Ana Sayfa / Kararlar / İstanbul Ağaç ve Peyz. Eğit. Hizm. Hayv. Bah. İşl. San. Tic. A.Ş. / 2024/1685283-Malzemeli Yerinde Yemek Üretim ve Dağıtım Hizmeti Alımı
Bilgi
İKN
2024/1685283
Başvuru Sahibi
Doğuşzade Gıda Pazarlama Tic. ve San. Ltd. Şti.
İdare
İstanbul Ağaç ve Peyz. Eğit. Hizm. Hayv. Bah. İşl. San. Tic. A.Ş.
İşin Adı
Malzemeli Yerinde Yemek Üretim ve Dağıtım Hizmeti Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Doğuşzade Gıda Pazarlama Tic. ve San. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
İstanbul Ağaç ve Peyz. Eğit. Hizm. Hayv. Bah. İşl. San. Tic. A.Ş.,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2024/1685283 İhale Kayıt Numaralı “Malzemeli Yerinde Yemek Üretim ve Dağıtım Hizmeti  
Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
İstanbul Ağaç ve Peyz. Eğit. Hizm. Hayv. Bah. İşl. San. Tic. A.Ş., tarafından  
10.01.2025 tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “Malzemeli Yerinde Yemek Üretim  
Ve Dağıtım Hizmeti Alımı” ihalesine ilişkin olarak Doğuşzade Gıda Pazarlama Tic. ve San.  
Ltd. Şti.nin 21.04.2025 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 21.04.2025 tarihli  
yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 02.05.2025 tarih ve 183253 sayı ile Kurum  
kayıtlarına alınan 02.05.2025 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2025/913 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, İhale üzerinde bırakılan Tim1 Yemek Hizmetleri  
A.Ş – Özil Temizlik Turz. Ltd. Şti. Ortak Girişimi ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci  
teklif sahibi Çoşkunerler Turz. Ltd.Şti. nin aşırı düşük teklif açıklamalarının mevzuata uygun  
olmadığı, şöyle ki;  
Sunulan Ek- H.4 malzemeli yemek sunumu hesap cetvellerinin, Kamu İhale Genel  
Tebliği’nin ekinde bulunan standart forma uygun düzenlenmediği,  
İşçilik hesaplamalarının, İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesindeki düzenlemeler  
dikkate alınmadan yapıldığı, KİK işçilik hesaplama modülüne göre “asgari işçilik maliyeti”  
üzerinden hesaplanması gerekirken %4 sözleşme ve genel giderler dâhil işçilik maliyeti  
hesaplaması yapıldığı, personele verilmesi gereken yemek ve yol giderleri işçilik hesabına  
dâhil edildiği, yol ve yemek giderinin “yardımcı giderler” olarak işçilik giderinden  
ayrıştırılması gerektiği, çalıştırılacak personele ait giyim giderlerinin “yardımcı girdiler”  
başlığında değerlendirmesi gerekirken “işçilik giderleri” kısmına dâhil edildiği, bu yanlış  
hesaplama ile işçilik giderinin toplam teklif tutarına oranını ve dolayısıyla da işçilik oranını  
değiştirdiği, bu hesaplama neticesinde Ek- H.4 malzemeli yemek sunumu hesap cetvelindeki  
işçilik giderlerinin yanlış olarak hesaplandığı, bunun sonucu olarak Ek- H.4 malzemeli yemek  
sunumu hesap cetvelindeki “(Ana Çiğ Girdi Maliyeti + İşçilik Maliyeti) /Toplam Teklif  
Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok olmama şartının sağlanmadığı, ilaveten yapılan  
hesaplamada, toplam ana girdi tutarı ve hesaplanan toplam işçilik tutarının toplanarak toplam  
teklif tutarına bölünmesi gerekir iken, her öğün için birim ana girdi ve işçilik birim  
maliyetinin toplandığı, teklif birim fiyatına bölünerek oranın hesaplandığı,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
Ana çiğ girdi maliyetlerinin Kamu İhale Genel Tebliğinin 79.2.6’ncı maddesine aykırı  
olarak üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklandığı,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.2’nci maddesi gereği kamu kurum ve kuruluşları  
fiyatları ile açıklanma imkânı bulunan “bardak su” gibi ürünlerin üçüncü kişilerden alınan  
fiyat teklifleri ile açıklandığı,  
Fiyat teklifi ile açıklanan gıda malzemelerine ilişkin olarak “neden fiyat teklifi  
sunularak aşırı düşük teklif açıklaması yapıldığına dair” hiçbir hukuki gerekçe sunulmadığı,  
İdarece tanzim edilen örnek menüde bulunan her öğün yemeğin birim maliyetlerinin  
hesaplanması gerektiği, anılan firmalar tarafından sunulan aşırı düşük maliyet açıklamasında,  
toplam tutar ve toplam maliyetler üzerinden açıklama yapıldığı,  
Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinde, TÜRMOB kaşesi bulunmadığı,  
TÜRMOB kaşesi yerine kaşe numarası yazıldığı, fiyat tekliflerinin ekinde imza  
beyannameleri ile fiyat teklifi alınan ve ilgili firmalar ile tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensuplarına ait oda faaliyet belgeleri ile  
teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit  
tutanağı (Ek-O.6) belgelerinin sunulmadığı, teklife konu mal veya hizmet için sunulan  
maliyet tespit tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.6) belgelerinin gerçek  
faturalar üzerinden tanzim edilmediği, formlara yazılan fatura bilgilerinin gerçeği  
yansıtmadığı, ilgili formlarda bulunan Fatura Bilgileri tablosunun gerçeğe aykırı beyanlarla  
doldurulduğu,  
Anılan istekliler tarafından sunulan, kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilen  
birim fiyatların, ihale ilan tarihi ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) fiyatlar olması  
gerekirken sunulan internet çıktılarında birim fiyatların geçerli olduğu tarihlerin bulunmadığı,  
belgede bulunan tarihin bilgisayardan çıktı alındığı tarih olduğu ve gerçeği yansıtmadığı,  
Anılan istekliler tarafından sunulan ticaret borsası bültenlerinin internet çıktısı olarak  
sunulduğu, onaylı olarak sunulmadığından ilgili ticaret borsalarından teyitlerinin yapılması  
gerektiği, sunulan bültenlerin ihale tarihinden önceki 12 ay içerisinde olması gerektiği, ticaret  
borsası tarafından ilan edilen birim fiyatların kullanılması durumunda ilgili malın ortalama  
birim fiyatının açıklamalarda kullanılması gerektiği halde anılan ortalama fiyatlar değil, ilgili  
mala ilişkin en düşük fiyatların kullanıldığı,  
Toptancı hali fiyatlarında da, ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem  
gününde belirlenen ortalama fiyatlar yerine, 12 aylık dönem öncesi ve ihale tarihi sonrası  
belirlenen fiyatların kullanıldığı,  
Anılan istekliler tarafından sunulan açıklamalarda, sözleşme süresince kullanılması  
gereken çiğ girdi malzemelerinin hesaplanması ve düzenlenen EK-O.7 belgelerinde  
hesaplanan bu miktarların en az yarısı kadar alım veya 1/20’si oranında satış yapıldığının  
belirtilmesi gerekmekteyken, sadece kişi başına düşen gramajlar üzerinden hesaplama  
yapıldığı, kullanılması gereken malzemelerin 1/20’si oranında satış yapıldığına ilişkin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
hesaplamaların yapılmadığı, satış miktarlarının ise asgari miktarların karşılanmadığı,  
Maliyet/satış tutarı tespit tutanağında (EK-O.7), “tarih” ve “sayı” belirtilmediği, Kamu  
İhale Genel Tebliği’nin 8.4’üncü maddesine uygun hazırlanmadığı, ilgili meslek mensubu  
tarafından da her sayfası kaşelenip imzalanmadığı, tutanağın birinci sayfasında yer alan  
SMMM bilgileri ile ilgili meslek mensubunun kaşe bilgilerinin birbirinden farklı olduğu,  
ekinde sunulması gereken ilgili meslek mensubuna ait “faaliyet belgesi”nin sunulmadığı,  
sunulmuş olsa dahi anılan belgenin geçerlilik süresi dolduğu, EK-O.7 Maliyet/Satış Tutarı  
Tespit Tutanağında ana girdi listesine bir bütün olarak yer verildiği, belirtilen listenin  
isteklinin söz konusu malı imalatlarında kullanıyor olması durumuna göre 150-ilk madde ve  
malzeme, 151-yarı mamuller-üretim hesaplarında veya malların ticaretinin yapılıyor olmasına  
göre 153-ticari mallar hesabında olup olmadığına ilişkin tablo halinde sınıflandırması  
gerektiği, diğer bir ifade ile Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağını sunan isteklinin  
ana girdi listesindeki hangi ürünlerin üreticisi, hangi ürünlerin satıcısı olduğunun ayrı tablolar  
halinde belirtilmediği, ilgili tutanakta yer alan her bir ana girdi için ayrı ayrı satır açılması  
gerekirken, bütün ana girdilere tek bir tabloda bir bütün olarak yer verildiği, açıklamaya konu  
malların toplam alış/satış tutarlarının toplam miktara bölünmesi sonucunda bulunan ortalama  
birim maliyetlerin / ortalama birim satış fiyatlarının yanlış hesaplandığı, standart forma uygun  
olmadığı, EK-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı’nın ilan tarihinden önceki üç ay  
içerinde ilgili firmanın mali bilgilerini içerir şekilde düzenlenmesi gerektiği, ilgili firma  
tarafından sunulan belgelerin ve tevsik etmek üzere beyan edilen faturaların bu dönemi  
kapsamadığı, ilgili firma tarafından tanzim edilen EK-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit  
Tutanağında hesaplamaların hangi dönemi kapsadığına ilişkin belirleme yapılmadığı,  
Açıklamaya konu ürünler için EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının (gerçek  
faturalar üzerinden tanzim edilmediği, formlara yazılan fatura bilgileri gerçeği yansıtmadığı,  
ihale ilan tarihinden, ihale tarihinden ve/veya idare tarafından açıklama isteme yazısı tebliğ  
edildiği tarihten sonra düzenlendiği, satış faturalarının “tanzim tarihlerinin” Gelir İdaresi  
Başkanlığı Maliye Bakanlığı ve/veya ilgili firmanın bağlı bulunduğu vergi dairelerinden  
sorgulanması, 4734 Sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 17’nci maddesinde belirtilen yasak fiil ve  
davranışlarda bulunması durumunda, ilgili firma hakkında gerekli işlemlerin yapılması  
gerektiği,  
Maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile ekmeklere ve ambalajlı sulara ilişkin  
açıklama yapmalarının mümkün olmadığı, zira hesaplanan toplam poşetli ekmeklerin ve  
ambalajlı suların, ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay içerisinde en az  
yarısı kadar alış, %5 oranında da satış yapmış olmalarının mümkün olmadığı,  
EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ekinde ve açıklama dosyası içeriğinde,  
açıklamaya konu gıda maddelerinin alış ve satışı ile iştigal ettiğine ilişkin belge sunulmadığı,  
Sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında ortalama menü maliyetlerinin hatalı  
hesaplandığı, yapılan hesaplamalarda gün sayısının fazla, menü toplam maliyetinin eksik  
hesaplandığı, ortalama maliyetin ise ana girdi hesabına eksik hesaplama yapılarak  
yansıtıldığı, yapılan bu hatalı hesaplama neticesinde ortalama öğün maliyetinin düşük  
hesaplandığı,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
Ana girdi tablosunda bulunan malzemelerin birim fiyatlarının Ek-H.4 cetveline hatalı  
olarak yansıtıldığı, birim fiyatların ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem  
gününde gerçekleşen ortalama fiyat olmadığı, ayrıca anılan ürünlere, teknik şartnamedeki  
yemek reçetelerinde yer verilmesine rağmen, ana girdiler tablosunda adı geçen ürünlerin  
bulunmadığı,  
Ana girdilerden olan “ceviz içi”, “fındık içi”, “badem içi” ve “çam fıstık içi”  
ürünlerinin birim fiyatları ticaret borsası bültenlerinde yer almasına rağmen, ilgili ürünlerin  
fiyatlarının tevsiki amacıyla, ticaret borsalarında yer alan “kabuklu ceviz” ve “kabuklu  
fındık” ya da salt “ceviz” , “fındık” birim fiyatlarının kullanıldığı,  
Ekmek, ayran, süt, yoğurt, bardak su gibi ürünlerin fiyatlarının tevsiki amacıyla halk  
ekmek fabrikaları, Atatürk Orman Çiftliği vb. kamu kurumu niteliğine haiz bir kuruluşların  
fiyat listelerinin kullanıldığı ancak fiyat listelerinin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale  
tarihi hariç) olmadığı,  
Teknik Şartname’ de yer verilen “kaşar peyniri”, “beyaz peynir”, “tulum peyniri”,  
“örgü peynir”, “pirinç”, “süt”, “yoğurt”, “süzme yoğurt”, “yumurta”, “ayran” ürünlerinin  
ihale dokümanında düzenlendiği üzere “tam yağlı”, “yağlı”, “pastörize”, “baldo”, “UHT”;  
“kiraz”, “napolyon” ”; “mandalina” “çekirdeksiz” ”; “kırmızı mercimek”, “futbol” olma  
özelliklerini karşılayıp karşılamadığı hususunun ilgili firmalar tarafından sunulan ticaret  
borsası bültenlerinden açıkça anlaşılmadığı,  
Birim fiyat tekliflerini tevsik etmek üzere oluşturulan maliyet hesaplamaları  
kapsamında kullanılan ürünlerin birim fiyatlarının gerçeği yansıtmadığı, adet olarak tevsik  
edilmesi gereken ürünlerin, kilogram fiyatları üzerinden, kilogram olarak tevsik edilmesi  
gereken ürünler ise adet fiyatları üzerinden hesaplandığı, maliyet hesaplamalarının hatalı  
yapıldığı, özellikle maydanoz, dereotu, limon, yumurta gibi ürünlerin Teknik Şartname  
hükümlerine göre, kilogram olarak hesaplanması gerekirken, adet fiyatlarının kullanıldığı,  
adet olarak tevsik edilen ürünlerin ise 1 adet = 1 kilogram olduğu yönünde her hangi bir  
tevsik edici belge sunulmadığı,  
Ayçiçek yağı, zeytinyağı, salça gibi ürünlerin maliyet hesaplamalarının, 0,5 lt ve/veya  
0,5 kg birim fiyatları kullanılarak yapıldığı,  
Sözleşme giderlerine ilişkin her hangi bir açıklama yapılmadığı, toplam teklif fiyatı  
üzerinden ilgili oranlara göre açıklanması gereken giderlere açıklamada yer verilmediği  
iddialarına yer verilmiştir.  
A) Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar  
tespit edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci  
maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir. ...” hükmü yer almaktadır.  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “...79.2. İhale ilanında ve  
dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği belirtilen  
hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki  
düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.2.1. Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri: Teklifi oluşturan maliyet  
bileşenlerine ilişkin üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınması durumunda, öncelikli olarak fiyat  
teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili  
olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit  
tutanağı veya satış tutarı tespit tutanağı düzenlenecektir. Tutanaklar fiyat teklifinin dayanağı  
olarak düzenlenecek olup, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında sunulacaktır.  
Maliyet tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için, fiyat teklifinin  
mamul/mala ilişkin olması halinde mamul/malın birim fiyatının, tutanakta tespit edilen  
ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması; fiyat teklifinin hizmete ilişkin olması  
halinde ise bu hizmetin birim fiyatının, tutanakta tespit edilen toplam birim maliyetin altında  
olmaması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın,  
mükellefin yasal defter ve belgelerine göre tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih  
ve (…) sayılı maliyet tespit tutanağındaki ortalama/toplam birim maliyet tutarının altında  
olmadığını beyan ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de  
belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.  
Satış tutarı tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin  
altında olmaması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim  
fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre tarafımca düzenlenerek onaylanan  
(.../.../...) tarih ve (…) sayılı satış tutarı tespit tutanağındaki ağırlıklı ortalama birim satış  
tutarının % 80’inin altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve  
iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.  
Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin teklife konu alanda faaliyet gösterenlerden  
alınması gerekmekte olup, bu belgelerin ihale tarihinden önce düzenlenmiş olması zorunlu  
değildir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.2. Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında Sunulan Mal  
ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin merkezi kamu  
kurum ve kuruluşları tarafından ülke çapında sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri  
veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu yöntemle  
yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi  
arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat  
tarifeleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi  
hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
11/3/2010 tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan  
Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren  
toptancı hali idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın  
herhangi bir işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı  
mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük  
teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile açıklama  
yapılabilir.  
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması  
ve isteklinin ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan önceki üç  
ay içinde ihale konusu işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım  
yapmış olması gerekir.  
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin  
altında olmaması, malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması ve isteklinin ilan/davet  
tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan önceki üç ay içinde ihale konusu  
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az 1/20’si kadar satış yapmış olması gerekir.  
İsteklinin ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan  
önceki üç ay içinde 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin  
satış yapmış ve satılan malın idarece kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı  
tespit tutanağı sunulmasına gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura  
örnekleri veya bu örneklerin noter, YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de  
belgelendirme yapılabilir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.8. İsteklinin Ortağı Olduğu Tüzel Kişiye Ait İşletmeden Mal Çekmesiyle Oluşan  
Emsal Bedel: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin ortağı olduğu  
tüzel kişiye ait işletmeden mal çekmesi veya satın alması durumunda söz konusu malın emsal  
bedeli ile değerlenmesi gereklidir. Emsal bedelinin tespitinde 4/1/1961 tarihli ve 213 sayılı  
Vergi Usul Kanununun ilgili hükümleri esas alınır. Bu durumda, Vergi Usul Kanununa göre  
hesaplanan emsal bedeli gösteren ve istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından hazırlanarak imzalanan  
ve kaşelenen beyanın verilmesi yeterlidir. Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel  
kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin  
bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve  
emsal bedel beyanı ile tutanaklardaki bilgilerin doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu  
ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”  
79.2.4. Tutanakların ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya  
bundan önceki üç ay içindeki bilgiler esas alınarak düzenlenmesi zorunludur.  
Örneğin; ilan tarihi 10.03.2024 olan ve açık ihale usulü ile yapılan bir ihalede ilan  
tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay olan “01.12.2023-29.02.2024” veya bundan  
önceki üç ay olan “01.09.2023-30.11.2023” aralığına ilişkin tutanaklar sunulur.  
79.2.5. İşletme hesabına göre defter tutuluyor olması durumunda; yukarıda belirtilen  
tutanaklar, işletme hesabı defteri ve işletme hesap özeti kayıtlarına göre düzenlenir.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık;  
işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut,  
mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri  
(ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal  
gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale  
dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek ögünü  
düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar  
arasında bu malzemelerin de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği  
orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri  
(doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama  
giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör  
muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler”  
başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 ögün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,  
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin  
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı  
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması  
gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç,  
bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve  
işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve  
işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam  
miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara  
ögün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif  
ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını  
kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir.  
...  
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.  
79.3.2. 79.2.2 nci maddede yer alan yöntemlerden herhangi biri ile açıklama  
yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, istekli tarafından gerekçesi  
belirtilmek suretiyle, ilgili mevzuatına göre ihale tarihinden önceki son 12 ay içinde  
düzenlenen açıklamaya elverişli diğer bilgi ve belgeler kullanılarak da açıklama yapılabilir.  
79.3.3. Kurumca hazırlanan “İşçilik Hesaplama Modülü” ne (www.ihale.gov.tr)  
adresinden ulaşılabilecek olup, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde  
tekliflerin değerlendirilmesi bağlamında sözleşme ve genel giderler dahil asgari işçilik  
maliyeti hesabında işçilik hesaplama modülünün kullanılması zorunludur.  
...  
79.3.5. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımlarına ilişkin yapılan  
aşırı düşük teklif açıklamasında, sözleşme giderleri ve genel giderlerin % 4 oranında  
hesaplanması söz konusu olmayacak, ancak sözleşme ve genel giderler içerisinde yer alan  
açıklamanın yapıldığı tarihte geçerli olan oran ve tutarlar üzerinden hesaplanan ihale kararı  
damga vergisi ve sözleşme damga vergisi ile Kanunun 53 üncü maddesinin (j) bendinin 1  
numaralı alt bendinde belirtilen tutarı aşan sözleşmelerde sözleşme bedelinin onbinde beşi  
oranındaki Kurum payı ilgili mevzuatına göre hesaplanmak suretiyle açıklama yapılacaktır.”  
açıklamaları yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde  
“2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: Malzemeli Yerinde Yemek Üretim ve Dağıtım Hizmeti Alımı İşi  
b) Türü: Hizmet alımı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı: 1 Kalem 230.000 Öğün  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: İdare'nin Alibeyköy ve Kurnaköy  
fidanlıklarında ki yemekhanelere ve teknik şartnamede belirtilen yerlere teslim edilecektir.”  
düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
“Sözleşmenin uygulanması sırasında; ilgili mevzuat gereğince yapılacak ulaşım, sigorta,  
vergi, resim ve harç giderleri ile çalıştırılacak personelin; ücretleri, maaşları, sosyal ve özlük  
hakları sigorta primleri vb. kanuni hak ve vecibelerinin tamamı, yüklenicinin iş hukuku,  
sosyal sigorta mevzuatı ve diğer kanun ve yönetmeliklerden doğan yükümlülükleriyle birlikte,  
personelin iş kanununun ilgili müeyyideleri doğrultusunda mali ve hukuki sorumlulukları  
yükleniciye aittir. Ayrıca; İşin ifası için ihale dokümanı ile bu hizmet için gerekli olan ve işin  
teknik şartnamesinde belirtilen her türlü gider ile sözleşmeden doğacak olan damga vergisi ve  
KİK payı bedeli isteklilerin teklif etmiş olduğu teklif bedellerine dahildir.  
* Aşçıbaşı (2 Adet) için verilecek ücret, brüt asgari ücretin %120 fazlası,  
* Aşçılar (3 Adet) için verilecek ücret, brüt asgari ücretin %80 fazlası,  
* Kalfa (1 Adet) için verilecek ücret, bürüt asgari üçretin %60 fazlası,  
* 2 bulaşıkçı ve 1 servis elemanı için verilecek ücret, brüt asgari ücretin % 40 fazlası  
hesaplanarak ödenecektir.  
Maaşlar her ayın 1'i ile 5'i arası aylık maaş olarak ödenecektir.  
Bordrolar maaş yatırılmasından itibaren aynı gün içinde İdarenin İnsan Kaynakları  
Müdürlüğü, İdari İşler Şefliğine gönderilecektir. Firma çalıştırdığı personeli ücretli izne  
çıkaracaktır. Çalışan personelin yol ücreti aylık tam mavi kart bedelinden bordroya  
yansıtılacaktır.  
İzin dönemlerinde izine çıkan personellerin yerine gelen geçici personeller şartnamede  
belirtildiği gibi maaş ve sosyal imkanları birebir aynı olacaktır. Ayrıca gelen personeller  
puantajda gösterilecektir.  
İdare yemekhanelerinde çalışan personeller işin teknik şartnamesinde belirtilen  
sürelerde sağlık/portör kontrolleri Yüklenici firma tarafından yaptırılır. Bu sağlık/portör  
belgeleri, Yüklenici tarafından İnsan Kaynakları Müdürlüğü İdari İşler Şefliğine iletilecektir.  
Teknik Şartnamenin 15. Maddesi kapsamında Koruyucu Giyim Malzemeleri personele  
verilmek üzere Yükleniciye aittir.  
İşin ifası için ihale dokümanı ile bu hizmet için gerekli olan ve işin teknik  
şartnamesinde belirtilen her türlü gider ile gerekli görüldüğünde gıda maddesi ve pişen  
yemeklerin laboratuvar tahlil masraf giderleri isteklilere ait olup teklif fiyata dahildir.”  
düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1. Teklifi  
sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama  
istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri aşırı düşük  
teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre  
teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister. İhale  
komisyonu;  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir.düzenlemesi yer almaktadır.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 38’inci maddesinde ifade edildiği üzere, ihale  
komisyonu tarafından, verilen tekliflerin değerlendirilmesinden sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olduğunu belirlediği  
tekliflerin reddedilmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıların yazılı olarak isteneceği hükme  
bağlanmıştır. Ayrıca ihale komisyonunca, anılan maddede belirtilen hususlar kapsamında  
yapılan yazılı açıklamalar dikkate alınmak suretiyle aşırı düşük tekliflerin değerlendirileceği  
belirtilmiş olup bu değerlendirme neticesinde, aşırı düşük teklif açıklamaları yeterli  
görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin tekliflerinin reddedileceği  
belirtilmiştir.  
Bu çerçevede, Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer  
tespiti ve aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde, ihale  
ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği  
belirtilen hizmet alımı ihalelerine ilişkin olarak aşırı düşük tekliflerin tespiti ve  
değerlendirilmesi yönünde ayrıntılı açıklamalara yer verilmiştir.  
Bu doğrultuda anılan Tebliğ’de malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük  
tekliflerin sunulması ve değerlendirilmesine ilişkin olarak özel açıklamalar bulunmaktadır.  
Buna göre, malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere Teknik Şartname’de asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılması gerektiği öngörülmüş olup bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri  
ile çiğ girdi miktarlarının belirtilmesi gerektiği belirtilmiştir.  
Ayrıca söz konusu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan isteklilerin öncelikle “ana  
girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap  
Cetvelini (Ek- H.4) hazırlamak suretiyle açıklaması kapsamında sunacağı ortaya konulmuştur.  
Bu doğrultuda yapılan açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için “(Ana Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’ten çok  
olmaması gerekmekte olup oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya 0,95’ten  
çok olan isteklilerin tekliflerinin reddedileceği açıklanmıştır.  
Şikâyete konu ihalenin İstanbul Ağaç ve Pey Eğit. Hizm. Hayv. Bah. İşl. San. Tic.A.Ş  
ait “Mamul Yemek” hizmet alımı olduğu, 10.01.2025 tarihinde gerçekleştirilen ihaleye 17  
isteklinin katıldığı, 12.02.2025 tarihli ihale komisyon kararı ile sınır değerin 56.565.834,56  
TL olarak belirlendiği, teklif tutarı sınır değerin altında kalan 5 (beş) istekliye EKAP  
üzerinden 14.01.2025 tarihinde gönderilen yazılar ile aşırı düşük teklif açıklamasında  
bulunmalarının istenildiği, söz konusu yazıda “…Malzemeli Yerinde Yemek Üretim ve  
Dağıtım Hizmeti Alımı işine ait ihalede tekliflerin değerlendirmesi sürecine geçilmiş olup,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
beyan ettiğiniz bilgi ve belgeleri tevsik eden ve EKAP veya diğer kamu kurum ve kuruluşları  
ile kamu kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden  
sorgulanamayan aşağıdaki belgeleri ekleri ile birlikte, İdari Şartnamenin 7.9. maddesine  
uygun olarak, 17.01.2025 tarihine kadar İdaremize sunmanız ve aşırı düşük teklif  
açıklamalarınızı 17.01.2025 tarihine kadar sunmanız gerekmektedir.  
AÇIKLAMA:  
İdaremizce 10.01.2025 tarihinde ihalesi yapılan 2024/1685283 ihale kayıt numaralı  
Malzemeli Yerinde Yemek Üretim ve Dağıtım Hizmeti Alımı işine ait teklifinizin Kamu İhale  
Genel Tebliğinin 79.1.2 maddesinde belirtilen hesaplamaya göre sınır değerin altında olduğu  
tespit edilmiştir. Teknik Şartnamede belirtilmiş olan Malzeme Dahil Yemek Pişirme ve  
Dağıtım Hizmetinin gerçekleştirilebilmesi ile ilgili düzenlemeler doğrultusunda Kamu İhale  
Genel Tebliğinin 79 uncu maddesi ilgili hususları belgelendirmek suretiyle yapacağınız yazılı  
açıklamalarınızı; yazımızın EKAP üzerinden tarafınıza bildiriminden itibaren 3 (üç) iş günü  
içerisinde ihale komisyonumuza iletilmek üzere 17.01.2025 saat 17:00’ a kadar aşağıda  
belirtilen adrese teslim edilmesi hususunda; Gereğini rica ederim.” ifadelerinin yer aldığı ve  
açıklama sunulmasının istenildiği,  
12.02.2025 tarihli ihale komisyonu kararlarında şikâyete konu olan teklifi sınır değer  
altında kalan Ay Yıldız Temizlik Yemekçilik İnşaat Taahhüt Tekstil İthalat İhracat Sanayi  
Ticaret Limited Şirketi ve Palmiye Yemek Üretim Temizlik Turizm Sanayi ve Ticaret Limited  
Şirketi tarafından aşırı düşük teklif açıklaması sunulmadığı için tekliflerinin reddedildiği,  
anılan komisyon kararlarında Tim 1 Yemek Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret  
Anonim Şirketi- Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve  
Ticaret Limited Şirketi İş Ortaklığı, Coşkunerler Turizm San ve Tic. Ltd. Şti. ve Cansızoğlu  
Gıda İnşaat Elektrik Temizlik Otomotiv Sağlık Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi’nin aşırı  
düşük teklif açıklamalarının uygun bulunmaması gerekçesiyle tekliflerinin değerlendirme dışı  
bırakıldığı,  
Akabinde alınan komisyon kararlarına ilişkin olarak Coşkunerler Turizm San ve Tic.  
Ltd. Şti. tarafından 24.02.2025 tarihinde Kuruma itirazen şikayet başvurusunda bulunulduğu,  
söz konusu itiraza ilişkin olarak 12.03.2025 tarihli ve 2025/UH.II-729 sayılı Kurul kararının  
alındığı, anılan kararda şikayete konu ihalede Coşkunerler Turizm San ve Tic. Ltd. Şti. ve  
Tim 1 Yemek Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi- Özil Temizlik  
Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi İş  
Ortaklığına ait tekliflerin değerlendirmeye alınması yönünde düzeltici işlem belirlenmesi  
kararının verildiği,  
Söz konusu kararın gereklerini yerine getirmek üzere idarece 11.04.2025 onay tarihli  
ihale komisyonu kararının alındığı, anılan kararla Coşkunerler Turizm San ve Tic. Ltd. Şti. ve  
Tim 1 Yemek Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi- Özil Temizlik  
Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi İş  
Ortaklığı’na teklifi değerlendirmeye alınarak, ihalenin Tim 1 Yemek Hizmetleri Gıda  
Temizlik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi- Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik  
Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi İş Ortaklığı uhdesinde bırakıldığı ve  
Coşkunerler Turizm San ve Tic. Ltd. Şti.nin ise ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif  
sahibi olarak belirlendiği anlaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
İdare tarafından EKAP üzerinden Tim 1 Yemek Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve  
Ticaret Anonim Şirketi- Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat  
Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi İş Ortaklığı, Coşkunerler Turizm San ve Tic. Ltd. Şti. ve  
Doğuşzade Gıda Pazarlama Tic. ve San. Ltd. Şti.ne gönderilen 24.04.2025 tarihli yazılar ile  
teklif geçerlilik süresinin uzatılmasının kabul edildiğine dair yazı ile süresi uzatılmış geçici  
teminat mektubunun 25.04.2025 günü saat 16:00'ya kadar idareye teslim edilmesi  
gerektiğinin bildirildiği,  
Coşkunerler Turizm San ve Tic. Ltd. Şti. ve Doğuşzade Gıda Pazarlama Tic. ve San.  
Ltd. Şti. tarafından teklif geçerlilik ve geçici teminat mektuplarının sürelerinin uzatıldığına  
dair kabul yazılarının öngörülen süre içinde İdareye teslim edildiği, fakat Tim 1 Yemek  
Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi- Özil Temizlik Turizm Yemek  
Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi İş Ortaklığı tarafından  
idareye teklif geçerlilik ve geçici teminat mektuplarının sürelerinin uzatılmasına dair  
beyanda bulunulmadığı,  
Bunun üzerine İdarece Tim 1 Yemek Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret  
Anonim Şirketi- Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve  
Ticaret Limited Şirketi İş Ortaklığına ait teklif değerlendirme dışı bırakılarak, ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif olarak belirlenen Coşkunerler Turizm San ve Tic. Ltd. Şti. ile  
02.05.2025 tarihinde sözleşme imzalandığı tespit edilmiştir.  
Başvuru sahibinin Tim 1 Yemek Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret Anonim  
Şirketi- Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Ticaret  
Limited Şirketi İş Ortaklığı ve Coşkunerler Turizm San ve Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan  
aşırı düşük teklif açıklamalarının uygun olmadığına yönelik iddiaları çerçevesinde yapılan  
incelemede;  
Tim 1 Yemek Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi- Özil  
Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi İş  
Ortaklığı tarafından 17.01.2025 tarihli sunulan aşırı düşük teklif açıklamalarının incelenmesi  
neticesinde;  
Açıklama kapsamında idareye sunulan hesap cetvelinin Kamu İhale Genel Tebliği’nin  
eki EK-H.4 standart formuna uygun olarak hazırlandığı, tevsik edici belgeler ile ana girdi  
listesinde bulunan birim fiyatların birbiriyle aynı olduğu,  
EK-H.4 malzemeli yemek sunumu hesap cetveli ekinde öğün maliyetine ilişkin  
açıklamalara yönelik tablonun bulunduğu, söz konusu tabloda iki haftalık örnek menüde yer  
alan yemeklerin içeriğindeki ana girdiler üzerinden ihale dokümanında teklife esas birim  
olarak belirtilen bir öğün yemeğin maliyetine ilişkin açıklama yapıldığı, toplam tutar ve  
toplam maliyetler üzerinden açıklama yapılmadığı,  
Aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında, işçilik giderlerinin İdari Şartname  
düzenlemeleri dikkate alınmak suretiyle KİK işçilik hesaplama modülü kullanılarak elde  
edilen tutarlar dikkate alınarak hesaplandığı,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
İhaleye ilişkin sunulan EK.H-4 cetveli incelendiğinde açıklamanın mevzuatta  
öngörülen oranlar içerisinde olduğu (28.361.532,595933300+15.041.579,657702300/  
47.840.000,000000000= 0,9072), Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde,  
isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli  
enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve  
hijyen sağlama giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel  
giderler, portör muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurların  
“yardımcı girdiler” başlığında değerlendirileceğinin açıklandığı, personel yol, yemek ve  
giyim giderinin işçilik giderinden ayrıştırılıp “yardımcı girdiler”e dahil edilmesi yönünde bir  
mevzuat düzenlemesi bulunmadığı,  
Açıklama kapsamında; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ve ekinde sunulan  
maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.5, EK-O.6) ile açıklanan herhangi bir girdi  
bulunmadığı,  
Teknik Şartname’de içme suyunun idare tarafından temin edileceği ve servisinin  
yemekhane personeli tarafından yapılacağının düzenlendiği dolayısıyla açıklanması gereken  
girdiler arasında “bardak su” bulunmadığı,  
Anılan istekli tarafından; 2024 yılının muhtelif aylarına ilişkin olarak Ankara, Muğla,  
Karacabey, Gaziantep, Samsun, İzmir, Trabzon, Erzurum, Kahramanmaraş, Bursa Ticaret  
Borsa bültenlerinde, Bursa Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek ve İstanbul Büyükşehir  
Belediyesi Hal Bülteni, Ankara Ticaret Odası Fiyat Tarifesinde yer verilen ortalama fiyatlar  
kullanılarak açıklama yapıldığı, söz konusu fiyatlar ile Ek-H.4 cetvelinde yer alan girdi  
fiyatlarının birbiri ile uyumlu olduğu, söz konusu bültenlerin ihale tarihi olan 10.01.2025  
tarihinden önceki 12 aya ait olduğu ve bültenlerde yer alan ortalama fiyatların kullanıldığı  
anlaşılmıştır.  
Açıklama kapsamında, cevizli baklava, ekmek içi, karanfil, makarna fırın, pide, roll  
ekmek (50 gr.), tavuk but, tavuk pirzola, üzüm (çekirdeksiz), üzüm sirkesi, yumurta  
girdilerinin tevsiki amacıyla “Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı” sunulduğu, söz  
konusu tutanak incelendiğinde satışlar esas alınarak açıklama yapıldığı, ilgili tutanağın  
sonunda yer alan fatura bilgileri tablosunda ise istekli tarafından düzenlenen faturalardaki  
alıcının adı ve soyadı/ticaret unvanı ve T.C./Vergi kimlik numarası yazılması gerekirken  
isteklinin kendi unvanın yazıldığı dolayısıyla anılan tutanağın mevcut haliyle geçerli ve tevsik  
edici bir belge olarak değerlendirilemeyeceği, söz konusu ayrılık nedeniyle geçerli ve tevsik  
edici bir belge olarak kabul edilmesi mümkün olmayan “Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit  
Tutanağı” ile ilgili ileri sürülen diğer iddialar hakkında ilave bir inceleme ve tespit  
yapılmasına gerek bulunmadığı,  
Ek-H.4 cetvelinde, “ceviz içi” girdisinin Muğla Ticaret Odasına ait 2024 Haziran ayı  
borsa bülteni kullanılarak tevsik edildiği, anılan bültenin 11’inci sayfasında “ceviz iç” olarak  
açıklandığı, açıklama istenen girdiler arasında “badem iç”, “fındık içi (kavrulmuş)” ve çam  
fıstığı iç” girdilerinin bulunmadığı,  
“Roll ekmek (50 gr.)” girdisinin tevsiki amacıyla “Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit  
Tutanağı” sunulduğu, yukarıda yer verilen tespitler doğrultusunda söz konusu tutanağın  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
geçerli ve tevsik edici bir belge olarak değerlendirilemeyeceği,  
İhaleye ilişkin Teknik Şartname’de açıklanması istenen “beyaz peynir”, “kaşar  
peyniri”, “pirinç”, “süt”, “yoğurt”, “yumurta”, “ayran” girdilerine ilişkin olarak “tam yağlı”,  
“yağlı”, “pastörize”, “baldo”, “UHT” olma; “kiraz”, “napolyon” ;  
“mandalina”  
“çekirdeksiz”; “kırmızı mercimek”, “futbol” olma gibi spesifik özelliklere yer verilmediği,  
Açıklanacak girdiler arasında, “tulum peyniri”, “örgü peynir”, “süzme yoğurt”,  
girdilerinin bulunmadığı,  
Anılan İş Ortaklığı’nın aşırı düşük teklif açıklamaları kapsamında sunulan Ek-H.4  
cetvelinde “maydanoz” ve “dereotu” girdilerinin kg şeklinde ve Ankara Ticaret Borsası  
Haziran 2024 Bülteni ile tevsikinin yapıldığı, anılan bültende maydanoz ve dereotuna ilişkin  
kg bazında ortalama fiyatlarının alındığı, “limon” girdisinin kg şeklinde ve Ankara Ticaret  
Borsası Nisan 2024 Bülteni ile tevsikinin yapıldığı, anılan bültende limona ilişkin kg bazında  
ortalama fiyatının alındığı dolayısıyla anılan girdilere ilişkin açıklamaların uygun olduğu,  
Yumurta” girdisinin tevsiki amacıyla “Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı”  
sunulduğu, yukarıda yer verilen tespitler doğrultusunda söz konusu tutanağın geçerli ve tevsik  
edici bir belge olarak değerlendirilemeyeceği,  
Ek-H.4 cetvelinde “ayçiçeği yağı (gr)” girdisinin Ankara Ticaret Borsası Mayıs 2024  
Bülteni ile açıklandığı, anılan bültende söz konusu girdinin kg bazında ortalama fiyatının Ek-  
H.4 cetveline yansıtıldığı, “biber salçası” ve “domates salçası” girdilerinin Gaziantep Ticaret  
Borsası Ağustos 2024 Bülteni ile açıklandığı, anılan bültende söz konusu girdilerin kg  
bazında ortalama fiyatının Ek-H.4 cetveline yansıtıldığı,  
Anılan istekli tarafından sözleşme damga vergisi (%0,948), sözleşme karar pulu  
(%0,569) ve kamu ihale kurumu payı (%0,05) olmak üzere ve sözleşme giderleri ve genel  
giderler hesaplanmak suretiyle açıklandığı ve teklif fiyatına dâhil edildiği tespit edilmiş olup,  
yukarıda yer verilen tespitler çerçevesinde aşırı düşük teklif açıklaması uygun olmayan söz  
konusu istekliye ait teklifin reddedilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.  
Coşkunerler Turizm San ve Tic. Ltd. Şti. tarafından 17.01.2025 tarihli sunulan aşırı  
düşük teklif açıklamalarının incelenmesi neticesinde;  
Açıklama kapsamında idareye sunulan hesap cetvelinin Kamu İhale Genel Tebliği’nin  
eki Ek-H.4 standart formuna uygun olarak hazırlandığı, tevsik edici belgeler ile ana girdi  
listesinde bulunan birim fiyatların birbiriyle aynı olduğu,  
Ek-H.4 malzemeli yemek sunumu hesap cetveli ekinde öğün maliyetine ilişkin  
açıklamalara yönelik tablonun bulunduğu, söz konusu tabloda iki haftalık örnek menüde yer  
alan yemeklerin içeriğindeki ana girdiler üzerinden ihale dokümanında teklife esas birim  
olarak belirtilen bir öğün yemeğin maliyetine ilişkin açıklama yapıldığı, toplam tutar ve  
toplam maliyetler üzerinden açıklama yapılmadığı,  
Aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında, işçilik giderlerinin İdari Şartname  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
düzenlemeleri dikkate alınmak suretiyle KİK işçilik hesaplama modülü kullanılarak elde  
edilen tutarlar dikkate alınarak hesaplandığı,  
İhaleye ilişkin sunulan Ek.H-4 cetveli incelendiğinde açıklamanın mevzuatta  
öngörülen oranlar içerisinde olduğu (33.757.748,96+ 11.453.524,13/ 55.890.000,00= 0,8089),  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde, isteklinin beyan ettiği orana uygun  
teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG  
gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım  
onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali  
çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında  
değerlendirileceğinin açıklandığı, personel yol, yemek ve giyim giderinin işçilik giderinden  
ayrıştırılıp  
“yardımcı girdiler”e dahil edilmesi yönünde bir mevzuat düzenlemesi  
bulunmadığı,  
Açıklama kapsamında; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ve ekinde sunulan  
maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.5, EK-O.6) ile açıklanan herhangi bir girdi  
bulunmadığı,  
Teknik Şartname’de içme suyunun idare tarafından temin edileceği ve servisinin  
yemekhane personeli tarafından yapılacağının düzenlendiği dolayısıyla açıklanması gereken  
girdiler arasında “bardak su” bulunmadığı,  
Anılan istekli tarafından; 2024 yılının muhtelif aylarına ilişkin olarak Ankara,  
Karacabey, Gaziantep, Samsun, İzmir, Trabzon Ticaret Borsa bültenlerinde, Ankara  
Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek ve Ankara Büyükşehir Belediyesi Hal Bülteni , Ankara  
Ticaret Odası Fiyat Tarifesi, Bursa Büyükşehir Belediyesi (Besaş) fiyat tarifesinde yer  
verilen ortalama fiyatlar kullanılarak açıklama yapıldığı, söz konusu fiyatlar ile Ek-H.4  
cetvelinde yer alan girdi fiyatlarının birbiri ile uyumlu olduğu, söz konusu bültenlerin ihale  
tarihi olan 10.01.2025 tarihinden önceki 12 aya ait olduğu ve bültenlerde yer alan ortalama  
fiyatların kullanıldığı anlaşılmıştır.  
Açıklama kapsamında, herhangi bir girdiye ilişkin olarak “Ek-O.7 Maliyet/Satış Tutarı  
Tespit Tutanağı” sunulmadığı,  
Ek-H.4 cetvelinde, “ceviz içi” girdisinin Gaziantep Ticaret Odasına ait 2024 Haziran  
ayı borsa bülteni kullanılarak tevsik edildiği, anılan bültenin 11’inci sayfasında “ceviz iç”  
olarak açıklandığı, açıklama istenen girdiler arasında “badem iç”, “fındık içi (kavrulmuş)” ve  
çam fıstığı iç” girdilerinin bulunmadığı,  
“Ekmek” girdisinin Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek fiyat tarifesi ile,  
“süt, yoğurt, ayran” girdilerinin Ticaret Borsa bültenleri ile açıklandığı ve söz konusu  
fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi arasında ve ihale tarihi olan 10.01.2025 tarihinden önceki  
12 aya ait olduğu,  
İhaleye ilişkin Teknik Şartname’de açıklanması istenen “beyaz peynir”, “kaşar  
peyniri”, “pirinç”, “süt”, “yoğurt”, “yumurta”, “ayran” girdilerine ilişkin olarak “tam yağlı”,  
“yağlı”, “pastörize”, “baldo”, “UHT” olma; “kiraz”, “napolyon” ; “mandalina” “çekirdeksiz”;  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
“kırmızı mercimek”, “futbol” olma gibi spesifik özelliklere yer verilmediği,  
Açıklanacak girdiler arasında, “tulum peyniri”, “örgü peynir”, “süzme yoğurt”,  
girdilerinin bulunmadığı,  
Anılan iş ortaklığının aşırı düşük teklif açıklamaları kapsamında sunulan Ek-H.4  
cetvelinde “maydanoz” ve “dereotu” girdilerinin kg şeklinde ve Ankara Ticaret Borsası Şubat  
2024 Bülteni ve Samsun Ticaret Borsası Şubat 2024 Bülteni ile tevsikinin yapıldığı, anılan  
bültende maydanoz ve dereotuna ilişkin kg bazında ortalama fiyatlarının alındığı, “limon”  
girdisinin kg şeklinde ve İzmir Ticaret Borsası Kasım 2024 Bülteni ile tevsikinin yapıldığı,  
anılan bültende limona ilişkin kg bazında ortalama fiyatının alındığı dolayısıyla anılan  
girdilere ilişkin açıklamaların uygun olduğu,  
Yumurta” girdisinin ise İzmir Ticaret Borsası Kasım 2024 Bülteni ile açıklandığı,  
adet üzerinden alınan fiyatın kg’a çevrilmek suretiyle birim fiyat hesaplandığı,  
Ek-H.4 cetvelinde “ayçiçeği yağı (gr)” girdisinin Ankara Ticaret Borsası Mayıs 2024  
Bülteni ile , “zeytinyağı (riviera)”, “zeytinyağı (sızma)” girdisinin Ankara Ticaret Borsası  
Haziran 2024 Bülteni ile açıklandığı, anılan bültende söz konusu girdilerin kg bazında  
ortalama fiyatının Ek-H.4 cetveline yansıtıldığı; “biber salçası” girdisinin Trabzon Ticaret  
Borsası Kasım 2024 Bülteni ile ve “domates salçası” girdilerinin Gaziantep Ticaret Borsası  
Haziran 2024 Bülteni ile açıklandığı, anılan bültende söz konusu girdilerin kg bazında  
ortalama fiyatının Ek-H.4 cetveline yansıtıldığı,  
Anılan istekli tarafından sözleşme damga vergisi (%0,948), sözleşme karar pulu  
(%0,569) ve kamu ihale kurumu payı (%0,05) olmak üzere ve sözleşme giderleri ve genel  
giderler hesaplanmak suretiyle açıklandığı ve teklif fiyatına dâhil edildiği tespit edilmiş olup  
başvuru sahibinin iddialarının yerinde olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.  
Diğer yandan, 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü maddesinin (j) fıkrasının  
9’uncu alt bendinde “Başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması halinde,  
Kurul kararı ile itirazen şikâyet başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesine karar verilir.  
Kurul kararının başvuru sahibine bildirimini izleyen otuz gün içinde başvuru sahibinin  
Kuruma yazılı talebi üzerine, bu talep tarihini izleyen otuz gün içinde Kurum tarafından  
itirazen şikâyet başvuru bedelinin iadesi yapılır ve son ödeme tarihine kadar geçen süre için  
faiz işlemez. Diğer hallerde başvuru bedeli iade edilmez.  
Bu fıkranın (1) numaralı bendi uyarınca tahsil edilen bedel hiçbir durumda iade  
edilmez.” hükmü yer almaktadır.  
Aktarılan Kanun hükmüne göre, başvuru sahibinin itirazen şikâyete konu iddialarının  
tamamında haklı bulunması halinde başvuru bedeli iadesinin söz konusu olabileceği dikkate  
alındığında, yukarıda yer verilen tespit ve değerlendirmeler neticesinde, başvuru sahibinin,  
iddialarının tamamında haklı bulunmadığı anlaşıldığından başvuru bedelinin başvuru sahibine  
iadesi için Kanun’un öngördüğü şekilde “başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı  
bulunması” koşulunun gerçekleşmediği, dolayısıyla 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun  
53’üncü maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt bendi hükmü gereğince başvuru bedelinin  
iadesinin mümkün bulunmadığı anlaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/021  
: 35  
: 29.05.2025  
: 2025/UH.II-1229  
B) İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in 18’inci maddesi yönünden  
yapılan inceleme sonucunda herhangi bir aykırılık tespit edilmemiştir.  
Sonuç olarak, yukarıda mevzuata aykırılıkları belirtilen işlemlerin düzeltici işlemle  
giderilebilecek nitelikte işlemler olduğu tespit edildiğinden, aşırı düşük teklif açıklaması  
uygun olmayan Tim 1 Yemek Hizmetleri Gıda Temizlik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi-  
Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited  
Şirketi İş Ortaklığına ait teklifin reddedilmesi ve bu aşamadan sonraki işlemlerin mevzuata  
uygun olarak yeniden gerçekleştirilmesi gerekmekte ise de, halihazırda söz konusu istekliye  
ait teklifin teklif mektubu ve geçici teminat mektubu sürelerini uzatmadığı gerekçesiyle  
değerlendirme dışı bırakıldığı, bu itibarla usul ekonomisi ilkesi gereğince Kurul tarafından  
yeniden düzeltici işlem belirlenmesine yönelik karar alınmasına gerek bulunmadığı anlaşılmış  
ve itirazen şikâyet başvurusunun reddedilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen otuz gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.