Ana Sayfa / Kararlar / Dr. Nafiz Körez Sincan Devlet Hastanesi / 2020/547614-24 Aylık Malzeme Dâhil, Yemek Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri Alım İşi
Bilgi
İKN
2020/547614
Başvuru Sahibi
Uğraş Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Dr. Nafiz Körez Sincan Devlet Hastanesi
İşin Adı
24 Aylık Malzeme Dâhil, Yemek Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri Alım İşi
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Uğraş Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Dr. Nafiz Körez Sincan Devlet Hastanesi,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2020/547614 İhale Kayıt Numaralı “24 Aylık Malzeme Dâhil, Yemek Pişirme, Dağıtım ve  
Sonrası Hizmetleri Alım İşi” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Dr. Nafiz Körez Sincan Devlet Hastanesi tarafından 19.11.2020 tarihinde açık ihale  
usulü ile gerçekleştirilen “24 Aylık Malzeme Dâhil, Yemek Pişirme, Dağıtım ve Sonrası  
Hizmetleri Alım İşi” ihalesine ilişkin olarak Uğraş Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti.nin 18.12.2020  
tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 21.12.2020 tarihli yazısı ile reddi üzerine,  
başvuru sahibince 30.12.2020 tarih ve 59636 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 30.12.2020  
tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2020/2184 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, 2020/547614 İKN’li “24 Aylık Malzeme Dahil,  
Yemek Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri Alım İşi” İhalesine teklif verdikleri,  
09.12.2020 tarihli ihale komisyonu kararıyla ihalenin Emineller Toplu Yem. Top. Tem. Gıda  
Turz. San. ve Tic. Ltd. Şti.-AG Gıda Akaryakıt Turizm İnşaat Hizmet İşletmeleri Nakliye  
Ticaret Limited Şirketi İş Ortaklığı üzerinde bırakıldığı, kendilerinin ise ekonomik açıdan en  
avantajlı ikinci teklif sahibi olarak belirlendiği ancak aşağıda yer alan gerekçelerle Emineller  
Toplu Yem. Top. Tem. Gıda Turz. İn Med. San. ve Tic. Ltd. Şti.-A G Gıda Akaryakıt Turizm  
İnşaat Hizmet İşletmeleri Nakliye Ticaret Limited Şirketi İş Ortaklığı tarafından sunulan aşırı  
düşük teklif açıklamasının ihale dokümanına ve Kamu İhale Tebliği’nin 79’uncu maddesine  
aykırı olduğu ve teklifinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği,  
Şöyle ki;  
1) İlgili isteklinin Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde belirtilen  
Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek-H.4) hatalı olarak sunduğu,  
Anılan tabloda yer alan ana girdilerin birim fiyatları ile birim fiyatları tevsik etmek  
için kullanılan belgelerdeki birim fiyatlar arasında uyumsuzluklar olduğu,  
Açıklama yöntemleri kısmında, ortalama birim fiyatların belgelerin kaçıncı sayfasında  
olduğunun belirtilmediği,  
Ana girdiler ile işçilik maliyeti toplamının, toplam teklif tutarına oranının Kamu İhale  
Genel Tebliği’nde belirtilen oranlar (0,80 - 0,95) arasında olmadığı,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
2) Anılan isteklinin 2 haftalık örnek yemek menüsünde yer alan etli, tavuklu ve  
sebzeli yemeklerin içeriklerindeki dana eti (kemiksiz), tavuk fileto, tavuk but, tavuk göğüs  
bonfile, tavuk baget ve tavuk pirzola ana girdi miktarlarını oluşturdukları yemek reçetelerine  
eksik olarak yansıttıkları,  
Anılan ürünlerin miktarlarının, Gıda Rasyonuna göre kullanılması gereken  
miktarların altında olarak yemek reçetelerine yansıtıldığı ve adı geçen girdilerin birim  
fiyatlarının da eksik olarak Ek-H.4 Ana Girdileri Tablosu’na yansıtıldığı,  
3) Örnek yemek menüsünde yer alan yemeklerin içeriğindeki çay, kaşar peyniri, siyah  
zeytin, domates, salatalık, beyaz peynir, paket bal 30 gr, paket reçel 30 gr, paket fındık ezmesi  
30 gr, yeşil zeytin, paket tahin-pekmez 30 gr, yumurta, patates, yeşil mercimek, bulgur,  
yoğurt, salça, taze fasulye, armut, pide, mantar, patlıcan, nohut, pirinç, kırmızı mercimek, süt,  
biber, muz, paket yoğurt 200 gr, kereviz, marul, barbunya, buğday unu, semizotu, yufka,  
vişne, tuzsuz beyaz peynir, tuzsuz zeytin, paket meyve çayı, paket ıhlamur, light peynir, paket  
çay, paket süt 200 ml, tarhana, elma, makarna, şehriye, buğday unu, ıspanak, kayısı, kuru  
kayısı, kuru üzüm, üzüm, bamya, mandalina, karnabahar, bezelye, pırasa, kabak, lahana,  
şeker, ayva, ayçiçekyağı, zeytinyağı, tereyağı, irmik, limon, ceviz içi, fındık içi, dereotu,  
kırmızı lahana, taze soğan, maydanoz, sivri biber ve kuru soğan ana girdilerinin birim  
fiyatlarının hatalı olarak Ek-H.4 cetveline yansıtıldığı,  
Ayrıca anılan ürünlere, Teknik Şartname’deki yemek reçetelerinde yer verilmesine  
rağmen, Ana Girdiler Tablosu’nda adı geçen ürünlerin bulunmadığı,  
4) İlgili isteklinin çay, kaşar peyniri, siyah zeytin, domates, salatalık, beyaz peynir,  
paket bal 30 gr, paket reçel 30 gr, paket fındık ezmesi 30 gr, yeşil zeytin, paket tahin-pekmez  
30 gr, yumurta, patates, yeşil mercimek, bulgur, yoğurt, salça, taze fasulye, armut, pide,  
mantar, patlıcan, nohut, pirinç, kırmızı mercimek, süt, biber, muz, paket yoğurt 200 gr,  
kereviz, marul, barbunya, buğday unu, semizotu, yufka, vişne, tuzsuz beyaz peynir, tuzsuz  
zeytin, paket meyve çayı, paket ıhlamur, light peynir, paket çay, paket süt 200 ml, tarhana,  
elma, makarna, şehriye, buğday unu, ıspanak, kayısı, kuru kayısı, kuru üzüm, üzüm, bamya,  
mandalina, karnabahar, bezelye, pırasa, kabak, lahana, şeker, ayva, ayçiçekyağı, zeytinyağı,  
tereyağı, irmik, limon, ceviz içi, fındık içi, dereotu, kırmızı lahana, taze soğan, maydanoz,  
sivri biber ve kuru soğan fiyatlarını tevsiki amacıyla, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile  
Odalar ve Borsalar Kanunu’nun 51’inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi  
tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem  
gününde gerçekleşen ortalama fiyatını gösteren belgeleri sunması gerekirken, maliyet  
düşürücü olarak mevzuatta belirlenen sürelerin dışındaki (ihale tarihinden geriye doğru 1 yıl  
içerisinde olması gerekirken, daha eski veya ihale tarihinden sonraki bültenlerin kullanılması  
suretiyle) asgari birim fiyatları kullanarak açıklama yaptıkları,  
5) Ana girdilerden olan ceviz içi, çam fıstığı içi ve fındık ürünlerinin birim fiyatlarının  
ticaret borsası bültenlerinde yer aldığı, ancak aşırı düşük teklif savunması veren firmanın  
ilgili ürünlerin fiyatlarının tevsiki amacıyla, ticaret borsalarında yer alan kabuklu ceviz,  
kabuklu çam fıstığı ve kabuklu fındık birim fiyatlarını kullandıkları, ticaret borsa  
bültenlerinde salt fındık, salt çam fıstığı, salt ceviz, fındık içi, ceviz içi ve çam fıstığı içi  
ürünlerinin ayrı ayrı yer aldığı ve birim fiyatlarının da birbirinden farklılık arz ettiği, ilgili  
istekli tarafından salt fındık, salt çam fıstığı ve salt ceviz üzerinden açıklamada  
bulunulduğundan, maliyet düşürücü bu durum sebebiyle de tekliflerinin değerlendirme dışı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
bırakılması gerektiği,  
6) İlgili isteklinin örnek yemek menüsünde yer alan bazı ana girdilerin fiyatlarının  
tevsiki amacıyla halk ekmek fabrikaları gibi kamu kurumu niteliğini haiz kuruluşların fiyat  
listelerini kullandıkları, ancak Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.3’üncü maddesinde yer  
alan açıklamaya göre sunulan fiyat listelerinin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi  
hariç) olması gerekirken, mevzuata aykırı olarak ilan/davet tarihinden önceki tarihli fiyat  
listeleri ile açıklama yapıldığı,  
7) İlgili isteklinin sunmuş olduğu aşırı düşük teklif açıklamasında Kamu İhale Genel  
Tebliği’nin 79.2.2.2 ve 79.2.2.3’üncü maddeleri kapsamında sunulan kamu kurum ve  
kuruluşları tarafından sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyatları gösteren belgelerde tarih  
bulunmadığı, sadece ilgili kurumun internet sayfası üzerinden temin edilen bilgisayar  
çıktısının alındığı tarihin bulunduğu, bu nedenle ilgili ürünlerin birim fiyatlarının hangi  
tarihler arasında geçerli olduğunun teyit edilemeyeceği,  
8) Kamu İhale Genel Tebliğinin 79.2.2.5’inci maddesi kapsamında bazı ürünlerin  
fiyatlarının tevsiki amacıyla sunmuş oldukları, toptancı hal fiyatları belgelerinin ilgili toptancı  
hali idaresi tarafından düzenlenip düzenlenmediğinin bilinmediği, ilgili belgelerin onaysız  
olduğu, salt internet çıktısı halinde sunulduğundan ve teyidi yapılamadığından açıklama  
kapsamında kullanılmasının uygun olmadığı,  
9) İlgili istekli tarafından sunulan Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı’nın,  
yürürlükten kaldırılan Kamu İhale Genel Tebliği açıklamalarına göre hazırlandığı, 30.09.2020  
tarihli Resmi Gazete’de Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı standart formunda  
değişiklik yapıldığı ve anılan tutanakta yer alan ana girdi birim fiyatlarına dayanak olan  
fatura bilgilerinin, faturaya konu malın miktarının, birim fiyatının ve fatura tutarının Fatura  
Bilgileri Tablosu’nda yazılması gerekdiği, ancak ilgili firma tarafından sunulan Ek-O.7  
Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı’nda, ağırlıklı ortalama birim maliyet/satış tutarının  
tespitinde esas alınan faturalara ilişkin bilgilerin yer almadığı,  
Ayrıca anılan tutanakta yer alan ana girdilerin fiyatlarının ağırlıklı ortalama birim  
maliyetlerin veya ağırlıklı ortalama birim satış tutarlarının altında ve toplam tutarlarının da  
yanlış hesaplandığı,  
Son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde üretilen/alımı ve satımı  
yapılan mal miktarları, ihale konusu ihtiyaçların en az yarısını kapsamadığı,  
İlgili belgeye tarih ve sayı verilmediği, söz konusu belgenin Kamu İhale Genel  
Tebliği’nin 8.4’üncü maddesine uygun hazırlanmadığı ve ilgili meslek mensubu tarafından da  
her sayfasının kaşelenip imzalanmadığı,  
İlgili tutanağın 1’inci sayfasında yer alan SMMM bilgileri ile ilgili meslek  
mensubunun kaşe bilgilerinin birbirinden farklı olduğu,  
Ayrıca yürürlükteki mevzuat hükümleri gereğince adı geçen tutanağın ek’inde  
sunulması gereken ilgili meslek mensubuna ait faaliyet belgesinin sunulmadığı, sunulmuş olsa  
dahi anılan belgenin geçerlilik süresinin dolduğu,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
10) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesi gereğince pet suyun açıklama  
yapılması gereken girdiler arasında sayıldığı, Teknik Şartname’nin 9.6’ncı maddesine göre,  
Ek 8’de belirtilen miktarda (1.129.600 adet) 500 ml pet şişe su kullanılacağının anlaşıldığı  
ancak ilgili firma tarafından 500 ml pet şişe su için açıklama sunulmadığı,  
Teknik Şartname’nin 16’ncı sayfasında “18.2. Normal öğle ve akşam yemeği: Her  
hastaya, refakatçisine ve nöbetçi personele öğle ve akşam; normal mesai yapan personele  
öğle öğününde 3 ayrı çeşit yemek verilir. Ekmek ve su çeşitlerin dışında tutulacaktır.”  
düzenlemesinin yapıldığı, ancak ilgili firma tarafından öğle ve akşam yemeklerinin yanında  
verilmesi gereken suyun, birim öğün maliyet hesaplamasına dahil edilmediği,  
11) Teknik Şartname’de gramaj listelerindeki yemeklerde kullanılan bamya, taze  
fasulye, bezelye, brokoli, mısır, ıspanak ve vişnenin gramajlarının dondurulmuş ürün için  
düzenlendiği, bu düzenlemeden normal yemek ve diyet yemeklerin içeriğindeki yukarıda  
anılan ürünlerin dondurulmuş olması gerektiği,  
12) Teknik Şartnamenin 15’inci sayfasında “Normal Kahvaltı İçeriği” başlıklı  
bölümde tereyağı-bal ve tereyağı-reçelin tek çeşit sayılacağının hüküm altına alındığı, ancak  
aşırı düşük teklif açıklaması uygun bulunan firma tarafından bu düzenleme dikkate alınmadan  
açıklama yapıldığı, örnek normal kahvaltı menüsünde yer alan paket bal ve paket reçel  
ürünlerinin yanında paket tereyağı ürünü de verilerek açıklama yapılması gerekirken, paket  
tereyağı ürünü verilmeden kahvaltı öğün maliyetleri hesaplandığı,  
13) Teknik Şartname’nin 17’nci sayfasında “Normal yemek yiyen personele, normal  
yemek yiyen hasta ve refakatçilerine her öğün (sabah, öğle, akşam) için kişi başı toplam  
100gr olmak üzere 50gr.lık 2 adet roll ekmek verilecektir.” düzenlemesinin yer aldığı ancak  
ilgili firma tarafından bu düzenleme dikkate alınmadan açıklama yapıldığı,  
Normal yemek, diyet yemek, normal kahvaltı ve diyet kahvaltıların yanında kişi başı  
100 gr ekmek (2 adet 50 gr roll ekmek) verilmeden açıklama yapıldığı,  
14) Teknik Şartnamenin 19’uncu sayfasında “Diyet köftelerine 1/20 yumurta  
konulacaktır. Kuru Soğan 5gr konulacaktır.” düzenlemesinin yer aldığı, ancak ilgili firma  
tarafından diyet köfte yemeklerinin içeriğine 1/20 adet yumurta ve 5 gr kuru soğan, ilave  
edilmeden açıklama yapıldığı,  
15) Teknik Şartname’nin 19’uncu sayfasında “Gramajlar” başlıklı bölümde “Et için  
miktarlar kemiksiz et miktarlarıdır.” düzenlemesinin yer aldığı, bu düzenlemeden, Teknik  
Şartname’deki yemeklerin içeriğindeki dana eti ürününün dana eti (kemiksiz) olması  
gerektiğinin anlaşıldığı, ancak aşırı düşük teklif açıklaması uygun bulunan firma tarafından  
bu düzenleme dikkate alınmadan salt dana et ürünü ve fiyatı üzerinden açıklama yapıldığı,  
16) Teknik Şartname’nin “Buğday Unu (Böreklik-Yemeklik) Teknik Şartnamesi”  
başlıklı bölümde “5. Pasta, börek ve hamur işlerinde kullanılabilecek kalitede un olacaktır.”  
düzenlemesinin hüküm altına alındığı, bu düzenlemeden, yemeklerin içeriğindeki buğday unu  
ürününün böreklik-yemeklik olması gerektiğinin anlaşıldığı, ancak aşırı düşük teklif  
açıklaması uygun bulunan firma tarafından salt buğday unu ürünü üzerinden açıklama  
yapıldığı,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
17) Teknik Şartname’de buğday ürününün yarma, aşurelik cinsinden olması  
gerektiğinin belirtildiği, ancak ilgili firma tarafından salt buğday ürünü üzerinden açıklamada  
bulunulduğu,  
Anılan ürününün Teknik Şartname’de belirtildiği gibi “yarma, aşurelik” olup olmadığı  
hususunun anlaşılamadığı,  
18) Teknik Şartname’nin “Kuru Nohut Teknik Şartnamesi” başlığında “1. Yeni sene  
ürünü, yerli üretim, iri taneli( 10 mm), çabuk pişen (ayrıca taneler aynı zamanda pişecek  
özellikte )olacak, irili ufaklı olmayacaktır” düzenlemesinin yer aldığı, bu düzenlemeden nohut  
ürününün 10 mm büyüklükte olması gerektiğinin anlaşıldığı, ancak ilgili firma tarafından salt  
nohut ürünü üzerinden açıklamada bulunulduğu,  
Normal piyasa koşullarında ve ticaret borsa bültenlerinde 8 mm nohut, 9 mm nohut ve  
10 mm nohut ürünleri ayrı ayrı yer aldığından ve birim fiyatları da birbirinden farklılık arz  
ettiğinden, 10 mm nohut fiyatı diğer nohut ürünleri fiyatlarından daha yüksek olduğundan,  
hem ihale dokümanı düzenlemelerine uygun olmayan hem de firmaları lehine fiyat avantajı  
sağlayıcı nitelikte maliyet düşürücü bu açıklamaları sebebiyle değerlendirme dışı  
bırakılmaları gerektiği,  
19) Teknik Şartname’de pirincin baldo olması gerektiğinin düzenlendiği, ancak ilgili  
firma tarafından salt pirinç ürünü üzerinden açıklama yapıldığı,  
20) Teknik Şartname’de zeytinyağı ürününün riviera cinsinden olması gerektiğinin  
belirtildiği, ancak ilgili firma tarafından salt zeytinyağı ürünü üzerinden açıklama yapıldığı,  
zeytinyağı ürününün ihale dokümanında belirtildiği şekliyle riviera olma özelliğini karşılayıp  
karşılamadığı hususunun net olarak anlaşılamadığından, ihale dokümanı düzenlemelerine  
uygun olmayan bu açıklamaları sebebiyle de değerlendirme dışı bırakılmaları gerektiği,  
21) Teknik Şartname’de yemeklerin içeriğinde bulunan sarımsak ürününün kuru  
sarımsak olması gerektiğinin belirtildiği, ancak ihale uhdesinde bırakılan firma tarafından  
yemeklerin içeriğindeki sarımsak ürünü salt sarımsak fiyatı üzerinden açıklandığı, kuru  
sarımsak ürünü ve sarımsak ürünü birbirinden farklı ürünler olduğundan, ticaret borsa  
bültenlerinde (özellikle Gaziantep Ticaret Borsası) kuru sarımsak ve sarımsak ürünleri ayrı  
ayrı yer aldığından ve birim fiyatları da birbirinden farklılık arz ettiğinden ve kuru sarımsak  
fiyatı salt sarımsak fiyatından daha yüksek olduğundan, ihale dokümanı düzenlemelerine  
uygun olmayan ve firmaları lehine fiyat avantajı sağlayıcı nitelikte maliyet düşürücü bu  
açıklamaları sebebiyle değerlendirme dışı bırakılmaları gerektiği,  
22) Teknik Şartname’de süt ürünlerinin pastörize veya UHT olması gerektiğinin  
belirtildiği, ancak ilgili istekli tarafından salt süt ve salt paket süt 200 ml ürünleri üzerinden  
açıklama yapıldığı, anılan ürünlerin ihale dokümanında belirtildiği şekliyle pastörize veya  
UHT olma özelliğini karşılayıp karşılamadığı hususunun anlaşılamadığı,  
23) Teknik Şartname’de yoğurt ürününün tam yağlı olması gerektiğinin anlaşıldığı,  
ancak ihale uhdesinde bırakılan istekli tarafından salt yoğurt ürünü üzerinden açıklamada  
bulunulduğu, yoğurt ürününün ihale dokümanında belirtildiği haliyle tam yağlı olma  
özelliğini karşılayıp karşılamadığı hususunun anlaşılamadığı,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
24) Teknik Şartname’de beyaz peynir, paket yoğurt 200 gr ve paket ayran 200 ml  
ürünlerinin tam yağlı olması gerektiğinin belirtildiği, ancak ihale uhdesinde bırakılan firma  
tarafından salt paket yoğurt, beyaz peynir ve salt paket ayran ürünü üzerinden açıklamada  
bulunulduğu, beyaz peynir, paket ayran 200 ml ve paket yoğurt 200 gr ürünlerinin ihale  
dokümanında belirtildiği haliyle tam yağlı olma özelliğini karşılayıp karşılamadığı  
hususunun anlaşılamadığı,  
25) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6'ncı maddesinde belirtilen ürünlerin  
maliyetlerinin tevsiki amacıyla fiyat tekliflerinin kullanılmayacağı belirtilmesine rağmen,  
aşırı düşük teklif açıklaması uygun bulunan istekliler tarafından açıklamaları kapsamında  
hiçbir gerekçe bildirilmeden, Tebliğ’in 79.2.2’nci maddesinde yer alan diğer yöntemlerden  
herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığı ispatlanmadan fiyat  
tekliflerinin kullanılmış olduğu, dolayısıyla anılan Tebliğ maddesine (79.2.2.1) aykırı  
açıklama sunulduğu,  
Anılan isteklinin açıklama kapsamında sunduğu fiyat tekliflerinin üzerinde bulunması  
zorunlu olan ibarelerin yer almadığı, belgelere tarih ve tespit tutanağı sayısının verilmediği,  
ayrıca fiyat tekliflerinin teklife konu alanda faaliyet gösteren firmalardan alınmadığı, fiyat  
teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili  
olan meslek mensubu tarafından kaşe/imza ile onaylanmadığı ve özel kaşe (TURMOB)  
kullanılmadığı,  
Ayrıca 30.09.2020 tarihli Resmi Gazete’de yayınlanan değişikliklerle, alınan fiyat  
tekliflerinin ekinde Ek-O.5 ve Ek-O.6 tutanağının sunulmasının gerektiği, ancak ilgili firma  
tarafından alınan fiyat tekliflerinin ekinde Ek-O.5 ve Ek-O.6 tutanaklarının sunulmadığı,  
sunulmuş olsa dahi yürürlükten kaldırılan Tebliğ ekinde yer alan Ek-O.5 ve Ek-O.6 standart  
formları üzerinden açıklamada bulunulduğu,  
26) İlgili isteklinin İdari Şartnamenin 7.1.b.2’nci maddesine göre teklifleri  
kapsamında sunmuş oldukları Ticaret Sicil Gazetesi’nin isteklinin tüzel kişiliğin ortakları,  
üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumunu  
göstermediği, bu nedenle teklifleri kapsamında sunmuş oldukları Ticaret Sicil Gazetesi’nde  
Tüzel kişiliğin ortakları, hisse oranları ve yönetimdeki görevlilerin açık olarak  
belirtilmediğinden, teklifi imzalayan yahut teklifi imzalamaya yetki veren kişinin yetkili olup  
olmadığı hususları anlaşılamayacağı,  
27) İlgili istekli tarafından sunulan geçici teminat mektubu, ihale dokümanı ekinde yer  
alan Geçici Teminat Mektubu KIK024-1-H Standart formuna uygun olmadığı,  
Geçici teminat mektubu standart formunda yazılan bilgiler ile ilgili istekli tarafından  
sunulan geçici teminat mektubu üzerindeki bilgilerin bire bir aynı olmadığı, bilgilerin  
birbirleriyle örtüşmediği,  
Geçici teminat mektubu sürelerinin de istenilen süreyi (17.05.2021 tarihine kadar)  
kapsamadığı,  
Anılan belgenin tutarı toplam tekliflerinin %3 ünü karşılamadığı,  
28) Anılan istekli tarafından sunulan yılsonu bilançosu veya eş değer belgeleri,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
toplam ciroyu gösteren gelir tabloları İdari Şartname’de belirtilen oranları karşılamadığı,  
teklifleri kapsamında 2019 yılına ait bilanço bilgileri veya 2019 yılı ile birlikte 2018 yılına  
ait bilanço bilgileri sunulması gerekirken, sadece 2018 yılına ait bilanço bilgileri sundukları,  
29) Sunulan banka referans mektuplarının ilk ilan tarihinden önce düzenlendiği ve  
kullanılmamış nakdi/gayrinakdi kredileri toplam teklif tutarlarının %10 unu karşılamadığı,  
30) İlgili isteklinin İdari Şartname’nin 7.5.1’inci maddesinde istenilen iş deneyim  
kriterlerini sağlayamadığı, iş deneyimlerini tevsik etmek üzere sunulan belgelerin benzer iş  
tanımına uygun olmadığı, belge tutarlarının karşılanması gereken parasal limitleri de  
karşılamadığı,  
31) İlgili istekli tarafından İdari Şartname’nin 7.1’inci maddesinin (h) bendi gereğince  
teklifleri kapsamında sunulan İşletme Kayıt Belgeleri üzerinde yazan belge numaraları ile  
Tarım ve Orman Bakanlığının Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi internet sayfası  
(https://ggbs.tarim.gov.tr) üzerinden sorgulandığında, İşletme Kayıt Belgeleri’nin pasif  
durumda olduğu, sistemde kayıtlı olmadığı ve geçerliliğini kaybettiği iddialarına yer  
verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “79.1. Hizmet alımı  
ihalelerinde sınır değer aşağıdaki kurallara göre tespit edilir.  
79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden  
açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi  
gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.2.1. Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri: Teklifi oluşturan maliyet  
bileşenlerine ilişkin üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınması durumunda, öncelikli olarak fiyat  
teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili  
olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit  
tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.6) düzenlenecektir. Tutanaklar fiyat  
teklifinin dayanağı olarak düzenlenecek olup, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında  
sunulacaktır.  
79.2.2.2. Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında Sunulan Mal  
ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin merkezi kamu  
kurum ve kuruluşları tarafından ülke çapında sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu yöntemle  
yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi  
arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat  
tarifeleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi  
hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
11/3/2010 tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan  
Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren  
toptancı hali idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın  
herhangi bir işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.6. Özel veya Münhasır Hak Sahibi Kuruluşların Uyguladığı Fiyatlar: İlgili  
mevzuatı uyarınca, belirli mal veya hizmetlerin kamuya sunulması konusunda lehine  
sınırlama bulunan kuruluşların tedarikçisi oldukları mallar veya sunucusu oldukları hizmetler  
için uyguladıkları fiyatlar ile açıklama yapılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç)  
geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı  
mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük  
teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile  
açıklama yapılabilir.  
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında  
olmaması ve isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu  
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir.  
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen birim  
fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %  
80’inin altında olmaması ve malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerekir.  
İsteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun  
kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece  
kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) sunulmasına  
gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter,  
YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de belgelendirme yapılabilir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve  
emsal bedel beyanı ile Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanaklardaki bilgilerin  
doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”  
79.2.4. Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanakların son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname dönemine ilişkin olarak düzenlenmesi zorunludur. Son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname döneminin tespitinde; 4734 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci  
fıkrasının (a), (d) ve (e) bentlerine göre pazarlık usulü ile yapılan ihalelerde ilk yazılı fiyat  
tekliflerinin alındığı tarih, diğer ihale usulleri ile yapılan ihalelerde ise ihale tarihi esas  
alınır.  
Örneğin; 11.1.2014 tarihinde açık ihale usulü ile yapılan ihalede son geçici vergi  
beyanname dönemi “Ekim-Kasım-Aralık 2013”, 15.7.2014 tarihinde açık ihale usulü ile  
yapılan ihalede son geçici vergi beyanname dönemi “Nisan-Mayıs-Haziran 2014” tür.  
79.2.5. İşletme hesabına göre defter tutuluyor olması durumunda; yukarıda belirtilen  
tutanaklar, işletme hesabı defteri ve işletme hesap özeti kayıtlarına göre düzenlenir.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık; işlenmiş  
et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut, mercimek,  
kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri (ayçiçek yağı,  
zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal gibi); pet su,  
ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale dokümanında bu  
girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü düzenlemesi durumunda  
aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar arasında bu malzemelerin  
de belirtilmesi zorunludur.Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması  
durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik  
malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım,  
amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ  
girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında  
değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde (Değişik ibare:  
25/01/2017-29959 R.G./13. md.) “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif  
Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde, teklifin 4.500 TLsinin ana çiğ girdi ile  
işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması  
gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden,  
bu kısma ilişkin açıklama yapılması gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç,  
bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve  
işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam  
miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara  
öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif  
ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını  
kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir.  
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.  
79.3.2. 79.2.2 nci maddede yer alan yöntemlerden herhangi biri ile açıklama  
yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, istekli tarafından gerekçesi  
belirtilmek suretiyle, ilgili mevzuatına göre ihale tarihinden önceki son 12 ay içinde  
düzenlenen açıklamaya elverişli diğer bilgi ve belgeler kullanılarak da açıklama  
yapılabilir…” açıklamaları yer almaktadır.  
Şikâyete konu ihaleye ait İdari Şartname’nin “İhale konusu işe ilişkin bilgiler” başlıklı  
2’nci maddesinde “2.1. İhale konusu hizmetin;  
a) Adı: 24 AYLIK MALZEME DÂHİL, YEMEK PİŞİRME, DAĞITIM VE SONRASI  
HİZMETLERİ ALIM İŞİ  
b) Miktarı ve türü:  
34 PERSONEL İLE  
NORMAL YEMEK: 780.000 ÖĞÜN  
DİYET YEMEK: 181.910 ÖĞÜN  
NORMAL KAHVALTI : 292.360 ÖĞÜN  
DİYET KAHVALTI : 90.955 ÖĞÜN  
ARA ÖĞÜN : 233.800 ÖĞÜN  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
c) Yapılacağı yer: Dr. Nafiz Körez Devlet Hastanesi ve Bağlı Semt Poliklinikleri -  
Sincan ADSM Yemekhanesi - Ayaş Şehit Mehmet Çifci Devlet Hastanesi  
ç) Bu bent boş bırakılmıştır.” düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
“25.1. İsteklinin sözleşmenin uygulanması sırasında ilgili mevzuat gereğince ödeyeceği her  
türlü vergi (KDV Hariç), resim, harç ve benzeri giderler ile ulaşım, nakliye ve her türlü  
sigorta giderleri teklif fiyatına dahildir.  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir  
hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1. 1-Yüklenici tarafından Sözleşmenin Uygulanması sırasında Teknik Şartnamede  
belirtilen sayı ve özelliklerde işçi çalıştırılacak olup, Yüklenicinin çalıştıracağı İşçiler için  
Sosyal Güvenlik Kanunu ve 4857 Sayılı İş Kanunu veya diğer kanunlar gereği yerine  
getirmesi gereken tüm yasal yükümlülüklere ait giderler yüklenici tarafından karşılanacak  
olup, teklif fiyata dahildir.  
2-İşin yürütülmesi için gerekli olan ve ayrıntısı Teknik şartnamede yazılı olan araç ve  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
gereçler ve demirbaş malzemelere ait giderleri,  
3-Hazırlanacak olan Yemekler için her türlü gıda, temizlik ve diğer malzeme giderleri,  
4-İşin yürütülmesi için gerekli olan her türlü sarf malzeme, elektrik, su, yemek  
pişirmede kullanılacak olan yakıt (Doğalgaz - Tüp (LPG) ve süzme saat giderleri, ilaçlama ve  
dezenfekte giderleri,  
5-Çalışacak olan personellere ait giyim giderleri ( üniforma, ayakkabı, yaka kartı vs. )  
vb giderleri,  
6.Ulusal bayram, resmi ve dini bayram günleri :  
1- Diyetisyen/ Gıda Mühendisi / Aşçıbaşı Brüt Asgari Ücretin % 160 fazlası 30,5 Gün  
(1 kişi)  
2-Aşçı (Sıcakçı / Kasap /Soğukçu) Brüt Asgari Ücretin % 90 fazlası 61 Gün (2 kişi)  
3- Koordinatör Şef - Aşçı Yardımcısı Brüt Asgari Ücretin % 50 fazlası 91,5 Gün  
(3 kişi)  
4- Kepçeci Brüt Asgari Ücretin % 30 fazlası 61 Gün (2 kişi)  
5- Servis Elemanı - Bulaşıkcı- Meydancı Brüt Asgari Ücretin % 7,7 fazlası 335,5 Gün  
(11 kişi)  
7- Yol Gideri: Çalıştırılacak personellere ait yol gideri yüklenici tarafından 26 iş günü  
üzerinden gidiş-dönüş nakdi olarak karşılanacaktır. Ankara Büyükşehir Belediyesi EGO  
Genel Müdürlüğü'nün 1 Binişlik Akıllı Kart Ücreti fiyatı üzerinden değerlendirilecektir.  
İstekliler, çalıştırılacak personelin yol ücretini 26 gün üzerinden nakdi olarak (gidiş-dönüş)  
olarak hesaplayarak tekliflerini sunacaklardır.  
8- İşçilerin yemek ihtiyacı hastanemizde çıkan yemekten bedelsiz olarak faydalanması  
imkanı verilecektir. İstekliler tekliflerinde çalışanların yemek ihtiyaçları için bir bedel ön  
görmeyeceklerdir.  
9- Yüklenici, sağlık tesislerinin üretim yapılacak mutfağında meydana gelebilecek  
yangınlara ve pişirilecek yemeklerde meydana gelebilecek besin zehirlenmeleri nedeni ile  
kişilerin mağduriyetini giderebilmek ve mevzuaatta belirtilen sigortalama limitlerinden az  
olmamak kaydı ile olası tazminatları karşılayabilmek için üçüncü kişi mali sorumluluk  
sigortası yaptıracaktır. İlgili mevzuatlara uygun olarak onaylanan bu poliçeler işe başlama  
tarihi itibariyle kontrol teşkilatına ibraz edilmek zorundadır. Sağlık tesislerinde günlük yemek  
hizmetinden faydalanan kişi sayısı ortalama 1.700 kişidir.  
10- Teknik şartnamede belirtilen Dr. Nafiz Körez Devlet Hastanesi ve Bağlı Semt  
Poliklinikleri -Sincan ADSM Yemekhanesi ve Ayaş Mehmet Çiftci Devlet Hastanesine yemek  
götürülmesi için kullanılacak olan araç giderleri ve İşin yürütülmesi için gerekli olan ve  
ayrıntısı Teknik şartnamede yazılan diğer giderler  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer  
Vergisi (KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.  
25.5. Bu madde boş bırakılmıştır.düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Sınır değer” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1. İhale komisyonu  
verilen teklifleri değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır  
değer hesaplar.  
33.2. Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre  
açıklama istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri  
aşırı düşük teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen  
kriterlere göre teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak  
ister. İhale komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir. İhale komisyonunca reddedilmeyen  
teklifler, geçerli teklif olarak belirlenir. İhale üzerinde bırakılan isteklinin teklifinin sınır  
değerin altında olması durumunda kesin teminat 40.1 maddesinde yer alan hüküm uyarınca  
hesaplanan tutar üzerinden alınır.” düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Diğer Hususlar” başlıklı 47’nci maddesinde “47.1. 1-Birim Fiyat  
teklif cetvelindeki birim fiyatlar virgülden sonra en fazla 4 haneli olabilecektir. Ancak birim  
fiyat ile miktarın çarpılması sonucu bulunan tutarlar virgülden sonra 2 hane olacak şekilde  
yuvarlanarak yazılacaktır.  
2-Teknik Şartnamede istenilmiş ancak İdari Şartname ve Sözleşme Tasarısında  
istenilmemiş bilgi ve belgeler sözleşme imzalandıktan sonra sağlık tesisi idarelerinde  
görevlendirilen ilgili komisyonlara teslim edilecektir.  
3-Aşırı düşük sorgulaması Teknik Şartnamede yer alan örnek yemek menüleri  
üzerinden yapılacaktır.  
4-İşin ifasında alıma konu hizmetle alakalı yüklenicinin kullanımına verilen depo,  
büro gibi yerlerden herhangi bir ücret alınmayacaktır.  
5-Teknik Şartname ve İdari Şartnamede Bulunmayan Hususlarda 4734 sayılı Kamu  
İhale Kanunu, İlgili Kanun, Yönetmelikler ve Tebliğler ile Sağlık Bakanlığı'nın İlgili  
Genelgelerine istinaden hareket edilecektir.  
6-Yüklenici 4857 sayılı iş kanununa göre işçilerin her türlü özlük hakları ve sosyal  
haklarını korumak ve karşılamak zorundadır.  
7- Hastanemizin taşınması ya da kapatılması konusunda üst kurumlarımızın vereceği  
kararlara göre işbu sözleşme idareye herhangi bir sorumluluk yüklemeksizin tek taraflı olarak  
fesih edilebilecektir.  
8-TSE Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi (Sözleşme aşamasında idareye sunulacaktır.)”  
düzenlemesi yer almaktadır.  
09.12.2020 tarihli kesinleşen ihale komisyonu kararına göre ihalenin Emineller Toplu  
Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti.-AG Gıda Ticaret Limited Şirketi İş Ortaklığı üzerinde bırakıldığı  
ve ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olarak başvuru sahibi Uğraş Gıda Sanayi  
ve Tic. Ltd. Şti.nin belirlendiği görülmüştür.  
25.11.2020 tarihinde EKAP üzerinden gönderilmiş olan aşırı düşük açıklama talebi  
konulu yazıda “…Ekte örneği bulunan menülerde yer alan yemek içeriklerine ve İhale  
dokümanında ayrıntıları bulunan maliyet bileşenlerine uygun olarak malzemeli yemek  
sunumu hesap cetvelinin (Ek-H.4) hazırlanarak ana çiğ girdi maliyeti, işçilik maliyeti  
giderlerin ayrıntılarını açıklayınız.  
1- Normal Kahvaltı ve Normal Yemek İçin 2 Haftalık Örnek Menü tablosu  
2- Diyet Kahvaltı ve Diyet Yemek İçin 2 Haftalık Örnek Menü tablosu  
3- Ara Öğün İçin 2 Haftalık Örnek Menü tablosu  
4-Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli (Ek-H.4)” ifadelerinin yer aldığı  
görülmüştür.  
Emineller Toplu Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti.-AG Gıda Ticaret Limited Şirketi İş  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
Ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde;  
İsteklinin “ana çiğ girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği  
Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek-H.4) hazırlayarak açıklaması kapsamında  
sunduğu, anılan tabloda ana çiğ girdi maliyeti+işçilik maliyeti/toplam teklif tutarı oranının  
0,80’den az ve 0,95’den çok olmadığı görülmüş olup, “Ana Girdileri Tablosu’nun” aşırı  
düşük teklif açıklamasında kullanılan örnek menülerde yer alan yemeklerin içeriğindeki ana  
girdilerin tamamını kapsadığı ve söz konusu tabloda yer alan ana girdilerin birim fiyatları ve  
açıklama yöntemlerinin cetvele doğru yansıtıldığı, açıklama yöntemleri kısmında, ortalama  
birim fiyatların belgelerin kaçıncı sayfasında olduğunun belirtildiği, anılan tabloda yer alan  
ana girdilerin birim fiyatları ile birim fiyatları tevsik etmek için kullanılan belgelerdeki birim  
fiyatlar arasında uyumsuzluk olmadığı ve Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin (Ek-  
H.4) hatalı olarak sunulmadığı tespit edilmiştir.  
Açıklanan nedenlerle, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Aşırı düşük teklif sorgulaması hakkındaki yazının ekinde ve Teknik Şartname’de yer  
alan aşırı düşük teklif açıklamasında esas alınacak örnek menülerde yer alan içerisinde dana  
eti (kemiksiz), tavuk fileto, tavuk but, tavuk göğüs bonfile, tavuk baget ve tavuk pirzola  
girdilerinin bulunduğu yemekler ile ihale dokümanında yer alan gıda reçetelerine göre bu  
yemeklerin içerisinde söz konusu girdilerin miktarları şöyledir: patates oturtma (50 gr), macar  
gulaş (150 gr), çoban kavurma (150 gr), fırın tavuk but (250 gr), kadınbudu köfte (100 gr),  
etli kereviz (40 gr), hamburger köfte (100 gr), tavuk şiş (150 gr), yoğurtlu kebap (100 gr),  
patlıcan karnıyarık (40 gr), iç pilavlı tavuk (200 gr), tepsi köfte (100 gr), kıymalı semizotu  
(30 gr), karışık ızgara (60 gr-180 gr), sebzeli fırın tavuk baget (200 gr), İzmir köfte (90 gr), et  
sote (150 gr), fırın köfte (100 gr), haşlama et (150 gr), kuru köfte (100 gr), orman kebabı  
(100 gr), haşlama tavuk baget (200 gr), tas kebabı (120 gr).  
Anılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde, söz  
konusu yemeklerin içerisinde kullanılan dana eti (kemiksiz), tavuk fileto, tavuk but, tavuk  
göğüs bonfile, tavuk baget ve tavuk pirzola miktarlarının gıda reçetelerinde belirtilen  
miktarlarla aynı olduğu ve söz konusu girdilerin birim fiyatlarının da Ek-H.4 cetveline doğru  
yansıtıldığı tespit edilmiştir.  
Açıklanan nedenlerle, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’deki yemek reçetelerinde yer verilen ve yukarıda adı sayılan  
ürünlerin “Ana Girdiler Tablosu’na” yansıtıldığı ve söz konusu girdilerin birim fiyatlarının  
doğru olarak Ek-H.4 cetveline yansıtıldığı görülmüştür.  
Açıklanan nedenlerle, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
4) Başvuru sahibinin 4’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Anılan istekli tarafından armut, çarliston biber, çilek, dana eti, dereotu, domates, elma,  
erik, havuç, ıspanak, karnabahar, kereviz, kırmızı lahana, kiraz, makarna, mandalina,  
maydanoz, muz, pırasa pirinç unu, portakal, semizotu, şeftali, şehriye, taze soğan, tereyağı,  
üzüm ve yeşil biber girdilerinin fiyatlarını tevsik etmek amacıyla amacıyla, Türkiye Odalar  
ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar Kanunu’nun 51’inci maddesinin (c) bendi uyarınca  
borsa idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın  
herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama fiyatını gösteren belgelerin sunulduğu,  
başvuru sahibinin iddiasında adı geçen diğer girdilerin fiyatlarını tevsik etmek üzere ise  
ticaret borsası bültenlerinin sunulmadığı görülmüştür.  
Açıklanan nedenlerle, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
5) Başvuru sahibinin 5’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’de fındık ve cevizin ayıklanmış iç kısımlarının kullanılması  
gerektiği, ancak çam fıstığı için böyle bir belirlemenin yapılmadığı sadece dolmalık fıstık  
kullanılacağının belirtildiği anlaşılmıştır.  
Aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında esas alınan örnek menüde yer alan keşkülde  
ceviz veya fındık, iç pilavlı tavuk sarmada çam fıstığı girdilerinin yer aldığı, isteklilerin bahse  
konu ceviz veya fındık girdilerini (ayıklanmış) ve çam fıstığı girdisini ise çam fıstık olarak  
açıklamaları gerektiği anlaşılmıştır.  
Anılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları incelendiğinde;  
“ceviz/fındık, çam fıstığı” girdilerinin fiyatını tevsik etmek üzere istekli tarafından ticaret  
borsası bülteni ile açıklama yapılmadığı, söz konusu girdileri açıklamak üzere Ek-O.7  
Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağının sunulduğu, söz konusu belgelerde ceviz içi ve çam  
fıstığı ifadelerinin yer aldığı görülmüştür.  
Açıklanan nedenlerle, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
6) Başvuru sahibinin 6’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
Anılan istekli tarafından kamu kurumu niteliğini haiz kuruluşların fiyat listelerinin  
kullanılmadığı tespit edilmiş olup, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
7) Başvuru sahibinin 7’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Anılan istekli tarafından taşıma ücretlerini göstermek üzere UKOME Genel  
Kurulu’nun 29.08.2019 tarih ve 2019/71 sayılı kararı gereğince 2020 yılı için toplu taşıma  
araçlarında indirimli ve tam yolcu taşıma biniş ücretlerini gösteren, www.ego.gov.tr  
adresinden alınmış çıktının sunulduğu görülmüştür.  
İhale konusu işin yapılacağı yer olan Ankara’da 2020 yılında toplu taşıma araçlarında  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
indirimli ve tam yolcu taşıma biniş ücretlerinin UKOME Genel Kurulu’nun 29.08.2019 tarih  
ve 2019/71 sayılı kararı ile belirlendiği ve anılan istekli tarafından sunulan listenin  
www.ego.gov.tr resmi internet sitesi üzerinde yapılan sorgulama neticesinde ulaşılan fiyat  
listesiyle aynı olduğu, söz konusu belgenin kamu kurum ve kuruluşları ile kamu kurumu  
niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden temin edilebilen ve belgede yer  
alan bilgilerin teyidinin yapılabileceği belgeler kapsamında olduğu hususları birlikte  
değerlendirildiğinde, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
8) Başvuru sahibinin 8’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Anılan istekli tarafından, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında toptancı hal  
fiyatları ile açıklamada bulunulmadığından, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna ulaşılmıştır.  
9) Başvuru sahibinin 9’uncu iddiasına ilişkin olarak:  
Örnek menüde yer alan bazı girdilerin fiyatlarını tevsik etmek üzere, 29.11.2020 tarihli  
ve 2020/004 sayılı Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağının sunulduğu, belgede yer  
alan ana girdilerin fiyatlarının ağırlıklı ortalama birim maliyetlerin altında olmadığı ve toplam  
tutarların yanlış hesaplanmadığı, isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname  
döneminde ihale konusu işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım  
yapmış olduğu, belgenin meslek mensubu (SMMM) tarafından iletişim bilgileri belirtilmek  
suretiyle her sayfasının kaşelenip, imzalandığı, üzerinde TURMOB kaşesinin olduğu,  
belgenin ekinde faaliyet belgesinin sunulduğu, belgenin geçerlilik süresinin 28.02.2021  
tarihine kadar olduğu tespit edilmiştir.  
Söz konusu tutanağın ilk sayfasında yer alan SMMM bilgileri ile ilgili meslek  
mensubunun kaşe bilgilerinden adres kısmının aynı olduğu tespit edilmiş olup, meslek  
mensubuna ait kaşede bulunan adres bilgisinin bahse konu tutanağın ekinde yer alan faaliyet  
belgesindeki bulunan adresle aynı olduğu tespit edilmiştir.  
30.09.2020 tarihli Resmi Gazete’de Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı  
standart formunda değişiklik yapıldığı ve anılan tutanağa aşağıda yer verilen bilgilerin  
eklendiği anlaşılmıştır.  
“7-Ağırlıklı Ortalama Birim Maliyet/Satış tutarının tespitinde esas alman  
faturalara ilişkin bilgiler aşağıdaki gibidir;  
FATURA BİLGİLERİ TABLOSU  
Sıra Fat Fatur Faturayı  
Faturaya Mikt Biri Fatura  
No ura a SeriDüzenleyenin Konu Malın  
ar  
m
Tutarı  
Tari ve  
hi Sıra Alıcının* Adı  
No. ve
 
Soyadı /  
veya  
veya İşin  
Nevi  
Fiya  
t
1
2
3
**  
..  
* Bu sütunda, faturanın mükellef tarafından düzenlendiği  
durumlarda "alıcı "bilgilerine; mükellef tarafından düzenlenmediği  
durumlarda ise * faturayı düzenleyen ” bilgilerine yer verilecektir.  
** Tabloya yeteri kadar satır eklenecektir.”  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
Ancak anılan istekli tarafından sunulan Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı  
standart formunda yukarıda yer alan tablonun yer almadığı tespit edilmiştir.  
30.09.2020 tarihli Resmi Gazete’de Kamu İhale Genel Tebliği’nin ekinde yer alan Ek-  
O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı standart formunda değişiklik yapıldığı ve anılan  
Gazete’de 30.09.2020 tarihinden sonra ilanı veya duyurusu yapılan ihalelerde söz konusu  
düzenlemelerin uygulanacağı yayımlanmış olup, şikâyete konu ihalenin ilan tarihinin  
16.10.2020 olduğu dikkate alındığında, anılan istekli tarafından sunulan Ek-O.7 Maliyet/Satış  
Tutarı Tespit Tutanağının, 30.09.2020 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan Ek-O.7  
Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı standart formuna uygun olması gerektiği anlaşılmıştır.  
Ancak söz konusu istekli tarafından sunulan tutanakta yer alan ana girdi birim  
fiyatlarına dayanak olan fatura bilgilerine, diğer bir ifadeyle faturaya konu malın miktarının,  
birim fiyatının ve fatura tutarının yer aldığı “Fatura Bilgileri Tablosu”na yer verilmediği  
tespit edilmiş olup, başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olduğu sonucuna  
varılmıştır.  
10) Başvuru sahibinin 10’uncu iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’nin Ek’inde yer alan “24 Aylık Verilecek Toplam Su Miktarları”  
başlıklı tabloya aşağıda yer verilmiştir.  
SAĞLIK TESİSLERİ AMBALAJLI SU TÜKETİM MİKTARI  
Ambalajlı Pet su (500 ml)  
SAĞLIK TESİSLERİ  
Adet  
Dr. Nafiz Körez Devlet  
858.000  
Hastanesi (Sincan ADSM dahil)  
Ayaş Şehit Mehmet Çifci Devlet  
Hastanesi  
271.600  
TOPLAM:  
1.129.600  
Yukarıda yer verilen tabloya göre söz konusu isteklinin aşırı düşük teklif açıklaması  
kapsamında toplamda 1.129.600 adet ambalajlı pet su (500 ml) girdisini açıklaması gerektiği  
anlaşılmıştır.  
Anılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları incelendiğinde; “su”  
girdisinin fiyatını tevsik etmek üzere istekli tarafından Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit  
Tutanağının sunulduğu ve söz konusu tutanakta “ambalajlı pet su (500 ml)” ifadelerinin yer  
aldığı, aşırı düşük tekli açıklamasında 1.129.600 adet ambalajlı pet su (500 ml) üzerinden  
açıklama yapıldığı görülmüştür.  
Açıklanan nedenlerle, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
11) Başvuru sahibinin 11’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Örnek yemek menülerinde brokoli ve mısır girdilerinin yer almadığı tespit edilmiş  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
olup, isteklilerin söz konusu girdileri açıklamaları gerekmemektedir.  
Örnek yemek menülerinde yer alan sebzeli fırın tavuk baget ve etsiz bezelye gibi  
yemeklerde bezelye girdisinin, etsiz taze fasulye yemeğinde taze fasulyenin, etsiz bamya  
yemeğinde bamya, etsiz ıspanak yemeğinde ıspanak, vişne kompostosunda ise vişne  
girdisinin yer aldığı görülmüş olup, Teknik Şartname’de söz konusu girdilerin taze, konserve  
ve dondurulmuş olabileceği yönünde farklı düzenlemelerin yer aldığı tespit edilmiştir.  
Anılan istekli tarafından örnek menüde yer alan yemeklerde kullanılacak söz konusu  
girdilerin Teknik Şartname’de düzenlenen girdinin çeşitlerine (taze, konserve ve  
dondurulmuş) uygun olarak açıklandığı (taze bamya, taze fasulye, taze bezelye, taze ıspanak  
ve taze vişne üzerinden) görülmüştür.  
Açıklanan nedenlerle, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
12) Başvuru sahibinin 12’nci iddiasına ilişkin olarak:  
İdare tarafından verilen örnek normal kahvaltı menüsünde sadece paket bal ve paket  
reçelin yer aldığı, örnek diyet kahvaltı menüsünde ise paket bal ve reçelin yanında paket  
tereyağı verileceğinin düzenlendiği görülmüştür. İsteklilerin idarece verilen örnek menüler  
doğrultusunda açıklama yapmaları gerektiği ve anılan isteklinin örnek menülere uygun  
şekilde açıklama yaptığı, paket tereyağı girdisinin fiyatını tevsik etmek üzere ise istekli  
tarafından Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağının sunulduğu görülmüştür.  
Açıklanan nedenlerle, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
13) Başvuru sahibinin 13’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’nin “18.2.Normal Öğle ve Akşam Yemeği” başlığı altında “Normal  
yemek yiyen personele, normal yemek yiyen hasta ve refakatçilerine her öğün (sabah, öğle,  
akşam) için kişi başı toplam 100 gr olmak üzere 50 gr.lık 2 adet roll ekmek verilecektir.”  
düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “18.3.Diyet Yemekleri” başlığı altında “Diyet yemeği yiyen  
hastalar için her öğünde kişi başı, toplam 100gr olacak şekilde 2 adet roll kepekli/tam  
buğday/tuzsuz ekmek verilecektir.” düzenlemesi yer almaktadır.  
Anılan istekli tarafından her öğün (sabah, öğle, akşam) için kişi başı toplam 100 gr  
olmak üzere 50 gr’lık 2 adet roll ekmek üzerinden maliyet hesaplaması yapıldığı görülmüştür.  
Açıklanan nedenlerle, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
14) Başvuru sahibinin 14’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’nin “Gramajlar” başlığında “Diyet köftelerine 1/20 yumurta  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
konulacaktır. Kuru Soğan 5gr konulacaktır. Diyet menülerde yer alan yemeklerde;  
tanımlanmamış tüm gramajlar (et dahil), tuzsuz ve baharatsız bir şekilde normal yemek  
gramajlarıyla aynı olacaktır.” düzenlemesi yer almaktadır.  
Örnek diyet yemek menüsünde İzmir, fırın/ızgara ve kuru köfte yemeğinin yer aldığı  
anılan istekli tarafından diyet İzmir, fırın/ızgara, kuru köfte yemeğine 1/20 yumurta ve 10 gr  
kuru soğan ilave edilerek açıklama yapıldığı tespit edilmiştir.  
Yukarıda yer verilen tespitler neticesinde, anılan istekli tarafından diyet İzmir,  
fırın/ızgara, kuru köfte yemeğine 1/20 yumurta ve aleyhine maliyet artırmak suretiyle de 10  
gr kuru soğan ilave ederek açıklama yapıldığı ve aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında  
kuru soğan girdisinin de usulüne uygun olarak açıklandığı tespit edilmiş olup, başvuru  
sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
15) Başvuru sahibinin 15’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Örnek yemek menüsünde et girdisinin kullanıldığı birçok yemek (tas kebap, etli  
kereviz, et sote, İzmir köfte vs.) olduğu görülmüş olup, anılan istekli tarafından et girdisinin  
fiyatını tevsik etmek üzere Gaziantep Ticaret Borsası bülteninin sunulduğu, söz konusu  
belgede yer alan dana eti kemiksiz but fiyatı üzerinden açıklama yapıldığı tespit edilmiştir.  
Açıklanan nedenlerle başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
16) Başvuru sahibinin 16’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’nin “Buğday Unu (Böreklik-Yemeklik) Teknik Şartnamesi”  
başlığında “…5. Pasta, börek ve hamur işlerinde kullanılabilecek kalitede un olacaktır...”  
düzenlemesi yer almaktadır.  
Örnek yemek menülerinde un girdisinin kullanıldığı birçok yemek (un çorbası,  
muhallebi, mercimek çorbası vs.) olduğu görülmüş olup, yukarıda yer verilen Teknik  
Şartname düzenlemesine göre kullanılacak unun pasta, börek ve hamur işlerinde  
kullanılabilecek kalitede olması gerekmektedir.  
Bu çerçevede, anılan istekli tarafından un girdisinin fiyatını tevsik etmek üzere Ek-O.7  
Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağının sunulduğu, söz konusu tutanakta “böreklik-yemeklik  
un” ifadelerinin yer aldığı görülmüş olup, anılan istekli tarafından Teknik Şartname  
düzenlemesine uygun olarak un girdisinin açıklandığı tespit edilmiştir.  
Açıklanan nedenlerle başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
17) Başvuru sahibinin 17’nci iddiasına ilişkin olarak:  
İdare tarafından aşırı düşük teklif sorgulaması kapsamında verilen örnek menülerde  
yer alan yemeklerde buğday ürününün kullanılmadığı tespit edilmiş olup, isteklinin buğday  
girdisini tevsik etmek zorunda olmadığı ve başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna ulaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
18) Başvuru sahibinin 18’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Kuru Nohut Teknik Şartnamesi’nde “1. Yeni sene ürünü, yerli üretim, iri taneli( 10  
mm), çabuk pişen (ayrıca taneler aynı zamanda pişecek özellikte )olacak, irili ufaklı  
olmayacaktır…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Örnek normal yemek menüsünde nohutlu pirinç pilavının yer aldığı görülmüş olup,  
anılan istekli tarafından nohut girdisinin açıklanması gerektiği anlaşılmıştır.  
Nohut girdisinin fiyatını tevsik etmek üzere istekli tarafından Ek-O.7 Maliyet/Satış  
Tutarı Tespit Tutanağının sunulduğu, söz konusu tutanakta “10 mm yerli yeni mahsul kuru  
nohut” bilgisinin yer aldığı tespit edilmiştir.  
Açıklanan nedenlerle başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
19) Başvuru sahibinin 19’uncu iddiasına ilişkin olarak:  
Pilavlık Pirinç Teknik Şartnamesi’nde “Yeni sene ürünü, piyasada satılan en iyi  
özellikteki 1. sınıf baldo pilavlık pirinç olacaktır…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Anılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde; “pirinç”  
girdisinin fiyatını tevsik etmek üzere istekli tarafından Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit  
Tutanağının sunulduğu ve söz konusu belgelerde “pirinç 1 sınıf baldo” ifadelerinin yer aldığı  
görülmüştür.  
Yukarıda yer verilen örnek menüde pirinç girdisinin kullanıldığı yemekler (nohutlu  
pirinç pilavı, pirinç pilavı iç pilavlı tavuk sarma, fırın sütlaç, yayla çorbası vb.) olduğu tespit  
edildiğinden, istekli tarafından baldo cins pirinç sunmaları gerektiği anlaşılmıştır.  
Anılan istekli tarafından ihale dokümanına uygun şekilde pirinç girdisinin baldo  
olarak açıklandığı ve başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
20) Başvuru sahibinin 20’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’de örnek menüde bulunan yemeklerin içeriğindeki zeytinyağı  
cinsinin zeytinyağı (riviera) olması gerektiği görülmüştür.  
Anılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları incelendiğinde;  
“zeytinyağı” girdisinin fiyatını tevsik etmek üzere istekli tarafından Ek-O.7 Maliyet/Satış  
Tutarı Tespit Tutanağının sunulduğu ve söz konusu tutanakta “zeytinyağı (riviera)”  
ifadelerinin yer aldığı görülmüştür.  
Anılan istekli tarafından ihale dokümanına uygun şekilde zeytinyağı girdisinin  
“riviera” olarak açıklandığı, dolayısıyla başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna ulaşılmıştır.  
21) Başvuru sahibinin 21’inci iddiasına ilişkin olarak:  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
İdare tarafından aşırı düşük teklif sorgulaması kapsamında verilen örnek menülerde  
yer alan yemeklerde sarımsak ürününün kullanılmadığı tespit edilmiş olup, isteklinin  
sarımsak girdisini tevsik etmek zorunda olmadığı ve başvuru sahibinin iddiasının yerinde  
olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
22) Başvuru sahibinin 22’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Paket Süt Lıght, Yarım Yağlı, Tam Yağlı (0,2/1/5/10 Litre) Teknik Şartnamesi’nde “  
1.Pastörize veya UHT inek sütünden imal edilmiş olacaktır…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Anılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları incelendiğinde; paket  
süt ve süt girdilerinin fiyatlarını tevsik etmek üzere istekli tarafından Ek-O.7 Maliyet/Satış  
Tutarı Tespit Tutanağının sunulduğu ve söz konusu belgelerde paket sütün UHT ve süt  
ürününün ise pastörize olduğunun belirtildiği görülmüştür.  
Anılan istekli tarafından ihale dokümanına uygun şekilde süt ve paket süt girdilerinin  
UHT/pastörize olarak açıklandığı ve başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
23) Başvuru sahibinin 23’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Yoğurt Yağlı, Yarım Yağlı, Lıght (150 Gr/200 Gr/9-10 Kg) Teknik Şartnamesi’nde  
“…Yoğurtlar, pastörize inek sütünden mamul ve tam yağlı (en az %3,8 oranında süt yağı)  
olacaktır…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Anılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları incelendiğinde; yoğurt  
girdisinin fiyatını tevsik etmek üzere istekli tarafından Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit  
Tutanağının sunulduğu ve söz konusu belgelerde yoğurdun tam yağlı olduğunun belirtildiği  
görülmüştür.  
Anılan istekli tarafından ihale dokümanına uygun şekilde yoğurt girdisinin  
açıklandığı ve başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
24) Başvuru sahibinin 24’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname düzenlemeleri incelediğinde, beyaz peynirin tam yağlı, paket  
yoğurtun tam yağlı ve paket ayranın pastörize olması gerektiğinin belirtildiği görülmüştür.  
Anılan istekli tarafından beyaz peynir, paket yoğurt 200 gr ve paket ayran 200 ml  
ürünlerinin girdilerinin fiyatını tevsik etmek üzere istekli tarafından Ek-O.7 Maliyet/Satış  
Tutarı Tespit Tutanağının sunulduğu ve söz konusu tutanakta beyaz peynir ve paket yoğurdun  
tam yağlı, paket ayranın ise pastörize olduğunun belirtildiği görülmüştür.  
Anılan istekli tarafından ihale dokümanına uygun şekilde beyaz peynir, paket yoğurt  
200 gr ve paket ayran 200 ml ürünlerinin açıklandığı ve başvuru sahibinin iddiasının yerinde  
.
olmadığı sonucuna ulaşılmıştır  
25) Başvuru sahibinin 25’inci iddiasına ilişkin olarak:  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
Anılan istekli tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini açıklamak üzere  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2’nci maddesinde belirtilen yöntemler dışında herhangi  
bir yöntemle açıklama yapılmadığı ve aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında üçüncü  
kişilerden alınmış fiyat teklifi sunulmadığı tespit edilmiştir.  
Açıklanan nedenlerle, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
26) Başvuru sahibinin 26’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
İhale ilan tarihinde yürüklükte olan Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin  
“Aday veya isteklinin mesleki faaliyetini sürdürdüğünü ve teklif vermeye yetkili olduğunu  
gösteren belgeler” başlıklı 38’inci maddesinde “(1) İhalelere katılacak aday veya istekliler  
tarafından,  
a) Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesinin,  
b) Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya  
kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret  
Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu  
bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren  
belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirkülerinin,  
teklif kapsamında sunulması zorunludur. Ayrıca aday veya isteklilerin ihale tarihi  
itibarıyla mesleki faaliyetlerini mevzuatı gereği ilgili odaya kayıtlı olarak sürdürmesi  
gerekmekte olup, ihale üzerinde kalan isteklinin sözleşme imzalanmadan önce, bu durumu  
tevsik eden belgeleri 4734 sayılı Kanun ve ilgili mevzuat ile ön yeterlik ve ihale dokümanında  
yer alan düzenlemelere uygun olarak sunması gerekmektedir.  
(2) Vekâleten ihaleye katılma halinde; vekil adına düzenlenmiş, ihaleye katılmaya  
ilişkin noter onaylı vekaletname ile vekilin noter tasdikli imza beyannamesinin sunulması  
zorunludur.  
(3) İş ortaklığında, iş ortaklığı beyannamesinin ve iş ortaklığını oluşturan gerçek veya  
tüzel kişilerin her biri tarafından, ilgisine göre birinci fıkranın (a) ve (b) bentlerindeki  
belgelerin ayrı ayrı verilmesi zorunludur. ...” hükmü,  
İhale tarihi itibariyle yürürlükte bulunan Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Tüzel  
kişilerin teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren belgeler” başlıklı 10/A maddesinde  
“10/A.1. İhaleye katılabilmek için başvuru veya teklif dosyasında sunulması gereken, tüzel  
kişi aday ve isteklilerin teklif vermeye yetkili olduğu hususunda son durumu gösterir belgelere  
ilişkin mevzuatta geçen “tüzel kişi ortakları” ifadesinden, bu ortakların ilgisine göre ad,  
soyad/ticaret unvanı, T.C. kimlik numarası/vergi kimlik numarası ile ortaklık oranları (halka  
arz edilen hisseler hariç); “tüzel kişilerin yönetimindeki görevliler” ifadesinden ise, teklif  
veya başvuru mektubu ya da sözleşme imzalamaya ve sözleşmenin yürütülmesi konusunda  
yetkili olanlar da dahil olmak üzere; tüzel kişiliği temsile ve yönetime yetkili kişilerin ad,  
soyad/ticaret unvanı, T.C. kimlik numarası/vergi kimlik numarası anlaşılır. Ancak, bu bilgileri  
göstermek üzere teklif ekinde sunulan belgelerde T.C. kimlik numaralarının beyan edilmemesi  
veya beyan edilen T.C. kimlik numaralarının teyit edilememesi durumunda teklif bu gerekçe  
ile değerlendirme dışı bırakılmaz.” açıklaması yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
belgeleri teklifleri kapsamında sunmaları gerekir:  
...  
b) Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirküleri;  
1) Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,  
2) Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya  
kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret  
Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu  
bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren  
belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri, ...” düzenlemesi yer almaktadır.  
Yukarıda yer verilen mevzuat hükümlerine göre, tüzel kişi isteklilerin ihaleye  
katılabilmeleri için ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel  
kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu  
bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü  
göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel  
kişiliğin noter tasdikli imza sirkülerini sunmaları gerektiği ve tüzel kişi isteklilerin teklif  
vermeye yetkili olduğu hususunda son durumu gösterir belgelere ilişkin mevzuatta geçen  
“tüzel kişi ortakları” ifadesinden bu ortakların ilgisine göre ad, soyad/ticaret unvanı, T.C.  
kimlik numarası/vergi kimlik numarası ile ortaklık oranlarının (halka arz edilen hisseler  
hariç), “tüzel kişilerin yönetimindeki görevliler” ifadesinden ise, tüzel kişilikteki yönetim,  
temsil ve ilzama yetkili kişilerin gösterilmesi gerektiği anlaşılmıştır.  
Anılan iş ortaklığının pilot ortağı Emineller Toplu Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti.  
tarafından 09.10.2012 tarihli ve 8170 sayılı Türkiye Ticaret Sicil Gazetesi’nin sunulduğu, söz  
konusu Gazete’de şirketin tek ortaklı şirkete dönüştürüldüğü ve şirket ortağının Tayfur Akçay  
olduğu ve şirketin toplam sermayesine tekabül eden hisse miktarı bilgisinin bahse konu  
Gazete’de yer aldığı görülmüştür.  
Ayrıca 04.12.2018 tarihli ve 703 sayılı Türkiye Ticaret Sicil Gazetesi’nin sunulduğu,  
söz konusu Gazete’de müdür olarak seçilen Tayfur Akçay’ın şirketi münferiden aksi karar  
alınıncaya kadar temsil ve ilzama yetkili olduğu görülmüştür.  
Anılan pilot ortak tarafından sunulan T.C. Ordu 5. Noterliği tarafından düzenlenmiş  
imza sirkülerinde, Tayfur Akçay’ın münferiden 21.11.2018 tarihinden itibaren aksi karar  
alınıncaya kadar şirketi temsil ve ilzama yetkili kılındığı anlaşılmıştır.  
Anılan iş ortaklığının özel ortağı AG Gıda Akaryakıt Turizm İnşaat Hizmet İşletmeleri  
Nakliye Tic. Ltd. Şti. tarafından 05.05.2016 tarihli ve 9069 sayılı Türkiye Ticaret Sicil  
Gazetesi’nin sunulduğu, söz konusu Gazete’de şirketin tek ortaklı şirkete dönüştürüldüğü ve  
şirket ortağının Kaan Eker olduğu ve şirketin toplam sermayesine tekabül eden hisse miktarı  
bilgisinin bahse konu Gazete’de yer aldığı ve müdür olarak seçilen Kaan Eker’in şirketi  
münferiden aksi karar alınıncaya kadar temsil ve ilzama yetkili olduğu görülmüştür.  
Anılan özel ortak tarafından sunulan T.C. Ordu 3. Noterliği tarafından düzenlenmiş  
imza sirkülerinde, Kaan Eker’in münferiden 27.04.2016 tarihinden itibaren aksi karar  
alınıncaya kadar şirketi temsil ve ilzama yetkili kılındığı anlaşılmıştır.  
Yapılan incelemede, anılan firmalar tarafından sunulan Ticaret Sicil Gazeteleri’nin  
T.C. Türkiye Ticaret Sicili Gazetesi’nin resmi internet sitesi (www.ticaretsicil.gov.tr)  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
üzerinden yapılan sorgulama sonucu ulaşılan son Gazeteler ile uyumlu olduğu, tüzel kişiliğin  
ortakları ile yönetimdeki görevlileri, yetkili şirket müdürü ve hisse oranlarına ait bilgilerin  
şirketin son durumunu yansıttığı, sunulan imza sirkülerinin şirket müdürlerine ait olduğu ve  
teklif mektuplarının anılan kişiler tarafından imzalandığı görülmüş olup, başvuru sahibinin  
iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
27) Başvuru sahibinin 27’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Teminatlar” başlıklı 55’inci  
maddesinde “(1) İhalelerde, teklif edilen bedelin yüzde üçünden az olmamak üzere, istekli  
tarafından verilecek tutarda geçici teminat alınır.  
...  
(3) Kanunun 34 üncü maddesindeki değerler teminat olarak kabul edilir.  
(4) Teminat mektuplarının kapsam ve şeklinin, bu Yönetmeliğin ekinde yer alan  
standart formlara uygun olması zorunludur. Standart formlara uygun olarak düzenlenmemiş  
teminat mektupları geçerli kabul edilmez. İstekli tarafından sunulacak geçici teminatın  
Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 21 inci maddesinin ikinci fıkrasına uygun olarak  
alınması durumunda, mektuba kuruluş tarafından verilen ayırt edici numaranın  
sunulmayacak belgeler tablosunda belirtilmesi yeterlidir.  
(5) Geçici teminat olarak sunulan teminat mektuplarında geçerlilik tarihi  
belirtilmelidir. Bu tarih, ihale dokümanında belirtilen teklif geçerlilik süresinin bitiminden  
itibaren otuz günden az olmamak üzere istekli tarafından belirlenir.  
...  
(7) İsteklinin ortak girişim olması halinde toplam teminat miktarı, ortaklık oranına  
veya işin uzmanlık gerektiren kısımlarına verilen teklif tutarlarına bakılmaksızın ortaklardan  
biri veya birkaçı tarafından karşılanabilir. Ancak ortaklardan herhangi biri tarafından Kanun  
kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında gerçekleştirilen işlerden elde  
edilen iş deneyiminin kullanılması durumunda, belgeyi kullanan ortak tarafından ilgisine göre  
iş ortaklıklarındaki hissesi oranında veya konsorsiyumlarda işin uzmanlık gerektiren  
kısımlarına verilen teklif tutarının toplam teklif tutarına karşılık gelen oranda geçici ve kesin  
teminat verilmesi zorunludur. ...” hükmü,  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan  
belgeleri teklifleri kapsamında sunmaları gerekir:  
...  
ç) Bu Şartnamede belirlenen geçici teminata ilişkin standart forma uygun geçici  
teminat mektubu veya geçici teminat mektupları dışındaki teminatların Saymanlık ya da  
Muhasebe Müdürlüklerine yatırıldığını gösteren makbuzlar,  
...” düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Geçici teminat” başlıklı 26’ncı maddesinde “26.1. İstekliler  
teklif ettikleri bedelin % 3'ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici  
teminat vereceklerdir. Teklif edilen bedelin % 3'ünden az oranda geçici teminat veren  
isteklinin teklifi değerlendirme dışı bırakılır.  
26.2. İsteklinin ortak girişim olması halinde toplam geçici teminat miktarı, ortaklık  
oranına veya işin uzmanlık gerektiren kısımlarına verilen teklif tutarlarına bakılmaksızın  
ortaklardan biri veya birkaçı tarafından karşılanabilir. Ancak ortaklardan herhangi biri  
tarafından Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin kullanılması durumunda, belgeyi kullanan  
ortak tarafından ilgisine göre iş ortaklıklarındaki hissesi oranında veya konsorsiyumlarda işin  
uzmanlık gerektiren kısımlarına verilen teklif tutarının toplam teklif tutarına karşılık gelen  
oranda geçici teminat verilmesi zorunludur.  
26.3. Geçici teminat olarak sunulan teminat mektuplarında geçerlilik tarihi  
belirtilmelidir. Bu tarih, 17.05.2021 tarihinden önce olmamak üzere istekli tarafından  
belirlenir.  
26.4. Kabul edilebilir bir geçici teminat ile birlikte verilmeyen teklifler, istenilen  
katılma şartlarının sağlanamadığı gerekçesiyle İdare tarafından değerlendirme dışı  
bırakılacaktır.düzenlemesi yer almaktadır.  
Anılan iş ortaklığının pilot ortağı Emineller Toplu Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti.  
tarafından sunulan 17.11.2020 tarihinde Türkiye Halk Bankası A.Ş. ye 375.000,00 TL geçici  
teminat tutarının yatırıldığı, anılan isteklinin toplam teklif tutarının 11.056.320,87 TL olduğu  
dikkate alındığında yatırılan geçici teminat tutarının teklif bedelinin %3’ünü karşıladığı, söz  
konusu teminat mektubun 30.06.2021 tarihine kadar geçerli olduğunun belirtildiği  
görülmüştür.  
Anılan istekli tarafından sunulan geçici teminat mektubunun, ihale dokümanı ekinde  
yer alan ve ihale ilan tarihinde yürürlükte olan Geçici Teminat Mektubu KIK024-1-H standart  
formuna uygun olarak düzenlendiği, söz konusu standart formda yazılan bilgiler ile ilgili  
istekli tarafından sunulan geçici teminat mektubu üzerindeki bilgilerin birbirleriyle örtüştüğü,  
anılan belge tutarının toplam teklif tutarının %3’ünü karşıladığı ve belgenin geçerlilik  
tarihinin 17.05.2021 tarihinden sonra olduğu görülmüş olup, başvuru sahibinin iddiasının  
yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
28) Başvuru sahibinin 28’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Bilanço veya eşdeğer belgeler”  
başlıklı 35’inci maddesinde “(1) Bilançonun veya eşdeğer belgelerin istenildiği ihalelerde  
ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait;  
a) Yayınlanması zorunlu olan yıl sonu bilançosunun veya gerekli bölümlerinin,  
b) (a) bendinde belirtilen belgelere eşdeğer belgelerin,  
her ikisinin de idarece istenilmesi zorunludur.  
(2) Bilanço veya eşdeğer belgeler kapsamında;  
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan aday ve  
istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını  
gösteren bölümlerini,  
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan aday ve  
istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını  
gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir  
veya serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi  
sunar.  
(3) Adayın veya isteklinin ikinci fıkra uyarınca sunduğu belgelerde;  
a) Belli sürelerde nakit akışını sağlayabilmesi için gerekli likiditeye ve kısa dönem (bir  
yıl) içinde borç ödeme gücüne sahip olup olmadığını gösteren cari oranın (dönen  
varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, (hesaplama yapılırken; yıllara yaygın inşaat  
maliyetleri dönen varlıklardan, yıllara yaygın inşaat hakediş gelirleri ise kısa vadeli  
borçlardan düşülecektir),  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
b) Aktif varlıkların ne kadarının öz kaynaklardan oluştuğunu gösteren öz kaynak  
oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, (hesaplama yapılırken, yıllara yaygın  
inşaat maliyetleri toplam aktiflerden düşülecektir),  
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması,  
ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Sunulan bilançolarda varsa  
yıllara yaygın inşaat maliyetleri ile yıllara yaygın inşaat hakediş gelirlerinin gösterilmesi  
gerekir.  
(4) Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait  
belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
(5) İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla  
ait belgelerini sunmayanlar, iki önceki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu belgelerde yeterlik  
kriterini sağlayamayanlar ise iki önceki yılın belgeleri ile üç önceki yılın belgelerini  
sunabilirler. Bu durumda, belgeleri sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
...  
(7) Bilanço veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını gösteren  
bölümlerinin ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve yeminli mali müşavir veya serbest  
muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylanmış olması zorunludur. Yabancı  
ülkede düzenlenen bilanço veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını gösteren  
bölümlerinin ise o ülke mevzuatına göre düzenlenmesi ve bu belgeleri düzenlemeye yetkili  
merci tarafından onaylanmış olması gereklidir.  
...  
(10) Aday veya isteklinin ortak girişim olması halinde, ortakların her birinin istenen  
belgeleri ayrı ayrı sunması ve üçüncü fıkranın (a), (b) ve (c) bentlerinde veya serbest meslek  
kazanç defteri özetine ilişkin dokuzuncu fıkrada belirtilen kriterleri sağlaması zorunludur.”  
hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “İş Hacmine İlişkin Belgeler” başlıklı 36’ncı maddesinde “(1)  
İş hacmini gösteren belgelerin istenildiği ihalelerde;  
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosunun,  
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgenin, her ikisinin de idarelerce  
istenilmesi zorunludur.  
(2) Aday veya isteklinin birinci fıkrada belirtilen belgelerden birini sunması yeterlidir.  
Serbest meslek erbabının iş hacmi serbest meslek kazanç defteri özeti ile belgelendirilir.  
(3) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını tevsik etmek üzere; yeminli mali müşavir veya  
serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belge sunulur.  
(4) Toplam ciro; gelir tablosundaki brüt satışlar tutarından, satıştan iadeler, satış  
iskontoları ve diğer indirimlerin tutarları düşülmek suretiyle ulaşılan net satışlar tutarıdır.  
(5) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarının hesabında, yurt içinde ve yurt dışında, taahhüt  
altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmından veya bitirilen hizmet işlerinden  
elde edilen gelirlerin toplamı dikkate alınır.  
(6) İş hacmini gösteren belgelere ilişkin kriterler aşağıdaki esaslara göre belirlenir:  
a) Açık ihale usulüyle yapılan ihaleler ile Kanunun 21 inci maddesinin (b) ve (c)  
bentlerine göre yapılan ihalelerde, toplam cironun teklif edilen bedelin % 25’inden, hizmet  
işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin % 15’inden az olmaması gerekir. Bu  
kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli  
kabul edilir.  
...  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
(8) Altıncı ve yedinci fıkralardaki kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki  
yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması  
üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
(9) İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla  
ait gelir tablosunu sunmayanlar, iki önceki yılın gelir tablosunu sunabilirler. Bu gelir  
tablosunun yeterlik kriterini sağlayamaması halinde, iki önceki yılın ve üç önceki yılın gelir  
tabloları sunulabilir. Bu durumda, gelir tabloları sunulan yılların parasal tutarlarının  
ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
...  
(12) İş ortaklığı olarak ihaleye katılan aday ve isteklilerde; iş hacmine ilişkin  
kriterlerin, her bir ortak tarafından iş ortaklığındaki hissesi oranında sağlanması zorunludur.  
...  
(14) Aday veya isteklinin, ortak girişimin ortağı olarak gerçekleştirdiği hizmet işleri  
ile ilgili ciro tutarı; iş ortaklığındaki hissesi oranında, konsorsiyumda ise taahhüt ettikleri iş  
kısımları üzerinden hesaplanır.  
(15) Aday veya isteklinin iş hacmi tutarının değerlendirilmesinde, kendi iş hacmi  
tutarı ile birlikte ortak olduğu ortak girişime/girişimlere ait iş hacmi tutarı da hissesi  
oranında dikkate alınarak toplanmak suretiyle toplam iş hacmi tutarı belirlenir. Bu durumda  
aday veya isteklinin iş hacmi tutarı kullanılan ortak girişimdeki/girişimlerdeki hisse oranını  
gösteren belgelerin de teklif kapsamında sunulması gerekmektedir.hükmü yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin  
taşıması gereken kriterler” başlıklı 7’nci maddesinde “... 7.4.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı  
yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri.  
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler, yıl  
sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterleri sağlandığını gösteren bölümlerini,  
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl  
sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterleri sağladığını gösteren bölümlerini ya da bu  
kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali  
müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi (Standart Form:  
KİK025.1/H)  
sunmaları gerekmektedir.  
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;  
a) Belli sürelerde nakit akışını sağlayabilmesi için gerekli likiditeye ve kısa dönem (bir  
yıl) içinde borç ödeme gücüne sahip olup olmadığını gösteren cari oranın (dönen  
varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, (hesaplama yapılırken; yıllara yaygın inşaat  
maliyetleri dönen varlıklardan, yıllara yaygın inşaat hakediş gelirleri ise kısa vadeli  
borçlardan düşülecektir),  
b) Aktif varlıkların ne kadarının öz kaynaklardan oluştuğunu gösteren öz kaynak  
oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, (hesaplama yapılırken, yıllara yaygın  
inşaat maliyetleri toplam aktiflerden düşülecektir),  
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50'den küçük olması,  
ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Sunulan bilançolarda varsa yıllara  
yaygın inşaat maliyetleri ile yıllara yaygın inşaat hakediş gelirlerinin gösterilmesi  
gerekir.  
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait  
belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
Bilanço veya bilançonun yukarıda belirtilen kriterlerin sağlandığını gösteren  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
bölümlerinin ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve yeminli mali müşavir veya serbest  
muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylanmış olması zorunludur. Yabancı  
ülkede düzenlenen bilanço veya bilançonun yukarıda belirtilen kriterlerin sağlandığını  
gösteren bölümlerinin ise o ülke mevzuatına göre düzenlenmesi ve bu belgeleri düzenlemeye  
yetkili merci tarafından onaylanmış olması gereklidir.  
...  
İsteklinin ortak girişim olması halinde, ortakların her birinin istenen belgeleri ayrı  
ayrı sunması ve yukarıda belirtilen kriterleri sağlaması zorunludur.  
7.4.3. İstekli tarafından;  
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosunun,  
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,  
birinin sunulması yeterlidir.  
Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını tevsik etmek üzere; yeminli mali müşavir veya  
serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belge sunulur.  
Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarının hesabında, yurt içinde ve yurt dışında, taahhüt  
altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmından veya bitirilen hizmet işlerinden  
elde edilen gelirlerin toplamı dikkate alınır.  
Toplam cironun teklif edilen bedelin % 20'inden, hizmet işleri ile ilgili cironun ise  
teklif edilen bedelin % 12'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan  
ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.  
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler.  
Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin  
sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
Gelir tablosunun veya serbest meslek kazanç defteri özetinin, yeminli mali müşavir  
veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması zorunludur.  
Yabancı ülkede düzenlenen gelir tablosunun o ülke mevzuatına göre düzenlenmesi ve bu  
belgeyi düzenlemeye yetkili merci tarafından onaylanmış olması gereklidir.  
İş ortaklığı olarak ihaleye katılan isteklilerde; iş hacmine ilişkin kriterlerin, her bir  
ortak tarafından iş ortaklığındaki hissesi oranında sağlanması zorunludur.  
İsteklinin iş hacmi tutarının değerlendirilmesinde, kendi iş hacmi tutarı ile birlikte  
ortak olduğu ortak girişime/girişimlere ait iş hacmi tutarı da hissesi oranında dikkate  
alınarak toplanmak suretiyle toplam iş hacmi tutarı belirlenir. Bu durumda isteklinin iş hacmi  
tutarı kullanılan ortak girişimdeki/girişimlerdeki hisse oranını gösteren belgelerin de teklif  
kapsamında sunulması gerekmektedir.düzenlemesi bulunmaktadır.  
Anılan iş ortaklığının pilot ortağı tarafından meslek mensubu (SMMM) tarafından  
onaylanmış 2019 yılına ait ayrıntılı bilanço ve gelir tablolarının sunulduğu,  
2019 yılına ait bilanço bilgileri tablosunda cari oranın (5,0101), özkaynak oranının  
(0,5190) ve kısa vadeli banka borçlarının özkaynaklara oranının (0,00) olduğu görülmüştür.  
Yapılan incelemede, ayrıntılı bilançoda yer alan veriler esas alındığında, 2019 yılı  
bilanço oranlarının, İdari Şartname’de öngörülen asgari kriterleri sağladığı tespit edilmiştir.  
Anılan ortak tarafından iş hacmini tevsik etmek üzere teklif dosyası kapsamında  
sunulan 2019 yıllarına ait gelir tablolarının meslek mensubunca onaylandığı, 2019 yılına ait  
gelir tablosunda belirtilen net satışların 3…….. TL olduğu görülmüş olup, belgeleri sunulan  
yılın parasal tutarının, pilot ortağın iş ortaklığındaki hissesi oranında (%99) sağlanması  
gereken asgari ciro tutarını karşıladığı anlaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
Özel ortak tarafından meslek mensubu (SMMM) tarafından onaylanmış 2019 yılına ait  
ayrıntılı bilanço ve gelir tablolarının sunulduğu,  
2019 yılına ait bilanço bilgileri tablosunda cari oranın (2,0818), özkaynak oranının  
(0,5801) ve kısa vadeli banka borçlarının özkaynaklara oranının (0,1556) olduğu görülmüştür.  
Yapılan incelemede, ayrıntılı bilançoda yer alan veriler esas alındığında, 2019 yılı  
bilanço oranlarının, İdari Şartname’de öngörülen asgari kriterlerin sağladığı tespit edilmiştir.  
Anılan ortak tarafından iş hacmini tevsik etmek üzere teklif dosyası kapsamında  
sunulan 2018 ve 2019 yıllarına ait gelir tablolarının meslek mensubunca onaylandığı, 2019  
yılına ait gelir tablosunda belirtilen net satışların 7…….. TL olduğu görülmüş olup, belgesi  
sunulan yılın parasal tutarının, özel ortağın iş ortaklığındaki hissesi oranında (%1) sağlanması  
gereken asgari ciro tutarını karşıladığı anlaşılmıştır.  
Netice itibariyle, anılan istekli tarafından sunulan bilanço ve ciroya ilişkin bilgi ve  
belgelerin, İdari Şartname düzenlemelerine ve mevzuata uygun olduğu ve başvuru sahibinin  
iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
29) Başvuru sahibinin 29’uncu iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Bankalardan temin edilecek  
belgeler” başlıklı 34’üncü maddesinde “(1) Mali durumu göstermek üzere bankalardan temin  
edilecek yeterlik belgesi, banka referans mektubudur. Banka referans mektubu, Türkiye’de  
veya yurt dışında faaliyet gösteren bankalardan temin edilebilir. Banka referans mektubunun  
ilk ilan veya davet tarihinden sonra düzenlenmiş olması zorunludur.  
(2) Banka referans mektubuna ilişkin yeterlik kriterleri aşağıdaki esaslara göre  
belirlenir:  
a) Açık ihale usulüyle yapılan ihaleler ile Kanunun 21 inci maddesinin (b) ve (c)  
bentlerine göre yapılan ihalelerde; isteklinin bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi veya  
gayrinakdi kredisi ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatı, teklif edilen bedelin %  
10’undan az olamaz.  
b) Belli istekliler arasında ihale usulüyle yapılan ihaleler ile Kanunun 21 inci  
maddesinin (a), (d) ve (e) bentlerine göre yapılan ihalelerde; aday veya isteklinin bankalar  
nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisi ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan  
mevduatı, yaklaşık maliyetin % 5’i ile % 15’i aralığında idare tarafından belirlenecek  
parasal tutardan az olamaz.  
c) Yukarıdaki bentlerde belirtilen kriterler, mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da  
birden fazla banka referans mektubu sunulmak suretiyle de sağlanabilir.  
(3) İş ortaklığında, ortaklardan biri, birkaçı veya tamamı tarafından ortaklık oranına  
bakılmaksızın bu yeterlik kriteri sağlanabilir. Konsorsiyumda ise bu belgelerin her bir ortak  
tarafından, kendi kısmı için belirlenen yeterlik kriterini sağlayacak şekilde sunulması gerekir.  
(4) Gerek görüldüğünde, banka referans mektubunun teyidi ilgili bankanın genel  
müdürlüğünden veya şubesinden idarelerce yapılır. Yapılan teyitlerin bankanın en az iki  
yetkilisinin imzasını taşıması zorunludur.” hükmü yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “… 7.4.1. İsteklinin teklif ettiği bedelin % 10'undan az olmamak  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
üzere bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisi ya da üzerinde  
kısıtlama bulunmayan mevduatını gösteren banka referans mektubu sunması zorunludur.  
Banka referans mektubunun ilk ilan tarihinden sonra düzenlenmiş olması zorunludur.  
Yukarıdaki kriter, mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka  
referans mektubu sunulmak suretiyle de sağlanabilir.  
İş ortaklığında, ortaklardan biri, birkaçı veya tamamı tarafından ortaklık oranına  
bakılmaksızın bu yeterlik kriteri sağlanabilir.” düzenlemesi yer almaktadır.  
Anılan iş ortaklığının pilot ortağı Emineller Toplu Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. adına  
17.11.2020 tarihinde Türkiye Halk Bankası A.Ş. tarafından düzenlenen kullanılmamış gayri  
nakdi kredisi 1.250.000,00 TL olan banka referans mektubu sunulduğu, isteklinin bankalar  
nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisi ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan  
mevduatının teklif ettiği bedelin %10’undan (1.105.632,09) az olmadığı görülmüştür.  
Yukarıda yer verilen tespitler neticesinde, sunulan banka referans mektubunun ilk ilan  
tarihinden (16.10.2020) sonra düzenlendiği ve kullanılmamış nakdi/gayrinakdi kredileri  
toplamının teklif tutarının %10’unu karşıladığı ve başvuru sahibinin iddiasının yerinde  
olmadığı sonucuna varılmıştır.  
30) Başvuru sahibinin 30’uncu iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İş deneyimini gösteren belgeler”  
başlıklı 39’uncu maddesinde “(1) İş deneyimini gösteren belgelerin istenildiği ihalelerde;  
teknolojik ürün deneyim belgesinin ve yurt içinde veya yurt dışında kamu veya özel sektörde  
bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale konusu iş veya benzer işlere  
ilişkin olarak;  
a) İlk ilan veya davet tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri  
tamamlanan hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgelerin, …” hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “Değerlendirmeye ilişkin esaslar” başlıklı 48’inci maddesinde  
“… (2) İş deneyimini gösteren belgelerde yer alan ancak, ihale konusu iş veya benzer iş  
kapsamında bulunmayan işlerin tutarları iş deneyiminde değerlendirmeye alınmaz.  
(3) İş deneyimini gösteren belgeler, belge sahibi gerçek veya tüzel kişiler dışındaki  
aday veya istekliler tarafından kullanılamaz, devredilemez, kiraya verilemez ve satılamaz. Bu  
belge sahiplerinin kuracakları veya ortak olacakları tüzel kişiliklerin ihaleye girebilmesinde;  
en az bir yıldır tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip olması ve bu sürede Kanuna  
göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime  
yetkili olması, teminat süresi sonuna kadar bu şartların muhafaza edilmesi zorunludur.”  
hükmü yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “…7.5.1. İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesi ya da yurt  
içinde veya yurt dışında kamu veya özel sektörde bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında  
taahhüt edilen ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin olarak;  
a) İlk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan  
hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgeleri veya  
b) Devredilen işlerde devir öncesindeki veya sonrasındaki dönemde ilk sözleşme  
bedelinin en az % 80'inin gerçekleştirilmesi şartıyla, ilk ilan veya davet tarihinden geriye  
doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan hizmet işlerine ilişkin deneyimini  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
gösteren belgeleri,  
sunması zorunludur. İstekli tarafından teklif edilen bedelin % 20'den az olmamak  
üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren  
belgelerin veya teknolojik ürün deneyim belgesinin sunulması gerekir.  
İş ortaklığında pilot ortağın, istenen iş deneyim tutarının en az % 70'ini, diğer  
ortakların her birinin, istenen iş deneyim tutarının en az % 10'unu sağlaması ve diğer ortak  
veya ortakların iş deneyim tutarı toplamının ise istenen iş deneyim tutarının % 30'undan az  
olmaması gerekir.  
Ancak, ihaleye katılan iş ortaklığının ortakları tarafından ortaklık oranları ve yapısı  
aynı olmak kaydıyla daha önce kurulmuş olan iş ortaklığının gerçekleştirdiği bir işten elde  
edilen iş deneyimini gösteren belgelerin sunulması halinde, pilot ortak ve diğer ortakların her  
birinin birinci cümledeki oranlara göre asgari iş deneyim tutarını sağlaması koşulu aranmaz.  
Konsorsiyumda ise her bir ortağın kendi kısmı için istenen iş deneyim tutarını sağlaması  
zorunludur.  
İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesini sunması halinde, iş deneyimine ilişkin  
yeterlik kriterini sağladığı kabul edilir. İş ortaklığında teknolojik ürün deneyim belgesini  
sunan ortağın kendisine ait iş deneyim tutarına ilişkin asgari yeterlik kriterini sağladığı kabul  
edilir.  
Konsorsiyum ortağının teknolojik ürün deneyim belgesini sunması halinde ise, belgeyi  
sunduğu kısım veya kısımlar için iş deneyimine ilişkin yeterlik kriterini sağladığı kabul edilir.  
...  
7.6. Benzer iş olarak kabul edilecek işler aşağıda belirtilmiştir:  
Kamu veya özel sektörde gerçekleştirilen malzemeli veya malzemesiz yemek pişirme,  
dağıtım ve sonrası hizmetleri benzer iş olarak kabul edilecektir...” düzenlemesi yer  
almaktadır.  
Emineller Toplu Yem. Top. Tem. Gıda Turz. İn Med. San. ve Tic. Ltd. Şti.-AG Gıda  
Akaryakıt Turizm İnşaat Hizmet İşletmeleri Nakliye Ticaret Limited Şirketi İş Ortaklığının  
pilot ortağı Emineller Toplu Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan 29.09.2020 tarih  
ve 2020/325064-3528399-1-1 sayılı iş bitirme belgesinin Bartın İl Milli Eğitim Müdürlüğü  
tarafından düzenlenmiş olduğu, işin adının “Bartın İli merkez ve merkeze Bağlı 26 Taşıma  
Merkezi İlkokula 2119 Öğrenci, 19 Taşıma Merkezi Ortaokula 2650 ve 17 Taşıma Merkezi  
Ortaöğretim 1186 Öğrenci Toplam 5955 Öğrenciye 177 İş Günü Sıcak Öğle Yemeği Verilmesi  
İşi” olduğu, işin tanımının “5955 öğrenciye 177 iş günü sıcak öğle yemeği verilmesi işi”  
olduğu, iş bitirme belgesinde sözleşme tarihinin “06.09.2019”, kabul tarihinin “19.06.2020”,  
belge tutarının ise “3.615.103,44 TL”, anılan isteklinin ortaklık oranının ise “%49” olarak  
belirtildiği görülmüştür. Pilot ortak tarafından sunulan belge tutarının (1.771.400,69 TL) söz  
konusu ihalede sağlaması gereken asgari iş deneyim tutarını (1.547.884,92 TL) karşıladığı  
tespit edilmiştir.  
Özel ortak AG Gıda Akaryakıt Turizm İnşaat Hizmet İşletmeleri Nakliye Ticaret  
Limited Şirketi tarafından sunulan 05.07.2017 tarih ve 2016/253478-1593852-1-1 sayılı iş  
bitirme belgesinin Bartın İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından düzenlenmiş olduğu, işin  
adının “2016-2017 eğitim öğretim yılı Bartın ili merkez ilçe ve merkez ilçeye bağlı 28 taşıma  
merkezi ilkokula 2331 öğrenci, 21 taşıma merkezi ortaokula 3241 öğrenci toplam 5572  
öğrenciye 177 iş günü sıcak öğle yemeği verilmesi işi” olduğu, işin tanımının “2016-2017  
eğitim öğretim yılı Bartın ili merkez ilçe ve merkez ilçeye bağlı 28 taşıma merkezi ilkokula  
2331 öğrenci, 21 taşıma merkezi ortaokula 3241 öğrenci toplam 5572 öğrenciye 177 iş günü  
sıcak öğle yemeği verilmesi işi” olduğu, iş bitirme belgesinde sözleşme tarihinin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
23.08.2016”, kabul tarihinin “05.07.2017”, belge tutarının ise “3.040.766,70 TL” olduğu  
görülmüştür. Özel ortak tarafından sunulan belge tutarının (3.040.766,70 TL) söz konusu  
ihalede sağlaması gereken asgari iş deneyim tutarını (663.379,25TL) karşıladığı tespit  
edilmiştir.  
Anılan iş ortaklığının ortakları tarafından sunulan iş bitirme belgelerinin kamu  
kurumunda yemek pişirilmesi, taşınması, dağıtımı ve dağıtım sonrası yapılacak işlere ait  
hizmet alımı işi olduğu ve İdari Şartname’de belirlenen benzer iş tanımı kapsamında olduğu,  
belge tutarlarının her bir ortağın söz konusu ihalede sağlaması gereken asgari iş deneyim  
tutarını karşıladığı, dolayısıyla bahse konu iş bitirme belgesinin İdari Şartname’ye aykırı  
olmadığı ve başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
31) Başvuru sahibinin 31’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik’in “Tanımlar” başlıklı  
4’üncü maddesinde “… c) İşletme kayıt belgesi ve numarası: İstenilen bilgi ve belgeleri  
tamamlanmış kayıt kapsamındaki gıda işletmelerine yetkili merci tarafından verilen belgeyi ve  
bu belge üzerinde yer alan, Ek-6’da belirtildiği şekilde kodlanacak olan harf ve rakamlardan  
oluşan belge üzerindeki numarayı, …” hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “Kayıt usul ve esasları” başlıklı 6’ncı maddesinde “... (4)  
İşletme kayıt belgesi; üzerinde yazılı ticaret unvanı, gerçek ve tüzel kişi, işletme adresi ve  
faaliyet konusu için geçerlidir. Bu bilgilerden herhangi birinin değişmesi durumunda kayıt  
belgesi geçerliliğini kaybeder. Gıda işletmecisi, değişiklik durumlarında ilgili bilgi ve belgeler  
ile işletme kayıt belgesinin aslını bir dilekçeye ekleyerek en geç üç ay içerisinde yetkili mercie  
yazılı başvuruda bulunur. Yetkili merci tarafından ilgili değişiklik yapılarak işletme kayıt  
belgesi yeniden düzenlenir.  
...  
(7) Bakanlık kayıtlı gıda işletmeleri için liste oluşturur ve bu listeleri güncel tutar.”  
hükmü yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “…7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan  
belgeleri teklifleri kapsamında sunmaları gerekir:  
h) İhale tarihi itibari ile geçerli olan “Gıda Üretim İzni Belgesi” ve/veya "İşletme  
Kayıt Belgesi"ihale teklif zarfı ile birlikte sunacaktır.  
...  
7.2. İhaleye iş ortaklığı olarak teklif verilmesi halinde;  
7.2.1. İş ortaklığının her bir ortağı tarafından 7.1. maddesinin (a), (b) ve (h)  
bentlerinde yer alan belgelerin ayrı ayrı sunulması zorunludur. ...” düzenlemesi yer  
almaktadır.  
Anılan iş ortaklığının pilot ortağı tarafından TR-52-K-008630 kayıt numaralı anılan  
firma adına alınmış İşletme Kayıt Belgesi’nin, özel ortak tarafından ise TR-52-K-008955  
kayıt numaralı anılan firma adına alınmış İşletme Kayıt Belgeleri’nin sunulduğu tespit  
edilmiştir.  
Söz konusu belgelerin Kurum tarafından Tarım ve Orman Bakanlığının gıda  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/003  
: 15  
: 20.01.2021  
: 2021/UH.II-135  
güvenliği bilgi sistemi internet sayfası üzerinden sorgulanmış ve bahse konu İşletme Kayıt  
Belgeleri’nin kayıt kapsamında işletmeler durumunda olduğu, belgelerin pasif durumda  
olmadığı, sistemde kayıtlı oldukları ve başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna ulaşılmıştır.  
Sonuç olarak, yukarıda mevzuata aykırılıkları belirtilen işlemlerin düzeltici işlemle  
giderilebilecek nitelikte işlemler olduğu tespit edildiğinden, aşırı düşük teklif açıklaması  
uygun olmayan Emineller Toplu Yem. Top. Tem. Gıda Turz. İn Med. San. ve Tic. Ltd. Şti.-  
AG Gıda Akaryakıt Turizm İnşaat Hizmet İşletmeleri Nakliye Ticaret Limited Şirketi İş  
Ortaklığının teklifinin değerlendirme dışı bırakılması ve bu aşamadan sonraki ihale  
işlemlerinin mevzuata uygun olarak yeniden gerçekleştirilmesi gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (b) bendi gereğince düzeltici  
işlem belirlenmesine,  
Oybirliği ile karar verildi.