Ana Sayfa / Kararlar / Eyyübiye İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü / 2019/369437-Eyyübiye İlçemizin 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılının 2 Taşıma Merkezi Ortaöğretim (Lise) Uygulamasından Yararlanan Öğrencilerine Öğlen Yemeği Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2019/369437
Başvuru Sahibi
Urfa Yemek Temizlik Turizm Taşım. Güv. Dış. Tic. San. Ltd. Şti.
İdare
Eyyübiye İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü
İşin Adı
Eyyübiye İlçemizin 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılının 2 Taşıma Merkezi Ortaöğretim (Lise) Uygulamasından Yararlanan Öğrencilerine Öğlen Yemeği Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Urfa Yemek Temizlik Turizm Taşım. Güv. Dış. Tic. San. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Eyyübiye İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2019/369437 İhale Kayıt Numaralı “Eyyübiye İlçemizin 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılının 2  
Taşıma Merkezi Ortaöğretim (Lise) Uygulamasından Yararlanan Öğrencilerine Öğlen Yemeği  
Hizmet Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Eyyübiye İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından 23.08.2019 tarihinde açık ihale  
usulü ile gerçekleştirilen “Eyyübiye İlçemizin 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılının 2 Taşıma  
Merkezi Ortaöğretim (Lise) Uygulamasından Yararlanan Öğrencilerine Öğlen Yemeği Hizmet  
Alımı” ihalesine ilişkin olarak Urfa Yemek Temizlik Turizm Taşım. Güv. Dış. Tic. San. Ltd.  
Şti.nin 09.09.2019 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 11.09.2019 tarihli yazısı  
ile reddi üzerine, başvuru sahibince 20.09.2019 tarih ve 39451 sayı ile Kurum kayıtlarına  
alınan 19.09.2019 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2019/1130 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, aşırı düşük teklif açıklamaları kapsamında  
sundukları Ek-O.7 maliyet /satış tutarı tespit tutanağının ilk ve ara sayfalarının meslek  
mensubu tarafından imzalanmadığı, paraflanmadığı ve kaşelenmediği gerekçesiyle aşırı düşük  
teklif açıklamalarının reddedildiği, Kamu İhale Genel Tebliği'nin 79.2.2.7’nci maddesinde  
söz konusu tutanağın her sayfasının meslek mensubu tarafından imza ve kaşelenmesi  
gerektiğine yönelik bir açıklamaya yer verilmediği, bu itibarla söz konusu gerekçenin  
mevzuata aykırı olduğu, kaldı ki, ilgili belgenin teyidinin meslek mensubundan bilgi  
istenilerek yapılabileceği, bu yolla idarenin işi istenilen firmaya ihale ettiği ve ihaleye fesat  
karıştırıldığı iddiasına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci  
maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri (Değişik: 6/2/2014-6518/47 md.)  
değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre  
teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre  
içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları  
yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
(Değişik: 6/2/2014-6518/47 md.) gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate  
alarak, aşırı düşük teklifleri değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli  
görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
(Ek fıkra: 20/11/2008-5812/12 md.; Değişik fıkra: 6/2/2014-6518/47 md.) Kurum,  
ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne göre aşırı düşük  
tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin belirlenmesi  
amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu maddede öngörülen  
açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık maliyeti 8 inci maddede  
öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile yapım işleri ihalelerinde  
sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin  
reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale komisyonu bu maddenin  
uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.hükmü bulunmaktadır.  
Kanun’un maddesinden, ihale komisyonunca, yapılan değerlendirme neticesinde,  
ihalede verilen diğer tekliflere veya yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olan  
isteklilerin tespit edileceği ve tespit edilen bu tekliflerin reddedilmeden önce yine madde  
metninde belirtilen usul doğrultusunda teklifte önemli olduğu tespit edilen bileşenlere ilişkin  
olarak sorgulamaya tabi tutulacağı, sorgulama sonrasında açıklamaları yeterli görülmeyen  
veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin tekliflerinin reddedileceği anlaşılmaktadır.  
Kamu İhale Genel Tebliği'nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “…79.2. İhale ilanında ve  
dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği belirtilen  
hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki  
düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler.  
…79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar:  
Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya  
sattığı mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan  
veya beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı  
düşük teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-  
O.7) ile açıklama yapılabilir.  
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında  
olmaması ve isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu  
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir.  
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252  
80’inin altında olmaması ve malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerekir.  
İsteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun  
kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece  
kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) sunulmasına  
gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter,  
(Ek ibare:12/06/2015-29384 R.G./3. md.; mülga ibare:13.06.2019-30800 R.G/14.md.,  
yürürlük:23.06.2019) YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de  
belgelendirme yapılabilir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
…79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve  
emsal bedel beyanı ile Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanaklardaki bilgilerin  
doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya  
Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”  
79.2.4. Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanakların son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname dönemine ilişkin olarak düzenlenmesi zorunludur. Son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname döneminin tespitinde; 4734 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci  
fıkrasının (a), (d) ve (e) bentlerine göre pazarlık usulü ile yapılan ihalelerde ilk yazılı fiyat  
tekliflerinin alındığı tarih, diğer ihale usulleri ile yapılan ihalelerde ise ihale tarihi esas  
alınır.  
Örneğin; 11.1.2014 tarihinde açık ihale usulü ile yapılan ihalede son geçici vergi  
beyanname dönemi “Ekim-Kasım-Aralık 2013”, 15.7.2014 tarihinde açık ihale usulü ile  
yapılan ihalede son geçici vergi beyanname dönemi “Nisan-Mayıs-Haziran 2014” tür.  
79.2.5. İşletme hesabına göre defter tutuluyor olması durumunda; yukarıda belirtilen  
tutanaklar, işletme hesabı defteri ve işletme hesap özeti kayıtlarına göre düzenlenir.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle (Değişik ibare: 25/01/2017-  
29959 R.G./13. md.) “ana girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği  
Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4) hazırlayarak açıklaması kapsamında  
sunar. Açıklamanın geçerli kabuledilebilmesi için (Değişik ibare: 25/01/2017-29959 R.G./13.  
md.) “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
(Değişik cümle: 25/01/2017-29959 R.G./13. md.) Bu maddede yer alan ana girdi  
ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık; işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis,  
kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze;  
meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri (ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı  
malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak  
unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi  
niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama  
yazısında açıklama istenecek unsurlar arasında bu malzemelerin de belirtilmesi  
zorunludur.Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması durumunda,  
yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252  
sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye,  
sözleşme giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat,  
tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar  
için açıklama sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde (Değişik ibare:  
25/01/2017-29959 R.G./13. md.) “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif  
Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde, teklifin 4.500 TLsinin ana çiğ girdi ile  
işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması  
gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden,  
bu kısma ilişkin açıklama yapılması gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, (Değişik ibare: 25/01/2017-29959 R.G./13. md.)  
kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi);  
sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri  
kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan diğer yöntemlerden herhangi biri ile  
açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden  
alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
(Ek fıkra: 25/01/2017-29959 R.G./13. md.) Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece  
iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama  
yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri  
birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır.  
Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim  
fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu  
menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama  
uygun kabul edilecektir.  
…79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.  
79.3.2. 79.2.2 nci maddede yer alan yöntemlerden herhangi biri ile açıklama  
yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, istekli tarafından gerekçesi  
belirtilmek suretiyle, ilgili mevzuatına göre ihale tarihinden önceki son 12 ay içinde  
düzenlenen açıklamaya elverişli diğer bilgi ve belgeler kullanılarak da açıklama  
yapılabilir…” açıklaması yer almaktadır.  
İdari Şartname'nin 2’nci maddesinde ihale konusu hizmetin adı “Eyyübiye İlçemizin  
2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılının 2 Taşıma Merkezi Ortaöğretim ( Lise ) Uygulamasından  
yararlanan Öğrencilerine öğlen yemeği hizmet alımı” olarak, miktarı ve türü “2019-2020  
Eğitim-Öğretim Yılında 2 Taşıma Merkezi Ortaöğretim ( Lise ) Uygulamasından yararlanan  
1361 öğrenciye 181 iş günü verilen Öğlen yemeği işi” şeklinde belirtilmiştir.  
Aynı Şartname’nin; “Teklif ve sözleşme türü” başlıklı 19’uncu maddesinde “19.1.  
İstekliler tekliflerini, her bir iş kalemi için teklif edilen birim fiyatlarının miktarlarla çarpımı  
sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucu, ihale  
üzerinde bırakılan istekliyle her bir iş kalemi için teklif edilen birim fiyatların miktarlarla  
çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.”  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252  
düzenlemesi, “Kısmi teklif verilmesi” başlıklı 20’nci maddesinde “20.1. Bu ihalede işin  
tamamı için teklif verilecektir.  
20.2. Kısmi teklife ilişkin açıklamalar  
20.2.1. Bu madde boş bırakılmıştır.düzenlemesi, “Teklif fiyata dahil olan giderler”  
başlıklı 25’inci maddesinde “25.1. Sözleşmenin uygulanması sırasında, ilgili mevzuat  
gereğince yapılacak ulaşım, sigorta, vergi, resim , harç ve vb. giderleri isteklilerce teklif  
edilecek fiyata dâhildir  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir  
hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1.  
Sözleşmenin uygulanması sırasında, ilgili mevzuat gereğince yapılacak ulaşım,  
sigorta, vergi, resim , harç ve vb. giderleri isteklilerce teklif edilecek fiyata dâhildir  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer  
Vergisi (KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.  
25.5. Bu madde boş bırakılmıştır.düzenlemesi, “Sınır değer” başlıklı 33’üncü  
maddesinde “33.1. İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra Kurum  
tarafından belirlenen yönteme göre sınır değer hesaplar.  
33.2. Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre  
açıklama istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri  
aşırı düşük teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen  
kriterlere göre teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak  
ister. İhale komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir. İhale komisyonunca reddedilmeyen  
teklifler, geçerli teklif olarak belirlenir. İhale üzerinde bırakılan isteklinin teklifinin sınır  
değerin altında olması durumunda kesin teminat 40.1 maddesinde yer alan hüküm uyarınca  
hesaplanan tutar üzerinden alınır.düzenlemesi yer almaktadır.  
Başvuruya konu yemek hizmeti alımı ihalesinde, İdari Şartname'nin 33’üncü  
maddesinde teklifi sınır değerin altında olan isteklilerin sorgulamaya tabi tutularak ihalenin  
sonuçlandırılacağının düzenlendiği, idarece verilen 7 teklif üzerinden sınır değerin  
844.762,41 TL olarak hesaplandığı ve bu değerin altında teklif veren 3 isteklinin teklifi aşırı  
düşük olarak tespit edilerek sorgulamaya tabi tutulduğu, bu isteklilerden birinin açıklama  
sunmadığından teklifinin reddedildiği, başvuru sahibi dahil iki isteklinin açıklamalarının  
uygun bulunmayarak tekliflerinin reddedildiği, ihalenin sınır değerin üzerinde teklif veren ilk  
istekli üzerinde bırakıldığı anlaşılmıştır.  
Başvuru sahibine gönderilen 26.08.2019 tarihli aşırı düşük teklif sorgulama yazısında  
“Müdürlüğümüz bünyesinde 2019-2020 Eğitim-Öğretim yılında taşımalı eğitim kapsamındaki  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252  
Eyyübiye İlçemizin 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılında Normal Eğitim-Öğretim gören  
Taşımalı Ortaöğretim (Lise) Öğrencilerine verilen Öğlen yemeği İhalesi 23/08/2019 tarihinde  
saat 10:00 da yapılmış olup İKN 2019/369437 ihalesine verdiğiniz teklif yaklaşık maliyetin  
altında olduğundan 4734 Sayılı KİK Hizmet alımı ihaleleri Uygulama Yönetmeliğinin  
9.Maddesi gereğince teklifiniz aşırı düşük teklif sorgulamasına tabi tutulmuştur.  
Aşağıda belirtilen 2 haftalık menü listesinde hizmetin yerine getirebilmeniz için gerekli  
standarda uygun iş kalemlerine ve diğer bileşenlere uygun kalemlere ait tebliğde belirtilen  
belgelere dayalı, Kamu İhale Genel Tebliğinin 79.4 Maddesi gereği tebliğ tarihinden itibaren  
3 iş günü içinde açıklama yapmanız hususunda gereğini önemle rica ederim.  
EYYÜBİYE İLÇEMİZİN 2019-2020 EĞİTİM - ÖĞRETİM YILINA AİT TAŞIMALI  
ORTAÖĞRETİM ÖĞRENCİLERİNİN ÖĞLEN YEMEĞİNE AİT  
09.09. 2019  
10.09. 2019  
11.09. 2019  
12.09. 2019  
13.09. 2019  
1- Peynirli Kol 1- Ekmek (100 1- Ekmek (100 gr. 1- Ekmek ( 1- Ekmek (  
Böreği ( her gr. )  
çocuğa 120 gr 2- Kuşbaşı Etli  
)
100 gr.)  
100 gr. )  
2- Tavuk Sote  
2-Soslu Makarna 2-Türlü  
Pişmiş olacak ) Kuru Fasulye ( 3-Mercimek  
3- Bulgur ( Tavuk Eti (  
2-  
Çorbası  
3- Meyve Suyu 30 gr.Pişmiş)  
Ezogeli Kuşbaşı Et  
Çorbası  
Pilavı  
4-Tulunba 3- Pirinç  
Tatlısı 3 Adet Pilavı  
50 gr Pişmiş )  
Yağsız Kırmızı Et 4- İrmik Helvası (  
50 gr.)  
(200  
Nektar)  
4- Su ( 200 ml.) 4-  
ml 3- Şehriyeli  
Bulgur Pilavı  
5- Su ( 200 ml)  
(50 gr)  
5- Su ( 200 ml ml)  
)
4- Su ( 200  
Salatalık  
Turşusu (20 gr)  
5- Su ( 200 ml )  
16.09. 2019  
17.09. 2019  
18.09. 2019  
19.09. 2019  
20.09. 2019  
1- Ekmek ( 100 1- Ekmek ( 100 1- Ekmek ( 100  
gr. ) gr. ) gr.)  
1- Ekmek (  
100 gr. )  
1- Ekmek (  
100 gr, )  
2- Kuşbaşı Etli 2-Tavuklu,  
Taze Fasulye ( Patatesli,  
2- Tas Kebabı (50 2- Türlü  
2- Kuşbaşı  
gr)  
3- Tavuk Etli Etli Nohut  
Pirinç Pilavı ( Yahni (  
Kuşbaşı Eti  
Bezelye ( Tavuk 3- Piriç Pilavı  
Yağsız Kırmızı Eti 50 gr.Pişmiş) 4- Dilim Kek ( 1 Tavuk Eti 50 Kuşbaşı Eti  
Et 30 gr  
Pişmiş)  
3-Şehriyeli  
Bulgur Pilavı Meyvesi (80 gr )  
4- İrmik  
Helvası ( 50  
gr.)  
5- Su ( 200 ml.)  
3- Şehriyeli  
Pirinç Pilavı  
5-Mevsim  
Adet )  
5- Su ( 200 ml)  
gr.)  
Yağsız Kırmızı  
4- Dilim Kek ( Et 50  
1 Adet )  
5- Su ( 200  
ml)  
gr.Pişmiş)  
3- Şehriyeli  
Pirinç Pilavı  
4- Mevsim  
Meyvesi (80  
gr )  
6- Su ( 200 ml)  
5- Su ( 200  
ml)  
AŞIRI DÜŞÜK AÇIKLAMASI İÇİN :  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252  
Eyyübiye İlçemizin 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılında Normal Eğitim-Öğretim gören  
Taşımalı İlk/Ortaokulunun öğrencilerine verilen Öğlen Yemeği ihalesinin aşırı düşük  
savunmasında kullanmak üzere 2 haftalık örnek menü listesinde belirtilen Pirinç Pilavı ,  
İrmik Helvası,Tulumba Tatlısı, Bulgur Pilavı,Şehiriyeli Pirinç Pilavı yemeklerin ve tatlıların  
içerikleri aşağıya çıkarılmıştır.  
YEMEĞİN CİNSİ  
:
MALZEMENİN CİNSİ  
Taze Fasulye  
Domates  
:
MİKTARI (Öğün)  
30 gr  
Etli Taze Fasulye (139 Cal)  
20 gr  
Kuru soğan  
05 gr  
Margarin  
0 4 gr  
Sığır Eti  
30 gr  
Domates Salçası  
01 gr  
Zeytin Yağlı Türlüsü (176 Cal)  
Domatez  
Havuç  
25 gr  
20 gr  
Kuru soğan  
10 gr  
Zeytin Yağ  
10 gr  
Patates  
30 gr  
10 gr  
05 gr  
30 gr  
50 Gr  
05 gr  
03 gr  
10 gr  
30 gr  
40 gr  
05 gr  
03 gr  
10 gr  
50 gr.  
10 gr  
05 gr.  
01 gr  
05 gr.  
Patlıcan  
Yeşil Biber  
Sığır Eti  
Etli kuru fasulye (296 Cal)  
Etli Nohut (306 Cal)  
Tavuk Sote (200 Cal)  
Kuru fasulye  
Kuru soğan  
Domates Salça  
Margarin  
Sığır Eti  
Nohut  
Kuru soğan  
Domates Salça  
Margarin  
Tavuk Eti  
Kuru soğan  
Margarin  
Domates Salça  
Yeşil Biber  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252  
Doğranmış Domatez  
Baharat  
15 gr  
01 gr,  
50 gr  
40 gr  
40 gr  
05 gr  
10 gr  
02 gr  
10 gr  
25 gr  
Tavuklu,Patates,Bezelye  
Cal)  
(200 Tavuk eti  
Bezelye  
Patates  
Domates Salça  
Kuru soğan  
Maydanoz  
Yağ  
Havuç  
Soslu Makarna (307 Cal)  
Makarna  
Salça  
80 gr  
10 gr  
20 gr  
30 gr.  
40 gr.  
03 gr  
80 gr  
10 gr  
30 gr  
15 gr  
Margarin  
Sivri biber  
Domates  
Maydanoz  
Peynirli kol Böreği (300 Cal) Yufka  
Sıvıyağ  
Süt  
Lor Peyniri  
Maydanoz  
05 gr  
Tas Kebabı (Cal)  
Sığır Eti  
Domates  
Soğan  
50 gr  
30 gr  
1 adet  
30 gr  
10 gr.  
30 gr.  
20 gr  
06 gr  
05 gr.  
10 gr  
Yeşil Biber  
Patates  
Ayçiçekyağı  
Kırmızı Mercimek Çorbası Mercimek  
(134 Cal)  
Margarin  
Un  
Kuru Soğan  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252  
Ezogelin Çorbası  
(134 Cal)  
Mercimek  
Un  
20 gr  
10 gr  
10 gr  
10 gr  
5 gr  
Salça  
Ayçiçek Yağ  
Pirinç  
Baharat  
Bulgur  
1/2 gr  
1gr.  
Kuru Nane  
1/2 gr.  
Limon  
Pirinç  
Ayçiçek Yağı  
Tuz  
¼ adet  
50 gr.  
15 gr  
Pirinç Pilavı  
0,3 gr  
Bulgur Pilavı  
Bulgur  
Ayçiçek Yağı  
Tuz  
60 gr.  
15 gr.  
0,3 gr.  
40 gr.  
15 gr.  
20 gr.  
40 gr  
10 gr.  
15 gr.  
0,3 gr.  
50gr  
Şehriyeli Bulgur Pilavı  
Şehriyeli Pirinç Pilavı  
Bulgur  
Ayçiçek Yağı  
Şehriye  
Pirinç  
Şehriye  
Ayçiçek Yağı  
Tuz  
Tavuk Etli Pirinç Pilavı  
Dilim Kek  
Pirinç  
Tavuk Gögüs Eti  
Ayçiçek Yağı  
Tuz  
75 gr.  
15 gr.  
0,3 gr.  
35 gr.  
Kek  
Meyve Suları ( Nektar )  
Ayran  
200 gr  
200 gr  
1 Adet  
25 gr.  
25 gr,  
10 gr,  
10 gr.  
25 gr.  
15 gr.  
15 gr.  
Dilim Kek  
İrmik  
İrmik Helvası  
Toz Şeker  
Margarin  
Ayçiçek Yağı  
Su  
Tulumba Tatlısı  
Ayçiçek Yağı  
Un  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252  
İrmik  
5 gr.  
3 gr.  
0,1 gr.  
5 gr,  
25 gr.  
1,5  
Margarin  
Tuz  
Yumurta  
Şerbet için Toz Şeker  
Şerbet için Su  
1- Aşırı düşük savunmanızda kullanmak üzere 2.haftalık menü listemizde belirtilen 80  
gr mevsim meyvesi Tenkin Şartnamemizde evsafı belirtilen mevsim meyvesinin elma olarak  
Müdürlüğümüz tarafından belirtilmiştir.  
2- Örnek menüde yer alan ana yemeklerin yanında parantez içerisinde, yemeklerin et  
miktarlarının pişmiş et olarak belirtilmiş ancak pişme esnasında çiğ kırmızı et ve çiğ tavuk  
etleri %30 fire vereceğinden dolayı hesaplamanızı bu orana göre yapılması” hususuna yer  
verilmiştir.  
Başvuru sahibi tarafından 26.08.2019 tarihinde aşırı düşük teklif açıklamasında  
bulunduğu görülmüş olup, idarece açıklama kapsamında sunulan Ek-O.7 maliyet /satış tutarı  
tespit tutanağının ilk ve ara sayfalarının meslek mensubu tarafından imza veya  
paraflanmadığı ve kaşelenmediği gerekçesiyle reddedildiği anlaşılmıştır.  
Başvuru sahibinin aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde, “Ekmek (paket içinde  
100 gram)” için öngörülen 0,15 TLlik bedel ile “Su (200 ml plastik ambalajlı bardak su)  
hazır” için öngörülen 0,125 TLlik bedelin, Ek-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile  
tevsik edildiği, açıklama kapsamında her iki girdi için salt bir adet Ek-O.7 maliyet/satış tutarı  
tespit tutanağının sunulduğu, söz konusu tutanağın 3 sayfadan oluştuğu,  
Tutanağın birinci sayfasında 1, 2 ve 3 numaralı tabloların yer aldığı; 1 numaralı  
tabloda tespiti yapan meslek mensubunun Ali Rıza Annaç olduğu ve oda sicil ve kaşe  
numarasının “325-30429” olduğunun belirtildiği, aynı tabloda ayrıca ilgili meslek  
mensubunun bağlı olduğu SMMM odasının ve iletişim bilgisinin de yer aldığı; 2 numaralı  
tabloda isteklinin bilgisinin yer aldığı; 3 numaralı tabloda tespit yapılan geçici vergi  
beyanname dönemine ait defter bilgilerine yer verildiği; tutanağın ikinci sayfasında, 4 ve 5  
numaralı tablonun önemli kısmının yer aldığı ve 4 numaralı tabloda ekmek ve suyun ağırlıklı  
ortalama birim maliyet tutarlarına yer verildiği; tutanağın üçüncü ve son sayfasında 6  
numaralı tabloya yer verildiği ve bu tabloda isteklinin sahip olduğu kapasite raporuna ilişkin  
bilgilere yer verildiği, aynı sayfada tarih ve sayı bilgisinin de bulunduğu ve son sayfanın  
istekli ve meslek mensubu tarafından kaşelenerek imzalandığı ve meslek mensubuna ait  
TURMOB özel kaşesinin kullanıldığı, diğer iki sayfada herhangi bir imza, paraf veya kaşenin  
bulunmadığı anlaşılmıştır.  
Kamu İhale Genel Tebliği'nin 79.2.2.7’nci maddesinde teklifi oluşturan maliyet  
bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı mallara ait fiyatların  
kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini  
imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük teklif  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252  
açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile  
açıklama yapılabileceği açıklanmış, kaşeleme işleminin aynı Tebliğ’in 8.4’üncü maddesinde  
belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek  
mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de yapılabileceği belirtilmiş, söz  
konusu Tebliğ’in ekinde yer alan (Ek-O.7)’ye ilişkin standart form örneğinde sadece son  
sayfada isteklinin ve meslek mensubunun imzalama ve kaşelemesi için bir alana yer verilmiş  
ve diğer sayfalarda paraf, imza veya kaşeleme yapılması gerektiğine yönelik herhangi bir  
ifadeye yer verilmediği anlaşılmıştır.  
Yukarıda yer verilen bilgiler çerçevesinde, başvuru sahibi tarafından sunulan  
maliyet/satış tutarı tespit tutanağının son sayfasının ilgili meslek mensubu ile istekli  
tarafından imzalanarak kaşelendiği, meslek mensubu tarafından TURMOB özel kaşesinin  
kullanıldığı, diğer sayfalarda ilgililerin imza, kaşe veya parafının bulunmadığı, söz konusu  
tutanağın ilk sayfasında yer verilen meslek mensubu bilgileri ile son sayfada yer verilen  
bilgilerin uyumlu olduğu, Tebliğ’in 79.2.2.7’nci maddesinde maliyet/satış tutarı tespit  
tutanağının (Ek-O.7) meslek mensubu tarafından hazırlanacağı belirtilse de her sayfanın  
meslek mensubu tarafından imzalanması ve kaşelenmesi gerektiğine yönelik bir düzenlemeye  
yer verilmediği, nitekim Tebliğ’in ekinde yer alan (Ek-O.7) standart formunda da salt son  
sayfada ilgililerin imzalarına ilişkin bir bölüme yer verildiği, buna göre, başvuru sahibi  
tarafından sunulan maliyet/satış tutarı tespit tutanağında herhangi biri imza veya kaşe  
eksikliğinin bulunmadığı anlaşılmış olup, bu itibarla idarece söz konusu isteklinin  
açıklamasının, maliyet/satış tutarı tespit tutanağının son sayfasının haricindeki diğer  
sayfalarının paraf, imza veya kaşelenmediği gerekçesiyle reddedilmesinde mevzuata uyarlık  
bulunmadığı sonucuna varılmıştır.  
Bu itibarla başvuru sahibinin iddiası yerinde bulunmuştur.  
Sonuç olarak, yukarıda belirtilen mevzuata aykırılıkların düzeltici işlemle  
giderilebilecek nitelikte olduğu tespit edildiğinden, başvuru sahibinin aşırı düşük teklif  
açıklaması kapsamında sunduğu Ek-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının iddia konusu  
itibariyle uygun kabul edilmesi ve bu aşamadan sonraki ihale işlemlerinin mevzuata uygun  
olarak yeniden gerçekleştirilmesi gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (b) bendi gereğince düzeltici  
işlem belirlenmesine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/045  
: 34  
: 02.10.2019  
: 2019/UH.I-1252