Ana Sayfa / Kararlar / Mersin Aile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü / 2019/569288-Mersin İl Müdürlüğüne Bağlı Kuruluşların 2020 Yılı Mamul Yemek Alımı
Bilgi
İKN
2019/569288
Başvuru Sahibi
Erbatur Sağlık Yemekçilik Temizlik Gıda Turizm İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Mersin Aile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü
İşin Adı
Mersin İl Müdürlüğüne Bağlı Kuruluşların 2020 Yılı Mamul Yemek Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2020/028  
: 41  
: 24.06.2020  
: 2020/UH.II-1122  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Erbatur Sağlık Yemekçilik Temizlik Gıda Turizm İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Mersin Aile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2019/569288 İhale Kayıt Numaralı “Mersin İl Müdürlüğüne Bağlı Kuruluşların 2020 Yılı  
Mamul Yemek Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Mersin Aile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından 12.12.2019  
tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Mersin İl Müdürlüğüne Bağlı Kuruluşların  
2020 Yılı Mamul Yemek Alımı” ihalesine ilişkin olarak başvuru sahibince 08.04.2020 tarih  
ve 16972 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan dilekçe ile başvuruda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2020/641 sayılı dosya kapsamında yapılan inceleme  
neticesinde ön inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Ön inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
Başvuru dilekçesinde özetle; ihale üzerinde bırakılan istekli tarafından sunulan işletme  
kayıt belgesinin muhteviyatı itibarıyla yanıltıcı olduğu, anılan isteklinin yasaklanmasının  
gerektiği, söz konusu belgenin alındığı adresin şube olarak tescili yapılmadığından kendi  
işletmesi olarak belgenin sunulmasının mümkün olmadığı, belgenin geçersiz olduğu, işletme  
kayıt belgesi üzerindeki adresin değişmesi durumunda söz konusu belgenin geçerliğini  
yitireceği, ihale üzerinde bırakılan istekli tarafından işletme kayıt belgesindeki adresin resmi  
adrese taşınmadığı, adres değişikliği yapılmadığından söz konusu belgenin geçersiz hale  
geldiği, adı geçen belgenin faaliyet konusunun İdari Şartname’de düzenlenen faaliyet  
konularına uygun olmadığı, söz konusu belgenin yeniden belirlenen faaliyet konularına göre  
güncellenmediği, işletme kayıt belgesi faaliyet konusunun tamamlatılamayacağı iddialarına  
yer verilmiştir.  
Yapılan inceleme sonucunda, başvuru sahibinin yukarıda özetlenen iddialarının  
26.02.2020 tarihli ve 2020/UH.II-399 sayılı Kurul kararında yer alan tespitlerden yola  
çıkılarak ileri sürüldüğü, anılan Kurul kararında başvuru sahibinin söz konusu iddialarına  
ilişkin olarak “Başvuru sahibi Dunaysır Yem. Tem. Tur. İnş. Nak. Sağ. Hiz. Teks. Özel Eğ.  
Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından teklif dosyasında kendi adına düzenlenmiş, 24.05.2016  
tarihli ve TR-55-K-012882 sayılı işletme kayıt belgesi incelendiğinde, belgenin Samsun  
Valiliği İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri,  
Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 30’uncu maddesine dayanılarak tanzim edildiği,  
belgede şirket merkez adresi olarak teklif mektubu ve Türkiye Ticaret Sicili Gazeteleri’ndeki  
adres bilgisine yer verildiği, belgenin konusunu oluşturduğu ve adı geçen şirkete ait olduğu  
anlaşılan işletmenin adresinin ise ayrıca belirtildiği, işletmenin faaliyet konusunun “gıda  
üretimi yapan işletmeler” şeklinde ifade edildiği tespit edilmiştir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2020/028  
: 41  
: 24.06.2020  
: 2020/UH.II-1122  
5996 sayılı Kanun’a dayanılarak hazırlanan Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay  
İşlemlerine Dair Yönetmelik’in “Tanımlar” başlıklı 4’üncü maddesinde “...(2) Bu  
Yönetmeliğin uygulanmasında;  
...  
c) İşletme kayıt belgesi ve numarası: İstenilen bilgi ve belgeleri tamamlanmış kayıt  
kapsamındaki gıda işletmelerine yetkili merci tarafından verilen belgeyi ve bu belge üzerinde  
yer alan, Ek-6’da belirtildiği şekilde kodlanacak olan harf ve rakamlardan oluşan belge  
üzerindeki numarayı,  
...  
f) Gıda işletmesi: Kâr amaçlı olsun veya olmasın kamu kurum ve kuruluşları ile gerçek  
veya tüzel kişiler tarafından işletilen, gıdaların üretildiği/işlendiği/muhafaza  
edildiği/depolandığı/dağıtıldığı/nakledildiği/satıldığı/servis edildiği herhangi bir aşaması ile  
ilgili herhangi bir faaliyeti yürüten işletmeyi,  
...  
h) Gıda üretim yeri: Gıda maddelerinin ham maddeden başlayarak; depolama, tasnif,  
işleme, değerlendirme, dayanıklı hale getirme, ambalajlama işlerinden bir veya birkaçının  
yapıldığı ve gıda maddeleri satış yerlerine gönderilmek üzere depolandığı tesisler ile bu  
tesislerin tamamlayıcısı sayılacak yerlerin tamamını,  
ı) Gıda satış yeri: Her türlü ham, yarı mamul ve mamul gıda maddelerinin toptan veya  
perakende dağıtım ve satışının yapıldığı ve bunların satış için depolandığı yerleri,  
i) Toplu tüketim yeri: Gıda maddelerinin tekniğine uygun şekilde işlendiği, üretildiği  
ve aynı mekânda tüketime sunulduğu yerleri ifade eder.” hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “Kayıt usul ve esasları” başlıklı 6’ncı maddesinde “(1) Depo,  
perakende, toplu tüketim işletmecileri Ek-2’deki; gıda üreten işletmeciler Ek-3teki bilgi ve  
belgeler ile birlikte yetkili merciye başvururlar.  
(2) Yetkili merci tarafından başvuru on beş iş günü içerisinde incelenir. Bilgilerin ve  
belgelerin eksiksiz hazırlanmış olması durumunda, gıda işletmelerine yetkili merci tarafından  
Ek-5te yer alan işletme kayıt belgesi, Ek-14te yer alan kayıt kapsamındaki gıda  
işletmelerinin faaliyet konuları belirtilerek düzenlenir. Gıda Hijyeni Yönetmeliği hükümlerine  
uygunluğu açısından ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sade pide üreten  
işletmeler yerinde resmi kontrole tabi tutulur. Yerinde yapılan resmi kontrol sonucunda  
işletmenin uygun bulunması halinde Ek-5te yer alan işletme kayıt belgesi, Ek-14te yer alan  
kayıt kapsamındaki gıda işletmelerinin faaliyet konuları belirtilerek düzenlenir.  
...  
(4) İşletme kayıt belgesi; üzerinde yazılı ticaret unvanı, gerçek ve tüzel kişi, işletme  
adresi ve faaliyet konusu için geçerlidir. Bu bilgilerden herhangi birinin değişmesi  
durumunda kayıt belgesi geçerliliğini kaybeder. Gıda işletmecisi, değişiklik durumlarında  
ilgili bilgi ve belgeler ile işletme kayıt belgesinin aslını bir dilekçeye ekleyerek en geç üç ay  
içerisinde yetkili mercie yazılı başvuruda bulunur. Yetkili merci tarafından ilgili değişiklik  
yapılarak işletme kayıt belgesi yeniden düzenlenir.  
...  
(7) Bakanlık kayıtlı gıda işletmeleri için liste oluşturur ve bu listeleri güncel tutar.”  
hükmü bulunmaktadır.  
24.11.2016 tarihinde yapılan değişiklik ile anılan Yönetmelik’in Ek-14’ünde belirtilen  
“Kayıt Kapsamındaki Gıda İşletmelerinin Faaliyet Konuları” 01.01.2017 tarihinden itibaren  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2020/028  
: 41  
: 24.06.2020  
: 2020/UH.II-1122  
geçerli olmak üzere aşağıdaki 6 grupta toplanmıştır.  
“1- Gıda üretimi yapan işletmeler.  
2- Depo, gıda satış ve diğer perakende faaliyet gösteren işletmeler.  
3- Toplu tüketim işletmeleri.  
4- Yerel marjinal ve sınırlı faaliyetler kapsamındaki işletmeler.  
5- İstisnai hükümlere göre faaliyet gösteren işletmeler.  
6- Ekmek, ekmek çeşitleri, sade pide üreten işletmeler.”  
Dolayısıyla ilgili mevzuatta esasen, İdari Şartname’de ifade edildiği şekilde “Hazır  
Yemek ve Tabldot Yemek Üretimi” adı altında bir faaliyet konusu bulunmadığı anlaşılmıştır.  
Öte yandan, 31.01.2020 tarihli ve 1969 sayılı Kurum yazısı ile Samsun Valiliği İl  
Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden “Kurumumuza yapılan bir itirazen şikâyet başvurusuna  
ilişkin olarak yapılan inceleme kapsamında, idarenizce Dunaysır Yem. Tem. Tur. İnş. Nak.  
Sağ. Hiz. Teks. Özel Eğ. Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti. adına düzenlenen TR-55-K-012882 kayıt  
numaralı işletme kayıt belgesinde "Gıda Üretimi Yapan İşletmeler"şeklinde belirtilen faaliyet  
konusunun, "Hazır Yemek ve Tabldot Yemek Üretimi"faaliyetlerini kapsayıp kapsamadığı...”  
sorulmuştur.  
Anılan Kurumdan gelen 05.02.2020 tarih ve E.427446 sayılı yazıda “İlgi yazınıza  
istinaden Bakanlığımızın resmi GGBS (Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi) üzerinde yapılan  
incelemede; Yenimahalle Mah. 9. Sok. No: 36/3 Canik/Samsun adresinde bulunan Dunaysır  
Yem. Tem. Tur. İnş. Nak. Sağ. Hiz. Teks. Özel Eğ. Taah. San. ve Tic. Ltd. Şti. adına 24.05.2016  
tarihinde düzenlenen TR-55-K-012882 kayıt numaralı işletme kayıt belgesinde “Gıda Üretimi  
Yapan İşletmeler” şeklinde belirtilen faaliyet alanının “Hazır Yemek ve Tabldot Yemek  
Üretimi” faaliyetini kapsadığı görülmüştür.” hususlarına yer verilmiştir.  
Yukarıda yer verilen tespit ve değerlendirmeler çerçevesinde; idarece işletme kayıt  
belgesi bakımından istenilen faaliyet konusunun doğrudan ilgili mevzuatında düzenlenmiş  
faaliyet konuları arasında bulunmadığı; bununla birlikte isteklinin sunduğu belgede yer alan  
“Gıda Üretimi Yapan İşletmeler” şeklindeki faaliyet konusunun “Hazır Yemek ve Tabldot  
Yemek Üretimi” faaliyetini de kapsadığı, bu itibarla anılan belgenin yeterlik kriterini  
sağlamadığı sonucuna varılmasının uygun olmayacağı anlaşılmış olup, başvuru sahibinin  
iddiası uygun bulunmuştur.değerlendirmelerine yer verildiği anlaşılmıştır.  
Bu bağlamda, başvuru sahibinin dilekçesinde yer verilen hususların, 26.02.2020  
tarihli ve 2020/UH.II-399 sayılı Kurul kararında tespit edilip değerlendirilen ve karara  
bağlanan hususlara ilişkin olduğu, söz konusu iddialara ilişkin yeniden bir inceleme ve  
değerlendirme yapılmasına olanak bulunmadığı anlaşıldığından söz konusu başvurunun bu  
yönden Kurul kararına itiraz niteliğinde olduğu sonucuna varılmıştır.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu kapsamında şikâyet ve itirazen şikâyet başvuruları  
dava açılmadan önce tüketilmesi zorunlu idari başvuru yolları olup, itirazen şikâyet  
başvuruları üzerine Kurul tarafından verilen nihai karar ile uyuşmazlık, idari başvuru aşaması  
bakımından sonuçlandırılmaktadır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2020/028  
: 41  
: 24.06.2020  
: 2020/UH.II-1122  
4734 sayılı Kanun’un 54’üncü maddesinde, Kamu İhale Kurulunun, Kuruma gelen  
itirazen şikâyet başvurularıyla ilgili olarak gerekçesini belirtmek suretiyle karar vereceği  
hüküm altına alınmış olup, mevzuatta Kurul tarafından karara bağlanan hususların yeniden  
incelemeye alınmasına ilişkin bir düzenleme bulunmamaktadır. Diğer yandan, anılan  
Kanun’un 57’nci maddesinde şikâyetler ile ilgili olarak Kurum tarafından verilen nihai  
kararların mahkemelerde dava konusu edilebileceği belirtilmiş, İhalelere Yönelik Başvurular  
Hakkında Tebliğ’in “Kurul kararlarına karşı başvuru” başlıklı 17’nci maddesinin birinci  
fıkrasında yer alan “4734 sayılı Kanunun 57 nci maddesi uyarınca Kurul kararları idari yargı  
mercilerinde dava konusu edilebileceğinden, hak kaybına uğranılmaması bakımından Kurul  
kararının yeniden incelenmesi talebiyle Kuruma başvuruda bulunulmaması önem arz  
etmektedir.açıklaması ile Kurul tarafından karara bağlanan hususlar hakkında yargısal  
denetim yolunun işletilmesi gerektiği hususu da ayrıca vurgulanmıştır.  
Bu çerçevede, başvurunun görev yönünden reddi gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Başvurunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.