Ana Sayfa / Kararlar / Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü / 2022/1080509-Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürülüğüne Bağlı Huzurevleri ve Engelli Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüklerinin 2023-2024 Dönemi ( 24 Aylık) Malzemeli Mamul Yemek
Bilgi
İKN
2022/1080509
Başvuru Sahibi
Dicle Temizlik Sosyal Hizmetler İnşaat Turizm Yemek Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
İdare
Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü
İşin Adı
Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürülüğüne Bağlı Huzurevleri ve Engelli Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüklerinin 2023-2024 Dönemi ( 24 Aylık) Malzemeli Mamul Yemek
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/060  
: 136  
: 28.12.2022  
: 2022/UH.II-1712  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Dicle Temizlik Sosyal Hizmetler İnşaat Turizm Yemek Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2022/1080509 İhale Kayıt Numaralı “Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürülüğüne  
Bağlı Huzurevleri ve Engelli Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüklerinin 2023-2024 Dönemi (  
24 Aylık) Malzemeli Mamul Yemek” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından 24.11.2022 tarihinde açık  
ihale usulü ile gerçekleştirilen “Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürülüğüne Bağlı  
Huzurevleri ve Engelli Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüklerinin 2023-2024 Dönemi ( 24  
Aylık) Malzemeli Mamul Yemek” ihalesine ilişkin olarak Dicle Temizlik Sosyal Hizmetler  
İnşaat Turizm Yemek Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.nin 18.11.2022 tarihinde yaptığı şikâyet  
başvurusunun, idarenin 24..11.2022 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince  
05.12.2022 tarih ve 64573 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 05.12.2022 tarihli dilekçe ile  
itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2022/1447 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) Teknik Şartname’nin 51’inci sayfasında “7-Kuruluşta mamul yemek üretiminin  
mümkün olmadığı durumlarda yemekler, herhangi bir aksama olmayacak şekilde firmaya ait  
veya firmanın anlaşacağı ve Ankara il sınırları içerisindeki başka bir işyerinden hazırlanarak  
getirilecektir. Yemeklerin hangi işletmeden temin edileceği hususunu yüklenici firma sözleşme  
esnasında idareye yazılı olarak bildirecektir. Söz konusu işletme, yemek ihtiyacını en kısa  
sürede karşılayacağını taahhüt edecektir.  
Dışarıdan hazırlanarak Kuruluşa getirilen kahvaltı, ana yemekler veya hazır  
yiyecekler de kuruluş diyetisyenleri veya idarenin görevlendireceği personel tarafından  
denetlenecek olup, bununla ilgili olarak firma nakliye dâhil idareden hiç bir maliyet talep  
etmeyecektir.düzenlemesinin yer aldığı, söz konusu düzenlemede anılan belgenin  
sözleşmeden önce idareye sunulması gereken belge niteliğinde olduğu, ancak Kamu İhale  
Mevzuatında sözleşme imzalanmadan önce sunulması gereken belgelerin belirli olduğu ve  
iddia konusu belgenin sözleşme imzalanmadan önce sunulması gereken belgeler arasında yer  
almadığı, bu nedenle düzenlemenin mevzuata uygun olmadığı,  
2) İhale dokümanında işçilerin her türlü hak ve alacaklarının muhatabının yüklenici  
olduğunun düzenlendiği, 6552 sayılı İş Kanunu İle Bazı Kanun ve Kanun Hükmünde  
Kararnamelerde Değişiklik Yapılması İle Bazı Alacakların Yeniden Yapılandırılmasına Dair  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/060  
: 136  
: 28.12.2022  
: 2022/UH.II-1712  
Kanun’un 8’inci maddesindeki hüküm ile 4734 sayılı Kanun’a göre personel çalıştırılmasına  
dayalı hizmet işlerinde tazminatların ödenmesine ilişkin yükümlülüklerin ilgili kamu kurum  
ve kuruluşunda olduğu, personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet işlerinde idare ile  
sözleşme imzalayan ve alt işveren konumunda olan yüklenicilerin kıdem tazminatını ödeme  
yükümlülüklerin bulunmadığı, söz konusu tazminat ve yükümlülüklerin sadece yüklenici  
tarafından karşılanması ve idarenin herhangi bir sorumluluğunun bulunmamasının mevzuata  
aykırı olduğu, ayrıca tekliflerin oluşturulmasını engelleyici ve isteklileri tereddüde düşürecek  
nitelikte olduğu,  
3) Sözleşme Tasarısı’nın “Sözleşmeye aykırılık halleri, cezalar ve sözleşmenin feshi”  
başlıklı 16.1.3’üncü maddesinde yer alan ağır aykırılık halinin “ Doktor raporu ve Tarım ve  
Orman Bakanlığı Laboratuvarlarında veya Bakanlık tarafından onay verilen diğer  
laboratuvarlarda yaptırılan yemek analizleri sonucunda, yüklenici firma çalışanlarının ihmali  
ve tedbirsizliğine bağlı olarak bir veya birden fazla kişide gıda zehirlenmesi vakasının  
meydana gelmesi ve söz konusu gıda zehirlenmesine bağlı olarak bir veya birden fazla kişinin  
hayati faaliyetinin kesin olarak sona ermesi” şeklinde düzenlendiği, söz konusu düzenlemede  
zehirlenmenin yükleniciden kaynaklanması durumunda mı yoksa zehirlenmenin yükleniciden  
kaynaklı olması durumu ile personel hasta ve hasta yakınlarının hayatını kaybetmesi  
durumlarının birlikte gerçekleşmesi durumunda mı sözleşmenin feshedileceğinin açık  
olmadığı, bu durumun ilerde ihtilaflara yol açacağı,  
4) Sözleşme Tasarısı’nın “Diğer hususlar” başlıklı 36.4’üncü maddesinde “Yüklenici  
çalıştırdığı işçilerin aylık ücretlerini takip eden ayın 1'i (biri) ile 10'u (onu) arasında ödemek  
zorundadır.(Son ödeme tarihinin resmi tatile denk gelmesi halinde, işçi ücretlerinin resmi  
tatilin başlangıcından önceki iş günü ödenmesi gerekir.) Ancak idarenin harcama kaleminde  
ödeneği bulunması halinde, yüklenicinin işçilere ücretini ödemesini beklemeksizin hakediş  
ödemesi yapılır. Yüklenici hak ediş alamamasını, cezalı almasını ya da geç almasını, işçi  
ücretlerini süresi içinde ödememek için gerekçe gösteremez. Sözleşmede son aylık hak ediş  
ödemesi yapılmadan önce yüklenici firma işçi ücretlerini süresinde ödeyecek ve işçi ücretleri  
ödendikten sonra son aylık hak ediş ödemesi yapılacaktır.düzenlemesine yer verildiği, söz  
konusu düzenlemenin Ankara 23. İdare Mahkemesinin 27.11.2018 tarihli E:2018/210,  
K:2018/523 sayılı kararı uyarınca mevzuata açıkça aykırı olduğu,  
5) İhale dokümanı düzenlemelerinden ihalenin 24.11.2022 yılında gerçekleştirileceği,  
işe başlama tarihinin 01.01.2023 olduğu, işin bitiş tarihinin ise 31.12.2024 olarak belirlendiği,  
ayrıca iş yeri tesliminin yapılmayacağının anlaşıldığı, sözleşmenin imzalanması için gerekli  
yasal sürelerin geçmesinin beklenmesinin gerekmekte olduğu, sözleşme imzalandıktan sonra  
işin gereği gibi ifa edilebilmesi için gerekli hazırlıkların tamamlanabilmesi için işin niteliğine  
uygun olarak yükleniciye makul bir sürenin de verilmesi gerektiği, Sözleşme Tasarısı’nda işin  
başlama ve bitiş tarihlerinin kesin olarak belirtildiği, bu açıdan mevzuatta belirtilen yasal  
süreler geçmeden sözleşme imzalanamayacağından işin yürütülmesi aşamasında iş eksilişi  
yapılmasının kaçınılmaz olduğu, bu itibarla idarece ihale sürecine ilişkin yapılan planlamanın  
mevzuata aykırı olduğu,  
6) İhale dokümanı ekinde normal ve diyet olmak üzere 2 adet örnek yemek listesinin  
belirlendiği, ancak diyet kahvaltı, diyet yemek ve diyet ara öğünleri için gerekli olan çiğ girdi  
miktarlarına yer verilmediği, sadece normal kahvaltı, yemek ve ara öğünlerinin çiğ girdi  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/060  
: 136  
: 28.12.2022  
: 2022/UH.II-1712  
miktarlarına yer verildiği, normal ve diyet yemeklerinin çiğ girdi miktarlarının birbirinden  
farklı olduğu dikkate alındığında söz konusu diyet yemeklerinin çiğ girdi miktarlarının  
belirlenmemesinin gerek maliyet tespitinde gerekse aşırı düşük teklif açıklamalarında  
uyuşmazlıklara neden olacağından mevzuata aykırı olduğu iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde  
“2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürülüğüne bağlı Huzurevleri ve Engelli  
Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüklerinin 2023-2024 dönemi ( 24 aylık) Malzemeli Mamul  
Yemek Hizmet Alımı  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı:  
Teknik şartnameye ek olarak sunulan "Öğün Sayıları Çizelgesinde" belirtildiği üzere  
Toplam 7.502.943 öğün Malzemeli Mamul Yemek Alımı.  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: İşin Yapılacağı Kuruluş Adları ve iletişim  
bilgileri, ihale dokümanına ek olarak sunulan tabloda gösterilmiştir.düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “Genel Hususlar” başlıklı bölümünde “7-Kuruluşta mamul  
yemek üretiminin mümkün olmadığı durumlarda yemekler, herhangi bir aksama olmayacak  
şekilde firmaya ait veya firmanın anlaşacağı ve Ankara il sınırları içerisindeki başka bir  
işyerinden hazırlanarak getirilecektir. Yemeklerin hangi işletmeden temin edileceği hususunu  
yüklenici firma sözleşme esnasında idareye yazılı olarak bildirecektir. Söz konusu işletme,  
yemek ihtiyacını en kısa sürede karşılayacağını taahhüt edecektir.  
Dışarıdan hazırlanarak Kuruluşa getirilen kahvaltı, ana yemekler veya hazır  
yiyecekler de kuruluş diyetisyenleri veya idarenin görevlendireceği personel tarafından  
denetlenecek olup, bununla ilgili olarak firma nakliye dâhil idareden hiç bir maliyet talep  
etmeyecektir.düzenlemesi yer almaktadır.  
Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından açık ihale usulü ile  
gerçekleştirilen ve 10 kısımdan oluşan “Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürülüğüne  
Bağlı Huzurevleri ve Engelli Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüklerinin 2023-2024 Dönemi (  
24 Aylık) Malzemeli Mamul Yemek” ihalesine ilişkin ihale dokümanı indirenlerin sayısının  
64 olduğu anlaşılmaktadır.  
Yukarıda aktarılan doküman düzenlemesinden kuruluşlarda mamul yemek üretiminin  
mümkün olmadığı durumlarda yemek hizmetinde herhangi bir aksama meydana gelmemesi  
için yemeklerin yüklenicinin Ankara il sınırları içerisinde anlaşacağı başka bir iş yerinde  
hazırlanarak getirileceği, yemeklerin hangi işletmeden temin edileceğine ilişkin yüklenici  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/060  
: 136  
: 28.12.2022  
: 2022/UH.II-1712  
firmanın sözleşme esnasında idareye yazılı olarak bildirimde bulunacağı anlaşılmaktadır.  
Yapılan inceleme neticesinde, bahse konu düzenleme ile şikâyete konu hizmet işinin  
kesintisiz olarak yerine getirilmesinin sağlanmasının amaçlandığı, anılan düzenlemenin  
önceden öngörülmesi mümkün olmayan durumlara ilişkin tedbir amaçlı düzenleme olarak  
nitelendirilebileceği, idarece bahse konu şikayete ilişkin verilen cevapta Yukarıda yer alan  
ve teknik şartnamede yapılmış olan düzenlemede firmadan ekstra bir belge talep edilmemiştir.  
Sadece kuruluşta yemek üretiminin mümkün olmaması halinde firmanın yükümlülüğünü  
devam ettirebilmesi için hangi işyerinden faydalanacağı hakkında idaremizi bilgilendirici bir  
yazı talep edilmiştir, yapılan bu düzenleme süreklilik arz eden hizmetin aksamaması için  
idarece alınan bir önlemden ibaret olup …” ifadelerine yer verildiği, anılan cevaptan;  
yükleniciden bir belge talebinde bulunulmadığı, öngörülemeyen durumlarda yüklenicinin  
yükümlülüğünü devam ettirebilmesi için hangi iş yerinden faydalanacağı hakkında yazılı bir  
beyan talep edildiğinin anlaşıldığı, kaldı ki anılan beyanın sözleşmeden önce talep edildiğine  
ilişkin dokümanda düzenleme bulunmadığı, dolayısıyla söz konusu düzenlemenin, sözleşme  
imzalanmadan önce sunulması gereken yeni bir belge niteliği taşımadığı ve isteklilerin  
teklilerini oluşturmaya engel nitelikte olmadığı anlaşıldığından başvuru sahibinin iddiası  
yerinde görülmemiştir.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
“25.1. Sözleşmenin uygulanması sırasında, ilgili mevzuat gereğince ödenecek ulaşım, sigorta,  
vergi, resim ve harç giderleri teklif fiyatına dahildir.  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir  
hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1.  
İhaleye konu Hizmet Alımına İlişkin, ihale dokümanına ek olarak sunulan çizelgede  
belirtilen sayıda normal ve diyet Kahvaltı, normal ve diyet Ara Öğünler, normal ve diyet  
öğlen yemeği, normal ve diyet akşam yemeği, ile Özel Gün Menüsü Giderleri:  
a) İhale dokümanına ek olarak sunulan örnek yemek menüleri ve Gıda Rasyonundaki  
gramajlara göre oluşturulacak yemek maliyetleri üzerinden; alım kapsamındaki kuruluş için  
belirlenen teknik şartnameye ek olarak sunulan öğün sayıları çizelgesinde belirtilen sayıda  
öğün yemek,  
b) Yılbaşı, bayram, davet, toplu yapılan doğum günleri vs. gibi özel günlerde İdarece  
belirlenecek zamanlarda uygulanacak olan ve teknik şartnamede türü ve miktarı örnek olarak  
düzenlenmiş olan Özel Gün Menüsü giderleri teklif fiyata dâhildir.  
25.3.2. İşçilik ücreti, yemek, yol ve giyecek giderleri:  
Yemeklerin kuruluşta pişirilmesi, dağıtılması ve bu hizmetin sunulması için Kuruluşca  
ihtiyaç duyulan ve yüklenici tarafından temin edilecek personel sayıları teknik şartnamedeki  
“yüklenici tarafından temin edilecek personel sayıları tablosunda” düzenlenmiştir.  
a) Söz konusu tabloda belirtilen ve aylık (26) gün üzerinden fiilen çalışan, tüm  
mesaisini kuruluşta geçiren çalışanlara, asgari ücretin altında olmamak üzere ödenecek olan  
işçi ücreti ve sigorta giderlerine ait işçilik giderleri ve sigorta giderleri  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/060  
: 136  
: 28.12.2022  
: 2022/UH.II-1712  
b) Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günlerine ait çalışma gün sayısı, Teknik  
şartnamedeki Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Çalışma Çizelgesinde gösterilmiştir. Söz  
konusu çizelgede belirtilen sayıda günlere ait Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışma  
ücreti,  
c) Çalışan personel için ayni olarak karşılanacak olan, yemek giderleri,  
d) Çalışan personele aylık (26 gün) üzerinden bir gün için brüt 18,00-TL (Onsekiz  
Türk Lirası) nakdi yol ücreti ödenecek olup, ücret bordrosunda gösterilecektir.  
e) İhale dokümanı içerisinde yer alan teknik şartnamede, çalışan işçilere, yapmış  
olduğu göreve göre cinsi ve miktarı yazılı olan giyecek ayni olarak verilecektir. Teknik  
şartnamede cinsi ve miktarı düzenlenmiş olan giyim malzemesi giderleri teklif fiyata dâhildir.  
25.3.3. Malzeme Giderleri:  
Yüklenici firmanın her kısım için tedarik edeceği makine ve teçhizat miktar ve türleri  
Teknik şartnamede düzenlenmiştir. Teknik şartnamede “Yüklenici firmanın temin edeceği  
makine ve teçhizat” başlığı altında her kısım için ayrı ayrı düzenlenen her türlü makine ve  
teçhizatın tedarikine ait giderler teklif fiyata dahildir.  
25.3.4.Diğer Giderler:  
Yemeğin özelliğine göre ketçap, mayonez, limon, sirke, çeşitli baharatlar, teknik  
şartnameye ek olarak sunulan ve her kısım için ayrı sütunlarda gösterilen sayıda sarf  
malzemeler, yemek ve su numunelerinin mikrobiyolojik analizi, yemek imalatı servis ve  
temizliği, idarenin demirbaşında bulunan ve yüklenici firmaya teslim edilecek her türlü  
ekipmanın bakım ve onarım ve kalibrasyon gerektiren ölçüm cihazlarının kalibrasyon  
ayarlarının yaptırılması, yüklenici firma tarafından temin edilecek makine ve teçhizat,  
ilaçlama, yemeğin yapımında kullanılacak elektrik, su, doğalgaz, LPG dolum masrafları ile  
nakliye, ihale ve sözleşmeye ilişkin damga vergileri ve Kamu İhale Kurum payı teklif fiyata  
dahildir.  
25.3.5. Taşıma Giderleri:  
Mutfaklarda pişirilen yemeklerin, Teknik Şartnamenin “G-TAŞIMA” başlıklı  
maddesinde sıralanan Kuruluş yemekhanelerine taşınarak burada servis edilmesine ilişkin  
giderler teklif fiyata dahildir.düzenlemesi yer almaktadır.  
Yukarıda yer verilen İdari Şartname’nin 25’inci maddesinde, yüklenicinin çalıştıracağı  
personeller için; işçi ücreti, sigorta giderlerine ait işçilik giderleri ve sigorta giderlerinin,  
Teknik Şartname’de düzenlenen ulusal bayram ve genel tatil günleri çalışma ücretinin, ayni  
olarak karşılanacak yemek giderlerinin, aylık (26 gün) üzerinden bir gün için brüt 18,00 TL  
nakdi yol ücretinin, ayni olarak verilecek giyim malzemesi giderlerinin teklif fiyatına dahil  
olduğunun düzenlendiği, bunun dışında başvuru sahibinin iddiasında yer verdiği hususların  
teklif fiyatına dahil edilmesine yönelik bir düzenleme bulunmadığı anlaşıldığından başvuru  
sahibinin iddiası yerinde görülmemiştir.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Sözleşme Tasarısı’nın “Sözleşmeye aykırılık halleri, cezalar ve sözleşmenin feshi”  
başlıklı 16.1.3’üncü maddesinde yer alan ağır aykırılık halleri kısmında “Doktor raporu ve  
Tarım ve Orman Bakanlığı Laboratuvarlarında veya Bakanlık tarafından onay verilen diğer  
laboratuvarlarda yaptırılan yemek analizleri sonucunda, yüklenici firma çalışanlarının ihmali  
ve tedbirsizliğine bağlı olarak bir veya birden fazla kişide gıda zehirlenmesi vakasının  
meydana gelmesi ve söz konusu gıda zehirlenmesine bağlı olarak bir veya birden fazla kişinin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/060  
: 136  
: 28.12.2022  
: 2022/UH.II-1712  
hayati faaliyetinin kesin olarak sona ermesi” düzenlemesi yer almaktadır.  
Yukarıda yer verilen Sözleşme Tasarısı düzenlemesinden yüklenici firma  
çalışanlarının ihmali ve tedbirsizliğine bağlı olarak bir veya birden fazla kişide gıda  
zehirlenmesi vakasının meydana gelmesi ve söz konusu gıda zehirlenmesine bağlı olarak bir  
veya birden fazla kişinin hayati faaliyetinin kesin olarak sona ermesi durumunda protestoya  
gerek kalmaksızın sözleşmenin feshedileceğinin anlaşıldığı, yani öncelikle gıda zehirlenmesi  
vakasının meydana gelmiş olması ve bu vakaya bağlı olarak bir veya birden fazla kişinin  
hayati faaliyetinin kesin olarak sona ermesi durumunun birlikte gerçekleşmiş olması  
gerektiğinin açık ve net olarak anlaşılır olduğundan başvuru sahibinin iddiası yerinde  
görülmemiştir.  
4) Başvuru sahibinin 4’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
4735 sayılı Kamu İhale Sözleşmeleri Kanunu’nun “İlkeler” başlıklı 4’üncü  
maddesinde “Bu Kanuna göre düzenlenecek sözleşmelerde, ihale dokümanında yer alan  
şartlara aykırı hükümlere yer verilemez.  
Bu Kanunda belirtilen haller dışında sözleşme hükümlerinde değişiklik yapılamaz ve  
ek sözleşme düzenlenemez.  
Bu Kanun kapsamında yapılan kamu sözleşmelerinin tarafları, sözleşme hükümlerinin  
uygulanmasında eşit hak ve yükümlülüklere sahiptir.  
İhale dokümanı ve sözleşme  
hükümlerinde bu prensibe aykırı maddelere yer verilemez.  
Kanunun yorum ve  
uygulanmasında bu prensip göz önünde bulundurulur.hükmü,  
4857 Sayılı İş Kanunu’nun “Ücret ve ücretin ödenmesi” başlıklı 32’nci maddesinin  
dördüncü fıkrasında“ Ücret en geç ayda bir ödenir…” hükmü,  
Aynı Kanun’un “Ücretin gününde ödenmemesi” başlıklı 34’üncü maddesinde “Ücreti  
ödeme gününden itibaren yirmi gün içinde mücbir bir neden dışında ödenmeyen işçi, iş görme  
borcunu yerine getirmekten kaçınabilir. Bu nedenle kişisel kararlarına dayanarak iş görme  
borcunu yerine getirmemeleri sayısal olarak toplu bir nitelik kazansa dahi grev olarak  
nitelendirilemez. Gününde ödenmeyen ücretler için mevduata uygulanan en yüksek faiz oranı  
uygulanır.  
Bu işçilerin bu nedenle iş akitleri çalışmadıkları için feshedilemez ve yerine yeni işçi  
alınamaz, bu işler başkalarına yaptırılamaz.” hükmü,  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “Çalışanların Özlük Hakları” başlıklı 38’nci  
maddesinde “…Kontrol teşkilatı, yüklenici veya alt yüklenici tarafından istihdam edilen  
işçilerin ücretlerinin tam ve zamanında ödenip ödenmediğini her ay resen kontrol etmekle  
ayrıca bu konuda kendisine ulaşan başvuruları (talep ve ihbarları) ivedilikle  
değerlendirmekle yükümlüdür…” hükmü,  
Aynı Şartname’nin “Hakediş ödemeleri” başlıklı 42’nci maddesinin (a) bendinde  
“…Hakediş raporu, yüklenici veya vekili tarafından imzalandığı tarihten başlamak üzere en  
geç sözleşmesinde yazılı sürenin sonunda, eğer sözleşmede bu hususta bir kayıt yoksa otuz  
gün içinde tahakkuka bağlanır. Bu tarihten başlamak üzere otuz gün içinde de ödeme  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/060  
: 136  
: 28.12.2022  
: 2022/UH.II-1712  
yapılır…” hükmü bulunmaktadır.  
Sözleşme Tasarısı’nın “Diğer hususlar” başlıklı 36.4’üncü maddesinde “Yüklenici  
çalıştırdığı işçilerin aylık ücretlerini takip eden ayın 1'i (biri) ile 10'u (onu) arasında ödemek  
zorundadır.(Son ödeme tarihinin resmi tatile denk gelmesi halinde, işçi ücretlerinin resmi  
tatilin başlangıcından önceki iş günü ödenmesi gerekir.) Ancak idarenin harcama kaleminde  
ödeneği bulunması halinde, yüklenicinin işçilere ücretini ödemesini beklemeksizin hakediş  
ödemesi yapılır. Yüklenici hak ediş alamamasını, cezalı almasını ya da geç almasını, işçi  
ücretlerini süresi içinde ödememek için gerekçe gösteremez. Sözleşmede son aylık hak ediş  
ödemesi yapılmadan önce yüklenici firma işçi ücretlerini süresinde ödeyecek ve işçi ücretleri  
ödendikten sonra son aylık hak ediş ödemesi yapılacaktır.düzenlemesi yer almaktadır.  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesinin 42’nci maddesinde; hakediş ödemelerine ilişkin  
esaslar belirlenmiş olup sözleşme konusu hizmete ilişkin hakediş raporunun, yüklenici veya  
vekili tarafından imzalandığı tarihten başlamak üzere en geç sözleşmesinde yazılı sürenin  
sonunda, eğer sözleşmede bu hususta bir kayıt yoksa otuz gün içinde tahakkuka bağlanıp bu  
tarihten başlamak üzere otuz gün içinde de ödeme yapılacağının hükme bağlandığı,  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin 42’nci maddesinde hakedişin tahakkuka  
bağlanması ve ödeme yapılması için öngörülen otuzar günlük süre ile 4857 sayılı İş  
Kanunu’nun anılan hükümleri uyarınca işçi ücretlerini aylık dönemlerde ödeme yükümlülüğü  
dikkate alındığında işçi ücretlerinin ödenmesi gereken süre ile hakedişin ödenmesi gereken  
sürenin birbirinden farklılık göstermesinin her zaman mümkün olduğu hususu dikkate  
alındığında, Genel Şartnamede belirlenen usule göre, hakedişe konu dönemin ücreti henüz  
yükleniciye ödenmemişken, yüklenicinin işçi ücretlerini ödeme yükümlülüğü doğması  
mümkün olup isteklinin teklifini hazırlarken bu süreci dikkate alması gerektiği  
anlaşılmaktadır.  
Bu nedenle, şikâyete konu ihalede yüklenicinin hak ediş alamamasını, cezalı almasını  
ya da geç almasını, işçi ücretlerini süresi içinde ödememek için gerekçe gösteremeyeceğine  
ilişkin Sözleşme Tasarısı’nın 36.4’üncü maddesinde yer alan düzenlemelerinin yukarıda yer  
verilen mevzuat hükümlerine aykırılık teşkil etmediği, söz konusu düzenlemelerin  
sözleşmenin uygulanması esasına ilişkin olduğu ve isteklilerin tekliflerini oluşturmaları  
hususunda bir tereddüde yol açmadığı sonucuna varılmış ve iddia yerinde görülmemiştir.  
5) Başvuru sahibinin 5’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımlarında işin süresi, işe başlama ve iş  
bitirme tarihi” başlıklı 80’inci maddesinde “80.1. Hizmet Alımı İhalelerinde Uygulanacak Tip  
İdari Şartnamelerin “Sözleşmenin Uygulanması ve Diğer Hususlar” başlıklı bölümünde işe  
başlama ve iş bitirme tarihinin sözleşme tasarısında düzenlendiği belirtilmiştir. Bu çerçevede,  
Hizmet Alımlarına Ait Tip Sözleşmenin konuya ilişkin “İşin süresi” başlıklı 9 uncu maddesi  
uyarınca, idarenin işe başlama ve iş bitirme tarihlerini kesin olarak öngördüğü hallerde bu  
tarihler 9.1. maddesine yazılacak, aksi takdirde bu maddede işin süresinin işe başlama  
tarihinden itibaren kaç gün ya da ay olduğu belirtilecektir. Tip Sözleşmenin 10.2. maddesi ise  
işyerinin teslimi ve işe başlama tarihine ilişkin olup, söz konusu madde, 9.1. maddesinde işe  
başlama ve iş bitirme tarihlerinin kesin olarak belirtilip belirtilmediği ve işyeri teslimi yapılıp  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/060  
: 136  
: 28.12.2022  
: 2022/UH.II-1712  
yapılmayacağı hususları dikkate alınarak idare tarafından düzenlenecektir.  
80.2. Sözleşme tasarısında işe başlama ve iş bitirme tarihlerinin kesin olarak  
belirtildiği hallerde, yeterlik değerlendirmesi, tekliflerden aşırı düşük olanların sorgulanması  
ve açıklama istenmesi, tekliflerin değerlendirilmesi, isteklilerin 10 gün içerisinde şikayette  
bulunma hakkı ve idarenin bu şikayete 10 gün içinde cevap verme zorunluluğu ile 10 günlük  
itirazen şikayet ve Kurumun 20 günlük inceleme süresi ihale sürecinin uzamasına sebep  
olabilmekte ve bu süreler önceden tam olarak öngörülemediği için de sözleşmenin  
imzalanması ve dolayısıyla işin başlaması planlanan tarihten daha ileri bir tarihte  
gerçekleşebilmektedir. Bu çerçevede, süreklilik arz eden hizmet alımı ihalesine ait sözleşme  
tasarısında işe başlama ve iş bitirme tarihlerinin kesin olarak belirtilmesine rağmen ihale  
sürecinin uzaması nedeniyle dokümanda öngörülen tarihte işe başlanmasını sağlayacak  
şekilde sözleşmenin imzalanamaması halinde, iş bitirme tarihinin ötelenmesi mümkün  
bulunmadığından sürenin fiilen kısaldığı dikkate alınarak buna göre işlem yapılması  
gerekmektedir.” açıklaması yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “İhaleye ilişkin bilgiler” başlıklı 3’üncü maddesinde “3.1.  
a) İhale kayıt numarası: 2022/1080509  
b) İhale usulü: Açık ihale.  
c) İhale (son teklif verme) tarihi ve saati: 24.11.2022  
Saat: 13:30 …” düzenlemesi,  
Sözleşme Tasarısı’nın “İşin süresi” başlıklı 9’uncu maddesinde “9.1. İşe başlama  
tarihi 01.01.2023; işi bitirme tarihi 31.12.2024  
9.2. Bu sözleşmenin uygulanmasında sürelerin hesabı takvim günü esasına göre  
yapılmıştır.düzenlemesi,  
Aynı Tasarı’nın “İşin yapılma yeri, işyeri teslim ve işe başlama tarihi” başlıklı 10’uncu  
maddesinde “10.1. İşin yapılacağı yer/yerler: İşin Yapılacağı Kuruluş Adları ve iletişim  
bilgileri, ihale dokümanına ek olarak sunulan " İşin Yapılacağı Yerlerin Tablosunda"  
gösterilmiştir.  
10.2. İşyerinin teslimine ilişkin esaslar ve işe başlama tarihi: İşyeri teslimi  
yapılmayacak ve 9.1. maddesinde belirtilen tarihte işe başlanacaktır.düzenlemesi yer  
almaktadır.  
İhale dokümanında ihale tarihinin 24.11.2022, işin başlama tarihinin 01.01.2023, bitiş  
tarihinin ise 31.12.2024 olarak belirlendiği, iş yeri tesliminin yapılmayacağı ve işe  
01.01.2023 tarihinde başlanacağına yönelik düzenlemeye yer verildiği görülmüştür. Söz  
konusu düzenlemelerden ihale tarihi ile işe başlama tarihi arasında 37 takvim gününün olduğu  
görülmektedir.  
Anılan Tebliğ açıklaması uyarınca, idarece Sözleşme Tasarısında işe başlama ve bitiş  
tarihlerinin açıkça belirtilmesine karşılık şikayet ve itirazen şikayet başvuruları nedeniyle  
ihale sürecinin uzadığı ve bu durumun işin daha ileri bir tarihte gerçekleşmesine sebep olduğu  
ve dolayısıyla sözleşmenin imzalanamadığı durumlarda sürenin fiilen kısaldığı dikkate  
alınarak işlem yapılması gerektiği açıkça ortaya konulduğundan, bu durumun gerek idare ve  
gerekse ihaleye katılan istekliler tarafından önceden öngörülmesi ve buna göre hareket  
edilmesi gerektiği, ayrıca söz konusu sürecin uzamasının her ihale için geçerli olabileceği  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/060  
: 136  
: 28.12.2022  
: 2022/UH.II-1712  
anlaşılmıştır.  
İdari Şartname ve Sözleşme Tasarısı’nın iddia konusu maddelerinin birbiriyle uyumlu  
olarak düzenlendiği ve ihale tarihi ile işe başlama tarihi arasında 37 takvim gününün olduğu,  
işe başlama süresinin belirlenmesinin, hizmetin acil yapılma gerekliliği ve işin önemi  
açısından idarenin takdirinde olduğu, dolayısıyla işe başlama süresinin idarenin ihtiyaçları ve  
takdir yetkisi doğrultusunda yapılan bir idari tasarruf olduğu, ihale konusu alanda faaliyet  
gösteren ve basiretli tacir olma yükümlülüğünü haiz isteklilerin söz konusu işe başlama süresi  
içerisinde yer hazırlığı, hizmet verilecek binaları ve tüm malzemeleri/ekipmanları hazırlama  
süreçlerini göz önünde bulundurarak tekliflerini hazırlamaları gerektiği, Tebliğ’in yukarıda  
aktarılan 80.2’nci maddesi gereğince şikayet ya da itirazen şikayet başvuruları sebebiyle ihale  
sürecinin uzaması nedeniyle işe başlama tarihinin ötelenebileceği, işin bitiş tarihinin  
uzamasının mümkün olmadığı ve bu durumda işin süresinin fiilen kısalacağının açık olduğu,  
söz konusu durumun gerçekleşmesi halinde idarelerin buna göre işlem tesis etmeleri  
gerektiği, dolayısıyla iddia konusu düzenlemelerin isteklilerin teklif vermesini engelleyici  
veya isteklileri tereddüde düşürücü nitelikte olmadığı ve bu düzenlemelerin herhangi bir  
istekliye avantaj sağlamadığı anlaşıldığından, başvuru sahibinin iddiası yerinde olmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
6) Başvuru sahibinin 6’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’nin “Diyet Yemekleri” başlıklı bölümünde “Diyet ana yemek  
öğünleri, 4 kap yemekten oluşacaktır. Diyet ana yemekler, yukarıdaki “Örnek Yemek Menüleri  
Tablosunda” yer alan birinci, ikinci ve üçüncü kap yemeklerden birer tane, ya da Gıda  
Rasyonunda yer alan benzerlerinden seçilerek, 4 kap olacak şekilde verilecektir. Dördüncü  
kap yemek, ikinci veya üçüncü kap yemeklerden biri seçilerek oluşturulacaktır. Gün içerisinde  
bir öğün et yemeği, bir öğün etli sebze yemeği verilecektir. Diyet yemekler Diyetisyen  
tarafından belirlenecektir.  
Diyet Yemekleri, Gıda Rasyonundaki 13+/Yetişkin/YaşlıPersonel/Misafir Yaş Grubu  
porsiyon miktarları esas alınarak hazırlanacaktır.düzenlemesi yer almaktadır.  
Yukarıda yer verilen Teknik Şartname düzenlemesinden; diyet ana yemek öğünlerinin  
4 kap yemekten oluşacağı, söz konusu yemeklerin örnek yemek tablosunda yer alan  
yemeklerden ya da gıda rasyonunda yer alan benzerlerinden seçilerek 4 kap olarak verileceği,  
diyet yemeklerinin diyetisyen tarafından belirleneceği, ayrıca gıda rasyonundaki  
13+/Yetişkin/Yaşlı Personel/Misafir yaş grubu porsiyon miktarları esas alınarak hazırlanacağı  
anlaşılmaktadır. Ayrıca ihale dokümanı ekinde bulunan iki haftalık örnek diyet yemek  
menüsü içerisinde yer alan yemek çeşitlerinin çiğ girdi gramajlarına gıda rasyonunda yer  
verildiği, bu nedenle gerek teklif oluşturmada gerekse aşırı düşük teklif açıklamalarında  
herhangi bir belirsizliğe sebebiyet verilmediği anlaşıldığından başvuru sahibinin iddiası  
yerinde görülmemiştir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2022/060  
: 136  
: 28.12.2022  
: 2022/UH.II-1712  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.