Ana Sayfa / Kararlar / Ağrı İl Sağlık Müdürlüğü / 2024/1543567-Ağrı İl Sağlık Müdürlüğüne Bağlı Eğitim ve Araştırma Hastanesinin İhtiyacı Olan 12 Aylık Yemek Hazırlama Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2024/1543567
Başvuru Sahibi
İz Sosyal Hizmetler Turizm Eğitim Kargo Bilişim İnşaat Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi
İdare
Ağrı İl Sağlık Müdürlüğü
İşin Adı
Ağrı İl Sağlık Müdürlüğüne Bağlı Eğitim ve Araştırma Hastanesinin İhtiyacı Olan 12 Aylık Yemek Hazırlama Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
BAŞVURU SAHİBİ:  
İz Sosyal Hizmetler Turizm Eğitim Kargo Bilişim İnşaat Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret  
Limited Şirketi,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Ağrı İl Sağlık Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2024/1543567 İhale Kayıt Numaralı “Ağrı İl Sağlık Müdürlüğüne Bağlı Eğitim ve Araştırma  
Hastanesinin İhtiyacı Olan 12 Aylık Yemek Hazırlama Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı”  
İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Ağrı İl Sağlık Müdürlüğü tarafından 17.12.2024 tarihinde açık ihale usulü ile  
gerçekleştirilen “Ağrı İl Sağlık Müdürlüğüne Bağlı Eğitim ve Araştırma Hastanesinin İhtiyacı  
Olan 12 Aylık Yemek Hazırlama Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı” ihalesine ilişkin olarak İz  
Sosyal Hizmetler Turizm Eğitim Kargo Bilişim İnşaat Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret  
Limited Şirketinin 11.12.2024 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 12.12.2024  
tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 18.12.2024 tarih ve 173677 sayı ile Kurum  
kayıtlarına alınan 18.12.2024 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2024/1713 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) Teknik Şartnamenin 19’uncu maddesinde 400 ml şişe su istenmesinin, 4734 sayılı  
Kamu İhale Kanunu’nun 12’nci maddesine aykırı olduğu,  
2) İdari Şartname’nin 25.3.1. maddesi ile Sözleşme Tasarısı’nın 35’inci maddesinde  
sigorta teminat limitleri için kanuni limitlere atıf yapıldığı, ancak yangın, zehirlenme ve  
üçüncü şahıs mali mesuliyet sigortası için yasal bir limit bulunmadığı, düzenlemelerin  
mevzuata ve Tasarının bahse konu maddesindeki dipnota aykırı olduğu,  
3) Sözleşme Tasarısı’nın 16’ncı maddesinde yer verilen düzenlemelerin Hizmet Alımı  
İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’ne aykırılık teşkil ettiği, şöyle ki; Sözleşme Tasarısı’nın  
16.1.1’inci maddesinde sözleşme hükümlerine uyulmaması halinde uygulanacak asgari ceza  
oranının, sözleşme bedelinin on binde 2’si olduğu, aynı fiilin tekrarı halinde bu cezanın %50  
artırımlı uygulanacağı, 16.1.2.’inci maddede yer alan tablonun ilk satırında ise yüklenicinin  
Teknik Şartname’de geçen maddelerin herhangi birini ihlal ettiği tespit edildiğinde sözleşme  
bedelinin on binde 2’si oranında ceza kesileceğinin, ayrıca bu durumun 30 defa gerçekleşmesi  
halinde sözleşmenin feshedileceğinin düzenlendiği, bu bağlamda Teknik Şartname’de yerine  
getirilmesi istenen yükümlülüklerin yerine getirilmemesi aykırılık hallerinin genel nitelikli  
aykırılık halleri olarak belirlendiği, ancak Teknik Şartname’de yerine getirilmesi istenen  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
yükümlülüklerin yerine getirilmemesinin, sözleşmeye uygun davranmamakla aynı anlama  
geldiği ve bu nedenle genel aykırılık hali kapsamında değerlendirilmesi gerektiği, Sözleşme  
Tasarısı hükümlerine uyulmaması durumunda Sözleşme Tasarısı’nda yer verilen iki farklı  
ceza oranından hangisinin uygulanacağı hususunda belirsizlik oluştuğu, Sözleşme Tasarısı'nın  
16'ncı maddesinde yapılan düzenlemelerin işin yürütülmesini engelleyecek düzenlemeler  
olduğu, asgari ceza oranı belirtildikten sonra her işlem için uygulanması öngörülen ceza  
miktarlarının keyfiyete sebep olacağı,  
4) Teknik Şartname düzenlemeleri gereği hizmetin ifasının bir kısmının taşımalı  
olarak gerçekleştirileceğinin anlaşıldığı, taşıma işlerinde çalışacak şoför personelin idarece  
belirlenen personel arasında yer almadığı ve bunlarla ilgili herhangi bir düzenlemeye de yer  
verilmediği, SGK mevzuatı uyarınca yüklenici olacak isteklinin idare ile yapmış olduğu  
sözleşme çerçevesinde alacağı işyeri numarası altında bu şoför personelin çalıştıracağı, diğer  
taraftan hizmetin ifasında kullanılacak araçların söz konusu olduğu, dolayısıyla idarece ihale  
dokümanı düzenlemelerinin isteklilerin taşıma giderlerini sağlıklı ve gerçekçi olarak  
hesaplamaları ve idarece yapılacak olası bir aşırı düşük teklif değerlendirilmesinin objektif  
olarak gerçekleştirilmesini engellenmesi sonucunu doğurur nitelikte olduğu,  
5) Teknik Şartnamenin 7.1’inci madde düzenlemelerinin Hizmet İşleri Genel  
Şartnamesinin 10’uncu maddesine aykırılık teşkil ettiği,  
6) Teknik Şartnamenin 7.35’inci madde düzenlemelerinin, isteklilerin işçilik  
maliyetlerini sağlıklı ve gerçekçi olarak hesaplamalarını engeller mahiyette olduğu,  
7) Teknik Şartnamenin 7.43. ve 7.58. maddelerinin Kamu İhale Genel Tebliği’nin  
78.26. maddesine aykırı olduğu,  
8) Teknik Şartnamenin 7.67’nci maddesinin, İdari Şartnamenin 25.3.1’inci  
maddesinde yer alan işçilik yol ücreti düzenlemeleri ile çeliştiği ve isteklileri tereddüde  
düşürücü nitelikte olduğu,  
9) Teknik Şartname’nin Genel Hükümler başlıklı 12’inci madde düzenlemeleri ile  
Sözleşme Tasarısının 16.1.3’üncü madde düzenlemeleri arasında çelişki olduğu,  
10) Teknik Şartnamenin Genel Hükümler başlıklı 12’inci madde düzenlemeleri ile  
Teknik Şartnamenin “Kullanılacak Araç Gereçlerle İlgili Hükümler ve Bakım Onarım İşleri”  
başlıklı madde düzenlemelerinde, idarenin demirbaşlarının arızalanması durumunda gerekli  
tamiratın yapılması sorumluluğunun yüklenicinin kullanımdan kaynaklanan kusuruna  
bağlanmadığı, yüklenicinin kusuru olmaksızın bozulan idare demirbaşının tamir  
sorumluluğunun yükleniciye yüklenemeyeceği, aksi halde yüklenici için öngörülemez bir  
maliyetin doğabileceği,  
11) Teknik Şartname’nin “Örnek Kahvaltı ve Diyet Kahvaltı Menü” maddesinde  
“Mevsim Sebze” şeklinde düzenleme yapıldığı, ancak kış dönemi ve yaz dönemi ayrımı  
yapılmadığı, mevsim sebzesinin çeşidinin belirtilmediği, kahvaltının şekli kısmında sebzenin  
domates-salatalık olarak iki çeşit, madde devamında domates+salatalık+biber şeklinde üç  
çeşitten oluşacağının belirtildiği, düzenlemelerin çelişkili olduğu ve Kamu İhale Genel  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesine aykırı olduğu,  
12) Teknik Şartname’nin “İaşe Tabelaları” başlıklı kısmında malzemelerin kazana  
girecek net gramajlar olduğu ve fire yüzdelerinin düşüleceği yönündeki düzenlemenin, fire  
yüzdelerinin belirtilmemesi nedeniyle Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesine  
aykırı olduğu,  
13) Teknik Şartname’nin “İşin Yapılma Yeri ve Dağıtımı” başlıklı maddesinde, hizmet  
binalarının taşınması halinde yürütülen hizmet taşınılan binada devam ettirileceğine ilişkin  
düzenleme ile “Genel Hükümler” başlıklı 27’nci maddesinde hastanenin veya herhangi bir ek  
binanın taşınması durumunda yemek hizmetinin aksatılmadan devam ettirileceğine ilişkin  
düzenlemelerin belirsizlik taşıdığı ve teklif oluşturulmasını engelleyecek nitelikte olduğu  
iddia edilmektedir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kanun’un “Şartnameler” başlıklı 12’nci maddesinde “İhale konusu mal  
veya hizmet alımları ile yapım işlerinin her türlü özelliğini belirten idari ve teknik  
şartnamelerin idarelerce hazırlanması esastır. Ancak, mal veya hizmet alımları ile yapım  
işlerinin özelliği nedeniyle idarelerce hazırlanmasının mümkün olmadığının ihale yetkilisi  
tarafından onaylanması kaydıyla, teknik şartnameler bu Kanun hükümlerine göre  
hazırlattırılabilir.  
İhale konusu mal veya hizmet alımları ile yapım işlerinin teknik kriterlerine ihale  
dokümanının bir parçası olan teknik şartnamelerde yer verilir. Belirlenecek teknik kriterler,  
verimliliği ve fonksiyonelliği sağlamaya yönelik olacak, rekabeti engelleyici hususlar  
içermeyecek ve bütün istekliler için fırsat eşitliği sağlayacaktır.  
Teknik şartnamelerde, varsa ulusal ve/veya uluslararası teknik standartlara uygunluğu  
sağlamaya yönelik düzenlemeler de yapılır. Bu şartnamelerde teknik özelliklere ve  
tanımlamalara yer verilir. Belli bir marka, model, patent, menşei, kaynak veya ürün  
belirtilemez ve belirli bir marka veya modele yönelik özellik ve tanımlamalara yer  
verilmeyecektir.  
Ancak, ulusal ve/veya uluslararası teknik standartların bulunmaması veya teknik  
özelliklerin belirlenmesinin mümkün olmaması hallerinde "veya dengi" ifadesine yer verilmek  
şartıyla marka veya model belirtilebilir” hükmü,  
Teknik Şartname’nin “Genel Hükümler” başlıklı kısmının 19’uncu maddesinde  
“Yüklenici tarafından yemekhanelerde kullanılmak üzere ruhsatlı, tek kullanımlık 400 ml içme  
suyu temin edilecektir.düzenlemesi yer almaktadır.  
4734 sayılı Kanun’un yukarıda yer verilen 12’nci maddesi doğrultusunda, ihale  
konusu hizmet alımının her türlü özelliğini belirten idari ve teknik şartnamelerin idarelerce  
hazırlanmasının esas olduğu, teknik şartnamelerde belirlenecek kriterlerin, verimliliği ve  
fonksiyonelliği sağlamaya yönelik olması, rekabeti engelleyici hususlar içermemesi ve bütün  
istekliler için fırsat eşitliğini sağlaması gerektiği, kural olarak belli bir marka, model, patent,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
menşei, kaynak veya ürünün belirtilemeyeceği ve belirli bir marka veya modele yönelik  
özellik ve tanımlamalara yer verilemeyeceği anlaşılmaktadır.  
İdarelerin ihtiyaçlarını uygun şartlarda ve zamanında karşılanması ve ihtiyacı  
karşılarken ihaleye konu ürünlerin belirlenmesinde takdir hakkı ve yetkisinin bulunduğu,  
kaldı ki esas olan hususun idarenin kendi ihtiyaçlarını en etkili ve verimli şekilde temin  
etmesine imkân sağlayacak düzenlemelerin olması gerektiği değerlendirilmektedir.  
Bu bağlamda, idarelerin gerek ihtiyacı olan hizmetin tespiti, gerek ihale konusu alımın  
niteliklerini dikkate alarak teknik şartnamelerde gerekli kriterleri belirlemede belli bir  
serbestiye sahip olduğu açıktır. Ancak, alımın konusuna ilişkin özellikleri belirleme  
hususundaki bu takdir yetkisi, yukarıda yer verilen Kanun maddesi ile belli ölçüde  
sınırlandırılmıştır.  
Başvuru dilekçesinde şartname düzenlemesinin Kanun’un 12’nci maddesine aykırı  
olduğu iddia edilmekle birlikte herhangi bir marka adı belirtilmediği, piyasada satılan 400 ml  
ölçüsünde birden fazla marka ürün bulunduğu dikkate alındığında, anılan düzenlemenin  
idarelerin ihtiyaçların belirlenmesi hususunda takdir yetkisi kapsamında olduğu  
değerlendirilmiş, başvurunun uygun olmadığı sonucuna varılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “İş ve işyerlerinin korunması ve sigortalanması”  
başlıklı 19’uncu maddesinde “İşyerinde, işin başlamasından kabul belgesinin verilmesine  
kadar her türlü araç, malzeme, ihzarat, makine ve taşıtlar ile sözleşme konusu hizmet işinin  
korunmasından yüklenici sorumludur.  
Yüklenici, kazaların, zarar ve kayıpların meydana gelmesini önlemek amacı ile  
gereken bütün önlemleri almak ve kontrol teşkilatı tarafından, kaza, zarar ve kayıp  
ihtimallerini azaltmak için verilecek talimatların hepsine uymak zorundadır.  
Yüklenici, işin devamı süresince iş yerinde yapılacak çalışmalarda her türlü güvenlik  
önlemini almak zorundadır. İş sahasında veya çevresindeki bölgede, yeterli güvenlik  
önleminin alınmaması nedeniyle doğabilecek hasar ve zararın ödenmesinden yüklenici  
sorumludur. Ayrıca yüklenici, işyerinde kullanılan ekipmanın neden olabileceği kazalardan  
korunma usullerini ve önlemlerini çalışanlara öğretmek zorundadır. Bu konularda gerek  
kontrol teşkilatı tarafından istenen ve gerekse yüklenicinin kendi arzusu ile uyguladığı  
güvenlik ve koruma önlemlerine ilişkin giderlerin tümü yükleniciye aittir.  
Hizmet türüne göre sigorta gerektiği takdirde uygulanacak sigorta türü veya türleri ve  
teminat limitleri günün koşullarına uygun olmak şartıyla sözleşmesinde veya eklerinde  
belirtilir.  
Düzenlenen sigorta poliçelerinde, idare işveren sıfatıyla, yüklenici ise işi  
gerçekleştiren sıfatıyla ve varsa alt yükleniciler yer almalıdır. Kıymetler tam değer üzerinden  
sigorta ettirilmelidir.  
Sözleşmesinde istenilmiş olması halinde, sigortalara ilişkin limitlerin işe başlama  
tarihinin yıl dönümündeki güncel değerlere yükseltilmesi zorunludur.  
Yüklenici, idarelerce istenen söz konusu sigortalara ilişkin poliçeleri ve ödeme  
kanıtlarını, iş fiili olarak başlamadan önce idareye vermek zorundadır. Sigortalar  
tamamlanmadığı sürece avans ve hakediş ödemesi yapılmaz.  
Sigorta poliçelerinde belirlenen, yüklenicinin kusurlu olduğu hallerde, kusur nedeniyle  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
sigortanın karşılamadığı bedeller için yüklenici idareden bir istekte bulunamaz.  
Sigorta yükümlülüğünün kabul süresinin sonuna kadar olan süreçte devam edip  
etmeyeceği veya ne ölçüde devam edeceği, bu süreci düzenleyen madde hükümleri de göz  
önünde tutularak sözleşme veya eklerinde belirtilir.  
Sözleşmenin feshi veya işin/hesabın tasfiyesi halinde bu sigortalar, iş yeni yükleniciye  
ihale edilinceye kadar devam ettirilir ve bu süreye ilişkin sigorta giderleri ilk yükleniciye ait  
olur. Ancak bu süre, fesih veya tasfiye tarihinden başlamak üzere üç (3) ayı geçemez.” hükmü,  
Hizmet Alımlarına Ait Tip Sözleşme’nin konuya ilişkin 22.1. maddesinin dipnotunda  
“21.1. maddesinde işin ve/veya işyerlerinin yüklenici tarafından sigortalattırılacağı  
belirtilmişse, işin nitelik ve özelliğine göre, sigorta türleri ile teminat kapsam ve limitleri  
tereddüde yer bırakmayacak şekilde burada belirtilecektir. İdare tarafından 21.1. maddesinde  
işin ve/veya işyerlerinin yüklenici tarafından sigortalattırılmasına ilişkin bir düzenleme  
yapılmaması halinde ise 21.2.1. maddesine “Bu madde boş bırakılmıştır” yazılacaktır.”  
açıklaması,  
İdari Şartname’nin 25.3’üncü maddesinde “İş ve işyerlerinin sağlık tesislerinde  
meydana gelebilecek yangın olaylarına karşı yangın sigortası ile zehirlenme ve kaza  
olaylarına karşı üçüncü şahıs mali mesuliyet sigortası ile sigortalanmasına ilişkin sorumluluk  
Yükleniciye aittir söz konusu sigorta poliçe bedelleri kanunun belirlemiş olduğu yasal asgari  
limitler dahilinde olup teklif fiyata dahil edilecektir.düzenlemesi,  
Sözleşme Tasarısı’nın 7’nci maddesinde “İş ve işyerlerinin sağlık tesislerinde  
meydana gelebilecek yangın olaylarına karşı yangın sigortası ile zehirlenme ve kaza  
olaylarına karşı üçüncü şahıs mali mesuliyet sigortası ile sigortalanmasına ilişkin sorumluluk  
Yükleniciye ait; söz konusu sigorta poliçe bedelleri kanunun belirlemiş olduğu yasal asgari  
limitler dahilinde olup teklif fiyata dahil edilecektir.düzenlemesi,  
Aynı Tasarı’nın 21.2’nci maddesinde “Sigorta türleri ile teminat kapsamı ve limitleri:  
21.2.1. Yüklenici, mutfakta meydana gelebilecek yangınlara ve pişirilecek yemeklerde  
meydana gelebilecek besin zehirlenmelerinde kişilerin mağduriyetinin giderebilmek ve olası  
tazminatları karşılayabilmek için Üçüncü Kişi Mali Sorumluluk Sigortası yaptıracaktır.  
Sigorta teminatının kapsamı ve limitinin belirlenmediği haller de iş/iş yerlerinin  
sigortalanmasının asgari limitler dahilinde kabul edilecektir.düzenlemesi bulunmaktadır.  
Özetle, ihalede yaptırılması öngörülen sigorta türleri ve teminat limitlerinin günün  
koşullarına uygun olmak şartıyla idarece ihale dokümanında belirlenmesi gerektiği, idarece  
sigorta türlerinin açıkça belirtildiği ve asgari limitler dahilinde sigorta yapılmasının istendiği,  
idarece şikayete verilen cevapta “sigorta acentesi ile yapılacak sigorta poliçesi kapsamında  
yer alan asgari limitler dahilinde olacağı”nın ifade edildiği görülmüş, doküman  
düzenlemelerinin basiretli bir istekli tarafından sigorta acentesi ile işin asgari limitler  
dahilinde sigortalattırılmasına engel nitelik taşımadığı ve teklif oluşturulmasında tereddüt  
yaratacak nitelikte olmadığı değerlendirildiğinden bu husustaki iddianın yerinde olmadığı  
sonucuna ulaşılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
4735 sayılı Kamu İhale Sözleşmeleri Kanunu’nun “Tip sözleşmeler” başlıklı 5’inci  
maddesinde “Bu Kanunun uygulanmasında uygulama birliğini sağlamak üzere mal veya  
hizmet alımları ile yapım işlerine ilişkin Tip Sözleşmeler Resmi Gazetede yayımlanır.  
İdarelerce yapılacak sözleşmeler Tip Sözleşme hükümleri esas alınarak düzenlenir.  
Mal ve hizmet alımlarında, Kurumun uygun görüşü alınmak kaydıyla istekliler tarafından  
hazırlanması mutat olan sözleşmeler kullanılabilir.hükmü,  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Sözleşme tasarısı” başlıklı 17’nci  
maddesinde “(1) İdare, sözleşme tasarısını bu Yönetmeliğin ekinde yer alan tip sözleşmeyi  
esas alarak hazırlar.  
(2) Tip sözleşmede boş bırakılan veya dipnota alınan hususlar, işin özelliğine ve  
sözleşme türüne (götürü bedel/birim fiyat) göre 4734 ve 4735 sayılı Kanunlar ile diğer  
mevzuat hükümlerine aykırı olmayacak şekilde düzenlenir.  
(3) İdare, tip sözleşmede düzenlenmeyen, ancak işin özelliğine göre düzenlenmesine  
gerek duyulan hususları, 4734 ve 4735 sayılı Kanunlar ile diğer mevzuat hükümlerine aykırı  
olmamak koşuluyla, maddeler halinde düzenleyerek “Diğer Hususlar” bölümüne ekleyebilir.  
(4) İhalelerde, Kurumun uygun görüşü alınmak kaydıyla istekliler tarafından  
hazırlanması mutat olan sözleşmeler kullanılabilir.  
(5) Cezalar, aykırılık halleri ve sözleşmenin feshine ilişkin hususlarla ilgili olarak  
sözleşme tasarısı dışındaki diğer ihale dokümanında yapılan düzenlemeler dikkate  
alınmaz.” hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in eki Hizmet Alımlarına Ait Tip Sözleşme’nin “Sözleşmeye  
aykırılık halleri, cezalar ve sözleşmenin feshi” başlıklı 16’ncı maddesinde “16.1. İhale  
konusu işin niteliği ve özelliğine göre işin sözleşmesine uygun olmayan haller ve idare  
tarafından uygulanacak cezalar aşağıda belirtilmiştir. Cezalar, aykırılık halleri ve  
sözleşmenin feshine ilişkin hususlar bu Sözleşmenin 16, 24, 25, 26, 27, 28 ve 29 uncu  
maddelerinde düzenlenmiştir. Bu hususlara ilişkin olarak söz konusu maddeler dışındaki ve  
ihale dokümanındaki diğer düzenlemeler sadece 16.1.1 inci madde kapsamında  
değerlendirilir.  
16.1.1. Bu sözleşmenin 16.1.2 nci maddesinde yer alan özel aykırılık ve 16.1.3 üncü  
maddesinde yer alan ağır aykırılık halleri dışında, sözleşme hükümlerine uyulmaması halinde  
uygulanacak ceza oranı, ilk sözleşme bedelinin [bu kısma % 1’den fazla olmamak üzere oran  
yazılacaktır.]’dır. Aynı fiilin tekrarı halinde bu oran % 50 artırımlı uygulanır.  
16.1.2. Aşağıdaki tabloda yer alan özel aykırılık hallerinde aynı satırda belirtilen  
oranda ceza uygulanır. 26.1 Tabloda yer verilen özel aykırılıklardan herhangi birinin ilgili  
aykırılık için aynı satırda belirtilen sayıya ve toplam özel aykırılık halinin de … 26.2 sayısına  
ulaşması koşullarının birlikte gerçekleşmesi durumunda, 4735 sayılı Kanunun  
20 nci maddesinin (b) bendine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın sözleşme feshedilir.  
Özel Aykırılık Halleri  
Aykırılık  
Hali  
İlk Sözleşme Bedeli Üzerinden Kesilecek Ceza Oranı Aykırılık  
Sayısı26.3  
1
2
3
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
16.1.3. Aşağıdaki tabloda yer alan ağır aykırılık hallerinden herhangi birinin  
gerçekleşmesi halinde, 4735 sayılı Kanunun 20 nci maddesinin (b) bendine göre protesto  
çekmeye gerek kalmaksızın sözleşme feshedilir.  
Ağır Aykırılık Halleri 26.4  
1
2
3
….  
16.1.3.1. …………………………………….26.5  
16.1.4. Bu sözleşme kapsamında kesilecek cezaların toplam tutarı hiçbir durumda ilk  
sözleşme bedelinin % 30’unu geçemez. Toplam ceza tutarının ilk sözleşme bedelinin % 30’unu  
geçtiğinin anlaşılması durumunda bu orana kadar ceza uygulanır ve 4735 sayılı Kanunun  
20 nci maddesinin (b) bendine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın sözleşme feshedilir.  
16.1.5. Bu sözleşmenin 16.1.2 nci ve 16.1.3 üncü maddelerinde yer verilen aykırılıklar  
kapsamında somut fiillere yer verilmemesi halinde, söz konusu maddelerde yer alan cezalar  
ve/veya fesih yaptırımları uygulanamaz. Ayrıca, aynı aykırılığın 16.1.2 nci ve 16.1.3 üncü  
maddelerde birlikte sayıldığı hallerde, sözleşme uygulamasında 16.1.3 üncü madde dikkate  
alınır. düzenlemesi,  
Aynı maddeye ilişkin 26.1 numaralı dipnotta “Bu kısımda aykırılık hali olarak somut  
fiillere yer verilebilecek olup, cezaya ilişkin yazılacak oranlar ilk sözleşme bedelinin  
%2’sinden fazla olamaz.” açıklaması,  
26.2 numaralı dipnotta “Bu kısma yazılacak sayı otuzdan az olmamak üzere idarece  
belirlenecektir.açıklaması,  
26.3 numaralı dipnotta “Bu kısma yazılacak sayı üçten az olmamak üzere idarece  
belirlenecektir.açıklaması,  
Başvuruya konu ihaleye ait Sözleşme Tasarısı’nın “Sözleşmeye aykırılık halleri,  
cezalar ve sözleşmenin feshi” başlıklı 16’ncı maddesinde “16.1. İhale konusu işin niteliği ve  
özelliğine göre işin sözleşmesine uygun olmayan haller ve idare tarafından uygulanacak  
cezalar aşağıda belirtilmiştir. Cezalar, aykırılık halleri ve sözleşmenin feshine ilişkin hususlar  
bu Sözleşmenin 16, 24, 25, 26, 27, 28 ve 29 uncu maddelerinde düzenlenmiştir. Bu hususlara  
ilişkin olarak söz konusu maddeler dışındaki ve ihale dokümanındaki diğer düzenlemeler  
sadece 16.1.1 inci madde kapsamında değerlendirilir.  
16.1.1. Bu sözleşmenin 16.1.2 nci maddesinde yer alan özel aykırılık ve 16.1.3 üncü  
maddesinde yer alan ağır aykırılık halleri dışında, sözleşme hükümlerine uyulmaması halinde  
uygulanacak ceza oranı, ilk sözleşme bedelinin On Binde 2'dır. Aynı fiilin tekrarı halinde bu  
oran % 50 artırımlı uygulanır.  
16.1.2. Aşağıdaki tabloda yer alan özel aykırılık hallerinde aynı satırda belirtilen  
oranda ceza uygulanır. Tabloda yer verilen özel aykırılıklardan herhangi birinin ilgili  
aykırılık için aynı satırda belirtilen sayıya ve toplam özel aykırılık halinin de 30 sayısına  
ulaşması koşullarının birlikte gerçekleşmesi durumunda, 4735 sayılı Kanunun 20 nci  
maddesinin (b) bendine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın sözleşme feshedilir.  
Özel Aykırılık Halleri  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
İlk Sözleşme  
Bedeli  
Üzerinden  
Kesilecek  
Ceza  
Aykırılık  
Sayısı  
Aykırılık Hali  
Oranı  
Yüklenici Teknik Şartnamede  
geçen maddelerin her hangi  
birinin ihlali halinde  
On Binde  
2
1
2
30  
5
sözleşme bedelinin  
Yüklenici ihale dokümanında  
istenen belgeleri süresi  
içerisinde sunmadığı takdirde  
sözleşme bedelinin  
On Binde  
2
16.1.3. Aşağıdaki tabloda yer alan ağır aykırılık hallerinden herhangi birinin  
gerçekleşmesi halinde, 4735 sayılı Kanunun 20 nci maddesinin (b) bendine göre protesto  
çekmeye gerek kalmaksızın sözleşme feshedilir.  
Ağır Aykırılık Halleri  
Yemek yiyenlerde oluşabilecek yemekten kaynaklı besin zehirlenmesi durumunda, klinik  
bulgu ve müdavi hekim teşhisinin aynı doğrultuda olması, ayrıca bu durumun laboratuvar  
bulguları ile desteklenmesi halinde idare sözleşmeyi tek taraflı feshedebilecektir.  
1
Zehirlenmeye maruz kalan kişi veya kişilerin, Sağlık Tesisi ya da idare aleyhine herhangi  
bir yasal girişim sonucu hak talebinde bulunması durumunda, yasal hükümler gereği  
idareye gelen tüm maddi ve manevi cezaları, yasal faizler dahil olmak üzere yükleniciye  
rücu edilir. Yüklenici bu durumdan dolayı itirazda bulunamaz.  
16.1.3.1. Sözleşmenin feshine yol açan ağır aykırılık hali nedeniyle ayrıca ilk sözleşme  
bedelinin %2’si oranında ceza uygulanacaktır. Ağır aykırılık hallerine ilişkin bu madde  
dışında ceza oranı belirlenmiş olması halinde söz konusu düzenleme dikkate alınmayacak ve  
ilk sözleşme bedelinin %2'si oranı dışında ceza uygulanmayacaktır.  
16.1.4. Bu sözleşme kapsamında kesilecek cezaların toplam tutarı hiçbir durumda ilk  
sözleşme bedelinin % 30’unu geçemez. Toplam ceza tutarının ilk sözleşme bedelinin % 30’unu  
geçtiğinin anlaşılması durumunda bu orana kadar ceza uygulanır ve 4735 sayılı Kanunun 20  
nci maddesinin (b) bendine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın sözleşme feshedilir.  
16.1.5. Bu sözleşmenin 16.1.2 nci ve 16.1.3 üncü maddelerinde yer verilen aykırılıklar  
kapsamında somut fiillere yer verilmemesi halinde, söz konusu maddelerde yer alan cezalar  
ve/veya fesih yaptırımları uygulanamaz. Ayrıca, aynı aykırılığın 16.1.2 nci ve 16.1.3 üncü  
maddelerde birlikte sayıldığı hallerde, sözleşme uygulamasında 16.1.3 üncü madde dikkate  
alınır.düzenlemesi,  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı ikinci  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
maddesinde “2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: Ağrı İl Sağlık Müdürlüğüne Bağlı Eğitim ve Araştırma Hastanesinin İhtiyacı  
Olan 12 Aylık Yemek Hazırlama Dağıtım ve Sonrası Hizmet Alımı İşi  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
e) Miktarı:  
NORMAL KAHVALTI 150.000 ADET, NORMAL YEMEK 500.000 ADET  
DİYET KAHVALTI 27.000 ADET, DİYET YEMEĞİ 32.000 ADET  
ARA ÖĞÜN 42.000 ADET, R1-R2 (AÇIK SIVI DİYET) 24.000 ADET  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: Ağrı Eğitim ve Araştırma Hastanesi”  
düzenlemesi yer almaktadır.  
İhale dokümanında yer alan düzenlemelerden ihalenin konusunun yemek hazırlama,  
dağıtım ve sonrası hizmetlerin alımı olduğu anlaşılmaktadır.  
Sözleşme Tasarısı’nın sözleşmeye aykırılık halleri, cezalar ve sözleşmenin feshi  
hususlarını düzenleyen 16’ncı maddesinde “Yüklenicinin Teknik Şartname’de geçen  
maddelerin herhangi birini ihlal ettiğinin tespit edilmesi” durumu özel aykırılık hali olarak  
belirlenmiştir.  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin eki Hizmet Alımlarına Ait Tip  
Sözleşme’nin 16’ncı maddesinde yer alan hükümler ile Sözleşme Tasarısı’nın 16’ncı  
maddesinde yer alan düzenlemelerden, sözleşmeye aykırılık hali olarak somut fiillere yer  
verilmesi gerektiği, sözleşmenin 16.1.2’nci maddesinde yer verilen aykırılıklar kapsamında  
somut fiillere yer verilmemesi halinde, söz konusu maddede yer alan cezalar ve/veya fesih  
yaptırımlarının uygulanamayacağı,  
Sözleşmenin 16.1.2’nci maddesinde yer alan özel aykırılık ve 16.1.3’üncü maddesinde  
yer alan ağır aykırılık halleri dışında, sözleşme hükümlerine uyulmaması halinde uygulanacak  
ceza oranının, ilk sözleşme bedelinin %1’inden fazla olmamak üzere idare tarafından  
belirleneceği, aynı fiilin tekrarı halinde bu oranın %50 artırımlı uygulanacağı,  
Kesilecek cezaların toplam tutarının hiçbir durumda ilk sözleşme bedelinin %30’unu  
geçemeyeceği, toplam ceza tutarının ilk sözleşme bedelinin %30’unu geçtiğinin anlaşılması  
durumunda bu orana kadar ceza uygulanarak 4735 sayılı Kanunun 20’nci maddesinin (b)  
bendine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın sözleşmenin feshedileceği anlaşılmaktadır.  
Başvuru sahibinin iddiasına konu ettiği “Yüklenicinin Teknik Şartname’de geçen  
maddelerin herhangi birini ihlal ettiği tespit edildiğinde” hâlinin mevzuatta öngörülen somut  
fiil niteliğinde olmaması nedeniyle Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.2’nci maddesinde yer alan  
ceza ve/veya fesih yaptırımlarının uygulanamayacağı, sözleşmede (dolayısıyla da sözleşmenin  
eki ihale dokümanında) yer alan hükümlere uyulmaması halinde 16.1.1’inci maddede  
belirlenen yaptırımların uygulanması gerektiği anlaşıldığından, bahse konu düzenlemelerin  
teklif hazırlanmasını engelleyici nitelikte olmadığı ve sözleşmenin yürütülmesi aşamasında  
uyuşmazlığa neden olmayacağı, bu çerçevede iddianın yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
4) Başvuru sahibinin 4’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin “İşin yapılacağı yerin görülmesi” başlıklı 12’nci maddesinde  
“12.1. İşin yapılacağı yeri ve çevresini görmek, inceleme yapmak, teklifini hazırlamak ve  
taahhüde girmek için gerekli olabilecek tüm bilgileri temin etmek isteklinin  
sorumluluğundadır. İşyeri ve çevresinin görülmesiyle ilgili bütün masraflar istekliye aittir.  
12.2. İstekli, işin yapılacağı yeri ve çevresini görmekle; işyerinin şekline ve  
mahiyetine, iklim şartlarına, işin gerçekleştirilebilmesi için yapılması gerekli çalışmaların ve  
kullanılacak malzemelerin miktar ve türü ile işyerine ulaşım ve şantiye kurmak için gerekli  
hususlarda maliyet ve zaman bakımından bilgi edinmiş; teklifini etkileyebilecek riskler,  
olağanüstü durumlar ve benzeri diğer unsurlara ilişkin gerekli her türlü bilgiyi almış sayılır.  
12.3. İstekli veya temsilcilerinin işin yapılacağı yeri görmek istemesi halinde, işin  
gerçekleştirileceği binaya ve/veya araziye girilmesi için gerekli izinler İdare tarafından  
verilecektir.  
12.4. Tekliflerin değerlendirilmesinde, isteklinin işin yapılacağı yeri incelediği ve  
teklifini buna göre hazırladığı kabul edilir.düzenlemesi,  
Aynı Şartnamenin teklif fiyata dahil olan diğer giderlere ilişkin 25’inci maddesinde  
“Hastanelerimizin diğer Sağlık Tesislerine veya Hizmet Binalarına servis yapılmak üzere  
taşınan yemeklerin nakliye, akaryakıt, vb. gibi giderler teklif fiyata dahildir.  
- Personeller için Teknik Şartnamede yazılı olan ve maliyet içeren tüm maddelerdeki  
giderler teklif fiyata dâhildir.düzenlemesi bulunmakta olup,  
İhale dokümanı kapsamında yer alan birim fiyat teklif cetveli aşağıda yer verildiği  
şekilde düzenlenmiştir.  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
İşçi  
Ay/gün/saat  
Sayısı  
FİRMA SORUMLUSU(Brüt asgari ücretin  
%15 fazlası)  
GIDA MÜHENDİSİ/DİYETİSYEN(Brüt  
asgari ücretin %30 fazlası)  
BAŞAŞÇI(Brüt asgari ücretin %40 fazlası) Ay  
1
Ay  
Ay  
1,00  
12  
2
3
4
1,00  
2,00  
2,00  
12  
12  
12  
BAŞAŞÇI YARDIMCISI(Brüt asgari ücretin  
%30 fazlası)  
Ay  
AŞÇI YARDIMCISI(Brüt asgari ücretin %20  
fazlası)  
5
Ay  
5,00  
12  
6
7
8
KASAP(Brüt asgari ücretin %10 fazlası)  
BULAŞIKÇI(Brüt asgari ücretin %5 fazlası) Ay  
MEYDANCI(Brüt asgari ücretin %5 fazlası) Ay  
Ay  
2,00  
4,00  
4,00  
12  
12  
12  
ŞEF GARSON(Brüt asgari ücretin %15  
fazlası)  
9
Ay  
2,00  
12  
10  
11  
GARSON(Brüt asgari ücretin %5 fazlası)  
TEMİZLİK VE DEPO GÖREVLİSİ(Brüt  
asgari ücretin %5 fazlası)  
Ay  
Ay  
20,00 12  
2,00 12  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
Miktarı  
15,5  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
Çalışması Firma Sorumlusu (Brüt asgari  
1
gün  
ücretin %15 fazlası) 1 KİŞİ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
2
Çalışması Gıda Mühendisi veya Diyetisyen gün  
(Brüt asgari ücretin %30 fazlası) 1 KİŞİ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
Çalışması BAŞAŞÇI (Brüt asgari ücretin %40 gün  
fazlası) 1 KİŞİ  
15,5  
15,5  
15,5  
15,5  
15,5  
15,5  
15,5  
15,5  
15,5  
15,5  
3
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
4
Çalışması BAŞAŞÇI YARDIMCISI (Brüt  
asgari ücretin %30 fazlası) 1 KİŞİ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
gün  
5
Çalışması AŞÇI YARDIMCISI (Brüt asgari gün  
ücretin %20 fazlası) 2 KİŞİ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
Çalışması KASAP (Brüt asgari ücretin %10 gün  
fazlası) 1 KİŞİ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
Çalışması ŞEF GARSON (Brüt asgari ücretin gün  
%15 fazlası) 1 KİŞİ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
Çalışması MEYDANCI (Brüt asgari ücretin gün  
%5 fazlası) 2 KİŞİ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
Çalışması BULAŞIKÇI (Brüt asgari ücretin gün  
%5 fazlası) 3 KİŞİ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
Çalışması GARSON (Brüt asgari ücretin %5 gün  
fazlası) 9 KİŞİ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
Çalışması TEMİZLİK VE DEPO GÖREVLİSİ gün  
(Brüt asgari ücretin %5 fazlası) 1 KİŞİ  
6
7
8
9
10  
11  
12  
13  
14  
15  
16  
17  
NORMAL KAHVALTI  
NORMAL YEMEK  
DİYET KAHVALTI  
DİYET YEMEĞİ  
ARA ÖĞÜN  
R1-R2 (AÇIK SIVI DİYET)  
adet  
adet  
adet  
adet  
adet  
adet  
150.000  
500.000  
27.000  
32.000  
42.000  
24.000  
İhale konusu işin bir yıllık malzemeli yemek hizmeti alımı işi olduğu, ihale konusu  
işte çalıştırılacak personele (aşçıbaşı, aşçı, aşçı yardımcısı, garson/bulaşıkçı) yönelik  
düzenlemelerin ihale dokümanında yer aldığı ve söz konusu personel için birim fiyat teklif  
cetvelinde satır açıldığı, alıma konu hizmetin ifasında yüklenicinin yemekleri üç farklı birime  
taşımasının öngörüldüğü, ilgili birimlere gidiş-geliş mesafelerin kilometre cinsinden açıkça  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
yazıldığı, ihalenin personel çalıştırılmasına dayalı bir hizmet alımı olmadığı, yüklenicinin  
kurumlarda yemek taşıma işlemi tamamlandıktan sonra şoför ve aracı kurumda bulundurulma  
zorunluluğunun öngörülmediği, yüklenicinin şoför ve aracı kendine ait diğer işlerde  
kullanabileceği ve şoförlerin mesaisinin tamamını idarede geçirmesi yönünde bir düzenleme  
yapılmadığı görülmektedir.  
Yapılan incelemede; şikâyete konu ihalenin personel çalıştırılmasına dayalı bir hizmet  
alımı ihalesi olmadığı, ihale dokümanı kapsamında söz konusu personelin (şoför) mesaisinin  
tamamını idarede geçireceğine yönelik bir düzenleme yapılmadığı ve ayrıca İdari  
Şartname’nin 12’nci maddesi gereğince işin yapılacağı yerin ve çevresinin gezilmesi,  
incelenmesi ve bu kapsamda teklif hazırlanması için gerekli olabilecek tüm bilgilerin temin  
edilmesinin de isteklinin sorumluluğunda olduğu, düzenleme ile isteklilerin işin  
gerçekleştirilebilmesi için yapılması gerekli çalışmalar ve maliyetler için gerekli hususlarda  
maliyet bakımından bilgi edinmiş sayılacağı dikkate alındığında, ihale dokümanında belirtilen  
şartlara uygun olarak hizmetin ifası için her isteklinin basiretli tacir olma yükümlülüğü  
gereğince kendi organizasyon yapısını, kullanacağı dağıtım aracının özellikleri, malzeme  
teminindeki kendine özgü koşullar gibi unsurları dikkate alarak teklif fiyatını belirlemesi ve  
öngörülemeyen giderler için de ayrıca genel giderler kapsamında bir maliyet öngörmesi  
gerektiği anlaşıldığından, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
Öte yandan, malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki  
ana girdiler ve işçilik giderleri dikkate alınarak aşırı düşük teklif açıklamasının yapılacağı,  
aşırı düşük teklif sorgulamasının hangi gider kalemleri esas alınarak yapılacağının ve  
açıklama usullerinin Kamu İhale Genel Tebliği’nde yer aldığı dikkate alındığında, başvuru  
sahibinin söz konusu iddiasının da yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
5) Başvuru sahibinin 5’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “İşin yürütülmesi için gerekli personel ve araçlar”  
başlıklı 10’uncu maddesinde “Sözleşmenin imzalanmasından sonra yüklenici, üstlenmiş  
olduğu işin önemine ve iş programına uygun olarak, işlerin yapılması için gerekli her türlü  
yardımcı tesisleri hazırlamak, her türlü malzemeyi, ekipmanı ve personeli sağlamak ve  
ihzaratla ilgili önlemleri almak zorundadır.  
Yüklenici tarafından sağlanan yüklenici ekipmanı ve malzemelerin tamamı işyerine  
getirildiğinde, yalnızca hizmetlerin gerçekleştirilmesinde kullanılacak sayılır ve yüklenici,  
bunların tamamını veya bir kısmını, işyeri içinde taşınması hariç, kontrol teşkilatı olurunu  
almadan nakledemez. Ancak, elemanları, işçileri ve yüklenici ekipmanı ile malzemeleri  
işyerine getirecek veya işyerinden götürecek vasıtalar için olur almaya gerek yoktur.  
Yüklenici, işin sözleşme süresi içinde bitirilmesi için, gerekli miktarda malzeme ve  
ekipman ile yeterli sayıda personeli her an iş başında bulunduracaktır. Aksi halde yüklenici,  
bu hususta kendisine yapılacak tebligat tarihinden başlamak üzere on (10) gün içinde bunları  
istenen sayı ve miktara çıkarmak zorundadır.  
Sözleşmede, işyerinde çalıştırılması gereken personel sayısının belirtildiği hallerde,  
yüklenici, belirtilen sayıda personeli işyerinde bulundurmak zorundadır.  
Yüklenici işlerin yürütülmesinde, gerektiği şekilde eğitim ve öğretim görmüş, diplomalı,  
sertifikalı vb. personeli çalıştıracak ve bunları her zaman diğerlerine tercih edecektir. Ayrıca  
yüklenici, ilgili mevzuatı uyarınca mesleki yeterlilik belgesi alma zorunluluğu bulunan  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
tehlikeli ve çok tehlikeli sınıfta yer alan işlerde 5544 sayılı Mesleki Yeterlilik Kurumu ile İlgili  
Bazı Düzenlemeler Hakkında Kanunda belirtilen ilgili belgelerden birine; mesleki eğitim  
alma zorunluluğu bulunan tehlikeli ve çok tehlikeli sınıfta yer alan işlerde ise yapacağı işle  
ilgili mesleki eğitim belgelerine sahip olmayan kişileri çalıştıramaz.  
Üyelerinin tamamı belediyelerden oluşan mahalli idare birliklerinin, belediyelerin ve  
savunma, güvenlik ve istihbarat alanında faaliyet gösteren idarelerin yapacağı hizmet  
alımları hariç olmak üzere; ihale dokümanında personel sayısının belirlendiği ve haftalık  
çalışma saatlerinin tamamının idarede kullanıldığı işlerde, yüklenici, idare tarafından  
sözleşmeye davet yazısının kendisine tebliğ edildiği tarih itibarıyla bir hizmet akdine bağlı  
olarak çalıştırdığı işçiler hariç, sözleşme konusu işte çalıştırmak üzere hizmet akdi yaparak  
istihdam edeceği personeli, ihale dokümanında belirlenen nitelikleri taşıyan, Türkiye İş  
Kurumuna kayıtlı işçiler arasından, 25/6/2003 tarihli ve 4904 sayılı Türkiye İş Kurumu  
Kanunu ve ilgili mevzuatı çerçevesinde bu Kurumun internet portalına üye olarak doğrudan  
ya da Kurumun İl ve Şube Müdürlüklerine başvuruda bulunarak bu birimlerde görevli  
personel aracılığıyla ve kendisinin belirleyeceği seçme yöntemini kullanmak suretiyle temin  
edecektir. Söz konusu personelin seçimi, bu Şartnamede yer alan, idarenin ve kontrol  
teşkilatının konuyla ilgili denetim yetkisini düzenleyen hükümler saklı kalmak kaydıyla  
22/5/2003 tarihli ve 4857 sayılı İş Kanunu hükümleri çerçevesinde yükleniciye aittir.  
İşin devamı süresince yüklenicinin yukarıda belirtilen hususlara uyup uymadığı  
izlenecek ve gerekli görülürse yükleniciden, çalıştırdığı personeli Türkiye İş Kurumu  
aracılığıyla sağladığını belgelemesi istenecektir. Personelin kısmen veya tamamen yukarıda  
belirtilen şekilde sağlanamadığı hallerde, yüklenici, gerekçesini belirtmek suretiyle bu hususu  
mümkün olan en kısa sürede idareye yazılı olarak bildirecektir.  
Yüklenici, iş yerinde çalıştırılan eleman ve çeşitli sınıftan işgücü sayıları ile yüklenici  
ekipmanına ilişkin olarak kontrol teşkilatının isteyeceği bilgileri, sözleşme ve eklerinde  
öngörülen şekilde ve sıklıkta vermekle yükümlüdür.hükmü,  
Teknik Şartname’nin 7.1. maddesinde “Hizmetin yürütülebilmesi için gerekli işçi sayılı  
ve nitelikleri tabloda gösterilmiştir. Hafta sonu ve tatil günleri için hizmeti aksatmayacak  
şekilde çalışmalarında düzenleme yapacaklar ve bunu idareye bildireceklerdir. Yüklenici  
adına çalışan gıda mühendisi/diyetisyen hizmet alanları içerisinde görevlerini yerine  
getireceklerdir. Yüklenicinin çalıştıracağı elemanların diploma ve belgelerini işe başlamadan  
en az 10 takvim günü öncesinde idareye sunması zorunludur.düzenlemesi yer almaktadır.  
Teknik Şartname’nin 7.1’nci maddesinde iş kapsamında görev alacak personelin ihale  
dokümanında istenilen sayı ve nitelikte olmak üzere işi aksatmayacak şekilde çalıştırılması  
gerektiğinin ve çalışacak personele ilişkin belgelerin işe başlamadan 10 gün önce sunulması  
gerektiğinin düzenlendiği, işin yürütülmesine yönelik kuralları ihtiva ettiği ve iddiada anılan  
düzenlemenin hangi yönüyle Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’ne aykırılık taşıdığına yönelik  
bir gerekçeye veya açıklamaya yer verilmediği anlaşıldığından iddianın reddi gerektiği  
sonucuna ulaşılmıştır.  
6) Başvuru sahibinin 6’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’nin 7.35’inci maddesinde “Firma çalışanlarının vardiyaları idare  
tarafından belirlenecektir. Vardiya şeklide çalışma gerçekleşmezse yüklenici personeline ek  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
mesai ödeyecektir. Ek mesai ücreti hastaneden talep edilmeyecektir. Yüklenici firma ek mesai  
ücretlerini personeline ödediğine dair yazılı evrak ve banko dekontu getirecektir. Vardiya  
listeleri idareye bildirilecektir.düzenlemesi yer almaktadır.  
Başvuru konusu düzenlemenin, mesaisini idare hizmetine hasretmeyen personel için  
yükleniciye seçimlik bir hak tanıdığı, yemek taşıma işini gerçekleştirecek şoförlerin buna  
örnek olarak gösterilebileceği, düzenleme gereği bahse konu personelin ek mesai yapması  
halinde buna ilişkin maliyetin yüklenici tarafından karşılanmasının işin doğası gereği olduğu  
ve basiretli bir tacir nezdinde işçilik maliyetinin hesaplanmasında tereddüt yaratacak nitelik  
taşımadığı değerlendirilmiş, başvurunun yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
7) Başvuru sahibinin 7’nci iddiasına ilişkin olarak:  
4857 sayılı İş Kanunu’nun 2’nci maddesinde “Hizmet alımına dayanak teşkil edecek  
sözleşme ve şartnamelere;  
a) İşe alınacak kişilerin belirlenmesi ve işten çıkarma yetkisinin kamu kurum,  
kuruluşları ve ortaklıklarına bırakılması,  
b) Hizmet alım sözleşmeleri çerçevesinde ya da geçici işçi olarak aynı iş yerinde daha  
önce çalışmış olanların çalıştırılmasına devam olunması,  
yönünde hükümler konulamaz.” hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 78.26’ncı maddesinde “4857 sayılı Kanunun 2 nci  
maddesinin dokuzuncu fıkrası gereğince hizmet alımına dayanak teşkil edecek sözleşme ve  
şartnamelere; işe alınacak kişilerin belirlenmesi ve işten çıkarma yetkisinin kamu kurum,  
kuruluşları ve ortaklıklarına bırakılması, hizmet alım sözleşmeleri çerçevesinde ya da geçici  
işçi olarak aynı iş yerinde daha önce çalışmış olanların çalıştırılmasına devam olunması  
yönünde hükümler konulmayacaktır. İdarelerce, çalışan personel açısından denetim, sadece  
teknik şartnamede istenen kriterlere göre ve Hizmet İşleri Genel Şartnamesinde idareye  
verilen yetki ve sorumluluklar çerçevesinde yapılacak olup, ihale dokümanında, anılan Kanun  
maddesine ve ilgili mevzuata aykırı şekilde, işe alınacak veya işten çıkarılacak personelin  
idarece belirleneceğine yönelik düzenlemelere yer verilmeyecektir.açıklaması,  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin 10’uncu maddesinin beşinci ve altıncı fıkralarında  
“Yüklenici işlerin yürütülmesinde, gerektiği şekilde eğitim ve öğretim görmüş, diplomalı,  
sertifikalı vb. personeli çalıştıracak ve bunları her zaman diğerlerine tercih edecektir. Ayrıca  
yüklenici, ilgili mevzuatı uyarınca mesleki yeterlilik belgesi alma zorunluluğu  
bulunan tehlikeli ve çok tehlikeli sınıfta yer alan işlerde 5544 sayılı Mesleki Yeterlilik Kurumu  
ile İlgili Bazı Düzenlemeler Hakkında Kanunda belirtilen ilgili belgelerden birine; mesleki  
eğitim alma zorunluluğu bulunan tehlikeli ve çok tehlikeli sınıfta yer alan işlerde  
ise yapacağı işle ilgili mesleki eğitim belgelerine sahip olmayan kişileri çalıştıramaz.  
Üyelerinin tamamı belediyelerden oluşan mahalli idare birliklerinin, belediyelerin ve  
savunma, güvenlik ve istihbarat alanında faaliyet gösteren idarelerin yapacağı hizmet  
alımları hariç olmak üzere; ihale dokümanında personel sayısının belirlendiği ve haftalık  
çalışma saatlerinin tamamının idarede kullanıldığı işlerde, yüklenici, idare tarafından  
sözleşmeye davet yazısının kendisine tebliğ edildiği tarih itibarıyla bir hizmet akdine bağlı  
olarak çalıştırdığı işçiler hariç, sözleşme konusu işte çalıştırmak üzere hizmet akdi yaparak  
istihdam edeceği personeli, ihale dokümanında belirlenen nitelikleri taşıyan, Türkiye İş  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
Kurumuna kayıtlı işçiler arasından, 25/6/2003 tarihli ve 4904 sayılı Türkiye İş Kurumu  
Kanunu ve ilgili mevzuatı çerçevesinde bu Kurumun internet portalına üye olarak doğrudan  
ya da Kurumun İl ve Şube Müdürlüklerine başvuruda bulunarak bu birimlerde görevli  
personel aracılığıyla ve kendisinin belirleyeceği seçme yöntemini kullanmak suretiyle temin  
edecektir. Söz konusu personelin seçimi, bu Şartnamede yer alan, idarenin ve kontrol  
teşkilatının konuyla ilgili denetim yetkisini düzenleyen hükümler saklı kalmak kaydıyla  
22/5/2003 tarihli ve 4857 sayılı İş Kanunu hükümleri çerçevesinde yükleniciye aittir.hükmü,  
Aynı Şartname’nin “İdare ve Kontrol Teşkilatının itiraz hakkı” başlıklı 11’inci  
maddesinde “İdare ve kontrol teşkilatı, yükleniciden çalıştırılmasında veya işyerinde  
bulunmasında engel durumu olduğunu tespit ettiği, uygunsuz davrandığı veya görevlerini  
yerine getirmekte yetersiz olduğu kanısında olduğu veya işyerinde çalıştırılmasında sakınca  
gördüğü her kademe ve nitelikteki elemanların (teknik ve idareci personel, hizmetli, işçi ve  
diğerleri) ve alt yüklenicilerin iş başından veya işyerinden uzaklaştırılmasını talep etme  
hakkına sahiptir. Yüklenici, bu talebi idare veya kontrol teşkilatı tarafından yapılacak tebligat  
üzerine ve verilen süre içinde yerine getirmek zorundadır. Yüklenicinin bu yükümlülüğü  
verilen süre içinde yerine getirmemesi halinde, söz konusu kişiler idare veya kontrol teşkilatı  
tarafından uzaklaştırılır veya uzaklaştırılmaları sağlanır. Uzaklaştırılmaları istenilenler,  
idarenin veya kontrol teşkilatının izni ve onayı alınmaksızın bir daha işlerde görev alamaz.  
Yüklenici, uzaklaştırılan kişilerin yerine en kısa zamanda uygun nitelikli başkalarını getirmek  
zorundadır.hükmü,  
Teknik Şartname’nin 7.43’üncü maddesinde “Personel seçiminde Yemekhane Kontrol  
Komisyonu yetkili olacaktır.düzenlemesi,  
Aynı maddenin 58’inci alt bendinde “Yüklenici işlerin yürütülmesinde, gerektiği  
şekilde eğitim görmüş diplomalı özellik arz eden durumlarda sertifikalı personel çalıştıracak,  
bu personelin seçiminde hastane diyetisyeni ve idarenin uygun gördüğü kişiler işe  
alınacaktır.düzenlemesi yer almaktadır.  
İş Kanunu’nun ve ikincil mevzuatın emredici hükümleri karşısında, ihale konusu işte  
çalıştırılacak personelin belirlenmesinde idareye mutlak bir yetki verilmesinin söz konusu  
olamayacağı, idarenin yüklenici tarafından çalıştırılması öngörülen personelin işe uygun  
olmadığı kanaatine ulaşması halinde bahse konu personeli kabul etmemek veya işten  
uzaklaştırmak konusunda yetkili olduğu anlaşılmıştır.  
İdarece bu husustaki şikayete verilen cevapta “Personel alımıyla ilgili kriterler teknik  
şartnamede açıkça belirtilmiştir. Yüklenici tarafından idare onayına sunulan personellerden  
uygun olanların seçilmesi Hizmet Alımları Genel Şartnamesinin komisyona verdiği yetkiler  
doğrultusunda şartnameye uygun olarak gerçekleştirileceği belirtilmiş olup…” ifadelerine yer  
verildiği, diğer bir deyişle Teknik Şartname’nin yukarıda yazılı 7.43’üncü maddesindeki  
yetkinin idarece mevzuata uygun şekilde yorumlanarak bu yönde irade beyanında  
bulunulduğu ve cevabın tüm istekli olabileceklere tebliğ edildiği görülmüştür. Teknik  
Şartname’nin personele ilişkin hükümleri bir bütün olarak okunduğunda, yukarıda yazılı  
emredici hükümlere aykırı bir hususa rastlanmamış, personel seçiminde idare yetkisinin ilgili  
mevzuat düzenlemeleri ile sınırlı olduğu tespiti ile birlikte başvurunun uygun olmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
Öte yandan Şartname’nin 7.58’inci maddesindeki idare yetkisinin, yüklenici  
tarafından işe başlatılacak personelin işe uygunluğunun denetlenmesi anlamına geldiği ve  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin 10’uncu maddesinin yukarıda yazılı beşinci fıkrasının ilk  
cümlesi kapsamında değerlendirilmesi gerektiği anlaşılmış, bu husustaki başvurunun da  
uygun olmadığı sonucuna varılmıştır.  
8) Başvuru sahibinin 8’inci iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesinde “İşçilere ödenecek günlük yol ücretleri  
nakti olarak verilecek olup bu tutar 26 gün üzerinden hesap edilecektir. Ağrı Eğitim ve  
Araştırma Hastanesi için Ağrı Belediye Başkanlığı Ulaşım Hizmetleri Müdürlüğünün  
belirlemiş olduğu 1 kişinin gidiş-geliş toplam günlük brüt yol ücreti 26,00 TL olup 26 gün için  
ise 676,00 TL olarak öngörülmüştür. Öngörülen yol ücretleri maaş bordrosunda  
yansıtılacaktır.düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin 7.67’nci maddesinde “Yüklenici her bir çalışanının yol  
ihtiyacını, 26 (yirmi altı) iş günü üzerinden yol parası olarak karşılayacaktır” düzenlemesi  
yer almaktadır.  
İdari Şartname ve Teknik Şartname’de yol ücreti ödenecek gün sayısı ve tutar  
yönünden birbiri ile çelişkili herhangi bir husus bulunmadığından iddianın yerinde olmadığı  
anlaşılmıştır.  
9) Başvuru sahibinin 9’uncu iddiasına ilişkin olarak:  
Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.3’üncü maddesinde “Aşağıdaki tabloda yer alan ağır  
aykırılık hallerinden herhangi birinin gerçekleşmesi halinde, 4735 sayılı Kanunun 20 nci  
maddesinin (b) bendine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın sözleşme feshedilir.  
Ağır Aykırılık Halleri  
Yemek yiyenlerde oluşabilecek yemekten kaynaklı besin zehirlenmesi durumunda, klinik  
bulgu ve müdavi hekim teşhisinin aynı doğrultuda olması, ayrıca bu durumun laboratuvar  
bulguları ile desteklenmesi halinde idare sözleşmeyi tek taraflı feshedebilecektir.  
1
Zehirlenmeye maruz kalan kişi veya kişilerin, Sağlık Tesisi ya da idare aleyhine herhangi  
bir yasal girişim sonucu hak talebinde bulunması durumunda, yasal hükümler gereği  
idareye gelen tüm maddi ve manevi cezaları, yasal faizler dahil olmak üzere yükleniciye  
rücu edilir. Yüklenici bu durumdan dolayı itirazda bulunamaz.  
”düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin Genel Hükümler başlıklı kısmının 12’nci maddesinde “Hekim  
tasdikli besin zehirlenmesi raporu alan en az 15 kişi olduğu takdirde bütünüyle bu kişilerin  
sağlık masrafları ve işgücü kayıplarının maddi tazminatı yüklenici tarafından karşılanacaktır,  
hekim zehirlenme raporunu beklemeden idare uygun gördüğü durumlarda yemek  
numunelerini inceletmeye gönderebilecektir.düzenlemesi bulunmaktadır.  
Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.3. maddesinin besin zehirlenmesi durumunda uygulanacak  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
idari yaptırıma, Teknik Şartname’nin başvuru konusu düzenlemesinin ise özel hukuk  
hükümleri çerçevesinde zarar görenlerce ileri sürülecek tazminat taleplerine ilişkin olduğu,  
Sözleşme Tasarısı’nda ayrıca idarece tazmin edilen zararların, sözleşmenin feshini takip eden  
süreçte yükleniciye yine özel hukuk hükümleri kapsamında rücu edilmesine ilişkin  
düzenlemeye yer verildiği anlaşılmış, düzenlemeler arasında bir çelişkiye bulunmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
10) Başvuru sahibinin 10’uncu iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “Yüklenicinin kusuru dışındaki hasar ve zararlar”  
başlıklı 20’nci maddesinde “Olağanüstü haller ve doğal afetlerin işyerlerinde ve yapılan  
işlerde meydana getireceği hasar ve zararlar ile sigortalanabilir riskler sigorta kapsamında  
olsun veya olmasın yüklenici bu hasar ve zararlar için idareden hiç bir bedel isteyemez.  
Ancak bu hasar ve zararlar nedeniyle meydana gelecek gecikmeler için yükleniciye gerekli  
süre uzatımı verilir.  
Savaş, yurt içinde seferberlik, ayaklanma, iç savaş ve bunlara benzer olaylar veya  
yüklenici ve varsa alt yüklenici tarafından kullanılmadıkça bir nükleer yakıttan kaynaklanan  
radyasyonlar ve bunların gerektirdiği önlemler sonucunda meydana gelecek riskler gibi  
sigortalanması mümkün olmayan türden riskler ile idarenin işlerin tamamlanmış kısımlarını  
teslim alarak kullanmasından dolayı doğacak riskler idareye aittir.hükmü,  
Teknik Şartname’nin “Kullanılacak Araç Gereçlerle İlgili Hükümler” başlıklı  
kısmında “1. İdare tarafından yükleniciye sağlam ve çalışır vaziyette tutanak karşılığında  
teslim edilen demirbaş ve makineler, araç-gereçler (çatal, kaşık, tabak, kazan, bıçak, tepsi  
vb.) ihale süresinin bitiminde eksiksiz, tam ve çalışır vaziyette tutanak karşılığında teslim  
alınacaktır.  
2. Yüklenici mutfakta ve hizmette kullandığı tüm araç gereç, makine, ocak, baca,  
havalandırma sistemi, filtreler, su arıtma cihazı, sıhhi tesisatı ve benzerlerinin onarım ve  
periyodik bakımını yapacak veya yaptıracaktır. Hastane teknik servisi tarafından kontrolü  
yapılacaktır. İdare uygun görürse yükleniciyle karşılıklı protokol çerçevesinde bakımları yapıp  
masrafları yüklenici hak edişinden düşecektir.  
3. İşin ifası sırasında idarece yükleniciye teslim edilen turnikeler, demirbaşlar,  
makineler, buzdolapları, elektrikli- elektriksiz araç- gereçler dışında idarece gerek görülen  
her türlü demirbaş malzeme ve araç- gereçler yüklenici tarafından karşılanacaktır. Bu  
malzemelerin bozulması halinde yüklenici tarafından idarenin bu konudaki yazılı  
bildiriminden sonra verilen süre içinde yüklenici bahsi geçen malzemeleri alacak veya tamir  
ettirerek idareye bilgi verecektir. İdarece yetersiz kalite, nicelik ve nitelikteki demirbaş  
malzeme ve teçhizat yüklenici tarafından derhal değiştirilecektir.  
11. Temizlik veya yemek hazırlığı ve yapımı işlerinde kullanılan iş makineleri  
arızalandığı takdirde kontrol komisyonu tarafından belirlenen süre içerisinde arıza  
giderilecek veya yerine başka bir makine temin edilecektir.  
12. Eskiyen ve kullanılmaz hale gelen masa örtülerinin yenileri ile değiştirilmesinin  
temini, temizlik ve bakımı yükleniciye ait olacaktır.  
15. Yemek pişime ve dağıtım hizmetlerinde kullanılacak demirbaş malzemelerden  
idarenin elinde mevcut olanlar hastane idaresi tarafından yükleniciye sağlam ve çalışır  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
vaziyette tutanak ile zimmet edilecektir. Demirbaşların kullanımı sırasında arıza yapması  
halinde yüklenici arıza yapan demirbaşın tamirini derhal yaptıracaktır. Demirbaşın  
kaybolması veya herhangi bir sebeple zayii halinde yüklenici o demirbaşı temin etmekle  
mükelleftir. Aksi halde yüklenicinin tahakkuk edeceği ilk aylık ödemesinden kesilerek zayii  
olan demirbaş temin edilecektir. İdare tarafından kendisine verilmiş olan miatlı demirbaşlar  
ve sarf malzemelerinin kullanılamaz duruma gelmesi veya miadının dolması durumunda  
bunları idareye bildirir ve teslim eder.düzenlemeleri,  
Aynı Şartname’nin “Bakım ve Onarım” başlıklı kısmında “1. Yüklenici iş mahalli ve  
malzemelerini sözleşme karşılığı kullanılır halde ve sağlam bir şekilde teslim aldıktan sonra,  
sözleşme süresince bu mahallerde yapacağı bakım ve onarımı, yine aynı şekilde teslim aldığı  
cihaz ve malzemelerin bakım ve onarmalarını kendisi yaptırır. Hiçbir şekilde bu işler için  
idareden ücret talep edemez. Bu hizmetlerin sunumu esnasında kullanılacak sarf malzemeleri  
yüklenici tarafından karşılanacaktır. Bu hizmetler: musluk değiştirilmesi, conta, akan tuvalet  
sifonu ve lavabo tamiri gibi sıhhi tesisat arızalan, hortum, ampul değiştirilmesi, elektrik  
tesisat arızalan, klimalar, kırılan ya da değiştirilmesi gereken malzemelerin değiştirilmesi  
(elektrik su tesisat işleri) ve yerel boya badana, kapı ve pencere kolları, menteşelerinin  
değiştirilerek onarılması ile tamir işleridir.  
2. Yüklenici iş esnasında meydana gelecek zarar ve hasarın idarece yüklenicinin  
yetkili elemanlarına bildirilmesinden itibaren derhal giderecektir. Giderilmeyen hasar ve  
zararlar idarece karşılanarak masrafları yüklenicinin takip eden aylık istihkakından  
kesilecektir.düzenlemeleri yer almaktadır.  
Teknik Şartname’nin başvuruya konu 12’nci maddesi bir önceki iddiada inceleme  
konusu yapılmış olup, maddenin kullanılacak araç ve gereçler ile ilgisinin bulunmadığı  
görülmüştür.  
Başvuru konusu diğer maddeler için yapılan incelemede, idareye ait demirbaşların  
yükleniciye çalışır ve sağlam şekilde teslim edileceği, kullanım esnasındaki arıza durumunda  
yüklenicinin tamiratla yükümlü olduğu, malzeme ve demirbaşların periyodik bakımlarının  
yüklenicinin sorumluluğunda bulunduğu, düzenlemelerin Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin  
yukarıda yazılı maddesine aykırılık içermediği görülmüş, bu husustaki iddianın yerinde  
olmadığı anlaşılmıştır.  
11) Başvuru sahibinin 11’inci iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde “Malzemeli yemek hizmet alımı  
ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede  
asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin  
içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap “(Ana Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok  
olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya 0,95’den çok olan  
isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık; işlenmiş  
et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut, mercimek,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri (ayçiçek yağı,  
zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal gibi); pet su,  
ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale dokümanında bu  
girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü düzenlemesi durumunda  
aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar arasında bu malzemelerin  
de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması  
durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik  
malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım,  
amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ  
girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında  
değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,  
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin  
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı  
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması  
gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç,  
bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve  
işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve  
işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam  
miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara  
öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif  
ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını  
kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir.açıklaması,  
Teknik Şartname’nin kahvaltıya ilişkin kısmında “Hasta ve refakatçiler ile nöbetçi  
personele her sabah bir öğün kahvaltı verilir. Normal kahvaltı; süt, meyve suyu, çay, şeker,  
domates-salatalık, ekmek dışında 3 ayrı çeşit olarak verilecektir. Reçel-yağ, bal-yağ tek çeşit  
sayılır. Siyah çay dışında ıhlamur, ada çayı, yeşil çay verilecektir. Kahvaltıda  
domates+salatalık + biber bir çeşit sayılacaktır.düzenlemesi yer almakta olup,  
Aynı Şartname’nin kahvaltılara ilişkin örnek menülerinde “mevsim sebze”  
verilmesinin öngörüldüğü anlaşılmıştır.  
Başvuruya ilişkin idare cevabında “İlin bulunduğu coğrafi şartlar sebebiyle  
mevsimine uygun sebze ve meyvelerin temini sırasında yaşanabilecek güçlükler öngörülerek  
evsaflar genel adıyla yazılmış olup…” ifadelerine yer verilmiş olup, Teknik Şartname’nin her  
iki düzenlemesinin de Genel Tebliğ’in yukarıda yer alan maddesine aykırı bir husus  
içermediği, istekliler nezdinde teklif oluşturulmasını engelleyecek bir nitelik taşımadığı,  
aksine yüklenici lehine bir düzenleme olduğu değerlendirilmiş, başvurunun yerinde olmadığı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
sonucuna varılmıştır.  
12) Başvuru sahibinin 12’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Teknik Şartname’nin bir numaralı ekinde, yemeklerde kullanılacak malzemelerin  
gramajlarının bulunduğu bir tablonun yer aldığı, maddede Yukarıda yazılı olan yemeklere  
giren malzemeler kazana girecek net gramajları göstermektedir. Bu gramajlara ve içeriklere  
aynen uyulacaktır.(Örn.: Et kemiksiz ve görünür yağları ayıklanmış), soğan ve patates  
soyulmuş, ıspanak yıkanmış ve doğranmış, konserve ve turşular süzülmüş, bir porsiyona  
girecek net ağırlıklardır. Karnabahar ve semizotu gibi artık oranı yüksek olan sebzeler fire  
yüzdesi düşünülerek fazla sipariş edilir).” düzenlemesine yer verildiği görülmüştür.  
Şartname düzenlemesinin açık ve anlaşılır olduğu, kullanılacak her bir malzeme için  
fire oranlarının ihale dokümanında belirtilmesinin mümkün olmadığı, isteklilerce yapılacak  
maliyet hesabında tereddüt yaratacak bir husus içermediği ve Genel Tebliğ’in 79.2.6’ncı  
maddesine aykırılık içermediği değerlendirilmiş, iddianın reddi gerektiği sonucuna  
ulaşılmıştır.  
13) Başvuru sahibinin 13’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu'nun "Temel ilkeler" başlıklı 5’inci  
maddesinde “İdareler, bu Kanuna göre yapılacak ihalelerde; saydamlığı, rekabeti, eşit  
muameleyi, güvenirliği, gizliliği, kamuoyu denetimini, ihtiyaçların uygun şartlarla ve  
zamanında karşılanmasını ve kaynakların verimli kullanılmasını sağlamakla  
sorumludur...” hükmü,  
4735 sayılı Kamu İhale Sözleşmeleri Kanunu’nun “Sözleşme kapsamında  
yaptırılabilecek ilave işler, iş eksilişi ve işin tasfiyesi” başlıklı 24’üncü maddesinde “Mal ve  
hizmet alımlarıyla yapım sözleşmelerinde, öngörülemeyen durumlar nedeniyle bir iş artışının  
zorunlu olması halinde, artışa konu olan iş;  
a)Sözleşmeye esas proje içinde kalması,  
b)İdareyi külfete sokmaksızın asıl işten ayrılmasının teknik veya ekonomik olarak  
mümkün olmaması,  
Şartlarıyla, … birim fiyat teklif almak suretiyle ihale edilen mal ve hizmet alımlarıyla  
yapım işleri sözleşmelerinde ise % 20’sine kadar oran dâhilinde, süre hariç sözleşme ve ihale  
dokümanındaki hükümler çerçevesinde aynı yükleniciye yaptırılabilir…” hükmü yer  
almaktadır.  
Teknik Şartname’nin “İşin yapılma yeri ve dağıtımı” başlıklı maddesinde Yemek  
üretilecek mutfak:  
Ağrı Eğitim ve Araştırma Hastanesi Mutfağı olacaktır.  
Yemek dağıtımı Ağrı Eğitim ve Araştırma Hastanesine bağlı birim ve ek binalara  
yapılacaktır. Hizmet binalarının taşınması halinde yürütülen hizmet taşınılan binada devam  
ettirilir.  
Hamur Devlet Hastanesi, Ağrı Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi, Ağrı İl Sağlık Müdürlüğü,  
Ağrı Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Hastanesi yemek hizmetleri personel ve taşıma dahil  
yüklenici firma tarafından karşılanacaktır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
Hamur Devlet Hastanesi  
Günlük gidiş dönüş olmak üzere 24 Km. yol kat edecektir.  
Günlük gidiş dönüş olmak üzere 12 Km. yol kat edecektir.  
Günlük gidiş dönüş olmak üzere 12 Km. yol kat edecektir.  
Ağrı Ağız ve Diş Sağlığı  
Merkezi ve Ağrı İl Sağlık  
Müdürlüğü  
Ağrı  
Fizik  
Tedavi  
ve  
Rehabilitasyon Hastanesi  
Belirlenen ek bina, birim veya ilçe hastanelerine taşıma dahil yemek dağıtım ve sonrası  
hizmetleri yüklenici tarafından gerçekleştirilecek olup; teklif fiyata dahildir.düzenlemesi,  
Teknik Şartname’nin “Genel Hükümler” başlıklı kısmının 27’nci maddesinde  
“Hastanenin veya herhangi bir ek binanın-birimin taşınması durumunda yemek hizmeti  
aksatılmadan devam ettirilecektir ayrıca taşıma işine yemekhane kısmı da dahil ise taşıma işi  
tamamen yükleniciye ait olacaktır. Taşıma sırasında verilecek olası zararlar yüklenici  
tarafından karşılanacaktır.düzenlemesi yer almaktadır.  
Malzemeli yemek hizmeti alımı ihalelerinde yemek üretiminin ve dağıtımının  
yapılacağı yerlerin olabildiğince tereddüde mahal vermeyecek şekilde düzenlenmesinin  
isteklilerin teklif birim fiyatlarını sağlıklı belirlemesi açısından önemli olduğu, başvuruya  
konu ihalede idare tarafından yemek üretiminin yapılacağı yer ile dağıtımının yapılacağı  
birimlere Teknik Şartname’de yer verildiği, herhangi bir binanın taşınması durumunda  
hizmetin sürdürülmesinin istenildiği, mahiyeti itibariyle yemek hizmetinin kesintisiz devam  
ettirilmesine yönelik getirilen söz konusu düzenlemenin istisnai bir durum olduğu ve zorunlu  
hallerin ortaya çıkması durumunda yemek hizmetinin aksatılmasını önlemeyi amaçladığı, işin  
süresinin de bir yıl olduğu dikkate alındığında idare tarafından yapılan düzenlemenin mevcut  
haliyle isteklilerin teklif fiyatlarını oluşturmalarını engelleyecek nitelikte olmadığı  
anlaşıldığından başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
Diğer yandan, 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü maddesinin (j) fıkrasının  
9’uncu alt bendinde “Başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması halinde,  
Kurul kararı ile itirazen şikâyet başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesine karar verilir.  
Kurul kararının başvuru sahibine bildirimini izleyen otuz gün içinde başvuru sahibinin  
Kuruma yazılı talebi üzerine, bu talep tarihini izleyen otuz gün içinde Kurum tarafından  
itirazen şikâyet başvuru bedelinin iadesi yapılır ve son ödeme tarihine kadar geçen süre için  
faiz işlemez. Diğer hallerde başvuru bedeli iade edilmez.  
Bu fıkranın (1) numaralı bendi uyarınca tahsil edilen bedel hiçbir durumda iade  
edilmez.” hükmü yer almaktadır.  
Aktarılan Kanun hükmüne göre, başvuru sahibinin itirazen şikâyete konu iddialarının  
tamamında haklı bulunması halinde başvuru bedeli iadesinin söz konusu olabileceği dikkate  
alındığında, yukarıda yer verilen tespit ve değerlendirmeler neticesinde, başvuru sahibinin,  
iddialarında haklı bulunmadığı anlaşıldığından başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesi için  
Kanunun öngördüğü şekilde "başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması"  
koşulunun gerçekleşmediği, dolayısıyla 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü  
maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt bendi hükmü gereğince başvuru bedelinin iadesinin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 43  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.I-41  
mümkün bulunmadığı sonucuna varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen otuz gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.