Ana Sayfa / Kararlar / Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü / 2022/718038-Malzeme Dahil Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2022/718038
Başvuru Sahibi
Çözüm Kurumsal Danış. Sosyal Hiz. Bil. İnş. Tem. San. ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü
İşin Adı
Malzeme Dahil Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Çözüm Kurumsal Danış. Sosyal Hiz. Bil. İnş. Tem. San. ve Tic. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2022/718038 İhale Kayıt Numaralı “Malzeme Dahil Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve  
Sonrası Hizmet Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü tarafından 23.09.2022 tarihinde açık ihale usulü ile  
gerçekleştirilen “Malzeme Dahil Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmet  
Alımı” ihalesine ilişkin olarak Çözüm Kurumsal Danış. Sosyal Hiz. Bil. İnş. Tem. San. ve  
Tic. Ltd. Şti.nin 13.09.2022 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 23.09.2022  
tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 23.09.2022 tarih ve 51570 sayı ile Kurum  
kayıtlarına alınan 23.09.2022 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2022/1063 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) Kamu ihale mevzuatı açısından personel çalıştırılmasına dayalı olmayan ihaleye  
ilişkin İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesindeki düzenleme dikkate alındığında bütün  
giderler ifadesinden işçinin ücreti, kıdem tazminatı, ihbar tazminatı, iş güvencesi tazminatı,  
sendikal tazminatlar ve sair alacaklarından asıl işveren olan Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü ile  
alt işveren olan yüklenicinin birlikte sorumlu oldukları, anılan Şartname’nin 25.3.1’inci  
maddesindeki düzenlemede ise idarenin işçilik alacaklarını teklif fiyatına dahil ederek kıdem  
ve ihbar tazminatı ile diğer her türlü tazminatlardan sorumluluğunun bulunmayacağına  
yönelik düzenlemenin mevzuata aykırı olduğu, kıdem tazminatının mevzuat uyarınca ilgili  
kamu kurum veya kuruluşunca ödeneceği ve teklif fiyata dâhil bir maliyet olarak  
değerlendirilmeyeceği, ihale konusu iş süresince kaç personelin iş sözleşmesinin kıdem  
tazminatı ödemesini gerektirecek şekilde sona ereceğinin önceden belirlenemeyeceği, bu  
nedenle anılan belirsizliğin dikkate alınarak yaklaşık maliyetin hesaplanması gerektiği,  
dolayısıyla işçilik maliyetinin yanlış hesaplandığı, söz konusu hususların tekliflerin  
oluşturulmasını engelleyici ve isteklileri tereddüde düşürücü nitelikte olduğu,  
2) Sözleşme Tasarısı ve İdari Şartname’de yer alan fiyat farkına ilişkin  
düzenlemelerde hizmetin ifa süresi olan 24 aylık süreçte haftalık çalışma saatinin tamamını  
idarede geçirecek işçiler için idarece belirlenen 0,2261 katsayısına göre mi yoksa Fiyat  
Farkına İlişkin Esasların 6’ncı maddesine göre mi veya her ikisine göre mi mükerrer fiyat  
farkı verileceği hususunda tereddütlerin oluştuğu, söz konusu hususun sağlıklı teklif  
verilmesini engeller nitelikte olduğu ve mevzuata aykırılık teşkil ettiği,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
3) Teknik Şartname’nin “Personele İlişkin Genel Hükümler” başlıklı bölümünde  
“Yüklenici, çalıştıracağı personelin isim listelerini, hangi görevlerde kaç kişi çalıştıracağını  
gösterir çizelgeyi sözleşmeden önce idareye verecektir. Çalışan personel isim listeleri her ay  
ve iş bırakma, başlama, rapor-izin halinde anlık olarak Kontrol Teşkilatına bilgi verilecektir.  
Personelin iki günden fazla rapor veya ücretsiz izin alması durumunda yüklenici firma  
unvanına uygun eleman çalıştıracaktır.düzenlemesinin yer aldığı, anılan düzenlemede  
çalışanların 2 günden fazla rapor alması halinde söz konusu işçinin yerine ek ücret talep  
etmeden başka işçi getirilerek sayının tamamlanmasının istenildiği belirtildiğinden yapılan  
düzenlemenin Kamu İhale Genel Tebliği’nin 78.25’inci maddesine aykırılık oluşturduğu,  
ihale kapsamında çalıştırılacak olan personel sayısının büyüklüğü göz önüne alındığında  
anılan düzenlemenin yedek personel çalıştırılması ve raporlu işçinin görevine son verilmesi  
anlamı anlamına geldiği, 4857 sayılı Kanun’un 55’inci maddesi uyarınca yıllık izin kullanan  
işçilerin fiilen çalışan işçi sayısına dahil kabul edilmesi ve yıllık izin kullanan işçilerin yerine  
başka işçilerin getirilerek sayının tamamlanmasının idarece talep edilmemesi ve ihale konusu  
işte çalıştırılması istenen personel sayısının anılan husus dikkate alınarak belirlenmesi  
gerektiği,  
İdare tarafından işçilerin işten çıkması veya çıkarılması durumunda yerine eksik  
personel sayısı kadar personel talep edileceği, sağlık raporu nedeniyle sağlık iznine ayrılması,  
doğum öncesi ve sonrası izine ayrılması, işveren tarafından ücret ödenmeyen her türlü izin  
hallerinde söz konusu işçi/işçilerin yerine eksik işçi sayısını tamamlamak amacıyla işçi  
çalıştırılmasının istenmesinin mevzuat gereğince mümkün olduğu, bununla birlikte yapılan  
düzenlemenin geçici olarak işçi tamamlanması yerine izinli durumdaki personelin işten  
çıkarılarak yerine yeni işçinin işe alınması anlamına geleceği,  
4) Teknik Şartname’nin “Yemek Hizmet Sunumunun Şartları Ve Genel Hükümler”  
başlıklı 8’inci bölümünde “… Ayrıca özel günlerde (ramazan, dini ve resmi bayramlar, sahur,  
iftar, tıp bayramı, hemşireler günü vs.) hastane idaresi ve diyetisyenin öngördüğü durumlarda  
menü değişikliği yapılabilecektir.  
Ayrıca özel durumlarda (Ramazan ayı, Bayram, Yılbaşı vb.) Muayene Kabul  
Komisyonu tarafından firmaya önceden haber verilmek koşulu ile değişiklik yapılabilecektir.”  
düzenlemesinin yer aldığı,  
Anılan düzenleme kapsamında özel durumlarda idarenin yüklenici firmaya önceden  
haber vermek koşuluyla değişiklik yapabileceği, diğer madde düzenlemesinde ise menü  
değişikliği yapabileceğinin düzenlendiği, söz konusu düzenlemede idareye yemek listesinde  
ve yemek çeşidi sayısında değişiklik yapabilme hakkı verildiği, özel durumlarda verilecek  
menülere ilişkin örnek gösterilmediği, Teknik Şartname’de özel günlere ilişkin menü örneği  
düzenlemesi yapılmadığı, yemek çeşidi ve sayısında idarenin istediği şekilde değişiklik  
yapabilmesinin istekliler açısından belirsizliğe sebep olacağı, bu nedenle maliyet  
hesaplamasının sağlıklı bir şekilde yapılamayacağı iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
4857 sayılı İş Kanunu’nun “Tanımlar” başlıklı 2’nci maddesinde “Bir iş sözleşmesine  
dayanarak çalışan gerçek kişiye işçi, işçi çalıştıran gerçek veya tüzel kişiye yahut tüzel kişiliği  
olmayan kurum ve kuruluşlara işveren, işçi ile işveren arasında kurulan ilişkiye iş ilişkisi  
denir.  
İşveren tarafından mal veya hizmet üretmek amacıyla maddî olan ve olmayan unsurlar  
ile işçinin birlikte örgütlendiği birime işyeri denir.  
İşverenin işyerinde ürettiği mal veya hizmet ile nitelik yönünden bağlılığı bulunan ve  
aynı yönetim altında örgütlenen yerler (işyerine bağlı yerler) ile dinlenme, çocuk emzirme,  
yemek, uyku, yıkanma, muayene ve bakım, beden ve meslekî eğitim ve avlu gibi diğer  
eklentiler ve araçlar da işyerinden sayılır. İşyeri, işyerine bağlı yerler, eklentiler ve araçlar ile  
oluşturulan iş organizasyonu kapsamında bir bütündür.  
İşveren adına hareket eden ve işin, işyerinin ve işletmenin yönetiminde görev alan  
kimselere işveren vekili denir. İşveren vekilinin bu sıfatla işçilere karşı işlem ve  
yükümlülüklerinden doğrudan işveren sorumludur.  
Bu Kanunda işveren için öngörülen her çeşit sorumluluk ve zorunluluklar işveren  
vekilleri hakkında da uygulanır. İşveren vekilliği sıfatı, işçilere tanınan hak ve yükümlülükleri  
ortadan kaldırmaz.  
Bir işverenden, işyerinde yürüttüğü mal veya hizmet üretimine ilişkin yardımcı  
işlerinde veya asıl işin bir bölümünde işletmenin ve işin gereği ile teknolojik nedenlerle  
uzmanlık gerektiren işlerde iş alan ve bu iş için görevlendirdiği işçilerini sadece bu işyerinde  
aldığı işte çalıştıran diğer işveren ile iş aldığı işveren arasında kurulan ilişkiye asıl işveren-alt  
işveren ilişkisi denir. Bu ilişkide asıl işveren, alt işverenin işçilerine karşı o işyeri ile ilgili  
olarak bu Kanundan, iş sözleşmesinden veya alt işverenin taraf olduğu toplu iş  
sözleşmesinden doğan yükümlülüklerinden alt işveren ile birlikte sorumludur.  
Asıl işverenin işçilerinin alt işveren tarafından işe alınarak çalıştırılmaya devam  
ettirilmesi suretiyle hakları kısıtlanamaz veya daha önce o işyerinde çalıştırılan kimse ile alt  
işveren ilişkisi kurulamaz. Aksi halde ve genel olarak asıl işveren alt işveren ilişkisinin  
muvazaalı işleme dayandığı kabul edilerek alt işverenin işçileri başlangıçtan itibaren asıl  
işverenin işçisi sayılarak işlem görürler. İşletmenin ve işin gereği ile teknolojik nedenlerle  
uzmanlık gerektiren işler dışında asıl iş bölünerek alt işverenlere verilemez.” hükmü,  
Anılan Kanun’un “Bazı kamu kurum ve kuruluşlarında çalışanların kıdem tazminatı”  
başlıklı 112’nci maddesinde “Kanuna veya kanunun verdiği yetkiye dayanılarak kurulan  
kurum ve kuruluşların haklarında bu Kanun ve 854, 5953, 5434 sayılı kanunların hükümleri  
uygulanmayan personeli ile kamu kuruluşlarında sözleşmeli olarak istihdam edilenlere  
mevzuat veya sözleşmelerine göre kıdem tazminatı niteliğinde yapılan ödemeler kıdem  
tazminatı sayılır.  
4/1/2002 tarihli ve 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 62 nci maddesinin birinci  
fıkrasının (e) bendi kapsamında alt işverenler tarafından çalıştırılan işçilerin kıdem  
tazminatları;  
a) Alt işverenlerinin değişip değişmediğine bakılmaksızın aralıksız olarak aynı kamu  
kurum veya kuruluşuna ait işyerlerinde çalışmış olanların bu şekilde çalışmış oldukları  
sürelere ilişkin kıdem tazminatına esas hizmet süreleri, aynı kamu kurum veya kuruluşuna ait  
işyerlerinde geçen toplam çalışma süreleri esas alınarak tespit olunur. Bunlardan son alt  
işverenleri ile yapılmış olan iş sözleşmeleri 1475 sayılı İş Kanununun 14 üncü maddesine  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
göre kıdem tazminatı ödenmesini gerektirecek şekilde sona ermiş olanların kıdem tazminatları  
ilgili kamu kurum veya kuruluşları tarafından,  
b) Aynı alt işveren tarafından ve aynı iş sözleşmesi çerçevesinde farklı kamu kurum  
veya kuruluşlarında çalıştırılmış olan işçilerden iş sözleşmeleri 1475 sayılı İş Kanununun 14  
üncü maddesine göre kıdem tazminatı ödenmesini gerektirecek şekilde sona ermiş olanlara,  
4734 sayılı Kanunun 62 nci maddesinin birinci fıkrasının (e) bendi kapsamında farklı kamu  
kurum ve kuruluşuna ait işyerlerinde geçen hizmet sürelerinin toplamı esas alınarak  
çalıştırıldığı son kamu kurum veya kuruluşu tarafından, işçinin banka hesabına yatırılmak  
suretiyle ödenir.  
Alt işveren ile yapmış olduğu iş sözleşmesi sona ermediği gibi, alt işveren tarafından  
4734 sayılı Kanun kapsamında bulunan idarelere ait işyerleri dışında bir işyerinde  
çalıştırılmaya devam olunan ve bu şekilde çalıştırıldığı sırada iş sözleşmesi kıdem tazminatı  
ödenmesini gerektirecek şekilde sona eren işçinin kıdem tazminatı, işçinin yazılı talebi  
hâlinde, kıdem tazminatının söz konusu kamu kurum veya kuruluşlarına ait işyerlerinde geçen  
süreye ilişkin kısmı, kamu kurum veya kuruluşuna ait çalıştığı son işyerindeki ücretinin yılları  
itibarıyla asgari ücret artış oranları dikkate alınarak güncellenmiş miktarı üzerinden  
hesaplanmak suretiyle son kamu kurum veya kuruluşu tarafından işçinin banka hesabına  
yatırılmak suretiyle ödenir. Bu şekilde hesaplanarak ödenen kıdem tazminatı tutarının, iş  
sözleşmesinin sona erdiği tarihteki ücreti üzerinden aynı süreler dikkate alınarak  
hesaplanacak kıdem tazminatı tutarından daha düşük olması hâlinde, işçinin aradaki farkı alt  
işverenden talep hakkı saklıdır.  
İkinci fıkranın (b) bendi veya üçüncü fıkra uyarınca farklı kamu kurum veya  
kuruluşlarına ait işyerlerinde geçen hizmet sürelerinin toplamı üzerinden kıdem tazminatı  
ödenmesi hâlinde, kıdem tazminatı ödemesini gerçekleştiren son kamu kurum veya kuruluşu,  
ödenen kıdem tazminatı tutarının diğer kamu kurum veya kuruluşlarında geçen hizmet  
süresine ilişkin kısmını ilgili kamu kurum veya kuruluşundan tahsil eder. Ancak, merkezi  
yönetim kapsamındaki kamu idareleri arasında bu fıkra hükümlerine göre bir tahsil işlemi  
yapılmaz.  
Kıdem tazminatı tutarı, 4734 sayılı Kanunun ek 8 inci maddesinin birinci fıkrasının  
(a) bendi kapsamında belirtilen işyerlerinde kıdem tazminatı ile ilgili açılacak bütçe  
tertibinden, (b) bendi kapsamında belirtilen işyerlerinde ise hizmet alımı gider kaleminden,  
ödeneğin yetip yetmediğine bakılmaksızın ödenir.  
Bu madde kapsamında alt işverenler yanında çalışan işçilerin bu işyerlerinde geçen  
hizmet süresinin hesabı, alt işverenden ve alt işveren işçisinden istenecek belgeler ve ödeme  
süreci ile ilgili diğer usul ve esaslar Maliye Bakanlığı ve Kamu İhale Kurumunun görüşleri  
alınarak Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığınca çıkarılan yönetmelikle belirlenir.” hükmü  
yer almaktadır.  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “Çalışanların özlük hakları” başlıklı 38’inci  
maddesinde “Yüklenici çalıştırdığı işçilerin, işin yapılmakta olduğu bir işkolu veya meslekte  
aynı tipteki bu iş için mevzuatla kabul edilenlerden daha az elverişli olmayan şartlarda  
çalışmalarını ve ücret almalarını sağlayacaktır. Ücret, yan ödeme ve çalışma şartlarının toplu  
sözleşme veya mevzuatla tespit edilmemiş olması halinde yüklenici, en yakın ve uygun bir  
bölgedeki işkolu veya meslekteki aynı tip bir iş için mevzuatla tespit edilenlerden daha az  
elverişli olmayan ücret, yan ödeme ve çalışma şartlarını sağlayacaktır. Yüklenici, varsa alt  
yüklenicilerinin bu çalışma şartlarına uymalarını sağlamak için gerekli tedbirleri alacaktır.  
Kontrol teşkilatı, yüklenici veya alt yüklenici tarafından istihdam edilen işçilerin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
ücretlerinin tam ve zamanında ödenip ödenmediğini her ay resen kontrol etmekle ayrıca bu  
konuda kendisine ulaşan başvuruları (talep ve ihbarları) ivedilikle değerlendirmekle  
yükümlüdür.  
Bu amaçla yüklenicinin hakediş istemesi üzerine, bu istek ve hakedişin ödeneceği tarih  
(yaklaşık olarak), şantiye şefliği, işyeri ilan tahtası veya işçilerin toplu bulunduğu yerler gibi  
işçilerin görebileceği yerlere yazılı ilan asılmak suretiyle duyurulur. İlanın yapıldığı, kontrol  
teşkilatının ve yüklenici veya vekili ile işçi temsilcisinin imzaladıkları bir tutanakla tespit  
edilerek bu tutanağın bir kopyası hakedişin ödeme yerine gönderilir.  
Personel alacakları, hakediş raporunun düzenlendiği tarihten önceki (işçi ücretleri  
ödeme günü öncesindeki) günler için belirlenmiş sayılır. Bu tür alacakların üç (3) aylık  
tutarından fazlası hakkında idareye herhangi bir sorumluluk düşmez.  
İdare tarafından gerek resen gerekse de başvuru üzerine bordroların ve/veya ücret  
ödemesini gösterir diğer bilgi ve belgelerin (yüklenici veya alt yüklenicinin kayıtları, puantaj,  
hesap pusulaları gibi) incelenmesi neticesinde ücret ve/veya yan ödemelerin eksik ödendiğinin  
veya ödenmediğinin tespit edilmesi halinde bu durumun yüklenici tarafından bordroya  
bağlanması sağlanır ve bu bordrolar hakediş raporu ile birlikte ödeme yerine gönderilir. Aynı  
zamanda, ücret ve/veya yan ödemelerin, ödenmeyen kısmı yüklenicinin hakedişinden kesilir ve  
tabi olunan mali mevzuat hükümleri çerçevesinde idare tarafından doğrudan işçinin banka  
hesabına yatırılır. Bu husus ayrıca bir tutanağa da bağlanır.  
Yüklenicinin iş verdiği alt yüklenicilerin gündelikçi, haftalıkçı veya aylıkçı olarak  
işyerinde çalıştırdığı işçi, personel ve teknik elemanların tamamı da yüklenicinin elemanları  
hükmünde olup, bunların ücretlerinin ödenmesinden de doğrudan doğruya yüklenici  
sorumludur. Yüklenici, bunların ücretleri hakkında da aynen kendi elemanları gibi ve  
yukarıda belirtildiği şekilde işlem yapmak zorundadır.  
Personel alacaklarının kontrol edilebilmesi için yüklenici, teknik ve yönetici personeli  
ile işçilerine yaptığı ödemelerin bordrolarından birer kopyasını, bordroların düzenlenmesi  
tarihinden başlayarak en çok bir ay içinde, kontrol teşkilatına verecek ve bu bordrolarda  
teknik ve yönetici personel ile işçilerin sanatları ve çalıştıkları yerler, ad ve soyadları ile  
doğum yerleri ve tarihleri belirtilecektir.  
Bordrolarda yüklenicinin veya vekilinin imzası bulunacaktır.  
Kontrol teşkilatı, ihale konusu iş kapsamında istihdam edilen işçilerin hak ettikleri  
yıllık ücretli izinlerini 4857 sayılı İş Kanununa uygun bir şekilde kullanıp kullanmadıklarını  
kontrol etmekle yükümlüdür. Bunun için yüklenici tarafından en fazla üç ayda bir izin kayıt  
belgesinin bir örneğinin kontrol teşkilatına verilmesi gerekmektedir. Kontrol teşkilatınca  
yapılan inceleme neticesinde, yıllık ücretli izni kullandırılmayan veya eksik kullandırılan bir  
işçinin tespiti halinde, bu iznin 4857 sayılı Kanuna uygun bir şekilde ilgili yıl içerisinde  
kullandırılması sağlanır.hükmü,  
Anılan Şartname’nin “Çalışanların sağlık ve güvenliğine ilişkin tedbirler” başlıklı  
39’uncu maddesinde “Yüklenici bütün giderleri kendisine ait olmak üzere hizmetinde  
çalışanlar için, gerek teker teker ve gerekse topluca yaşadıkları ve çalıştıkları yerler  
bakımından, yürürlükte olan iş sağlığı ve güvenliği mevzuatı hükümlerine uygun olarak her  
türlü sağlık ve güvenlik tedbirlerini almak ve çalışanların mevcut koşullara göre sağlıklı bir  
şekilde yiyip içmeleri, dinlenmeleri, yatıp kalkmaları ve yıkanmaları, meslek hastalıklarından  
korunmaları, hastalık veya bir kaza halinde tedavileri konularında ilgili mevzuat hükümlerine  
ve idare veya kontrol teşkilatının kendisine vereceği talimata uymak zorundadır.  
Yüklenici, bütün giderleri kendisine ait olmak üzere, sözleşme konusu işin yürütülmesi  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
sırasında iş sağlığı ve güvenliği mevzuatı uyarınca alınması zorunlu olan iş sağlığı ve  
güvenliğine ilişkin tedbirleri almakla yükümlüdür.hükmü yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde “…  
25.3.1. 1- Çalışacak personel sayısı ve çalışma süresi aşağıda belirtilmiş olup, bu işçilere  
verilecek ücretler;  
1-) Üretim Sorumlusu (Gıda Mühendisi) (Brüt asgari ücretin %100 fazlası) 1 kişi 24  
ay  
2-) Üretim Sorumlusu (Diyetisyen) (Brüt asgari ücretin %100 fazlası) 1 kişi 24 ay  
3-) Aşçıbaşı(Brüt asgari ücretin %75 fazlası) 1 kişi 24 ay  
4-) Aşçı (Brüt asgari ücretin %50 fazlası) 2 kişi 24 ay  
5-) Tatlı ve Pasta Ustası (Brüt asgari ücretin %50 fazlası) 1 kişi 24 ay  
6-) Aşçı Yardımcısı (Brüt asgari ücretin %25 fazlası) 3 kişi 24 ay  
7-) Kasap (Brüt asgari ücretin %25 fazlası) 1 kişi 24 ay  
8-) Garson(Brüt asgari ücret) 16 kişi 24 ay  
9-) Depo Sorumlusu (Brüt asgari ücret) 1 kişi 24 ay  
10-) Şoför (Brüt asgari ücret) 1 kişi 24 ay  
11-) Bulaşıkçı ve Temizlikçi (Brüt asgari ücret) 3 kişi 24 ay  
3- Ulusal bayram ve genel tatil günlerinde (ulusal bayram, resmi ve dini bayram  
günleri ile 1 Mayıs Emek ve Dayanışma günü, 15 Temmuz Demokrasi ve Direnme Hakkı  
Günü ve yılbaşı günü) Çalışacak personel sayısı ve çalışma süreleri ile fazla mesai saati;  
1-) Aşçıbaşı-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücretin %75  
Fazlası) 30 gün  
2-) Aşçı-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücretin %50  
Fazlası) 60 gün  
3-) Aşçı Yardımcısı-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgari  
Ücretin %25 Fazlası) 90 gün  
4-) Garson-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücret) 480  
gün  
5-) Şoför-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücret) 30 gün  
6-) Bulaşıkçı ve Temizlikçi-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt  
Asgari Ücret) 90 gün  
4- Çalışacak personele ilişkin yemek, giyim ve yol bedelleri;  
-Yemek: Personelin yemek ihtiyaçları yüklenici tarafından karşılanacaktır. Ancak  
yükleniciye yemek ihtiyacının karşılanması noktasında bir bedel ödenmeyecek olup, bu  
bedelin karşılığı olarak hizmet alımı kapsamında çalıştırdığı işçilerin yemek ihtiyaçlarını  
karşılaması için hastanede çıkan yemekten bedelsiz olarak 1 (Bir) öğün faydalanması imkanı  
verilecektir. İstekliler tekliflerinde işçilerin yemek ihtiyaçları için bir bedel  
öngörmeyeceklerdir.  
-Giyim: Teknik şartnamede ayni olarak karşılanacağı belirtilen giyim bedelleri.  
-Yol Ücreti: Personele kişi başı nakdi olarak 26 gün üzerinden, günlük brüt 15,39 TL,  
yol ücreti ödenecek olup, ücret bordrosunda gösterilecektir.  
5- Yemek üretiminde kullanılacak her türlü malzeme giderleri,  
6- Besin zehirlenmelerine karşı kişi başına 20.000,00 TL, tutarındaki 250 (İkiyüzelli)  
kişilik şahıs sorumluluk sigorta giderleri,  
7- İşin yapıldığı mutfak ve yemekhaneleri kapsayacak şekilde (bina makine teçhizat  
diğer ekipman dahili dekorasyon v.b) yangın, infilak, dahili su, duman, hırsızlık, savaş, terör  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
vb.den kaynaklanan sorumluluklar için 1.000.000,00 TL tutarındaki Yangın Paket Sigortası  
giderleri,  
8- Taahhüdün yerine getirilmesine ilişkin çalıştırılacak personele ait; eğitim, SGK  
primi, ihbar ve kıdem tazminatı, portör muayenesi vb. bütün giderler ile İhale kapsamında  
yapılacak olan malzeme dahil yemek pişirme dağıtım ve sonrası hizmetleri ile ilgili olarak  
teknik şartnamede istenen sayıda ve nitelikte makine, araç, gereç, tesis ve ekipmanları ile her  
türlü tüketim malzemelerinin gideri ile bunların hastanemiz ambarına getirilmesi için yapılan  
masraflar, muayene, tahlil ve tahlile gönderme giderleri ayrıca şekli-içeriği teknik şartnamede  
belirtilen ve yüklenicin sorumluluğunda olan vb. giderler ile KİK payı teklif fiyata dahildir.”  
düzenlemesi yer almaktadır.  
Sözleşme Tasarısı’nın “Sözleşme bedeline dahil olan giderler” başlıklı 7’nci  
maddesinde “… 8- Taahhüdün yerine getirilmesine ilişkin çalıştırılacak personele ait; eğitim,  
SGK primi, ihbar ve kıdem tazminatı, portör muayenesi vb. bütün giderler ile İhale  
kapsamında yapılacak olan malzeme dahil yemek pişirme dağıtım ve sonrası hizmetleri ile  
ilgili olarak teknik şartnamede istenen sayıda ve nitelikte makine, araç, gereç, tesis ve  
ekipmanları ile her türlü tüketim malzemelerinin gideri ile bunların hastanemiz ambarına  
getirilmesi için yapılan masraflar, muayene, tahlil ve tahlile gönderme giderleri ayrıca şekli-  
içeriği teknik şartnamede belirtilen ve yüklenicin sorumluluğunda olan vb. giderler ile KİK  
payı teklif fiyata dahildir.düzenlemesi,  
Anılan Tasarı’nın “Yüklenicinin sözleşme konusu iş ile ilgili çalıştıracağı personele  
ilişkin sorumlulukları” başlıklı 22’nci maddesinde “22.1. Yüklenicinin sözleşme konusu iş ile  
ilgili çalıştıracağı personele ilişkin sorumlulukları, ilgili mevzuatın bu konuyu düzenleyen  
emredici hükümleri ve Genel Şartnamenin Altıncı Bölümünde belirlenmiş olup, Yüklenici  
bunları aynen uygulamakla yükümlüdür.  
22.2. Yüklenici, tüm giderleri kendisine ait olmak üzere çalışanların işle ilgili sağlık ve  
güvenliğini sağlamakla yükümlüdür. Bu çerçevede; çalışanların iş güvenliği uzmanı, iş yeri  
hekimi ve zorunlu olması halinde diğer sağlık personeli tarafından sunulan hizmetlerden  
yararlanması, çalışanların sağlık gözetiminin yapılması, mesleki risklerin önlenmesi, eğitim  
ve bilgi verilmesi dâhil her türlü tedbirin alınması, organizasyonun yapılması, gerekli araç ve  
gereçlerin sağlanması, sağlık ve güvenlik tedbirlerinin değişen şartlara uygun hâle getirilmesi  
ve mevcut durumun iyileştirilmesi, işyerinde alınan iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine uyulup  
uyulmadığının izlenmesi, denetlenmesi ve uygunsuzlukların giderilmesi gibi iş sağlığı ve  
güvenliği mevzuatı kapsamında iş sağlığı ve güvenliğine ilişkin alınması zorunlu tedbirler  
yüklenicinin sorumluluğundadır.düzenlemesi yer almaktadır.  
Teknik Şartname’nin “Personele İlişkin Genel Hükümler” başlıklı bölümünde “… 6-  
Yüklenici hastanede çalıştırdığı elemanların tüm haklarını; yürürlükteki iş kanunu, kanuna  
bağlı yönetmelikler, genelgeler ve yürürlükteki SGK yasasına göre düzenleyecektir. Bununla  
ilgili doğabilecek her türlü hukuki sorumluluk, yaptırım ve müeyyidelere karşı yüklenici  
sorumludur.  
7- Yürürlükte bulunan iş ve işveren hakkındaki yasa ve diğer mevzuatlara göre  
personelin işe alınması, personelin işten çıkartılması ve personelin tüm haklarının ödenmesi  
yükleniciye aittir. İdare bu konuda hiçbir sorumluluk taşımaz.  
8- İdare tarafından firmaya hak ediş ödemesinin yapıldığı gün veya takip eden gün  
içinde, işçi ücretlerinin yüklenici tarafından işçiler adına açılmış olan banka hesaplarına  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
aktarılması zorunludur.  
9- Yüklenici çalıştırdığı personelin ücretini ödeyecek ve bu işçilerin özlük hakları ile  
Sosyal Güvenlik Kurumu Bölge Çalışma Müdürlüğü, vergi daireleri ve ilgili resmi mercilere  
karşı her türlü prim, vergi ve benzeri ödemelerden sorumlu olacaktır.” düzenlemesi yer  
almaktadır.  
İdare tarafından gönderilen ihale işlem dosyasında yer alan “Bilgi Notu” başlıklı  
belgede “İdaremizce, 23.09.2022 tarihinde 2022/718038 ihale kayıt numarası ile yapılan  
Malzeme Dahil Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı İhalesine,  
itirazen şikayet başvurusunda bulunan Çözüm Kurumsal Danış. Sosyal Hizm. Bilgis. İnş. Tem.  
San. ve Tic. Ltd. Şti. ihale öncesi ihale dokümanına veya ilanına şikayet başvurusunda  
bulunmamıştır. Elektronik Kamu Alımları Platformu üzerinden ihale dokümanı almamış,  
indirmemiş ve ihaleye teklif vermemiştir.ifadelerine yer verilmekle birlikte, başvuru sahibi  
isteklinin Elpa Temizlik Sosyal Hizmetler Bilgisayar İnsan Kaynakları Sağlık Hizmetleri  
İnşaat Tarım Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi unvanıyla ihale dokümanını indirdiği, idareye  
söz konusu unvanla şikayet başvurusunda bulunduğu, Kuruma yapılan itirazen şikayet  
başvurusu öncesinde unvan değişikliğine gittiği, dolayısıyla söz konusu hususun itirazen  
şikayet başvurusu yapılmasına engel bir durum oluşturmadığı anlaşıldığından başvuru  
sahibinin iddiaları esas yönünden incelenmiştir.  
4857 sayılı İş Kanunu’nun “Bazı kamu kurum ve kuruluşlarında çalışanların kıdem  
tazminatı” başlıklı 112’nci maddesinde, 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 62’nci  
maddesinin birinci fıkrasının (e) bendi kapsamında alt işverenler tarafından çalıştırılan  
işçilerin kıdem tazminatlarının ilgili kamu kurum veya kuruluşları tarafından ödeneceği,  
farklı kamu kurum veya kuruluşlarına ait işyerlerinde geçen hizmet sürelerinin toplamı  
üzerinden kıdem tazminatı ödenmesi hâlinde, kıdem tazminatı ödemesini gerçekleştiren son  
kamu kurum veya kuruluşunun, ödenen kıdem tazminatı tutarının diğer kamu kurum veya  
kuruluşlarında geçen hizmet süresine ilişkin kısmını ilgili kamu kurum veya kuruluşundan  
tahsil edeceği, kıdem tazminatı tutarının, 4734 sayılı Kanunu’nun ek 8 inci maddesinin birinci  
fıkrasının (a) bendi kapsamında belirtilen işyerlerinde kıdem tazminatı ile ilgili açılacak bütçe  
tertibinden, (b) bendi kapsamında belirtilen işyerlerinde ise hizmet alımı gider kaleminden,  
ödeneğin yetip yetmediğine bakılmaksızın ödeneceği düzenlenmiş; bu madde çerçevesinde  
kıdem tazminatlarının ne şekilde kazanılacağı ve ne şekilde hesaplanacağı, Kamu İhale  
Kanununa Göre İhale Edilen Personel Çalıştırılmasına Dayalı Hizmet Alımları Kapsamında  
İstihdam Edilen İşçilerin Kıdem Tazminatlarının Ödenmesi Hakkında Yönetmelik ile  
belirlenmiştir.  
İhaleye ait İdari Şartname, Sözleşme Tasarısı ve Teknik Şartname’de yer alan  
düzenlemelerde; işçilik ücretlerinin teklif fiyatına dahil olduğu ve ilgili kanunların  
uygulanmasından doğacak her türlü hukuki sorumluluğun yükleniciye ait olduğu,  
yüklenicinin çalıştırılacak işçilerin işvereni olması nedeniyle, mevzuattan doğan bütün iş,  
sosyal güvenlik ve diğer ilgili yasal düzenlemeler uyarınca, çalışanların özlük, yıllık ücretli  
izin ve fazla çalışma ve kıdeme ilişkin hakları ile buna benzer tüm sosyal hakları ve vergi,  
harcama ve her türlü diğer ödemeleri ile yürürlükte bulunan tüm kanun ve bunlara ilişkin  
tüzük, yönetmelik ve tebliğlerle belirlenmiş yükümlülüklerin yerine getirilmesinden sorumlu  
olacağı görülmektedir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
İhale konusu iş ile ilgili olarak hazırlanan yaklaşık maliyet incelendiğinde ihale  
konusu işin personel çalıştırmasına dayalı olmayan hizmet alımı olduğu, ihaleye ait Sözleşme  
Tasarısı’nın 22’nci maddesinde “22.1. Yüklenicinin sözleşme konusu iş ile ilgili çalıştıracağı  
personele ilişkin sorumlulukları, ilgili mevzuatın bu konuyu düzenleyen emredici hükümleri ve  
Genel Şartnamenin Altıncı Bölümünde belirlenmiş olup, Yüklenici bunları aynen uygulamakla  
yükümlüdür.şeklinde düzenlemenin yer aldığı, yukarıda yer verilen Hizmet İşleri Genel  
Şartnamesi’nin “Çalışanların özlük hakları” başlıklı 38’inci maddesinde çalışanların hakları  
ve çalışma şartlarına ilişkin düzenlemelerin yer aldığı, söz konusu ihalelerde, kıdem  
tazminatının ödenmesinde öncelikli muhatabın ilgili kamu kurum ve kuruluşları olmayacağı,  
söz konusu giderlerden asıl işveren konumundaki ilgili kamu kurum ve kuruluşlarının alt  
işvereni olan yükleniciler ile birlikte sorumlu olduğunun açık olduğu, söz konusu Kanun  
hükmü uyarınca anılan hususla ilgili taraflarca sorun yaşanmayacağı, sözleşme taraflarının  
sözleşmenin her aşamasında kanun hükümlerine uymak zorunda oldukları, öte yandan ihale  
konusu iş süresince kaç personelin iş sözleşmesinin kıdem tazminatı ödenmesini gerektirecek  
şekilde sona ereceği belirlenemeyeceğinden bu gidere ilişkin hesaplama yapılmasının  
mümkün olmadığı, dolayısıyla tekliflerin hazırlanmasında kıdem tazminatına ilişkin  
maliyetlerin dikkate alınmasına gerek bulunmadığı ve bu durumun teklif verilmesine engel  
bir durum oluşturmadığı, Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin 39’uncu maddesinde de  
belirtildiği üzere yüklenicinin bizzat çalıştıracağı personelin sağlık ve güvenliğine ilişkin  
yükümlülüklerle sorumlu olduğu, dolayısıyla ihale konusu işi yürütecek bir yüklenicinin  
kendi sorumluluk alanlarına idarenin de dahil edilmesinin beklenemeyeceği, yüklenicinin  
görev ve sorumluluğu olarak belirtilen kriterlere göre tekliflerin hazırlanması gerektiği,  
idarenin ihale konusu iş için iş yeri teslimini yapmakla, yüklenicinin de ihale konusu işi ihale  
dokümanı kriterlerine göre yerine getirmekle yükümlü olduğu,  
Ayrıca yaklaşık maliyetin ihale tarihinde açıklandığı dikkate alındığında ihalelere  
yönelik başvurulara ilişkin mevzuat hükümleri kapsamında yaklaşık maliyetin  
hesaplanmasına yönelik başvuruların ihale tarihini izleyen günden itibaren süresi içerisinde  
öncelikle idareye yapılması gerektiği, bu çerçevede yaklaşık maliyete ilişkin hususların  
yaklaşık maliyet açıklanmadan ihale dokümanına yönelik şikâyet ve akabindeki itirazen  
şikâyet başvurusu aşamasında incelenmesinin mümkün olmadığı anlaşıldığından başvuru  
sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
4735 sayılı Kamu İhaleleri Sözleşmeleri Kanunu’nun “Fiyat farkı verilebilmesi”  
başlıklı 8’inci maddesinde “Sözleşme türlerine göre fiyat farkı verilebilmesine ilişkin esas ve  
usulleri tespite Kamu İhale Kurumunun teklifi üzerine Cumhurbaşkanı yetkilidir.  
Sözleşmelerde yer alan fiyat farkına ilişkin esas ve usullerde sözleşme imzalandıktan  
sonra değişiklik yapılamaz ...” hükmü yer almaktadır.  
4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında  
Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar’ın “Fiyat farkı hesabı” başlıklı 5’inci maddesinde  
(1) Fiyat farkı aşağıdaki formüllere göre hesaplanır:  
(2) Formüllerde yer alan;  
d) a1: Haftalık çalışma saatinin tamamı idarede kullanılan işçiliklerin ağırlık oranını  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
temsil eden ve 6 ncı maddeye göre fiyat farkı hesaplanan sabit bir katsayıyı,  
ifade eder.  
Ağırlık oranlarına ilişkin sabit katsayıların, işin niteliğine ve işte kullanılan girdilere  
uygun biçimde toplamı bire (1.00) eşit olacak şekilde belirlenerek ihale dokümanında  
gösterilmesi ve her sabit katsayı için dördüncü fıkraya göre hesaplamaya esas endeksin  
belirlenmesi zorunludur. Katsayıların belirlenmesinde öncelikle a2, b1, b2, b3 ve c katsayıları  
belirlendikten sonra bunların toplamı birden çıkarılarak bulunan sayı a1 katsayısı olarak  
alınır.düzenlemesi,  
Aynı Esaslar’ın “İşçilik maliyetlerindeki değişiklik” başlıklı 6’ncı maddesinde “(1)  
İhale dokümanında personel sayısının belirlendiği ve haftalık çalışma saatinin tamamının  
idarede kullanılmasının öngörüldüğü işçilikler için, 31/5/2006 tarihli ve 5510 sayılı Sosyal  
Sigortalar ve Genel Sağlık Sigortası Kanunu uyarınca çalıştırılan işçinin idari şartnameye  
göre ihale tarihi itibarıyla hesaplanan brüt maliyeti ile uygulama ayındaki brüt maliyeti  
arasındaki fark, 5 inci madde uygulanmaksızın ödenir veya kesilir.  
(2) İhale dokümanında sözleşme kapsamında çalıştırılacak personele brüt asgari ücretin  
belli bir yüzde fazlası oranında ücret ödenmesi öngörülmüş ise, uygulama ayında fiilen  
ödenen ücret üzerinden fiyat farkına esas olacak brüt maliyet bulunur ve fiyat farkı, bu  
maliyete asgari ücretteki brüt artış oranı uygulanarak hesaplanır. Ulusal bayram ve genel  
tatil günleri ile fazla çalışma ücretiyle ilgili olarak bu fıkraya göre belirlenen ücret esas  
alınarak fiyat farkı hesaplanır.  
(3) Uygulama ayına ilişkin aylık ücret bordrosunda belirtilen kısa vadeli sigorta kolları  
prim oranı ile idari şartnamede idarece öngörülen kısa vadeli sigorta kolları prim oranı  
arasında farklılık olması halinde, bu değişiklik fiyat farkı hesabında dikkate alınır.”  
düzenlemesi yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “Fiyat farkı” başlıklı 46’ncı maddesinde “46.1. İhale konusu iş  
için sözleşmenin uygulanması sırasında aşağıdaki esaslara göre fiyat farkı hesaplanacaktır.  
46.1.1. Fiyat farkı aşağıdaki formüle göre hesaplanır: F = An x B x (Pn-1)  
Pn=a1+a2 İn/İo+b1 AYn/AYo+b2 Yn/Yo+b3 Gn/Go+c Mn/Mo Formülde yer alan; F: Fiyat  
farkını (TL), B: 0,90 sabit katsayısını, An: İlk geçici hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hak  
edişte; birim fiyatlı işlerde uygulama ayında gerçekleşen iş kalemlerinin sözleşme fiyatlarıyla  
çarpılması sonucu bulunan tutarı (TL), götürü bedel işlerde ise uygulama ayında gerçekleşen  
ilerleme yüzdesiyle sözleşme bedelinin çarpılması sonucu bulunan tutarı (TL), Pn: İlk geçici  
hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hakedişte, fiyat farkı hesabında kullanılan temel  
endeksler ve güncel endeksler ile a1, a2, b1, b2, b3 ve c değerlerinin ağırlık oranlarını temsil  
eden katsayıların yukarıdaki formüle uygulanması sonucu bulunan fiyat farkı katsayısını,  
ifade eder. Endeks tablosu: Türkiye İstatistik Kurumu tarafından aylık yayımlanan yurt içi  
üretici fiyat endeksi, 2003=100, CPA 2008 kısım, bölüm ve gruplarına göre tarihsel seri  
tablosudur.  
Formüldeki sabit katsayılar ile temel endeksler(o) ve güncel endeksler(n):  
Katsayı  
Endeks  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
Fiyat Farkına İlişkin Esasların  
                                                                                                                                                  
6
ncı  
maddesine  
göre  
a1 (Haftalık çalışma  
saatinin tamamı idarede  
hesaplanacaktır.  
0,2261  
kullanılan  
işçiliklerin  
ağırlık oranı)  
a2 (Haftalık çalışma  
saatinin tamamı idarede  
kullanılmayan işçiliklerin  
ağırlık oranı)  
0
0
0
b1 (Akaryakıtın ağırlık  
oranı)  
b2 (Diğer katı veya sıvı  
yakıtların ağırlık oranı)  
Malzemeli  
yemek  
hizmeti  
alımlarında Endeks tablosunun  
10 numaralı 'Gıda Ürünleri'  
sütunundaki sayı  
b3 (Malzeme veya diğer  
hizmetlerin ağırlık oranı)  
0,7739  
Go, Gn  
c (Makine ve ekipmanın  
0
amortismanına  
ilişkin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
ağırlık oranı)  
Fiyat Farkı Açıklamaları İhale Kapsamında Çalışacak Olan Personellere; 31.08.2013  
Tarih Ve 28751 Sayılı Resmi Gazetede Yayımlanan 27.06.2013 Tarih Ve 2013/5215 Bakanlar  
Kurulu Kararı İle Düzenlenen "4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet  
Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar" In 6 Incı Maddesine Göre İşlem  
Yapılacaktır. "4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında  
Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslarda Değişiklik Yapılan Esaslar" In Yürürlüğe  
Konulmasına Dair 23 Şubat 2022 Tarihli Ve 5202 Karar Sayılı Cumhurbaşkanı Kararıyla  
4735 Sayılı Kamu İhale Sözleşmeleri Kanunun Geçici 5 İnci Maddesinin Uygulanmasına  
İlişkin Esasların Yürürlüğe Konulmasına Dair 23 Şubat 2022 Tarih Ve 5203 Karar Sayılı  
Cumhurbaşkanı Kararıyla, 24 Şubat 2022 Tarihli Ve 31760 Sayılı Resmi Gazetede  
Yayımlanan "4734 Kamu İhale Kanuna Göre Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına  
İlişkin Esaslarda Değişlik Yapan Esaslar" Uyarınca İlan Ve Duyurusu 28 Mart 2022 Ve  
Sonraki Tarihlerde Yapılacak İhalelerde Geçerli Olmak Üzere Sözleşme Süresi 365 Takvim  
Gününü Aşan Hizmet Alımlarında Fiyat Farkı Hesaplanması Zorunluluğu Getirilmiştir. İhale  
Dokümanında Ön Görülen Yemek Hizmet Alımlarında, Çiğ Girdilerine İlişkin Olarak Her  
Durumda Gıda Ürünlerine Ait İlgili Tuik Alt Endeksleri Kullanarak Fiyat Farkı  
Hesaplanacaktır. Fiyat Farkına İstinaden Ek Kesin Teminat Yatırılacaktır.düzenlemesi yer  
almaktadır. (Sözleşme Tasarısı’nın 14’üncü maddesinde de benzer düzenlemeler yer  
almaktadır.)  
İdari Şartname’nin 46’ncı maddesi incelendiğinde, a1 katsayısının 0,2261 olarak  
belirlendiği, aynı maddenin endeks bölümünde de “Fiyat Farkına İlişkin Esasların 6ncı  
maddesine göre hesaplanacaktır.ifadesine yer verildiği, yukarıda aktarılan 4734 Sayılı  
Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına  
İlişkin Esaslar’ın 5’inci maddesinde de a1 katsayısının anılan Esaslar’ın 6’ncı maddesine göre  
fiyat farkı hesaplanan sabit bir katsayı olduğu açıkça ifade edildiği, dolayısıyla İdari  
Şartname’nin 46’ncı maddesinde 0,2261 olarak hesaplanan a1 katsayısının, 4734 sayılı Kamu  
İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin  
Esaslar’ın 6’ncı maddesine göre hesaplandığı görülmüş olup istekliler tarafından teklif  
verilmesini engelleyici herhangi bir durum olmadığı anlaşılmıştır.  
Ayrıca idare tarafından şikâyete verilen cevapta “… İdaremizce, yapılacak olan  
“Malzeme Dahil Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı” ihalesinde  
fiyat farkı verilmesine ilişkin düzenleme “Elektronik Kamu Alımları Platformunda İhale  
İşlemlerinden Fiyat Farkı İşlemleri” menüsünden hazırlanmakta ve fiyat farkı tablosunda “a1  
(Haftalık çalışma saatinin tamamı idarede kullanılan işçiliklerin ağırlık oranı)” kısmına fiyat  
farkı katsayısı yazıldığında “Fiyat Farkına İlişkin Esaslar’ın 6 ncı maddesine göre  
hesaplanacaktır.” açıklaması İdarenin iradesi dışında fiyat farkı tablosuna yansımaktadır. Bu  
nedenle isteklileri tereddütte düşürecek ve mevzuata aykırı bir durum bulunmamaktadır.”  
ifadelerine yer verilerek işlemlerin EKAP sistemi üzerinden yapıldığının açık bir şekilde  
belirtildiği görüldüğünden başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
4857 sayılı İş Kanunu’nun “Geçici iş göremezlik” başlıklı 48’inci maddesinde  
“İşçilere geçici iş göremezlik ödeneği verilmesi gerektiği zamanlarda geçici iş göremezlik  
süresine rastlayan ulusal bayram, genel tatil ve hafta tatilleri, ödeme yapılan kurum veya  
sandıklar tarafından geçici iş göremezlik ölçüsü üzerinden ödenir.  
Hastalık nedeni ile çalışılmayan günlerde Sosyal Sigortalar Kurumu tarafından  
ödenen geçici iş göremezlik ödeneği aylık ücretli işçilerin ücretlerinden mahsup edilir.”  
hükmü,  
Anılan Kanun’un “Yıllık ücretli izin hakkı ve izin süreleri” başlıklı 53’üncü  
maddesinde “İşyerinde işe başladığı günden itibaren, deneme süresi de içinde olmak üzere, en  
az bir yıl çalışmış olan işçilere yıllık ücretli izin verilir.  
Yıllık ücretli izin hakkından vazgeçilemez.  
Niteliklerinden ötürü bir yıldan az süren mevsimlik veya kampanya işlerinde  
çalışanlara bu Kanunun yıllık ücretli izinlere ilişkin hükümleri uygulanmaz.  
İşçilere verilecek yıllık ücretli izin süresi, hizmet süresi;  
a) Bir yıldan beş yıla kadar (beş yıl dahil) olanlara ondört günden,  
b) Beş yıldan fazla onbeş yıldan az olanlara yirmi günden,  
c) Onbeş yıl (dahil) ve daha fazla olanlara yirmialtı günden,  
Az olamaz.  
Yer altı işlerinde çalışan işçilerin yıllık ücretli izin süreleri dörder gün arttırılarak  
uygulanır.  
Ancak onsekiz ve daha küçük yaştaki işçilerle elli ve daha yukarı yaştaki işçilere  
verilecek yıllık ücretli izin süresi yirmi günden az olamaz.  
Yıllık izin süreleri iş sözleşmeleri ve toplu iş sözleşmeleri ile artırılabilir.hükmü,  
Aynı Kanun’un “Yıllık ücretli izne hak kazanma ve izni kullanma dönemi” başlıklı  
54’üncü maddesinde “Yıllık ücretli izine hak kazanmak için gerekli sürenin hesabında  
işçilerin, aynı işverenin bir veya çeşitli işyerlerinde çalıştıkları süreler birleştirilerek göz  
önüne alınır. Şu kadar ki, bir işverenin bu Kanun kapsamına giren işyerinde çalışmakta olan  
işçilerin aynı işverenin işyerlerinde bu Kanun kapsamına girmeksizin geçirmiş bulundukları  
süreler de hesaba katılır.  
Bir yıllık süre içinde 55’inci maddede sayılan haller dışındaki sebeplerle işçinin  
devamının kesilmesi halinde bu boşlukları karşılayacak kadar hizmet süresi eklenir ve bu  
suretle işçinin izin hakkını elde etmesi için gereken bir yıllık hizmet süresinin bitiş tarihi  
gelecek hizmet yılına aktarılır.  
İşçinin gelecek izin hakları için geçmesi gereken bir yıllık hizmet süresi, bir önceki izin  
hakkının doğduğu günden başlayarak gelecek hizmet yılına doğru ve yukarıdaki fıkra ve  
55’inci madde hükümleri gereğince hesaplanır.  
İşçi yukarıdaki fıkralar ve 55’inci madde hükümlerine göre hesaplanacak her hizmet  
yılına karşılık, yıllık iznini gelecek hizmet yılı içinde kullanır.  
Aynı bakanlığa bağlı işyerleri ile aynı bakanlığa bağlı tüzel kişilerin işyerlerinde  
geçen süreler ve kamu iktisadi teşebbüsleri yahut özel kanuna veya Cumhurbaşkanlığı  
kararnamesine dayanılarak kurulan banka ve kuruluşlar veya bunlara bağlı işyerlerinde  
geçen süreler, işçinin yıllık ücretli izin hakkının hesaplanmasında göz önünde bulundurulur.”  
hükmü,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
Söz konusu Kanun’un “Yıllık izin bakımından çalışılmış gibi sayılan haller” başlıklı  
55’inci maddesinde “Aşağıdaki süreler yıllık ücretli izin hakkının hesabında çalışılmış gibi  
sayılır: a) İşçinin uğradığı kaza veya tutulduğu hastalıktan ötürü işine gidemediği günler  
(Ancak, 25’inci maddenin (I) numaralı bendinin (b) alt bendinde öngörülen süreden fazlası  
sayılmaz.).  
b) Kadın işçilerin 74’üncü madde gereğince doğumdan önce ve sonra  
çalıştırılmadıkları günler.  
c) İşçinin muvazzaf askerlik hizmeti dışında manevra veya herhangi bir kanundan  
dolayı ödevlendirilmesi sırasında işine gidemediği günler (Bu sürenin yılda 90 günden fazlası  
sayılmaz.).  
d) Çalışmakta olduğu işyerinde zorlayıcı sebepler yüzünden işin aralıksız bir haftadan  
çok tatil edilmesi sonucu olarak işçinin çalışmadan geçirdiği zamanın onbeş günü (işçinin  
yeniden işe başlaması şartıyla).  
e) 66’ncı maddede sözü geçen zamanlar  
f) Hafta tatili, ulusal bayram, genel tatil günleri.  
g) 3153 sayılı Kanun’a dayanılarak çıkarılan yönetmeliğe göre röntgen  
muayenehanelerinde çalışanlara pazardan başka verilmesi gereken yarım günlük izinler.  
h) İşçilerin arabuluculuk toplantılarına katılmaları, hakem kurullarında bulunmaları,  
bu kurullarda işçi temsilciliği görevlerini yapmaları, çalışma hayatı ile ilgili mevzuata göre  
kurulan meclis, kurul, komisyon ve toplantılara yahut işçilik konuları ile ilgili uluslararası  
kuruluşların konferans, kongre veya kurullarına işçi veya sendika temsilcisi olarak katılması  
sebebiyle işlerine devam edemedikleri günler.  
ı) Ek 2’nci maddede sayılan izin süreleri,  
j) İşveren tarafından verilen diğer izinler ile 65 inci maddedeki kısa çalışma süreleri.  
k) Bu Kanunun uygulanması sonucu olarak işçiye verilmiş bulunan yıllık ücretli izin  
süresi” hükmü,  
4857 sayılı İş Kanunu’na 4/4/2015 tarihli ve 6645 sayılı Kanun ile eklenen “Mazeret  
izni” başlıklı 2’nci ek maddede “İşçiye;… eşinin ’doğum’’ yapması hâlinde ise beş gün ücretli  
izin verilir.hükmü yer almaktadır.  
5510 sayılı Sosyal Sigortalar ve Genel Sağlık Sigortası Kanunu’nun “Geçici iş  
göremezlik ödeneği” başlıklı 18’inci maddesinde “Kurumca yetkilendirilen hekim veya sağlık  
kurullarından istirahat raporu alınmış olması şartıyla;  
a) İş kazası veya meslek hastalığı nedeniyle iş göremezliğe uğrayan sigortalıya her  
gün için,  
b) 4’üncü maddenin birinci fıkrasının (a) bendi ile 5’inci madde kapsamındaki  
sigortalılardan hastalık sigortasına tabi olanların hastalık sebebiyle iş göremezliğe uğraması  
halinde, iş göremezliğin başladığı tarihten önceki bir yıl içinde en az doksan gün kısa vadeli  
sigorta primi bildirilmiş olması şartıyla geçici iş göremezliğin üçüncü gününden başlamak  
üzere her gün için,  
c) 4’üncü maddenin birinci fıkrasının (a) bendi ile (b) bendinde belirtilen muhtarlar  
ile aynı bendin (1), (2) ve (4) numaralı alt bentleri kapsamındaki sigortalı kadının analığı  
halinde, doğumdan önceki bir yıl içinde en az doksan gün kısa vadeli sigorta primi bildirilmiş  
olması şartıyla, doğumdan önceki ve sonraki sekizer haftalık sürede, çoğul gebelik halinde ise  
doğumdan önceki sekiz haftalık süreye iki haftalık süre ilâve edilerek çalışmadığı her gün için,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
d) 4 üncü maddenin birinci fıkrasının (a) bendi ile (b) bendinde belirtilen muhtarlar  
ile aynı bendin (1), (2) ve (4) numaralı alt bentleri kapsamındaki sigortalı kadının, erken  
doğum yapması halinde doğumdan önce kullanamadığı çalıştırılamayacak süreler ile isteği ve  
hekimin onayıyla doğuma üç hafta kalıncaya kadar çalışması halinde, doğum sonrası  
istirahat süresine eklenen süreler için,  
geçici iş göremezlik ödeneği verilir.  
4’üncü maddenin birinci fıkrasının (b) bendine göre sigortalı sayılanlara iş kazası  
veya meslek hastalığı ya da analık halinde geçici iş göremezlik ödeneği, genel sağlık sigortası  
dahil prim ve prime ilişkin her türlü borçlarının ödenmiş olması şartıyla yatarak tedavi  
süresince veya yatarak tedavi sonrası bu tedavinin gereği olarak istirahat raporu aldıkları  
sürede ödenir. Ancak bu maddenin birinci fıkrasının (c) bendine göre doğum öncesi ve doğum  
sonrası çalışmadığı sürelerde geçici iş göremezlik ödeneğinin ödenebilmesi için yatarak  
tedavi şartı aranmaz.  
İş kazası, meslek hastalığı, hastalık ve sigortalı kadının analığı halinde verilecek geçici iş  
göremezlik ödeneği, yatarak tedavilerde 17’nci maddeye göre hesaplanacak günlük  
kazancının yarısı, ayaktan tedavilerde ise üçte ikisidir.  
Sigorta prim ve ödeneklerinin hesabına esas tutulacak günlük kazançların alt  
sınırında meydana gelecek değişikliklerde, yeniden tespit edilen alt sınırın altında bir günlük  
kazanç üzerinden ödenek almakta bulunanların veya almaya hak kazanmış veya kazanacak  
olanların bu ödenekleri, günlük kazançlarının alt sınırındaki değişikliklerin yürürlüğe girdiği  
tarihten başlayarak değiştirilmiş günlük kazançların alt sınırına göre ödenir.  
Bir sigortalıda iş kazası, meslek hastalığı, hastalık ve analık hallerinden birkaçı  
birleşirse, geçici iş göremezlik ödeneklerinden en yükseği verilir.  
Geçici iş göremezlik ödenekleri, toplu iş sözleşmesi yapılan işyerleri ile kamu  
idarelerinin işverenleri tarafından Kurumca belirlenen usûl ve esaslara göre Kurum adına  
sigortalılara ödenerek, daha sonra Kurum ile mahsuplaşmak suretiyle tahsil edilebilir.  
Geçici iş göremezlik ödeneklerinin ödeme zamanı ile bu maddenin uygulanmasına  
ilişkin diğer usûl ve esaslar, Kurum tarafından çıkarılacak yönetmelikle düzenlenir.hükmü  
yer almaktadır.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 78.25’inci maddesinde “İhale dokümanında günlük  
olarak belli sayıda personelin idarenin iş yerinde bulunması gerektiğine ilişkin düzenleme  
yapılan ihalelerde, 4857 sayılı Kanunun 55 inci maddesi uyarınca izne hak kazanan işçilerin  
izin hakları idarenin belirleyeceği takvim çerçevesinde kullandırılacak ve izin kullanan işçiler  
fiilen çalışan işçi sayısına dahil kabul edileceğinden, izin kullanan işçilerin yerine başka  
işçilerin getirilerek sayının tamamlanması talep edilmeyecektir. İdarelerin, ihale konusu işte  
çalıştırılması istenen personel sayısını bu hususu dikkate alarak belirlemeleri gerekmektedir.  
Ayrıca idareler ve yükleniciler, işçilerin yıllık ücretli izin haklarını kullanmasına ilişkin olarak  
4857 sayılı Kanunun ilgili hükümlerinde öngörülen yükümlülüklere uymak zorundadır.”  
açıklaması yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde “…  
25.3.1. 1- Çalışacak personel sayısı ve çalışma süresi aşağıda belirtilmiş olup, bu işçilere  
verilecek ücretler;  
1-) Üretim Sorumlusu (Gıda Mühendisi) (Brüt asgari ücretin %100 fazlası) 1 kişi 24  
ay  
2-) Üretim Sorumlusu (Diyetisyen) (Brüt asgari ücretin %100 fazlası) 1 kişi 24 ay  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
3-) Aşçıbaşı(Brüt asgari ücretin %75 fazlası) 1 kişi 24 ay  
4-) Aşçı (Brüt asgari ücretin %50 fazlası) 2 kişi 24 ay  
5-) Tatlı ve Pasta Ustası (Brüt asgari ücretin %50 fazlası) 1 kişi 24 ay  
6-) Aşçı Yardımcısı (Brüt asgari ücretin %25 fazlası) 3 kişi 24 ay  
7-) Kasap (Brüt asgari ücretin %25 fazlası) 1 kişi 24 ay  
8-) Garson(Brüt asgari ücret) 16 kişi 24 ay  
9-) Depo Sorumlusu (Brüt asgari ücret) 1 kişi 24 ay  
10-) Şoför (Brüt asgari ücret) 1 kişi 24 ay  
11-) Bulaşıkçı ve Temizlikçi (Brüt asgari ücret) 3 kişi 24 ay  
3- Ulusal bayram ve genel tatil günlerinde (ulusal bayram, resmi ve dini bayram  
günleri ile 1 Mayıs Emek ve Dayanışma günü, 15 Temmuz Demokrasi ve Direnme Hakkı  
Günü ve yılbaşı günü) Çalışacak personel sayısı ve çalışma süreleri ile fazla mesai saati;  
1-) Aşçıbaşı-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücretin %75  
Fazlası) 30 gün  
2-) Aşçı-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücretin %50  
Fazlası) 60 gün  
3-) Aşçı Yardımcısı-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgari  
Ücretin %25 Fazlası) 90 gün  
4-) Garson-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücret) 480  
gün  
5-) Şoför-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücret) 30 gün  
6-) Bulaşıkçı ve Temizlikçi-Ulusal ve Dini Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt  
Asgari Ücret) 90 gün  
4- Çalışacak personele ilişkin yemek, giyim ve yol bedelleri;  
-Yemek: Personelin yemek ihtiyaçları yüklenici tarafından karşılanacaktır. Ancak  
yükleniciye yemek ihtiyacının karşılanması noktasında bir bedel ödenmeyecek olup, bu  
bedelin karşılığı olarak hizmet alımı kapsamında çalıştırdığı işçilerin yemek ihtiyaçlarını  
karşılaması için hastanede çıkan yemekten bedelsiz olarak 1 (Bir) öğün faydalanması imkanı  
verilecektir. İstekliler tekliflerinde işçilerin yemek ihtiyaçları için bir bedel  
öngörmeyeceklerdir.  
-Giyim: Teknik şartnamede ayni olarak karşılanacağı belirtilen giyim bedelleri.  
-Yol Ücreti: Personele kişi başı nakdi olarak 26 gün üzerinden, günlük brüt 15,39 TL,  
yol ücreti ödenecek olup, ücret bordrosunda gösterilecektir.  
5- Yemek üretiminde kullanılacak her türlü malzeme giderleri,  
6- Besin zehirlenmelerine karşı kişi başına 20.000,00 TL, tutarındaki 250 (İkiyüzelli)  
kişilik şahıs sorumluluk sigorta giderleri,  
7- İşin yapıldığı mutfak ve yemekhaneleri kapsayacak şekilde (bina makine teçhizat  
diğer ekipman dahili dekorasyon v.b) yangın, infilak, dahili su, duman, hırsızlık, savaş, terör  
vb.den kaynaklanan sorumluluklar için 1.000.000,00 TL tutarındaki Yangın Paket Sigortası  
giderleri,  
8- Taahhüdün yerine getirilmesine ilişkin çalıştırılacak personele ait; eğitim, SGK  
primi, ihbar ve kıdem tazminatı, portör muayenesi vb. bütün giderler ile İhale kapsamında  
yapılacak olan malzeme dahil yemek pişirme dağıtım ve sonrası hizmetleri ile ilgili olarak  
teknik şartnamede istenen sayıda ve nitelikte makine, araç, gereç, tesis ve ekipmanları ile her  
türlü tüketim malzemelerinin gideri ile bunların hastanemiz ambarına getirilmesi için yapılan  
masraflar, muayene, tahlil ve tahlile gönderme giderleri ayrıca şekli-içeriği teknik şartnamede  
belirtilen ve yüklenicin sorumluluğunda olan vb. giderler ile KİK payı teklif fiyata dahildir.”  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
düzenlemesi yer almaktadır.  
Teknik Şartname’nin “Personele İlişkin Genel Hükümler” başlıklı bölümünde “… 3.  
Yüklenici, her ay çalıştıracağı personelin isim listelerini, hangi görevlerde kaç kişi  
çalıştıracağını gösterir çizelgeyi Kontrol Teşkilatına verecektir. Ayrıca her ay iş bırakma,  
başlama, rapor-izin halinde anlık olarak Kontrol Teşkilatına bilgi verilecektir. Personelin iki  
günden fazla rapor veya ücretsiz izin alması durumunda yüklenici firma unvanına uygun  
eleman çalıştıracaktır…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 78.25’inci maddesine göre 4857 sayılı Kanun’un  
55’inci maddesi uyarınca yıllık izin kullanan işçilerin fiilen çalışan işçi sayısına dahil kabul  
edilmesi ve yıllık izin kullanan işçilerin yerine başka işçilerin getirilerek sayının  
tamamlanmasının idarece talep edilmemesi ve idarece ihale konusu işte çalıştırılması istenen  
personel sayısının bu hususun dikkate alınması suretiyle belirlenmesi gerekmektedir.  
Yukarıda yer verilen Teknik Şartname maddesinde; yıllık izinli personel yerine başka  
personel getirilmesine ilişkin bir düzenleme yapılmadığı, ihale konusu işte çalışacak işçi  
sayısının yıllık izin kullanacak işçiler de göz önüne alınarak belirlediği anlaşılmıştır. İhale  
dokümanında yapılan düzenlemede rapor veya ücretsiz izin nedenleriyle 2 ve daha fazla gün  
raporlu veya ücretsiz izin alan personelin yerine eleman temin etme yükümlülüğü getirildiği,  
bu personelin geçici iş göremezliğinin yukarıda aktarılan mevzuat çerçevesinde  
karşılanacağından yüklenici için herhangi bir maliyete neden olmayacağı, Kamu İhale Genel  
Tebliği’nin 78.25’inci maddesine göre ise yıllık izne hak kazanan işçilerin yerine başka  
işçilerin getirilerek sayının tamamlanmasının talep edilmemesi gerektiğinin açıklandığı  
anlaşıldığından, yapılan düzenlemenin mevzuat ile çelişkili olmadığı ve söz konusu  
düzenlemenin teklif hazırlanmasına engel nitelikte olmadığı anlaşılmıştır.  
Ayrıca idareye yapılan şikayet başvurusu üzerine idarenin cevap yazısında “…  
İdarenin kamu yararı ve hizmet gereklerine uygun olarak takdir yetkisini kullanması, idare  
hukukunun genel bir ilkesidir. Ayrıca İdarenin anılan kanunda belirtilen ilkeleri gözetmek  
zorunda olduğu ve İdaremizce, yapılacak olan “Malzeme Dahil Yemek Hazırlama, Pişirme,  
Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı” ihalesi personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı  
kapsamında olmadığı da göz önünde bulundurularak ihtiyacın uygun şartlarla ve zamanında  
karşılanması ve kaynakların verimli kullanılmasını sağlamak adına sağlık tesislerine verilecek  
olan yemek hizmetinin aksamadan zamanında yapılabilmesinin temini için eksiksiz personel  
çalıştırılmasının istenmesinde mevzuata aykırı bir durum bulunmamaktadır.ifadelerine yer  
verilerek 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 5’inci maddesinde yer alan temel ilkeler  
gözetilerek ihtiyaçların uygun şartlarda ve zamanında karşılanması ile kaynakların verimli  
kullanılmasının amaçlandığı açık bir şekilde belirtilmiş, ayrıca ihale dokümanı  
düzenlemelerinde personelin işten çıkarılarak yerine yeni personelin işe alınacağına ilişkin  
herhangi bir ifadeye yer verilmediği görülmüş olup, açıklanan nedenlerle başvuru sahibinin  
iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
4) Başvuru sahibinin 4’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin ekinde aşağıdaki düzenleme yer almaktadır.  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
İşçi  
Ay/gün/saat  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
Sayısı  
1,00  
Üretim Sorumlusu (Gıda Mühendisi) (Brüt  
asgari ücretin %100 fazlası)  
Üretim Sorumlusu (Diyetisyen) (Brüt asgari  
ücretin %100 fazlası)  
1
2
Ay  
Ay  
24  
24  
1,00  
3
4
Aşçıbaşı (Brüt asgari ücretin %75 fazlası) Ay  
1,00  
2,00  
24  
24  
Aşçı (Brüt asgari ücretin %50 fazlası)  
Tatlı ve Pasta Ustası(Brüt asgari ücretin  
%50 fazlası)  
Ay  
5
6
Ay  
1,00  
24  
Aşçı Yardımcısı(Brüt asgari ücretin %25  
fazlası)  
Ay  
3,00  
1,00  
16,00 24  
1,00  
1,00  
3,00  
24  
24  
7
8
9
10  
11  
Kasap(Brüt asgari ücretin %25 fazlası)  
Garson(Brüt asgari ücret)  
Depo Sorumlusu (Brüt asgari ücret)  
Şoför(Brüt asgari ücret)  
Ay  
Ay  
Ay  
Ay  
24  
24  
24  
Bulaşıkçı ve Temizlikçi (Brüt asgari ücret) Ay  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
öğün  
öğün  
öğün  
öğün  
Miktarı  
840.000  
50.000  
210.000  
40.000  
1
2
3
4
Normal Yemek  
Diyet Yemek  
Normal Kahvaltı  
Diyet Kahvaltı  
Aşçıbaşı-Ulusal ve Dini Bayram Günleri  
Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücretin %75  
Fazlası)  
Aşçı-Ulusal ve Dini Bayram Günleri  
Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücretin %50  
Fazlası)  
Aşçı Yardımcısı-Ulusal ve Dini Bayram  
Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücretin gün  
%25 Fazlası)  
5
6
7
gün  
gün  
30  
60  
90  
Garson-Ulusal ve Dini Bayram Günleri  
Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücret)  
Şoför-Ulusal ve Dini Bayram Günleri  
Çalışma Ücreti (Brüt Asgari Ücret)  
8
9
gün  
480  
30  
gün  
Bulaşıkçı ve Temizlikçi-Ulusal ve Dini  
Bayram Günleri Çalışma Ücreti (Brüt Asgarigün  
Ücret)  
10  
90  
Okas Kodu  
553210001  
Okas Açıklaması  
Malzemeli yemek hizmetleri  
Sözleşme Tasarısı’nın “İşin süresi” başlıklı 9’uncu maddesinde “9.1. İşe başlama  
tarihi 01.01.2023; işi bitirme tarihi 31.12.2024  
9.2. Bu sözleşmenin uygulanmasında sürelerin hesabı takvim günü esasına göre  
yapılmıştır.düzenlemesi yer almaktadır.  
Teknik Şartname’nin “Yemek Hizmet Sunumunun Şartları ve Genel Hükümler”  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
başlıklı bölümünde “… 8-  
Yüklenici firma, cumartesi, pazar ile milli ve dini bayramlarda  
dâhil olmak üzere hiçbir sebeple normal yemek, kahvaltı, diyet kahvaltı, diyet yemeği, ara  
öğün hazırlanması ve sunulması işini aksatamaz. Böyle günlerde hasta ve refakatçileri ile  
nöbetçi personel yemekleri hazırlanıp servis ve servis sonrası hizmetleri yapılacaktır. Ayrıca  
özel günlerde (ramazan, dini ve resmi bayramlar, sahur, iftar, tıp bayramı, hemşireler günü  
vs.) hastane idaresi ve diyetisyenin öngördüğü durumlarda menü değişikliği yapılabilecektir.  
40- Yemek listeleri (Kahvaltı, öğle, akşam ve diyet yemek listeleri) Muayene Kabul  
Komisyonu tarafından hazırlanır ve yazılı olarak yükleniciye bildirilir. Yüklenici bu listeye  
uymak zorundadır. Ancak zorunlu sebeplerden dolayı yemek listelerinde değişiklik yapılması  
durumu ortaya çıkarsa, yüklenici, en az 1 (bir) gün önceden Muayene Kabul Komisyonun  
yazılı onayını alacaktır. Yüklenicinin değişiklik isteğinin Muayene Kabul Komisyonu’nca  
uygun bulunmaması halinde, yüklenici aylık listeye uymak zorundadır. Ayrıca özel  
durumlarda (Ramazan ayı, Bayram, Yılbaşı vb.) Muayene Kabul Komisyonu tarafından  
firmaya önceden haber verilmek koşulu ile değişiklik yapılabilecektir.düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Yemek Türleri, Özellikleri, Verilme Şekli ve Gramajlar  
Kahvaltı, Normal Yemek ve Diyet Yemeklerinin Şekli” başlıklı maddesinde “… A-Kahvaltı:  
Nöbetçi personel ile hasta ve hasta refakatçisine her sabah bir öğün kahvaltı verilir.  
Bu kahvaltının ne şekilde verileceğini ve hangi çeşitlerin sunulacağını idare tespit eder.  
Yüklenici firma buna uymakla yükümlüdür. Ayrıca idare, nöbetçi personele verilecek gece  
kahvaltısının servis saatlerini firmaya bildirir. Kahvaltı, içecek (süt, meyve suyu, çay, poşet  
çay veya poşet bitki çayları vb.), su, ekmek ve şeker dışında üç çeşit (peynir, zeytin, yumurta  
v.b.) olacaktır. Bal-tereyağı, Reçel-tereyağı, Tahin-pekmez tek çeşit sayılacaktır. Kahvaltıda  
dağıtılacak yiyecek ve içecekler kliniklere taşınacaktır. Kahvaltı sunumu tek kişilik, plastik ya  
da köpük kutularda olacaktır.  
B-Öğle ve Akşam Yemeği:  
Her hastaya, refakatçiye ve nöbetçi personele, öğle ve akşam yemeği verilir. Diğer  
personellere ise sadece öğlen yemeği verilir.  
C-Diyet Kahvaltı:  
Diyet tedavisi uygulanan hastalara tedavilerine uygun şekilde kahvaltı verilecektir.  
Kahvaltıda diyetisyenin öngördüğü üç çeşit yiyecek verilecektir. Gerekli görülen hastalara  
diyetisyenin onayı ile üç çeşide ilaveten yemek verilebilecektir. Ekmek, içecek (süt, meyve  
suyu, çay, poşet çay veya poşet bitki çayları vb.), su ve şeker çeşitlerin dışında tutulacaktır.  
Diyet kahvaltıda dağıtılacak yiyecek ve içecekler kliniklere büyük. Diyet kahvaltı sunumu tek  
kişilik plastik ya da köpük kutularda olacaktır.  
D-Diyet Öğle ve Akşam Yemeği:  
Diyet yemekler, tuzsuz ve ayrı olarak pişirilecektir. Hastaya bireysel olarak hazırlanan  
diyetler, hastanın tedavisi için gerekli, günlük enerji ve besin öğeleri gereksinimlerini  
sağlayacak şekilde, hastane diyetisyenleri tarafından belirlenen içeriklere uygun miktar, çeşit,  
tat, kıvam ve görünüşte olmak üzere her türlü yiyeceği kapsayacaktır. Özel diyetlerde israftan  
sakınılarak diyete ek olarak bir veya birkaç çeşit yiyecek verilebileceği gibi bağımsız olarak  
tüm yiyecek ve yemeklerin cins ve miktarlarını belirtmek suretiyle diyetisyen tarafından özel  
diyet listesi de düzenlenebilecektir. Diyet yemeklerinin cins ve miktarlarının hastane diyet  
bölümünün önerdiği diyet tedavisi ilkelerine uygun olması zorunludur. Diyet yemeği yemek  
zorunda olan personelin gereksinimleri hekim önerisine bağlı olarak hastane diyet bölümü  
diyetisyenliğince verilmiş listeler doğrultusunda yüklenici firmaca karşılanmalıdır. Diyet  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
yemekleri haricinde gerektiğinde özel yemekler veya yiyecekleri temin etmek yüklenici  
firmanın yükümlülüğündedir. Özel diyet alan hastaların kahvaltıları hastane diyetisyenlerinin  
belirleyeceği saatte dağıtılacaktır. Diyet yemeği alan hastaların kahvaltı, öğle ve akşam  
yemek listeleri hastane diyetisyeni tarafından aylık olarak hazırlanacaktır.  
Rejim 1: Ameliyat sonrası hastaların ağızdan almaya başladığı birinci gün diyetidir.  
Diyetisyenin uygun gördüğü şekilde şekerli açık çay, komposto suyu/şekerli limonata ve/veya  
200 ml paket meyve suyundan oluşur. 5 (beş) adet R1 diyet menüsü 1 (bir) adet diyet  
kahvaltısı olarak ücretlendirilir.  
Rejim 2: Ameliyat sonrası hastaların ağızdan almaya başladığı ikinci gün diyetidir.  
Çay, tereyağı, bal veya reçel, komposto/meyve suyu, muhallebi(yumurtalı olabilir),  
çorba(kıymalı/yumurtalı olabilir), süt, yoğurt, bisküviden oluşur. Gün boyu verilir. Hastanın  
özelliğine göre patates püresi ve iyi pişmiş sebze yemeği de verilebilir. Rejim 2 hastası  
rasyonda diyet hastası olarak gösterilir.2 (iki) adet R2 kahvaltısı 1 (bir) adet diyet kahvaltısı  
olarak, 4 (dört) adet R2 yemeği 1 (bir) adet diyet yemeği olarak ücretlendirilir.  
Rejim 3 Diyet: Diyet yemeği alan hastalardan doktor ve diyetisyen tarafından uygun  
görülenlere tanımlanan diyet yemek ve kahvaltı çeşitleri üç ana öğün ve iki veya üç ara öğün  
olmak üzere toplamda beş(iki olursa) veya altı(üç olursa) öğün olarak verilecektir. Ara öğün  
diyet yemeğinin bir parçası olduğundan ayrıca ücretlendirilmeyecektir.  
F-Diyet Yemekleri:  
Diyet yemekleri; yüklenici firma tarafından hazırlanacak diyet yemeklerinin hastane  
diyetisyenlerinin verdiği genel diyet talimatlarına uygun olması zorunludur. Üç kap yemeğe  
ilave olarak en fazla üç çeşit diyetisyenin öngördüğü yiyecekler verilir. Bol protein ve yüksek  
enerjili diyet alması gereken hastalara ek olarak diyetisyenin öngördüğü en fazla üç çeşit  
yiyecek verilir. Gerekli görülen hastalara hastane diyetisyeni tarafından farklı uygulamalar  
yapılabilecektir. Diyet tedavisi uygulanan hastalara tedavilerine uygun şekilde kahvaltı ve  
özel diyet yemekleri sunulacaktır. Diyet yemeği yemesi zorunlu olan personelin sağlık  
durumunu bildiren belgeyi Kontrol Teşkilatı’na teslim ederek gereksinimleri, diyetisyenlerce  
verilmiş listeler doğrultusunda yüklenici firma tarafından karşılanmalıdır. Diyet kahvaltı,  
yemek ve ara öğün çeşitleri aşağıda gösterilmiştir.düzenlemesi yer almaktadır.  
İdarece söz konusu iddiaya verilen cevaptan bahse konu özel günlerde idarenin menü  
hazırlığını önceden bildirme şartı ile değişiklik yapabileceğinin düzenlendiği, Teknik  
Şartname’nin 8’inci ve 40’ncı maddelerinde yer alan düzenlemelerin aynı doğrultuda ve  
birbirlerini destekler nitelikte olduğu, söz konusu düzenlemelerin idareye yemek çeşidi  
sayısında değişiklik yapabilme hakkını vermediği, 2 haftalık örnek menü dışında bir menünün  
planlanmadığı anlaşılmaktadır.  
Yukarıda aktarılan ihale dokümanı düzenlemeleri ve idarece başvuru sahibinin  
iddiasına verilen cevap bir arada değerlendirildiğinde, özel günlerde hastane idaresi ve  
diyetisyenin öngördüğü durumlarda menüde yer alan yemeklerde değişiklik yapılabileceği,  
söz konusu değişikliğin yemek çeşidi sayısına ilişkin olmadığı, menü içeriğindeki yemeklere  
yönelik olduğu ve idarece yapılacak değişiklik talebinin 2 haftalık örnek menüde yer alan  
yemeklerle sınırlı olarak yapılacağı anlaşılmıştır.  
Bu itibarla, idarenin menü içeriğinde değişiklik yapabileceği durumların sınırlı ve  
belirli günlere ilişkin olduğu, söz konusu değişikliklerin özel günlerin ihtiyaçlarından  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/047  
: 47  
: 12.10.2022  
: 2022/UH.II-1258  
kaynaklandığı, menüde yapılacak değişikliğin 2 haftalık örnek menüde yer alan yemeklerden  
seçilmek suretiyle ve verilecek yemek çeşit sayısı sabit kalacak şekilde gerçekleştirileceği,  
söz konusu düzenlemelerin idareye sınırsız yetki vermediği gibi istekliler açısından da  
tekliflerini oluşturmalarını engelleyecek nitelikte olmadığı, özel günler için idareye tanınan  
menü içeriğinde değişiklik yapma yetkisinin geniş kapsamlı bir değişiklik yetkisi olmadığı ve  
bu yetkinin ihale dokümanı düzenlemelerine uygun olarak 2 haftalık menüde bulunan  
yemeklerden oluşturulmak ve yükleniciye önceden bildirilmek kaydıyla kullanılacağı, ayrıca  
2 haftalık örnek menü üzerinden tüm istekli olabileceklerin eşit şartlar altında tekliflerini  
hazırlamalarının mümkün olduğu anlaşıldığından başvuru sahibinin iddiasının yerinde  
olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.