Ana Sayfa / Kararlar / Muğla Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimliği / 2025/613611-24 Aylık Malzeme Dahil Yemek Hizmeti Alımı
Bilgi
İKN
2025/613611
Başvuru Sahibi
Gelecek Bir Madencilik Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi
İdare
Muğla Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimliği
İşin Adı
24 Aylık Malzeme Dahil Yemek Hizmeti Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/024  
: 28  
: 18.06.2025  
: 2025/UH.I-1344  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Gelecek Bir Madencilik Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Muğla Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimliği,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2025/613611 İhale Kayıt Numaralı “24 Aylık Malzeme Dahil Yemek Hizmeti Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Muğla Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimliği tarafından 30.05.2025 tarihinde  
açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “24 Aylık Malzeme Dahil Yemek Hizmeti Alımı”  
ihalesine ilişkin olarak Gelecek Bir Madencilik Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin  
26.05.2025 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 27.05.2025 tarihli yazısı ile reddi  
üzerine, başvuru sahibince 04.06.2025 tarih ve 185154 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan  
04.06.2025 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2025/1092 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, İdari Şartname’nin 46’ncı ve Sözleşme  
Tasarısı’nın 14.2’nci maddesinde makine ve ekipmanın amortismanına ilişkin c katsayısının  
sıfır olarak belirlenmesinin mevzuata aykırı olduğu, zira İdari Şartname’nin 25’inci  
maddesinde amortismanın teklif fiyata dâhil olup yüklenici tarafından karşılanacağının  
belirtildiği, Teknik Şartname’nin 24’üncü maddesinde de, ihalede istenilen araç-gereçler ile  
sayılarına tablo halinde yer verildiği, dolayısıyla istenilen araç ve gereçlerin amortismanının  
teklif fiyata dâhil olan giderler arasında sayıldığı, isteklilerin tekliflerini oluştururken bu  
maliyetleri de hesaba katması gerektiği, ancak mevcut ihalede fiyat farkına ilişkin c  
katsayısının belirlenmediği, bu durumun ise 4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale  
Edilen Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar’ın 7’nci maddesinin  
birinci fıkrasının (a) bendinde yer alan hüküm ile aynı Esaslar’ın 5’inci maddesinin 2’nci  
fıkrasının (h) bendinde yer alan hükme aykırılık teşkil ettiği iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Temel ilkeler” başlıklı 5’inci maddesinde  
“İdareler, bu Kanuna göre Yapılacak ihalelerde; saydamlığı, rekabeti, eşit muameleyi,  
güvenirliği, gizliliği, kamuoyu denetimini, ihtiyaçların uygun şartlarla ve zamanında  
karşılanmasını ve kaynakların verimli kullanılmasını sağlamakla sorumludur. ...” hükmü,  
4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında  
Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar’ın “Fiyat farkı hesabı” başlıklı 5’inci maddesinde  
“(1) Fiyat farkı aşağıdaki formüllere göre hesaplanır:  
a) Sağlık Uygulama Tebliğinde fiyatları belli olan teşhis ve tedaviye yönelik hizmet  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/024  
: 28  
: 18.06.2025  
: 2025/UH.I-1344  
alımlarında;  
...  
b) Elektronik haberleşme hizmeti alımlarında;  
...  
c) Diğer hizmet alımlarında;  
F = An x B x ( Pn-1)  
İn  
AYn  
Yn  
Yo  
Gn  
Go  
Mn  
Mo  
Pn = a1 + a2 —— + b1 —— + b2 —— + b3 —— + c ——  
İo  
AYo  
(2) Formüllerde yer alan;  
a) F: Fiyat farkını (TL),  
b) B: 0,90 sabit katsayısını,  
c) An: İlk geçici hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hak edişte; birim fiyatlı işlerde  
uygulama ayında gerçekleşen iş kalemlerinin sözleşme fiyatlarıyla çarpılması sonucu bulunan  
tutarı (TL), götürü bedel işlerde ise uygulama ayında gerçekleşen ilerleme yüzdesiyle  
sözleşme bedelinin çarpılması sonucu bulunan tutarı (TL),  
ç) Pn: İlk geçici hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hakedişte, fiyat farkı hesabında  
kullanılan temel endeksler ve güncel endeksler ile a1, a2, b1, b2, b3 ve c değerlerinin ağırlık  
oranlarını temsil eden katsayıların yukarıdaki formüle uygulanması sonucu bulunan fiyat  
farkı katsayısını,  
d) a1: Haftalık çalışma saatinin tamamı idarede kullanılan işçiliklerin ağırlık oranını  
temsil eden ve 6 ncı maddeye göre fiyat farkı hesaplanan sabit bir katsayıyı,  
e) a2: Haftalık çalışma saatinin tamamı idarede kullanılmayan işçiliklerin ağırlık  
oranını temsil eden sabit bir katsayıyı,  
f) b1: Akaryakıtın ağırlık oranını temsil eden sabit bir katsayıyı,  
g) b2: Diğer katı veya sıvı yakıtların ağırlık oranını temsil eden sabit bir katsayıyı,  
ğ) b3: Malzeme veya diğer hizmetlerin ağırlık oranını temsil eden sabit bir katsayıyı  
h) c: Makine ve ekipmanın amortismanına ilişkin ağırlık oranını temsil eden sabit bir  
katsayıyı,  
... ifade eder.  
(3) Ağırlık oranlarına ilişkin sabit katsayıların, işin niteliğine ve işte kullanılan girdilere  
uygun biçimde toplamı bire (1.00) eşit olacak şekilde belirlenerek ihale dokümanında  
gösterilmesi ve her sabit katsayı için dördüncü fıkraya göre hesaplamaya esas endeksin  
belirlenmesi zorunludur. Katsayıların belirlenmesinde öncelikle a2, b1, b2, b3 ve c katsayıları  
belirlendikten sonra bunların toplamı birden çıkarılarak bulunan sayı a1 katsayısı olarak  
alınır.  
(4) Formüldeki temel endeksler (o) ve güncel endeksler (n)’den;  
a) İo, İn: İşçilikle ilgili temel asgari ücreti ve güncel asgari ücreti,  
b) AYo: Akaryakıt ürünleri için ihale tarihindeki satış fiyatını,  
AYn: Akaryakıt ürünleri için uygulama ayına ait ortalama satış fiyatını,  
c) Go, Gn: İhale konusu hizmet kapsamında yer alan malzeme ve diğer hizmetler için  
fiyat farkı hesabına esas sayı veya sayıları,  
ç) Yo, Yn: Diğer katı ve sıvı yakıtlar için, Endeks Tablosunun 19 numaralı “Kok ve  
Rafine Petrol Ürünleri”, 19.1 numaralı “Kok Fırını Ürünleri”, 19.2 numaralı “Rafine  
Edilmiş Petrol Ürünleri” sütunundaki sayılardan ilgisine göre uygun olan birini veya  
birkaçını,  
d) Mo, Mn: Makine ve ekipmana ait amortisman için, Endeks Tablosunun 28 numaralı  
“Makine ve Ekipmanlar b.y.s.”, 28.1 numaralı “Genel Amaçlı Makineler”, 28.2 numaralı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/024  
: 28  
: 18.06.2025  
: 2025/UH.I-1344  
“Diğer Genel Amaçlı Makineler”, 28.3 numaralı “Tarım ve Ormancılık Makineleri”, 28.4  
numaralı “Metal İşleme Makineleri ve Takım Tezgahları”, 28.9 numaralı “Diğer Özel Amaçlı  
Makineler” sütunundaki sayılardan ilgisine göre uygun olan birini veya birkaçını,  
ifade eder.  
(5) Yukarıdaki endekslerden Go ve Gn için idarece; Endeks Tablosundan alt sektörler  
itibarıyla malzeme ve diğer hizmetlerin niteliği ve gereklerine uygun olan endeksin tespit  
edilerek ihale dokümanında belirtilmesi zorunludur. İdarelerin bu tespiti yapamamaları  
durumunda ise Go ve Gn endeksleri için Endeks Tablosunun “Genel” sütunundaki sayılar esas  
alınır. Ancak malzemeli yemek hizmeti alımlarında Endeks Tablosunun 10 numaralı “Gıda  
Ürünleri” sütunundaki sayı veya bu endeksin alt endekslerinde belirtilen sayılardan uygun  
olan birinin veya birkaçının ihale dokümanında belirtilmesi gerekir.  
...  
(7) İşin gerçekleştirilmesinde kullanılacak malzeme ve makine ile ekipmanın niteliği  
dikkate alınarak, fiyat farkı hesabına esas b1, b2, b3 ve c değerleri için aynı anda birden fazla  
endeks de belirlenebilir. Bu durumda, her bir endeksin nispi ağırlığı da belirlenir.  
(8) Yukarıdaki endekslerden birinin veya birkaçının sözleşmenin uygulanması sırasında  
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından değiştirilmesi halinde, değiştirilen endekse eşdeğer yeni  
bir endeks belirlenir ise bu endeks; yeni bir endeks belirlenmez ise, Endeks Tablosunun  
“Genel” sütunundaki sayı esas alınarak fiyat farkı hesaplanır.hükmü,  
Aynı Esaslar’ın “Uygulama esasları” başlıklı 7’nci maddesinde “(1) Bu Esaslara tabi  
hizmet alımı ihalelerinde fiyat farkı uygulanabilmesi için söz konusu işlerin ihalelerine ilişkin  
idari şartname ve sözleşmelerde bu Esaslara göre fiyat farkı hesaplanacağının belirtilmiş  
olması gerekir. Bu hizmet alımı ihalelerinde aşağıdaki hususlar çerçevesinde düzenleme  
yapılır.  
a) Sözleşme süresi 365 takvim gününü aşan hizmet alımlarında tüm girdiler için fiyat  
farkı hesaplanacağına ilişkin düzenlemeye yer verilmesi zorunludur.  
b) Sözleşme süresi 365 takvim gününü aşmayan;  
1) İhale dokümanında personel sayısı belirlenerek haftalık çalışma saatinin tamamının  
idarede kullanılacağı düzenlenen hizmet alımlarında, sadece 6 ncı maddeye göre veya  
idarelerin takdirine bağlı olarak tüm girdiler için fiyat farkı hesaplanacağına ilişkin  
düzenlemeye yer verilir.  
2) Diğer hizmet alımlarında tüm girdiler için fiyat farkı hesaplanacağına ilişkin  
düzenlemeye yer verilebilir.  
(2) Sözleşmelerde yer alan fiyat farkına ilişkin usul ve esaslarda sözleşme  
imzalandıktan sonra değişiklik yapılamaz.  
...  
(6) Bu Esaslara göre hesaplanan fiyat farkları, fiyat farkı ödenmesine konu olabilecek  
tüm fiyat artışlarını kapsar. Ancak, yüklenicinin kullandığı usuller, makine, ekipman, malzeme  
ve işçiliğin cins ve miktarı, Türk parasının yabancı paralar karşısında değer kaybetmesi veya  
kazanması, yurtdışından temin edilen malzemenin menşei ülkede fiyatının değişmesi veya bu  
Esaslarda düzenlenmeyen benzeri diğer nedenlerle fiyat farkı hesaplanamaz. ...” hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği'nin “Hizmet alımlarında fiyat farkı” başlıklı 81’inci  
maddesinde “81.1. Personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihaleleri ile personel  
çalıştırılmasına dayalı olmamakla birlikte ihale dokümanında personel sayısının belirlendiği  
ve haftalık çalışma saatinin tamamının idarede kullanıldığı hizmet alımlarında işçilik  
maliyetlerine ilişkin fiyat farkı hesaplanacağının ihale dokümanında belirtilmesi  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/024  
: 28  
: 18.06.2025  
: 2025/UH.I-1344  
gerekmektedir.  
81.2. 81.1 inci madde hükmü saklı kalmak kaydıyla, fiyat farkı hesaplanması  
öngörülen hizmet alımı ihalelerinde, işte kullanılacak tüm girdilere ilişkin ağırlık oranlarını  
gösterir sabit katsayıların işin niteliğine ve işte kullanılacak girdilere uygun biçimde ve tüm  
katsayıların toplamı bire (1.00) eşit olacak şekilde belirlenmesi ve ihale dokümanında  
gösterilmesi gerekmektedir. Bu kapsamda işin niteliği, girdilerin yaklaşık maliyet içindeki  
ağırlık oranı ve işlevi gibi hususlar dikkate alınarak asli ve tali unsurlar ile bunlara ilişkin  
ağırlık oranı katsayıları belirlenir. Tali unsurlara ilişkin ağırlık oranının belirlenmediği  
durumlarda bu unsurların ağırlık oranının asli unsurlara dahil olduğu kabul edilir.  
Örneğin fiyat farkı hesaplanmasına ilişkin düzenlemelerde;  
Malzeme dahil yemek hazırlama hizmeti alımı ihalelerinde işçilik (a1 ve/veya a2) ve  
yemek yapımında kullanılacak ana girdiler (b3),  
... asli unsur olarak belirlenebilir.açıklaması yer almaktadır.  
Başvuruya konu ihaleye ait İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin  
bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde “2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: 24 AYLIK MALZEME DAHİL YEMEK HİZMETİ ALIMI  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
...  
e) Miktarı: 1 KISIM-24 AYLIK MALZEME DAHİL YEMEK HİZMETİ ALIMI  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer:  
-Muğla Eğitim ve Araştırma Hastanesi Ana Bina  
-Muğla Eğitim ve Araştırma Hastanesine Bağlı Yatağan Ek Hizmet Binası”  
düzenlemesine,  
Aynı Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
“25.1. Sözleşmenin uygulanması sırasında, ilgili mevzuat gereğince ödenecek ulaşım, sigorta,  
vergi, resim ve harç giderleri teklif fiyatına dahildir.  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir  
hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1. Sözleşme kapsamında çalıştırılacak personel giderleri ,teknik şartnamede  
belirtilen yemek ve servis yapılmasında kullanılacak malzeme giderleri, yemeklerin bağlı  
birimlere taşıma giderleri, yemekhanelerde kullanılacak tüm yardımcı (Elektrik, doğalgaz, su  
vb.) giderler, idarece istenen yemek numunelerin incelenmesi giderleri, personellerin  
periyodik portör muayene giderleri, idarece teslim edilecek kullanım alanlarının genel  
temizlik ve bakım giderleri, isteklilerce teklif edilecek fiyata dahil edilecektir. Ayrıca, ihale ve  
sözleşmeye ilişkin damga, sözleşme pulu, Kamu İhale Kurumu payı ve sözleşme giderleri ile  
amortisman, ihale konusu işte kullanılacak giyim gideri, oryantasyon (ihale konusu işe uyum)  
eğitimi gideri, yaka kartı, çalıştırılacak işçilerin her türlü işçilik giderleri, diğer mali ve  
sosyal her türlü özlük hakları teklif fiyata dahildir. ...” düzenlemesine,  
Söz konusu Şartname’nin “Fiyat farkı” başlıklı 46’ncı maddesinde “46.1. İhale  
konusu iş için sözleşmenin uygulanması sırasında aşağıdaki esaslara göre fiyat farkı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/024  
: 28  
: 18.06.2025  
: 2025/UH.I-1344  
hesaplanacaktır.  
46.1.1. Fiyat farkı aşağıdaki formüle göre hesaplanır:  
F = An x B x ( Pn-1)  
Pn=a1+a2 İn/İo+b1 AYn/AYo+b2 Yn/Yo+b3 Gn/Go+c Mn/Mo  
Formülde yer alan;  
F: Fiyat farkını (TL),  
B: 0,90 sabit katsayısını,  
An: İlk geçici hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hak edişte; birim fiyatlı işlerde  
uygulama ayında gerçekleşen iş kalemlerinin sözleşme fiyatlarıyla çarpılması sonucu bulunan  
tutarı (TL), götürü bedel işlerde ise uygulama ayında gerçekleşen ilerleme yüzdesiyle  
sözleşme bedelinin çarpılması sonucu bulunan tutarı (TL),  
Pn: İlk geçici hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hakedişte, fiyat farkı hesabında  
kullanılan temel endeksler ve güncel endeksler ile a1, a2, b1, b2, b3 ve c değerlerinin ağırlık  
oranlarını temsil eden katsayıların yukarıdaki formüle uygulanması sonucu bulunan fiyat  
farkı katsayısını,  
ifade eder.  
Endeks tablosu: Türkiye İstatistik Kurumu tarafından aylık yayımlanan yurt içi üretici  
fiyat endeksi, 2003=100, CPA 2008 kısım, bölüm ve gruplarına göre tarihsel seri tablosudur.  
Formüldeki sabit katsayılar ile temel endeksler(o) ve güncel endeksler(n):  
Katsayı  
Endeks  
a1 (Haftalık çalışma saatinin  
tamamı idarede kullanılan  
işçiliklerin ağırlık oranı)  
Fiyat Farkına İlişkin Esaslar’ın 6 ncı  
maddesine göre hesaplanacaktır.  
0,0954  
0
a2 (Haftalık çalışma saatinin  
tamamı idarede kullanılmayan  
işçiliklerin ağırlık oranı)  
b1 (Akaryakıtın ağırlık oranı)  
0
0
b2 (Diğer katı veya sıvı yakıtların  
ağırlık oranı)  
Malzemeli yemek hizmeti alımlarında  
Endeks tablosunun 10 numaralı "Gıda  
Ürünleri" sütunundaki sayı  
b3 (Malzeme veya diğer  
hizmetlerin ağırlık oranı)  
Go,  
Gn  
0,9046  
0
c (Makine ve ekipmanın  
amortismanına ilişkin ağırlık  
oranı)  
Fiyat Farkı Açıklamaları  
4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında  
Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar Hakkındaki Bakanlar Kurulu Kararına göre fiyat  
farkı verilecektir.düzenlemesine,  
Sözleşme Tasarısı’nın “İşin süresi” başlıklı 9’uncu maddesinde “9.1. İşe başlama  
tarihi 01.08.2025; işi bitirme tarihi 31.07.2027  
9.2. Bu sözleşmenin uygulanmasında sürelerin hesabı takvim günü esasına göre  
yapılmıştır.düzenlemesine,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/024  
: 28  
: 18.06.2025  
: 2025/UH.I-1344  
“Fiyat farkı ödenmesi ve hesaplanması şartları” başlıklı 14’üncü maddesinde “14.1.  
Yüklenici, gerek sözleşme süresi, gerekse uzatılan süre içinde, sözleşmenin tamamen ifasına  
kadar, vergi, resim, harç ve benzeri mali yükümlülüklerde artışa gidilmesi veya yeni mali  
yükümlülüklerin ihdası gibi nedenlerle fiyat farkı verilmesi talebinde bulunamaz.  
14.2. Bu sözleşme kapsamında yapılan işler için fiyat farkı hesaplanacaktır.  
Fiyat farkı aşağıdaki formüle göre hesaplanır:  
F = An x B x ( Pn-1)  
Pn=a1+a2 İn/İo+b1 AYn/AYo+b2 Yn/Yo+b3 Gn/Go+c Mn/Mo  
Formülde yer alan;  
F: Fiyat farkını (TL),  
B: 0,90 sabit katsayısını,  
An: İlk geçici hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hak edişte; birim fiyatlı işlerde  
uygulama ayında gerçekleşen iş kalemlerinin sözleşme fiyatlarıyla çarpılması sonucu bulunan  
tutarı (TL), götürü bedel işlerde ise uygulama ayında gerçekleşen ilerleme yüzdesiyle  
sözleşme bedelinin çarpılması sonucu bulunan tutarı (TL),  
Pn: İlk geçici hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hakedişte, fiyat farkı hesabında  
kullanılan temel endeksler ve güncel endeksler ile a1, a2, b1, b2, b3 ve c değerlerinin ağırlık  
oranlarını temsil eden katsayıların yukarıdaki formüle uygulanması sonucu bulunan fiyat  
farkı katsayısını,  
ifade eder.  
Endeks tablosu: Türkiye İstatistik Kurumu tarafından aylık yayımlanan yurt içi üretici  
fiyat endeksi, 2003=100, CPA 2008 kısım, bölüm ve gruplarına göre tarihsel seri tablosudur.  
Formüldeki sabit katsayılar ile temel endeksler(o) ve güncel endeksler(n):  
Katsayı  
Endeks  
a1 (Haftalık çalışma saatinin  
tamamı idarede kullanılan  
işçiliklerin ağırlık oranı)  
Fiyat Farkına İlişkin Esaslar’ın 6 ncı  
maddesine göre hesaplanacaktır.  
0,0954  
a2 (Haftalık çalışma saatinin  
tamamı idarede kullanılmayan  
işçiliklerin ağırlık oranı)  
0
b1 (Akaryakıtın ağırlık oranı)  
0
0
b2 (Diğer katı veya sıvı yakıtların  
ağırlık oranı)  
Malzemeli yemek hizmeti alımlarında  
Endeks tablosunun 10 numaralı "Gıda  
Ürünleri" sütunundaki sayı  
b3 (Malzeme veya diğer  
hizmetlerin ağırlık oranı)  
Go,  
Gn  
0,9046  
0
c (Makine ve ekipmanın  
amortismanına ilişkin ağırlık  
oranı)  
Fiyat Farkı Açıklamaları  
4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında  
Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar Hakkındaki Bakanlar Kurulu Kararına göre fiyat  
farkı verilecektir.  
14.3. Sözleşmede yer alan fiyat farkına ilişkin esas ve usullerde sözleşme  
imzalandıktan sonra değişiklik yapılamaz.” düzenlemesine yer verilmiştir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/024  
: 28  
: 18.06.2025  
: 2025/UH.I-1344  
Teknik Şartname’nin “İstenilen Araç Gereçler ve Sayıları” başlıklı 24’üncü  
maddesinde aşağıdaki tablo yer almaktadır.  
SIRA  
NO  
1
MALZEME ADI  
MİKTAR  
5000 adet  
5000 adet  
5.000 adet  
5.000 adet  
5.000 adet  
3.500 adet  
5000 adet  
5.000 adet  
5.000 adet  
5.000 adet  
150 adet  
50 adet  
Yemek Tabağı  
2
3
4
5
6
7
8
9
Pilav/makarna tabağı (porselen)  
Çorba Kasesi(porselen)  
Tatlı tabağı(porselen)  
Salata tabağı (porselen)  
Selfrom kaymaz yemek tepsisi  
Yemek kaşığı( 18x10 krom çelik)  
Yemek çatalı( 18x10 krom çelik)  
Yemek bıçağı( 18x10 krom çelik)  
10 Tatlı kaşığı(18x10 krom çelik)  
11 Pul biberlik, tuzluk, karabiberlik, kürdanlık(takım)  
12 Servis Maşası (18x10 Krom çelik)  
13 Servis Kaşığı( 18x10 krom çelik)  
14 Servis Kepçesi( 18x10 krom çelik)  
15 Delikli Kevgir (18x10 krom çelik)  
16 Deliksiz Spatula( 18x10 krom çelik)  
17 Çırpma teli (5 numara)  
100 adet  
70 adet  
50 adet  
30 adet  
10 adet  
18 Yağ süzgeci büyük boy  
10 adet  
19 Döner Ocağı tüplü 4 radyanlı  
20 Döner Bıçağı  
3 adet  
3 adet  
21 Mutfak Çalışma Bıçağı (çeşitli ebat ve özellikte)  
22 Doğrama tahtası (polietilen yeşil,beyaz,kırmızı)  
23 Çırpma teli (2 numara)  
100 adet  
20 adet  
5 adet  
24 Çift kovalı pres arabası  
5 adet  
25 Çelik tencere (çeşitli ebatlarda)  
26 Fırın eldiveni  
50 adet  
8 adet  
27 Masa  
28 Sandalye  
29 Pilav çelik süzgeç 100*18 cm  
30 Pilav çelik süzgeç 50*12 cm  
100 adet  
400 adet  
5 adet  
3 adet  
31 Mutfak robotu doğrama,karıştırma,rendeleme fonk. 500 ml kapasiteli ev tipi) 1 adet  
32 Küvet taşıma arabası 15 raflı iki yanı kapalı  
33 Bulaşık Makinesi ve ekipmanları ( konveyörlü 2000 tbk/saat)  
34 Bulaşık Makinesi ve ekipmanları (giyotin sanayi tipi 1000 tbk/saat)  
35 Kuzinesiz 5 açık ateşli sahra ocağı (4 adet 40*40, 1 adet 60*60 ocaklı)  
36 Katı meyve sıkacağı  
37 Kızartma tavası çelik (17*70)  
38 11 lt. 30 cm-15 cm Helvane tencere  
39 45 lt. 55 cm-20 cm Helvane Tencere  
40 115 lt. 70 cm-30 cm Helvane Tencere  
12 adet  
3 adet  
10 adet  
1 adet  
1 adet  
4 adet  
5 adet  
3 adet  
5 adet  
4 adet  
41 136 lt. 80 cm-30 cm Helvane Tencere  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/024  
: 28  
: 18.06.2025  
: 2025/UH.I-1344  
42 220 lt. 90 cm-35 cm Helvane Tencere  
43 290 lt. 110 cm-35 cm Helvane Tencere  
44 Hassas terazi(max 5000 g)  
7 adet  
10 adet  
5 adet  
45 Tepsi toplama arabası (çiftli çelik)  
10 adet  
15 adet  
30 adet  
20 adet  
50 adet  
20 adet  
50 adet  
50 adet  
150 adet  
100 adet  
50 adet  
3 adet  
46 Kahvaltı servis arabası (2 katlı çelik)  
47 Termostatlı Çay makinesi(sıcak su makinesi)  
48 GN1/6 lık 200 mm derinlikli küvet kapaklı  
49 GN 1/3 lük 150 mm derinlikli küvet kapaklı  
50 GN 1/3 lük 100 mm derinlikli küvet kapaklı  
51 GN 1/2 lik 150 mm derinlikli küvet kapaklı  
52 GN 1/4 lük 150 mm derinlikli küvet kapaklı  
53 GN 1/1 lik 200 mm derinlikli küvet kapaklı  
54 GN 1/1 lik 100 mm derinlikli küvet kapaklı  
55 GN 2/1 lik 100 mm derinlikli küvet kapaklı  
56 Palet taşıma arabası  
57 Lokma makinesi  
1 adet  
58 Hamur yoğurma makinesi (250 lt)  
1 adet  
59 Sebze yıkama makinesi (20 kg yıkama kapasiteli)  
60 Hareketli kapaklı çelik araba (sebze hazırlık için 50 lt)  
61 3+1 gözlü paslanmaz çelik,tabak koyma standlı,tepsi kaydırma sistemli,  
benmarili yemek servis arabası  
1 adet  
10 adet  
17 adet  
62 Çöp Kovası pedallı 50 lt  
63 Dijital panelli, konveksiyonlu elektrikli-doğalgazlı fırın 40 tepsilik fırın(GN  
40/1)  
30 adet  
3 adet  
64 Dijital panelli, konveksiyonlu elektrikli-doğalgazlı 20 tepsilik fırın (GN20/1) 1 adet  
65 Fırın tepsisi (GN 40/1) kapaklı  
66 Fırın tepsisi (GN 20/1) kapaklı  
67 Köfte ve hamur şekillendirme makinası 50 lt’ lik hazneli(çift konveyörlü  
68 Et döveceği (7*10 cm ebadında, paslanmaz çelik)  
69 Kıyma makinesi(paslanmaz çelik)  
70 Termo tepsi 4 gözlü  
71 Şanzumanlı mikser 2 adet çırpıcı ile birlikte  
72 Hamur yoğurma makinesi  
73 Patates soyma makinesi  
74 Sebze doğrama makinesi  
100 adet  
20 adet  
1 adet  
2 adet  
2 adet  
50 adet  
1 adet  
1 adet  
2 adet  
2 adet  
1 adet  
75 32pt paslanmaz soğutmalı et kıyma makinesi 600 kg kapesiteli (380 watt-50  
hz li , 3 kw-4hp motor güçlü, paslanmaz , dk da 236 rpm dönüş hızına sahip)  
76 Elektronik Narenciye sıkacağı 50 w ve üstü  
77 Isıtmalı banket arabası 15-20 raflı  
1 adet  
3 adet  
İhale dokümanında yer verilen düzenlemelerden itirazen şikâyet başvurusuna konu  
ihalenin 24 ay süre ile malzeme dâhil yemek hizmeti alımı olduğu anlaşılmaktadır  
Teknik Şartname’de yüklenici tarafından temin edilmesi talep edilen araç-gereçlerin  
listesine yer verilmiş olup İdari Şartname’de amortisman giderinin teklif fiyatına dahil olduğu  
ifade edilmiştir. Ayrıca İdari Şartname’de ihale konusu iş için sözleşmenin uygulanması  
sırasında fiyat farkı hesaplanacağı düzenlenmiş olup fiyat farkı formülündeki a1 katsayısı  
0,0954; b3 katsayısı 0,9046; diğer katsayılar (a2, b1, b2 ve c) sıfır olarak belirlenmiştir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/024  
: 28  
: 18.06.2025  
: 2025/UH.I-1344  
4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında  
Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar doğrultusunda fiyat farkının, bahse konu Esaslar’ın  
5’inci maddesinde yer alan formüller kullanılarak hesaplanması gerekmektedir.  
Söz konusu formüllerde yer alan a1 katsayısı, haftalık çalışma saatinin tamamı idarede  
kullanılan işçiliklerin ağırlık oranını; a2 katsayısı, haftalık çalışma saatinin tamamı idarede  
kullanılmayan işçiliklerin ağırlık oranını; b1 katsayısı, akaryakıtın ağırlık oranını; b2  
katsayısı, diğer katı veya sıvı yakıtların ağırlık oranını; b3 katsayısı, malzeme veya diğer  
hizmetlerin ağırlık oranını ve c katsayısı makine ve ekipmanın amortismanına ilişkin ağırlık  
oranını temsil etmektedir.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nde, fiyat farkı hesaplanması öngörülen hizmet alımı  
ihalelerinde, işte kullanılacak tüm girdilere ilişkin ağırlık oranlarını gösterir sabit katsayıların  
işin niteliğine ve işte kullanılacak girdilere uygun biçimde ve tüm katsayıların toplamı bire  
(1.00) eşit olacak şekilde belirlenmesi ve ihale dokümanında gösterilmesi gerektiği, bu  
kapsamda işin niteliği, girdilerin yaklaşık maliyet içindeki ağırlık oranı ve işlevi gibi hususlar  
dikkate alınarak asli ve tali unsurlar ile bunlara ilişkin ağırlık oranı katsayılarının  
belirleneceği, tali unsurlara ilişkin ağırlık oranının belirlenmediği durumlarda bu unsurların  
ağırlık oranının asli unsurlara dâhil olduğunun kabul edileceği açıklanmıştır. Ayrıca söz  
konusu Tebliğ’de fiyat farkı hesabında esas alınmak üzere işin asli ve tali unsurlarının tespit  
edilmesine yönelik olarak, malzeme dâhil yemek hazırlama hizmeti alımı ihalelerinde işçilik  
(a1 ve/veya a2) ve yemek yapımında kullanılacak ana girdilerin (b3) asli unsur olarak  
belirlenebileceği örneklendirilmiştir.  
İhale dokümanında yer verilen düzenlemeler incelendiğinde, itirazen şikâyet  
başvurusuna konu ihalenin malzeme dâhil yemek hizmeti alımı olduğu ve idarece fiyat farkı  
formülündeki sabit katsayılardan a1 (işçilik) ile b3’ün (malzeme veya diğer hizmetler)  
toplamları bire eşit olacak şekilde belirlendiği görülmüş olup makine ve ekipmanın  
amortismanının, malzeme dâhil yemek hizmeti alımı ihaleleri için tali unsur niteliğinde  
olduğu ve Kamu İhale Genel Tebliği’nde yer alan açıklamalar gereğince tali unsurlara ilişkin  
ağırlık oranının belirlenmediği durumlarda bu unsurların ağırlık oranının asli unsurlara dâhil  
olduğunun kabul edileceği anlaşıldığından ihale dokümanında makine ve ekipmanın  
amortismanına ilişkin ağırlık oranını temsil eden c katsayısının “0” olarak belirlenmesinde  
mevzuata aykırılık bulunmadığı sonucuna varılmış ve başvuru sahibinin iddiası yerinde  
görülmemiştir.  
Diğer taraftan, 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü maddesinin (j) bendinin  
9’uncu alt bendinde “Başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması halinde,  
Kurul kararı ile itirazen şikâyet başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesine karar verilir.  
Kurul kararının başvuru sahibine bildirimini izleyen otuz gün içinde başvuru sahibinin  
Kuruma yazılı talebi üzerine, bu talep tarihini izleyen otuz gün içinde Kurum tarafından  
itirazen şikâyet başvuru bedelinin iadesi yapılır ve son ödeme tarihine kadar geçen süre için  
faiz işlemez. Diğer hallerde başvuru bedeli iade edilmez.  
Bu fıkranın (1) numaralı bendi uyarınca tahsil edilen bedel hiçbir durumda iade  
edilmez.” hükmü yer almaktadır.  
Aktarılan Kanun hükmüne göre, başvuru sahibinin itirazen şikâyete konu iddialarının  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/024  
: 28  
: 18.06.2025  
: 2025/UH.I-1344  
tamamında haklı bulunması halinde başvuru bedeli iadesinin söz konusu olabileceği dikkate  
alındığında, yukarıda yer verilen tespit ve değerlendirmeler neticesinde, başvuru sahibinin  
iddialarında haklı bulunmadığı anlaşıldığından başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesi için  
Kanun’un öngördüğü şekilde "başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması"  
koşulunun gerçekleşmediği, dolayısıyla 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü  
maddesinin (j) bendinin 9’uncu alt bendi hükmü gereğince başvuru bedelinin iadesinin  
mümkün bulunmadığı anlaşılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen otuz gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.