Ana Sayfa / Kararlar / İstanbul Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı / 2023/1079021-02/01/2024-31/12/2024 Dönemine Ait (3 Mutfak) Malzeme Dahil 4 Kap Yemek Hizmeti Alımı
Bilgi
İKN
2023/1079021
Başvuru Sahibi
Fahrettin Bey Oğulları Tarımsal Ürünler Lojistik İnşaat Turizm Pazarlama San. ve Tic. A.Ş.
İdare
İstanbul Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı
İşin Adı
02/01/2024-31/12/2024 Dönemine Ait (3 Mutfak) Malzeme Dahil 4 Kap Yemek Hizmeti Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/058  
: 29  
: 29.11.2023  
: 2023/UH.I-1480  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Fahrettin Bey Oğulları Tarımsal Ürünler Lojistik İnşaat Turizm Pazarlama San. ve Tic. A.Ş.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
İstanbul Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2023/1079021 İhale Kayıt Numaralı “02/01/2024-31/12/2024 Dönemine Ait (3 Mutfak)  
Malzeme Dahil 4 Kap Yemek Hizmeti Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
İstanbul Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı tarafından 09.11.2023  
tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “02/01/2024-31/12/2024 Dönemine Ait (3  
Mutfak) Malzeme Dahil 4 Kap Yemek Hizmeti Alımı” ihalesine ilişkin olarak Fahrettin Bey  
Oğulları Tarımsal Ürünler Lojistik İnşaat Turizm Pazarlama San. ve Tic. A.Ş.nin 03.11.2023  
tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 06.11.2023 tarihli yazısı ile reddi üzerine,  
başvuru sahibince 16.11.2023 tarih ve 117483 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 16.11.2023  
tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2023/1283 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) Sözleşme Tasarısı’nın 9’uncu maddesinde işin başlama ve bitiş tarihlerinin  
02.01.2024-31.12.2024 olarak düzenlendiği, aynı Tasarı’nın 36.1’inci maddesinde “…  
sözleşmenin imzalanmasını müteakip bir takvim günü içinde işe başlanır ve 31.12.2024  
tarihinde mesai saati bitiminde sona erer” düzenlemesine yer verildiği, İdari Şartname’nin  
48.1’inci maddesinde ise işin bitiş tarihinin 29.12.2024 olarak belirlendiği, doküman  
düzenlemelerinin birbiriyle çelişmesinin mevzuata aykırı olduğu,  
2) Teknik Şartname’nin 7.7’nci maddesinin Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin  
9’uncu maddesine aykırılık teşkil ettiği,  
3) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde yer alan açıklamalar  
doğrultusunda birim fiyat teklif cetvelinde yer alan bütün iş kalemleri için ayrı ayrı olmak  
üzere Teknik Şartname’de asgari 2 haftalık örnek menü düzenlemesi yapılması gerektiği ve  
bu örnek menüde yer alan yemeklerin içeriklerinin ve çiğ girdi miktarlarının ihale dokümanı  
kapsamında belirtilmesi gerektiği, ancak, Teknik Şartname’nin 52’nci ve son sayfasındaki  
“İki Haftalık Kreş Örnek Kahvaltı Listesi”ndeki beyaz peynir, tahin-pekmez, fındık, kaşar  
peyniri, reçel, yeşil zeytin, bal, bitki çayı, fındık ezmesi, kuru üzüm, dil peyniri, siyah zeytin,  
badem, domates ve salatalık ürünlerinin kişi başı verilecek gramaj miktarının Teknik  
Şartname’de belirtilmediği, bu durumun mevzuata aykırı olduğu ve isteklilerin eşit koşullar  
altında, sağlıklı bir şekilde fiyat teklifi hazırlayabilmelerine engel teşkil ettiği,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/058  
: 29  
: 29.11.2023  
: 2023/UH.I-1480  
4) Teknik Şartname’de işin süresinin “363 (üçyüzaltmışüç) takvim günü” olarak  
düzenlendiği ancak 02.01.2024 - 31.12.2024 tarihleri arasında “365 takvim günü” bulunduğu,  
bu çelişkili durumun mevzuata aykırı olduğu,  
5) Teknik Şartname’nin 7.1 ve 7.13’üncü maddelerinde yer verilen düzenlemelerde  
bakım-onarım işlerinin idare tarafından belirlenen süre içerisinde yaptırılması  
sorumluluğunun yüklenicinin kusuruna bağlanmadığı, işin ifası süresince yüklenicinin kusuru  
bulunmayan bakım-onarım işlerinin belirlenen süre içerisinde yaptırılması sorumluluğunun  
yükleniciye yüklenemeyeceği, aksi halde yüklenici için öngörülemez bir maliyetin  
doğabileceği, anılan düzenlemelerin mevzuata aykırı olduğu, isteklilerin sağlıklı bir şekilde  
fiyat teklifi hazırlayabilmelerine engel teşkil ettiği, ayrıca “bakım-onarım işlerinin belirlenen  
süre içerisinde yaptırılmaması halinde, idare tarafından yaptırılarak ödenen tutarın 2 katı  
tutarında yüklenici firmanın o ayki hak edişinden düşüleceği” yönündeki düzenlemenin  
hukuka, hakkaniyete ve mevzuata aykırı olduğu,  
6) Teknik Şartname’nin 12’nci maddesinde yer alan “yerleşke ve fakültelerde yapılan  
işin yürütülmesi, denetimi, kontrol ve koordinasyonu ile diğer hizmetlerde kullanılmak üzere 1  
adet 2022-2024 model otomatik vites binek araç ve 1 adet 2022-2024 model otomatik vites  
camlı-koltuklu minivan aracın yer teslim tutanağıyla birlikte İdare’ye teslim edilmesi ve  
denetim araçlarının her türlü giderlerinin (sigorta, kasko, bakım-onarım, akaryakıt, geçiş-  
otoyol ücretleri) yüklenici firma tarafından karşılanması” yönündeki düzenlemede; işin süresi  
boyunca denetim araçlarının ortalama olarak kaç km kullanılacağı ve köprü geçiş-otoyolların  
kaç defa kullanılacağı hususlarında belirsizlik bulunduğu, bu durumun özellikle akaryakıt ve  
otoyol geçiş ücretlerinde öngörülemez bir maliyetin ortaya çıkmasına neden olduğu,  
isteklilerin eşit koşullar altında, sağlıklı bir şekilde fiyat teklifi hazırlayabilmelerine engel  
teşkil ettiği, isteklilerin teklif verme davranışları üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olmalarına  
neden olduğu, bu nedenle yükleniciden istenilen denetim araçları için daha belirleyici ifadeler  
kullanılarak araç maliyetlerinin belirlenmesi gerektiği,  
7) Teknik Şartname’nin 15’inci sayfasında yer alan “Süt yağı miktarı tam yağlı  
ayranlarda en az % 1.5 olacaktır.düzenlemesinin Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri  
Tebliği’ne aykırılık teşkil ettiği zira tam yağlı ayrandaki yağ oranının en az %1,8 olması  
gerektiği,  
8) Kumanyalarda verilecek içme suyu gramaj miktarı hususunda (2 adet 180 cc  
bardak su mu yoksa 1 adet 500 ml pet su mu) ihale dokümanı düzenlemeleri arasında çelişki  
olduğu, bu nedenle sağlıklı bir şekilde fiyat teklifi hazırlanamadığı,  
9) Sunumu yapılacak “Yoğurt” ve “Kek” ürünlerinin kişi başı verilecek gramaj  
miktarı hususunda Teknik Şartname’de çelişkili düzenlemelere yer verildiği, bu durumun  
sağlıklı bir şekilde fiyat teklifi hazırlanabilmesine engel teşkil ettiği ve Hizmet Alım İhaleleri  
Uygulama Yönetmeliği’nin 12’nci maddesinin 3'üncü fıkrasına aykırı olduğu,  
10) Teknik Şartname’nin 9’uncu maddesinin 6’ncı fıkrasında yapılan düzenlemede  
çalışanların 3 takvim gününden uzun süreli rapor alması durumunda personel yerine yeni bir  
personel temin edilmesinin istenildiği, bu düzenlemeden çalışanın 3 günden fazla rapor  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/058  
: 29  
: 29.11.2023  
: 2023/UH.I-1480  
alması ve/veya doğum öncesi ve doğum sonrası izne ayrılması hallerinde de söz konusu  
işçinin yerine başka işçi getirilerek sayının tamamlanmasının istenildiğinin anlaşıldığı, bahsi  
geçen düzenlemenin Kamu İhale Genel Tebliği’nin 78.25’inci maddesine uygun olmadığı,  
anılan maddeye göre 4857 sayılı Kanun’un 55’inci maddesi uyarınca yıllık izin kullanan  
işçilerin fiilen çalışan işçi sayısına dahil kabul edilmesi ve yıllık izin kullanan işçilerin yerine  
başka işçiler getirilerek sayının tamamlanmasının talep edilmemesi ve ihale konusu işte  
çalıştırılması istenen personel sayısının bu hususun dikkate alınması suretiyle belirlenmesi  
gerektiği, başvuruya konu Şartname maddesinin yedek personel çalıştırılması anlamına  
geldiği, aynı zamanda raporlu işçinin görevine son verilerek yeni işçinin işe alınması anlamı  
taşıdığı bunun da 4857 sayılı İş Kanunu’na aykırı olduğu ve yükleniciler için ek bir maliyet  
getireceği,  
11) İdari Şartname ile Sözleşme Tasarısı’nın “Fiyat farkı” başlıklı maddelerinde yer  
alan ihale konusu iş için sözleşmenin uygulanması sırasında fiyat farkı hesaplanmayacağı  
yönündeki düzenlemenin yürürlükteki mevzuata aykırı olduğu, zira ihale dokümanında  
personel sayısına yer verildiği ve personelin haftalık çalışma saatlerinin tamamını idarede  
geçireceğinin anlaşıldığı,  
12) Sözleşme Tasarısı’nın “Sözleşmeye aykırılık halleri, cezalar ve sözleşmenin  
feshi” başlıklı 16’ncı maddesinin 16.1.2 numaralı alt bendinde, cezaya konu olacak aykırılık  
hallerinin, ceza kesilmeden önce ihtar yapılıp yapılmayacağının, aykırılıklara ilişkin ceza  
oranlarının ve tekrarlanabilecek asgari ceza sayısının ilgili bentte bulunan tablo kapsamında  
idarece belirlenmesi gerektiği; aynı maddenin 16.1.3 numaralı alt bendinde ise 4735 sayılı  
Kanun’un 20’nci maddesinin (b) bendine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın  
sözleşmenin idarece feshedileceği aykırılık hallerinin yine idarece belirlenerek listelenmesi  
gerektiği ancak anılan maddelerde aykırılık hallerine ilişkin tabloya yer verilmediği, bu  
durumun kamu ihale mevzuatındaki mevcut düzenlemelere aykırılık teşkil ettiği,  
13) Gramajlar listesinde karpuzun 500 gr, kavunun 400 gr verileceğinin düzenlendiği  
ancak karpuz ve kavunun kabuklu mu yoksa kabuksuz mu olduğu hususunda belirsizlik  
bulunduğu (kabuklu ve kabuksuz ürünler arasında %0,45 oranında bir atık farkı olduğu) ve  
bu durumun mevzuata aykırı olduğu,  
14) Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.2’nci maddesinde belirtilen "besin zehirlenmesi"nin  
tekerrürünün aynı zaman diliminde ve aynı yemekhaneden ortak gıdanın tüketilmesinden mi  
kaynaklanacağı hususunda belirsizlik olduğu, söz konusu aykırılığın tekil nitelikte bir vaka  
olarak mı anlaşılması gerektiği hususunda netlik olmadığı, nitekim ortak gıdanın  
tüketilmesini takiben iki veya daha fazla kişide aynı zaman ve yerde benzer semptomların  
görülmesiyle ortaya çıkan hastalık durumunun "gıda kaynaklı salgın" olarak  
nitelendirilebileceği, zehirlenmenin nasıl olacağı, hangi şartlarda besin zehirlenmesi şeklinde  
nitelendirilebileceği hususu da net olmadığından yapılan düzenlemenin mevzuata aykırı  
olduğu, söz konusu düzenlemelerin sözleşme feshedildikten sonra işin maliyetinin  
yükleniciden tahsil edilmesine yönelik olduğu, ancak 4735 sayılı Kamu İhale Sözleşmeleri  
Kanunu'nda sözleşmenin feshine ilişkin yaptırımların neler olduğunun açıkça hüküm altına  
alındığı, ihale mevzuatında bulunmayan genel hukuk ilkelerine aykırı yaptırımların ihale  
dokümanında düzenlenemeyeceği, yüklenici tarafından ihale konusu işin ihale dokümanına  
uygun olarak yerine getirilmediğinin tespiti halinde idarelerce uygulanacak yaptırımların  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/058  
: 29  
: 29.11.2023  
: 2023/UH.I-1480  
kamu ihale mevzuatında düzenlendiği, sözleşmenin feshedilmesi sonucunda idarede oluşacak  
maddi zararların ancak dava yoluyla tazmin edilebileceği, bu sebeple yapılan düzenlemelerin  
mevzuata aykırı olduğu,  
15) Teknik Şartname’nin 4.13, 8.3 ve 12.2’nci maddelerinin belirsizlik içermesi  
nedeniyle mevzuata aykırı olduğu,  
16) Sözleşme Tasarısı’nın 36.1’inci ve İdari Şartname’nin 48.1’inci maddelerinde yer  
verilen “açık yemeğin yerine aynı öğün kaloriye karşılık gelen kumanya veya sıcak paket  
yemekle hizmete devam edileceği”ne yönelik düzenlemenin isteklileri tereddüde düşürücü  
nitelikte olduğu ve mevzuata aykırılık teşkil ettiği, sayılan yemek çeşitlerinin birbirinin  
muadili olmadığı, bu durumun teklifin hazırlanması aşamasında belirsiz ve öngörülemez  
nitelikte bir maliyet oluşturacağı, alım konusu işte öğün çeşitlerinin ve sayısının ihtimallerden  
bağımsız olarak ihtiyaca uygun şekilde, açık ve kesin bir şekilde belirlenmesinin 4734 sayılı  
Kanun’un temel ilkelerinden olduğu,  
17) Teknik Şartname’nin 7.1 ve 7.13’üncü maddelerinde yer verilen düzenlemelerde  
idarenin demirbaşlarının arızalanması durumunda gerekli tamiratın idare tarafından belirlenen  
süre içerisinde yapılması sorumluluğunun yüklenicinin kullanımından kaynaklanan kusuruna  
bağlanmadığı, bu durumda işin ifası süresince yüklenicinin kusuru olmaksızın bozulan idare  
demirbaşının tamir sorumluluğunun yükleniciye yüklenemeyeceği, aksi halde yüklenici için  
öngörülemez bir maliyetin doğabileceği, diğer taraftan bakım onarımın idare tarafından  
yapılması durumunda ödenen tutarın iki katı tutarın hakedişten kesileceğine ilişkin  
düzenlemenin yürürlükteki mevzuatın genel hükümlerine aykırılık teşkil ettiği, diğer bir  
anlatımla ödenen tutardan fazlasının cezai yaptırım niteliğinde olduğu, cezai yaptırımların ise  
Sözleşme Tasarısı’nın 16'ncı maddesinde oransal olarak düzenlendiği dolayısıyla anılan  
düzenlemenin mevzuata aykırı olduğu, isteklilerin sağlıklı bir şekilde fiyat teklifi  
hazırlayabilmelerine engel teşkil ettiği,  
18) Teknik Şartname’de yemeklerin aylık verilme sıklığına ilişkin düzenlemeye yer  
verilmediği, isteklilerin tekliflerini hazırlarken ve birim fiyat teklif cetvelinde yer verilen iş  
kalemlerine ilişkin birim maliyetlerini hesaplarken Teknik Şartname düzenlemelerini bir  
bütün olarak göz önünde bulunduracakları, Teknik Şartname düzenlemelerinde yer verilen iş  
kapsamında üretilecek yemeklere ilişkin 15 günlük örnek menüler ve yemek gruplarının aylık  
üretim sıklığı bilgilerinden faydalanılarak ortalama birim yemek maliyetlerinin  
hesaplanabileceği dikkate alındığında aylık üretim sıklığının belirtilmemesinin maliyetin  
sağlıklı hesaplanmasına engel teşkil edeceği,  
19) İdare tarafından hazırlanan gramaj listeleri ile evsaf açıklamalarında ürün  
gramajları ile ilgili çelişki ve tutarsızlıklar bulunduğu bu durumun sağlıklı ve gerçekçi  
teklifler verilmesini engellediği,  
İdareye yaptıkları şikâyet başvurusunda yer alan hususlar ile diğer firmalar tarafından  
yapılan şikâyet başvurularına yönelik cevapların kendilerine de tebliğ edilmesi ile öğrenilen  
itiraz konuları birlikte değerlendirildiğinde başvurunun süresinde yapıldığı, şikâyet  
başvurularının katılımı engellediği, idarenin dokümanda düzeltme yapmaması nedeniyle  
ihalenin iptalini talep etme zorunluluğu oluştuğu, idareye yansımış itirazların yapılacak  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/058  
: 29  
: 29.11.2023  
: 2023/UH.I-1480  
incelemelerde değerlendirilmesi gerektiği, ehliyete ve süreye ilişkin geniş değerlendirme  
yapılması gerektiği iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Temel ilkeler” başlıklı 5’inci maddesinin birinci  
fıkrasında “İdareler, bu Kanuna göre yapılacak ihalelerde; saydamlığı, rekabeti, eşit  
muameleyi, güvenirliği, gizliliği, kamuoyu denetimini, ihtiyaçların uygun şartlarla ve  
zamanında karşılanmasını ve kaynakların verimli kullanılmasını sağlamakla sorumludur.”  
hükmü,  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İhale ve ön yeterlik dokümanının  
içeriği” başlıklı 12’nci maddesinde “(1) İhale dokümanında; isteklilere talimatları da içeren  
idari şartname, sözleşme tasarısı ve teknik şartname ile gerekli diğer belge ve bilgiler  
bulunur.  
(3) İhale veya ön yeterlik dokümanında yapılan düzenlemeler birbirine aykırı  
olamaz.” hükmü,  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde  
“2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: 02.01.2024-31.12.2024 DÖNEMİNE AİT (3 MUTFAK) MALZEME DAHİL 4  
KAP YEMEK HİZMETİ ALIMI  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı:  
Öğle Yemeği 800.000 Adet  
Akşam Yemeği 300.000 Adet  
Kumanya 3.000 Adet  
Kreş Yemeği 18.500 Adet  
Kreş Kahvaltı 18.500 Adet  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Teklif ve sözleşme türü” başlıklı 19’uncu maddesinde “19.1.  
İstekliler tekliflerini, her bir iş kalemi için teklif edilen birim fiyatlarının miktarlarla çarpımı  
sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucu, ihale  
üzerinde bırakılan istekliyle her bir iş kalemi için teklif edilen birim fiyatların miktarlarla  
çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.”  
düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Diğer hususlar” başlıklı 48’inci maddesinde “… 1-Yasal  
nedenlerden dolayı sözleşmenin geç imzalanması halinde, sözleşmenin imzalanmasını  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/058  
: 29  
: 29.11.2023  
: 2023/UH.I-1480  
müteakip bir takvim günü içinde işe başlanır ve 29.12.2023 tarihinde mesai saati bitiminde  
sona erer. Gecikme ile ilgili yüklenici herhangi bir hak talebinde bulunamaz.” düzenlemesi,  
Sözleşme Tasarısı’nın “İşin süresi” başlıklı 9’uncu maddesinde “9.1. İşe başlama  
tarihi 02.01.2024; işi bitirme tarihi 31.12.2024  
9.2. Bu sözleşmenin uygulanmasında sürelerin hesabı takvim günü esasına göre  
yapılmıştır.düzenlemesi,  
Aynı Tasarı’nın “Diğer hususlar” başlıklı 36’ncı maddesinde “36.1. Yasal nedenlerden  
dolayı sözleşmenin geç imzalanması halinde, sözleşmenin imzalanmasını müteakip bir takvim  
günü içinde işe başlanır ve 31.12.2024 tarihinde mesai saati bitiminde sona erer. Gecikme ile  
ilgili yüklenici herhangi bir hak talebinde bulunamaz.” düzenlemesi yer almaktadır.  
Birim Fiyat Teklif Cetveli aşağıdaki gibi düzenlenmiştir.  
Sıra  
No  
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Açıklaması  
Birimi Miktarı  
Teklif Edilen Birim  
Fiyat  
Tutarı  
1
2
3
4
5
Öğle Yemeği  
Akşam Yemeği  
Kumanya  
Kreş Yemek  
Kreş Kahvaltı  
adet  
adet  
adet  
adet  
adet  
800.000  
300.000  
3.000  
18.500  
18.500  
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç)  
İhale dokümanı kapsamında yapılan incelemede, İdari Şartname’de işin bitiş tarihinin  
29.12.2023 olarak düzenlendiği, Sözleşme Tasarısı’nda ise işin bitiş tarihinin 31.12.2024  
olarak belirlendiği görülmüştür.  
Yukarıda aktarılan mevzuat hükümlerinden idarelerin ihalelerde saydamlığı, rekabeti,  
eşit muameleyi, güvenirliği, gizliliği, kamuoyu denetimini, ihtiyaçların uygun şartlarla ve  
zamanında karşılanmasını ve kaynakların verimli kullanılmasını sağlamakla sorumlu olduğu  
ve ihale dokümanında yapılan düzenlemelerin birbirine aykırı olamayacağı anlaşılmaktadır.  
İşin süresinin İdari Şartname ile Sözleşme Tasarısı’nda farklı düzenlenmiş olduğu  
görülmekle birlikte, İdari Şartname maddesinde belirtilen iş bitim tarihi (29.12.2023) diğer  
doküman düzenlemelerinde belirtilen işin başlangıç tarihinden (02.01.2024) öncesine ilişkin  
olduğundan sözleşmenin yürütülmesi aşamasında işin süresi hususunda tereddüt oluşturacak  
nitelikte değerlendirilmemesi gerektiği, istekliler tarafından teklif tutarlarının birim fiyat  
teklif cetvelinde yer alan yemek adetleri üzerinden hesaplanacağı, hizmet süresi üzerinden  
teklif verilmesinin söz konusu olmadığı, belirtilen farklılığın tüm istekliler için geçerli olduğu  
ve bu farklılığın tekliflerin hazırlanmasında herhangi bir belirsizliğe yol açmadığı sonucuna  
varıldığından iddia yerinde görülmemiştir.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “Yüklenicinin iş başında bulunması” başlıklı  
9’uncu maddesinde “Yüklenici, üstlenmiş olduğu işin devamı süresince, işyerinden ayrılamaz.  
Ancak, idare tarafından kendi yerine kabul edilecek birisini, işlerin gecikmesine veya  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/058  
: 29  
: 29.11.2023  
: 2023/UH.I-1480  
durmasına hiçbir şekilde yol açmamak şartı ile vekil bırakarak iş başından ayrılabilir.  
Yüklenici veya vekili, iş yerinden ayrılmalarını gerektiren zorunlu hallerde, kontrol  
teşkilatından izin almak zorundadırlar.  
Yüklenici veya vekili, işlerle ilgili denetimler ve çalışmalar sırasında istendiği zaman  
kontrol teşkilatı ile birlikte bulunacaklardır.düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “Hizmete İlişkin Yükümlülükler” başlıklı 7’inci maddesinde “…  
7.7. Yüklenici adına yemekhanelerde idare ile muhatap olacak kişi mutfaklarda görev yapacak  
olan her bir Gıda Mühendisi, iş ve işleyişin yürütülebilmesi için imza yetkisini beyan etmek  
zorundadır.düzenlemesi yer almaktadır.  
Yukarıda aktarılan Hizmet İşleri Genel Şartnamesi hükümlerinden; yüklenicinin,  
idarenin onayıyla, vekil bırakmak suretiyle iş başından ayrılabileceği, yüklenici veya  
vekilinin iş yerinden ayrılmalarını gerektiren zorunlu hallerde kontrol teşkilatından izin  
alması gerektiği ve idare tarafından talep edilmesi halinde kontrol teşkilatı ile birlikte  
bulunmalarının zorunlu olduğu anlaşılmaktadır.  
Teknik Şartname’deki söz konusu düzenlemenin ise yüklenici adına idare ile muhatap  
olacak olan kişinin ve mutfaklarda görev yapacak gıda mühendislerinin imza yetkisini beyan  
etmelerine yönelik olduğu görülmektedir.  
Söz konusu düzenlemenin, sözleşmenin yürütülmesi aşamasında yüklenici adına iş ve  
işlem yapacak kişilerin, bu iş ve işlemleri yapmaya yetkili olduklarının beyan edilerek  
süreçlerin hızlandırılması, bu yolla ihtiyaçların uygun şartlarla ve zamanında karşılanmasının  
amaçlandığı anlaşılmaktadır.  
İdareler tarafından hazırlanan dokümanların, kamu ihale mevzuatına aykırı olmamak  
kaydıyla, idarelerin ihtiyaçlarını en uygun biçimde karşılayacak şekilde hazırlanması  
gerektiği ve idarelerin kendi ihtiyaçları doğrultusunda düzenlemeler yapmasının idarenin  
takdir yetkisi kapsamında bulunduğu, söz konusu düzenlemenin ihaleye katılımı ve rekabeti  
engelleyici nitelikte de olmadığı anlaşıldığından söz konusu düzenlemede mevzuata aykırılık  
bulunmadığı ve başvuru sahibinin bu konudaki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3-19’uncu iddialarına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “İhalelere yönelik başvurular” başlıklı 54’üncü  
maddesinde “İhale sürecindeki hukuka aykırı işlem veya eylemler nedeniyle bir hak kaybına  
veya zarara uğradığını veya zarara uğramasının muhtemel olduğunu iddia eden aday veya  
istekli ile istekli olabilecekler, bu Kanunda belirtilen şekil ve usul kurallarına uygun olmak  
şartıyla şikâyet ve itirazen şikayet başvurusunda bulunabilirler.  
Şikayet ve itirazen şikayet başvuruları, dava açılmadan önce tüketilmesi zorunlu idari  
başvuru yollarıdır.  
Şikayet başvuruları idareye, itirazen şikayet başvuruları Kuruma hitaben yazılmış  
imzalı dilekçelerle yapılır.  
Aynı kişi tarafından birden fazla ihaleye, birden fazla kişi tarafından ise aynı ihaleye  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/058  
: 29  
: 29.11.2023  
: 2023/UH.I-1480  
tek dilekçe ile başvuruda bulunulamaz.” hükmü,  
Aynı maddenin onbirinci fıkrasının (c) bendinde “Başvurunun süre, usul ve şekil  
kurallarına uygun olmaması, usulüne uygun olarak sözleşme imzalanmış olması veya şikâyete  
konu işlemlerde hukuka aykırılığın tespit edilememesi veya itirazen şikâyet başvurusuna konu  
hususun Kurumun görev alanında bulunmaması hallerinde başvurunun reddine karar verilir.”  
hükmü,  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in “Başvuruların şekil unsurları”  
başlıklı 8’inci maddesinin dokuzuncu fıkrasında “Aynı kişi tarafından birden fazla ihaleye,  
birden fazla kişi tarafından aynı ihaleye veya birden fazla ihaleye tek dilekçe ile başvuruda  
bulunulamaz.” hükmü,  
Aynı maddenin onuncu fıkrasında “İdarenin şikayet üzerine aldığı kararda belirtilen  
hususlar hariç, şikayet başvurusunda belirtilmeyen hususlar itirazen şikayet başvurusuna  
konu edilemez.” hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “Ön inceleme konuları ve ön inceleme üzerine yapılacak  
işlemler” başlıklı maddesinin birinci fıkrasında “(1) Başvurular öncelikle;  
a) Başvuru konusunun Kurumun görev alanında bulunup bulunmadığı,  
b) Başvuru ehliyeti,  
c) Başvurunun süresinde yapılıp yapılmadığı,  
ç) Başvuru sahibinin, varsa vekil ya da temsilcisinin; adı, soyadı, unvanı, adresi,  
imzası ile başvuruda bulunmaya yetkili olunduğuna dair belgelerin ve imza beyannamesinin  
aslı veya yetkili mercilerce onaylı örneğinin bulunup bulunmadığı,  
d) İhaleyi yapan idarenin ve ihalenin adı veya ihale kayıt numarasının belirtilip  
belirtilmediği,  
e) Başvuruya konu olan durumun farkına varıldığı veya bildirildiği tarihin belirtilip  
belirtilmediği,  
f) İdareye başvuru tarihi ile varsa idarenin cevabının başvuru sahibine bildirildiği  
tarihin belirtilip belirtilmediği,  
g) İdareye verilen şikayet dilekçesinin bir örneğinin ve idare tarafından şikayet  
üzerine alınan karar başvuru sahibine bildirilmiş ise bu kararın bir örneğinin eklenilip  
eklenilmediği,  
ğ) Başvuru bedelinin, teminat alınacak hallerde ise başvuru teminatının yatırılıp  
yatırılmadığı,  
h) Aynı kişi tarafından birden fazla ihaleye, birden fazla kişi tarafından aynı ihaleye  
veya birden fazla ihaleye tek dilekçe ile başvuruda bulunulup bulunulmadığı,  
ı) Başvurunun konusu, sebepleri ve dayandığı delillerin belirtilip belirtilmediği,  
yönlerinden sırasıyla incelenir.hükmü,  
Aynı Yönetmelik’in “Ön inceleme konularına aykırılık üzerine alınacak kararlar”  
başlıklı 17’nci maddesinde ise “(1) 16 ncı maddenin birinci fıkrası bakımından bir aykırılığın  
tespiti üzerine Kurul tarafından başvurunun reddine karar verilir.hükmüne yer verilmiştir.  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Tebliğ’in “Kurum tarafından yapılacak  
işlemler” başlıklı 12’nci maddesinin ikinci fıkrasında “… İdareye başvuru konularının yanı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/058  
: 29  
: 29.11.2023  
: 2023/UH.I-1480  
sıra yeni konular da eklenerek Kuruma başvurulması halinde ise, itirazen şikayet  
başvurusunun incelenmesinde idareye başvurusu konusu edilmeyen hususlar dikkate alınmaz”  
açıklaması yer almaktadır.  
İdare tarafından gönderilen ihale işlem dosyası ile Elektronik Kamu Alımları  
Platformu (EKAP) veri tabanı üzerinde kayıtlı bilgiler kapsamında yapılan incelemede;  
itirazen şikâyet başvurusunda yer alan söz konusu iddialara idareye yapılan şikâyet  
başvurusunda yer verilmediği, EKAP’ta kayıtlı bilgilere göre istekli olabilecekler ile istekliler  
tarafından ihale dokümanına yönelik 10 adet şikâyet başvurusunda bulunulduğu, idare  
tarafından söz konusu başvuruların tamamına “… yapılan inceleme sonucunda şikayete konu  
olan işlemlere ilişkin mevzuata aykırılık tespit edilemediğinden başvurunuzun reddine karar  
verilmiştir.şeklinde cevap verildiği, bahse konu başvuruların tamamının ihale dokümanına  
yönelik olduğu ve reddedildiği, ihale dokümanında herhangi bir değişiklik yapılmadığından  
başvuru sahibini etkileyebilecek yeni ve farklı bir karar bulunmadığı, başvuru sahibinin kendi  
şikayet başvurusunda yer alan iddialar ile diğer başvuru sahiplerine ait iddiaları tek dilekçede  
birleştirerek itirazen şikayet başvurusunda bulunduğu tespit edilmiştir.  
Yukarıda aktarılan mevzuat düzenlemelerinden birden fazla kişi tarafından aynı  
ihaleye tek dilekçe ile başvuruda bulunulamayacağı ve idarenin şikâyet üzerine aldığı kararda  
belirtilen hususlar hariç, şikâyet başvurusunda belirtilmeyen hususların itirazen şikâyet  
başvurusuna konu edilemeyeceği anlaşılmaktadır.  
İtirazen şikâyet başvuru dilekçesinde diğer istekli olabilecekler ile isteklilerin  
imzaları/beyanları bulunmamakla birlikte söz konusu iddiaların diğer başvuru sahiplerinin  
iddialarının tek dilekçede birleştirilmesi suretiyle oluşturulduğu, bu durumun birden fazla kişi  
tarafından aynı ihaleye tek dilekçe ile başvuruda bulunulması anlamına geldiği  
anlaşıldığından bahse konu iddiaların yukarıda aktarılan Kanun hükmü ile ilgili ikincil  
mevzuat düzenlemelerine aykırı olduğu sonucuna varılmıştır.  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in “Başvuruların şekil unsurları”  
başlıklı 8’inci maddesinin onuncu fıkrasında yer alan hüküm ile İhalelere Yönelik Başvurular  
Hakkında Tebliğ’in “Kurum tarafından yapılacak işlemler” başlıklı 12’nci maddesinin ikinci  
fıkrasında yer alan açıklama şikâyet başvurusunda belirtilmeyen hususların itirazen şikâyet  
başvurusuna konu edilemeyeceğini açıkça ifade etmektedir. Dolayısıyla; söz konusu mevzuat  
hükümleri uyarınca, başvuru sahibi tarafından öncelikle idareye şikâyet başvurusunda  
bulunulması gerektiğinden ve bu iki aşamalı idari başvuru yolunda şikâyet yoluna  
başvurulmadan itirazen şikâyet yoluna başvurulamayacağından, şikâyet başvurusunda ileri  
sürülmeyen iddiaların da itirazen şikâyet başvurusunda ileri sürülmesi mümkün  
olamayacaktır.  
Bu çerçevede şikâyet başvurusu; Kurul kararının alınmasından önceki süreçte  
uyuşmazlık konusu hususla ilgili tarafların haklarını veya mevcut hukuki durumlarını  
sınırlayan ya da değiştiren bir zorunlu idari başvuru yolu olup, idarelere kendi vakıa, gerekçe  
ve delillerini ileri sürme fırsatı tanıyarak Kurul kararına ilişkin idari usulün bir parçası olması  
nedeniyle, önemli bir usuli güvence teşkil etmektedir.  
Uyuşmazlık konusu olan iddiaların bunu ileri süren istekli tarafından iddia konusu  
hususun farkına varıldığı veya farkına varılmış olması gerektiği tarihi izleyen 10 gün  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/058  
: 29  
: 29.11.2023  
: 2023/UH.I-1480  
içerisinde, başvuru ihale dokümanının ihale ilanına yansımayan düzenlenmelerine yönelik ise  
ihale dokümanının edinildiği tarihi izleyen 10 gün içinde ve her durumda ihale gününden 3 iş  
günü öncesine kadar, bu iddiaları incelemek ve sonuçlandırmakla yetkili makamlar nezdinde  
ileri sürülmesi gerekmektedir.  
Buna göre, idareye şikâyet başvurusunda dile getirilmeyen hususların itirazen şikâyet  
başvurusuna konu edilemeyeceği anlaşılmakla birlikte, idareye sunulan şikâyet dilekçesinde  
bulunmayan ancak Kuruma sunulan itirazen şikâyet dilekçesinde yer alan iddiaların  
incelenmesinin Kamu İhale Kurumunun yetkisi dâhilinde olduğu ileri sürülse dahi, söz  
konusu iddiaların, farkına varıldığı veya varılmış olması gerektiği tarihi izleyen günden  
itibaren 10 gün içerisinde, başvuru ihale dokümanının ihale ilanına yansımayan  
düzenlenmelerine yönelik ise ihale dokümanının edinildiği tarihi izleyen 10 gün içinde ve her  
durumda ihale gününden 3 iş günü öncesine kadar ileri sürülme zorunluluğu bulunmaktadır.  
Dolayısıyla süresinde ileri sürülmeyen iddiaların da süre aşımı sebebiyle Kurum tarafından  
incelenmesi mümkün bulunmamaktadır.  
Bu itibarla, başvuru sahibinin ihale dokümanı düzenlenmelerine yönelik olan ve  
idareye şikâyet başvurusuna konu edilmeyen iddiaları için bahse konu hususların farkına  
varılmış olması gereken ihale dokümanının edinildiği 03.11.2023 tarihini izleyen günden  
itibaren on gün içinde başvuruda bulunulması gerekirken, bu süre geçtikten sonra 16.11.2023  
tarihinde ilk defa itirazen şikâyet başvurusuna konu edildiği anlaşıldığından başvuru sahibinin  
söz konusu iddialarının süre ve şekil yönünden reddedilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.  
Diğer taraftan, 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü maddesinin (j) fıkrasının  
9’uncu alt bendinde “Başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması halinde,  
Kurul kararı ile itirazen şikâyet başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesine karar verilir.  
Kurul kararının başvuru sahibine bildirimini izleyen otuz gün içinde başvuru sahibinin  
Kuruma yazılı talebi üzerine, bu talep tarihini izleyen otuz gün içinde Kurum tarafından  
itirazen şikâyet başvuru bedelinin iadesi yapılır ve son ödeme tarihine kadar geçen süre için  
faiz işlemez. Diğer hallerde başvuru bedeli iade edilmez.  
Bu fıkranın (1) numaralı bendi uyarınca tahsil edilen bedel hiçbir durumda iade  
edilmez.” hükmü yer almaktadır.  
Aktarılan Kanun hükmüne göre, başvuru sahibinin itirazen şikâyete konu iddialarının  
tamamında haklı bulunması halinde başvuru bedeli iadesinin söz konusu olabileceği dikkate  
alındığında, yukarıda yer verilen tespit ve değerlendirmeler neticesinde, başvuru sahibinin,  
tüm iddialarında haklı bulunmadığı anlaşıldığından başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesi  
için Kanun’un öngördüğü şekilde "başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı  
bulunması" koşulunun gerçekleşmediği, dolayısıyla 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun  
53’üncü maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt bendi hükmü gereğince başvuru bedelinin  
iadesinin mümkün bulunmadığı anlaşılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/058  
: 29  
: 29.11.2023  
: 2023/UH.I-1480  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.