Ana Sayfa / Kararlar / Haymana İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü / 2017/368417-Taşıma Kapsamına Alınan 1105 Öğrenciye 180 Eğitim Öğretim Günü Öğle Yemeği Yapımı ve Dağıtımı
Bilgi
İKN
2017/368417
Başvuru Sahibi
Yeşilnur Temizlik Bilgi İşlem Otomasyon Gıda İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Haymana İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü
İşin Adı
Taşıma Kapsamına Alınan 1105 Öğrenciye 180 Eğitim Öğretim Günü Öğle Yemeği Yapımı ve Dağıtımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/057  
: 78  
: 15.11.2017  
: 2017/UH.II-3088  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Yeşilnur Temizlik Bilgi İşlem Otomasyon Gıda İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Haymana İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2017/368417 İhale Kayıt Numaralı “Taşıma Kapsamına Alınan 1105 Öğrenciye 180 Eğitim  
Öğretim Günü Öğle Yemeği Yapımı ve Dağıtımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Haymana İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından 25.08.2017 tarihinde açık ihale  
usulü ile gerçekleştirilen “Taşıma Kapsamına Alınan 1105 Öğrenciye 180 Eğitim Öğretim  
Günü Öğle Yemeği Yapımı ve Dağıtımı” ihalesine ilişkin olarak Yeşilnur Temizlik Bilgi  
İşlem Otomasyon Gıda İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin 25.09.2017 tarihinde yaptığı şikâyet  
başvurusunun, idarenin 09.10.2017 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince  
19.10.2017 tarih ve 57365 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 19.10.2017 tarihli dilekçe ile  
itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2017/2616 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) İhale üzerinde bırakılan Büyük Pınar Bilg. İşl. Tic. Ltd. Şti. ile ekonomik açıdan en  
avantajlı ikinci teklif sahibi Kasapoğulları Tarım Ürün. San. ve Tic. Ltd. Şti. ile ihaleye  
iştirak eden diğer isteklilerin teklifleri kapsamında sunmuş oldukları işletme kayıt belgesinin  
geçerlilik süresinin dolduğu, kapasite raporlarının istenilen yemek üretim kapasitesini (1.000  
öğün/gün) sağlamadığı,  
2) İhale üzerinde kalan Büyük Pınar Bilg. İşl. Tic. Ltd. Şti. ile ekonomik açıdan en  
avantajlı ikinci teklif sahibi Kasapoğulları Tarım Ürün. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin sundukları  
aşırı düşük teklif açıklamalarının aşağıda belirtilen nedenlerle uygun olmadığı;  
-Bazı ürünlerin fiyatlarının tevsiki amacıyla sunulan ticaret borsa bültenlerinin  
doğruluğunun ilgili illerdeki ticaret borsalarından teyidinin yapılması gerektiği, bazı ürünlerin  
fiyatlarının tevsiki amacıyla sunulan fiyat tekliflerinde ise fiyat teklifi üzerinde bulunması  
gereken ibaredeki tarih ve sayı kısımlarının boş bırakıldığı, TÜRMOB kaşesinin bulunmadığı,  
TÜRMOB kaşesi yerine kaşe numarası yazıldığı, yine bazı ürünlerin fiyatlarının tevsiki  
amacıyla sunulan toptancı hal fiyatları belgelerinin ilgili Toptancı Hal İdaresi tarafından  
düzenlenip düzenlenmediğinin bilinmediği, ilgili belgelerin onaysız olduğu, salt internet  
çıktısı halinde sunulduğu, teyidinin yapılamadığı,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/057  
: 78  
: 15.11.2017  
: 2017/UH.II-3088  
-Kamu kurum ve kuruluşları tarafından sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyatları  
gösteren belgelerde tarih bulunmadığı, sadece ilgili kurumun internet sayfası üzerinden temin  
edilen bilgisayar çıktı tarihin bulunduğu, bu sebeple ilgili ürünlerin birim fiyatlarının hangi  
tarihler arasında geçerli olduğunun teyit edilemeyeceği,  
-EK-0.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının Kamu İhale Genel Tebliği’nin  
79.2.2.7’nci maddesine göre hazırlanmadığı, ana girdilerin fiyatlarının ağırlıklı ortalama  
birim maliyetlerin altında olduğu ve toplam tutarların yanlış hesaplandığı, son veya bir önceki  
geçici vergi beyanname döneminde üretilen/alımı ve satımı yapılan mal miktarları, ihale  
konusu ihtiyaçların en az yarısını kapsamadığı, ilgili belgeye tarih ve sayı verilmediği, Kamu  
İhale Genel Tebliği’nin 8.4’üncü maddesine uygun hazırlanmadığı ve ilgili meslek mensubu  
tarafından da her sayfası kaşelenip imzalanmadığı,  
Ayrıca yürürlükteki mevzuat hükümleri gereğince adı geçen tutanağın ekinde  
sunulması gereken ilgili meslek mensubuna ait faaliyet belgesi de sunulmadığı, faaliyet  
belgesi sunan firmaların ise, geçerlilik süresi dolmuş faaliyet belgesi sundukları iddialarına  
yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
İhaleye ilişkin İdari Şartname’nin 2’nci maddesinde ihale konusu işin adının Taşıma  
kapsamına alınan 1105 öğrenciye 180 eğitim öğretim günü öğle yemeği yapımı ve dağıtımı”  
olarak belirtildiği, aynı Şartname’nin 19’uncu maddesinde teklif ve sözleşme türünün birim  
fiyat teklif ve sözleşme olacağının belirtildiği, aynı Şartname’nin 20’nci maddesinde ise  
ihalede işin tamamı için teklif verilebileceği görülmüştür.  
Anılan Şartname’nin İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan  
belgeleri teklifleri kapsamında sunmaları gerekir:  
h)  
Gıda üretim izin belgesi  
7.5. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken  
kriterler:  
7.5.2.  
Günlük 1000 (bin) kişi için yemek üretme kapasitesine sahip olduğunu gösteren belge  
7.5.4. İsteklinin teklifi kapsamında sunması gerektiği teknik şartnamede belirtilen  
belgeler...” düzenlemesi yer almaktadır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/057  
: 78  
: 15.11.2017  
: 2017/UH.II-3088  
Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik’in “Geçiş hükümleri”  
başlıklı geçici birinci maddesi hükmü uyarınca söz konusu Yönetmelik yayınlanmadan önce  
çalışma izni ve gıda sicili belgesi, kayıt belgesi veya bu belgelere eşdeğer belgelerin  
Yönetmelik’teki kayıt belgesi ile değiştirilmek zorunda olduğu görülmüş, bu nedenle bahse  
konu ihaleye katılan isteklilerin anılan yeterlik kriterini sağlayabilmeleri için gıda üretim izin  
belgesi yerine işletme kayıt belgesi sunmaları gerektiği anlaşılmıştır.  
Yapılan incelemede, ihale üzerinde bırakılan Büyük Pınar Bilg. İşl. Tic. Ltd. Şti.  
tarafından Haymana Kaymakamlığı İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından  
Büyük Pınar Bilg. İşl. Tic. Ltd. Şti. adına düzenlenmiş işletme kayıt belgesinin sunulduğu,  
bahse konu belgenin ilk veriliş tarihinin 12.10.2015 olduğu, belgenin geçerlilik tarihi  
hususunda belge üzerinde herhangi bir bilginin bulunmadığı, ancak http://www.tarim.gov.tr  
adresindeki Kayıtlı/Onaylı Gıda İşletmeleri Listesi üzerinden yapılan sorgulamada isteklinin  
kayıtlı olduğu görüldüğünden belgenin halen geçerliliğini koruduğunun anlaşıldığı, Haymana  
Ticaret Odasından alındığı anlaşılan kapasite raporunda ise yıllık üretim kapasitesinin  
958.125 adet olduğu,  
Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi olarak belirlenen Kasapoğulları Tarım  
Ürün. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından ise Aksaray Valiliği İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık  
Müdürlüğü tarafından Kasapoğulları Tarım Ürün. San. ve Tic. Ltd. Şti. adına düzenlenmiş  
işletme kayıt belgesinin sunulduğu, bahse konu belgenin ilk veriliş tarihinin 29.08.2014  
olduğu,  
belgenin geçerlilik tarihi hususunda belge üzerinde herhangi bir bilginin  
bulunmadığı, ancak http://www.tarim.gov.tr adresindeki Kayıtlı/Onaylı Gıda İşletmeleri  
Listesi üzerinden yapılan sorgulamada isteklinin kayıtlı olduğu görüldüğünden belgenin halen  
geçerliliğini koruduğunun anlaşıldığı, Aksaray Ticaret ve Sanayi Odasından alındığı anlaşılan  
kapasite raporunda ise yıllık üretim kapasitesinin 4.288.750 adet olduğunun tespit edildiği,  
Ayrıca diğer isteklilerin işletme kayıt belgesi ve kapasite raporlarına ilişkin başvuru  
sahibinin iddiası kapsamında yapılan incelemede, isteklilerin işletme kayıt belgelerinin  
geçerlilik süresinin dolduğuna ilişkin bir veriye rastlanmadığı, kapasite raporlarının ise İdari  
Şartname’de istenilen yeterli öğün sayısını sağladığı, anılan nedenlerle başvuru sahibinin  
iddiasının yerinde olmadığı anlaşılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin “Sınır değer” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1. İhale komisyonu  
verilen teklifleri değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır  
değer hesaplar.  
33.2. Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre  
açıklama istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri  
aşırı düşük teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen  
kriterlere göre teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak  
ister. İhale komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/057  
: 78  
: 15.11.2017  
: 2017/UH.II-3088  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir. İhale komisyonunca reddedilmeyen  
teklifler, geçerli teklif olarak belirlenir. İhale üzerinde bırakılan isteklinin teklifinin sınır  
değerin altında olması durumunda kesin teminat 40.1 maddesinde yer alan hüküm uyarınca  
hesaplanan tutar üzerinden alınır.düzenlemesi yer almaktadır.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci maddesi  
ve Hizmet Alım İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Sınır değer ve aşırı düşük teklifler”  
başlıklı 59’uncu maddesinde de benzer hükümler yer almaktadır.  
Mevcut ihaleye ilişkin birim fiyat teklif cetveli aşağıdadır.  
A
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Açıklaması  
B
Sıra  
No  
1
Birimi  
adet  
Miktarı  
198.900  
Teklif Edilen  
Birim Fiyat  
Tutarı  
180 eğitim öğretim günü 1105  
öğrenciye yemek yapımı ve  
dağıtım işi  
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç)  
İhale ilan tarihinde yürürlükte olan Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Personel  
çalıştırılmasına dayalı hizmet alımlarında teklif fiyata dahil olacak giderler” başlıklı 78’inci  
maddesinde “78.1 Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımları; ihale konusu işte  
çalıştırılacak personel sayısının ihale dokümanında belirlendiği, bu personelin çalışma  
saatlerinin tamamının idare için kullanıldığı ve yaklaşık maliyetinin en az % 70’lik kısmının  
asgari işçilik maliyeti ile varsa ayni yemek ve yol giderleri dahil işçilik giderinden oluştuğu  
hizmetlerdir…” açıklamaları,  
Aynı Tebliğ’in “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “79.1.Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer  
aşağıdaki kurallara göre tespit edilir.  
79.1.1. Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde kar hariç yaklaşık  
maliyet tutarı sınır değer olarak kabul edilir.  
79.1.2. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımı ihalelerinde sınır değer;  
SD: Sınır değeri,  
YM: Yaklaşık maliyeti,  
n: İhalenin ilk oturumunda teklif mektubu ve geçici teminatı usulüne uygun olduğu  
anlaşılan ve teklif tutarı yaklaşık maliyetin yüzde 60’ından düşük ve yaklaşık maliyetten  
yüksek olanlar dışındaki isteklilerin teklif sayısını,  
T1, T2, T3….Tn: İhalenin ilk oturumunda teklif mektubu ve geçici teminatı usulüne  
uygun olduğu anlaşılan ve teklif tutarı yaklaşık maliyetin yüzde 60’ından düşük ve yaklaşık  
maliyetten yüksek olanlar dışındaki isteklilerin teklif bedellerini,  
R: Sınır Değer Tespit Katsayısını  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/057  
: 78  
: 15.11.2017  
: 2017/UH.II-3088  
79.1.3. 79.1.2 nci maddede yer alan R değeri her yıl 1 Şubat tarihinden geçerli olmak  
üzere Kurum tarafından belirlenir ve ilan edilir. İhalenin konusu veya işin niteliğine göre  
Kurum tarafından farklı R değerleri belirlenebilir.  
79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden  
açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi  
gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.2.1. Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri: Teklifi oluşturan maliyet  
bileşenlerine ilişkin üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınması durumunda, öncelikli olarak fiyat  
teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili  
olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit  
tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.6) düzenlenecektir. Tutanaklar fiyat  
teklifinin dayanağı olarak düzenlenecek olup, meslek mensubu tarafından muhafaza edilecek  
ve fiyat teklifinin ekinde idareye verilmeyecektir. Ancak idare veya Kurum tarafından gerekli  
görülmesi halinde bu tutanaklar meslek mensubundan istenebilecektir.  
Maliyet tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için, fiyat teklifinin  
mamul/mala ilişkin olması halinde mamul/malın birim fiyatının, tutanakta tespit edilen  
ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması; fiyat teklifinin hizmete ilişkin olması  
halinde ise bu hizmetin birim fiyatının, tutanakta tespit edilen toplam birim maliyetin altında  
olmaması, bu tespitin (Ek-O.5) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu  
tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre  
tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı maliyet tespit tutanağındaki  
ortalama/toplam birim maliyet tutarının altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin  
yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi  
gerekmektedir.  
Satış tutarı tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin  
altında olmaması, bu tespitin (Ek-O.6) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek  
mensubu tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine  
göre tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı satış tutarı tespit  
tutanağındaki ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin altında olmadığını beyan  
ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle  
kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.  
Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin teklife konu alanda faaliyet gösterenlerden  
alınması gerekmekte olup, bu belgelerin ihale tarihinden önce düzenlenmiş olması zorunlu  
değildir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/057  
: 78  
: 15.11.2017  
: 2017/UH.II-3088  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.2. Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında Sunulan Mal  
ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin merkezi kamu  
kurum ve kuruluşları tarafından ülke çapında sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri  
veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu yöntemle  
yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi  
arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat  
tarifeleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi  
hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
11/3/2010 tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan  
Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren  
toptancı hali idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın  
herhangi bir işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı  
mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük  
teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile  
açıklama yapılabilir.  
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında  
olmaması ve isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu  
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir.  
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %  
80’inin altında olmaması ve malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerekir.  
İsteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun  
kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece  
kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) sunulmasına  
gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter,  
SM, YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de belgelendirme yapılabilir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/057  
: 78  
: 15.11.2017  
: 2017/UH.II-3088  
79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve  
emsal bedel beyanı ile Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanaklardaki bilgilerin  
doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya  
Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”  
79.2.4. Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanakların son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname dönemine ilişkin olarak düzenlenmesi zorunludur. Son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname döneminin tespitinde; 4734 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci  
fıkrasının (a), (d) ve (e) bentlerine göre pazarlık usulü ile yapılan ihalelerde ilk yazılı fiyat  
tekliflerinin alındığı tarih, diğer ihale usulleri ile yapılan ihalelerde ise ihale tarihi esas  
alınır.  
Örneğin; 11.1.2014 tarihinde açık ihale usulü ile yapılan ihalede son geçici vergi  
beyanname dönemi “Ekim-Kasım-Aralık 2013”, 15.7.2014 tarihinde açık ihale usulü ile  
yapılan ihalede son geçici vergi beyanname dönemi “Nisan-Mayıs-Haziran 2014” tür.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabuledilebilmesi için “(Ana  
Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok  
olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya 0,95’den çok olan  
isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık;  
işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut,  
mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri  
(ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal  
gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale  
dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü  
düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar  
arasında bu malzemelerin de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği  
orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri  
(doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama  
giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör  
muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler”  
başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç,  
bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/057  
: 78  
: 15.11.2017  
: 2017/UH.II-3088  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.  
79.3.2. 79.2.2 nci maddede yer alan yöntemlerden herhangi biri ile açıklama  
yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, istekli tarafından gerekçesi  
belirtilmek suretiyle, ilgili mevzuatına göre ihale tarihinden önceki son 12 ay içinde  
düzenlenen açıklamaya elverişli diğer bilgi ve belgeler kullanılarak da açıklama  
yapılabilir…” açıklamaları bulunmaktadır.  
4734 sayılı Kanun’un 38’inci maddesi ve Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79’uncu  
maddesinde, ihale komisyonu tarafından tekliflerin değerlendirilmesinin ardından idarece  
hesaplanan sınır değerin altında olan aşırı düşük tekliflerin ve bu tekliflerde önemli olan  
bileşenlerin belirlenmesinin gerektiği ve teklifinin aşırı düşük olduğu tespit edilen  
isteklilerden teklifte önemli olduğu tespit edilen bileşenler ile ilgili olarak açıklama istenmesi  
gerektiği hususu hüküm altına alınmıştır.  
Diğer yandan, malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere Teknik Şartname’de asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesinin yapılması ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi  
miktarlarının belirtilmesi gerektiği, bu ihalelerde, teklifi aşırı düşük bulunan isteklilerin  
öncelikle ana girdi, işçilik ve yardımcı gider oranlarının gösterildiği Malzemeli Yemek  
Sunumu Hesap Cetveli’ni (Ek- H.4) hazırlayacağı, açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
ise “(Ana Çiğ Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’ten fazla olmaması gerektiği, ana çiğ girdi ibaresinden ilgili yemeğin pişirilmesi için  
gerekli temel girdilerin anlaşılması gerektiği, örnek menüdeki girdiler ve işçilik giderleri  
dikkate alınmak suretiyle açıklamaların yapılması gerektiği, yardımcı girdiler başlığında  
değerlendirilecek unsurlar için açıklama sunulmasına gerek olmadığı anlaşılmıştır.  
İnceleme konusu ihalede 23 adet ihale dokümanı satın alındığı ve 25.08.2017 tarihinde  
yapılan ihaleye 12 isteklinin katıldığı, idarece yaklaşık maliyetin 769.743,00 TL, sınır değerin  
ise 548.327,52 TL olarak belirlendiği anlaşılmıştır.  
Yapılan incelemede, 06.09.2017 tarihli komisyon değerlendirmesiyle Büyük Pınar  
Bilg. İşl. Tic. Ltd. Şti. ile Kasapoğulları Tar. Ürün. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin sınır değer altında  
kaldığının belirlendiği ve 29.08.2017 tahinde EKAP üzerinden gönderilen aşırı düşük teklif  
açıklama talep yazısı ile söz konusu isteklilerden en geç 3 iş günü içerisinde açıklamalarını  
teslim etmelerinin istendiği görülmüştür.  
Yapılan incelemede, 14.09.2017 tarihinde EKAP üzerinden tebliğ edilen ihale  
komisyonu kararında, aşırı düşük teklif açıklaması istenen 2 isteklinin açıklamaları uygun  
bulunmuş olup, Büyük Pınar Bilg. İşl. Tic. Ltd. Şti.nin teklifinin ekonomik açıdan en  
avantajlı teklif olarak belirlendiği, Kasapoğulları Tar. Ürün. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin teklifinin  
ise ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif olarak belirlenmiş olmakla birlikte  
Kasapoğulları Tar. Ürün. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin aşırı düşük teklif açıklaması sunmadığı  
tespit edilmiştir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/057  
: 78  
: 15.11.2017  
: 2017/UH.II-3088  
İhale işlem dosyası ve iddialar kapsamında başvuru sahibinin Büyük Pınar Bilg. İşl.  
Tic. Ltd. Şti.nin aşırı düşük teklif açıklamasına yönelik iddialar ile ilgili inceleme aşağıdadır.  
1) İhale üzerinde bırakılan Büyük Pınar Bilg. İşl. Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan aşırı  
düşük teklif açıklamaları üzerinde yapılan incelemede;  
Aşırı düşük teklif açıklamasında aşağıdaki belgeleri sunduğu görülmüştür:  
-Malzemeli Yemek Hesap Sunum Cetveli Ek-H.4 (8 sayfa)  
-Örnek Yemek Menüsü Reçeteleri (10 sayfa)  
-Öğle Yemeği Öğün Maliyeti Hesaplama Tablosu (4 sayfa)  
-Toplam İhale Teklif Fiyatı Tablosu, Ana Girdi Maliyeti Tablosu ile İşçilik Dahil  
Toplam Birim Maliyet Tablosu (1 sayfa)  
-KİK İşçilik Hesaplama Modülü (1 sayfa)  
-Çeşitli İllere Ait Ticaret Borsa Bültenleri  
İdarece düzenlenen Teknik Şartname’de, yukarıda anılan Tebliğ hükümlerine uygun  
olarak 4 haftalık örnek yemek menü düzenlemesi yapıldığı ve anılan Şartname’de gramajların  
yer aldığı gıda rasyonuna ve yemek yapımında kullanılacak malzemelerin evsafına yer  
verildiği görülmüştür.  
-Başvuru sahibinin “Bazı ürünlerin fiyatlarının tevsiki amacıyla sunulan Ticaret Borsa  
Bültenlerinin doğruluğunun ilgili illerdeki ticaret borsalarından teyidinin yapılması gerektiği,  
bazı ürünlerin fiyatlarının tevsiki amacıyla sunulan fiyat tekliflerinde ise fiyat teklifi üzerinde  
bulunması gereken ibaredeki tarih ve sayı kısımlarının boş bırakıldığı, TÜRMOB kaşesinin  
bulunmadığı, TÜRMOB kaşesi yerine kaşe numarası yazıldığı, yine bazı ürünlerin fiyatlarının  
tevsiki amacıyla sunulan Toptancı Hal Fiyatları belgelerinin ilgili Toptancı Hal İdaresi  
tarafından düzenlenip düzenlenmediğinin bilinmediği, ilgili belgelerin onaysız olduğu, salt  
internet çıktısı halinde sunulduğu, teyidinin yapılamadığı” iddiasına ilişkin yapılan  
incelemede:  
Başvuru sahibince hangi ana çiğ girdi çeşitlerinin fiyatlarının tevsikine ilişkin somut  
belirlemeler yapılmadığı, söz konusu iddianın, genel nitelikli hukuka aykırılık ifadelerini  
içerdiği ve dolaylı olarak tüm ana çiğ girdi çeşitlerinin fiyatlarının tevsikinin baştan sona  
tamamen yeniden incelenmesi ve değerlendirilmesi talebini içerdiği anlaşılmış olup,  
Kurumun ihale komisyonlarının yerine geçip, resen inceleme sonucunu doğuracak şekilde  
işlemleri baştan sona yeniden inceleme yetkisi bulunmadığından anılan iddialar uygun  
bulunmamıştır.  
-Başvuru sahibinin “Kamu kurum ve kuruluşları tarafından sunulan mal ve hizmetlere  
ilişkin fiyatları gösteren belgelerde tarih bulunmadığı, sadece ilgili kurumun internet sayfası  
üzerinden temin edilen bilgisayar çıktı tarihin bulunduğu, bu sebeple ilgili ürünlerin birim  
fiyatlarının hangi tarihler arasında geçerli olduğunun teyit edilemeyeceği” iddiasına ilişkin  
yapılan incelemede:  
Büyük Pınar Bilg. İşl. Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/057  
: 78  
: 15.11.2017  
: 2017/UH.II-3088  
içerisinde Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2’nci maddesinde belirtilen yöntemlerden olan  
“Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında Sunulan Mal ve Hizmetlere  
İlişkin Fiyatlar” (79.2.2.2) ve “Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen  
Fiyatlara” (79.2.2.3) yer verilmediği görüldüğünden başvuru sahibinin iddiası yerinde  
görülmemiştir.  
-Başvuru sahibinin “EK-0.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının Kamu İhale Genel  
Tebliği’nin 79.2.2.7’nci maddesine göre hazırlanmadığı, ana girdilerin fiyatlarının ağırlıklı  
ortalama birim maliyetlerin altında olduğu ve toplam tutarların yanlış hesaplandığı, son veya  
bir önceki geçici vergi beyanname döneminde üretilen/alımı ve satımı yapılan mal miktarları,  
ihale konusu ihtiyaçların en az yarısını kapsamadığı, ilgili belgeye tarih ve sayı verilmediği,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 8.4’üncü maddesine uygun hazırlanmadığı ve ilgili meslek  
mensubu tarafından da her sayfası kaşelenip imzalanmadığı,  
Ayrıca yürürlükteki mevzuat hükümleri gereğince adı geçen tutanağın ekinde  
sunulması gereken ilgili meslek mensubuna ait faaliyet belgesi de sunulmadığı, faaliyet  
belgesi sunan firmaların ise, geçerlilik süresi dolmuş faaliyet belgesi sundukları” iddiasına  
ilişkin yapılan incelemede:  
Büyük Pınar Bilg. İşl. Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları  
içerisinde Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2’nci maddesinde belirtilen yöntemlerden olan  
“İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlara” (Ek-O.7) (79.2.2.7)  
yer verilmediği görüldüğünden başvuru sahibinin iddiası yerinde görülmemiştir.  
2) Kasapoğulları Tar. Ürün. San. ve Tic. Ltd. Şti.ye ilişkin yapılan incelemede;  
Kasapoğulları Tar. Ürün. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin aşırı düşük teklif açıklaması  
sunmadığı, bu açıdan başvuru sahibinin iddiası yerinde olmamakla birlikte idarece söz konusu  
teklifin 14.09.2017 tarihinde EKAP üzerinden tebliğ edilen ihale komisyonu kararında,  
ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif olarak belirlendiği görülmüş olup, 4734 sayılı  
Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci maddesinde “İhale  
komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya idarenin tespit ettiği  
yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu teklifleri reddetmeden  
önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli olduğunu tespit ettiği  
bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister. İhale komisyonu … yapılan yazılı  
açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda,  
açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri  
reddedilir…” hükmü gereği söz konusu teklifin reddedilmesi gerektiği tespit edilmiştir.  
Sonuç olarak, yukarıda mevzuata aykırılıkları belirtilen işlemlerin düzeltici işlemle  
giderilebilecek nitelikte işlemler olduğu tespit edildiğinden, Kasapoğulları Tar. Ürün. San. ve  
Tic. Ltd. Şti.nin teklifinin reddedilmesi ve bu aşamadan sonraki işlemlerin mevzuata uygun  
olarak yeniden gerçekleştirilmesi gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/057  
: 78  
: 15.11.2017  
: 2017/UH.II-3088  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (b) bendi gereğince düzeltici  
işlem belirlenmesine,  
Oybirliği ile karar verildi.