Ana Sayfa / Kararlar / Gümüşhane İl Sağlık Müdürlüğü / 2022/924986-24 Ay Süreli Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Taşınması, Dağıtımı ve Sonrası İşler
Bilgi
İKN
2022/924986
Başvuru Sahibi
Eylülüm İnşaat Gıda Çağrı Hizmetleri Sosyal Hizmetler Temizlik Oto Kiralama Peyzaj ve Tic. İhr. İth. A.Ş.
İdare
Gümüşhane İl Sağlık Müdürlüğü
İşin Adı
24 Ay Süreli Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Taşınması, Dağıtımı ve Sonrası İşler
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Eylülüm İnşaat Gıda Çağrı Hizmetleri Sosyal Hizmetler Temizlik Oto Kiralama Peyzaj ve  
Tic. İhr. İth. A.Ş.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Gümüşhane İl Sağlık Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2022/924986 İhale Kayıt Numaralı “24 Ay Süreli Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Taşınması,  
Dağıtımı ve Sonrası İşler” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Gümüşhane İl Sağlık Müdürlüğü tarafından 17.10.2022 tarihinde açık ihale usulü ile  
gerçekleştirilen “24 Ay Süreli Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Taşınması, Dağıtımı ve Sonrası  
İşler” ihalesine ilişkin olarak Eylülüm İnşaat Gıda Çağrı Hizmetleri Sosyal Hizmetler  
Temizlik Oto Kiralama Peyzaj ve Tic. İhr. İth. A.Ş.nin 11.10.2022 tarihinde yaptığı şikâyet  
başvurusu hakkında idare tarafından süresi içinde karar alınmaması üzerine, başvuru  
sahibince 27.10.2022 tarih ve 57612 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 27.10.2022 tarihli  
dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2022/1214 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) Sözleşme Tasarısı’nın “İşin süresi” başlıklı 9’uncu maddesinde yer alan “9.1. İşe  
başlama tarihi 01.01.2023; işi bitirme tarihi 31.12.2024” düzenlemesi ile Teknik  
Şartname'nin “işe başlama ve bitirme tarihi” başlıklı 3’üncü maddesinde yer alan  
“sözleşmenin imzalanmasından itibaren 2 (iki) yıl geçerlidir.düzenlemesinin birbiriyle  
çelişkili olduğu,  
2) Kamu ihale mevzuatında sözleşme imzalanmadan önce sunulması gereken  
belgelerin ve bu belgelerin sunulmaması halinde hangi yaptırımların uygulanacağının belirli  
olduğu, bu kapsamda İdari Şartname'nin “Diğer hususlar” başlıklı 48’inci maddesinde istenen  
belgelerin mevzuata aykırı olduğu,  
3) Teknik Şartname'nin iki haftalık örnek normal kahvaltı listesi başlıklı maddesi  
altında düzenlenen örnek menüde yer alan poğaça ve simit çeşitlerinin gramaj listelerinde  
içerikleri ve malzeme miktarlarının bulunmadığı, aynı şekilde Teknik Şartname'nin normal ve  
diyet örnek menülerinde yer alan köylü çorba, kıymalı karnabahar, kuşbaşı pide, turşu,  
karalahana çorbası, melek çorba, peynirli kol böreği, sebzeli kebap, kafkas çorba ve köri soslu  
tavuk yemeklerinin içerikleri ve malzeme miktarlarının da bulunmadığı,  
4) İdari Şartname'nin “Fiyat farkı” başlıklı 46’ncı maddesine göre çalıştırılacak  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
personele Fiyat Farkına İlişkin Esasların 5’incı maddesine göre mi yoksa Fiyat Farkına İlişkin  
Esaslar’ın 6’ncı maddesine göre mi veya her ikisine göre mükerrer fiyat farkı mı verileceği  
hususunda tereddütlerin oluştuğu, söz konusu hususun sağlıklı teklif verilmesini engeller  
nitelikte olduğu ve mevzuata aykırılık teşkil ettiği, ayrıca malzemeli yemek hizmeti  
alımlarında Endeks Tablosu’nun 10 numaralı “Gıda Ürünleri” sütunundaki sayı veya bu  
endeksin alt endekslerinde belirtilen sayılardan uygun olan birinin veya birkaçının ihale  
dokümanında belirtilmesi gerekirken belirtilmediği,  
5) Teknik Şartname’nin “Normal ve diyet kahvaltıda verilecek yiyecek ve içeceklerin  
porsiyon ve ay içerisinde verilme sıklığı” başlıklı maddesinde yer alan tahin pekmez, piknik  
bal, piknik tereyağı, reçel ve çay çeşitlerinin gramajları ile Teknik Şartname'nin eki olan EK.2  
Gıda Malzemeleri Teknik Şartnamesi’nde yer alan bu ürünlere ait gramajlar arasında  
uyumsuzluk bulunduğu,  
6) Teknik Şartname'nin eki Olan EK.2 Gıda Malzemeleri Teknik Şartnamesi’nde  
“Mandalinaların Büyüklüğü Ortalama 100 Gr. Olacaktır. Kişi Başına 200 Gr Verilecektir.”  
düzenlemesi yer alırken, EK1 Gramaj Listesinde mandalinanın 150 gr olarak belirtildiği,  
7) Birim fiyat teklif cetvelinde yer alan R1-R2, Diyet-R2 Diyabetik menülerinin 1  
günlük olarak verildiği ve aynı zamanda içeriklerinin mevcut olmadığı,  
8) Teknik Şartname’nin “Normal Yemek Çeşitleri İle İlgili Hususlar” başlıklı  
maddesinde normal yemeğin 4 kap olacağının düzenlendiği, ancak anılan Şartname’nin 12.2,  
12.3 ve 12.4’üncü maddelerinde ilk 3 kabın sayıldığı, 4’üncü kabın belirtilmediği,  
9) İdari Şartname ile Teknik Şartname’de yol ücreti konusunda yapılan  
düzenlemelerin birbiriyle çelişkili olduğu, ayrıca İdari Şartname'nin “Fiyat farkı” başlıklı  
46’ncı maddesinde makine ve ekipmanın amortismanı kapsamında oluşacak giderler için c  
katsayısına yer verilmediği iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımlarında işin süresi, işe başlama ve iş  
bitirme tarihi” başlıklı 80’inci maddesinde “80.1. Hizmet Alımı İhalelerinde Uygulanacak Tip  
İdari Şartnamelerin “Sözleşmenin Uygulanması ve Diğer Hususlar” başlıklı bölümünde işe  
başlama ve iş bitirme tarihinin sözleşme tasarısında düzenlendiği belirtilmiştir. Bu çerçevede,  
Hizmet Alımlarına Ait Tip Sözleşmenin konuya ilişkin “İşin süresi” başlıklı 9 uncu maddesi  
uyarınca, idarenin işe başlama ve iş bitirme tarihlerini kesin olarak öngördüğü hallerde bu  
tarihler 9.1. maddesine yazılacak, aksi takdirde bu maddede işin süresinin işe başlama  
tarihinden itibaren kaç gün ya da ay olduğu belirtilecektir. Tip Sözleşmenin 10.2. maddesi ise  
işyerinin teslimi ve işe başlama tarihine ilişkin olup, söz konusu madde, 9.1. maddesinde işe  
başlama ve iş bitirme tarihlerinin kesin olarak belirtilip belirtilmediği ve işyeri teslimi yapılıp  
yapılmayacağı hususları dikkate alınarak idare tarafından düzenlenecektir.  
“80.2. Sözleşme tasarısında işe başlama ve iş bitirme tarihlerinin kesin olarak  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
belirtildiği hallerde, yeterlik değerlendirmesi, tekliflerden aşırı düşük olanların sorgulanması  
ve açıklama istenmesi, tekliflerin değerlendirilmesi, isteklilerin 10 gün içerisinde şikayette  
bulunma hakkı ve idarenin bu şikayete 10 gün içinde cevap verme zorunluluğu ile 10 günlük  
itirazen şikayet ve Kurumun 20 günlük inceleme süresi ihale sürecinin uzamasına sebep  
olabilmekte ve bu süreler önceden tam olarak öngörülemediği için de sözleşmenin  
imzalanması ve dolayısıyla işin başlaması planlanan tarihten daha ileri bir tarihte  
gerçekleşebilmektedir. Bu çerçevede, süreklilik arz eden hizmet alımı ihalesine ait sözleşme  
tasarısında işe başlama ve iş bitirme tarihlerinin kesin olarak belirtilmesine rağmen ihale  
sürecinin uzaması nedeniyle dokümanda öngörülen tarihte işe başlanmasını sağlayacak  
şekilde sözleşmenin imzalanamaması halinde, iş bitirme tarihinin ötelenmesi mümkün  
bulunmadığından sürenin fiilen kısaldığı dikkate alınarak buna göre işlem yapılması  
gerekmektedir.açıklaması,  
İdari Şartname’nin “İhaleye ilişkin bilgiler” başlıklı 3’üncü maddesinde “3.1. a) İhale  
kayıt numarası: 2022/924986  
b) İhale usulü: Açık ihale.  
c) İhale (son teklif verme) tarihi ve saati: 17.10.2022  
Saat: 10:00…” düzenlemesi,  
Sözleşme Tasarısı’nın “İşin süresi” başlıklı 9’uncu maddesinde “9.1. İşe başlama  
tarihi 01.01.2023; işi bitirme tarihi 31.12.2024  
9.2. Bu sözleşmenin uygulanmasında sürelerin hesabı takvim günü esasına göre  
yapılmıştır.” düzenlemesi,  
Teknik Şartname'nin “İşe başlama ve bitirme tarihi” başlıklı 3’üncü maddesinde  
“Sözleşmenin imzalanmasından itibaren 2 (iki) yıl geçerlidir.düzenlemesi yer almaktadır.  
İhale dokümanında ihale tarihinin 17.10.2022, işin başlama tarihinin 01.01.2023, bitiş  
tarihinin ise 31.12.2024 olarak belirlendiği, Teknik Şartname’de ise işin sözleşmenin  
imzalanmasından itibaren 2 (iki) yıl geçerli olduğunun düzenlendiği görülmüştür.  
Aktarılan Tebliğ açıklaması uyarınca, idarece Sözleşme Tasarısı’nda işe başlama ve  
bitiş tarihlerinin açıkça belirtilmesine karşılık şikayet ve itirazen şikayet başvuruları nedeniyle  
ihale sürecinin uzadığı ve bu durumun işin daha ileri bir tarihte gerçekleşmesine sebep olduğu  
ve dolayısıyla sözleşmenin imzalanamadığı durumlarda sürenin fiilen kısaldığı dikkate  
alınarak işlem yapılması gerektiği açıkça ortaya konulduğundan, bu durumun gerek idare ve  
gerekse ihaleye katılan istekliler tarafından önceden öngörülmesi ve buna göre hareket  
edilmesi gerektiği, ayrıca söz konusu sürecin uzamasının her ihale için geçerli olabileceği  
anlaşılmıştır.  
Yukarıda aktarılan doküman düzenlemeleri incelendiğinde ihale konusu işin süresinin  
2 yıl olarak belirlendiği, Tebliğ’in yukarıda aktarılan 80.2’nci maddesi gereğince şikayet ya  
da itirazen şikayet başvuruları sebebiyle ihale sürecinin uzaması nedeniyle işe başlama  
tarihinin ötelenebileceği, işin bitiş tarihinin uzamasının mümkün olmadığı ve bu durumda işin  
süresinin fiilen kısalacağının açık olduğu, söz konusu durumun gerçekleşmesi halinde  
idarelerin buna göre işlem tesis etmeleri gerektiği, dolayısıyla iddia konusu düzenlemelerin  
isteklilerin teklif vermesini engelleyici veya isteklileri tereddüde düşürücü nitelikte olmadığı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
ve bu düzenlemelerin herhangi bir istekliye avantaj sağlamadığı anlaşıldığından başvuru  
sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname'nin “Diğer hususlar” başlıklı 48’inci maddesinde “…Yemeğin pişirilme  
işi hastane Mutfağında yapılacaktır. Sağlık tesisi mutfağında su basması, doğalgaz kesintisi,  
teknik arıza veya başka olağan dışı (olağan afet, salgın hastalık vb) herhangi bir gelişme  
olması sebebiyle sağlık tesisi mutfağında yemek yapılamaması durumuna istinaden (İdare ile  
yapacağı sözleşme aşamasında) yüklenici bu süreç içerisinde üretimi yemek saatleri ve yemek  
hizmetlerini aksatmayacak şekilde Gümüşhane İl Sınırları içerisinde bulunan mutfağından  
veya Gümüşhane İl Sınırları içerisinde sözleşme yapacağı mutfakta (İlgili Mevzuat dahilinde  
taşımalı hizmet olarak faaliyetini yürüten yerden olmak şartıyla) ihale dokümanındaki  
şartlara uygun olarak hazırlayacak, thermobox kutularda sağlık tesisine getirecek ve hizmeti  
aksatmayacaktır. İdare ile sözleşme yapacağı aşamada yüklenicinin kendi mutfağı veya  
sözleşme yapacağı mutfak ile ilgili mevzuat dahilinde faaliyetini sürdüreceğine dair noter  
tasdikli belgeler teslim edilecektir. İdare ile sözleşme aşamasında yemeğin sağlık tesisi  
dışında hazırlandığı mutfağa ait ihale ilan tarihinde faaliyette olan geçerli olan belediye  
ruhsatı işletme kayıt belgesi, idare ile yapılan sözleşme aşamasında kendi mutfağı ya da  
sözleşme imzalanan mutfağa ait (1100 öğün günlük en az üretim kapasitesine sahip yemek ve  
600 öğün en az üretim kapasitesine sahip kahvaltı) kapasite raporunu, Yüklenici mutfağı bu  
belgelere sahip ise, yemeği kendi mutfağında pişirebilecektir. Yemeğin dışarıda pişirilerek  
hazır hale getirildiği, paketlendiği ve taşındığı araç, pişirme, hasta ve personele sunulmasına  
kadar geçen süreç pişirmede kullanılan gıda maddeleri ekipman araç ve personel pişirme  
teknikleri vb. her konuda kontrol teşkilatı kontrollerini yapacaktır. Yüklenici teknik şartname  
ve ilgili mevzuat kapsamında yapılan kontrollerin ve talepleri yerine getirecektir. Sağlık tesisi  
tarafından onay verildikten sonra takip edilen öğünler dışarıdaki mutfakta verilmeye devam  
edecektir. Yüklenici herhangi bir sebep ile ayrıca ücret talep etmeyecektir. Yüklenici yukarıda  
belirtilen durumlarda idare ile yapılan sözleşmede bildirilen mutfağı kullanarak personeli ile  
hizmet vermeye devam edecektir.düzenlemesine yer verilmiştir.  
Yukarıda aktarılan İdari Şartname düzenlemesi incelendiğinde, “İdare ile sözleşme  
yapacağı aşamada yüklenicinin kendi mutfağı veya sözleşme yapacağı mutfak ile ilgili  
mevzuat dahilinde faaliyetini sürdüreceğine dair noter tasdikli belgeler teslim edilecektir.”  
düzenlemesinde yer alan belgelerin idare ile sözleşme yapılacak aşamada idareye verilmesinin  
zorunlu olduğunun düzenlendiği, ancak kamu ihale mevzuatında sözleşme imzalanmadan  
önce sunulması gereken belgelerin ve yaptırımların belirtildiği ve iddia konusu belgelerin  
sözleşme aşamasında sunulması gereken belgeler arasında yer almadığı, dolayısıyla söz  
konusu düzenlemelerin bu haliyle mevzuata uygun olmadığı sonucuna varılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “…79.2. İhale ilanında ve  
dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği belirtilen  
hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki  
düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi gerekmektedir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
79.2.6 Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
(Değişik ibare: 25/01/2017-29959 R.G./13. md.) “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik  
Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok olmaması gerekir. Oran  
belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya 0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri  
reddedilir...” açıklaması,  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde  
“2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: Gümüşhane İl Sağlık Müdürlüğüne Bağlı Sağlık Tesislerinin 6 Kısım 24 Ay  
Süreli Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Dağıtımı ve Sonrası işler Hizmet Alımı  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı:  
6 Kısımlı Gümüşhane İl Sağlık Müdürlüğüne Bağlı Sağlık Tesislerinin 24 Ay Süreli  
Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Dağıtımı ve Sonrası işler Hizmet Alımı  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: Gümüşhane İl Sağlık Müdürlüğü,  
Gümüşhane Devlet Hastanesi, Kelkit Devlet Hastanesi, Şiran Devlet Hastanesi, Kürtün  
Devlet Hastanesi, Torul İlçe Devlet Hastanesi, Köse İlçe Devlet Hastanesi, Şehit Ebe Kevser  
Ceylan ADSM” düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1.  
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama  
istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri aşırı düşük  
teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre  
teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister. İhale  
komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir.düzenlemesi yer almaktadır.  
Teknik Şartname’nin “Örnek yemek listeleri” başlıklı 24’üncü maddesinde başvuru  
sahibi tarafından iddia konusu edilen yemeklerin örnek menüler içinde yer aldığı görülmüştür.  
Yapılan inceleme ve değerlendirmeler neticesinde, yemek hizmeti alım ihalelerinde  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
istekliler tarafından sağlıklı ve objektif bir fiyat teklifi verilebilmesi için, yemeklere ilişkin  
toplam öğün sayısı ve bu öğünlerde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarlarının  
açık bir şekilde belirtilmesi gerektiği, istekliler tarafından Teknik Şartname’ye uygun yemek  
listesi ve gramajlara göre maliyetlerin belirlenip teklif fiyata dâhil edileceği ve isteklilerin  
tekliflerini hazırlayacağı, yukarıda yer verilen Tebliğ’in 79.2.6’ncı maddesinde malzemeli  
yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak  
üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılacağı ve bu menüde  
yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarlarının belirtileceği açıklanmış olup, örnek  
menülerin aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında isteklilerin kullanacağı çiğ girdi ve  
miktarlarının aynı olmasının amaçlandığı, şikayet konusu ihaleye ait İdari Şartname’nin  
33’üncü maddesinde sınır değerin altında teklif sunan isteklilerden aşırı düşük teklif  
açıklaması isteneceği dikkate alındığında incelemeye konu ihalede başvuru sahibinin belirttiği  
peynirli kol böreğinin gramaj listesinde yer aldığı, dolayısıyla başvuru sahibinin söz konusu  
iddiasının yerinde olmadığı, ancak köylü çorba, kıymalı karnabahar, kuşbaşı pide, turşu,  
karalahana çorbası, melek çorba, sebzeli kebap, kafkas çorba, köri soslu tavuk, poğaça ve  
simit ile ilgili olarak söz konusu yemeklerin örnek yemek menüsünde yer aldığı ve fakat  
içerik ve gramaj bilgilerinin idare tarafından belirtilmemiş olduğu, bu durumun isteklilerin  
ihaleye sağlıklı şekilde teklif oluşturmalarını engelleyici nitelikte olduğu sonucuna ulaşılmış  
olup, başvuru sahibinin bu yöndeki iddiası yerinde bulunmuştur.  
4) Başvuru sahibinin 4’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
24.02.2022 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan 4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa  
Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar’ın  
“Tanımlar” başlıklı 4’üncü maddesinde “… l) Endeks Tablosu: Türkiye İstatistik Kurumu  
tarafından aylık yayımlanan yurt içi üretici fiyat endeksi, 2003=100, CPA 2008 kısım, bölüm  
ve gruplarına göre tarihsel seri tablosunu…  
ifade eder.” hükmü,  
Anılan Esaslar’ın “Fiyat farkı hesabı” başlıklı 5’inci maddesinde “(1) Fiyat farkı  
aşağıdaki formüllere göre hesaplanır:  
a) Sağlık Uygulama Tebliğinde fiyatları belli olan teşhis ve tedaviye yönelik hizmet  
alımlarında;  
F = An x B x [(Sn/So)-1]  
b) Elektronik haberleşme hizmeti alımlarında;  
F = An x B x [(En/Eo)-1]  
c) Diğer hizmet alımlarında;  
F = An x B x ( Pn-1)  
İn  
AYn  
Yn  
Yo  
Gn  
Go  
Mn  
Mo  
Pn = a1 + a2 —— + b1 —— + b2 —— + b3 —— + c ——  
İo  
AYo  
(2) Formüllerde yer alan;  
a) F: Fiyat farkını (TL),  
b) B: 0,90 sabit katsayısını,  
c) An: İlk geçici hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hak edişte; birim fiyatlı işlerde  
uygulama ayında gerçekleşen iş kalemlerinin sözleşme fiyatlarıyla çarpılması sonucu bulunan  
tutarı (TL), götürü bedel işlerde ise uygulama ayında gerçekleşen ilerleme yüzdesiyle  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
sözleşme bedelinin çarpılması sonucu bulunan tutarı (TL),  
ç) Pn: İlk geçici hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hakedişte, fiyat farkı hesabında  
kullanılan temel endeksler ve güncel endeksler ile a1, a2, b1, b2, b3 ve c değerlerinin ağırlık  
oranlarını temsil eden katsayıların yukarıdaki formüle uygulanması sonucu bulunan fiyat  
farkı katsayısını,  
d) a1: Haftalık çalışma saatinin tamamı idarede kullanılan işçiliklerin ağırlık oranını  
temsil eden ve 6 ncı maddeye göre fiyat farkı hesaplanan sabit bir katsayıyı,  
e) a2: Haftalık çalışma saatinin tamamı idarede kullanılmayan işçiliklerin ağırlık  
oranını temsil eden sabit bir katsayıyı,  
f) b1: Akaryakıtın ağırlık oranını temsil eden sabit bir katsayıyı,  
g) b2: Diğer katı veya sıvı yakıtların ağırlık oranını temsil eden sabit bir katsayıyı,  
ğ) b3: Malzeme veya diğer hizmetlerin ağırlık oranını temsil eden sabit bir katsayıyı  
h) c: Makine ve ekipmanın amortismanına ilişkin ağırlık oranını temsil eden sabit bir  
katsayıyı,  
ı) So: Sağlık Uygulama Tebliğinde yer alan ve ihale tarihinin içinde bulunduğu ayda  
geçerli fiyatı,  
i) Sn: Sağlık Uygulama Tebliğinde yer alan ve sözleşmeye göre hizmetin  
gerçekleştirilmesi gereken ayda geçerli fiyatı,  
j) Eo: Türkiye İstatistik Kurumu tarafından aylık yayımlanan 2003=100 Temel Yıllı  
Tüketici Fiyatları Endeksleri-Madde Sepeti ve Ortalama Fiyatlar Tablosunda yer alan ve  
ihale tarihinin içinde bulunduğu ayda geçerli ortalama fiyatı,  
k) En: Türkiye İstatistik Kurumu tarafından aylık yayımlanan 2003=100 Temel Yıllı  
Tüketici Fiyatları Endeksleri-Madde Sepeti ve Ortalama Fiyatlar Tablosunda yer alan ve  
sözleşmeye göre hizmetin gerçekleştirilmesi gereken ayda geçerli ortalama fiyatı,  
ifade eder.  
(3) Ağırlık oranlarına ilişkin sabit katsayıların, işin niteliğine ve işte kullanılan girdilere  
uygun biçimde toplamı bire (1.00) eşit olacak şekilde belirlenerek ihale dokümanında  
gösterilmesi ve her sabit katsayı için dördüncü fıkraya göre hesaplamaya esas endeksin  
belirlenmesi zorunludur. Katsayıların belirlenmesinde öncelikle a2, b1, b2, b3 ve c katsayıları  
belirlendikten sonra bunların toplamı birden çıkarılarak bulunan sayı a1 katsayısı olarak  
alınır.  
(4) Formüldeki temel endeksler (o) ve güncel endeksler (n)’den;  
a) İo, İn: İşçilikle ilgili temel asgari ücreti ve güncel asgari ücreti,  
b) AYo: Akaryakıt ürünleri için ihale tarihindeki satış fiyatını,  
AYn: Akaryakıt ürünleri için uygulama ayına ait ortalama satış fiyatını,  
c) Go, Gn: İhale konusu hizmet kapsamında yer alan malzeme ve diğer hizmetler için  
fiyat farkı hesabına esas sayı veya sayıları,  
ç) Yo, Yn: Diğer katı ve sıvı yakıtlar için, Endeks Tablosunun 19 numaralı “Kok ve  
Rafine Petrol Ürünleri”, 19.1 numaralı “Kok Fırını Ürünleri”, 19.2 numaralı “Rafine  
Edilmiş Petrol Ürünleri” sütunundaki sayılardan ilgisine göre uygun olan birini veya  
birkaçını,  
d) Mo, Mn: Makine ve ekipmana ait amortisman için, Endeks Tablosunun 28 numaralı  
“Makine ve Ekipmanlar b.y.s.”, 28.1 numaralı “Genel Amaçlı Makineler”, 28.2 numaralı  
“Diğer Genel Amaçlı Makineler”, 28.3 numaralı “Tarım ve Ormancılık Makineleri”, 28.4  
numaralı “Metal İşleme Makineleri ve Takım Tezgahları”, 28.9 numaralı “Diğer Özel Amaçlı  
Makineler” sütunundaki sayılardan ilgisine göre uygun olan birini veya birkaçını,  
ifade eder.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
(5) Yukarıdaki endekslerden Go ve Gn için idarece; Endeks Tablosundan alt sektörler  
itibarıyla malzeme ve diğer hizmetlerin niteliği ve gereklerine uygun olan endeksin tespit  
edilerek ihale dokümanında belirtilmesi zorunludur. İdarelerin bu tespiti yapamamaları  
durumunda ise Go ve Gn endeksleri için Endeks Tablosunun “Genel” sütunundaki sayılar esas  
alınır. Ancak malzemeli yemek hizmeti alımlarında Endeks Tablosunun 10 numaralı “Gıda  
Ürünleri” sütunundaki sayı veya bu endeksin alt endekslerinde belirtilen sayılardan uygun  
olan birinin veya birkaçının ihale dokümanında belirtilmesi gerekir.  
(6) Elektronik haberleşme hizmeti alımı ihalelerinde kullanılacak olan Eo ve En  
fiyatlarına ilişkin olarak, her bir hizmet iş kalemi için ayrı ayrı olmak üzere, Türkiye İstatistik  
Kurumu tarafından aylık yayımlanan 2003=100 Temel Yıllı Tüketici Fiyatları Endeksleri-  
Madde Sepeti ve Ortalama Fiyatlar Tablosunda yer alan;  
a) Telefon Görüşme Ücreti (Şehiriçi),  
b) Telefon Kart Ücreti,  
c) Cep Telefonu Görüşme Ücreti,  
ç) İnternet Ücreti,  
d) Telefon Görüşme Ücreti (Şehirlerarası),  
e) Telefon Görüşme Ücreti (Milletlerarası),  
f) Telefon Görüşme Ücreti (Sabit Hattan Cep Telefonuna),  
g) Telefon Görüşme Ücreti (Sabit),  
fiyatlarından alıma konu iş kalemindeki hizmet türüne uygun olanlar idarelerce  
belirlenerek ihale dokümanında belirtilir.  
(7) İşin gerçekleştirilmesinde kullanılacak malzeme ve makine ile ekipmanın niteliği  
dikkate alınarak, fiyat farkı hesabına esas b1, b2, b3 ve c değerleri için aynı anda birden fazla  
endeks de belirlenebilir. Bu durumda, her bir endeksin nispi ağırlığı da belirlenir.  
(8) Yukarıdaki endekslerden birinin veya birkaçının sözleşmenin uygulanması sırasında  
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından değiştirilmesi halinde, değiştirilen endekse eşdeğer yeni  
bir endeks belirlenir ise bu endeks; yeni bir endeks belirlenmez ise, Endeks Tablosunun  
“Genel” sütunundaki sayı esas alınarak fiyat farkı hesaplanır.” hükmü,  
Aynı Esaslar’ın “İşçilik maliyetlerindeki değişiklik” başlıklı 6’ncı maddesinde “(1)  
İhale dokümanında personel sayısının belirlendiği ve haftalık çalışma saatinin tamamının  
idarede kullanılmasının öngörüldüğü işçilikler için, 31/5/2006 tarihli ve 5510 sayılı Sosyal  
Sigortalar ve Genel Sağlık Sigortası Kanunu uyarınca çalıştırılan işçinin idari şartnameye  
göre ihale tarihi itibarıyla hesaplanan brüt maliyeti ile uygulama ayındaki brüt maliyeti  
arasındaki fark, 5 inci madde uygulanmaksızın ödenir veya kesilir.  
(2) İhale dokümanında sözleşme kapsamında çalıştırılacak personele brüt asgari ücretin  
belli bir yüzde fazlası oranında ücret ödenmesi öngörülmüş ise, uygulama ayında fiilen  
ödenen ücret üzerinden fiyat farkına esas olacak brüt maliyet bulunur ve fiyat farkı, bu  
maliyete asgari ücretteki brüt artış oranı uygulanarak hesaplanır. Ulusal bayram ve genel  
tatil günleri ile fazla çalışma ücretiyle ilgili olarak bu fıkraya göre belirlenen ücret esas  
alınarak fiyat farkı hesaplanır.  
(3) Uygulama ayına ilişkin aylık ücret bordrosunda belirtilen kısa vadeli sigorta kolları  
prim oranı ile idari şartnamede idarece öngörülen kısa vadeli sigorta kolları prim oranı  
arasında farklılık olması halinde, bu değişiklik fiyat farkı hesabında dikkate alınır.hükmü,  
Anılan Esaslar’ın “Uygulama Esasları” başlıklı 7’nci maddesinde “(1) Bu Esaslara  
tabi hizmet alımı ihalelerinde fiyat farkı uygulanabilmesi için, söz konusu işlerin ihalelerine  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
ilişkin idari şartname ve sözleşmelerde, bu Esaslara göre fiyat farkı hesaplanacağının  
belirtilmiş olması gerekir. Ancak, sözleşme süresi 365 takvim gününü aşan bu hizmet alımı  
ihalelerinde fiyat farkı hesaplanacağına ilişkin düzenlemeye yer verilmesi zorunludur.  
Sözleşmelerde yer alan fiyat farkına ilişkin usul ve esaslarda sözleşme imzalandıktan sonra  
değişiklik yapılamaz...” hükmü,  
İdari Şartname’nin “Fiyat Farkı” başlıklı 46’ncı maddesinde “46.1. İhale konusu iş  
için sözleşmenin uygulanması sırasında aşağıdaki esaslara göre fiyat farkı hesaplanacaktır.  
46.1.1.  
İhale kapsamında fiyat farkı hesaplanacak olup fiyat farkı hesaplamasında  
kullanılacak olan formüller ve endeksler aşağıda belirtilmiştir.  
F = An x B x ( Pn-1)  
(Pn=a1+a2İn/İo+b1AYn/AYo+b2Yn/Yo+b3Gn/Go+cMn/Mo)  
(2) Formüllerde yer alan;  
a) F: Fiyat farkını (TL),  
b) B: 0,90 sabit katsayısını,  
c) An: İlk geçici hak edişte (n=1) olmak üzere (n) inci hak edişte; birim fiyatlı işlerde  
uygulama ayında gerçekleşen iş kalemlerinin sözleşme fiyatlarıyla çarpılması sonucu bulunan  
tutarı (TL), götürü bedel işlerde ise uygulama ayında gerçekleşen ilerleme yüzdesiyle  
sözleşme bedelinin çarpılması sonucu bulunan tutarı (TL),  
ç) Pn: İlk geçici hak edişte (n=1) olmak üzere (n) inci hak edişte, fiyat farkı hesabında  
kullanılan temel endeksler ve güncel endeksler ile a1, a2, b1, b2, b3 ve c değerlerinin ağırlık  
oranlarını temsil eden katsayıların yukarıdaki formüle uygulanması sonucu bulunan fiyat  
farkı katsayısını ifade eder.  
Endeks tablosu: Türkiye İstatistik Kurumu tarafından aylık yayımlanan yurt içi üretici  
fiyat endeksi, 2003=100, CPA 2008 kısım, bölüm ve gruplarına göre tarihsel seri tablosudur.  
Gümüşhane Devlet Hastanesi İçin;  
a1: 0,20  
b3: 0,80  
Kelkir Devlet Hastanesi İçin;  
a1: 0,21  
b3: 0,79  
Şİran Devlet Hastanesi İçin;  
a1: 0,15  
b3: 0,85  
Kürtün Devlet Hastanesi İçin;  
a1: 0,16  
b3: 0,84  
Torul Devlet Hastanesi:  
a1:0,27  
b3:0,73  
- İhale Dokümanında belirtilen personeller için, asgari ücret taban fiyatı artışından  
kaynaklı fiyat farkı verilecektir. Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin  
Esaslar, İşçilik Maliyetlerinde Değişiklik başlıklı 6. Maddesi esas alınarak hesaplanacaktır.”  
düzenlemesi yer almaktadır. (Sözleşme Tasarısı’nın 14’üncü maddesinde de benzer  
düzenlemeler yer almaktadır.)  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
İdari Şartname’nin 46’ncı maddesi incelendiğinde, “Hizmet Alımlarında Uygulanacak  
Fiyat Farkına İlişkin Esaslar, İşçilik Maliyetlerinde Değişiklik başlıklı 6. Maddesi esas  
alınarak hesaplanacaktır.ifadesine yer verildiği, yukarıda aktarılan 4734 Sayılı Kamu İhale  
Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin  
Esaslar’ın 5’inci maddesinde de a1 katsayısının anılan Esaslar’ın 6’ncı maddesine göre fiyat  
farkı hesaplanan sabit bir katsayı olduğunun açıkça ifade edildiği, bu yönüyle istekliler  
tarafından teklif verilmesini engelleyici herhangi bir durum olmadığı, diğer taraftan işin  
yürütülmesi aşamasında fiyat farkı hesaplanmasının zorunlu olduğu bahse konu ihalede,  
mevzuata uygun düzenlemelerin dokümanda yer alması gerektiği, bu kapsamda fiyat farkı  
hesaplama formülüne ilişkin ağırlık katsayılarının belirlenmesi gerektiği, ancak ihale  
dokümanında malzemeli yemek hizmeti alımlarına ilişkin olarak Türkiye İstatistik Kurumu  
tarafından yayımlanan ve başvuru sahibi tarafından iddia konusu edilen Endeks Tablosunun  
10 numaralı “Gıda Ürünleri” sütunundaki sayı veya bu endeksin alt endekslerinde belirtilen  
sayılardan uygun olan birine veya birkaçına yer verilmediği, bu yönüyle başvuru sahibinin  
iddiasının yerinde olduğu sonucuna varılmıştır.  
5) Başvuru sahibinin 5’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İhale ve ön yeterlik dokümanının  
içeriği” başlıklı 12’nci maddesinin üçüncü fıkrasında “İhale veya ön yeterlik dokümanında  
yapılan düzenlemeler birbirine aykırı olamaz.” hükmü yer almaktadır.  
Teknik Şartname’nin “Normal ve diyet kahvaltıda verilecek yiyecek ve içeceklerin  
porsiyon ve ay içerisinde verilme sıklığı” başlıklı 19’uncu maddesinde tahin pekmezin 20 gr.,  
piknik balın 20 gr., piknik tereyağının 10 gr., reçelin 20 gr. ve poşet çayın ise 1 adet veya 2 gr.  
olacağı düzenlenmiştir.  
Gıda Malzemeleri Teknik Şartnameleri’nde ise tahin pekmez, piknik bal, piknik  
tereyağı, reçel ve poşet çay ürünlerinin sırasıyla 30 gr., 30 gr., 15 gr., 30 gr. ve 1,5 gr. olacağı  
düzenlenmiştir.  
Başvuru sahibi tarafından iddia konusu edilen tahin pekmez, piknik bal, piknik  
tereyağı, reçel ve poşet çay ürünlerine ilişkin Teknik Şartname’de gramajların belirlendiği,  
Gıda Malzemeleri Teknik Şartnameleri’nde de söz konusu ürünlerin gramajının belirtildiği,  
ancak söz konusu ürünlerin gramajlarına ilişkin ihale dokümanı içerisinde uyumsuzluk  
bulunduğu anlaşılmış olup, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olduğu sonucuna varılmıştır.  
6) Başvuru sahibinin 6’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İhale ve ön yeterlik dokümanının  
içeriği” başlıklı 12’nci maddesinin üçüncü fıkrasında “İhale veya ön yeterlik dokümanında  
yapılan düzenlemeler birbirine aykırı olamaz.” hükmü yer almaktadır.  
Gıda Malzemeleri Teknik Şartnameleri’nde “Mandalinaların büyüklüğü ortalama 100  
gr. olacaktır. Kişi başına 200 gr verilecektir.düzenlemesi yer almaktadır.  
EK-1 Gramaj Listesi’nin diyet olmayan normal yemek gramajları bölümünde ise  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
mandalinanın 150 gr olarak belirtildiği görülmüştür.  
Aktarılan doküman düzenlemeleri çerçevesinde başvuru sahibi tarafından iddia konusu  
edilen mandalinanın normal örnek menüler içinde yer aldığı, söz konusu ürün gramajlarına  
ilişkin ihale dokümanı içerisinde çelişkili düzenlemelerin bulunduğu anlaşılmış olup, başvuru  
sahibinin iddiasının yerinde olduğu sonucuna varılmıştır.  
7) Başvuru sahibinin 7’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’nin “R1 menüsü ile ilgili hususlar” başlıklı 20’nci maddesinde  
“20.1.Cerrahi klinikleri, bebekler ve yoğun bakım hastalarından gerekli görülenlere,  
belirtilen sayılarda verilecektir. Çay, limonata, tanesiz komposto-hoşaf, grissini, et suyu gibi  
yiyecekleri kapsar. Diyetisyenin belirlediği aylık R1 menüleri örnek yemek listesine uygun  
olarak verilecektir. R1 diyet alan hastalara öğünde verilecek gıdaların gramajları Ek-1'de  
belirtilmiştir.  
20.2 R1 Diyet Alan Hastalar için 1 Günlük Örnek Yemek Listesi  
Kahvaltı  
3 adet petibör bisküvi  
Çay  
Ara Öğün  
3 adet petibör bisküvi  
Komposto ( Tanesiz )  
Öğle Yemeği  
Ara Öğün  
Et Suyu  
1 adet grissini  
3 adet petibör bisküvi  
Limonata  
Akşam  
Et Suyu  
1 adet grissini  
Ara Öğün  
3 adet petibör bisküvi  
Komposto ( Tanesiz )  
Anılan Şartname’nin “R2 menüsü ile ilgili hususlar” başlıklı 21’inci maddesinde  
“21.1.Bebekler, yutma güçlüğü ve benzeri özel durumu olanlarda süt, muhallebi, bisküvi,  
grissini, yoğurt, ayran, sebze-meyve püreleri, tanesiz çorbalar vb. yiyecekleri kapsar. Cerrahi  
klinikleri, yoğun bakım hastaları için rutin olarak istenilebilir. R2 menüleri Diyetisyen’in  
belirlediği örnek yemek listesine uygun olarak verilecektir. Diyabetik diyet hastalarına örnek  
R2 diyabetik diyet menüsüne uygun yemek verilecektir.  
R2 diyet alan hastalara öğünde verilecek gıdaların gramajları Ek-1'de belirtilmiştir.  
21.2 R2 Diyet Alan Hastalar için 1 Günlük Örnek Yemek Listesi  
Kahvaltı  
Süt  
3 adet Grissini  
Öğle Yemeği Tanesiz Blenderize Edilmiş Çorba  
Yoğurt  
Akşam  
Tanesiz Blenderize Edilmiş Çorba  
Yoğurt  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
Ara Öğün  
Muhallebi  
Komposto ( Tanesiz )  
21.3 R2 Diyabetik Diyet Alan Hastalar için 1 Günlük Örnek Yemek Listesi  
Kahvaltı  
Tanesiz Blenderize Edilmiş Çorba  
Ara Öğün  
Yoğurt  
Öğle Yemeği  
Tanesiz Blenderize Edilmiş Çorba  
Sebze Püresi(Kabak,Brokoli,Ispanak,Taze fasulye )  
Ara Öğün  
Akşam  
Yoğurt  
Tanesiz Blenderize Edilmiş Çorba  
Sebze Püresi(Kabak,Brokoli,Ispanak,Taze fasulye )  
Yoğurt  
Ara Öğün  
düzenlemesi yer almaktadır.  
Aktarılan düzenlemelerden, R1 menüsünün cerrahi klinikleri, bebekler ve yoğun  
bakım hastalarından gerekli görülenlere, belirtilen sayılarda verileceği, çay, limonata, tanesiz  
komposto-hoşaf, grissini, et suyu gibi yiyecekleri kapsadığı, diyetisyenin belirlediği aylık R1  
menülerinin örnek yemek listesine uygun olarak verileceği ve 1 günlük örnek yemek  
listesinin verildiği, R2 menüsünün bebekler, yutma güçlüğü ve benzeri özel durumu olanlarda  
süt, muhallebi, bisküvi, grissini, yoğurt, ayran, sebze-meyve püreleri, tanesiz çorbalar vb.  
yiyecekleri kapsadığı, cerrahi klinikleri, yoğun bakım hastaları için rutin olarak  
istenilebileceği. R2 menülerinin diyetisyen’in belirlediği örnek yemek listesine uygun olarak  
verileceği ve 1 günlük örnek yemek listesinin verildiği, diyabetik diyet hastalarına ise örnek  
R2 diyabetik diyet menüsüne uygun yemek verileceği ve 1 günlük örnek yemek listesinin  
verildiği, ayrıca 6 kısımdan oluşan bahse konu ihalenin 3 kısmının (Gümüşhane Devlet  
Hastanesi, Kelkit Devlet Hastanesi ve Şiran Devlet Hastanesi) birim fiyat teklif cetvelinde  
“Rejim 1 ve Rejim 2”ye ilişkin satır açıldığı anlaşılmıştır.  
Bu durumda diyetisyenler tarafından yapılacak muhtemel tespitler (hasta sayısı,  
yemek türü vb.) ile ortaya konulacak tıbbi beslenme tedavisinin değişkenlik  
gösterebileceğinin açık olduğu ve muhtemel bir tedaviye yönelik amaçlanan durumun  
dokümanda net olarak belirlenmesinin mümkün olmadığı, isteklilerin “Ara öğünde  
verilebilecek yiyecek ve gramajları”, EK-1 Gramaj Listesi ve ihale dokümanında yer alan  
diğer düzenlemeler çerçevesinde “Rejim  
1
ve Rejim 2”ye ilişkin tekliflerini  
oluşturabilecekleri, ayrıca birim fiyat teklif almak suretiyle ihale edilen işlerde Kanunda  
belirlenen oran dahilinde iş artışı ve iş eksilişi yapılabileceği, ayrıca başvuru sahibinin  
iddiasında hangi yemek içeriklerinin bulunmadığına yönelik iddiaya yer verilmediği hususları  
birlikte dikkate alındığında söz konusu iddianın yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
8) Başvuru sahibinin 8’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’nin “Normal Yemek Çeşitleri İle İlgili Hususlar” başlıklı 12’nci  
maddesinde “12.1.Öğünlerde 4 kap yemek verilecektir. Her öğünde bir çeşit çorba verilecek  
olup,1 adet birinci kap, 1 adet ikinci kap ve 1 adet de üçüncü kap olacaktır. (Yalnız pide,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
lahmacun, balık, pilav üstü et döner ve pilav üstü tavuk döner için ayda en fazla 6 sefer olmak  
üzere 3.kaptan iki çeşit yazılabilir).  
12.2.Birinci Kap yemek; et yemekleri, etli sebze yemekleri, kebaplar, tavuk yemekleri,  
köfteler, etli kuru baklagil yemekleri, etli dolma ve sarmalar ile benzerlerinden oluşacaktır.  
Etler kemiksiz et olacaktır. Bu yemeklerle birlikte bulunması mutat olan garnitürler de (püre,  
piyaz, yoğurt, vs.) ( ayda en fazla 2 (iki) kez verilecektir) yemeklerin beraberinde verilecek ve  
ayrı bir kap yemek olarak kabul edilmeyecektir.  
12.3.İkinci Kap yemek; pilav, makarna, börek, mantı, kızartma, zeytinyağlı yemekler  
(sarma, dolma, pilaki vb) ve benzerlerinden oluşacaktır.  
12.4.Üçüncü Kap yemek; meyve, salata, komposto, yoğurt, cacık, turşu, ayran, piyaz  
ve tatlılardan (sütlü tatlı-hamur tatlısı vb.) oluşacaktır.düzenlemesi yer almaktadır.  
Aktarılan düzenlemelerden her öğünde bir çeşit çorba verileceği, çorba haricinde 3  
kap, toplamda ise 4 kap yemek verileceğinin anlaşıldığı, bu yönüyle ihale dokümanı  
içerisinde çelişkili düzenlemelerin bulunmadığı ve başvuru sahibinin iddiasının yerinde  
olmadığı sonucuna varılmıştır.  
9) Başvuru sahibinin 9’uncu iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 54’üncü maddesinin birinci fıkrasında “İhale  
sürecindeki hukuka aykırı işlem veya eylemler nedeniyle bir hak kaybına veya zarara  
uğradığını veya zarara uğramasının muhtemel olduğunu iddia eden aday veya istekli ile  
istekli olabilecekler, bu Kanunda belirtilen şekil ve usul kurallarına uygun olmak şartıyla  
şikâyet ve itirazen şikâyet başvurusunda bulunabilirler.” hükmü,  
Anılan Kanun'un “İdareye şikâyet başvurusu” başlıklı 55’inci maddesinde “Şikâyet  
başvurusu, ihale sürecindeki işlem veya eylemlerin hukuka aykırılığı iddiasıyla bu işlem veya  
eylemlerin farkına varıldığı veya farkına varılmış olması gereken tarihi izleyen günden  
itibaren 21 inci maddenin (b) ve (c) bentlerine göre yapılan ihalelerde beş gün, diğer hallerde  
ise on gün içinde ve sözleşmenin imzalanmasından önce, ihaleyi yapan idareye yapılır. İlanda  
yer alan hususlara yönelik başvuruların süresi ilk ilan tarihinden, ön yeterlik veya ihale  
dokümanının ilana yansımayan diğer hükümlerine yönelik başvuruların süresi ise dokümanın  
satın alındığı tarihte başlar.  
İlan, ön yeterlik veya ihale dokümanına ilişkin şikayetler birinci fıkradaki süreleri  
aşmamak üzere en geç ihale veya son başvuru tarihinden üç iş günü öncesine kadar  
yapılabilir. Bu yöndeki başvuruların idarelerce ihale veya son başvuru tarihinden önce  
sonuçlandırılması esastır…” hükmü,  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in “Başvuru Süreleri” başlıklı  
6’ncı maddesinde “(1) İdareye şikayet süresi; ihale sürecindeki şikayete konu işlem veya  
eylemlerin farkına varıldığı veya farkına varılmış olması gerektiği tarihi izleyen günden  
itibaren Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (b) ve (c) bentlerine göre yapılan  
ihalelere yönelik başvurularda beş gün, diğer hallerde on gündür.  
(2) Ancak, ilan ile ön yeterlik veya ihale dokümanına yönelik şikayetler, birinci  
fıkradaki süreleri aşmamak kaydıyla başvuru veya teklif sunulmadan önce en geç ihale veya  
son başvuru tarihinden üç iş günü öncesine kadar yapılabilir.hükmü yer almaktadır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
Başvuru sahibinin söz konusu iddiasının 11.10.2022 tarihli idareye şikayet  
başvurusuna konu edilmediği, söz konusu iddianın ilk kez 27.10.2022 tarihinde Kurum  
kayıtlarına alınan itirazen şikâyet başvurusunda yer aldığı tespit edilmiştir.  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in “Başvuruların şekil unsurları”  
başlıklı 8’inci maddesinin onuncu fıkrasında yer alan hüküm ile İhalelere Yönelik Başvurular  
Hakkında Tebliğ’in “Kurum tarafından yapılacak işlemler” başlıklı 12’nci maddesinin ikinci  
fıkrasında yer alan açıklama şikâyet başvurusunda belirtilmeyen hususların itirazen şikâyet  
başvurusuna konu edilemeyeceğini açıkça ifade etmektedir. Dolayısıyla; söz konusu mevzuat  
hükümleri uyarınca, başvuru sahibi tarafından öncelikle idareye şikayet başvurusunda  
bulunulması gerektiğinden ve bu iki aşamalı idari başvuru yolunda şikayet yoluna  
başvurulmadan itirazen şikayet yoluna başvurulamayacağından, şikayet başvurusunda ileri  
sürülmeyen iddiaların da itirazen şikayet başvurusunda ileri sürülmesi mümkün  
olamayacaktır.  
Bu çerçevede şikayet başvurusu; Kurul kararının alınmasından önceki süreçte  
uyuşmazlık konusu hususla ilgili tarafların haklarını veya mevcut hukuki durumlarını  
sınırlayan ya da değiştiren bir zorunlu idari başvuru yolu olup, idarelere kendi vakıa, gerekçe  
ve delillerini ileri sürme fırsatı tanıyarak Kurul kararına ilişkin idari usulün bir parçası olması  
nedeniyle, önemli bir usuli güvence teşkil etmektedir.  
Uyuşmazlık konusu olan iddiaların bunu ileri süren istekli tarafından iddia konusu  
hususun farkına varıldığı veya farkına varılmış olması gerektiği tarihi izleyen 10 gün  
içerisinde, başvuru ihale dokümanının ihale ilanına yansımayan düzenlenmelerine yönelik ise  
ihale dokümanının edinildiği tarihi izleyen 10 gün içinde ve her durumda ihale gününden 3 iş  
günü öncesine kadar, bu iddiaları incelemek ve sonuçlandırmakla yetkili makamlar nezdinde  
ileri sürülmesi gerekmektedir.  
Buna göre, idareye şikâyet başvurusunda dile getirilmeyen hususların itirazen şikâyet  
başvurusuna konu edilemeyeceği anlaşılmakla birlikte, idareye sunulan şikayet dilekçesinde  
bulunmayan ancak Kuruma sunulan itirazen şikayet dilekçesinde yer alan iddiaların  
incelenmesinin Kamu İhale Kurumunun yetkisi dahilinde olduğu ileri sürülse dahi, söz  
konusu iddiaların, farkına varıldığı veya varılmış olması gerektiği tarihi izleyen günden  
itibaren 10 gün içerisinde, başvuru ihale dokümanının ihale ilanına yansımayan  
düzenlenmelerine yönelik ise ihale dokümanının edinildiği tarihi izleyen 10 gün içinde ve her  
durumda ihale gününden 3 iş günü öncesine kadar ileri sürülme zorunluluğu bulunmaktadır.  
Dolayısıyla süresinde ileri sürülmeyen iddiaların da süre aşımı sebebiyle Kurum tarafından  
incelenmesi mümkün bulunmamaktadır.  
Bu itibarla, başvuru sahibinin ihale dokümanı düzenlenmelerine yönelik söz konusu  
iddiasının uyuşmazlığa konu hususların farkına varılmış olması gereken ihale dokümanının  
edinildiği 11.10.2022 tarihlerini izleyen günden itibaren on gün içinde ve her durumda ihale  
gününden (17.10.2022) 3 iş günü öncesine kadar yazılı şekilde ileri sürmesi, bir diğer deyişle  
başvuruda bulunması gerekirken bu süreyi ve ihale tarihini geçirdikten sonra 27.10.2022  
tarihinde itirazen şikâyet başvurusunda bulunduğu anlaşıldığından başvuru sahibinin söz  
konusu iddiasının süre yönünden de reddedilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/056  
: 19  
: 30.11.2022  
: 2022/UH.I-1489  
Sonuç olarak, yukarıda mevzuata aykırılıkları belirtilen işlemlerin düzeltici işlemle  
giderilemeyecek nitelikte işlemler olduğu tespit edildiğinden, ihalenin iptali gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (a) bendi gereğince ihalenin  
iptaline,  
Oybirliği ile karar verildi.