunması halinde, deneyimine ilişkin yeterlik  
kriterini sağladığı kabul edilir. İş ortaklığında teknolojik ürün deneyim belgesini sunan ortağın  
kendisine ait deneyim tutarına ilişkin asgari yeterlik kriterini sağladığı kabul edilir.  
Konsorsiyum ortağının teknolojik ürün deneyim belgesini sunması halinde ise, belgeyi sunduğu  
kısım veya kısımlar için deneyimine ilişkin yeterlik kriterini sağladığı kabul edilir.  
7.6. Benzer olarak kabul edilecek işler aşağıda belirtilmiştir: Kamu ya da özel sektörde  
gerçekleştirilen Manyetik Kart, Yemek Çeki Karşılığında yemek verme hizmetleri veya Elektronik  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
sistemler ile yemek verme hizmetleri benzer iş olarak kabul edilecektir.” düzenlemesi yapılmıştır.  
Teknik Şartname’nin “İşin adı” başlıklı 1’inci maddesinde Belediyemizde görevli 657  
sayılı Kanuna tabi Memur Personel ile 5393 sayılı Belediye Kanununa tabi sözleşmeli personele  
2017 yılında öğle yemeği verilmesi hizmet alımı işi”  
2- Belediyemiz hizmet alanının geniş olması, değişik semtlerde hizmet birimlerimizin  
bulunması, denetim personellerinin dışarıda olması vb. sebepler ile idarenin fiziki olarak  
memurlara belli yerde ve belli saatte toplu olarak yemek hizmeti verilmesine uygun şartlarda  
yerinin olmaması nedeniyle, alım konusu hizmet belediyemiz sınırları içerisinde bulunan  
restaurant, lokanta ve benzeri işyerleri ile anlaşmalı yüklenici firma tarafından yemek hizmeti  
alacak personele kart (elektronik, manyetik, mobil vb.) veya kupon verilmesi şeklinde olacaktır.”  
“Miktarı ve türü” başlıklı 3’üncü maddesinde 01.02.2017–31.12.2017 tarihleri arasında  
657 sayılı kanuna tabi memur ve 5393 sayılı Belediye Kanununa tabi sözleşmeli personel olmak  
üzere toplam 08 personele Teknik şartname ekindeki menüde belirtilen yemekler karşılığında  
49698 öğünlük kartlı veya kuponlu sistemde öğlen yemeği verilecektir.  
4-Yüklenici yemek karşılığı topladığı veya kayda geçirdiği kart veya kupona ilişkin  
kayıtları aylık olarak belediyeye tutanakla teslim edecektir.  
5-Kupon miktarları veya Kartlara yapılacak yüklemeler, idarece düzenlenecek ilgili ayın  
yükleme listesine göre her ayın 15 (onbeş)’inde yüklenici firma tarafından yapılacaktır.  
Zamanında verilmeyen kuponlardan veya yapılmayan yüklemelerden yüklenici sorumlu olup  
gecikme durumunda sözleşmede belirtilen gecikme cezaları ile kesintiler uygulanacaktır.  
6-6331 Sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği ile ilgili kanunda belirtilen müeyyidelere yüklenici  
tarafından uyulacak ve yerine getirilecektir.  
7-Yemek kuponu veya kartları personel tarafından kullanılırken anlaşmalı işyerlerince  
komisyon vb. adlar altında herhangi bir ek bedel talep edilmeyecektir.  
8-Yemek Hizmeti alacak personele verilecek kart yada kuponun şekli ve uygulamasını  
taraflar karşılıklı olarak belirleyecektir.  
9-Elektronik ortamda yükleme yapılması halinde kayıp veya çalıntılara karşı personelin  
mağdur olmaması için kayıp veya çalıntı bildirildiği andan itibaren yüklenici tarafından kalan  
miktara bloke konur. Bloke konulan miktar en kısa sürede personele iade edilir.” düzenlemesine  
yer verilmiştir.  
Birim fiyat teklif cetvelinin,  
İhale kayıt numarası: 2016/562766  
A1  
B2  
Sıra İş Kaleminin Adı ve Kısa Birimi Miktarı  
Teklif  
Tutarı  
No Açıklaması 6  
Edilen4  
Birim Fiyat  
1
197 memur 11 sözleşmeli olmak Öğün 49.698  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
üzere 208 personele 49698 öğün  
öğle yemeği hizmeti  
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç)  
şeklinde hazırlandığı görülmüştür.  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İş deneyimini gösteren belgeler”  
başlıklı 39’uncu maddesinde  
İş deneyimini gösteren belgelerin istenildiği ihalelerde;  
teknolojik ürün deneyim belgesinin ve yurt içinde veya yurt dışında kamu veya özel sektörde  
bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale konusu veya benzer işlere ilişkin  
olarak;  
a) İlk ilan veya davet tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri  
tamamlanan hizmet alımlarıyla ilgili deneyimini gösteren belgelerin,  
istenilmesi zorunludur.  
(3) İş deneyiminin belirlenmesi amacıyla;  
a) Açık ihale usulüyle yapılan ihaleler ile Kanunun 21 inci maddesinin (b), (c) ve (f)  
bentlerine göre yapılan ihalelerde, teklif edilen bedelin % 25’i ile % 50’si aralığında idarece  
belirlenecek bir orandan az olmamak üzere,  
ihale konusu veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin deneyimini gösteren belgeler  
ile teknolojik ürün deneyim belgesinin sunulması istenir.  
(5) İş ortaklığında pilot ortağın, istenen deneyim tutarının en az % 70’ini, diğer  
ortakların her birinin, istenen deneyim tutarının en az % 10’unu sağlaması ve diğer ortak veya  
ortakların deneyim tutarı toplamının ise istenen deneyim tutarının % 30’undan az olmaması  
gerekir. Ancak, ihaleye katılan ortaklığının ortakları tarafından ortaklık oranları ve yapısı  
aynı olmak kaydıyla daha önce kurulmuş olan ortaklığının gerçekleştirdiği bir işten elde edilen  
deneyimini gösteren belgelerin sunulması halinde, pilot ortak ve diğer ortakların her birinin  
birinci cümledeki oranlara göre asgari deneyim tutarını sağlaması koşulu aranmaz.  
Konsorsiyumda ise her bir ortağın kendi kısmı için istenen deneyim tutarını sağlaması  
zorunludur…” hükmüne,  
“Değerlendirmeye ilişkin esaslar” başlıklı 48’inci maddesinde “(1) İhale konusu veya  
benzer işlerle ilgili tek sözleşmeye dayalı olarak deneyimini gösteren belgeler değerlendirmeye  
alınır. Birden çok deneyimini gösteren belge hiçbir şekilde toplanamaz.  
(2) İş deneyimini gösteren belgelerde yer alan ancak, ihale konusu veya benzer iş  
kapsamında bulunmayan işlerin tutarları deneyiminde değerlendirmeye alınmaz…” hükmüne  
yer verilmiştir.  
İdari Şartname’de yapılan düzenlemeler uyarınca söz konusu ihalede teklif edilen bedelin  
%25'inden az olmamak üzere, ihale konusu veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş  
deneyimini gösteren belgelerin sunulması gerektiği, ortaklığında pilot ortağın, istenen iş  
deneyim tutarının en az %70'ini, diğer ortakların her birinin, istenen deneyim tutarının en az  
%10'unu sağlaması ve diğer ortak veya ortakların deneyim tutarı toplamının ise istenen iş  
deneyim tutarının %30'undan az olmaması gerektiği anlaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
İhale konusu işin 657 sayılı Kanun’a tabi memur personel ile 5393 sayılı Belediye  
Kanunu’na tabi sözleşmeli personele 2017 yılında öğle yemeği verilmesi hizmeti olduğu,  
belediye hizmet alanının geniş olması, değişik semtlerde hizmet birimlerinin bulunması, denetim  
personellerinin dışarıda olması vb. sebepler ile idarenin fiziki olarak memurlara belli yerde ve  
belli saatte toplu olarak yemek hizmeti verilmesine uygun şartlarda yerinin olmaması nedeniyle,  
bu hizmetin restoran, lokanta ve benzeri işyerleri ile anlaşmalı yüklenici firma tarafından yemek  
hizmeti alacak personele kart (elektronik, manyetik, mobil vb.) veya kupon verilmesi hizmetinin  
işin kapsamında bulunduğu görülmüştür.  
Yine ihale konusu işin adı ve benzer tanımında yer alan ifadelere bakıldığında ihale  
konusu hizmetten, idare bünyesinde kurulacak yemek servisi ile yemek hizmeti verilmeyip,  
elektronik kart, manyetik kart veya mobil kart vb. gibi para temsili araçlar sağlanarak, yemek  
ihtiyacının dışarıdan karşılanmasının amaçlandığı, Teknik Şartname’nin 1 ve 3’üncü  
maddelerine göre personelin idare çevresinde bulunan lokantalardan bahsi geçen kartların  
hizmeti vasıtasıyla yemek ihtiyaçlarını karşılayacakları anlaşılmaktadır.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 72.3’üncü maddesinde Birden fazla işin benzer iş olarak  
belirlenmesi halinde bu işlerin birlikte mi yoksa ayrı ayrı benzer iş olarak kabul edileceğinin  
şartnamede belirtilmesi gerekmektedir. Şartnamede bu konuya ilişkin bir açıklık bulunmaması  
halinde, benzer iş olarak belirlenen işlerin her birinin ayrı ayrı benzer iş olarak kabul edilmek  
suretiyle değerlendirme yapılması zorunluluğu bulunmaktadır.” açıklaması yer almakta olup söz  
konusu ihaleye ait ihale dokümanında benzer olarak belirlenmiş olan kamu ya da özel sektörde  
gerçekleştirilen manyetik kart, yemek çeki karşılığında yemek verme hizmetleri veya Elektronik  
sistemler ile yemek verme hizmetleri denilmiş olmakla bu işlerin ayrı ayrı benzer olarak kabul  
edilmesi suretiyle değerlendirme yapılmasının uygun olacağı sonucuna ulaşılmıştır.  
Bu çerçevede başvuru sahibi Bay Tem Yemek Taşımacılık Temizlik İnşaat Sanayi Ticaret  
Ltd. Şti. tarafından; Kocaeli İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği tarafından  
12.07.2016 tarihinde düzenlenen, işin adı “2016 yılı Nisan, Mayıs Ayları Malzeme Dahil Yemek  
Pişirme, Taşıma, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri Alımı”, sözleşme tarihi 30.03.2016, kabul tarihi  
31.05.2016 ve belge tutarı 1.189.859,08 TL olan bitirme belgesi sunulduğu görülmüştür.  
Söz konusu belgenin içermiş olduğu işin kapsamının anlaşılabilmesi açısından  
Başkanlığımızca belgeyi düzenleyen Kocaeli İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliğine  
gönderilen 27.02.2017 tarih ve 4302 sayılı yazı ile bitirme belgesine konu işlere dair ayrıntılı  
liste, işe ait sözleşme, teknik şartname ve birim fiyat teklif cetveli talep edilmiştir.  
Kocaeli İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği tarafından gönderilen 17.02.2017  
tarih ve 1525 sayılı yazı ekinde yer alan belgelerin incelendiğinde, Teknik Şartname’nin “İşin  
Tanımı ve Kapsamı” başlıklı 1’inci maddesinde Bu hizmet 01.04.2016-31.05.2016 tarihlerini  
kapsamakta olup, bu teknik şartname yukarıda belirtilen hastane ve ağız diş sağlığı merkezleri  
ile bağlı tüm polikliniklerin ve sözleşme süresi içinde yeni açılacak olan tüm sağlık tesislerinin  
bütün birimlerindeki yatan hastalar, hasta refakatçileri, diyaliz bölümü bulunan hastanelerde  
diyaliz hastaları için kahvaltı ve personel için yemek ile kahvaltı, kahvaltı ve ara öğün  
hazırlanması, dağıtılması ve aşağıda tarif edildiği üzere sonraki hizmetlerin nasıl yürütüleceğini  
kapsar. Ara öğün ayrı bir kalem olmayıp, aşağıda tarif edileceği gibi diyet yemeğin bir  
parçasıdır. Hastanece yapılan bütün hizmet ihaleleri kapsamında çalışması gereken işçiler,  
yönetmelikleri gereği hastanede staj yapan stajyerler, hizmet içi eğitime gelen sağlık ve yardımcı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
sağlık personeli, öğün saatlerinde görevi gereği hastanemizde bulunan 112 Acil Ambulans  
Servisi personeli de personel tanımına dahildir.” düzenlemesi, yine aynı Şartname’nin “İşin  
Tanımı” başlıklı I.A maddesinde “Bu hizmet yemek ve kahvaltı planlama, hazırlanma, pişirme,  
servis, dağıtım hizmetlerinin ve hizmet süresince gerçekleştirilmesi gerekli, bulaşık, temizlik,  
bakım onarım, atıkların toplanması gibi işlemlerin hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun  
şekilde gerçekleştirilmesini sağlamaktır.” düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Pişirme, Dağıtım, Kontrol ve Hijyen” başlıklı A.4-24’üncü  
maddesinde de “Sağlık tesislerimizin yemekhanelerinde elektronik kart sistemi uygulanmaktadır.  
Yemek yiyecek olan personel kartlı turnike sistemine kart basmak suretiyle yemeğini almakta  
yemeklerin hakediş ödenmesi esnasında personel ve stajyer öğrencilerin yedikleri yemek miktarı  
otomasyon sisteminden hastane idaresince çıkartılarak firmanın hakedişine eklenecektir. Hasta  
ve refakatçiler için yemek dağıtımına refakat eden sorumlu hemşire tarafından tutulan yemek  
dağıtım tutanağı üzerinden hesaplama yapılarak ilgili ödeme hakedişe dahil edilecektir, hasta ve  
refakatçiler için kart basma/barkotlu sistem/vb. elektronik sistem kurulması durumunda yüklenici  
firmalar bu sistem üzerinden hakediş almayı kabul etmiş sayılırlar. Yenilen yemek sayısı  
üzerinden ödeme yapılacaktır.” düzenlemesi yapılmıştır.  
Birim fiyat teklif cetvelindeki kalemlerinin ise normal, yemek, diyet yemek, normal  
kahvaltı ve diyet kahvaltı şekilde belirlendiği görülmüştür.  
Tüm bu açıklamalar doğrultusunda başvuru sahibinin deneyim belgesine konu Teknik  
Şartname’de ihale konusu işten anlaşılması gerekenin işi yapacak olan idarenin bünyesinde  
yemek yiyecek personelin yemekhaneye girmek için oluşturulan turnike sisteminden geçişi  
olduğu ve bu geçişin personel tarafından özel olarak hazırlatılan elektronik kart basmak suretiyle  
gerçekleştirileceği, bu durumun anılan ihalede elektronik sistemlerin kullanıldığını gösterdiği ve  
dolayısıyla da başvuru sahibinin sunduğu deneyim belgesinin bu haliyle benzer tanımına  
uygun olduğu sonucuna ulaşılmıştır..  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dâhil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde 25.1.  
Sözleşmenin uygulanması sırasında, damga vergileri, karar pulu, KİK payı, ilgili mevzuat  
gereğince yapılacak ulaşım, sigorta, vergi, resim, harç ve diğer giderler, isteklilerce teklif  
edilecek fiyata dahildir.  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni gider  
kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları karşılayacak  
payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir hak talebinde  
bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1.  
Ayrıca, işin yürütülmesi için hizmet elektronik sistem ile yerine getirilecekse sistem kurulumu,  
Manyetik kart veya yemek çeki ile yerine getirilecekse, Manyetik kart ve yemek çeki basım ve  
dağıtım ücretleri ile her türlü yer ve araç gideri teklif fiyata dahildir.  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer Vergisi  
(KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir...düzenlemesi  
yer almaktadır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci maddesinde  
“İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya idarenin tespit  
ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu teklifleri reddetmeden  
önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler  
ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Kurum, ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne göre  
aşırı düşük tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin  
belirlenmesi amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu maddede  
öngörülen açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık maliyeti 8 inci  
maddede öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile yapım işleri  
ihalelerinde sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin  
reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale komisyonu bu maddenin  
uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.” hükmü,  
Hizmet Alım İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Sınır değer ve aşırı düşük teklifler”  
başlıklı 59’uncu maddesinde “(1) İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra  
Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır değeri hesaplar.  
(2) İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında olan isteklilerden açıklama  
isteneceğinin belirtilmesi halinde, sınır değerin altında olan teklifler ihale komisyonunca aşırı  
düşük teklif olarak tespit edilir. Bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere  
göre teklifte önemli olduğu tespit edilen bileşenler ile ilgili ayrıntılar yazılı olarak istenir. İhale  
komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir. İhale komisyonunca reddedilmeyen  
teklifler geçerli teklif olara belirlenir.  
k
(3) İhale ilanında ve dokümanında ihalenin, Kanunun 38 inci maddesinde öngörülen  
açıklama istenmeksizin sonuçlandırılacağının belirtilmesi halinde; ihale, ekonomik açıdan en  
avantajlı teklif üzerinde bırakılır. Ancak Kanunun 20 nci maddesi uyarınca belli istekliler  
arasında ihale usulü ile yapılan ihalelerde ve niteliği gereği aşırı düşük teklif sorgulaması  
yapılamayacağı Kurumca belirlenen konularda yapılacak alımlarda, ihalenin aşırı düşük teklif  
açıklaması istenmeksizin sonuçlandırılacağının ihale ilanında ve dokümanında belirtilmesi  
zorunludur.  
(4) Yaklaşık maliyeti Kanunun 8 inci maddesinde öngörülen eşik değerin yarısına kadar  
olan ihalelerde, ihale ilanında ve dokümanında sınır değerin altında olan tekliflerin  
reddedileceğinin belirtilmesi halinde, sınır değerin altında olduğu tespit edilen isteklilerin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
teklifleri açıklama istenmeksizin reddedilir.” hükmü yer almaktadır.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı düşük  
tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79‘uncu maddesinde  
79.1. Personel çalıştırılmasına  
dayalı hizmet alımı ihalelerinde kar hariç yaklaşık maliyet tutarı; personel çalıştırılmasına  
dayalı olmayan hizmet alımı ihalelerinde ise yaklaşık maliyetin 1,30 sayısına bölünmesinden  
elde edilen tutar sınır değer olarak kabul edilir.  
79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden  
açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi  
aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.2.1. Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri: Teklifi oluşturan maliyet  
bileşenlerine ilişkin üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınması durumunda, öncelikli olarak fiyat  
teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili olan  
meslek mensubu tarafından ilgisine göre teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit tutanağı  
(Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.6) düzenlenecektir. Tutanaklar fiyat teklifinin  
dayanağı olarak düzenlenecek olup, meslek mensubu tarafından muhafaza edilecek ve fiyat  
teklifinin ekinde idareye verilmeyecektir. Ancak idare veya Kurum tarafından gerekli görülmesi  
halinde bu tutanaklar meslek mensubundan istenebilecektir.  
Maliyet tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için, fiyat teklifinin  
mamul/mala ilişkin olması halinde mamul/malın birim fiyatının, tutanakta tespit edilen ağırlıklı  
ortalama birim maliyetin altında olmaması; fiyat teklifinin hizmete ilişkin olması halinde ise bu  
hizmetin birim fiyatının, tutanakta tespit edilen toplam birim maliyetin altında olmaması, bu  
tespitin (Ek-O.5) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu tarafından “Bu fiyat  
teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre tarafımca düzenlenerek  
onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı maliyet tespit tutanağındaki ortalama/toplam birim  
maliyet tutarının altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim  
bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.  
Satış tutarı tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin  
altında olmaması, bu tespitin (Ek-O.6) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu  
tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre  
tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı satış tutarı tespit tutanağındaki  
ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin  
yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi  
gerekmektedir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin teklife konu alanda faaliyet gösterenlerden  
alınması gerekmekte olup, bu belgelerin ihale tarihinden önce düzenlenmiş olması zorunlu  
değildir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe kullanılmak  
suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.2. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Sunulan Mal ve Hizmetlere İlişkin  
Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından  
sunulan hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama yöntemi  
olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların  
ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi oluşturan  
maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat tarifeleri  
açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için  
ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) geçerli  
olması zorunludur.  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili  
malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama  
fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin 11/3/2010  
tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan Diğer  
Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren toptancı hali  
idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir  
işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.6. Özel veya Münhasır Hak Sahibi Kuruluşların Uyguladığı Fiyatlar: İlgili  
mevzuatı uyarınca, belirli mal veya hizmetlerin kamuya sunulması konusunda lehine sınırlama  
bulunan kuruluşların tedarikçisi oldukları mallar veya sunucusu oldukları hizmetler için  
uyguladıkları fiyatlar ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı mallara  
ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük  
teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile  
açıklama yapılabilir.  
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında  
olmaması ve isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu işte  
kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen birim  
fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin  
altında olmaması ve malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerekir.  
İsteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun  
kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece kabul  
edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) sunulmasına gerek  
bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter, (Ek ibare:  
12/06/2015-29384 R.G./3. md.) SM, YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de  
belgelendirme yapılabilir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe kullanılmak  
suretiyle de yapılabilir.  
79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve  
emsal bedel beyanı ile Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanaklardaki bilgilerin  
doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya Serbest  
Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”  
79.2.4. Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanakların son veya bir önceki geçici vergi  
beyanname dönemine ilişkin olarak düzenlenmesi zorunludur. Son veya bir önceki geçici vergi  
beyanname döneminin tespitinde; 4734 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (a),  
(d) ve (e) bentlerine göre pazarlık usulü ile yapılan ihalelerde ilk yazılı fiyat tekliflerinin alındığı  
tarih, diğer ihale usulleri ile yapılan ihalelerde ise ihale tarihi esas alınır.  
Örneğin; 11.1.2014 tarihinde açık ihale usulü ile yapılan ihalede son geçici vergi  
beyanname dönemi “Ekim-Kasım-Aralık 2013”, 15.7.2014 tarihinde açık ihale usulü ile yapılan  
ihalede son geçici vergi beyanname dönemi “Nisan  
-Mayıs-Haziran 2014” tür.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana çiğ girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için “(Ana  
Çiğ Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok  
olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya 0,95’den çok olan  
isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Ana çiğ girdi ibaresinden ilgili yemeğin pişirilmesi için gerekli temel girdiler anlaşılır. Bu  
çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için  
gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri,  
ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve  
genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar  
“yardımcı girdiler” başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi ve  
istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Çiğ Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,  
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin sadece  
bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı giderlere  
ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, ana çiğ girdi maliyetlerinin tevsiki amacıyla üçüncü  
kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan diğer  
yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı  
durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan akışına  
veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.  
79.3.2. 79.2.2 nci maddede yer alan yöntemlerden herhangi biri ile açıklama  
yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, istekli tarafından gerekçesi  
belirtilmek suretiyle, ilgili mevzuatına göre ihale tarihinden önceki son 12 ay içinde düzenlenen  
açıklamaya elverişli diğer bilgi ve belgeler kullanılarak da açıklama yapılabilir.  
79.3.3. Kurumca hazırlanan “İşçilik Hesaplama Modülü” ne (www.ihale.gov.tr)  
adresinden ulaşılabilecek olup, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde  
tekliflerin değerlendirilmesi bağlamında sözleşme ve genel giderler dâhil asgari işçilik maliyeti  
hesabında işçilik hesaplama modülünün kullanılması zorunludur.  
79.3.5. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımlarına ilişkin yapılan aşırı  
düşük teklif açıklamasında, sözleşme giderleri ve genel giderlerin % 4 oranında hesaplanması  
söz konusu olmayacak, sözleşme giderleri ilgili mevzuatına göre hesaplanmak suretiyle açıklama  
yapılacaktır.” açıklamaları yer almaktadır.  
Yukarıda aktarılan mevzuat hükümleri doğrultusunda, malzemeli yemek hizmet alımı  
ihalelerinde idarenin aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere Teknik  
Şartname’de “asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapması ve bu menüde yer alan  
yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarlarını belirtmesi” ve teklifi aşırı düşük bulunan  
isteklilerin bu doğrultuda açıklamalarını hazırlaması gerektiği düşünülmektedir.  
Teknik Şartname’nin incelenmesinde örnek yemek menüsü belirlemesine  
rastlanılamadığı, 1, 2 ve 3. Grup yemek başlığı altında yemek çeşitlerinin belirtildiği, ancak  
yemek çeşitlerinde kullanılacak girdi ve miktarlarına yer verilmediği görülmüştür.  
Anılan Şartname’de yemek çeşitleri ve miktarları ile ilgili olarak,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
I.GRUP YEMEKLER  
a) Et ve Tavuk Yemekleri:  
YEMEK ADI  
PORSİYON ET GRAMAJI PORSİYON GRAMAJI  
ELBASAN TAVA  
ŞEHRİYE GÜVEÇ  
ANKARA TAVA  
Pişmiş et miktarı net 100 gr.  
Pişmiş et miktarı net 100 gr.  
Pişmiş et miktarı net 100 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
FIRIN TAVUK  
PİLİÇ IZGARA  
TAS KEBABI  
ÇİFTLİK KEBABI  
ORMAN KEBABI  
PATLICAN KEBABI  
BAHÇEVAN KEBABI  
TALAŞ KEBABI  
Pişmiş Tavuk (kemikli) net 200 gr.  
Pişmiş Tavuk miktarı net 100 gr.  
Pişmiş et miktarı net 100 gr.  
Pişmiş et miktarı 100 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
Pişmiş et miktarı 100 gr.  
Pişmiş et miktarı 100 gr  
Pişmiş et miktarı 100 gr  
Pişmiş et miktarı net 100gr  
BALIK(Mevsimine Göre)  
İSLİM KEBABI  
TAVUK HAŞLAMA  
KUZU HAŞLAMA  
TAVUK DÖNER  
ET DÖNER  
HÜNKAR BEĞENDİ  
PÜRELİ DANA ROSTO  
Pişmiş balık miktarı net 100 gr  
Pişmiş et miktarı net 100 gr  
Pişmiş Tavuk miktarı net 100 gr  
Pişmiş et miktarı net 100 gr.  
Pişmiş Tavuk miktarı net 150 gr.  
Pişmiş et miktarı net 150 gr  
Pişmiş et miktarı net 150 gr  
Pişmiş et miktarı net 150 gr  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
b)Köfte Yemekleri  
:
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
YEMEK ADI  
PORSİYON GRAMAJI  
PET  
GRAMAJI  
KADINBUDU KÖFTE  
İZMİR KÖFTE  
TERBİYELİ KÖFTE  
ÇİFTLİK KÖFTE  
FIRIN KÖFTE  
ROSTO KÖFTE  
MİTİT KÖFTE  
IZGARA KÖFTE  
Pişmiş et miktarı net 100 gr.  
Pişmiş et miktarı net 100 gr  
Pişmiş et miktarı net 100 gr  
Pişmiş et miktarı net 100 gr  
Pişmiş et miktarı net 100 gr  
Pişmiş et miktarı net 100 gr  
Pişmiş et miktarı net 100 gr  
Pişmiş et miktarı net 100 gr  
250 gr  
250 gr  
250 gr  
250 gr  
250 gr  
250 gr  
250 gr  
250 gr  
c)Sebze Yemekleri  
YEMEK ADI  
PORSİYON ET GRAMAJI  
PORSİYON GRAMAJI  
ETLİ BAMYA  
ETLİ BEZELYE  
KABAK MUSAKKA  
PATLICAN MUSAKKA  
KIYMALI KARNABAHAR  
KABAK KALYE  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250  
gr.+100gr  
yoğurt  
KARNIYARIK  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
220 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
ETLİ KIŞ/YAZ TÜRLÜSÜ  
KIYMALI SEMİZOTU  
KIYMALI SEMİZOTU  
VE/VEYA ISPANAK  
ETLİ PATATES  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
1 Adet Yumurta  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
180 gr.  
FIRIN PATATES  
KIYMALI KAPUSKA  
YUMURTALI ISPANAK  
ETLİ BİBER DOLMA  
VEYA KABAK DOLMA  
yoğurt  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
220  
gr.+100gr  
ETLİ NOHUT VE/VEYA  
KURU FASULYE  
KIYMALI YEŞİL MERCİMEK  
ETLİ TAZE FASULYE  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
Pişmiş et miktarı net 40 gr  
250 gr.  
250 gr.  
250 gr.  
2. GRUP YEMEKLER:  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
YEMEK ADI  
PORSİYON GRAMAJI  
ÇORBALAR  
200 gr.  
PİLAVLAR  
175 gr.  
220 gr.  
FIRIN MAKARNA(Kaşar Peynirli 30 gr.)  
SOSLU MAKARNA  
200 gr.+40 gr. Sos ile  
200 gr.  
PEYNİRLİ MAKARNA(Beyaz Peynirli 30 gr.)  
KAYSERİ MANTISI  
150 gr.+l00gr yoğurt  
150 gr.+l00gr yoğurt  
175 gr.  
SOSYETE MANTISI  
TALAŞ/MİLFÖY BÖREĞİ  
TEPSİ BÖREĞİ, SU BÖREĞİ, SİGARA BÖREĞİ  
ZEYTİNYAĞLILAR  
200 gr.  
200' gr.  
KIZARTMALAR  
150 gr.+l00gr. Yoğurt  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
3. GRUP YEMEKLER: Meyveler  
MEYVE ADI  
KAVUN  
PORSİYON GRAMAJI  
460 gr.  
KARPUZ  
460gr.  
ELMA  
200gr.  
PORTAKAL  
MANDALİNA  
ŞEFTALİ  
200gr.  
180gr.  
200gr  
ARMUT  
200gr  
ÜZÜM  
200gr  
MUZ  
200gr  
KİRAZ, KAYISI, ÇİLEK  
200gr.  
YEMEK ADI  
PORSİYON GRAMAJI  
SALATALAR  
200 gr.  
230 gr.  
230 gr.  
KOMPOSTOLAR(Taze meyve l00gr.)  
HOŞAFLAR (Kuru meyveler 40 gr.)  
SÜTLÜ TATLILAR(Sütlaç, Keşkül, Krem Şokella,  
Kazandibi, Dondurma)  
HAMUR. TATLILAR  
200gr  
150gr.  
200gr.  
200 gr.  
CACIK  
YOĞURT  
MEŞRUBATLAR  
MEYVE SUYU MEŞRUBAT POŞET AYRAN  
KİŞİ BAŞI  
KİŞİ BAŞI  
KİŞİ BAŞI  
1 ADET  
1 ADET  
1 ADET  
YEMEK ÇEŞİTLERİ VE VERİLİŞ ADETLERİ  
Öğle yemeği; öğün olarak teknik şartnamede belirtilen periyotlarda hazırlanacak ve  
menü aşağıdaki çeşitlerden oluşacaktır.  
Birinci Grup Yemek: Bu yemeklerin asgari veriliş periyodları aşağıda belirtilmiştir:  
Döner  
Haşlama  
Köfteler  
2
defa  
defa  
defa  
defa(mevsimine göre balık 2 defa)  
• Etli sebzeler defa  
Dolmalar defa  
• Bakliyatlar 2 defa  
Kebaplar defa(tas kebabı, sebzeli kebap, orman kebap vb.)  
2
2
Tavuk  
2
4
2
6
İkinci Grup Yemek: Her türlü zeytinyağlı, börek, pilav, makama, sebze  
yemekleri, çorbalar ve salatalar. Bu yemekler birinci tür yemeklerle uyumlu  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
olacaktır. İkinci yemek olarak verilmesi düşünülen yemeklerin aylık asgari veriliş  
periyotları aşağıda belirtilmiştir.  
-15 defa pirinç pilavı  
-15 defa çorba  
-3 defa bulgur pilavı  
-3 defa makarna çeşitleri  
-6 defa zeytin yağlı veya sebze  
-4 defa mevsimine göre börek ve mantı  
Üçüncü Grup Yemek: Bu yemekler birinci ve ikinci tür yemeklere uyumlu, mevsimine göre  
titizlikle seçilen tatlı, meyve, komposto ve salatalardır. Üçüncü tür yemeklerin asgari aylık  
veriliş periyotları aşağıdaki gibi olacaktır İkinci ve üçüncü yemek sayılan mevsim  
özelliklerine göre veya İdari düzenlemeler gereği İhtiyaca göre arttırılıp eksiltilebilir.  
.
,
-2 defa hamur tatlıları ve mevsimine göre helvalar  
-2 defa baklava vb.  
-2 defa kadayıf vb.  
-5 defa komposto, meyve suyu, aşure, cacık, yoğurt, salata(mevsimine göre veya salata  
bar olarak  
-4 defa sütlü tatlılar (dondurma dahil)  
-6 defa meyve  
-1 defa meşrubat veya ayran  
*Yemekler salata dâhil 4 çeşit olacaktır.  
*Ramazan ayında yemek çıkartmayabilir. Bu halde istekliye ramazan ayının  
başlamasından 10 gün önce haber verilir. Eğer ramazan ayında yemek çıkartacak ise  
r
amazan ayı boyunca yemek yiyecek kişi sayısı firmaya aynı sürede bildirilecektir.  
*İstekli her iki halde de Ramazan ayı boyunca yemek yiyecek kişi oranında çalıştırdığı  
personel sayısını azaltabilecektir.  
*İstekli rahatsızlıklarını raporla belgeleyen veya idare tarafından mazeretleri kabul  
edilen ve idare yetkilileri tarafından yazılı olarak belirtilen personel sayısı kadar perhiz  
yemeği hazırlanacaktır.  
*Yemek esnasında kullanılacak ketçap, hardal, kürdan, karabiber, kırmızıbiber, tuz ve  
peçete vb. gibi lezzet verici malzemeler istekli tarafından karşılanacaktır.  
*Verilecek  
4
çeşit yemek aşağıdaki gruplarda belirtildiği şekilde sunulacaktır.  
1- Etli yemekler  
2- Çorba, pilav, makarna  
3- Tatlı, meyve vb.  
4- Salata bar  
Üç grup yemek listesinden her gün 4 çeşit yemek menüsü hazırlanacaktır. İstekli fiyat teklifini  
tüm giderleri kapsayacak şekilde düzenleyerek verecektir(ekmek, masa üstü, servis malzemesi,  
içme suyu, personel gideri, temizlik, malzeme vb, dâhil edilecektir)  
düzenlemeleri  
yapılmıştır.  
Nitekim idarece teklifi aşırı düşük bulunan ve ihale üzerinde bırakılan istekliye  
gönderilen açıklama talebi yazısında, Kamu İhale Genel Tebliğinin Hizmet Alımı  
İhalelerinde Sınır Değer Tespiti ve Aşırı Düşük Tekliflerin Değerlendirilmesi Başlıklı  
79.Maddesinin 79.1 Bendinde;79.1. ‘’Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
ihalelerinde kar hariç yaklaşık maliyet tutarı; personel çalıştırılmasına dayalı olmayan  
hizmet alımı ihalelerinde ise yaklaşık maliyetin 1,30 sayısına bölünmesinden elde edilen tutar  
sınır değer olarak kabul edilir’’ Denmektedir. Kamu İhale Genel Tebliğinin 79.1 maddesine  
istinaden ihale komisyonumuzca yapılan inceleme ve değerlendirmeler neticesinde ihale  
komisyonumuza sunmuş olduğunuz teklifinizin sınır değerin altında olduğu tespit edilmiştir.  
Firma olarak teklifinizi oluşturan maliyet hesabınızı detaylar ve kanıtlar belgeler ile bir rapor  
halinde hazırlayarak 17.01.2016 Salı günü, saat 17.30’a kadar İhale Komisyonumuza  
sunulmak üzere Gaziemir Belediyesi Yazı İşleri Müdürlüğü’ne teslim edilmesini rica ederim.”  
ifadelerine yer verilmiş olup, yazı ekinde de iki haftalık örnek yemek menüsü yer  
almamaktadır.  
Tüm bu açıklamalar doğrultusunda Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ıncı  
maddesinde  
Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir. şeklinde yer alan açıklama uyarınca idare tarafından şikâyete konu ihalede aşırı  
düşük teklifin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere Teknik Şartname’de asgari iki haftalık  
örnek menü düzenlemesi yapılması ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi  
miktarlarının belirtilmesinin gerektiği anlaşılmış olup, ihale dokümanı incelendiğinde, asgari  
iki haftalık örnek yemek menüsünün Teknik Şartname’de yer almadığı, Teknik Şartname’nin  
yukarıda belirtilen şekliyle yemeklerle ilgili bazı bilgilere yer verilmekle birlikte, yemek  
içeriklerinin nelerden oluştuğunun tam olarak belirlenmediği, ayrıca aşırı düşük teklif  
açıklaması istenen Set Kurumsal Hizmetler Tic. A.Ş. ye gönderilen açıklama isteme yazısında  
da önemli teklif bileşenlerinin belirtilmediği ve örnek yemek menüsü verilmediği  
anlaşılmıştır.  
Bu itibarla idarece Teknik Şartname'de örnek menüye ve yemeklerin içerikleri ile çiğ  
girdi miktarlarına yer verilmemesinin istekliler tarafından ihale dokümanına uygun aşırı  
düşük teklif açıklaması yapılması ve isteklilerin açıklamalarının mevzuata uygunluğunun  
değerlendirilmesi imkânını ortadan kaldırdığı anlaşılmış olup, diğer taraftan aşırı düşük teklif  
açıklaması istenilen Set Kurumsal Hizmetler Tic. A.Ş tarafından sunulan yazıda, İdarenizin  
2016/562766 sayılı ihalesine vermiş olduğumuz KDV hariç 15,00 TL teklifimiz Türkiye’nin  
ekonomik şartlarında bir memurun kanunda belirtilen günlük yemek ihtiyacını temin edecek  
maliyeti karşılayacak tutardadır. Teklif etmiş olduğumuz fiyatın savunmasında Kamu İhale  
Tebliği 79.2.2.7 no’lu maddesine göre açıklanması ve ispat edilmesi uygun bulunmuştur.  
Kamu İhale Genel Tebliği 79.2.2.7 no’lu maddesinde ‘İsteklinin son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere açıklama konusu  
mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece kabul edilmiş olması durumunda,  
maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O7) sunulmasına gerek bulunmayıp sadece söz konusu  
satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter, SM, YM, SMMM ya da vergi  
dairesince onaylı suretleri ile de vergilendirme yapılabilir’ denmektedir. Bu kanun metnine  
istinaden Belediyeniz Gaziemir Belediyesi Destek Hizmetleri Müdürlüğü İhale Bürosu’nun  
4734 sayılı Kanun kapsamında 2015/157573 ihale no ile yapılmış ihalede yapılan işe ait 2016  
yılı Aralık ayında yenilen yemek için düzenlenen İstihkak Raporu, Aralık tarihli E-fatura, yine  
2016 Aralık dönemi için idarece onaylanmış hizmet işleri hakediş raporu yazımız ekinde  
sunulmuştur. Belediyenize 2015/157573 no’lu ihale için 2016 Aralık ayında kesilen satış  
faturası ve eklerinde görüleceği üzere memur personele verilen 1 öğün karşılığı yemek bedeli  
KDV hariç 14,10 TL dir. …Ayrıca şirketimiz sektörde 300.000’inc üzerinde personele  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
yüklenebilir kartlı sistemde hizmet vermekte ve Belediyeniz ile aynı bölgede şubeleri bulunan  
Yapı ve Kredi Bankası personeline günlük 13,70 TL+KDV, Garanti Bankası personeline ük  
12,96 TL+KDV, Ziraat Bankası personeline günlük 13,00+KDV yemek kredisi yüklemek  
sureti ile hizmet vermektedir. Adı geçen kurumların günlük yemek ödeneği birim fiyatları  
tarafımızdan değil kendileri tarafından belirlenmektedir. Ayrıca 300.000’inc üzerinde kart ile  
tüm Türkiye’de hizmet veren firmamızda satış faturalarımızdan oluşan verilere göre  
müşterilerimizin personellerine günlük ortalama 13,00 TL yemek kredisi yüklenmektedir.  
Savunmamız Tebliğin 79.2.2.7 maddesine göre hazırlandığından bu firmalara yaptığımız  
satışlar ile ilgili fatura ve tutanak verilmesine gerek duyulmamıştır. Ayrıca Maliye Bakanlığı  
tarafından 2017 yılında uygulanacak ve yeniden değerleme oranında arttırılan hizmet  
erbabına işyeri veya işyerinin müştemilatı dışında kalan yerlerde yemek verilmek suretiyle  
sağlanan menfaatlere ilişkin işverence verilebilecek yemek ödeneğinin üst limiti 14,00  
TL+KDV’dir. Açıklamalarda görüldüğü üzere Set Kurumsal Hizmetler Tic. A.Ş tarafından  
2016/562766 kayıt nolu ihalede teklif edilmiş olan KDV hariç 15,00 TL teklifimiz gerek özel  
sektör ortalamaları, gerek TC Maliye Bakanlığı tarafından belirlenen günlük yemek yardımı  
üst sınırı ve gerekse 4734 sayılı Kanun kapsamında yine Belediyenize 2016 yılında verilen  
yemek bedeli birim fiyatına bakıldığında günün ekonomik şartlarına göre uygun veyahut  
yüksek kalmıştır…”şeklinde ifadelere yer verilmiş olup, yazı ekinde bu durumu tevsik etmek  
üzere 2016 yılı Aralık ayında düzenlenen istihkak raporu, Aralık tarihli E-Fatura, Aralık ayı  
için idarece onaylanmış hizmet işleri hakediş raporu ve aynı idarenin daha önceki bir  
ihalesine ilişkin Teknik Şartname’nin sunulduğu görülmüştür.  
Bu çerçeve anılan istekli tarafından mevzuatın öngördüğü şekilde bir açıklama  
sunulamadığı ve mevcut koşullarda Teknik Şartname’deki düzenlemeler ve aşırı düşük teklif  
açıklama yazısındaki önemli teklif bileşenleri doğrultusunda belgelere dayalı bir açıklama  
sunulmasının imkânının da bulunmadığı anlaşılmıştır.  
Öte yandan yukarıda yapılan tespitler çerçevesinde, sınır değerin altında teklif veren  
isteklilerden yeniden aşırı düşük teklif açıklaması istense bile idare tarafından ihale  
dokümanında örnek menü düzenlemesine yer verilmediği ve yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi  
miktarlarının da belirtilmediği dikkate alındığında, söz konusu durumun Kamu İhale Genel  
Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesine aykırılık teşkil ettiği, bahsi geçen durumun istekliler  
tarafından tekliflerin sağlıklı hazırlanmasında ve sunulan aşırı düşük teklif açıklamalarının  
değerlendirilmesinde belirsizlik yaratacağından hareketle ihalenin iptal edilmesi gerektiği  
sonucuna ulaşılmıştır.  
B) İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in 18’inci maddesinin ikinci  
fıkrası yönünden yapılan inceleme sonucunda tespit edilen aykırılıklar ve buna ilişkin  
inceleme ve hukuki değerlendirme aşağıda yapılmıştır.  
İhaleye teklif veren ve teklifi sundukları deneyim belgesi benzer tanımına uygun  
olmadığı için değerlendirme dışı bırakılan ANT-PA End. Yem. Tem. Gı. Oto. İnş. Bil. ve  
Dan. Tic.ve San. Ltd. Şti. tarafından; yine Kocaeli İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel  
Sekreterliği tarafından 12.02.2016 tarihinde düzenlenen, işin adı “12 Aylık Malzeme Dahil  
Yemek Pişirme, Taşıma, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri İşi”, sözleşme tarihi 13.05.2015,  
kabul tarihi 31.12.2015 ve belge tutarı 2.659.656,51 TL olan bitirme belgesinin sunulduğu  
görülmüştür.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
Söz konusu belgenin içermiş olduğu işin kapsamının anlaşılabilmesi açısından Kurum  
tarafından belgeyi düzenleyen Kocaeli İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği’ne  
gönderilen 27.02.2017 tarih ve 4302 sayılı yazı ile bitirme belgesine konu işlere dair  
ayrıntılı liste, işe ait sözleşme, teknik şartname ve birim fiyat teklif cetveli talep edilmiştir.  
Kocaeli İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği tarafından gönderilen  
17.02.2017 tarih ve 1525 sayılı yazı ekinde yer alan belgelerin incelendiğinde, Teknik  
Şartname’nin “İşin Tanımı” başlıklı  
1
-A maddesinde  
Bu hizmet ve kahvaltı planlama,  
hazırlanma, pişirme, servis, dağıtım hizmetlerinin ve hizmet süresince gerçekleştirilmesi  
gerekli bulaşık, temizlik, bakım-onarım, atıkların toplanması gibi işlemlerin, hijyen ve  
sanitasyon kurallarına uygun şekilde gerçekleştirilmesini sağlamaktır. Şartname hükümleri,  
ulusal ya da uluslararası kriterlerde değişiklik olduğunda kriterlere uyumlu olarak insan  
sağlığını ilgilendiren tüm konularda ilgili maddeler tarafların mütalaasına gerek kalmadan  
kendiliğinden değişir.” düzenlemesi,  
Yine aynı Şartname’nin “Pişirme, Dağıtım, Kontrol ve Hijyen” başlıklı A.4  
maddesinde “..Sağlık tesislerimizin yemekhanelerinde elektronik kart sistemi  
uygulanmaktadır. Yemek yiyecek olan personel kartlı turnike sistemine kart basmak suretiyle  
yemeğini almakta ve hakediş ödenmesi esnasında personel ve stajyer öğrencilerin yedikleri  
yemek miktarı otomasyon sisteminden hastane idaresince çıkartılarak firmanın hakedişine  
eklenecektir. Hasta ve refakatçiler için yemek dağıtımına refakat eden sorumlu hemşire  
tarafından tutulan yemek dağıtım tutanağı üzerinden hesaplama yapılarak ilgili ödeme  
hakedişe dahil edilecektir, hasta ve refakatçiler için kart basma/barkotlu sistem vb. elektronik  
sistem kurulması durumunda yüklenici firmalar bu sistem üzerinden hakediş almayı kabul  
etmiş sayılırlar. Yukarıda bahsedilen tüm bu hükümler hastanelerin semt poliklinikleri içinde  
geçerlidir.” düzenlemesinin yer almadığı görülmüştür.  
Bu çerçevede ANT-PA End. Yem. Tem. Gı. Oto. İnş. Bil. ve Dan. Tic.ve San. Ltd. Şti.  
nin sunduğu deneyim belgesine konu Teknik Şartname’de ihale konusu işten anlaşılması  
gerekenin işi yapacak olan idarenin bünyesinde yemek yiyecek personelin yemekhaneye  
girmek için oluşturulan turnike sisteminden geçişi olduğu ve bu geçişin personel tarafından  
özel olarak hazırlatılan elektronik kart basmak suretiyle gerçekleştirileceği, bu durumun  
anılan ihalede elektronik sistemlerin kullanıldığını gösterdiği ve dolayısıyla da anılan  
isteklinin sunduğu deneyim belgesi bu haliyle benzer tanımına uygun bulunmuştur.  
Bundan başka ihaleye teklif veren ve teklifi sundukları deneyim belgesi benzer iş  
tanımına uygun olmadığı için değerlendirme dışı bırakılan Metropal Kurumsal Hizmetler A.Ş  
tarafından; Diyarbakır Belediyesi tarafından 14.07.2016 tarihinde düzenlenen, işin adı  
“Büyükşehir Belediyemizde görev yapan memur ve sözleşmeli personele öğlen yemeği  
verilmesi hizmeti alımı işi”, sözleşme tarihi 09.06.2015, kabul tarihi 30.06.2015 ve belge  
tutarı 3.067.842,60 TL olan bitirme belgesinin sunulduğu görülmüştür.  
Söz konusu belgenin içermiş olduğu işin kapsamının anlaşılabilmesi açısından  
Başkanlığımızca belgeyi düzenleyen Diyarbakır Belediyesi Başkanlığına gönderilen  
27.02.2017 tarih ve 4301 sayılı yazı ile bitirme belgesine konu işlere dair ayrıntılı liste, işe  
ait sözleşme, teknik şartname ve birim fiyat teklif cetveli talep edilmiştir.  
Diyarbakır Belediyesi Başkanlığı tarafından gönderilen 07.03.2017 tarih ve 2071  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
sayılı yazı ekinde yer alan belgeler incelendiğinde, işe ait Teknik Şartname’de “Diyarbakır  
Büyükşehir Belediyesince 657 sayılı Kanuna bağlı personelin 657 sayılı Devlet Memurları  
Kanununun 212. Maddesi ve Devlet Memurları Yiyecek Yardımı Yönetmeliğine göre  
yapılacak yemek ihalesinde aranacak teknik özelliklerin  
2-Yemek günlerini kapsayan  
günlerde olacaktır. 3- Yıl içindeki günlerinde sadece öğle yemeği verilecektir. 4- Verilecek  
öğle yemeği talep edilen memur sayısındaki değişikliğe göre artırma veya azaltma imkânı  
yaratacaktır. ..7-Yemek servislerinin yapılacağı anlaşmalı yerlerindeki karkas etlerin  
kombine oluşturacağı Sağlık Denetim ekiplerince kontrol edilecektir…10) İhaleye iştirak  
etmek isteyen firma veya yüklenici müteahhidin Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi il sınırları  
içerisinde en az 30(otuz) yeriyle anlaşmalı olmalı ve bunu belgeleyen listeyi sözleşme  
aşamasında sunmalıdır.11) Yüklenici sözleşmeden sonra yemek dağıtımı veya yemek servisi  
ihtiyacının karşılanması hususunda herhangi bir sıkıntının yaşanmaması için anlamalı  
işyerlerinde geçerli olmak üzere çek, fiş, kart vb. belgeleri belediyenin ilgili birimine teslim  
etmelidir.” düzenlemesi yapılmıştır.  
Bu çerçevede Metropal Kurumsal Hizmetler A.Ş.’nin sunduğu deneyim belgesine  
konu işin Teknik Şartname’sinde yapılan işin tanımından, çek, fiş, kart vb. gibi para temsili  
araçlar sağlanarak, yemek ihtiyacının dışarıdan karşılanmasının amaçlandığı ve bu durumun  
benzer tanımında yer alan manyetik kart veya yemek çekinin kullanıldığını gösterdiği ve  
dolayısıyla da anılan isteklinin sunduğu deneyim belgesi bu haliyle benzer tanımına  
uygun bulunmuştur.  
Sonuç olarak, yukarıda mevzuata aykırılıkları belirtilen işlemlerin düzeltici işlemle  
giderilemeyecek nitelikte işlemler olduğu tespit edildiğinden, ihalenin iptali gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (a) bendi gereğince ihalenin  
iptaline,  
Oybirliği ile karar verildi.  
Hamdi GÜLEÇ  
Başkan  
Şinasi CANDAN  
II. Başkan  
Erol ÖZ  
Kurul Üyesi  
Köksal SARINCA  
Kurul Üyesi  
Dr. Ahmet İhsan ŞATIR  
Kurul Üyesi  
Hasan KOCAGÖZ  
Kurul Üyesi  
Mehmet ATASEVER  
Kurul Üyesi  
Oğuzhan YILDIZ  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/014  
: 35  
: 22.03.2017  
: 2017/UH.I-885  
Kurul Üyesi