Ana Sayfa / Kararlar / Kocaeli Üniversitesi Döner Sermaye İşletme Müdürlüğü / 2018/319732-2 Yıllık Malzeme Dahil Yemek ve Dağıtım Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2018/319732
Başvuru Sahibi
Elpa Temizlik Sosyal Hizmetler Bilgisayar İnsan Kaynakları Sağlık Hizmetleri İnşaat Tarım Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi
İdare
Kocaeli Üniversitesi Döner Sermaye İşletme Müdürlüğü
İşin Adı
2 Yıllık Malzeme Dahil Yemek ve Dağıtım Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Elpa Temizlik Sosyal Hizmetler Bilgisayar İnsan Kaynakları Sağlık Hizmetleri İnşaat Tarım  
Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Kocaeli Üniversitesi Döner Sermaye İşletme Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2018/319732 İhale Kayıt Numaralı “2 Yıllık Malzeme Dahil Yemek ve Dağıtım Hizmet  
Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Kocaeli Üniversitesi Döner Sermaye İşletme Müdürlüğü tarafından 02.08.2018  
tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “2 Yıllık Malzeme Dahil Yemek ve Dağıtım  
Hizmet Alımı” ihalesine ilişkin olarak Elpa Temizlik Sosyal Hizmetler Bilgisayar İnsan  
Kaynakları Sağlık Hizmetleri İnşaat Tarım Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi nin 26.07.2018  
tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, başvurusu hakkında idare tarafından süresi içinde  
karar alınmaması üzerine, başvuru sahibince 09.08.2018 tarih ve 42671 sayı ile Kurum  
kayıtlarına alınan 09.08.2018 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2018/1326 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1)İdari Şartname'nin 7.5.2'nci maddesinde yer alan düzenlemenin mevzuata aykırı  
olduğu, zira dokümanda belirlenen tüm yeterlik kriterlerine haiz istekli olabilecek firmaların  
Kocaeli sınırları içerisinde olmamaları durumunda ihaleye katılmalarının mümkün  
olmayacağı veya henüz ihale üzerlerinde kalmadan Kocaeli sınırları içinde mutfak  
kurmaları/kiralamalarının bu düzenleme ile zorunlu hale geldiği ve düzenlemenin Kanun'un  
5'inci maddesine uygun olmadığı, öte yandan Teknik Şartname'nin 8'inci maddesindeki  
düzenlemeden yemeğin hastane mutfağında pişirileceği yönünde açık düzenleme yapıldığı,  
dolayısıyla İdari Şartnamedeki yeterlik kriterlerine ilişkin düzenleme ile Teknik  
Şartname'deki hizmetin ifasına ilişkin düzenlemelerin farklı hususlara ilişkin olduğu, il  
sınırları içerisinde yemek fabrikası bulunma şartının hastane mutfağında bir arıza meydana  
gelmesi durumu düşünülerek bir yeterlik kriteri olarak öngörüldüğü, bu nedenle iki  
düzenleme arasında çelişki olduğundan teklifin değerlendirilmesinin İdari Şartname'nin  
7.5.2'nci maddesine göre yapılması gerektiği, nitekim ihaleyi yapan idarece hizmetin ifa  
edileceği Kocaeli İl sınırları içerisinde yemek fabrikası bulunduğunu tevsik edemeyen  
isteklilerin teklifinin bu gerekçeyle değerlendirme dışı bırakılacak olmasının temel ilkelere  
aykırı olduğu,  
2) Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan söz konusu ihalede giyim giderinin ayrı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
hesaplanması ve birim fiyat teklif cetvelinde ayrı bir satır açılması gerektiği ancak idarece  
ayrı satır açılmadığı  
3) Teknik Şartname'nin 60'ıncı maddesinde yer alan düzenlemenin mevzuata aykırı  
olduğu, zira,  
a)Yüklenicinin çalıştırmak üzere istihdam edeceği personele mülakat kuralı konulup  
bu kişilerin seçiminin komisyon marifetiyle yapılmasının mevzuata uygun olmadığı,  
b)Çalışan personelin içinden herhangi biri birkaçı izin-rapor vb. sebeplerle işe  
gelemeyecek olursa firmanın aynı özelliklerde eleman çalıştırması gerektiği yönündeki  
düzenlemenin İş Kanununa ve Tebliğe aykırı olduğu,  
c)Aynı maddede yer alan eksik çalıştırılan personelin eksik gün sayısı kadar maliyetin  
firma hakedişinden düşürüleceği durumunda iki gün ve daha az süreli sağlık raporu alan  
personelin yerine personel sağlanmasının istendiği, ne kadar personelin bu durumda  
olabileceğinin önceden yüklenici tarafından tahmin edilemeyeceği, idarenin ihale konusu işte  
çalıştırılması istenen personel sayısını bu hususu dikkate alarak net belirlemiş olması  
gerektiği,  
d)Ayrıca anılan şartname maddesinin Tebliğde izin kullanan işçilerin yerine başka  
işçilerin getirilerek sayının tamamlanmasının talep edilmemesine yönelik açıklaması uyarınca  
da uygun olmadığı,  
e)Yüklenici tarafından karşılanacağı hüküm altına alınan parmak okuyucu sistemini  
bilgisayar ve kamerayla entegre kurmak sisteminin nitelik ve niceliklerine ait bilgilerine ihale  
dokümanında yer verilmesi gerekirken verilmemesi nedeniyle istekli olabileceklerin bu  
sisteme ilişkin münferit belirlemeler yaparak teklif fiyatlarını oluşturacakları bu durumun  
teklif vermede eşitlik ile teklif değerlendirmede objektifliği önleyeceği,  
4) Teknik Şartname'nin 66'ncı maddesinde yer alan düzenlemenin mevzuata aykırı  
olduğu, zira portör muayenesine ilişkin düzenlemenin değiştirildiği, söz konusu değişiklik ile  
portör muayeneleri yerine hijyen eğitimi uygulamasının getirildiği, bu giderin yüklenicilere  
maliyet kalemi oluşturduğu ve bu giderlere de birim fiyat teklif cetvelinde yer verilmesi  
gerektiği,  
5) Teknik Şartname'nin 67'nci maddesinin ve Sözleşme Tasarısının 16'ncı maddesinin  
düzenlemelerinin mevzuata aykırı olduğu, zira işçi maaşlarının ödenmesinin gecikmesinde  
istekli şirketlerin herhangi bir kastının bulunamayacağı, ödemedeki gecikmenin tek nedeninin  
idarenin isteklilere hakediş tutarlarını geç ödemesi olacağı, idarenin hakediş tutarlarını geç  
ödediği gibi işçi ücretlerinin geç ödendiği gerekçesi ile cezai şart koymasının uygun olmadığı,  
idarenin hakedişleri ödeme konusunda bir yükümlülük altına girmediği ancak işçiye yapılacak  
ödemenin tarihini belirleyerek bu ödemenin zamanında yapılamamasından dolayı kendisine  
hak doğuracak şekilde yüklenicinin hakedişine el koymasının mevzuata aykırılık taşıdığı,  
6) Teknik Şartname'nin 82'inci maddesine mevzuata aykırı olduğu, maddede  
laboratuvar giderlerinin yükleniciye ait olduğunun belirtildiği ancak yemek ürünlerine  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
yapılacak tahlillerin birçok sınıfa ayrıldığı yemeklere ilişkin hangi tahlillerin yapılacağının  
belirtilmemesinin tekliflerin hazırlanmasında belirsizliğe yol açacağı,  
7) Sözleşme Tasarısının 29.1'inci maddesindeki düzenlemede mevzuata aykırılık  
olduğu, zira isteklilerce sağlıklı teklif oluşturulması için birim fiyat teklif cetvelinin mevzuata  
uygun olarak hazırlanması gerektiği, ihale dokümanının iş artışı/azalışı ile ilgili hükümlerinin  
uygulanması durumunda iş azalışında yüklenici zararına, iş artışında ise kamu zararına  
sonuçların ortaya çıkacağı bu nedenle de anılan gider kalemlerinin öğün giderleri  
kalemlerinden bağımsız birer gider kalemi olarak birim fiyat teklif cetvelinde ayrı bir iş  
kalemi olarak gösterilmesinin zorunlu olduğu, birim fiyat teklif cetvelinin adet olarak  
düzenlemesinin aykırı olduğu, adet üzerinden ihale edilen hizmet alımlarında adet sayısının  
erken bitmesi halinde idare zararı riski, öğün sayısının geç bitmesi durumun da ise firma  
zararı riskinin bulunduğu, 66 personel giderinin teklif fiyata dahil olduğunun belirtildiği,  
ancak birim fiyat teklif cetvelinde söz konusu giderler için satır açılmadığı, teklif fiyata dahil  
olduğu anlaşılan 66 personel giderine ilişkin birim fiyat teklif cetvelinde ayrı satır açılmasına  
gerek bulunmaksızın işçilikle ilgili herhangi bir maliyet kalemi içine dahil edilmesi mümkün  
bulunmadığı birim fiyat teklif cetveli incelendiğinde bu giderin işçilik kalemlerinden  
herhangi birisine doğrudan yansıtılabilmesinin (hangi maliyet kalemi içinde yer alacağının  
açık ve net olmamasından) mümkün olmadığı, bu nedenle anılan gidere birim fiyat teklif  
cetvelinde ayrı bir kalem olarak satır açılması gerektiği,  
8) Sözleşme Tasarısının 21'inci maddesinde yer alan düzenlemede aykırılıklar  
bulunduğu, zira şikayet konusu ihalede her ne kadar sözleşme türlerine teminat kapsamına  
açıkça yer verilmekteyse de ihalede teklif edeceği toplam bedel kadar sigorta poliçesinin  
isteklilerden istenilmiş olmasının "sigorta teminat limitinin belirli olması" gerekliliğini  
karşılamadığı ve düzenlemenin bu haliyle rekabete ve eşit muamele ilkesine de uygun  
olmadığı iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
-
İşe ait İdari Şartname’nin 7.5.2’nci maddesinde İstekliler kayıtlı olduğu ticaret  
ve/veya sanayi odası ya da esnaf ve sanatkarlar odası tarafından mevzuatına uygun olarak  
düzenlenen, ihale tarihi itibariyle geçerli olan ve hastanenin günlük ihtiyacının yarısı olan  
1.000 adet/gün yemek ve 350 adet kahvaltı hizmetini karşılayan "Kapasite Raporunu" ayrı  
ayrı belirtecek şekilde teklifleri ile birlikte sunacaklardır.  
-İstekliler yangın, su basması, afet, vs. olumsuz durumlar sebebiyle Hastane  
mutfağının kullanılamayacak hale gelmesi durumunda; Hastane ihtiyacını karşılayacak  
kapasitede üretim hacmi olan, yemek üretiminin yapabileceği (Kocaeli Büyükşehir Belediyesi  
sınırları içerisinde) kendilerine ait bir mutfak için; TSE'den alınmış ihale tarihi itibariyle  
geçerli olan TS 8985 İşyeri Yemek Fabrikaları Toplu Yemek Mutfakları ve Yemek servisleri  
Genel Kurallarına Uygun Hizmet Yeri Yeterlilik Belgesini sözleşmeden önce  
idareye sunacaklardır. İsteklilerin kendilerine ait bu şartlarda mutfaklarının bulunmaması  
halinde aynı şartları taşıyan mutfağı bulunan bir firma ile yapacakları noter tastikli ihale  
sözleşme süresini kapsayan 2 yıllık kullanım sözleşmelerini sunabileceklerdir.  
-İhale konusu hizmet alımında hastaneye bağlı dış birimlere (morfoloji binası,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
onkoloji ve palyatif bakım hastanesi vs) sıcak yemek taşıma işi yapılacağından dolayı ihale  
tarihi itibariyle geçerli olan TS 13075 İşyerleri - Gıda Maddeleri Taşıma Hizmetleri - Genel  
Kurallar Standardına Uygun Hizmet Veren Gıda Maddeleri Taşıma Hizmeti Veren İşyeri  
Hizmet Yeterlilik Belgesini sözleşmeden önce idareye sunmak zorundadır.” düzenlemesi  
yapılmış olup, aynı düzenlemeye ihale ilanında da yer verilmiştir.  
Yine Teknik Şartname’nin 8’inci maddesinde “Sözleşme süresi içerisinde hastane  
mutfağında zorunlu tadilat ya da mücbir sebeplerden dolayı yemek hazırlanamaması gibi  
durumlarla karşılaşılabilir. Böyle durumlarda hizmetin aksamadan yürütülmesini  
sağlayabilmek maksadıyla firma Kocaeli Büyükşehir Belediyesi mücavir alanı içerisindeki  
mutfağından veya yine aynı sınırlar içerisindeki mutfağından veya yine aynı sınırlar  
içerisinde T.C Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan İşletme Kayıt Belgesine sahip ve  
mevzuatına göre ilgili mercilerden alınmış gayrı sıhhi müessese ruhsatı (TSE 8985 belgesi)  
olan bir mutfaktan yemek taşımak suretiyle geçici olarak sorunu giderecektir.” düzenlemesi  
yer almaktadır.  
Başvuru sahibinin İdari Şartname'nin 7.5.2'nci maddesinde yer alan düzenlemenin  
mevzuata aykırı olduğu, zira dokümanda belirlenen tüm yeterlik kriterlerine haiz istekli  
olabilecek firmaların Kocaeli sınırları içerisinde olmamaları durumunda ihaleye  
katılmalarının mümkün olmayacağı veya henüz ihale üzerlerinde kalmadan Kocaeli sınırları  
içinde mutfak kurmaları/kiralamalarının bu düzenleme ile zorunlu hale geldiği ve  
düzenlemenin Kanun'un 5'inci maddesine uygun olmadığı iddiası yönünden yapılan  
incelemede,  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in “Başvuru süreleri” başlıklı  
6’ncı maddesinde “(1) İdareye şikayet süresi; ihale sürecindeki şikayete konu işlem veya  
eylemlerin farkına varıldığı veya farkına varılmış olması gerektiği tarihi izleyen günden  
itibaren Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (b) ve (c) bentlerine göre yapılan  
ihalelere yönelik başvurularda beş gün, diğer hallerde on gündür.  
(2) Ancak, ilan ile ön yeterlik veya ihale dokümanına yönelik şikayetler, birinci fıkradaki  
süreleri aşmamak kaydıyla başvuru veya teklif sunulmadan önce en geç ihale veya son  
başvuru tarihinden üç iş günü öncesine kadar yapılabilir. ”hükmü,  
Aynı Yönetmelik’in “Sürelerle ilgili genel esaslar” başlıklı 7’inci maddesinde  
“(1)Süreler;  
a)İlana yönelik başvurularda ilk ilan tarihini,  
b)Ön yeterlik veya ihale dokümanının ilana yansımayan hükümleri için dokümanın satın  
alındığı tarihi,…izleyen günden itibaren başlar.  
Ancak, ilan ile ön yeterlik veya ihale dokümanına yönelik şikayet başvurularının, ihale veya  
son başvuru tarihinden üç iş günü öncesine kadar yapılması zorunludur.” hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “Başvuru ehliyeti” başlıklı 5’inci maddesinin birinci fıkrasında  
İhale sürecindeki hukuka aykırı işlem veya eylemler nedeniyle bir hak kaybına veya zarara  
uğradığını veya zarara uğramasının muhtemel olduğunu iddia eden,  
a) İstekli olabilecekler; ön yeterlik ve/veya ihale dokümanının verilmesi, ön yeterlik ve/veya  
ihale ilanında veya ön yeterlik ve/veya ihale dokümanında yer verilen düzenlemeler ve/veya  
bu düzenlemeler ile idari uygulamalar arasındaki uyumsuzluklar,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
c) İstekliler; yeterlik başvurularının veya tekliflerin sunulması, değerlendirilmesi ve ihalenin  
sonuçlandırılmasına ilişkin idari işlem veya eylemler,  
hakkında başvuruda bulunabilir.” hükmü yer almaktadır.  
Başvuru sahibinin iddiasına konu olan İdari Şartname’nin 7.5.2’nci maddesinde yer  
alan söz konusu düzenlemenin İhale İlanı’nın 4.3.2’nci maddesinde de yer aldığı ve söz  
konusu ilanın 02.07.2018 tarihinde yayımlandığı, yukarıda aktarılan mevzuat hükümleri  
uyarınca söz konusu iddia ile ilgili şikâyet başvurusunu ihale ilanının yayımlandığı tarihten  
itibaren 10 gün içinde ve en geç ihale tarihinden üç iş günü öncesine kadar idareye yapması  
gerektiği, ancak başvuru sahibinin bu süre içerisinde şikâyet başvurusunda bulunmadığı, bu  
süre geçtikten sonra 26.07.2018 başvuruda bulunduğu anlaşılmış olup, başvuru sahibinin  
ihale dokümanının ilana yansıyan hükmüne yönelik söz konusu iddiasının süre yönünden  
reddedilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.(  
Diğer taraftan başvuru sahibi istekli tarafından aynı iddia içerisinde yer verilen İdari  
Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri” başlıklı 7’nci  
maddesinin 7.5.2’nci maddesinde öngörülen “İl sınırları içerisinde yemek fabrikası  
bulunma” zorunluluğuna ilişkin düzenleme ile Teknik Şartname’nin 8’inci maddesinde yer  
alan yemeğin hastane mutfağında pişirileceğine dair düzenlemenin birbiriyle çelişkili olduğu  
ve bu durumda teklifin değerlendirilmesinin İdari Şartname’nin 7.5.2’nci maddesine göre  
yapılması gerektiği iddiası bakımından yapılan incelemede,  
İdari Şartname’nin 7.5.2’nci maddesinde yer alan “1 hastanenin günlük ihtiyacının  
yarısı olan 1.000 adet/gün yemek ve 350 adet kahvaltı hizmetini karşılayan "Kapasite  
Raporunu" ayrı ayrı belirtecek şekilde teklifleri ile birlikte sunacaklardır.  
- İstekliler yangın, su basması, afet, vs olumsuz durumlar sebebiyle Hastane mutfağının  
kullanılamayacak hale gelmesi durumunda; Hastane ihtiyacını karşılayacak kapasitede  
üretim hacmi olan, yemek üretiminin yapabileceği (Kocaeli Büyükşehir Belediyesi sınırları  
içerisinde) kendilerine ait bir mutfak için; TSE'den alınmış ihale tarihi itibariyle geçerli olan  
TS 8985 İşyeri Yemek Fabrikaları Toplu Yemek Mutfakları ve Yemek servisleri Genel  
Kurallarına Uygun Hizmet Yeri Yeterlilik Belgesini sözleşmeden önce idareye sunacaklardır.  
İsteklilerin kendilerine ait bu şartlarda mutfaklarının bulunmaması halinde aynı şartları  
taşıyan mutfağı bulunan bir firma ile yapacakları noter tastikli ihale sözleşme süresini  
kapsayan 2 yıllık kullanım sözleşmelerini sunabileceklerdir.” düzenlemesine göre il sınırları  
içerisinde yemek fabrikası bulunma ya da kiralama şartının “yüklenici”den istenildiğinin  
anlaşıldığı, dolayısıyla söz konusu hususun ihaleye katılımda bir yeterlik kriteri olmadığı,  
sözleşmenin uygulanması aşamasına ilişkin olduğu ve ayrıca Teknik Şartname’nin 8’inci  
maddesinin de İdari Şartname’nin bahse konu düzenlemesini destekler nitelikte olduğu ve  
aralarında çelişki yaratacak bir düzenleme farkı bulunmadığı değerlendirildiğinden başvuru  
sahibinin bu yöndeki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2'nci iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımlarında  
teklif fiyata dahil olacak giderler” başlıklı 78’inci maddesinde “78.1.Personel  
çalıştırılmasına dayalı hizmet alımları; ihale konusu işte çalıştırılacak personel sayısının  
ihale dokümanında belirlendiği, bu personelin çalışma saatlerinin tamamının idare için  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
kullanıldığı ve yaklaşık maliyetinin en az % 70’lik kısmının asgari işçilik maliyeti ile varsa  
ayni yemek ve yol giderleri dahil işçilik giderinden oluştuğu hizmetlerdir.  
78.3.Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan bir hizmet alımına ilişkin ihale  
dokümanında haftalık çalışma saatlerinin tamamını idarede geçirecek personel sayısının  
belirtilmesi halinde teklif fiyata dahil giderler arasında işçilik giderine yer verilmesi  
gerekmektedir.  
78.5.1.Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliğinin 10 uncu maddesinin beşinci  
fıkrasında “Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımlarında, ihale konusu işin niteliği  
dikkate alınarak işçi sayısı üzerinden teklif alınması idarece uygun görülmeyen iş kalemleri  
bulunması halinde, bu kalemlerin kapsamındaki işler dahil, ihale konusu işin yerine  
getirilmesi için çalıştırılacak asgari personel sayısının ihale dokümanında belirtilmesi  
kaydıyla, işçi sayısı yerine, yaptırılacak işi oluşturan iş kalemi veya kalemleri üzerinden teklif  
alınabilir.” hükmüne yer verilmiştir. Bu çerçevede, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet  
alımlarında, idarece birim fiyat teklif cetveli hazırlanırken işçi sayısı üzerinden teklif alınması  
uygun görülmeyen iş kalemi/kalemleri bulunup bulunmadığı belirlenecektir. Buna göre, işçi  
sayısı üzerinden teklif alınması idarece uygun görülmeyen iş kaleminin/kalemlerinin  
bulunması halinde, idare bu iş kalemi/kalemleri için teklife esas alınacak birimi, “işçi sayısı”  
yerine, o iş kalemini/kalemlerini oluşturan unsurları dikkate almak suretiyle kendisi  
belirleyerek birim fiyat teklif cetvelinde ait olduğu iş kaleminin/kalemlerinin “birim”  
sütununa yazacaktır.  
78.5.2.İşçi sayısı üzerinden teklif alınması idarece uygun görülmeyen iş  
kaleminin/kalemlerinin bulunduğu personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımlarının ihale  
dokümanında, ihale konusu işin tamamı için çalıştırılması öngörülen asgari toplam personel  
sayısı belirlenecek, ayrıca bu sayının içinde yer alan ve işçi sayısı üzerinden teklif alınması  
idarece uygun görülmeyen her bir iş kalemi kapsamında çalıştırılacak olan asgari personel  
sayısı da belirtilecektir. Bu ihalelerde, asgari işçilik maliyetinin ihale konusu işte  
çalıştırılacak toplam personel sayısı üzerinden hesaplanması zorunludur.  
78.19.İhale konusu işin yürütülmesi sırasında kullanılacak kıyafetlerin tür, miktar ve  
özelliklerine ilişkin bilgilere teknik şartnamede yer verilir.  
78.30.Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde isteklilerin teklif  
bedelleri varsa yüklenici karı ile aşağıdaki bileşenlerden oluşur:  
a) Asgari İşçilik Maliyeti: İhale tarihinde yürürlükte bulunan brüt asgari ücret veya  
idari şartnamede brüt asgari ücretin yüzde (%) fazlası olarak belirlenen ücret (ulusal bayram  
ve genel tatil günleri ile fazla çalışma saatlerine ilişkin ücretler dahil), nakdi yemek ve yol  
bedeli gibi prime esas kazancın hesabında esas alınan işçiliğe bağlı diğer ödemeler ve işveren  
sigorta primlerinin toplam tutarı asgari işçilik maliyetini oluşturur.  
b) İşçilikle Bağlantılı Ayni Giderler: İdari şartnamede işçi sayısıyla bağlantı olarak  
teklife dahil edilmesi öngörülen ayni giderler teklif bileşeni kabul edilir.  
c) Hizmetin Yürütülmesine Yardımcı Unsurlar: İhale konusu hizmet işinin  
yürütülmesinde yardımcı nitelikte olan ve idari şartnamede belirtilen unsurlar teklif bileşeni  
kabul edilir.  
ç) Sözleşme Giderleri ve Genel Giderler: İhale ve sözleşmeye ilişkin damga vergileri,  
Kamu İhale Kurumu payı ve noter masrafları gibi sözleşme giderleri ile amortisman, ihale  
konusu işte kullanılacak giyim gideri, oryantasyon (ihale konusu işe uyum) eğitimi gideri,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
20/6/2012 tarihli ve 6331 sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu uyarınca işyeri hekimliği ve iş  
güvenliği uzmanı ücreti ile çalışanlara verilecek eğitim gideri, silahlı atış eğitim gideri, özel  
güvenlik mali sorumluluk sigortası gideri, yaka kartı, önemli bir bileşen olarak  
değerlendirilmeyen ilaçlama gideri, toplu ulaşım kartı bedeli ve bu nitelikteki genel giderleri  
karşılamak üzere, birim fiyat teklif cetvelinde yer alan her bir işçilik birim fiyatı üzerinden;  
işçi sayısı üzerinden teklif alınması idarece uygun görülmeyen iş kalemi/kalemleri için ise  
çalıştırılacak her bir personelin işçilik maliyeti üzerinden, % 4 oranında hesaplanan sözleşme  
giderleri ve genel giderler teklif bileşeni olarak kabul edilir.açıklaması,  
İhale konusu işe ait İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı  
25’inci maddesinde “25.1. Detayları teknik şartname VII personel ile ilgili hükümler madde  
60' da belirtilen 66 adet personel işçiliği, çalışan personelin hastaneye geliş gidişi (ayni  
olarak karşılanacak), personelin çalıştığı döneme denk gelen öğünde (hastane personeline  
çıkan yemekten) yemek giderleri (ayni olarak karşılanacak), mutfak ve yemekhane için  
istenilen demirbaş malzeme giderleri, yüklenicinin kullanımına sunulan alanlarda kullanılan  
doğal gaz, elektrik, su giderleri (teknik şartname III genel hükümler madde 11 'de belirtilen  
aylık ortalama tüketim miktarları baz alınacak) , teknik şartname eki 9' da belirtilen aylık  
ortalama temizlik ve sarf malzeme giderleri ile sigorta, vergi, resim ve harç giderleri teklif  
fiyata dahildir…  
25.3.1.  
4857 sayılı İş Kanununun 47. maddesi ve 15.10.2006 tarih ve 26320 sayılı Resmi Gazete ile  
yürürlüğe giren Kamu İhale Genel Tebliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ  
hükümlerine göre yılbaşı ile resmi ve dini bayram günlerinde tatil yapmayarak çalışırlarsa  
işçilere ayrıca çalışılan her gün için 1 (bir) günlük ücret ödenecektir. Brüt asgari ücretin  
fazlası olarak maaş tanımlaması yapılan personeller bu günlerde çalıştıklarında bu kişilere  
kendi maaşlarına oranla çalışılan her gün için 1 (bir) günlük ücret ödenecektir. Resmi ve dini  
bayramlarda tatil yapmayarak çalışan personellerin ücretleri ilk maaş bordrosuna  
yansıtılarak ödenecektir. Tatillerde çalışan personel ücretleri bordroda gösterilecek  
Asgari  
Fazlası  
Ücret Toplam Resmi Tatil Gün  
Sayısı  
Çalıştırılacağı Alan  
Proje Müdürü  
Aşçıbaşı  
% 177,5  
% 100  
31  
31  
Aşçı-Diyet  
Aşçı-  
Aşçı-Kasap  
% 50  
31  
Pasta,Börek,Tatlı Aşçısı  
Aşçı Yrd-Depocu-Şef  
% 25  
% 25  
% 5  
31  
31  
31  
Yemek Dağıtım Sorumlusu  
Şef Gar-THK Sor-  
Sorumlu Mama Aşçısı  
Normal ve Diyet Yemek  
Dağıtıcıları  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
Mutfak Temizlik Elemanı -  
Garson  
% 5  
% 0  
31  
31  
Engelli Garson  
TOPLAM  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer Vergisi  
(KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.  
25.5. Kısa vadeli sigorta prim oranları belirtilecektir.  
Kısa vadeli sigorta prim oranı prime esas kazancın %2'si dir.” Düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin 62’nci maddesinde giyime ilişkin “Çalışacak personelin bütün  
kılık kıyafeti idare tarafından belirlenip firma tarafından karşılanacaktır. Her personele 1 yıl  
için idarenin onaylayacağı şekilde 2 takım kışlık 2 takım yazlık kıyafet, 2 çift önü kapalı sabo  
terliği, önlük, kep, yemekhanelerdeki garsonlara 2’şer adet sezonluk ayakkabı alınacaktır.  
Kıyafetlerin tamamı sözleşme tarihini takiben aynı gün içinde idarenin gözetimi altında  
zimmet karşılığı personele dağıtılacaktır…”düzenlemesi yer almaktadır.  
Ayrıca ihale konusu işe ait birim fiyat teklif mektubu eki cetvelinin aşağıdaki şekliye  
oluşturulduğu görülmüştür.  
İhale kayıt numarası :2018/319732  
A1  
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Açıklaması 6  
B2  
Sıra  
No  
Birimi  
adet  
Miktarı  
Teklif  
Tutarı  
Edilen4  
Birim Fiyat  
1
2
A GRUBU : HASTA NORMAL  
YEMEK, HASTA TUZSUZ  
YEMEK  
B GRUBU : PERSONEL ÖĞLE adet  
YEMEĞİ, NÖBETÇİ PERSONEL  
YEMEĞİ  
570.000  
820.000  
3
4
5
C GRUBU : DİYET YEMEĞİ  
D GRUBU : REJİM YEMEĞİ  
E GRUBU : NÖBETÇİ  
adet  
adet  
adet  
168.000  
96.000  
630.000  
PERSONEL, REFAKATÇİ,  
HASTA NORMAL KAHVALTI  
F GRUBU : DİYET KAHVALTI  
G GRUBU : REFAKATÇİ  
YEMEĞİ  
6
7
adet  
adet  
80.000  
420.000  
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç)  
Yukarıda belirtilen Tebliğ açıklamalarına göre, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet  
alımları; ihale konusu işte çalıştırılacak personel sayısının ihale dokümanında belirlendiği, bu  
personelin çalışma saatlerinin tamamının idare için kullanıldığı ve yaklaşık maliyetinin en az  
% 70’lik kısmının asgari işçilik maliyeti ile varsa ayni yemek ve yol giderleri dâhil işçilik  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
giderinden oluştuğu hizmetler olduğu, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı  
ihalelerinde, ihale konusu işte kullanılacak giyim giderini karşılamak üzere birim fiyat teklif  
cetvelinde yer alan her bir işçilik birim fiyatı üzerinden; işçi sayısı üzerinden teklif alınması  
idarece uygun görülmeyen iş kalemi/kalemleri için ise çalıştırılacak her bir personelin işçilik  
maliyeti üzerinden, %4 oranında sözleşme giderleri ve genel giderler hesaplanacağının  
açıklandığı, personel çalıştırılmasına dayalı olmamakla birlikte ihale dokümanında haftalık  
çalışma saatlerinin tamamını idarede geçirecek personel sayısının belirlenmesi hallerinde,  
teklif fiyata dâhil giderler arasında işçilik giderine yer verilmesi gerektiği belirlenmiş olup,  
ayrıca personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımlarına ilişkin yapılan aşırı düşük  
teklif açıklaması kapsamında, sözleşme giderleri ve genel giderlerin %4 oranında  
hesaplanmasının söz konusu olmayacağı, bu nedenle de sözleşme giderlerine ilişkin olarak  
ilgili mevzuatına göre hesaplanmak suretiyle açıklama yapılacağı belirtilmiştir.  
Yukarıda aktarılan Şartname düzenlemelerine göre, ihale konusu işin malzemelerinin  
yüklenici tarafından temin edilerek, yemeklerin idarenin mutfağında belirlenen personel ve  
ekipmân ile hazırlanması hizmetinin yapılması işi olduğu anlaşılmış olup, birim fiyat teklif  
cetvelinin hasta normal yemek, hasta tuzsuz yemek personel yemeği, nöbetçi personel yemeği  
diyet, rejim, refakatçi hasta normal kahvaltı, diyet kahvaltı ve refakatçi yemeği olmak üzere  
öğün adedi üzerinden oluşturulduğu görülmüştür. Yine İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil  
olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde ihale konusu iş kapsamında çalıştırılacak personele  
ait giyim giderinin teklif fiyata dahil giderler arasında yer aldığına yönelik atıfta bulunulduğu  
görülmüş olup personele 2 takım kışlık 2 takım yazlık kıyafet, 2 çift önü kapalı sabo terliği,  
önlük, kep, yemekhanelerdeki garsonlara 2’şer adet sezonluk ayakkabı alınacağı  
belirlenmiştir.  
Bu hususlar çerçevesinde, söz konusu giyim giderinin teklif fiyata dâhil edilmesi  
gerektiği anlaşılmış olup, başvuruya konu ihaleye ait birim fiyat teklif cetvelinde yer alan  
kalemlere bakıldığında işçi sayısı üzerinden teklif alınan kalemlerin bulunmadığı, söz konusu  
kalemlerin “adet” birimi üzerinden ihale konusu işin niteliğine göre oluşturulduğu, bu itibarla  
da ihale konusu iş kapsamında çalıştırılması öngörülen personele ait giyim giderinin istekli  
tarafından, Teknik Şartname’de belirlenen esaslar dâhilinde hesaplanacak öğün maliyetine  
dâhil edilmek suretiyle teklif birim fiyatların oluşturulması gerektiği değerlendirildiğinden  
söz konusu gider kalemi için birim fiyat teklif cetvelinde ayrı satır açılmasına ve ayrıca bir  
hesaplama yapılmasına gerek bulunmadığı sonucuna varılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3'üncü iddiasına ilişkin olarak:  
a,b,c,d) 4857 sayılı İş Kanunu’nun 2’nci maddesinde “…Hizmet alımına dayanak  
teşkil edecek sözleşme ve şartnamelere;  
a) İşe alınacak kişilerin belirlenmesi ve işten çıkarma yetkisinin kamu kurum,  
kuruluşları ve ortaklıklarına bırakılması,  
b) Hizmet alım sözleşmeleri çerçevesinde ya da geçici işçi olarak aynı iş yerinde daha  
önce çalışmış olanların çalıştırılmasına devam olunması,  
yönünde hükümler konulamaz…” hükmü,  
Aynı Kanun’un “Geçici iş göremezlik” başlıklı 48’inci maddesinde "... Hastalık  
nedeni ile çalışılmayan günlerde Sosyal Sigortalar Kurumu tarafından ödenen geçici iş  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
göremezlik ödeneği aylık ücretli isçilerin ücretlerinden mahsup edilir." hükmü,  
Anılan Kanunun “Yıllık ücretli izin hakkı ve izin süreleri” başlıklı 53’üncü  
maddesinde “İşyerinde işe başladığı günden itibaren, deneme süresi de içinde olmak üzere, en  
az bir yıl çalışmış olan işçilere yıllık ücretli izin verilir. Yıllık ücretli izin hakkından  
vazgeçilemez.  
Niteliklerinden ötürü bir yıldan az süren mevsimlik veya kampanya işlerinde  
çalışanlara bu Kanunun yıllık ücretli izinlere ilişkin hükümleri uygulanmaz.  
İşçilere verilecek yıllık ücretli izin süresi, hizmet süresi,  
a)Bir yıldan beş yıla kadar (beş yıl dahil) olanlara ondört günden,  
b)Beş yıldan fazla onbeş yıldan az olanlara yirmi günden,  
c)Onbeş yıl (dahil) ve daha fazla olanlara yirmialtı günden,  
az olamaz.  
Ancak onsekiz ve daha küçük yaştaki işçilerle elli ve daha yukarı yaştaki işçilere  
verilecek yıllık ücretli izin süresi yirmi günden az olamaz. Yıllık izin süreleri iş sözleşmeleri  
ve toplu iş sözleşmeleri ile artırılabilir.” hükmü,  
Anılan Kanun’un “Yıllık ücretli izne hak kazanma ve izni kullanma dönemi” başlıklı  
54’üncü maddesinde “Yıllık ücretli izine hak kazanmak için gerekli sürenin hesabında  
işçilerin, aynı işverenin bir veya çeşitli işyerlerinde çalıştıkları süreler birleştirilerek göz  
önüne alınır. Şu kadar ki, bir işverenin bu Kanun kapsamına giren işyerinde çalışmakta olan  
işçilerin aynı işverenin işyerlerinde bu Kanun kapsamına girmeksizin geçirmiş bulundukları  
süreler de hesaba katılır.  
Bir yıllık süre içinde 55’inci maddede sayılan haller dışındaki sebeplerle işçinin  
devamının kesilmesi halinde bu boşlukları karşılayacak kadar hizmet süresi eklenir ve bu  
suretle işçinin izin hakkını elde etmesi için gereken bir yıllık hizmet süresinin bitiş tarihi  
gelecek hizmet yılına aktarılır.  
İşçinin gelecek izin hakları için geçmesi gereken bir yıllık hizmet süresi, bir önceki  
izin hakkının doğduğu günden başlayarak gelecek hizmet yılına doğru ve yukarıdaki fıkra ve  
55 inci madde hükümleri gereğince hesaplanır.  
İşçi yukarıdaki fıkralar ve 55’inci madde hükümlerine göre hesaplanacak her hizmet  
yılına karşılık, yıllık iznini gelecek hizmet yılı içinde kullanır.  
Aynı bakanlığa bağlı işyerleri ile aynı bakanlığa bağlı tüzel kişilerin işyerlerinde  
geçen süreler ve kamu iktisadi teşebbüsleri yahut özel kanuna veya özel kanunla verilmiş  
yetkiye dayanılarak kurulan banka ve kuruluşlar veya bunlara bağlı işyerlerinde geçen  
süreler, işçinin yıllık ücretli izin hakkının hesaplanmasında göz önünde bulundurulur.”  
hükmü,  
Aynı Kanun’un “Yıllık izin bakımından çalışılmış gibi sayılan haller” başlıklı  
55’inci maddesinde “Aşağıdaki süreler yıllık ücretli izin hakkının hesabında çalışılmış gibi  
sayılır:  
a) İşçinin uğradığı kaza veya tutulduğu hastalıktan ötürü işine gidemediği günler (Ancak, 25  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
inci maddenin (I) numaralı bendinin (b) alt bendinde öngörülen süreden fazlası sayılmaz.).  
b) Kadın işçilerin 74 üncü madde gereğince doğumdan önce ve sonra çalıştırılmadıkları  
günler.  
c) İşçinin muvazzaf askerlik hizmeti dışında manevra veya herhangi bir kanundan dolayı  
ödevlendirilmesi sırasında işine gidemediği günler (Bu sürenin yılda 90 günden fazlası  
sayılmaz.).  
d) Çalışmakta olduğu işyerinde zorlayıcı sebepler yüzünden işin aralıksız bir haftadan çok  
tatil edilmesi sonucu olarak işçinin çalışmadan geçirdiği zamanın onbeş günü (işçinin  
yeniden işe başlaması şartıyla).  
e) 66 ncı maddede sözü geçen zamanlar.  
f)Hafta tatili, ulusal bayram, genel tatil günleri.  
g)3153 sayılı Kanuna dayanılarak çıkarılan tüzüğe göre röntgen muayenehanelerinde  
çalışanlara  
pazardan  
başka  
verilmesi  
gereken  
yarım  
günlük  
izinler.  
h) İşçilerin arabuluculuk toplantılarına katılmaları, hakem kurullarında bulunmaları, bu  
kurullarda işçi temsilciliği görevlerini yapmaları, çalışma hayatı ile ilgili mevzuata göre  
kurulan meclis, kurul, komisyon ve toplantılara yahut işçilik konuları ile ilgili uluslararası  
kuruluşların konferans, kongre veya kurullarına işçi veya sendika temsilcisi olarak katılması  
sebebiyle işlerine devam edemedikleri günler.  
ı)İşçilerin evlenmelerinde üç güne kadar, ana veya babalarının, eşlerinin, kardeş veya  
çocuklarının ölümünde üç güne kadar verilecek izinler.  
j)İşveren tarafından verilen diğer izinler ile 65 inci maddedeki kısa çalışma süreleri.  
k)Bu Kanunun uygulanması sonucu olarak işçiye verilmiş bulunan yıllık ücretli izin süresi.”  
hükmü,  
4857 sayılı Kanun’a 4/4/2015 tarihli ve 6645 sayılı Kanun ile eklenen “Mazeret izni”  
başlıklı 2’nci ek maddede “İşçiye; evlenmesi veya evlat edinmesi ya da ana veya babasının,  
eşinin, kardeşinin, çocuğunun ölümü hâlinde üç gün, eşinin doğum yapması hâlinde ise beş  
gün ücretli izin verilir.” hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımlarında  
teklif fiyata dâhil olacak giderler” başlıklı 78’inci maddesinde “…78.25. İhale dokümanında  
günlük olarak belli sayıda personelin idarenin iş yerinde bulunması gerektiğine ilişkin  
düzenleme yapılan ihalelerde, 4857 sayılı Kanunun 55 inci maddesi uyarınca izne hak  
kazanan işçilerin izin hakları idarenin belirleyeceği takvim çerçevesinde kullandırılacak ve  
izin kullanan işçiler fiilen çalışan işçi sayısına dahil kabul edileceğinden, izin kullanan  
işçilerin yerine başka işçilerin getirilerek sayının tamamlanması talep edilmeyecektir.  
İdarelerin, ihale konusu işte çalıştırılması istenen personel sayısını bu hususu dikkate alarak  
belirlemeleri gerekmektedir. Ayrıca idareler ve yükleniciler, işçilerin yıllık ücretli izin  
haklarını kullanmasına ilişkin olarak 4857 sayılı Kanunun ilgili hükümlerinde öngörülen  
yükümlülüklere uymak zorundadır.  
78.26. 4857 sayılı Kanunun 2 nci maddesinin dokuzuncu fıkrası gereğince hizmet alımına  
dayanak teşkil edecek sözleşme ve şartnamelere; işe alınacak kişilerin belirlenmesi ve işten  
çıkarma yetkisinin kamu kurum, kuruluşları ve ortaklıklarına bırakılması, hizmet alım  
sözleşmeleri çerçevesinde ya da geçici işçi olarak aynı iş yerinde daha önce çalışmış  
olanların çalıştırılmasına devam olunması yönünde hükümler konulmayacaktır. İdarelerce,  
çalışan personel açısından denetim, sadece teknik şartnamede istenen kriterlere göre ve  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesinde idareye verilen yetki ve sorumluluklar çerçevesinde  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
yapılacak olup, ihale dokümanında, anılan Kanun maddesine ve ilgili mevzuata aykırı  
şekilde, işe alınacak veya işten çıkarılacak personelin idarece belirleneceğine yönelik  
düzenlemelere yer verilmeyecektir” açıklaması yer almaktadır.  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “İdare ve Kontrol Teşkilatının itiraz hakkı”  
başlıklı 11’inci maddesinde “İdare ve kontrol teşkilatı, yükleniciden çalıştırılmasında veya  
işyerinde bulunmasında engel durumu olduğunu tespit ettiği, uygunsuz davrandığı veya  
görevlerini yerine getirmekte yetersiz olduğu kanısında olduğu veya işyerinde  
çalıştırılmasında sakınca gördüğü her kademe ve nitelikteki elemanların (teknik ve idareci  
personel, hizmetli, işçi ve diğerleri) ve alt yüklenicilerin iş başından veya işyerinden  
uzaklaştırılmasını talep etme hakkına sahiptir. Yüklenici, bu talebi idare veya kontrol teşkilatı  
tarafından yapılacak tebligat üzerine verilen süre içinde yerine getirmek zorundadır.  
Yüklenicinin bu yükümlülüğü verilen süre içinde yerine getirmemesi halinde, söz konusu  
kişiler idare veya kontrol teşkilatı tarafından uzaklaştırılır veya uzaklaştırılmaları sağlanır.  
Uzaklaştırılmaları istenilenler, idarenin veya kontrol teşkilatının izni ve onayı alınmaksızın bir  
daha işlerde görev alamaz. Yüklenici, uzaklaştırılan kişilerin yerine en kısa zamanda uygun  
nitelikli başkalarını getirmek zorundadır.açıklaması,  
Teknik Şartname’nin “Hizmetin Yapılma Şekli” başlıklı 58’inci maddesinde Teknik  
Şartname’nin “Personelle İlgili Hükümler” başlıklı VII. Bölümünün 60’ıncı maddesinde  
Firma aşağıda sayı ve nitelikleri belirtilmiş olan 66 kişi çalıştıracaktır. Firma personelinin  
hiçbiri hasta ve personel yemeği hizmeti dışında çalıştırılamaz. Firma işe başlamadan,  
personelinin işe devamını gösteren parmak okuyucu sistemini bilgisayar ve kamerayla entegre  
kurmak ve ilk günden itibaren personeline kullandırmak zorundadır. Firma, personel giriş  
çıkışlarının bilgisayar çıktılarını üst yazıyla idareye günlük olarak bildirecektir. İşe alınacak  
olan tüm personel hastanemiz diyetisyeninin de bulunduğu bir komisyon tarafından mülakata  
tabi tutulacaktır. Firma mülakatta kabul edilmeyen hiçbir personeli çalıştırmaz. Çalışan  
personel içinden herhangi biri veya birkaçı izin-rapor vb. sebeplerle 2 günden fazla işe  
gelemeyecek olur ise firma yerine aynı özelliklerde bir eleman gönderecektir; aksi halde eksik  
çalıştırılan personelin eksik gün sayısı kadar maliyeti firma hakedişinden düşürülecektir.”  
düzenlemesi yapılmış olup, aynı düzenlemenin devamında çalıştırılacak olan personel  
sayıları, nitelikleri ve işçilik ücretlerine yer verildiği görülmüştür.  
Yukarıda aktarılan mevzuat düzenlemelerinden, 4857 sayılı Kanun’un 2’nci  
maddesinin dokuzuncu fıkrası gereğince hizmet alımına dayanak teşkil edecek sözleşme ve  
şartnamelere, işe alınacak kişilerin belirlenmesi ve işten çıkarma yetkisinin kamu kurum,  
kuruluşları ve ortaklıklarına bırakılması, hizmet alım sözleşmeleri çerçevesinde ya da geçici  
işçi olarak aynı iş yerinde daha önce çalışmış olanların çalıştırılmasına devam olunması  
yönünde hükümlerin konulamayacağı anlaşılmış olup idareler tarafından ihale konusu iş  
kapsamında çalıştırılan personel açısından denetimin, sadece Teknik Şartname’de düzenlenen  
kriterler ve Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nde idareye verilen yetki ve sorumluluklar  
çerçevesinde yapılacağı açıklanmış olup, bundan başka ihale dokümanında, anılan Kanun  
maddesi ve ilgili mevzuata aykırı şekilde, işe alınacak veya işten çıkarılacak personelin  
idarece belirleneceği yönünde düzenlemelere yer verilmeyeceği belirtilmiştir.  
Yine yukarıda belirtilen Hizmet İşleri Genel Şartnamesi maddesi doğrultusunda, idare  
ve kontrol teşkilatının yükleniciden çalıştırılmasında veya işyerinde bulunmasında engel  
durumu olduğunu tespit ettiği, uygunsuz davrandığı veya görevlerini yerine getirmekte  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
yetersiz olduğu kanısında olduğu veya işyerinde çalıştırılmasında sakınca gördüğü her  
kademe ve nitelikteki elemanların (teknik ve idareci personel, hizmetli, işçi ve diğerleri) ve  
alt yüklenicilerin iş başından veya işyerinden uzaklaştırılmasını talep etme hakkına sahip  
olduğu düzenlenmiş olup yüklenicinin de bu talebi idare veya kontrol teşkilatı tarafından  
yapılacak tebligat üzerine ve verilen süre içinde yerine getirmesi zorunlu kılınmış olup,  
yüklenicinin bu yükümlülüğü verilen süre içinde yerine getirmemesi halinde ise söz konusu  
kişilerin idare veya kontrol teşkilatı tarafından uzaklaştırılacağı veya uzaklaştırılmalarının  
sağlanacağı belirlenmiştir. Ayrıca aynı Şartname’de yüklenici tarafından uzaklaştırılan  
kişilerin yerine en kısa zamanda uygun nitelikte başka personelin getirilmesi yönünde hükme  
yer verilmiştir.  
Bu hususlar çerçevesinde iddiaya konu olan Teknik Şartname maddesine bakıldığında,  
işe alınacak olan tüm personelin hastane diyetisyeninin de bulunduğu bir komisyon tarafından  
mülakata tabi tutulacağı ve mülakatta kabul edilmeyen hiçbir personelin firma tarafından  
çalıştırılamayacağı, çalışan personel içinden herhangi biri veya birkaçı izin-rapor vb.  
sebeplerle 2 günden fazla işe gelemeyecek olur ise de firmanın o kişilerin yerine aynı  
özelliklerde bir eleman göndereceği ve aksi halde eksik çalıştırılan personelin eksik gün sayısı  
kadar maliyetin firma hakedişinden düşürüleceği düzenlenmiştir.  
Yukarıda aktarılan mevzuat hükmü ve Tebliğ açıklamaları kapsamında başvuru  
sahibinin şikâyete konu Teknik Şartname maddesi irdelendiğinde, şikâyete konu edilen  
Teknik Şartname’de yer alan düzenlemelerin ihale konusu işte çalıştırılacak personelin  
hizmetin gerektirdiği ve idarece belirlenen şartlara uygun olup olmadığı hususunu sağlamakla  
sorumlu olan idarenin bu sorumluluğunu yerine getirmesi amacını taşıdığı, ihale konusu işin  
aksamadan uygun şekilde yürütülmesini sağlamak bakımından Teknik Şartname’de yapılan  
düzenlemenin personel istihdamıyla ilgili idareye yetki tanıdığı anlamına gelmediği, bu  
çerçevede söz konusu düzenlemenin Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin yukarıda belirtilen  
hükmü uyarınca idareye verilmiş olan hakkın kullanılması kapsamında kabul edilebileceği,  
ayrıca yine söz konusu düzenleme ile işlerin yürütülmesinin gerektirdiği şekilde personelin  
çalıştırılmasına yönelik olarak idare denetiminin sağlanmasının amaçlandığı anlaşılmıştır.  
Öte yandan şikayet konusu Şartname maddesinde personelin izin, rapor gibi sebeplerle  
eksilmeleri durumunda aynı özelliklerde eleman temin edilmesinin ve temin edilmemesi  
halinde de maliyetin yüklenici tarafından karşılanacağının öngörüldüğü, diğer bir ifadeyle  
anılan düzenlemede belirtilen izin hususundan kastedilenin yıllık izin olmadığı, yıllık izin  
ibaresinin madde metnine açıkça yazılmadığı ve yine raporlu personel yerine de ikame  
personel çalıştırılmasının düzenlendiği, Kamu İhale Genel Tebliği 78.25’inci maddesinin ise  
yıllık izne hak kazanan işçilerin yerine ikame personel temin edilemeyeceğinin açıklandığı  
göz önünde bulundurulduğunda, söz konusu düzenlemenin bu şekliyle anılan Tebliğ  
hükümlerine aykırılık taşımadığı ve ayrıca raporlu personelin ücretinin yüklenici tarafından  
ödenmediği bu nedenle idarenin raporlu personel yerine yeni personel temin edilmesine  
ilişkin Teknik Şartname düzenlemesinin mevzuata uygun olduğu ve dolayısıyla başvuru  
sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
e) Teknik Şartname’nin “Personelle İlgili Hükümler” başlıklı VII. Bölümünün  
60’ıncı maddesinde “Firma aşağıda sayı ve nitelikleri belirtilmiş olan 66 kişi çalıştıracaktır.  
Firma personelinin hiçbiri hasta ve personel yemeği hizmeti dışında çalıştırılamaz. Firma işe  
başlamadan, personelinin işe devamını gösteren parmak okuyucu sistemini bilgisayar ve  
kamerayla entegre kurmak ve ilk günden itibaren personeline kullandırmak zorundadır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
Firma, personel giriş çıkışlarının bilgisayar çıktılarını üst yazıyla idareye günlük olarak  
bildirecektir. İşe alınacak olan tüm personel hastanemiz diyetisyeninin de bulunduğu bir  
komisyon tarafından mülakata tabi tutulacaktır. Firma mülakatta kabul edilmeyen hiçbir  
personeli çalıştırmaz. Çalışan personel içinden herhangi biri veya birkaçı izin-rapor vb.  
sebeplerle 2 günden fazla işe gelemeyecek olur ise firma yerine aynı özelliklerde bir eleman  
gönderecektir; aksi halde eksik çalıştırılan personelin eksik gün sayısı kadar maliyeti firma  
hakkedişinden düşürülecektir.” düzenlemesi yapılmış olup, aynı düzenlemenin devamında  
çalıştırılacak olan personel sayıları, nitelikleri ve işçilik ücretlerine yer verildiği görülmüştür.  
İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesine göre  
detayları Teknik Şartname VII personel ile ilgili hükümler madde 60' da belirtilen 66 adet  
personel işçiliği ve çalışan personelin hastaneye geliş gidişinin teklif fiyata dahil edileceği  
düzenlenmiş olup, bu çerçevede iddiaya konu Teknik Şartname maddesine bakıldığında,  
yüklenici tarafından işe başlamadan personelinin işe devamını gösteren parmak okuyucu  
sistemini bilgisayar ve kamerayla entegre kurmak ve ilk günden itibaren personeline  
kullandırmak zorunda olduğu belirtilmiştir. Dolayısıyla iddiaya konu parmak okuyucu  
sistemine dair detaylı bilgilere anılan Şartname’nin “Personel ile ilgili hükümler” başlıklı  
kısmında yer verildiği ve İdari Şartname’nin 25’inci maddesinde de personele yönelik tüm  
giderlerin teklif fiyat dahil olduğu belirtildiğinden, söz konusu düzenlemenin bu haliyle  
mevzuata bir aykırılık taşımadığı değerlendirilmiş olup, bu itibarla başvuru sahibinin söz  
konusu iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
4) Başvuru sahibinin 4'üncü iddiasına ilişkin olarak:  
1593 Sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu’nda yapılan değişiklik öncesi anılan  
Kanun’un 126’ncı maddesinde “Yenilecek ve içilecek şeyler satan veya veren veyahut taharet  
ve nezafete mütaallik sanatlar ifa edenler her üç ayda bir kendilerini muayene ettirerek bir  
sıhhi rapor almağa mecburdurlar. Bunlardan devrei sirayette frengi ve sari verem ve cüzzama  
müptela olanlarla halkın istikrah ve nefretini mucip bir cilt hastalığına duçar olanlar  
sanatlarını icradan menolunurlar.hükmü ile 127’nci maddesinde “126 ncı maddede  
zikrolunan sıhhi muayene meccanen belediye tabipleri tarafından yapılır. Belediye tabipleri  
bulunmayan yerlerde bu vazife hükümet tabipleri tarafından icra olunur. Mahalli  
belediyelerince hangi meslek ve sanat erbabının muayeneye tabi olduğu 266 ncı maddede  
zikredilen nizamnameye dercolunur.hükmü yer almaktaydı.  
11.10.2011 tarihli 28103 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 663 sayılı Kanun  
Hükmünde Kararname’nin 58’inci maddesi ile anılan Kanun’un 126’ncı maddesinde “Gıda  
üretim ve satış yerleri ve toplu tüketim yerleri ile insan bedenine temasın söz konusu olduğu  
temizlik hizmetlerine yönelik sanatların ifa edildiği iş yeri sahipleri ve bu iş yerlerinin  
işletenleri, çalışanlarına, hijyen konusunda bu iş yerlerindeki meslek ve faaliyetin gerektirdiği  
eğitimi vermeye veya çalışanların bu eğitimi almalarını sağlamaya, belirtilen eğitimleri almış  
kişileri çalıştırmaya, çalışan kişiler ise bu eğitimleri almaya mecburdurlar. Bizzat çalışmaları  
durumunda, iş yeri sahipleri ve işletenleri de bu fıkra kapsamındadır.  
Bulaşıcı bir hastalığı olduğu belgelenenler ile iş yerinin faaliyet ve hizmetlerinden doğrudan  
yararlananları rahatsız edecek nitelikte ve görünür şekilde açık yara veya cilt hastalığı  
bulunanlar, bizzat çalışan iş yeri sahipleri ve işletenleri de dâhil olmak üzere, alınacak bir  
raporla hastalıklarının iyileştiği belgeleninceye kadar, birinci fıkrada belirtilen iş yerlerinde  
çalışamaz ve çalıştırılamazlar. Çalışanlar, hastalıkları konusunda işverene bilgi vermekle  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
yükümlüdür.şeklinde,  
Aynı Kanun’un 127’nci maddesinde “126 ncı maddede belirtilen iş yerlerindeki hijyen  
eğitimine yönelik hususlara, bu iş yerlerinde çalışmaya engel bulaşıcı hastalıkların ve cilt  
hastalıklarının neler olduğuna, iyileşme hâlinin belirlenmesine, hangi meslek ve sanat  
erbabının 126 ncı madde kapsamında olduğuna ilişkin usûl ve esaslar, Sağlık, İçişleri ve  
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlıklarınca müştereken çıkarılacak yönetmelikle düzenlenir.  
126 ncı maddede belirtilen iş yerlerinde bulaşıcı bir hastalık veya bir salgın hastalık çıkması  
durumunda, bu hastalıkla alakalı gerekli incelemeler, analiz masrafları iş yeri sahipleri ve  
işletenlerince karşılanmak üzere ilgili kurumlar tarafından yapılır.  
126 ncı maddede belirtilen iş yerlerinde bulaşıcı bir hastalık veya bir salgın hastalık çıkması  
hâlinde doğacak hukukî sorumluluklar ile bu durumdan zarar gören kişi veya kurumların  
hukukî yol vasıtasıyla talep edebilecekleri tazminat ödemeleri veya olabilecek diğer ödemeler  
iş yeri sahiplerine ve işletenlerine aittir.şeklinde olmak üzere değişikliğe gidilmiştir.  
Anılan Kanun’un “Ceza hükümleri” başlıklı 282’nci maddesinde “Bu Kanunda yazılı  
olan yasaklara aykırı hareket edenler veya zorunluluklara uymayanlara, fiilleri ayrıca suç  
oluşturmadığı takdirde, ikiyüzelli Türk Lirasından bin Türk Lirasına kadar idarî para cezası  
verilir.hükmü,  
28145 Sayılı Gıda Hijyeni Yönetmeliği’nin “Eğitim” başlıklı 21’inci maddesinde  
“Gıda işletmecisi,  
a) Gıda işinde çalışan personelin yaptıkları işin gerektirdiği gıda hijyeni konularında  
kontrol edilmelerini ve bilgilendirilmelerini ve/veya eğitilmelerini,  
b) Bu Yönetmeliğin 22’nci maddesinin birinci fıkrasında belirtilen prosedürün  
geliştirilmesi ve sürdürülmesinden veya iyi uygulama kılavuzlarının uygulanmasından  
sorumlu olan personelin, tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları/HACCP ilkelerinin  
uygulanması konusunda yeterli eğitimi almalarını sağlar.hükmü,  
05.07.2013 tarihli ve 28698 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Hijyen Eğitimi  
Yönetmeliği’nin gıda üretim ve perakende iş yerlerini kapsadığı ve bu Yönetmeliğin  
kapsadığı iş yerlerinde, Genel Müdürlük tarafından verilen belgeye sahip olmayan kişilerin  
çalıştırılamayacağı, iş yeri sahipleri ve işletenlerinin, çalışanların hijyen eğitimi almasından  
ve belgeli olarak çalıştırılmasından birinci derecede sorumlu olduğu hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “Eğitimlerin veriliş şekli” başlıklı 6’ncı maddesinde “(1)  
Eğitimler, Genel Müdürlüğe bağlı öğretim kurumları tarafından verilir. İş yeri sahipleri ve  
işletenleri, komisyonca belirlenen usul ve esaslar çerçevesinde bu eğitimleri çalışanlarına  
kendi imkânlarıyla da verebilir.  
(2) Genel Müdürlük, iş kollarının özelliğine göre komisyonca belirlenen eğitim içeriklerinin  
eğitim formatına uygun olarak ülke genelinde verilmesini sağlar. Eğitimler sekiz saatten az  
olamaz.  
(3) Genel Müdürlüğe bağlı öğretim kurumlarınca, katılımcılara eğitim sonunda e-yaygın  
sistemi üzerinde kurs bitirme belgesi verilir. Belgeler, kişi hizmet verdiği sürece geçerli kabul  
edilir.  
(4) Genel Müdürlük, eğitim ile ilgili yapacağı masrafları karşılamak üzere eğitime  
katılanlardan ücret talep edebilir. Kurslarda, uygulama yapılması gerekir ise uygulama  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
sırasında kullanılabilecek şahsi malzemeler katılımcılar tarafından tedarik edilir.hükmü,  
Aynı Yönetmelik’in “Çalışmaya engel teşkil eden hastalıklar” başlıklı 9’uncu  
maddesinde “(1) Aşağıda belirtilen hastalıkları bulunanlar iyileşme hâlini/bulaştırıcılığın  
olmadığını raporla belgeleyene kadar bu Yönetmelik kapsamındaki iş yerlerinde çalışamaz ve  
çalıştırılamazlar:  
a) Gıda ile taşınabilen bir hastalığı olan veya bu hastalığın taşıyıcısı durumundaki kişiler ile  
ishali bulunanlar.  
b) Vücudun görünür kısımlarında açık/enfekte yara, deri enfeksiyonu ve benzeri halkta  
tiksintiye yol açabilecek deri lezyonları bulunanlar; cüzzam, frengi ve verem hastalığına  
yakalananlar.  
c) 30/5/2007 tarihli ve 26537 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Bulaşıcı Hastalıklar  
Sürveyans ve Kontrol Esasları Yönetmeliğinde yer alan, hijyen ilkelerine uyulmadığı  
durumlarda halk sağlığı açısından problem oluşturabilecek hastalığı bulunanlar.  
(2) Çalışanlar, hastalıkları konusunda işverene bilgi vermekle yükümlüdür.hükmü yer  
almaktadır.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “… 79.2.6. Malzemeli  
yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere  
teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan  
yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle (Değişik ibare: 25/01/2017-  
29959 R.G./13. md.) “ana girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği  
Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4) hazırlayarak açıklaması kapsamında  
sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için (Değişik ibare: 25/01/2017-29959 R.G./13.  
md.) “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık; işlenmiş  
et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut, mercimek,  
kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri (ayçiçek yağı,  
zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal gibi); pet su,  
ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale dokümanında bu  
girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü düzenlemesi durumunda  
aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar arasında bu malzemelerin  
de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması  
durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik  
malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım,  
amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ  
girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında  
değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez …” açıklamasına,  
Teknik Şartname’nin 66’ncı maddesinde de “Firmanın çalıştırdığı personelin genel  
sağlık ve portör muayeneleri ilgili kanunda öngörülen sürelerde ve labaratuvarlarda bir kez  
rutin olarak yapılacak ve sonuçları idareye belgelendirilecektir. Yeni işe başlayacak ilave  
personel için de aynı işlemler yapılacaktır. Firma iş yeri güvenliği ve personelin rutin sağlık  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
kontrollerinin sağlanması amacıyla işyeri hekimi bulunduracaktır. İş yeri hekimi en az ayda  
bir kez hizmet verilen kurumu ziyaret edecektir.” düzenlemesine yer verilmiştir.  
Başvuru sahibi tarafından iddiaya konu edilen Teknik Şartname’nin 66’ncı  
maddesinde yüklenici tarafından ihale konusu iş kapsamında istihdam edilecek personele  
kanunda öngörülen sürelerde genel sağlık ve portör kontrolünü yaptırmakla yükümlü olduğu  
belirtilmiş olup, sonuç belgelerinin idareye verileceği düzenlenmiştir. Ayrıca iş sağlığı ve  
güvenliğinin sağlanması açısından işyeri hekiminin bulundurulacağı ifade edilmiştir.  
Bu hususlar çerçevesinde başvuru sahibinin iddiası incelendiğinde, 1593 Sayılı  
Umumi Hıfzıssıhha Kanunu’na göre belirtilen iş yerlerinde çalışanlara ilişkin portör  
muayenesi zorunluluğunun 11.10.2011 tarih ve 663 sayılı Kanun Hükmünde Kararname’nin  
58’inci maddesiyle yürürlükten kaldırıldığı ve bu kişilere hijyen eğitiminin verilmesinin  
yeterli olduğu anlaşılmakla birlikte, idarece çalıştırılacak personelin kişisel hijyen durumuna  
ilişkin periyodik muayenelere tabi tutulmasının istenmesine yönelik bir engel ve yasağın  
olmadığı, bununla birlikte yukarıda aktarılan Tebliğ açıklaması gereğince, portör  
muayenesinin yardımcı girdiler kapsamında değerlendirileceği anlaşılmış olup, öte yandan  
hijyene yönelik olarak yapılan periyodik muayenelere ilişkin giderlerin Teknik Şartname’de  
belirlenen esaslar dahilinde hesaplanacak öğün maliyetine dâhil edilmek suretiyle teklif birim  
fiyatların oluşturulmasında herhangi bir engelin bulunmadığı ve iddiaya konu gider kalemi  
için birim fiyat teklif cetvelinde ayrı satır açılmamasının mevzuata aykırı olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
5)Başvuru sahibinin 5’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Başvuru konusu ihaleye ait Teknik Şartname’nin 67’nci maddesinde “…Personelin  
aylık maaşları firmanın aylık hakedişini aldıktan en geç 2 gün içinde; hak edişini almasa bile  
en geç ayın 7.gününde hastane idaresinden bir yetkili gözetiminde dağıtılacak veya bankaya  
yatırıldı ise yatırıldığına dair hesap özeti ibraz edilecektir. Aksi bir uygulama halinde idare  
tarafından firmaya yazılı ihtar verilecektir. Firma işçilere ait maaş bordrolarını (bir ay  
önceki) idareye teslim etmek zorundadır. Ayrıca aylık bordrolarını hiçbir mazeret  
göstermeksizin idarenin belirlediği bir yerde asılı bulunduracaktır. Her ay sonunda istihkakını  
almadan önce bir önceki aya ait olan ve işçilerinin de imzalarının bulunduğu maaş  
bordrolarını önceki dönemler için işçilere ait ücret, izin ücreti, yıllık izin, bayram ödendiğini  
belirten her türlü belgeyi onaylayıp kaşeleyerek idareye teslim edecektir..” düzenlemesi,  
Sözleşme Tasarısı’nın “Ödeme yeri ve şartları” başlıklı 12’nci maddesinde 12.1.  
Sözleşme bedeli (ilave işler nedeniyle meydana gelebilecek artışlara ilişkin bedel dahil)  
Kocaeli Üniversitesi Saymanlık Müdürlüğü ve Genel Şartnamenin hatalı, kusurlu ve eksik  
işlere ilişkin hükümleri saklı kalmak kaydıyla aşağıda öngörülen plan ve şartlar çerçevesinde  
ödenecektir:  
12.2. Yüklenici iş programına göre daha fazla iş yaparsa, İdare bu fazla işin bedelini imkan  
bulduğu takdirde öder.  
12.3. Yüklenici yapılan işe ilişkin hakediş ve alacaklarını idarenin yazılı izni olmaksızın  
başkalarına devir veya temlik edemez. Temliknamelerin noterlikçe düzenlenmesi ve idare  
tarafından istenilen kayıt ve şartları taşıması zorunludur.” düzenlemesi,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
Aynı Tasarı’nın “Cezalar ve Sözleşmenin Feshi” başlıklı 16’ncı maddesinde  
(s.87,88) “16.1. İdare tarafından uygulanacak cezalar aşağıda belirtilmiştir:  
16.1.1.  
…*Teknik şartnamenin 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21,  
22, 23, 24, 26, 31, 35, 47, 48, 52, 54, 55, 56, 59, 60, 61, 63, 64, 66, 67, 71, 73, 75, 76, 77, 78,  
79, 80, 81, 82, 83, 84, 86, 87?inci maddelerinde belirtilen Yüklenici sorumluluklarının,  
yüklenici tarafından yerine getirilmemesi durumunda sözleşme bedelinin 0,0006(onbinde altı)  
oranında; İdaremizce uyarı yapılmaksızın her bir durum için ayrı ayrı günlük ceza uygulanıp,  
bir sonraki hak edişinden kesilecektir.  
*Ceza konusu durumun 10 gün süreyle devam etmesi halinde 4735 sayılı Kamu İhale  
Sözleşmeler Kanununun 20/b maddesine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın, sözleşme  
idarece feshedilip, kesin teminatı gelir kaydedilecektir.  
Sözleşme süresi içerisinde aynı ceza oranını gerektiren aykırılığın 12 defa işlenmesi halinde  
sözleşme ayrıca protesto çekmeye gerek kalmaksızın feshedilecektir. Yemek sunumundan  
kaynakladığı ispat edilmesi halinde hastaların, hasta refakatçilerinin ve çalışanların ölümü,  
sakat kalması, sürekli iş göremez hale gelmesi gibi olumsuzluklarda bir defa gerçekleşmiş olsa  
dahi sözleşme feshedilir.  
İdare tarafından kesilecek cezanın toplam tutarı, hiçbir durumda, sözleşme bedelinin %  
30'unu geçmeyecektir.  
16.2. Yukarıda belirtilen cezalar ayrıca protesto çekmeye gerek kalmaksızın yükleniciye  
yapılacak ödemelerden kesilir. Cezanın ödemelerden karşılanamaması halinde ceza tutarı  
yükleniciden ayrıca tahsil edilir.  
16.3. İhtarda belirtilen sürenin bitmesine rağmen aynı durumun devam etmesi halinde, ayrıca  
protesto çekmeye gerek kalmaksızın kesin teminat ve varsa ek kesin teminat gelir kaydedilir ve  
sözleşme feshedilerek hesabı genel hükümlere göre tasfiye edilir.  
16.4. Sözleşmenin uygulanması sırasında yüklenicinin 4735 sayılı Kanunun 25 inci  
maddesinde sayılan yasak fiil veya davranışlarda bulunduğunun tespit edilmesi, halinde ise  
ayrıca protesto çekmeye gerek kalmaksızın kesin teminat ve varsa ek kesin teminatlar gelir  
kaydedilir ve sözleşme feshedilerek hesabı genel hükümlere göre tasfiye edilir.” düzenlemesi  
yapılmıştır.  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “Çalışanların özlük hakları” başlıklı 38’nci  
maddesinde ise, aylık dönemlerde veya daha fazla süreli dönemlerde veya işin sonunda  
hakediş düzenlenen hizmetlerin tamamını kapsayacak şekilde işçi ücretlerinin yüklenici  
tarafından ödenmesi ve kontrol teşkilatınca işçi ücretlerinin ödenip ödenmediğinin takibinde  
izlenecek yol ve yöntemler belirlenmiştir.  
Bu düzenleme ile idarelere, 4734 sayılı Kanun kapsamında yaptığı hizmet  
alımlarında sözleşmenin yürütülmesi aşamasında, yüklenici ile işçi arasında akdedilen  
sözleşme uyarınca ödenmesi gereken işçi ücretlerini takip etme ve ödenmeyen işçi  
aylıklarının hak edişten kesilerek işçilere ödeme yapılmasını sağlama yetki ve görevi verildiği  
anlaşılmıştır.  
Buna göre, idarenin yüklenici tarafından işçi ücretlerinin ödenmesini takip ve temin  
görevi bulunduğu dikkate alındığında, idarece yapılan cezalara ilişkin düzenlemenin idarenin  
işçi ücretlerinin ödenmesine ilişkin takip ve temin yükümlülüğünün zamanında yerine  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
getirilmesi ve işçi haklarının korunmasına yönelik bir düzenleme olması nedeniyle, İdare  
tarafından kendisine hak ediş ödemesi yapılmasını beklemeksizin, işçi ücretlerinin yüklenici  
tarafından en geç her ayın hakedişini aldıktan sonraki 2 gün içinde ya da hak edişini almasa  
bile en geç ayın 7.gününde işçilerin banka hesaplarına yatırılacağı, bu süre içinde ücret  
ödemesi yapılmadığı takdirde ilgili yasa gereği ücretlerin hak edişten kesilerek personele  
idarece ödeneceğine ilişkin söz konusu düzenlemede bir aykırılık olmadığı tespit edilmiştir.  
Netice itibariyle idarece yapılan söz konusu düzenlemenin işçi lehine bir düzenleme  
olduğu ve mevzuata bir aykırılık bulunmadığı mütalaa edilmiş olup, başvuru sahibinin söz  
konusu iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
6) Başvuru sahibinin 6’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “Yüklenicinin Genel Sorumlulukları” başlıklı  
6’ncı maddesinde; “Yüklenici, işleri gereken özen ve ihtimamı göstererek planlayacak,  
projelendirecek (sözleşmede öngörüldüğü şekilde), yürütecek, tamamlayacak ve işlerde  
olabilecek kusurları sözleşme hükümlerine uygun olarak giderecektir. Yüklenici, bu  
sorumluluklarının yerine getirilmesi için, ister kalıcı, ister geçici nitelikte olsun, gereken  
bütün denetim, muayene ve testleri yaptıracak ve işçilik, malzeme, tesis, ekipman vb. temin  
edecektir.  
Yüklenici, işin görülmesi sırasında ilgili mevzuatın izin vermediği insan ve çevre  
sağlığına zarar verici nitelikte malzeme kullanamaz veya yöntem uygulayamaz. İlgili  
mevzuatın izin verdiği malzeme ve yöntemler ise, öngörülmüş tedbirler alınarak ve usulüne  
uygun şekilde kullanılabilir. Bu yükümlülüklerin ihlal edilmesi halinde yüklenici, idarenin ve  
üçüncü şahısların tüm zararlarını karşılamak zorundadır.  
Yüklenici, bu Genel Şartnamede öngörülen yükümlülük ve yasakları ihlâl ederek  
idareye veya üçüncü kişilere verdiği zarardan dolayı bizzat sorumludur.hükmü,  
Anılan Şartname’nin “Kontrol teşkilatı ve yetkileri” başlıklı 26’ncı maddesinde  
“…Yüklenici kullanacağı her türlü malzemeyi kontrol teşkilatına gösterip iş için elverişli  
olduğunu kabul ettirmeden iş yerinde kullanamaz. Malzemenin şartnamelere uygun olup  
olmadığını inceleyip gözden geçirmek için kontrol teşkilatı istediği şekilde deneyler yapabilir  
ve ister işyerinde, ister özel veya resmi laboratuvarlarda olsun, bu deneylerin giderleri  
sözleşmesinde başka bir hüküm yoksa yüklenici tarafından karşılanır. Yüklenici, deneylerin  
işyerinde yapılmasını isterse bunun için gerekli araç ve teçhizatı kendisi sağlamak  
zorundadır…” hükmü bulunmaktadır.  
İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan masraflar” başlıklı 25’inci maddesinde  
25.1. Detayları teknik şartname VII personel ile ilgili hükümler madde 60' da belirtilen 66  
adet personel işçiliği, çalışan personelin hastaneye geliş gidişi (ayni olarak karşılanacak),  
personelin çalıştığı döneme denk gelen öğünde (hastane personeline çıkan yemekten) yemek  
giderleri (ayni olarak karşılanacak), mutfak ve yemekhane için istenilen demirbaş malzeme  
giderleri, yüklenicinin kullanımına sunulan alanlarda kullanılan doğal gaz, elektrik, su  
giderleri (teknik şartname III genel hükümler madde 11 'de belirtilen aylık ortalama tüketim  
miktarları baz alınacak) , teknik şartname eki 9' da belirtilen aylık ortalama temizlik ve sarf  
malzeme giderleri ile sigorta, vergi, resim ve harç giderleri teklif fiyata dahildir…”  
düzenlemesi,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
Teknik Şartname’nin “Yemeğin Hazırlanması ve Servisle İlgili Hükümler” başlıklı  
VIII. Bölümünün 82’nci maddesinde “Numune kontrolüne gelen yiyeceklerden ağzı kapalı  
steril kaplara 500’er gram şahit numune alınarak kilitli numune dolabında 72 saat  
saklanacaktır. Kapların temini firmaya aittir. İdarenin gerekli görmesi halinde bu numuneler  
ve sunulan sular yetkili laboratuvarlara gönderilerek kontrol ve muayene edilmeleri  
sağlanacaktır. Laboratuvar giderleri tamamen firmaya ait olacaktır. Yemek numune kontrol  
saatleri sabah en geç 10.00, akşam en geç 15.30 olarak belirlenmiştir. Firma belirlenen  
saatlerde numune sunmak zorundadır.” düzenlemesi yapılmıştır.  
Yukarıda belirtilen Genel Şartname maddelerinde, yüklenici tarafından işlerin gereken  
özen ve ihtimamı gösterilmek suretiyle planlanacağı, projelendirileceği, (sözleşmede  
öngörüldüğü şekilde), yürütüleceği, tamamlanacağı ve işlerde olabilecek kusurları sözleşme  
hükümlerine uygun olarak gidereceği belirtilmiş olup bu sorumluluklarının yerine getirilmesi  
için, ister kalıcı, ister geçici nitelikte olsun, gereken bütün denetim, muayene ve testlerin  
yaptırılacağı ve işçilik, malzeme, tesis, ekipman vb. temin edileceği hükme bağlanmıştır.  
Ayrıca ihale konusu iş kapsamında istenilen malzemenin şartnamelere uygun olup olmadığını  
inceleyip gözden geçirmek için kontrol teşkilatının istediği şekilde deneylerin yapılabileceği  
ve ister işyerinde, ister özel veya resmi laboratuvarlarda olsun, bu deneylerin giderlerinin  
sözleşmesinde başka bir hüküm yoksa yüklenici tarafından karşılanacağı belirtilmiştir.  
Yukarıda aktarılan İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı  
25’inci maddesine göre Teknik Şartname’de belirtilen giderlerin (elektrik, su, doğalgaz  
giderleri, ilaçlama giderleri, temizlik ve sarf malzeme giderleri ve bunun gibi giderler) teklif  
fiyata dahil edileceği düzenlenmiştir. Bu noktada iddiaya konu Şartname maddesi içeriğine  
bakıldığında, her öğün için pişirilen yemeklerden alınan 50’er gramlık numunelerin (birim  
fiyat teklif cetvelinde belirtilen yemek çeşitleri için diyet ve normal yemek olarak) steril  
numune kaplarında ağzı kapalı olarak kilitli numune dolabında 72 saat saklanacağı ifade  
edilmiş olup, numunelerin idarenin gerekli görmesi halinde yetkili laboratuvarlara  
gönderilerek kontrol ve muayene edilmesinin sağlanacağı düzenlenmiştir. Ayrıca söz konusu  
numunelerin laboratuvar giderlerinin de yüklenici tarafından karşılanacağı açıklanmıştır.  
Bu çerçevede ihale konusu iş kapsamında toplam öğün sayısının belli olduğu, her  
öğün için pişirilen yemeklerden alınan numunelerin gerekli görülmesi durumunda tetkikinin  
yaptırılacağının belirlendiği, diğer taraftan idarenin yüklenici tarafından kullanılacak  
malzemelerin uygun olup olmadığını inceleme, masrafları yükleniciye ait olmak üzere  
deneyler yapma yetkisine sahip olduğu göz önünde bulundurulduğunda, anılan düzenlemenin  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “Kontrol teşkilatı ve yetkileri” başlıklı 26’ncı maddesi  
kapsamında değerlendirilebileceği, bu doğrultuda laboratuvar giderlerinin isteklilerce  
hesaplanmak suretiyle teklif fiyatlarına dâhil edilmesinin mümkün olabileceği düşüncesiyle  
söz konusu düzenlemenin tekliflerin hazırlanmasını engelleyecek bir belirsizliğe yol  
açmayacağı anlaşılmış varılmış olup, başvuru sahibinin söz konusu iddiasının yerinde  
olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
7) Başvuru sahibinin 8'inci iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği'nin “Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımlarında  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
teklif fiyata dahil olacak giderler” başlıklı 78.27’nci maddesinde “Hizmet alımlarında  
idareler ve isteklilerin yararlanması amacıyla hazırlanan birim fiyat teklif cetveli örnekleri  
(Ek-H.2) ve (Ek-H.3)’de yer almaktadır.açıklamasına yer verilmiştir.  
Kamu İhale Genel Tebliğinin ekleri arasında yer alan Ek-H.3 Örnek 2’de  
BİRİM FİYAT TEKLİF CETVELİ  
(Personel Çalıştırılmasına Dayalı Olmayan Hizmet Alımları İçin)  
39.000 öğün malzemeli yemek hizmeti  
İhale kayıt numarası:  
Sıra İş Kaleminin Adı ve Kısa Açıklaması Birimi  
No  
Miktarı Teklif Edilen Tutarı  
Birim Fiyat  
(TL)  
(TL)  
1
2
3
Kahvaltı  
Öğün  
Öğün  
Öğün  
12. 000  
3. 000  
2,50  
3,00  
4,00  
30.000,00  
9.000,00  
96.000,00  
Diyet kahvaltı  
Öğle ve akşam yemeği  
24. 000  
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç)  
135.000,00  
şeklinde belirlenmiştir.  
Sözleşme Tasarısı’nın “Sözleşme kapsamında yaptırılabilecek ilave işler, iş eksilişi  
ve işin tasfiyesi” başlıklı 29’uncu maddesinde “29.1. Öngörülemeyen durumlar nedeniyle iş  
artışının zorunlu olması halinde, işin;  
a) Sözleşmeye konu hizmet içinde kalması,  
b) İdareyi külfete sokmaksızın asıl işten ayrılmasının teknik veya ekonomik olarak mümkün  
olmaması,  
şartlarıyla, sözleşme bedelinin % 20'sine kadar oran dahilinde, süre hariç sözleşme ve ihale  
dokümanındaki hükümler çerçevesinde ilave iş aynı yükleniciye yaptırılabilir.  
İşin bu şartlar dahilinde tamamlanamayacağının anlaşılması durumunda ise artış  
yapılmaksızın hesabı genel hükümlere göre tasfiye edilir. Bu durumda, yüklenicinin sözleşme  
bedeli tamamlanıncaya kadar işi ihale dokümanı ve sözleşme hükümlerine uygun olarak  
yerine getirmesi zorunludur.  
Bu ihalede 4735 sayılı Kamu İhale Sözleşmeleri Kanununun 24 üncü maddesi çevresinde iş  
eksilişi yapılabilir. İhale konusu işin sözleşme bedelinin % 80'inden daha düşük bedelle  
tamamlanacağının anlaşılması halinde ise, yükleniciye, yapmış olduğu gerçek giderler ve  
yüklenici kârına karşılık olarak, sözleşme bedelinin % 80'i ile sözleşme fiyatlarıyla yaptığı  
işin tutarı arasındaki bedel farkının % 5'i ödenir.” düzenlemesi yapılmıştır.  
Yukarıda aktarılan Şartname düzenlemelerine göre, ihale konusu işin malzemelerinin  
yüklenici tarafından temin edilerek, yemeklerin idarenin mutfağında belirlenen personel ve  
ekipmân ile hazırlanması hizmetinin yapılması işi olduğu anlaşılmış olup, birim fiyat teklif  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
cetvelinin hasta normal yemek, hasta tuzsuz yemek personel yemeği, nöbetçi personel yemeği  
diyet, rejim, refakatçi hasta normal kahvaltı, diyet kahvaltı ve refakatçi yemeği olmak üzere  
öğün adedi üzerinden oluşturulduğu görülmüştür. Yine İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil  
olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde ihale konusu iş kapsamında çalıştırılacak personele  
ait giyim giderinin teklif fiyata dahil giderler arasında yer aldığına yönelik atıfta bulunulduğu  
görülmüş olup personele 2 takım kışlık 2 takım yazlık kıyafet, 2 çift önü kapalı sabo terliği,  
önlük, kep, yemekhanelerdeki garsonlara 2’şer adet sezonluk ayakkabı alınacağı belirtilmiştir.  
Öte yandan İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dâhil olan giderler” başlıklı 25’inci  
maddesinde ihale konusu iş kapsamında istihdam edilecek personele ait maliyetler, mutfak ve  
yemekhane için istenilen demirbaş malzeme giderleri, yüklenicinin kullanımına sunulan  
alanlarda kullanılan doğal gaz, elektrik, su giderleri (teknik şartname III genel hükümler  
madde 11 'de belirtilen aylık ortalama tüketim miktarları baz alınacak), Teknik şartname eki  
9' da belirtilen aylık ortalama temizlik ve sarf malzeme giderleri ile sigorta, vergi, resim ve  
harç giderlerinin teklif fiyata dâhil edildiği belirtilmiş olup, bu doğrultuda, ihale konusu işin  
malzeme dâhil yemek hizmeti alımı olması, dolayısıyla tekliflerin personel maliyetinden  
ziyade öğün adedi üzerinden oluşturulacağı dikkate alındığında, ihale konusu iş kapsamında  
çalıştırılacak personele ait giderlerin istekli tarafından, Teknik Şartname’de belirlenen esaslar  
dâhilinde hesaplanacak öğün maliyetine dâhil edilmek suretiyle teklif birim fiyatların  
oluşturulabileceği, aynı şekilde İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı  
25’inci maddesinde teklif fiyata dahil olduğu belirtilen ihale konusu iş kapsamında istihdam  
edilecek personel dışındaki diğer maliyet kalemlerinin de istekli tarafından, Teknik  
Şartname’de belirlenen esaslar dâhilinde hesaplanacak öğün maliyetine dâhil edilmek  
suretiyle teklif birim fiyatların oluşturulabileceği anlaşılmıştır.  
Ayrıca Kamu İhale Genel Tebliği açıklamaları gereğince malzemeli yemek hizmeti  
alımı ihalelerinde isteklilerin teklif fiyatlarını oluştururken idare tarafından hazırlanan örnek  
menüdeki girdiler ve işçilik giderlerini esas alarak teklif ettikleri birim fiyatı oluşturmaları  
(ana girdi- işçilik ve yardımcı girdiler) ve aşırı düşük teklif açıklamalarında da bu şekilde  
teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerektiği göz önüne alındığında, söz konusu giderlere  
yönelik olarak istekliler tarafından öğün maliyetine dâhil edilmek suretiyle teklif birim  
fiyatlarının oluşturulabileceği düşüncesiyle, işçilik giderine ilişkin olarak birim fiyat teklif  
cetvelinde ayrı satır açılmasına gerek bulunmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
Diğer taraftan işe ait Sözleşme Tasarısı’nın 29’uncu maddesinde yer alan  
düzenlemenin Hizmet Alımlarına Ait Tip Sözleşme’nin “Sözleşme kapsamında  
yaptırılabilecek ilave işler, iş eksilişi ve işin tasfiyesi” başlıklı 29’uncu maddesinde yer  
verilen hüküm ile aynı içeriğe sahip olduğu ve gerek söz konusu düzenlemede ve gerekse  
birim fiyat teklif cetvelinde (işçilik giderine ayrı satır açılmaması ve öğün sayısının adet  
olarak ifade edilmesi vb.) mevzuata herhangi bir aykırılık bulunmadığı anlaşılmıştır.  
8) Başvuru sahibinin 8’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “İş ve işyerlerinin korunması ve sigortalanması”  
başlıklı 76’ncı maddesinde “76.1. Hizmet alımı ihalelerinde iş ve işyerlerinin korunması ve  
sigortalanmasına ilişkin düzenleme Hizmet İşleri Genel Şartnamesinin 19 uncu maddesi ile  
tip idari şartnamelerin “teklif fiyata dâhil olan giderler” maddesi ve tip sözleşmenin 21 inci  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
maddesinde yer almaktadır.  
76.1.1 Hizmet İşleri Genel Şartnamesinin 19 uncu maddesinde “İşyerinde, işin  
başlamasından kabul belgesinin verilmesine kadar her türlü araç, malzeme, ihzarat, makine  
ve taşıtlar ile sözleşme konusu hizmet işinin korunmasından yüklenicinin sorumlu olduğu,  
hizmet türüne göre sigorta gerektiği takdirde uygulanacak sigorta türü veya türleri ve teminat  
limitlerinin günün koşullarına uygun olmak şartıyla sözleşmesinde veya eklerinde  
belirtileceği” hükme bağlanmıştır.  
76.1.2 Tip idari şartnamelerin “Teklif fiyata dahil olan giderler” maddesinin konuyla  
ilgili dipnotunda “idarelerin, ihale edilecek hizmetin özelliğine göre sözleşmenin uygulanması  
sırasında, ilgili mevzuat gereğince yapılacak … , sigorta, …giderlerinden hangilerinin,  
isteklilerce teklif edilecek fiyata dahil olması gerektiğini bu maddede belirtecekleri” ifade  
edilmiştir. Bu nedenle, idarece sözleşme taslağının 21 inci maddesinde yükleniciden sigorta  
yaptırması istenmekte ise idari şartnamenin “Teklif fiyata dahil olan giderler” maddesinde  
sigorta giderinin de teklif fiyata dahil olduğunun belirtilmesi gerekmektedir. Ancak, idarece  
sözleşme taslağının 21 inci maddesinde yükleniciden sigorta yaptırmasının istenmediği  
durumlarda ise ilgili mevzuatı gereğince yapılması gereken başka sigorta giderlerinin de  
bulunabileceği göz önüne alınarak idari şartnamede, sözleşmenin uygulanması sırasında  
ilgili mevzuatı gereğince yapılacak sigorta giderinin teklif fiyata dahil olduğuna ilişkin  
düzenleme yapılması mümkün bulunmaktadır.  
76.2. İdareler, idari şartnamede teklif fiyata dahil olan giderler arasında sigorta  
giderine yer vermek kaydıyla sözleşme taslağının 21 inci maddesinde sigortaya ilişkin  
düzenleme yapabileceklerdir. Bu çerçevede, idarece yüklenici tarafından iş ve/veya işyerinin  
sigortalattırılması isteniyorsa sözleşme taslağının 21.1. maddesinde iş ve işyerlerinin  
sigortalanmasına ilişkin yükümlülüğün yükleniciye ait olduğu mutlaka belirtilecektir.  
76.3. Sözleşme taslağının (21.1.) maddesinde iş ve/veya işyerlerinin sigortalanmasına  
ilişkin yükümlülüğün yükleniciye ait olduğunun belirtilmesi halinde sigorta türü veya türleri  
ile sigorta teminatının kapsam ve limitini belirleyen düzenlemenin sözleşme taslağının (21.2.)  
maddesinde yapılması gerekmektedir. Ancak, (21.1.) maddesinde sigortaya ilişkin bir  
düzenleme yapılmamış ise (21.2.) maddesine “Bu madde boş bırakılmıştır.” cümlesi  
yazılacaktır.  
76.4. Sözleşme taslağının (21.1.) maddesinde iş ve/veya işyerlerinin sigortalanmasına  
ilişkin yükümlülüğün yükleniciye ait olduğu belirtilmesine rağmen, idari şartnamenin “Teklif  
fiyata dahil olan giderler” maddesinde sigorta giderine yer verilmediği ve/veya sözleşme  
taslağının (21.2.) maddesinde sigorta türü veya türleri ile sigorta teminatının kapsam ve  
limitinin belirlenmediği hallerde, iş ve/işyerlerinin sigortalanmasının istenmediği ve sigorta  
giderinin de teklif fiyata dahil giderler arasında yer almadığı kabul edilmek suretiyle teklifler  
değerlendirilecektir.  
76.5. İdari şartnamede teklif fiyata dahil olan giderler arasında sigorta giderine yer  
verilen ve sözleşme taslağının (21.1.) maddesinde iş ve/veya işyerlerinin sigortalanmasına  
ilişkin yükümlülüğün yükleniciye ait olduğu belirtilerek (21.2.) maddesinde sigorta türü veya  
türleri ile sigorta teminatının kapsam ve limitinin belirlendiği ihalelerde, isteklilerden ihale  
aşamasında sigortaya ilişkin herhangi bir belge (taahhütname, sigorta poliçesi vb.) sunmaları  
istenmeyecektir. Bu durumda, sözleşmenin yürütülmesi aşamasında yüklenici tarafından  
sigorta poliçesi sunulacağına ilişkin düzenleme teknik şartnamede yapılacaktır.”  
açıklamaları,  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “İş ve işyerlerinin korunması ve sigortalanması”  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
başlıklı 19’uncu maddesinde “İşyerinde, işin başlamasından kabul belgesinin verilmesine  
kadar her türlü araç, malzeme, ihzarat, makine ve taşıtlar ile sözleşme konusu hizmet işinin  
korunmasından yüklenici sorumludur.  
Yüklenici, kazaların, zarar ve kayıpların meydana gelmesini önlemek amacı ile  
gereken bütün önlemleri almak ve kontrol teşkilatı tarafından, kaza, zarar ve kayıp  
ihtimallerini azaltmak için verilecek talimatların hepsine uymak zorundadır.  
Yüklenici, işin devamı süresince iş yerinde yapılacak çalışmalarda her türlü güvenlik  
önlemini almak zorundadır. İş sahasında veya çevresindeki bölgede, yeterli güvenlik  
önleminin alınmaması nedeniyle doğabilecek hasar ve zararın ödenmesinden yüklenici  
sorumludur. Ayrıca yüklenici, işyerinde kullanılan ekipmanın neden olabileceği kazalardan  
korunma usullerini ve önlemlerini çalışanlara öğretmek zorundadır. Bu konularda gerek  
kontrol teşkilatı tarafından istenen ve gerekse yüklenicinin kendi arzusu ile uyguladığı  
güvenlik ve koruma önlemlerine ilişkin giderlerin tümü yükleniciye aittir.  
Hizmet türüne göre sigorta gerektiği takdirde uygulanacak sigorta türü veya türleri ve  
teminat limitleri günün koşullarına uygun olmak şartıyla sözleşmesinde veya eklerinde  
belirtilir.  
Düzenlenen sigorta poliçelerinde, idare işveren sıfatıyla, yüklenici ise işi  
gerçekleştiren sıfatıyla ve varsa alt yükleniciler yer almalıdır. Kıymetler tam değer üzerinden  
sigorta ettirilmelidir.  
Sözleşmesinde istenilmiş olması halinde, sigortalara ilişkin limitlerin işe başlama  
tarihinin yıl dönümündeki güncel değerlere yükseltilmesi zorunludur.  
Yüklenici, idarelerce istenen söz konusu sigortalara ilişkin poliçeleri ve ödeme  
kanıtlarını, iş fiili olarak başlamadan önce idareye vermek zorundadır. Sigortalar  
tamamlanmadığı sürece avans ve hakediş ödemesi yapılmaz.  
Sigorta poliçelerinde belirlenen, yüklenicinin kusurlu olduğu hallerde, kusur nedeniyle  
sigortanın karşılamadığı bedeller için yüklenici idareden bir istekte bulunamaz.  
Sigorta yükümlülüğünün kabul süresinin sonuna kadar olan süreçte devam edip etmeyeceği  
veya ne ölçüde devam edeceği, bu süreci düzenleyen madde hükümleri de göz önünde  
tutularak sözleşme veya eklerinde belirtilir.  
Sözleşmenin feshi veya işin/hesabın tasfiyesi halinde bu sigortalar, iş yeni yükleniciye ihale  
edilinceye kadar devam ettirilir ve bu süreye ilişkin sigorta giderleri ilk yükleniciye ait olur.  
Ancak bu süre, fesih veya tasfiye tarihinden başlamak üzere üç (3) ayı geçemez.” açıklamaları  
yer almaktadır.  
Teknik Şartname’nin III. Bölüm 25’inci maddesinde “İş ve iş yerlerinin korunması ve  
sigortalanması Hizmet İşleri Genel Şartnamesinin hükümleri gereğince, yüklenici ürettiği  
gıdadan kaynaklanabilecek besin zehirlenmelerinde tedavi giderlerini ve ortaya çıkabilecek  
maddi ve manevi tazminatları karşılamak ve mutfakta yemek pişirilmesi esnasında meydana  
gelebilecek yangında zarar ve olası tazminatları karşılamak üzere, ihalede teklif edeceği  
bedele eşdeğer limitte sigorta poliçesi yaptıracak ve iş fiili olarak başlamadan önce idareye  
teslim edecektir. Poliçe sigorta yükümlülüğünün sözleşme süresinin sonuna kadar olan süreçte  
devam edeceği düşünülerek düzenlenecektir. Düzenlenecek sigorta poliçesinde İdare işveren  
sıfatıyla yüklenici ise işi gerçekleştiren sıfatıyla yer almalıdır. Dolayısıyla sigortanın besin ve  
olası tazminatlara karşı olduğu, limit teklif bedeline eşdeğer olduğu, sigorta süresinin  
sözleşme süresinin sonuna kadar olduğu açık ve nettir. Yüklenici sigorta poliçesinin ücretini  
ödediğine dair ödeme belgesini işe başlamadan önce idareye tebliğ edecektir. Ödeme  
taksitlendirilmişse taksitlendirme süresi ve her taksidin süresi geldiğinde ödeme yapıldığına  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
dair belge idareye tebliğ edilecektir. Yüklenici kazaların zara ve kayıpların meydana  
gelmesini önlemek amacı ile gereken bütün önlemleri almak ve kontrol teşkilatı tarafından,  
kaza, zarar ve kayıp ihtimallerini azaltmak için verilecek talimatların hepsine uymak  
zorundadır.Yüklenici işin devamı süresince iş yerinde yapılacak çalışmalarda her türlü  
güvenlik önlemini almak zorundadır.Yüklenici iş sahasında veya çevresindeki bölgede, yeterli  
güvenlik önleminin alınmaması nedeniyle doğabilecek hasar ve zararın ödenmesinden ayrıca  
sorumludur. Yüklenici, işyerinde kullanılan ekipmanın neden olabileceği kazalardan korunma  
usullerini ve önlemlerini çalışanlara öğretmek zorundadır.” düzenlemesi,  
Sözleşme Tasarısı’nın “Sözleşme bedeline dâhil olan giderler” başlıklı 7’nci  
maddesinde “7.1. Taahhüdün (ilave işler nedeniyle meydana gelebilecek artışlar dahil) yerine  
getirilmesine ilişkin detayları teknik şartname VII personel ile ilgili hükümler madde 60' da  
belirtilen 66 adet personel işçiliği, çalışan personelin hastaneye geliş gidişi (ayni olarak  
karşılanacak), personelin çalıştığı döneme denk gelen öğünde (hastane personeline çıkan  
yemekten) yemek giderleri (ayni olarak karşılanacak), mutfak ve yemekhane için istenilen  
demirbaş malzeme giderleri, yüklenicinin kullanımına sunulan alanlarda kullanılan doğal  
gaz, elektrik, su giderleri (teknik şartname III genel hükümler madde 11' de belirtilen aylık  
ortalama tüketim miktarları baz alınacak) , teknik şartname eki 9' da belirtilen aylık ortalama  
temizlik ve sarf malzeme giderleri ile sigorta vergi, resim ve harç giderleri sözleşme bedeline  
dahildir. İlgili mevzuatı uyarınca hesaplanacak Katma Değer Vergisi, sözleşme bedeline dahil  
olmayıp İdare tarafından Yükleniciye ödenecektir.düzenlemesi,  
“İş ve işyerinin korunması ve sigortalanması” başlıklı 21’inci maddesinde “21.1. İş ve  
işyerlerinin korunması ile işin ve/veya işyerlerinin sigortalattırılmasına ilişkin sorumluluk  
Genel Şartnamenin 19 uncu maddesinde düzenlenen esaslar dahilinde yükleniciye aittir.  
21.2. Sigorta türleri ile teminat kapsamı ve limitleri:  
21.2.1. Detayları Teknik Şartname III Genel Hükümler Madde 25'de belirtilen ihalede teklif  
edilen toplam bedel (sözleşme bedeli) kadar "mali mesuliyet sigortası" yüklenici firma  
tarafından yapılacaktır. ” düzenlemesi yer almaktadır.  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesinin 19’uncu maddesinde iş yerinin korunması ve  
sigortalattırılması ile ilgili olarak işyerinde, işin başlamasından kabul belgesinin verilmesine  
kadar her türlü araç, malzeme, ihzarat, makine ve taşıtlar ile sözleşme konusu hizmet işinin  
korunmasından yüklenicinin sorumlu olduğu, hizmet türüne göre sigorta gerektiği takdirde  
uygulanacak sigorta türü veya türleri ve teminat limitlerinin günün koşullarına uygun olmak  
şartıyla sözleşmesinde veya eklerinde belirtileceği hükme bağlanmıştır. Diğer taraftan  
Tebliğ’in aktarılan açıklamaları uyarınca idarece Sözleşme Tasarısı’nın 21’inci maddesinde  
yükleniciden sigorta yaptırması istenmekte ise İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dâhil olan  
giderler” maddesinde sigorta giderinin de teklif fiyata dâhil olduğunun belirtilmesinin  
gerektiği, bu çerçevede, idarece yüklenici tarafından iş ve/veya işyerinin sigortalattırılması  
isteniyorsa Sözleşme Tasarısı’nın 21.1’inci maddesinde iş ve işyerlerinin sigortalanmasına  
ilişkin yükümlülüğün yükleniciye ait olduğunun belirtileceği, ayrıca Sözleşme Tasarısı’nın  
21.1’inci maddesinde iş ve/veya işyerlerinin sigortalanmasına ilişkin yükümlülüğün  
yükleniciye ait olduğu belirtilmesine rağmen, İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dâhil olan  
giderler” maddesinde sigorta giderine yer verilmediği ve/veya sözleşme Tasarısı’nın 21.2’nci  
maddesinde sigorta türü veya türleri ile sigorta teminatının kapsam ve limitinin  
belirlenmediği hallerde, iş ve/işyerlerinin sigortalanmasının istenmediği ve sigorta giderinin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2018/051  
: 20  
: 12.09.2018  
: 2018/UH.I-1652  
de teklif fiyata dahil giderler arasında yer almadığı kabul edilmek suretiyle tekliflerin  
değerlendirileceği anlaşılmaktadır.  
Başvuruya konu ihaleye ait Sözleşme Tasarısı’nın 21’inci maddesinde iş ve  
işyerlerinin korunmasına ilişkin sorumluluğun Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin 19’uncu  
maddesinde düzenlenen esaslar dâhilinde yükleniciye ait olduğu şeklinde düzenlenmenin yer  
aldığı, Teknik Şartname’nin yukarıda belirtilen 25’inci maddesinde kapsamı ve süresi iel ilgili  
olarak gayet detaylı şekilde tarifine yer verilen iş yerinin sigortalattırılması giderine ilişkin  
olarak da teklif edilen toplam bedel (sözleşme bedeli) kadar "mali mesuliyet sigortası"nın  
yaptırılmasının istenildiği, ayrıca İdari Şartname’nin 25’inci maddesinde teklif fiyata dâhil  
giderler kapsamına sigorta giderinin de var olduğu, dolayısıyla mali mesuliyet sigortası  
yaptırılmasına ilişkin sorumluluğun yükleniciye ait olduğu ayrıca ihale konusu işi yürüten  
yüklenicinin hizmetin ifası aşamasındaki faaliyetlerden dolayı oluşacak sorunlardan sorumlu  
tutulduğu anlaşıldığından yapılan düzenlemede mevzuata herhangi bir aykırılık bulunmadığı  
ve dolayısıyla başvuru sahibinin bu yöndeki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.