Ana Sayfa / Kararlar / Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü / 2018/661835-Kayseri Devlet Hastanesi İçin 24 Aylık Malzemeli Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmeti Alımı
Bilgi
İKN
2018/661835
Başvuru Sahibi
Sini Kurumsal Tabldot Yemekçilik Gıda Taah. Tic. Ltd. Şti.
İdare
Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü
İşin Adı
Kayseri Devlet Hastanesi İçin 24 Aylık Malzemeli Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmeti Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/014  
: 34  
: 13.03.2019  
: 2019/UH.II-375  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Sini Kurumsal Tabldot Yemekçilik Gıda Taah. Tic. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2018/661835 İhale Kayıt Numaralı “Kayseri Devlet Hastanesi İçin 24 Aylık Malzemeli  
Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmeti Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü tarafından 18.01.2019 tarihinde açık ihale usulü ile  
gerçekleştirilen “Kayseri Devlet Hastanesi İçin 24 Aylık Malzemeli Yemek Hazırlama,  
Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmeti Alımı” ihalesine ilişkin olarak başvuru sahibince  
23.01.2019 tarih ve 3413 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan dilekçe ile başvuruda  
bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2019/113 sayılı dosya kapsamında yapılan inceleme  
neticesinde ön inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Ön inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
Başvuru dilekçesinde özetle;  
1) Teknik Şartname’nin “İhale konusu işin niteliği” başlıklı kısmında hastanenin  
kapanması, taşınması, devir olması veya yasal değişiklikler gibi mücbir sebepler halinde  
sözleşmenin idarece tek taraflı olarak feshedileceği düzenlemesine yer verildiği, bu durumun  
Kanun’un temel ilkelerine aykırı olduğu, isteklilerin belirsizlik durumuna göre teklif vermek  
zorunda bırakıldığı, bu durumun gerçekçi ve sağlıklı teklif vermeye engel nitelik taşıdığı,  
2) Teknik Şartname’nin “Yemek hizmet sunumunun şartları ve genel hükümler”  
başlıklı kısmında diyetisyenin yemek reçetelerinde değişiklik yapabileceği yönünde  
düzenleme yer aldığı, bu durumun birim maliyetlerde sapmalara neden olacağı, isteklilerin  
belirsizlik durumuna göre teklif vermek zorunda bırakıldığı,  
3) Teknik Şartname’nin “Hizmetin üretileceği ve dağıtılacağı yerler” başlıklı kısmında  
sözleşme süresi içinde mevcut binaların taşınması, yeni birim kurulması, hastane  
birleştirilmesi veya hastanelerin ayrılması vb. gibi nedenlere bağlı olarak yükleniciye yeni  
mutfak kurdurulabileceği, taşıma yemek hizmeti yerine yerinde yemek üretimi  
yaptırılabileceği, yeni bir merkez veya klinik açılması halinde yemek hizmeti için gereken  
bütün şartların yüklenici tarafından karşılanacağı düzenlemesine yer verildiği, isteklilerin  
belirsizlik durumuna göre teklif vermek zorunda bırakıldığı,  
4) İdari Şartname’de yemekhane personeli için yemek bedeli ödenmeyeceği  
düzenlemesine yer verildiği, bu durumun Sağlık Bakanlığı tarafınca yayımlanan genelgeye  
aykırı olduğu, yemek firması çalışanlarının yemek ücretinin de idarece karşılanması gerektiği,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/014  
: 34  
: 13.03.2019  
: 2019/UH.II-375  
5)İdari Şartname’nin 7’nci maddesinde yer verilen çalıştırılacak personelle ilgili  
sorumlulukların tamamının yükleniciye ait olacağına ilişkin hükümlerin 4857 sayılı İş  
Kanunu’na aykırı olduğu,  
6) İşin yürütümü aşamasında çalışacak üretim sorumlusu ve iaşeden sorumlu  
depocunun resmi tatillerde çalışması gerektiği, birim fiyat teklif cetveli standart formuna  
bahse konu iki yetkilinin de eklenmesi gerektiği,  
7) Teknik Şartname’nin “Personele ilişkin genel hükümler” başlıklı kısmının 8’inci  
maddesinde yüklenici tarafından çalıştırılan personelin bütün kanuni yükümlülüklerinin  
yüklenici tarafından yerine getirileceği düzenlemesine yer verildiği, bu durumun 4857 sayılı  
İş Kanunu’na ve 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 62’nci maddesine aykırı olduğu,  
8) Teknik Şartname’nin “Personele ilişkin genel hükümler” başlıklı kısmının 19’uncu  
maddesinde personele verilecek hizmet içi eğitimin kaç saat verileceği bilgisine yer  
verilmediği, ayrıca verilecek hizmet içi eğitim kadar birim fiyat teklif cetvelinde fazla mesai  
düzenlemesi yapılması gerektiği,  
9) Teknik Şartname’de yemeklerin düzenli takibi için alınacak yazılım hizmetinin  
hastaneye yazılım hizmeti veren firmadan temin edilmesi düzenlemesinin yemek firmasının  
tek bir firmaya bağlı kalınması sonucunu doğuracağı, bu durumun kamu ihale mevzuatı ve  
Türk Ticaret Kanunu’na aykırı olduğu,  
10) Teknik Şartname’de Rejim 1 hastası için verilecek yemeğin ücretlendirilmeyeceği  
düzenlemesine yer verildiği, bu durumun sağlıklı teklif vermeye engel nitelik taşıdığı,  
11) Teknik Şartname’nin “Yemek hizmet sunumunun şartları ve genel hükümler”  
başlıklı kısmının 34’üncü maddesi ile Sözleşme Tasarısının “Ödeme yeri ve şartları” başlıklı  
12’nci maddesinin ödeme yapılmasına ilişkin hususlarının çelişkili olduğu, Teknik  
Şartname’de yer verilen %5’i geçen kısım için ödeme yapılmayacağı hususuna İhale İlanı’nda  
yer verilmediği,  
12) İdari Şartname ve İhale İlanı’nda 1000 kişilik kapasite raporu istenmesine rağmen  
Teknik Şartname’de 1000 kişilik kapasite raporu veya anlaşma tutanağının sözleşme  
aşamasında isteneceği düzenlemesine yer verildiği, anılan düzenlemelerin birbiriyle çeliştiği,  
iş ortaklığı olarak ihaleye katılacak isteklilerin kapasiteyi ortaklardan biri veya birkaçının  
hangi oranda karşılayacağı hususlarının belirtilmediği, ayrıca Tebliğ’in 73.1’inci maddesine  
göre kapasite raporunun 500 öğün olması gerektiği,  
13) Örnek menüde bazı günlerde mevsim salata verileceği bilgisinin yer aldığı ama  
mevsim salatasının kış ya da yaz salatası olup olmadığının belirtilmediği, ayrıca örnek  
menüde belirtilen bazı yemek çeşitlerinin Teknik Şartname’de yer alan reçetelerde  
bulunmadığı, anılan hususların teklif oluşturmakta isteklileri tereddüde düşürdüğü,  
14) İdari Şartname ve Birim Fiyat Teklif Cetvelinde hizmetin ifasında çalışacak  
personelin tamamının ulusal ve dini bayramlarda çalıştırılacağı düzenlemesine yer verildiği,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/014  
: 34  
: 13.03.2019  
: 2019/UH.II-375  
bu durumun bir işçinin haftalık çalışma süresinin 45 saat olduğu dikkate alındığında mümkün  
olmadığı,  
15) İşin ifasında çalıştırılacak personele ait kıdem tazminatı giderlerinin ilgili kurum  
ve kuruluşlara ait olduğu, anılan yükümlülüğün yükleniciye verilmesinin 6552 ve 4857 sayılı  
Kanun’un ilgili maddelerine aykırılık teşkil ettiği, bu durumun isteklilerin ihaleye teklif  
vermeleri aşamasında olumsuz etkiye neden olduğu,  
16) Teknik Şartname’de idarece gerek görülen hallerde muayene ve tahlil yapılacağı  
düzenlemesine yer verildiği, muayene ve tahlil giderlerinin teklif fiyata dahil giderler  
arasında gösterildiği ancak hangi tahlilin asgari/azami/ortalama kaç defa yapılacağı  
düzenlemesine yer verilmediği, “idare tarafından gerek görüldüğünde…” ifadesinin keyfi  
uygulamaya açık ve belirsizlik içerdiği, ayrıca tahlil ve analiz giderlerinin hesaplanmasına  
olanak tanıyacak açıklama ve bilgilere dokümanda yer verilmediği, bu durumun sağlıklı teklif  
verilmesini olanaksız hale getirdiği,  
17) Teknik Şartname’nin “Kullanılacak temizlik ve diğer sarf malzeme miktarları”  
başlıklı maddesinde kullanılacak temizlik malzeme nitelik, nicelik ve miktarlarına yer  
verildiği, ancak aynı Şartname’de “Hastane idaresinin uygun gördüğü durumlarda ilave  
temizlik malzeme ve ekipmanı istenebilir.düzenlemesine yer verildiği, anılan düzenleme  
çerçevesinde ihtiyaç ortaya çıkması halinde bu ihtiyacın yüklenici tarafından bedelsiz  
karşılanmasının yükleniciye ek maliyet getireceği iddialarına yer verilmiştir.  
Uyuşmazlığa konu ihalenin Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen  
“Kayseri Devlet Hastanesi için 24 Aylık Malzemeli Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve  
Sonrası Hizmeti Alımı” işi olduğu 18.01.2019 tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen  
ihalenin Azelya Yemek Gıda Temizlik İnşaat Otomotiv Gayrimenkul Emlak Sanayi ve Ticaret  
Limited Şirketi-Karanfil Yemek Emlak Temizlik İnşaat Otomotiv Sanayi Ticaret Limited  
Şirketi Ortak Girişimi üzerinde bırakıldığı tespit edilmiştir.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “İhalelere yönelik başvurular” başlıklı 54’üncü  
maddesinde “İhale sürecindeki hukuka aykırı işlem veya eylemler nedeniyle bir hak kaybına  
veya zarara uğradığını veya zarara uğramasının muhtemel olduğunu iddia eden aday veya  
istekli ile istekli olabilecekler, bu Kanunda belirtilen şekil ve usul kurallarına uygun olmak  
şartıyla şikayet ve itirazen şikayet başvurusunda bulunabilirler.  
Şikayet ve itirazen şikayet başvuruları, dava açılmadan önce tüketilmesi zorunlu idari  
başvuru yollarıdır.  
Şikayet başvuruları idareye, itirazen şikayet başvuruları Kuruma hitaben yazılmış  
imzalı dilekçelerle yapılır.  
Şikayet dilekçelerine, başvuruda bulunmaya yetkili olunduğuna dair belgeler ile imza  
sirkülerinin aslı veya yetkili mercilerce onaylı örneğinin eklenmesi zorunludur. Aday veya  
isteklinin başvuru belgeleri veya teklif zarfı içerisinde bu belgelerinin bulunması durumunda,  
dilekçe ekinde söz konusu belgeler aranmaz.  
…” hükmü,  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in “Başvuruların Şekil Unsurları”  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/014  
: 34  
: 13.03.2019  
: 2019/UH.II-375  
başlıklı 8’inci maddesinin 4’üncü fıkrasında “Şikâyet dilekçelerine başvuruda bulunmaya  
yetkili olunduğuna dair belgeler ile imza sirkülerinin aslı veya yetkili mercilerce onaylı  
örneğinin eklenmesi zorunludur. Ancak aday veya isteklinin başvuru belgeleri veya teklif zarfı  
içerisinde bu belgelerin bulunması durumunda, dilekçe ekinde söz konusu belgeler aranmaz.”  
hükmü,  
Aynı Yönetmelik’in “Alınacak kararlar” başlıklı 11’inci maddesinde “(1) Şikayet  
üzerine idare tarafından yapılan inceleme sonucunda gerekçeli olarak;  
c) Başvurunun süre, usul ve şekil kurallarına uygun olmaması, usulüne uygun olarak  
sözleşmenin imzalanmış olması veya şikayete konu işlemlerde ihalenin iptalini veya düzeltici  
işlem belirlenmesini gerektirecek hukuka aykırılığın tespit edilememesi hallerinde başvurunun  
reddine karar verilir.hükmü,  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Tebliğ’in “Başvuruların şekil unsurları”  
başlıklı 5’inci maddesinin üçüncü fıkrasında “Ayrıca dilekçeye başvuruda bulunmaya yetkili  
olunduğuna dair belgelerin (imza beyannamesi/imza sirküleri, ortak girişim beyannamesi  
veya sözleşmesi, vekaletname, temsil belgesi, ticaret sicil gazetesi vb.) aslı veya yetkili  
mercilerce onaylı örneklerinin eklenmesi gerekmektedir. Ancak aday veya isteklinin başvuru  
belgeleri veya teklif zarfı içerisinde bu belgelerinin bulunması durumunda, dilekçe ekinde söz  
konusu belgeler sunulmamış olsa da başvurunun usulüne uygun olduğu kabul edilir. Bununla  
birlikte ihaleye teklif veren aday veya istekli dışında yetki verilmiş temsilci veya vekil  
tarafından aday veya istekli adına şikayet başvurusunda bulunulması durumunda usulüne  
uygun dilekçe ile birlikte bu temsilcilere veya vekile ait temsile yetkili olunduğuna dair  
belgeler ile imza beyannamesi/imza sirkülerinin aslı veya yetkili mercilerce onaylı  
örneklerinin eklenerek idareye şikayet başvurusunda bulunulması gerekmektedir. İstekli  
olabilecek, aday veya istekli ile bu kişiler adına yetki verilmiş temsilci veya vekil tarafından  
şikayet başvurusunda bulunulması durumunda, yetkilerin tek tek sayılmak suretiyle  
belirlendiği temsile yetkili olunduğuna dair belgelerde, ihalelere yönelik olarak şikayet  
yoluna başvuru yetkisini içeren veya bu anlama gelen özel bir yetkinin bulunması  
gerekmektedir. Diğer taraftan, başvuru sahibinin gerçek kişi olması durumunda, bu kişi  
tarafından yapılan başvurularda imza beyannamesinin sunulması zorunlu değildir.”  
açıklaması yer almaktadır.  
İdare tarafından isteklinin şikâyet başvurusunun, “…şikâyet başvurusu ekinde sunulan  
imza sirküleri, ticaret sicil gazetesi ve faaliyet belgesinin fotokopilerini sunduğu görülmüştür.  
…söz konusu eksiklikler süresi içinde tamamlanmamıştır…” gerekçelerine yer  
verilmek suretiyle reddedildiği anlaşılmıştır.  
08.03.2019 tarihli ve 5029 sayılı Kurum yazısıyla idareden başvuru sahibi isteklinin  
şikâyet dilekçesi ve eklerinin idareye sunulduğu haliyle asılları talep edilmiş olup idarenin  
cevabi yazısı 08.03.2019 tarihinde Kurum kayıtlarına alınmıştır. İdare tarafından gönderilen  
cevap yazısında Yazıda istenen belgelerin asılları ilgi (b) de kayıtlı 03.02.2019 tarih ve 869-  
E.6275 sayılı yazımız ekinde kurumunuza gönderilmiştir.ibarelerine yer verildiği,  
dolayısıyla başvuru sahibinin şikâyet dilekçesi ve eklerinin idareye sunulan halinin Kuruma  
gönderilen ihale işlem dosyasında yer aldığı anlaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2019/014  
: 34  
: 13.03.2019  
: 2019/UH.II-375  
Bu çerçevede, Kuruma idarece gönderilen ihale işlem dosyasında yer alan Sini  
Kurumsal Tabldot Yemekçilik Gıda Taah. Tic. Ltd. Şti.nin 14.01.2019 tarihinde 903 sayıyla  
idare kayıtlarına alınan şikâyet başvuru dilekçesi ve ekleri üzerinde idareye ait herhangi bir  
mühür, kaşe veya idareye ait yetkili imzası bulunmadığı, şikâyet başvuru dilekçesi üzerinde  
başvuru sahibinin ıslak imzasının bulunduğu tespit edilmiştir.  
İdare tarafından 03.02.2019 tarih ve 869-E.6275 sayılı yazıyla gönderilen ihale işlem  
dosyası kapsamında yapılan incelemede; başvuru sahibi istekli tarafından idareye sunulan  
şikâyet dilekçesinin ekinde sunulan imza sirkülerinin fotokopi olduğu, anılan belgenin asıl  
belge ya da “aslı gibidir” şeklinde yetkili mercilerce onaylanmış belge olmadığı, diğer bir  
ifadeyle fotokopi mahiyetinde belge olduğu tespit edilmiştir.  
Anılan tüm hususlar birlikte değerlendirildiğinde Kuruma itirazen şikâyet  
başvurusunda bulunmanın ön koşulunun idareye usulüne uygun şikâyet başvurusu yapılması  
olduğu, başvuru sahibinin idareye yaptığı şikâyet başvurusunda, şirket adına şikâyet  
başvurusunda bulunan kişinin imza sirkülerinin aslının ya da yetkili mercilerce onaylı  
örneğinin sunulmadığı anlaşıldığından başvurunun idare tarafından şekil yönünden  
reddedilmesinde herhangi bir mevzuata aykırılık bulunmadığı anlaşılmış olup iddia konusu  
hususlar incelenmeksizin başvurunun şekil yönünden reddedilmesi gerektiği sonucuna  
varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Başvurunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.