Ana Sayfa / Kararlar / İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı / 2022/1094938-Yemek Hazırlama ve Servisi Hizmet
Bilgi
İKN
2022/1094938
Başvuru Sahibi
Smc Yemek Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağ. Güv. Bilişim Yapımcılık Sağlık Hizm. San. ve Tic. Ltd. Şti. - Mur Şah Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı
İdare
İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı
İşin Adı
Yemek Hazırlama ve Servisi Hizmet
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Smc Yemek Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağ. Güv. Bilişim Yapımcılık Sağlık Hizm. San. ve Tic.  
Ltd. Şti. - Mur Şah Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2022/1094938 İhale Kayıt Numaralı “Yemek Hazırlama ve Servisi Hizmet” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı tarafından  
22.11.2022 tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Yemek Hazırlama ve Servisi  
Hizmet” ihalesine ilişkin olarak Smc Yemek Tem. Sportif Faal. İnş. İş Sağ. ve Güv. Bilişim  
Yapımcılık Sağlık Hizm. San. ve Tic. Ltd. Şti.-Mur Şah Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti. İş  
Ortaklığının 26.12.2022 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 27.12.2022 tarihli  
yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 06.01.2023 tarih ve 72276 sayı ile Kurum  
kayıtlarına alınan 06.01.2023 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2023/58 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) İhale üzerinde bırakılan istekli ve ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif  
sahibinin ortaklarının ve yöneticilerinin son durumunun EKAP kaydettirilmediği, pay  
defterinin ilgili sayfalarının EKAP'a yüklenmediği,  
2) İhale üzerinde bırakılan istekli ve ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif  
sahibinin teklif mektuplarının ilgili firmaları temsile yetkili kişilerce imzalanmadığı,  
3) İhale üzerinde bırakılan istekli ve ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi  
tarafından sunulan geçici teminat mektubunun standart forma uygun olmadığı, istenilen  
geçerlilik süresini ve teklif bedelinin %3'ünü karşılamadığı,  
4) İhale üzerinde bırakılan istekli ve ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi  
tarafından sunulan birim fiyat teklif cetvelinde aritmetik hatalar bulunduğu,  
5) İhale üzerinde bırakılan istekli ve ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi  
tarafından sunulan bilanço ve gelir tablolarının İdari Şartname'nin 7.4'üncü maddesinde yer  
alan asgari şartları karşılamadığı, ihale tarihi itibariyle 2021 yılına ilişkin belgelerin  
sunulması gerekirken 2020 yılına ilişkin değerlerin beyan edildiği, sunulan banka referans  
mektubu teklif tutarının %10'unu karşılamadığı,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
6) İhale üzerinde bırakılan istekli ve ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi  
tarafından sunulan iş deneyim belgelerinin İdari Şartname'nin 7.5.1'inci maddesinde yer alan  
asgari kriterleri sağlamadığı, iş deneyime konu işlerin benzer işler kapsamında olmadığı, ilgili  
istekliler tarafından iş deneyimini tevsik etmek üzere özel sektöre gerçekleştirilen işlere  
ilişkin belgelerin sunulduğu, sunulan belgelerin Yönetmelik'in ilgili maddelerinde belirtilen  
kriterlere uygun olarak sunulmadığı, sözleşmelerde yazan bedel ile faturalarda yazan  
bedellerin birbiri ile uyumlu olmadığı, söz konusu işlerde personel çalıştırılmasına rağmen  
SGK çıktılarının sözleşme ekinde sunulmadığı,  
7) İhale üzerinde bırakılan istekli ve ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi  
tarafından sunulan işletme kayıt belgelerinin internet üzerinden sorgulaması yapıldığında  
pasif olarak görüldüğü, anılan belgelerin sistemde kayıtlı olmadığı ve geçerliliğini yitirdiği,  
işletme kayıt belgelerinde faaliyet konusunun ihale konusu işle örtüşmediği,  
8) İhale üzerinde bırakılan istekli ve ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi  
tarafından e-teklifleri kapsamında beyan edilen bilgiler ile sonrasında idareye sunulan  
belgelerde yer alan bilgilerin birbiri ile uyumlu olmadığı, anılan dokümanların belgelerin  
sunuluş şekline uygun olarak sunulmadığı,  
9) İhaleye iştirak eden bütün isteklilerin ihale tarihi itibariyle ihalelere katılmaktan  
yasaklı olup olmadığı idarece sorgulanmadığı ve teyit işlemlerinin yapılmadığı,  
10) İhale komisyonu kararında Uşak Akdağ Gıda Teks. Turz. İnş. Petr. San. ve Tic.  
Ltd. Şti. tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasının ana girdiler tablosunda yer alan  
donuk mezgit fleto ve damacana su 19 lt girdilerine ilişkin açıklamalarda EK-O.7 tutanağı  
sunulmadığı gerekçesiyle uygun görülmediği, idarenin söz konusu gerekçesinin yerinde  
olduğu ancak açıklamanın diğer girdilerin de Tebliğ'in 79'uncu maddesine uygun olarak  
açıklanmamasından dolayı uygun görülmemesi gerektiği, dilekçe içerisinde detaylandırılan 14  
farklı gerekçenin ihale komisyonunda yer alması gerektiği iddialarına yer verilmiştir.  
A) Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar  
tespit edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin 38’inci maddesinde “(1) İhalelere  
katılacak aday veya istekliler tarafından,  
a) Gerçek kişi olması halinde, elektronik ihaleler hariç, noter tasdikli imza  
beyannamesinin,  
b) Tüzel kişi olması halinde, elektronik ihaleler hariç, başvuru ya da teklif mektubunu  
imzalayanın noter tasdikli imza beyannamesinin,teklif kapsamında sunulması zorunludur.  
Tüzel kişilerde; aday veya isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve  
ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/ üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler  
idarece EKAP’tan alınır. EKAP’a kayıtlı olmayan yabancı aday/istekliler tarafından ise, ilgili  
ülke mevzuatı dikkate alınarak, belirtilen hususlara ilişkin gerekli belgeler ihalede sunulur.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
Aday veya isteklilerin ihale tarihi itibarıyla mesleki faaliyetlerini mevzuatı gereği ilgili odaya  
kayıtlı olarak sürdürmesi gerekmekte olup, ihale üzerinde kalan isteklinin sözleşme  
imzalanmadan önce, bu durumu tevsik eden belgeleri 4734 sayılı Kanun ve ilgili mevzuat ile  
ön yeterlik ve ihale dokümanında yer alan düzenlemelere uygun olarak sunması gerekir.”  
hükmü,  
İdari Şartname’nin 2.1’inci maddesinde “İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: Yemek Hazırlama ve Servisi Hizmet Alımı  
e) Miktarı: Öğrenim Dönemi 2100 adet x 161 gün =338.100 adet  
Öğrenim Dönemi Dışı 600 adet x 91 gün = 54.600 adet  
TOPLAM 252 gün 392.700 adet  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin 7.1’inci maddesinde “İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için  
aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-  
teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.  
a) Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;  
1) (Mülga: 20/06/2021-31517 R.G./5.md.; yürürlük: 19/08/2021)  
2) Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile, ilgisine göre, ortaklar ve  
ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler  
idarece EKAP'tan alınır.düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “İşin tanımı” başlıklı maddesinde “Bu Teknik Şartname İzmir  
Yüksek Teknoloji Enstitüsü Rektörlüğü Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığının Urla  
kampüsünde Kafeterya Binasının mutfağında öğrenci ve personeline çıkarılacak öğle  
yemeğinin mutfak ve servis hizmetlerinin yemekhanelerde nasıl yürütüleceğini kapsar.  
-Yemek üretiminde kullanılacak malzemelerin siparişi, satın alınması, depolanması,  
yemek üretimine uygun olarak hazırlanması, Merkezi Kafeterya Binası mutfağında pişirilmesi,  
Kampüs alanı içinde yer alan Merkezi Kafeterya ve Yabancı Diller Yüksek Okulunda bulunan  
yemekhanelerde servisi ve yemek hizmetlerinin devamlılığının sağlanması.  
-Kafeterya Binası mutfağında yemek sonrası bulaşıkların yıkanması, mutfak ve yemek  
salonlarının temizlenmesi, yemek hazırlığı ve yemek sonrası oluşan çöplerin hijyenik şartlara  
uygun tedbirlerinin alınarak (gerekirse uygun şartlarda muhafaza edilerek) binalar dışına  
taşınması, toplanması takip edilmesi ve bununla ilgili yerlerin hijyenik temizliği ve  
ilaçlanması işidir.düzenlemesi yer almaktadır.  
15.12.2022 tarihli ihale komisyonu kararının incelenmesi neticesinde, şikayete konu  
ihaleye 13 isteklinin e-teklif sunduğu, idare tarafından yapılan yeterlik değerlendirilmesi  
sonucunda 9 isteklinin teklifinin yeterlik kriterleri karşılanmadığı gerekçesiyle değerlendirme  
dışı bırakıldığı, idare tarafından hesaplanan sınır değerin altında teklif bedeli sunan Uşak  
Akdağ Gıda Tekstil Turizm İnşaat Petrol Sanayi v Ticaret Limited Şirketi’nden aşırı düşük  
teklif açıklamasının talep edildiği, sunulan açıklamanın uygun görülmeyerek anılan teklifin  
reddedildiği tespit edilmiş olup Tim 1 Yemek Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
Anonim Şirketi’nin ekonomik açıdan en avantajlı teklif olarak belirlendiği anlaşılmıştır.  
Anılan mevzuat ve Şartname maddeleri gereğince, istekli tüzel kişilerin ortaklarını ve  
yönetimde görevli kişilerin son halini yeterlik bilgileri tablosunda belirtmeleri gerektiği, söz  
konusu bilgilerin EKAP ve MERSİS sistemi üzerinden otomatik olarak alındığı, tek ortaklılar  
hariç olmak üzere anonim şirketlerin pay defterinin de EKAP yüklenmesi gerektiği, anılan  
bilgilerin güncelliğinden isteklilerin sorumlu olduğu anlaşılmıştır.  
İhale üzerinde bırakılan istekli olan Tim 1 Yemek Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve  
Ticaret Anonim Şirketi tarafından sunulan yeterlik bilgileri tablosu incelendiğinde, şirketin  
%100’üne sahip ortağının Atisal Kurumsal Hizm. Gıda Temz. İnş. Otom. San. ve Tic. Ltd.  
Şti. olduğu, şirketin yönetim kurulu başkanının Salih Emre Altun olduğu, EKAP sistemine  
yüklenmiş olan pay defterinde yer alan bilgilerin de ortaklık yapısını doğruladığı, MERSİS  
sisteminden gelen bilgilerin yönetimdeki görevli kişiler beyanı ile uyumlu olduğu  
anlaşılmıştır.  
Ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olan 4 Eylül Tabldot ve Yemekçilik  
Gıda Eğitim Temizlik Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi tarafından sunulan yeterlik bilgileri  
tablosu incelendiğinde, şirketin tek ortağının Ebubekir Kocagil olduğu ve anılan kişinin şirket  
müdürü olarak görevli bulunduğu, MERSİS sisteminden gelen bilgilerin ortaklık yapısı ve  
yönetimdeki görevli kişi beyanları ile uyumlu olduğu anlaşılmıştır.  
Yukarıda yer alan tespitler uyarınca her iki isteklinin de İdari Şartname’nin 7.1.a.2’nci  
maddesinde yer alan asgari kriterleri karşıladığı anlaşılmış olup başvuru sahibinin aksi  
yöndeki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin maddesinde “…(5) e-teklifler  
EKAP üzerinden, yalnızca teklif mektubu ve ekleri doldurularak hazırlanır ve e-imza ile  
imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar gönderilir. Ortak girişimlerde e-teklifin ortakların  
tamamı tarafından e-imza ile imzalanması zorunludur. Kısmi teklife açık ihalelerde teklif  
mektubu eklerinin her bir kısım için ortak girişimlerin katıldığı ihalelerde ise yeterlik bilgileri  
tablosunun her bir ortak tarafından ayrı ayrı doldurulması gerekmektedir.hükmü,  
İdari Şartname’nin 7.1’inci maddesinde “İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için  
aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-  
teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.  
a) Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;  
1) (Mülga: 20/06/2021-31517 R.G./5.md.; yürürlük: 19/08/2021)  
2) Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile, ilgisine göre, ortaklar ve  
ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler  
idarece EKAP'tan alınır.düzenlemesi yer almaktadır.  
İhale üzerinde bırakılan istekli tarafından sunulan yeterlik bilgileri tablosu ve birim  
fiyat teklif mektubu incelendiğinde, teklifin e-imza ile Salih Emre Altun tarafından  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
imzalandığı, anılan kişinin yönetim kurulu üyesi olduğu, 24.09.2020 tarihli ve 10167 sayılı  
sicil gazetesi içeriğinde anılan kişinin 20.08.2023 tarihine kadar şirketi münferiden temsile  
yetkili olduğunun ilan edildiği anlaşılmıştır.  
Ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi tarafından sunulan yeterlik bilgileri  
tablosu ve birim fiyat teklif mektubu incelendiğinde, teklifin e-imza ile Ebubekir Kocagil  
tarafından imzalandığı, anılan kişinin şirketin %100 ortağı ve şirket müdürü olduğu,  
“ticaretsicil.gov.tr” internet adresi üzerinden yapılan sorgulamada anılan kişinin şirketi  
münferiden temsile yetkili olduğu anlaşılmıştır.  
Yukarıda yer alan tespitler uyarınca her iki isteklinin şikayete konu ihaleye sunmuş  
oldukları elektronik tekliflerini şirketi münferiden temsili yetkili kişilerce e-imza ile  
imzalandığı anlaşılmış olup başvuru sahibinin aksi yöndeki iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna ulaşılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin 7.1’inci maddesinde “İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için  
aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-  
teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.  
…c) Bu Şartnamede belirlenen geçici teminata ilişkin standart forma uygun geçici teminat  
mektubu veya geçici teminat mektupları dışındaki teminatların Saymanlık ya da Muhasebe  
Müdürlüklerine yatırıldığını gösteren makbuzlar.düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin 26’ncı maddesinde “26.1. İstekliler teklif ettikleri bedelin %  
3'ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir. Teklif  
edilen bedelin % 3'ünden az oranda geçici teminat veren isteklinin teklifi değerlendirme dışı  
bırakılır.  
26.2. İsteklinin ortak girişim olması halinde toplam geçici teminat miktarı, ortaklık  
oranına veya işin uzmanlık gerektiren kısımlarına verilen teklif tutarlarına bakılmaksızın  
ortaklardan biri veya birkaçı tarafından karşılanabilir. Ancak ortaklardan herhangi biri  
tarafından Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında  
gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin kullanılması durumunda, belgeyi kullanan  
ortak tarafından ilgisine göre iş ortaklıklarındaki hissesi oranında veya konsorsiyumlarda işin  
uzmanlık gerektiren kısımlarına verilen teklif tutarının toplam teklif tutarına karşılık gelen  
oranda geçici teminat verilmesi zorunludur.  
26.3. Geçici teminat olarak kullanılan teminat mektuplarında geçerlilik tarihi  
belirtilmelidir. Bu tarih, 21.03.2023 tarihinden önce olmamak üzere istekli tarafından  
belirlenir.  
26.4. Geçici teminatı ihalede istenilen katılma şartlarını sağlamayan teklifler  
değerlendirme dışı bırakılacaktır.düzenlemesi  
Anılan Şartname’nin 28’inci maddesinde “28.1. Geçici teminat mektubunu düzenleyen  
kuruluş tarafından mektuba verilen ayırt edici numara yeterlik bilgileri tablosunun ilgili  
bölümünde belirtilir.  
28.2. Teminat mektupları dışındaki teminatların İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Strateji  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
Geliştirme Daire Başkanlığı Veznesine veya İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Strateji  
Geliştirme Daire Başkanlığına ait Halk Bankası Urla Şubesindeki TR 41 000 1 2009 7130  
0006 0000 07 nolu hesabına ihale kayıt numarası ve Geçici teminat bedeli olduğu belirtilerek  
yatırılması ve teminatın yatırıldığını gösteren belgelere ilişkin bilgilerin yeterlik bilgileri  
tablosunun ilgili bölümünde belirtilmesi gerekir.düzenlemesi,  
İhale üzerinde bırakılan istekli tarafından sunulan yeterlik bilgileri tablosu  
incelendiğinde, geçici teminatın nakit olarak İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Strateji  
Geliştirme Daire Başkanlığı’na hitaben Halk Bankası’na 22.11.2022 tarihinde 397.750,00 TL  
yatırıldığı, anılan bedelin isteklinin teklif bedelinin %3’ünden fazla olduğu tespit edilmiş olup  
anılan isteklinin geçici teminata ilişkin asgari şartları yerine getirdiği anlaşılmıştır.  
Ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekli tarafından sunulan yeterlik  
bilgileri tablosu incelendiğinde, e-geçici teminat mektubuna ilişkin ayırt edici numaraya ilgili  
satırda yer verdiği, ilgili numara üzerinden yapılan teyit sonucunda teminat mektubunun T.C.  
Ziraat Bankası 4 Eylül-Sivas Şubesi tarafından düzenlendiği, teminat bedelinin 450.000,00  
TL ve geçerlilik tarihinin 21.03.2023 tarihi olduğu tespit edilmiş olup anılan Şartname  
düzenlemeleri ile teklif bedeli göz önüne alındığında söz konusu isteklinin de geçici teminat  
ilişkin asgari yeterlik şartlarını sağladığı anlaşılmıştır.  
Yukarıda yer alan tespitler uyarınca her iki isteklinin şikayete konu ihalede geçici  
teminata ilişkin asgari kriterleri sağladığı anlaşılmış olup başvuru sahibinin aksi yöndeki  
iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
4) Başvuru sahibinin 4’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 16.5.1’inci maddesinde “Birim fiyat teklif cetvelindeki  
çarpım ve toplamlarda hata olması durumunda aritmetik hata olduğu kabul edilecek ve teklif  
doğrudan değerlendirme dışı bırakılacaktır. Kısmi teklif verilmesine imkan tanınan ihalelerde,  
isteklinin aritmetik hata yapılan kısma ilişkin teklifi değerlendirme dışı bırakılarak, teklif  
verdiği diğer kısımlar üzerinden ihale sonuçlandırılacaktır.açıklaması yer almaktadır.  
Şikayete konu ihale elektronik ihale yöntemiyle yapıldığından, ihaleye katılacak  
isteklilerin birim fiyat teklif mektubu ile birim fiyat teklif cetvellerini elektronik ortamda  
EKAP üzerinden hazırladıkları, teklif cetvelinde yalnızca birim fiyatların istekliler tarafından  
belirlenebildiği, EKAP üzerinden belirlenmiş birim fiyatların idarece belirlenmiş olan miktar  
ile çarpıldığı, söz konusu çarpım işlemine isteklinin bir müdahalesinin olmadığı dolayısıyla  
birim fiyat teklif cetvelinde çarpım ve toplamlarda bir hata yapılması mümkün olmadığından  
mevzuatta tanımı yapılan bir aritmetik hata ihtimalinin de ortada bulunmadığı, birim fiyat  
teklif mektubu ve cetvelinin standart form uygun olduğu da anlaşılmış olup başvuru sahibinin  
iddiası yerinde bulunmamıştır.  
5) Başvuru sahibinin 5’inci iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin 7.4’üncü maddesinde “Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler  
ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
7.4.1. İsteklinin teklif ettiği bedelin % 10'undan az olmamak üzere bankalar  
nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisi ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan  
mevduatını gösteren banka referans mektubu sunması zorunludur. Banka referans mektubunun  
ilk ilan tarihinden sonra düzenlenmiş olması zorunludur.  
Yukarıdaki kriter, mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans  
mektubu sunulmak suretiyle de sağlanabilir.  
İş ortaklığında, ortaklardan biri, birkaçı veya tamamı tarafından ortaklık oranına  
bakılmaksızın bu yeterlik kriteri sağlanabilir.  
7.4.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya  
eşdeğer belgeleri.  
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler, yıl  
sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterleri sağlandığını gösteren bölümlerini,  
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl  
sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterleri sağladığını gösteren bölümlerini ya da bu  
kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali  
müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi (Standart Form:  
KİK025.1/H)  
sunmaları gerekmektedir.  
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;  
a) Belli sürelerde nakit akışını sağlayabilmesi için gerekli likiditeye ve kısa dönem (bir  
yıl) içinde borç ödeme gücüne sahip olup olmadığını gösteren cari oranın (dönen  
varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, (hesaplama yapılırken; yıllara yaygın inşaat  
maliyetleri dönen varlıklardan, yıllara yaygın inşaat hakediş gelirleri ise kısa vadeli  
borçlardan düşülecektir),  
b) Aktif varlıkların ne kadarının öz kaynaklardan oluştuğunu gösteren öz kaynak  
oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, (hesaplama yapılırken, yıllara yaygın  
inşaat maliyetleri toplam aktiflerden düşülecektir),  
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50'den küçük olması,  
ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Sunulan bilançolarda varsa yıllara  
yaygın inşaat maliyetleri ile yıllara yaygın inşaat hakediş gelirlerinin gösterilmesi  
gerekir.  
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait  
belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait  
belgelerini sunmayanlar, iki önceki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu belgelerde yeterlik  
kriterini sağlayamayanlar ise iki önceki yılın belgeleri ile üç önceki yılın belgelerini  
sunabilirler. Bu durumda, belgeleri sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.">  
Bilanço veya bilançonun yukarıda belirtilen kriterlerin sağlandığını gösteren  
bölümlerinin ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve yeminli mali müşavir veya serbest  
muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylanmış olması zorunludur. Yabancı  
ülkede düzenlenen bilanço veya bilançonun yukarıda belirtilen kriterlerin sağlandığını  
gösteren bölümlerinin ise o ülke mevzuatına göre düzenlenmesi ve bu belgeleri düzenlemeye  
yetkili merci tarafından onaylanmış olması gereklidir.  
Yabancı ülkede düzenlenen yayımlanması zorunlu olmayan bilançoların veya bunların  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
bölümlerinin ibraz edilmemesi durumunda, yukarıda belirtilen kriterlerin sağlandığı o ülke  
mevzuatına göre bu belgeleri düzenlemeye yetkili merci tarafından onaylanmış belge ile tevsik  
edilebilir.  
Serbest meslek erbabı tarafından sunulan, ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve  
onaylanmış serbest meslek kazanç defteri özetinde gösterilen değerlere göre, son yıla ait  
toplam gelirin toplam gidere oranının veya son iki yıla ait gelir ve giderlerin parasal  
tutarlarının ortalaması üzerinden bulunacak oranın en az (1,25) olması şartı aranır. Serbest  
meslek kazanç defteri özetinin yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir ya  
da vergi dairesince onaylı olması gerekir.  
İsteklinin ortak girişim olması halinde, ortakların her birinin istenen belgeleri ayrı  
ayrı sunması ve yukarıda belirtilen kriterleri sağlaması zorunludur.  
7.4.3. İstekli tarafından;  
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosunun,  
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,  
birinin sunulması yeterlidir.  
Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını tevsik etmek üzere; yeminli mali müşavir veya  
serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belge sunulur.  
Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarının hesabında, yurt içinde ve yurt dışında, taahhüt  
altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmından veya bitirilen hizmet işlerinden  
elde edilen gelirlerin toplamı dikkate alınır.  
Toplam cironun teklif edilen bedelin % 25'inden, hizmet işleri ile ilgili cironun ise  
teklif edilen bedelin % 15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan  
ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.  
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler.  
Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin  
sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
Gelir tablosunun veya serbest meslek kazanç defteri özetinin, yeminli mali müşavir  
veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması zorunludur.  
Yabancı ülkede düzenlenen gelir tablosunun o ülke mevzuatına göre düzenlenmesi ve bu  
belgeyi düzenlemeye yetkili merci tarafından onaylanmış olması gereklidir.  
İş ortaklığı olarak ihaleye katılan isteklilerde; iş hacmine ilişkin kriterlerin, her bir  
ortak tarafından iş ortaklığındaki hissesi oranında sağlanması zorunludur.  
İsteklinin iş hacmi tutarının değerlendirilmesinde, kendi iş hacmi tutarı ile birlikte ortak  
olduğu ortak girişime/girişimlere ait iş hacmi tutarı da hissesi oranında dikkate alınarak  
toplanmak suretiyle toplam iş hacmi tutarı belirlenir. Bu durumda isteklinin iş hacmi tutarı  
kullanılan ortak girişimdeki/girişimlerdeki hisse oranını gösteren belgelerin de teklif  
kapsamında sunulması gerekmektedir.düzenlemesi yer almaktadır.  
İhale üzerinde bırakılan istekli tarafından sunulan yeterlik bilgileri tablosu  
incelendiğinde, bilanço bilgileri ile ilgili kısma 2021 yılına ilişkin bilançonun kullanıldığının  
belirtildiği, İdari Şartname’nin 7.4.2’nci maddesinde belirlenen oranlara sırasıyla 1,17, 0,15  
ve 0 sayılarının yazıldığı, iş hacmine ilişkin ilgili satıra 2021 yılına ait gelir tablosunun  
kullanıldığı ve toplam cirosunun *.***.150,00 TL olduğunun belirtildiği, anılan bilgilerin  
EKAP üzerinden teyit edilen bilgiler ile uyumlu olduğu, söz konusu oranlar ve bedel ile  
isteklinin teklif bedeli göz önüne alındığında, ihalenin 7.4’üncü maddesinde yer alan asgari  
kriterlerin karşılandığı anlaşılmıştır. Bununla birlikte, banka referans mektubuna ilişkin satıra  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
istekli tarafından ayırt edici numaranın yazıldığı, söz konusu numaranın EKAP üzerinden  
teyidi sonucunda, sunulan banka referans mektubunda yer alan nakdi kredi miktarının  
5.000.000,00 TL olduğu ve teklif bedelinin %10’unu karşıladığı da tespit edilmiştir.  
Ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi tarafından sunulan yeterlik bilgileri  
tablosu incelendiğinde, bilanço bilgileri ile ilgili kısma 2021 yılına ilişkin bilançonun  
kullanıldığının belirtildiği, İdari Şartname’nin 7.4.2’nci maddesinde belirlenen oranlara  
sırasıyla 1,34, 0,31 ve 0,42 sayılarının yazıldığı, iş hacmine ilişkin ilgili satıra 2021 yılına ait  
gelir tablosunun kullanıldığı toplam cirosunun *.***.997,93 TL olduğunun belirtildiği, anılan  
bilgilerin EKAP üzerinden teyit edilen bilgiler ile uyumlu olduğu, söz konusu oranlar ve  
bedel ile isteklinin teklif bedeli göz önüne alındığında, ihalenin 7.4’üncü maddesinde yer alan  
asgari kriterlerin karşılandığı anlaşılmıştır. Bununla birlikte, banka referans mektubuna ilişkin  
satıra istekli tarafından ayırt edici numaranın yazıldığı, söz konusu numaranın EKAP  
üzerinden teyidi sonucunda, sunulan banka referans mektubunda yer alan nakdi kredi  
miktarının 1.450.709,93 TL olduğu ve teklif bedelinin %10’unu karşıladığı da tespit  
edilmiştir.  
Yukarıda yer alan tespitler uyarınca her iki isteklinin de şikayete konu ihalede bilanço,  
iş hacmi ve banka referans mektubuna ilişkin asgari kriterleri sağladığı anlaşılmış olup  
başvuru sahibinin aksi yöndeki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
6) Başvuru sahibinin 6’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin 7’nci maddesinde “…7.5. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin  
belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:  
7.5.1. İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesi ya da yurt içinde veya yurt dışında  
kamu veya özel sektörde bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale  
konusu iş veya benzer işlere ilişkin olarak;  
a) İlk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan  
hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgeleri veya  
b) Devredilen işlerde devir öncesindeki veya sonrasındaki dönemde ilk sözleşme  
bedelinin en az % 80'inin gerçekleştirilmesi şartıyla, ilk ilan veya davet tarihinden geriye  
doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan hizmet işlerine ilişkin deneyimini  
gösteren belgeleri,  
sunması zorunludur. İstekli tarafından teklif edilen bedelin % 50'den az olmamak üzere, ihale  
konusu iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren belgelerin veya  
teknolojik ürün deneyim belgesinin sunulması gerekir.  
İş ortaklığında pilot ortağın, istenen iş deneyim tutarının en az % 70'ini, diğer  
ortakların her birinin, istenen iş deneyim tutarının en az % 10'unu sağlaması ve diğer ortak  
veya ortakların iş deneyim tutarı toplamının ise istenen iş deneyim tutarının % 30'undan az  
olmaması gerekir. Ancak, ihaleye katılan iş ortaklığının ortakları tarafından ortaklık oranları  
ve yapısı aynı olmak kaydıyla daha önce kurulmuş olan iş ortaklığının gerçekleştirdiği bir  
işten elde edilen iş deneyimini gösteren belgelerin sunulması halinde, pilot ortak ve diğer  
ortakların her birinin birinci cümledeki oranlara göre asgari iş deneyim tutarını sağlaması  
koşulu aranmaz. Konsorsiyumda ise her bir ortağın kendi kısmı için istenen iş deneyim  
tutarını sağlaması zorunludur.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesini sunması halinde, iş deneyimine ilişkin  
yeterlik kriterini sağladığı kabul edilir. İş ortaklığında teknolojik ürün deneyim belgesini  
sunan ortağın kendisine ait iş deneyim tutarına ilişkin asgari yeterlik kriterini sağladığı kabul  
edilir. Konsorsiyum ortağının teknolojik ürün deneyim belgesini sunması halinde ise, belgeyi  
sunduğu kısım veya kısımlar için iş deneyimine ilişkin yeterlik kriterini sağladığı kabul edilir.  
7.5.2. Bu Madde boş bırakılmıştır.  
7.5.3. Bu madde boş bırakılmıştır.  
7.5.4. İsteklinin teklifi kapsamında sunması gerektiği bu şartnamenin 7 nci maddesi  
dışındaki maddeleri ile teknik şartnamede belirtilen aşağıdaki belgeler:  
{Belirtilmemiştir}  
7.5.5 Bu Şartnamenin 7 nci maddesinde sayılan belgeler dışındaki belgeler tekliflerin  
değerlendirilmesinde yeterlik kriteri olarak dikkate alınmaz.  
7.6. Benzer iş olarak kabul edilecek işler aşağıda belirtilmiştir: Kamuya veya özel  
sektöre verilen malzemeli yemek hazırlama ve dağıtım hizmetleri benzer iş olarak kabul  
edilecektir.düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “İşin tanımı” başlıklı maddesinde “Bu Teknik Şartname İzmir  
Yüksek Teknoloji Enstitüsü Rektörlüğü Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığının Urla  
kampüsünde Kafeterya Binasının mutfağında öğrenci ve personeline çıkarılacak öğle  
yemeğinin mutfak ve servis hizmetlerinin yemekhanelerde nasıl yürütüleceğini kapsar.  
-Yemek üretiminde kullanılacak malzemelerin siparişi, satın alınması, depolanması,  
yemek üretimine uygun olarak hazırlanması, Merkezi Kafeterya Binası mutfağında pişirilmesi,  
Kampüs alanı içinde yer alan Merkezi Kafeterya ve Yabancı Diller Yüksek Okulunda bulunan  
yemekhanelerde servisi ve yemek hizmetlerinin devamlılığının sağlanması.  
-Kafeterya Binası mutfağında yemek sonrası bulaşıkların yıkanması, mutfak ve yemek  
salonlarının temizlenmesi, yemek hazırlığı ve yemek sonrası oluşan çöplerin hijyenik şartlara  
uygun tedbirlerinin alınarak (gerekirse uygun şartlarda muhafaza edilerek) binalar dışına  
taşınması, toplanması takip edilmesi ve bununla ilgili yerlerin hijyenik temizliği ve  
ilaçlanması,işidir.düzenlemesi yer almaktadır.  
İhale üzerinde bırakılan istekli tarafından sunulan yeterlik bilgileri tablosu  
incelendiğinde, iş deneyim ilgili satırda EKAP’a kayıtlı olan iş bitirme belgesine ilişkin  
sayıya yer verildiği, anılan sayı ile EKAP üzerinden yapılan teyit sonucunda, belgenin  
Aksaray Üniversitesi Sağlık, Kültür ve Spor Dairesi Başkanlığı tarafından 13.09.2022  
tarihinde düzenlendiği, belgeye konu işin 2021/540791 İKN’li “Malzeme dahil yemeğin  
pişirilmesi, dağıtılması ve sonrası hizmetleri” işi olduğu, işin yüklenicisinin Tim 1 Yemek  
Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi (%99) – Mirim Yemek Anonim  
Şirketi (%1) İş Ortaklığı olduğu, işin sözleşme tutarının 7.245.485,00 TL olduğu,  
gerçekleştirilen iş tutarının iş artışı yapıldığından 8.218.014,50 TL olduğu, işin kabulünün  
30.06.2022 tarihinde gerçekleştirildiği anlaşılmıştır. Öncelikle, İdari Şartname’nin 7.6’ncı  
maddesinde yer alan benzer iş tanımı ve Teknik Şartname içeriğindeki iş tanımı göz önünde  
bulundurulduğunda, iş bitirme belgesinin değerlendirilmesi aşamasında herhangi bir  
ayrıştırmaya gidilmesine gerek bulunmadığı, ihale üzerinde bırakılan isteklinin %99 oranda  
ortak olduğu, şikayete konu ihalenin ilan tarihi 24.10.2022 olduğu ve isteklinin teklif  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
bedelinin 13.257.552,00 TL olduğu hususları birlikte değerlendirildiğinde istekli tarafından  
beyan edilen iş bitirme belgesinin İdari Şartname’nin 7.5 ve 7.6’ncı maddelerinde yer alan  
asgari kriterleri karşıladığı anlaşılmıştır.  
Ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi tarafından sunulan yeterlik bilgileri  
tablosu incelendiğinde, iş deneyim ilgili satırda EKAP’a kayıtlı olan iş bitirme belgesine  
ilişkin sayıya yer verildiği, anılan sayı ile EKAP üzerinden yapılan teyit sonucunda, belgenin  
Türkiye Demiryolu Makinaları Sanayi A.Ş. tarafından 01.03.2022 tarihinde düzenlendiği,  
belgeye konu işin 2019/506135 İKN’li “Malzemeli yemek pişirilmesi, dağıtımı ve sonrası  
temizlik hizmetleri” işi olduğu, işin yüklenicisinin 4 Eylül Tabldot ve Yemekçilik Gıda  
Eğitim Temizlik Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi olduğu, işin sözleşme tutarının  
5.502.200,00 TL olduğu, gerçekleştirilen iş tutarının 4.635.363,30 TL olduğu, işin kabulünün  
09.02.2022 tarihinde gerçekleştirildiği anlaşılmıştır. Öncelikle, İdari Şartname’nin 7.6’ncı  
maddesinde yer alan benzer iş tanımı ve Teknik Şartname içeriğindeki iş tanımı göz önünde  
bulundurulduğunda, iş bitirme belgesinin değerlendirilmesi aşamasında herhangi bir  
ayrıştırmaya gidilmesine gerek bulunmadığı, şikayete konu ihalenin ilan tarihi 24.10.2022  
olduğu ve anılan isteklinin teklif bedelinin 13.972.266,00 TL olduğu hususları birlikte  
değerlendirildiğinde istekli tarafından beyan edilen iş bitirme belgesinin İdari Şartname’nin  
7.5 ve 7.6’ncı maddelerinde yer alan asgari kriterleri karşıladığı anlaşılmıştır.  
Yukarıda yer alan tespitler uyarınca her iki isteklinin de şikayete konu iş deneyimine  
ilişkin asgari kriterleri sağladığı anlaşılmış olup başvuru sahibinin aksi yöndeki iddiasının  
yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
7) Başvuru sahibinin 7’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Aday veya isteklinin mesleki  
faaliyetini sürdürdüğünü ve teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren belgeler” başlıklı  
38’inci maddesinde “…(4) İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve  
ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgelerin adaylar  
veya istekliler tarafından sunulmasına ilişkin hükümlere, ilan ve ön yeterlik şartnamesi veya  
idari şartnamede yer verilir. İş ortaklarının her birinin söz konusu belgeleri ayrı ayrı sunması,  
konsorsiyumda ise her bir ortağın kendi kısmına ilişkin belgeleri sunması  
zorunludur.hükmü,  
24.11.2016 tarihli ve 29898 sayılı T.C. Resmi Gazete’de yayımlanan değişiklik ile  
Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na dayanılarak hazırlanan Gıda  
İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik’in Ek-14’ünde belirtilen “Kayıt  
Kapsamındaki Gıda İşletmelerinin Faaliyet Konuları” 01.01.2017 tarihinden itibaren geçerli  
olmak üzere aşağıdaki 6 grupta toplanmıştır.  
“1- Gıda üretimi yapan işletmeler.  
2- Depo, gıda satış ve diğer perakende faaliyet gösteren işletmeler.  
3- Toplu tüketim işletmeleri  
4- Yerel marjinal ve sınırlı faaliyetler kapsamındaki işletmeler.  
5- İstisnai hükümlere göre faaliyet gösteren işletmeler.  
6- Ekmek, ekmek çeşitleri, sade pide üreten işletmeler.” hükmü,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
İdari Şartname’nin 7.1’inci maddesinde “İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için  
aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-  
teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.  
…ı)İhale tarihi itibariyle geçerliliğini yitirmemiş 5996 Sayılı Kanun gereğince düzenlenen  
İşletme Kayıt Belgesi. (Toplu Tüketim işletmeleri veya Malzemeli yemek pişirme, dağıtım ve  
sunum hizmeti yapan isteklilere ait İşletme Kayıt Belgesi)” düzenlemesi yer almaktadır.  
Yukarıda aktarılan mevzuat hükümleri ile doküman düzenlemelerinden, istekliler  
tarafından ihale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili  
mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgelerin sunulmasına  
ilişkin hükümlere ilan ve İdari Şartnameler’de yer verileceği, isteklilerin yeterlik bilgileri  
tablosunda ihale tarihi itibariyle geçerliliği bulunan faaliyet konusu “Toplu Tüketim  
işletmeleri veya Malzemeli yemek pişirme, dağıtım ve sunum hizmeti yapan isteklilere ait  
İşletme Kayıt Belgesi” olan işletme kayıt belgelerini beyan etmeleri gerektiği, anlaşılmıştır.  
İhale üzerinde bırakılan istekli tarafından sunulan yeterlik bilgileri tablosu  
incelendiğinde, ilgili satıra İşletme Kayıt Belgesinin düzenlenme tarihi olan 29.07.2021, sayı  
kısmına da TR-06-K-071027 sayısının yazıldığı, anılan bilgilerin Tarım ve Orman  
Bakanlığı’nın resmi internet sitesi üzerinden sorgulanması sonucunda, belgenin halen geçerli  
olduğu, işletme faaliyeti kısmında “Depo, gıda, satış ve diğer perakende faaliyet gösteren  
işletmeleri” ifadesinin yer aldığı anlaşılmıştır.  
Ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi tarafından sunulan yeterlik bilgileri  
tablosu incelendiğinde, ilgili satıra İşletme Kayıt Belgesinin düzenlenme tarihi olan  
24.04.2017, sayı kısmına da TR-38-K-012205 sayısının yazıldığı, anılan bilgilerin Tarım ve  
Orman Bakanlığı’nın resmi internet sitesi üzerinden sorgulanması sonucunda, belgenin halen  
geçerli olduğu, işletme faaliyeti kısmında “Gıda üretimi yapan işletmeler” ifadesinin yer  
aldığı anlaşılmıştır.  
İdarelerce ihale konusu işin kapsamı dikkate alınarak işletme kayıt belgelerinin  
faaliyet konularına yönelik belirleme yapılabileceği, yukarıda aktarılan doküman  
düzenlemeleri doğrultusunda isteklilerin yeterlik bilgileri tablosunda ihale tarihi itibariyle  
geçerliliği bulunan faaliyet konusu “Toplu Tüketim işletmeleri veya Malzemeli yemek pişirme,  
dağıtım ve sunum hizmeti yapan isteklilere ait İşletme Kayıt Belgesi” olan işletme kayıt  
belgelerini beyan etmeleri gerektiği, düzenlemede “Toplu Tüketim işletmeleri” olarak  
belirlenen faaliyet konusunun yukarıda yer verilen kayıt kapsamındaki gıda işletmelerinin  
faaliyet konuları arasında yer aldığı, “malzemeli yemek pişirme, dağıtım ve sunum hizmeti  
yapma”nın ise ayrı bir grup olmadığı ve dolayısıyla yemek üretimini ihtiva eden diğer  
grupların da ihaleye katılabileceği anlaşılmış olup, her iki istekli tarafından sunulan işletme  
kayıt belgesinde yer alan faaliyet konularının Yönetmelik’in ekinde yer alan listede yer aldığı  
ve idarenin anılan yeterlik ölçütünü düzenlerken isteklilere geniş bir alan bıraktığı hususu da  
göz önüne alındığında iki isteklinin de İdari Şartname’nin 7.1.i maddesinde yer alan asgari  
kriterleri karşıladığı anlaşılmış olup başvuru sahibinin aksi yöndeki iddiasının yerinde  
olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
8) Başvuru sahibinin 8’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin 31’inci maddesinde “(1) Bu  
Yönetmeliğin uygulanmasında idareler; belgelerin aslını veya aslına uygunluğu noterce  
onaylanmış örneklerini isterler. Bu kapsamda sunulan fatura örnekleri de asıl olarak kabul  
edilir. Adaylar veya istekliler, istenen belgelerin aslı yerine ihale veya son başvuru tarihinden  
önce idare tarafından “aslı idarece görülmüştür” veya bu anlama gelecek şerh düşülen  
suretlerini başvuruları veya teklifleri kapsamında sunabilirler. Bu yönde yapılacak  
başvuruların, ihaleden önce idarenin ilgili birim yetkilisi veya bu hususta görevlendirilmiş  
personelince karşılanması zorunludur.  
(2) Noter onaylı belgelerin aslına uygun olduğunu belirten bir şerh taşıması zorunlu  
olup, sureti veya fotokopisi görülerek onaylanmış olanlar ile “ibraz edilenin aynıdır” veya bu  
anlama gelecek bir şerh taşıyanlar geçerli kabul edilmez. Ancak, Türkiye Ticaret Sicili  
Gazetesi Nizamnamesinin 9 uncu maddesinde yer alan hüküm çerçevesinde, Gazete idaresince  
veya Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğine bağlı odalarca “aslının aynıdır” şeklinde  
onaylanarak verilen Ticaret Sicili Gazetesi suretleri veya bunların noter onaylı suretleri de  
kabul edilir.  
(7) (Değişik: 16/07/2011-27996 R.G./ 3. md.; Değişik fıkra: 25/01/2017-29959 R.G./3.  
md.; (Değişik: 19/06/2018-30453/m RG/ 2. md.; yürürlük: 19/07/2018)) İhaleye katılım ve  
yeterlik kriterlerine ilişkin sunulan belgelerin veya bu belgelerde yer alan bilgilerin EKAP  
üzerinden veya kamu kurum ve kuruluşları ile kamu kurumu niteliğindeki meslek  
kuruluşlarının internet sayfası üzerinden temin edilebilmesi veya bu bilgilerin teyidinin  
yapılabilmesi durumunda, bu belgeler için belgelerin sunuluş şekline ilişkin şartlar  
aranmaz.” hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in 59/A maddesinde “…(9) İhale dokümanında belirtilen geçici  
teminat mektubu, katılım belgeleri ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin  
değerlendirme, istekliler tarafından beyan edilen bilgi ve belgelerden; EKAP veya diğer kamu  
kurum ve kuruluşları ile kamu kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası  
üzerinden sorgulanarak temin veya teyit edilebilenler için sorgulama sonucunda elde edilen  
bilgiler; belirtilen yöntemle temin veya teyit edilemeyenler için ise yeterlik bilgileri  
tablosunda beyan edilen bilgiler esas alınarak yapılır. Bu değerlendirme sonucunda ihalede  
öngörülen şartları sağlamadığı anlaşılan teklifler değerlendirme dışı bırakılır.  
(10) (Değişik fıkra: 30/11/2021-31675 R.G./2. md.; yürürlük: 20/12/2021)  
İhale komisyonu tarafından 59 uncu madde kapsamında seçilen yönteme bağlı olarak  
ekonomik açıdan en avantajlı teklifin tespitinde aşağıdaki esaslar dikkate alınır:  
a) Aşırı düşük tekliflerin açıklama istenmeksizin reddedileceği ihalelerde, geçerli  
tekliflerden ekonomik açıdan en avantajlı birinci ve ikinci teklif olması öngörülen teklif  
sahiplerine; yeterlik bilgileri tablosunda beyan ettikleri bilgi ve belgelerden EKAP veya diğer  
kamu kurum ve kuruluşları ile kamu kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet  
sayfası üzerinden sorgulanamayanlara ilişkin tevsik edici belgeleri, belgelerin sunuluş şekline  
uygun olarak sunmaları için makul bir süre verilir. Beyan edilen bilgi ve belgeleri tevsik edici  
belgeleri sunmayan isteklilerin teklifleri değerlendirme dışı bırakılarak geçici teminatları  
gelir kaydedilir, sunduğu belgeler ile katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin şartları  
sağlayamayan isteklilerin teklifleri ise değerlendirme dışı bırakılır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
b) Aşırı düşük teklif açıklamasının isteneceği ihalelerde, teklif fiyatı sınır değerin  
altında olan tüm isteklilerden; aşırı düşük teklif açıklamaları ile birlikte yeterlik bilgileri  
tablosunda beyan ettikleri bilgi ve belgelerden EKAP veya diğer kamu kurum ve kuruluşları  
ile kamu kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden  
sorgulanamayanlara ilişkin tevsik edici belgeleri sunmaları istenir. Yeterlik bilgileri  
tablosunda beyan edilen bilgi ve belgeleri tevsik edici belgeleri veya aşırı düşük teklif  
açıklamasını sunmayan isteklilerin teklifleri değerlendirme dışı bırakılır. Sunulan bilgi ve  
belgeler ile aşırı düşük teklif açıklamaları çerçevesinde;  
1) Yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin  
şartları sağlamadığı anlaşılan isteklilerin teklifleri değerlendirme dışı bırakılır.  
2) Yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin  
şartları sağladığı anlaşılan isteklilerin aşırı düşük teklif açıklamaları incelenir ve  
açıklamaları uygun görülmeyenlerin teklifleri reddedilir.  
3) Sınır değerin altındaki tüm tekliflerin değerlendirme dışı bırakılması veya aşırı  
düşük teklif açıklamaları uygun görülmeyerek tekliflerin tümünün reddedilmesi halinde, teklif  
fiyatı sınır değerin üzerinde olan ve ekonomik açıdan en avantajlı birinci ve ikinci teklif  
olması öngörülen teklif sahiplerinden, yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen bilgi ve  
belgeleri tevsik edici belgeleri sunmaları istenerek (a) bendindeki esaslar çerçevesinde  
değerlendirme yapılır.  
4) Sınır değerin altında geçerli en az iki teklif kalması ve bu tekliflerin ekonomik  
açıdan en avantajlı birinci ve ikinci teklif olarak belirlenmesinin öngörülmesi halinde,  
yeterlik bilgileri tablosunda beyan edilen bilgi ve belgeleri tevsik edici belgeler yeniden  
istenmeksizin ihale işlemlerine devam edilir.  
5) Sınır değerin altında tek geçerli teklif kalması ve bu teklif sahibinin ekonomik  
açıdan en avantajlı teklif olarak belirlenmesinin öngörülmesi halinde bu istekliden yeterlik  
bilgileri tablosunda beyan edilen bilgi ve belgeleri tevsik edici belgeler yeniden istenmez.  
İhalede ayrıca ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibinin belirlenmesinin  
öngörülmesi halinde ise bu isteklinin tespitinde (a) bendindeki esaslar uygulanarak ihale  
işlemlerine devam edilir.  
c) (a) ve (b) bentlerinde belirtilen işlemlere, ekonomik açıdan en avantajlı birinci ve  
belirlenecek ise ikinci teklif sahibi tespit edilinceye kadar devam edilir.  
(11) İstekliler tarafından beyan edilen bilgiler ile sorgulama sonucu edinilen bilgiler,  
bu bilgileri tevsik etmek amacıyla sunulan belgeler ya da geçici teminat mektubu arasında  
farklılık bulunması durumunda; ihalede öngörülen şartların sağlanması kaydıyla tekliflerin  
geçerliliği etkilenmez.” hükmü,  
İdari Şartname’nin 7.9’uncu maddesinde “Belgelerin sunuluş şekli:  
7.9.1. İdarece talep edilmesi halinde istekliler tarafından, e-teklifleri kapsamında  
beyan edilen bilgi ve belgelerden EKAP veya diğer kamu kurum ve kuruluşları ile kamu  
kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden sorgulanarak teyit  
edilemeyenler ekleri ile birlikte bu maddede düzenlenen şekil kurallarına uygun olarak  
sunulur.  
7.9.2. İstekliler, bu madde kapsamında idarece talep edilen belgelerin aslını veya  
aslına uygunluğu noterce onaylanmış örneklerini vermek zorundadır. Ancak, Türkiye Ticaret  
Sicili Gazetesi Nizamnamesinin 9 uncu maddesinde yer alan hüküm çerçevesinde Gazete  
idaresince veya Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğine bağlı odalarca "aslının aynıdır"  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
şeklinde onaylanarak isteklilere verilen Ticaret Sicili Gazetesi suretleri ile bunların noter  
onaylı suretleri de kabul edilecektir.  
7.9.3. Noter onaylı belgelerin aslına uygun olduğunu belirten bir şerh taşıması  
zorunlu olup, sureti veya fotokopisi görülerek onaylanmış olanlar ile "ibraz edilenin aynıdır"  
veya bu anlama gelecek bir şerh taşıyanlar geçerli kabul edilmeyecektir.  
7.9.4. İstekliler, istenen belgelerin aslı yerine belgelerin tesliminden önce İdare  
tarafından "aslı idarece görülmüştür" veya bu anlama gelecek şekilde şerh düşülen suretlerini  
sunabilirler.düzenlemesi yer almaktadır.  
Yukarıda anılan Yönetmelik hükümlerinden, elektronik ihale yöntemi ile yapılan  
ihalelerde isteklilerin yeterlik bilgileri tablosunun ilgili satırlarına gerekli beyanları yazmaları  
gerektiği, söz konusu beyanlardan EKAP üzerinden veya kamu kurum ve kuruluşları ile kamu  
kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden teyidi yapılanların  
teyidinin yapılması, teyidi mümkün olmayanlara ilişkin olarak ilk aşamada beyanların esas  
alınması gerektiği, olası ekonomik açıdan en avantajlı teklif ve ikinci teklif sahipleri  
bulunması durumunda anılan isteklilerden EKAP üzerinden veya kamu kurum ve kuruluşları  
ile kamu kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden teyit  
edilemeyen bilgi ve belgelerin yazıyla talep edilmesi, süresi içerisinde de isteklilerin anılan  
belgeleri belgelerin sunuluş şekline uygun olarak sunmaları gerektiği anlaşılmıştır.  
İhale işlem dosyasının incelenmesi neticesinde, Uşak Akdağ Gıda Tekstil Turizm  
İnşaat Petrol Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nden 28.11.2022 tarih ve 161 sayılı yazısı ile  
aşırı düşük teklif açıklaması ile ilgili belgelerin talep edildiği, istekli tarafından sunulan aşırı  
düşük teklif açıklaması ile belgelerin incelenmesi neticesinde aşırı düşük teklif açıklamasının  
uygun görülmediği, akabinde idare tarafından ihale üzerinde bırakılan istekli ile ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi istekliden 12.12.2022 tarihli yazıları ile istekliler  
tarafından beyan edilen iş deneyim belgesi, bilanço, iş hacmi bilgileri ile sicil, izin, ruhsat ve  
faaliyet raporlarının belgelerin sunuluş şekline uygun olarak talep edildiği anlaşılmıştır.  
Öncelikle, idarenin söz konusu yazısı ve söz konusu isteklilerin yeterlik bilgileri  
tablosunda yer alan beyanları incelendiğinde, iş deneyim belgelerinin EKAP’a kayıtlı olduğu,  
bilanço ve gelir tablolarına EKAP ile entegrasyonu olan Gelir İdaresi Başkanlığı’nın resmi  
internet sitesi üzerinden görülebileceği, işletme kayıt belgelerine Tarım ve Orman  
Bakanlığı’nın resmi internet sitesi üzerinden ulaşılabileceği hususları göz önüne alındığında  
idarenin söz konusu belgeleri istemesine gerek bulunmadığı, anılan belgelere ilişkin  
değerlendirmesini yeterlik bilgileri tablosu üzerinden sonuçlandırması gerektiği anlaşılmıştır.  
Bununla birlikte, her iki istekli tarafından da istenilen belgelerin süresi içerisinde  
sunulduğu, sunulan belgelerde yer alan bilgilerin yeterlik bilgileri tablosunda yer alan  
beyanlar ile uyumlu olduğu, anılan belgelerin tümünün EKAP veya diğer kamu kurum ve  
kuruluşları ile kamu kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfaları üzerinden  
teyitleri yapılabilirliğinden Yönetmelik’in 31.7’nci maddesi gereğince belgelerin sunuluş  
şekline uygun olarak sunulma zorunluluğu da bulunmadığı anlaşıldığından başvuru sahibinin  
aksi yöndeki iddiası yerinde bulunmamıştır.  
9) Başvuru sahibinin 9’uncu iddiasına ilişkin olarak:  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 37’nci maddesinde “İhale komisyonunun talebi  
üzerine idare tekliflerin incelenmesi, karşılaştırılması ve değerlendirilmesinde yararlanmak  
üzere net olmayan hususlarla ilgili isteklilerden yazılı olarak tekliflerini açıklamalarını  
isteyebilir. Ancak bu açıklama, hiçbir şekilde teklif fiyatında değişiklik yapılması veya ihale  
dokümanında yer alan şartlara uygun olmayan tekliflerin uygun hale getirilmesi amacıyla  
istenilmez ve yapılmaz.  
Tekliflerin değerlendirilmesinde, öncelikle belgeleri eksik olduğu veya teklif mektubu  
ile geçici teminatı usulüne uygun olmadığı 36 ncı maddeye göre ilk oturumda tespit edilen  
isteklilerin tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılmasına karar verilir. Ancak, teklifin esasını  
değiştirecek nitelikte olmaması kaydıyla, belgelerde bilgi eksikliği bulunması halinde idarece  
belirlenen sürede isteklilerden bu eksik bilgilerin tamamlanması yazılı olarak istenir.  
Belirlenen sürede bilgileri tamamlamayan istekliler değerlendirme dışı bırakılır ve geçici  
teminatları gelir kaydedilir. Bu ilk değerlendirme ve işlemler sonucunda belgeleri eksiksiz ve  
teklif mektubu ile geçici teminatı usulüne uygun olan isteklilerin tekliflerinin ayrıntılı  
değerlendirilmesine geçilir. Bu aşamada, isteklilerin ihale konusu işi yapabilme kapasitelerini  
belirleyen yeterlik kriterlerine ve tekliflerin ihale dokümanında belirtilen şartlara uygun olup  
olmadığı ile birim fiyat teklif cetvellerinde aritmetik hata bulunup bulunmadığı incelenir.  
Uygun olmadığı belirlenen isteklilerin teklifleri ile birim fiyat teklif cetvellerinde aritmetik  
hata bulunan teklifler değerlendirme dışı bırakılır.” hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 28.3’üncü maddesinde “İhale üzerinde kalan  
isteklilerin ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadığının İhale Kontrol Sisteminden teyit  
ettirilmesi esasları çerçevesinde, haklarında kamu davası açılması nedeniyle ihalelere  
katılamayacak olanlar için de teyit işlemi gerçekleştirilecektir. Bütün aday veya isteklilerin ve  
bu kapsamda tüzel kişi aday veya isteklilerin % 50’den fazla hissesine sahip ortakları ile  
başvuru veya teklifi imzalayan yetkililerinin de 4734 sayılı Kanunun 11 inci maddesine göre  
İhale Kontrol Sisteminden kontrol edilmesi gerekmektedir.açıklaması yer almaktadır.  
Yukarıda anılan mevzuat hükümlerinden, idare tarafından tekliflerin değerlendirilmesi  
işleminin bir parçası olarak ihaleye teklif sunan isteklilerin ihale tarihi itibariyle yasaklı olup  
olmadıklarının teyidinin yapılması gerektiği, söz konusu teyitler kapsamında isteklinin,  
%50’den fazla ortağının ve teklifi imzalayan şirket yetkilisinin de teyitlerinin yapılması  
gerektiği anlaşılmış olup idarenin EKAP üzerinden yapmış olduğu teyitlerin incelenmesi  
neticesinde, mevzuatta belirtildiği şekilde, istekliler tarafından yeterlik bilgileri tablosunda  
belirtilmiş olan %50’den fazla paya sahip olan ortakların ve teklifleri e-imza ile imzalayan  
yetkililerin teyitlerinin yapıldığı tespit edildiğinden başvuru sahibinin aksi yöndeki iddiası  
yerinde bulunmamıştır.  
10) Başvuru sahibinin 10’uncu iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kanun’un 38’inci maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri  
değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre  
teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre  
içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü, gibi hususlarda yapılan yazılı  
açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda,  
açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri  
reddedilir.  
Kurum, ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne  
göre aşırı düşük tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin  
belirlenmesi amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu  
maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık  
maliyeti 8 inci maddede öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile  
yapım işleri ihalelerinde sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen  
açıklama istenilmeksizin reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale  
komisyonu bu maddenin uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.”  
hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79’uncu maddesinde “ …79.2.6. Malzemeli yemek  
hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik  
şartnamede asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan  
yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle (Değişik ibare: 25/01/2017-  
29959 R.G./13. md.) “ana girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği  
Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4) hazırlayarak açıklaması kapsamında  
sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için (Değişik ibare: 25/01/2017-29959 R.G./13.  
md.) “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
(Değişik cümle: 25/01/2017-29959 R.G./13. md.) Bu maddede yer alan ana girdi  
ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık; işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis,  
kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze;  
meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri (ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı  
malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak  
unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi  
niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama  
yazısında açıklama istenecek unsurlar arasında bu malzemelerin de belirtilmesi  
zorunludur.Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması durumunda,  
yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su,  
sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye,  
sözleşme giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat,  
tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar  
için açıklama sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde (Değişik ibare:  
25/01/2017-29959 R.G./13. md.) “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif  
Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde, teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile  
işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması  
gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden,  
bu kısma ilişkin açıklama yapılması gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, (Değişik ibare: 25/01/2017-29959 R.G./13. md.)  
kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi);  
sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri  
kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan diğer yöntemlerden herhangi biri ile  
açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden  
alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
(Ek fıkra: 25/01/2017-29959 R.G./13. md.) Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece  
iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama  
yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri  
birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır.  
Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim  
fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu  
menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama  
uygun kabul edilecektir.açıklaması yer almaktadır.  
İhale işlem dosyasının incelenmesi neticesinde, idare tarafından hesaplanan sınır  
değerin altında teklif bedeli sunan Uşak Akdağ Gıda Tekstil Turizm İnşaat Petrol Sanayi ve  
Ticaret Limited Şirketi’nden teklif bileşenlerine ilişkin olarak 28.11.2022 tarihli ve 161 sayılı  
yazı ile açıklamanın 01.12.2022 tarihine kadar sunulmasının talep edildiği, söz konusu istekli  
tarafından yazılı başvuru yapılarak işçilik giderleri ile ilgili olarak belirsizliğin giderilmesi ve  
ek süre verilmesi talebinin idare tarafından uygun görülmesi sonucunda, aşırı düşük teklif  
açıklamasının 06.12.2022 tarihinde sunulmasına karar verildiği, söz konusu istekli tarafından  
06.12.2022 tarihinde idareye sunulan aşırı düşük teklif açıklamasının ihale komisyonu  
tarafından incelenmesi neticesinde donuk mezgit fleto ve damacana su 19 litre girdilerine  
ilişkin olarak SMMM onaylı Ek-O7 tutanağının sunulmadığı gerekçesiyle açıklamanın uygun  
görülmeyerek teklifinin reddedildiği anlaşılmıştır. İdarenin açıklamayı uygun görmeme  
kararına yönelik olarak söz konusu istekli tarafından mevzuatta belirtilen sürelerde Kuruma  
itirazen şikayet başvurusunda bulunulmadığı da anlaşılmıştır.  
Söz konusu istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde, ek-  
H.4 nolu hesap cetvelinin sunulduğu, iki haftalık örnek menüde yer alan her bir girdi hangi  
birim fiyatın kullanıldığı ve ticaret borsalarının adı, ayı ve sayfa numaralarının verildiği, söz  
konusu beyanlar içerisinde Ek.O7 nolu tutanaklardan bahsedilmiş olsa da, söz konusu  
tutanakların açıklama içerisinde bulunmadığı, işçilik hesaplamaların ayrı şekilde yapıldığı ve  
birim fiyatlara ne şekilde ulaşıldığının gösterildiği anlaşılmıştır.  
Başvuru sahibinin dilekçesinde, idarenin aşırı düşük teklif açıklamasını uygun  
bulmama gerekçelerine ek olarak iddiası içeriğinde yer alan 14 farklı gerekçe ile de uygun  
görülmemesi gerektiği ifade edilmiş olup söz konusu 14 farklı gerekçe doğrultusunda sunulan  
aşırı düşük teklif açıklamasının incelenmesi neticesinde, istekli tarafından idarenin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/010  
: 39  
: 01.02.2023  
: 2023/UH.I-266  
gerekçeleri dışındaki girdilere ilişkin açıklamalarının Tebliğin 79’uncu maddesine uygun  
olarak yapıldığı, hesaplamalarda aritmetik hata bulunmadığı, birim fiyatların dokümanda  
belirtilen düzenlemelere uygun olarak oluşturulduğu, örnek menüde yer alan girdilerin  
fiyatlarının kullanıldığı, girdi gramajlarının teknik şartnamede belirtilen tarif ve miktarlarla  
uyumlu olduğu anlaşılmış olup başvuru sahibinin iddiasında belirtilen 14 farklı gerekçenin  
yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
B) İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in 18’inci maddesinin ikinci  
fıkrası yönünden yapılan inceleme sonucunda herhangi bir aykırılık tespit edilmemiştir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.