Ana Sayfa / Kararlar / Sivas İl Sağlık Müdürlüğü / 2021/322731-16 Ay Süreli Malzemeli Yemek Pişirme, Dağıtım ve Dağıtım Sonrası Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2021/322731
Başvuru Sahibi
Dalgıç Temizlik Hizmetleri Sağlık Taşımacılık Temizlik Ürünleri Itriyat İnş. Taah. İnş. Malzemeleri Otomotiv Akaryakıt Güvenlik Hizmetleri Yemekçilik İth. İhr. Tic. San. Ltd. Şti.
İdare
Sivas İl Sağlık Müdürlüğü
İşin Adı
16 Ay Süreli Malzemeli Yemek Pişirme, Dağıtım ve Dağıtım Sonrası Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Dalgıç Temizlik Hizmetleri Sağlık Taşımacılık Temizlik Ürünleri Itriyat İnş. Taah. İnş.  
Malzemeleri Otomotiv Akaryakıt Güvenlik Hizmetleri Yemekçilik İth. İhr. Tic. San. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Sivas İl Sağlık Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2021/322731 İhale Kayıt Numaralı “16 Ay Süreli Malzemeli Yemek Pişirme, Dağıtım ve  
Dağıtım Sonrası Hizmet Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Sivas İl Sağlık Müdürlüğü tarafından 27.07.2021 tarihinde açık ihale usulü ile  
gerçekleştirilen “16 Ay Süreli Malzemeli Yemek Pişirme, Dağıtım ve Dağıtım Sonrası Hizmet  
Alımı” ihalesine ilişkin olarak Dalgıç Temizlik Hizmetleri Sağlık Taşımacılık Temizlik  
Ürünleri Itriyat İnş. Taah. İnş. Malzemeleri Otomotiv Akaryakıt Güvenlik Hizmetleri  
Yemekçilik İth. İhr. Tic. San. Ltd. Şti. nin 20.09.2021 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun,  
idarenin 24.09.2021 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 04.10.2021 tarih ve  
45804 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 01.10.2021 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet  
başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2021/1623 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
2021/322731 ihale kayıt numaralı ihalenin 1’inci kısmının Zirve Yemekçilik San. ve  
Tic. Ltd. Şti. - Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San.  
ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı üzerinde bırakıldığı, Şölen Taşımacılık Temizlik Ürünleri Gıda  
Petrol Ürünleri Turz. Tekstil San. ve Tic. Ltd. Şti.nin ihalenin 1’inci kısmında ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak ve kendilerinin ise üçüncü sırada geçerli  
teklif sahibi belirlendiği,  
İhalenin 2’nci kısmının ise DNZ Grup Temizlik Hizmetleri İnş. Taah. Oto. Medikal  
Hazır Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti.nin üzerinde bırakıldığı, kendilerinin ise ekonomik açıdan  
en avantajlı ikinci teklif sahibi belirlendiği,  
Ancak, anılan istekliler tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamalarının ve  
yeterlik kriterlerine ilişkin belgelerin mevzuata uygun olmadığı, şöyle ki;  
1) Anılan istekliler tarafından son ortaklık yapısını gösteren Ticaret Sicil Gazeteleri  
beyan edilmesi gerektiği, ancak adı geçen isteklilerce kuruluşu gösteren Ticaret Sicil  
Gazeteleri’nin beyan edildiği,  
2) Anılan istekliler tarafından idareye beyan edilen geçici teminat mektuplarında yer  
alan tutarların teklif ettikleri bedelin % 3’ünden az olduğu ve söz konusu geçici teminat  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
mektuplarının idarece belirlenen geçerlilik tarihi süresine uymadığı,  
3) Anılan istekliler tarafından idareye beyan edilen iş deneyim belgelerinin idarece  
istenilen iş deneyim oranını karşılamadığı ve anılan belgelerin benzer iş tanımına uymadığı,  
4) Anılan istekliler tarafından beyan edilen banka referans mektuplarının ilan  
tarihinden önce düzenlendiği ve söz konusu belgelerde bulunan tutarların teklif ettikleri  
bedelin %10’undan az olduğu,  
5) Anılan istekliler tarafından idareye 2019 yılına ait bilanço ve ciro bilgilerinin beyan  
edildiği, ancak yalnızca 2020 yılı veya 2019 ile 2020 yılının parasal tutarlarının ortalamasının  
alınması gerektiği, söz konusu isteklilerin bu düzenlemeye uymadan beyanda bulundukları,  
ek olarak adı geçen istekliler tarafından yapılan beyanlarda belirtilen tutarların gerekli  
tutarları karşılamadığı, ihalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan iş ortaklığının ise her bir  
ortağın hissesine oranla bilanço ve ciro bilgisi beyan etmesi gerektiği, ancak söz konusu iş  
ortaklığı tarafından bu duruma uyulmadığı,  
6) Anılan istekliler tarafından idareye beyan edilen işletme kayıt belgelerinin  
geçerlilik süresini yitirdikleri, ayrıca söz konusu belgelerde “Hazır Yemek Tabldot Yemek  
Üretimi” ifadelerinin bulunmadığı, belgelerin akredite kurum/kuruluşlar tarafından da tanzim  
edilmediği, ayrıca adı geçen isteklilerden bazılarının bu belgeleri sunmadığı, ihalenin 1’inci  
kısmı üzerinde bırakılan iş ortaklığının ise her bir ortağın işletme kayıt belgesini beyan etmesi  
gerektiği, ancak söz konusu iş ortaklığı tarafından bu duruma uyulmadığı,  
7) İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük  
teklif açıklamasının reddedilmesi gerektiği, şöyle ki;  
a) Anılan iş ortaklığı tarafından ana çiğ girdi ürünleri için üçüncü kişilerden fiyat  
teklifi alındığı,  
b) Anılan iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında fiyat teklifi  
aldığı firmaların ilgili sektörlerde faaliyet gösteren firmalar olmadığı,  
c) Anılan iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında yer alan fiyat  
tekliflerinde meslek mensubu tarafından yazılması ve beyan edilmesi gereken ibarelerin  
olmadığı ve meslek mensubuna ait özel kaşenin kullanılmadığı, ek olarak fiyat tekliflerinin  
yalnızca serbest muhasebeci tarafından imzalandığı,  
ç) Anılan iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında yer alan fiyat  
tekliflerinin dayanağı olan EK-O.5 ile EK-O.6 tutanaklarının meslek mensubu tarafından  
hazırlanmadığı,  
d) Anılan EK-O.5 ile EK-O.6 tutanakları içerisine mutlaka teklif veren üçüncü kişi  
konumundaki firmanın son vergi beyanname dönemi veya bir önceki vergi beyanname  
döneminin alıcı veya satıcı kapsamında düzenlenen tüm fatura bilgilerinin son vergi  
beyanname dönemini veya bir önceki vergi beyanname dönemini kapsamadığı, fiyat teklifini  
veren firmalar tarafından fiyat tekliflerinin dayanağı olan tutanakların düzenlenmediği ve  
idareye sunulmadığı, ayrıca bu tutanaklar ekinde teklif veren firmaya ait imza sirküleri ve  
tutanakları onaylayan meslek mensubunun faaliyet belgesinin de eklenmediği,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
e) Anılan iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında yer alan bir  
kısım gıda ürünü için EK-O.7 tutanağının sunulduğu, ancak Kamu İhale Genel Tebliği’nin  
ilgili açıklamalarında söz konusu tutanak ile açıklama yapılabilmesi için ilgili ürünün  
kullanılması gereken miktarın en az yarısı kadar alım yapılması gerektiği, eğer satış yapılmış  
ise adı geçen iş ortaklığının gıda satışı olmadığı için mümkün olmayacağı,  
Üstelik söz konusu tutanakların içerisine mutlaka son vergi beyanname dönemi veya  
bir önceki vergi beyanname döneminde ilgili ürünün ihale boyunca gerekli olan miktarının en  
az yarısı kadar alım yaptığını gösterir fatura bilgilerinin girilmediği, fatura bilgilerinin son  
vergi beyanname dönemini veya bir önceki vergi beyanname dönemini kapsamadığı, ayrıca  
bu tutanaklar ekinde teklif veren firmaya ait imza sirküleri ve tutanakları onaylayan meslek  
mensubunun faaliyet belgesinin de eklenmediği,  
f) Teknik Şartname’de her öğün için (normal ve diyet kahvaltı, normal ve diyet yemek  
ve rejim yemekleri dahil) 1 adet 500 cc su verilmesi düzenlemesine yer verildiği, ancak anılan  
iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında su maliyetine yer verilmediği,  
su maliyetine yer verilmişse bu maliyetin EK-O.7 tutanağı ile açıklanmaya çalışıldığı ve  
gerekli miktarın en az yarısı kadar alım yapıldığına dair fatura bilgisinin belgelenemediği,  
g) Teknik Şartname’de her öğün için (normal ve diyet kahvaltı, normal ve diyet  
yemek ve rejim yemekleri dahil) azami 500 gram ekmek verilmesi düzenlemesine yer  
verildiği, ekmek ana çiğ girdi ürünü olduğu için fiyat teklifi ile açıklanmasının söz konusu  
olmayacağı, ayrıca verilmesi gereken ekmek 50 gramlık paketlerde roll ekmek olacağı,  
piyasada satılan somun ekmek fiyatlarının kullanılarak açıklama yapılmasının da mümkün  
olmadığı, ayrıca EK-O.7 tutanağı ile açıklanması halinde de gerekli miktarın en az yarısı  
kadar alım yapıldığına dair fatura bilgisinin belgelenemediği,  
ğ) Teknik Şartname’de “kemiksiz dana eti” için “kol”, “but” veya “kaburga eti”,  
“tavuk eti” için “but” veya “göğüs eti” ve “balık eti” için “temizlenmiş balık” kullanılması  
düzenlemesine yer verildiği, anılan iş ortaklığı tarafından söz konusu et türleri dışında ve  
“balık eti” için yapılan açıklamalarda “balık eti temizlenmemiş brüt” olarak yapılan  
açıklamaların idarece kabul edilmemesi gerektiği,  
h) Teknik Şartname’de normal süt ve kutu süt ürünlerinin UHT tekniği ile üretilmiş  
olması gerektiği düzenlemesine yer verildiği, ayrıca normal süt için 1.000 ml (1 lt)’lik  
ambalaj üretilme şartı getirildiği, ancak anılan istekli tarafından yapılan aşırı düşük teklif  
açıklamasında söz konusu ürünün 1 kg’lik ambalaj ile açıklama yapıldığı, süt ürünlerinde 1  
kg’nin 1 lt’ye eşit olmadığı, kutu süt için ise 200 ml olma şartı getirildiği, yapılan  
açıklamalarda sütün UHT tekniği ile üretildiğine dair bir ifadenin bulunmadığı, yalnızca “süt”  
ifadesi geçen açıklamaların kabul edilmemesi gerektiği,  
ı) Teknik Şartname’de “normal yoğurt”, “poşet yoğurt” ve “poşet ayran” ürünleri için  
“pastörize” olma şartının getirildiği, söz konusu şartın hem normal yoğurt hem de poşet  
yoğurt ürünleri için geçerli olduğu, ancak anılan iş ortaklığı tarafından adı geçen ürünlerin  
pastörize olarak açıklanmadığı,  
i) Teknik Şartname’de “beyaz peynir” ürünü için “tam yağlı” olma şartının getirildiği,  
ancak anılan iş ortaklığı tarafından “beyaz peynir” “tam yağlı” olarak açıklanmadığı,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
j) Teknik Şartname’de “nohut ürünü” için “b tipi” yani 8,5-9 mm boyunda olma ve  
“kuru fasulye” ürünü için “a tipi” yani 8,5-9 mm şartının getirildiği, söz konusu ölçülere  
uygun olmayan, sadece nohut ve sadece kuru fasulye olarak yapılan açıklamaların idarece  
kabul edilmemesi gerektiği,  
k) Teknik Şartname’de “bulgur” ürünü için “pilavlık bulgur”, “tuz” ürünü için “iyotlu  
tuz”, “bezelye” ürünü için “konserve”, “toz şeker” ürünü için “toz” halinde, “aşurelik  
buğday” ürünü için “aşurelik”, “zeytinyağı” ürünü için “riviera” cinsi, “yeşil ve siyah zeytin”  
için “lüks duble” olma şartının getirildiği, sadece bulgur, sadece tuz, sadece bezelye, sadece  
şeker, sadece buğday, sadece zeytinyağı veya sızma, naturel zeytinyağı, sadece yeşil zeytin  
veya sadece siyah zeytin olarak yapılan açıklamaların idarece kabul edilmemesi gerektiği,  
l) Teknik Şartname’de “ceviz içi” ürünü için “iç ceviz”, “fındık içi” ürünü için “iç  
fındık” olma şartının getirildiği, sadece ceviz ve sadece fındık olarak yapılan açıklamaların  
idarece kabul edilmemesi gerektiği,  
m) Teknik Şartname’de “tahin helva” ürünü için “75 gramlık ambalaj” şartının  
getirildiği, ancak anılan iş ortaklığı tarafından yapılan tahin helva açıklamasının ihale  
dokümanına uymadığı gerekçesiyle uygun olmadığı,  
n) Teknik Şartname’de “kahvaltılık poşet tereyağ” ürünü için “pastörize” olma şartının  
getirildiği, sadece “poşet tereyağ” olarak yapılan açıklamaların idarece kabul edilmemesi  
gerektiği, ayrıca bültenlerde yer alan “kiloluk tereyağ”lar ile bu “poşet tereyağ”ların da aynı  
ürün olmadığı, kiloluk olan ürünler için yapılan açıklamalar ile pastörize olduğu belirsiz olan  
açıklamaların kabul edilmemesi gerektiği,  
o) Teknik Şartname’de “bal” ve “reçel” ürünleri için 30 gramlık ambalaj şartının  
getirildiği, bu ürünler piknik bal ve piknik reçel olarak geçse de farklı gramaj tiplerine de  
sahip oldukları, sadece bal ve sadece reçel olarak geçen ürünler ile 30 gramlık paket olduğu  
belirgin olmayan ürünlere yönelik açıklamaların kabul edilmemesi gerektiği,  
ö) Teknik Şartname’de “çay” ürünü için 1,50-2,00 gramlık poşet çay olma şartının  
getirildiği, sadece çay olarak geçen ürünler ile gramajı belirsiz ürünlere yönelik açıklamaların  
kabul edilmemesi gerektiği,  
p) Anılan iş ortaklığı tarafından bir kısım ürünlere ait fiyatların açıklanması için  
ticaret borsası bültenleri ile toptancı hal bültenlerinin kullanıldığı, ancak kullanılan bir kısım  
evrakın hal borsası veya ticaret borsası niteliği taşımadığı,  
Ek olarak, kullanılan bülten ya da borsa tarihlerinin ihale tarihinden önceki 12 aylık  
süre içerisinde olması gerektiği, ancak anılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük teklif  
açıklamasında kullanılan bir kısım evraka ait tarihlerin söz konusu tarihlerden daha eski  
olduğu,  
r) Kamu İhale Genel Tebliği’nde yer alan açıklamalar doğrultusunda ana çiğ  
girdi+işçilik oranının 0,80 - 0,95 arasında olmak zorunda olduğu, ancak anılan iş ortaklığı  
tarafından yapılan aşırı düşük teklif açıklamasında bu oranın hatalı hesaplandığı ve söz  
konusu oranların belirtilen aralık dilimin dışında olduğu,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
İdarece birim fiyat teklif cetvelinde yer alan tüm öğünler (normal yemek, normal  
kahvaltı, diyet yemek, diyet kahvaltı, rejim 1 ve rejim 2) için aşırı düşük teklif sorgulaması  
yapılması gerektiği, ancak idarece bu öğünler için örnek menü hazırlanmadığı, yemek  
içerikleri ve gramajları tam olarak belirlenmeden aşırı düşük teklif sorgulaması yapıldığı,  
anılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük teklif açıklamasında da bu menülerin  
açıklanmadığı, dolayısı ile bu menülerin de dahil edilmesi ile ana çiğ girdi+işçilik oranının  
0,95 üzerine çıktığı iddialarına yer verilmiştir.  
A) Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar  
tespit edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
İhale ilan tarihi itibariyle yürürlükte olan Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama  
Yönetmeliği’nin “Aday veya isteklinin mesleki faaliyetini sürdürdüğünü ve teklif vermeye  
yetkili olduğunu gösteren belgeler” başlıklı 38’inci maddesinde “(1) İhalelere katılacak aday  
veya istekliler tarafından,  
a) Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesinin,  
b) Tüzel kişi olması halinde, bu Yönetmelik ekinde yer alan Tüzel Kişilerde Ortaklık  
Bilgilerine ve Yönetimdeki Görevlilere İlişkin Son Durumu Gösterir Belge ile tüzel kişiliğin  
noter tasdikli imza sirkülerinin, teklif kapsamında sunulması zorunludur. Ayrıca aday veya  
isteklilerin ihale tarihi itibarıyla mesleki faaliyetlerini mevzuatı gereği ilgili odaya kayıtlı  
olarak sürdürmesi gerekmekte olup, ihale üzerinde kalan isteklinin sözleşme imzalanmadan  
önce, bu durumu tevsik eden belgeleri 4734 sayılı Kanun ve ilgili mevzuat ile ön yeterlik ve  
ihale dokümanında yer alan düzenlemelere uygun olarak sunması gerekmektedir.  
(2) Vekaleten ihaleye katılma halinde; vekil adına düzenlenmiş, ihaleye katılmaya  
ilişkin noter onaylı vekaletname ile vekilin noter tasdikli imza beyannamesinin sunulması  
zorunludur…” hükmü yer almaktadır.  
İhale tarihi itibariyle yürürlükte olan Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Tüzel kişilerin  
teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren belgeler” başlıklı 10/A maddesinde “10/A.1. İhaleye  
katılabilmek için başvuru veya teklif dosyasında sunulması gereken, tüzel kişi aday ve  
isteklilerin teklif vermeye yetkili olduğu hususunda son durumu gösterir belgelere ilişkin  
mevzuatta geçen “tüzel kişi ortakları” ifadesinden, bu ortakların ilgisine göre ad,  
soyad/ticaret unvanı, T.C. kimlik numarası/vergi kimlik numarası ile ortaklık oranları (halka  
arz edilen hisseler hariç); “tüzel kişilerin yönetimindeki görevliler” ifadesinden ise, teklif  
veya başvuru mektubu ya da sözleşme imzalamaya ve sözleşmenin yürütülmesi konusunda  
yetkili olanlar da dahil olmak üzere; tüzel kişiliği temsile ve yönetime yetkili kişilerin ad,  
soyad/ticaret unvanı, T.C. kimlik numarası/vergi kimlik numarası anlaşılır. Ancak, bu bilgileri  
göstermek üzere teklif ekinde sunulan belgelerde T.C. kimlik numaralarının beyan edilmemesi  
veya beyan edilen T.C. kimlik numaralarının teyit edilememesi durumunda teklif bu gerekçe  
ile değerlendirme dışı bırakılmaz.” açıklaması bulunmaktadır.  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde  
“2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: 16 AY SÜRELİ MALZEMELİ YEMEK PİŞİRME, DAĞITIM VE DAĞITIM  
SONRASI HİZMET ALIMI  
b) Türü: Hizmet alımı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı:  
2 Kısım 16 Ay Süreli Malzemeli Yemek Pişirme, Dağıtım ve Dağıtım Sonrası Hizmet  
Alımı  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer:  
1. Kısım: Sivas Numune Hastanesi, Sivas Devlet Hastanesi, Sivas Ağız ve Diş Sağlığı  
Hastanesi, Ulaş İlçe Hastanesi, Hafik İlçe Hastanesi ve Doğanşar İlçe Hastanesi.  
2. Kısım: Zara Devlet Hastanesi, Yıldızeli Devlet Hastanesi, Suşehri Devlet Hastanesi,  
Kangal Devlet Hastanesi, Divriği Devlet Hastanesi, Şarkışla Devlet Hastanesi, Gürün Devlet  
Hastanesi, Gemerek Devlet Hastanesi, Altınyayla İlçe Hastanesi, Koyulhisar İlçe Hastanesi,  
Gölova İlçe Hastanesi, Akıncılar İlçe Hastanesi ve İmranlı İlçe Hastanesi.” düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan  
belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilginlerin e-teklifleri kapsamında  
beyan etmeleri gerekmektedir.:  
a) Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirküleri;  
1) Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,  
2) Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya  
kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret  
Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu  
bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren  
belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri(anonim şirketler tarafından her  
durumda bu bilgileri gösterir pay defteri),  
d) Vekaleten ihaleye katılma halinde, vekil adına düzenlenmiş, ihaleye katılmaya  
ilişkin noter onaylı vekaletname ile vekilin noter tasdikli imza beyannamesi,...”  
düzenlemesine yer verilmiştir.  
27.07.2021 tarihinde gerçekleştirilen ihalenin 1’inci kısmına 18 istekli ve ihalenin  
2’nci kısmına ise 14 istekli tarafından teklif verildiği, 4 isteklinin “Yeterlik Bilgileri  
Tablosu”nda veri girişinde bulunmadığı ve geçici teminata ilişkin satırların doldurulmadığı  
gerekçesiyle, 1 isteklinin teklifi asgari işçilik maliyetinin altında olduğu gerekçesiyle, 1  
isteklinin “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nda İşletme Kayıt Belgesi veya Gıda Üretim İzin  
Belgesi beyan edilmediği gerekçesiyle değerlendirme dışı bırakıldığı, 1 isteklinin aşırı düşük  
teklif açıklamasında bulunmaması gerekçesiyle teklifinin reddedildiği, idare tarafından  
29.07.2021, 09.08.2021 ve 08.09.2021 tarihlerinde “16 Ay Süreli Malzemeli Yemek Pişirme,  
Dağıtım ve Dağıtım Sonrası Hizmet Alımı işine ait ihalede tekliflerin değerlendirmesi  
sürecine geçilmiş olup, aşırı düşük teklif açıklamalarınız ile birlikte beyan etiğiniz bilgi ve  
belgeleri tevsik eden ve EKAP veya diğer kamu kurum ve kuruluşları ile kamu kurumu  
niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden sorgulanamayan aşağıdaki  
belgeleri ekleri ile birlikte, İdari Şartnamenin 7.9. maddesine uygun olarak, … tarihine kadar  
İdaremize sunmanız gerekmektedir.  
Sunulması Gereken Belgeler  
İmza Beyannamesi  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
İmza Sirküleri  
Vekaletname Bilgileri  
Ticaret Sicili Bilgileri  
Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 21 inci Maddesinin İkinci Fıkrasına Uygun  
Olarak Alınan Geçici Teminat Mektubu (Bu mektuplara ilişkin bilgiler EKAP'a  
elektronik ortamda aktarılmalıdır.)  
Geçici Teminat Mektubu Dışındaki Teminatlar  
EKAP’ta Kayıtlı Olan İş Deneyim Belgesi  
EKAP’ta Kayıtlı Olmayan İş Deneyim Belgesi  
İş Deneyim Belgesi Düzenlenemeyen Hallerde İş Deneyimini Gösteren Diğer  
Belgeler(varsa)  
Teknolojik Ürün Deneyim Belgesi  
Ortaklık Tespit Belgesi  
Ortaklık Tespit Belgesi  
Bilanço Bilgileri (Yeterlik Değerlendirmesinde Esas Alınan Yıllar)  
İş Hacmi Bilgileri  
Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 20 nci Maddesinin Birinci Fıkrasına  
Uygun Olarak Alınan Banka Referans Mektubu (Bu mektuplara ilişkin bilgiler  
EKAP’a elektronik ortamda aktarılmaktadır.)  
Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 20 nci maddesinin birinci fıkrasına uygun  
olarak alınmayan banka referans mektubuna ilişkin bilgiler belirtilecektir.  
Diğer Belge  
Diğer Belgelere İlişkin Açıklamalar  
Kısımlara İlişkin Bilgiler:  
Kısma İlişkin  
Sunulması Gereken  
Belgeler  
Sıra  
No  
Kısım Adı  
SİVAS NUMUNE HASTANESİ, SİVAS DEVLET HASTANESİ,  
SİVAS AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI HASTANESİ, ULAŞ İLÇE  
HASTANESİ, HAFİK İLÇE HASTANESİ, DOĞANŞAR İLÇE  
HASTANESİ  
● Sicil, İzin, Ruhsat  
ve Faaliyet  
Belgeleri  
1
ifadelerine yer verilen yazıların ilgili isteklilere tebliğ edildiği, 10.09.2021 tarihinde  
onaylanan ihale komisyonu kararı ile ihalenin 1’inci kısmının Zirve Yemekçilik San. ve Tic.  
Ltd. Şti. - Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve  
Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı üzerinde bırakıldığı, Şölen Taşımacılık Temizlik Ürünleri Gıda  
Petrol Ürünleri Turz. Tekstil San. ve Tic. Ltd. Şti.nin ihalenin 1’inci kısmında ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak belirlendiği ve ihalenin 2’nci kısmının ise  
DNZ Grup Temizlik Hizmetleri İnş. Taah. Oto. Medikal Hazır Yemek San. ve Tic. Ltd.  
Şti.nin üzerinde bırakıldığı, başvuru sahibi Dalgıç Temizlik Hizmetleri Sağlık Taşımacılık  
Temizlik Ürünleri Itriyat İnş. Taah. İnş. Malzemeleri Otomotiv Akaryakıt Güvenlik  
Hizmetleri Yemekçilik İth. İhr. Tic. San. Ltd. Şti.nin ekonomik açıdan en avantajlı ikinci  
teklif sahibi belirlendiği anlaşılmıştır.  
Yukarıda aktarılan mevzuat hüküm ve açıklamaları uyarınca; istekliler tarafından tüzel  
kişi olmaları halinde ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel  
kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi  
sunulması ve sunulan belge de tüzel kişiliğin ortaklarının ilgisine göre ad, soyad/ticaret  
unvanı, T.C. kimlik numarası/vergi kimlik numarası ile ortaklık oranlarının ve yönetimindeki  
görevlilerin (halka arz edilen hisseler hariç) belirtilmesinin zorunlu olduğu anlaşılmaktadır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. -  
Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti.  
İş Ortaklığı’nın pilot ortağı Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan  
Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Teklif Vermeye Yetkili Olunduğuna İlişkin Bilgiler” satırının  
“Ortaklara Ait Bilgiler” alt satırında “Turan Çelik, 41*********, 100000,00/100000,00”  
bilgilerinin beyan edildiği, “Yöneticilere Ait Bilgiler” alt satırında “Turan Çelik,  
41*********, Müdür” bilgisinin yer aldığı, “Ticaret Sicili Gazetesi/Gazetelerinin Tarihi,  
Sayısı ve Sicil Müdürlüğü” alt satırında ise, “23.07.2021, 10124, Silifke Ticaret Sicil  
Müdürlüğü” ve “16.03.2021, 10288, Silifke Ticaret Sicil Müdürlüğü” bilgilerinin beyan  
edildiği görülmüştür.  
Ticaret Sicili Bilgileri Sorgulama Sonucu Tutanağı’nda, Turan Çelik’in anılan pilot  
ortağın %100 hissesine sahip olduğunun ve münferiden temsili yetkili müdür olduğunun  
belirtildiği ve “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nda beyan edilen bilgilerin Ticaret Sicil  
Gazetesi’nin resmi internet sitesinde yer alan bilgilerle ve sunulan belgelerle uyumlu olduğu  
anlaşılmıştır.  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. -  
Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti.  
İş Ortaklığı’nın özel ortağı Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim  
Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Teklif  
Vermeye Yetkili Olunduğuna İlişkin Bilgiler” satırının “Ortaklara Ait Bilgiler” alt satırında  
Yasin Uğur Akgündüz, 28*********, 562500,00/750000,00” ve “Canan Akgündüz,  
28*********, 187500,00/750000,00” bilgilerinin beyan edildiği, “Yöneticilere Ait Bilgiler”  
alt satırında “Yasin Uğur Akgündüz, 28*********, Müdür” bilgisinin yer aldığı, “Ticaret  
Sicili Gazetesi/Gazetelerinin Tarihi, Sayısı ve Sicil Müdürlüğü” alt satırında ise, “02.07.2004,  
6084, Mersin Ticaret Sicil Müdürlüğü”, “15.10.2008, 7168, Mersin Ticaret Sicil Müdürlüğü”,  
“08.12.2011, 7957, Mersin Ticaret Sicil Müdürlüğü” ve “22.12.2016, 728, Silifke Ticaret  
Sicil Müdürlüğü” bilgilerinin beyan edildiği görülmüştür.  
Ticaret Sicili Bilgileri Sorgulama Sonucu Tutanağı’nda, Yasin Uğur Akgündüz’ün  
anılan özel ortağın %75 ve münferiden temsili yetkili müdür olduğunun belirtildiği, Canan  
Akgündüz’ün ise adı geçen özel ortağın %25 hissesine sahip olduğunun görüldüğü ve  
Yeterlik Bilgileri Tablosu”nda beyan edilen bilgilerin Ticaret Sicil Gazetesi’nin resmi  
internet sitesinde yer alan bilgilerle ve sunulan belgelerle uyumlu olduğu anlaşılmıştır.  
İhalenin 1’inci kısmında ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak  
belirlenen Şölen Taşımacılık Temizlik Ürünleri Gıda Petrol Ürünleri Turz. Tekstil San. ve  
Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Teklif Vermeye Yetkili  
Olunduğuna İlişkin Bilgiler” satırının “Ortaklara Ait Bilgiler” alt satırında “İbrahim  
Kandilcik, 45*********, 500000,00/1000000,00” ve “Mehmet Köylü, 31*********,  
500000,00/1000000,00” bilgilerinin beyan edildiği, “Yöneticilere Ait Bilgiler” alt satırında  
“Mehmet Köylü, 31*********, Müdür” ve “İbrahim Kandilcik, 45*********, Müdür  
(Müdürler Kurulu Başkanı)” bilgisinin yer aldığı, “Ticaret Sicili Gazetesi/Gazetelerinin  
Tarihi, Sayısı ve Sicil Müdürlüğü” alt satırında ise, “17.05.2005, 6305, Kahramanmaraş  
Ticaret Sicil Müdürlüğü”, “14.08.2007, 6873, Kahramanmaraş Ticaret Sicil Müdürlüğü”,  
“01.10.2007, Sayısı: 6906 Sayfa: 110, Kahramanmaraş Ticaret Sicil Müdürlüğü”,  
“01.10.2007, Sayısı: 6906 Sayfa: 111, Kahramanmaraş Ticaret Sicil Müdürlüğü”,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
“18.05.2009, 7313, Ceyhan Ticaret Sicil Müdürlüğü”, “12.05.2010, 7562, Kahramanmaraş  
Ticaret Sicil Müdürlüğü”, “12.02.2014, 8506, Kahramanmaraş Ticaret Sicil Müdürlüğü”,  
“05.03.2014, Sayısı: 8521 Sayfa: 95, Kahramanmaraş Ticaret Sicil Müdürlüğü”, “05.03.2014,  
Sayısı: 8521 Sayfa: 103, Kahramanmaraş Ticaret Sicil Müdürlüğü”, “13.05.2015, 8819,  
Kahramanmaraş Ticaret Sicil Müdürlüğü”, “17.06.2015, 8843, Kahramanmaraş Ticaret Sicil  
Müdürlüğü”, “27.12.2019, 9960, Ceyhan Ticaret Sicil Müdürlüğü” ve “26.04.2021, 10316,  
Kahramanmaraş Ticaret Sicil Müdürlüğü” bilgilerinin beyan edildiği görülmüştür.  
Ticaret Sicili Bilgileri Sorgulama Sonucu Tutanağı’nda, İbrahim Kandilcik ile  
Mehmet Köylü’nün anılan isteklinin %50 hissesine sahip oldukları, söz konusu kişilerin  
müdür ve müştereken temsile yetkili olduklarının belirtildiği, İbrahim Kandilcik’in aynı  
zamanda müdürler kurulu başkanı olduğu ve “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nda beyan edilen  
beyan edilen bilgilerin Ticaret Sicil Gazetesi’nin resmi internet sitesinde yer alan bilgilerle ve  
sunulan belgelerle uyumlu olduğu anlaşılmıştır.  
İhalenin 2’nci kısmı üzerinde bırakılan DNZ Grup Temizlik Hizmetleri İnş. Taah. Oto.  
Medikal Hazır Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan “Yeterlik Bilgileri  
Tablosu”nun “Teklif Vermeye Yetkili Olunduğuna İlişkin Bilgiler” satırının “Ortaklara Ait  
Bilgiler” alt satırında “Dağhan Dilmaç, 36*********, 3500000,00/3500000,00” bilgilerinin  
beyan edildiği, “Yöneticilere Ait Bilgiler” alt satırında “Dağhan Dilmaç, 36*********,  
Müdür” bilgisinin yer aldığı, “Ticaret Sicili Gazetesi/Gazetelerinin Tarihi, Sayısı ve Sicil  
Müdürlüğü” alt satırında ise, “24.01.2006, 6477, Ankara Ticaret Sicil Müdürlüğü”,  
“30.12.2013, 8475, Ankara Ticaret Sicil Müdürlüğü”, “09.07.2018, 9616, Ankara Ticaret  
Sicil Müdürlüğü”, “18.08.2020, 10140, Ankara Ticaret Sicil Müdürlüğü” ve “30.12.2020,  
10235, Ankara Ticaret Sicil Müdürlüğü” bilgilerinin beyan edildiği görülmüştür.  
Ticaret Sicili Bilgileri Sorgulama Sonucu Tutanağı’nda, Dağhan Dilmaç’ın anılan  
isteklinin %100 hissesine sahip olduğunun ve münferiden temsili yetkili müdür olduğunun  
belirtildiği ve “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nda beyan edilen bilgilerin Ticaret Sicil  
Gazetesi’nin resmi internet sitesinde yer alan bilgilerle ve sunulan belgelerle uyumlu olduğu  
anlaşılmıştır.  
İhalenin 1’inci kısmında geçerli teklif sahibi ve ihalenin 2’inci kısmında ise ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak belirlenen başvuru sahibi Dalgıç Temizlik  
Hizmetleri Sağlık Taşımacılık Temizlik Ürünleri Itriyat İnş. Taah. İnş. Malzemeleri Otomotiv  
Akaryakıt Güvenlik Hizmetleri Yemekçilik İth. İhr. Tic. San. Ltd. Şti. tarafından sunulan  
Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Teklif Vermeye Yetkili Olunduğuna İlişkin Bilgiler” satırının  
“Ortaklara Ait Bilgiler” alt satırında “Elvan Tarık Bulut, 67*********, 500.000,00 TL”,  
“Hikmet Kaya, 17*********, 350.000,00 TL” ve “Uğur Köse, 52*********, 150.000,00  
TL” bilgilerinin beyan edildiği, “Yöneticilere Ait Bilgiler” alt satırında “Elvan Tarık Bulut,  
67*********, Müdür”, “Hikmet Kaya, 67*********, Müdür” ve “Uğur Köse, 67*********,  
Müdür” bilgilerinin yer aldığı, “Ticaret Sicili Gazetesi/Gazetelerinin Tarihi, Sayısı ve Sicil  
Müdürlüğü” alt satırında ise, “19.09.2013, 8408, T.C. Sivas Ticaret Sicil Müdürlüğü”  
bilgisinin beyan edildiği görülmüştür.  
Ticaret Sicili Bilgileri Sorgulama Sonucu Tutanağı’nda, Elvan Tarık Bulut’un anılan  
isteklinin %50, Hikmet Kaya %35 ve Uğur Köse’nin ise %15 hissesine sahip oldukları, adı  
geçen kişilerin aynı zamanda müdür ve münferiden temsili yetkili müdür olduğunun  
belirtildiği ve “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nda beyan edilen beyan edilen bilgilerin Ticaret  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
Sicil Gazetesi’nin resmi internet sitesinde yer alan bilgilerle ve sunulan belgelerle uyumlu  
olduğu anlaşılmıştır.  
Yapılan inceleme ve tespitler sonucunda söz konusu isteklilerin ortaklarını, üyelerini  
veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumunu gösterdiği  
görüldüğünden başvuru sahibinin iddialarının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Geçici Teminat” başlıklı 33’üncü maddesinde  
“İhalelerde, teklif edilen bedelin % 3'ünden az olmamak üzere, istekli tarafından verilecek  
tutarda geçici teminat alınır. İhale dokümanında belirtilmesi şartıyla, danışmanlık hizmeti  
ihalelerinde geçici teminat alınması zorunlu değildir.hükmü yer almaktadır.  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Teminatlar” başlıklı 55’inci  
maddesinde “(1) İhalelerde, teklif edilen bedelin yüzde üçünden az olmamak üzere, istekli  
tarafından verilecek tutarda geçici teminat alınır.  
(5) Geçici teminat olarak sunulan teminat mektuplarında geçerlilik tarihi  
belirtilmelidir. Bu tarih, ihale dokümanında belirtilen teklif geçerlilik süresinin bitiminden  
itibaren otuz günden az olmamak üzere istekli tarafından belirlenir.hükmü,  
Aynı Yönetmelik’in “Elektronik ihale” başlıklı 59/A maddesinde “(1) İhaleler, e-teklif  
alınmak suretiyle bu maddeye uygun olarak yapılabilir.  
(2) Bu maddede hüküm bulunmayan hallerde, Elektronik İhale Uygulama  
Yönetmeliğinin uygun olan hükümleri, yoksa bu Yönetmelik hükümleri uygulanır. Ancak e-  
anahtarlar teklif ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar gönderilir ve teklifler ihale tarih ve  
saatinde ihale komisyonu tarafından EKAP üzerinde açılır.  
(3) Bu ihalelerde, Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin ekinde bulunan “Yeterlik  
Bilgileri Tablosu Sunulan ve Tekliflerin Elektronik Ortamda Alındığı İhalelerde Uygulanacak  
Tip İdari Şartname” ve ilgili yönetmelikler ekinde bulunan diğer standart formlar kullanılır  
ve EKAP üzerinden gönderilmeyen teklifler kabul edilmez.  
(6) Geçici teminat mektupları Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 21 inci  
maddesinin ikinci fıkrasına uygun olarak alınır ve mektuba ilişkin ayırt edici numara yeterlik  
bilgileri tablosunun ilgili bölümünde belirtilir. Bu maddeye uygun olarak alınmayan geçici  
teminat mektupları geçerli kabul edilmez. Geçici teminat mektubu dışındaki teminatların  
saymanlık ya da muhasebe müdürlüklerine yatırıldığına ilişkin bilgiler de aynı şekilde yeterlik  
bilgileri tablosunun ilgili bölümünde belirtilir.  
(9) İhale dokümanında belirtilen geçici teminat mektubu, katılım belgeleri ve yeterlik  
kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin değerlendirme, istekliler tarafından beyan edilen bilgi  
ve belgelerden; EKAP veya diğer kamu kurum ve kuruluşları ile kamu kurumu niteliğindeki  
meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden sorgulanarak temin veya teyit edilebilenler  
için sorgulama sonucunda elde edilen bilgiler; belirtilen yöntemle temin veya teyit  
edilemeyenler için ise yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen bilgiler esas alınarak yapılır.  
Bu değerlendirme sonucunda ihalede öngörülen şartları sağlamadığı anlaşılan teklifler  
değerlendirme dışı bırakılır.  
…” hükmü,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
İdari Şartname’nin “Geçici teminat” başlıklı 26’ncı maddesinde “26.1. İstekliler teklif  
ettikleri bedelin % 3'ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat  
vereceklerdir. Teklif edilen bedelin % 3'ünden az oranda geçici teminat veren isteklinin teklifi  
değerlendirme dışı bırakılır.  
26.2. İsteklinin ortak girişim olması halinde toplam geçici teminat miktarı, ortaklık  
oranına veya işin uzmanlık gerektiren kısımlarına verilen teklif tutarlarına bakılmaksızın  
ortaklardan biri veya birkaçı tarafından karşılanabilir. Ancak ortaklardan herhangi biri  
tarafından Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında  
gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin kullanılması durumunda, belgeyi kullanan  
ortak tarafından ilgisine göre iş ortaklıklarındaki hissesi oranında veya konsorsiyumlarda işin  
uzmanlık gerektiren kısımlarına verilen teklif tutarının toplam teklif tutarına karşılık gelen  
oranda geçici teminat verilmesi zorunludur.  
26.3. Geçici teminat olarak kullanılan teminat mektuplarında geçerlilik tarihi  
belirtilmelidir. Bu tarih, 21.02.2022 tarihinden önce olmamak üzere istekli tarafından  
belirlenir.  
26.4. Geçici teminatı ihalede istenilen katılma şartlarını sağlamayan teklifler  
değerlendirme dışı bırakılacaktır.düzenlemesi bulunmaktadır.  
Yapılan incelemede, İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan Zirve Yemekçilik San. ve  
Tic. Ltd. Şti. - Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San.  
ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı tarafından teklif edilen tutar dikkate alındığında sunması gereken  
geçici teminatının en az 699.983,40 TL olması gerektiği, anılan iş ortaklığı tarafından sunulan  
Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Teminata İlişkin Bilgiler” satırının “Elektronik İhale  
Uygulama Yönetmeliğinin 21 inci Maddesinin İkinci Fıkrasına Uygun Olarak Alınan Geçici  
Teminat Mektubu (Bu mektuplara ilişkin bilgiler EKAP'a elektronik ortamda aktarılmalıdır.)”  
alt satırında “G0010-00624-21030168” ve “G0032-00352-00011152” referans numaralı  
elektronik geçici teminat mektubu bilgisinin beyan edildiği, anılan belgelerin EKAP  
üzerinden sorgulandığında ise, “G0010-00624-21030168” referans numaralı geçici teminat  
mektubunun 675.000,00 TL tutarında ve geçerlilik tarihinin 21.02.2022 olduğu, “G0032-  
00352-00011152” referans numaralı geçici teminat mektubunun ise 30.000,00 TL tutarında ve  
geçerlilik tarihinin 31.03.2022 olduğu görülmüştür.  
İhalenin 1’inci kısmında ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak  
belirlenen Şölen Taşımacılık Temizlik Ürünleri Gıda Petrol Ürünleri Turz. Tekstil San. ve  
Tic. Ltd. Şti. tarafından teklif edilen tutar dikkate alındığında sunması gereken geçici  
teminatının en az 849.945,48 TL olması gerektiği, anılan istekli tarafından sunulan “Yeterlik  
Bilgileri Tablosu”nun “Teminata İlişkin Bilgiler” satırının “Elektronik İhale Uygulama  
Yönetmeliğinin 21 inci Maddesinin İkinci Fıkrasına Uygun Olarak Alınan Geçici Teminat  
Mektubu (Bu mektuplara ilişkin bilgiler EKAP'a elektronik ortamda aktarılmalıdır.)” alt  
satırında “G0012-01226-MW001948” referans numaralı elektronik geçici teminat mektubu  
bilgisinin beyan edildiği, anılan belgenin EKAP üzerinden sorgulandığında ise, söz konusu  
geçici teminat mektubunun 850.000,00 TL tutarında ve geçerlilik tarihinin 29.04.2022 olduğu  
görülmüştür.  
İhalenin 2’nci kısmı üzerinde bırakılan DNZ Grup Temizlik Hizmetleri İnş. Taah. Oto.  
Medikal Hazır Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından teklif edilen tutar dikkate alındığında  
sunması gereken geçici teminatının en az 307.344,94 TL olması gerektiği, anılan istekli  
tarafından sunulan “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Teminata İlişkin Bilgiler” satırının  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
“Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 21 inci Maddesinin İkinci Fıkrasına Uygun  
Olarak Alınan Geçici Teminat Mektubu (Bu mektuplara ilişkin bilgiler EKAP'a elektronik  
ortamda aktarılmalıdır.)” alt satırında “G0012-00197-MW010061” referans numaralı  
elektronik geçici teminat mektubu bilgisinin beyan edildiği, anılan belgenin EKAP üzerinden  
sorgulandığında ise, söz konusu geçici teminat mektubunun 350.000,00 TL tutarında ve  
geçerlilik tarihinin 30.03.2022 olduğu görülmüştür.  
İhalenin 1’inci kısmında geçerli teklif sahibi ve ihalenin 2’inci kısmında ise ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak belirlenen başvuru sahibi Dalgıç Temizlik  
Hizmetleri Sağlık Taşımacılık Temizlik Ürünleri Itriyat İnş. Taah. İnş. Malzemeleri Otomotiv  
Akaryakıt Güvenlik Hizmetleri Yemekçilik İth. İhr. Tic. San. Ltd. Şti. tarafından ihalenin her  
iki kısmında teklif edilen tutarlar dikkate alındığında sunması gereken geçici teminatının en  
az 1.169.248,56 TL olması gerektiği, anılan istekli tarafından sunulan “Yeterlik Bilgileri  
Tablosu”nun “Teminata İlişkin Bilgiler” satırının “Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin  
21 inci Maddesinin İkinci Fıkrasına Uygun Olarak Alınan Geçici Teminat Mektubu (Bu  
mektuplara ilişkin bilgiler EKAP’a elektronik ortamda aktarılmalıdır.)” alt satırında “G0012-  
00699-MW004298” referans numaralı elektronik geçici teminat mektubu bilgisinin beyan  
edildiği, anılan belgenin EKAP üzerinden sorgulandığında ise, söz konusu geçici teminat  
mektubunun 1.250.000,00 TL tutarında ve geçerlilik tarihinin 21.04.2022 olduğu  
görülmüştür.  
Yapılan inceleme ve tespitler sonucunda başvuru sahibinin geçici teminata ilişkin  
iddialarının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Tanımlar” başlıklı 3’üncü  
maddesinde “a) Benzer iş: İhale konusu iş veya işin bölümleriyle nitelik ve büyüklük  
bakımından benzerlik gösteren, aynı veya benzer usullerle gerçekleştirilen, teçhizat, ekipman,  
mali güç ve uzmanlık ile personel ve organizasyon gerekleri bakımından benzer özellik  
taşıyan işleri,…” hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “İş deneyimini gösteren belgeler” başlıklı 39’uncu maddesinde  
“(1) İş deneyimini gösteren belgelerin istenildiği ihalelerde; teknolojik ürün deneyim  
belgesinin ve yurt içinde veya yurt dışında kamu veya özel sektörde bedel içeren tek bir  
sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin olarak;  
a) İlk ilan veya davet tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri  
tamamlanan hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgelerin,…” hükmü,  
Aynı Yönetmelik’in “Değerlendirmeye ilişkin esaslar” başlıklı 48’inci maddesinde  
“…(2) İş deneyimini gösteren belgelerde yer alan ancak, ihale konusu iş veya benzer iş  
kapsamında bulunmayan işlerin tutarları iş deneyiminde değerlendirmeye alınmaz…” hükmü  
yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “…7.5. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin  
taşıması gereken kriterler:  
7.5.1. İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesi ya da yurt içinde veya yurt dışında  
kamu veya özel sektörde bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
konusu iş veya benzer işlere ilişkin olarak;  
a) İlk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan  
hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgeleri veya  
b) Devredilen işlerde devir öncesindeki veya sonrasındaki dönemde ilk sözleşme  
bedelinin en az % 80'inin gerçekleştirilmesi şartıyla, ilk ilan veya davet tarihinden geriye  
doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan hizmet işlerine ilişkin deneyimini  
gösteren belgeleri,  
sunması zorunludur. İstekli tarafından teklif edilen bedelin % 25’den az olmamak  
üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren  
belgelerin veya teknolojik ürün deneyim belgesinin sunulması gerekir.  
İş ortaklığında pilot ortağın, istenen iş deneyim tutarının en az % 70’ini, diğer  
ortakların her birinin, istenen iş deneyim tutarının en az % 10’unu sağlaması ve diğer ortak  
veya ortakların iş deneyim tutarı toplamının ise istenen iş deneyim tutarının % 30’undan az  
olmaması gerekir. Ancak, ihaleye katılan iş ortaklığının ortakları tarafından ortaklık oranları  
ve yapısı aynı olmak kaydıyla daha önce kurulmuş olan iş ortaklığının gerçekleştirdiği bir  
işten elde edilen iş deneyimini gösteren belgelerin sunulması halinde, pilot ortak ve diğer  
ortakların her birinin birinci cümledeki oranlara göre asgari iş deneyim tutarını sağlaması  
koşulu aranmaz. Konsorsiyumda ise her bir ortağın kendi kısmı için istenen iş deneyim  
tutarını sağlaması zorunludur.  
İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesini sunması halinde, iş deneyimine ilişkin  
yeterlik kriterini sağladığı kabul edilir. İş ortaklığında teknolojik ürün deneyim belgesini  
sunan ortağın kendisine ait iş deneyim tutarına ilişkin asgari yeterlik kriterini sağladığı kabul  
edilir. Konsorsiyum ortağının teknolojik ürün deneyim belgesini sunması halinde ise, belgeyi  
sunduğu kısım veya kısımlar için iş deneyimine ilişkin yeterlik kriterini sağladığı kabul edilir.  
7.6. Benzer iş olarak kabul edilecek işler aşağıda belirtilmiştir:  
Herhangi bir kamu kurumu /kuruluşu veya özel sektörde gerçekleştirilen her türlü  
yemek pişirme, dağıtım ve sonrası hizmetlerin tümü benzer iş olarak kabul edilecektir.”  
düzenlemesi yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin 7.5.1’inci maddesi çerçevesinde, ihalenin 1’inci kısmı üzerinde  
bırakılan Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. - Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri  
Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı tarafından teklif edilen tutar  
dikkate alındığında en az 5.833.195,9975 TL ihale konusu iş veya benzer işlere ait tek  
sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren belgelerin veya teknolojik ürün deneyim belgesine  
sahip olması gerektiği, pilot ortak tarafından sunulması gereken asgari iş deneyim belgesi  
tutarının (5.833.194,9975 TL x 0,7) 4.083.236,49825 TL olması gerektiği ve özel ortak  
tarafından sunulması gereken asgari iş deneyim belgesi tutarının (5.833.194,9975 TL x 0,3)  
1.749.958,49925 TL olması gerektiği anlaşılmıştır.  
Anılan iş ortaklığının pilot ortağı Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından  
Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Mesleki ve Teknik Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırında  
“2019/682183-3810117-1-1” sayılı iş deneyim bilgisinin beyan edildiği, anılan belgenin  
EKAP üzerinde yapılan kontrolünde Gazi Üniversitesi Uygulama ve Araştırma Hastanesi  
tarafından Arf Yemekçilik İnş. Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti. adına düzenlenmiş 2019/682183-  
3810117-1-1 numaralı ve düzenleme tarihi 11.05.2020 olan iş bitirme belgesinin sunulduğu,  
iş tanımının “4 Aylık Malzeme Dâhil Yemek Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri İşi”,  
kabul tarihinin “30.04.2020”, belge tutarının “8.700.749,96 TL” olduğu ve anılan firmanın  
unvanını 16.03.2021 tarihli ve 10288 sayılı Ticaret Sicil Gazetesi ile Zirve Yemekçilik San.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
ve Tic. Ltd. Şti.ye dönüştürdüğü görülmüştür.  
Söz konusu iş ortaklığının özel ortağı Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri  
Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından “Yeterlik Bilgileri  
Tablosu”nun “Mesleki ve Teknik Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırında “2017/71640-2079507-  
1-1” sayılı iş deneyim bilgisinin beyan edildiği, anılan belgenin EKAP üzerinde yapılan  
kontrolünde Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı  
tarafından Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve  
Tic. Ltd. Şti. adına düzenlenmiş 2017/71640-2079507-1-1 numaralı ve düzenleme tarihi  
29.06.2018 olan iş bitirme belgesinin sunulduğu, iş tanımının “200.000 (4 Kap) Adet Sıcak  
Yemek Hizmeti Alımı”, kabul tarihinin “17.05.2018”, belge tutarının “1.591.429,84 TL” ve  
güncellenmiş belge tutarının ise “3.677.014,11 TL” olduğu görülmüştür.  
İhalenin 1’inci kısmında ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak  
belirlenen Şölen Taşımacılık Temizlik Ürünleri Gıda Petrol Ürünleri Turz. Tekstil San. ve  
Tic. Ltd. Şti. tarafından teklif edilen tutar dikkate alındığında en az 7.082.878,9975 TL ihale  
konusu iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren belgelerin veya  
teknolojik ürün deneyim belgesine sahip olması gerektiği, adı geçen istekli tarafından  
Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Mesleki ve Teknik Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırında  
“2014/52748-1040279-1-1” sayılı iş deneyim bilgisinin beyan edildiği, anılan belgenin EKAP  
üzerinde yapılan kontrolünde Adana Kamu Hastane Birliği tarafından Şölen Taşımacılık  
Temizlik Ürünleri Gıda Petrol Ürünleri Turz. Tekstil San. ve Tic. Ltd. Şti. adına düzenlenmiş  
2014/52748-1040279-1-1 numaralı ve düzenleme tarihi 12.05.2017 olan iş bitirme belgesinin  
sunulduğu, işin adının “Yemek Pişirme Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri Alımı (Ceyhan Devlet  
Hastanesi Yemek Hizmeti)”, kabul tarihinin “31.12.2016”, belge tutarının “3.446.601,71 TL”  
ve güncellenmiş belge tutarının ise “9.865.039,30 TL” olduğu görülmüştür.  
İhalenin 2’nci kısmı üzerinde bırakılan DNZ Grup Temizlik Hizmetleri İnş. Taah. Oto.  
Medikal Hazır Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından teklif edilen tutar dikkate alındığında  
en az 2.561.207,85 TL ihale konusu iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş  
deneyimini gösteren belgelerin veya teknolojik ürün deneyim belgesine sahip olması  
gerektiği, adı geçen istekli tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Mesleki ve Teknik  
Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırında “2019/536316-3824851-1-1” sayılı iş deneyim bilgisinin  
beyan edildiği, anılan belgenin EKAP üzerinde yapılan kontrolünde Kastamonu Polis Meslek  
Yüksek Okulu tarafından DNZ Grup Temizlik Hizmetleri İnş. Taah. Oto. Medikal Hazır  
Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti. adına düzenlenmiş 2019/536316-3824851-1-1 numaralı ve  
düzenleme tarihi 04.01.2021 olan iş bitirme belgesinin sunulduğu, işin tanımının “Malzemeli  
Hazır Yemek Yükleniciliği ve Sonrası Hizmetlerin Yapılması İşi”, kabul tarihinin  
“31.12.2020” ve belge tutarının “3.478.159,87 TL” olduğu görülmüştür.  
İhalenin 1’inci kısmında geçerli teklif sahibi ve ihalenin 2’inci kısmında ise ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak belirlenen başvuru sahibi Dalgıç Temizlik  
Hizmetleri Sağlık Taşımacılık Temizlik Ürünleri Itriyat İnş. Taah. İnş. Malzemeleri Otomotiv  
Akaryakıt Güvenlik Hizmetleri Yemekçilik İth. İhr. Tic. San. Ltd. Şti. tarafından ihalenin  
1’inci ve 2’nci kısmında teklif edilen tutarlar dikkate alındığında ihalenin 1’inci kısmında en  
az 7.100.045,25 TL ve ihalenin 2’nci kısmında ise en az 2.643.692,80 TL ihale konusu iş  
veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren belgelerin veya teknolojik  
ürün deneyim belgesine sahip olması gerektiği, adı geçen istekli tarafından “Yeterlik Bilgileri  
Tablosu”nun “Mesleki ve Teknik Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırında “2015/145929-1391824-  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
1-1” sayılı iş deneyim bilgisinin beyan edildiği, anılan belgenin EKAP üzerinde yapılan  
kontrolünde Türkiye Demiryolu Makinaları Sanayii A.Ş. (TÜDEMSAŞ) tarafından Dalgıç  
Temizlik Hizmetleri Sağlık Taşımacılık Temizlik Ürünleri Itriyat İnş. Taah. İnş. Malzemeleri  
Otomotiv Akaryakıt Güvenlik Hizmetleri Yemekçilik İth. İhr. Tic. San. Ltd. Şti. adına  
düzenlenmiş 2015/145929-1391824-1-1 numaralı ve düzenleme tarihi 06.06.2018 olan iş  
bitirme belgesinin sunulduğu, işin tanımının “1.000 Kişilik (±%20) 24 Ay süreli 457.000  
Öğün Malzemeli Yemek Pişirilmesi, Dağıtımı ve Sonrası Temizlik Hizmetleri”, kabul  
tarihinin “31.03.2018”, belge tutarının “3.093.364,30 TL” ve güncellenmiş belge tutarının ise  
“8.246.209,50 TL” olduğu görülmüştür.  
Anılan istekliler tarafından sunulan iş deneyim belgesinin İdari Şartname’de belirtilen  
benzer iş tanımının ve idarece teklif edilen bedelin % 25’ten az olmamak üzere ihale konusu  
iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren belge tutarının  
karşılandığı görüldüğünden başvuru sahibinin iş deneyime ilişkin iddialarının yerinde  
olmadığı sonucuna varılmıştır.  
4) Başvuru sahibinin 4’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Bankalardan temin edilecek  
belgeler” başlıklı 34’üncü maddesinde “ (1) Mali durumu göstermek üzere bankalardan temin  
edilecek yeterlik belgesi, banka referans mektubudur. Banka referans mektubu, Türkiye’de  
veya yurt dışında faaliyet gösteren bankalardan temin edilebilir. Banka referans mektubunun  
ilk ilan veya davet tarihinden sonra düzenlenmiş olması zorunludur…” hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “Elektronik ihale” başlıklı 59/A maddesinde “…  
(7) Banka referans mektuplarının Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 20 nci  
maddesinin birinci fıkrasına uygun olarak alınması halinde, mektuba ilişkin ayırt edici  
numara; anılan maddeye uygun olarak alınmaması halinde ise düzenlenen mektuba ilişkin  
bilgiler, yeterlik bilgileri tablosunun ilgili bölümünde belirtilir.hükmü,  
İdari Şartname’nin 7’nci maddesinde “7.4. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler  
ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:  
7.4.1. İsteklinin teklif ettiği bedelin % 10'undan az olmamak üzere bankalar nezdindeki  
kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisi ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını  
gösteren banka referans mektubu sunması zorunludur. Banka referans mektubunun ilk ilan  
tarihinden sonra düzenlenmiş olması zorunludur.  
Yukarıdaki kriter, mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka  
referans mektubu sunulmak suretiyle de sağlanabilir.  
İş ortaklığında, ortaklardan biri, birkaçı veya tamamı tarafından ortaklık oranına  
bakılmaksızın bu yeterlik kriteri sağlanabilir.düzenlemesi yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin 7.4.1’inci maddesi çerçevesinde, ihalenin 1’inci kısmı üzerinde  
bırakılan Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. - Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri  
Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı tarafından teklif edilen tutar  
dikkate alındığında kullanılmamış nakdi ve gayrinakdi kredi tutarları ile üzerinde kısıtlama  
bulunmayan mevduat toplamının en az 2.333.277,99 TL olması gerektiği, anılan iş  
ortaklığının pilot ortağı Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından ilgili kriterin  
tamamının tek başına karşılandığı, pilot ortağa ait “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Ekonomik  
ve Mali Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırının “Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 20  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
nci Maddesinin Birinci Fıkrasına Uygun Olarak Alınan Banka Referans Mektubu (Bu  
mektuplara ilişkin bilgiler EKAP’a elektronik ortamda aktarılmaktadır.)” alt satırında  
“R0210-00096-00000690” referans numaralı elektronik banka referans mektubu bilgisinin  
beyan edildiği, EKAP üzerinden yapılan incelemede söz konusu belgenin 26.07.2021  
tarihinde düzenlendiği, anılan belgede bahse konu isteklinin üzerinde kısıtlama bulunmayan  
mevduatının 99,00 TL, kullanılmamış nakdi kredi tutarının 1.500.000,00 TL, gayrinakdi  
kredi tutarının 1.500.000,00 TL olduğu görülmüştür.  
İhalenin 1’inci kısmında ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak  
belirlenen Şölen Taşımacılık Temizlik Ürünleri Gıda Petrol Ürünleri Turz. Tekstil San. ve  
Tic. Ltd. Şti. tarafından teklif edilen tutar dikkate alındığında kullanılmamış nakdi ve  
gayrinakdi kredi tutarları ile üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduat toplamının en az  
2.833.151,59 TL olması gerektiği, anılan iş ortaklığı tarafından “Yeterlik Bilgileri  
Tablosu”nun “Ekonomik ve Mali Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırının “Elektronik İhale  
Uygulama Yönetmeliğinin 20 nci Maddesinin Birinci Fıkrasına Uygun Olarak Alınan Banka  
Referans Mektubu (Bu mektuplara ilişkin bilgiler EKAP’a elektronik ortamda  
aktarılmaktadır.)” alt satırında “R0012-01226-00000048” referans numaralı elektronik banka  
referans mektubu bilgisinin beyan edildiği, EKAP üzerinden yapılan incelemede söz konusu  
belgenin 26.07.2021 tarihinde düzenlendiği, anılan belgede bahse konu isteklinin üzerinde  
kısıtlama bulunmayan mevduatının 150.000,00 TL, kullanılmamış nakdi kredi tutarının  
2.000.000,00 TL, gayrinakdi kredi tutarının 12.500.000,00 TL olduğu görülmüştür.  
İhalenin 2’nci kısmı üzerinde bırakılan DNZ Grup Temizlik Hizmetleri İnş. Taah. Oto.  
Medikal Hazır Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından teklif edilen tutar dikkate alındığında  
kullanılmamış nakdi ve gayrinakdi kredi tutarları ile üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduat  
toplamının en az 1.024.831,40 TL olması gerektiği, anılan iş ortaklığı tarafından “Yeterlik  
Bilgileri Tablosu”nun “Ekonomik ve Mali Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırının “Elektronik  
İhale Uygulama Yönetmeliğinin 20 nci Maddesinin Birinci Fıkrasına Uygun Olarak Alınan  
Banka Referans Mektubu (Bu mektuplara ilişkin bilgiler EKAP’a elektronik ortamda  
aktarılmaktadır.)” alt satırında “R0012-00197-00000698” referans numaralı elektronik banka  
referans mektubu bilgisinin beyan edildiği, EKAP üzerinden yapılan incelemede söz konusu  
belgenin 26.07.2021 tarihinde düzenlendiği, anılan belgede bahse konu isteklinin üzerinde  
kısıtlama bulunmayan mevduatının 1,00 TL, kullanılmamış nakdi kredi tutarının  
5.000.000,00 TL, gayrinakdi kredi tutarının 5.000.000,00 TL olduğu görülmüştür.  
İhalenin 1’inci kısmında geçerli teklif sahibi ve ihalenin 2’inci kısmında ise ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak belirlenen başvuru sahibi Dalgıç Temizlik  
Hizmetleri Sağlık Taşımacılık Temizlik Ürünleri Itriyat İnş. Taah. İnş. Malzemeleri Otomotiv  
Akaryakıt Güvenlik Hizmetleri Yemekçilik İth. İhr. Tic. San. Ltd. Şti. tarafından teklif edilen  
tutar dikkate alındığında kullanılmamış nakdi ve gayrinakdi kredi tutarları ile üzerinde  
kısıtlama bulunmayan mevduat toplamının en az 3.897.495,22 TL olması gerektiği, anılan iş  
ortaklığı tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Ekonomik ve Mali Yeterliğe İlişkin  
Bilgiler” satırının “Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 20 nci Maddesinin Birinci  
Fıkrasına Uygun Olarak Alınan Banka Referans Mektubu (Bu mektuplara ilişkin bilgiler  
EKAP’a elektronik ortamda aktarılmaktadır.)” alt satırında “R0012-00699-00000432”  
referans numaralı elektronik banka referans mektubu bilgisinin beyan edildiği, EKAP  
üzerinden yapılan incelemede söz konusu belgenin 26.07.2021 tarihinde düzenlendiği, anılan  
belgede bahse konu isteklinin üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatının 33.990,00 TL,  
kullanılmamış nakdi kredi tutarının 5.000.000,00 TL, gayrinakdi kredi tutarının 5.000.000,00  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
TL olduğu görülmüştür.  
Yapılan inceleme ve tespitler sonucunda başvuru sahibinin banka referans mektubuna  
ve söz konusu belgenin düzenlenmesine ilişkin iddialarının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
5) Başvuru sahibinin 5’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Bilanço veya eşdeğer belgeler”  
başlıklı 35’inci maddesinde “(1) Bilançonun veya eşdeğer belgelerin istenildiği ihalelerde  
ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait;  
a) Yayınlanması zorunlu olan yıl sonu bilançosunun veya gerekli bölümlerinin,  
b) (a) bendinde belirtilen belgelere eşdeğer belgelerin,  
her ikisinin de idarece istenilmesi zorunludur.  
(2) Bilanço veya eşdeğer belgeler kapsamında;  
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan aday ve  
istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını  
gösteren bölümlerini,  
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan aday ve  
istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını  
gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir  
veya serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi  
sunar.  
(3) Adayın veya isteklinin ikinci fıkra uyarınca sunduğu belgelerde;  
a) Belli sürelerde nakit akışını sağlayabilmesi için gerekli likiditeye ve kısa dönem (bir  
yıl) içinde borç ödeme gücüne sahip olup olmadığını gösteren cari oranın (dönen  
varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, (hesaplama yapılırken; yıllara yaygın inşaat  
maliyetleri dönen varlıklardan, yıllara yaygın inşaat hakediş gelirleri ise kısa vadeli  
borçlardan düşülecektir),  
b) Aktif varlıkların ne kadarının öz kaynaklardan oluştuğunu gösteren öz kaynak  
oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, (hesaplama yapılırken, yıllara yaygın  
inşaat maliyetleri toplam aktiflerden düşülecektir),  
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması,  
ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Sunulan bilançolarda varsa  
yıllara yaygın inşaat maliyetleri ile yıllara yaygın inşaat hakediş gelirlerinin gösterilmesi  
gerekir.  
(4) Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait  
belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
(5) İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla  
ait belgelerini sunmayanlar, iki önceki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu belgelerde yeterlik  
kriterini sağlayamayanlar ise iki önceki yılın belgeleri ile üç önceki yılın belgelerini  
sunabilirler. Bu durumda, belgeleri sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır…” hükmü,  
Bahse konu Yönetmelik’in “İş Hacmine İlişkin Belgeler” başlıklı 36’ncı maddesinde  
“(1) İş hacmini gösteren belgelerin istenildiği ihalelerde;  
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosunun,  
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgenin,  
her ikisinin de idarelerce  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
istenilmesi zorunludur.  
(2) Aday veya isteklinin birinci fıkrada belirtilen belgelerden birini sunması yeterlidir.  
Serbest meslek erbabının iş hacmi serbest meslek kazanç defteri özeti ile belgelendirilir.  
(3) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını tevsik etmek üzere; yeminli mali müşavir veya  
serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belge sunulur.  
(4) Toplam ciro; gelir tablosundaki brüt satışlar tutarından, satıştan iadeler, satış  
iskontoları ve diğer indirimlerin tutarları düşülmek suretiyle ulaşılan net satışlar tutarıdır.  
(5) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarının hesabında, yurt içinde ve yurt dışında, taahhüt  
altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmından veya bitirilen hizmet işlerinden  
elde edilen gelirlerin toplamı dikkate alınır.  
(12) İş ortaklığı olarak ihaleye katılan aday ve isteklilerde; iş hacmine ilişkin  
kriterlerin, her bir ortak tarafından iş ortaklığındaki hissesi oranında sağlanması zorunludur.  
(15) Aday veya isteklinin iş hacmi tutarının değerlendirilmesinde, kendi iş hacmi  
tutarı ile birlikte ortak olduğu ortak girişime/girişimlere ait iş hacmi tutarı da hissesi  
oranında dikkate alınarak toplanmak suretiyle toplam iş hacmi tutarı belirlenir. Bu durumda  
aday veya isteklinin iş hacmi tutarı kullanılan ortak girişimdeki/girişimlerdeki hisse oranını  
gösteren belgelerin de teklif kapsamında sunulması gerekmektedir.hükmü,  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “7.4. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin  
taşıması gereken kriterler:  
a) Belli sürelerde nakit akışını sağlayabilmesi için gerekli likiditeye ve kısa dönem (bir  
yıl) içinde borç ödeme gücüne sahip olup olmadığını gösteren cari oranın (dönen  
varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, (hesaplama yapılırken; yıllara yaygın inşaat  
maliyetleri dönen varlıklardan, yıllara yaygın inşaat hakediş gelirleri ise kısa vadeli  
borçlardan düşülecektir),  
b) Aktif varlıkların ne kadarının öz kaynaklardan oluştuğunu gösteren öz kaynak  
oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, (hesaplama yapılırken, yıllara yaygın  
inşaat maliyetleri toplam aktiflerden düşülecektir),  
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50'den küçük olması,  
ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Sunulan bilançolarda varsa  
yıllara yaygın inşaat maliyetleri ile yıllara yaygın inşaat hakediş gelirlerinin gösterilmesi  
gerekir.  
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait  
belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. …  
İsteklinin ortak girişim olması halinde, ortakların her birinin istenen belgeleri ayrı  
ayrı sunması ve yukarıda belirtilen kriterleri sağlaması zorunludur.  
7.4.3. İstekli tarafından;  
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosunun,  
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,  
birinin sunulması yeterlidir.  
Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını tevsik etmek üzere; yeminli mali müşavir veya  
serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belge sunulur.  
Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarının hesabında, yurt içinde ve yurt dışında, taahhüt  
altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmından veya bitirilen hizmet işlerinden  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
elde edilen gelirlerin toplamı dikkate alınır.  
Toplam cironun teklif edilen bedelin % 25'inden, hizmet işleri ile ilgili cironun ise  
teklif edilen bedelin % 15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan  
ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.  
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler.  
Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin  
sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
Gelir tablosunun veya serbest meslek kazanç defteri özetinin, yeminli mali müşavir  
veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması zorunludur.  
Yabancı ülkede düzenlenen gelir tablosunun o ülke mevzuatına göre düzenlenmesi ve bu  
belgeyi düzenlemeye yetkili merci tarafından onaylanmış olması gereklidir.  
İş ortaklığı olarak ihaleye katılan isteklilerde; iş hacmine ilişkin kriterlerin, her bir  
ortak tarafından iş ortaklığındaki hissesi oranında sağlanması zorunludur.  
İsteklinin iş hacmi tutarının değerlendirilmesinde, kendi iş hacmi tutarı ile birlikte  
ortak olduğu ortak girişime/girişimlere ait iş hacmi tutarı da hissesi oranında dikkate  
alınarak toplanmak suretiyle toplam iş hacmi tutarı belirlenir. Bu durumda isteklinin iş hacmi  
tutarı kullanılan ortak girişimdeki/girişimlerdeki hisse oranını gösteren belgelerin de teklif  
kapsamında sunulması gerekmektedir.düzenlemesi bulunmaktadır.  
İdari Şartname’nin 7.4.2’nci maddesi çerçevesinde incelendiğinde, ihalenin 1’inci  
kısmı üzerinde bırakılan Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. - Şeyma Gıda Yemekçilik  
Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı’nın pilot  
ortağı Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun  
“Ekonomik ve Mali Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırının “Bilanço Bilgileri (Yeterlik  
Değerlendirmesinde Esas Alınan Yıllar)” alt satırında 2020 yılına ait bilanço bilgilerinde cari  
oranın 100,313422675796, öz kaynak oranının 0,577306959627088 ve kısa vadeli banka  
kredilerinin öz kaynaklara oranının 0 olarak beyan edildiği,  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. -  
Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti.  
İş Ortaklığı’nın özel ortağı Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim  
Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Ekonomik ve Mali  
Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırının “Bilanço Bilgileri (Yeterlik Değerlendirmesinde Esas  
Alınan Yıllar)” alt satırında 2020 yılına ait bilanço bilgilerinde cari oranın  
63,5892254537606, öz kaynak oranının 0,335896487247429 ve kısa vadeli banka  
kredilerinin öz kaynaklara oranının 0 olarak beyan edildiği,  
EKAP üzerinden yapılan incelemede anılan iş ortaklığının 2020 yılına ait bilanço  
bilgilerinin incelendiği, EKAP’ta yer alan bilanço bilgilerinin anılan oranlarla uyumlu  
olduğu, adı geçen pilot ortağın ve özel ortağın ihale dokümanında bilanço bilgileri için  
gerekli oranları sağladığı görülmüştür.  
İdari Şartname’nin 7.4.3’üncü maddeleri çerçevesinde, ihalenin 1’inci kısmı üzerinde  
bırakılan Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. - Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri  
Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı tarafından teklif edilen tutar  
dikkate alındığında en az 5.833.195,9975 TL toplam ciroya sahip olması gerektiği, pilot ortak  
tarafından sağlanması gereken asgari ciro tutarının (5.833.194,9975 TL x 0,51)  
2.974.929,448725 TL olması gerektiği ve özel ortak tarafından sunulması gereken asgari ciro  
tutarının (5.833.194,9975 TL x 0,49) 2.858.265,548775 TL olması gerektiği anlaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
Söz konusu pilot ortak tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Ekonomik ve Mali  
Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırının “İş Hacmi Bilgileri” alt satırında “2020 - 16********  
TRY” bilgilerinin beyan edildiği, EKAP üzerinden yapılan incelemede 2020 yılına ait cironun  
16******** TL olarak görüldüğü, sonuç olarak ihale dokümanında gelir tablosunda yer alan  
net satışlar tutarının sağlaması gereken toplam ciroyu sağladığı ve EKAP’ta yer alan gelir  
tablosu bilgilerinin anılan tutarlarla uyumlu olduğu görülmüştür.  
Özel ortak tarafından ise, “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Ekonomik ve Mali  
Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırının “İş Hacmi Bilgileri” alt satırında “2020 - 3******** TRY”  
bilgilerinin beyan edildiği, EKAP üzerinden yapılan incelemede 2020 yılına ait cironun  
3******** TL olarak görüldüğü, sonuç olarak ihale dokümanında gelir tablosunda yer alan  
net satışlar tutarının sağlaması gereken toplam ciroyu sağladığı ve EKAP’ta yer alan gelir  
tablosu bilgilerinin anılan tutarlarla uyumlu olduğu görülmüştür.  
İhalenin 1’inci kısmında ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak  
belirlenen Şölen Taşımacılık Temizlik Ürünleri Gıda Petrol Ürünleri Turz. Tekstil San. ve  
Tic. Ltd. Şti. tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Ekonomik ve Mali Yeterliğe İlişkin  
Bilgiler” satırının “Bilanço Bilgileri (Yeterlik Değerlendirmesinde Esas Alınan Yıllar)” alt  
satırında 2020 yılına ait bilanço bilgilerinde cari oranın 0,994179704083498, öz kaynak  
oranının 0,291034299433914 ve kısa vadeli banka kredilerinin öz kaynaklara oranının  
0,263369126377332 olarak beyan edildiği, EKAP üzerinden yapılan incelemede anılan  
isteklinin 2020 yılına ait bilanço bilgilerinin incelendiği, EKAP’ta yer alan bilanço  
bilgilerinin anılan oranlarla uyumlu olduğu ve adı geçen isteklinin ihale dokümanında bilanço  
bilgileri için gerekli oranları sağladığı görülmüştür.  
İdari Şartname’nin 7.4.3’üncü maddeleri çerçevesinde, söz konusu istekli tarafından  
teklif edilen tutar dikkate alındığında en az 7.082.878,9975 TL toplam ciroya sahip olması  
gerektiği, söz konusu istekli tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Ekonomik ve Mali  
Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırının “İş Hacmi Bilgileri” alt satırında “2020 - 27********  
TRY” bilgilerinin beyan edildiği, EKAP üzerinden yapılan incelemede 2020 yılına ait cironun  
27******** TL olarak görüldüğü, sonuç olarak ihale dokümanında gelir tablosunda yer alan  
net satışlar tutarının sağlaması gereken toplam ciroyu sağladığı ve EKAP’ta yer alan gelir  
tablosu bilgilerinin anılan tutarlarla uyumlu olduğu görülmüştür.  
İhalenin 2’nci kısmı üzerinde bırakılan DNZ Grup Temizlik Hizmetleri İnş. Taah. Oto.  
Medikal Hazır Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun  
“Ekonomik ve Mali Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırının “Bilanço Bilgileri (Yeterlik  
Değerlendirmesinde Esas Alınan Yıllar)” alt satırında 2020 yılına ait bilanço bilgilerinde cari  
oranın 2,92381924248842, öz kaynak oranının 0,578091159735864 ve kısa vadeli banka  
kredilerinin öz kaynaklara oranının 0,176562801268753 olarak beyan edildiği, EKAP  
üzerinden yapılan incelemede anılan isteklinin 2020 yılına ait bilanço bilgilerinin incelendiği,  
EKAP’ta yer alan bilanço bilgileri bilgilerinin anılan oranlarla uyumlu olduğu ve adı geçen  
isteklinin ihale dokümanında bilanço bilgileri için gerekli oranları sağladığı görülmüştür.  
İdari Şartname’nin 7.4.3’üncü maddeleri çerçevesinde, söz konusu istekli tarafından  
teklif edilen tutar dikkate alındığında en az 2.561.207,85 TL toplam ciroya sahip olması  
gerektiği, söz konusu istekli tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Ekonomik ve Mali  
Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırının “İş Hacmi Bilgileri” alt satırında “2020 - 22********  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
TRY” bilgilerinin beyan edildiği, EKAP üzerinden yapılan incelemede 2020 yılına ait cironun  
22******** TL olarak görüldüğü, sonuç olarak ihale dokümanında gelir tablosunda yer alan  
net satışlar tutarının sağlaması gereken toplam ciroyu sağladığı ve EKAP’ta yer alan gelir  
tablosu bilgilerinin anılan tutarlarla uyumlu olduğu görülmüştür.  
İhalenin 1’inci kısmında geçerli teklif sahibi ve ihalenin 2’nci kısmında ise ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak belirlenen başvuru sahibi Dalgıç Temizlik  
Hizmetleri Sağlık Taşımacılık Temizlik Ürünleri Itriyat İnş. Taah. İnş. Malzemeleri Otomotiv  
Akaryakıt Güvenlik Hizmetleri Yemekçilik İth. İhr. Tic. San. Ltd. Şti. tarafından “Yeterlik  
Bilgileri Tablosu”nun “Ekonomik ve Mali Yeterliğe İlişkin Bilgiler” satırının “Bilanço  
Bilgileri (Yeterlik Değerlendirmesinde Esas Alınan Yıllar)” alt satırında 2020 yılına ait  
bilanço bilgilerinde cari oranın 1,4348257979551, öz kaynak oranının 0,576368108152705  
ve kısa vadeli banka kredilerinin öz kaynaklara oranının 0,0647538037746628 olarak beyan  
edildiği, EKAP üzerinden yapılan incelemede anılan isteklinin 2020 yılına ait bilanço  
bilgilerinin incelendiği, EKAP’ta yer alan bilanço bilgilerinin anılan oranlarla uyumlu olduğu  
ve adı geçen isteklinin ihale dokümanında bilanço bilgileri için gerekli oranları sağladığı  
görülmüştür.  
İdari Şartname’nin 7.4.3’üncü maddeleri çerçevesinde, söz konusu istekli tarafından  
ihalenin 1’inci ve 2’nci kısmında teklif edilen tutarlar dikkate alındığında ihalenin 1’inci  
kısmında en az 7.100.045,25 TL ve ihalenin 2’nci kısmında ise en az 2.643.692,80 TL toplam  
ciroya sahip olması veya ihalenin 1’inci kısmında en az 4.260.027,15 TL ve ihalenin 2’nci  
kısmında ise en az 1.586.215,68 TL hizmet işleri ile ilgili ciroya sahip olması gerektiği, söz  
konusu istekli tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Ekonomik ve Mali Yeterliğe İlişkin  
Bilgiler” satırının “İş Hacmi Bilgileri” alt satırında “2020 - 4******** TRY” ve “Diğer  
Belgeler” satırında ise “Hizmet İşleri ile İlgili Ciro Bilgileri… TOPLAM: 4******** TL”  
bilgilerinin beyan edildiği, EKAP üzerinden yapılan incelemede 2020 yılına ait cironun  
4******** TL olarak görüldüğü, EKAP’ta yer alan gelir tablosu bilgilerinin anılan tutarlarla  
uyumlu olduğu ve anılan istekli tarafından “Hizmet İşleri İle İlgili Ciro Bilgileri Tablosu”nda  
yer alan bilgilerin doğrulamak amacıyla fatura bilgi formunun sunulduğu, sunulan belgenin  
beyan edilen bilgileri doğruladığı, sonuç olarak başvuru sahibi isteklinin ihale dokümanında  
gelir tablosunda yer alan net satışlar tutarının sağlaması gereken toplam ciroyu ihalenin her  
iki kısmı için sağladığı görülmüştür.  
Yukarıda yapılan tespit ve incelemeler sonucunda başvuru sahibinin bilanço ve ciroya  
ilişkin iddialarının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
6) Başvuru sahibinin 6’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan  
belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilginlerin e-teklifleri kapsamında  
beyan etmeleri gerekmektedir.:  
ı)  
İstekliler T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından alınmış, ihale tarihi itibari  
ile geçerlilik süresini doldurmamış “Gıda Üretim İzin Belgesi”nin ve/veya "İşletme Kayıt  
Belgesinin” aslını, noter onaylı suretini veya aslı idarece görülmüş suretini ihale dosyasında  
sunacaktır.” aslı veya noter tasdikli sureti  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
7.2. İhaleye iş ortaklığı olarak teklif verilmesi halinde;  
7.2.1. İş ortaklığının her bir ortağı tarafından 7.1. maddesinin (a) ve (ı) bentlerinde  
yer alan belgelere ilişkin bilgilerin ayrı ayrı beyan edilmesi zorunludur…” düzenlemesi yer  
almaktadır.  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. -  
Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti.  
İş Ortaklığı’nın pilot ortağı Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından “Yeterlik  
Bilgileri Tablosu”nun “Teklif Vermeye Yetkili Olunduğuna İlişkin Bilgiler” satırının “Sicil,  
İzin, Ruhsat ve Faaliyet Belgeleri” alt satırında “İşletme Kayıt Belgesi, Silifke Kaymakamlığı  
İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü” ve “16.03.2021, TR-33-K-026927, 16.03.2031”  
üzerinden yapılan sorgulamasında aktif olarak kayıtlı olduğu ve sunulan belge ile uyumlu  
olduğu görülmüştür.  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. -  
Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti.  
İş Ortaklığı’nın özel ortağı Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim  
Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Teklif Vermeye  
Yetkili Olunduğuna İlişkin Bilgiler” satırının “Sicil, İzin, Ruhsat ve Faaliyet Belgeleri” alt  
satırında “İşletme Kayıt Belgesi, T.C. Akdeniz Kaymakamlığı İlçe Gıda Tarım ve  
Hayvancılık Müdürlüğü” ve “26.09.2012, TR-33-K-001732, 26.09.2022” bilgilerinin beyan  
sorgulamasında aktif olarak kayıtlı olduğu ve sunulan belge ile uyumlu olduğu görülmüştür.  
İhalenin 1’inci kısmında ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak  
belirlenen Şölen Taşımacılık Temizlik Ürünleri Gıda Petrol Ürünleri Turz. Tekstil San. ve  
Tic. Ltd. Şti. tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Teklif Vermeye Yetkili Olunduğuna  
İlişkin Bilgiler” satırının “Sicil, İzin, Ruhsat ve Faaliyet Belgeleri” alt satırında “İşletme  
Kayıt Belgesi, T.C. Kahramanmaraş Valiliği İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü” ve  
“22.05.2015, TR-46-K-000719, Süresiz” bilgilerinin beyan edildiği, beyan edilen belgenin  
kayıtlı olduğu ve sunulan belge ile uyumlu olduğu görülmüştür.  
İhalenin 2’nci kısmı üzerinde bırakılan DNZ Grup Temizlik Hizmetleri İnş. Taah. Oto.  
Medikal Hazır Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından “Yeterlik Bilgileri Tablosu”nun “Teklif  
Vermeye Yetkili Olunduğuna İlişkin Bilgiler” satırının “Sicil, İzin, Ruhsat ve Faaliyet  
Belgeleri” alt satırında “İşletme Kayıt Belgesi, T.C. Yenimahalle İlçe Gıda Tarım ve  
Hayvancılık Müdürlüğü” ve “27.07.2018, TR-06-K-051803, Süresiz” bilgilerinin beyan  
sorgulamasında aktif olarak kayıtlı olduğu ve sunulan belge ile uyumlu olduğu görülmüştür.  
İhalenin 1’inci kısmında geçerli teklif sahibi ve ihalenin 2’nci kısmında ise ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli olarak belirlenen başvuru sahibi Dalgıç Temizlik  
Hizmetleri Sağlık Taşımacılık Temizlik Ürünleri Itriyat İnş. Taah. İnş. Malzemeleri Otomotiv  
Akaryakıt Güvenlik Hizmetleri Yemekçilik İth. İhr. Tic. San. Ltd. Şti. tarafından “Yeterlik  
Bilgileri Tablosu”nun “Teklif Vermeye Yetkili Olunduğuna İlişkin Bilgiler” satırının “Sicil,  
İzin, Ruhsat ve Faaliyet Belgeleri” alt satırında “İşletme Kayıt Belgesi, T.C. Sivas Valiliği İl  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü” ve “07.08.2012, TR-58-K-001121, Süresiz”  
üzerinden yapılan sorgulamasında aktif olarak kayıtlı olduğu ve sunulan belge ile uyumlu  
olduğu görülmüştür.  
Anılan isteklilere ait işletme kayıt belgelerinin teyidinin yapıldığında aktif olarak  
görüldüğü, ek olarak İdari Şartname’nin 7.1.ı maddesinde isteklilerce “Hazır Yemek Tabldot  
Yemek Üretimi” ifadesini içeren belge sunulmasının istenilmediği, yalnızca ihale tarihi itibari  
ile geçerlilik süresini doldurmamış “Gıda Üretim İzin Belgesi”nin ve/veya "İşletme Kayıt  
Belgesinin” aslını, noter onaylı suretini veya aslı idarece görülmüş suretini ihale dosyasında  
sunulması gerektiği anlaşıldığından başvuru sahibinin işletme kayıt belgelerine ilişkin  
iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
7) Başvuru sahibinin 7’nci iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci  
maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu  
teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir…” hükmü yer almaktadır.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Belgelerin sunuluş şekli” başlıklı 8’inci maddesinde  
“8.4. İhale dokümanında istenen ve serbest muhasebeci mali müşavir tarafından düzenlenerek  
ya da onaylanarak başvuru veya teklif kapsamında idareye sunulan belgelerde, 15/11/2002  
tarihli ve 24937 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Serbest Muhasebeci ve Serbest  
Muhasebeci Mali Müşavirlerin Kaşe Kullanma Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik  
çerçevesinde temin edilen özel kaşenin kullanılması gerekmektedir.açıklaması,  
Anılan Tebliğ’in “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “79.1. Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer  
aşağıdaki kurallara göre tespit edilir.  
79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden  
açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi  
gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.2.1. Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri: Teklifi oluşturan maliyet  
bileşenlerine ilişkin üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınması durumunda, öncelikli olarak fiyat  
teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili  
olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit  
tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.6) düzenlenecektir. Tutanaklar fiyat  
teklifinin dayanağı olarak düzenlenecek olup, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında  
sunulacaktır.  
Maliyet tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için, fiyat teklifinin  
mamul/mala ilişkin olması halinde mamul/malın birim fiyatının, tutanakta tespit edilen  
ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması; fiyat teklifinin hizmete ilişkin olması  
halinde ise bu hizmetin birim fiyatının, tutanakta tespit edilen toplam birim maliyetin altında  
olmaması, bu tespitin (Ek-O.5) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu  
tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre  
tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı maliyet tespit tutanağındaki  
ortalama/toplam birim maliyet tutarının altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin  
yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi  
gerekmektedir.  
Satış tutarı tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin  
altında olmaması, bu tespitin (Ek-O.6) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek  
mensubu tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine  
göre tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı satış tutarı tespit  
tutanağındaki ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin altında olmadığını beyan  
ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle  
kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.  
Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin teklife konu alanda faaliyet gösterenlerden  
alınması gerekmekte olup, bu belgelerin ihale tarihinden önce düzenlenmiş olması zorunlu  
değildir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.2. Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında Sunulan Mal  
ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin merkezi kamu  
kurum ve kuruluşları tarafından ülke çapında sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri  
veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu yöntemle  
yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi  
arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat  
tarifeleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi  
hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
11/3/2010 tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan  
Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren  
toptancı hali idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın  
herhangi bir işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.6. Özel veya Münhasır Hak Sahibi Kuruluşların Uyguladığı Fiyatlar: İlgili  
mevzuatı uyarınca, belirli mal veya hizmetlerin kamuya sunulması konusunda lehine  
sınırlama bulunan kuruluşların tedarikçisi oldukları mallar veya sunucusu oldukları hizmetler  
için uyguladıkları fiyatlar ile açıklama yapılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç)  
geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı  
mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük  
teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile  
açıklama yapılabilir.  
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında  
olmaması ve isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu  
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir.  
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %  
80’inin altında olmaması ve malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerekir.  
İsteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun  
kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece  
kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) sunulmasına  
gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter,  
YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de belgelendirme yapılabilir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.8. İsteklinin Ortağı Olduğu Tüzel Kişiye Ait İşletmeden Mal Çekmesiyle Oluşan  
Emsal Bedel: Teklifi oluşturan maliyt bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin ortağı olduğu tüzel  
kişiye ait işletmeden mal çekmesi veya satın alması durumunda söz konusu malın emsal bedeli  
ile değerlenmesi gereklidir. Emsal bedelinin tespitinde 4/1/1961 tarihli ve 213 sayılı Vergi  
Usul Kanununun ilgili hükümleri esas alınır. Bu durumda, Vergi Usul Kanununa göre  
hesaplanan emsal bedeli gösteren ve istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından hazırlanarak imzalanan  
ve kaşelenen beyanın verilmesi yeterlidir. Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel  
kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin  
bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve  
emsal bedel beyanı ile Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanaklardaki bilgilerin  
doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya  
Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”  
79.2.4. Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanakların son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname dönemine ilişkin olarak düzenlenmesi zorunludur. Son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname döneminin tespitinde; 4734 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci  
fıkrasının (a), (d) ve (e) bentlerine göre pazarlık usulü ile yapılan ihalelerde ilk yazılı fiyat  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
tekliflerinin alındığı tarih, diğer ihale usulleri ile yapılan ihalelerde ise ihale tarihi esas  
alınır.  
79.2.5. İşletme hesabına göre defter tutuluyor olması durumunda; yukarıda belirtilen  
tutanaklar, işletme hesabı defteri ve işletme hesap özeti kayıtlarına göre düzenlenir.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık;  
işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut,  
mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri  
(ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal  
gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale  
dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü  
düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar  
arasında bu malzemelerin de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği  
orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri  
(doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama  
giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör  
muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler”  
başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç,  
bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve  
işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve  
işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam  
miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara  
öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif  
ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını  
kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir…” açıklaması yer  
almaktadır.  
İdari Şartname’nin “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1. Teklifi  
sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama  
istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri aşırı düşük  
teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre  
teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister. İhale  
komisyonu;  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir.düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “2. Genel Hükümler” başlıklı 2’nci maddesinde “2.21. Firma  
her ana öğünle birlikte her hastaya, personele ve refakatçiye su vermekle yükümlüdür. Bu su  
içme suyu olup “İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelikhükümlerine uygun  
olarak üretilmiş ve piyasaya arz edilmiş bulunan 500 cc.’lik ağzı kapalı, disposable kaplar  
şeklinde tüketime sunulacaktır.düzenlemesi,  
Gıda ve Evsaf Teknik Şartnamesi’nde “GIDA EVSAF TEKNİK ŞARTNAMESİ  
EKMEK:  
…Ekmekler % 76-80 randımanlı undan yapılmış 50 gr’lık roll - yuvarlak (top)  
ekmekler tek tek poşetlenmiş olmalıdır...  
KEMİKSİZ DANA ETİ;  
…Etler, o günkü yemeğin niteliğine göre kol, but ve/veya kaburga olacak şekilde  
parçalanmış halde getirilecektir…  
TAVUK ETİ:  
(BUT, GÖĞÜS)  
■ Bütün göğüs parça ağırlığı 300-400 gr olmalıdır. Derisi ve lades kemiği  
çıkarıldıktan sonra pişirilmeye hazır olacaktır.  
■ But veya incik parça ağırlığı 200 gr olacaktır.  
■ Göğüs fileto etleri kemiksiz olacaktır.  
■ Kurum isteğine göre sadece göğüs, sadece but, sadece tavuk incik veya sadece fileto  
olarak sipariş verilebilir.  
■ But iyi etlenmiş, orta derecede geniş, kalın ve aşağı doğru taşıdığı et yuvarlak ve  
dolgun görünüşte olmalıdır. But parçalara bel kemiği dahil edilmemiş olacaktır.  
BALIK:  
İçi tamamen temizlenmiş olarak gelecektir.  
SÜT VE SÜT MAMÜLLERİ  
SÜT:  
1- Firma tarafından sipariş miktarına göre 1000 ml (1 lt) paketler şeklinde  
getirilecektir, 1.sınıf yarım yağlı veya tam yağlı süt olacaktır.  
4- UHT tekniği ile üretilmiş olmalıdır.  
YOĞURT:  
4-Pastörize yoğurt olacak ve yoğurt kaplarının üzerinde imalatçı firmanın adı, adresi,  
imalat tarihi ve son kullanma tarihi, net ağırlığı yazılı bulunacaktır. Yoğurt kapları temiz  
olacaktır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
POŞET YOĞURT(KASE-BARDAK YOĞURT)  
1- 200 gr’lık paketler halinde pastörize yoğurt olacaktır  
POŞET AYRAN  
1- 200 ml paketler şeklinde pastörize sütten yapılmış ayran olacaktır.  
BEYAZ PEYNİR (TAM YAĞLI):  
9-…Tenekenin üzerinde tam yağlı beyaz peynir ibaresi ile imalatının adı veya tanıtım  
işaretini gösteren kabartma veya çıkmayan boya ile yazılacaktır.  
KUTU SÜT (200 ML’LİK):  
1- UHT tekniği ile yapılmış tam yağlı inek sütü olmalıdır.  
KURU GIDALARIN AMBALAJ ÖZELLİKLERİ:  
NOHUT:  
…Nohudun boyutu iri boy olan B tipinde (8,5-9 mm) olacak, irili ufaklı olmayacaktır.  
Nohutlar, 25 veya 50kg’lık torbalarda olmalıdır. Torbaların üzerinde üretici firma adı, üretim  
ve son kullanma tarihi, cinsi, gramajı vs. yazılmış olmalıdır.  
KURU FASULYE:  
…Kuru fasulyeler boyut olarak A tipinde (8,5-9 mm) olacaktır, irili ufaklı  
olmayacaktır. Fasulyeler 25 veya 50 kg’lık torbalarda olmalı; torbanın üzerinde üretici firma  
adı, üretim ve son kullanma tarihi, cinsi, ağırlığı vs. yazılmış olmalıdır.  
BULGUR:  
…Torbaların üstünde üretici firma adı, üretim ve son kullanma tarihi, ağırlığı ve cinsi  
yazmalıdır. Bulgur iyi cins pilavlık iri bulgur olmalıdır.  
SOFRA TUZU:  
…Poşetlerin üzerinde üretici firma adı, üretim ve son kullanma tarihi, cinsi, gramajı  
ve TSE damgası bulunmalıdır. Kuruma alınacak tuzlar iyotlu olmalıdır. Gerekli görülen  
hastalara ve tüm personele 0,5-1 gr poşetlerde iyotlu tuz servisi yapılacaktır. Ayrıca 0,5-1  
gr’lık tuz poşetlerinin üzerinde iyotlu tuz ibaresi bulunacaktır.  
KONSERVELER  
BEZELYE:  
KURU MEYVELERİN GENEL ÖZELLİKLERİ  
CEVİZ İÇİ:  
Piyasada satılan son sene ürünü ve iyi cins ceviz içlerinden olmalıdır...Cevizlerin dış  
ve iç kabukları çıkarılmış olmalıdır...  
TAHİN HELVASI:  
…75 gr.lık ambalajlarda olacaktır.  
FINDIK İÇİ:  
Kabuksuz, normal taneli olup kurtlu, çürük, küflü ve küf kokulu olmamalıdır. Buruşuk  
taneli, taş, kum ve yabancı maddelerle karışık olmamalıdır…  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
TOZ ŞEKER:  
Yerli malı olacaktır. Doğal özelliklerini kaybetmemiş, her türlü kötü kokudan ari  
olacaktır. Şekerler kristal olacaktır. Şekerler kuru olacak, kitleleşmiş, topaklaşmış halde  
olmayacaktır. Avuç içinde sıkıldığında eski haline kolaylıkla gelen şeker topaklaşmış  
sayılmaz. Şeker suya konduğunda suyun üstünde ve dibinde toz, çöp vs. yabancı maddeler  
bırakmayacaktır. Şekerler 50 kg.lık torbalarda olacak. Torbaların üzerinde üretici firma adı,  
üretim ve son kullanma tarihi, ağırlığı ve TSE damgası yer alacaktır.  
AŞURELİK BUĞDAY:  
Kaliteli buğdaydan olmalıdır. Küflü, acı, ıslak, kirli, topraklanmış, kepekli, fena  
kokulu, doğal lezzet ve rengi değişmiş olmamalıdır. Kum, taş, toprak, çöp, vb. maddelerin  
oranı %1’i geçmemelidir. Nem oranı %13’ü geçmemelidir. O sene ürünü olmalıdır. 25 veya  
50kg.lık torbalarda olmalıdır. Torbaların üzerinde üretici firma adı, üretim ve son kullanma  
tarihi, cinsi, gramajı ve TS nosu olmalıdır.  
YAĞLAR ZEYTİNYAĞI (Riviera):  
Birinci kalite riviera zeytinyağı olacaktır.  
KAHVALTILIK POŞET TEREYAĞ:  
Ekstra kahvaltılık tereyağ; tadı ve kokusu hoş, yapısı, görünüşü bakımından kusursuz,  
süt yağı miktarı %84,asitlik derecesi bakımından %018’dir. Sarımsı renkte ve 1 gr.ında  
20’den çok küf ve maya bulunmayan pastörize yağ olmalıdır. Yabancı tat ve koku  
bulunmamalıdır. Tereyağı 15 gr.lık kolay açılabilir ambalajında olmalıdır. Ambalajın üzerinde  
üretici firma adı, üretim ve son kullanma tarihi, gramajı ve TSE damgası bulunmalıdır.  
BAL :  
…Ballar 30’ar gr.lık poşetlerde olacaktır.  
REÇEL:  
■ Reçeller 30 gr.lık poşetlerde olacaktır.  
POŞET ÇAY:  
…1,5 - 2 gr.lık poşetler halinde 20 veya 25’lik kutularda olacaktır.  
...  
ZEYTİN (SİYAH-YEŞİL):  
...  
■ Zeytinler lüks duble olacaktır.  
...  
Tüm bu gıdalar; Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’ndan onaylı Türk Gıda Kodeksi  
Kriterlerine uygun ve TSE veya eşdeğer standart kalite belgesine sahip olmalıdır.”  
düzenlemeleri yer almaktadır.  
İdarece ihalenin 1’inci kısmında sınır değerin altında teklif sunan Zirve Yemekçilik  
San. ve Tic. Ltd. Şti. - Şeyma Gıda Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah.  
ve San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı’na EKAP üzerinden 29.07.2021 tarihli ve “Beyan edilen  
bilgileri tevsik eden belgelerin sunulması ve/veya numune/demonstrasyon işlemlerine ilişkin  
ürün örneklerinin verilmesi/kurulumların yapılması/aşırı düşük teklif açıklamalarının  
sunulması” konulu “…AÇIKLAMA:  
4734 Sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 38. Maddesi, Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama  
Yönetmeliğinin 59. Maddesi ve ihalemize ait Tip İdari Şartnamenin 33. Maddeleri gereği  
tarafınızdan aşırı düşük teklif açıklaması istenmektedir. Kamu İhale Genel Tebliği “79.2.6.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde  
kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılır ve bu  
menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir.” maddesi uyarınca  
düzenlenen 15 günlük örnek menü ve içeriği ektedir.  
Kamu İhale Genel Tebliği ekinde yer alan ve “ana girdi”, “işçilik” ve “yardımcı  
gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin (Ek-H.4)  
hazırlanarak yukarıda belirtilen süre içerisinde müdürlüğümüze sunulması gerekmektedir…”  
yazısının iletildiği,  
Daha sonra idarece anılan iş ortaklığına EKAP üzerinden 30.07.2021 tarihli ve “Aşırı  
Düşük Teklif Sorgulama” konulu Tarafınıza 29.07.2021 tarihinde EKAP üzerinden tebliğ  
edilen yazı ekinde gönderilen normal yemek örnek menüsünün aşırı düşük teklif  
açıklamasında yetersiz olacağı anlaşılmış olup, hizmetin ifası sırasında verilecek diğer yemek  
çeşitlerini de içerecek şekilde örnek menüler hazırlanmıştır. Aşırı düşük teklif açıklamanızda  
bu yazının ekindeki menüleri dikkate almanız ve cevabınızı 05.08.2021 tarihi mesai bitimine  
kadar müdürlüğümüze ulaştırmanız hususunda;  
Gereğini rica ederim.” yazısının iletildiği, adı geçen iş ortaklığı tarafından aşırı düşük  
teklif açıklamasına ilişkin belgelerin 05.08.2021 tarihinde idareye sunulduğu görülmüştür.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (a), (b), (c), (ç), (d), (p) ve (r) iddiaları aşağıda incelenmiştir.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 38’inci maddesinde ifade edildiği üzere, ihale  
komisyonu tarafından, verilen tekliflerin değerlendirilmesinden sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olduğunu belirlediği  
tekliflerin reddedilmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıların yazılı olarak isteneceği hükme  
bağlanmıştır. Ayrıca ihale komisyonunca, anılan maddede belirtilen hususlar kapsamında  
yapılan yazılı açıklamalar dikkate alınmak suretiyle aşırı düşük tekliflerin değerlendirileceği  
belirtilmiş olup bu değerlendirme neticesinde, aşırı düşük teklif açıklamaları yeterli  
görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin tekliflerinin reddedileceği  
belirtilmiştir.  
Bu çerçevede, Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer  
tespiti ve aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde, ihale  
ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği  
belirtilen hizmet alımı ihalelerine ilişkin olarak aşırı düşük tekliflerin tespiti ve  
değerlendirilmesi yönünde ayrıntılı açıklamalara yer verilmiştir.  
Bu doğrultuda anılan Tebliğ’de malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük  
tekliflerin sunulması ve değerlendirilmesine ilişkin olarak özel açıklamalar bulunmaktadır.  
Buna göre, malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere Teknik Şartname’de asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılması gerektiği öngörülmüş olup bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri  
ile çiğ girdi miktarlarının belirtilmesi gerekmektedir.  
Ayrıca söz konusu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan isteklilerin öncelikle “ana  
girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği malzemeli yemek sunumu hesap  
cetvelini (Ek- H.4) hazırlamak suretiyle açıklaması kapsamında sunacağı ortaya konulmuştur.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
Bu doğrultuda yapılan açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için “(Ana Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’ten çok  
olmaması gerekmekte olup oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya 0,95’ten  
çok olan isteklilerin tekliflerinin reddedileceği açıklanmıştır.  
Hizmet alımı ihalelerinde, teklifi aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerin, bu  
tekliflerini hangi yöntemler kullanarak açıklayabileceği anılan Tebliğ’in 79.2.2’nci  
maddesinde açıklanmıştır. Buna göre teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin 18/5/2004  
tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar Kanunu’nun  
51’inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın  
ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama fiyatını  
gösteren belgeler bu yöntemlerden bir tanesidir.  
İhalenin 1’inci kısmında Zirve Yemekçilik San. ve Tic. Ltd. Şti. - Şeyma Gıda  
Yemekçilik Çiftlik Ürünleri Temizlik Hazır Giyim Taah. ve San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı  
tarafından yapılan aşırı düşük teklif açıklamasında, iddia konusu girdilere ait birim fiyatların  
Ek-H.4 cetveline doğru bir şekilde aktarıldığı ve bu girdilerin bir kısmı için farklı şehirlere ait  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren Ticaret Borsası bültenlerinin sunulduğu, diğer kısmı için de EK-  
O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının sunulduğu ve EK-H.4 cetvelinde hangi ürünün hangi  
belgenin kaçıncı sayfasında olduğunun belirtildiği tespit edilmiş olup iddia konusu girdilerin  
“A) Ana Girdileri Tablosu”nda yer aldığı görülmüştür.  
Bu bakımdan, bahse konu iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük teklif açıklamaları  
kapsamında açıklama yöntemi olarak “Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri”nin  
kullanılmadığı, bu sebeple ilgili sektörlerde faaliyet gösteren firmalardan fiyat alınmasına,  
söz konusu fiyat tekliflerine dayanak olarak hazırlanan EK-O.5 ve EK-O.6 tutanaklarının  
meslek mensubu tarafından düzenlenmesine ve onaylanmasına, bahse konu tutanaklara ve  
meslek mensubuna ait şekil şartlarına ilişkin iddiaların yerinde olmadığı görülmüştür.  
Bahse konu iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük teklif açıklamaları kapsamında  
açıklama yöntemi olarak “Toptancı Hal Fiyatları”nın kullanılmadığı görülmüştür.  
Başvuruya konu iş ortaklığı tarafından idarece açıklama istenilen normal yemek,  
normal kahvaltı, diyet yemek, diyet kahvaltı, rejim 1 ve rejim 2 örnek menülerine uygun  
olarak aşırı düşük teklif açıklaması sunulduğu, anılan menülerin yemek içeriklerinin ve  
gramajlarının idarece hazırlandığı, yapılan aşırı düşük teklif açıklamaları kapsamında “ana  
girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği EK-H.4 malzemeli yemek sunumu  
hesap cetvellerinin sunulduğu, söz konusu cetvellerde “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik  
Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranlarının Kamu İhale Genel Tebliği’nde açıklanan oranlar  
(0,80-0,95) arasında yer aldığı tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (e) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük  
teklif açıklamalarına bakıldığında, örnek yemek menüsünde yer alan yemeklerin içeriğindeki  
bisküvi, çikolatalı fındık kreması (30 gr), ekmek, konserve bezelye, kornişon turşu, milföy,  
nohut (8,5-9 mm), pet su (500 ml), poşet bal (30 gr), poşet çay (1,5 gr), poşet eritme peynir  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
(20 gr), poşet süt (200 ml), roll ekmek (poşetli 50 gr), tozşeker ve vanilya ürünlerine ilişkin  
olarak 02.08.2021 tarih ve 2021/001 sayılı EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının  
düzenlendiği görülmüş olup bahse konu tutanakta sayılan ürünlere ait birim fiyatların EK-H.4  
cetveline doğru olarak aktarıldığı görülmüştür.  
Anılan tutanağın geçici vergi beyanname döneminin 2021 yılı (1-2) dönemi olarak  
belirtildiği, SMMM tarafından düzenlendiği, söz konusu tutanağın her sayfasında meslek  
mensubunun hem kendi kaşesinin hem de TÜRMOB kaşesinin ve imzasının bulunduğu,  
meslek mensubunun faaliyet bilgileri ile kaşe bilgilerinin uyumlu olduğu ve ihale tarihinde  
geçerli olan faaliyet belgesinin (01.09.2021) sunulduğu tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (f) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Teknik Şartname’de yüklenicinin her  
ana öğünle birlikte her hastaya, personele ve refakatçiye 500 cc.’lik su vermekle yükümlü  
olduğu düzenlemesine yer verilmiştir.  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük  
teklif açıklamalarına bakıldığında pet su ürününe ilişkin olarak EK.O-7 maliyet/satış tutarı  
tespit tutanağının düzenlendiği, tutanakta adı geçen ürünün idarece istenilen “pet su (poşetli  
500 ml)” özelliklerinin karşılandığı ve söz konusu tutanakta ihale konusu işte kullanmasını  
öngördüğü miktarın en az yarısı kadar alım yapıldığına dair fatura bilgisine de yer verildiği  
tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (g) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Gıda ve Evsaf Teknik  
Şartnamesi’nde ekmek girdisinin 50 gr’lık roll - yuvarlak (top) ekmekler tek tek poşetlenmiş  
olması gerektiği düzenlemesine yer verilmiştir.  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük  
teklif açıklamalarına bakıldığında ekmek ürününe ilişkin olarak EK.O-7 maliyet/satış tutarı  
tespit tutanağının düzenlendiği, tutanakta adı geçen ürünün idarece istenilen “roll ekmek  
(poşetli 50 gr)” özelliklerinin karşılandığı ve söz konusu tutanakta ihale konusu işte  
kullanmasını öngördüğü miktarın en az yarısı kadar alım yapıldığına dair fatura bilgisine de  
yer verildiği tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (ğ) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Gıda ve Evsaf Teknik  
Şartnamesi’nde kemiksiz dana eti girdisinin o günkü yemeğin niteliğine göre kol, but ve/veya  
kaburga olacak şekilde parçalanmış halde getirilmesi ve tavuk etinin but ya da göğüs etinden  
olması gerektiği düzenlemesine yer verilmiştir.  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük  
teklif açıklamalarına bakıldığında dana eti ürününe ilişkin olarak Gaziantep Ticaret  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
Borsası’nın 2020 Eylül ayına ait bültenin sunulduğu, söz konusu iş ortaklığı tarafından bahse  
konu bültende adı geçen ürünün “dana eti (kemiksiz)” olarak belirtildiği anlaşılmıştır.  
Anılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük teklif açıklamalarına bakıldığında  
tavuk ürününe ilişkin olarak Ankara Ticaret Borsası’nın 2020 Eylül ayına ait bültenin  
sunulduğu, söz konusu iş ortaklığı tarafından adı geçen bültende “tavuk but” ve “tavuk  
göğüs” düzenlenen iki ayrı ürüne ait fiyatların kullanıldığı tespit edilmiştir.  
Gıda ve Evsaf Teknik Şartnamesi’nde balık etinin temizlenmiş olması gerektiği  
belirtilmekle birlikte, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında idarece hazırlanan 15 günlük  
örnek menülerde (normal yemek, normal kahvaltı, diyet yemek, diyet kahvaltı ve rejim 1 ve  
rejim 2) balık eti ürününe yer verilmediği gerekçesiyle anılan iş ortaklığı tarafından açıklama  
yapılmadığı tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (h) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Gıda ve Evsaf Teknik  
Şartnamesi’nde süt (1000 ml/1 lt) ve kutu süt (200 ml) ürünlerinin UHT olması gerektiği,  
ihalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük teklif  
açıklamalarına bakıldığında süt ürününe ilişkin olarak Ankara Ticaret Borsası’nın 2020 Eylül  
ayına ait bültenin sunulduğu, adı geçen bültende söz konusu ürünün “pastörize süt” olarak  
düzenlendiği, bu bakımdan adı geçen ürünün Teknik Şartname’ye aykırı olmadığı ve  
kilogram fiyatının yer aldığı, anılan iş ortaklığı tarafından sütün kilogram fiyatının litreye  
çevrilerek açıklama yapıldığı tespit edilmiştir.  
Söz konusu iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük teklif açıklamalarına  
bakıldığında, kutu süt (200 ml) girdisine ilişkin olarak Karacabey Ticaret Borsası’nın 2020  
Ağustos ayına ait bültenin sunulduğu görülmüş olup bahse konu bültende adı geçen ürünün  
“1/5 ml” ve “UHT” olarak belirtildiği anlaşılmıştır.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (ı) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, ihalenin 1’inci kısmı üzerinde  
bırakılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük teklif açıklamalarına bakıldığında, poşet  
ayran (200 ml.) ve poşet yoğurt (200 gr.) girdilerine ilişkin olarak Karacabey Ticaret  
Borsası’nın 2020 Ağustos ayına ait bültenin sunulduğu, anılan bültende poşet ayran (200 ml.)  
ve poşet yoğurt (200 gr.) ürünlerinin pastörize ayrımının bulunmadığı, bu bakımdan adı geçen  
ürünün Teknik Şartname’ye aykırı olduğu sonucuna varılamayacağı tespit edilmiştir.  
Anılan iş ortaklığı tarafından yoğurt girdisine ilişkin olarak Erzurum Ticaret  
Borsası’nın 2020 Ağustos ayına ait bültenin sunulduğu görüldüğü, anılan bültende yoğurt  
ürününün pastörize ayrımının bulunmadığı, bu bakımdan adı geçen ürünün Teknik  
Şartname’ye aykırı olduğu sonucuna varılamayacağı tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (i) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Gıda ve Evsaf Teknik  
Şartnamesi’nde tenekenin üzerinde tam yağlı beyaz peynir ibaresi ile imalatının adı veya  
tanıtım işaretini gösteren kabartma veya çıkmayan boya ile yazılacağı, tam yağlı beyaz  
peynirin Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olması ve üretici firmanın gıda üretim izin belgesi  
olması gerektiği düzenlemesine yer verilmiştir.  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük  
teklif açıklamalarına bakıldığında, tam yağlı beyaz peynir girdisine ilişkin olarak Ankara  
Ticaret Borsası’nın 2020 Eylül ayına ait bültenin sunulduğu görülmüş olup bahse konu  
bültende adı geçen ürünün “tam yağlı” olarak belirtildiği anlaşılmıştır.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (j) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Gıda ve Evsaf Teknik  
Şartnamesi’nde nohut girdisinin boyutu iri boy olan b tipinde (8,5-9 mm) ve kuru fasulyesi  
girdisinin ise boyut olarak a tipinde (8,5-9 mm) olması gerektiği düzenlemesine yer  
verilmiştir.  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük  
teklif açıklamalarına bakıldığında, nohut girdisine ilişkin olarak Gaziantep Ticaret  
Borsası’nın 2020 Ağustos ayına ait bültenin sunulduğu, adı geçen ürün bültende “nohut 9  
mm” olarak geçtiği ve idarece istenilen b tipi olma özelliğinin karşılandığı tespit edilmiştir.  
Ancak kuru fasulye girdisine ilişkin olarak ise Afyon Ticaret Borsası’nın 2020 Kasım  
ayına ait bültenin sunulduğu, anılan bültende kuru fasulye ürününün a tipi (8,5-9 mm)  
ayrımının bulunmadığı, bu bakımdan adı geçen ürünün Teknik Şartname’ye aykırı olduğu  
sonucuna varılamayacağı tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (k) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Gıda ve Evsaf Teknik  
Şartnamesi’nde bulgur girdisinin iyi cins pilavlık iri bulgur olması gerektiği, gerekli görülen  
hastalara ve tüm personele 0,5-1 gr poşetlerde iyotlu tuz servisi yapılacağı ve tuz poşetlerinin  
üzerinde iyotlu tuz ibaresinin bulunması gerektiği, bezelye girdisinin konserve olması  
gerektiği, şeker girdisinin toz şeker olması gerektiği, buğday girdisinin aşurelik olması  
gerektiği, zeytinyağı girdisinin birinci kalite riviera olması gerektiği, siyah ve yeşil zeytin  
girdilerinin lüks duble olması gerektiği ve tüm bu gıdaların Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan  
onaylı Türk Gıda Kodeksi Kriterlerine uygun ve TSE veya eşdeğer standart kalite belgesine  
sahip olması gerektiği düzenlemelerine yer verilmiştir.  
İhalenin 1’inci kısmı üzerinde bırakılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük  
teklif açıklamalarına bakıldığında, konserve bezelye ve toz şeker girdilerine ilişkin olarak  
EK.O-7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının düzenlendiği, tutanaklarda adı geçen ürünlerin  
idarece istenilen özelliklerinin karşılandığı tespit edilmiştir.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nde tuz, baharat ve tatlandırıcı vb. gibi unsurların  
“yardımcı girdiler” başlığında değerlendirileceği ve bu unsurlar için açıklama sunulması  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
gerekmeyeceği açıklaması yer alması sebebiyle tuz girdisi için idarece açıklama istenilmediği  
anlaşılmıştır.  
Bulgur girdisine ilişkin olarak Ankara Ticaret Borsası’nın 2020 Ağustos ayına ait  
bültenin sunulduğu, adı geçen ürün bültende “pilavlık” olarak geçtiği ve idarece istenilen  
pilavlık bulgur olma özelliğinin karşılandığı tespit edilmiştir.  
Buğday girdisine ilişkin olarak Erzurum Ticaret Borsası’nın 2020 Ağustos ayına ait  
bültenin sunulduğu, adı geçen ürün bültende “aşurelik buğday” olarak geçtiği ve idarece  
istenilen aşurelik buğday olma özelliğinin karşılandığı tespit edilmiştir.  
Zeytinyağı girdisine ilişkin olarak Akhisar Ticaret Borsası’nın 2020 Ekim ayına ait  
bültenin sunulduğu, adı geçen ürün bültende “riviera zeytinyağı” olarak geçtiği ve idarece  
istenilen riviera zeytinyağı olma özelliğinin karşılandığı tespit edilmiştir.  
Siyah zeytin girdisine ilişkin olarak Ankara Ticaret Borsası’nın 2020 Eylül ayına ait  
bültenin sunulduğu, anılan bültende siyah zeytin ürününün lüks ve duble ayrımının  
bulunmadığı, bu bakımdan adı geçen ürünün Teknik Şartname’ye aykırı olduğu sonucuna  
varılamayacağı tespit edilmiştir.  
Son olarak, yeşil zeytin girdisine olarak Ankara Ticaret Borsası’nın 2020 Ağustos  
ayına ait bültenin sunulduğu, anılan bültende yeşil zeytin ürününün lüks ve duble ayrımının  
bulunmadığı, bu bakımdan adı geçen ürünün Teknik Şartname’ye aykırı olduğu sonucuna  
varılamayacağı tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (l) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Gıda ve Evsaf Teknik  
Şartnamesi’nde ceviz içi ve fındık içi düzenlemesine yer verilmekle birlikte, aşırı düşük teklif  
açıklaması kapsamında idarece hazırlanan 15 günlük örnek menülerde (normal yemek,  
normal kahvaltı, diyet yemek, diyet kahvaltı ve rejim 1 ve rejim 2) anılan ürünlere yer  
verilmediği gerekçesiyle anılan iş ortaklığı tarafından açıklama yapılmadığı tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (m) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Gıda ve Evsaf Teknik  
Şartnamesi’nde tahin helvasının 75 gr.lık ambalajlarda olması gerektiği belirtilmekle birlikte,  
aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında idarece hazırlanan 15 günlük örnek menülerde  
(normal yemek, normal kahvaltı, diyet yemek, diyet kahvaltı ve rejim 1 ve rejim 2) tahin  
helvası ürününe yer verilmediği gerekçesiyle anılan iş ortaklığı tarafından açıklama  
yapılmadığı tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (n) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Gıda ve Evsaf Teknik  
Şartnamesi’nde poşet tereyağ için düzenleme yapıldığı ve kiloluk tereyağ için ise ihale  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993  
dokümanında ayrıca bir düzenleme yapılmadığı görülmüştür. Anılan iş ortaklığı tarafından  
yapılan aşırı düşük teklif açıklamasına bakıldığında, tereyağ ve poşet tereyağ girdileri için  
ayrı ayrı açıklama yapıldığı, poşet tereyağı girdisine ilişkin olarak Karacabey Ticaret  
Borsası’nın 2020 Ağustos ayına ait bültenin sunulduğu, anılan bültende tereyağ ürününün  
pastörize ayrımının bulunmadığı, bu bakımdan adı geçen ürünün Teknik Şartname’ye aykırı  
olduğu sonucuna varılamayacağı tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (o) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Gıda ve Evsaf Teknik  
Şartnamesi’nde bal ve reçellerin 30’ar gr.lık poşetlerde olması gerektiğinin belirtildiği, anılan  
iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük teklif açıklamasına bakıldığında, poşet bal ve poşet  
reçel girdilerine ilişkin olarak EK.O-7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının düzenlendiği,  
tutanaklarda adı geçen ürünlerin “30 gr.” olma özelliğinin karşılandığı tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan aşırı düşük teklif  
açıklamasına ilişkin (ö) iddiası aşağıda incelenmiştir.  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, Gıda ve Evsaf Teknik  
Şartnamesi’nde poşet çayın 1,5 - 2 gr.lık poşetler halinde 20 veya 25’lik kutularda olması  
gerektiğinin belirtildiği, anılan iş ortaklığı tarafından yapılan aşırı düşük teklif açıklamasına  
bakıldığında, poşet çay girdisine ilişkin olarak EK.O-7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının  
düzenlendiği, tutanaklarda adı geçen ürünün “1,5 gr.” olma özelliğinin karşılandığı tespit  
edilmiştir.  
Başvuru sahibinin ihale üzerinde bırakılan istekli tarafından yapılan aşırı düşük teklif  
açıklamasına yönelik iddialarının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
B) İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in 18’inci maddesi yönünden  
yapılan inceleme sonucunda herhangi bir aykırılık tespit edilmemiştir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2021/045  
: 26  
: 03.11.2021  
: 2021/UH.II-1993