Ana Sayfa / Kararlar / Gümüşhane Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü / 2021/635699-Gümüşhane Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğüne Bağlı Kuruluşların Mamul Yemek
Bilgi
İKN
2021/635699
Başvuru Sahibi
Eylülüm İnşaat Gıda Çağrı Hizmetleri Sosyal Hizmetler Temizlik Oto Kiralama Peyzaj ve Ticaret İhracat İthalat Anonim Şirketi
İdare
Gümüşhane Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü
İşin Adı
Gümüşhane Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğüne Bağlı Kuruluşların Mamul Yemek
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/006  
: 48  
: 26.01.2022  
: 2022/UH.II-164  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Eylülüm İnşaat Gıda Çağrı Hizmetleri Sosyal Hizmetler Temizlik Oto Kiralama Peyzaj ve  
Ticaret İhracat İthalat Anonim Şirketi,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Gümüşhane Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2021/635699 İhale Kayıt Numaralı “Gümüşhane Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğüne  
Bağlı Kuruluşların Mamul Yemek” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Gümüşhane Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından 18.11.2021 tarihinde  
açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Gümüşhane Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğüne  
Bağlı Kuruluşların Mamul Yemek” ihalesine ilişkin olarak Eylülüm İnşaat Gıda Çağrı  
Hizmetleri Sosyal Hizmetler Temizlik Oto Kiralama Peyzaj ve Ticaret İhracat İthalat Anonim  
Şirketinin 17.12.2021 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 17.12.2021 tarihli  
yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 27.12.2021 tarih ve 61226 sayı ile Kurum  
kayıtlarına alınan 27.12.2021 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2021/2171 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde “Ana Girdi Maliyeti+İşçilik  
Maliyeti/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az 0,95’ten çok olmaması gerektiğinin  
düzenlendiği, taraflarınca sunulan aşırı düşük teklif açıklamalarında söz konusu oranın  
(0,87152834) belirtilen aralıkta kaldığı, ancak idarece aşırı düşük teklif açıklamalarının  
yukarıda yer verilen Tebliğ açıklamasında belirtilen orana uygun olmadığı gerekçesiyle  
reddedildiği,  
2) Taraflarınca sunulan aşırı düşük teklif açıklamalarında yer alan mandalina  
ürününün “çekirdeksiz” ve kiraz ürününün “napolyon” cinsi olmaması sebebiyle idarece aşırı  
düşük teklif açıklamalarının reddedildiği, ancak aşırı düşük teklif açıklamaları kapsamında  
sunulan tevsik edici belgelerde açıklama sunulan malzemelerin ayrıntılı özelliklerine yer  
verilemeyeceği, malzemelerin Teknik Şartname’ye uygunluk kontrolünün sözleşmenin  
uygulanması aşamasında yapılması gerektiği, bu nedenle mandalina ve kirazın Gıda  
Malzemeleri Teknik Şartname’sinde belirtilen ürün özelliklerine uygun olarak tevsik  
edilmediği gerekçesiyle açıklamaların reddedilmesinin yerinde olmadığı iddialarına yer  
verilmiştir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/006  
: 48  
: 26.01.2022  
: 2022/UH.II-164  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci  
maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu  
teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir. hükmü,  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Sınır değer ve aşırı düşük  
teklifler” başlıklı 59’uncu maddesinde “… a) Sınır değerin altında olan teklifler ihale  
komisyonunca aşırı düşük teklif olarak tespit edilir ve bu teklif sahiplerinden Kurum  
tarafından belirlenen kriterlere göre teklifte önemli olduğu tespit edilen bileşenler ile ilgili  
ayrıntılar yazılı olarak istenir. İhale komisyonu;  
1) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
2) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
3) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir. hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “… 79.2.6. Malzemeli  
yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere  
teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan  
yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık;  
işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/006  
: 48  
: 26.01.2022  
: 2022/UH.II-164  
mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri  
(ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal  
gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale  
dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü  
düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar  
arasında bu malzemelerin de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği  
orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri  
(doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama  
giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör  
muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler”  
başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,  
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin  
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı  
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması  
gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç,  
bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve  
işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve  
işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam  
miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara  
öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif  
ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını  
kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir. açıklaması,  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde  
“2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: GÜMÜŞHANE AİLE VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜNE BAĞLI  
KURULUŞLARIN MAMUL YEMEK  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı: GÜMÜŞHANE AİLE VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜNE  
BAĞLI KURULUŞLARIMIZIN 2022 YILINA AİT SABAH KAHVALTISI 33439 ÖĞÜN,  
ÖĞLE YEMEĞİ 44402 ÖĞÜN, AKŞAM YEMEĞİ 33439 ÖĞÜN, ARA ÖĞÜN 30700 ÖĞÜN,  
ÖZEL GÜN MENÜSÜ 900 ÖĞÜN MAMUL YEMEK  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/006  
: 48  
: 26.01.2022  
: 2022/UH.II-164  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: Gümüşhane Aile ve Sosyal Hizmetler İl  
Müdürlüğü'ne bağlı kuruluşlar olan; Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi  
Müdürlüğü, Kadın Konukevi Müdürlüğü ve 80. Yıl Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğü'dür.”  
düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Sınır değer” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1. Teklifi sınır  
değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir. Bu  
kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri aşırı düşük teklif olarak  
tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre teklifte  
önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister. İhale  
komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir.düzenlemesi bulunmaktadır.  
İhale işlem dosyası kapsamında gönderilen bilgi ve belgelerden, başvuruya konu  
ihalenin 18.11.2021 tarihinde Gümüşhane Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından  
açık ihale usulüyle gerçekleştirilen “Gümüşhane Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğüne  
Bağlı Kuruluşların Mamul Yemek Hizmeti” alımı ihalesi olduğu, söz konusu ihalede 26 adet  
ihale dokümanı indirildiği ve 16 istekli tarafından teklif sunulduğu, ihalede 5 istekli  
tarafından aşırı düşük teklif sunulduğu, aşırı düşük teklif sahibi isteklilerden yalnızca başvuru  
sahibi tarafından aşırı düşük teklif açıklaması sunulduğu, ancak idarece söz konusu istekliye  
ait açıklamaların uygun bulunmadığı, 06.12.2021 tarihli ihale komisyonu kararı ile ihalenin  
Beyazsu Temizlik Bilişim Sistemleri San. ve Tic. Ltd. Şti. üzerinde bırakıldığı, Eren Tabldot  
Ticaret Anonim Şirketinin ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olarak belirlendiği  
görülmüştür.  
06.12.2021 tarihinde onaylanan ihale komisyonu kararında başvuru sahibi tarafından  
sunulan aşırı düşük teklif açıklamalarının uygun bulunmamasına ilişkin olarak “…  
EYLÜLÜM İNŞAAT GIDA ÇAĞRI HİZMETLERİ SOSYAL HİZMETLER TEMİZLİK OTO  
KİRALAMA PEYZAJ VE TİCARET İHRACAT İTHALAT ANONİM ŞİRKETİ açıklamasının  
Komisyonumuzca incelenmesinde; Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmenliğinin 79.2.6.  
maddesinde “Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir. Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek-H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Girdi Maliyeti + işçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.) Malzemeli Yemek Sunumu Hesap  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/006  
: 48  
: 26.01.2022  
: 2022/UH.II-164  
Cetvelinde Ana Girdi Oranı 0,80 den az (açıklamada 0,55460025), toplam ise 0,95 den fazla  
(açıklamada 1,00000000) olduğundan,  
İhalenin Gıda Maddeleri Teknik Şartnamesinde (syf.83) Kiraz özelliklerinde Napolyon  
kirazlardan istenmiş iken açıklamanın ana girdiler 70. sırada Kiraz (Kg)  
(AFYONKARAHİSAR T.B. TEMMUZ 2021 SAYFA 4) girilerek sunulmuştur. İhalenin Gıda  
Maddeleri Teknik Şartnamesinde (syf.83) Mandalina özelliklerinde çekirdeksiz mandalinadan  
istenmiş iken açıklamanın ana girdiler 100. Sırada Mandalina (Kg) (TARSUS T.B. OCAK  
2021 SAYFA 12) girilerek sunulmuştur. Aşırı düşük teklif sorgulamasına vermiş olduğu  
fiyatlar idarenin Gıda Maddeleri Teknik Şartnamesindeki özelliklere uygun olmadığı, bu  
durumda ihale bedelini etkileyeceğinden açıklaması uygun görülmeyip teklifi değerlendirme  
dışı bırakılmıştır. ifadelerine yer verilmiştir.  
Yukarıda yer verilen Tebliğ açıklamalarına göre malzemeli yemek hizmet alımı  
ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere Teknik  
Şartname’de asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılacağı ve bu menüde yer alan  
yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarlarının belirtileceği, teklifi aşırı düşük bulunan  
isteklinin öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği  
Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek-H.4) hazırlayarak açıklaması kapsamında  
sunacağı ortaya konulmuştur. Bu doğrultuda yapılan açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi  
için “(Ana Girdi Maliyeti + İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’ten çok olmaması gerekmekte olup oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az  
veya 0,95’ten çok olan isteklilerin tekliflerinin reddedileceği açıklanmıştır.  
Yapılan incelemede, başvuru sahibi istekli Eylülüm İnşaat Gıda Çağrı Hizmetleri  
Sosyal Hizmetler Temizlik Oto Kiralama Peyzaj ve Ticaret İhracat İthalat Anonim Şirketi  
tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları kapsamında “ana girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği EK-H.4 Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin  
sunulduğu, anılan cetvelde ana girdi oranının 0,55460025, işçilik oranının 0,21692809,  
yardımcı gider oranının 0,22847166 ve ana girdi, işçilik ve yardımcı girdi oranları toplamının  
“1,00” olarak hesaplandığı, ancak EK-H.4 Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli ekinde  
yer alan bilgi ve belgeler bir bütün olarak incelenerek yapılan hesaplamada, ana girdi  
maliyetinin toplam teklif maliyetine oranın 0,65460025 olduğu, istekli tarafından cetvelde  
ana girdi oranının sehven “0,65460025” yerine “0,55460025” olarak yazıldığı tespit  
edilmiştir.  
Ayrıca, başvuru sahibi tarafından sunulan açıklamalarda ana girdi toplamının  
1.297.251,77195259 TL, toplam işçilik maliyetinin 429.896,49530016 TL olarak belirtildiği,  
isteklinin toplam teklif tutarının 1.981.746,54 TL olduğu göz önüne alındığında “(Ana Girdi  
Maliyeti + İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının (1.297.251,77195259 TL +  
429.896,49530016 TL / 1.981.746,54 TL = 0,8715) Kamu İhale Genel Tebliği’nde açıklanan  
oranlar (0,80-0,95) arasında yer aldığı tespit edilmiştir.  
Bu itibarla, iddia kapsamında yapılan inceleme doğrultusunda başvuru sahibinin “Ana  
Girdi Maliyeti + İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranına ilişkin açıklamasının Kamu  
İhale Genel Tebliği’nde belirtilen oranlara uygun olduğu ve iddiasının yerinde olduğu  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/006  
: 48  
: 26.01.2022  
: 2022/UH.II-164  
sonucuna varılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “… 79.2.2. İstekliler aşırı  
düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir. açıklaması,  
İhaleye ait Teknik Şartname’de iki haftalık örnek menü düzenlemesinde ara öğün  
olarak “mandalina” ve “kiraz” girdisi bulunmaktadır.  
Gıda  
Maddeleri  
Teknik  
Şartnamesi’nin  
83’üncü  
sayfasında  
“KIZILCIK/KİRAZ/VİŞNE” kısmında “2.Çeşide özgü renk ve özelliklere sahip, lezzetli  
Napolyon kirazlardan olacaktır.düzenlemesi ile “MANDALİNA” kısmında  
“5.Mandalinalar Çekirdeksiz olanlardan tercih edilecektir.düzenlemesi bulunmaktadır.  
İdarece başvuru sahibi tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamalarının “kiraz” ve  
“mandalina” ürünleri için Gıda Maddeleri Teknik Şartnamesi’nde belirtilen “napolyon” ve  
“çekirdeksiz” cins özelliklerine uygun açıklama sunulmadığı gerekçesiyle reddedildiği,  
yapılan incelemede başvuru sahibi tarafından aşırı düşük teklif açıklamaları kapsamında  
sunulan EK-H.4 Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “kiraz” girdisinin tevsik  
edilmesi amacıyla Afyonkarahisar Ticaret Borsasının Temmuz 2021 bülteninde yer alan  
“kiraz” fiyatının, “mandalina” girdisinin tevsik edilmesi amacıyla Tarsus Ticaret Borsasının  
Ocak 2021 bülteninde yer alan “mandalina” fiyatının kullanıldığının belirtildiği görülmüştür.  
Yukarıda yer verilen tespitler çerçevesinde, başvuru sahibi tarafından örnek menüde  
adı geçen ve açıklanması istenilen “kiraz” ve “mandalina” girdilerinin tevsiki amacıyla ticaret  
borsası fiyatlarının kullanıldığı, söz konusu borsa fiyatlarında açıklanması istenilen ürünlerin  
adının sadece “kiraz” ve “mandalina” olarak belirtildiği, anılan istekli tarafından sunulan söz  
konusu açıklamanın ihale dokümanında istenilen “napolyon” ve “çekirdeksiz” cins  
özelliklerine sahip olmadığının anlaşıldığı, bu yönüyle kiraz ve mandalina için sunulan  
açıklamaların Teknik Şartname’ye uygun olmadığı ve başvuru sahibinin bahse konu  
iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/006  
: 48  
: 26.01.2022  
: 2022/UH.II-164  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.