Ana Sayfa / Kararlar / Kocaeli Aile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü / 2018/570089-Kocaeli Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğüne Bağlı Kuruluşların 2019 Yılı Mamul Yemek Alımı, Dağıtım ve Servis Hizmetleri Özel Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2018/570089
Başvuru Sahibi
Apaydın Gıda Ürünleri San. ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Kocaeli Aile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü
İşin Adı
Kocaeli Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğüne Bağlı Kuruluşların 2019 Yılı Mamul Yemek Alımı, Dağıtım ve Servis Hizmetleri Özel Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/001  
: 11  
: 03.01.2019  
: 2019/UH.I-7  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Apaydın Gıda Ürünleri San. ve Tic. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Kocaeli Aile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2018/570089 İhale Kayıt Numaralı “Kocaeli Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl  
Müdürlüğüne Bağlı Kuruluşların 2019 Yılı Mamul Yemek Alımı, Dağıtım ve Servis  
Hizmetleri Özel Hizmet Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Kocaeli Aile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından 14.12.2018  
tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Kocaeli Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl  
Müdürlüğüne Bağlı Kuruluşların 2019 Yılı Mamul Yemek Alımı, Dağıtım ve Servis  
Hizmetleri Özel Hizmet Alımı” ihalesine ilişkin olarak Apaydın Gıda Ürünleri San. ve Tic.  
Ltd. Şti.nin 10.12.2018 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 11.12.2018 tarihli  
yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 20.12.2018 tarih ve 61367 sayı ile Kurum  
kayıtlarına alınan 20.12.2018 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2018/1841 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) İdari Şatname’nin “Diğer Hususlar” başlıklı 47.1’inci maddesinde yer alan  
düzenlemenin isteklileri bütün öğünlerde daha yüksek fiyat vermeye zorladığı ve söz konusu  
düzenlemenin 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun temel ilkelerine aykırı olduğu,  
2) Gıda rasyosunda lahmacun içeriğinde yer alan çiğ girdiler arasında yer alan kemikli  
koyun eti miktarının 1-3 yaş grubunda 400 gr, 4-6 yaş grubunda 400 gr, 7-12 yaş grubunda  
600 gr, 13+ yaş grubunda ise 600 gr olarak düzenlendiği, söz konusu gıda rasyosunda bir  
kişinin aylık et tüketim miktarının %40 oranında arttırılarak yaklaşık 5,9 kg olarak  
belirlendiği, lahmacun içerisinde en fazla 50 gr et bulunması gerekirken gıda rasyosunda  
belirtilen kemikli koyun eti miktarının maliyetleri arttıracağı gibi uygulanmasının da mümkün  
olmadığı, idare tarafından verilen cevap yazısında lahmacunda kullanılacak olan et cinsinin  
seçimlik olduğu ve maliyet hesabında dana etinin dikkate alınması gerektiğinin belirtildiği,  
dokümanın mevcut haliyle idare tarafından kemikli koyun eti gramajının talep edilmesinde  
bir engel bulunmadığı ve söz konusu hususa ilişkin olarak zeyilname düzenlenmesi gerektiği,  
3) Gıda Malzemeleri Özellikleri’nin “Genel Hükümler” bölümünün 17 ve 20’nci  
maddelerinde yer alan düzenlemelere ilişkin olarak, istenen personelin uzmanlık alanının  
belirtilmediği, analizler için alet ve cihaz istenmediği, hangi ürünlerin mikrobiyolojik ve  
kimyasal analizlerinin yapılacağının belirtilmediği, hizmet verilen 8 tane kuruluş olduğu, bu  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/001  
: 11  
: 03.01.2019  
: 2019/UH.I-7  
kuruluşların tamamında laboratuvar mı kurulacağı yoksa söz konusu Şartname’nin 20’nci  
maddesinde belirtilen yerlerde mi analizlerin yapılacağı konusunda tereddütler olduğu,  
4) Gıda Malzemeleri Özellikleri’nin “Genel Hükümler” kısmının 21’inci maddesinin  
Sözleşme Tasarısı’nın “Cezalar ve Sözleşmenin Feshi” başlıklı 16’ncı maddesine aykırı  
olduğu, Gıda Malzemeleri Özellikleri’nin sözleşmenin feshine ilişkin düzenlemesinde  
laboratuvar tetkikinde malzemelerin istenen kriterlere uygun olmaması durumunda  
sözleşmenin tek taraflı olarak yükleniciye ihtarname gönderilmeden feshedileceğinin  
belirtildiği ve ihale dokümanı içerisinde yer alan düzenlemeler arasında çelişki olduğu, ayrıca  
söz konusu düzenlemede sözleşmenin feshedilmesi durumunda yeni yapılacak alımdan doğan  
fiyat farkının yükleniciye ait olacağının belirtildiği, sözleşmesi feshedilen bir yüklenicinin  
hiçbir şekilde dahil olmadığı bir alımdan sorumlu tutulmasının mevzuata aykırı olduğu, Gıda  
Malzemeleri Özellikleri’nin “Genel Hükümler” kısmının 21’inci maddesinde yer alan  
düzenlemenin 4735 sayılı Kamu İhale Sözleşmeleri Kanunu’nun 20’nci maddesine aykırı  
olduğu, diğer taraftan söz konusu düzenlemenin ihalede rekabetin oluşmasını engellediği ve  
ihalenin iptal edilmesi gerektiği iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin “Diğer Hususlar” başlıklı 47’nci maddesinde “47.1. 1-3, 4-6, 7-12  
ve 13 yaş üzeri ve diyetli gruplar için; bir kişiye verilecek bir adet ara öğünün bedeli kahvaltı  
bedelinin yarısını, bir kişiye verilecek bir günlük iki adet ara öğün ya da bir günlük üç adet  
ara öğün verilmesi durumunda iki adet ara öğünün toplam bedeli bir kişiye verilecek bir  
günlük kahvaltı bedelini, bir günlük bir adet ara öğün, bir günlük iki adet ara öğün ya da bir  
günlük üç adet ara öğün verilmesi durumunda, bir günlük iki adet ara öğünün toplamı ile bir  
günlük kahvaltı toplamı bedeli, bir kişiye verilecek olan bir günlük öğle yemeği ya da bir  
günlük akşam yemeği bedelini geçmeyecektir. Bu kurala uymayan isteklinin teklifi ekonomik  
açıdan en avantajlı teklif olsa dahi değerlendirmeye alınmayacaktır...” düzenlemesi yer  
almaktadır.  
İdari Şartname düzenlemesinden bir kişiye verilecek bir adet ara öğün bedelinin  
kahvaltı bedelinin yarısından fazla olamayacağı, bir kişiye verilecek bir günlük iki ara öğün  
ya da bir günlük üç ara öğün verilmesi durumunda iki adet ara öğün toplam bedelinin bir  
kişiye verilecek olan kahvaltı bedelinden fazla olamayacağı, bir günlük bir ara öğün, bir  
günlük iki ara öğün ya da bir günlük üç ara öğün verilmesi durumunda bir günlük iki adet ara  
öğün ile bir günlük kahvaltı bedeli toplamının bir kişiye verilecek olan bir günlük öğle  
yemeği ya da bir günlük akşam yemeği bedelinden fazla olamayacağı, bu hususa uymayan  
isteklinin teklifi ekonomik açıdan en avantajlı teklif olsa dahi değerlendirmeye alınmayacağı  
anlaşılmaktadır.  
İdare tarafından ihale dokümanında yer verilen düzenleme ile ara öğün bedeli ile ara  
öğün ve kahvaltı bedelinin toplam tutarlarının öğlen ya da akşam yemeği tutarından fazla  
olamayacağının düzenlendiği, söz konusu düzenlemenin maliyeti artırıcı bir düzenleme  
olduğunun söylenemeyeceği, idarenin takdir yetkisi doğrultusunda maliyetler için kıyasla bir  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/001  
: 11  
: 03.01.2019  
: 2019/UH.I-7  
üst sınır belirlendiği, bahse konu düzenleme ile tek ara öğün bedelinin kahvaltı bedelinin  
yarısını geçemeyeceği, iki ara öğün toplam bedelinin kahvaltı bedelini geçemeyeceği, bir  
günlük iki ara öğün bedeli ile kahvaltı bedeli toplamının ise öğlen ya da akşam yemeği  
bedelini geçemeyeceğinin belirtildiği, sonuç olarak isteklilerin aynı düzenlemeyi dikkate  
alarak teklif vermelerine engel bir durumun bulunmadığı ve bahse konu düzenlemenin  
mevzuata aykırı olmadığı sonucuna varılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’nin “Örnek Yemek Menüsü” kısmında “…Ek_1 Gıda Rasyonunda  
bazı etli yemek çeşitleri için hem kemikli koyun eti, hem de kemiksiz dana eti miktarları bazı  
yemek çeşitlerinde ise tüm tavuk ile tavuk göğsü, tavuk but, tavuk baget (kemikli) veya tavuk  
göğüs ile tavuk but pirzola miktarlarına yer verilmiştir. Bu girdi çeşitleri seçimlik malzemeler  
olup, istekliler aşırı düşük teklif açıklaması sırasında seçimlik malzemelerin yer aldığı her  
yemek çeşidi için söz konusu malzemelerden herhangi birisini kullanabilir.düzenlemesi,  
Ek-1 gıda rasyosunda yer alan lahmacun içerisinde kullanılacak olan et miktarına  
aşağıda yer verilmiştir.  
1-3  
yaş  
13+/yetişkin/yaşlı/  
4-6yaş 7-12 yaş personel/misafir  
yemek adı malzeme adı  
koyun eti (kemikli)  
(gr)  
lahmacun dana eti (kemiksiz) (gr) 20  
400 400  
20  
600  
40  
600  
40  
Yukarıda yer verilen doküman düzenlemelerinden bazı etli yemeklerin içeriğine ilişkin  
kemikli koyun eti ve kemiksiz dana etine yer verildiği, her iki malzemenin birlikte verildiği  
yemekler için söz konusu malzemelerin seçimlik olduğu, bahse konu malzemelerden birinin  
seçilmesi gerektiği ve tekliflerin bu yönde hazırlanması gerektiği anlaşılmaktadır.  
Bu kapsamda lahmacun için koyun eti (kemikli) ve dana eti (kemiksiz) malzemelerine  
yer verildiği, ancak söz konusu malzemelerin seçimlik olduğu, idarenin şikâyete cevap  
yazısında da belirtildiği üzere isteklilerin kemiksiz dana eti üzerinden tekliflerini  
hazırlayabileceği anlaşılmış olup başvuru sahibinin bu iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
İhale dokümanı içerisinde yer alan Gıda Malzemeleri Özellikleri”nin “Genel  
Hükümler” kısmının 17 ve 20’nci maddelerinde “…17. Muayene komisyon üyelerince gerekli  
görülen mikrobiyolojik, toksikolojik ve kimyasal analizler ve analiz için gerekli personel, alet,  
cihaz ve masraflar satıcı firmaya ait olacaktır. Bu analizler sonucunda gıdanın yürürlükte  
olan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği”ne uygun olmadığının tespiti halinde doğabilecek  
zarar ve ziyandan yüklenici sorumlu olacaktır.  
20. Ürünlerin mikrobiyolojik ve kimyasal analizleri ilde bulunan T.C. Gıda, Tarım ve  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/001  
: 11  
: 03.01.2019  
: 2019/UH.I-7  
Hayvancılık Bakanlığı Laboratuvarlarına veya Bakanlık tarafından onay verilen diğer  
laboratuvarlara firma tarafından yaptırılmalıdır ve analiz sonuçları Kuruluşa teslim  
edilmelidir…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Söz konusu ihale dokümanı düzenlemelerinden muayene ve kabul komisyonu  
tarafından gerekli görülen mikrobiyolojik, toksikolojik ve kimyasal analizler ve analiz için  
gerekli personel, alet, cihaz ve masrafların yükleniciye ait olduğu, ürün analizlerinin ise ilde  
bulunan T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı laboratuvarlarına veya Bakanlık tarafından onay  
verilen diğer laboratuvarlarda yaptırılması gerektiği anlaşılmaktadır.  
İdare tarafından hangi malzemeler için analiz isteneceğine dair bir listenin  
oluşturulmadığı ve bu durumda yükleniciden yemek yapımında kullanılan malzemelerden  
herhangi biri için analiz istenebileceğinin anlaşıldığı, analizler için gerekli personel, alet,  
cihaz ve masrafların ise yükleniciye ait olacağı ve herhangi bir sınırlama getirilmediği, istekli  
tarafından da analizi istenen ürünlere uygun şekilde personel, alet ve cihazın temin edilmesi  
gerektiği, diğer taraftan anılan doküman düzenlemesinden analizlerin yapılacağı yerlerin T.C.  
Tarım ve Orman Bakanlığı laboratuvarlarına veya Bakanlık tarafından onay verilen diğer  
laboratuvarlar şeklinde açıkça belirtildiği ve başvuru sahibinin bu iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
4) Başvuru sahibinin 4’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
4735 sayılı Kamu İhale Sözleşmeleri Kanunu’nun “İdarenin sözleşmeyi feshetmesi”  
başlıklı 20’nci maddesinde “Aşağıda belirtilen hallerde idare sözleşmeyi fesheder:  
a) Yüklenicinin taahhüdünü ihale dokümanı ve sözleşme hükümlerine uygun olarak  
yerine getirmemesi veya işi süresinde bitirmemesi üzerine, ihale dokümanında belirlenen  
oranda gecikme cezası uygulanmak üzere, idarenin en az on gün süreli ve nedenleri açıkça  
belirtilen ihtarına rağmen aynı durumun devam etmesi,  
b) Sözleşmenin uygulanması sırasında yüklenicinin 25 inci maddede sayılan yasak fiil  
veya davranışlarda bulunduğunun tespit edilmesi,  
Hallerinde, ayrıca protesto çekmeye gerek kalmaksızın kesin teminat ve varsa ek kesin  
teminatlar gelir kaydedilir ve sözleşme feshedilerek hesabı genel hükümlere göre tasfiye  
edilir.hükmü,  
Aynı Kanun’un “Sözleşmenin feshine ilişkin düzenlemeler” başlıklı 22’nci  
maddesinde “ … 19, 20 ve 21 inci maddelere göre sözleşmenin feshedilmesi halinde,  
yükleniciler hakkında 26 ncı madde hükümlerine göre işlem yapılır. Ayrıca, sözleşmenin feshi  
nedeniyle idarenin uğradığı zarar ve ziyan yükleniciye tazmin ettirilir.hükmü,  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “Yüklenicinin Genel Sorumlulukları” başlıklı  
6’ncı maddesinde “Yüklenici, işleri gereken özen ve ihtimamı göstererek planlayacak,  
projelendirecek (sözleşmede öngörüldüğü şekilde), yürütecek, tamamlayacak ve işlerde  
olabilecek kusurları sözleşme hükümlerine uygun olarak giderecektir. Yüklenici, bu  
sorumluluklarının yerine getirilmesi için, ister kalıcı, ister geçici nitelikte olsun, gereken  
bütün denetim, muayene ve testleri yaptıracak ve işçilik, malzeme, tesis, ekipman vb. temin  
edecektir.  
Yüklenici, işin görülmesi sırasında ilgili mevzuatın izin vermediği insan ve çevre  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/001  
: 11  
: 03.01.2019  
: 2019/UH.I-7  
sağlığına zarar verici nitelikte malzeme kullanamaz veya yöntem uygulayamaz. İlgili  
mevzuatın izin verdiği malzeme ve yöntemler ise, öngörülmüş tedbirler alınarak ve usulüne  
uygun şekilde kullanılabilir. Bu yükümlülüklerin ihlal edilmesi halinde yüklenici, idarenin ve  
üçüncü şahısların tüm zararlarını karşılamak zorundadır.  
Yüklenici, bu Genel Şartnamede öngörülen yükümlülük ve yasakları ihlâl ederek idareye veya  
üçüncü kişilere verdiği zarardan dolayı bizzat sorumludur.hükmü,  
Sözleşme Tasarısı’nın “Sözleşmenin ekleri” başlıklı 8’inci maddesinde “8.1. İhale  
dokümanı, bu sözleşmenin eki ve ayrılmaz parçası olup, İdareyi ve Yükleniciyi bağlar. Ancak,  
sözleşme hükümleri ile ihale dokümanını oluşturan belgelerdeki hükümler arasında çelişki  
veya farklılık olması halinde, ihale dokümanında yer alan hükümler esas alınır.  
8.2. İhale dokümanını oluşturan belgeler arasındaki öncelik sıralaması aşağıdaki  
gibidir:  
1) Hizmet İşleri Genel Şartnamesi,  
2) İdari Şartname,  
3) Sözleşme Tasarısı,  
4) Birim fiyat tarifleri (varsa),  
5) Özel Teknik Şartname (varsa),  
6) Teknik Şartname,  
7) Açıklamalar (varsa),  
8)Ek_1 Gıda Rasyonu  
9)Ek_2 Diyet Gıda Rasyonu  
10)Ek_3_Fenilketonüri Hastası 2 Haftalık Örnek Menü ve Malzeme Miktarlarına  
İlişkin Gıda Rasyonu  
11)Gıda Malzemelerinin Özellikleri  
8.3. Zeyilnameler ait oldukları dokümanın öncelik sırasına sahiptir.düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Cezalar ve sözleşmenin feshi” başlıklı 16’ncı maddesinde  
“…İdarece belirlenerek tahlile gönderilen gıda numunelerinden Gıda Maddeleri Tüzüğüne  
uygunsuzluğunun Hıfzıssıhha Müdürlüğü tarafından rapor edilmesi ve kontrol teşkilatı  
tarafından kullanıma uygun olmadığının belirtilmesine rağmen herhangi bir gıda maddesinin  
yemek üretiminde kullanıldığının tespiti halinde, (Numune tahlil ve diğer masraflar  
yükleniciye aittir.)  
Yüklenicinin istihdam ettiği kişilerin saç, sakal, tırnak, giyim kuşam ve hijyen  
yönünden mutfak ve yemekhanede çalışmasının uygun olmadığının tespiti halinde, Hijyen  
eğitimi sertifikasının olmadığının tespit edilmesi halinde, Çalışanların yaka kartlarının  
olmadığının tespiti halinde, İdarece belirlenecek zamanlarda eğitim verilmediği takdirde,  
Yukarıda belirtilen ve yerine getirilmeyen her bir madde hükmü için ayrı ayrı olmak üzere  
zarar tazmininin yanı sıra 500,00.-TL (Beşyüz Türk Lirası), bu maddede belirtilen hususların  
ikinci defa tekrarında 1.000,00.-TL (Bin Türk Lirası) üçüncü defa tekrarında ise sözleşme  
bedelinin %10?u (yüzde onu) kadar ceza kesilir. Yukarıda belirtilen eksikliklerin dördüncü  
defa tekrarında aylık hak edişi ödenmez ve en az on gün süreli ve nedenleri açıkça belirtilen  
ihtarname verilir. Aynı durumun devam etmesi halinde ayrıca protesto çekmeye gerek  
kalmaksızın kesin teminat ve varsa ek kesin teminatlar gelir kaydedilir ve sözleşme  
feshedilerek hesabı genel hükümlere göre tasfiye edilir. Ayrıca idarenin uğradığı zarar ve  
ziyan yüklenici firmadan tahsil edilir. Gıda zehirlenmesi nedeniyle kişilerin hayati  
faaliyetlerinin kesin olarak sona ermesi halinde ise bütün sorumluluk yüklenici firmaya ait  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/001  
: 11  
: 03.01.2019  
: 2019/UH.I-7  
olup, protesto çekmeye gerek kalmaksızın kesin teminat ve varsa ek kesin teminatlar gelir  
kaydedilir ve sözleşme feshedilerek hesabı genel hükümlere göre tasfiye edilir. Ayrıca idare  
veya kişilerin uğradığı zarar ve ziyan yüklenici firmadan tahsil edilmekle birlikte, hakkında  
idari ve yasal işlem başlatılır…” düzenlemesi,  
İhale dokümanı içerisinde yer alan Gıda Malzemeleri Özellikleri”nin “Genel  
Hükümler” kısmının 21’inci maddesinde “21. Laboratuvar tetkikinde malzemelerin teknik  
şartnamede istenilen şartlarda olmaması durumunda sözleşme tek taraflı olarak idarece fesh  
edilecek, yeni yapılan alımdan doğan fiyat farkı yükleniciye ait olacaktır.düzenlemesi yer  
almaktadır.  
Sözleşme Tasarısı’nın 16’ncı maddesinde yüklenici tarafından ihale konusu işin ihale  
dokümanında belirtilen kriterler çerçevesinde gerçekleştirilmemesi durumunda uygulanacak  
olan ceza miktarı ve oranlarına yer verildiği, Gıda Malzemeleri Özellikleri’nin genel  
hükümleri arasında ise laboratuvar tetkikinde malzemelerin istenen kriterlere uygun olmaması  
halinde sözleşmenin tek taraflı fesh edileceği ve yeni yapılacak olan alımdan doğan fiyat  
farkının da yükleniciye ait olacağı anlaşılmaktadır.  
İdare tarafından söz konusu iddiaya ilişkin olarak verilen cevapta “…İhaleye esas  
Teknik Şartnamenin eki olan “Gıda Malzemelerinin Özellikleri” adlı dokümanın yukarıda yer  
verilen maddesinde yer alan sözleşmenin feshine ilişkin düzenleme 4735 sayılı Kanunun 20  
nci maddesinde belirlenen usule uygun olmamakla birlikte, anılan düzenlemenin sözleşmenin  
uygulanması aşamasına ilişkin olduğu, ihaleye katılımı engelleyici nitelikte olmadığı ve  
sözleşmenin uygulanması aşamasında 4735 sayılı Kanunun 20 nci maddesinde yer alan  
emredici hükümlere aykırı uygulama yapılmasının mümkün olmadığı anlaşıldığından iddianın  
yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.ifadelerine yer verilmiştir.  
Gıda Malzemeleri Özellikleri”nin “Genel Hükümler” kısmının 21’inci maddesinde  
laboratuvar tetkikinde malzemelerin istenen kriterlere uygun olmaması halinde sözleşmenin  
tek taraflı fesih edileceğinin belirtildiği, sözleşme tasarısının 16’ncı maddesinde idarenin  
sözleşmeyi fesih şartlarına yer verildiği söz konusu şartların da ihale konusu işin ihale  
dokümanına aykırı şekilde ifa edilmesi durumunda belirlenen aykırılık sayısına ve  
uygulanacak olan ceza miktarı ve oranına yer verildiği, Gıda Malzemeleri Özellikleri”nin  
“Genel Hükümler” kısmının 21’inci maddesinde sözleşmenin feshi için gerekli olan aykırılık  
sayısı belirtilmemiş olsa da, Sözleşme Tasarısı’nın 16’ncı maddesinde sözleşmenin feshine  
ilişkin aykırılık sayısına yer verildiği görülmüş olup idare tarafından da Sözleşme Tasarısı’nın  
16’ncı maddesinde belirtilen kriterlere göre işlem tesis edilmesi gerektiği sonucuna  
varılmıştır.  
Diğer taraftan, Gıda Malzemeleri Özellikleri”nin “Genel Hükümler” kısmının 21’inci  
maddesinin “…yeni yapılan alımdan doğan fiyat farkı yükleniciye ait olacaktır.”  
düzenlemesine ilişkin olarak yapılan incelemede ise,  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin 6’ncı maddesinde yüklenicinin genel  
sorumluluklarına yer verildiği, ancak Gıda Malzemelerinin Özellikleri’nin “Genel Hükümler”  
başlıklı 21’inci maddesinin sadece sözleşmenin feshini içermediği, sözleşmenin feshinden  
sonraki alımlara ilişkin olarak yükleniciye mali açıdan sorumluluk yüklediği, isteklilerin işin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/001  
: 11  
: 03.01.2019  
: 2019/UH.I-7  
ifasını doküman düzenlemelerine uygun şekilde yerine getirmediğinin tespiti halinde idareler  
tarafından uygulanacak olan yaptırımların neler olduğunun kamu ihale mevzuatında  
belirtildiği, sözleşmenin yükleniciden kaynaklanan nedenlerle feshi sonrasında yapılacak alım  
nedeniyle ortaya çıkan zararın tazmininin hukuki süreç çerçevesinde idarece dava konusu  
yapılabileceği, bu itibarla farklı ihale süreçlerine ilişkin yükleniciye mali sorumluluk  
yüklemeyi hedefleyen söz konusu düzenlemenin kamu ihale mevzuatına aykırılık teşkil ettiği  
ve ihalenin iptal edilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.  
Sonuç olarak, yukarıda mevzuata aykırılıkları belirtilen işlemlerin düzeltici işlemle  
giderilemeyecek nitelikte işlemler olduğu tespit edildiğinden, ihalenin iptali gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (a) bendi gereğince ihalenin  
iptaline,  
Oybirliği ile karar verildi.