Ana Sayfa / Kararlar / Uludağ Üniversitesi Rektörlüğü İdari ve Mali İşler Daire Başkanlığı / 2017/12988-Yemek ve Kahvaltı Hizmeti Alımı
Bilgi
İKN
2017/12988
Başvuru Sahibi
Bilfen Emlak Yatırım A.Ş.
İdare
Uludağ Üniversitesi Rektörlüğü İdari ve Mali İşler Daire Başkanlığı
İşin Adı
Yemek ve Kahvaltı Hizmeti Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/021  
: 24  
: 26.04.2017  
: 2017/UH.III-1177  
TOPLANTIYA KATILAN ÜYELER:  
Başkan: Hamdi GÜLEÇ  
Üyeler: II. Başkan Şinasi CANDAN, Osman DURU, Erol ÖZ, Köksal SARINCA, Dr. Ahmet  
İhsan ŞATIR, Hasan KOCAGÖZ, Mehmet ATASEVER, Oğuzhan YILDIZ  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Bilfen Emlak Yatırım A.Ş.,  
Dudullu Org. Sanayi Böl. 2. Cad. No: 28 Ümraniye / İSTANBUL  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Uludağ Üniversitesi Rektörlüğü İdari ve Mali İşler Daire Başkanlığı,  
İzmir Yolu 21. Km Görükle 16059 Nilüfer / BURSA  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2017/12988 İhale Kayıt Numaralı “Yemek ve Kahvaltı Hizmeti Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Uludağ Üniversitesi Rektörlüğü İdari ve Mali İşler Daire Başkanlığı tarafından  
02.03.2017 tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Yemek ve Kahvaltı Hizmeti Alımı”  
ihalesine ilişkin olarak Bilfen Emlak Yatırım A.Ş.nin 11.04.2017 tarihinde yaptığı şikâyet  
başvurusunun, idarenin 12.04.2017 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince  
14.04.2017 tarih ve 22395 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 14.04.2017 tarihli dilekçe ile  
itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2017/951 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, Teknik Şartnamede ihale konusu işin yürütülmesi  
aşamasında çalışacak personel sayısının asgari 266 olarak belirlendiği, bu için sadece  
personel giderinin asgari yıllık ortalama bedelinin 10.000.000,00 TL olduğu dikkate  
alındığında ihale üzerinde bırakılan istekli tarafından teklif edilen bedel karşılığı bu işin  
yürütülmesinin hayatın olağan akışına aykırı olduğu, bu nedenle ihalenin kendilerine  
verilmesi gerektiği iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
Başvuruya konu ihaleye ait İdari Şartname’nin “İhale konusu işe ilişkin bilgiler”  
başlıklı 2’nci maddesinde 2.1. İhale konusu hizmetin;  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/021  
: 24  
: 26.04.2017  
: 2017/UH.III-1177  
a) Adı: Yemek ve Kahvaltı Hizmeti Alımı  
b) Miktarı ve türü: Toplam 2.749.000 Adet Yemek, 518.000 Adet, Kahvaltı hizmeti  
alınacaktır. Malzeme dahil yemek ve kahvaltının Üniversiteye ait mutfakta hazırlanarak,  
yemekhanelere taşınması, dağıtımı, servisi, bulaşığı, temizliği ile ilgili tüm hizmetleri  
kapsamaktadır. Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
c) Yapılacağı yer: Uludağ Üniversitesi Rektörlüğüne bağlı mutfak ve yemekhaneler.”  
düzenlemesi,  
“Teklif ve sözleşme türü” başlıklı 19’uncu maddesinde 19.1. İstekliler tekliflerini, her  
bir kalemi için teklif edilen birim fiyatlarının miktarlarla çarpımı sonucu bulunan toplam  
bedel üzerinden birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucu, ihale üzerinde bırakılan  
istekliyle her bir kalemi için teklif edilen birim fiyatların miktarlarla çarpımı sonucu  
bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.” düzenlemesi,  
“Kısmi teklif verilmesi” başlıklı 20’nci maddesinde “20.1. Bu ihalede işin tamamı için  
teklif verilecektir.” düzenlemesi,  
“Sınır değer” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1. İhale komisyonu verilen teklifleri  
değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır değer hesaplar.  
33.2. Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre  
açıklama istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri  
aşırı düşük teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen  
kriterlere göre teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak  
ister. İhale komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir. İhale komisyonunca reddedilmeyen  
teklifler, geçerli teklif olarak belirlenir. İhale üzerinde bırakılan isteklinin teklifinin sınır  
değerin altında olması durumunda kesin teminat 40.1 maddesinde yer alan hüküm uyarınca  
hesaplanan tutar üzerinden alınır.” düzenlemesi,  
Ekonomik açıdan en avantajlı teklifin belirlenmesi” başlıklı 35’inci maddesinde  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/021  
: 24  
: 26.04.2017  
: 2017/UH.III-1177  
“35.1. Bu ihalede ekonomik açıdan en avantajlı teklif, teklif edilen fiyatların en düşük  
olanıdır” düzenlemesi,  
“Sözleşme Tasarısı’nın “İşin süresi” başlıklı 9’uncu maddesinde “9.1. İşe başlama  
tarihi 01.07.2017; işi bitirme tarihi 30.06.2018  
9.2. Bu sözleşmenin uygulanmasında sürelerin hesabı takvim günü esasına göre  
yapılmıştır.” düzenlemesi yer almakta olup ihale dokümanı kapsamında istekli olabileceklere  
Sıra  
No  
İş Kaleminin Adı ve Kısa Açıklaması  
6
Birim  
i
Miktarı  
Teklif  
Edilen4  
Tutar  
ı
Birim Fiyat  
1
2
1
Öğünde  
4
Çeşitten Oluşan Öğle ve Akşam adet  
1.570.000  
941.000  
Yemeği ( Akademik, İdari Personel Ve  
Öğrenci)  
1
Öğünde  
Yemeği Suam Personel Ve Hasta Normal  
Yemeği)  
Öğünde  
Diyet Yemeği  
4
Çeşitten Oluşan Öğle Ve Akşam adet  
(
3
4
1
4
Çeşitten Oluşan Öğle Ve Akşam adet  
Hasta İçin)  
200.000  
302.000  
(
Sabah Ve Akşam Normal Kahvaltı (Suam  
Personel Ve Hasta İçin)  
adet  
5
6
7
Sabah Ve Akşam Diyet Kahvaltı (Hasta İçin) adet  
110.000  
30.000  
38.000  
Hasta Diyet Ara Kahvaltı  
Öğünde Çeşitten Oluşan Öğle Yemeği  
(Kreş)  
adet  
adet  
1
3
8
9
Sabah Kahvaltısı (Kreş)  
İkindi Kahvaltısı (Kreş)  
adet  
adet  
38.000  
38.000  
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç)  
şeklindeki birim fiyat teklif cetveli standart formunun verildiği tespit edilmiştir.  
Başvuruya konu ihaleye 14 isteklinin katıldığı, idarece 10 isteklinin teklifinin geçerli  
teklif olarak değerlendirildiği, ihalenin 19.972.300,00 TL tutarında teklif veren Zeynel  
Yemek Ormancılık Tarım Petrol Plastik San. Tic. Ltd. Şti Burcu Organizasyon İnşaat  
-
Temizlik Ltd. Şti. İş Ortaklığı üzerinde bırakıldığı 05.04.2017 tarihli ihale komisyonu kararı  
ve eklerinden anlaşılmıştır.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci  
maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu  
teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/021  
: 24  
: 26.04.2017  
: 2017/UH.III-1177  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü, gibi hususlarda yapılan  
yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri değerlendirir. Bu değerlendirme  
sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin  
teklifleri reddedilir.  
Kurum, ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne  
göre aşırı düşük tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin  
belirlenmesi amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu  
maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık  
maliyeti 8 inci maddede öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile  
yapım işleri ihalelerinde sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen  
açıklama istenilmeksizin reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale  
komisyonu bu maddenin uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.”  
hükmü,  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Sınır değer ve aşırı düşük teklifler”  
başlıklı 59’uncu maddesinde “(1) İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra  
Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır değeri hesaplar.  
(2) Aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirme işlemlerine ilişkin olarak, ihale ilanı ve  
dokümanında belirtilmek kaydıyla, üçüncü, dördüncü ve beşinci fıkralardaki koşullar  
çerçevesinde aşağıdaki seçeneklerden bir tanesi kullanılır.  
a) Sınır değerin altında olan teklifler ihale komisyonunca aşırı düşük teklif olarak tespit  
edilir ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre teklifte önemli  
olduğu tespit edilen bileşenler ile ilgili ayrıntılar yazılı olarak istenir. İhale komisyonu;  
1) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
2) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
3) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/021  
: 24  
: 26.04.2017  
: 2017/UH.III-1177  
b) İhale, aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirme işlemleri yapılmaksızın sonuçlandırır.  
c) Aşırı düşük teklif sınır değerinin altında teklif sunan isteklilerin teklifi açıklama  
istenmeksizin reddedilir.  
(3) Yaklaşık maliyeti Kanunun 8 inci maddesinde öngörülen eşik değerin yarısına eşit  
veya bu değerin üzerinde olan ihalelerde, ikinci fıkranın (a) bendinin kullanılması zorunludur.  
(4) Yaklaşık maliyeti Kanunun 8 inci maddesinde öngörülen eşik değerin yarısına kadar  
olan, açık ihale, belli istekliler arasında ihale veya Kanunun 21 nci maddesinin (b), (c) ve (f)  
bentleri gereğince pazarlık usulü ile yapılan personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet  
alımı ihalelerinde, ikinci fıkranın (a), (b) veya (c) bendindeki seçeneklerden birinin  
kullanılması zorunludur.  
(5) Aşağıdaki işlerin ihalelerinde ikinci fıkranın (b) bendinin kullanılması zorunludur.  
a) Yaklaşık maliyeti Kanunun 8 inci maddesinde öngörülen eşik değerin yarısına kadar  
olan ve Kanunun 21 nci maddesinin (a), (d) ve (e) bentleri gereğince pazarlık usulü ile  
yapılan personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımı ihaleleri.  
b) Yaklaşık maliyeti Kanunun 8 inci maddesinde öngörülen eşik değerin yarısına kadar  
olan personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihaleleri.  
c) Kurum tarafından yayımlanan aşırı düşük teklif sorgulaması yapılamayacak alımlar  
listesinde yer alan işlerin ihaleleri.” hükmü,  
Başvuruya konu ihaleye ait ihale ilan tarihi itibari ile yürürlükte bulunan Kamu İhale  
Genel Tebliği’nin ”Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde  
79.1. Personel çalıştırılmasına dayalı  
hizmet alımı ihalelerinde kar hariç yaklaşık maliyet tutarı; personel çalıştırılmasına dayalı  
olmayan hizmet alımı ihalelerinde ise yaklaşık maliyetin 1,30 sayısına bölünmesinden elde  
edilen tutar sınır değer olarak kabul edilir.  
79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden  
açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi  
gerekmektedir.” açıklaması yer almaktadır.  
Başvuruya konu ihalenin malzemeli yemek hizmeti alımı ihalesi olduğu ve birim fiyat  
teklif cetvelinin de yemek öğün miktarı üzerinden birim fiyat teklif edilmesine yönelik olarak  
düzenlendiği, birim fiyat teklif cetvelinde ihale konusu işte çalışacak personele ilişkin olarak  
ayrı bir satır açılmadığı, İdari Şartname’nin yukarıda aktarılan 33’üncü maddesinde idarece  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2017/021  
: 24  
: 26.04.2017  
: 2017/UH.III-1177  
sınır değer hesaplanacağı ve teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden 4734 sayılı  
Kanun’un 38’inci maddesine göre açıklama isteneceğinin düzenlendiği, yukarıda aktarılan  
Tebliğ maddesi açıklaması çerçevesinde personel çalıştırmasına dayalı olmayan hizmet alımı  
ihalelerinde sınır değerin yaklaşık maliyetin 1,30 sayısına bölünmesinden elde edilen tutar  
olacağından başvuruya konu ihale için sınır değerin altında idarece geçerli teklif olarak  
değerlendirilen istekli bulunmadığı, ihalenin İdari Şartname’nin yukarıda aktarılan 35’inci  
maddesinde yer alan düzenleme çerçevesinde sınır değerin üzerinde geçerli teklif olarak  
değerlendirilen ve teklif bedeli en düşük olan istekli üzerinde bırakıldığı, kamu ihale  
mevzuatında ihale komisyonu tarafından ihale dokümanında aşırı düşük teklif sorgulaması  
yapılacağı belirtilen ihalelerde sınır değerin altında teklif olmaması halinde sınır değerin  
altında olmayan teklif bedeli ile ihale konusu işin yapılıp yapılamayacağına yönelik bir  
değerlendirme yapılması gerektiğine dair bir belirlemenin olmadığı dikkate alındığında  
başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
Hamdi GÜLEÇ  
Başkan  
Şinasi CANDAN  
II. Başkan  
Osman DURU  
Kurul Üyesi  
Erol ÖZ  
Kurul Üyesi  
Köksal SARINCA  
Kurul Üyesi  
Dr. Ahmet İhsan ŞATIR  
Kurul Üyesi  
Hasan KOCAGÖZ  
Kurul Üyesi  
Mehmet ATASEVER  
Kurul Üyesi  
Oğuzhan YILDIZ  
Kurul Üyesi