Ana Sayfa / Kararlar / Sivas İl Sağlık Müdürlüğü / 2018/466600-Malzemeli Yemek Pişirme, Dağıtım ve Dağıtım Sonrası Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2018/466600
Başvuru Sahibi
Damla Yem. İnş. Taş. San. ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Sivas İl Sağlık Müdürlüğü
İşin Adı
Malzemeli Yemek Pişirme, Dağıtım ve Dağıtım Sonrası Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/012  
: 41  
: 06.03.2019  
: 2019/UH.I-353  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Damla Yem. İnş. Taş. San. ve Tic. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Sivas İl Sağlık Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2018/466600 İhale Kayıt Numaralı “Malzemeli Yemek Pişirme, Dağıtım ve Dağıtım Sonrası  
Hizmet Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Sivas İl Sağlık Müdürlüğü tarafından 01.11.2018 tarihinde açık ihale usulü ile  
gerçekleştirilen “Malzemeli Yemek Pişirme, Dağıtım ve Dağıtım Sonrası Hizmet Alımı”  
ihalesine ilişkin olarak Damla Yem. İnş. Taş. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin 07.11.2018 tarihinde  
yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 09.11.2018 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru  
sahibince 15.11.2018 tarih ve 55460 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 14.11.2018 tarihli  
dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur. 20.02.2019 tarihli ve 2019/MK-74  
sayılı Kurul kararı gereğince yapılan incelemeye aşağıda yer verilmiştir.  
Başvuruya ilişkin olarak 2018/1687-01 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında  
yapılan inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle; ihale konusu işin birden fazla mutfak, yemekhane  
ve depoda gerçekleştirilecek olması sebebiyle işin maliyetini doğrudan etkileyebilecek fiziki  
koşullar incelenmeksizin teklif oluşturulmasının mümkün olmadığı, doğrudan yemek pişirme  
ve dağıtma işi kapsamında olmamakla birlikte teklif bedellerinin oluşturulması bakımından  
haşerelere karşı ilaçlama, boya-badana, sigorta, elektronik kart ve turnike sistemi kurulması  
gibi önemli maliyet doğurabilecek unsurların mevcut olduğu, bu bileşenlere ilişkin maliyet  
hesabının yapılabilmesi için piyasa fiyat araştırması yapıldığı, ancak sadece elektronik kart ve  
turnike sistemine ilişkin teklif alınabildiği, diğer firmalar tarafından ihale konusu işin  
yapılacağı yerin fiziki koşulları görülmeksizin teklif vermelerinin mümkün olmadığının  
belirtildiği, bu nedenle idareye işin yapılacağı yerin görülmesi talepli yazının verildiği ve  
ihale tarihine kadar idarenin cevabının beklenildiği, ancak bu yazıya idarece herhangi bir  
cevabın verilmediği, dolayısıyla idarece işin yapılacağı yerin görülmesi taleplerinin zımnen  
reddedildiğinin anlaşıldığı, oysa İdari Şartname’nin “İşin yerinin görülmesi” başlıklı 12’nci  
maddesi gereğince idarenin işin yapılacağı yerlerin görülmesine izin verme yükümlülüğünün  
bulunduğu, idarenin söz konusu işlemi ile ihale konusu işin yerine getirilmesinde ortaya  
çıkabilecek ilave maliyetlere ilişkin tespit yapılabilmesinin imkânsız hale getirildiği, bu  
nedenle de ihaleye ilişkin sağlıklı teklif oluşturmalarının ve ihaleye katılımlarının  
engellendiği, ayrıca mevcut durumda idarenin yemek pişirme ve dağıtma işini yerine getiren  
Sedir Yemek Ltd. Şti.nin işin yapılacağı yerleri görme hakkına sahip olduğu ve bu tüzel kişi  
tarafından uyuşmazlığa konu ihaleye de teklif verildiği de gözetildiğinde, ihalede rekabet ve  
eşitlik ilkesinin de ihlal edildiği iddialarına yer verilmiştir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/012  
: 41  
: 06.03.2019  
: 2019/UH.I-353  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
Başvuru sahibinin 07.11.2018 tarihinde idareye şikâyet başvurusunda bulunduğu,  
idarenin 09.11.2018 tarihli işlemi ile şikâyeti uygun bulmadığı, idarenin kararının 09.11.2018  
tarihinde başvuru sahibine bildirildiği ve başvuru sahibinin 15.11.2018 tarihinde Kurum  
kayıtlarına alınan dilekçesi ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunduğu,  
Başvuru sahibi Damla Yem. İnş. Taş. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından 15.11.2018 tarih  
ve 55460 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan dilekçe ile yapılan başvuru üzerine, Kamu İhale  
Kurulu’nun 20.12.2018 tarihli ve 2018/UH.I-2063 sayılı kararında; “4734 sayılı Kanunun  
54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince, başvurunun süre yönünden  
reddi…” şeklinde karar verildiği,  
Davacı Damla Yem. İnş. Taş. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından anılan Kurul kararının  
iptali ve yürütmenin durdurulması istemiyle açılan davada, Ankara 4. İdare Mahkemesinin  
31.01.2019 tarihli ve E:2019/45, K:2019/187 sayılı kararı ile “…dava konusu işlemin  
iptaline…” karar verildiği,  
Ankara 4. İdare Mahkemesi kararının uygulanmasını teminen Kamu İhale Kurulu’nun  
20.02.2019 tarihli ve 2019/MK-74 sayılı kararı ile “Kamu İhale Kurulu’nun 20.12.2018  
tarihli ve 2018/UH.I-2063 sayılı kararının iptaline,  
2- Anılan Mahkeme kararında belirtilen gerekçeler doğrultusunda, başvuru sahibinin  
ihalenin 1’inci kısmına ilişkin iddiasının esasının incelenmesine” karar verildiği anlaşılmıştır.  
İşbu inceleme söz konusu karar üzerine yapılmıştır.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Temel ilkeler” başlıklı 5’inci maddesinde  
“İdareler, bu Kanuna göre yapılacak ihalelerde; saydamlığı, rekabeti, eşit muameleyi,  
güvenirliği, gizliliği, kamuoyu denetimini, ihtiyaçların uygun şartlarla ve zamanında  
karşılanmasını ve kaynakların verimli kullanılmasını sağlamakla sorumludur…” hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “İşyerinin görülmesine ilişkin düzenleme” başlıklı  
15.6’ncı maddesinde “İhalelere ilişkin olarak Kuruma yapılan itirazen şikâyet  
başvurularından, bazı ihalelerde idareden alınacak işyeri görme belgesinin teklif veya  
başvuru kapsamında sunulmasının istendiği görülmüştür. Bilindiği gibi, ihaleye katılım için  
aday veya isteklilerce verilmesi gereken belgeler ilgili İhale Uygulama Yönetmeliklerinde  
düzenlenmiştir. Bu belgeler arasında işyeri görme belgesi bulunmamaktadır. Ayrıca, tip idari  
şartnamelerin “İşin Yapılacağı Yerin Görülmesi” başlıklı maddesindeki düzenlemeler,  
işyerinin görülmesi, teklif hazırlamak ve taahhüde girmek için gerekli olabilecek tüm bilgileri  
temin sorumluluğunun isteklide olduğunu, işyerinin görülmesine ilişkin olarak istekli veya  
temsilcilerinden gelen taleplerin idarelerce karşılanmasının zorunlu olduğunu belirtmektedir.  
Bu nedenle, idarelerce anılan hükme uygun hareket edilmesi ve idari şartnamelerde, işyeri  
görme belgesi alma zorunluluğuna ilişkin düzenlemelere yer verilmemesi gerekmektedir.”  
açıklaması,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/012  
: 41  
: 06.03.2019  
: 2019/UH.I-353  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde “2.1.  
İhale konusu hizmetin;  
a) Adı: MALZEMELİ YEMEK PİŞİRME, DAĞITIM VE DAĞITIM SONRASI  
HİZMET ALIMI  
b) Miktarı ve türü:  
1. KISIM  
Normal Yemek-2.365.000 Öğün  
Normal Kahvaltı-600.000 Öğün  
Diyet Yemek-500.000 Öğün  
Diyet Kahvaltı-300.000 Öğün  
2. KISIM  
Normal Yemek-835.000 Öğün  
Normal Kahvaltı-260.000 Öğün  
Diyet Yemek-120.000 Öğün  
Diyet Kahvaltı-60.000 Öğün  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
c) Yapılacağı yer: 1. Kısım: Sivas Numune Hastanesi, Sivas Ağız ve Diş Sağlığı  
Hastanesi, Ulaş İlçe Hastanesi ve Hafik İlçe Hastanesi. 2. Kısım: Zara Devlet Hastanesi,  
Yıldızeli Devlet Hastanesi, Suşehri Devlet Hastanesi, Kangal Devlet Hastanesi, Divriği Devlet  
Hastanesi, Şarkışla Devlet Hastanesi, Gürün Devlet Hastanesi, Gemerek Devlet Hastanesi,  
Altınyayla İlçe Hastanesi, Koyulhisar İlçe Hastanesi, Gölova İlçe Hastanesi, Akıncılar İlçe  
Hastanesi, Doğanşar İlçe Hastanesi ve İmranlı İlçe Hastanesi…” düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “İşin yapılacağı yerin görülmesi” başlıklı 12’nci maddesinde  
“12.1. İşin yapılacağı yeri ve çevresini gezmek, inceleme yapmak, teklifini hazırlamak ve  
taahhüde girmek için gerekli olabilecek tüm bilgileri temin etmek isteklinin  
sorumluluğundadır. İşyeri ve çevresinin görülmesiyle ilgili bütün masraflar istekliye aittir.  
12.2. İstekli, işin yapılacağı yeri ve çevresini gezmekle; işyerinin şekline ve  
mahiyetine, iklim şartlarına, işinin gerçekleştirilebilmesi için yapılması gerekli çalışmaların  
ve kullanılacak malzemelerin miktar ve türü ile işyerine ulaşım ve şantiye kurmak için gerekli  
hususlarda maliyet ve zaman bakımından bilgi edinmiş; teklifini etkileyebilecek riskler,  
olağanüstü durumlar ve benzeri diğer unsurlara ilişkin gerekli her türlü bilgiyi almış sayılır.  
12.3. İstekli veya temsilcilerinin işin yapılacağı yeri görmek istemesi halinde, işin  
gerçekleştirileceği binaya ve/veya araziye girilmesi için gerekli izinler İdare tarafından  
verilecektir.  
12.4. Tekliflerin değerlendirilmesinde, isteklinin işin yapılacağı yeri incelediği ve  
teklifini buna göre hazırladığı kabul edilir.düzenlemesi,  
Söz konusu Şartname’nin “Kısmi teklif verilmesi” başlıklı 20’nci maddesinde “20.1.  
Bu ihalede kısmi teklif verilebilir.düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
“25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1.  
1. İşin yapılışı esnasında idareye ait mutfaklarda kullanılan süzme sayaçlar üzerinden  
kullanılacak elektrik, su bedelleri ile mutfakta kullanılacak tüp gaz veya doğalgaz bedelleri,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/012  
: 41  
: 06.03.2019  
: 2019/UH.I-353  
2. Mutfak, yemekhane, gıda ambarları ve ilgili yerlerin haşerelere karşı ilaçlama  
bedelleri ve temizlik, boya badana bedelleri…” düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “Verilecek hizmet cinsi” başlıklı 1’inci maddesinde  
“…1.6.7.Yüklenici firma yemekhaneleri, mutfak ve depoları, böcek ve haşerattan arınması  
için usulüne göre periyodik olarak (20 günde bir) ve sorun çıktığında ilaçlama yaptırmakla  
yükümlüdür.  
1.6.11…Yüklenici firma işe başlamasını takiben en geç 7 gün içerisinde mutfak,  
yemekhanelerin ve depoların cam-çerçeve idarenin belirlediği renklerde boyasını-badanasını  
yapacaktır. Bu alanların temizlik ve boyasından sorumludur.düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Genel hükümler” başlıklı 2’nci maddesinde “…2.40.Sağlık  
tesislerimizde elektronik kart sistemi uygulanacaktır. Yüklenici firma, elektronik kart sistemini  
ve sistemi işler kılan bilgisayarı teknolojik açıdan gelişmiş ve yazıcı aparatı ile birlikte  
çalışmaya hazır halde kurarak işe başlayacaktır…Bu sistem, ilgili hastanede kullanılan  
bilgisayar otomasyon sistemiyle entegre olacaktır…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Yukarıda aktarılan mevzuat hükümlerinden ve ihale dokümanında yer alan  
düzenlemelerden; kısmi teklife açık olan inceleme konusu ihalede istekliler tarafından  
mutfak, yemekhane, gıda ambarları ve ilgili yerlerin haşerelere karşı ilaçlama bedelleri ve  
temizlik, boya-badana bedellerinin, idareye ait mutfaklarda kullanılan süzme sayaçlar  
üzerinden kullanılacak elektrik, su bedelleri ile mutfakta kullanılacak tüp gaz veya doğalgaz  
bedellerinin teklif fiyata dahil edilmesi gerektiği; bu kapsamda işin yapılacağı yeri ve  
çevresini gezmek, inceleme yapmak, teklifi hazırlamak ve taahhüde girmek için gerekli  
olabilecek tüm bilgileri temin etmenin isteklilerin sorumluluğunda olduğu, istekli veya  
temsilcilerinin işin yapılacağı yeri görmek istemesi halinde ise, işin gerçekleştirileceği binaya  
ve/veya araziye girilmesi için gerekli izinlerin idare tarafından verilmesi gerektiği  
anlaşılmaktadır.  
İhale işlem dosyası üzerinde yapılan incelemelerden; başvuru sahibi istekli tarafından  
idareye 25.10.2018 tarihli ve “Konu: İşin Yapılacağı Yerin Görülmesi…İhaleye katılacak  
firmaların teklif fiyatı oluşturmadan önce işin yapılacağı yeri görme hakkı bulunmaktadır. Bu  
kapsamda teklif fiyatımızın oluşturulması bakımından gerekli maliyet çalışmalarını yapmak  
amacıyla; işin yapılacağı tüm binaları, yemek servisi yapılacak yemekhaneleri, yemek  
pişirilecek mutfakları ve ihalenin konusuyla bağlantılı olarak hastanelerin diğer ilgili  
kısımlarını ihale tarihinden önce görmeyi talep etmekteyiz…” ifadelerine yer verilen dilekçe  
ile başvuruda bulunulduğu, ancak idare tarafından anılan istekliye söz konusu talebin  
karşılanıp karşılanmayacağına ilişkin herhangi bir cevap verilmediği tespit edilmiştir.  
4734 sayılı Kanun’un “Temel ilkeler” başlıklı 5’inci maddesinde, ihale sürecinde  
ortaya çıkabilecek usulsüz uygulamaların ve aykırılıkların önüne geçilebilmesi amacıyla  
idarelerin yerine getirmekle sorumlu tutulduğu temel ilkelere yer verilmiş, söz konusu  
Kanun’a göre yapılacak ihalelerde idareler, ihale sürecinin kusursuz bir şekilde işleyebilmesi  
amacıyla saydamlığı, rekabeti, eşit muameleyi, güvenirliği, gizliliği, kamuoyu denetimini,  
ihtiyaçların uygun şartlarla ve zamanında karşılanmasını ve kaynakların verimli  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/012  
: 41  
: 06.03.2019  
: 2019/UH.I-353  
kullanılmasını sağlamakla mükellef tutulmuşlardır. Bu bağlamda, işin yapılacağı yer ve  
çevresinde inceleme yapmak, teklifini hazırlamak ve taahhüde girmek için gerekli olabilecek  
tüm bilgileri temin etme sorumluluğunun isteklilerde olduğu, işyerinin görülmesine ilişkin  
istekli veya temsilcilerinden gelen taleplerin ise idareler tarafından karşılanmasının zorunlu  
olduğu göz önünde bulundurulduğunda;  
İdare tarafından başvuru sahibinin işyerinin görülmesi talebine ilişkin olarak son teklif  
verme tarihi itibarıyla herhangi bir işlem veya eylemde bulunulmamasının, isteklinin teklif  
hazırlama ve taahhüde girmek için gerekli olabilecek tüm bilgilere ulaşabilmesine engel teşkil  
ettiği, bunun ise; 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 5’inci maddesinde belirtilen  
“güvenirlik” ilkesinin zedelenmesine sebebiyet verildiği,  
Ayrıca anılan Kanun’un 5’inci maddesinde yer alan “Temel İlkeler” başlığı altında  
belirtilen saydamlık ilkesinin, ihale sürecinin ihale ilanı ile duyurulan ve/veya ihale  
dokümanıyla düzenleme altına alınan maddeler çerçevesinde yürütülmesi ve ihaleyle ilgili  
hukuki ve teknik içerikli bilgilerin isteklilere sunulmasını ve ihale sürecinin ilgililerin  
denetimine açık biçimde yönetilmesini zorunlu kıldığı dikkate alındığında, idareler tarafından  
işyerinin görülmesine ilişkin olarak istekliden gelen talebe ilişkin herhangi bir işlem veya  
eylemde bulunulmamasının “saydamlık” ilkesi ile de bağdaşmadığı,  
Yine söz konusu husus ile idare tarafından isteklilerin kamu ihalelerine özgürce  
katılmalarına ve/veya karar alabilmelerine imkân tanıyacak bir ortamının oluşturulmadığı da  
göz önünde bulundurulduğunda, tekliflerin mukayese edilmesi ve eşit koşullar altında  
değerlendirilmesinin mümkün olmadığı, dolayısıyla söz konusu ihalede 4734 sayılı Kanun’un  
5’inci maddesinde yer alan temel ilkelerden “rekabet” ilkesinin de zedelendiği anlaşılmıştır.  
Bu çerçevede yapılan değerlendirme sonucunda; işyerinin görülmesine ilişkin olarak  
istekli veya temsilcilerinden gelen taleplerin idarelerce karşılanmasının zorunlu olduğu ve  
idare tarafından söz konusu talebin yerine getirilmesi için alınması gereken sorumluluğun  
alınmadığı, bu durumun da başvuru sahibi isteklinin sağlıklı teklif oluşturmasına engel teşkil  
ettiği ve anılan Kanun’un 5’inci maddesinde belirtilen temel ilkelerden “güvenirlik”,  
“saydamlık” ve “rekabet” ilkelerinin zedelendiği tespit edildiğinden ihalenin şikâyete konu  
olan 1’inci kısmının iptal edilmesi gerektiği sonucuna ulaşılmıştır.  
Sonuç olarak, yukarıda mevzuata aykırılıkları belirtilen işlemlerin düzeltici işlemle  
giderilemeyecek nitelikte işlemler olduğu tespit edildiğinden, ihalenin 1’inci kısmının iptali  
gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (a) bendi gereğince ihalenin  
1’inci kısmının iptaline,  
Oybirliği ile karar verildi.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/012  
: 41  
: 06.03.2019  
: 2019/UH.I-353