Ana Sayfa / Kararlar / Tekkeköy İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü / 2017/307192-2017-2018 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı 1195 Temel Eğitim Öğrencilerine 180 Gün Sıcak Sulu Öğle Yemeği Yapımı Dağıtımı ve Sonrası İşleri
Bilgi
İKN
2017/307192
Başvuru Sahibi
Pastel Taahhüt Plastik ve Metal Ekipm. İnş. Gıda San. Tic. Ltd. Şti.
İdare
Tekkeköy İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü
İşin Adı
2017-2018 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı 1195 Temel Eğitim Öğrencilerine 180 Gün Sıcak Sulu Öğle Yemeği Yapımı Dağıtımı ve Sonrası İşleri
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351  
TOPLANTIYA KATILAN ÜYELER:  
Başkan: Hamdi GÜLEÇ  
Üyeler: II. Başkan Şinasi CANDAN, Osman DURU, Erol ÖZ, Köksal SARINCA, Dr. Ahmet  
İhsan ŞATIR, Hasan KOCAGÖZ  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Pastel Taahhüt Plastik ve Metal Ekipm. İnş. Gıda San. Tic. Ltd. Şti.,  
Kirazlık Mah. 1029 Sok. No:43 Tekkeköy/SAMSUN  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Tekkeköy İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü,  
23 Nisan Mahallesi Tansu Çiller Caddesi Hükümet Konağı Kat: 4 No: 1 55300  
Tekkeköy/SAMSUN  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2017/307192 İhale Kayıt Numaralı “2017-2018 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı 1195 Temel  
Eğitim Öğrencilerine 180 Gün Sıcak Sulu Öğle Yemeği Yapımı Dağıtımı ve Sonrası İşleri”  
İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Tekkeköy İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından 12.07.2017 tarihinde açık ihale  
usulü ile gerçekleştirilen “2017-2018 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı 1195 Temel Eğitim  
Öğrencilerine 180 Gün Sıcak Sulu Öğle Yemeği Yapımı Dağıtımı ve Sonrası İşleri” ihalesine  
ilişkin olarak Pastel Taahhüt Plastik ve Metal Ekipm. İnş. Gıda San. Tic. Ltd. Şti.nin  
26.07.2017 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 28.07.2017 tarihli yazısı ile reddi  
üzerine, başvuru sahibince 07.08.2017 tarih ve 44613 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan  
04.08.2017 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2017/1963 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, aşırı düşük teklif açıklamalarının mevzuata aykırı  
olduğu gerekçesiyle tekliflerinin değerlendirme dışı bırakıldığı, ancak Tebliğ'in 79'uncu  
maddesinde yer verilen açıklamalara uygun şekilde aşırı düşük teklif açıklaması sundukları,  
ana girdi birim fiyatları ve işçilik giderlerinin detaylı şekilde açıklandığı ve bu giderlere  
ilişkin tevsik edici belge sunulduğu, açıklamalarının hangi gerekçeye dayandırılarak uygun  
bulunmadığının anlaşılamadığı, mevzuata uygun açıklama yaptıkları ve ihale uhdesinde  
bırakılan isteklinin fiyat teklifinden 217.251,00 TL daha uygun teklif verdikleri hususları bir  
arada değerlendirildiğinde tekliflerinin değerlendirmeye alınması gerektiği iddialarına yer  
verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
Başvuruya konu ihaleye ait İdari Şartname’nin “İhale konusu işe ilişkin bilgiler”  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351  
başlıklı 2’nci maddesinde “2.1. İhale konusu hizmetin;  
a) Adı: 2017-2018 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı 1195 Temel Eğitim Öğrencilerine 180 Gün  
Sıcak Sulu Öğle Yemeği Yapımı Dağıtımı ve Sonrası İşleri  
b) Miktarı ve türü:  
1195 öğrenciye 180 gün öğle yemeği yapımı ve dağıtımı  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
c) Yapılacağı yer: Tekkeköy İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü” düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’nci maddesinde  
“25.1. Ulaşım, sigorta, vergi, resim ve her türlü harç giderleri  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir  
hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1.Ulaşım, sigorta, vergi, resim ve her türlü harç giderleri  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer  
Vergisi (KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.  
25.5. Bu madde boş bırakılmıştır.  
düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Sınır değer” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1. İhale komisyonu  
verilen teklifleri değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır  
değer hesaplar.  
33.2. Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre  
açıklama istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri  
aşırı düşük teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen  
kriterlere göre teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak  
ister. İhale komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı  
koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri değerlendirir.  
Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada  
bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir. İhale komisyonunca reddedilmeyen teklifler, geçerli  
teklif olarak belirlenir. İhale üzerinde bırakılan isteklinin teklifinin sınır değerin altında  
olması durumunda kesin teminat 40.1 maddesinde yer alan hüküm uyarınca hesaplanan tutar  
üzerinden alınır.  
düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “İşin Tanımı:  
A
-
Yemek Çeşitleri ve Öğün Sayıları:” başlıklı  
2’nci maddesinde  
Birinci Kap Yemekler  
İkinci  
Üçüncü  
Kap Yemekler  
Kap Yemekler  
Et Yemekleri  
Etli Sebze Yemekleri  
Bahçıvan Kebabı  
Tas Kebabı  
Ispanaklı Yumurta  
Yum.T. Fasulye  
Kavurma  
Mercimek Çorba  
Ezogelin Çorba  
Meyve  
Yoğurt  
Orman Kebabı  
Menemen  
Yayla Çorba  
Cacık  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351  
Haşlama Tavuk  
Tavuk Sote  
Tavuk Yahni  
Etli Biber Dolma  
Kıymalı Patates  
Fırın Patates  
Domates Çorba  
Sebze Çorba  
Şehriye Çorba  
Sütlaç  
Muhallebi  
Şekerpare  
Sebzeli Fırın Tavuk Kıymalı Karnıbahar Sebzeli Börek  
Kıvrım Tatlı  
Kuru Fasulye  
Piyazı  
Terbiyeli Sulu  
Köfte  
Etli Bezelye  
Peynirli Börek  
Sebzeli Fırın Köfte Kıymalı Ispanak  
Kıymalı Börek  
Patates Piyazı  
Kabak Tatlısı  
Kadayıf  
İzmir Köfte  
Kuru Köfte  
Ve benzerleri  
Kıymalı Taze Fasulye Patatesli Börek  
Karnıyarık  
Patlıcan Musakka  
Ispanaklı Börek  
Yum. Karnabahar  
Kızartma  
Çoban Salata  
Havuç Salatası  
Marul Salatası  
Üzüm Komposto  
Etli Türlü( taze)  
Zeytinyağlı Taze  
Fasulye  
Nohut Yahni  
Kabak Musakka  
Etli Kuru Fasulye  
Sucuklu Kuru  
Fasulye  
İmambayıldı  
Ayva Komposto  
Elma Komposto  
Mevsim salata  
Konsantre Meyve  
Suları  
Karışık Kızartma  
Şehriyeli Pirinç Pilav  
Nohutlu Pirinç Pilav  
Ve benzerleri  
Domatesli Pirinç Pilavı Kolalı Meyve Suları  
Sebzeli Bulgur Pilavı  
Taze Sıkılmış Meyve  
Suları  
Bezelyeli Pirinç Pilavı Ayran  
Mercimekli Bulgur  
Pilavı  
Ve benzerleri  
Peynirli Makarna  
Kıymalı Makarna  
Soslu Makarna  
Barbunya Pilaki  
Ve benzerleri  
düzenlemesinin yer aldığı tespit edilmiştir.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci  
maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu  
teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri değerlendirir.  
Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada  
bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir…” hükmü,  
Aynı Kanun’un “Kuruma itirazen şikayet başvurusu” başlıklı 56’ncı maddesinde  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351  
“Kurum itirazen şikayet başvurularını başvuru sahibinin iddiaları ile idarenin şikayet üzerine  
aldığı kararda belirlenen hususlar ve itiraz edilen işlemler bakımından eşit muamele ilkesinin  
ihlal edilip edilmediği açılarından inceler. İdare tarafından şikayet veya itirazen şikayet  
üzerine alınan ihalenin iptal edilmesi işlemine karşı yapılacak itirazen şikayet başvuruları ise  
idarenin iptal gerekçeleriyle sınırlı incelenir.” hükmü,  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Sınır değer ve aşırı düşük teklifler”  
başlıklı 59’uncu maddesinde “(1) İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra  
Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır değeri hesaplar.  
(2) Aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirme işlemlerine ilişkin olarak, ihale ilanı ve  
dokümanında belirtilmek kaydıyla, üçüncü, dördüncü ve beşinci fıkralardaki koşullar  
çerçevesinde aşağıdaki seçeneklerden bir tanesi kullanılır.  
a) Sınır değerin altında olan teklifler ihale komisyonunca aşırı düşük teklif olarak tespit  
edilir ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre teklifte önemli  
olduğu tespit edilen bileşenler ile ilgili ayrıntılar yazılı olarak istenir. İhale komisyonu;  
1) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
2) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
3) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
b) İhale, aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirme işlemleri yapılmaksızın sonuçlandırır.  
c) Aşırı düşük teklif sınır değerinin altında teklif sunan isteklilerin teklifi açıklama  
istenmeksizin reddedilir…” hükmü,  
İhale ilan tarihinde yürürlükte olan Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı  
ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu  
maddesinde “79.1. Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer aşağıdaki kurallara göre tespit  
edilir.  
79.1.1. Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde kar hariç yaklaşık  
maliyet tutarı sınır değer olarak kabul edilir.  
79.1.2. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımı ihalelerinde sınır değer;  
SD: Sınır değeri,  
YM: Yaklaşık maliyeti,  
n: İhalenin ilk oturumunda teklif mektubu ve geçici teminatı usulüne uygun olduğu anlaşılan  
isteklilerin teklif sayısını,  
T1, T2, T3….Tn: İhalenin ilk oturumunda teklif mektubu ve geçici teminatı usulüne uygun  
olduğu anlaşılan isteklilerin teklif bedellerini,  
R: Sınır Değer Tespit Katsayısını  
79.1.3. 79.1.2 nci maddede yer alan R değeri her yıl 1 Şubat tarihinden geçerli olmak  
üzere Kurum tarafından belirlenir ve ilan edilir. İhalenin konusu veya işin niteliğine göre  
Kurum tarafından farklı  
R
değerleri belirlenebilir.  
79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351  
açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi  
gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.2.1. Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri: Teklifi oluşturan maliyet  
bileşenlerine ilişkin üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınması durumunda, öncelikli olarak fiyat  
teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili  
olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit  
tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.6) düzenlenecektir. Tutanaklar fiyat  
teklifinin dayanağı olarak düzenlenecek olup, meslek mensubu tarafından muhafaza edilecek  
ve fiyat teklifinin ekinde idareye verilmeyecektir. Ancak idare veya Kurum tarafından gerekli  
görülmesi halinde bu tutanaklar meslek mensubundan istenebilecektir.  
Maliyet tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için, fiyat teklifinin  
mamul/mala ilişkin olması halinde mamul/malın birim fiyatının, tutanakta tespit edilen  
ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması; fiyat teklifinin hizmete ilişkin olması  
halinde ise bu hizmetin birim fiyatının, tutanakta tespit edilen toplam birim maliyetin altında  
olmaması, bu tespitin (Ek-O.5) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu  
tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre  
tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı maliyet tespit tutanağındaki  
ortalama/toplam birim maliyet tutarının altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin  
yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi  
gerekmektedir.  
Satış tutarı tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için teklif edilen birim  
fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin altında  
olmaması, bu tespitin (Ek-O.6) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu  
tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre  
tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı satış tutarı tespit  
tutanağındaki ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin altında olmadığını beyan  
ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle  
kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.  
Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin teklife konu alanda faaliyet gösterenlerden  
alınması gerekmekte olup, bu belgelerin ihale tarihinden önce düzenlenmiş olması zorunlu  
değildir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği  
gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de  
yapılabilir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351  
79.2.2.2. Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında Sunulan Mal  
ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin merkezi kamu  
kurum ve kuruluşları tarafından ülke çapında sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri  
veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu yöntemle  
yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi  
arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat  
tarifeleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi  
hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
11/3/2010 tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan  
Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren  
toptancı hali idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın  
herhangi bir işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.6. Özel veya Münhasır Hak Sahibi Kuruluşların Uyguladığı Fiyatlar: İlgili  
mevzuatı uyarınca, belirli mal veya hizmetlerin kamuya sunulması konusunda lehine  
sınırlama bulunan kuruluşların tedarikçisi oldukları mallar veya sunucusu oldukları hizmetler  
için uyguladıkları fiyatlar ile açıklama yapılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç)  
geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı  
mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük  
teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile  
açıklama yapılabilir.  
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen birim  
fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında  
olmaması ve isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu  
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir.  
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen birim  
fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %  
80’inin altında olmaması ve malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerekir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351  
İsteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun  
kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece  
kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) sunulmasına  
gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter,  
SM, YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de belgelendirme yapılabilir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği  
gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de  
yapılabilir.  
79.2.2.8.İsteklinin Ortağı Olduğu Tüzel Kişiye Ait İşletmeden Mal Çekmesiyle Oluşan  
Emsal Bedel: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin ortağı olduğu  
tüzel kişiye ait işletmeden mal çekmesi veya satın alması durumunda söz konusu malın emsal  
bedeli ile değerlenmesi gereklidir. Emsal bedelinin tespitinde 4/1/1961 tarihli ve 213 sayılı  
Vergi Usul Kanununun ilgili hükümleri esas alınır. Bu durumda, Vergi Usul Kanununa göre  
hesaplanan emsal bedeli gösteren ve istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından hazırlanarak imzalanan  
ve kaşelenen beyanın verilmesi yeterlidir. Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel  
kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin  
bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve  
emsal bedel beyanı ile Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanaklardaki bilgilerin  
doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya  
Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”  
79.2.4. Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanakların son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname dönemine ilişkin olarak düzenlenmesi zorunludur. Son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname döneminin tespitinde; 4734 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci  
fıkrasının (a), (d) ve (e) bentlerine göre pazarlık usulü ile yapılan ihalelerde ilk yazılı fiyat  
tekliflerinin alındığı tarih, diğer ihale usulleri ile yapılan ihalelerde ise ihale tarihi esas  
alınır.  
Örneğin; 11.1.2014 tarihinde açık ihale usulü ile yapılan ihalede son geçici vergi beyanname  
dönemi “Ekim-Kasım-Aralık 2013”, 15.7.2014 tarihinde açık ihale usulü ile yapılan ihalede  
son geçici vergi beyanname dönemi “Nisan-Mayıs-Haziran 2014” tür.  
79.2.5. İşletme hesabına göre defter tutuluyor olması durumunda; yukarıda belirtilen  
tutanaklar, işletme hesabı defteri ve işletme hesap özeti kayıtlarına göre düzenlenir.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve “yardımcı  
gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabuledilebilmesi için  
(Değişik ibare: 25/01/2017-29959 R.G./13. md.) “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik  
Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok olmaması gerekir. Oran  
belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya 0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri  
reddedilir.  
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık; işlenmiş et  
ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut, mercimek,  
kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri (ayçiçek yağı,  
zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal gibi); pet su,  
ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale dokümanında bu  
girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü düzenlemesi durumunda  
aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar arasında bu malzemelerin  
de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması  
durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik  
malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım,  
amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ  
girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında  
değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif veren  
bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi ve  
istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,  
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin  
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı  
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması  
gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç, bulgur,  
nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla üçüncü  
kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan diğer  
yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı  
durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve işçilik  
giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve işçilik  
gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam miktar ve  
tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara öğün, normal  
yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif ettikleri birim  
fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını kullanarak tevsik  
etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir.  
…79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351  
79.3.2. 79.2.2 nci maddede yer alan yöntemlerden herhangi biri ile açıklama  
yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, istekli tarafından gerekçesi  
belirtilmek suretiyle, ilgili mevzuatına göre ihale tarihinden önceki son 12 ay içinde  
düzenlenen açıklamaya elverişli diğer bilgi ve belgeler kullanılarak da açıklama yapılabilir.  
79.3.3. Kurumca hazırlanan “İşçilik Hesaplama Modülü”ne (www.ihale.gov.tr)  
adresinden ulaşılabilecek olup, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde  
tekliflerin değerlendirilmesi bağlamında sözleşme ve genel giderler dahil asgari işçilik  
maliyeti hesabında işçilik hesaplama modülünün kullanılması zorunludur.  
…79.3.5. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımlarına ilişkin yapılan  
aşırı düşük teklif açıklamasında, sözleşme giderleri ve genel giderlerin % 4 oranında  
hesaplanması söz konusu olmayacak, sözleşme giderleri ilgili mevzuatına göre hesaplanmak  
suretiyle açıklama yapılacaktır.” açıklaması yer almaktadır.  
Teklifi sınır değerin altında olan ve aşırı düşük teklif sorgulamasına tâbi tutulan Pastel  
Taahhüt Plastik ve Metal Ekipmanları İnşaat Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından  
aşırı düşük teklif açıklaması sunulduğu, ihale komisyonu kararında “…isteklinin idaremize  
sunduğu dosya incelenmiş Tebliğ’in 79.4.2.15’inci maddesince değerlendirme dışı  
bırakılmasına.. karar verilmiştir.” ifadelerine yer verilmek suretiyle isteklinin aşırı düşük  
teklif açıklamasının idarece uygun görülmediği ve isteklinin teklifinin reddedildiği, ihalenin  
Canem Yemek Üretim Gıda Hayvancılık Nakliye Taahhüt İnşaat Turizm Ticaret ve Sanayi  
Limited Şirketi üzerinde bırakıldığı tespit edilmiştir.  
Ayrıca, idareye yapılan şikâyet başvurusuna ilişkin olarak idare tarafından başvuru  
sahibine gönderilen cevap yazısında “1- Milli Eğitim Bakanlığı Destek Hizmetleri Genel  
Müdürlüğünün 22/05/2017 tarih ve 7288668 sayılı yazıları ile idaremize bu ihalede  
kullanılmak üzere bildirdiği fiyat beher öğün için KDV Hariç 3,87 TL olup bu bilgiler  
ışığında idaremizce hesaplanan yaklaşık maliyet 832.516,67 TL iken ilgili istekli olarak  
219.481,00 TL fiyat vermiş bulunmaktasınız. Bu durumda öğrencilerin 180 gün süresince  
kaliteli yemek yiyebilme imkanının kalmayacağı değerlendirilmiştir.  
2- Kamu  
İhale Genel Tebliğinin 79.5.2 Maddesinde isteklilerce yapılan  
açıklamalarda teklifin bir bölümünü oluşturan kısımlarına ilişkin olarak piyasada o alanda  
faaliyet gösteren kişilerden alınan fiyat tekliflerinin sunulması halinde; söz konusu fiyat  
tekliflerinin ekinde, Vergi Usul Kanununa göre tutulması zorunlu olan yasal defter ve  
belgelere uygunluğu YMM veya SMMM tarafından onaylanmış maliyet tespit raporunun  
sunulması zorunludur. Söz konusu maliyet tespit raporunda, fiyat teklifi verilen işle ilgili  
varsa malların birim ortalama maliyetleri ile işçilik maliyetleri belirtilmelidir. Fiyat teklifinin  
kapsamında sadece mal bulunuyor ise; maliyet tespit raporu yerine, piyasadan alınan  
mallara ilişkin olarak (79.5.1) maddesinde belirtildiği şekilde proforma faturaların, fiyat  
teklifi veren kişinin üretici olması durumunda ise, son geçici vergi beyanname döneminde  
çıkartılan ilgili malın birim maliyet cetvelinin sunulması zorunludur.  
Ayrıca idaremize sunduğunuz Ek  
0.7 Maliyet/Satış tutarı tespit tutanağında Ana  
girdilerden ekmek ana girdisinin açıklama yapılmış diğer ana girdilerin açıklaması  
yapılmamıştır.” ifadelerine yer verilmek suretiyle başvurunun reddedildiği anlaşılmaktadır.  
İhale komisyonu kararında başvuru sahibi isteklinin teklifinin reddedilmesine gerekçe  
gösterilen 79.4.2.15’inci maddenin ihale ilan tarihi itibariyle yürürlükte olan Kamu İhale  
Genel Tebliğinde yer almadığı tespit edilmiş olup, ihale komisyonu kararında yer verilen  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351  
ifadelerden başvuru sahibinin aşırı düşük teklif açıklamasının hangi gerekçeyle uygun  
görülmediği anlaşılamamaktadır. Öte yandan, idare tarafından şikâyet başvurusuna ilişkin  
olarak başvuru sahibine gönderilen cevap yazısında isteklinin aşırı düşük teklif açıklamasının  
hangi gerekçeyle değerlendirme dışı bırakıldığı hususlarına yer verildiği, dolayısıyla başvuru  
sahibinin iddialarının 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun yukarıya aktarılan 56’ncı maddesi  
kapsamında idarenin şikâyet üzerine aldığı kararda belirlenen hususlar çerçevesinde  
değerlendirilmesi gerektiği anlaşılmıştır.  
Pastel Taahhüt Plastik ve Metal Ekipmanları İnşaat Gıda Sanayi Ticaret Limited  
Şirketi tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasına ilişkin iddialar yönüyle yapılan  
incelemede,  
Başvuru sahibi isteklinin ihaleye sunmuş olduğu teklif tutarının 613.035,00 TL  
olduğu, dolayısıyla idarenin şikâyet başvurusuna verdiği cevap yazısında belirttiğinin aksine  
başvuru sahibi tarafından şikâyete konu ihaleye 219.481,00 TL tutarın teklif edilmediği  
anlaşılmıştır.  
Öte yandan, ihalede teklif edilen bedelle bu işin yapılıp yapılamayacağının ancak aşırı  
düşük teklif sorgulaması sonucunda ortaya konulabileceği, dolayısıyla öğrencilerin 180 gün  
süresince kaliteli yemek yiyebilme imkânının kalmayacağı şeklinde subjektif bir  
değerlendirmenin tek başına yeterli olmayacağı anlaşılmaktadır.  
Bu bağlamda, başvuru sahibinin teklif etmediği bir bedel gerekçe gösterilerek bu  
bedelle işin yürütülemeyeceği değerlendirmesinin yasal dayanaktan yoksun olduğu anlaşılmış  
olup, bahse konu gerekçe açısından başvuru sahibinin iddiasının yerinde olduğu sonucuna  
varılmıştır.  
İkinci olarak, başvuru sahibinin aşırı düşük teklif açıklamasının mevzuata uygun  
olmadığı hususunda idarece ortaya konan gerekçelerden birinin, başvuru sahibinin aşırı düşük  
teklif açıklaması kapsamında sunduğu fiyat teklifi ekinde ilgili belgelere yer verilmediği  
hususu olduğu anlaşılmaktadır.  
Ancak, başvuru sahibinin aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde teklifi açıklayıcı  
belgeler arasında herhangi bir fiyat teklifinin yer almadığı tespit edilmiştir. Bu bağlamda,  
istekli tarafından aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında sunulmamış bir belge gerekçe  
gösterilerek açıklamanın uygun görülmemesinin yasal dayanaktan yoksun olduğu anlaşılmış  
olup başvuru sahibinin iddiasının yerinde olduğu sonucuna varılmıştır.  
Öte yandan, başvuru sahibinin aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında yer alan Ek  
H.4 “Malzemeli yemek Sunumu Hesap Cetveli”nde “A) Ana Girdiler” başlığı altında toplam  
27 çiğ girdiye yer verildiği, bu çiğ girdilerden sadece “Ekmek” girdisinin Ek O.7  
-
-
Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı ile açıklandığı, kalan 26 girdi için öngörülen fiyatlara  
ilişkin farklı ticaret borsaları tarafından yayımlanan fiyat bültenlerine açıklama kapsamında  
yer verildiği tespit edilmiştir.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2’nci maddesinde yer verilen açıklamalardan,  
i
steklinin aşırı düşük olarak tespit edilen teklifini aynı maddede yer verilen yöntemleri  
kullanarak açıklayabileceği, isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı mallara ilişkin fiyatlar  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351  
ile teklif ettiği tutarı açıklayabileceği gibi ticaret borsası fiyatları ile de teklif ettiği tutarı  
açıklayabileceği anlaşılmaktadır.  
Somut olayda, isteklinin ana çiğ girdiler arasında yer alan sadece “Ekmek” girdisine  
ilişkin Ek-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile açıklama yapmayı tercih ettiği, diğer 26  
ana çiğ girdi için ticaret borsası fiyatları ile açıklama yaptığı, her iki yöntemin de Kamu İhale  
Genel Tebliği’nin 79.2.2’nci maddesinde sayılan açıklama yöntemleri arasında yer aldığı  
anlaşılmıştır. Dolayısıyla başvuru sahibi isteklinin “Ekmek” girdisi dışında kalan ana çiğ  
girdiler için Ek-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile açıklama yapmamasının mevzuata  
aykırılık teşkil etmediği, bu bağlamda başvuru sahibinin iddiasının yerinde olduğu sonucuna  
varılmıştır.  
Yukarıda yer verilen mevzuat hükümleri ve tespitler çerçevesinde, başvuru sahibi  
Pastel Taahhüt Plastik ve Metal Ekipmanları İnşaat Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’nin  
aşırı düşük teklif açıklamasının idarece uygun görülmeme gerekçelerinin yasal dayanaktan  
yoksun olduğu anlaşıldığından, başvuru sahibi isteklinin teklifinin anılan gerekçelerle  
değerlendirme dışı bırakılmasının mevzuata aykırı olduğu sonucuna varılmıştır.  
Sonuç olarak, yukarıda belirtilen mevzuata aykırılıkların düzeltici işlemle  
giderilebilecek nitelikte olduğu tespit edildiğinden, Pastel Taahhüt Plastik ve Metal  
Ekipmanları İnşaat Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketinin teklifinin değerlendirmeye  
alınması ve bu aşamadan sonraki ihale işlemlerinin mevzuata uygun olarak yeniden  
gerçekleştirilmesi gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (b) bendi gereğince düzeltici  
işlem belirlenmesine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
Hamdi GÜLEÇ  
Başkan  
Şinasi CANDAN  
II. Başkan  
Osman DURU  
Kurul Üyesi  
Erol ÖZ  
Kurul Üyesi  
Köksal SARINCA  
Kurul Üyesi  
Dr. Ahmet İhsan ŞATIR  
Kurul Üyesi  
Hasan KOCAGÖZ  
Kurul Üyesi  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/042  
: 22  
: 25.08.2017  
: 2017/UH.II-2351