Ana Sayfa / Kararlar / Yıldız Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İdari ve Mali İşler Daire Başkanlığı / 2023/1000005-Yemek Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2023/1000005
Başvuru Sahibi
Biter Kervan Yemek Üretim Sağlık Gıda Ürünleri İnş. Tem. Taah. San ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Yıldız Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İdari ve Mali İşler Daire Başkanlığı
İşin Adı
Yemek Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Biter Kervan Yemek Üretim Sağlık Gıda Ürünleri İnş. Tem. Taah. San ve Tic. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Yıldız Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İdari ve Mali İşler Daire Başkanlığı,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2023/1000005 İhale Kayıt Numaralı “Yemek Hizmet Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Yıldız Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İdari ve Mali İşler Daire Başkanlığı tarafından  
27.10.2023 tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Yemek Hizmet Alımı” ihalesine  
ilişkin olarak Biter Kervan Yemek Üretim Sağlık Gıda Ürünleri İnş. Tem. Taah. San ve Tic.  
Ltd. Şti.nin 23.11.2023 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 28.11.2023 tarihli  
yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 07.12.2023 tarih ve 120484 sayı ile Kurum  
kayıtlarına alınan 07.12.2023 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2023/1374 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) İhale üzerinde bırakılan istekli Tac Med. Elek. Elekt. İnş. Gıda Tem. San. ve Tic.  
Ltd. Şti. ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli Smc Yem. Tem. Sportif  
Faal. İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Mur Şah Yem. San. ve  
Tic. Ltd. Şti. - Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. İş Ortaklığı tarafından sunulan bilanço veya eşdeğer  
belgeler ile toplam ciroyu gösteren gelir tablosu ve hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren  
belgelerin içerik ve tutarının İdari Şartname’deki oranları karşılamadığı, bir önceki yıla ait  
verilerin uygun olarak beyan edilmediği, onay ve tasdik işleminin uygun yapılmadığı, Ticaret  
Sicil Gazetesi’nden ortaklık durumu gözetilerek, hakim ortaklarına ait tüzel kişilerin  
bilançolarının ve mali verilerinin kullanılıp kullanılmadığı ve bunlara ait verilerin mükerrer  
olarak kullanılmaması hususunun gözetilmediği, bilanço ve gelir tablosuna ilişkin belgelerin,  
gelir vergisi beyannamelerinin, düzeltme beyannamelerinin ve iptal edilen faturaların ilgili  
vergi dairesi müdürlüğünden talep edilerek incelenmesi gerektiği, kısa vadeli banka  
borçlarının özkaynaklara oranının Türkiye Bankalar Birliği’ne teyit ettirilmesi gerektiği, ihale  
üzerinde bırakılan isteklinin mali müşavirinden firmaya ait ciroyu tevsik eden belgelerin  
kendi imzasıyla imzalanıp imzalanmadığı bilgisi ile özkaynak, kısa vadeli borç ve bilanço  
oranlarının gerçeği yansıtıp yansıtmadığına ilişkin bilgilerin talep edilmesi gerektiği, teklif  
kapsamında 2022 yılına ait bilanço bilgileri veya 2022 yılı ile birlikte 2021 yılına ait bilanço  
bilgilerinin beyan edilmesi gerekirken, sadece 2021 yılına ait bilanço bilgilerinin beyan  
edildiği, ayrıca yeterlik bilgileri tablosunda bilanço bilgilerinin yer aldığı kısımda, bilanço  
yılının boş bırakıldığı, toplam cironun hangi yıla ait olduğunun anlaşılamadığı,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
2) Anılan istekliler tarafından yeterlik bilgileri tablosunda tüzel kişiliği temsile yetkili  
kişilerin ve teklifi imzalayan kişilere ilişkin beyan edilen bilgilerin şirketin son durumunu  
göstermediği, bahse konu tabloda isteklilerce ortağın iş deneyim belgesi kullanılmasına  
rağmen ortaklık durumunu gösteren bilgilerin ve MERSİS numarasının beyan edilmediği,  
vekâletname bilgilerinin uygun olmadığı, vekâletnamede vekil sıfatıyla yer alan kişilerin ihale  
konusu iş için teklif verme yetkisinin bulunmadığı, bahse konu şirkette yetki ve pay  
değişikliğinin yanı sıra nev’i değişikliğinin de bulunduğu, ancak EKAP sistemi üzerinden  
elde edilen bilgilerde ise firmanın ortaklık yapısına, ortakların pay miktarlarına ve şirketteki  
görevlerine ilişkin bilgilerin yer almadığı,  
3) Smc Yem. Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz. San. ve  
Tic. Ltd. Şti. - Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. İş Ortaklığı  
tarafından sunulan iş ortaklığı beyannamesinin mevzuata uygun olarak hazırlanmadığı, anılan  
iş ortaklığını oluşturan firmaların bilgilerinin eksiksiz ve doğru şekilde iş ortaklığı  
beyannamesine yansıtılmadığı,  
4) İş deneyimini tevsik etmek üzere beyan edilen belgelerin özel sektöre  
gerçekleştirilen bir yemek hizmeti alımı işine ait olduğu, bu belgelerin mevzuata uygun  
olarak düzenlenmediği, belgeye konu işe ait sözleşme, fatura ve SGK belgelerinin  
sunulmadığı, fatura örneklerinin yetkili meslek mensupları veya vergi daireleri tarafından  
onaylanmadığı ve belgelerin sunuluş şekline uygun olarak sunulmadığı, ilan tarihinden önce  
iş deneyim belgesine konu işe ait sözleşme damga vergilerinin ödenmediği ve ödendiğine dair  
beyanda bulunulmadığı, Sosyal Güvenlik Kurumu internet sayfası üzerinden düzenlenmiş  
belgelerin üzerinde yer alan adres (iş yeri adresi) ile yemek hizmetinin yerine getirildiği  
personellerin çalıştırıldığı firma veya kuruluş adresinin (işveren adresi) birbirinden farklı  
olduğu, sözleşmesinde yazan yemek birim fiyatları ile o işe ilişkin kesilen faturalarda yazan  
yemek birim fiyatlarının uyumlu olmadığı, işçilere ait SGK dekontları, hizmet listeleri ve  
tahakkuk fişlerinin sunulmadığı, sözleşme ekinde ihale ilanından önce damga vergisinin  
ödendiğini gösterir dekontların sunulmadığı, özel sektöre yapılan işlerden elde edilen  
deneyimi göstermek üzere sunulan sözleşme konusu işin bir yemek firmasıyla yapılan  
sözleşme olduğu, yemek verildiğini iddia ettiği tarihlerde söz konusu yemek firmasının  
çalışan sayısının 1800 kişi olmadığı bunun SGK il müdürlüğünden teyit edilmesi gerektiği,  
öte yandan 1800 kişilik yemek üretiminde minimum iş kanununa göre 25 personel çalışması  
gerektiği firmanın bu iş için SGK’lı olarak daha az kişi çalıştırdığı, bu yönüyle de  
araştırıldığında iş ortaklığının ortaklarından Tadeks Kur. Hiz. A.Ş.nin iş deneyim belgesinin  
uygun olmadığı ve iş ortaklığının teklifinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği,  
sözleşmeyi imzalayan kişinin yetkisiz olması nedeniyle söz konusu sözleşmenin geçersiz  
olduğu, faturaların mevzuata aykırı olarak fiyat farkı dahil olarak hesaplandığı, faturaların bir  
kısmının e-fatura ve fotokopi olduğu, idarece kabul koşullarını taşımadığı, üzerinde olması  
gereken onay işlemlerinin yer almadığı, faturaların teyit edilemez nitelikte olduğu, dolayısıyla  
faturaların kabulünün mevzuata aykırı olduğu,  
5) İhale mevzuatı gereğince ihale tarihi itibarıyla ihaleye katılan tüm isteklilerin  
ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadığının sorgulanması ve teyit edilmesinin zorunlu  
olduğu, ancak idarece ihale üzerinde bırakılan istekli ile birlikte teklif mektuplarını  
imzalayan, vekalet veren veya şirket hissesinin yarısından fazlasına sahip şirket ortağı kişiler  
ile temsile yetkili kişilerin ihale tarihi itibariyle ihalelere katılmaktan yasaklı olup  
olmadığının sorgulanmadığı, ihale üzerinde bırakılan istekli ve ihaleye iştirak eden diğer  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
firmaların ihaleye katılamayacak olanlar arasında bulunmalarına rağmen ihaleye iştirak  
ettikleri, bu sebeple anılan isteklinin teklifinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği, ihale  
üzerinde bırakılan istekli aleyhinde yürütülen kamu davaları dikkate alınmadan  
değerlendirme yapıldığı, ihale üzerinde bırakılan istekli ve ekonomik açıdan en avantajlı  
ikinci teklif sahibi isteklinin ortaklarının tüzel kişiliği temsile ve yönetime yetkili olmadığı,  
yeterlik bilgileri tablosunda ortaklık pay yapısı bilgilerinin beyan edilmediği, bu nedenle  
idarece yasaklılık teyidinin doğru bir şekilde yapılmasının da mümkün olmadığı,  
6) İhale üzerinde bırakılan istekli Tac Med. Elek. Elekt. İnş. Gıda Tem. San. ve Tic.  
Ltd. Şti. tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasının ihale mevzuatına aykırı olduğu,  
dolayısıyla anılan isteklinin teklifinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği, şöyle ki;  
a) Anılan istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin (Ek-  
H.4), Kamu İhale Genel Tebliği’nin ekinde bulunan standart forma uygun olarak  
düzenlenmediği,  
b) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde belirtilen girdilerin bu  
Tebliğ’in 79.2.2’nci maddesinde yer alan diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklanmasının  
fiilen mümkün olduğu, ancak anılan istekli tarafından ana çiğ girdi maliyetlerini tevsik etmek  
amacıyla üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılarak yapılan açıklamanın mevzuata  
aykırı olduğu, şöyle ki; ürünlere ait fiyatların kamu kurum ve kuruluşlarının fiyat  
tarifelerinde yer aldığı, buna rağmen üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılarak  
usulüne uygun olmayan açıklama yönteminin belirlendiği, örneğin; yemek ile birlikte  
verilmesi gereken bardak su ürününün, İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraki olan Hamidiye  
Su firmasında, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi iştiraki olan Kalabak Su firmasında, İzmir  
Büyükşehir Belediyesi iştiraki olan İzmir Su firmasında, Atatürk Orman Çiftliği (AOÇ)  
işletmesi olan Elmacık Su firmasında bulunduğu ve piyasaya arz edildiği, bahsi geçen ilgili  
kamu kuruluşlarına bağlı kamu iktisadi teşebbüslerinde ve onların bağlı şirketlerinde  
açıklamaya konu malzemelerin üretildiği ve piyasaya satışının olduğu, dolayısıyla Tebliğ’in  
79.2.2.2’nci maddesinde belirtildiği üzere “Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından  
Ülke Çapında Sunulan Mal ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar”ın kullanılması gerektiği, üçüncü  
kişilerden alınan fiyat tekliflerinin ekinde imza beyannameleri ile fiyat teklifi alınan ve ilgili  
firma ile tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek  
mensuplarına ait oda faaliyet belgeleri ile teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit  
tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.6) belgelerinin sunulmadığı, söz  
konusu belgelerin gerçek faturalar üzerinden tanzim edilmediği, formlara yazılan fatura  
bilgilerinin gerçeği yansıtmadığı, ilgili formlarda bulunan fatura bilgileri tablosunun gerçeğe  
aykırı beyanlarla doldurulduğu ve olmayan ürünlerin olmayan fatura bilgileri ile tevsik  
edildiği, ayrıca söz konusu fiyat tekliflerinde olması gereken TÜRMOB kaşesinin  
bulunmadığı, TÜRMOB kaşesi yerine kaşe numarası yazılarak Kamu İhale Genel Tebliği’nin  
8.4’üncü maddesine aykırı davranıldığı,  
c) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesindeki açıklamalar gereğince söz  
konusu istekli tarafından iki haftalık örnek menüde bulunan her bir öğünün birim maliyetinin  
hesaplanması gerektiği, ancak aşırı düşük teklif açıklamasının toplam tutar ve toplam  
maliyetler üzerinden yapıldığı, ayrıca anılan istekli tarafından Teknik Şartname’de verilen  
örnek yemek menülerinde vegan, vejetaryen, çölyak, salata büfesi ve sandviç ile ilgili  
kullanılacak ürünler için herhangi bir hesaplamanın yapılmadığı ve belge tevsikinde  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
bulunulmadığı,  
ç) Anılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında, ihale konusu işte  
çalıştırılacak personele ait giyim giderlerinin “yardımcı girdiler” başlığında değerlendirmesi  
gerekirken “İşçilik Giderleri” kısmına dahil edildiği, mevzuata aykırı olarak yapılan bu yanlış  
hesaplama ile işçilik giderinin toplam teklif tutarına oranının ve dolayısıyla da işçilik oranının  
değiştiği, dolayısıyla Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelindeki (Ek-H.4) işçilik  
giderlerinin yanlış olarak hesaplandığı, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde  
Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelindeki (Ek-H.4) açıklamanın geçerli kabul  
edilebilmesi için (Ana Çiğ Girdi Maliyeti + İşçilik Maliyeti) / Toplam Teklif Tutarı” oranının  
0,80’den az ve 0,95’den çok olmaması gerektiği; oran belirtmeyen veya belirttiği oran  
0,80’den az veya 0,95’den çok olan isteklilerin tekliflerinin reddedileceğinin belirtildiği,  
anılan istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde (Ek-H.4)  
olması gereken oran aralıklarının belirtilen hesaplamalar neticesinde değiştiği, her öğün için  
birim ana girdi ve birim işçilik maliyetinin toplandığı ve birim teklif fiyatına bölünerek oran  
hesaplamasının yapıldığı ve netice itibarıyla oranların doğru olarak hesaplanmadığı,  
d) Kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilen ve anılan istekli tarafından  
sunulan birim fiyatların, ihale ilan tarihi ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) geçerli  
fiyatlar olması gerekirken, sunulan internet çıktılarında birim fiyatların geçerli olduğu  
tarihlerin bulunmadığı, belgelerde bulunan tarihin bilgisayardan çıktıların alındığı tarih  
olduğu ve gerçeği yansıtmadığı, ilgili kurumlardan teyitlerinin alınması gerektiği, anılan  
istekli tarafından ekmek, ayran, süt, yoğurt, bardak yoğurt gibi ürünlerin fiyatlarının tevsiki  
amacıyla halk ekmek fabrikaları, Atatürk Orman Çiftliği vb. kamu kurumu niteliğine haiz  
kuruluşların fiyat listelerinin kullanıldığı, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.3’üncü  
maddesinde yer alan açıklamalar gereğince sunulan fiyat listelerinin ilan/davet ile ihale tarihi  
arasında (ihale tarihi hariç) olması gerekirken, mevzuata aykırı olarak ilan/davet tarihinden  
önceki tarihli fiyat listeleri ile açıklama yapıldığı, kullanılan ürünlerin Teknik Şartname’de  
belirtilen gramajlara uygun olmadığı,  
e) Ana girdi tablosunda bulunan malzemelerin birim fiyatlarının hatalı olarak Ek-H.4  
Cetveline yansıtıldığı, idareye sunulan açıklamaların ekinde yer alan ticaret borsası  
bültenlerinin ilgili ticaret borsalarından teyitlerinin yapılması gerektiği, ticaret borsası  
bültenlerinde farklılıkların ortaya çıktığı, idareye sunulan bültenlerin 26.10.2022-26.10.2023  
tarihleri arasında olması gerektiği, anılan Tebliğ’in ilgili maddesindeki açıklamada da  
belirtildiği üzere ticaret borsası tarafından ilan edilen birim fiyatların kullanılması durumunda  
ilgili malın ortalama birim fiyatının açıklamalarda kullanılması gerektiği, ancak istekli  
tarafından ortalama fiyat yerine ilgili mala ilişkin en düşük fiyatın kullanıldığı, anılan  
ürünlere, Teknik Şartname’deki yemek reçetelerinde yer verilmesine rağmen Ana Girdiler  
Tablosunda adı geçen ürünlerin bulunmadığı,  
f) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.5’inci maddesinde yer alan açıklamalar  
gereğince, anılan istekli tarafından sunulan toptancı hal fiyatlarının ihale tarihinden önceki  
son 12 ayın herhangi bir işlem gününde belirlenen fiyatlar olması gerektiği, ancak 12 aylık  
dönem öncesi ve ihale tarihi sonrasında belirlenen fiyatların kullanıldığı, dolayısıyla fiyatlara  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
ilişkin teyitlerinin yapılması gerektiği,  
g) Anılan istekli tarafından aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında sunulan Ek-O.7  
belgesinde ihale konusu işte kullanılması öngörülen mal miktarının en az yarısı kadar alımın  
yapılmış olması gerektiği, sözleşme süresince kullanılması gereken çiğ girdi malzemelerinin  
hesaplanması ve düzenlenen Ek-O.7 belgesinde hesaplanan bu miktarların en az yarısı kadar  
alımın yapıldığının belirtilmesi gerektiği, ancak anılan istekli tarafından sadece kişi başına  
düşen gramajlar üzerinden hesaplama yapılarak Ek-O.7 belgesinin hatalı tanzim edildiği, son  
veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde üretilen ve/veya alımı ya da satımı  
yapılan mal miktarlarının ihale konusu ihtiyaçların en az yarısını kapsamadığı, ilgili belgeye  
“Tarih” ve “Sayı”nın verilmediği, söz konusu belgenin Kamu İhale Genel Tebliği’nin  
8.4’üncü maddesine uygun hazırlanmadığı ve ilgili meslek mensubu tarafından da her  
sayfasının kaşelenip imzalanmadığı, ilgili tutanağın 1’inci sayfasında yer alan SMMM  
bilgileri ile ilgili meslek mensubunun kaşe bilgilerinin birbirinden farklı olduğu, yürürlükteki  
mevzuat hükümleri gereğince adı geçen tutanağın ekinde sunulması gereken ilgili meslek  
mensubuna ait “Faaliyet Belgesi”nin de sunulmadığı, sunulmuş olsa dahi anılan belgenin  
geçerlilik süresinin dolduğu, ilgili firma tarafından düzenlenen Ek-O.7 belgesinde ana girdi  
listesine bir bütün olarak yer verildiği, belirtilen listede isteklinin söz konusu malı  
imalatlarında kullanıyor olması durumunda 150- ilk madde ve malzeme, 151- yarı mamuller-  
üretim hesaplarında veya malların ticaretinin yapılıyor olması durumunda ise 153- ticari  
mallar hesabında olup olmadığına ilişkin tablo halinde sınıflandırmanın yapılmadığı, Ek-O.7  
belgesini sunan isteklinin ana girdi listesindeki hangi ürünlerin üreticisi, hangi ürünlerin  
satıcısı olduğunun ayrı tablolar halinde belirtilmediği, söz konusu belgenin bu bakımdan  
mevzuata uygun olmadığı, ilgili tutanakta yer alan her bir ana girdi için ayrı ayrı satır  
açılması gerekirken, bütün ana girdilere tek bir tabloda bir bütün olarak yer verildiği, bu  
nedenle aşırı düşük teklif açıklamasının uygun olmadığı, sunulan EK-O.7 belgesinde  
açıklamaya konu malların toplam alış tutarlarının toplam miktara bölünmesi sonucunda  
bulunan ortalama birim maliyetlerinin yanlış hesaplandığı, sunulan EK-O.7 belgesinin  
standart forma uygun olarak hazırlanmadığı,  
ğ) Teknik Şartname’de 50 gr’lık poşetlerde kişi başı 2 adet tam buğday ve kepekli  
ekmek verileceğinin düzenlendiği, ayrıca vegan ve çölyak ekmeğin de verileceğinin  
belirtildiği, ancak anılan istekli tarafından sadece rol ekmek üzerinden açıklamanın yapıldığı,  
ekmeklere ilişkin maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile açıklama yapılmasının  
mümkün olmadığı, hesaplanan toplam poşetli ekmekler ile ilgili mevzuat gereği 3 aylık  
dönem içinde en az yarısı kadar alış/satışın yapılmış olmasının mümkün olmadığı, poşetli roll  
ekmeklerin maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile tevsik edilerek fiyatlandırılması  
halinde sunulan belgelerin meslek mensubundan istenerek doğruluğunun teyit edilmesinin  
önem arz ettiği, sunulan tutanağın standart forma uygun olmadığı,  
h) Teknik Şartname’de, her öğün ile birlikte damacana su ve pet bardak verilmesi  
gerektiğinin düzenlendiği, ancak anılan istekli tarafından 31 adet su sebili ve günlük 300 adet  
damacana su ve pet bardak için herhangi bir hesaplama ve açıklamanın yapılmadığı,  
maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile damacana su ve pet bardağa ilişkin açıklama  
yapılmasının mümkün olmadığı, mevzuat gereği 3 aylık dönem içerisinde damacana su ve pet  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
bardak miktarının yarısı kadar alış/satış yapılmış olmasının mümkün olmadığı,  
ı) Teknik Şartname’de yapılan düzenlemeler gereğince, söz konusu ürünlerin “yağlı”,  
“tam yağlı”, “pastörize”, “UHT”, niteliğine haiz olmaları gerektiği, anılan istekli tarafından  
bahse konu ürünler için öngörülen bedellerin tevsiki amacıyla sunulan ticaret borsası  
bültenlerinde sadece “kaşar peyniri”, “beyaz peynir”, “tulum peyniri”, “örgü peynir”,  
“pirinç”, “süt”, “yoğurt”, “süzme yoğurt”, “yumurta”, “bardak yoğurt”, “ayran” ibarelerinin  
yer aldığı, anılan ürünlerin niteliğinin ihale dokümanında düzenlendiği üzere “tam yağlı”,  
“yağlı”, “pastörize”, “UHT” olma özelliklerini karşılayıp karşılamadığı hususunun açıkça  
anlaşılmadığı, söz konusu ürünler için öngörülen bedelin tevsik edilememesi sebebiyle aşırı  
düşük teklif savunmasının reddedilmesi gerektiği, ticaret borsası bültenlerinde kaşar peyniri,  
beyaz peynir, pirinç, süt, yoğurt ve yumurta çeşitleri arasında fiyat farkının olduğu, “taze  
kaşar peyniri”, “tam yağlı beyaz peynir”, “pastörize yağlı süt”, “UHT süt”, “Yağlı Yoğurt”,  
birim fiyatlarının diğer ürün fiyatlarından daha yüksek olduğu, ilgili ürünlerin fiyatlarının  
tevsiki amacıyla “kaşar peyniri”, “beyaz peynir”, “tulum peyniri”, “pirinç”, “süt”, “yoğurt”,  
“süzme yoğurt”, “yumurta” “ayran” birim fiyatlarının kullanılmasının maliyet düşürücü unsur  
olduğu ve istekli lehine fiyat avantajı kazandırdığı,  
i) Anılan istekli tarafından yemeklerde kullanılan pirince ilişkin tevsikin “Baldo  
Pirinç” olarak yapıldığı, söz konusu ürüne yönelik evsafta pirinçteki kırık oranının %3’ü  
geçemeyeceğinin belirtildiği, buna göre, “Pirinç Pilavlık Baldo” olarak açıklama yapılması  
gerektiği, “Baldo Pirinç” üzerinden açıklama yapan isteklinin açıklamasının reddedilmesi  
gerektiği,  
j) Anılan istekli tarafından İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesindeki düzenlemeler  
dikkate alınmadan aşırı düşük teklif açıklamasının yapıldığı, KİK işçilik hesaplama modülüne  
göre hesaplanması gereken asgari işçilik maliyetinin altında işçilik hesaplamasının yapıldığı,  
personele verilmesi gereken yemek ve yol giderlerinin işçilik hesabına dahil edilmediği  
iddialarına yer verilmiştir.  
A) Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar  
tespit edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Bilanço veya eşdeğer belgeler”  
başlıklı 35’inci maddesinde “(1) Bilançonun veya eşdeğer belgelerin istenildiği ihalelerde  
ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait;  
a) Yayınlanması zorunlu olan yıl sonu bilançosunun veya gerekli bölümlerinin,  
b) (a) bendinde belirtilen belgelere eşdeğer belgelerin,  
her ikisinin de idarece istenilmesi zorunludur.  
(2) Bilanço veya eşdeğer belgeler kapsamında;  
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan aday ve  
istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını  
gösteren bölümlerini,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan aday ve  
istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını  
gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir  
veya serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi  
sunar.  
(3) Adayın veya isteklinin ikinci fıkra uyarınca sunduğu belgelerde;  
a) Belli sürelerde nakit akışını sağlayabilmesi için gerekli likiditeye ve kısa dönem (bir  
yıl) içinde borç ödeme gücüne sahip olup olmadığını gösteren cari oranın (dönen  
varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, (hesaplama yapılırken; yıllara yaygın inşaat  
maliyetleri dönen varlıklardan, yıllara yaygın inşaat hakediş gelirleri ise kısa vadeli  
borçlardan düşülecektir),  
b) Aktif varlıkların ne kadarının öz kaynaklardan oluştuğunu gösteren öz kaynak  
oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, (hesaplama yapılırken, yıllara yaygın  
inşaat maliyetleri toplam aktiflerden düşülecektir),  
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması,  
ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Sunulan bilançolarda varsa yıllara  
yaygın inşaat maliyetleri ile yıllara yaygın inşaat hakediş gelirlerinin gösterilmesi gerekir.  
(4) Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait  
belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
(7) Bilanço veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını gösteren  
bölümlerinin ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve yeminli mali müşavir veya serbest  
muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylanmış olması zorunludur. Yabancı  
ülkede düzenlenen bilanço veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını gösteren  
bölümlerinin ise o ülke mevzuatına göre düzenlenmesi ve bu belgeleri düzenlemeye yetkili  
merci tarafından onaylanmış olması gereklidirhükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “İş hacmini gösteren belgeler” başlıklı 36’ncı maddesinde “(1)  
İş hacmini gösteren belgelerin istenildiği ihalelerde;  
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosunun,  
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgenin, her ikisinin de idarelerce  
istenilmesi zorunludur.  
(2) Aday veya isteklinin birinci fıkrada belirtilen belgelerden birini sunması yeterlidir.  
Serbest meslek erbabının iş hacmi serbest meslek kazanç defteri özeti ile belgelendirilir.  
(3) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını tevsik etmek üzere; yeminli mali müşavir veya  
serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belge sunulur.  
(4) Toplam ciro; gelir tablosundaki brüt satışlar tutarından, satıştan iadeler, satış  
iskontoları ve diğer indirimlerin tutarları düşülmek suretiyle ulaşılan net satışlar tutarıdır.  
(5) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarının hesabında, yurt içinde ve yurt dışında, taahhüt  
altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmından veya bitirilen hizmet işlerinden  
elde edilen gelirlerin toplamı dikkate alınır.  
(6) İş hacmini gösteren belgelere ilişkin kriterler aşağıdaki esaslara göre belirlenir:  
a) Açık ihale usulüyle yapılan ihaleler ile Kanunun 21 inci maddesinin (b) ve (c)  
bentlerine göre yapılan ihalelerde, toplam cironun teklif edilen bedelin %25’inden, hizmet  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15’inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden  
herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.  
(7) İlgili mevzuat uyarınca gelecek yıllara yaygın olarak gerçekleştirilecek işlerin,  
açık ihale usulüyle ve Kanunun 21 inci maddesinin (b) ve (c) bentlerine göre ihale edilmesi  
halinde, iş hacmine ilişkin oranların, bir yıldan fazla süreli işlerde 4/5’i, iki yıldan fazla süreli  
işlerde 3/5’i, üç yıldan fazla süreli işlerde ise 2/5’i alınarak hesaplanan oranlar yeterlik  
kriteri olarak belirlenir...  
(8) Altıncı ve yedinci fıkralardaki kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki  
yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması  
üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
(12) İş ortaklığı olarak ihaleye katılan aday ve isteklilerde; iş hacmine ilişkin  
kriterlerin, her bir ortak tarafından iş ortaklığındaki hissesi oranında sağlanması zorunludur.  
(14) Aday veya isteklinin, ortak girişimin ortağı olarak gerçekleştirdiği hizmet işleri  
ile ilgili ciro tutarı; iş ortaklığındaki hissesi oranında, konsorsiyumda ise taahhüt ettikleri iş  
kısımları üzerinden hesaplanır.  
(15) Aday veya isteklinin iş hacmi tutarının değerlendirilmesinde, kendi iş hacmi  
tutarı ile birlikte ortak olduğu ortak girişime/girişimlere ait iş hacmi tutarı da hissesi  
oranında dikkate alınarak toplanmak suretiyle toplam iş hacmi tutarı belirlenir. Bu durumda  
aday veya isteklinin iş hacmi tutarı kullanılan ortak girişimdeki/girişimlerdeki hisse oranını  
gösteren belgelerin de teklif kapsamında sunulması gerekmektedir.hükmü,  
Aynı Yönetmelik’in “İş hacmine ilişkin belge tutarlarının güncellenmesi” başlıklı  
37’nci maddesinde “(1) İş hacmine ilişkin belge tutarları aşağıdaki şekilde güncellenir:  
a) Yıllık toplam ciro, gelirin elde edildiği yılın Haziran ayına ait endeksin, ilk ilan  
veya davet tarihinin içinde bulunduğu aydan bir önceki aya ait endekse oranlanması suretiyle  
bulunan katsayı üzerinden güncellenir.  
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro, fatura tarihinin içinde bulunduğu aydan bir önceki aya  
ait endeksin, ilk ilan veya davet tarihinin içinde bulunduğu aydan bir önceki aya ait endekse  
oranlanması suretiyle bulunan katsayı üzerinden güncellenir.hükmü,  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde  
“2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: YEMEK HİZMET ALIMI  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı:  
PERSONEL+ÖĞRENCİ (5 KAP) = 1.954.250 öğün  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: Yıldız Teknik Üniversitesi Beşiktaş ve  
Davutpaşa Kampüsleri Yemekhaneleri” düzenlemesi,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
Anılan Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan  
belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında  
beyan etmeleri gerekmektedir.  
7.4.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya  
eşdeğer belgeleri.  
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler, yıl  
sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterleri sağlandığını gösteren bölümlerini,  
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl  
sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterleri sağladığını gösteren bölümlerini ya da bu  
kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali  
müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi (Standart Form:  
KİK025.1/H)  
sunmaları gerekmektedir.  
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;  
a) Belli sürelerde nakit akışını sağlayabilmesi için gerekli likiditeye ve kısa dönem (bir  
yıl) içinde borç ödeme gücüne sahip olup olmadığını gösteren cari oranın (dönen  
varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, (hesaplama yapılırken; yıllara yaygın inşaat  
maliyetleri dönen varlıklardan, yıllara yaygın inşaat hakediş gelirleri ise kısa vadeli  
borçlardan düşülecektir),  
b) Aktif varlıkların ne kadarının öz kaynaklardan oluştuğunu gösteren öz kaynak  
oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, (hesaplama yapılırken, yıllara yaygın  
inşaat maliyetleri toplam aktiflerden düşülecektir),  
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50'den küçük olması,  
ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Sunulan bilançolarda varsa  
yıllara yaygın inşaat maliyetleri ile yıllara yaygın inşaat hakediş gelirlerinin gösterilmesi  
gerekir.  
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait  
belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait  
belgelerini sunmayanlar, iki önceki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu belgelerde yeterlik  
kriterini sağlayamayanlar ise iki önceki yılın belgeleri ile üç önceki yılın belgelerini  
sunabilirler. Bu durumda, belgeleri sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır."  
Bilanço veya bilançonun yukarıda belirtilen kriterlerin sağlandığını gösteren  
bölümlerinin ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve yeminli mali müşavir veya serbest  
muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylanmış olması zorunludur. Yabancı  
ülkede düzenlenen bilanço veya bilançonun yukarıda belirtilen kriterlerin sağlandığını  
gösteren bölümlerinin ise o ülke mevzuatına göre düzenlenmesi ve bu belgeleri düzenlemeye  
yetkili merci tarafından onaylanmış olması gereklidir.  
İsteklinin ortak girişim olması halinde, ortakların her birinin istenen belgeleri ayrı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
ayrı sunması ve yukarıda belirtilen kriterleri sağlaması zorunludur.  
7.4.3. İstekli tarafından;  
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosunun,  
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,  
birinin sunulması yeterlidir.  
Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını tevsik etmek üzere; yeminli mali müşavir veya  
serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belge sunulur.  
Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarının hesabında, yurt içinde ve yurt dışında, taahhüt  
altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmından veya bitirilen hizmet işlerinden  
elde edilen gelirlerin toplamı dikkate alınır.  
Toplam cironun teklif edilen bedelin % 25'inden, hizmet işleri ile ilgili cironun ise  
teklif edilen bedelin % 15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan  
ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.  
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler.  
Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin  
sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
Gelir tablosunun veya serbest meslek kazanç defteri özetinin, yeminli mali müşavir  
veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması zorunludur.  
Yabancı ülkede düzenlenen gelir tablosunun o ülke mevzuatına göre düzenlenmesi ve bu  
belgeyi düzenlemeye yetkili merci tarafından onaylanmış olması gereklidir.  
İş ortaklığı olarak ihaleye katılan isteklilerde; iş hacmine ilişkin kriterlerin, her bir  
ortak tarafından iş ortaklığındaki hissesi oranında sağlanması zorunludur.  
İsteklinin iş hacmi tutarının değerlendirilmesinde, kendi iş hacmi tutarı ile birlikte  
ortak olduğu ortak girişime/girişimlere ait iş hacmi tutarı da hissesi oranında dikkate  
alınarak toplanmak suretiyle toplam iş hacmi tutarı belirlenir. Bu durumda isteklinin iş hacmi  
tutarı kullanılan ortak girişimdeki/girişimlerdeki hisse oranını gösteren belgelerin de teklif  
kapsamında sunulması gerekmektedir.düzenlemesi yer almaktadır.  
İhale üzerinde bırakılan istekli Tac Med. Elek. Elekt. İnş. Gıda Tem. San. ve Tic. Ltd.  
Şti. tarafından yeterlik bilgileri tablosunda ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıl olan 2022  
yılına ait bilanço bilgilerinin beyan edildiği, bilanço rasyolarının (cari oran: 2,6410 –  
özkaynak oranı: 0,4139 – kısa vadeli banka borçları/özkaynak oranı: 0) yeterlik kriterlerini  
sağladığı, yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen söz konusu rasyoların Gelir İdaresi  
Başkanlığı ile yapılan entegrasyon kapsamında EKAP’a aktarılan bilgiler ile uyumlu olduğu,  
Anılan istekli tarafından yeterlik bilgileri tablosunda ihalenin yapıldığı yıldan önceki  
yıl olan 2022 ve iki önceki yıl olan 2021 yıllarına ait gelir tablosundaki toplam cironun (2022  
yılı – *****531,06 TL, 2021 yılı – *****401,79 TL) beyan edildiği, söz konusu tutarın Gelir  
İdaresi Başkanlığı ile yapılan entegrasyon kapsamında EKAP’a aktarılan bilgiler ile uyumlu  
olduğu, bahse konu istekli tarafından sağlanması gereken asgari toplam ciro tutarının teklif  
ettiği bedelin (*****787,50 TL) % 25'inden (*****946,88 TL) az olmaması gerektiği, anılan  
istekli tarafından beyan edilen 2022 yılına ilişkin gelir tablosundaki toplam ciro tutarının  
(*****531,06 TL) güncelleme yapılmadan dahi istenilen kriteri sağladığı,  
Ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli Smc Yem. Tem. Sportif Faal.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Mur Şah Yem. San. ve Tic.  
Ltd. Şti. - Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. İş Ortaklığı tarafından sunulan iş ortaklığı beyannamesine  
göre iş ortaklığının pilot ortağının Smc Yem. Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil.  
Yap. Sağ. Hiz. San. ve Tic. Ltd. Şti. (%75), özel ortaklarının Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd.  
Şti. (%20) ve Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. (%5) olduğu,  
Anılan iş ortaklığının;  
Pilot ortağı Smc Yem. Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz.  
San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından yeterlik bilgileri tablosunda ihalenin yapıldığı yıldan önceki  
yıl olan 2022 yılına ait bilanço bilgilerinin beyan edildiği, bilanço rasyolarının (cari oran:  
1,9480 – özkaynak oranı: 0,6076 – kısa vadeli banka borçları/özkaynak oranı: 0,0410)  
yeterlik kriterlerini sağladığı, yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen söz konusu rasyoların  
Gelir İdaresi Başkanlığı ile yapılan entegrasyon kapsamında EKAP’a aktarılan bilgiler ile  
uyumlu olduğu,  
Özel ortaklarından Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından yeterlik bilgileri  
tablosunda ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıl olan 2022 yılına ait bilanço bilgilerinin beyan  
edildiği, bilanço rasyolarının (cari oran: 1,7993 – özkaynak oranı: 0,7238 – kısa vadeli banka  
borçları/özkaynak oranı: 0,0497) yeterlik kriterlerini sağladığı, yeterlik bilgileri tablosunda  
beyan edilen söz konusu rasyoların Gelir İdaresi Başkanlığı ile yapılan entegrasyon  
kapsamında EKAP’a aktarılan bilgiler ile uyumlu olduğu,  
Diğer özel ortağı Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. tarafından yeterlik bilgileri tablosunda  
ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıl olan 2022 yılına ait bilanço bilgilerinin beyan edildiği,  
bilanço rasyolarının (cari oran: 1,7555 – özkaynak oranı: 0,4415 – kısa vadeli banka  
borçları/özkaynak oranı: 0) yeterlik kriterlerini sağladığı, yeterlik bilgileri tablosunda beyan  
edilen söz konusu rasyoların Gelir İdaresi Başkanlığı ile yapılan entegrasyon kapsamında  
EKAP’a aktarılan bilgiler ile uyumlu olduğu,  
İş ortaklığının pilot ortağı Smc Yem. Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil.  
Yap. Sağ. Hiz. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından yeterlik bilgileri tablosunda ihalenin yapıldığı  
yıldan önceki yıl olan 2022 yılına ait gelir tablosundaki toplam cironun (2022 yılı –  
*****110,22 TL) beyan edildiği, söz konusu tutarların Gelir İdaresi Başkanlığı ile yapılan  
entegrasyon kapsamında EKAP’a aktarılan bilgiler ile uyumlu olduğu, bahse konu istekli  
tarafından sağlanması gereken asgari toplam ciro tutarının teklif ettiği bedelin (*****237,50  
TL) % 25'inden (*****559,37 TL) az olmaması gerektiği, toplam ciro tutarını beyan eden  
pilot ortağın iş ortaklığındaki hissesi oranında (%75) sağlaması gereken asgari tutarın  
(*****559,37 TL x %75 =) *****419,53 TL olduğu, anılan pilot ortak tarafından beyan  
edilen toplam ciro tutarının güncelleme yapılmadan dahi istenilen kriteri sağladığı,  
İş ortaklığının özel ortaklarından Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından  
yeterlik bilgileri tablosunda ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıl olan 2022 yılına ait gelir  
tablosundaki toplam cironun (2022 yılı – *****039,38 TL) beyan edildiği, söz konusu  
tutarların Gelir İdaresi Başkanlığı ile yapılan entegrasyon kapsamında EKAP’a aktarılan  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
bilgiler ile uyumlu olduğu, bahse konu istekli tarafından sağlanması gereken asgari toplam  
ciro tutarının teklif ettiği bedelin (*****237,50 TL) % 25'inden (*****559,37 TL) az  
olmaması gerektiği, toplam ciro tutarını beyan eden özel ortağın iş ortaklığındaki hissesi  
oranında (%20) sağlaması gereken asgari tutarın (*****559,37 TL x %20 =) *****911,87 TL  
olduğu, anılan pilot ortak tarafından beyan edilen toplam ciro tutarının güncelleme  
yapılmadan dahi istenilen kriteri sağladığı,  
İş ortaklığının diğer özel ortağı Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. tarafından yeterlik bilgileri  
tablosunda ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıl olan 2022 ve iki önceki yıl olan 2021 yıllarına  
ait gelir tablosundaki toplam cironun (2022 yılı – *****115,52 TL, 2021 yılı – *****968,12  
TL) beyan edildiği, söz konusu tutarların Gelir İdaresi Başkanlığı ile yapılan entegrasyon  
kapsamında EKAP’a aktarılan bilgiler ile uyumlu olduğu, bahse konu istekli tarafından  
sağlanması gereken asgari toplam ciro tutarının teklif ettiği bedelin (*****237,50 TL) %  
25'inden (*****559,37 TL) az olmaması gerektiği, toplam ciro tutarını beyan eden özel  
ortağın iş ortaklığındaki hissesi oranında (%5) sağlaması gereken asgari tutarın (*****559,37  
TL x %5 =) *****227,97 TL olduğu, özel ortak tarafından beyan edilen 2022 ve 2021  
yıllarına ait toplam ciro tutarlarının Yapım İşleri İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İş  
hacmine ilişkin belge tutarlarının güncellenmesi” başlıklı 37’nci maddesinde yer alan  
hükümler dikkate alınarak güncellemesi yapıldığında 2022 yılına ait toplam ciro tutarının  
*****508,39 TL’ye, 2021 yılına ait toplam ciro tutarının ise *****644,36 TL’ye tekabül  
ettiği, dolayısıyla pilot ortak tarafından gelir tabloları sunulan yılların parasal tutarlarının  
ortalaması olan [*****508,39 + *****644,36) / 2 =] *****576,38 TL üzerinden istenilen  
yeterlik kriterinin sağlandığı anlaşıldığından başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının  
yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Aday veya isteklinin mesleki  
faaliyetini sürdürdüğünü ve teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren belgeler” başlıklı  
38’inci maddesinde “(1) İhalelere katılacak aday veya istekliler tarafından,  
a) Gerçek kişi olması halinde, elektronik ihaleler hariç, noter tasdikli imza  
beyannamesinin,  
b) Tüzel kişi olması halinde, elektronik ihaleler hariç, başvuru ya da teklif mektubunu  
imzalayanın noter tasdikli imza beyannamesinin,  
teklif kapsamında sunulması zorunludur. Tüzel kişilerde; aday veya isteklilerin yönetimindeki  
görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler  
hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır. EKAP’a kayıtlı  
olmayan yabancı aday/istekliler tarafından ise, ilgili ülke mevzuatı dikkate alınarak, belirtilen  
hususlara ilişkin gerekli belgeler ihalede sunulur. Aday veya isteklilerin ihale tarihi itibarıyla  
mesleki faaliyetlerini mevzuatı gereği ilgili odaya kayıtlı olarak sürdürmesi gerekmekte olup,  
ihale üzerinde kalan isteklinin sözleşme imzalanmadan önce, bu durumu tevsik eden belgeleri  
4734 sayılı Kanun ve ilgili mevzuat ile ön yeterlik ve ihale dokümanında yer alan  
düzenlemelere uygun olarak sunması gerekir.  
(2) Vekaleten ihaleye katılma halinde; vekil adına düzenlenmiş, ihaleye katılmaya  
ilişkin noter onaylı vekaletname ile elektronik ihaleler hariç vekilin noter tasdikli imza  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
beyannamesinin sunulması zorunludur.  
(3) İş ortaklığında, iş ortaklığı beyannamesinin ve iş ortaklığını oluşturan gerçek veya  
tüzel kişilerin her biri tarafından, ilgisine göre birinci fıkranın (a) ve (b) bentlerindeki  
belgelerin ayrı ayrı verilmesi zorunludur. Konsorsiyumda ise konsorsiyum beyannamesinin ve  
konsorsiyumu oluşturan gerçek veya tüzel kişilerin her biri tarafından, ilgisine göre birinci  
fıkranın (a) ve (b) bentlerindeki belgelerin ayrı ayrı verilmesi zorunludur…” hükmü,  
Aynı Yönetmelik’in “İş deneyimini gösteren belgeler” başlıklı 39’uncu maddesinde  
“… (6) Tüzel kişi tarafından iş deneyimini tevsik etmek üzere, tüzel kişiliğin yarısından fazla  
hissesine sahip ve Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi  
konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait iş deneyimini gösteren belgenin  
sunulması halinde; ticaret sicili müdürlükleri veya meslek mensubu yeminli mali müşavir ya  
da serbest muhasebeci mali müşavir) tarafından, ilk ilan veya davet tarihinden sonra  
düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartların  
korunduğunu gösteren ortaklık tespit belgesinin sunulması zorunludur. Ticaret sicili  
müdürlükleri veya meslek mensubu tarafından düzenlenen ortaklık tespit belgesinin,  
düzenlendikten sonra iş deneyimini gösteren belgeyi kullanan tüzel kişinin temsilcisi ve iş  
deneyimini gösteren belge sahibi tarafından imzalanması gerekmektedir…” hükmü,  
Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliği’nin “Gerçek ve tüzel kişilerin EKAP’a  
kaydı” başlıklı 7’nci maddesinde “(1) İhalelere katılacak gerçek ve tüzel kişilerin EKAP’a  
kayıt işlemi sonucunda Kurum ile gerçek ve tüzel kişiler arasında bir protokol düzenlenir.  
Düzenlenen protokolde, EKAP’ta yer alan iş ve işlemleri gerçek veya tüzel kişi adına  
yürütecek en fazla iki adet platform sorumlusu belirtilir. Platform sorumlusu, Kurum  
tarafından kendisine iletilmiş olan etkinleştirme bağlantısını kullanarak şifresini oluşturur.  
Platform sorumlusu, kullanıcı adı ve şifresi ile giriş yaparak EKAP üzerinden gerçek veya  
tüzel kişi adına işlem yapabilecek diğer kullanıcıları belirler, kaydeder ve yetkilendirir.  
(2) EKAP’a kayıt için aşağıda yer alan bilgi ve belgelerin protokol ekinde Kuruma  
sunulması zorunludur:  
a) Gerçek kişi olması halinde;  
1) Kayıtlı olduğu ticaret ve/veya sanayi odasından ya da esnaf ve sanatkâr odasından  
veya ilgili meslek odasından protokol kaydının yapıldığı yılda alınmış, odaya kayıtlı olduğunu  
gösterir belgenin aslı veya noter onaylı sureti,  
2) Noter onaylı imza beyannamesi,  
3) Protokol vekil tarafından imzalanmış ise, vekil adına düzenlenmiş noter onaylı  
vekâletname ile vekilin noter onaylı imza beyannamesi,  
4) Gerçek kişi adına münferiden e-imza kullanarak işlem yapmak üzere yetkilendirilen  
kişilere ait noter onaylı vekâletname ile noter onaylı imza beyannamesi.  
b) Tüzel kişi olması halinde;  
1) İlgili mevzuatı gereği kayıtlı olduğu ticaret ve/veya sanayi odasından protokol  
kaydının yapıldığı yılda alınmış, tüzel kişiliğin odaya kayıtlı olduğunu gösterir belgenin aslı  
veya noter onaylı sureti,  
2) Tüzel kişiliği temsile yetkili olunduğuna dair Ticaret Sicil Tasdiknamesi veya  
Türkiye Ticaret Sicili Gazetesi ile protokolü imzalayan temsilcinin noter onaylı imza  
beyannamesi,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
3) Protokol vekil tarafından imzalanmış ise, vekil adına düzenlenmiş noter onaylı  
vekâletname ile vekilin noter tasdikli imza beyannamesi,  
4) Tüzel kişi adına münferiden e-imza kullanarak işlem yapmak üzere yetkilendirilen  
kişilere ait noter onaylı vekâletname ile noter onaylı imza beyannamesi.  
(3) Vergi kimlik numarası dışında protokolde yer alan bilgilerdeki değişiklikler EKAP  
üzerinden güncelleme yapılmak suretiyle Kuruma bildirilir. Ancak, protokol ekinde yer alan  
belgelerde değişiklik olması halinde, yeni belgeler meydana gelen değişikliği takip eden on  
beş gün içerisinde Kuruma sunulur.  
(4) EKAP’a kayıt yaptırmak isteyen tüzel kişiler ile temsilci aracılığıyla başvuran  
gerçek kişilerin, EKAP üzerinden her türlü işlemi münferiden gerçekleştirmeye yönelik yetkiyi  
ihtiva eden temsil belgeleri ile Kuruma başvuruda bulunmaları zorunludur.  
(5) EKAP’a kayıtlı olan; gerçek kişilerin kendileri ile vekil veya temsilcilerine; tüzel  
kişilerin kendileri, ilgisine göre, ortakları ve ortaklık oranları (halka arz edilen hisseler  
hariç)/üyeleri/kurucuları, teklif veya başvuru mektubu ya da sözleşme imzalamaya ve  
sözleşmenin yürütülmesi konusunda tüzel kişiliği temsile yetkili yönetimindeki görevliler ile  
vekil veya temsilcilerine ilişkin aşağıda yer alan bilgileri EKAP’a kaydetmeleri ve son  
başvuru veya ihale tarihinden ve sözleşme imzalamadan önce güncellemeleri zorunludur. Bu  
kişilerin;  
a) Gerçek kişi olması halinde adı, soyadı ve T.C. kimlik numarası ile varsa işletme adı  
ve ticaret unvanı,  
b) Tüzel kişi olması halinde ticaret unvanı, vergi kimlik numarası ile varsa işletme adı.  
Tüzel kişilerde; yönetimdeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka  
arz edilen hisseler hariç)/üyelere/kuruculara ilişkin kayıt kapsamında ticaret sicil verileri esas  
alınır. Ayrıca anonim şirketlerde (tek ortaklı şirketler hariç) ortaklar ve ortaklık oranlarının  
kaydı kapsamında, beyan edilen kişilere ilişkin pay defteri ile dayanağı yönetim kurulu karar  
defterinin ilgili kısımları; şirket niteliğinde olmayan tüzel kişilerde ise üyelerin veya  
kurucuların kaydı kapsamında Türkiye Ticaret Sicili Gazetelerinde yer almayan bilgileri  
içeren belgelerin ilgili kısımları da taranarak EKAP’a yüklenir. Yabancı aday/istekliler  
tarafından bu fıkrada istenen bilgi ve belgelerin beyan edilmesi/yüklenmesi bakımından, ilgili  
ülke mevzuatındaki karşılıkları esas alınır.  
(6) Bu madde kapsamında EKAP’a kaydedilen bilgilerin eksiksiz, doğru ve güncel  
olması gerekmektedir. EKAP’a kayıtlı gerçek veya tüzel kişiler tarafından, beşinci fıkrada  
belirtilen bilgilerde değişiklik yapılmasının gerektiği hallerde bu değişikliklerin, en geç  
değişiklik tarihini izleyen 7 (yedi) gün içerisinde ancak her durumda son başvuru veya ihale  
tarihinden önce, son başvuru veya ihale tarihinden sonra gerçekleşen değişikliklerin sözleşme  
imzalanmadan önce güncellenerek EKAP’a kaydedilmesi zorunludur.  
(7) Bu maddede belirlenen şartlara bağlı olmaksızın gerçek ve tüzel kişilerin EKAP’a  
kayıt işlemlerinin elektronik ortamda gerçekleştirilmesi ile dinamik alım sistemi, yeterlik  
sistemi, ihale, sözleşme, şikayet ve itirazen şikayet gibi süreçlerde sunulması gereken bilgi ve  
belgelerin EKAP’a kaydedilmesi ve kullanılmasına ilişkin esas ve usuller Kurum tarafından  
belirlenir.hükmü,  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan  
belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
beyan etmeleri gerekmektedir.  
a) Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;  
2) Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile, ilgisine göre, ortaklar ve  
ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler  
idarece EKAP'tan alınır.  
d) Vekaleten ihaleye katılma halinde, vekil adına düzenlenmiş, ihaleye katılmaya  
ilişkin noter onaylı vekaletname.  
ğ) Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin, tüzel  
kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ve Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin  
sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait olması  
halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicili müdürlükleri  
veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan  
tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz  
olarak bu şartların korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,  
7.2.1. İş ortaklığının her bir ortağı tarafından 7.1. maddesinin (a) ve (ı) bentlerinde  
yer alan belgelere ilişkin bilgilerin ayrı ayrı beyan edilmesi zorunludur. İş ortaklığının tüzel  
kişi ortağı tarafından, iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin tüzel kişiliğin  
yarısından fazla hissesine ve Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin  
yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan/enaz %51 hissesine sahip ortağına ait  
olması halinde, bu ortak (ğ) ve (h) bendindeki belgeye ilişkin bilgileri de beyan etmek  
zorundadır. Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında  
gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin şirketler topluluğu ilişkisi içinde  
kullanılması halinde, bu belgeyi kullanan ortağın 7.1 inci maddenin (i) bendindeki belgeyi de  
sunması zorunludur…” düzenlemesi yer almaktadır.  
İhale üzerinde bırakılan istekli Tac Med. Elek. Elekt. İnş. Gıda Tem. San. ve Tic. Ltd.  
Şti. tarafından yeterlik bilgileri tablosunun “Teklif Vermeye Yetkili Olunduğuna İlişkin  
Bilgiler” başlıklı bölümündeki “Ortaklar ve Ortaklık Oranlarına/Üyelere/Kuruculara Ait  
Bilgiler” alt satırında “KAMİL BİÇİCİ, 13*********, 5000000,00/5000000,00”,  
“Yöneticilere Ait Bilgiler” alt satırında ise “KAMİL BİÇİCİ, 13*********, Müdür”  
bilgilerinin beyan edildiği, anılan isteklinin yönetimindeki görevlileri ile ilgisine göre,  
ortakları ve ortaklık oranlarına üyelerine/kurucularına yönelik beyan edilen bilgilerin ihale  
tarihi itibarıyla EKAP’ta yer alan bilgilerle uyumlu olduğu,  
Anılan istekli tarafından ihaleye vekâleten katılımın söz konusu olmadığı, yeterlik  
bilgileri tablosunda vekaletname ve vekile ilişkin beyanda bulunulmadığı, e-teklifin yeterlik  
bilgileri tablosunda bilgileri beyan edilen Kamil Biçici tarafından e-imza kullanılarak  
verildiği,  
Anılan istekli tarafından yeterlik bilgileri tablosunda “Mesleki ve Teknik Yeterliğe  
İlişkin Bilgiler” başlıklı bölümün “Ortaklık Tespit Belgesi” kısmında herhangi bir beyana yer  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
verilmediği ve yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen iş deneyim belgesinin tüzel kişiliğe  
ait olduğu, ortağa ait iş deneyim belgesinin kullanılmadığı,  
Smc Yem. Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz. San. ve Tic.  
Ltd. Şti. - Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. İş Ortaklığı’nın;  
Pilot ortağı Smc Yem. Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz.  
San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından yeterlik bilgileri tablosunun “Teklif Vermeye Yetkili  
Olunduğuna İlişkin  
Bilgiler” başlıklı  
bölümündeki  
“Ortaklar  
ve  
Ortaklık  
Oranlarına/Üyelere/Kuruculara Ait Bilgiler” alt satırında “SEVDAGÜL GÜLTEKİN,  
21*********, 30000000,00/30000000,00”, “Yöneticilere Ait Bilgiler” alt satırında ise  
SEVDAGÜL GÜLTEKİN, 21*********, Müdür” bilgilerinin beyan edildiği, anılan  
isteklinin yönetimindeki görevlileri ile ilgisine göre, ortakları ve ortaklık oranlarına  
üyelerine/kurucularına yönelik beyan edilen bilgilerin ihale tarihi itibarıyla EKAP’ta yer alan  
bilgilerle uyumlu olduğu,  
Anılan istekli tarafından yeterlik bilgileri tablosunda “Mesleki ve Teknik Yeterliğe  
İlişkin Bilgiler” başlıklı bölümün “Ortaklık Tespit Belgesi” kısmında herhangi bir beyana yer  
verilmediği ve yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen iş deneyim belgesinin tüzel kişiliğe  
ait olduğu, ortağa ait iş deneyim belgesinin kullanılmadığı,  
Özel ortaklarından Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından yeterlik bilgileri  
tablosunun “Teklif Vermeye Yetkili Olunduğuna İlişkin Bilgiler” başlıklı bölümündeki  
“Ortaklar ve Ortaklık Oranlarına/Üyelere/Kuruculara Ait Bilgiler” alt satırında “CANAN  
BUSE GÜLTEKİN, 21*********, 10000000,00/10000000,00”, “Yöneticilere Ait Bilgiler”  
alt satırında ise “CANAN BUSE GÜLTEKİN, 21*********, Müdür” bilgilerinin beyan  
edildiği, anılan isteklinin yönetimindeki görevlileri ile ilgisine göre, ortakları ve ortaklık  
oranlarına üyelerine/kurucularına yönelik beyan edilen bilgilerin ihale tarihi itibarıyla  
EKAP’ta yer alan bilgilerle uyumlu olduğu,  
Anılan istekli tarafından yeterlik bilgileri tablosunda “Mesleki ve Teknik Yeterliğe  
İlişkin Bilgiler” başlıklı bölümün “Ortaklık Tespit Belgesi” kısmında herhangi bir beyana yer  
verilmediği ve yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen iş deneyim belgesinin tüzel kişiliğe  
ait olduğu, ortağa ait iş deneyim belgesinin kullanılmadığı,  
Diğer özel ortağı Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. tarafından yeterlik bilgileri tablosunun “Teklif  
Vermeye Yetkili Olunduğuna İlişkin Bilgiler” başlıklı bölümündeki “Ortaklar ve Ortaklık  
Oranlarına/Üyelere/Kuruculara Ait Bilgiler” alt satırında “MİZGİN ARAÇ, 35*********,  
100”, “Yöneticilere Ait Bilgiler” alt satırında ise “GÜLBAHAR DOĞAN, 17*********,  
Yönetim Kurulu Üyesi, GÜLBAHAR DOĞAN, 17*********, Yönetim Kurulu Başkanı”  
bilgilerinin beyan edildiği,  
06.06.2023 tarihli ve 10846 sayılı Türkiye Ticaret Sicili Gazetesi’nde ilan edilen  
bilgilere göre, anılan özel ortağın tek pay sahipli bir anonim şirket olduğu, bu tek pay  
sahibinin Gülbahar Doğan olduğu,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
Ayrıca 12.06.2023 tarihli ve 10850 sayılı Türkiye Ticaret Sicili Gazetesi’nde de  
Mizgin Araç’ın 1.000.000,00 TL sermaye karşılığı 10.000 adet payının hukuki ve mali  
yükümlülükleri ile birlikte Gülbahar Doğan’a devredildiğinin ilan edildiği,  
Bu itibarla, anılan özel ortak tarafından yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen  
ortaklar ve ortaklık oranlarına ilişkin bilgilerin ihale tarihi itibarıyla EKAP’ta yer alan  
bilgilerle uyumlu olmadığı,  
Anılan özel ortak tarafından yeterlik bilgileri tablosunda “Mesleki ve Teknik Yeterliğe  
İlişkin Bilgiler” başlıklı bölümün “Ortaklık Tespit Belgesi” kısmında herhangi bir beyana yer  
verilmediği ve yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen iş deneyim belgesinin, iş deneyim  
belgesi düzenlenemeyen hallerde iş deneyimini gösteren diğer belgelere ilişkin olduğu, ortağa  
ait iş deneyim belgesinin kullanılmadığı,  
Anılan iş ortaklığının pilot ve özel ortakları tarafından ihaleye vekâleten katılımın söz  
konusu olmadığı, yeterlik bilgileri tablosunda vekaletname ve vekile ilişkin beyanda  
bulunulmadığı, iş ortaklığınca e-teklifin bahse konu ortakların yeterlik bilgileri tablosunda  
bilgilerini beyan ettikleri Canan Buse Gültekin, Gülbahar Doğan ve Sevdagül Gültekin  
tarafından e-imza kullanılarak verildiği tespit edilmiştir.  
Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliği’nin “Gerçek ve tüzel kişilerin EKAP’a  
kaydı” başlıklı 7’nci maddesinde yer verilen hükümlerden, gerçek kişilerin ve tüzel kişilerin  
kamu ihalelerine katılabilme şartı olarak EKAP platformu ile bir protokol imzalanmak  
suretiyle gerekli bilgi ve belgelerinin EKAP sistemine kaydedilmesi gerektiği, kayıt  
yaptırılmaması halinde ise kamu ihalelerine teklif verebilme imkânının bulunmadığı, yine  
aynı platforma yüklenmiş bilgi ve belgelerin güncelliğinin sağlanmasının da istekliler  
açısından bir yükümlülük olarak öngörüldüğü,  
Elektronik ortamda gerçekleştirilen ihalelerde yeterlik bilgileri tablosunda beyan  
edilen bilgilerin de isteklilerin son durumlarını yansıtması gerekmektedir. Ayrıca, tüzel  
kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına  
(halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgilerin idarece EKAP'tan  
alınacağının hüküm altına alındığı,  
İhale üzerinde bırakılan istekli Tac Med. Elek. Elekt. İnş. Gıda Tem. San. ve Tic. Ltd.  
Şti. tarafından yönetimindeki görevlileri ile ilgisine göre, ortakları ve ortaklık oranlarına  
üyelerine/kurucularına yönelik beyan edilen bilgilerin ihale tarihi itibarıyla EKAP’ta yer alan  
bilgilerle uyumlu olduğu,  
Ekonomik açıdan en avantajlı 2’nci teklif sahibi olan iş ortaklığının pilot ortağı Smc  
Yem. Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz. San. ve Tic. Ltd. Şti. ile  
özel ortaklarından Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından yönetimindeki görevlileri  
ile ilgisine göre, ortakları ve ortaklık oranlarına üyelerine/kurucularına yönelik beyan edilen  
bilgilerin ihale tarihi itibarıyla EKAP’ta yer alan bilgilerle uyumlu olduğu,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
Diğer özel ortak Tadeks Kur. Hiz. A.Ş.nin tek ortaklı anonim şirket statüsünde olduğu,  
anılan özel ortak tarafından yeterlik bilgileri tablosunun ilgili bölümünde ortaklar ve ortaklık  
oranlarına ilişkin olarak Mizgin Araç’ın beyan edildiği, ancak 12.06.2023 tarihli ve 10850  
sayılı Türkiye Ticaret Sicili Gazetesi’nde yer alan bilgilere göre Gülbahar Doğan’ın bahse  
konu özel ortağın tek ortağı olduğu, Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliği’nin 7’nci  
maddesinin beşinci fıkrasında; tüzel kişilerde; yönetimdeki görevliler ile ilgisine göre,  
ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelere/kuruculara ilişkin kayıt  
kapsamında ticaret sicil verilerinin esas alınacağının hükme bağlandığı, söz konusu özel  
ortağa dair ticaret sicili bilgilerinin sorgulanması neticesinde elde edilen ortaklık bilgisi ile  
özel ortak tarafından yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen ortaklık bilgisinin birbiriyle  
uyumlu olmadığı anlaşıldığından başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olduğu  
sonucuna varılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İş ortaklığı” başlıklı 32’nci  
maddesinde “(1) Birden fazla gerçek veya tüzel kişi iş ortaklığı oluşturmak suretiyle her türlü  
ihaleye katılabilir.  
(2) İş ortaklığını oluşturanlar, hak ve sorumluluklarıyla işin tümünü birlikte yapmak  
üzere ortaklık yapar.  
(3) İş ortaklığı, başvuru veya teklifiyle birlikte pilot ortağın da belirlendiği İş  
Ortaklığı Beyannamesini vermek zorundadır.  
(4) İş ortaklığında en çok hisseye sahip ortak, pilot ortak olarak gösterilmek  
zorundadır. Ancak bütün ortakların hisse oranlarının eşit olduğu veya diğer ortaklara göre  
daha fazla hisse oranına sahip ve hisseleri birbirine eşit olan ortakların bulunduğu iş  
ortaklığında ise bu ortaklardan biri pilot ortak olarak belirlenir. Ortakların hisse oranları İş  
Ortaklığı Beyannamesinde gösterilir.  
(5) İş ortaklıklarının ihaleye katılabilmek için sunacakları belgelerin belirlenmesinde  
ve yeterlik kriterlerine ilişkin değerlendirmede, bu Yönetmeliğin İkinci Kısmında yer alan  
düzenlemeler esas alınır.  
(6) İhalenin iş ortaklığı üzerinde kalması halinde iş ortaklığı tarafından, sözleşmenin  
imzalanmasından önce noter onaylı ortaklık sözleşmesinin idareye verilmesi zorunludur. Bu  
sözleşmede, ortakların hisse oranları ve pilot ortak ile diğer ortakların işin yerine  
getirilmesinde müştereken ve müteselsilen sorumlu olduğu açıkça belirtilir.hükmü,  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan  
belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında  
beyan etmeleri gerekmektedir.  
e) İsteklinin ortak girişim olması halinde, teklif mektubu standart formu ekinde yer  
alan iş ortaklığı beyannamesi…” düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “İş ortaklığı” başlıklı 16’ncı maddesinde “16.1. Birden fazla  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
gerçek veya tüzel kişi iş ortaklığı oluşturmak suretiyle ihaleye teklif verebilir.  
16.2. İş ortaklığında en çok hisseye sahip ortak, pilot ortak olarak gösterilmek  
zorundadır. Ancak bütün ortakların hisse oranlarının eşit olduğu veya diğer ortaklara göre  
daha fazla hisse oranına sahip ve hisseleri birbirine eşit olan ortakların bulunduğu iş  
ortaklıklarında ise bu ortaklardan biri pilot ortak olarak belirlenir.  
16.3. İş ortaklığı oluşturmak suretiyle ihaleye teklif verecek istekliler, iş ortaklığı  
yaptıklarına dair pilot ortağın da belirtildiği, iş ortaklığı beyannamesini teklif mektubu ekinde  
sunacaklardır.  
16.4. İhalenin iş ortaklığı üzerinde kalması halinde, iş ortaklığı tarafından,  
sözleşmenin imzalanmasından önce noter onaylı ortaklık sözleşmesinin İdareye verilmesi  
zorunludur.  
16.5. İş ortaklığı sözleşmesinde, ortakların hisse oranları ve pilot ortak ile diğer  
ortakların işin yerine getirilmesinde müştereken ve müteselsilen sorumlu oldukları  
belirtilecektir.düzenlemesi bulunmaktadır.  
Smc Yem. Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz. San. ve Tic.  
Ltd. Şti. - Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. İş Ortaklığı tarafından  
EKAP üzerinden Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği ekinde yer alan standart  
forma uygun olarak iş ortaklığı beyannamesinin hazırlandığı, anılan iş ortaklığını oluşturan  
firmaların bilgilerinin eksiksiz ve doğru şekilde iş ortaklığı beyannamesine yansıtıldığı  
anlaşıldığından başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
4) Başvuru sahibinin 4’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İş deneyim belgesi  
düzenlenemeyen hallerde iş deneyimini gösteren diğer belgeler ve bu belgelerde aranacak  
kriterler” başlıklı 47’nci maddesinde “(1) Gerçek kişilere veya iş deneyim belgesi  
düzenlemeye yetkili olmayan her türlü kurum ve kuruluşa bedel içeren tek bir sözleşmeye  
dayalı olarak gerçekleştirilen işlerde, iş deneyim belgesi düzenlenemez. Bu durumda, bitirilen  
işlere ilişkin iş deneyiminin belgelendirilmesinde aşağıdaki esaslar uygulanır:  
(a) Yurtdışında gerçekleştirilen işler hariç bu madde kapsamında yer alan işlerde;  
sözleşme ve bu sözleşmenin uygulanmasına ilişkin olarak 213 sayılı Vergi Usul Kanununun  
ilgili hükümleri çerçevesinde düzenlenen; fatura örnekleri veya bu örneklerin noter, yeminli  
mali müşavir, serbest muhasebeci mali müşavir veya vergi dairesi onaylı suretleri veya serbest  
meslek makbuzu nüshaları ya da bu nüshaların noter, yeminli mali müşavir, serbest  
muhasebeci mali müşavir veya vergi dairesi onaylı suretleri ile sözleşmeye ait damga  
vergisinin ihale ilan tarihi itibarıyla ödendiğine ilişkin belgeler, personel çalıştırılan işlerde  
ise bu belgelere ek olarak o işe ait sözleşme kapsamında personel çalıştırıldığını gösteren  
Sosyal Güvenlik Kurumu internet sayfası üzerinden düzenlenmiş ve idarece teyidi yapılabilen  
belgeler, iş deneyimini gösteren belgelerdir. Aday veya istekli, iş deneyimini gösteren bu  
belgeleri başvuru veya teklifi kapsamında sunar. Bu maddede belirtilen işler için iş deneyim  
belgesi düzenlenmiş olsa bile, ihale komisyonunca dikkate alınamaz.  
(c) Gerçek kişilere veya iş deneyim belgesi düzenlemeye yetkili olmayan kurum ve  
kuruluşlara gerçekleştirilen işlere ilişkin iş deneyim tutarının tespitinde, diğer belgelerin de  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
bu tutarı doğrulaması şartıyla işin sözleşmesinde yazılı bedeli aşmamak üzere fiilen yapılan iş  
tutarı dikkate alınır. Sözleşmede iş artışına ilişkin hüküm bulunması durumunda, ayrıca  
sözleşme tutarının % 10’unu aşmamak üzere tamamlanan iş tutarı da dikkate alınır.  
(ç) Sözleşmenin, iş eksilişi yapılarak sona erdirilmesi durumunda, tarafların işin bu  
şekilde tamamlandığı hususunda anlaştığını gösterir belgenin iş deneyimini gösteren diğer  
belgelerle birlikte sunulması zorunludur.  
(d) İş deneyimini gösteren belgelerin değerlendirilmesinde ilk ilan veya davet  
tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabulü gerçekleştirilen işlerde, iş deneyimini  
gösteren belge tutarı tam olarak dikkate alınır. Kabulü, ihale ve son başvuru tarihi ile ilk ilan  
veya davet tarihi arasında yapılmış olan işler de bu kapsamda değerlendirilir. Sözleşmede  
kabul tarihine ilişkin bir düzenleme bulunmuyor ise, iş deneyimini gösteren belgeler  
kapsamında sunulan faturalardan en son düzenlenen faturanın tarihi kabul tarihi olarak  
dikkate alınır.  
(e) Birim fiyat üzerinden bağıtlanan ve toplam sözleşme tutarı bulunmayan süresi  
belirli bir sözleşmeye dayalı olarak ve sözleşme süresi içinde gerçekleştirilen işin tutarını  
gösteren faturalardaki tutarların toplamı, toplam sözleşme tutarı olarak kabul edilir.  
(f) İş deneyimini gösteren belgelerin değerlendirilmesinde varsa fiyat farkları ile KDV  
hariç olarak belirlenen tutarlar dikkate alınır. İş ortaklığı tarafından gerçekleştirilen işlerde,  
ortakların iş ortaklığındaki hisse oranı esas alınarak iş deneyim tutarı hesaplanır. Ancak  
ihaleye katılan iş ortaklığının ortakları tarafından ortaklık oranları ve yapısı aynı olmak  
kaydıyla daha önce kurulmuş olan iş ortaklığının gerçekleştirdiği bir işten elde edilen iş  
deneyimini gösteren belgelerin sunulması halinde, iş ortaklığının iş deneyim tutarı, ortakların  
hisse oranlarına bakılmaksızın belge tutarı esas alınarak hesaplanır…” hükmü,  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “7.5. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin  
taşıması gereken kriterler:  
7.5.1. İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesi ya da yurt içinde veya yurt dışında  
kamu veya özel sektörde bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale  
konusu iş veya benzer işlere ilişkin olarak;  
a) İlk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan  
hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgeleri veya  
b) Devredilen işlerde devir öncesindeki veya sonrasındaki dönemde ilk sözleşme  
bedelinin en az % 80'inin gerçekleştirilmesi şartıyla, ilk ilan veya davet tarihinden geriye  
doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan hizmet işlerine ilişkin deneyimini  
gösteren belgeleri,  
sunması zorunludur. İstekli tarafından teklif edilen bedelin % 25'den az olmamak  
üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren  
belgelerin veya teknolojik ürün deneyim belgesinin sunulması gerekir.  
İş ortaklığında pilot ortağın, istenen iş deneyim tutarının en az % 70'ini, diğer  
ortakların her birinin, istenen iş deneyim tutarının en az % 10'unu sağlaması ve diğer ortak  
veya ortakların iş deneyim tutarı toplamının ise istenen iş deneyim tutarının % 30'undan az  
olmaması gerekir. Ancak, ihaleye katılan iş ortaklığının ortakları tarafından ortaklık oranları  
ve yapısı aynı olmak kaydıyla daha önce kurulmuş olan iş ortaklığının gerçekleştirdiği bir  
işten elde edilen iş deneyimini gösteren belgelerin sunulması halinde, pilot ortak ve diğer  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
ortakların her birinin birinci cümledeki oranlara göre asgari iş deneyim tutarını sağlaması  
koşulu aranmaz. Konsorsiyumda ise her bir ortağın kendi kısmı için istenen iş deneyim  
tutarını sağlaması zorunludur.  
7.6. Benzer iş olarak kabul edilecek işler aşağıda belirtilmiştir:  
Resmi veya Özel Kuruluşlarda gerçekleştirilen her türlü yemek hizmet alımları benzer iş  
olarak kabul edilecektir.  
7.9. Belgelerin sunuluş şekli:  
7.9.1. İdarece talep edilmesi halinde istekliler tarafından, e-teklifleri kapsamında  
beyan edilen bilgi ve belgelerden EKAP veya diğer kamu kurum ve kuruluşları ile kamu  
kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden sorgulanarak teyit  
edilemeyenler ekleri ile birlikte bu maddede düzenlenen şekil kurallarına uygun olarak  
sunulur.  
7.9.2. İstekliler, bu madde kapsamında idarece talep edilen belgelerin aslını veya  
aslına uygunluğu noterce onaylanmış örneklerini vermek zorundadır. Ancak, Türkiye Ticaret  
Sicili Gazetesi Nizamnamesinin 9 uncu maddesinde yer alan hüküm çerçevesinde Gazete  
idaresince veya Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğine bağlı odalarca "aslının aynıdır"  
şeklinde onaylanarak isteklilere verilen Ticaret Sicili Gazetesi suretleri ile bunların noter  
onaylı suretleri de kabul edilecektir.  
7.9.3. Noter onaylı belgelerin aslına uygun olduğunu belirten bir şerh taşıması  
zorunlu olup, sureti veya fotokopisi görülerek onaylanmış olanlar ile "ibraz edilenin aynıdır"  
veya bu anlama gelecek bir şerh taşıyanlar geçerli kabul edilmeyecektir.  
7.9.4. İstekliler, istenen belgelerin aslı yerine belgelerin tesliminden önce İdare  
tarafından "aslı idarece görülmüştür" veya bu anlama gelecek şekilde şerh düşülen suretlerini  
sunabilirler…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin 47’nci maddesindeki hükümlere  
göre, gerçek kişilere veya iş deneyim belgesi düzenlemeye yetkili olmayan her türlü kurum  
ve kuruluşa bedel içeren tek bir sözleşmeye dayalı olarak gerçekleştirilen işlerde, iş deneyim  
belgesinin düzenlenemeyeceği, bu durumda, bitirilen işlere ilişkin iş deneyiminin  
belgelendirilmesinde; yurtdışında gerçekleştirilen işler hariç bu madde kapsamında yer alan  
işlerde; sözleşme ve bu sözleşmenin uygulanmasına ilişkin olarak 213 sayılı Vergi Usul  
Kanununun ilgili hükümleri çerçevesinde düzenlenen; fatura örnekleri veya bu örneklerin  
noter, yeminli mali müşavir, serbest muhasebeci mali müşavir veya vergi dairesi onaylı  
suretleri veya serbest meslek makbuzu nüshaları ya da bu nüshaların noter, yeminli mali  
müşavir, serbest muhasebeci mali müşavir veya vergi dairesi onaylı suretleri ile sözleşmeye  
ait damga vergisinin ihale ilan tarihi itibarıyla ödendiğine ilişkin belgeler, personel çalıştırılan  
işlerde ise bu belgelere ek olarak o işe ait sözleşme kapsamında personel çalıştırıldığını  
gösteren Sosyal Güvenlik Kurumu internet sayfası üzerinden düzenlenmiş ve idarece teyidi  
yapılabilen belgelerin iş deneyimini gösteren belgeler olduğu,  
Söz konusu işlere ilişkin iş deneyim tutarının tespitinde, diğer belgelerin de bu tutarı  
doğrulaması şartıyla işin sözleşmesinde yazılı bedeli aşmamak üzere fiilen yapılan iş tutarının  
dikkate alınacağı, sözleşmede iş artışına ilişkin hüküm bulunması durumunda, ayrıca  
sözleşme tutarının % 10’unu aşmamak üzere tamamlanan iş tutarının da dikkate alınması  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
gerektiği, belgelerin değerlendirilmesinde varsa fiyat farkları ile KDV hariç olarak belirlenen  
tutarların dikkate alınacağı, iş ortaklığı tarafından gerçekleştirilen işlerde, ortakların iş  
ortaklığındaki hisse oranı esas alınarak iş deneyim tutarının hesaplanacağı anlaşılmıştır.  
İhale üzerinde bırakılan istekli Tac Med. Elek. Elekt. İnş. Gıda Tem. San. ve Tic. Ltd.  
Şti. tarafından yeterlik bilgileri tablosunun “Mesleki ve Teknik Yeterliğe İlişkin Bilgiler”  
bölümünün “İş Deneyim Belgesi Düzenlenemeyen Hallerde İş Deneyimini Gösteren Diğer  
Belgeler (Varsa)” kısmında herhangi bir beyana yer verilmediği,  
Smc Yem. Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz. San. ve Tic.  
Ltd. Şti. - Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. İş Ortaklığı’nın;  
Pilot ortağı Smc Yem. Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz.  
San. ve Tic. Ltd. Şti. ile özel ortaklarından Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından  
yeterlik bilgileri tablosunun “Mesleki ve Teknik Yeterliğe İlişkin Bilgiler” bölümünün “İş  
Deneyim Belgesi Düzenlenemeyen Hallerde İş Deneyimini Gösteren Diğer Belgeler (Varsa)”  
kısmında herhangi bir beyana yer verilmediği,  
Diğer özel ortağı Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. tarafından yeterlik bilgileri tablosunun ilgili  
kısmında “Sözleşme Tarihi” alt başlığında “04.11.2019”, “Noterlik adı, Onay tarihi ve  
Yevmiye Numarası” alt başlığında “T.C. İZMİR KEMALPAŞA 1. NOTERLİĞİ, 04.11.2019,  
15928”, “Sözleşme Tutarı ve Toplam Fatura Tutarı” alt başlığında ise “964.440,00 TRY (Türk  
Lirası), 964.440,00 TRY (Türk Lirası)” beyanına yer verildiği,  
İdare tarafından anılan istekliye EKAP üzerinden gönderilen 08.11.2023 tarihli ve 37  
sayılı “Beyan edilen bilgileri tevsik eden belgelerin sunulması ve/veya  
numune/demonstrasyon işlemlerine ilişkin ürün örneklerinin verilmesi/kurulumların  
yapılması/aşırı düşük teklif açıklamalarının sunulması” konulu yazıda “YEMEK HİZMET  
ALIMI işine ait ihalede tekliflerin değerlendirmesi sürecine geçilmiş olup, beyan ettiğiniz  
bilgi ve belgeleri tevsik eden ve EKAP veya diğer kamu kurum ve kuruluşları ile kamu  
kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden sorgulanamayan  
aşağıdaki belgeleri ekleri ile birlikte, İdari Şartnamenin 7.9. maddesine uygun olarak,  
10.11.2023 tarihine kadar İdaremize sunmanız gerekmektedir.  
Sunulması Gereken Belgeler  
-İş Deneyim Belgesi Düzenlenemeyen Hallerde İş Deneyimini Gösteren Diğer Belgeler  
( Yeterlik Bilgileri Tablosunda beyan edilen TADEKS KURUMSAL HİZMETLER A.Ş.'ne ait  
Sözleşme ve sözleşmeye ait faturalar)  
-İhale ilan tarihi olan 26.09.2023 tarihi öncesinde, yeterlik tablosunda beyan ettiğiniz  
sözleşmeye ait sözleşme damga vergisinin ödendiğine dair dekont” ifadelerine yer verildiği  
görülmüştür.  
Söz konusu yazıya istinaden anılan özel ortak tarafından idareye, iş deneyimini  
tevsiken, Assos Yemek Gıda İnş. Taah. San. ve Tic. A.Ş. ile imzalanan Hizmet Alımı  
Sözleşmesi, damga vergisi ve diğer ödemelere ilişkin noterlik makbuzu, vekaletnameler,  
sigortalı hizmet listeleri, 2 adet irsaliyeli fatura, iş deneyim belgesi tutarının güncellenmesine  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
yönelik EKAP çıktısı ve ortaklar pay defterinin belgelerin sunuluş şekline uygun olarak  
sunulduğu,  
Anılan özel ortak ile Assos Yemek Gıda İnş. Taah. San. ve Tic. A.Ş. arasında  
imzalanan “04.11.2019” tarihli “Hizmet Alımı Sözleşmesi” incelendiğinde; işin konusuna  
ilişkin sözleşmenin 5’inci maddesinde “Sözleşme İZMİR ili sınırları içinde ALICI’nın  
belirttiği yerlere “MAMUL YEMEK ALIMI VE SONRASI İŞLER”i (altı çeşitden seçmeli  
tabldot şeklinde) kapsar.düzenlemesinin, 9’uncu maddesinde “Sözleşme konusu iş ALICI  
tarafından belirlenen günlük ortalama 1800 adet X 57 gün = 102.600 Ad. (Öğün) tabldot  
“MAMUL YEMEK ALIMI VE SONRASI İŞLER” alımı olup işe başlama tarihinden sonra 57  
gündür. (altı çeşitden seçmeli dört kap mönüye göre)” düzenlemesinin bulunduğu, sözleşme  
yürürlük tarihinin “05.11.2019”, bitiş tarihinin ise “31.12.2019” olduğu, anılan sözleşmenin  
6’ncı maddesinde “Bu sözleşme birim fiyat sözleşmesi olup tabldot bedeli 9,40 TL + KDV’dir.  
Sözleşme bedeli: 9,40 TL  
X
102.600 Adet (Öğün)  
=
964.440,00 TL  
(DOKUZYÜZALTMIŞDÖRTBİNDÖRTYÜZKIRKTÜRKLİRASI)”  
düzenlemesine yer  
verildiği, ayrıca bahse konu sözleşme için fiyat artışının yapılmayacağı ve belirlenen tabldot  
bedelinin sözleşme süresince sabit kalacağının düzenlendiği,  
Anılan sözleşmeye ilişkin damga vergisinin ihale ilan tarihinden (26.09.2023) önceki  
bir tarih olan 04.11.2019 tarihinde ödendiği, buna ilişkin tahsilat makbuzunun sunulduğu,  
İşe ait sözleşme kapsamında personel çalıştırıldığını gösteren Sosyal Güvenlik  
Kurumu internet sayfası üzerinden düzenlenmiş “2019/11” ve “2019/12” dönemlerine ilişkin  
sigortalı hizmet listesinin sunulduğu, belge üzerinde yer alan iş yeri adresinin taraflar arasında  
yapılan sözleşmede belirtilen işveren adresi ile uyumlu olduğu,  
Ayrıca anılan özel ortak tarafından Assos Yemek Gıda İnş. Taah. San. ve Tic. A.Ş.ne  
düzenlenen “23751” ve “23752” sıra numaralı faturaların sunulduğu, faturalar üzerinde  
“ASLI İDARECE GÖRÜLMÜŞTÜR” ibaresinin bulunduğu, faturalarda malın cinsinin  
Tabldot Yemek”, birim fiyatının “9,40 TL”, toplam tutarların sırasıyla “439.920,00 TL” ve  
“524.520,00TL” olduğu, bu tutarların toplamının ise “964.440,00 TL” olduğu, söz konusu  
bilgilerin taraflar arasında imzalanan “Hizmet Alımı Sözleşmesi”nde yer alan bilgiler ile  
uyumlu olduğu, faturaların meslek mensubu tarafından Kamu İhale Genel Tebliği’nin  
8.4’üncü maddesinde belirtilen özel kaşe ve bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin  
bilgileri içeren kaşe de kullanılmak suretiyle kaşelenip imzalandığı tespit edilmiştir.  
Bu itibarla, anılan özel ortak tarafından iş deneyim belgesi düzenlenemeyen hallerde iş  
deneyimini gösteren belgeler kapsamında sunulan belgelerin mevzuata uygun olarak  
düzenlendiği anlaşılmış olup, başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
5) Başvuru sahibinin 5’inci iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “İhaleye katılamayacak olanlar” başlıklı 11’inci  
maddesinde “Aşağıda sayılanlar doğrudan veya dolaylı veya alt yüklenici olarak, kendileri  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
veya başkaları adına hiçbir şekilde ihalelere katılamazlar:  
a) Bu Kanun ve diğer kanunlardaki hükümler gereğince geçici veya sürekli olarak  
idarelerce veya mahkeme kararıyla kamu ihalelerine katılmaktan yasaklanmış olanlar ile  
12/4/1991 tarihli ve 3713 sayılı Terörle Mücadele Kanunu kapsamına giren suçlardan veya  
örgütlü suçlardan veyahut kendi ülkesinde ya da yabancı bir ülkede kamu görevlilerine rüşvet  
verme suçundan dolayı hükümlü bulunanlar.  
b) İlgili mercilerce hileli iflas ettiğine karar verilenler.  
c) İhaleyi yapan idarenin ihale yetkilisi kişileri ile bu yetkiye sahip kurullarda görevli  
kişiler.  
d) İhaleyi yapan idarenin ihale konusu işle ilgili her türlü ihale işlemlerini  
hazırlamak, yürütmek, sonuçlandırmak ve onaylamakla görevli olanlar.  
e) (c) ve (d) bentlerinde belirtilen şahısların eşleri ve üçüncü dereceye kadar kan ve  
ikinci dereceye kadar kayın hısımları ile evlatlıkları ve evlat edinenleri.  
f) (c), (d) ve (e) bentlerinde belirtilenlerin ortakları ile şirketleri (bu kişilerin yönetim  
kurullarında görevli bulunmadıkları veya sermayesinin % 10'undan fazlasına sahip  
olmadıkları anonim şirketler hariç).  
İhale konusu işin danışmanlık hizmetlerini yapan yükleniciler bu işin ihalesine  
katılamazlar. Aynı şekilde, ihale konusu işin yüklenicileri de o işin danışmanlık hizmeti  
ihalelerine katılamazlar. Bu yasaklar, bunların ortaklık ve yönetim ilişkisi olan şirketleri ile  
bu şirketlerin sermayesinin yarısından fazlasına sahip oldukları şirketleri için de geçerlidir.  
İhaleyi yapan idare bünyesinde bulunan veya idare ile ilgili her ne amaçla kurulmuş  
olursa olsun vakıf, dernek, birlik, sandık gibi kuruluşlar ile bu kuruluşların ortak oldukları  
şirketler bu idarelerin ihalelerine katılamazlar.  
Bu yasaklara rağmen ihaleye katılan istekliler ihale dışı bırakılarak geçici teminatları  
gelir kaydedilir. Ayrıca, bu durumun tekliflerin değerlendirmesi aşamasında tespit  
edilememesi nedeniyle bunlardan biri üzerine ihale yapılmışsa, teminatı gelir kaydedilerek  
ihale iptal edilir.hükmü,  
Yasak fiil veya davranışlar” başlıklı 17’nci maddesinde “İhalelerde aşağıda belirtilen  
fiil veya davranışlarda bulunmak yasaktır:  
e) 11 inci maddeye göre ihaleye katılamayacağı belirtildiği halde ihaleye katılmak.  
Bu yasak fiil veya davranışlarda bulunanlar hakkında bu Kanunun Dördüncü  
Kısmında belirtilen hükümler uygulanır.hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Teyit işlemleri” başlıklı 30.5’inci maddesinde “30.5.1  
4734 sayılı Kanunun 40 ıncı maddesinin sekizinci fıkrasında, ihale kararlarının ihale  
yetkilisince onaylanmadan önce idarelerin, ihale üzerinde kalan istekli ile varsa ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi isteklinin ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadığını  
Kurumdan teyit ederek buna ilişkin belgeyi ihale kararına eklemek zorunda oldukları  
belirtilmiştir. Buna göre teyit belgesi alınmaması halinde ihale sürecinin tamamlanması  
mümkün olmayacaktır.  
30.5.2 4734 sayılı Kanunun 40 ıncı maddesinde, sadece ihale üzerinde kalan istekli ile  
varsa ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi isteklinin, 42 nci maddesinde de  
sadece ihale üzerinde kalan isteklinin yasaklı olup olmadığının Kurumdan teyit  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
ettirilmesinden söz edilmiş ise de, 11 inci maddede ihalelere katılmaktan yasaklanmış  
olanların hiçbir şekilde ihalelere katılmamalarının sağlanmasının amaçlandığı dikkate  
alındığında, ihale tarihi itibariyle ihaleye katılan tüm isteklilerin ihalelere katılmaktan  
yasaklı olup olmadığının sorgulanması ve teyit edilmesinin zorunlu olduğu anlaşılmaktadır.  
Bu sebeple:  
I- Başvuru veya ihale tarihi itibariyle tüm aday ve istekliler için, ihale kararı ihale  
yetkilisince onaylanmadan önce ihale üzerinde kalan istekli ve varsa ekonomik açıdan en  
avantajlı ikinci teklif sahibi için, sözleşmenin imzalanacağı tarihte ise sadece ihale üzerinde  
kalan istekli için ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadığı sorgulanacak ve Kurumdan teyit  
ettirilecektir,  
II- Yasaklılık teyidi yapılırken aday ve istekliler ile bunların şahıs şirketi olmaları  
halinde tüm ortakları, sermaye şirketi olmaları halinde sermayesinin yarısından fazlasına  
sahip ortakları ve hisseleri toplamı şirket sermayesinin yarısından fazlasını teşkil eden  
ortakları ile başvuru veya teklifi ya da sözleşmeyi imzalayan, başka bir ifade ile ihaleye  
katılan vekil ve temsilcilerinin de ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadığı sorgulanacak ve  
Kurumdan teyit ettirilecektir,  
III- Bu çerçevede yapılan teyit işlemi sonucunda;  
a) Başvuru veya ihale tarihi itibariyle haklarında ihalelere katılmaktan yasaklı kararı  
bulunan aday ve istekliler 4734 sayılı Kanunun 11 inci maddesi gereğince ihale dışı  
bırakılacak, geçici teminatı gelir kaydedilecek ve anılan Kanunun 17 nci maddesinin atıfta  
bulunduğu 58 inci madde uyarınca ihalelere katılmaktan yasaklama kararı tesis edilecektir.  
Yasaklama kararının başvuru veya ihale tarihinden sonra tesis edildiğinin tespiti halinde ise  
28.1.8.2 maddesi gereğince işlemde bulunulacaktır.  
b) 4734 sayılı Kanunun 40 ıncı maddesinin sekizinci fıkrası uyarınca yapılacak  
yasaklılık teyidi sonucunda ihale üzerinde bırakılan istekli ve varsa ekonomik açıdan en  
avantajlı ikinci isteklinin ikisinin de yasaklı olduğunun tespiti durumunda ihalenin iptaline,  
anılan Kanunun 42 nci maddesinin birinci fıkrası uyarınca yapılacak yasaklılık teyidi  
sonucunda, ihale üzerinde bırakılan isteklinin yasaklı olması durumunda ihale kararının iptal  
edilmesine de karar verilecektir.  
c) Aday ve isteklilerin şahıs şirketi olmaları halinde ortaklarından herhangi birinin,  
sermaye şirketi olmaları halinde sermayelerinin yarısından fazlasına sahip ortakları veya  
hisseleri toplamı şirket sermayesinin yarısından fazlasını teşkil eden ortaklarının veya ihaleye  
katılan vekil ve temsilcilerinin başvuru veya ihale tarihi itibariyle yasaklı olduğunun tespit  
edilmesi halinde, yukarıda belirtilen müeyyideler dışında ayrıca 58 inci madde uyarınca  
ihalelere katılmaktan yasaklama kararı tesis edilecektir…” açıklaması yer almaktadır.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 30.5.2’nci maddesinde yer alan açıklamalara göre, 4734  
sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 40’ıncı maddesinde, sadece ihale üzerinde kalan istekli ile  
varsa ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi isteklinin, 42’nci maddesinde de  
sadece ihale üzerinde bırakılan isteklinin yasaklı olup olmadığının Kurumdan teyit ettirilmesi  
gerektiğinin ifade edildiği, bununla birlikte 11’inci maddede ihalelere katılmaktan  
yasaklanmış olanların hiçbir şekilde ihalelere katılmamalarının sağlanmasının da amaçlandığı  
dikkate alındığında, ihale tarihi itibarıyla ihaleye katılan tüm isteklilerin ihalelere katılmaktan  
yasaklı olup olmadığının sorgulanması ve teyit edilmesinin zorunlu olduğu, bu sebeple,  
başvuru veya ihale tarihi itibarıyla tüm aday ve istekliler için, ihale kararının ihale  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
yetkilisince onaylanmasından önce ihale üzerinde bırakılan istekli ve varsa ekonomik açıdan  
en avantajlı ikinci teklif sahibi için, sözleşmenin imzalanacağı tarihte ise sadece ihale  
üzerinde bırakılan istekli için ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadığının sorgulanması ve  
Kurumdan teyit ettirilmesinin gerektiği,  
Yasaklılık teyidi yapılırken aday ve istekliler ile bunların şahıs şirketi olmaları halinde  
tüm ortakları, sermaye şirketi olmaları halinde ise sermayesinin yarısından fazlasına sahip  
ortakları ve hisseleri toplamı şirket sermayesinin yarısından fazlasını teşkil eden ortakları ile  
başvuru veya teklifi ya da sözleşmeyi imzalayan, diğer bir ifade ile ihaleye katılan vekil ve  
temsilcilerinin ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadığının sorgulanması ve Kurumdan  
teyit ettirilmesinin gerektiği anlaşılmıştır  
Başvuruya konu ihalenin 27.10.2023 tarihinde yapıldığı, idare tarafından ihale  
tarihinde ve ihale komisyonu kararının ihale yetkilisince onaylanmasından önce ihaleye  
katılan tüm istekliler ve bunların ortakları ile başvuru veya teklifi imzalayan, diğer bir ifade  
ile ihaleye katılan vekil ve temsilcilerinin ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadıklarının  
sorgulandığı, sorgulama neticesinde, haklarında ihalelere katılmaktan yasaklı olduklarına  
ilişkin verilen bir kararın bulunmadığı ve bu duruma yönelik Kamu İhale Kurumu teyidinin  
alındığı anlaşıldığından başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
6) Başvuru sahibinin 6’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci  
maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu  
teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Kurum, ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne  
göre aşırı düşük tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin  
belirlenmesi amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu  
maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık  
maliyeti 8 inci maddede öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile  
yapım işleri ihalelerinde sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen  
açıklama istenilmeksizin reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale  
komisyonu bu maddenin uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.”  
hükmü,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Sınır değer ve aşırı düşük  
teklifler” başlıklı 59’uncu maddesinde “(1) İhale komisyonu verilen teklifleri  
değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır değeri hesaplar.  
(2) Aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirme işlemlerine ilişkin olarak, ihale ilanı ve  
dokümanında belirtilmek kaydıyla üçüncü, dördüncü ve beşinci fıkralardaki koşullar  
çerçevesinde aşağıdaki seçeneklerden bir tanesi kullanılır.  
a) Sınır değerin altında olan teklifler ihale komisyonunca aşırı düşük teklif olarak  
tespit edilir ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre teklifte  
önemli olduğu tespit edilen bileşenler ile ilgili ayrıntılar yazılı olarak istenir. İhale  
komisyonu;  
1) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
2) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
3) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir…” hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “79.1. Hizmet alımı  
ihalelerinde sınır değer aşağıdaki kurallara göre tespit edilir.  
79.1.2. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımı ihalelerinde sınır değer;  
SD: Sınır değeri,  
YM: Yaklaşık maliyeti,  
n: İhalenin ilk oturumunda teklif mektubu ve geçici teminatı usulüne uygun olduğu  
anlaşılan ve teklif tutarı yaklaşık maliyetin yüzde 60’ından düşük ve yaklaşık maliyetten  
yüksek olanlar dışındaki isteklilerin teklif sayısını,  
T1, T2, T3….Tn: İhalenin ilk oturumunda teklif mektubu ve geçici teminatı usulüne  
uygun olduğu anlaşılan ve teklif tutarı yaklaşık maliyetin yüzde 60’ından düşük ve yaklaşık  
maliyetten yüksek olanlar dışındaki isteklilerin teklif bedellerini,  
R: Sınır Değer Tespit Katsayısını  
79.1.3. 79.1.2 nci maddede yer alan R değeri her yıl 1 Şubat tarihinden geçerli olmak  
üzere Kurum tarafından belirlenir ve ilan edilir. İhalenin konusu veya işin niteliğine göre  
Kurum tarafından farklı R değerleri belirlenebilir.  
79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden  
açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi  
gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.2.1. Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri: Teklifi oluşturan maliyet  
bileşenlerine ilişkin üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınması durumunda, öncelikli olarak fiyat  
teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili  
olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit  
tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.6) düzenlenecektir. Tutanaklar fiyat  
teklifinin dayanağı olarak düzenlenecek olup, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında  
sunulacaktır.  
Maliyet tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için, fiyat teklifinin  
mamul/mala ilişkin olması halinde mamul/malın birim fiyatının, tutanakta tespit edilen  
ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması; fiyat teklifinin hizmete ilişkin olması  
halinde ise bu hizmetin birim fiyatının, tutanakta tespit edilen toplam birim maliyetin altında  
olmaması, bu tespitin (Ek-O.5) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu  
tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre  
tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı maliyet tespit tutanağındaki  
ortalama/toplam birim maliyet tutarının altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin  
yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi  
gerekmektedir.  
Satış tutarı tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %80’inin  
altında olmaması, bu tespitin (Ek-O.6) formunda yapılması, fiyat teklifi üzerine meslek  
mensubu tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine  
göre tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı satış tutarı tespit  
tutanağındaki ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %80’inin altında olmadığını beyan  
ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle  
kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.  
Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin teklife konu alanda faaliyet gösterenlerden  
alınması gerekmekte olup, bu belgelerin ihale tarihinden önce düzenlenmiş olması zorunlu  
değildir.  
Kaşeleme işlemi 8.4’üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.2. Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında Sunulan Mal  
ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin merkezi kamu  
kurum ve kuruluşları tarafından ülke çapında sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri  
veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu yöntemle  
yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi  
arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat  
tarifeleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi  
hariç) geçerli olması zorunludur.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
11/3/2010 tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan  
Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren  
toptancı hali idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın  
herhangi bir işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.6. Özel veya Münhasır Hak Sahibi Kuruluşların Uyguladığı Fiyatlar: İlgili  
mevzuatı uyarınca, belirli mal veya hizmetlerin kamuya sunulması konusunda lehine  
sınırlama bulunan kuruluşların tedarikçisi oldukları mallar veya sunucusu oldukları hizmetler  
için uyguladıkları fiyatlar ile açıklama yapılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç)  
geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı  
mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük  
teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile  
açıklama yapılabilir.  
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında  
olmaması ve isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu  
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir.  
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının  
%80’inin altında olmaması ve malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerekir.  
İsteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun  
kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece  
kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) sunulmasına  
gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter,  
YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de belgelendirme yapılabilir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.8. İsteklinin Ortağı Olduğu Tüzel Kişiye Ait İşletmeden Mal Çekmesiyle Oluşan  
Emsal Bedel: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin ortağı olduğu  
tüzel kişiye ait işletmeden mal çekmesi veya satın alması durumunda söz konusu malın emsal  
bedeli ile değerlenmesi gereklidir. Emsal bedelinin tespitinde 4/1/1961 tarihli ve 213 sayılı  
Vergi Usul Kanununun ilgili hükümleri esas alınır. Bu durumda, Vergi Usul Kanununa göre  
hesaplanan emsal bedeli gösteren ve istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından hazırlanarak imzalanan  
ve kaşelenen beyanın verilmesi yeterlidir. Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin  
bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve  
emsal bedel beyanı ile Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanaklardaki bilgilerin  
doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya  
Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”  
79.2.4. Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanakların son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname dönemine ilişkin olarak düzenlenmesi zorunludur. Son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname döneminin tespitinde; 4734 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci  
fıkrasının (a), (d) ve (e) bentlerine göre pazarlık usulü ile yapılan ihalelerde ilk yazılı fiyat  
tekliflerinin alındığı tarih, diğer ihale usulleri ile yapılan ihalelerde ise ihale tarihi esas  
alınır.  
Örneğin; 11.1.2014 tarihinde açık ihale usulü ile yapılan ihalede son geçici vergi  
beyanname dönemi “Ekim-Kasım-Aralık 2013”, 15.7.2014 tarihinde açık ihale usulü ile  
yapılan ihalede son geçici vergi beyanname dönemi “Nisan-Mayıs-Haziran 2014” tür.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık;  
işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut,  
mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri  
(ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal  
gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale  
dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü  
düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar  
arasında bu malzemelerin de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği  
orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri  
(doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama  
giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör  
muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler”  
başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,  
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin  
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı  
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması  
gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç,  
bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2’nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve  
işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve  
işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam  
miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara  
öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif  
ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını  
kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir.  
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.  
79.3.2. 79.2.2’nci maddede yer alan yöntemlerden herhangi biri ile açıklama  
yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, istekli tarafından gerekçesi  
belirtilmek suretiyle, ilgili mevzuatına göre ihale tarihinden önceki son 12 ay içinde  
düzenlenen açıklamaya elverişli diğer bilgi ve belgeler kullanılarak da açıklama yapılabilir.  
79.3.3. Kurumca hazırlanan “İşçilik Hesaplama Modülü”ne (www.ihale.gov.tr)  
adresinden ulaşılabilecek olup, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde  
tekliflerin değerlendirilmesi bağlamında sözleşme ve genel giderler dâhil asgari işçilik  
maliyeti hesabında işçilik hesaplama modülünün kullanılması zorunludur.  
79.3.5. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımlarına ilişkin yapılan  
aşırı düşük teklif açıklamasında, sözleşme giderleri ve genel giderlerin %4 oranında  
hesaplanması söz konusu olmayacak, sözleşme giderleri ilgili mevzuatına göre hesaplanmak  
suretiyle açıklama yapılacaktır...” açıklaması,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin ekinde yer alan, “Ek–H.4 Malzemeli Yemek Sunumu  
Hesap Cetveli”nin “Açıklama Yöntemi” sütuna ilişkin 4 numaralı dipnotta “Hangi belge ile  
tevsik edildiği ve söz konusu belgelerin, ekli belgelerde kaçıncı sayfada olduğu yazılacaktır.  
Örneğin; Toptancı Hal Fiyatları; sf. 25.” açıklaması,  
İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dâhil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
“25.1. Sözleşmenin uygulanması sırasında, ilgili mevzuat gereğince ödenecek ulaşım, sigorta,  
vergi, resim ve harç giderleri teklif fiyatına dahildir.  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir  
hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1.  
İstekliler, tekliflerine Vergi (KDV Hariç), resim, harç, nakliye, giyim, ulaşım, temizlik  
malzemeleri, işçilik, demirbaş malzemelerin bakım onarım giderleri, hizmet sürecinde  
yaptırılacak analiz giderleri, sağlık ve hijyenik açıdan yapılan tüm giderler ve benzeri  
giderler ile her türlü sigorta giderlerini dahil edecektir.  
İşçilik Giderleri:  
Gıda Mühendisi Brüt Asgari ücretin en az % 120 fazlası,  
Aşçıbaşı Brüt Asgari ücretin en az % 120 fazlası,  
Gıda Teknikeri ve Ustaaşçı Brüt Asgari ücretin en az % 80 fazlası,  
Aşçı ve Kasap Brüt Asgari ücretin en az % 70 fazlası,  
Aşçı yardımcısı Brüt Asgari ücretin en az % 40 fazlası,  
Garson, bulaşıkçı, kazancı, depocu, şoför ve meydancı Brüt Asgari ücretin en az % 25  
olarak hesaplanıp teklif fiyata dahil edilecektir.  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer  
Vergisi (KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.  
25.5. Kısa vadeli sigorta prim oranları belirtilecektir.  
Kısa vadeli sigorta prim oranı % 2 olarak dikkate alınacaktır.düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1.  
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama  
istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri aşırı düşük  
teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre  
teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister. İhale  
komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir.düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin;  
“İşin Konusu” başlıklı kısmında “Yıldız Teknik Üniversitesi Yıldız Kampüsü ve  
Davutpaşa Kampüsü yemekhanelerinde öğrenci ve üniversite personeline verilen öğle ve  
akşam yemeği yapımı, pişirilmesi, servisi ile servis sonrası temizlik hizmetlerini  
kapsamaktadır.düzenlemesi,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
“Hizmetin Tanımı” başlıklı kısmında “2 Ocak - 31 Aralık 2024 tarihleri arasındaki  
eğitim öğretim döneminde öğle yemeği 8250, akşam yemeği ise 2500 kişiliktir.  
Eğitim- öğretim dışı dönemde, Öğle yemeği 2250 kişidir ve akşam yemeği hizmeti  
verilmemektedir. Üniversitemizde öğrencilere yönelik yapılacak sosyal, kültürel, spor vb.  
faaliyet ve etkinliklerde kullanılmak, aynı nitelik ve fiyatta olmak üzere yıllık toplam yemek  
sayısının % 8 (yüzde sekiz)’ini geçmemek üzere kumanya talep edilebilir. Yukarıda belirtilen  
öğün sayılarında sapma olduğunda yüklenici herhangi bir hak ve ücret talep edemez.  
*Eğitim öğretim döneminde bir günde toplam personel 950, öğrenci 9.800 Eğitim  
öğretim dışı dönemde bir günde personel 950, öğrenci 1300 olarak hesaplanmıştır. Kırmızı  
renk tatil dönemini ifade eder.  
Tahmini Yemek Sayıları  
Tablosu Ay  
PERSONEL  
ÖĞÜN  
ÖĞRENCİ  
ÖĞÜN  
TOPLAM  
ÖĞÜN  
GÜN  
19  
3
9
950  
950  
950  
950  
950  
950  
950  
950  
950  
950  
950  
950  
950  
950  
950  
950  
9800  
1300  
9800  
1300  
9800  
9800  
9800  
9800  
1300  
1300  
1300  
1300  
9800  
9800  
9800  
9800  
OCAK  
211.000  
ŞUBAT  
123.750  
12  
21  
17  
22  
10  
7
22  
21  
20  
1
MART  
NİSAN  
MAYIS  
225.750  
182.750  
236.500  
HAZİRAN  
123.250  
TEMMUZ  
AĞUSTOS  
49.500  
47.250  
EYLÜL  
55.750  
EKİM  
KASIM  
ARALIK  
TOPLAM  
düzenlemesi,  
22  
21  
22  
249  
236.500  
225.750  
236.500  
1.954.250  
“Ortak Hükümler” başlıklı bölümünün 12’nci maddesinde Yemeklerde kullanılacak  
her türlü malzeme 1.sınıf ve TSE belgeli olmalı, ayrıca Gıda Kodeksi ve ilgili Yönetmeliklerde  
belirtilen niteliklere uygun olmalıdır.  
EKMEKLER: Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğine uygun olmalıdır.  
Kullanılacak ekmekler, 50 gr’ lık (roll) poşetler (kişi başı 2 adet) halinde tam buğday ve  
kepekli olarak sunulur. Ayrıca, Vegan ve çölyak ekmeği de bulundurulacaktır.  
Yemek salonlarında, su için su sebili (Davutpaşa yemekhanesi 20 adet, Beşiktaş  
yemekhanesi 7 adet. Kongre Merkezi yemek salonu 2 adet, Tarihi Misafirhane yemek salonu 2  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
adet) bulundurulacak su ve su sebili giderleri yüklenici tarafından karşılanacaktır. Öğrenci  
yemekhanelerinde su sebillerinin yanında tek kullanımlık karton bardak, personel  
yemekhanelerinde ise cam bardak kullanılır. İler iki kampüste. Eğitim öğretim döneminde  
günlük ortalama 200 adet damacana (19 lt’lik): eğitim öğretim dışı dönemlerde ise günlük  
ortalama 100 adet damacana kullanılmakladır…” düzenlemesi,  
Aynı bölümün 48’inci maddesinde “Hizmetin yürütülmesinde çalıştırılacak personel  
sayısı ve niteliği aşağıdaki tabloda belirtilen şekilde olacaktır.  
EĞİTİM -  
ÖĞRETİM  
DÖNEM  
DIŞI  
EĞİTİM -  
ÖĞRETİM  
DÖNEM  
DIŞI  
EĞİTİM -  
ÖĞRETİM  
DÖNEMİ  
EĞİTİM -  
ÖĞRETİM  
DÖNEM  
GIDA  
MÜHENDİSİ/DİYETİSYEN  
( YÖNETİCİ )  
1
1
1
1
GIDA TEKNİKERİ  
AŞÇIBAŞI  
USTA AŞÇI  
AŞÇI  
2
1
1
1
1
3
5
5
5
1
1
1
1
1
1
1
4
4
4
6
1
1
1
1
1
1
2
20  
38  
19  
24  
4
1
AŞÇI YARDIMCISI  
GARSON  
1
1
1
BULAŞIKÇI  
KAZANCI  
DEPOCU  
1
MEYDANCI  
KASAP  
4
1
2
ŞOFÖR  
1
TOPLAM  
119  
26  
26  
8
Yemeklerde Kullanılacak Malzemelerin Özellik ve Nitelikleri” başlıklı bölümünde  
“… YUMURTA: … Yumurtalar kabuklu olacak ve her bir yumurta tartıldığında 55 gr dan az  
olmayacaktır…  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
KURU GIDALAR: Pirinç (kırık oranı %3’ü geçemeyecek), bulgur, nohut(9 mm), kuru  
fasulye( 8 mm ) vb. kuru gıda maddeleri; temiz, bit yeniksiz, küfsüz, kokusuz, böceksiz normal  
irilik ve dolgunlukta olacak, kolay pişecek ve lezzetli olacaktır…  
SÜT: 1) Sütler, 1 It'lik ambalajlı UHT sistemiyle sterilize edilmiş (tam yağlı süt)  
olmalıdır…  
KAŞAR PEYNİRİ: 1) Birinci sınıf, tam yağlı, kendine has hoş koku ve tatta taze kaşar  
peyniri olacaktır…  
PEYNİR: … 5) peynirler az yağlı, tam yağlı olacaktır. Süt yağı oranı 10≤süt yağı≤45  
değerleri arasında olmalıdır.  
YOĞURT : … 6) Yoğurtlar kaymaksız, yağ oranı en az 1,5> süt yağı >3,8 olacak  
şekilde tam yağlı, yarım yağlı yoğurt olacaktır…  
AYRAN: Ayranlar, pastörize sütten mamul ve tam yağlı ya da yarım yağlı 0,8 süt yağı  
1,8 içermelidir. Ayranlar; kendine has hoş tat, koku, kıvam, renk, yapı ve görünüşte olmalıdır.  
Koku; kendine has hoş kokuda olmalı, yabancı koku, alkolümsü ve yanık kokusu ihtiva  
etmemelidir.  
Tat; kendine has hafif ekşimsi tatta olmalıdır. Ekşi, acımsı, küfümsü, sabunumsu ya da  
yanık tat ve benzeri gibi yabancı tat içermemelidir.  
İçerisinde gözle görülebilen yabancı madde içermemeli; her ne surette olursa olsun  
başka maddelerle karıştırılmış olmamalı; toz, gübre, kıl, bitki artıkları, böcekler, kan, cerahat  
gibi maddeler bulunmamalıdır. 200±30 ml lik orijinal ambalajlarda teslim edilecektir…”  
düzenlemesi yer almaktadır.  
Başvuru konusu ihalede, ihale dokümanını oluşturan unsurlardan olan birim fiyat  
teklif cetveli aşağıda yer almaktadır.  
İhale kayıt numarası: 2023/1000005  
A
B
Teklif Edilen  
Birim Fiyat  
Sıra  
No  
İş Kaleminin Adı ve  
Kısa Açıklaması  
Birimi  
öğün  
Miktarı  
Tutarı  
ÖĞRENCİ-PERSONEL  
YEMEK (5 KAP)  
1
1.954.250,000  
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç)  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 38’inci maddesinde ifade edildiği üzere, ihale  
komisyonu tarafından, verilen tekliflerin değerlendirilmesinden sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olduğu belirlenen  
tekliflerin reddedilmeden önce, belirlenen süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıların yazılı olarak isteneceğinin hükme  
bağlandığı, ayrıca ihale komisyonunca, anılan maddede belirtilen hususlar kapsamında  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
yapılan yazılı açıklamalar dikkate alınmak suretiyle aşırı düşük tekliflerin değerlendirileceği,  
bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada  
bulunmayan isteklilerin tekliflerinin reddedileceği,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde ise ihale ilanında ve  
dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği belirtilen  
hizmet alımı ihalelerine ilişkin olarak aşırı düşük tekliflerin tespiti ve değerlendirilmesi  
yönünde ayrıntılı açıklamalara yer verildiği, buna göre, malzemeli yemek hizmeti alımı  
ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere Teknik  
Şartname’de asgari iki haftalık örnek menüsü düzenlemesinin yapılması gerektiği, bu menüde  
yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarlarının belirtilmesi gerektiği,  
Ayrıca bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan isteklilerin öncelikle “ana girdi”,  
“işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap  
Cetvelini (Ek-H.4) hazırlamak suretiyle açıklaması kapsamında sunması gerektiği, bu  
doğrultuda yapılan açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için “(Ana Girdi Maliyeti + İşçilik  
Maliyeti) / Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’ten çok olmaması gerekmekte  
olup, oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya 0,95’ten çok olan isteklilerin  
tekliflerinin reddedileceği,  
Yapılan incelemede, ihale konusu işin “Yemek Hizmet Alımı” olduğu, Yıldız Teknik  
Üniversitesi’nin Beşiktaş ve Davutpaşa kampüslerinin yemekhanelerinde, öğrenci ve  
üniversite personeline verilen öğle ve akşam yemeği yapımı, pişirilmesi, servisi ile servis  
sonrası temizlik hizmetlerini kapsadığı, ihalede öğün sayısı üzerinden teklif alındığı, birim  
fiyat teklif cetvelinde iş kaleminin “Öğrenci-Personel Yemek (5 Kap)” olarak belirlendiği,  
İdarece gönderilen ihale işlem dosyası incelendiğinde, başvuruya konu ihalede EKAP  
üzerinden 32 adet ihale dokümanının indirildiği ve 27.10.2023 tarihinde yapılan ihaleye 14  
isteklinin e-teklif verdiği, bu isteklilerden 6 tanesinin teklifinin geçici teminatın uygun  
olmaması nedeniyle değerlendirme dışı bırakıldığı, geçerli teklif sahibi isteklilerden sadece  
Tac Med. Elek. Elekt. İnş. Gıda Tem. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin teklifinin sınır değerin altında  
kaldığı, geriye kalan geçerli teklif sahibi isteklilerin tamamının tekliflerinin sınır değerin  
üzerinde olduğu anlaşılmıştır.  
İdare tarafından Tac Med. Elek. Elekt. İnş. Gıda Tem. San. ve Tic. Ltd. Şti.ne  
01.11.2023 tarihinde EKAP üzerinden gönderilen yazıda “İdaremizce, 27.10.2023 tarihinde  
ihalesi yapılan 2023/1000005 ihale kayıt numaralı Yemek Hizmeti alımı işine ait teklifinizin,  
Kamu İhale Genel Tebliğinin 79.1.2 maddesinde belirtilen hesaplamaya göre sınır değerin  
altında olduğu tespit edilmiştir.  
Teknik şartnamenin asgari iki haftalık örnek menüler tabloları doğrultusunda, Kamu  
İhale Genel Tebliğinin 79.2.6 maddesindeki ilgili hususların belgelendirmek suretiyle  
yapacağınız yazılı açıklamaların, en geç 07.11.2023 Salı günü mesai saati bitimine kadar  
ihale komisyonumuza iletilmek üzere İdaremize teslim edilmesi hususunda;  
Gereğini rica ederim.” ifadelerine yer verildiği görülmüştür.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
Anılan istekli tarafından aşırı düşük teklif açıklamasının sunulduğu, sunulan  
açıklamanın idarece uygun bulunması üzerine 14.11.2023 tarihli ihale komisyonu kararı ile  
ihalenin söz konusu isteklinin üzerinde bırakıldığı, Smc Yem. Tem. Sportif Faal. İnş. İş  
Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd.  
Şti. - Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. İş Ortaklığı’nın ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi  
olarak belirlendiği tespit edilmiştir.  
İdare tarafından açıklama talep yazısında belirtilen iki haftalık örnek menüler ve  
başvuru sahibinin iddia ettiği hususlar esas alınarak ihale üzerinde bırakılan isteklinin aşırı  
düşük teklif açıklaması incelendiğinde;  
Anılan istekli tarafından sunulan 07.11.2023 tarihli yazı ekinde Ek-H.4 (Malzemeli  
Yemek Sunumu Hesap Cetveli), Ek-H.4-A (Ana Girdi Hesap Cetveli), Ek-H.4-B (İşçilik  
Girdileri), Satışlar, Yemek ve İşçilik Maliyetleri, Örnek Menü, Gramaj Tablosu, Personel  
Maliyetleri, KİK İşçilik Hesaplama Modülü çıktıları, SMMM onaylı Ek-O.7 Belgesi ve  
Ticaret Borsası Bültenlerine (Ankara Ticaret Borsası, Gaziantep Ticaret Borsası, İzmir Ticaret  
Borsası, Sakarya Ticaret Borsası, Afyonkarahisar Ticaret Borsası, Bursa Ticaret Borsası,  
Çanakkale Ticaret Borsası, Gönen Ticaret Borsası, Kayseri Ticaret Borsası, Erzurum Ticaret  
Borsası) yer verildiği görülmüştür.  
Anılan istekli tarafından Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde yer  
verilen ve “ana girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek  
Sunumu Hesap Cetvelinin (Ek-H.4) söz konusu Tebliğ’in ekinde bulunan standart forma  
uygun olarak düzenlendiği anlaşıldığından başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde  
olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli (Ek-H.4) ana girdi tablosunda yer alan girdi  
fiyatlarının tevsiki amacıyla SMMM onaylı Ek-O.7 belgesi ve ticaret borsası bültenlerinin  
(Ankara Ticaret Borsası, Gaziantep Ticaret Borsası, İzmir Ticaret Borsası, Sakarya Ticaret  
Borsası, Afyonkarahisar Ticaret Borsası, Bursa Ticaret Borsası, Çanakkale Ticaret Borsası,  
Gönen Ticaret Borsası, Kayseri Ticaret Borsası, Erzurum Ticaret Borsası) sunulduğu,  
dolayısıyla anılan Tebliğ maddelerindeki açıklamalar içerisinde belirtilen ürünlerin  
maliyetlerinin tevsiki amacıyla üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri, merkezi kamu kurum  
ve kuruluşları tarafından ülke çapında sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyatlar, kamu kurum  
ve kuruluşları tarafından ilan edilen fiyatlar ve halk ekmek fabrikaları gibi kamu kurumu  
niteliğini haiz kuruluşların fiyat listeleri ile toptancı hal fiyatlarının kullanılmadığı  
anlaşıldığından başvuru sahibinin bu hususlardaki iddialarının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
Anılan istekli tarafından aşırı düşük teklif açıklamasının örnek iki haftalık menüler  
içerisinde yer alan her bir öğün için ayrı ayrı olmak kaydıyla teklif edilen birim fiyat  
üzerinden yapıldığı ve teklif edilen birim fiyatları tevsik edici belgelerin sunulduğu  
anlaşıldığından başvuru sahibinin bu hususlardaki iddialarının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesinde yer verilen düzenlemeye göre, istekliler  
tarafından ihale konusu hizmet alımı kapsamında çalıştırılacak personelin niteliğine göre bu  
Şartname’de belirtilen oranda brüt asgari ücretin fazlası üzerinden hesaplanan tutardaki işçilik  
giderlerinin teklif fiyata dahil edilmesi gerektiği,  
Anılan istekli tarafından işçilik girdisine ilişkin hesaplamanın “Personel Maaş, SGK,  
Vergi Giderleri” (29.909.876,4100 TL), “Yemek Gideri” (1.207.513,1384 TL) ve “Yol  
Gideri” (1.161.510,00 TL) dikkate alınarak yapıldığı, toplam işçilik girdisi tutarının söz  
konusu giderlerin toplamı olduğu (32.278.899,5484 TL), adı geçen istekli tarafından işçilik  
girdisi hesabında personele ait giyim giderlerinin dikkate alınmadığı, dolayısıyla işçilik  
girdisine ilişkin hesaplanan tutarda yanlışlık olmadığı,  
Ayrıca “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90  
olduğu, belirtilen oranın Kamu İhale Genel Tebliği’nde belirtilen oranlar (0,80-0,95) arasında  
yer aldığı anlaşıldığından başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
Anılan istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli (Ek-H.4),  
iki haftalık örnek yemek menüleri, menülere ait gramaj listeleri ve fiyatların tevsiki için  
kullanılan Ticaret Borsası Bültenleri incelendiğinde, başvuru sahibince belirtilen söz konusu  
girdilerin birim fiyatlarının Ek-H.4 cetveline ve yemek reçetelerine doğru olarak yansıtıldığı,  
Adı geçen girdilerin fiyatlarını tevsik etmek amacıyla istekli tarafından açıklama  
kapsamında, Ankara Ticaret Borsası Bülteni’nin 01.11.2022 – 30.11.2022 tarihli, 01.01.2023  
- 31.01.2023 tarihli, 01.07.2023 - 31.07.2023 tarihli ve 01.08.2023 - 31.08.2023 tarihli;  
Gaziantep Ticaret Borsası Bülteni’nin Ocak, Ağustos ve Eylül 2023 tarihli; İzmir Ticaret  
Borsası Bülteni’nin Kasım 2022 tarihli; Sakarya Ticaret Borsası Bülteni’nin Mayıs 2023  
tarihli; Afyonkarahisar Ticaret Borsası Bülteni’nin Kasım 2022 tarihli; Bursa Ticaret Borsası  
Bülteni’nin Ocak 2023 tarihli; Çanakkale Ticaret Borsası Bülteni’nin 01.01.2023 -  
31.01.2023 tarihli; Gönen Ticaret Borsası Bülteni’nin 01.09.2023 - 30.09.2023 tarihli;  
Kayseri Ticaret Borsası Bülteni’nin 01.01.2023 - 31.01.2023 tarihli ve Erzurum Ticaret  
Borsası Bülteni’nin Ocak 2023 tarihli ortalama birim fiyatların kullanıldığı ve bu tarihlerin  
mevzuata uygun olduğu, ayrıca söz konusu girdilerin Ek-H.4 ana girdileri tablosunda yer  
aldığı anlaşıldığından başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
Anılan istekli tarafından 06.11.2023 tarih ve 1 sayılı Ek-O.7 maliyet/satış tutarı tespit  
tutanağının sunulduğu, geçici vergi beyanname döneminin 2023 yılı (3.) dönemi olarak  
belirtildiği, tespit tapan meslek mensubunun bilgilerine ilişkin satırların doldurulduğu, bu  
tutanağın her sayfasının anılan istekli ile birlikte ilgili meslek mensubu tarafından Tebliğ’in  
8.4’üncü maddesinde belirtilen özel kaşe ve bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin  
bilgileri içeren kaşe de kullanılmak suretiyle kaşelenip imzalandığı, tutanağın 1’inci  
sayfasında yer alan SMMM bilgileri ile ilgili meslek mensubunun kaşe bilgilerinin birbiriyle  
uyumlu olduğu, tutanak ekinde meslek mensubuna ait faaliyet belgesinin bulunduğu, belgenin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
geçerlilik tarihinin 06.02.2024 tarihine kadar olduğu, adı geçen istekli tarafından maliyet  
bileşenlerine ilişkin teklif edilen birim fiyatın ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama  
birim satış tutarının %80’inin altında olmadığı, bahse konu tutanağın fatura bilgileri tablosu  
bölümünde ağırlıklı ortalama birim satış tutarının tespitinde esas alınan faturalara ilişkin  
bilgilere yer verildiği, malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olduğu, anlaşıldığından  
başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Teknik Şartname’nin 12’nci maddesinde Yemeklerde kullanılacak her türlü malzeme  
1.sınıf ve TSE belgeli olmalı, ayrıca Gıda Kodeksi ve ilgili Yönetmeliklerde belirtilen  
niteliklere uygun olmalıdır.  
1. Yemeklerin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler ile ilgili özellikler aşağıda  
belirtilmiştir.  
• EKMEKLER: Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğine uygun  
olmalıdır. Kullanılacak ekmekler, 50 gr’ lık (roll) poşetler (kişi başı 2 adet) halinde tam  
buğday ve kepekli olarak sunulur. Ayrıca, Vegan ve çölyak ekmeği de bulundurulacaktır.”  
düzenlemesi yer almaktadır.  
Anılan istekli tarafından Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli (Ek-H.4) ana girdi  
tablosunda poşet roll ekmek 50 gr girdisine yer verildiği, söz konusu ana girdinin fiyatını  
tevsik etmek amacıyla Ek-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının sunulduğu, geçici vergi  
beyanname döneminin 2023 yılı 3’üncü dönemi olduğu, adı geçen girdinin fiyatını tevsiken  
tutanakta yer alan “POŞET ROLL EKMEK 50 GR. (NORMAL, TAM BUĞDAY, KEPEKLİ,  
VEGAN, ÇÖLYAK)” ürününün ağırlıklı ortalama birim satış tutarının kullanıldığı  
anlaşıldığından başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
Teknik Şartname’nin 12’nci maddesinde “… 7. Yemek salonlarında, su için su sebili  
(Davutpaşa yemekhanesi 20 adet, Beşiktaş yemekhanesi 7 adet. Kongre Merkezi yemek salonu  
2 adet, Tarihi Misafirhane yemek salonu 2 adet) bulundurulacak su ve su sebili giderleri  
yüklenici tarafından karşılanacaktır. Öğrenci yemekhanelerinde su sebillerinin yanında tek  
kullanımlık karton bardak, personel yemekhanelerinde ise cam bardak kullanılır. İler iki  
kampüste. Eğitim öğretim döneminde günlük ortalama 200 adet damacana (19 lt’lik): eğitim  
öğretim dışı dönemlerde ise günlük ortalama 100 adet damacana kullanılmakladır…”  
düzenlemesi yer almaktadır.  
Bahse konu istekli tarafından damacana su girdisinin fiyatını tevsik etmek amacıyla  
sunulan Ek-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağında yer alan “DAMACANA SU 19 LT”  
ürününün ağırlıklı ortalama birim satış tutarının kullanıldığı, ihale dokümanında belirtilen  
miktara uygun olarak yapılan açıklamada aykırılığın bulunmadığı anlaşıldığından başvuru  
sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Teknik Şartname’de;  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
Ayran ürününe ilişkin “Ayranlar, pastörize sütten mamul ve tam yağlı ya da yarım  
yağlı 0,8 süt yağı 1,8 içermelidir. Ayranlar; kendine has hoş tat, koku, kıvam, renk, yapı ve  
görünüşte olmalıdır.  
… 200±30 ml lik orijinal ambalajlarda teslim edilecektir…” düzenlemesinin  
bulunduğu,  
Anılan istekli tarafından ayran ana girdi fiyatını tevsik etmek amacıyla sunulan Ek-  
O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağında yer alan “BARDAK AYRAN 170 ML TAM  
YAĞLI” ürününün ağırlıklı ortalama birim satış tutarının kullanıldığı, yapılan açıklamada  
ayran girdisine dair yer verilen miktar bilgisinin (170 ML) söz konusu Şartname  
düzenlemesinde belirtilen gramaj sınırları (200±30 ml) arasında yer aldığı,  
Yumurta ürününe ilişkin “Yumurtalar kabuklu olacak ve her bir yumurta  
tartıldığında 55 gr dan az olmayacaktır…” düzenlemesinin bulunduğu,  
Ayrıca Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği’nin Ek-2 bölümünde “A Sınıfı Yumurtanın  
Ağırlık Sınıfları  
Ağırlık Sınıfı  
XL – Çok Büyük  
L - Büyük  
M - Orta  
S - Küçük  
Ağırlık  
>73 g  
>63 – <73 g  
> 53 – <63 g  
<53 g  
açıklamasına yer verildiği,  
Anılan istekli tarafından yumurta girdi fiyatını tevsik etmek amacıyla Kayseri Ticaret  
Borsası Ocak 2023 Bülteninin sunulduğu, yumurtanın adı geçen bültende “L (BÜYÜK)  
YUMURTA” ürününün ortalama fiyatı ile açıklandığı, yumurtanın büyüklüğünün Türk Gıda  
Kodeksi Yumurta Tebliği’nde belirtilen “>63 – <73 g” aralıkta olduğu,  
Süt ürününe ilişkin “1) Sütler, 1 It'lik ambalajlı UHT sistemiyle sterilize edilmiş (tam  
yağlı süt) olmalıdır…” düzenlemesinin bulunduğu,  
Anılan istekli tarafından süt ana girdi fiyatını tevsik etmek amacıyla sunulan Ek-O.7  
maliyet/satış tutarı tespit tutanağında yer alan “SÜT 1/1 UHT TAM YAĞLI” ürününün  
ağırlıklı ortalama birim satış tutarının kullanıldığı,  
Yoğurt ürününe ilişkin “… 6) Yoğurtlar kaymaksız, yağ oranı en az 1,5> süt yağı >3,8  
olacak şekilde tam yağlı, yarım yağlı yoğurt olacaktır…” düzenlemesinin bulunduğu,  
Anılan istekli tarafından yoğurt ana girdi fiyatını tevsik etmek amacıyla sunulan Ek-  
O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağında yer alan “YOĞURT TAM YAĞLI” ürününün  
ağırlıklı ortalama birim satış tutarının kullanıldığı, ayrıca anılan tutanakta bardak yoğurdun  
“BARDAK YOĞURT 150 GR TAM YAĞLI” olarak açıklandığı,  
Kaşar peyniri ürününe ilişkin “KAŞAR PEYNİRİ: 1) Birinci sınıf, tam yağlı, kendine  
has hoş koku ve tatta taze kaşar peyniri olacaktır…” düzenlemesinin bulunduğu,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
Beyaz peynir ürününe ilişkin “PEYNİR: … 5) peynirler az yağlı, tam yağlı olacaktır.  
Süt yağı oranı 10≤süt yağı≤45 değerleri arasında olmalıdır…” düzenlemesinin bulunduğu,  
Anılan istekli tarafından kaşar peyniri ve beyaz peynir girdi fiyatlarını tevsik etmek  
amacıyla Ankara Ticaret Borsası Kasım 2022 Bülteninin sunulduğu, adı geçen girdilerin söz  
konusu bültende “TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ” ve “TAM YAĞLI BEYAZ PEYNİR”  
ürünlerinin ortalama fiyatı ile açıklandığı,  
Ayrıca Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesindeki açıklamalarda  
malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve işçilik  
giderleri dikkate alınarak açıklama yapılması gerektiği, idarece hazırlanan örnek menülerin  
içerisinde “tulum peyniri”, “örgü peynir” ve “süzme yoğurt” ürünlerinin ana girdi olarak yer  
aldığı bir yemeğin bulunmadığı anlaşıldığından söz konusu ürünlere ilişkin anılan istekli  
tarafından açıklama yapılmasının beklenemeyeceği anlaşıldığından başvuru sahibinin bu  
husustaki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Teknik Şartname’nin “Yemeklerde Kullanılacak Malzemelerin Özellik ve Nitelikleri”  
başlıklı bölümünde “…KURU GIDALAR: Pirinç (kırık oranı %3’ü geçemeyecek), bulgur,  
nohut(9 mm), kuru fasulye (8 mm) vb. kuru gıda maddeleri; temiz, bit yeniksiz, küfsüz,  
kokusuz, böceksiz normal irilik ve dolgunlukta olacak, kolay pişecek ve lezzetli olacaktır…”  
düzenlemesi yer almaktadır.  
Anılan istekli tarafından Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli (Ek-H.4) ana girdi  
tablosunda yer alan pirinç girdi fiyatını tevsik etmek amacıyla Ankara Ticaret Borsası Kasım  
2022 Bülteninin sunulduğu, pirincin adı geçen bültende “BALDO PİRİNÇ” ürününün  
ortalama fiyatı ile açıklandığı, ayrıca söz konusu Şartname’de pirince ilişkin “Pirinç Pilavlık  
Baldo” olması gerektiğine dair bir düzenlemenin de bulunmadığı anlaşıldığından başvuru  
sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Teknik Şartname’nin 48’inci maddesinde, hizmetin yürütülmesinde çalıştırılacak  
personel sayısı ve niteliğinin tablo halinde düzenlendiği,  
İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesinde, işçilik giderlerinin; gıda mühendisi brüt  
asgari ücretin en az % 120 fazlası, aşçıbaşı brüt asgari ücretin en az % 120 fazlası, gıda  
teknikeri ve usta aşçı brüt asgari ücretin en az % 80 fazlası, aşçı ve kasap brüt asgari ücretin  
en az % 70 fazlası, aşçı yardımcısı brüt asgari ücretin en az % 40 fazlası, garson, bulaşıkçı,  
kazancı, depocu, şoför ve meydancı brüt asgari ücretin en az % 25 fazlası olarak hesaplanıp  
teklif fiyata dahil edileceği şeklinde düzenlemenin yer aldığı,  
Bahse konu istekli tarafından eğitim öğretim döneminde (237 gün) 145, eğitim  
öğretim dışı dönemde (128 gün) 34 olmak üzere hizmetin yürütülmesinde çalıştırılacak  
toplam 179 personel için İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesinde yer verilen düzenlemeye  
uygun olarak personel maliyetleri hesaplamasının yapıldığı, buna göre toplam işçilik  
maliyetinin 32.278.899,54 TL olduğu, toplam işçilik maliyetinin, ihale konusu iş kapsamında  
verilecek toplam öğün miktarı olan 1.954.250 miktarına bölünmesiyle birim işçilik  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625  
maliyetinin 16,517283 TL olarak hesaplandığı, hesaplamalarda KİK işçilik hesaplama  
modülünün kullanıldığı ve çıktılarının açıklama kapsamında sunulduğu anlaşıldığından  
başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Öte yandan, 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü maddesinin (j) fıkrasının  
9’uncu alt bendinde “Başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması halinde,  
Kurul kararı ile itirazen şikâyet başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesine karar verilir.  
Kurul kararının başvuru sahibine bildirimini izleyen otuz gün içinde başvuru sahibinin  
Kuruma yazılı talebi üzerine, bu talep tarihini izleyen otuz gün içinde Kurum tarafından  
itirazen şikâyet başvuru bedelinin iadesi yapılır ve son ödeme tarihine kadar geçen süre için  
faiz işlemez. Diğer hallerde başvuru bedeli iade edilmez.  
Bu fıkranın (1) numaralı bendi uyarınca tahsil edilen bedel hiçbir durumda iade  
edilmez.” hükmü yer almaktadır.  
Aktarılan Kanun hükmüne göre, başvuru sahibinin itirazen şikâyete konu iddialarının  
tamamında haklı bulunması halinde başvuru bedeli iadesinin söz konusu olabileceği dikkate  
alındığında, yukarıda yer verilen tespit ve değerlendirmeler neticesinde, başvuru sahibinin,  
iddialarının tamamında haklı bulunmadığı anlaşıldığından başvuru bedelinin başvuru sahibine  
iadesi için Kanunun öngördüğü şekilde "başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı  
bulunması" koşulunun gerçekleşmediği, dolayısıyla 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun  
53’üncü maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt bendi hükmü gereğince başvuru bedelinin  
iadesinin mümkün bulunmadığı sonucuna varılmıştır.  
B) İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in 18’inci maddesi yönünden  
yapılan inceleme sonucunda herhangi bir aykırılık tespit edilmemiştir.  
Sonuç olarak, yukarıda mevzuata aykırılıkları belirtilen işlemlerin düzeltici işlemle  
giderilebilecek nitelikte işlemler olduğu tespit edildiğinden, Smc Yem. Tem. Sportif Faal. İnş.  
İş Sağlığı ve Güv. Bil. Yap. Sağ. Hiz. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Mur Şah Yem. San. ve Tic. Ltd.  
Şti. - Tadeks Kur. Hiz. A.Ş. İş Ortaklığı’nın teklifinin değerlendirme dışı bırakılması ve bu  
aşamadan sonraki işlemlerin mevzuata uygun olarak yeniden gerçekleştirilmesi  
gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (b) bendi gereğince düzeltici  
işlem belirlenmesine,  
Oybirliği ile karar verildi.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/062  
: 44  
: 27.12.2023  
: 2023/UH.I-1625