Ana Sayfa / Kararlar / Harran Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi Başhekimliği / 2020/572221-24 Ay Süreli Malzeme Dahil Yemek Hazırlama Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2020/572221
Başvuru Sahibi
Üstün Yemek. Gıda Tem. Tic. ve San. Ltd. Şti.-Hasel Yemek. Gıda Tem. İnş. Med. San. Dış Tic. Ltd. Şti.-Lokman Bilgis. Tem. Gıda Odun ve Kömür Med. San. Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı
İdare
Harran Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi Başhekimliği
İşin Adı
24 Ay Süreli Malzeme Dahil Yemek Hazırlama Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/019  
: 39  
: 20.05.2021  
: 2021/UH.I-1028  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Üstün Yemek. Gıda Tem. Tic. ve San. Ltd. Şti.-Hasel Yemek. Gıda Tem. İnş. Med. San. Dış  
Tic. Ltd. Şti.-Lokman Bilgis. Tem. Gıda Odun ve Kömür Med. San. Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Harran Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi Başhekimliği,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2020/572221 İhale Kayıt Numaralı “24 Ay Süreli Malzeme Dahil Yemek Hazırlama Hizmet  
Alımı” İhalesi  
KURUMCA YAPILAN İNCELEME:  
Harran Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi Başhekimliği tarafından  
01.12.2020 tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “24 Ay Süreli Malzeme Dahil Yemek  
Hazırlama Hizmet Alımı” ihalesine ilişkin olarak Üstün Yemek. Gıda Tem. Tic. ve San. Ltd.  
Şti.-Hasel Yemek. Gıda Tem. İnş. Med. San. Dış Tic. Ltd. Şti.-Lokman Bilgis. Tem. Gıda  
Odun ve Kömür Med. San. Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı tarafından 21.04.2021 tarih ve 20350  
sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 21.04.2021 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda  
bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2021/727 sayılı şikâyet dosyası kapsamında yapılan inceleme  
neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi:  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle; 09.02.2021 tarihinde yaptıkları şikayet başvurusu  
üzerine 17.03.2021 tarihli ve 2021/UH.I-615 sayılı Kurul kararı ile Arslanlar Teknik Isıtma  
Soğutma İnşaat Taahhüt İhtiyaç Maddeleri Pazarlama San. ve Tic. Ltd. Şti.nin, Urfa Yemek  
Temizlik Turizm Taşımacılık Güvenlik Dış Ticaret Sanayi Limited Şirketi-Aktor Gıda  
Temizlik İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi İş Ortaklığının ve Harput İaşe İnş.  
Tur. Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti.nin teklifinin değerlendirme dışı bırakılması hususunda  
düzeltici işlem kararı alındığı, anılan Kurul kararı üzerine alınan 16.04.2021 tarihli ihale  
komisyonu kararı ile 6 farklı gerekçe ile 4734 sayılı Kanun’un 39’uncu maddesi uyarınca  
bütün tekliflerin reddedilerek ihalenin iptaline karar verildiği, ihale komisyonu kararında  
belirtilen iptal gerekçelerinin kamu ihale mevzuatına aykırı olduğu, ihalede 5 geçerli teklif  
bulunduğu, ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi oldukları iddiasına yer verilmiştir.  
İptal gerekçeleri ile sınırlı olarak yapılan inceleme sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Temel İlkeler” başlıklı 5’inci maddesinde  
“İdareler, bu Kanuna göre yapılacak ihalelerde; saydamlığı, rekabeti, eşit muameleyi,  
güvenirliği, gizliliği, kamuoyu denetimini, ihtiyaçların uygun şartlarla ve zamanında  
karşılanmasını ve kaynakların verimli kullanılmasını sağlamakla sorumludur.hükmü,  
Anılan Kanun’un “Bütün tekliflerin reddedilmesi ve ihalenin iptali” başlıklı 39’uncu  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/019  
: 39  
: 20.05.2021  
: 2021/UH.I-1028  
maddesinde “İhale komisyonu kararı üzerine idare, verilmiş olan bütün teklifleri reddederek  
ihaleyi iptal etmekte serbesttir. İhalenin iptal edilmesi halinde bu durum bütün isteklilere  
derhal bildirilir. İdare bütün tekliflerin reddedilmesi nedeniyle herhangi bir yükümlülük altına  
girmez. Ancak, idare isteklilerin talepte bulunması halinde, ihalenin iptal edilme gerekçelerini  
talep eden isteklilere bildirir.hükmü bulunmaktadır.  
4734 sayılı Kanun’un 39’uncu maddesinde, ihale komisyonu kararı üzerine idarenin,  
verilmiş olan bütün teklifleri reddederek ihaleyi iptal etmekte serbest olduğu, ihalenin iptal  
edilmesi halinde bu durumun bütün isteklilere derhal bildirileceği, idarenin bütün tekliflerin  
reddedilmesi nedeniyle herhangi bir yükümlülük altına girmeyeceği ancak talepte bulunması  
halinde, ihalenin iptal edilme gerekçelerinin talep eden isteklilere bildirileceği hüküm altına  
alınmış olup, bu çerçevede ihaleyi yapan idarelere ihaleyi iptal etme konusunda takdir  
yetkisinin tanındığı, ancak bu yetkinin mutlak ve sınırsız olmadığı, kamu yararı ve hizmet  
gerekleri doğrultusunda usule ve amaca uygun olarak kullanılması gerektiği anlaşılmaktadır.  
01.12.2020 tarihinde EKAP üzerinden e-ihale olarak yapılan söz konusu ihaleye 19  
teklif verildiği, idarece yapılan teklif değerlendirmesi sonucunda 13 isteklinin teklifinin  
muhtelif gerekçelerle değerlendirme dışı bırakıldığı, 22.01.2021 tarihli ihale komisyonu  
kararı ile ihalenin Arslanlar Teknik Isıtma Soğutma İnşaat Taahhüt İhtiyaç Maddeleri  
Pazarlama San. ve Tic. Ltd. Şti. üzerinde bırakıldığı, ekonomik açıdan en avantajlı ikinci  
teklif sahibi olarak Urfa Yemek Temizlik Turizm Taşımacılık Güvenlik Dış Ticaret Sanayi  
Limited Şirketi-Aktor Gıda Temizlik İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi İş  
Ortaklığının belirlendiği,  
Başvuru sahibinin 09.02.2021 tarihinde yaptığı itirazen şikâyet başvurusu üzerine  
alınan 17.03.2021 tarihli ve 2021/UH.I-615 sayılı Kamu İhale Kurulu kararı ile “…Arslanlar  
Teknik Isıtma Soğutma İnşaat Taahhüt İhtiyaç Maddeleri Pazarlama San. ve Tic. Ltd. Şti.nin,  
Urfa Yemek Temizlik Turizm Taşımacılık Güvenlik Dış Ticaret Sanayi Limited Şirketi-Aktor  
Gıda Temizlik İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi İş Ortaklığının ve Harput İaşe  
İnş. Tur. Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti.nin teklifinin değerlendirme dışı bırakılması, başvuru  
sahibinin teklifinin değerlendirmeye alınması” hususunda düzeltici işlem belirlenmesine karar  
verildiği,  
Anılan Kurul kararı üzerine ihale komisyonu tarafından 16.04.2021 tarihinde alınan  
düzeltici işlem kararı ile Arslanlar Teknik Isıtma Soğutma İnşaat Taahhüt İhtiyaç Maddeleri  
Pazarlama San. ve Tic. Ltd. Şti.nin, Urfa Yemek Temizlik Turizm Taşımacılık Güvenlik Dış  
Ticaret Sanayi Limited Şirketi-Aktor Gıda Temizlik İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret  
Limited Şirketi İş Ortaklığının teklifinin değerlendirme dışı bırakıldığı, ayrıca“…1) Kamu  
ihale Kanunu 19. Maddesi ile 2021 yılı için yapılan 2020/411278 ve 2020/572221 İKN de  
Yemek Hizmet alımı ihalesine isteklilerin teklif fiyatların göz önünde tutulması;  
2) 2020/572221 İKN nolu ihalemizde teklif geçerlilik süresinin 1 (bir) defaya mahsus  
uzatma talebi yapıldığı, ancak teklif geçerlilik süresi içerisinde kesinleşen ihale kararının  
alınamaması,  
3) Personel satırındaki baş aşçı, aşçı vb. çalışan personelin özlük ve maaş haklarının  
diğer vasıfsız çalışanlarla aynı olduğu ve ileride düzeltilmesi mümkün olmayan sıkıntılara  
sebebiyet vermesi,  
4) 24 saat esasına göre hizmet vermesi planlanmış olup ancak 4857 sayılı İş  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/019  
: 39  
: 20.05.2021  
: 2021/UH.I-1028  
Kanunu’na aykırı olan işçinin çalışma saatlerinin tam olarak belirtilmemesi nedeniyle;  
5) 6331 sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu göre çalışacak personelin çalışma yeri,  
çalışma şartlarının tam olarak belirtilmemesi nedeniyle;  
6) Sosyal Güvenlik Kurumu ile 2021 yılı için halen bir sözleşme yapılmadığından  
dolayı ödeme planlanmasında sıkıntılar yaşanabileceği,  
7) 4734 sayılı Kamu İhale Kanunun temel ilkeleri de göz önüne alındığında, İdareler,  
bu Kanuna göre yapılacak ihalelerde; saydamlığı, rekabeti, eşit muameleyi, güvenirliği,  
gizliliği, kamuoyu denetimini, ihtiyaçların uygun şartlarla ve zamanında karşılanmasını ve  
kaynakların verimli kullanılmasını sağlamakla sorumludur.  
Yukarıda sayılan maddeler nedeniyle ve 4734 sayılı Kamu İhale Kanunun İhale  
Yetkilisine ve İhale Komisyonu oy birliği ile almış olduğu karara göre ilgili kanunun 39  
Maddesi bütün teklifler red edilerek ihalenin iptaline karar verilmiştir.gerekçeleriyle  
ihalenin iptal edilmesine karar verildiği, kararın aynı tarihte ihale yetkilisince onaylandığı  
anlaşılmıştır.  
-
İhale komisyonu kararında yer alan 1’inci iptal gerekçesi incelendiğinde;  
İhale komisyonu kararındaki ilk gerekçenin “Kamu ihale Kanunu 19. Maddesi ile  
2021 yılı için yapılan 2020/411278 ve 2020/572221 İKN de Yemek Hizmet alımı ihalesine  
isteklilerin teklif fiyatların göz önünde tutulması” olarak gösterildiği, idarece başvuruya konu  
ihale bazında verilen teklifler ile yaklaşık maliyetin değerlendirilmesi yerine başka ihalede  
verilen teklifler ile kıyaslama yapıldığı, ancak her bir ihalenin kendi doküman düzenlemeleri  
çerçevesinde farklı durumlar oluşturabileceği, işin süresinin ve iş kapsamında alınacak öğün  
sayısının farklılaşabileceği ve ihalelerin kendine özgü koşulları çerçevesinde içeriğinin,  
büyüklüğünün, niteliğinin değişebileceği, bu itibarla idarece her teklifin ve yaklaşık maliyetin  
o ihaleye özgü koşullar içinde değerlendirilmesi gerektiği, bu bağlamda başka ihalelerin  
yaklaşık maliyeti ile diğer ihalelerde verilen tekliflerin mukayese edilmesinin doğru bir  
yaklaşım olmadığı dikkate alındığında, söz konusu gerekçenin yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
-
İhale komisyonu kararında yer alan 2’nci iptal gerekçesi incelendiğinde;  
4734 sayılı Kanun’un “Tekliflerin geçerlilik süresi” başlıklı 32’nci maddesinde  
Tekliflerin geçerlilik süresi ihale dokümanında belirtilir. İdarece ihtiyaç duyulması halinde  
bu süre, teklif ve sözleşme koşulları değiştirilmemek ve isteklinin kabulü kaydıyla, en fazla  
ihale dokümanında belirtilen teklif geçerlilik süresi kadar uzatılabilir.hükmü,  
Aynı Kanun’un “Teminat mektupları” başlıklı 35’inci maddesinde “Bu Kanun  
kapsamında verilecek teminat mektuplarının kapsam ve şeklini tespite Kamu İhale Kurumu  
yetkilidir.  
32’nci maddeye göre belirlenen tekliflerin geçerlilik süresinden en az otuz gün fazla  
süreli olmak kaydıyla, geçici teminat mektuplarında süre belirtilir. Teklif geçerlilik süresinin  
uzatılması halinde, geçici teminat mektuplarının süresi de aynı süre ile uzatılır. Kesin teminat  
mektuplarının süresi ihale konusu işin bitiş tarihi dikkate alınmak suretiyle idare tarafından  
belirlenir.  
İlgili mevzuatına aykırı olarak düzenlenmiş teminat mektupları kabul edilmez.”  
hükmü,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/019  
: 39  
: 20.05.2021  
: 2021/UH.I-1028  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Teklif geçerlilik süresinin dolmasından sonra sözleşme  
yapılması” başlıklı 16.7’nci maddesinde “Kesinleşen ihale kararı bildirildikten sonra şikayet  
başvurusunda bulunulması veya dava açılması nedeniyle ihale sürecinin uzaması sonucunda;  
teklif geçerlilik süresinin ihale dokümanında öngörülen süre kadar uzatıldığı ve bu sürenin de  
dolduğu, buna rağmen sözleşmenin imzalanamadığı durumlarda; İhale Uygulama  
Yönetmeliklerinde yer alan sözleşmenin imzalanması ile ilgili hükümlere göre, ekonomik  
açıdan en avantajlı teklif sahibi veya ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi ile  
kabul etmeleri şartıyla, sözleşme imzalanabilir. İdarece bu durumda ihale üzerinde kalan  
istekliye sözleşme imzalayıp imzalamayacağı hususu sorulmaksızın sadece teklif geçerlilik  
süresinin dolduğu gerekçe gösterilerek ihalenin iptal edilmemesi gerekmektedir. Ancak  
tekliflerin geçerlilik süresinin dolmuş olması nedeniyle ekonomik açıdan en avantajlı teklif  
sahibi veya ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibinin sözleşmeyi imzalama  
zorunluluğu bulunmadığından, sözleşmeyi imzalamayan istekliler hakkında geçici teminatın  
irat kaydedilmesine ve yasaklamaya ilişkin hükümler uygulanmayacaktır.açıklaması,  
Anılan Tebliğ’in “Geçici teminat mektuplarının süresi” başlıklı 18.2’nci maddesinde  
Geçici teminat mektuplarındaki sürenin idareler tarafından, teklif geçerlik süresinden  
itibaren 30 günden daha uzun süreli olarak belirlenip belirlenemeyeceği konusuna ilişkin  
olarak; idare, 4734 sayılı Kanunun 35 inci maddesini esas alarak, teklif geçerlilik süresinin  
bitimi tarihine 30 gün eklemek suretiyle bulduğu tarihi idari şartnamenin “geçici teminat”  
başlıklı maddesine yazacaktır. Tip idari şartnamelerin geçici teminata ilişkin maddeleri  
gereğince geçici teminat olarak sunulan teminat mektubunda geçerlilik tarihi belirtilmeli ve  
bu tarih, idari şartnamede öngörülen tarihten önce olmamalıdır. Bu çerçevede, asgari süreyi  
karşılayan veya asgari sürelerden daha uzun süreleri içerir geçici teminat mektuplarının  
geçerli kabul edilmesi gerekmektedir. Ayrıca, süresiz geçici teminat mektupları da kabul  
edilecektir.açıklaması yer almaktadır.  
İhaleye ait İdari Şartname’nin “Tekliflerin geçerlilik süresi” başlıklı 24’üncü  
maddesinde Tekliflerin geçerlilik süresi  
24.1. Tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 45 - KırkBeş (rakam ve  
yazıyla) takvim günüdür.  
24.2. İhtiyaç duyulması halinde, teklif geçerlilik süresinin en fazla yukarıda belirlenen  
süre kadar uzatılması istekliden talep edilebilir. İstekli, İdarenin bu talebini kabul veya  
reddedebilir. İdarenin teklif geçerlilik süresinin uzatılması talebini reddeden isteklinin geçici  
teminatı iade edilir.  
24.3. Teklifinin geçerlilik süresini uzatan istekli, teklif ve sözleşme koşullarını  
değiştirmeden, geçici teminatını kabul ettiği yeni teklif geçerlilik süresi ile geçici teminata  
ilişkin hükümlere uygun hale getirir.  
24.4. Bu konudaki istek ve cevaplar yazılı olarak EKAP üzerinden yapılır.”  
düzenlemesi yer almıştır.  
İdarece 22.01.2021 tarihinde EKAP üzerinden gönderilen yazılar ile isteklilerden  
“Elektronik geçici teminat veren firmalar tarafından süre uzatımı yapılmış olup; tüm  
isteklilerin teklif geçerlilik süresi ve geçici teminatlarının bir defaya mahsus 45 gün  
uzatılması ve uzatma onay belgelerinin 22.01.2021 mesai bitimine kadar idaremize  
uzatılması” hususunun bildirildiği, başvuru sahibi dahil 8 istekli tarafından teklif geçerlik  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/019  
: 39  
: 20.05.2021  
: 2021/UH.I-1028  
süresinin uzatıldığı anlaşılmıştır.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 16.7’nci maddesindeki açıklamaları uyarınca, teklif  
geçerlilik süresinin şikayet başvurusunda bulunulması ve dava açılması gibi nedenlerle  
dolduğu ve buna rağmen sözleşmenin imzalanamadığı durumlarda isteklilerin sözleşme  
yapma iradelerinin sorgulanması gerektiği, ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi veya  
ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi ile kabul etmeleri şartıyla sözleşmenin  
imzalanabileceği, idarece bu durumda ihale üzerinde kalan istekliye sözleşme imzalayıp  
imzalamayacağı hususu sorulmaksızın sadece teklif geçerlilik süresinin dolduğu gerekçe  
gösterilerek ihalenin iptal edilmemesi gerektiği düzenlenmiştir.  
Bu itibarla, öncelikle ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi ve ekonomik açıdan  
en avantajlı ikinci teklif sahibi isteklinin belirlenmesi ve bu belirleme yapıldıktan sonra  
mevzuatta öngörüldüğü şekilde ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi veya bu isteklinin  
kabul etmemesi durumunda ihale yetkilisinin uygun görmesi kaydıyla ekonomik açıdan en  
avantajlı ikinci teklif sahibi istekliye sözleşmeyi imzalamayı kabul edip etmediklerinin  
sorularak ihalenin sonuçlandırılması gerektiğinden, idarenin söz konusu iptal gerekçesinin  
uygun olmadığı anlaşılmıştır.  
- İhale komisyonu kararında yer alan 3, 4, 5 ve 6’ncı iptal gerekçesi incelendiğinde;  
İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
“25.3.1. Yemek Hizmetinde çalıştırılacak toplam 43 personel için risk %2 hesaplanacaktır.  
Yemek Hizmetinde çalıştırılacak toplam 43 personel için ulaşım (yol) giderleri  
yükleniciye aittir.  
Yemek Hizmetinde çalıştırılacak toplam 43 personel için yemeklerini hastane  
tarafından karşılanacaktır.  
Maliye Bakanlığınca Resmi Gazetenin 22 Ocak 2015 tarih ve 29244 sayılı Personel  
Çalıştırılmasına Dayalı Hizmet Alımlarında Toplu İş Sözleşmesinden Kaynaklanan Fiyat  
Farkının Ödenmesine Dair Yönetmelikte belirtilen usul ve esaslara göre işlem tesis  
edilecektir. En son Resmi Gazete de yayınlanan fiyat farkı uygulanacaktır.düzenlemeleri,  
Teknik Şartname’de “…8- İşin yapılma yeri  
Yemek pişirme; Harran Üniversitesi Osmanbey kampüsünde bulunan Harran  
Üniversitesi  
Araştırma ve Uygulama Hastanesi Mutfağında,  
Servis işlemi Harran Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesine bağlı bulunan  
birimlerinde, hemodiyoliz, ayakta tedavi üniteleri ameliyathane, yoğun bakım kliniklerinde,  
hastane ve tıp fakültesi dekanlık personel yemek salonlarında, yapılacaktır.  
Bulaşık yıkama işlemi;  
Personel yemekhanesinde oluşan bulaşıklar yemek salonunda bulunan bulaşıkhanede,  
ameliyathanede, mutfakta, kliniklerde oluşan bulaşıklar Harran Üniversitesi Osmanbey  
Kampüsü hastane mutfağında yıkanır  
9- Yemek Hizmetinde Görevli Personel  
A- Personel Niteliği ve Sayısı Toplam 43 personel ile hizmet verilecektir. Hizmet  
verecek personelin sayı ve unvanları aşağıda belirlenmiştir.  
1 gıda mühendisi  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/019  
: 39  
: 20.05.2021  
: 2021/UH.I-1028  
1 diyetisyen  
1 aşçı başı  
2 aşçı  
2 diyet aşçısı  
1 aşçı yardımcısı  
35 servis elemanı (garsonlar, bulaşıkçı ve ortacılar )  
İleriki zamanlarda hastanemizde açılabilecek yeni bölümlerde mevcut personel sayısı  
korunarak yeni bir diyetisyen ve diyet aşçısı talep edilebilir. 4857 sayılı İş Kanununa göre  
çalışılacaktır. Asgari ücret fiyat farkı verilecektir.  
I- Personel Çalışma Esasları  
..  
14. Yüklenicinin çalıştırdığı tüm personelin özlük haklarını 5510 ve 4857 sayılı  
Kanun’a göre sağlamak zorundadır.  
16. Her işçiye sabah akşam imza çizelgesi açılacak ve bu imza çizelgesi ay sonunda  
işçinin özlük dosyasına, idarenin onayından sonra konulacaktır.  
İdarenin  
bilgilendirilmesinden kasıt kamu hizmetinin devamlılık ilkesi, hizmetin devam etmesi ve kalite  
arttırıcı tedbirlerin aksatılmadan yürütülmesi olarak anlaşılmalıdır. Yürürlükteki mevzuat  
gereği yüklenici bir çalışanını işten çıkarması gerektiğinde İş Kanunu hükümleri gereğince  
gerekçe göstermek ve idareyi bilgilendirmek zorundadır.  
18.Yüklenici firma çalışma süresince idarenin belirlemiş olduğu ve gelecekte  
belirleyeceği kurallara uyacaktır. Burada belirtilmeyen hususlarda İş Kanunu hükümleri  
geçerlidir.düzenlemeleri yer almıştır.  
Standart formlar arasında yer alan birim fiyat teklif cetvelinin;  
Sıra  
No  
Miktarı  
Ay/gün/saat  
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Açıklaması3  
Teklif  
Edilen4  
Birimi İşçi  
sayısı  
Tutarı  
Birim Fiyat  
1
BAŞ AŞÇI,AŞÇI, GARSON,  
TEMİZLİK İŞÇİSİ,  
Ay  
42  
24  
KOORDİNATÖR (Brüt asgari  
ücret)  
2
3
BAYRAM TATİLİ VE RESMİ  
TATİL (AŞÇI, GARSON,  
TEMİZLİK)(Brüt asgari ücret)  
ENGELLİ PERSONEL  
(GARSON- TEMİZLİK)(Brüt  
asgari ücret)  
Gün  
Ay  
12  
1
32  
24  
I. ARA TOPLAM (K.D.V  
Hariç)5  
Sıra  
No  
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Açıklaması 6  
Birimi  
Miktarı  
Teklif  
Edilen4  
Tutarı  
Birim Fiyat  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/019  
: 39  
: 20.05.2021  
: 2021/UH.I-1028  
1
2
3
NORMAL YEMEK ( HASTA - öğün  
REFAKATÇI- PERSONEL  
1.800.000  
660.000  
220.000  
İÇİN) ÖĞLEN- AKŞAM  
SABAH KAHVALTISI (  
HASTA -REFAKATÇI-  
öğün  
öğün  
PERSONEL İÇİN) SABAH  
ANA DİYET YEMEĞİ  
(ÖĞLEN- AKŞAM)  
4
5
DİYET SABAH KAHVALTISI  
ARA DİYET YEMEĞİ  
öğün  
öğün  
120.000  
120.000  
(KUŞLUK- İKİNDİ- AKŞAM)  
METABOLİK DİYET, REJİM  
1 (SABAH- ÖĞLEN- AKŞAM)  
HEMODİYALİZ (SABAH-  
ÖĞLE- AKŞAM)  
6
öğün  
öğün  
öğün  
25.000  
25.000  
130.000  
7
8
SALATA BAR (ÖĞLEN)  
II. ARA TOPLAM (K.D.V.  
Hariç)7  
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç)  
Şeklinde olduğu görülmüştür.  
İhale dokümanında yer alan düzenlemeler incelendiğinde, başvuruya konu malzeme  
dahil yemek hazırlama hizmet alımı işinde çalışacak personelin, sayısının, personelin çalışma  
yeri ve çalışma şartlarının belirlendiği, personele asgari ücretten fazla ücret verileceğine dair  
bir düzenleme yapılmadığı, dolayısıyla her personel için asgari ücret verilmesinin yeterli  
olduğu, kamu ihale mevzuatında vasıflı personel için asgari ücretten fazla ücret ya da daha  
farklı özlük hakkı verilmesi gerektiğine dair bir zorunluluğun da bulunmadığı, ayrıca ihale  
dokümanında personelin çalışma saatlerine yönelik bir belirleme yapılmamış olmakla birlikte,  
işin kesintisiz olarak gerçekleştirilebilmesi için yüklenicinin gerekli tedbirleri almakla  
yükümlü olduğu, bu bağlamda yüklenici tarafından yemek hizmetinin ihale dokümanında  
öngörülen koşullar çerçevesinde hazırlanmasını temin edecek şekilde personelin çalışma ve  
vardiya saatlerinin programlanmasının mümkün olduğu anlaşıldığından, idarenin bu yöndeki  
gerekçelerinin yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Diğer yandan, ihale komisyonu kararında Sosyal Güvenlik Kurumu ile 2021 yılı için  
halen bir sözleşme yapılmadığından dolayı ödeme planlanmasında sıkıntılar  
yaşanabileceğinin ifade edildiği, ancak Sosyal Güvenlik Kurumu ile 2021 yılı için sözleşme  
yapılması ile ilgili olarak kamu ihale mevzuatında bir düzenlemenin bulunmadığı, söz konusu  
ihale için alınan ihale onay belgesine göre yeterli ödeneğin bulunduğu görülmüş olup,  
ihtimale dayalı şekilde ifade edilen söz konusu gerekçenin somut bir dayanağının olmadığı  
tespit edilmiştir.  
Son olarak ihale komisyonu kararında 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun temel  
ilkeleri de göz önüne alındığında, idarelerin, bu Kanuna göre yapılacak ihalelerde;  
saydamlığı, rekabeti, eşit muameleyi, güvenirliği, gizliliği, kamuoyu denetimini, ihtiyaçların  
uygun şartlarla ve zamanında karşılanmasını ve kaynakların verimli kullanılmasını  
sağlamakla sorumlu olduğunun ifade edildiği görülmekle birlikte, bu kapsamda kamu ihale  
mevzuatına uygun somut bir gerekçenin ortaya konulmamış olduğu görülmüştür.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/019  
: 39  
: 20.05.2021  
: 2021/UH.I-1028  
Netice itibarıyla ihale komisyonu kararında belirtilen iptal gerekçelerinde kamu ihale  
mevzuatına uygunluk bulunmadığı, dolayısıyla ihalenin iptali kararının yerinde olmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun’un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
İdarenin ihalenin iptali kararının iptaline,  
Oybirliği ile karar verildi.