Ana Sayfa / Kararlar / Bilecik İl Sağlık Müdürlüğü / 2023/857464-İl Sağlık Müdürlüğümüz, Bağlı İkinci ve Üçüncü Basamak Sağlık Tesislerine Malzeme Dahil Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmet Alımı (12 Aylık)
Bilgi
İKN
2023/857464
Başvuru Sahibi
En Batı Kurumsal Hizmetler Limited Şirketi
İdare
Bilecik İl Sağlık Müdürlüğü
İşin Adı
İl Sağlık Müdürlüğümüz, Bağlı İkinci ve Üçüncü Basamak Sağlık Tesislerine Malzeme Dahil Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmet Alımı (12 Aylık)
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
BAŞVURU SAHİBİ:  
En Batı Kurumsal Hizmetler Limited Şirketi,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Bilecik İl Sağlık Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2023/857464 İhale Kayıt Numaralı “İl Sağlık Müdürlüğümüz, Bağlı İkinci ve Üçüncü  
Basamak Sağlık Tesislerine Malzeme Dahil Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmet Alımı (12  
Aylık)” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Bilecik İl Sağlık Müdürlüğü tarafından 06.10.2023 tarihinde açık ihale usulü ile  
gerçekleştirilen “İl Sağlık Müdürlüğümüz, Bağlı İkinci ve Üçüncü Basamak Sağlık  
Tesislerine Malzeme Dahil Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmet Alımı (12 Aylık)” ihalesine  
ilişkin olarak En Batı Kurumsal Hizmetler Limited Şirketi’nin 02.10.2023 tarihinde yaptığı  
şikâyet başvurusunun, idarenin 04.10.2023 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince  
16.10.2023 tarih ve 112673 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 16.10.2023 tarihli dilekçe ile  
itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2023/1163 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle; sağlıklı bir şekilde fiyat teklifi hazırlanamadığı,  
ihalenin iptalinin gerektiği, şöyle ki;  
1) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 75.2’nci maddesi gereğince Teknik Şartname’de  
haşerelere karşı ilaçlamaya yönelik bir düzenleme bulunmadığı,  
2) Teknik Şartname’nin 3.8.4.1’inci maddesinde yer alan düzenlemeden rejim 1  
menüsü için yükleniciye ödeme yapılmayacağının anlaşıldığı, fiyat cetvelinde rejim 1 yemeği  
için ayrı bir satır olmadığı ve sözleşme süresince ortalama ne kadar sayıda verileceğinin  
belirsiz olduğu,  
Teknik Şartname’nin 3.8.4.2’nci maddesinde belirtilen rejim 2 menüsü için birim fiyat  
teklif cetvelinde ayrı bir satır açılmadığı, kişi başı kaç çeşit/kap olarak verileceğine ve işin  
süresi boyunca kaç öğün rejim 2 yemeği verileceğine ilişkin ihale dokümanında bir belirleme  
yapılmadığı,  
22.09.2023 tarihinde yayınlanan “Zeyilname_2” ile ihale dokümanı ekinde yer alan  
“EK-5 Bilecik İl Sağlık Müdürlüğüne Bağlı Hastaneler İçin Örnek Yemek Listeleri” Başlığı  
altındaki örnek menü başlıklarından olan “Diyet Yemeği”nin, “Diyet Yemeği ve Rejim 2”  
olarak değiştirildiği, Diyet Yemeği Örnek Menüsü ile Rejim 2 Örnek Menüsünün birbiriyle  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
aynı olacağının hüküm altına alındığı, anılan Teknik Şartname düzenlemesinde Rejim 2  
öğününün “Çorba, yoğurt, muhallebi, komposto, püre vb.” gıdalardan oluştuğunun belirtildiği  
ancak yayınlanan “Zeyilname_2” ile Rejim 2 Örnek Menüsünün “Çorba, yoğurt, muhallebi,  
komposto, püre vb.” ürünleri içermediği, Rejim 2 öğününün “Çorba, yoğurt, muhallebi,  
komposto, püre vb.” gıdalardan mı oluşacağı yoksa Diyet Yemeği Örnek Menüsünde  
belirtilen menüler üzerinden mi değerlendirileceğinin bilinemediği,  
3) (a) Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.2 maddesinde yer alan 4’üncü maddedeki normal ve  
diyet yemek listelerine uyulmaması, saatinde verilmemesi, yiyeceklerin eksik verilmesi  
aykırılık hallerinin üçünün birden gerçekleşmesi durumunda mı ceza kesileceği yoksa her bir  
aykırılığın ayrı ayrı olarak gerçekleşmesi halinde mi ceza kesileceği hususunun net olarak  
anlaşılamadığı,  
(b) Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.2 maddesinde yer alan 1’inci maddede aykırılık  
hallerinin 5’e ulaştığında, 16.1.2’inci maddesindeki diğer bir düzenlemede 30’a ulaştığında  
sözleşmenin feshedileceği düzenlemesinin yer aldığı bu durumun çelişkiye neden olduğu,  
(c) Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.2’nci maddesinde yer alan 4 ve 19’uncu maddelerinde  
yer alan özel aykırılık cezalarında çelişki olduğu iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 75.2’nci maddesinde “İhale konusu hizmetin sadece  
ilaçlama olmadığı ihalelerde (temizlik ve yemek hizmet alımı gibi); ilaçlamanın hizmetin  
karakteristik edimi olmaması ve rekabetin arttırılması amacıyla bu ihalelerde idari  
şartnamenin “İhaleye Katılabilmek İçin Gereken Belgeler ve Yeterlik Kriterleri” başlıklı  
maddesinde “Halk Sağlığı Alanında Haşerelere Karşı İlaç Uygulama İzin Belgesinin”  
istenilmemesi gerekmektedir. Bu ihalelerde, ilaçlamanın Halk Sağlığı Alanında Haşerelere  
Karşı İlaçlama Usul ve Esasları Hakkında Yönetmeliğe uygun olarak gerçekleştirileceği;  
yüklenicinin Halk Sağlığı Alanında Haşerelere Karşı İlaç Uygulama İzin Belgesine sahip  
olması durumunda ilaçlamanın yüklenici tarafından yapılacağı; bu izin belgesine sahip  
olmaması durumunda ise ilaçlamanın anılan izin belgesine sahip olanlara yaptırılacağına  
ilişkin olarak teknik şartnamede düzenleme yapılması gerekmektedir. İdarelerce ihale konusu  
hizmette alt yüklenici çalıştırılmaması öngörülüyor ise haşerelere karşı ilaçlamanın ihale  
konusu hizmetin karakteristik edimi olmaması nedeniyle idari şartnamenin “Alt Yükleniciler”  
maddesi “İhale konusu hizmetin tamamı veya bir kısmı, alt yüklenicilere yaptırılamaz.”  
şeklinde düzenlenebilecek ve her ne kadar idari şartnamede işin alt yüklenicilere  
yaptırılamayacağı belirtilmiş olsa da yüklenici, ilaçlama işini anılan izin belgesine sahip  
olanlara yaptırabilecektir.açıklaması,  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde “ 2.1.  
İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: İl Sağlık Müdürlüğümüz, Bağlı İkinci ve Üçüncü Basamak Sağlık Tesislerine  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
Malzeme Dahil Yemek Hazırlama Ve Dağıtım Hizmet Alımı (12 Aylık)  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı:  
12 Aylık Malzeme Dahil Yemek Hazırlama Ve Dağıtım Hizmet Alımı  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: Bilecik İl Sağlık Müdürlüğümüz (Ana  
Bina - Ek Bina- Merkez TSM- Halk Sağlığı Lab.) ,2. ve 3. Basamak Sağlık Tesislerimiz  
(Bilecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Bozüyük Devlet Hastanesi (Ana Bina-Palyatif Bakım  
Merkezi Binası- TRSM Binası), Osmaneli M.S.Ç. Devlet Hastanesi, Söğüt Devlet Hastanesi,  
Bilecik Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi, Bozüyük Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi” düzenlemesi,  
“Alt yükleniciler” başlıklı 18’inci maddesinde “  
18.1. İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.  
III. TEKLİFLERİN HAZIRLANMASI VE SUNULMASINA İLİŞKİN HUSUSLAR”  
düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “Yemekhane ve Koridorlar” Başlıklı 9.4’üncü maddesinde “…  
9.4.3. Aylık temizlik: Duvarların ve yerlerin temizlenmesi, koridorların ve  
yemekhanenin genel böcek ve her türlü haşerelere karşı ayrıntılı temizlik ayda 2 kez  
yapılacaktır.” düzenlemesi,  
“Servis Malzemelerinin Temizliği” Başlıklı 9.5’inci maddesinde “…  
9.5.3. Aylık Temizlik: Böcek ve haşerelere karşı genel temizlik yapılacaktır.”  
düzenlemesi yer almaktadır.  
Yapılan incelemede Kamu İhale Genel Tebliği’nin yukarıda yer alan 75.2’nci  
maddesindeki açıklamalar gereğince İhale konusu hizmetin sadece ilaçlama olmadığı, yemek  
hizmet alımı gibi ihalelerde; ilaçlamanın, hizmetin karakteristik edimi olmaması ve rekabetin  
arttırılması amacıyla “Halk Sağlığı Alanında Haşerelere Karşı İlaç Uygulama İzin  
Belgesi”nin yeterlik kriteri olarak belirlenmemesi gerektiği, nitekim idare tarafından da söz  
konusu belgeye İdari Şartname’nin “İhaleye Katılabilmek İçin Gereken Belgeler ve Yeterlik  
Kriterleri” başlıklı 7’nci maddesinde yer verilmediği, diğer bir ifadeyle söz konusu belgenin  
yeterlik kriteri olarak belirlenmediği anlaşılmıştır.  
Teknik Şartname’nin 9.4.3 ve 9.5.3’üncü maddelerinde böcek ve haşerelere karşı  
genel temizlik yapılacağı düzenlemelerine yer verildiği, söz konusu maddelerde haşere  
ilaçlamasına ilişkin ayrıca bir düzenlemenin yer almadığı, Teknik Şartname’nin başkaca bir  
maddesinde de haşere ilaçlamasına ilişkin ayrıca bir düzenlemeye yer verilmediği,  
İdarenin şikâyete cevap yazısında idare tarafından sağlık tesislerinin haşere ilaçlama  
hizmeti ihtiyacının binaların tüm alanlarını kapsayan ve ilgili özel mevzuatına uygun şekilde  
ayrı bir hizmet alımı ile yapılmakta olduğunun belirtildiği görülmüştür.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 75.2’nci maddesinde yer alan açıklamaların ihale  
konusu hizmetin sadece ilaçlama işi olmayan ihaleleri kapsadığı, amacın ilaçlamanın hizmetin  
karakteristik edimi olmayan ihalelerde rekabetin arttırılması olduğu ve haşere ilaçlama işinin  
şikayete konu malzeme dahil yemek hazırlama ve dağıtım hizmet alımı işi kapsamında yer  
almadığı anlaşıldığından başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin “İşin yapılacağı yerin görülmesi” başlıklı 12’nci maddesinde  
12.1. İşin yapılacağı yeri ve çevresini görmek, inceleme yapmak, teklifini hazırlamak ve  
taahhüde girmek için gerekli olabilecek tüm bilgileri temin etmek isteklinin  
sorumluluğundadır. İşyeri ve çevresinin görülmesiyle ilgili bütün masraflar istekliye aittir.  
12.2. İstekli, işin yapılacağı yeri ve çevresini görmekle; işyerinin şekline ve  
mahiyetine, iklim şartlarına, işin gerçekleştirilebilmesi için yapılması gerekli çalışmaların ve  
kullanılacak malzemelerin miktar ve türü ile işyerine ulaşım ve şantiye kurmak için gerekli  
hususlarda maliyet ve zaman bakımından bilgi edinmiş; teklifini etkileyebilecek riskler,  
olağanüstü durumlar ve benzeri diğer unsurlara ilişkin gerekli her türlü bilgiyi almış sayılır.  
12.3. İstekli veya temsilcilerinin işin yapılacağı yeri görmek istemesi halinde, işin  
gerçekleştirileceği binaya ve/veya araziye girilmesi için gerekli izinler İdare tarafından  
verilecektir.  
12.4. Tekliflerin değerlendirilmesinde, isteklinin işin yapılacağı yeri incelediği ve  
teklifini buna göre hazırladığı kabul edilir.  
Bilecik İl Sağlık Müdürlüğümüz (Ana Bina - Ek Bina- Merkez TSM- Halk Sağlığı  
Lab.), 2. ve 3. Basamak Sağlık Tesislerimiz (Bilecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Bozüyük  
Devlet Hastanesi (Ana Bina-Palyatif Bakım Merkezi Binası- TRSM Binası), Osmaneli M.S.Ç.  
Devlet Hastanesi, Söğüt Devlet Hastanesi, Bilecik Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi, Bozüyük Ağız  
ve Diş Sağlığı Merkezi” düzenlemesi,  
22.09.2023 tarihli Zeyilname-2’nin 3’üncü sayfasında “…Teknik Şartnamenin  
Eski Hali  
Ek-5 Bilecik İl Sağlık Müdürlüğüne Bağlı Hastaneler İçin Örnek Yemek Listeleri”  
Başlıkları  
Ara Öğün  
(Kuşluk)  
Diyet Yemeği  
Ara Öğün (İkindi) Ara Öğün (Gece)  
” Başlığı yer almaktadır.  
Teknik Şartnamenin Yeni Hali EK-5 Bilecik İl Sağlık Müdürlüğüne Bağlı Hastaneler İçin  
Örnek Yemek Listeleri” Başlıkları  
Diyet  
Yemeği ve Rejim 2  
Ara Öğün  
(Kuşluk)  
Ara Öğün (İkindi) Ara Öğün (Gece)  
“Başlığı Şeklinde değiştirilmiştir.düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “Diyet Öğlen ve Akşam Yemeği” başlıklı 3.8.4’üncü  
maddesinde “3.8.4.1. Rejim 1: Su, çay, tanesiz komposto, tanesiz çorba vb. sıvı gıdalardan  
oluşan menüdür. Rejim 1 menüsü için idarece ücret ödenmeyecek olup rejim 1 öğün sayısı  
toplam diyet öğün sayısının %5’ini geçmeyecektir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
3.8.4.2. Rejim 2: Çorba, yoğurt, muhallebi, komposto, püre, vb. gibi gıdalardan  
oluşan menüdür. 1 adet Rejim 2 menüsü ihtiyaç listesinde belirtilen 1 adet “Diyet öğlen ve  
akşam öğün yemeği” olarak ücretlendirilecektir…” düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “Bilecik İl Sağlık Müdürlüğüne Bağlı Hastaneler İçin Örnek  
Yemek Listeleri” başlıklı Ek-5’inde “…  
Ek-5 Bilecik İl Sağlık Müdürlüğüne  
Bağlı Hastaneler İçin Örnek Yemek Listeleri  
Diyet Yemeği  
1
Şehriye Çorba  
Zyt. Patlıcan  
Pazartesi  
Tavuk Haş.+M.Salata  
Cacık  
2
Salı  
Yayla Çorba  
Zyt. Pırasa  
Izgara Köfte+M.Salata  
Kutu Yoğurt  
Sütlü Bulgur Çorba  
Zyt. Taze Fasulye  
Haşlama Et+M.Salata  
Cacık  
3
Çarşamba  
4
Mercimek Çorba  
Zyt. Bamya  
M. Salata+Et Sote  
Kutu Yoğurt  
Perşembe  
5
Domates Çorba  
Zyt. Kereviz  
Çiftlik Köfte+M. Salata  
Kutu Yoğurt  
Cuma  
6
Şehriye Çorba  
Tavuk Haşlama+Çoban Salata  
Z.Yağlı Türlü  
Cumartesi  
Kutu Ayran  
7
Sebze Çorba  
Pazar  
Z.Yağlı Patlıcan  
Et Haşlama+M.Salata  
Cacık  
1
Yayla Çorba  
Zyt. Ispanak  
Kutu Yoğurt  
Pazartesi  
Izgara Köfte+M. Salata  
Ezogelin Çorba  
Zyt. Kabak  
Tavuk Şiş+Çoban Salata  
Kıttu Yoğurt  
2
Salı  
3
Domates Çorba  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
Çarşamba  
Kapuska  
Et Haşlama+M.Salata  
Kutu Yoğurt  
4
Şehriye Çorba  
Perşembe  
Zyt. Türlü  
Fırın Tavuk+Söğüş  
Kutu Yoğurt  
5
Düğün Çorba  
Cuma  
Z.Y Taze Fasulye  
Kuru Köfte+M. Salata  
Kutu Ayran  
6
Mercimek Çorba  
Zyt. Bamya  
Et Haşlama+Mevsim Salata  
Kutu Ayran  
Domates Çorba  
Zyt. Karnabahar  
Tavuk Haşlama+Çoban Salata  
Kutu Yoğurt  
Cumartesi  
7
Pazar  
“ düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “Rejim Örnek Menüsü” başlıklı Ek-5.1’de “  
Rejim 1 Menü  
Su  
1
Kayısı Komposto (Tanesi Süzülmüş)  
Pazartesi Çay  
Un Çorba (Rejim 1)  
Su  
2
Üzüm Hoşafı (Tanesi Süzülmüş)  
Salı  
Çay  
Un Çorba (Rejim 1)  
Su  
3
Elma Komposto (Tanesi Süzülmüş)  
Çarşamba Çay  
Un Çorba (Rejim 1)  
Su  
4
Ayva Komposto (Tanesi Süzülmüş)  
Perşembe Çay  
Un Çorba (Rejim 1)  
Su  
5
Kayısı Komposto (Tanesi Süzülmüş)  
Cuma  
Çay  
Un Çorba (Rejim 1)  
Su  
6
Üzüm Hoşafı (Tanesi Süzülmüş)  
Cumartesi Çay  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
Un Çorba (Rejim 1)  
Su  
7
Elma Komposto (Tanesi Süzülmüş)  
Çay  
Pazar  
Un Çorba (Rejim 1)  
“ düzenlemesi,  
İhale dokümanının eki olan Birim Fiyat Teklif Cetveli’ne ilişkin “…  
A
B
Sıra  
No  
Miktarı  
Ay/gün/saat  
Teklif  
Edilen  
Birim Fiyat  
Tutarı  
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Açıklaması  
Birimi İşçi  
sayısı  
1
Gıda Mühendisi- Diyetisyen  
(Brüt asgari ücretin %60  
fazlası)  
Ay  
2
12  
2
3
4
5
Aşçıbaşı(Brüt asgari ücretin  
%50 fazlası)  
Aşçı (Brüt asgari ücretin  
%30 fazlası)  
Aşçı Yardımcısı(Brüt asgari  
ücretin %20 fazlası)  
Garsoniye- Temizlik- Bulaşık  
Hizmetlerinde Çalışan  
Eleman (Brüt asgari ücret)  
Ay  
Ay  
Ay  
Ay  
2
4
12  
12  
12  
12  
4
31  
I. ARA TOPLAM (K.D.V Hariç)5  
Sıra  
No  
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Birimi  
Miktarı  
Teklif  
Edilen  
Tutarı  
Açıklaması 6  
Birim Fiyat  
1
2
3
4
SABAH /GECE  
KAHVALTISI  
DİYET SABAH  
KAHVALTISI  
öğün  
öğün  
226.450  
69.500  
639.000  
106.000  
NORMAL ÖĞLEN YEMEĞİ öğün  
VE AKSAM YEMEĞİ  
DİYET ÖĞLEN YEMEĞİ VE öğün  
AKŞAM YEMEĞİ  
5
6
ARA ÖĞÜN  
öğün  
gün  
83.500  
31  
Aşçı: En az brüt asgari  
ücretin %30 fazlası -Ulusal  
Bayram ve Tatil Günleri  
Aşçı Yardımcısı: En az brüt  
asgari ücretin %20 fazlası  
Yard.-Ulusal Bayram ve Tatil  
Günleri  
7
8
gün  
gün  
62  
Hazırlıkçı- Garsoniye-  
263,5  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
Temizlik- Bulaşık  
Hizmetlerinde Çalışan  
Eleman: En az brüt asgari  
ücret - Ulusal Bayram ve  
Tatil Günleri  
II. ARA TOPLAM (K.D.V. Hariç)  
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç)  
düzenlemesi yer almaktadır.  
Yukarıda aktarılan Teknik Şartname düzenlemesinden, rejim 1 öğün sayısının toplam  
diyet öğün sayısının %5’ini geçmeyeceği, rejim 2 menüsünün ise 1 adet diyet öğlen ve akşam  
öğün yemeği olarak ücretlendirileceği anlaşılmıştır.  
İlgili düzenlemelerden, diyet öğün yemeğinin öğün sayısının belli olduğu, rejim 1  
yemeğinin öğün sayısının ise diyet öğün sayısının %5’ini geçmeyeceğinin belirtildiği, bu  
doğrultuda ilgili rejim 1 yemeği için öğün sayısı belirlenerek maliyet hesaplaması  
yapılabileceği ve bu tutarın teklif fiyatına dahil edilebileceği anlaşılmıştır.  
Teknik Şartname’nin 3.8.4.2’nci maddesinde rejim 2 menüsünün çorba, yoğurt,  
muhallebi, komposto, püre, vb. gibi gıdalardan oluşan bir menü olarak düzenlendiği,  
22.09.2023 tarihinde yayımlanan zeyilname ile rejim 2 menüsünün diyet yemeği ile aynı  
olacak şekilde örnek menüye dahil edildiği, anılan Teknik Şartname düzenlemesinde “vb. gibi  
gıdalar” ifadesinin yer aldığı, Teknik Şartname’nin Ek-5’inde diyet yemeğine ilişkin  
menülere net bir şekilde yer verildiği, örnek menüdeki diyet yemeği başlığına rejim 2  
ifadesinin eklenmesi ile diyet yemeği ile aynı şekilde ücretlendirileceği Teknik Şartname’de  
belirtilen rejim 2 yemeğinin uyumlu hale getirilmesinin amaçlandığı değerlendirilmiştir.  
Ayrıca ihale konusu işin doğası gereğince rejim yemeklerine ilişkin öğün sayısının tam olarak  
belirlenme imkanının olmadığı, diğer bir ifadeyle, rejim yemeği verilecek kişi sayısının  
önceden bilinemeyeceği, kaldı ki İdari Şartname’nin “İşin yapılacağı yerin görülmesi”  
başlıklı 12’nci maddesindeki teklifi hazırlamak için gerekli bilgilerin temin edilmesi  
sorumluluğu kapsamında ilgililerce idareden daha önceki yıllara ilişkin rejim yemeği  
miktarlarının talep edilebileceği ve bu doğrultuda bir öngörüde bulunulabileceği, bu itibarla  
iddia konusu hususun isteklilerin tekliflerini hazırlamasına engel nitelikte olmadığı sonucuna  
varılmış olup başvuru sahibinin bu iddiası yerinde bulunmamıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “İhale ve ön yeterlik dokümanının içeriği ve idari  
şartnamede yer alması zorunlu hususlar” başlıklı 27’nci maddesinde “İhale dokümanında;  
isteklilere talimatları da içeren idari şartnameler ile yaptırılacak işin projesini de kapsayan  
teknik şartnameler, sözleşme tasarısı ve gerekli diğer belge ve bilgiler bulunur. Ön yeterlik  
dokümanında ise adaylarda aranılan şartlara, ön yeterlik kriterlerine ve gerekli diğer belge  
ve bilgilere yer verilir.  
İdari şartnamede ihale konusuna göre asgari aşağıdaki hususların belirtilmesi zorunludur:  
“…  
r) İhale konusu işin başlama ve bitirme tarihi, yapılma yeri, teslim şartları ve gecikme  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
halinde alınacak cezalar...” hükmü,  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Sözleşme tasarısı” başlıklı 17’nci  
maddesinde “(1) İdare, sözleşme tasarısını bu Yönetmeliğin ekinde yer alan tip sözleşmeyi  
esas alarak hazırlar.  
(2) Tip sözleşmede boş bırakılan veya dipnota alınan hususlar, işin özelliğine ve  
sözleşme türüne (götürü bedel/birim fiyat) göre 4734 ve 4735 sayılı Kanunlar ile diğer  
mevzuat hükümlerine aykırı olmayacak şekilde düzenlenir.  
(3) İdare, tip sözleşmede düzenlenmeyen, ancak işin özelliğine göre düzenlenmesine  
gerek duyulan hususları, 4734 ve 4735 sayılı Kanunlar ile diğer mevzuat hükümlerine aykırı  
olmamak koşuluyla, maddeler halinde düzenleyerek “Diğer Hususlar” bölümüne  
ekleyebilir… “ hükmü,  
Hizmet Alımlarına Ait Tip Sözleşmenin “Sözleşmeye aykırılık halleri, cezalar ve  
sözleşmenin feshi” başlıklı 16’ncı maddesinde “…  
16.1.2. Aşağıdaki tabloda yer alan özel aykırılık hallerinde aynı satırda belirtilen  
oranda ceza uygulanır. . 26.1 Tabloda yer verilen özel aykırılıklardan herhangi birinin ilgili  
aykırılık için aynı satırda belirtilen sayıya ve toplam özel aykırılık halinin de … sayısına  
ulaşması koşullarının birlikte gerçekleşmesi durumunda, 4735 sayılı Kanunun  
20’nci maddesinin (b) bendine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın sözleşme feshedilir.  
Özel Aykırılık Halleri  
Aykırılık Hali  
İlk Sözleşme Bedeli  
Üzerinden Kesilecek  
Ceza Oranı  
Aykırılık Sayısı  
1
2
3
Aşağıdaki tabloda yer alan ağır aykırılık hallerinden herhangi birinin gerçekleşmesi  
halinde, 4735 sayılı Kanunun 20’nci maddesinin (b) bendine göre protesto çekmeye gerek  
kalmaksızın sözleşme feshedilir...” açıklaması,  
Teknik Şartname’nin “Yemeklerin Hazırlanması” başlıklı 3.8.6’ncı maddesinde  
“3.8.6.1.Aylık yemek listeleri (Kahvaltı, öğle, akşam ve diyet yemekleri v.b.) hastane idaresi  
tarafından belirlenen komisyonca hazırlanır ve yazılı olarak yükleniciye bildirilir. Yüklenici  
bu listeye uymak zorundadır. Ancak zorunlu sebeplerden dolayı yemek listelerinde değişiklik  
yapılması durumu ortaya çıkarsa, yüklenici durumu en az 1 (bir) gün önceden diyetisyenin ve  
kontrol teşkilatının yazılı onayına sunacaktır. Bunun üzerine kontrol teşkilatının vereceği  
karar ve yazılı izin ile değişiklik yapılabilir. Yüklenicinin değişiklik isteğini; idare ve  
diyetisyen tarafından uygun bulunmaması halinde, yüklenici aylık listelere uymak  
zorundadır…” düzenlemesi,  
Sözleşme Tasarısı’nın “Sözleşmeye aykırılık halleri, cezalar ve sözleşmenin feshi”  
başlıklı 16’ncı maddesinde “16.1. İhale konusu işin niteliği ve özelliğine göre işin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
sözleşmesine uygun olmayan haller ve idare tarafından uygulanacak cezalar aşağıda  
belirtilmiştir. Cezalar, aykırılık halleri ve sözleşmenin feshine ilişkin hususlar bu Sözleşmenin  
16, 24, 25, 26, 27, 28 ve 29 uncu maddelerinde düzenlenmiştir. Bu hususlara ilişkin olarak  
söz konusu maddeler dışındaki ve ihale dokümanındaki diğer düzenlemeler sadece 16.1.1 inci  
madde kapsamında değerlendirilir.  
16.1.1. Bu sözleşmenin 16.1.2 nci maddesinde yer alan özel aykırılık ve 16.1.3 üncü  
maddesinde yer alan ağır aykırılık halleri dışında, sözleşme hükümlerine uyulmaması halinde  
uygulanacak ceza oranı, ilk sözleşme bedelinin Binde 1'dır. Aynı fiilin tekrarı halinde bu oran  
% 50 artırımlı uygulanır.  
16.1.2. Aşağıdaki tabloda yer alan özel aykırılık hallerinde aynı satırda belirtilen  
oranda ceza uygulanır. Tabloda yer verilen özel aykırılıklardan herhangi birinin ilgili  
aykırılık için aynı satırda belirtilen sayıya ve toplam özel aykırılık halinin de 30 sayısına  
ulaşması koşullarının birlikte gerçekleşmesi durumunda, 4735 sayılı Kanunun 20 nci  
maddesinin (b) bendine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın sözleşme feshedilir.  
Özel Aykırılık Halleri  
İlk Sözleşme Bedeli  
Aykırılık  
Aykırılık Hali  
Üzerinden Kesilecek  
Ceza Oranı  
Sayısı  
İhale dokümanında belirtilen hususların tamamının  
veya bir kısmının yerine  
Binde  
2
1
4
5
3
Normal ve diyet yemek listelerine uyulmaması,  
saatinde verilmemesi, yiyeceklerin eksik verilmesi  
Binde  
2
19  
5
İdarenin Onayı olmadan aylık menü listesinde  
değişiklik yapmak  
Binde  
2
16.1.5. Bu sözleşmenin 16.1.2 nci ve 16.1.3 üncü maddelerinde yer verilen aykırılıklar  
kapsamında somut fiillere yer verilmemesi halinde, söz konusu maddelerde yer alan cezalar  
ve/veya fesih yaptırımları uygulanamaz. Ayrıca, aynı aykırılığın 16.1.2 nci ve 16.1.3 üncü  
maddelerde birlikte sayıldığı hallerde, sözleşme uygulamasında 16.1.3 üncü madde dikkate  
alınır…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.2’nci maddesinde yer alan düzenlemeler incelendiğinde,  
özel aykırılık halleri tablosunda on dokuz farklı aykırılık haline yer verildiği, tabloda yer  
verilen herhangi bir aykırılık hali için belirtilen sayıya ve toplam özel aykırılık halinin de 30  
sayısına ulaşması koşullarının birlikte gerçekleşmesi durumunda sözleşmenin feshedileceği  
düzenlenmesinin yapıldığı,  
Özel aykırılık halleri tablosunun birinci sırasında yer alan özel aykırılık  
incelendiğinde, “İhale dokümanında belirtilen hususların tamamının veya bir kısmının  
yerine” durumunda ilk sözleşme bedelinin binde 2’si oranında ceza uygulanacağı, aykırılık  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
sayısının beş olarak belirtildiği,  
Aynı tablonun dördüncü sırasında yer alan özel aykırılık incelendiğinde, “Normal ve  
diyet yemek listelerine uyulmaması, saatinde verilmemesi, yiyeceklerin eksik verilmesi“  
durumlarında ilk sözleşme bedelinin binde 2’si oranında ceza uygulanacağı, aykırılık  
sayısının üç olarak belirtildiği,  
Anılan tablonun on dokuzuncu sırasında yer alan özel aykırılık incelendiğinde,  
İdarenin Onayı olmadan aylık menü listesinde değişiklik yapmak” durumunda ilk sözleşme  
bedelinin binde 2’si oranında ceza uygulanacağı, aykırılık sayısının ise beş olarak belirtildiği  
görülmüştür.  
Hizmet Alımlarına Ait Tip Sözleşme’nin 16.1.2’nci maddesine ilişkin 26.1, 26.2 ve  
26.3 numaralı dipnotlarında aykırılık hali olarak somut fiillere yer verilebileceği, cezaya  
ilişkin yazılacak oranların ilk sözleşme bedelinin %2’sinden fazla olamayacağı, toplam özel  
aykırılık hali için otuzdan az olmamak üzere idarece belirleneceği, tabloda yer alan  
aykırılıkların her biri için üçten az olmamak üzere idarece aykırılık sayısının belirleneceğinin  
açıklandığı anlaşılmıştır.  
Teknik Şartname’nin 3.8.6.1’inci maddesinde yüklenici tarafından, idarece bildirilen  
aylık yemek listelerine uyma zorunluluğuyla birlikte zorunlu sebeplerden dolayı yemek  
listelerinde değişiklik yapılması durumunun ortaya çıkması halinde durumu en az bir gün  
önceden diyetisyenin ve kontrol teşkilatının yazılı onayına sunması gerektiği ve kontrol  
teşkilatının vereceği yazılı izin ile değişiklik yapabileceği, idare ve diyetisyen tarafından  
uygun bulunmaması halinde, aylık listelere uyulmak zorunda olduğunun düzenlendiği  
anlaşılmıştır.  
Başvuru sahibinin iddiasının (a) kısmına ilişkin olarak; özel aykırılık halleri  
tablosunun dördüncü maddesinde özel aykırılık durumlarının sayma yöntemi ile  
sıralandığının anlaşıldığı, söz konusu aykırılıklar için sözleşme bedelinin binde 2’si tutarında  
ceza uygulanacağının düzenlendiği, anılan cezaların tespit edilen her bir durum için  
olduğunun açık olduğu değerlendirildiğinden, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
Başvuru sahibinin iddiasının (b) kısmına ilişkin olarak; Sözleşme Tasarısı’nın  
16.1.2’nci maddesinde, özel aykırılık halleri tablosunda yer verilen herhangi bir aykırılık hali  
için belirtilen sayıya ve toplam özel aykırılık halinin de 30 sayısına ulaşması koşullarının  
birlikte gerçekleşmesi durumunda sözleşmenin feshedileceği düzenlenmesinin açık olduğu,  
diğer taraftan idarece her ne kadar özel aykırılık hallerinin düzenlendiği tabloda “İhale  
dokümanında belirtilen hususların tamamının veya bir kısmının yerine” durumu belirtilmiş  
olsa da söz konusu ifadenin genel bir aykırılık hali olduğu, dolayısıyla söz konusu aykırılığın  
16.1.1’inci maddesi kapsamında değerlendirilmesi gerektiği, kaldı ki özel aykırılık hallerinin  
düzenlendiği 16.1.2’nci maddede aykırılık hali olarak somut fiillere yer verilmesi gerektiği,  
dolayısıyla şikâyete konu aykırılık halinin somut fiilden uzak genel bir aykırılık durumunu  
ifade ettiği anlaşıldığından söz konusu aykırılığın Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.5’inci maddesi  
kapsamında değerlendirilmesi gerektiği, netice itibariyle başvuru sahibinin iddiasının yerinde  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398  
olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Başvuru sahibinin iddiasının (c) kısmına ilişkin olarak; özel aykırılık halleri  
tablosunun dördüncü maddesinde sıralanan özel aykırılık durumlarının ilki olan “Normal ve  
diyet yemek listelerine uyulmaması” durumunun ortaya çıkması için aykırılığa konu edilecek  
öğünün verilme hizmetinin yerine getirilmesi gerektiği, aykırılık halinin ancak bu durum  
esnasında ortaya çıkabileceği, diğer taraftan özel aykırılık halleri tablosunun on dokuzuncu  
maddesindeki “idarenin onayı olmadan aylık menü listesinde değişiklik yapmak” fiilinin ise  
onay sürecine ilişkin olduğu, Teknik Şartname’nin 3.8.6.1’inci maddesinde yer alan  
düzenlemeler ile birlikte değerlendirildiğinde, yüklenicinin aylık menü listesinde değişiklik  
yapmak amacıyla yapacağı yazılı onay başvurusu üzerine idare ve diyetisyen tarafından  
uygun bulunmamasına rağmen değişiklik yapması ile bir günden az süre kalmasına rağmen  
yapacağı yazılı başvurular ile sınırlı olduğu, bu açıdan özel aykırılık halleri tablosunun on  
dokuzuncu maddesinde yer verilen aykırılık halinin aynı tablonun dördüncü maddesinde yer  
verilen aykırılık haline göre farklı fiillere ilişkin aykırılıklar olduğu,  
Sözleşme  
Tasarısı’nın 16.1.2’nci maddesinde yer alan tablonun ilgili satırlarında yapılan  
düzenlemelerin çelişkiye yol açmadığı, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt  
bendinde “Başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması halinde, Kurul kararı  
ile itirazen şikâyet başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesine karar verilir. Kurul kararının  
başvuru sahibine bildirimini izleyen otuz gün içinde başvuru sahibinin Kuruma yazılı talebi  
üzerine, bu talep tarihini izleyen otuz gün içinde Kurum tarafından itirazen şikâyet başvuru  
bedelinin iadesi yapılır ve son ödeme tarihine kadar geçen süre için faiz işlemez. Diğer  
hallerde başvuru bedeli iade edilmez.  
Bu fıkranın (1) numaralı bendi uyarınca tahsil edilen bedel hiçbir durumda iade  
edilmez.” hükmü yer almaktadır.  
Aktarılan Kanun hükmüne göre, başvuru sahibinin itirazen şikâyete konu iddialarının  
tamamında haklı bulunması halinde başvuru bedeli iadesinin söz konusu olabileceği dikkate  
alındığında, yukarıda yer verilen tespit ve değerlendirmeler neticesinde, başvuru sahibinin,  
iddialarının tamamında haklı bulunmadığı anlaşıldığından başvuru bedelinin başvuru sahibine  
iadesi için Kanunun öngördüğü şekilde "başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı  
bulunması" koşulunun gerçekleşmediği, dolayısıyla 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun  
53’üncü maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt bendi hükmü gereğince başvuru bedelinin  
iadesinin mümkün bulunmadığı sonucuna varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/055  
: 19  
: 08.11.2023  
: 2023/UH.I-1398