Ana Sayfa
/
Kararlar
/
Rize Polis Meslek Eğitim Merkezi Müdürlüğü
/
2019/381717-Malzemeli Yemek Hazırlama Dağıtım ve Sonrası Hizmeti Alım İşi
Bilgi
İKN
2019/381717
Başvuru Sahibi
Yeni Doğuş Kur. A.Ş. - Danış Kur. Hizm. İnş. Yem. Hizm. Tem. Gıda. San. ve Tic. A.Ş. İş Ortaklığı
İdare
Rize Polis Meslek Eğitim Merkezi Müdürlüğü
İşin Adı
Malzemeli Yemek Hazırlama Dağıtım ve Sonrası Hizmeti Alım İşi
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
BAŞVURU SAHİBİ:
Yeni Doğuş Kur. A.Ş. - Danış Kur. Hizm. İnş. Yem. Hizm. Tem. Gıda. San. ve Tic. A.Ş. İş
Ortaklığı,
İHALEYİ YAPAN İDARE:
Rize Polis Meslek Eğitim Merkezi Müdürlüğü,
BAŞVURUYA KONU İHALE:
2019/381717 İhale Kayıt Numaralı “Malzemeli Yemek Hazırlama Dağıtım ve Sonrası
Hizmeti Alım İşi” İhalesi
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:
Rize Polis Meslek Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından 18.09.2019 tarihinde açık
ihale usulü ile gerçekleştirilen “Malzemeli Yemek Hazırlama Dağıtım ve Sonrası Hizmeti
Alım İşi” ihalesine ilişkin olarak Yeni Doğuş Kur. A.Ş. - Danış Kur. Hizm. İnş. Yem. Hizm.
Tem. Gıda. San. ve Tic. A.Ş. İş Ortaklığının 15.10.2019 tarihinde yaptığı şikâyet
başvurusunun, idarenin 21.10.2019 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince
25.10.2019 tarih ve 45443 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 25.10.2019 tarihli dilekçe ile
itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.
Başvuruya ilişkin olarak 2019/1335 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.
KARAR:
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, 1) Teknik Şartname'nin 4.57'nci maddesinde yer
alan "İstekliler, Tarım ve Orman Bakanlığı İl Gıda Laboratuvar Müdürlüklerinden 2019 yılı
içerisinde alınmış bir adet Muayene ve Analiz Raporunu teklifleri ile birlikte sunacaklardır."
düzenlemesinde istenen yeterlik kriterine yönelik belgenin teklifler ile birlikte ihalede
sunulması gerektiği, ayrıca farklı kurumlardan veya laboratuvarlardan dahi alınmış muayene
ve analiz raporlarının teklifler kapsamında sunulmuş olması durumunda dahi kabul
edilmemesi gerektiği, bu durumun kamu ihale mevzuatının ilgili maddelerine uygun
olmadığı, bu nedenle taraflarına ait teklif tutarının altında teklif sunan; ihale üzerinde
bırakılan Safir Catering Top. Yem. Hizm. San. ve Tic. Ltd. Şti, ekonomik açıdan en avantajlı
ikinci teklif sahibi SD Oto Kir. Sos. ve Hiz. İnş. Gıda. San. ve Tic. Ltd. Şti., Ada Toplu Yem.
Gıda. Tem. İnş. Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Osmanlı Kur. Hiz. Dan. A.Ş. İş Ortaklığı,
Yılkay İnş. Taah. Tiz. Topl. Yem. ve Yem. Hiz. San. Tic. Ltd. Şti., Beyazsu Bil. Sis. Med.
Sağ. Tur. Taş. İnş. Pet. Gıda. Ltd. Şti., Hurma Yem. ve Tem. Hizm. İnş. Tic. Ltd. Şti. -
Kalkışım İnş. Kalkışım Yem. Muhammet Kalkışım İş Ortaklığı, DNZ Grup Tem. Hiz. Yem.
San. ve Tic. Ltd. Şti. - Ekrem Dilmaç Tem. İnş. Tur. Eğt. Gıda. San. ve Tic. Ltd. Şti. İş
Ortaklığı, Çelikoğlu Yem. San. Tem. Tur. Nak. Gıda. San. Tic. Ltd. Şti., Fer-ah Yem. Tem.
Nak. İnş. Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti. ile Kardelen Org. Hiz. Rek. Tur. Gıda. Tem. San. ve Tic.
Ltd. Şti.nin tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği,
2) İhale üzerinde bırakılan Safir Catering Top. Yem. Hizm. San. ve Tic. Ltd. Şti,
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi SD Oto Kir. Sos. ve Hiz. İnş. Gıda. San. ve
Tic. Ltd. Şti., Ada Toplu Yem. Gıda. Tem. İnş. Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Osmanlı Kur.
Hiz. Dan. A.Ş. İş Ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamalarının ihale
dokümanına ve Kamu İhale Genel Tebliği'nin 79'uncu maddesinde yer alan açıklamalara
uygun olmadığı,
a) İlgili firmaların Kamu İhale Genel Tebliği'nin 79.2.6'ncı maddesinde açıklanan
malzemeli yemek hesap sunumu cetvelini (Ek-H.4) hatalı sundukları, hesap sunum cetvelinin
aşırı düşük teklif açıklamasında kullanılan iki haftalık örnek menüde yer alan yemeklerin
içeriğindeki ana girdilerin tamamını kapsamadığı, anılan tabloda yer alan ana girdilerin birim
fiyatları ve açıklama yöntemlerinin hatalı olarak cetvele yansıtıldığı, bazı ürünlerin örnek
menüye göre hazırlanan yemek reçetelerinde bulunmasına rağmen ana girdiler tablosunda yer
almadığı, ana girdiler ile işçilik maliyeti toplamının, toplam teklif tutarına oranının Kamu
İhale Genel Tebliği'nin 79.2.6'ncı maddesinde belirtilen oranlar olan (0,80-0,95) aralığında
olmadığı, ilgili oranın 0,80'in altında veya 0,95'in üzerinde olduğu halde anılan isteklinin
yapmış olduğu açıklamanın idarece uygun bulunduğu, açıklamanın Kamu İhale Genel
Tebliği'nin 79'uncu maddesine aykırı olduğu,
b) Aşırı düşük teklif açıklamasında kullanılan iki haftalık örnek yemek menüsünde yer
alan yemeklerin içeriğindeki armut, aşurelik buğday, ayçiçek yağı, barbunya, biberli yeşil
zeytin, çarliston biber, çeri domates, ceviz içi, dana eti (kemiksiz), dereotu, elma, havuç,
kabak, kapri biber, kayısı, kırmızı lahana, kokteyl zeytin, kuru fasulye, kuru sarımsak, kuru
soğan, limon suyu, makarna, marul, maydanoz, mısırözü yağı, mısır nişastası, muz, nohut,
patlıcan, salatalık, sarı biber, tavuk but, tavuk göğüs, tel kadayıf, tel şehriye, tereyağı, turşu,
üzüm, yeşil biber, yeşil zeytin, yumurta ve zeytinyağı ana girdilerinin birim fiyatlarının hatalı
olarak Ek-H.4 cetveline yansıtıldığı, adı geçen isteklilerin bu ürünlerin fiyatlarının tevsiki
amacıyla Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Borsalar Kanunu'nun 51'inci maddesinin (c)
bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son
12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama fiyatını göstermesi gerekirken,
asgari fiyatların ve maliyet düşürücü olarak mevzuatta belirtilen sürelerin dışında ve asgari
birim fiyatları kullanarak açıklama yaptıkları, ayrıca anılan ürünlere yemek menülerinde yer
verilmesine rağmen ana girdiler tablosunda adı geçen ürünlerin bulunmadığı,
c) Ekmek, ayran, süt, yoğurt ve çay gibi ürünlerin fiyatlarının tevsiki amacıyla halk
ekmek fabrikaları, AOÇ vb. kamu kurumu niteliğine haiz kuruluşların fiyat listelerinin
kullanıldığı, ancak Kamu İhale Genel Tebliği'nin 79.2.2.3'üncü maddesinde yer alan açıklama
gereği fiyat listelerinin ilan/davet tarihi ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) olması
gerekirken, mevzuata aykırı olarak ilan/davet tarihinden önceki tarihli fiyat listeleri ile
açıklama yapıldığı, ilgili isteklilerin sunmuş olduğu açıklamalarda Kamu İhale Genel
Tebliği'nin 79.2.2.2 ve 79.2.2.3'üncü maddeleri kapsamında sunulan kamu kurum ve
kuruluşları tarafından mal ve hizmetlere ilişkin fiyatları gösteren belgelerde tarih
bulunmadığı, sadece ilgili kurumun internet adresi üzerinden temin edilen bilgisayar
çıktısının alındığı tarihin bulunduğu, bu nedenle ilgili ürünlerin birim fiyatlarının hangi
tarihler arasında geçerli olduğunun teyit edilemeyeceği,
d) Ek-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının Kamu İhale Genel Tebliği'nin
79.2.2.7'nci maddesine göre hazırlanmadığı, belgelerde yer alan antep fıstığı, baklava unu,
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
baklava yağı, dondurulmuş bezelye, dondurulmuş taze fasulye, ekmek, ekmek mayası, eski
kaşar peyniri, kokteyl zeytin, paket ayran 300 ml, paket bal 30 gr, paket reçel 30 gr, paket
tereyağı 15 gr, paket kase yoğurt 200 gr, pastörize süt, UHT süt, sığır eti (kemiksiz), taze
kaşar peyniri ana girdilerinin fiyatlarının ağırlıklı ortalama birim maliyetlerin altında olduğu
ve toplam tutarlarının da yanlış hesaplandığı, son veya bir önceki geçici vergi beyanname
döneminde üretilen alımı ve satımı yapılan mal miktarlarının ihale konusu ihtiyaçların en az
yarısını kapsamadığı, ilgili belgede tarih ve sayı bulunmadığı, söz konusu belgenin Kamu
İhale Genel Tebliği'nin 8.4'üncü maddesine göre hazırlanmadığı ve ilgili meslek mensubu
tarafından her sayfasının kaşelenip imzalanmadığı, ilgili tutanağın birinci sayfasında yer alan
SMMM bilgileri ile ilgili meslek mensubunun kaşe bilgilerinin birbirinden farklı olduğu,
ayrıca yürürlükteki mevzuat gereğince adı geçen tutanağın ekinde sunulması gereken ilgili
meslek mensubuna ait faaliyet belgesinin de sunulmadığı, sunulmuş olsa dahi anılan belgenin
geçerlilik süresinin dolduğu, ayrıca söz konusu tutanakta ana girdi listesine bir bütün olarak
yer verildiği, belirtilen listenin isteklinin söz konusu malı imalatlarında kullanıyor olması
durumuna göre 150'nci kısımda madde ve malzeme, 151'nci kısımda yarı mamuller- üretim
hesaplarında veya malların ticaretinin yapılıyor olmasına göre 153- ticari mallar hesabında
olup olmadığına ilişkin tablo halinde sınıflandırma yapılmadığı, isteklinin ana girdi
listesindeki hangi ürünlerin üreticisi, hangi ürünlerin satıcısı olduğunun ayrı tablolar halinde
belirtilmediğinden söz konusu belgenin bu bakımdan mevzuata uygun olmadığı, ilgili
tutanakta yer alan her bir ana girdi için ayrı ayrı satır açılması gerekirken, bütün ana girdilere
tek bir tabloda bütün olarak yer verildiği,
e) "Aşurelik buğday" ürün fiyatının tevsiki amacıyla ticaret borsa bültenlerindeki salt
"buğday" birim fiyatının kullanıldığı, ancak ticaret bültenlerindeki aşurelik buğday, kırık
buğday, sert buğday vb. ürünlerinin ve fiyatlarının ayrı ayrı yer aldığı ve fiyatlarının
birbirinden farklılık arz ettiği,
Teknik Şartname'nin 14.10'uncu maddesinde "Pilavlık pirinç, baldo cinsi olacaktır..."
düzenlemesinin yer aldığı, aşırı düşük teklif açıklaması sunan isteklilerin anılan ürün için
öngörülen bedeli tevsik etmek amacıyla sundukları ticaret borsası bülteninde salt pirinç
ibaresinin yer aldığı, anılan girdi cinsinin ihale dokümanında düzenlendiği üzere "baldo" olup
olmama özelliklerini karşılayıp karşılamadığının açıkça anlaşılamadığı, ticaret borsası
bültenlerine göre baldo pirinç, osmancık pirinç, açık pirinç, pilavlık pirinç, kırık pirinç,
dökme pirinç fiyatlarının ayrı ayrı yer aldığı, söz konusu ürün için öngörülen bedelin tevsik
edilmediği,
f) Teknik Şartname'nin 14.2'nci maddesinde "Buğday Unu:...Tip 1, tip 2, tip 3, börek
yapımına elverişli un olacaktır." düzenlemesinin yer aldığı, söz konusu düzenlemede un
tiplerinin belirtildiği, ancak açıklaması uygun görülen isteklinin salt un üzerinden açıklama
yaptığı, halbuki ticaret borsası bültenlerinde tip 1, tip 2, tip 3, özel amaçlı un, lüks un
ürünlerinin ayrı ayrı bulunduğu ve birim fiyatlarının da birbirinden farklılık arz ettiği, tip 1-2-
3 unların diğer un çeşitlerinin fiyatlarından daha yüksek olduğu, ihale dokümanına uygun
olmayan açıklamalar sebebiyle tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği,
g) Teknik Şartname'nin 15.3'üncü maddesinde bezelye ürünün "Dondurulmuş bezelye"
olması gerektiğinin belirtildiği, örnek menüde etli patates, sebzeli kebap, püreli dalyan köfte
ve ekşili sulu köfte yemeklerinin yer aldığı, bu yemeklerin içeriğinde de bezelye ürününün
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
bulunduğu, bezelye ürününün fiyatlarının tevsiki amacıyla ticaret borsası bültenlerindeki salt
taze bezelye ürün fiyatını kullandıkları, ancak söz konusu ürünün dondurulmuş olması
gerektiği,
h) Teknik Şartname'nin 17.2'nci maddesinde yer alan "17.2...Çay demlik poşet
olacaktır." düzenlemesinin yer aldığı, ancak isteklilerce salt ticaret borsalarındaki çay ürününü
kullandıkları, ticaret borsa bültenlerinde ve normal piyasa koşullarında kuru çay, poşet çay,
demlik poşet çay ürünleri ve fiyatlarının ayrı ayrı yer aldığı ve fiyatlarının da farklılık arz
ettiği, "demlik poşet çay" üzerinden açıklamada bulunmadıklarından tekliflerinin
değerlendirme dışı bırakılması gerektiği,
ı) Teknik Şartname'nin 22'nci sayfasında "beyaz peynir" ürününün tam yağlı olması
gerektiğinin düzenlendiği, ancak isteklilerce ticaret borsalarındaki beyaz peynir ürününün
kullanıldığı, beyaz peynirin tam yağlı olma özelliğini karşılayıp karşılamadığının
anlaşılamayacağı, söz konusu ürün için öngörülen bedelin tevsik edilmediği,
i) Teknik Şartname'nin 22'nci sayfasında "taze kaşar peyniri" ürününe yönelik olarak
"...Tam yağlı olacak, yağ miktarı % 45'ten aşağı olmayacaktır." düzenlemesinin yer aldığı,
sunulan tevsik edici ticaret borsası fiyatlarında salt "taze kaşar ibaresinin yer aldığı, taze
kaşarın tam yağlı olma özelliğinin karşılanıp karşılanamadığı hususunun açıkça
anlaşılamadığı, taze kaşar peyniri için öngörülen bedelin tevsik edilememesi sebebiyle
isteklilerin tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği, ticaret borsası bültenlerinde
kaşar peyniri ürün çeşitleri arasında fiyat farkının olması sebebi ile "tam yağlı taze kaşar
peyniri" birim fiyatlarının diğer kaşar peyniri fiyatlarından yüksek olduğu, istekli lehine fiyat
avantajı kazandırması sebebi ile ilgili ürünün fiyatının tevsiki amacıyla salt taze kaşar peyniri
birim fiyatın kullanılmasının maliyeti düşürücü unsur olduğundan ilgili isteklilerin
tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği,
j) Teknik Şartname'nin 24'üncü maddesinde "Yoğurt: Tam yağlı, kaymaklı, yabancı
madde katılmamış sütten imal edilmiş olacaktır..." düzenlemesinin yer aldığı, ancak aşırı
düşük teklif açıklaması uygun bulunan isteklilerden yoğurdun tam yağlı olması gerektiğine
yönelik düzenleme dikkate alınmadan açıklama yapıldığı, salt yoğurt üzerinden açıklama
yapıldığı, bu nedenle yoğurdun tam yağlı olma özelliğinin açıkça anlaşılamadığı, yoğurt, için
öngörülen bedelin tevsik edilmemesi nedeniyle aşırı düşük teklif açıklaması sunan isteklilerin
tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği,
k) Teknik Şartname'nin 14'üncü sayfasında "Etler tekniğine göre taze ve kemiksiz
olarak verilecektir..." düzenlemesinin yer aldığı, püreli dalyan köfte yemeğinin içeriğindeki
"sığır eti" ürününün tevsiki amacıyla ticaret odası bültenlerindeki "dana eti kemiksiz" ürün
fiyatının kullanıldığı, ancak ticaret borsası bültenlerindeki kotasyon listeleri incelendiğinde
dana eti kemiksiz ve sığır eti kemiksiz ürünlerinin ayrı ayrı yer aldığı ve birim fiyatlarının
birbirinden farklılık arz ettiği, örnek olarak Adana Ticaret Borsasının 2019 yılı bülteninin
bulunduğu, sığır eti (kemiksiz) fiyatının dana eti (kemiksiz) fiyatından çok daha yüksek
olduğu, bu nedenle ihale dokümanına göre sığır eti kemiksiz ürünü üzerinden açıklama
sunulmadığından ve firma lehine fiyat avantajı sağlayacak şekilde açıklama sunulduğundan
ilgili firmaların teklifinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği,
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
l) Sabah kahvaltısı örnek menüsünde eski kaşar ürününün yer aldığı, ancak aşırı düşük
teklif açıklaması uygun bulunan firmaların açıklama kapsamında eski kaşar ürününün fiyat
tevsiki amacıyla ticaret borsası bültenlerindeki salt "kaşar peyniri" birim fiyatını kullandığı,
ancak gerek ticaret borsası fiyatlarında gerekse de normal piyasa da eski kaşar peyniri ve
kaşar peyniri ürünlerinin ayrı ayrı yer aldığı ve birim fiyatlarının birbirinden farklılık arz
ettiği, eski kaşar peyniri fiyatının diğer kaşar peyniri fiyatına göre farklılık arz ettiği, eski
kaşar peyniri üzerinden açıklama sunulmayarak firma lehine fiyat avantajı sağlayacak şekilde
açıklama sunulduğundan ilgili firmaların teklifinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği,
m) Kamu İhale Genel Tebliği'nin 79.2.6'ncı maddesinde yer alan açıklamada belirtilen
ürünler ile ilgili olarak fiyat teklifi kullanılamayacağının belirtilmesine rağmen, isteklilerce
hiç bir hukuki gerekçe belirtilmeden Tebliğ'in 79.2.2'nci maddesinde yer alan diğer
yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığı ispatlanmadan
fiyat tekliflerinin kullanıldığı,
n) Aşırı düşük teklif açıklaması sunan istekliler tarafından sunulan fiyat tekliflerinin
üzerinde bulunması zorunlu olan gerekli ibarelerin bulunmadığı, anılan belgelere tarih ve
tespit tutanağı sayısı verilmediği, ayrıca fiyat tekliflerinin fiyat teklifine konu alanda faaliyet
gösteren firmalardan alınmadığı, ilgili meslek mensubu tarafından kaşelenerek
imzalanmadığı, özel kaşe (TURMOB) kullanılmadığı,
o) İdari Şartname'nin 25.3.1'inci maddesinde ve Teknik Şartname'nin 8.1'inci
maddesinde yer alan düzenlemelere göre, aşırı düşük teklif açıklaması sunan istekliler
tarafından asgari işçilik maliyeti hesaplamasının doğru yapılmadığı, KİK işçilik modülüne
göre hesaplanması gereken asgari işçilik maliyetinin altında bir maliyet hesaplaması yapıldığı,
ulusal bayram ve gene tatil günlerindeki çalışma giderlerinin maliyete dahil edilmediği,
çalışacak işçilere teknik şartnamede belirtilmesine rağmen verilmesi gereken yemek ve ulaşım
giderlerinin işçilik hesabına dahil edilmediği,
p) Kamu İhale Genel Tebliği'nin 79.2.6'ncı maddesinde yer alan açıklamaya göre,
isteklilerin örnek menülerdeki girdileri ve işçilik giderlerini kullanarak teklif ettikleri birim
fiyatı açıklamaları gerektiği, ilgili birim fiyatların birim fiyat teklif cetvelinde yer alan iş
kalemleri için hesapladıkları öğün maliyetleri, her bir iş kalemi için teklif ettikleri birim
fiyatların üzerinde olduğu, bu nedenle isteklilerin teklif ettikleri birim fiyatları
açıklayamadığı, ayrıca toplam miktar ve toplam tutar hesaplaması yapılamayacağının
belirtilmesine rağmen aşırı düşük teklif açıklaması sunan isteklilerin yürürlükten kaldırılan
Tebliğ açıklamasına göre yer verilen ana çiğ girdi, toplam miktar ve toplam tutar tablolarının
kullanıldığı, açıklanan nedenlerle söz konusu isteklilerin tekliflerinin değerlendirme dışı
bırakılması gerektiği iddialarına yer verilmiştir.
A) Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar
tespit edilmiştir.
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Tekliflerin alınması ve açılması” başlıklı 36’ncı
maddesinde “Teklifler ihale dokümanında belirtilen ihale saatine kadar idareye verilir. İhale
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
komisyonunca ihale dokümanında belirtilen saatte kaç teklif verilmiş olduğu bir tutanakla
tespit edilerek, hazır bulunanlara duyurulur ve hemen ihaleye başlanır. İhale komisyonu teklif
zarflarını alınış sırasına göre inceler. 30 uncu maddenin birinci fıkrasına uygun olmayan
zarflar bir tutanak ile belirlenerek değerlendirmeye alınmaz. Zarflar isteklilerle birlikte hazır
bulunanlar önünde alınış sırasına göre açılır.
İsteklilerin belgelerinin eksik olup olmadığı ve teklif mektubu ile geçici teminatlarının
usulüne uygun olup olmadığı kontrol edilir. Belgeleri eksik veya teklif mektubu ile geçici
teminatı usulüne uygun olmayan istekliler tutanakla tespit edilir. İstekliler ile teklif fiyatları ve
yaklaşık maliyet tutarı açıklanır. Bu işlemlere ilişkin hazırlanan tutanak ihale komisyonunca
imzalanır. Bu aşamada; hiçbir teklifin reddine veya kabulüne karar verilmez, teklifi oluşturan
belgeler düzeltilemez ve tamamlanamaz. Teklifler ihale komisyonunca hemen
değerlendirilmek üzere oturum kapatılır.” hükmü,
Anılan Kanun’un “Tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 37’nci maddesinde
“…Tekliflerin değerlendirilmesinde, öncelikle belgeleri eksik olduğu veya teklif mektubu ile
geçici teminatı usulüne uygun olmadığı 36 ncı maddeye göre ilk oturumda tespit edilen
isteklilerin tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılmasına karar verilir. Ancak, teklifin esasını
değiştirecek nitelikte olmaması kaydıyla, belgelerde bilgi eksikliği bulunması halinde idarece
belirlenen sürede isteklilerden bu eksik bilgilerin tamamlanması yazılı olarak istenir.
Belirlenen sürede bilgileri tamamlamayan istekliler değerlendirme dışı bırakılır ve geçici
teminatları gelir kaydedilir. Bu ilk değerlendirme ve işlemler sonucunda belgeleri eksiksiz ve
teklif mektubu ile geçici teminatı usulüne uygun olan isteklilerin tekliflerinin ayrıntılı
değerlendirilmesine geçilir.
Bu aşamada, isteklilerin ihale konusu işi yapabilme kapasitelerini belirleyen yeterlik
kriterlerine ve tekliflerin ihale dokümanında belirtilen şartlara uygun olup olmadığı ile birim
fiyat teklif cetvellerinde aritmetik hata bulunup bulunmadığı incelenir. Uygun olmadığı
belirlenen isteklilerin teklifleri ile birim fiyat teklif cetvellerinde aritmetik hata bulunan
teklifler değerlendirme dışı bırakılır…” hükmü,
İdari Şartname’nin “İhale dokümanının kapsamı” başlıklı 5’inci maddesinde “5.1.
İhale dokümanı aşağıdaki belgelerden oluşmaktadır.
a) İdari Şartname
b) Teknik Şartname
…
5.3. İstekli tarafından, ihale dokümanının içeriği dikkatli bir şekilde incelenmelidir.
Teklifin verilmesine ilişkin şartların yerine getirilmemesinden kaynaklanan sorumluluk teklif
verene aittir. İhale dokümanında öngörülen kriterlere ve şekil kurallarına uygun olmayan
teklifler değerlendirmeye alınmaz.” düzenlemesi,
Anılan Şartname’nin “ İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik
kriterleri” başlıklı 7’nci maddesinde “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda
sayılan belgeleri teklifleri kapsamında sunmaları gerekir:
…
7.5.4. İsteklinin teklifi kapsamında sunması gerektiği teknik şartnamede belirtilen
belgeler…” düzenlemesi,
Teknik Şartname’nin 4.57’nci maddesinde “İstekliler, Tarım ve Orman Bakanlığı İl
Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinden 2019 yılı içerisinde alınmış bir adet Muayene ve
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
Analiz Raporunu teklifleri ile birlikte sunacaklardır.” düzenlemesi yer almaktadır.
Başvuruya konu ihaleye ait ihale komisyonu kararına göre ihaleye 17 isteklinin teklif
sunduğu görülmüş olup, söz konusu kararda ihale komisyonu tarafından yapılan
değerlendirmeler incelendiğinde;
Yılkay İnş. Taah. Tic. Toplu Yem. ve Yem. Hizm. San. Ltd. Şti.nin teklifinin “İş
deneyim belgesi tutarının teklif edilen bedelin % 50 sinden az olduğu görülmüş ve teklifi
değerlendirme dışı bırakılmıştır…” şeklinde,
Hurma Yem. ve Tem. Hizm. İnş. Taah. Nak. Tur. Tic. Ltd. Şti. – Kalkışım İnş.
Kalkışım Yem. Hiz. İnş. Müh. Muhammet Kalkışım İş Ortaklığının teklifinin “Birim fiyat
teklif mektubunda fiyat teklifinin rakam ve yazı ile yazılışının birbirini tutmamasından dolayı
teklifinin geçersiz sayılmasına karar verilmiş ve teklifi açıklanmamıştır.” şeklinde,
Çağ Yem. Gıda. San. ve Tic. A.Ş. - Aydeniz Özel Sağ. Med. Gıda. İnş. Taah. San. Tic.
Ltd. Şti. İş Ortaklığının teklifinin ise “İsteklinin iş ortaklığı beyannamesi, gelir tablosu ve
bilanço veya eşdeğer belgelerinin teklif zarfında olmadığı, teklif vermeye yetkili olduğunu
gösterir imza beyannamesi veya imza sirküleri ve işletme kayıt belgesinin aslı veya onaylı
suretini sunmadığı görülmüştür…” şeklinde gerekçe ile değerlendirme dışı bırakıldığı
görülmüştür.
Teklifi uygun görülen diğer isteklilerden ise idarece hesaplanan sınır değer tutarının
altında teklif sunduğu tespiti yapılan Safir Catering Toplu Yemek Hiz. San. Tic. Ltd. Şti., Sd
Oto Kir. Sosy. Hizm. İnş. Gıda. San. ve Tic. Ltd. Şti., Ada Toplu Yem. Gıda. Tem. İnş. Taah.
San. ve Tic. Ltd. Şti. - Osmanlı Kur. Hizm. Dan. A.Ş. İş Ortaklığı ve Fer-ah Yem. Tem. Nak.
İnş. Taah. Tur. Yaz. Ser. Hizm. ve Tic. Ltd. Şti.ye 23.09.2019 tarihinde EKAP üzerinden
gönderilen ondört günlük yemek listeleri ve çiğ girdi miktarları ile birlikte aşırı düşük teklif
açıklaması istenildiği görülmüştür.
Fer-ah Yem. Tem. Nak. İnş. Taah. Tur. Yaz. Ser. Hizm. ve Tic. Ltd. Şti.nin aşırı düşük
teklif açıklaması sunmadığı gerekçesiyle teklifinin değerlendirme dışı bırakıldığı diğer
isteklilerin açıklamalarının ise uygun görülerek ekonomik açıdan en avantajlı birinci ve ikinci
teklif sahibi isteklilerin sırasıyla Safir Catering Toplu Yemek Hiz. San. Tic. Ltd. Şti. ve Sd
Oto Kir. Sosy. Hizm. İnş. Gıda. San. ve Tic. Ltd. Şti. olarak belirlendiği görülmüştür.
İhale sürecinde iddia konusu doküman düzenlemelerine yönelik bir şikâyet ve itirazen
şikayet başvurusu bulunmadığı, mevcut doküman düzenlemelerinin bu haliyle kesinleştiği
görüldüğünden, isteklilerin tekliflerini söz konusu düzenlemeleri dikkate alarak oluşturmaları
ve idarece değerlendirmelerinde bu düzenlemeler üzerinden yapılması gerektiği anlaşılmıştır.
İdari Şartname’nin 7.5.4’üncü maddesinde, isteklinin teklifi kapsamında sunması
gerektiği Teknik Şartname’de belirtilen belgelerin de yeterlik belgesi olarak kabul edilmesi
gerektiğine ilişkin 25.01.2017 tarihli ve 29959 sayılı Resmi Gazete’de Tip İdari
Şartnamelerde yapılan değişiklik sonucunda, isteklinin teklifi kapsamında sunması gerektiği
teknik şartnamede belirtilen belgelerin de yeterlik belgesi olacağı anlaşılmıştır.
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
Bu çerçevede, başvuruya konu ihaleye ait doküman düzenlemeleri incelendiğinde,
isteklilerin ihaleye katılımda yeterlik kriterlerini sağladığını göstermek üzere teklif dosyaları
kapsamında sunmaları gereken belgelerin ve bu belgelerin taşıması gereken kriterlerin neler
olduğunun İdari Şartname’nin 7’nci maddesi kapsamında düzenlendiği, bu kapsamda anılan
Şartname’nin 7.5.4’üncü maddesinde yer alan düzenleme uyarınca da, isteklinin teklifi
kapsamında sunması gerektiği teknik şartnamede belirtilen belgeler var ise bu belgelerin de
ihaleye katılımda yeterlik kriterini sağlamak üzere isteklilerce teklifleri ile birlikte
sunulmasının istenildiği anlaşılmıştır.
Bu nedenle Teknik Şartname’nin 4.57’nci maddesinde yer alan “İstekliler, Tarım ve
Orman Bakanlığı İl Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinden 2019 yılı içerisinde alınmış
bir adet Muayene ve Analiz Raporunu teklifleri ile birlikte sunacaklardır.” düzenlemesine
istinaden istenen belgenin isteklilerce teklif ile birlikte sunulması gerektiği ve idarece
değerlendirmenin de bu doğrultuda yapılması gerektiği anlaşılmıştır.
Ayrıca söz konusu şartname maddesinde ifade edilen Tarım ve Orman Bakanlığı İl
üzerinde belirtildiği de görülmüştür.
Öte yandan, anılan şartname maddesinde istenen kriterin, anılan şartname maddesinde
ifade edilen müdürlükler dışından alınacak belgeler ile sağlanabileceğine yönelik bir
düzenlemenin ise söz konusu madde kapsamında ayrıca yapılmadığı da görülmüştür.
Bu kapsamda idarece ihale işlem dosyası içerisinde iddia konusu edilen isteklilere ait
olarak gönderilen teklif dosyaları incelendiğinde;
1) Safir Catering Toplu Yemek Hiz. San. Tic. Ltd. Şti. tarafından Kazlıçeşme Ar-Ge
Merkezi ve Test Laboratuvarları tarafından düzenlenen belgenin sunulduğu ve söz konusu
belgenin Teknik Şartname’nin 4.57’nci maddesinde yer alan “İstekliler, Tarım ve Orman
Bakanlığı İl Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinden 2019 yılı içerisinde alınmış bir adet
Muayene ve Analiz Raporunu teklifleri ile birlikte sunacaklardır.” düzenlemesinde belirtilen
Müdürlüklerden alınmasına ilişkin kriterlere uygun olmadığı görülmüştür.
Ayrıca anılan isteklinin teklif dosyasında Sancaktepe Kaymakamlığı İlçe Gıda Tarım
ve Hayvancılık Müdürlüğünün rutin denetim amaçlı gıda resmi kontrol tutanağı da sunulduğu
görülmüş olup; söz konusu belgenin anılan şartname maddesinde istenen yeterliliğe ilişkin
sunulduğu düşünülse dahi söz konusu belgenin anılan şartname maddesinde tevsik edici bir
belge olarak sayılmadığı da görülmüştür.
2) Sd Oto Kir. Sosy. Hizm. İnş. Gıda. San. ve Tic. Ltd. Şti., Yılkay İnş. Taah. Tic.
Top. Tem. ve Yem. Hizm. San. Ltd. Şti., Beyazsu Tem. Bil. Sist. Med. Sağ. Tur.Taş. İnş. Pet.
Gıda. İm. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti., Hurma Yem. ve Tem. Hizm. İnş. Taah. Nak. Tur. Tic.
Ltd. Şti. – Kalkışım İnş. Kalkışım Yem. Hiz. İnş. Müh. Muhammet Kalkışım İş Ortaklığı,
Dnz Grup Tem. Hizm. İnş.Taah. Oto. Med. Haz. Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Ekrem Dilmaç
Eğ. Sos. Hizm. İnş. Gıda. Oto. Kir. San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı, Çelikoğlu Yem. San.
Tem. Tur. Nak. Gıda Paz. İnş. Med. Tük. Mad. Tic. Ltd. Şti., Fer-ah Yem. Tem. Nak. İnş.
Taah. Tur. Yaz. Ser. Hizm. ve Tic. Ltd. Şti., Kardelen Org. Hizm. Rek. Tur. Gıda. Tem. San.
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
ve Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan teklif dosyalarında anılan kritere ilişkin sunulan muayene
ve analiz raporuna rastlanılmamıştır.
Bu çerçevede, Safir Catering Toplu Yemek Hiz. San. Tic. Ltd. Şti., Sd Oto Kir. Sosy.
Hizm. İnş. Gıda. San. ve Tic. Ltd. Şti., Yılkay İnş. Taah. Tic. Top. Tem. ve Yem. Hizm. San.
Ltd. Şti., Beyazsu Tem. Bil. Sist. Med. Sağ. Tur.Taş. İnş. Pet. Gıda. İm. Paz. San. ve Tic. Ltd.
Şti., Hurma Yem. ve Tem. Hizm. İnş. Taah. Nak. Tur. Tic. Ltd. Şti. – Kalkışım İnş. Kalkışım
Yem. Hiz. İnş. Müh. Muhammet Kalkışım İş Ortaklığı, Dnz Grup Tem. Hizm. İnş.Taah. Oto.
Med. Haz. Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Ekrem Dilmaç Eğ. Sos. Hizm. İnş. Gıda. Oto. Kir.
San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı, Çelikoğlu Yem. San. Tem. Tur. Nak. Gıda Paz. İnş. Med.
Tük. Mad. Tic. Ltd. Şti., Fer-ah Yem. Tem. Nak. İnş. Taah. Tur. Yaz. Ser. Hizm. ve Tic. Ltd.
Şti., Kardelen Org. Hizm. Rek. Tur. Gıda. Tem. San. ve Tic. Ltd. Şti. nin tekliflerinin
değerlendirme dışı bırakılması gerektiği sonucuna varılmıştır.
Ayrıca, söz konusu isteklilerden Hurma Yem. ve Tem. Hizm. İnş. Taah. Nak. Tur. Tic.
Ltd. Şti. – Kalkışım İnş. Kalkışım Yem. Hiz. İnş. Müh. Muhammet Kalkışım İş Ortaklığı ile
Yılkay İnş. Taah. Tic. Top. Tem. ve Yem. Hizm. San. Ltd. Şti.nin tekliflerinin iddia konusu
hususlar dışında farklı gerekçeler ile de zaten değerlendirme dışı bırakıldığı görüldüğünden,
bu isteklilerin anılan gerekçe ile de ayrıca değerlendirme dışı bırakılmasının sonuca bir
etkisinin olmayacağı bu nedenle söz konusu istekliler açısından ayrıca bir düzeltici işlem
kararı alınmasına gerek bulunmadığı sonucuna da varılmıştır.
Fer-ah Yem. Tem. Nak. İnş. Taah. Tur. Yaz. Ser. Hizm. ve Tic. Ltd. Şti.nin ise
teklifinin aşırı düşük teklif açıklaması sunmadığı gerekçesiyle teklifinin reddedildiği, ancak
söz konusu isteklinin teklifinin aşırı düşük teklif açıklaması istenilmeden değerlendirme dışı
bırakılması gerektiği de anlaşılmaktadır.
3) Ada Toplu Yem. Gıda. Tem. İnş. Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Osmanlı Kur. Hizm.
Dan. A.Ş. İş Ortaklığı tarafından T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel
Müdürlüğü Ankara Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından 2019 yılı içerisinde
düzenlenen muayene ve analiz raporlarının sunulduğu görülmüş olup, başvuru sahibinin bu
yöndeki iddiasının ise yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.
Yukarıda yer verilen tespitler sonucunda, ihalede istenen yeterlik kriterine yönelik
değerlendirme neticesinde teklifi uygun görülen isteklilerden aşırı düşük teklif açıklaması
istenilmesi gerektiği ve bu isteklilerin sundukları aşırı düşük teklif açıklamalarının
değerlendirilmesi mümkün olduğu görüldüğünden, başvuru sahibinin iddiaları kapsamında
yapılan incelemede teklifi aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Safir Catering Toplu
Yemek Hiz. San. Tic. Ltd. Şti., Sd Oto Kir. Sosy. Hizm. İnş. Gıda. San. ve Tic. Ltd. Şti. ve
Fer-ah Yem. Tem. Nak. İnş. Taah. Tur. Yaz. Ser. Hizm. ve Tic. Ltd. Şti.nin tekliflerinin
yeterlik değerlendirme aşamasında değerlendirme dışı bırakılması ve yalnızca geçerli teklif
sahibi Ada Toplu Yem. Gıda. Tem. İnş. Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Osmanlı Kur. Hizm.
Dan. A.Ş. İş Ortaklığının aşırı düşük teklif olarak dikkate alınmasının mümkün olduğu
anlaşılmaktadır.
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’nci
maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu
teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.
İhale komisyonu;
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü, gibi hususlarda yapılan yazılı
açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda,
açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri
reddedilir…” hükmü,
“
Kamu İhale Genel Tebliği’nin Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “79.1. Hizmet alımı
ihalelerinde sınır değer aşağıdaki kurallara göre tespit edilir.
…
79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden
açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin
değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi
gerekmektedir.
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri
kullanarak açıklayabilirler.
79.2.2.1. Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri: Teklifi oluşturan maliyet
bileşenlerine ilişkin üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınması durumunda, öncelikli olarak fiyat
teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili
olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit
tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.6) düzenlenecektir. Tutanaklar fiyat
teklifinin dayanağı olarak düzenlenecek olup, meslek mensubu tarafından muhafaza edilecek
ve fiyat teklifinin ekinde idareye verilmeyecektir. Ancak idare veya Kurum tarafından gerekli
görülmesi halinde bu tutanaklar meslek mensubundan istenebilecektir.
Maliyet tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için, fiyat teklifinin
mamul/mala ilişkin olması halinde mamul/malın birim fiyatının, tutanakta tespit edilen
ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması; fiyat teklifinin hizmete ilişkin olması
halinde ise bu hizmetin birim fiyatının, tutanakta tespit edilen toplam birim maliyetin altında
olmaması, bu tespitin (Ek-O.5) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu
tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre
tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı maliyet tespit tutanağındaki
ortalama/toplam birim maliyet tutarının altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin
yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi
gerekmektedir.
Satış tutarı tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için teklif edilen
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin
altında olmaması, bu tespitin (Ek-O.6) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek
mensubu tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine
göre tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı satış tutarı tespit
tutanağındaki ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin altında olmadığını beyan
ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle
kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.
Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin teklife konu alanda faaliyet gösterenlerden
alınması gerekmekte olup, bu belgelerin ihale tarihinden önce düzenlenmiş olması zorunlu
değildir.
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.
79.2.2.2. Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında Sunulan Mal
ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin merkezi kamu
kurum ve kuruluşları tarafından ülke çapında sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri
veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu yöntemle
yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi
arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur.
79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat
tarifeleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli
olabilmesi için ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi
hariç) geçerli olması zorunludur.
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.
79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin
11/3/2010 tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan
Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren
toptancı hali idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın
herhangi bir işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.
79.2.2.6. Özel veya Münhasır Hak Sahibi Kuruluşların Uyguladığı Fiyatlar: İlgili
mevzuatı uyarınca, belirli mal veya hizmetlerin kamuya sunulması konusunda lehine
sınırlama bulunan kuruluşların tedarikçisi oldukları mallar veya sunucusu oldukları hizmetler
için uyguladıkları fiyatlar ile açıklama yapılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli
olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç)
geçerli olması zorunludur.
79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı
mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük
teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile
açıklama yapılabilir.
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında
olmaması ve isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir.
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %
80’inin altında olmaması ve malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerekir.
İsteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun
kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece
kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) sunulmasına
gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter,
YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de belgelendirme yapılabilir.
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.
79.2.2.8.İsteklinin Ortağı Olduğu Tüzel Kişiye Ait İşletmeden Mal Çekmesiyle Oluşan
Emsal Bedel: Teklifi oluşturan maliyt bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin ortağı olduğu tüzel
kişiye ait işletmeden mal çekmesi veya satın alması durumunda söz konusu malın emsal bedeli
ile değerlenmesi gereklidir. Emsal bedelinin tespitinde 4/1/1961 tarihli ve 213 sayılı Vergi
Usul Kanununun ilgili hükümleri esas alınır. Bu durumda, Vergi Usul Kanununa göre
hesaplanan emsal bedeli gösteren ve istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından hazırlanarak imzalanan
ve kaşelenen beyanın verilmesi yeterlidir. Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel
kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin
bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de yapılabilir.
79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve
emsal bedel beyanı ile Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanaklardaki bilgilerin
doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya
Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”
79.2.4. Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanakların son veya bir önceki geçici
vergi beyanname dönemine ilişkin olarak düzenlenmesi zorunludur. Son veya bir önceki geçici
vergi beyanname döneminin tespitinde; 4734 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci
fıkrasının (a), (d) ve (e) bentlerine göre pazarlık usulü ile yapılan ihalelerde ilk yazılı fiyat
tekliflerinin alındığı tarih, diğer ihale usulleri ile yapılan ihalelerde ise ihale tarihi esas
alınır.
Örneğin; 11.1.2014 tarihinde açık ihale usulü ile yapılan ihalede son geçici vergi
beyanname dönemi “Ekim-Kasım-Aralık 2013”, 15.7.2014 tarihinde açık ihale usulü ile
yapılan ihalede son geçici vergi beyanname dönemi “Nisan-Mayıs-Haziran 2014” tür.
79.2.5. İşletme hesabına göre defter tutuluyor olması durumunda; yukarıda belirtilen
tutanaklar, işletme hesabı defteri ve işletme hesap özeti kayıtlarına göre düzenlenir.
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları
belirtilir.
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için
“(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık;
işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut,
mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri
(ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal
gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale
dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü
düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar
arasında bu malzemelerin de belirtilmesi zorunludur.Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği
orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri
(doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama
giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör
muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler”
başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Girdi
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması
gerekmemektedir.
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç,
bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve
işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve
işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam
miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara
öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif
ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını
kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir.
79.2.7. İstekliler tarafından akaryakıt girdisine ilişkin olarak EPDK tarafından il
bazında günlük yayımlanan akaryakıt fiyatlarının % 90’ının altında sunulan açıklamalar
geçerli kabul edilmeyecektir. Motorin veya benzine yönelik olarak öngörülen tutarın
TL/lt cinsinden hesaplanmasında Enerji Piyasası Düzenleme Kurumunun ilgili düzenlemeleri
dikkate alınacaktır.
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.
79.3.2. 79.2.2 nci maddede yer alan yöntemlerden herhangi biri ile açıklama
yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, istekli tarafından gerekçesi
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
belirtilmek suretiyle, ilgili mevzuatına göre ihale tarihinden önceki son 12 ay içinde
düzenlenen açıklamaya elverişli diğer bilgi ve belgeler kullanılarak da açıklama yapılabilir.
79.3.3. Kurumca hazırlanan “İşçilik Hesaplama Modülü” ne (www.ihale.gov.tr)
adresinden ulaşılabilecek olup, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde
tekliflerin değerlendirilmesi bağlamında sözleşme ve genel giderler dahil asgari işçilik
maliyeti hesabında işçilik hesaplama modülünün kullanılması zorunludur.
79.3.4. Hizmet alım ihalelerinde herhangi bir sigorta giderinin aşırı düşük teklif
sorgulamasında önemli bir bileşen olarak kabul edilmesi durumunda, isteklilerce sigorta
acentelerinden alınan poliçe, fiyat teklifi veya sözleşmelerin ekine ihale dokümanında yer
alan teminat tutarları üzerinden teklif ettikleri sigorta prim tutarlarıyla sigorta hizmetini
gerçekleştirebileceklerine ilişkin, ilgili sigorta şirketinin genel müdürlüğünden veya bölge
müdürlüğünden alınan teyit yazısının eklenmesi ve bu yazının yetkili kişilerin imzasını
taşıması gereklidir. Ancak sigorta şirketlerinin genel müdürlük veya bölge müdürlükleri
tarafından imzalanmış poliçe veya fiyat teklifleri için teyit alınması zorunlu değildir. Sigorta
giderinin tevsiki için sunulan belgenin işin süresinin tamamını kapsaması gerekmektedir. (Ek
cümle: 25/01/2017-29959 R.G./15. md.) Ancak birden fazla yılı kapsayan işlerde ilk yıl için
alınan sigorta teklifinin ihale tarihinin bulunduğu yıldan önceki yılın Aralık ayına ait Yurtiçi
Üretici Fiyatları Endeksinin yıllık değişim oranı esas alınmak suretiyle güncellenerek diğer
yıllar için kullanılması mümkündür.
79.3.5. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımlarına ilişkin yapılan
aşırı düşük teklif açıklamasında, sözleşme giderleri ve genel giderlerin % 4 oranında
hesaplanması söz konusu olmayacak, sözleşme giderleri ilgili mevzuatına göre hesaplanmak
suretiyle açıklama yapılacaktır.” açıklaması yer almaktadır.
Başvuru sahibinin birinci iddiası kapsamında da ifade edildiği üzere yalnızca geçerli
teklif sahibi Ada Toplu Yem. Gıda. Tem. İnş. Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Osmanlı Kur.
Hizm. Dan. A.Ş. İş Ortaklığının aşırı düşük teklif olarak dikkate alınmasının mümkün olduğu
anlaşılmaktadır.
Ada Toplu Yem. Gıda. Tem. İnş. Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Osmanlı Kur. Hizm.
Dan. A.Ş. İş Ortaklığına EKAP üzerinden gönderilen aşırı düşük teklif açıklama yazısı ile
yazı ekinde 14 günlük yemek listesi, çiğ girdi miktarları ile işin süresi ve işçi sayısına ilişkin
bilgilerin yer aldığı yazıların gönderildiği, ayrıca şikayet başvurusu üzerine yeniden yapılan
inceleme üzerine ihale komisyonunca bazı ürünler ile ilgili olarak yapılan açıklamalara ilişkin
yazının da söz konusu istekliye gönderildiği görülmüştür.
Yukarıda aktarılan mevzuat değerlendirildiğinde, malzemeli yemek hizmet alımı
ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede
asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılacağı ve bu menüde yer alan yemeklerin
içerikleri ile çiğ girdi miktarlarının belirtileceği, teklifi aşırı düşük bulunan isteklilerin “ana
girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap
Cetvelini (Ek-H.4) hazırlayarak açıklaması kapsamında sunması, bu açıklamanın geçerli
kabul edilebilmesi için “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının
0,80’den az ve 0,95’ten çok olmaması gerektiği, ana girdi ibaresinden ilgili yemeğin
pişirilmesi için gerekli temel girdilerin anlaşılması gerektiği, buna göre yemek pişirilmesi için
gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri,
ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi
unsurların “yardımcı girdiler” başlığında değerlendirileceği ve bu unsurlar için açıklama
sunulmasının gerekmediği anlaşılmaktadır.
Başvuru sahibinin 2-a) bölümünde yer alan iddialarına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
Anılan istekli tarafından malzemeli yemek sunumu hesap cetvelinin (Ek-H.4)
sunulduğu, söz konusu cetvelde idarece yemek listeleri içerisinden seçilen iki haftalık örnek
menünün dikkate alındığı, diğer taraftan sunulan hesap cetvelinde “(Ana Girdi
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının da 0,80 ile 0,95 aralığında
hesaplandığı görülmüştür.
Diğer taraftan, başvuru sahibinin yemek girdi içerikleri ile ilgili olarak iddialarının ise
genel nitelikli hukuka aykırılık ifadelerini içerdiği ve dolaylı olarak aşırı düşük teklif
açıklamasının baştan sona tamamen yeniden incelenmesi ve değerlendirilmesi talebini
içerdiği anlaşılmış olup, Kurumun ihale komisyonlarının yerine geçip, resen inceleme
sonucunu doğuracak şekilde işlemleri baştan sona yeniden inceleme yetkisi bulunmadığından
anılan iddiaların bu açıdan 4734 sayılı Kanun’un 54’üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c)
bendi gereğince reddedilmesi gerektiği, ancak söz konusu girdilere ilişkin diğer iddialar
kapsamında somut olarak yer verilen hususlar çerçevesinde incelemenin yapılmasının
mümkün olduğu sonucuna varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-b) bölümünde yer alan iddialarına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.4’üncü maddesinde “Ticaret Borsası Fiyatları:
Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin 18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar
ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca
borsa idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın
herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama
yapılabilir.” açıklaması yer almaktadır.
Bu kapsamda, başvuru sahibi tarafından iddia konusu edilen, biberli yeşil zeytin,
kapya biber, kokteyl zeytin, limon suyu, tel şehriye, yeşil zeytin, yumurta ürünlerinin
maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile açıklandığı, Kamu İhale Genel Tebliği’nin
79.2.2.4’üncü maddesinde açıklanan yöntem ile açıklama sunulmadığı, ayrıca söz konusu
ürünlerin yalnızca ticaret borsası fiyatları ile açıklanmasına yönelik bir zorunluluğun da kamu
ihale mevzuatında bulunmadığı görüldüğünden, başvuru sahibinin iddiasının yerinde
olmadığı sonucuna varılmıştır.
Diğer taraftan, armut, , aşurelik buğday, ayçiçek yağı, barbunya, çarliston biber, çeri
domates, ceviz içi, dana eti kemiksiz, dereotu, elma, havuç, kabak, kayısı, kırmızı lahana,
kuru fasulye, kuru sarımsak, kuru soğan, makarna, marul, maydanoz, mısırözü yağı, mısır
nişastası, muz, nohut, patlıcan, salatalık, sarı biber, tavuk but, tavuk göğüs, tel kadayıf,
tereyağı, turşu, üzüm, yeşil biber, zeytinyağı ile ilgili olarak sunulan açıklamalar
incelendiğinde ise;
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
Başvuru sahibi tarafından iddia konusu edilen yemek girdilerinin ihale tarihinden
(18.09.2019) önceki son 12 ayın ticaret borsalarının ortalama birim fiyatları ile açıklandığı
görülmüştür.
Diğer taraftan, idarece düzenlenen 14 günlük örnek menünün yemek içeriklerinde
“dana eti (kemiksiz)” şeklinde bir bilgiye yer verilmediği,
İdarece aşırı düşük teklif sorgulama aşamasında teklifi aşırı düşük olarak tespit edilen
isteklilere ayrıca gönderilen yazıda “Et ibaresi bulunan yemek içeriklerinde aksi
belirtilmedikçe sığır eti kullanılacaktır.” açıklamasına yer verildiği görülmüştür.
Ayrıca et ürününün ise Adana Ticaret Odası 10.06.2019 tarihli günlük bülteninde yer
alan sığır eti (kemiksiz) ortalama fiyatı ile açıklandığı görülmüş olup, başvuru sahibi
tarafından iddia konusu edilen “dana eti (kemiksiz)” ürünü ile açıklanmadığı da görülmüştür.
Açıklanan nedenlerle başvuru sahibinin iddialarının yerinde olmadığı sonucuna
varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-c) bölümünde yer alan iddialarına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
Ekmek, ayran, süt, yoğurt ve çay ile ilgili açıklamaların EK-O.7 (maliyet/satış tutarı
tespit tutanağı) ile yapıldığı görülmüş olup, başvuru sahibi tarafından iddia edildiği üzere
ekmek, ayran, süt, yoğurt ve çay gibi ürünlerin fiyatlarının tevsiki amacıyla halk ekmek
fabrikaları, AOÇ vb. kamu kurumu niteliğine haiz kuruluşların fiyat listelerinin kullanılarak
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.2 ve 79.2.2.3’üncü maddesi kapsamında açıklama
sunulmadığı görüldüğünden, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna
varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-d) bölümünde yer alan iddiasına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.7’nci maddesinde “İsteklinin Kendi Ürettiği,
Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin
olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı mallara ait fiyatların kullanılması
durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili
olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük teklif açıklamasına konu mal için
düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile açıklama yapılabilir.
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında
olmaması ve isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir.
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %
80’inin altında olmaması ve malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerekir.
İsteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece
kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) sunulmasına
gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter,
YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de belgelendirme yapılabilir.
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.” açıklaması yer almaktadır.
Başvuru sahibi tarafından iddia kapsamında yer verilen ürünler incelendiğinde, sığır
eti (kemiksiz) ve antep fıstığı dışında yer alan ürünlerin, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı
(Ek-O.7) ile açıklandığı görülmüştür.
Söz konusu tutanağın son sayfasında meslek mensubuna ait kaşe, imza ve iletişim
bilgileri ile TURMOB kaşesinin bulunduğu, belgede tarih ve sayı bilgisinin yer aldığı
görülmüştür.
Ayrıca söz konusu tutanağın ekinde meslek mensubuna ait Ankara SMMM Odası
tarafından düzenlenen faaliyet belgesinin de sunulduğu görülmüştür.
Anılan tutanağın ilk sayfasında belirtilen meslek mensubu bilgilerinin, meslek
mensubuna ait kaşe ve imza bilgilerinin ve faaliyet belgesinde meslek mensubuna ait olarak
yer verilen bilgilerin uyumlu olduğu, ayrıca faaliyet belgesinin geçerlilik süresinin ihale
tarihini kapsayacak şekilde olduğu da görülmüştür.
Söz konusu meslek mensubu bilgilerine Kamu İhale Genel Tebliği ekinde yer alan tip
maliyet/satış tutarı (Ek-O.7) bilgilerine göre yer verildiği ve bu doğrultuda söz konusu
belgenin son sayfasının imza ve kaşeli olması hususunun bu açıdan mevzuata aykırılık teşkil
etmediği anlaşılmıştır.
Öte yandan, anılan istekli tarafından sunulan maliyet/satış tutarı tespit tutanağında
(Ek-O.7) isteklinin söz konusu malı imalatlarında kullanıyor olması durumuna göre 150-ilk
madde ve malzeme, 151-yarı mamuller-üretim hesaplarında veya malların ticaretinin
yapılıyor olmasına göre 153-ticari mallar hesabında olup olmadığına ilişkin tablo halinde
sınıflandırmanın yapılmadığı ve tabloya bir bütün olarak yer verildiği görülmüştür.
İddia konusu edilen girdilere ilişkin miktarlar incelendiğinde ise, örnek menünün
11’inci günü öğle yemeği menüsü içerisinde düzenlenen” baklava cevizli-fıstıklı” ürünü
içerisinde yer verilen baklava unu girdisi için maliyet/satış tutarı tespit tutanağındaki toplam
miktarının (75,00 kg) isteklinin ihale konusu işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının
(154,28556 kg) en az yarısını karşılamadığı da görülmüştür.
Açıklanan nedenlerle başvuru sahibinin bu yöndeki iddiasının yerinde olduğu
sonucuna varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-e) bölümünde yer alan iddialarına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
Örnek menülerde yer alan yarma çorbası yemeği girdisi içerisinde düzenlenen aşurelik
buğday girdisi ile ilgili olarak 02.10.2018 tarihli Ankara Ticaret Borsası bülteninde yer alan
“aşurelik buğday” ile ilgili ortalama fiyatın kullanılarak açıklama sunulduğu görüldüğünden,
başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.
Diğer taraftan, Teknik Şartname’nin 14.10’uncu maddesinde “Pilavlık pirinç, baldo
cinsi olacaktır.” düzenlemesinin yer aldığı görülmüştür.
Pirinç girdisine yönelik olarak, Ankara Ticaret Borsasının 11.01.2019 tarihli
bülteninde yer alan “Baldo pirinç” ortalama fiyatı esas alınarak açıklama sunulduğu
görüldüğünden, başvuru sahibinin bu yöndeki iddiasının da yerinde olmadığı sonucuna
varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-(f), (i) ve (j) bölümünde yer alan iddialarına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
Teknik Şartname’nin 14.2’nci maddesinde “Buğday unu…Tip 1, tip 2, tip 3, börek
yapmaya elverişli un olacaktır…” düzenlemesi,
“Kaşar peyniri” başlıklı 17.14’üncü maddesinde “Taze kaşar:…Tam yağlı olacak, yağ
miktarı % 45’tan aşağı olmayacaktır…” düzenlemesi,
“Yoğurt” başlıklı 24’üncü maddesinde “Tam yağlı, kaymaklı, yabancı madde
katılmamış sütten imal edilmiş olacaktır. Gıda maddeleri tüzüğüne uygun evsafta olacaktır.
Tadı çok ekşi veya tatlı olmayacaktır, kendine has koku ve tatta olacaktır. Görülebilir kirlilik
ve renk değişikliği olmayacak, parlak süt renginde, serum ayrılması olmamış kesitte, dolgun
kıvamda, düzgün yapıda, karıştırıldıktan sonra koyu akıcılık serumu hemen ayrılmayan,
kendine has tatta olacaktır. Yemek yapımında pastörize yoğurt, üçüncü çeşit olarak ise kutu
yoğurt olacaktır.” düzenlemesi yer almaktadır.
Anılan ürünlerin satış/maliyet tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile açıklandığı
görülmüştür.
Diğer taraftan idarece aşırı düşük teklif açıklaması sunan istekliye gönderilen yazıda
“kaşar ifadesi taze kaşar olarak değerlendirilmelidir” bilgisine yer verildiği de görülmüştür.
Anılan istekli tarafından söz konusu girdilere ilişkin sunulan tutanakta, “taze kaşar”,
paket yoğurt 200 gr”, “yoğurt”, “un” tanımlamalarına yer verildiği görülmüştür.
Söz konusu ürünlerden taze kaşar ve yoğurt imalatlarının teknik şartname maddesinde
aynı tanımla ifade edildiği dikkate alındığında, söz konusu ürünlerin bu tanımlar çerçevesinde
açıklanmasının uygun olabileceği düşünülmekle birlikte; “un” imalatının Teknik Şartname’de
istenen unun niteliği çerçevesindeki tespitini sağlayacak şekilde “Buğday unu…Tip 1, tip 2,
tip 3, börek yapmaya elverişli un olacaktır…” açıklanmadığı görüldüğünden, sunulan
açıklamanın bu haliyle kamu ihale mevzuatına uygun olmadığı anlaşılmaktadır.
Başvuru sahibinin 2-g) bölümünde yer alan iddialarına ilişkin olarak yapılan
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
incelemede:
Teknik Şartname’nin başlıklı 15.3’üncü maddesinde “Bezelye” girdisinin “Bezelye
(dondurulmuş) olarak tanımlandığı görülmüştür.
İdarece aşırı düşük teklif açıklama yazısı ekinde düzenlenen örnek yemek menüsü
incelendiğinde, bezelye girdisinin etli patates, püreli dalyan köfte, sebzeli kebap, ekşili sulu
köfte vb. yemeklerin içeriğinde yer aldığı görülmüştür.
Söz konusu girdinin ticaret borsası fiyatları ile değil maliyet/satış tutarı tespit tutanağı
EK-O.7 ile bezelye (dondurulmuş) olarak açıklandığı görüldüğünden başvuru sahibinin
iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-h) bölümünde yer alan iddialarına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
Teknik Şartname’nin 17.2’nci maddesinde “…Çay demlik poşet olacaktır…”
düzenlemesinin yer aldığı görülmüştür.
Söz konusu girdinin ticaret borsası fiyatları ile değil EK-O.7 (maliyet/satış tutarı tespit
tutanağı ile çay (demlik poşet) olarak açıklandığı görüldüğünden başvuru sahibinin iddiasının
yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-ı) bölümünde yer alan iddialarına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
Teknik Şartname’nin “Beyaz peynir” başlıklı 17.13’üncü maddesinde “…Tam yağlı
beyaz peynir olacaktır…kahvaltılarda tam yağlı, böreklerde yağlı peynir kullanılabilir”
düzenlemesi yer almaktadır.
İdarece aşırı düşük teklif açıklama yazısı ekinde gönderilen örnek yemek menüleri
incelendiğinde, sabah kahvaltılarında beyaz peynir girdisine yer verildiği görülmüştür.
Söz konusu ürünün Ankara Ticaret 01.08.2019 tarihli bülteninde yer alan “tam yağlı
beyaz peynir” ortalama birim fiyatı dikkate alınarak açıklama sunulduğu görüldüğünden
başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-(k) bölümünde yer alan iddiasına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
Teknik Şartname’nin “Dana eti” başlıklı 13.1.1’inci maddesinde “…Etler tekniğine
göre taze ve kemiksiz olarak verilecektir…” düzenlemesi yer almaktadır.
İdarece aşırı düşük teklif açıklama yazısı ekinde düzenlenen örnek menüler
incelendiğinde, iddia konusu püreli dalyan köfte içerisinde “s.eti” ibaresine yer verildiği
görülmüştür.
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
Başvuru sahibi tarafından anılan istekli tarafından sığır eti yerine dana eti kullanıldığı
ve açıklamanın bu doğrultuda yapıldığı iddia edilmekle birlikte söz konusu istekli tarafından
anılan girdinin Adana Ticaret Borsasının 10.06.2019 tarihli bültenindeki sığır eti (kemiksiz)
fiyatı ile açıklandığı ve dana eti fiyatı ile açıklanmadığı görüldüğünden başvuru sahibinin
iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-(l) bölümünde yer alan iddiasına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
İdarece düzenlenen örnek menülerdeki sabah kahvaltısında eski kaşar girdisinin
düzenlendiği görülmüştür.
Anılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında eski kaşar peynirinin
“Eski kaşar peyniri” olarak maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (EK-O.7) ile açıklandığı ve
ticaret borsası fiyatları ile açıklanmadığı görüldüğünden başvuru sahibinin iddiasının yerinde
olmadığı sonucuna varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-m) ve n) bölümünde yer alan iddialarına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
Aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında fiyat teklifleri ile açıklama sunulmadığı
görüldüğünden başvuru sahibinin bu yöndeki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna
varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-o) bölümünde yer alan iddiasına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımlarında
teklif fiyata dahil olacak giderler” başlıklı 78’inci maddesinde “78.1. Bu Tebliğde personel
çalıştırılmasına dayalı hizmet alımları için öngörülen düzenlemeler, 4734 sayılı Kanunun 62
nci maddesinin birinci fıkrasının (e) bendi gereğince ihale edilebilecek personel
çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerine uygulanır.
78.1.1. Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı; ihale konusu işte çalıştırılacak
personel sayısının ihale dokümanında belirlendiği, bu personelin çalışma saatlerinin
tamamının idare için kullanıldığı, yaklaşık maliyetinin en az %70’lik kısmının asgari işçilik
maliyeti ile varsa ayni yemek ve yol giderleri dahil işçilik giderinden oluştuğu ve niteliği
gereği süreklilik arz eden hizmet alımlarını ifade eder…” açıklaması,
İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde
“25.1. İsteklilerin sözleşmenin uygulanması sırasında ilgili mevzuat gereğince ödeyeceği her
türlü vergi (KDV Hariç), resim, harç ve benzeri giderler ile ulaşım, nakliye ve her türlü
sigorta giderleri teklif fiyata dahildir.
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir
hak talebinde bulunamaz.
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
25.3.1. İşin yürütülmesi sırasında kullanılacak olan malzeme giderleri, bakım ve
onarım giderleri, gaz (propan,cng), elektrik, su ve temizlik malzemesi giderleri, teknik
şartnamede belirtilen personelin yemek ve ulaşım giderleri, kıyafet giderleri, eğitim giderleri,
iş güvenliği ve işçi sağlığı mevzuatı gereğince yapılması zorunlu her türlü gider, idarece talep
edilmesi halinde ilaçlama gideri, idarece talep edilmesi halinde labaratuvar tahlili giderleri,
bakım ve onarım giderleri vb.” düzenlemesi,
Teknik Şartname’nin 8.1’inci maddesinde “Çalışanların yemek ve ulaşımı ayni olarak
yüklenici tarafından karşılanacaktır…” düzenlemesi yer almaktadır.
İdarece anılan istekliye gönderilen aşırı düşük teklif açıklama yazısı ekinde için işçilik
maliyetine yönelik 180 takvim günü olarak gıda mühendisi ve sorumlu yönetici dahil olmak
33 personel olarak hesaplama yapılacağı bilgisine yer verildiği de görülmüştür.
Anılan istekli tarafından 2019 yılı KİK işçilik hesaplama modülü verileri kullanılarak
açıklama sunulduğu, işçilik maliyetlerinin ulusal bayram ve genel tatil günleri ile yol ve
yemek giderleri de dahil olmak üzere söz konusu personel üzerinden açıklandığı ve işçilik
maliyeti için işin süresine yönelik 33 personel için sunulan açıklamanın bu haliyle doküman
düzenlemelerine aykırılık teşkil etmediği anlaşıldığından, başvuru sahibinin iddiasının
yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.
Başvuru sahibinin 2-p) bölümünde yer alan iddiasına ilişkin olarak yapılan
incelemede:
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde “Malzemeli yemek hizmet alımı
ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede
asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin
içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir.
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için
“(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık;
işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut,
mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri
(ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal
gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale
dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü
düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar
arasında bu malzemelerin de belirtilmesi zorunludur.Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği
orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri
(doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama
giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör
muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler”
başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Girdi
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması
gerekmemektedir.
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç,
bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve
işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve
işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam
miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara
öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif
ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını
kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir.” açıklaması yer
almaktadır.
Anılan istekli tarafından malzemeli yemek sunumu hesap cetvelinin (Ek-H.4)
sunulduğu, söz konusu cetvelde idarece yemek listeleri içerisinden seçilen iki haftalık
menüdeki yemeklerin dikkate alındığı, sunulan hesap cetvelinde “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik
Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının da 0,80 ile 0,95 aralığında hesaplandığı görülmüş
olup, ayrıca yardımcı giderler işçilik maliyetleri ve ana girdi maliyetlerine ilişkin ayrı ayrı
hesaplama bilgilerine de yer verildiği görülmüştür.
Ayrıca açıklamada istekli tarafından ana girdilere ilişkin öğün adet maliyetlerinin de
belirtildiği ve bu doğrultuda teklif edilen birim fiyatların açıklandığı görülmüş olup, açıklama
kapsamında hesaplanan öğün maliyetlerinin ihale teklif fiyatlarının üzerinde olmadığı da
görüldüğünden, başvuru sahibinin bu yöndeki iddialarının yerinde olmadığı sonucuna
varılmıştır.
Kaldı ki, teklifi yeterlik aşamasında uygun olmadığı anlaşılan isteklilerden Sd Oto Kir.
Sosy. Hizm. İnş. Gıda. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin aşırı düşük teklif açıklamasında, et olarak
dana eti (kemiksiz) ürününün açıklamalarda kullanıldığı ve püreli dalyan köfte içerisinde
belirtilen (s.eti) ile ilgili olarak “dana eti (kemiksiz)” fiyatıyla açıklama sunduğu görülmüştür.
Ayrıca bazı girdileri tevsik etmek üzere sunulan fiyat tekliflerinde fiyat tekliflerinin
dayanağı satış tutarı tespit tutanağının tarih ve sayılarının belirtilmediği de görülmüştür.
Diğer taraftan, Safir Catering Toplu Yemek Hiz. San. Tic. Ltd. Şti.nin de et
yemeklerinde sığır eti için “kemiksiz dana eti” bilgisine yer verildiği ve püreli dalyan köfte
için düzenlenen yemek menüsünde yer alan “s.eti” girdisi için de dana eti kemiksiz fiyatının
kullanıldığı ve söz konusu isteklilerin açıklamalarının uygun olmadığı da görülmüştür.
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
B) İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in 18’inci maddesinin ikinci
fıkrası yönünden yapılan inceleme sonucunda tespit edilen aykırılıklar ve buna ilişkin
inceleme ve hukuki değerlendirme aşağıda yapılmıştır.
1) Dunaysır Yem. Tem. Tur. İnş. Nak. Sağ. Hizm. Tekst. Özel Eğ. Taah. San. ve Tic.
Ltd. Şti., Yetimoğulları Gıda Tem. ve Hiz. Alımı Tic. Ltd. Şti., Gençocak Yem.Tem. Ser.
Hizm. İnş. Nak.Tur. Bil. Yaz. Tic. Ltd. Şti.nin teklif dosyalarında Teknik Şartname’nin
4.57’nci maddesinde düzenlenen kritere ilişkin herhangi bir belge sunulmadığı
görüldüğünden, söz konusu isteklilerin tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği
sonucuna varılmıştır.
2) Florya Yem. Tic. A.Ş.ne ait teklif dosyası incelendiğinde, anılan istekli tarafından
özel gıda kontrol laboratuvarı tarafından düzenlenen belgelerin sunulduğu ve söz konusu
belgelerin, Teknik Şartname’nin 4.57’nci maddesinde yer alan “İstekliler, Tarım ve Orman
Bakanlığı İl Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinden 2019 yılı içerisinde alınmış bir adet
Muayene ve Analiz Raporunu teklifleri ile birlikte sunacaklardır.” istenen kriterlere uygun
olmadığı görülmüştür.
3) Çağ Yem. Gıda. San. ve Tic. A.Ş. - Aydeniz Özel Sağ. Med. Gıda. İnş. Taah. San.
Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı tarafından özel gıda kontrol laboratuvarı tarafından düzenlenen
belgelerin sunulduğu ve söz konusu belgelerin, Teknik Şartname’nin 4.57’nci maddesinde yer
alan “İstekliler, Tarım ve Orman Bakanlığı İl Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinden
2019 yılı içerisinde alınmış bir adet Muayene ve Analiz Raporunu teklifleri ile birlikte
sunacaklardır.” istenen kriterlere uygun olmadığı görülmüştür.
Ancak anılan İş Ortaklığının teklifinin “İsteklinin iş ortaklığı beyannamesi, gelir
tablosu ve bilanço veya eşdeğer belgelerinin teklif zarfında olmadığı, teklif vermeye yetkili
olduğunu gösterir imza beyannamesi veya imza sirküleri ve işletme kayıt belgesinin aslı veya
onaylı suretini sunmadığı görülmüştür…” şeklinde gerekçeler ile de değerlendirme dışı
bırakıldığı görüldüğünden, söz konusu isteklinin teklifinin bu gerekçe ile de ayrıca
değerlendirme dışı bırakılmasının sonuca bir etkisinin olmayacağı bu nedenle söz konusu
istekli açısından ayrıca bir düzeltici işlem kararı alınmasına gerek bulunmadığı sonucuna da
varılmıştır.
Sonuç olarak, yukarıda belirtilen mevzuata aykırılıkların düzeltici işlemle
giderilebilecek nitelikte olduğu tespit edildiğinden, 1) Safir Catering Toplu Yemek Hiz. San.
Tic. Ltd. Şti., Sd Oto Kir. Sosy. Hizm. İnş. Gıda. San. ve Tic. Ltd. Şti., Beyazsu Tem. Bil.
Sist. Med. Sağ. Tur.Taş. İnş. Pet. Gıda. İm. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti., Dnz Grup Tem. Hizm.
İnş.Taah. Oto. Med. Haz. Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Ekrem Dilmaç Eğ. Sos. Hizm. İnş.
Gıda. Oto. Kir. San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı, Çelikoğlu Yem. San. Tem. Tur. Nak. Gıda
Paz. İnş. Med. Tük. Mad. Tic. Ltd. Şti., Fer-ah Yem. Tem. Nak. İnş. Taah. Tur. Yaz. Ser.
Hizm. ve Tic. Ltd. Şti., Kardelen Org. Hizm. Rek. Tur. Gıda. Tem. San. ve Tic. Ltd. Şti.,
Dunaysır Yem. Tem. Tur. İnş. Nak. Sağ. Hizm. Tekst. Özel Eğ. Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti.,
Yetimoğulları Gıda Tem. ve Hiz. Alımı Tic. Ltd. Şti., Gençocak Yem.Tem. Ser. Hizm. İnş.
Nak.Tur. Bil. Yaz. Tic. Ltd. Şti., Florya Yem. Tic. A.Ş.nin tekliflerinin değerlendirme dışı
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2019/051
: 30
: 14.11.2019
: 2019/UH.I-1488
bırakılması,
2) Ada Toplu Yem. Gıda. Tem. İnş. Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Osmanlı Kur. Hizm.
Dan. A.Ş. İş Ortaklığının teklifinin reddedilmesi ve bu aşamadan sonraki ihale işlemlerinin
mevzuata uygun olarak yeniden gerçekleştirilmesi gerekmektedir.
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (b) bendi gereğince düzeltici
işlem belirlenmesine,
Oybirliği ile karar verildi.