Ana Sayfa / Kararlar / Çanakkale Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü / 2024/640809-2024 Yılı Çanakkale Eceabat Medeniyet, Tarih Ve Kültür Kampı Beslenme Hizmet Alımı Yaz Dönemi
Bilgi
İKN
2024/640809
Başvuru Sahibi
Taşhan Yemek Temizlik Hizmetleri Otomotiv İnşaat Nakliyat Turizm Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi
İdare
Çanakkale Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü
İşin Adı
2024 Yılı Çanakkale Eceabat Medeniyet, Tarih Ve Kültür Kampı Beslenme Hizmet Alımı Yaz Dönemi
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Taşhan Yemek Temizlik Hizmetleri Otomotiv İnşaat Nakliyat Turizm Gıda Sanayi Ticaret  
Limited Şirketi,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Çanakkale Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2024/640809 İhale Kayıt Numaralı “2024 Yılı Çanakkale Eceabat Medeniyet, Tarih Ve Kültür  
Kampı Beslenme Hizmet Alımı Yaz Dönemi” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Çanakkale Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından 10.06.2024 tarihinde açık ihale  
usulü ile gerçekleştirilen “2024 Yılı Çanakkale Eceabat Medeniyet, Tarih ve Kültür Kampı  
Beslenme Hizmet Alımı Yaz Dönemi” ihalesine ilişkin olarak Taşhan Yemek Temizlik  
Hizmetleri Otomotiv İnşaat Nakliyat Turizm Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketinin  
08.07.2024 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 09.07.2024 tarihli yazısı ile reddi  
üzerine, başvuru sahibince 18.07.2024 tarih ve 152993 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan  
18.07.2024 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2024/816 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) İhale üzerinde bırakılan Halk Gıda Yemek San. Tic. Turz. İnş. Kuyumculuk ve  
Orman Ürünleri Pazarlama Dış Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan aşırı düşük açıklamalarının  
mevzuata uygun olmadığı, şöyle ki;  
a- Teknik Şartname’nin “Genel Hususlar” başlıklı bölümünün 37’nci maddesinde yer  
alan düzenleme dikkate alındığında tüm personel için; brüt asgari ücretin dışında, yemek ve  
yol giderlerinin de hesaplanması gerektiği, ihale üzerinde bırakılan istekli tarafından işçilik  
ücreti hesabında yol ve yemek giderlerinin hesaplamaya dâhil edilmediği,  
b- Tespit tutanaklarının ihaleden önceki son veya bir önceki geçici vergi beyanname  
dönemine ait bilgilere dayanarak oluşturulması gerektiği,  
c- Tespit tutanaklarında; tutanağı düzenleyen meslek mensubunun imzası, kaşesi ve  
mührü ile birlikte ilgili firmaya ait imza ve kaşe bulunması gerektiği,  
d-Tespit tutanaklarında yer alan fiyatların, son veya bir önceki geçici vergi beyanname  
döneminde düzenlenen faturalara dayanarak belgelenmesi gerektiği; ilgili tutanakta, tutanağa  
konu her bir ürüne ait fatura bilgilerinin “Fatura Bilgileri Tablosu”na işlenmesi gerekirken  
sunulan tutanaklarda, tutanaklara konu tüm ürünlerin fatura bilgilerine yer verilmediği,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
e-Açıklamada kullanılan birim fiyatların, tutanakta belirtilen fiyatların altında  
olmaması ve son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu işte  
kullanılması öngörülen mal miktarının en az yarısı kadar alım yapılmış olması gerektiği, fakat  
fatura bilgileri tablosunda yer alan malzeme miktarlarının, ihale konusu işte kullanılması  
öngörülen mal miktarının en az yarısı kadar olması gerektiği halde söz konusu miktarların  
oldukça düşük olduğu ve ihale konusu işte kullanılması öngörülen mal miktarının en az yarısı  
kadar olmadığı,  
f- Tespit tutanaklarının ekine meslek mensubuna ait geçerli bir faaliyet belgesi  
eklenmediği, eklenen belgelerin de asıl olmayıp üzerlerinde de aslı gibidir onayının  
bulunmadığı, ayrıca faaliyet belgelerinin geçerlik sürelerinin dolduğu,  
g-Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6 maddesinde yer alan açıklamaya göre, her bir  
öğün için ana girdi+işçilik maliyeti toplamının ayrı ayrı gösterilmesi ve gösterilen bu maliyet  
toplamının da ilgili öğün için teklif edilen tutardan daha düşük olması gerektiği, ancak geçerli  
kabul edilen açıklamalarda, tüm öğünler için ana girdi+işçilik maliyeti toplamının ayrı ayrı  
gösterilmediği, gösterilen toplamların ilgili öğün için teklif edilen tutarın üzerinde olup  
mevcut teklifle, maliyetlerin karşılanmasının mümkün olmadığı,  
h- Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde; kırmızı ve beyaz et, sebze,  
meyve, kuru gıdalar, bakliyat gibi ürünlere ait birim fiyatların, üçüncü kişilerden fiyat teklifi  
almak suretiyle açıklanabilmesi için 79.2.2’nci maddede yer alan diğer yöntemlerden  
herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmaması gerektiği, ancak aşırı düşük  
açıklaması uygun bulunan isteklinin kırmızı et, tavuk eti, koçbaşı nohut, gönen pirinç, tavuk  
but, tavuk pirzola gibi ürünlerin maliyetinin, üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınarak  
açıklandığı,  
ı-Kamu İhale Genel Tebliği’nde “Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet  
bileşenlerine ilişkin 18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile  
Odalar ve Borsalar Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi  
tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem  
gününde gerçekleşen ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.açıklaması  
yer almasına rağmen ihale tarihinden önce 12 ay içerisinde kalmayan ticaret borsası  
fiyatlarının kullanıldığı,  
i- Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli’nde ana girdi+işçilik maliyeti  
hesaplanırken, işçilik maliyetinin tüm öğünlere eşit oranda dağıtılması gerektiği halde ana  
öğüne daha fazla işçilik bedelinin, ara öğünlere ise daha düşük işçilik bedelinin öngörüldüğü;  
işçilik maliyetinin, her bir öğüne eşit şekilde dağıtılmamasından dolayı söz konusu isteklinin  
aşırı düşük açıklamalarının reddedilmesi gerektiği,  
j- Sunulan malzeme ve işçilik maliyetleri toplamının toplam teklif tutarına oranının  
0,80-0,95 aralığında kalması gerektiği,  
2) İhaleye katılım sağlayan diğer isteklilerin tekliflerinin değerlendirme dışı  
bırakılması gerektiği, şöyle ki;  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
a- Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İş deneyim belgesi  
düzenlenemeyen hallerde iş deneyimini gösteren diğer belgeler ve bu belgelerde aranacak  
kriterler” başlıklı 47’nci maddesinde “…(ç) Sözleşmenin, iş eksilişi yapılarak sona erdirilmesi  
durumunda, tarafların işin bu şekilde tamamlandığı hususunda anlaştığını gösterir belgenin  
iş deneyimini gösteren diğer belgelerle birlikte sunulması zorunludur.hükmünün yer aldığı,  
bu kapsamda yeterlik bilgileri kapsamında özel sektöre yapılan iş için düzenlenen sözleşme  
kapsamında herhangi bir iş eksilişi yapılmışsa, iş eksilişini gösteren bir belgenin de sunulması  
gerektiği, fakat bu hususta herhangi bir belgenin sunulmadığı,  
b- Özel sektöre yapılan iş için düzenlenen sözleşmenin bir bedel içermesi gerektiği,  
fakat en düşük teklif sahibi olan 4 istekli tarafından sunulan sözleşmelerin toplam bedel  
içermediği, dolayısıyla sunulan faturalar ile sözleşmenin uyumlu olup olmadığının  
anlaşılamadığı,  
c- Şikayete konu olan ihalede işletme kayıt belgesinin yeterlik kriteri olarak  
belirlendiği, fakat teklifi geçerli olan isteklilere ait işletme kayıt belgelerinin, ihale tarihi  
itibarıyla geçerlilik süresinin devam etmediği,  
d- İstekliler tarafından beyan edilen iş deneyim belgelerinin henüz tamamlanmamış ve  
kesin kabulü yapılmamış işlerden elde edildiği, söz konusu iş deneyim belgelerinin ihale  
dokümanında belirlenen benzer işe uygun olmadığı iddialarına yer verilmiştir.  
A) Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar  
tespit edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci  
maddesinde İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu  
teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir. ...” hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “…79.2. İhale ilanında ve  
dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği belirtilen  
hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.2.2. Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında Sunulan Mal  
ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin merkezi kamu  
kurum ve kuruluşları tarafından ülke çapında sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri  
veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu yöntemle  
yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi  
arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat  
tarifeleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi  
hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
11/3/2010 tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan  
Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren  
toptancı hali idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın  
herhangi bir işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı  
mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük  
teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile  
açıklama yapılabilir.  
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında  
olmaması ve isteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde ihale konusu  
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir.  
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta (Ek-O.7) tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının %  
80’inin altında olmaması ve malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerekir.  
İsteklinin son veya bir önceki geçici vergi beyanname döneminde 4734 sayılı Kanun  
kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece  
kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) sunulmasına  
gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de belgelendirme yapılabilir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve  
emsal bedel beyanı ile Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanaklardaki bilgilerin  
doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya  
Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”  
79.2.4. Ek-O.5, Ek-O.6 ve Ek-O.7 numaralı tutanakların son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname dönemine ilişkin olarak düzenlenmesi zorunludur. Son veya bir önceki geçici  
vergi beyanname döneminin tespitinde; 4734 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci  
fıkrasının (a), (d) ve (e) bentlerine göre pazarlık usulü ile yapılan ihalelerde ilk yazılı fiyat  
tekliflerinin alındığı tarih, diğer ihale usulleri ile yapılan ihalelerde ise ihale tarihi esas  
alınır.  
Örneğin; 11.1.2014 tarihinde açık ihale usulü ile yapılan ihalede son geçici vergi  
beyanname dönemi “Ekim-Kasım-Aralık 2013”, 15.7.2014 tarihinde açık ihale usulü ile  
yapılan ihalede son geçici vergi beyanname dönemi “Nisan-Mayıs-Haziran 2014” tür.  
79.2.5. İşletme hesabına göre defter tutuluyor olması durumunda; yukarıda belirtilen  
tutanaklar, işletme hesabı defteri ve işletme hesap özeti kayıtlarına göre düzenlenir.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve “yardımcı  
gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4)  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık;  
işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut,  
mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri  
(ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal  
gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale  
dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü  
düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar  
arasında bu malzemelerin de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği  
orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri  
(doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama  
giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör  
muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler”  
başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin  
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı  
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması  
gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç,  
bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve  
işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve  
işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam  
miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara  
öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif  
ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını  
kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir.  
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.  
79.3.2. 79.2.2 nci maddede yer alan yöntemlerden herhangi biri ile açıklama  
yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, istekli tarafından gerekçesi  
belirtilmek suretiyle, ilgili mevzuatına göre ihale tarihinden önceki son 12 ay içinde  
düzenlenen açıklamaya elverişli diğer bilgi ve belgeler kullanılarak da açıklama yapılabilir.  
79.3.3. Kurumca hazırlanan “İşçilik Hesaplama Modülü” ne (www.ihale.gov.tr)  
adresinden ulaşılabilecek olup, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde  
tekliflerin değerlendirilmesi bağlamında sözleşme ve genel giderler dahil asgari işçilik  
maliyeti hesabında işçilik hesaplama modülünün kullanılması zorunludur.  
79.3.5. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımlarına ilişkin yapılan  
aşırı düşük teklif açıklamasında, sözleşme giderleri ve genel giderlerin % 4 oranında  
hesaplanması söz konusu olmayacak, sözleşme giderleri ilgili mevzuatına göre hesaplanmak  
suretiyle açıklama yapılacaktır.  
…” açıklaması yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde  
“2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: 2024 Yılı Çanakkale Eceabat Medeniyet, Tarih ve Kültür Kampı Beslenme  
Hizmet Alımı Yaz Dönemi  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı:  
18.240 öğün Sabah Kahvaltısı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
18.240öğün Öğle Yemeği  
18.240 öğün Akşam Yemeği  
18.240 öğün Akşam Servisi  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: Çanakkale İli Eceabat İlçesi”  
düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
“25.1. Sözleşmenin uygulanması sırasında, ilgili mevzuat gereğince ödenecek ulaşım, sigorta,  
vergi, resim ve harç giderleri teklif fiyatına dahildir.  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir  
hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1.  
ilgili mevzuatı gereğince ödenecek her türlü vergi (sözleşmeye ait damga vergisi  
dâhil), resim, harç, fon ve diğer giderler ile her türlü sigorta giderleri, işin yapılması için  
gerekli ulaşım ve nakliye giderleri, her türlü işçilik giderleri, laboratuvar ve analiz giderleri  
ile işin Teknik Şartnameye uygun olarak yerine getirilmesi için gerekli diğer tüm giderler  
teklif fiyatına dahildir.  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer  
Vergisi (KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.  
…” düzenlemesi yer almaktadır.  
İhale dokümanının bir parçası olan birim fiyat teklif cetveli aşağıdaki şekildedir.  
A
B
Sıra  
No  
1
2
3
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Açıklaması  
Miktarı Teklif Edilen Tutarı  
Birim Fiyat  
18.240  
18.240  
18.240  
Birimi  
öğün  
öğün  
öğün  
öğün  
Sabah Kahvaltısı  
Öğle Yemeği  
Akşam Yemeği  
4
Akşam Servisi  
18.240  
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç)  
Teknik Şartname’nin “Genel Hususlar” başlıklı bölümünün 37’nci maddesinde “İdare  
tarafından firmaya beslenme ücreti dışında herhangi bir ödeme yapılmayacaktır. 4857 sayılı  
İş Kanununa bağlı olarak çalışan personelin maaş, yemek, yol, sgk, iş sağlığı ve güvenliği vb.  
giderleri firmanın yükümlülüğündedir. İdareden herhangi bir hak talebinde  
bulunulmayacaktır.düzenlemesi yer almaktadır.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 38’inci maddesinde, ihale komisyonu tarafından,  
verilen tekliflerin değerlendirilmesinden sonra, diğer tekliflere veya idarenin tespit ettiği  
yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olduğunu belirlediği tekliflerin reddedilmeden  
önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli olduğunu tespit ettiği  
bileşenler ile ilgili ayrıntıların yazılı olarak isteneceği hükme bağlanmıştır. Ayrıca ihale  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
komisyonunca, anılan maddede belirtilen hususlar kapsamında yapılan yazılı açıklamalar  
dikkate alınmak suretiyle aşırı düşük tekliflerin değerlendirileceği belirtilmiş olup bu  
değerlendirme neticesinde, aşırı düşük teklif açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin tekliflerinin reddedileceği belirtilmiştir.  
Bu çerçevede, Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer  
tespiti ve aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde, ihale  
ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği  
belirtilen hizmet alımı ihalelerine ilişkin olarak aşırı düşük tekliflerin tespiti ve  
değerlendirilmesi yönünde ayrıntılı açıklamalara yer verilmiştir.  
Anılan Tebliğ’de malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere Teknik Şartname’de asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılması gerektiği öngörülmüş olup bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri  
ile çiğ girdi miktarlarının belirtilmesi gerektiği belirtilmiştir.  
Ayrıca söz konusu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan isteklilerin öncelikle “ana  
girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap  
Cetvelini (Ek- H.4) hazırlamak suretiyle açıklaması kapsamında sunacağı ortaya konulmuştur.  
Bu doğrultuda yapılan açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için “(Ana Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’ten çok  
olmaması gerekmekte olup oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya 0,95’ten  
çok olan isteklilerin tekliflerinin reddedileceği açıklanmıştır.  
Şikayete konu olan ihalenin Çanakkale Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından  
“Çanakkale Eceabat Medeniyet, Tarih ve Kültür Kampı Beslenme Hizmet Alımı Yaz Dönemi”  
hizmet alımı ihalesi olduğu, anılan ihalenin birim fiyat teklif alınmak suretiyle elektronik  
ortamda ve açık ihale usulü ile 10.06.2024 tarihinde gerçekleştirildiği, 28.06.2024 tarihli  
ihale komisyonu kararında şikâyete konu olan ihaleye 7 isteklinin katıldığı, söz konusu  
ihalede sınır değerin 4.931.445,44 TL olarak belirlendiği, idare tarafından teklif tutarı sınır  
değer altında kalan Halk Gıda Yemek San. Tic. Turizm İnş. Kuyumculuk ve Orman Ürünleri  
Pazarlama Dış Tic. Ltd. Şti.’ye EKAP üzerinden 11.06.2024 tarihinde gönderilen yazı ile aşırı  
düşük açıklaması istenildiği, anılan yazı içeriğinin “2024 Yılı Çanakkale Eceabat Medeniyet,  
Tarih ve Kültür Kampı Beslenme Hizmet Alımı Yaz Dönemi işine ait ihalede tekliflerin  
değerlendirmesi sürecine geçilmiş olup, beyan ettiğiniz bilgi ve belgeleri tevsik eden ve EKAP  
veya diğer kamu kurum ve kuruluşları ile kamu kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının  
internet sayfası üzerinden sorgulanamayan aşağıdaki belgeleri ekleri ile birlikte, İdari  
Şartnamenin 7.9. maddesine uygun olarak, 24.06.2024 tarihine kadar İdaremize sunmanız ve  
aşırı düşük teklif açıklamalarınızı 24.06.2024 tarihine kadar sunmanız gerekmektedir.  
AÇIKLAMA:  
Kamu İhale Genel Tebliği 79.2.6 .... teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle  
(Değişik ibare: 25/01/2017-29959 R.G./13. md.) “ana girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider”  
oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4) hazırlayarak  
açıklaması kapsamında sunar. hükmü yer almaktadır. Buna göre ihale dokümanında yer alan  
menünün tekrarı ile oluşacak 14 günlük menü dikkate alınarak ekte ana girdi unsurları  
verilen Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini (Ek- H.4) kanıtlayıcı belgeleri ile birlikte  
Kamu İhale Genel Tebliği 79.madde hükümleri doğrultusunda hazırlanarak 24.06.2024 tarihi  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
mesai bitimine kadar ihale komisyonuna ulaştırılması gerekmektedir.  
Aşırı düşük teklifin önemli bileşenlerine ilişkin açıklama ekte yer alan belgelerde  
bulunmaktadır.şeklinde olduğu görülmüştür.  
Halk Gıda Yemek San. Tic. Turizm İnş. Kuyumculuk ve Orman Ürünleri Pazarlama  
Dış Tic. Ltd. Şti. tarafından 24.06.2024 tarihinde aşırı düşük teklif açıklamasının idareye  
sunulduğu, sunulan aşırı düşük teklif açıklamasının idarece uygun bulunduğu, bu çerçevede  
28.06.2024 tarihli ihale komisyonu kararı ile ihalenin Halk Gıda Yemek San. Tic. Turizm İnş.  
Kuyumculuk ve Orman Ürünleri Pazarlama Dış Tic. Ltd. Şti. üzerinde bırakıldığı, Berkefe  
Taahhüt Gıda İnşaat Otomotiv Temizlik Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti.- Zümrüt Kurumsal  
Hizmetler Gıda Maddeleri Ltd. Şti. İş Ortaklığı’nın ise ekonomik açıdan en avantajlı ikinci  
teklif sahibi olarak belirlendiği anlaşılmıştır.  
Başvuru sahibinin iddiaları kapsamında Halk Gıda Yemek San. Tic. Turizm İnş.  
Kuyumculuk ve Orman Ürünleri Pazarlama Dış Tic. Ltd. Şti.nin idareye sunduğu aşırı düşük  
teklif açıklamaları üzerinden yapılan inceleme ve tespitlere aşağıda yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin (a) bendinde yer verilen iddiasına ilişkin olarak;  
Aşırı düşük teklif açıklaması uygun bulunan istekli tarafından sunulan 24.06.2024  
tarihli “Aşırı düşük teklif açıklaması” konulu yazının ekinde “B) İşçilik Giderleri” ve  
“C)Yardımcı Giderler” başlıklı bölümünde işçilik giderlerinin ne şekilde hesaplandığı ve  
yardımcı giderlerin neler olduğunun açıklandığı, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında  
işçilik maliyetinin hesaplanmasında, yemek ve yol giderlerinin yardımcı gider vasfında  
olduğu göz önünde bulundurulduğunda açıklama kapsamında yer verilmesine gerek  
bulunmadığı anlaşıldığından başvuru sahibinin bu yöndeki iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna ulaşılmıştır.  
Başvuru sahibinin (b), (c) ve (d) bentlerinde yer verilen iddialarına ilişkin olarak;  
Halk Gıda Yemek San. Tic. Turizm İnş. Kuyumculuk ve Orman Ürünleri Pazarlama  
Dış Tic. Ltd. Şti.nin aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında 17.06.2024 tarihli ve 02 sayılı  
Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağının (Ek-O.7) sunulduğu, ihale tarihinin 10.06.2024  
olduğu hususu dikkate alındığında, söz konusu tutanağın geçici vergi beyanname döneminin  
“(2024) Yılı (1) Dönemi” dikkate alınarak hazırlandığı, anılan tutanağın ilk sayfasında yer  
alan meslek mensubu bilgileri ile son sayfasında yer verilen bilgilerin uyumlu olduğu, meslek  
mensubunun imzası, kaşesi ve mührü ile açıklamada bulunan istekliye ait imza ve kaşenin  
bulunduğu, söz konusu tutanakta toplam 36 adet ürüne ilişkin fatura bilgilerine yer verildiği,  
anılan faturaların belirtilen geçici vergi beyanname dönemi içerisinde olduğu anlaşıldığından  
başvuru sahibinin söz konusu iddialarının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
Başvuru sahibinin (e), (f) ve (h) bentlerinde yer verilen iddialarına ilişkin olarak;  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “İhalelere yönelik başvurular” başlıklı 54’üncü  
maddesinin birinci fıkrasında “İhale sürecindeki hukuka aykırı işlem veya eylemler nedeniyle  
bir hak kaybına veya zarara uğradığını veya zarara uğramasının muhtemel olduğunu iddia  
eden aday veya istekli ile istekli olabilecekler, bu Kanunda belirtilen şekil ve usul kurallarına  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
uygun olmak şartıyla şikâyet ve itirazen şikâyet başvurusunda bulunabilirler.hükmü,  
“İdareye şikâyet başvurusu” başlıklı 55’inci maddesinde “Şikâyet başvurusu, ihale  
sürecindeki işlem veya eylemlerin hukuka aykırılığı iddiasıyla bu işlem veya eylemlerin  
farkına varıldığı veya farkına varılmış olması gereken tarihi izleyen günden itibaren 21 inci  
maddenin (b) ve (c) bentlerine göre yapılan ihalelerde beş gün, diğer hallerde ise on gün  
içinde ve sözleşmenin imzalanmasından önce, ihaleyi yapan idareye yapılır. İlanda yer alan  
hususlara yönelik başvuruların süresi ilk ilan tarihinden, ön yeterlik veya ihale dokümanının  
ilana yansımayan diğer hükümlerine yönelik başvuruların süresi ise dokümanın satın alındığı  
tarihte başlar…” hükmü,  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in “Başvuru Süreleri” başlıklı  
6’ncı maddesinde “(1) İdareye şikayet süresi; ihale sürecindeki şikayete konu işlem veya  
eylemlerin farkına varıldığı veya farkına varılmış olması gerektiği tarihi izleyen günden  
itibaren Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (b) ve (c) bentlerine göre yapılan  
ihalelere yönelik başvurularda beş gün, diğer hallerde on gündür...” hükmü,  
“Başvuruların şekil unsurları” başlıklı 8’inci maddesinde “… (10) İdarenin şikayet  
üzerine aldığı kararda belirtilen hususlar hariç, şikayet başvurusunda belirtilmeyen hususlar  
itirazen şikayet başvurusuna konu edilemez…” hükmü,  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Tebliğ’in “Kurum tarafından yapılacak  
işlemler” başlıklı 12’nci maddesinde “… (2) İdareye şikayet başvurusunda bulunulmadan  
veya idareye yapılan şikayet başvurusu hakkında idarece bir karar alınmadan ve on günlük  
karar verme süresi beklenilmeden doğrudan Kuruma itirazen şikayet başvurusunda  
bulunulması halinde, Yönetmeliğin 15 inci maddesinin ikinci fıkrası gereğince bu başvurular  
ilgili idareye gönderilir. Ayrıca, başvuru sahibine de bilgi verilir. İdareye yapılan şikâyet  
başvurusundan farklı bir konu ile Kuruma yapılan başvurularda şikâyet süresinin henüz  
dolmadığı hallerde, itirazen şikâyet konusuna ilişkin idarenin cevabının alınmamış olması  
nedeniyle bu başvurular da ilgili idareye gönderilir. İdareye başvuru konularının yanı sıra  
yeni konular da eklenerek Kuruma başvurulması halinde ise, itirazen şikâyet başvurusunun  
incelenmesinde idareye başvurusu konusu edilmeyen hususlar dikkate alınmaz.” açıklaması  
yer almaktadır.  
Başvuru sahibinin söz konusu iddialarının idareye şikâyet başvurusuna konu  
edilmediği, söz konusu iddialarının 18.07.2024 tarihinde Kurum kayıtlarına alınan itirazen  
şikâyet başvurusunda yer aldığı tespit edilmiştir.  
İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in “Başvuruların şekil unsurları”  
başlıklı 8’inci maddesinin onuncu fıkrasında yer alan hüküm ile İhalelere Yönelik Başvurular  
Hakkında Tebliğ’in “Kurum tarafından yapılacak işlemler” başlıklı 12’nci maddesinin ikinci  
fıkrasında yer alan açıklama şikâyet başvurusunda belirtilmeyen hususların itirazen şikâyet  
başvurusuna konu edilemeyeceğini açıkça ifade etmektedir. Dolayısıyla; söz konusu mevzuat  
hükümleri uyarınca, başvuru sahibi tarafından öncelikle idareye şikayet başvurusunda  
bulunulması gerektiğinden ve bu iki aşamalı idari başvuru yolunda şikayet yoluna  
başvurulmadan itirazen şikayet yoluna başvurulamayacağından, şikayet başvurusunda ileri  
sürülmeyen iddiaların da itirazen şikayet başvurusunda ileri sürülmesi mümkün  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
olamayacaktır.  
Bu çerçevede şikayet başvurusu; Kurul kararının alınmasından önceki süreçte  
uyuşmazlık konusu hususla ilgili tarafların haklarını veya mevcut hukuki durumlarını  
sınırlayan ya da değiştiren bir zorunlu idari başvuru yolu olup, idarelere kendi vakıa, gerekçe  
ve delillerini ileri sürme fırsatı tanıyarak Kurul kararına ilişkin idari usulün bir parçası olması  
nedeniyle, önemli bir usuli güvence teşkil etmektedir.  
Uyuşmazlık konusu olan iddiaların bunu ileri süren istekli tarafından iddia konusu  
hususun farkına varıldığı veya farkına varılmış olması gerektiği tarihi izleyen 10 gün  
içerisinde, bu iddiaları incelemek ve sonuçlandırmakla yetkili makamlar nezdinde ileri  
sürülmesi gerekmektedir.  
Buna göre, idareye şikâyet başvurusunda dile getirilmeyen hususların itirazen şikâyet  
başvurusuna konu edilemeyeceği anlaşılmakla birlikte, idareye sunulan şikayet dilekçesinde  
bulunmayan ancak Kuruma sunulan itirazen şikayet dilekçesinde yer alan iddiaların  
incelenmesinin Kamu İhale Kurumu’nun yetkisi dâhilinde olduğu ileri sürülse dahi, söz  
konusu iddiaların, farkına varıldığı veya varılmış olması gerektiği tarihi izleyen günden  
itibaren 10 gün içerisinde ileri sürülme zorunluluğu bulunmaktadır. Dolayısıyla süresinde ileri  
sürülmeyen iddiaların da süre aşımı sebebiyle Kurum tarafından incelenmesi mümkün  
bulunmamaktadır.  
Bu itibarla, başvuru sahibinin ihale üzerinde bırakılan isteklinin aşırı düşük teklif  
açıklamalarına yönelik söz konusu iddialarının uyuşmazlığa konu hususların farkına varılmış  
olması gereken ihale komisyonu kararının kesinleştiği 28.06.2024 tarihini izleyen günden  
itibaren on gün içinde yazılı şekilde ileri sürmesi, bir diğer deyişle başvuruda bulunması  
gerekirken, bu süre geçtikten sonra 18.07.2024 tarihinde itirazen şikâyet başvurusuna konu  
edildiği anlaşıldığından başvuru sahibinin söz konusu iddialarının hem şekil hem de süre  
yönünden reddedilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.  
Başvuru sahibinin (g), (i) ve (j) bentlerinde yer verilen iddialarına ilişkin olarak;  
İhale üzerinde bırakılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamalarına  
ilişkin sunulan Ek.H-4 cetveli incelendiğinde ana girdi oranının 0,7345…, işçilik oranının  
0,1746… ve yardımcı giderler oranının 0,0909… olarak belirtildiği, bahse konu  
hesaplamaların cetvelde belirtilen veriler ile uyumlu olduğu ve bu oranın Kamu İhale Genel  
Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde açıklanan sınırlar (0,80-0,95) içerisinde olduğu tespit  
edilmiştir.  
Aşırı düşük teklif sahibi istekliye ait Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli’nin  
“A)Ana Girdiler” başlıklı bölümünde “Sabah Kahvaltısı”, “Öğle Yemeği”, “Akşam Yemeği”  
ve “Akşam Servisi” öğünlerin yer aldığı ve her bir öğün için hem bir öğünlük birim maliyete  
hem de 14 günlük menü maliyetine ayrı ayrı yer verildiği ve aşağıdaki tablonun yer aldığı  
görülmüştür.  
ÖĞÜN ADI  
Sabah Kahvaltısı  
14 GÜNLÜK MENÜ MALİYETİ  
512,025319  
1 ÖĞÜNLÜK BİRİM MALİYET  
36,573237  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
Öğle Yemeği  
Akşam Yemeği  
Akşam Servisi  
725,059421  
802,102255  
17,500000  
51,789959  
57,293018  
1,250000  
“B) İşçilik Giderleri” başlıklı bölümünde ise; bir personele ait bir günlük ücretin  
816,78 TL olarak belirtildiği, “İhale konusu iş kapsamında sunulacak öğün sayısı toplamı  
72.960 adet olup öğün başına düşen birim işçilik maliyeti 8,732023 TL’dir.ifadesine yer  
verildiği,  
Anılan istekliye ait birim fiyat teklif cetvelinin aşağıdaki gibi olduğu görülmüştür.  
İhale kayıt numarası :2024 / 640809  
Sıra İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Teklif Edilen  
Birim Fiyat  
Birimi Miktarı  
Tutarı  
No  
Açıklaması  
1
Sabah Kahvaltısı  
Öğle Yemeği  
Akşam Yemeği  
Akşam Servisi  
öğün 18.240,000 50,00TRY  
öğün 18.240,000 70,00TRY  
öğün 18.240,000 70,00TRY  
öğün 18.240,000 10,00TRY  
912.000,00TRY  
1.276.800,00TRY  
1.276.800,00TRY  
182.400,00TRY  
2
3
4
TOPLAM TUTAR (K.D.V Hariç) 3.648.000,00TRY  
Yukarıda yer verildiği şekilde aşırı düşük teklif sahibi isteklinin her bir öğün için ayrı  
ayrı ana girdi tutarlarının yazıldığı, birim işçilik maliyetinin belirtildiği, her bir kalemde yer  
alan bir öğün maliyeti ile birim işçilik maliyet toplamının, birim fiyat teklif cetvelinde teklif  
etmiş olduğu birim fiyatın altında kaldığı görüldüğünden başvuru sahibinin bu yöndeki  
iddialarının da yerinde olmadığı anlaşılmıştır.  
Başvuru sahibinin (ı) bendinde yer verilen iddiasına ilişkin olarak;  
İhale üzerinde bırakılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamalarına  
ilişkin sunulan Ek.H-4 Malzemeli yemek sunumu hesap cetvelinin “A) Ana girdiler” başlıklı  
bölümü incelendiğinde; ana girdiler listesinde yer alan girdilerin;  
-Bazılarının; Ek.O-7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı ile açıklandığı,  
-Bazı girdilerin; 01.07.2023 – 01.02.2024 tarih aralıklı Ankara, Erzurum ve Nusaybin  
Ticaret Borsası Bültenlerinin kullanılarak açıklandığı,  
- Bazı girdilerin ise; İzmir, Bursa, Gaziantep, Karacabey, Balıkesir Temmuz 2023  
Ticaret Borsa Bültenleri ile açıklandığının görüldüğü, şikâyete konu olan ihale tarihinin  
10.06.2024 olduğu, dolayısıyla söz konusu istekli tarafından açıklamalarını tevsik etmek  
amacıyla kullanmış olduğu ticaret borsa bültenlerinin ihale tarihinden önceki 12 ay içinde  
kaldığı anlaşıldığından başvuru sahibinin bu yöndeki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
ulaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik’in “Amaç” başlıklı  
1’inci maddesinde “(1) Bu Yönetmeliğin amacı, gıda işletmelerinin kayıt veya onay  
işlemlerine dair usul ve esasları belirlemektir.hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “Tanımlar” başlıklı 4’üncü maddesinde “…(2) Bu Yönetmeliğin  
uygulanmasında;  
c) İşletme kayıt belgesi ve numarası: İstenilen bilgi ve belgeleri tamamlanmış kayıt  
kapsamındaki gıda işletmelerine yetkili merci tarafından verilen belgeyi ve bu belge üzerinde  
yer alan, Ek-6’da belirtildiği şekilde kodlanacak olan harf ve rakamlardan oluşan belge  
üzerindeki numarayı,  
… ifade eder.hükmü,  
Aynı Yönetmelik’in “Kayıt usul ve esasları” başlıklı 6’ncı maddesinde “(4) İşletme  
kayıt belgesi; üzerinde yazılı ticaret unvanı, gerçek ve tüzel kişi, işletme adresi ve faaliyet  
konusu için geçerlidir. Bu bilgilerden herhangi birinin değişmesi durumunda kayıt belgesi  
geçerliliğini kaybeder. Gıda işletmecisi, değişiklik durumlarında ilgili bilgi ve belgeler ile  
işletme kayıt belgesinin aslını bir dilekçeye ekleyerek en geç üç ay içerisinde yetkili mercie  
yazılı başvuruda bulunur. Yetkili merci tarafından ilgili değişiklik yapılarak işletme kayıt  
belgesi yeniden düzenlenir…” hükmü,  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Tanımlar” başlıklı 3’üncü  
maddesinde “(1) Bu Yönetmeliğin uygulanmasında 4734 sayılı Kanunun 4 üncü  
maddesindeki tanımlar yanında;  
a) Benzer iş: İhale konusu iş veya işin bölümleriyle nitelik ve büyüklük bakımından  
benzerlik gösteren, aynı veya benzer usullerle gerçekleştirilen, teçhizat, ekipman, mali güç ve  
uzmanlık ile personel ve organizasyon gerekleri bakımından benzer özellik taşıyan işleri…”  
hükmü,  
Aynı Yönetmelik’in “Aday veya isteklinin mesleki faaliyetini sürdürdüğünü ve teklif  
vermeye yetkili olduğunu gösteren belgeler” başlıklı 38’inci maddesinde “…(4) İhale konusu  
işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak  
düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgelerin adaylar veya istekliler tarafından sunulmasına  
ilişkin hükümlere, ilan ve ön yeterlik şartnamesi veya idari şartnamede yer verilir. İş  
ortaklarının her birinin söz konusu belgeleri ayrı ayrı sunması, konsorsiyumda ise her bir  
ortağın kendi kısmına ilişkin belgeleri sunması zorunludur.hükmü,  
“İş deneyimini gösteren belgeler” başlıklı 39’uncu maddesinde “İş deneyimini  
gösteren belgelerin istenildiği ihalelerde; teknolojik ürün deneyim belgesinin ve yurt içinde  
veya yurt dışında kamu veya özel sektörde bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt  
edilen ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin olarak;  
a) İlk ilan veya davet tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri  
tamamlanan hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgelerin,  
istenilmesi zorunludur.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
(2) İlk ilan veya davet tarihi ile ihale veya son başvuru tarihi arasında kabul işlemleri  
tamamlanan hizmet işleri, ilgisine göre birinci fıkranın (a) veya (b) bendi kapsamında  
değerlendirilir.  
(5) İş ortaklığında pilot ortağın, istenen iş deneyim tutarının en az % 70’ini, diğer  
ortakların her birinin, istenen iş deneyim tutarının en az % 10’unu sağlaması ve diğer ortak  
veya ortakların iş deneyim tutarı toplamının ise istenen iş deneyim tutarının % 30’undan az  
olmaması gerekir. Ancak, ihaleye katılan iş ortaklığının ortakları tarafından ortaklık oranları  
ve yapısı aynı olmak kaydıyla daha önce kurulmuş olan iş ortaklığının gerçekleştirdiği bir  
işten elde edilen iş deneyimini gösteren belgelerin sunulması halinde, pilot ortak ve diğer  
ortakların her birinin birinci cümledeki oranlara göre asgari iş deneyim tutarını sağlaması  
koşulu aranmaz. …  
(6) Tüzel kişi tarafından iş deneyimini tevsik etmek üzere, tüzel kişiliğin yarısından  
fazla hissesine sahip ve Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi  
konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait iş deneyimini gösteren belgenin  
sunulması halinde; ticaret sicili müdürlükleri veya meslek mensubu yeminli mali müşavir ya  
da serbest muhasebeci mali müşavir) tarafından, ilk ilan veya davet tarihinden sonra  
düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartların  
korunduğunu gösteren ortaklık tespit belgesinin sunulması zorunludur. Ticaret sicili  
müdürlükleri veya meslek mensubu tarafından düzenlenen ortaklık tespit belgesinin,  
düzenlendikten sonra iş deneyimini gösteren belgeyi kullanan tüzel kişinin temsilcisi ve iş  
deneyimini gösteren belge sahibi tarafından imzalanması gerekmektedir.  
(7) Tüzel kişi tarafından sunulan iş deneyimini gösteren belgenin, ihale veya son  
başvuru tarihinden geriye doğru en az bir yıldır kesintisiz olarak aynı tüzel kişiliğin  
yarısından fazla hissesine sahip ve Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin  
yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait olması halinde, bu ortağa  
ait iş deneyimini gösteren belgelerin tamamı teminat süresi sonuna kadar başka bir tüzel  
kişiye kullandırılamaz  
…” hükmü,  
“İş deneyim belgesi düzenlenemeyen hallerde iş deneyimini gösteren diğer belgeler  
ve bu belgelerde aranacak kriterler” başlıklı 47’nci maddesinde “(1) Gerçek kişilere veya iş  
deneyim belgesi düzenlemeye yetkili olmayan her türlü kurum ve kuruluşa bedel içeren tek bir  
sözleşmeye dayalı olarak gerçekleştirilen işlerde, iş deneyim belgesi düzenlenemez. Bu  
durumda, bitirilen işlere ilişkin iş deneyiminin belgelendirilmesinde aşağıdaki esaslar  
uygulanır:  
(a) Yurtdışında gerçekleştirilen işler hariç bu madde kapsamında yer alan işlerde;  
sözleşme ve bu sözleşmenin uygulanmasına ilişkin olarak 213 sayılı Vergi Usul Kanununun  
ilgili hükümleri çerçevesinde düzenlenen; fatura örnekleri veya bu örneklerin noter, yeminli  
mali müşavir, serbest muhasebeci mali müşavir veya vergi dairesi onaylı suretleri veya serbest  
meslek makbuzu nüshaları ya da bu nüshaların noter, yeminli mali müşavir, serbest  
muhasebeci mali müşavir veya vergi dairesi onaylı suretleri ile sözleşmeye ait damga  
vergisinin ihale ilan tarihi itibarıyla ödendiğine ilişkin belgeler, personel çalıştırılan işlerde  
ise bu belgelere ek olarak o işe ait sözleşme kapsamında personel çalıştırıldığını gösteren  
Sosyal Güvenlik Kurumu internet sayfası üzerinden düzenlenmiş ve idarece teyidi yapılabilen  
belgeler, iş deneyimini gösteren belgelerdir. Aday veya istekli, iş deneyimini gösteren bu  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
belgeleri başvuru veya teklifi kapsamında sunar. Bu maddede belirtilen işler için iş deneyim  
belgesi düzenlenmiş olsa bile, ihale komisyonunca dikkate alınamaz.  
(c) Gerçek kişilere veya iş deneyim belgesi düzenlemeye yetkili olmayan kurum ve  
kuruluşlara gerçekleştirilen işlere ilişkin iş deneyim tutarının tespitinde, diğer belgelerin de  
bu tutarı doğrulaması şartıyla işin sözleşmesinde yazılı bedeli aşmamak üzere fiilen yapılan iş  
tutarı dikkate alınır. Sözleşmede iş artışına ilişkin hüküm bulunması durumunda, ayrıca  
sözleşme tutarının % 10’unu aşmamak üzere tamamlanan iş tutarı da dikkate alınır.  
(ç) Sözleşmenin, iş eksilişi yapılarak sona erdirilmesi durumunda, tarafların işin bu  
şekilde tamamlandığı hususunda anlaştığını gösterir belgenin iş deneyimini gösteren diğer  
belgelerle birlikte sunulması zorunludur.  
(d) İş deneyimini gösteren belgelerin değerlendirilmesinde ilk ilan veya davet  
tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabulü gerçekleştirilen işlerde, iş deneyimini  
gösteren belge tutarı tam olarak dikkate alınır. Kabulü, ihale ve son başvuru tarihi ile ilk ilan  
veya davet tarihi arasında yapılmış olan işler de bu kapsamda değerlendirilir. Sözleşmede  
kabul tarihine ilişkin bir düzenleme bulunmuyor ise, iş deneyimini gösteren belgeler  
kapsamında sunulan faturalardan en son düzenlenen faturanın tarihi kabul tarihi olarak  
dikkate alınır.  
(e) Birim fiyat üzerinden bağıtlanan ve toplam sözleşme tutarı bulunmayan süresi  
belirli bir sözleşmeye dayalı olarak ve sözleşme süresi içinde gerçekleştirilen işin tutarını  
gösteren faturalardaki tutarların toplamı, toplam sözleşme tutarı olarak kabul edilir.  
(f) İş deneyimini gösteren belgelerin değerlendirilmesinde varsa fiyat farkları ile KDV  
hariç olarak belirlenen tutarlar dikkate alınır. İş ortaklığı tarafından gerçekleştirilen işlerde,  
ortakların iş ortaklığındaki hisse oranı esas alınarak iş deneyim tutarı hesaplanır. Ancak  
ihaleye katılan iş ortaklığının ortakları tarafından ortaklık oranları ve yapısı aynı olmak  
kaydıyla daha önce kurulmuş olan iş ortaklığının gerçekleştirdiği bir işten elde edilen iş  
deneyimini gösteren belgelerin sunulması halinde, iş ortaklığının iş deneyim tutarı, ortakların  
hisse oranlarına bakılmaksızın belge tutarı esas alınarak hesaplanır…” hükmü,  
“Değerlendirmeye ilişkin esaslar” başlıklı 48’inci maddesinde “İhale konusu iş veya  
benzer işlerle ilgili tek sözleşmeye dayalı olarak iş deneyimini gösteren belgeler  
değerlendirmeye alınır. Birden çok iş deneyimini gösteren belge hiçbir şekilde toplanamaz.  
(2) İş deneyimini gösteren belgelerde yer alan ancak, ihale konusu iş veya benzer iş  
kapsamında bulunmayan işlerin tutarları iş deneyiminde değerlendirmeye alınmaz.  
(3) İş deneyimini gösteren belgeler, belge sahibi gerçek veya tüzel kişiler dışındaki  
aday veya istekliler tarafından kullanılamaz, devredilemez, kiraya verilemez ve satılamaz. Bu  
belge sahiplerinin kuracakları veya ortak olacakları tüzel kişiliklerin ihaleye girebilmesinde;  
en az bir yıldır tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip olması ve bu sürede Kanuna  
göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime  
yetkili olması, teminat süresi sonuna kadar bu şartların muhafaza edilmesi zorunludur.  
(4) Birim fiyat üzerinden bağıtlanan ve toplam sözleşme tutarı bulunmayan süresi  
belirli bir sözleşmeye dayalı olarak gerçekleştirilen işlerde, sözleşme süresi ile sınırlı olmak  
üzere yapılan işin tutarı iş deneyim tutarı olarak kabul edilir.  
(5) İş ortaklığı tarafından gerçekleştirilen işlerde ortakların iş deneyim tutarı, iş  
ortaklığındaki hisse oranı esas alınarak belirlenir. Ancak ihaleye katılan iş ortaklığının  
ortakları tarafından ortaklık oranları ve yapısı aynı olmak kaydıyla daha önce kurulmuş olan  
iş ortaklığının gerçekleştirdiği bir işten elde edilen iş deneyimini gösteren belgelerin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
sunulması halinde, iş ortaklığının iş deneyim tutarı, ortakların hisse oranlarına bakılmaksızın  
belge tutarı esas alınarak hesaplanır.  
…” hükmü,  
“Elektronik İhale” başlıklı 59/A maddesinde “(9) İhale dokümanında belirtilen geçici  
teminat mektubu, katılım belgeleri ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin  
değerlendirme, istekliler tarafından beyan edilen bilgi ve belgelerden; EKAP veya diğer kamu  
kurum ve kuruluşları ile kamu kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası  
üzerinden sorgulanarak temin veya teyit edilebilenler için sorgulama sonucunda elde edilen  
bilgiler; belirtilen yöntemle temin veya teyit edilemeyenler için ise yeterlik bilgileri  
tablosunda beyan edilen bilgiler esas alınarak yapılır. Bu değerlendirme sonucunda ihalede  
öngörülen şartları sağlamadığı anlaşılan teklifler değerlendirme dışı bırakılır…” hükmü,  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7’nci maddesinde “7.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan  
belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında  
beyan etmeleri gerekmektedir.  
ç) Bu Şartnamenin 7.4. ve 7.5. maddelerinde belirtilen, şekli ve içeriği ilgili uygulama  
yönetmeliklerinde düzenlenen yeterlik belgeleri,  
ğ) Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin, tüzel  
kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ve Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin  
sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait olması  
halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicili müdürlükleri  
veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan  
tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz  
olarak bu şartların korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,  
ı) İhale konusu işin ya da malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili  
mevzuat gereğince alınması zorunlu olan sicil, izin, ruhsat, faaliyet belgesi vb. belgeler:  
Belge Adı  
Açıklama  
İl Tarım  
Ortak Girişimlerde  
ve  
Orman  
Müdürlüğünden alınmış eski  
ismiyle Gıda Üretim İzin Belgesi,  
yeni ismiyle İşletme Kayıt  
Belgesi(İşletme Faaliyet Konusu  
- Gıda Üretimi Yapan İşletmeler -  
Depo, Gıda Satış ve Diğer  
Perakende Faaliyet Gösteren  
Tüm  
gerekmektedir.  
ortakların  
sunması  
İşletme Kayıt Belgesi  
İşletmeler  
-
Toplu Tüketim  
İşletmeleri konularından biri  
olmalıdır. )  
7.2. İhaleye iş ortaklığı olarak teklif verilmesi halinde;  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
7.2.1. İş ortaklığının her bir ortağı tarafından 7.1. maddesinin (a) ve (ı) bentlerinde  
yer alan belgelere ilişkin bilgilerin ayrı ayrı beyan edilmesi zorunludur. İş ortaklığının tüzel  
kişi ortağı tarafından, iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin tüzel kişiliğin  
yarısından fazla hissesine ve Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin  
yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan/enaz %51 hissesine sahip ortağına ait  
olması halinde, bu ortak (ğ) ve (h) bendindeki belgeye ilişkin bilgileri de beyan etmek  
zorundadır. Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında  
gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin şirketler topluluğu ilişkisi içinde  
kullanılması halinde, bu belgeyi kullanan ortağın 7.1 inci maddenin (i) bendindeki belgeyi de  
sunması zorunludur.  
7.5. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken  
kriterler:  
7.5.1. İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesi ya da yurt içinde veya yurt dışında  
kamu veya özel sektörde bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale  
konusu iş veya benzer işlere ilişkin olarak;  
a) İlk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan  
hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgeleri veya  
sunması zorunludur. İstekli tarafından teklif edilen bedelin % 25'den az olmamak  
üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren  
belgelerin veya teknolojik ürün deneyim belgesinin sunulması gerekir.  
İş ortaklığında pilot ortağın, istenen iş deneyim tutarının en az % 70'ini, diğer  
ortakların her birinin, istenen iş deneyim tutarının en az % 10'unu sağlaması ve diğer ortak  
veya ortakların iş deneyim tutarı toplamının ise istenen iş deneyim tutarının % 30'undan az  
olmaması gerekir. Ancak, ihaleye katılan iş ortaklığının ortakları tarafından ortaklık oranları  
ve yapısı aynı olmak kaydıyla daha önce kurulmuş olan iş ortaklığının gerçekleştirdiği bir  
işten elde edilen iş deneyimini gösteren belgelerin sunulması halinde, pilot ortak ve diğer  
ortakların her birinin birinci cümledeki oranlara göre asgari iş deneyim tutarını sağlaması  
koşulu aranmaz. Konsorsiyumda ise her bir ortağın kendi kısmı için istenen iş deneyim  
tutarını sağlaması zorunludur.  
7.5.4. İsteklinin teklifi kapsamında sunması gerektiği bu şartnamenin 7’nci maddesi  
dışındaki maddeleri ile teknik şartnamede belirtilen aşağıdaki belgeler:  
{Belirtilmemiştir}  
7.5.5 Bu Şartnamenin 7’nci maddesinde sayılan belgeler dışındaki belgeler tekliflerin  
değerlendirilmesinde yeterlik kriteri olarak dikkate alınmaz.  
7.6. Benzer iş olarak kabul edilecek işler aşağıda belirtilmiştir:  
Kamu Kurum ve Özel Sektör kuruluşlarında gerçekleştirilen her türlü tabldot yemek  
hazırlama, servis ve servis sonrası hizmetler ve dağıtım işi benzer iş olarak kabul  
edilecektir.…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Başvuru sahibinin (a) ve (b) bentlerinde yer verilen iddialarına ilişkin olarak;  
Birinci iddianın (e), (f) ve (h) bentlerinde yer verilen mevzuat hükümleri göz önünde  
bulundurulduğunda başvuru sahibinin söz konusu iddialarının idareye şikâyet başvurusuna  
konu edilmediği, söz konusu iddialarının 18.07.2024 tarihinde Kurum kayıtlarına alınan  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
itirazen şikâyet başvurusunda yer aldığı tespit edilmiştir.  
İdareye şikâyet başvurusunda dile getirilmeyen hususların itirazen şikâyet başvurusuna  
konu edilemeyeceği anlaşılmakla birlikte, idareye sunulan şikayet dilekçesinde bulunmayan  
ancak Kuruma sunulan itirazen şikayet dilekçesinde yer alan iddiaların incelenmesinin Kamu  
İhale Kurumu’nun yetkisi dahilinde olduğu ileri sürülse dahi, söz konusu iddiaların, farkına  
varıldığı veya varılmış olması gerektiği tarihi izleyen günden itibaren 10 gün içerisinde ileri  
sürülme zorunluluğu bulunmaktadır. Dolayısıyla süresinde ileri sürülmeyen iddiaların da süre  
aşımı sebebiyle Kurum tarafından incelenmesi mümkün bulunmamaktadır.  
Bu itibarla, başvuru sahibinin söz konusu iddialarının uyuşmazlığa konu hususların  
farkına varılmış olması gereken ihale komisyonu kararının kesinleştiği 28.06.2024 tarihini  
izleyen günden itibaren on gün içinde yazılı şekilde ileri sürmesi, bir diğer deyişle başvuruda  
bulunması gerekirken, bu süre geçtikten sonra 18.07.2024 tarihinde itirazen şikâyet  
başvurusuna konu edildiği anlaşıldığından başvuru sahibinin söz konusu iddialarının hem  
şekil hem de süre yönünden reddedilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.  
Başvuru sahibinin (c) ve (d) bentlerinde yer verilen iddialarına ilişkin olarak;  
Yukarıda yer verilen mevzuat hükümleri ve ihale dokümanı düzenlemelerine göre  
idarelerin ihale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında  
o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgelerin adaylar veya istekliler  
tarafından sunulmasına ilişkin hükümlere, ilan ve ön yeterlik şartnamesi veya idari  
şartnamede yer vermeleri gerektiği, bu kapsamda İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek  
için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri” başlıklı 7.1’inci maddesinin (ı) bendinde “Belge  
adı” kısmında “İşletme Kayıt Belgesi”, “Açıklama” kısmında “İl Tarım ve Orman  
Müdürlüğünden alınmış eski ismiyle Gıda Üretim İzin Belgesi, yeni ismiyle İşletme Kayıt  
Belgesi(İşletme Faaliyet Konusu - Gıda Üretimi Yapan İşletmeler -Depo, Gıda Satış ve Diğer  
Perakende Faaliyet Gösteren İşletmeler - Toplu Tüketim İşletmeleri konularından biri  
olmalıdır.)”, “Ortak girişimlerde” kısmında ise; “Tüm ortakların sunması gerekmektedir.”  
düzenlemesine yer verildiği anlaşılmıştır.  
Ayrıca Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İş deneyimini gösteren  
belgeler” başlıklı 39’uncu maddesinde “İş deneyimini gösteren belgelerin istenildiği  
ihalelerde; teknolojik ürün deneyim belgesinin ve yurt içinde veya yurt dışında kamu veya  
özel sektörde bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale konusu iş veya  
benzer işlere ilişkin olarak;  
a) İlk ilan veya davet tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri  
tamamlanan hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgelerin” istenilmesinin  
zorunlu olduğu, şikâyete konu olan ihalenin ilan tarihinin 20.05.2024 olduğu, bu kapsamda  
ilan tarihinden geriye doğru son 5 yıl olan 20.05.2019 ve sonrasında kabul işlemleri  
tamamlanmış iş deneyim belgelerinin kabul edileceği,  
Anılan Yönetmelik’in “İş deneyim belgesi düzenlenemeyen hallerde iş deneyimini  
gösteren diğer belgeler ve bu belgelerde aranacak kriterler” başlıklı 47’nci maddesinin birinci  
fıkrasının (d) bendinde ise “İş deneyimini gösteren belgelerin değerlendirilmesinde ilk ilan  
veya davet tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabulü gerçekleştirilen işlerde, iş  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
deneyimini gösteren belge tutarı tam olarak dikkate alınır. Kabulü, ihale ve son başvuru tarihi  
ile ilk ilan veya davet tarihi arasında yapılmış olan işler de bu kapsamda değerlendirilir.  
Sözleşmede kabul tarihine ilişkin bir düzenleme bulunmuyor ise, iş deneyimini gösteren  
belgeler kapsamında sunulan faturalardan en son düzenlenen faturanın tarihi kabul tarihi  
olarak dikkate alınır.hükmünün yer aldığı,  
İdari Şartname’nin “İhaleye katılabilmek için gereken belgeler ve yeterlik kriterleri”  
başlıklı 7.6’ncı maddesinde benzer işe ilişkin “Kamu Kurum ve Özel Sektör kuruluşlarında  
gerçekleştirilen her türlü tabldot yemek hazırlama, servis ve servis sonrası hizmetler ve  
dağıtım işi benzer iş olarak kabul edilecektir” düzenlemesinin yer aldığı görülmüştür.  
Yapılan incelemede; Halk Gıda Yemek San. Tic. Turizm İnş. Kuyumculuk ve Orman  
Ürünleri Pazarlama Dış Tic. Ltd. Şti.ye ait Yeterlik Bilgileri Tablosu’nda “Sicil, İzin, Ruhsat  
ve Faaliyet Belgeleri” kısmında “İşletme Kayıt Belgesi” satırında “14032-508-00001  
İŞLETME KAYIT BELGESİ.pdf EKAP’a yüklenen belgedir.beyanına yer verildiği, söz  
konusu belgenin “T.C. Rize Valiliği İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü” tarafından  
düzenlendiği, “Kayıt No: TR-53-K-000212”, İşletmenin Ticaret Unvanı: Halk Gıda Yemek  
San. Tic. Ltd. Şti.”, “Belgenin İlk Veriliş Tarihi: 20.03.2012” şeklinde olduğu görülmüş olup  
ilgili belgenin, kayıt numarası ile Tarım ve Orman Bakanlığının Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi  
belgenin kayıtlı ve aktif olduğu,  
Söz konusu istekliye ait Yeterlik Bilgileri Tablosu’nda iş deneyimini tevsik etmek  
üzere “2023/271037-7154147-1-1” sayılı EKAP’a kayıtlı iş deneyim belgesinin beyan  
edildiği, söz konusu belgenin yüklenici iş bitirme belgesi olduğu, “Trabzon Gençlik ve Spor  
İl Müdürlüğü” tarafından düzenlendiği, işin tanımının “Yemek, Temizlik ve Isınma  
Organizayon Hizmet Alımı” olduğu ve anılan belgede kabul tarihinin 19.12.2023 olduğu ve  
şikâyete konu olan ihalenin ilan tarihinden geriye doğru son 5 yıl içinde kabul işlemlerinin  
tamamlandığının görüldüğü,  
Anılan istekli tarafından beyan edilen iş deneyim belgesinde işin tanımının “Yemek,  
Temizlik ve Isınma Organizayon Hizmet Alımı” olduğu, bahse konu iş bitirme belgesinin  
ihale konusu işte benzer iş olarak kabul edilecek işler yönünden ayrıştırılması amacıyla anılan  
belgeyi düzenleyen Trabzon Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü’ne gönderilen 09.08.2024 tarihli  
ve E-84252536-101.01.02-57557 sayılı Kurum yazısı ile “…Başvuru konusu ihalenin İdari  
Şartnamesi'nin 7.6'ncı maddesinde "Benzer iş olarak kabul edilecek işler aşağıda  
belirtilmiştir: Kamu Kurum ve Özel Sektör kuruluşlarında gerçekleştirilen her türlü tabldot  
yemek hazırlama, servis ve servis sonrası hizmetler ve dağıtım işi benzer iş olarak kabul  
edilecektir." düzenlemesi yer almaktadır.  
Bu kapsamda, başvuru konusu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işlerin Kamu  
Kurum ve Özel Sektör kuruluşlarında gerçekleştirilen her türlü tabldot yemek hazırlama,  
servis ve servis sonrası hizmetler ve dağıtım işi şeklinde düzenlendiği anlaşılmaktadır.  
Bu noktada, söz konusu iş bitirme belgesine yönelik başvuru sahibi tarafından ileri  
sürülen iddiaların sağlıklı bir şekilde değerlendirilebilmesi adına; tarafınızca anılan iş  
bitirme belgesine konu iş kapsamında gerçekleştirilen işlerin başvuru konusu ihalede benzer  
iş olarak kabul edilecek işler ve tutar yönünden ayrıştırılması, söz konusu ayrıştırmaya ve adı  
geçen iş bitirme belgesinin düzenlenmesine dayanak teşkil eden tüm bilgi ve belgelerin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
gönderilmesi, şayet benzer iş olarak kabul edilecek işler açısından ayrıştırma yapmanın  
mümkün olmaması halinde bu hususa yönelik bilgi ve belgelerin de gönderilmesine ihtiyaç  
duyulmaktadır…” bilgi ve belge talebinde bulunulmuştur.  
Anılan yazıya istinaden Trabzon Valiliği Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından  
gönderilen 14.08.2024 tarihli ve E-94114989-663.09-8392429 sayılı yazıda “2023/271037  
İhale Kayıt numaralı "2023 Yılı Trabzon Doğu Karadeniz Gençlik Kampı Yemek, Temizlik ve  
Isınma Organizasyon Hizmet Alımı" işi için Halk Gıda Yemek San. Tic. Turizm İnş.  
Kuyumculuk ve Orman Ürünleri Pazarlama Dış Tic. Ltd. Şti. adına Kurumumuz tarafından  
belge tutarı 3.683.704,08.-TL İş Bitirme Belgesi düzenlenmiş olup; yemek, temizlik ve ısınma  
hizmetlerinin ayrıştırılması istenmiştir.  
Yükleniciye söz konusu ödemeler dört hakedişle yapılmış olup, buna göre (Yemek  
Tutarı:3.196.139,00.-TL), (Temizlik Tutarı:388.625,08.-TL), (Isınma Tutarı:98.940,00.-  
TL)’dir.  
Yapılan Ödemeler ile ilgili belgeler yazımız ekinde sunulmuştur.ifadelerinin yer  
aldığı, yazı ekinde iş bitirme belgesine dayanak teşkil eden hakkediş tablosu ve hakkedişlerin  
gönderildiği anlaşılmıştır.  
Yukarıda yer alan tespitler neticesinde, Halk Gıda Yemek San. Tic. Turizm İnş.  
Kuyumculuk ve Orman Ürünleri Pazarlama Dış Tic. Ltd. Şti.nin beyan etmiş olduğu iş  
deneyim belgesinin ayrıştırılması neticesinde; İdari Şartname’de sağlaması gereken tutar olan  
istekli tarafından teklif edilen bedelin % 25'inden fazla olduğu ve sunulan iş deneyim  
belgesinin benzer işe uygun olduğu görülmüştür.  
Berkefe Taahhüt Gıda İnşaat Otomotiv Temizlik Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti.-  
Zümrüt Kurumsal Hizmetler Gıda Maddeleri Ltd. Şti. İş Ortaklığının pilot ortağı Berkefe  
Taaahhüt Gıda İnşaat Otomotiv Temizlik Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti.nin Yeterlik  
Bilgileri Tablosunun “Sicil, İzin, Ruhsat ve Faaliyet Belgeleri” kısmında “İşletme Kayıt  
Belgesi” satırında “1219548-508-00001 İŞLETME KAYIT BELGESİ.pdf EKAP’a yüklenen  
belgedir.beyanına yer verildiği, söz konusu belgenin “T.C. Çankaya Kaymakamlığı İlçe  
Tarım ve Orman Müdürlüğü” tarafından düzenlendiği, “Kayıt No: TR-06-K-087398”,  
İşletmenin Ticaret Unvanı: Berkefe Taahhüt Gıda İnşaat Otomotiv Temizlik  
Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti.”, “Belgenin İlk Veriliş Tarihi: 05.02.2024” şeklinde olduğu  
görülmüş olup ilgili belgenin, kayıt numarası ile Tarım ve Orman Bakanlığının Gıda  
sonucunda herhangi bir kayda erişim sağlanamadığı görülmüştür.  
Söz konusu işletme kayıt belgesine ilişkin olarak ayrıca belgeyi düzenleyen Çankaya  
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne yazılan 09.08.2024 tarihli ve E-84252536-101.01.02-  
57525 sayılı yazıda “…Ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olarak belirlenen  
Berkefe Taahhüt Gıda İnşaat Otomotiv Temizlik Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti.- Zümrüt  
Kurumsal Hizmetler Gıda Maddeleri Ltd. Şti. İş Ortaklığının pilot ortağı Berkefe Taaahhüt  
Gıda İnşaat Otomotiv Temizlik Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti.nin yeterlik bilgileri tablosu  
incelendiğinde; "T.C. Çankaya Kaymakamlığı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü" tarafından  
düzenlenen, veriliş tarihi 05.02.2024 olan TR-06-K-087398 sayılı işletme kayıt belgesinin  
beyan edildiği görülmektedir. Söz konusu işletme kayıt belgesinin ihale tarih ve saati  
olan10.06.2024 tarihinde saat 10:00'da geçerli/aktif olup olmadığı, aktif ise geçerli olduğu  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
tarih aralığı, pasif durumdaysa pasife alındığı tarih hakkında bilginize ihtiyaç  
duyulmaktadır.hususlarında bilgi talep edilmiştir.  
Çankaya Kaymakamlığı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Kuruma  
gönderilen ve 20.08.2024 tarihinde Kurum kayıtlarına alınan E-97596983-300-15500085  
sayılı yazıda “İlgi yazınıza istinaden GGBS (Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi) kayıtları kontrol  
edildiğinde TR-06-K-087398 İşletme Kayıt Numaralı Berkefe Taahhüt Gıda İnşaat Otomotiv  
Temizlik Telekomünikasyon Ticaret Limited Şirketi ünvanlı işletmenin 18.04.2024 tarihinde  
yapılan resmi kontrolde faaliyette olmadığı tespit edilmiş olup, işletme pasif hale  
getirilmiştir.ifadelerine yer verildiği görülmüştür.  
Şikayete konu olan ihalede ekonomik açıdan en avantajlı ikinci istekli olarak  
belirlenen Berkefe Taahhüt Gıda İnşaat Otomotiv Temizlik Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti.-  
Zümrüt Kurumsal Hizmetler Gıda Maddeleri Ltd. Şti. İş Ortaklığının pilot ortağı Berkefe  
Taahhüt Gıda İnşaat Otomotiv Temizlik Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti. tarafından İdari  
Şartname’nin 7.1.(ı) maddesi gereğince beyan edilen işletme kayıt belgelerinin ihale tarih ve  
saatinde Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi’ne kayıtlı olmadığı anlaşılmıştır.  
Anılan İş Ortaklığının özel ortağı Zümrüt Kurumsal Hizmetler Gıda Maddeleri Ltd.  
Şti.nin yeterlik bilgileri tablosunun “Sicil, İzin, Ruhsat ve Faaliyet Belgeleri” kısmında  
“İşletme Kayıt Belgesi” satırında “1178704-508-00001 İŞLETME KAYIT BELGESİ.pdf  
EKAP’a yüklenen belgedir.beyanına yer verildiği, söz konusu belgenin “T.C. Bartın Valiliği  
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü” tarafından düzenlendiği, “Kayıt No: TR-74-K-004626”,  
İşletmenin Ticaret Unvanı: Zümrüt Kurumsal Hizmetler Gıda Maddeleri Ltd. Şti.-Depo”,  
“Belgenin İlk Veriliş Tarihi: 14.09.2023” şeklinde olduğu görülmüş olup ilgili belgenin, kayıt  
numarası ile Tarım ve Orman Bakanlığının Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi internet adresi  
aktif olduğu tespit edilmiştir.  
Söz konusu iş ortaklığı tarafından sunulan iş ortaklığı beyannamesinde %51 oranla  
Berkefe Taahhüt Gıda İnşaat Otomotiv Temizlik Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti.nin pilot  
ortak, %49 oranla Zümrüt Kurumsal Hizmetler Gıda Maddeleri Ltd. Şti.nin ise özel ortak  
olarak görüldüğü,  
- Pilot ortak Berkefe Taahhüt Gıda İnşaat Otomotiv Temizlik Telekomünikasyon Tic.  
Ltd. Şti.nin Yeterlik Bilgileri Tablosu incelendiğinde “Yemek Hizmetleri Alım  
Sözleşmesi”nin beyan edildiği, “Hizmet Alım Sözleşmesi” başlıklı sözleşmenin 5’inci  
maddesinde “Sözleşme Bartın ili sınırları içinde alıcının belirttiği yerlere “Mamul Yemek  
Alımı ve Sonrası İşler” (beş çeşitten seçmeli tabldot şeklinde) kapsar.düzenlemesinin yer  
aldığı, aynı sözleşmenin 7’nci maddesinde “Bu sözleşme 02.01.2024 tarihinde yürürlüğe  
girer 10.01.2024 tarihinde sona erer.düzenlemesinin yer aldığı, dolayısıyla sözleşmeye  
konu olan işin ihale dokümanında yer alan benzer iş tanımına uygun olduğu ve şikâyete konu  
olan ihalenin ilan tarihinden geriye doğru son 5 yıl içinde kabul işlemlerinin tamamlandığının  
görüldüğü,  
- Özel ortak Zümrüt Kurumsal Hizmetler Gıda Maddeleri Ltd. Şti.nin Yeterlik  
Bilgileri Tablosu incelendiğinde; iş deneyimini tevsik etmek üzere “2023/1035566-7797812-  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
1-1” sayılı EKAP’a kayıtlı iş deneyim belgesinin beyan edildiği, söz konusu belgenin  
yüklenici iş bitirme belgesi olduğu, “Amasra İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü” tarafından  
düzenlendiği, işin tanımının “Taşımalı Eğitim Kapsamındaki İlk-Ortaokul ve Ortaöğretim  
Öğrencilerine Malzeme dahil yemek hazırlama pişirme ve dağıtım sonrası hizmetler” olduğu  
ve ihale dokümanında yer alan benzer iş tanımına uygun olduğu, anılan belgede kabul  
tarihinin 30.11.2023 olduğu ve şikâyete konu olan ihalenin ilan tarihinden geriye doğru son 5  
yıl içinde kabul işlemlerinin tamamlandığı anlaşılmıştır.  
Candost Yemek Hizmetleri Otomotiv İnşaat İth. İhr. San. Tic. Ltd. Şti.nin yeterlik  
bilgileri tablosunun “Sicil, İzin, Ruhsat ve Faaliyet Belgeleri” kısmında “İşletme Kayıt  
Belgesi” satırında “92571-508-00001 İŞLETME KAYIT BELGESİ.pdf EKAP’a yüklenen  
belgedir.” beyanına yer verildiği, söz konusu belgenin “T.C. Van Valiliği İl Tarım ve Orman  
Müdürlüğü” tarafından düzenlendiği, “Kayıt No: TR-65-K-000073”, “İşletmenin Ticaret  
Unvanı: Candost Yemek Hizmetleri Otomotiv İnşaat İth. İhr. San. Tic. Ltd. Şti.”, “Belgenin  
İlk Veriliş Tarihi: 24.07.2012”, “Belgenin Değişiklik Tarihi: 21.10.2019” şeklinde olduğu  
görülmüş olup ilgili belgenin, kayıt numarası ile Tarım ve Orman Bakanlığının Gıda  
sonucunda, söz konusu belgenin kayıtlı ve aktif olduğu,  
Anılan isteklinin Yeterlik Bilgileri Tablosu incelendiğinde; iş deneyimini tevsik etmek  
üzere “2018/624689-1-4691093-1-1” sayılı EKAP’a kayıtlı iş deneyim belgesinin beyan  
edildiği, söz konusu belgenin yüklenici iş bitirme belgesi olduğu, “Zihinsel Engelliler Bakım  
ve Rehabilitasyon Mrk-Iğdır Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan  
Yardımcılıkları” tarafından düzenlendiği, işin tanımının “Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl  
Müdürlüğüne bağlı Kuruluş için Mamul Yemek Alımı” şeklinde olduğu ve ihale  
dokümanında yer alan benzer iş tanımına uygun olduğu, anılan belgede kabul tarihinin  
06.01.2020 olduğu ve şikâyete konu olan ihalenin ilan tarihinden geriye doğru son 5 yıl  
içinde kabul işlemlerinin tamamlandığının görüldüğü,  
Mehmet Ali Kaya’ya ait Yeterlik Bilgileri Tablosunun “Sicil, İzin, Ruhsat ve Faaliyet  
Belgeleri” kısmında “İşletme Kayıt Belgesi” satırında “646434-508-00003 İŞLETME KAYIT  
BELGESİ.pdf EKAP’a yüklenen belgedir.beyanına yer verildiği, söz konusu belgenin “T.C.  
Dikili Kaymakamlığı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü” tarafından düzenlendiği, “Kayıt No:  
TR-35-K-091317”, “İşletmecinin Adı-soyadı/Tüzel Kişiliğin Adı: Mehmet Ali Kaya”,  
“İşletmenin Ticaret Unvanı: Çiçek Lokantası”, “Belgenin İlk Veriliş Tarihi: 10.11.2021”  
şeklinde olduğu görülmüş olup ilgili belgenin, kayıt numarası ile Tarım ve Orman  
Bakanlığının Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi internet adresi “https://ggbs.tarim.gov.tr”  
üzerinden sorgulanması sonucunda, söz konusu belgenin kayıtlı ve aktif olduğu,  
Söz konusu istekliye ait Yeterlik Bilgileri Tablosu incelendiğinde; iş deneyimini tevsik  
etmek üzere “2023/527389-7410493-1-1” sayılı EKAP’a kayıtlı iş deneyim belgesinin beyan  
edildiği, söz konusu belgenin yüklenici iş bitirme belgesi olduğu, “Aydın Gençlik Ve Spor İl  
Müdürlüğü” tarafından düzenlendiği, işin tanımının “Aydın Efeler Gençlik Kampı  
Organizasyon Hizmeti Alımı (Yemek, Sağlık Sigortası, Sağlık Hizmeti, Temizlik Hizmeti, Binek  
Araç Hizmeti, Gezinti Teknesi Hizmeti, Cankurtaran Hizmeti)” şeklinde olduğu ve anılan  
belgede kabul tarihinin 07.12.2023 olduğu ve şikâyete konu olan ihalenin ilan tarihinden  
geriye doğru son 5 yıl içinde kabul işlemlerinin tamamlandığının görüldüğü,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
Anılan istekli tarafından beyan edilen iş deneyim belgesinde işin tanımının “Aydın  
Efeler Gençlik Kampı Organizasyon Hizmeti Alımı (Yemek, Sağlık Sigortası, Sağlık Hizmeti,  
Temizlik Hizmeti, Binek Araç Hizmeti, Gezinti Teknesi Hizmeti, Cankurtaran Hizmeti)”  
olduğu, bahse konu iş bitirme belgesinin ihale konusu işte benzer iş olarak kabul edilecek  
işler yönünden ayrıştırılması amacıyla anılan belgeyi düzenleyen Aydın Gençlik ve Spor İl  
Müdürlüğü’ne gönderilen 09.08.2024 tarihli ve E-84252536-101.01.02-57555 sayılı Kurum  
yazısı ile “…Başvuru konusu ihalenin İdari Şartnamesi'nin 7.6'ncı maddesinde "Benzer iş  
olarak kabul edilecek işler aşağıda belirtilmiştir: Kamu Kurum ve Özel Sektör kuruluşlarında  
gerçekleştirilen her türlü tabldot yemek hazırlama, servis ve servis sonrası hizmetler ve  
dağıtım işi benzer iş olarak kabul edilecektir." düzenlemesi yer almaktadır.  
Bu kapsamda, başvuru konusu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işlerin Kamu  
Kurum ve Özel Sektör kuruluşlarında gerçekleştirilen her türlü tabldot yemek hazırlama,  
servis ve servis sonrası hizmetler ve dağıtım işi şeklinde düzenlendiği anlaşılmaktadır.  
Bu noktada, söz konusu iş bitirme belgesine yönelik başvuru sahibi tarafından ileri  
sürülen iddiaların sağlıklı bir şekilde değerlendirilebilmesi adına; tarafınızca anılan iş  
bitirme belgesine konu iş kapsamında gerçekleştirilen işlerin başvuru konusu ihalede benzer  
iş olarak kabul edilecek işler ve tutar yönünden ayrıştırılması, söz konusu ayrıştırmaya ve adı  
geçen iş bitirme belgesinin düzenlenmesine dayanak teşkil eden tüm bilgi ve belgelerin  
gönderilmesi, şayet benzer iş olarak kabul edilecek işler açısından ayrıştırma yapmanın  
mümkün olmaması halinde bu hususa yönelik bilgi ve belgelerin de gönderilmesine ihtiyaç  
duyulmaktadır…” bilgi ve belge talebinde bulunulmuştur.  
Anılan yazıya istinaden Aydın Valiliği Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından  
gönderilen 14.08.2024 tarihli ve E-10185537-934.02.99-8390438 sayılı yazıda “2024/640809  
İhale kayıt numaralı “2024 Yılı Çanakkale Eceabat Medeniyet, Tarih ve Kültür Kampı  
Beslenme Hizmet Alımı Yaz Dönemi" işiyle ilgili Kurumunuza yapılan başvuruya ilişkin  
olarak ilgi yazıda istenilen bilgi ve belgeler ekte gönderilmiştir.ifadelerinin yer aldığı, yazı  
ekinde iş bitirme belgesine dayanak teşkil eden hizmet sözleşmesi, iş bitirme belgesinin tutar  
yönünden ayrıştırma tablosu, faturalar vs. belgelerinin gönderildiği anlaşılmıştır.  
Söz konusu yazı ekinde gönderilen “İş Bitirme Belgesinin Tutar Yönünden Ayrıştırma  
Tablosu” başlıklı belgede “…idaremizce düzenlenen 4.520.684,00 TL tutarındaki iş bitirme  
belgesinin 3.129.466,00 TL’lik kısmı Yemek Hizmeti alımı geriye kalan 1.391.218,00 TL’lik  
kısmı ise seyahat sigortası, ambulans hizmeti, cankurtaran hizmeti, tekne kiralama ve araç  
kiralama hizmeti olarak düzenlenmiştir.ifadelerinin yer aldığı görülmüştür.  
Yukarıda yer alan tespitler neticesinde, Mehmet Ali Kaya’nın beyan etmiş olduğu iş  
deneyim belgesinin ayrıştırılması neticesinde İdari Şartname’de sağlaması gereken tutar olan  
istekli tarafından teklif edilen bedelin % 25'inden fazla olduğu ve sunulan iş deneyim  
belgesinin benzer işe uygun olduğu görülmüştür.  
Degsan Gıda Temizlik Hizmetleri San. ve Tic. Ltd. Şti.nin Yeterlik Bilgileri  
Tablosunun “Sicil, İzin, Ruhsat ve Faaliyet Belgeleri” kısmında “İşletme Kayıt Belgesi”  
satırında “623-508-00002 İŞLETME KAYIT BELGESİ-ÇANAKKALE.pdf EKAP’a yüklenen  
belgedir.beyanına yer verildiği, söz konusu belgenin “T.C. Çanakkale Valiliği İl Tarım ve  
Orman Müdürlüğü” tarafından düzenlendiği, “Kayıt No: TR-17-K-013181”, “İşletmenin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
Ticaret Unvanı: Degsan Gıda Temizlik Hizmetleri San. ve Tic. Ltd. Şti.”, “Belgenin İlk  
Veriliş Tarihi: 25.06.2019” şeklinde olduğu görülmüş olup ilgili belgenin, kayıt numarası ile  
Tarım ve Orman Bakanlığının Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi internet adresi  
aktif olduğu görülmüştür.  
Anılan istekliye ait Yeterlik Bilgileri Tablosu incelendiğinde; iş deneyimini tevsik  
etmek üzere “2018/175830-2905027-1-1” sayılı EKAP’a kayıtlı iş deneyim belgesinin beyan  
edildiği, söz konusu belgenin yüklenici iş bitirme belgesi olduğu, “İl Sağlık Müdürlüğü  
Sağlık Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları” tarafından düzenlendiği, işin tanımının  
“Müdürlüğümüze Bağlı İlçe Sağlık Tesisleri için Malzemeli Yemek Pişirme, Dağıtım ve  
Sonrası Hizmeti Alımı” şeklinde olduğu ve ihale dokümanında yer alan benzer iş tanımına  
uygun olduğu, anılan belgede kabul tarihinin 31.08.2020 olduğu ve şikâyete konu olan  
ihalenin ilan tarihinden geriye doğru son 5 yıl içinde kabul işlemlerinin tamamlandığı  
görülmüştür.  
Yukarıda yer verilen mevzuat düzenlemelerinde, işletme kayıt belgesinin üzerinde  
yazılı ticaret unvanı, gerçek ve tüzel kişi, işletme adresi ve faaliyet konusu için geçerli  
olacağı, bu bilgilerden herhangi birinin değişmesi durumunda belgenin geçerliliğini  
kaybedeceği, gıda işletmecisinin değişiklik durumlarında ilgili bilgi ve belgeler ile işletme  
kayıt belgesinin aslını bir dilekçeye ekleyerek en geç üç ay içerisinde yetkili mercie yazılı  
başvuruda bulunacağı ve son olarak da yetkili merci tarafından ilgili değişiklik yapılarak  
işletme kayıt belgesinin yeniden düzenleneceği hükme bağlanmıştır.  
Şikâyete konu olan ihalede ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi Berkefe  
Taahhüt Gıda İnşaat Otomotiv Temizlik Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti.- Zümrüt Kurumsal  
Hizmetler Gıda Maddeleri Ltd. Şti. İş Ortaklığı’nın pilot ortağı olan Berkefe Taahhüt Gıda  
İnşaat Otomotiv Temizlik Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan işletme kayıt  
üzerinden yapılan sorgulamada adı geçen pilot ortağa ilişkin herhangi bir kaydın  
bulunmadığı, bunun üzerine söz konusu işletme kayıt belgesini düzenleyen Çankaya  
Kaymakamlığı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce yapılan yazışmalar neticesinde ilgili  
belgenin 18.04.2024 tarihinde pasif hale getirildiği, ihale tarihinin 10.06.2024 olduğu ve  
anılan ortak tarafından sunulan işletme kayıt belgesinin ihale tarihi itibariyle pasif halde  
olduğu (aktif olmadığı) anlaşılmış olup, İdari Şartname’nin 7.1’inci maddesinin (ı) bendinde  
belirtilen düzenleme gereğince iş ortaklığının teklifinin değerlendirme dışı bırakılması  
gerektiği sonucuna ulaşılmıştır.  
Ayrıca 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu  
alt bendinde “Başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması halinde, Kurul  
kararı ile itirazen şikâyet başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesine karar verilir. Kurul  
kararının başvuru sahibine bildirimini izleyen otuz gün içinde başvuru sahibinin Kuruma  
yazılı talebi üzerine, bu talep tarihini izleyen otuz gün içinde Kurum tarafından itirazen  
şikâyet başvuru bedelinin iadesi yapılır ve son ödeme tarihine kadar geçen süre için faiz  
işlemez. Diğer hallerde başvuru bedeli iade edilmez.  
Bu fıkranın (1) numaralı bendi uyarınca tahsil edilen bedel hiçbir durumda iade  
edilmez.” hükmü yer almaktadır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2024/034  
: 24  
: 04.09.2024  
: 2024/UH.II-1065  
Aktarılan Kanun hükmüne göre, başvuru sahibinin itirazen şikâyete konu iddialarının  
tamamında haklı bulunması halinde başvuru bedeli iadesinin söz konusu olabileceği dikkate  
alındığında, yukarıda yer verilen tespit ve değerlendirmeler neticesinde, başvuru sahibinin,  
iddialarının tamamında haklı bulunmadığı anlaşıldığından başvuru bedelinin başvuru sahibine  
iadesi için Kanunun öngördüğü şekilde "başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı  
bulunması" koşulunun gerçekleşmediği, dolayısıyla 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun  
53’üncü maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt bendi hükmü gereğince başvuru bedelinin  
iadesinin mümkün bulunmadığı anlaşılmıştır.  
B) İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in 18’inci maddesinin ikinci  
fıkrası yönünden yapılan inceleme sonucunda herhangi bir aykırılık tespit edilmemiştir.  
Sonuç olarak, yukarıda belirtilen mevzuata aykırılıkların düzeltici işlemle  
giderilebilecek nitelikte olduğu tespit edildiğinden, Berkefe Taahhüt Gıda İnşaat Otomotiv  
Temizlik Telekomünikasyon Tic. Ltd. Şti.- Zümrüt Kurumsal Hizmetler Gıda Maddeleri Ltd.  
Şti. İş Ortaklığı’nın teklifinin değerlendirme dışı bırakılması ve bu aşamadan sonraki ihale  
işlemlerinin mevzuata uygun olarak yeniden gerçekleştirilmesi gerekmektedir.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen otuz gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (b) bendi gereğince düzeltici  
işlem belirlenmesine,  
Oybirliği ile karar verildi.