Ana Sayfa / Kararlar / Giresun Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü / 2022/1038406-Mamul Yemek
Bilgi
İKN
2022/1038406
Başvuru Sahibi
Uzunoğlu Hayvancılık Gıda Temizlik İnş. Elektrik Tur. ve Day. Tük. Mal. San. ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Giresun Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü
İşin Adı
Mamul Yemek
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/001  
: 22  
: 04.01.2023  
: 2023/UH.II-18  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Uzunoğlu Hayvancılık Gıda Temizlik İnş. Elektrik Tur. ve Day. Tük. Mal. San. ve Tic. Ltd.  
Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Giresun Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2022/1038406 İhale Kayıt Numaralı “Mamul Yemek” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Giresun Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından 11.11.2022 tarihinde açık  
ihale usulü ile gerçekleştirilen “Mamul Yemek” ihalesine ilişkin olarak Uzunoğlu Hayvancılık  
Gıda Temizlik İnş. Elektrik Tur. ve Day. Tük. Mal. San. ve Tic. Ltd. Şti. nin 02.12.2022  
tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 06.12.2022 tarihli yazısı ile reddi üzerine,  
başvuru sahibince 13.12.2022 tarih ve 66330 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 13.12.2022  
tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2022/1513 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, Giresun Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü  
tarafından 11.11.2022 tarihinde 2022/1038406 İhale Kayıt Numarası ile yapılan 4 kısımlı  
“Mamul Yemek” işinin Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü ile Keşap Engelsiz  
Yaşam Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü kısımlarının 21.11.2022  
tarihinde onaylanan ve aynı gün EKAP üzerinden tebliğ edilen ihale komisyonu kararı ile  
kendiler üzerinde bırakıldığı, ancak yapılan şikayet başvurusu üzerine idare tarafından EKAP  
üzerinden 01.12.2022 tarihinde tebliğ edilen ihale komisyonu kararı ile ihalenin anılan  
kısımlarında tekliflerinin İdari Şartname’nin 7.1.ı maddesinde belirtilen kriterleri  
karşılamadığı gerekçesiyle değerlendirme dışı bırakıldığı, karar üzerinde idareye şikayet  
başvurusunda bulunulduğu, ancak başvurunun reddi üzerine itirazen şikayet başvurusunda  
bulunulduğu, idarece verilen kararın yerinde olmadığı şöyle ki;  
1) 24.11.2016 tarihli ve 29898 sayılı T.C. Resmi Gazete’de yayımlanan değişiklik ile  
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na dayanılarak  
hazırlanan Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik’in Ek-14’ünde  
belirtilen “Kayıt Kapsamındaki Gıda İşletmelerinin Faaliyet Konuları”nın 01.01.2017  
tarihinden itibaren geçerli olmak üzere 6 grupta toplandığı,  
Bahse konu ihaleye ait İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler  
ve yeterlik kriterleri” başlıklı 7’nci maddesinde “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için  
aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-  
teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/001  
: 22  
: 04.01.2023  
: 2023/UH.II-18  
ı)  
İsteklinin ihale konusu iş ile ilgili yetkili kurumlardan alınmış AKTİF olan Gıda  
Üretim izin belgesi veya işletme kayıt belgesinin faaliyet konusu “Toplu tüketim işletmeleri”  
veya "Gıda üretimi yapan işletmeler…” düzenlemesinin yer aldığı,  
Anılan Şartname’nin “7.2. İhaleye iş ortaklığı olarak teklif verilmesi halinde;” başlıklı  
7.2’nci maddesinde ise “7.2.1. İş ortaklığının her bir ortağı tarafından 7.1. maddesinin (a) ve  
(ı) bentlerinde yer alan belgelere ilişkin bilgilerin ayrı ayrı beyan edilmesi zorunludur. İş  
ortaklığının tüzel kişi ortağı tarafından, iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin  
tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine ve Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin  
sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan/en az %51 hissesine  
sahip ortağına ait olması halinde, bu ortak (ğ) ve (h) bendindeki belgeye ilişkin bilgileri de  
beyan etmek zorundadır. Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında  
gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin şirketler topluluğu ilişkisi içinde  
kullanılması halinde, bu belgeyi kullanan ortağın 7.1 inci maddenin (i) bendindeki belgeyi de  
sunması zorunludur.şeklinde düzenlemesinin yer aldığı,  
5996 Sayılı Kanun’da “perakende”nin “Ana dağıtım merkezleri, hazır yemek hizmeti,  
işyeri ve kurum yemekhaneleri, restoranlar ve diğer benzeri gıda hizmetlerinin sunulduğu  
yerler, dükkânlar, toptan satış yerleri, süpermarket dağıtım merkezleri dâhil olmak üzere son  
tüketiciye satış ya da dağıtım noktasında gıdanın işlenmesi veya muameleye tâbi tutulması  
veya depolanmasını” şeklinde tanımlandığı,  
Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik’te ise gıda üretim  
yerinin “Gıda maddelerinin ham maddeden başlayarak; depolama, tasnif, işleme,  
değerlendirme, dayanıklı hale getirme, ambalajlama işlerinden bir veya birkaçının yapıldığı  
ve gıda maddeleri satış yerlerine gönderilmek üzere depolandığı tesisler ile bu tesislerin  
tamamlayıcısı sayılacak yerlerin tamamını” şeklinde tanımlandığı,  
5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde  
yemek üreten işletmelerin, perakende işletme statüsünde oldukları ve aynı zamanda üretim  
yeri olarak tanımlandıkları dolayısıyla bu tür işletmelerin “Gıda üretimi yapan işletmeler” ve  
“Depo, gıda satış ve diğer perakende faaliyet gösteren işletmeler” olarak birlikte  
değerlendirildiği ve işletme kayıt belgelerinin “Depo, gıda satış ve diğer perakende faaliyet  
gösteren işletmeler” olarak belirlendiğinin anlaşıldığı,  
5996 Sayılı Kanun’da perakende tanımının “Ana dağıtım merkezleri, hazır yemek  
hizmeti, işyeri ve kurum yemekhaneleri, restoranlar ve diğer benzeri gıda hizmetlerinin  
sunulduğu yerler, dükkânlar, toptan satış yerleri, süpermarket dağıtım merkezleri dâhil olmak  
üzere son tüketiciye satış ya da dağıtım noktasında gıdanın işlenmesi veya muameleye tâbi  
tutulması veya depolanmasını…” şeklinde ve Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine  
Dair Yönetmelik’te ise gıda üretim yeri tanımının “Gıda maddelerinin ham maddeden  
başlayarak; depolama, tasnif, işleme, değerlendirme, dayanıklı hale getirme, ambalajlama  
işlerinden bir veya birkaçının yapıldığı ve gıda maddeleri satış yerlerine gönderilmek üzere  
depolandığı tesisler ile bu tesislerin tamamlayıcısı sayılacak yerlerin tamamını…” şeklinde  
hüküm altına alınması gerektiği,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/001  
: 22  
: 04.01.2023  
: 2023/UH.II-18  
Çünkü 5996 Sayılı Kanun gereği yemek üreten işletmelerin perakende işletme  
statüsünde olduğu, aynı zamanda üretim yeri olarak tanımlanması ve bu tür işletmelerin  
“Gıda üretimi yapan işletmeler” ve “Depo, gıda satış ve diğer perakende faaliyet gösteren  
işletmeler” olarak birlikte değerlendirilmesi gerektiği ve sonuç olarak işletme kayıt  
belgelerinin de “Depo, gıda satış ve diğer perakende faaliyet gösteren işletmeler” olarak  
belirlendiği hususu da dikkate alındığında kendileri tarafından sunulan işletme kayıt  
belgesinin ihale dokümanına uygun olduğu ve geçerliliklerini koruduğu,  
Sonuç olarak, yukarıda anlatıldığı üzere kendileri tarafından sunulan ve aktif olarak  
geçerliliğini koruyan işletme kayıt belgesinin İdari Şartname’de faaliyet konusunun “Toplu  
tüketim işletmeleri” veya “Gıda üretimi yapan işletmeler” faaliyetlerini kapsadığı, 5996 Sayılı  
Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yemek üreten  
işletmelerin, perakende işletme statüsünde oldukları ve aynı zamanda üretim yeri olarak  
tanımlandıkları dolayısıyla bu tür işletmelerin “Gıda üretimi yapan işletmeler” ve “Depo, gıda  
satış ve diğer perakende faaliyet gösteren işletmeler” olarak birlikte değerlendirildiği ve  
işletme kayıt belgelerinin “Depo, gıda satış ve diğer perakende faaliyet gösteren işletmeler”  
olarak düzenlendiği hususu da dikkate alınarak ihalenin anılan kısımlarında kendilerine ait  
tekliflerin değerlendirme dışı bırakılmasının yerinde olmadığı,  
2) İdarece yapılan bu açık hata nedeniyle tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılması  
sonucu Keşap Engelsiz Yaşam Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü  
için 41.900,00 TL, Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğünce 12.105,00 TL ve yine  
başvuru konusu ihalenin Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü  
ihalesinde aynı gerekçe ile bir isteklinin teklifinin değerlendirme dışı bırakılması sonucu  
toplam 934.884,00 TL kamu zararına yol açıldığı ve hak kayıplarının giderilmesi gerektiği  
iddialarına yer verilmiştir.  
A) Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar  
tespit edilmiştir.  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Aday veya isteklinin mesleki  
faaliyetini sürdürdüğünü ve teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren belgeler” başlıklı  
38’inci maddesinde “…(4) İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve  
ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgelerin adaylar  
veya istekliler tarafından sunulmasına ilişkin hükümlere, ilan ve ön yeterlik şartnamesi veya  
idari şartnamede yer verilir. İş ortaklarının her birinin söz konusu belgeleri ayrı ayrı sunması,  
konsorsiyumda ise her bir ortağın kendi kısmına ilişkin belgeleri sunması zorunludur.hükmü  
yer almaktadır.  
24.11.2016 tarihli ve 29898 sayılı T.C. Resmi Gazete’de yayımlanan değişiklik ile  
Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na dayanılarak hazırlanan Gıda  
İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik’in Ek-14’ünde belirtilen “Kayıt  
Kapsamındaki Gıda İşletmelerinin Faaliyet Konuları” 01.01.2017 tarihinden itibaren geçerli  
olmak üzere aşağıdaki 6 grupta toplanmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/001  
: 22  
: 04.01.2023  
: 2023/UH.II-18  
“1- Gıda üretimi yapan işletmeler.  
2- Depo, gıda satış ve diğer perakende faaliyet gösteren işletmeler.  
3- Toplu tüketim işletmeleri  
4- Yerel marjinal ve sınırlı faaliyetler kapsamındaki işletmeler.  
5- İstisnai hükümlere göre faaliyet gösteren işletmeler.  
6- Ekmek, ekmek çeşitleri, sade pide üreten işletmeler.”  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde  
“2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: Ortak alım kapsamında İl Müdürlüğüne bağlı Kuruluşların Mamul Yemek  
Alımı  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı:  
Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkez Müdürlüğü, Huzurevi Yaşlı Bakım  
Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü, Kadın Konukevi Müdürlüğü ve Keşap  
Engelsiz Yaşam Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü Mamul Yemek  
Hizmet Alımı  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma  
Merkez Müdürlüğü, Huzurevi Yaşlı Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi  
Müdürlüğü, Kadın Konukevi Müdürlüğü ve Keşap Engelsiz Yaşam Bakım Rehabilitasyon ve  
Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü Mamul Yemek Hizmet Alımı” düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde, “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan  
belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında  
beyan etmeleri gerekmektedir.  
ı)  
İsteklinin ihale konusu iş ile ilgili yetkili kurumlardan alınmış AKTİF olan Gıda  
Üretim izin belgesi veya işletme kayıt belgesinin faaliyet konusu “Toplu tüketim işletmeleri”  
veya “Gıda üretimi yapan işletmeler” düzenlemesi yer almaktadır.  
11.11.2022 tarihinde gerçekleşen ihalenin Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi  
Müdürlüğü ile Keşap Engelsiz Yaşam Bakım ve Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi  
Müdürlüğü kısımlarında başvuru sahibi istekli Uzunoğlu Hayvancılık Gıda Temizlik İnş.  
Elekt. Turz. ve Dayanıklı Tüketim Malları San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan yeterlik  
bilgileri tablosunda “Diğer Belgeler” satırında “İŞLETME KAYIT BELGESİ TOPLU  
TÜKETİM İŞLETMELERİ, KAYIT NO:TR-28-K-002752”, “Diğer Belgelere İlişkin  
Açıklamalar” satırında “İŞLETME KAYIT BELGESİ TOPLU TÜKETİM İŞLETMELERİ  
(AKTİF)” bilgilerinin ve “TEKLİF VERMEYE YETKİLİ OLUNDUĞUNA İLİŞKİN  
BİLGİLER” satırında ise “İŞLETME KAYIT BELGESİ (TOPLU TÜKETİM İŞLETMELERİ),  
İL GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ” ile “27.12.2013, TR-28-K-002752,  
süresiz” bilgilerinin beyan edildiği,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/001  
: 22  
: 04.01.2023  
: 2023/UH.II-18  
15.11.2022 tarihinde ise, idare tarafında başvuru sahibi istekliye 293 sayılı ve “Beyan  
edilen bilgileri tevsik eden belgelerin sunulması ve/veya numune/demonstrasyon işlemlerine  
ilişkin ürün örneklerinin verilmesi/kurulumların yapılması/aşırı düşük teklif açıklamalarının  
sunulması” konulu yazının EKAP üzerinden tebliğ edildiği, anılan yazıda “Mamul Yemek  
işine ait ihalede tekliflerin değerlendirmesi sürecine geçilmiş olup, beyan ettiğiniz bilgi ve  
belgeleri tevsik eden ve EKAP veya diğer kamu kurum ve kuruluşları ile kamu kurumu  
niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden sorgulanamayan aşağıdaki  
belgeleri ekleri ile birlikte, İdari Şartnamenin 7.9. maddesine uygun olarak, 18.11.2022  
tarihine kadar İdaremize sunmanız ve aşırı düşük teklif açıklamalarınızı 22.11.2022 tarihine  
kadar sunmanız gerekmektedir.  
Sunulması Gereken Belgeler  
• Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 20 nci Maddesinin Birinci Fıkrasına  
Uygun Olarak Alınan Banka Referans Mektubu  
• İşletme Kayıt Belgesi  
Kısımlara İlişkin Bilgiler:  
Sıra  
No  
Kısma İlişkin Sunulması Gereken  
Belgeler  
Kısım Adı  
● Banka Referans Mektubu ve  
İşletme Kayıt Belgesi  
1
2
3
Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü  
Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi ● Banka Referans Mektubu ve  
Müdürlüğü İşletme Kayıt Belgesi  
Keşap Engelsiz Yaşam Bakım Rehabilitasyon ve Aile ● Banka Referans Mektubu ve  
Danışma Merkezi Müdürlüğü İşletme Kayıt Belgesi  
ifadelerine yer verildiği,  
Sunulan belgeler ile yapılan inceleme ve tespitler sonucunda, idare tarafından  
21.11.2022 tarihinde alınan ihale komisyonu kararları ile ihalenin Bakım ve Rehabilitasyon  
Merkezi Müdürlüğü ile Keşap Engelsiz Yaşam Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma  
Merkezi Müdürlüğü kısımlarının başvuru sahibi istekli üzerinde bırakıldığı,  
Alınan ihale komisyonu kararları sonrasında başvuru sahibi tarafından beyan edilen ve  
sunulan işletme kayıt belgelerine ilişkin olarak yapılan şikayet başvuruları üzerine idare  
tarafından 22.11.2022 tarihinde Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne 5505303 sayılı ve  
“Bilgi Talebi” konulu yazının tebliğ edildiği, anılan yazıda “Giresun Aile ve Sosyal Hizmetler  
İl Müdürlüğümüze bağlı kuruluşlar için yapılan Mamul Yemek Hizmet Alımı işi ile ilgili  
idaremiz tarafından idari şartnamede “İsteklinin ihale konusu iş ile ilgili yetkili kuramlardan  
alınmış aktif olan Gıda üretim izin belgesi veya işletme kayıt belgesinin faaliyet konusu  
Toplu tüketim işletmeleri” veya “Gıda üretimi yapan işletmeler” belgesi istenmiştir.  
İhaleye istekli olarak katılan iki firmaya ait İşletme Kayıt Belgelerinin sorgu işlemi  
ggbs.tarim.gov.tr adresinde yapılmış olup Ek-1 de gönderilmiştir. İstekli iki firma tarafından  
sunulan ve Müdürlüğünüzce verilen İşletme Kayıt Belgeleri Ek-2 de gönderilmiştir. Yapılan  
sorgu ile sunulan belgelerde İşletmenin faaliyet konusunda farklılık görülmekte olup, ihaleye  
ait şartmamede belirtilen Toplu Tüketim İşletmeleri veya Gıda Üretimi yapan işletmeler  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/001  
: 22  
: 04.01.2023  
: 2023/UH.II-18  
konusuna girip girmediği hususunda bilgiye ihtiyaç duyulmaktadır. Söz konusu belgeler ile  
ilgili değerlendirmenin Müdürlüğünüzce yapılarak Müdürlüğümüze bilgi verilmesi  
hususunda;  
Gereğini arz ederim.” ifadelerine yer verildiği,  
Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 23.11.2022 tarihinde verilen  
7850826 sayılı ve “İşletme Kayıt Belgesi (Bilgi Talebi)” konulu cevap yazısında ise “…İlgi  
yazıya istinadan bahsi geçen belgelerle ilgili gerekli incelemeler yapılmış olup ilgi yazı Ek-2  
de bulunan TR-28-K-002752 kayıt numaralı işletmenin faaliyet konusu sistemimizde Şarküteri  
olarak görülmekte ve söz konusu işletmenin Depo, Gıda Satış ve Diğer Perakende faaliyet  
Gösteren İşletmeler hizmet başlığı altında olmasından dolayı İşletme Kayıt Belgesi üzerinde  
faaliyet konusu Depo, Gıda Satış ve Diğer Perakende faaliyet Gösteren İşletmeler olarak  
görülmektedir.  
Söz konusu işletmelerin sistemimizdeki mevcut belgeleri ekte gönderilmiştir…  
Ek:  
1 - İşletme Kayıt Belgesi - 1 (1 Sayfa)  
2 - İşletme Kayıt Belgesi - 2 (1 Sayfa)” ifadelerine yer verildiği,  
Söz konusu cevap yazısı üzerine idare tarafından 01.12.2022 tarihli ihale komisyonu  
kararının alındığı, alınan kararda başvuru sahibi istekliye ait teklifin “…İdari Şartnamenin  
Madde 7-ı) bendinde belirtilen “İsteklinin ihale konusu iş ile ilgili yetkili kurumlardan  
alınmış aktif olan Gıda Üretim izin belgesi veya işletme kayıt belgesinin faaliyet konusu  
Toplu tüketim işletmeleri” veya “Gıda üretimi yapan işletmeler” olması istenilirken  
firma tarafından Yeterlilik Tablosunda sunmuş olduğu belgenin aslı istenmiş olup, belge  
yapılan sorguda Depo Gıda Satış ve Diğer Perakende Faaliyet Gösteren İşletmeler  
görülmektedir. Belge ile sistem sorgusu arasında oluşan farklılık nedeniyle ilgili İl Tarım ve  
Orman Müdürlüğü’nden bilgi istenmiş ve firmanın Depo Gıda Satış ve Diğer Perakende  
Faaliyet Gösteren İşletmeler alanında faaliyet gösteren şarküteri olduğu tespit edilmesi  
nedeniyle değerlendirme dışı bırakılmıştır…” gerekçesiyle değerlendirme dışı bırakıldığı  
görülmüştür.  
Yukarıda aktarılan mevzuat hükümleri ile doküman düzenlemelerinden, istekliler  
tarafından ihale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili  
mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgelerin sunulmasına  
ilişkin hükümlere ilan ve idari şartnamelerde yer verileceği, isteklilerin ihale konusu iş ile  
ilgili yetkili kurumlardan alınmış aktif olan faaliyet konusu “Toplu tüketim işletmeleri” veya  
“Gıda üretimi yapan işletmeler” olan gıda üretim izin belgesi veya işletme kayıt belgelerini  
beyan etmeleri gerektiği anlaşılmıştır.  
Başvuru sahibi tarafından ihalenin anılan kısımlarında sunulan TR-28-K-002752 kayıt  
numaralı işletme kayıt belgesinin hizmet başlığının “Depo Gıda Satış ve Diğer Perakende  
Faaliyet Gösteren İşletmeler” olduğu görülmüştür.  
Benzer bir konuda, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel  
Müdürlüğü’nden 09.06.2021 tarih ve 9954 sayılı yazı ile söz konusu hususta görüşleri talep  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/001  
: 22  
: 04.01.2023  
: 2023/UH.II-18  
edildiği, anılan yazıya cevaben kaleme alınan ve 22.06.2021 tarihinde Kuruma gönderilen  
1753191 sayılı yazıda, “…5996 Sayılı Kanunda perakende tanımı “Ana dağıtım merkezleri,  
hazır yemek hizmeti, işyeri ve kurum yemekhaneleri, restoranlar ve diğer benzeri gıda  
hizmetlerinin sunulduğu yerler, dükkânlar, toptan satış yerleri, süpermarket dağıtım  
merkezleri dâhil olmak üzere son tüketiciye satış ya da dağıtım noktasında gıdanın işlenmesi  
veya muameleye tâbi tutulması veya depolanmasını”, şeklinde yapılmaktadır.  
Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelikte ise gıda üretim yeri  
tanımı “Gıda maddelerinin ham maddeden başlayarak; depolama, tasnif, işleme,  
değerlendirme, dayanıklı hale getirme, ambalajlama işlerinden bir veya birkaçının yapıldığı  
ve gıda maddeleri satış yerlerine gönderilmek üzere depolandığı tesisler ile bu tesislerin  
tamamlayıcısı sayılacak yerlerin tamamını” şeklinde yapılmıştır.  
5996 Sayılı Kanun gereği yemek üreten işletmeler perakende işletme statüsünde olup  
aynı zamanda üretim yeri olarak tanımlanmaktadır. Bu tür işletmelerin “Gıda üretimi yapan  
işletmeler” ve “Depo, gıda satış ve diğer perakende faaliyet gösteren işletmeler” olarak  
birlikte değerlendirilmesi gerekmekte olup kayıt belgeleri “Depo, gıda satış ve diğer  
perakende faaliyet gösteren işletmeler” olarak düzenlenmektedir...” hususlarına yer  
verilmiştir.  
Öte yandan, Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 22.11.2022 tarihinde  
verilen 7850826 sayılı ve “İşletme Kayıt Belgesi (Bilgi Talebi)” konulu cevap yazısında ise  
anılan istekliye ait TR-28-K-002752 kayıt numaralı işletme kayıt belgesinin hizmet başlığının  
“Depo Gıda Satış ve Diğer Perakende Faaliyet Gösteren İşletmeler” olmakla birlikte faaliyet  
konusunun şarküteri olduğu, söz konusu işletmenin “Depo, Gıda Satış ve Diğer Perakende”  
faaliyet gösteren işletmeler hizmet başlığı altında olmasından dolayı bahse konu işletme kayıt  
belgesi üzerinde faaliyet konusunun “Depo, Gıda Satış ve Diğer Perakende Faaliyet Gösteren  
İşletmeler” olarak düzenlendiğinin ifade edildiği görülmüştür.  
Yukarıda anılan görüşler çerçevesinde başvuru konusu ihalenin Bakım ve  
Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü ile Keşap Engelsiz Yaşam Bakım ve Rehabilitasyon ve  
Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü kısımlarında değerlendirme dışı bırakılan başvuru sahibi  
istekli Uzunoğlu Hayvancılık Gıda Temizlik İnş. Elekt. Turz. ve Dayanıklı Tüketim Malları  
San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan işletme kayıt belgesinin hizmet başlığının “Depo  
Gıda Satış ve Diğer Perakende Faaliyet Gösteren İşletmeler” olmakla birlikte faaliyet  
konusunun şarküteri olduğu, söz konusu işletmenin “Depo, Gıda Satış ve Diğer Perakende”  
faaliyet gösteren işletmeler hizmet başlığı altında olmasından dolayı bahse konu işletme kayıt  
belgesi üzerinde faaliyet konusunun “Depo, Gıda Satış ve Diğer Perakende Faaliyet Gösteren  
İşletmeler” olarak düzenlendiği, bu bakımdan işletme kayıt belgesinin ihale dokümanında  
belirtilen kriterlere uygun olarak sunulmadığı gerekçesi ile istekliye ait teklifin idarece  
değerlendirme dışı bırakılmasının yerinde olduğu ve dolayısıyla başvuru sahibinin iddiasının  
yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
B) İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in 18’inci maddesi yönünden  
yapılan inceleme sonucunda herhangi bir aykırılık tespit edilmemiştir  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen 30 gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2023/001  
: 22  
: 04.01.2023  
: 2023/UH.II-18  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.