Ana Sayfa / Kararlar / Tunceli Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü / 2024/1408791-12 Aylık Mamul Yemek
Bilgi
İKN
2024/1408791
Başvuru Sahibi
Usta Yemek Temizlik İnşaat Otomasyon Eğitim Tekstil Cenaze Hizmetleri Turizm Sanayi ve Tic. Ltd. Şti.
İdare
Tunceli Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü
İşin Adı
12 Aylık Mamul Yemek
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Usta Yemek Temizlik İnşaat Otomasyon Eğitim Tekstil Cenaze Hizmetleri Turizm Sanayi ve  
Tic. Ltd. Şti.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Tunceli Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2024/1408791 İhale Kayıt Numaralı “12 Aylık Mamul Yemek” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Tunceli Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından 22.11.2024 tarihinde açık  
ihale usulü ile gerçekleştirilen “12 Aylık Mamul Yemek” ihalesine ilişkin olarak Usta Yemek  
Temizlik İnşaat Otomasyon Eğitim Tekstil Cenaze Hizmetleri Turizm Sanayi ve Tic. Ltd.  
Şti.nin 16.12.2024 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 17.12.2024 tarihli yazısı  
ile reddi üzerine, başvuru sahibince 25.12.2024 tarih ve 174319 sayı ile Kurum kayıtlarına  
alınan 25.12.2024 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2024/1799 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, kısmi teklife açık bahse konu ihalenin 1’inci ve  
2’nci kısımlarının Tuba Bulut üzerinde bırakıldığı, kendilerinin de her iki kısımda ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olarak belirlendiği,  
1) İhale üzerinde bırakılan Tuba Bulut’un aşırı düşük teklif açıklamalarının idarece  
kabul edilmesine yönelik şikâyet başvurusunda bulundukları, ancak şikâyet başvurusu detaylı  
incelenmeden reddedildiği, anılan isteklinin açıklamalarının mevzuata uygun olmadığı,  
a) İdareye sunduğu Ek-H.4 malzemeli yemek sunumu hesap cetvelinin, Kamu İhale  
Genel Tebliği’nin eklerinde bulunan standart forma uygun düzenlenmediği, standart forma  
aykırı düzenlenen formlar nedeniyle ilgili isteklinin teklifinin reddedilmesi gerektiği,  
b) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde yer açıklamalar gereğince,  
aynı Tebliğ’in 79.2.2’nci maddesinde yer alan diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama  
yapılması fiilen mümkün olmasına rağmen; ana çiğ girdi maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılarak açıklama yapıldığı,  
c) Kullanılacak ürünlere ait fiyatların kamu kurum ve kuruluşlarının fiyat tarifelerinde  
varken ve bu kuruluşların fiyatlarıyla açıklama yapılması fiilen mümkün olmasına rağmen  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılarak usulüne uygun olmayan açıklama  
yöntemi belirlendiği, örneğin yemek ile birlikte verilmesi gereken “Bardak Su Ürünü”,  
İstanbul Büyükşehir Belediyesi İştiraki olan Hamidiye Su firmasında, Eskişehir Büyükşehir  
Belediyesi İştiraki olan Kalabak Su firmasında, İzmir Büyükşehir Belediyesi İştiraki olan  
İzmir Su firmasında, Atatürk Orman Çiftliği (AOÇ) İşletmesi olan Elmacık Su firmasında  
bulunmasına ve piyasaya arzı olmasına rağmen ilgili firma tarafından üçüncü kişilerden  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
alınan fiyat teklifi ile açıklama yapıldığı, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı  
maddesinde üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifinin kullanılmasının anılan Tebliğ’in  
79.2.2’nci maddesinde yer alan diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının  
fiilen mümkün olmaması şartına bağlandığı, yukarıda belirtilen ilgili kamu kuruluşlarına  
bağlı kamu iktisadi teşebbüslerinde ve bağlı şirketlerinde açıklamaya konu malzemelerin  
üretilmesi ve piyasaya satışı olmasına rağmen Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.2’nci  
maddesinde belirtilen “Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında  
Sunulan Mal ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar” kullanılması gerekirken fiyat teklifi ile açıklama  
yapıldığı, fiyat Teklifi aşırı düşük teklif açıklaması yapıldığına dair hiçbir hukuki gerekçe  
sunulmadığı, ihale üzerinde bırakılan isteklinin “Bahse konu gıda maddelerinin Kamu Kurum  
Kuruluşları, Ticaret Borsaları, vb. kuruluşlar tarafından ilan edilen birim fiyatları da  
bulunmamaktadır.şeklindeki gerekçesini tevsik edici herhangi bir belgeye yer verilmediği,  
söz konusu isteklinin anılan gerekçesine dayanarak fiyat teklifi ile yapılan açıklamasının  
mevzuata uygun olmadığı,  
ç) İdare tarafından tanzim edilen örnek menüde bulunan her öğün yemeğin mevzuat  
gereği birim maliyetlerinin hesaplanması gerektiği, sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında,  
toplam tutar ve toplam maliyetler üzerinden açıklama yapıldığı, Kamu İhale Genel  
Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde yer alan açıklamalar gereğince hesaplanan toplam ana  
girdi tutarı ve hesaplanan toplam işçilik tutarının toplanarak toplam teklif tutarına bölünmesi  
gerektiği, anılan istekli tarafından yapılan hesaplamalarda her öğün için birim ana girdi ve  
işçilik birim maliyetinin toplanıp, teklif birim fiyatına bölünerek oran hesaplandığı,  
d) Çalıştırılacak personele ait giyim giderleri “yardımcı girdiler” başlığında  
değerlendirmesi gerekirken “ İşçilik Giderleri” kısmına dahil edildiği, mevzuata aykırı olarak  
yapılan bu yanlış hesaplama ile işçilik giderinin toplam teklif tutarına oranını ve dolayısıyla  
da işçilik oranını değiştirdiği, bu hesaplama neticesinde Ek-H.4 malzemeli yemek sunumu  
hesap cetvelindeki işçilik giderlerinin yanlış olarak hesaplamasına neden olduğu, Kamu İhale  
Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde, malzemeli yemek sunumu hesap cetvelinde (Ek-  
H.4) açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için (Ana Çiğ Girdi Maliyeti + İşçilik Maliyeti)  
/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok olmaması gerektiği, anılan  
istekli tarafından sunulan malzemeli yemek sunumu hesap cetvelinde (Ek-H.4) olması  
gereken “0,80’den az veya 0,95’den çok” mevcut oran aralıklarının yukarıda belirtilen  
hesaplamalar neticesinde değiştiği ve ilgili hükümde yer alan oranların doğru olarak  
hesaplanmadığı, dolayısıyla yapılan tüm bu yanlış hesaplamaların gerçek maliyetin  
değişmesine neden olduğu,  
e) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2’nci maddesinde yer alan diğer yöntemlerden  
herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda,  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir hükmüne istinaden; ilgili  
istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında; üçüncü kişilerden alınarak sunulan  
fiyat tekliflerinde olması gereken TÜRMOB kaşesinin bulunmadığı, TÜRMOB kaşesi yerine  
kaşe numarası yazılarak Kamu İhale Genel Tebliği’nin 8.4’üncü maddesine aykırı  
davranıldığı, fiyat tekliflerinin ekinde de imza beyannameleri ile fiyat teklifi alınan ve ilgili  
firma ile tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek  
mensuplarına ait oda faaliyet belgeleri ile teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit  
tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağının (Ek-O.6) sunulmadığı, sunulan teklife  
konu mal veya hizmet için maliyet tespit tutanağı (Ek-O.5) veya satış tutarı tespit tutanağının  
(Ek-O.6) gerçek faturalar üzerinden tanzim edilmediği, formlara yazılan fatura bilgilerinin  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
gerçeği yansıtmadığı, ilgili formlarda bulunan fatura bilgileri tablosunun gerçeğe aykırı  
beyanlarla doldurulduğu ve olmayan ürünlerin olmayan fatura bilgileri ile tevsik edildiği,  
f) Kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilen birim fiyatları, ihale ilan tarihi ile  
ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) fiyatlar olması gerekirken sunulan internet çıktılarında  
birim fiyatların geçerli olduğu tarihlerin bulunmadığı, belgede bulunan tarihin bilgisayardan  
çıktı alındığı tarih olduğu ve gerçeği yansıtmadığı, ilgili kurumlardan teyitlerinin yapılması  
gerektiği, sunulan bültenlerin, ilgili ticaret borsalarından teyitlerinin yapılması önem arz  
ettiği, birçok ticaret borsası bültenlerinde farklılıklar ortaya çıktığı, sunulan bültenlerin ihale  
tarihinden önceki 12 ay içerisinde olması gerektiği, ilgili madde hükmünde de açıkça  
belirtildiği üzere ticaret borsası tarafından ilan edilen birim fiyatların kullanılması durumunda  
ilgili malın ortalama birim fiyatının açıklamalarda kullanılması gerektiği, sunulan açıklama  
dosyasında ortalama fiyatların değil, ilgili mala ilişkin en düşük fiyatların kullanıldığı,  
sunulan bültenler internet çıktısı olarak sunulduğu, onaylı olarak sunulmadığından, ilgili  
ticaret borsalarının internet sitelerinden teyit edilmesinin zorunlu olduğu, anılan istekli  
tarafından kullanılan bültenlerin teyit edilemediği (Örnek: Kayseri Ticaret Borsası),  
g) Sunulan toptancı hali fiyatlarının, ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir  
işlem gününde belirlenen ortalama fiyatlar olması gerekirken, 12 aylık dönem öncesi ve ihale  
tarihi sonrası belirlenen fiyatların kullanıldığı ve teyitlerinin yapılması gerektiği,  
h) Sunulan açıklamada, sözleşme süresince kullanılması gereken çiğ girdi  
malzemelerinin hesaplanması ve düzenlenen Ek-O.7 tutanaklarında hesaplanan bu miktarların  
en az yarısı kadar alım veya 1/20’si oranında satış yapıldığının belirtilmesi gerekmekteyken,  
sadece kişi başına düşen gramajlar üzerinden hesaplama yapılarak Ek-O.7 tutanağının hatalı  
tanzim edildiği, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (EK-O.7) ile yapılan açıklamada,  
kullanılması gereken malzemelerin 1/20’si oranında satış yapıldığına ilişkin hesaplamalar  
yapılmadığı, satış miktarları ise asgari miktarları karşılamadığı, maliyet/satış tutarı tespit  
tutanağı (EK-O.7) ile yapılan açıklamada kullanılan tüm girdi miktarlarının satış oranlarının  
hesaplanması ve asgari miktarları sağlamaması durumunda değerlendirme dışı bırakılması  
gerektiği, maliyet/satış tutarı tespit tutanağında (EK-O.7), “tarih” ve “sayı” verilmediği, söz  
konusu belgenin Kamu İhale Genel Tebliği’nin 8.4’üncü maddesine uygun hazırlanmadığı ve  
ilgili meslek mensubu tarafından da her sayfasının kaşelenip imzalanmadığı ilgili tutanağın  
1’inci sayfasında yer alan SMMM bilgileri ile ilgili meslek mensubunun kaşe bilgilerinin  
birbirinden farklı olduğu, yürürlükteki mevzuat hükümleri gereğince adı geçen tutanağın  
ekinde sunulması gereken ilgili meslek mensubuna ait faaliyet belgesinin de sunulmadığı,  
sunulmuş olsa dahi anılan belgenin geçerlilik süresinin dolduğu, düzenlenen EK-O.7  
maliyet/satış tutarı tespit tutanağında ana girdi listesine bir bütün olarak yer verilmediği,  
belirtilen listenin isteklinin söz konusu malı imalatlarında kullanıyor olması durumuna göre  
“150-ilk madde ve malzeme”, “151-yarı mamuller-üretim” hesaplarında veya malların  
ticaretinin yapılıyor olmasına göre “153-ticari mallar” hesabında olup olmadığına ilişkin tablo  
halinde sınıflandırma yapılmadığı Ek-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağını sunan isteklinin  
ana girdi listesindeki hangi ürünlerin üreticisi, hangi ürünlerin satıcısı olduğunun ayrı tablolar  
halinde belirtilmediğinden söz konusu belgenin bu bakımdan mevzuata uygun olmadığı, ilgili  
tutanakta yer alan her bir ana girdi için ayrı ayrı satır açılması gerekirken, bütün ana girdilere  
tek bir tabloda bir bütün olarak yer verildiği, sunulan EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit  
tutanağında açıklamaya konu malların toplam alış/satış tutarlarının toplam miktara bölünmesi  
sonucunda bulunan ortalama birim maliyetlerinin / ortalama birim satış fiyatlarının yanlış  
hesaplandığı, yapılan bu hatalı hesaplamaların sunulan açıklamanın da yanlış olmasına sebep  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
olduğu, sunulan EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının standart forma uygun olarak  
hazırlanmadığı, ihale ilan tarihi itibariyle düzenlenen EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit  
tutanağının ilan tarihinden önceki üç ay içerisinde ilgili firmanın mali bilgilerini içerir şekilde  
düzenlenmesi gerektiği, ancak ilgili firma tarafından sunulan belgeler ve tevsik etmek üzere  
beyan edilen faturaların bu dönemi kapsamadığı, EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit  
tutanağında hesaplamaların hangi dönemi kapsadığına ilişkin belirleme yapılmadığı,  
2016/UH.II-2579 sayılı Kurul kararında EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağında hangi  
ürünlerin üreticisi hangi ürünlerin satıcısı olduğunun ayrı tablolar halinde belirtilmediğinden  
ilgili isteklinin açıklamasının uygun bulunmayarak teklifinin değerlendirme dışı bırakıldığı,  
maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile ekmeklere ilişkin açıklama yapmasının  
mümkün olmadığı, hesaplanan toplam poşetli ekmeklerin, mevzuat gereği 3 aylık dönem  
içerisinde en az yarısı kadar alış, %5 oranında da satış yapmış olmalarının mümkün olmadığı,  
aşırı düşük teklif açıklamasında poşetli roll ekmekleri maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-  
O.7) ile tevsik ederek fiyatlandırdığı, sunduğu belgelerin doğruluğunun, geçici beyanname  
dönemi, ilk madde ve malzeme / yarı mamuller - üretim veya ticari mallar hesabında kayıtlı  
olan mamul/mala ilişkin toplam tutar, toplam miktar, malın ağırlıklı ortalama birim maliyeti  
ve yevmiye defteri kayıt adedi kadar faturaların meslek mensubundan istenilerek tek tek teyit  
edilmesinin önem arz ettiği, sunulan Ek-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağının standart  
forma uygun olmadığı, Teknik Şartname’de, her öğün ile birlikte ambalajlı su verileceği  
hüküm altına alındığı, anılan isteklinin maliyet/satış tutarı tespit tutanağı (Ek-O.7) ile  
ambalajlı sulara ilişkin açıklama yapmasının mümkün olmadığı, mevzuat gereği 3 aylık  
dönem içerisinde ambalajlı su miktarının yarısı kadar alış, %5 oranında da satış yapmış  
olmalarının mümkün olmadığı, satış fiyatları üzerinden EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit  
tutanağı ile birim fiyatları tevsik etmesi durumunda açıklamaya konu malların ticareti ile  
iştigal ediyor olması diğer bir ifade ile o alanda faaliyet gösteriyor olması gerektiği, sunulan  
EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ekinde ve açıklama dosyası içeriğinde, açıklamaya  
konu gıda maddelerinin alış ve satışı ile iştigal ettiğine ilişkin belge sunulmadığı,  
ı) Sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında ortalama menü maliyetlerinin hatalı  
hesaplandığı, yapılan hesaplamalarda gün sayısının fazla, menü toplam maliyetinin eksik,  
ortalama maliyetin ise ana girdi hesabına eksik hesaplama yapılarak yansıtıldığı, yapılan bu  
hatalı hesaplama neticesinde ortalama öğün maliyetinin düşük hesaplandığı,  
i) Ana girdi tablosunda bulunan malzemelerin birim fiyatlarının hatalı olarak Ek-H.4  
cetveline yansıtıldığı, aşırı düşük teklif açıklaması sunan isteklinin, adı geçen ana çiğ  
girdilerin fiyatlarını tevsiki amacıyla, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve  
Borsalar Kanunu’nun 51’inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından  
düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde  
gerçekleşen ortalama fiyatını gösteren belgeleri sunması gerekirken, maliyet düşürücü olarak  
mevzuatta belirlenen sürelerin dışındaki, ihale tarihinden geriye doğru 1 yıl içerisinde olması  
gerekirken, daha eski veya ihale tarihinden sonraki bültenlerin kullanılması suretiyle ve asgari  
birim fiyatları kullanarak açıklama yaptığı, açıklamanı mevzuata aykırı olduğu, anılan  
ürünlere, Teknik Şartname’deki yemek reçetelerinde yer verilmesine rağmen, “A) Ana  
Girdiler Tablosu”nda adı geçen ürünlerin bulunmadığı, ana girdilerden olan “ceviz içi”,  
“fındık içi”, “badem içi” ve “çam fıstık içi” ürünlerinin birim fiyatlarının ticaret borsası  
bültenlerinde yer almadığı, ilgili ürünlerin fiyatlarının tevsiki amacıyla açıklama kapsamında  
ticaret borsalarında yer alan “kabuklu ceviz” ve “kabuklu fındık” birim fiyatlarının  
kullanıldığı ya da ticaret borsası bültenlerinde salt “fındık”, salt “ceviz”, “fındık içi”, “ceviz  
içi” ürünleri ayrı ayrı yer aldığından ve birim fiyatları da birbirinden farklılık arz ettiğinden,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
anılan istekli tarafından salt “fındık” ve salt “ceviz” üzerinden açıklama yapıldığı, maliyet  
düşürücü bu durum sebebiyle de tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği, ekmek,  
ayran, süt, yoğurt, bardak su gibi ürünlerin fiyatlarının tevsiki amacıyla halk ekmek  
fabrikaları, Atatürk Orman Çiftliği, vb. kamu kurumu niteliğine haiz bir kuruluşun fiyat  
listelerinin kullanıldığı, ancak Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.3’üncü maddesinde yer  
alan açıklama gereğince sunulan fiyat listelerinin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale  
tarihi hariç) olması gerekirken, mevzuata aykırı olarak ilan/davet tarihinden önceki tarihli  
fiyat listeleri ile açıklama yapıldığı ve kullanılan ürünlerin şartnamede belirtilen gramajlara  
uygun olmadığı, Teknik Şartname’de yapılan düzenlemeler gereğince, söz konusu ürünlerin  
“yağlı”, “tam yağlı”, “pastörize, “baldo”, “UHT”, niteliğine haiz olmaları gerektiği, söz  
konusu ürünler için öngörülen bedellerin tevsiki için sunulan ticaret borsası bültenlerinde  
sadece “kaşar peyniri”, “beyaz peynir”, “tulum peyniri”, “örgü peynir”, “pirinç”, “süt”,  
“yoğurt”, “süzme yoğurt”, “yumurta”, “ayran” ibarelerinin yer aldığı, anılan ürünlerin  
niteliğinin ihale dokümanında düzenlendiği üzere “tam yağlı”, “yağlı”, “pastörize”, “baldo”,  
“UHT”, “Kiraz Napolyon”, “Mandalina Çekirdeksiz”, “Kırmızı Mercimek Futbol” olma  
özelliklerini karşılayıp karşılamadığı hususunun açıkça anlaşılmadığından, söz konusu ürünler  
için öngörülen bedelin tevsik edilememesi sebebiyle aşırı düşük teklif savunması veren  
isteklinin teklifinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği, ticaret borsası bültenlerinde  
kaşar peyniri, beyaz peynir, pirinç, süt, yoğurt ve yumurta çeşitleri arasında fiyat farkı  
olduğu, “taze kaşar peyniri”, “tam yağlı beyaz peynir”, “baldo pirinç,” “pastörize tam yağlı  
süt”, “UHT tam yağlı süt”, “Yağlı Yoğurt” birim fiyatlarının diğer ürün fiyatlarından daha  
yüksek olduğundan, istekli lehine fiyat avantajı sağladığı, ilgili ürünlerin fiyatlarının tevsiki  
amacıyla “kaşar peyniri”, “beyaz peynir”, “tulum peyniri”, “pirinç”, “süt”, “yoğurt”, “süzme  
yoğurt”, “yumurta” “ayran” birim fiyatlarının kullanılmasının maliyet düşürücü unsur olduğu,  
j) Aşırı düşük teklif açıklamasının İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesindeki  
düzenlemeler dikkate alınmadan yapıldığı, KİK işçilik hesaplama modülüne göre asgari  
işçilik maliyeti üzerinden hesaplanması gerekirken %4 sözleşme ve genel giderler dahil işçilik  
maliyeti hesaplaması yapıldığı, personele verilmesi gereken yemek ve yol giderlerinin işçilik  
hesabına dahil edildiği, yol ve yemek giderinin yardımcı giderler olarak işçilik giderinden  
ayrıştırılması gerektiği,  
k) Sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında, birim fiyat tekliflerini tevsik etmek üzere  
oluşturulan maliyet hesaplamaları kapsamında kullanılan ürünlerin birim fiyatlarının gerçeği  
yansıtmadığı, adet olarak tevsik edilmesi gereken ürünlerin, kilogram fiyatları üzerinden,  
kilogram olarak tevsik edilmesi gereken ürünlerin ise adet fiyatları üzerinden hesaplandığı,  
maliyet hesaplamalarının hatalı yapıldığı, özellikle maydanoz, dereotu, limon, yumurta gibi  
ürünlerin piyasada adet ve kilogram fiyatlarının birbirinden farklı olduğu, bu ürünlerin  
Teknik Şartname hükümlerine göre, kilogram olarak hesaplanması gerekirken, adet  
fiyatlarının kullanıldığı, adet olarak tevsik edilen ürünler için ise 1 Adet = 1 Kilogram olduğu  
yönünde herhangi bir tevsik edici belgenin sunulmadığı,  
l) Sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında, ayçiçek yağı, zeytinyağı, salça gibi  
ürünlerin piyasada farklı ambalaj ve miktara sahip ürünlerden 1 lt ve/veya 1 kg olarak  
ürünlerin birim fiyatları yerine 0,5 lt ve/veya 0,5 kg olan ürünlerin birim fiyatlarının  
kullanılarak maliyet hesaplamalarının yapıldığı,  
m) İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesine göre, yemek hizmetinde görev alacak  
personelin, idare mutfağında üretilen yemekleri yiyeceği ancak personel yemek sayısının  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
toplam yemek sayısına dahil edilmeyerek ilgili gıda maddesi maliyetinin yüklenici tarafından  
karşılanacağının açıkça belirtildiği, anılan istekli tarafından sunulan açıklama dosyasında,  
personel yemek giderine ilişkin herhangi bir açıklama yapılmadığı gibi kazana girecek toplam  
çiğ girdi malzemelerine de eklenmediği, çiğ girdi hesaplama tablosunda, öğle ve akşam  
yemek maliyeti birim fiyat teklif cetvelinde belirtilen sayı ile çarpılarak çiğ girdi malzeme  
gideri hesaplandığı, oysa ilgili hesaplama tablosunda, normal yemek sayısına personel  
sayısının ilavesi ile hesaplanması gerektiği, İdari Şartname hükümlerine göre açıkça  
yüklenicinin karşılaması gereken personel yemek maliyetinin, çiğ girdi maliyetlerine dahil  
edilmediği, idareyi yanıltmak amacıyla günlük uygulanan mevcutlar içerisine dahil edildiği,  
ancak maliyet hesaplamalarına dahil edilmediği, günlük uygulanan mevcutların ise, sadece  
sözleşme süresince kullanılacak malzeme miktarını hesaplamak amacı ile kullanıldığı,  
hesaplanan bu miktarlar üzerinden maliyet/satış tutarı tespit tutanağında karşılanması gereken  
asgari miktarların hesaplanmadığı, ana girdi (çiğ girdi) hesabının ise menü ortalama maliyeti  
üzerinden yapılmadığı, ilgili firma tarafından personel yemek maliyetinin ana girdi (çiğ girdi)  
hesabına dahil edilmediği,  
n) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.3.5’inci maddesine göre, her ne kadar “Yardımcı  
Giderler” içerisinde yer alsa da, Sözleşme Damga Vergisi (%0,948), Sözleşme Karar Pulu  
(%0,569) ve Kamu İhale Kurumu Payı (%0,05) hesaplanmak suretiyle açıklanacağı, ancak  
belgelendirilmesinin zorunlu olmadığının belirtildiği, ilgili istekli tarafından Sözleşme  
Giderlerine ilişkin her hangi bir açıklama yapılmadığı, toplam teklif fiyatı üzerinden ilgili  
oranlara göre açıklanması gereken giderlere açıklamada yer verilmediği,  
o) Anılan istekli tarafından Teknik Şartname’nin Gıda Evsafları bölümünde yer alan  
ürün özelliklerine göre açıklama yapılmadığı, Yumurta: 63-73 Gr. olacaktır.  
Süt: Pastörize veya UHT Tam Yağlı olacaktır.  
Yoğurt: Tam Yağlı olacaktır.  
Süzme Yoğurt: Tam Yağlı olacaktır.  
Yoğurt 200 Gr.: Tam Yağlı olacaktır.  
Beyaz Peynir (Tuzlu-Tuzsuz): Tam Yağlı olacaktır.  
Kaşar Peyniri: Tam Yağlı olacaktır.  
Piknik Bal: Süzme Çiçek Balı 20 Gr. Ambalajlı  
Piknik Reçel: Pancar şekerinden %50 taneli olacaktır.  
Piknik Tahin Pekmez: %60 Üzüm Pekmezi - %40 Tahin, 40 Gr. Ambalajlı  
Piknik Fındık Ezmesi: 15 Gr. Ambalajlı olacaktır.  
Meyve Suyu: 200 Ml. Tetrapak ambalajlı şeker katkısız olacaktır.  
Siyah Zeytin: Gemlik Tipi 230-260 Kalibre  
Yeşil Zeytin: Gemlik Tipi 230-260 Kalibre  
Balık Çeşitleri: Temizlenmiş olacaktır.  
Kuru Kayısı: Şekerpare Cinsi olacaktır.  
Fındık İçi: Kavrulmuş iri tip olacaktır.  
Patlıcan: Kemer Patlıcan olacaktır.  
Taze Fasulye: Ayşe Kadın/Sırık  
Mantar: Kültür Mantarı  
Sarımsak: Kuru- İri tip  
Kiraz: Napolyon Cinsi  
Taze Kayısı: Şekerpare Cinsi  
Portakal: Washington veya Yafa Cinsi  
Buğday Unu: Tip 1  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
Pirinç: Gönen Baldo Cinsi  
Biber Salçası: Acısız  
Mantı: %100 Dana Eti  
Sucuk: %100 Dana Eti, Kangal olacaktır.  
Salam: %100 Dana Eti olacaktır.  
Sosis: %100 Dana Eti olacaktır.  
Bezelye: No:3 olacaktır.  
Baklava: 1. Sınıf Cevizli ve Tereyağlı olacaktır.  
Su Böreği: 1. Sınıf, Tereyağlı olacaktır.  
Maden Suyu: 200 Ml. Cam Şişe ve Şekersiz olacaktır.  
Kabartma Tozu: 10 Gr.’lık Paketli olacaktır.  
Kuru Üzüm: Çekirdeksiz olacaktır.  
Taze Üzüm: Sofralık, Çekirdeksiz olacaktır.  
Kuzu Eti (Kemikli): Kuzu İncik olacaktır.  
Nohut: Koçbaşı cinsi olacaktır.ürünlerin evsaflarına yer verildiği, yukarıda belirtilen  
gıda maddelerinin, belirtilen özelliklere göre piyasada farklı birim fiyatlar üzerinden işlem  
gördüğü, Teknik Şartname’nin evsaflar bölümünde gösterilen ürün özelliklerine uymayan  
ürünlerin kullanılmasının bilinçli olarak maliyet düşürülmesine neden olduğu, söz konusu  
ürünlerin Teknik Şartname’ye uygun olarak kullanılması ve maliyet hesaplamalarına dahil  
edilmesi gerektiği, anılan istekli tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında, ürün  
birim maliyetlerini değiştiren ürün özellikleri dikkate alınmadan hesaplamalar yapıldığı,  
2) İhale üzerinde bırakılan Tuba Bulut’un İdari Şartname’nin 7.1’inci maddesinde  
belirtilen yeterlilik kriterlerini sağlamadığı, istekliler tarafından sunulan vekâlet bilgilerinin  
uygun olmadığı, anılan istekliler tarafından idareye sunulan vekâlette, “İhaleye katılacağı”  
veya “İhalelere teklif vereceği” yönünde bir yetki verilmediği, geçersiz bir vekâletname ile  
ihaleye katılan isteklinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği, İdari Şartname’nin 7.1’inci  
maddesinin a) fıkrasının 2’nci bendinde tüzel kişilerde teklif vermeye yetkili olduğunu  
gösteren bilgilerin EKAP üzerinden alınacağının belirtildiği, istekliler tarafından temsil ve  
ilzama ilişkin beyan edilen bilgilerin şirketin son durumunu gösteren bilgileri içermediği,  
istekliler tarafından şirkette yetki ve pay değişikliği yapıldığı, ancak ihalede beyan edilen  
bilgilerin bu değişiklikleri içermediği, şirkette nevi değişikliği yapılmış, şirketin ortaklarına  
ait iş deneyim belgelerinin kullanıldığı, anılan iş deneyim belgelerinin kullanılabilmesi için,  
ortaklığın kesintisiz olarak ihale ilan tarihinden geriye doğru 1 (bir) yıl süreyle devam etmesi  
gerektiği, anılan isteklilerin ortaklık durumunu gösteren bilgilerini yeterlik bilgileri  
tablosunda beyan etmediği gibi EKAP sistemi üzerinden elde edilen bilgilerde de firmanın  
ortaklık yapısına, ortakların pay miktarlarına ve şirketteki görevlerine ilişkin bilgilerin  
bulunmadığı, diğer taraftan sunulan belgelerde isteklilerin mersis numarasının da beyan  
edilmesinin zorunlu olmasına rağmen yeterlilik bilgileri tablosunda mersis numarasına yer  
verilmediği,  
3) İhale üzerinde bırakılan Tuba Bulut’un iş deneyim belgesinin uygun olmadığı,  
anılan istekli tarafından sunulan iş deneyim belgesinin benzer iş tanımına aykırı olduğu,  
benzer işe ait miktarın ayrıştırılması halinde iş deneyim belgesinin tutarını, karşılamadığı,  
sunulan belgenin süresi ve şeklinin Yönetmelik hükümlerine aykırı olduğu, EKAP kaydının  
bulunmadığı, tüzel kişiliğin yarısından fazla ortağı tarafından sunulan iş deneyim belgesi  
kapsamında “ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil  
memurlukları veya serbest muhasebeci, yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali  
müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun  
belge”nin sunulmadığı, iş deneyim belgelerinin detaylı olarak incelenmediği, ihale konusu işe  
benzer olmadığı hususunda gerekli araştırmanın yapılmadığı, idarece anılan belgelerin,  
belgeyi düzenleyen idareler nezdinde araştırma yapılarak ve detaylı olarak incelenmesi  
halinde, ihale üzerinde bırakılan isteklinin değerlendirme dışı bırakılacağı,  
4) İhaleye iştirak eden bütün isteklilerle birlikte, teklif mektuplarını imzalayan,  
vekalet veren veya şirket hisselerinin yarısından fazlasına sahip şirket ortağı kişiler ile temsile  
yetkili kişilerin ihale tarihi itibariyle ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadığının idarece  
sorgulanmadığı, ihale uhdesinde bırakılan istekli ve diğer isteklilerin ihaleye katılamayacaklar  
olanlar arasında bulunmalarına rağmen ihaleye iştirak ettikleri gerekçeleriyle değerlendirme  
dışı bırakılması gerektiği, ihale üzerinde bırakılan isteklinin ortağının tüzel kişiliği temsil ve  
yönetime yetkili olmadığı, firmaların tüzel kişi ortağına ait ortaklık pay yapısı bilgilerinin  
beyan edilmediği, bu nedenle anılan isteklinin gerçekçi olarak yasaklılık sorgulamalarının  
yapılamayacağından teklifinin değerlendirme dışı bırakılması gerektiği,  
5) İhaleye iştirak eden istekliler tarafından sunulan teminat mektubunun uygun  
olmadığı, istekliler tarafından verilen geçici teminat mektuplarının süresinin ve şeklinin İdari  
Şartname’ye uygun olmadığı, banka yetkilisi tarafından uygun şekilde onaylanmadığı, geçici  
teminat mektuplarının standart forma uygunluğu, ihale bilgilerinin doğruluğu, onay ve tasdik  
yönüyle incelenmediği, bu hususta idarece yapılacak detaylı araştırma sonucu ihale üzerinde  
bırakılan isteklinin teklifinin değerlendirme dışı bırakılacağı,  
6) İhaleye iştirak eden istekliler tarafından sunulan ekonomik ve mali yeterlikleri  
kapsamında sunulan bilançolarının ve cirosunun uygun olmadığı, ancak anılan istekliler  
tarafından idareye sunulan bilançoların ve ciroların; içerik ve tutarının, İdari Şartname’deki  
oranları karşılamadığı, bir önceki yıla ait verilerin uygun sunulmadığı, onay ve tasdik  
işleminin uygun yapılmadığı, Ticaret Sicil Gazetesinden ortaklık durumu gözetilerek, hakim  
ortaklarına ait tüzel kişilerin bilançolarını ve mali verilerinin kullanılıp, kullanılmadığı ve  
bunlara ait verilerin mükerrer olarak kullanılmaması hususunun gözetilmediği, ihale üzerinde  
bırakılan istekli tarafından teklif dosyasında sunulan gelir tablosu ile bilançoya ilişkin  
belgelerin, düzeltme beyannamelerinin, gelir vergisi beyannamelerinin ve iptal edilen  
faturaların ilgili vergi dairesi müdürlüğünden talep edilerek incelenmesi; kısa vadeli banka  
borçlarına ilişkin olarak belirtilen tutarın Türkiye Bankalar Birliğine teyit ettirilmesi ve söz  
konusu tüzel kişiliğin mali müşavirinden şirkete ait ciroyu tevsik eden belgelerin kendi  
imzasıyla imzalanıp imzalanmadığı; öz kaynak, kısa vadeli borç ve bilanço oranlarının  
gerçeği yansıtıp yansıtmadığı bilgilerinin talep edilmesi gerektiği, belirtilen hususlarda,  
Kurum tarafından 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’ncü maddesi kapsamında ilgili  
vergi daireleri nezdinde yapılacak detaylı araştırma sonucu ihale üzerinde bırakılan isteklinin  
değerlendirme dışı bırakılacağı iddialarına yer verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci  
maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya  
idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli  
olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.  
İhale komisyonu;  
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım  
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Kurum, ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne  
göre aşırı düşük tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin  
belirlenmesi amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu  
maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık  
maliyeti 8 inci maddede öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile  
yapım işleri ihalelerinde sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen  
açıklama istenilmeksizin reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale  
komisyonu bu maddenin uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.”  
hükmü,  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Sınır değer ve aşırı düşük  
teklifler” başlıklı 59’uncu maddesinde “(1) İhale komisyonu verilen teklifleri  
değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır değeri hesaplar.  
(2) Aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirme işlemlerine ilişkin olarak, ihale ilanı ve  
dokümanında belirtilmek kaydıyla üçüncü, dördüncü ve beşinci fıkralardaki koşullar  
çerçevesinde aşağıdaki seçeneklerden bir tanesi kullanılır.  
a) Sınır değerin altında olan teklifler ihale komisyonunca aşırı düşük teklif olarak  
tespit edilir ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre teklifte  
önemli olduğu tespit edilen bileşenler ile ilgili ayrıntılar yazılı olarak istenir. İhale  
komisyonu;  
1) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
2) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
3) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
b) Aşırı düşük teklif sınır değerinin altında teklif sunan isteklilerin teklifi açıklama  
istenmeksizin reddedilir…” hükmü,  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “79.2. İhale ilanında ve  
dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği belirtilen  
hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki  
düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi gerekmektedir.  
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin  
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı  
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için  
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri  
kullanarak açıklayabilirler.  
79.2.2.1. Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri: Teklifi oluşturan maliyet  
bileşenlerine ilişkin üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınması durumunda, öncelikli olarak fiyat  
teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili  
olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit  
tutanağı veya satış tutarı tespit tutanağı düzenlenecektir. Tutanaklar fiyat teklifinin dayanağı  
olarak düzenlenecek olup, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında sunulacaktır.  
Maliyet tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için, fiyat teklifinin  
mamul/mala ilişkin olması halinde mamul/malın birim fiyatının, tutanakta tespit edilen  
ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması; fiyat teklifinin hizmete ilişkin olması  
halinde ise bu hizmetin birim fiyatının, tutanakta tespit edilen toplam birim maliyetin altında  
olmaması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın,  
mükellefin yasal defter ve belgelerine göre tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih  
ve (…) sayılı maliyet tespit tutanağındaki ortalama/toplam birim maliyet tutarının altında  
olmadığını beyan ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de  
belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.  
Satış tutarı tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin  
altında olmaması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim  
fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre tarafımca düzenlenerek onaylanan  
(.../.../...) tarih ve (…) sayılı satış tutarı tespit tutanağındaki ağırlıklı ortalama birim satış  
tutarının % 80’inin altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve  
iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.  
Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin teklife konu alanda faaliyet gösterenlerden  
alınması gerekmekte olup, bu belgelerin ihale tarihinden önce düzenlenmiş olması zorunlu  
değildir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.2. Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında Sunulan Mal  
ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin merkezi kamu  
kurum ve kuruluşları tarafından ülke çapında sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri  
veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu yöntemle  
yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi  
arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat  
tarifeleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi  
hariç) geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
11/3/2010 tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan  
Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
toptancı hali idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın  
herhangi bir işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir.  
79.2.2.6. Özel veya Münhasır Hak Sahibi Kuruluşların Uyguladığı Fiyatlar: İlgili  
mevzuatı uyarınca, belirli mal veya hizmetlerin kamuya sunulması konusunda lehine  
sınırlama bulunan kuruluşların tedarikçisi oldukları mallar veya sunucusu oldukları hizmetler  
için uyguladıkları fiyatlar ile açıklama yapılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli  
olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç)  
geçerli olması zorunludur.  
79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi  
oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı  
mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük  
teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile açıklama  
yapılabilir.  
Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması  
ve isteklinin ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan önceki üç  
ay içinde ihale konusu işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım  
yapmış olması gerekir.  
Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen  
birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin  
altında olmaması, malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması ve isteklinin ilan/davet  
tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan önceki üç ay içinde ihale konusu  
işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az 1/20’si kadar satış yapmış olması gerekir.  
İsteklinin ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan  
önceki üç ay içinde 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin  
satış yapmış ve satılan malın idarece kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı  
tespit tutanağı sunulmasına gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura  
örnekleri veya bu örneklerin noter, YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de  
belgelendirme yapılabilir.  
Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle  
yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe  
kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.2.8. İsteklinin Ortağı Olduğu Tüzel Kişiye Ait İşletmeden Mal Çekmesiyle Oluşan  
Emsal Bedel: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin ortağı olduğu  
tüzel kişiye ait işletmeden mal çekmesi veya satın alması durumunda söz konusu malın emsal  
bedeli ile değerlenmesi gereklidir. Emsal bedelinin tespitinde 4/1/1961 tarihli ve 213 sayılı  
Vergi Usul Kanununun ilgili hükümleri esas alınır. Bu durumda, Vergi Usul Kanununa göre  
hesaplanan emsal bedeli gösteren ve istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya  
beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından hazırlanarak imzalanan  
ve kaşelenen beyanın verilmesi yeterlidir. Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel  
kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin  
bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de yapılabilir.  
79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve  
emsal bedel beyanı ile tutanaklardaki bilgilerin doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu  
ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır”  
79.2.4. Tutanakların ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya  
bundan önceki üç ay içindeki bilgiler esas alınarak düzenlenmesi zorunludur.  
Örneğin; ilan tarihi 10.03.2024 olan ve açık ihale usulü ile yapılan bir ihalede ilan  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay olan “01.12.2023-29.02.2024” veya bundan  
önceki üç ay olan “01.09.2023-30.11.2023” aralığına ilişkin tutanaklar sunulur.  
79.2.5. İşletme hesabına göre defter tutuluyor olması durumunda; yukarıda belirtilen  
tutanaklar, işletme hesabı defteri ve işletme hesap özeti kayıtlarına göre düzenlenir.  
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin  
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü  
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları  
belirtilir.  
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve  
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini  
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için  
“(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve  
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya  
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.  
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık;  
işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut,  
mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri  
(ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal  
gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale  
dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü  
düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar  
arasında bu malzemelerin de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği  
orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri  
(doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama  
giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör  
muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler”  
başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.  
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif  
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi  
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Girdi  
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,  
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin  
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı  
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması  
gerekmemektedir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç,  
bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla  
üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2 nci maddede yer alan  
diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının  
anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir.  
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve  
işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve  
işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam  
miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara  
öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif  
ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını  
kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir.  
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.  
79.3.1. Teklifi aşırı düşük olarak tespit edildikten sonra yukarıdaki yöntemlere göre  
usulüne uygun açıklama yapan isteklilerin teklifleri geçerli kabul edilir. Hayatın olağan  
akışına veya ticari gereklere aykırılık gibi nedenlerle teklifler reddedilemez.  
79.3.2. 79.2.2 nci maddede yer alan yöntemlerden herhangi biri ile açıklama  
yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, istekli tarafından gerekçesi  
belirtilmek suretiyle, ilgili mevzuatına göre ihale tarihinden önceki son 12 ay içinde  
düzenlenen açıklamaya elverişli diğer bilgi ve belgeler kullanılarak da açıklama yapılabilir.  
79.3.3. Kurumca hazırlanan “İşçilik Hesaplama Modülü” ne (www.ihale.gov.tr)  
adresinden ulaşılabilecek olup, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde  
tekliflerin değerlendirilmesi bağlamında sözleşme ve genel giderler dahil asgari işçilik  
maliyeti hesabında işçilik hesaplama modülünün kullanılması zorunludur.  
79.3.5. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımlarına ilişkin yapılan  
aşırı düşük teklif açıklamasında, sözleşme giderleri ve genel giderlerin % 4 oranında  
hesaplanması söz konusu olmayacak, ancak sözleşme ve genel giderler içerisinde yer alan  
açıklamanın yapıldığı tarihte geçerli olan oran ve tutarlar üzerinden hesaplanan ihale kararı  
damga vergisi ve sözleşme damga vergisi ile Kanunun 53 üncü maddesinin (j) bendinin 1  
numaralı alt bendinde belirtilen tutarı aşan sözleşmelerde sözleşme bedelinin onbinde beşi  
oranındaki Kurum payı ilgili mevzuatına göre hesaplanmak suretiyle açıklama  
yapılacaktır…” açıklaması yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde “2.1.  
İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: TUNCELİ AİLE VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜNE BAĞLI  
KURULUŞLARIN MAMUL YEMEK ALIMI, DAĞITIM VE SERVİS HİZMETLERİ ALIMI  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı:  
I. KISIM BEDRİ ES BAKIM REHABİLİTASYON VE AİLE DANIŞMA MERKEZİ  
MÜDÜRLÜĞÜ: 89960 adet yemek  
II. KISIM TOKİ HUZUREVİ YAŞLI BAKIM VE REHABİLİTASYON MERKEZİ  
MÜDÜRLÜĞÜ: 50780 adet yemek  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer:  
I.KISIM: Bedri Es Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü (Yemek  
Kuruluşun Mutfağında Pişirilecek) Atatürk Mahallesi Sanayi Sitesi Üstü 22. Sokak No:39  
Merkez/Tunceli  
II.KISIM: TOKİ Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü (Yemek  
Kuruluşun Mutfağında Pişirilecek) İsmet İNÖNÜ Mahallesi 843. Sokak Huzurevi Blok  
No:2/Z01 Merkez / Tunceli” düzenlemesi,  
Söz konusu Şartname’nin “Teklif ve sözleşme türü” başlıklı 19’uncu maddesinde  
“19.1. İstekliler tekliflerini, her bir iş kalemi için teklif edilen birim fiyatlarının miktarlarla  
çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale  
sonucu, ihale üzerinde bırakılan istekliyle her bir iş kalemi için teklif edilen birim fiyatların  
miktarlarla çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
imzalanacaktır.düzenlemesi,  
Bahse konu Şartname’nin “Kısmi teklif verilmesi” başlıklı 20’nci maddesinde “20.1.  
Bu ihalede kısmi teklif verilebilir.  
20.2. Bu ihaledeki kısım sayısı 2 dir. İhale kısımlarına ilişkin koşullar altta  
düzenlenmiştir;  
Her kısım için ayrı ayrı sözleşme imzalanacak olup ayrı ayrı kesin teminat verilip  
damga ve karar pulu ayrı ayrı yatırılacaktır.  
1. KISIM Bedri ES Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü  
2. KISIM TOKİ Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü  
Yüklenici firma yada firmalar tarafından verilecek olan kesin teminatların geçerlilik  
süresi sözleşme bitiş süresinin en az 5 ay ileri tarihine kadar olacaktır.  
Her Kısım için Sözleşme Damga Vergisi ve Karar Pulu Damga vergisi, Kik Payı vs.  
bedelleri ayrı ayrı verilecektir.düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde  
“25.1. Sözleşmenin uygulanması sırasında, ilgili mevzuat gereğince ödenecek ulaşım, sigorta,  
vergi, resim ve harç giderleri teklif fiyatına dahildir.  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir  
hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1.  
I KISIM: Tunceli Bedri Es Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü  
(Yemek kuruluş mutfağında pişirilecek)  
A-Malzeme Dâhil Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmet Alımına İlişkin Kahvaltı, Ara  
Öğün, Ana Öğün ve Özel Gün Menüsü Giderleri:  
Gıda Rasyonundaki gramajlara göre oluşturulacak yemek maliyetleri üzerinden 18000  
adet sabah kahvaltısı, 22500 adet öğle yemeği, 20500 adet akşam yemeği, 28000 adet ara  
öğün, 960 adet özel gün menüsü olmak üzere toplam 89960 adet/öğün yemek,  
Yılbaşı, bayram, davet, toplu yapılan doğum günleri vs. gibi özel günlerde 1 Yılda 12  
defa olmak üzere “Özel Gün Menüsü”,  
B) Malzeme Giderleri:  
Bedri Es Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğüne ait Malzeme  
Dahil Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmeti Alımında Uygulanacak Teknik Şartnemede  
belirtilen malzeme giderleri,  
Yemeğin taşınması için thermobox veya ısı üreten kapalı araba, kapak, strech,  
alüminyum folyo, yemek servisinde dağıtım için ısıtmalı yemek arabası, soğutmalı taşıma  
aracı, çöp konteyneri giderleri,  
C) Diğer Giderler:  
İçme suyu, yemeğin özelliğine göre ketçap, mayonez, limon, sirke, çeşitli baharatlar,  
temizlik malzemeleri, plastik çöp torbası, bebek, yaşlı, hasta veya diyetlilerin yiyeceklerinin  
hazırlanması amacıyla oluşturulan özel beslenme birimi için süt, pirinç unu, sebze, meyve, et,  
LPG dolum masrafları, yemek numunelerinin mikrobiyolojik analizi, yemek imalatı servis ve  
temizliği, kullanılacak malzeme, iş kazası ve hijyene ilişkin personelin eğitimi, idarenin  
demirbaşında bulunan ve yükleniciye teslim edilecek her türlü ekipmanın bakım ve onarımı,  
yüklenici tarafından temin edilecek makine ve teçhizat, ilaçlama, yemeğin yapımında  
kullanılacak elektrik, su, doğalgaz ile nakliye, ihale ve sözleşmeye ilişkin damga vergileri ve  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
Kamu İhale Kurum payı,  
D) İşçilik Ücreti  
(2) Aşçıya, ihale tarihinde yürürlükte bulunan brüt asgari ücretin %30 (yüzde otuz)  
fazlası ücret,  
(1) Aşçı yardımcısına, ihale tarihinde yürürlükte bulunan brüt asgari ücretin %10  
(yüzde on) fazlası ücret,  
(2) Servis ve Bulaşıkçı personeline, ihale tarihinde yürürlükte bulunan brüt asgari  
ücret ödenecektir.  
-Ulusal bayram ve genel tatil günlerinde çalışma ücreti:  
Ulusal bayram ve genel tatil günlerinde çalışılacak toplam 77,5 gün için;  
(2) Aşçıya çalışılan her gün için günlük ücretine ilaveten ayrıca bir günlük ücret,  
(1) Aşçı yardımcısına çalışılan her gün için günlük ücretine ilaveten ayrıca bir günlük  
ücret,  
(2) Servis ve Bulaşıkçı personeline çalışılan her gün için günlük ücretine ilaveten  
ayrıca bir günlük ücret ödenecektir.  
Yemek ve yol giderleri:  
Yemek giderleri:  
Çalışan Personelin yemeği, mesaisine denk gelen öğünlerde idarece ayni olarak  
verilecek olup, bu gider için istekli tarafından ayrıca maliyet hesabı yapılmayacaktır.  
Yol giderleri:  
Çalışan Personele aylık (26 gün) üzerinden bir gün için brüt 32,00-TL (Otuziki Türk  
Lirası) nakdi yol ücreti ödenecek olup, ücret bordrosunda gösterilecektir.  
Aşağıda yazılı olan ve ayni olarak verilecek giyecek giderleri,  
a)-Aşçı Forması (Alpaka Kumaş) - 4 Adet (2 yazlık, 2 Kışlık)  
b)-Aşçı Yardımcısı Forması (Alpaka Kumaş) - 2 Adet (1 yazlık, 1 Kışlık)  
c)-Servis ve Bulaşık Personeli Forması (Alpaka Kumaş) – 4 Adet (2 yazlık, 2 Kışlık)  
d)-Terlik (Yüksek nefes alabilirlik özellikli, deri, dış burun koruma, ter emici ve  
aşınmaya karşı dayanıklı) – 10 Adet  
giderleri teklif fiyata dahildir.  
II. KISIM: TOKİ Huzurevi Yaşlı Bakım Ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü (Yemek  
kuruluş mutfağında pişirilecek)  
A-Malzeme Dâhil Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmet Alımına İlişkin Kahvaltı, Ara  
Öğün, Ana Öğün ve Özel Gün Menüsü Giderleri:  
Gıda Rasyonundaki gramajlara göre oluşturulacak yemek maliyetleri üzerinden 9150  
adet sabah kahvaltısı, 15000 adet öğle yemeği, 11350 adet akşam yemeği, 14800 adet ara  
öğün, 480 adet özel gün menüsü olmak üzere toplam 50780 adet/öğün yemek,  
Yılbaşı, bayram, davet, toplu yapılan doğum günleri vs. gibi özel günlerde 1 Yılda 12  
defa olmak üzere “Özel Gün Menüsü”,  
B) Malzeme Giderleri:  
TOKİ Huzurevi Yaşlı Bakım Ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü ait Malzeme Dahil  
Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmeti Alımında Uygulanacak Teknik Şartnemede belirtilen  
malzeme giderleri,  
Yemeğin taşınması için thermobox veya ısı üreten kapalı araba, kapak, strech,  
alüminyum folyo, yemek servisinde dağıtım için ısıtmalı yemek arabası, soğutmalı taşıma  
aracı, çöp konteyneri giderleri,  
C) Diğer Giderler:  
İçme suyu, yemeğin özelliğine göre ketçap, mayonez, limon, sirke, çeşitli baharatlar,  
temizlik malzemeleri, plastik çöp torbası, bebek, yaşlı, hasta veya diyetlilerin yiyeceklerinin  
hazırlanması amacıyla oluşturulan özel beslenme birimi için süt, pirinç unu, sebze, meyve, et,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
LPG dolum masrafları, yemek numunelerinin mikrobiyolojik analizi, yemek imalatı servis ve  
temizliği, kullanılacak malzeme, iş kazası ve hijyene ilişkin personelin eğitimi, idarenin  
demirbaşında bulunan ve yükleniciye teslim edilecek her türlü ekipmanın bakım ve onarımı,  
yüklenici yüklenici tarafından temin edilecek makine ve teçhizat, ilaçlama, yemeğin  
yapımında kullanılacak elektrik, su, doğalgaz ile nakliye, ihale ve sözleşmeye ilişkin damga  
vergileri ve Kamu İhale Kurum payı,  
D) İşçilik Ücreti  
(2) Aşçıya, ihale tarihinde yürürlükte bulunan brüt asgari ücretin %30 (yüzde otuz)  
fazlası ücret,  
(1) Aşçı yardımcısına, ihale tarihinde yürürlükte bulunan brüt asgari ücretin %10  
(yüzde on) fazlası ücret,  
(1) Servis ve Bulaşıkçı personeline, ihale tarihinde yürürlükte bulunan brüt asgari  
ücret ödenecektir.  
-Ulusal bayram ve genel tatil günlerinde çalışma ücreti:  
Ulusal bayram ve genel tatil günlerinde çalışılacak toplam 62 gün için;  
(2) Aşçıya çalışılan her gün için günlük ücretine ilaveten ayrıca bir günlük ücret,  
(1) Aşçı yardımcısına çalışılan her gün için günlük ücretine ilaveten ayrıca bir günlük  
ücret,  
(1) Servis ve Bulaşıkçı personeline çalışılan her gün için günlük ücretine ilaveten  
ayrıca bir günlük ücret ödenecektir.  
Yemek ve yol giderleri:  
Yemek giderleri:  
Çalışan Personelin yemeği, mesaisine denk gelen öğünlerde idarece ayni olarak  
verilecek olup, bu gider için istekli tarafından ayrıca maliyet hesabı yapılmayacaktır.  
Yol giderleri:  
Çalışan Personele aylık (26 gün) üzerinden bir gün için brüt 32,00-TL (Otuziki Türk  
Lirası) nakdi yol ücreti ödenecek olup, ücret bordrosunda gösterilecektir.  
Aşağıda yazılı olan ve ayni olarak verilecek giyecek giderleri,  
a)-Aşçı Forması (Alpaka Kumaş) - 4 Adet (2 yazlık, 2 Kışlık)  
b)-Aşçı Yardımcısı Forması (Alpaka Kumaş) - 2 Adet (1 yazlık, 1 Kışlık)  
c)-Servis ve Bulaşık Personeli Forması (Alpaka Kumaş) – 2 Adet (1 yazlık, 1 Kışlık)  
d)-Terlik (Yüksek nefes alabilirlik özellikli, deri, dış burun koruma, ter emici ve  
aşınmaya karşı dayanıklı) – 8 Adet  
giderleri teklif fiyata dahildir.  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer  
Vergisi (KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.  
25.5. Kısa vadeli sigorta prim oranları belirtilecektir.  
Bu iş için kısa vadeli sigorta kolları prim oranı %2,25 dir.düzenlemesi yer  
almaktadır.  
Anılan Şartname’nin “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1.  
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama  
istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri aşırı düşük  
teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre  
teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister. İhale  
komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
avantajlı koşullar,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir.düzenlemesi,  
Bahse konu Şartname’nin 48.1’inci maddesinde “İhalede uygulanacak sınır değer  
katsayısı (R): Malzemeli Yemek/0,79…” düzenlemesi,  
Söz konusu Şartname’nin “EK” başlıklı maddesinde aşağıdaki tablo yer almaktadır.  
1. KISIM (1. KISIM (Bedri Es Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü))  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
İşçi  
Ay/gün/saat  
Sayısı  
1
2
AŞÇI(Brüt asgari ücretin %30 fazlası)  
AŞÇI YARDIMCISI (Brüt asgari ücretin %10  
fazlası)  
SERVİS/BULAŞIK PERSONELİ (Brüt asgari  
ücret)  
Ay  
Ay  
2,00  
12  
12  
1,00  
2,00  
3
Ay  
12  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
öğün  
öğün  
öğün  
öğün  
öğün  
Miktarı  
18.000  
28.000  
22.500  
20.500  
960  
1
2
3
4
5
SABAH KAHVALTISI(13+ yaş )  
ARA ÖĞÜN(13+ yaş )  
ÖĞLE YEMEĞİ(13+ yaş )  
AKŞAM YEMEĞİ(13+ yaş )  
ÖZEL GÜN MENÜSÜ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
AŞÇI(BRÜT ASGARİ ÜCRETİN %30  
FAZLASI) BAYRAM ÜCRETİ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri AŞÇI  
YARDIMCISI BRÜT ASGARİ ÜCRETİN  
%10 FAZLASI BAYRAM ÜCRET  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
SERVİS/BULAŞIK PERSONELİ BRÜT  
ASGARİ ÜCRET BAYRAM ÜCRET  
6
7
8
gün  
gün  
gün  
31  
15,5  
31  
2. KISIM (2. KISIM (TOKİ Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü))  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
İşçi  
Ay/gün/saat  
Sayısı  
1
2
AŞÇI(Brüt asgari ücretin %30 fazlası)  
AŞÇI YARDIMCISI (Brüt asgari ücretin %10  
fazlası)  
SERVİS/BULAŞIK PERSONELİ (Brüt asgari  
ücret)  
Ay  
Ay  
2,00  
12  
12  
1,00  
1,00  
3
Ay  
12  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
öğün  
öğün  
öğün  
öğün  
öğün  
Miktarı  
9.150  
14.800  
15.000  
11.350  
480  
1
2
3
4
5
SABAH KAHVALTISI(13+ yaş )  
ARA ÖĞÜN(13+Yaş)  
ÖĞLE YEMEĞİ(13+Yaş)  
AKŞAM YEMEĞİ(13+Yaş)  
ÖZEL GÜN MENÜSÜ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
AŞÇI(BRÜT ASGARİ ÜCRETİN %30  
6
gün  
31  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
FAZLASI) BAYRAM  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri AŞÇI  
YARDIMCISI BRÜT ASGARİ ÜCRETİN  
%10 FAZLASI BAYRAM  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
SERVİS/BULAŞIK PERSONELİ BRÜT  
ASGARİ ÜCRET BAYRAM  
7
8
gün  
gün  
15,5  
15,5  
Sözleşme Tasarısı’nın “İşin süresi” başlıklı 9’uncu maddesinde “9.1. İşe başlama  
tarihi 01.01.2025; işi bitirme tarihi 31.12.2025  
9.2. Bu sözleşmenin uygulanmasında sürelerin hesabı takvim günü esasına göre  
yapılmıştır.düzenlemesine,  
İdarece ihale dokümanı kapsamında kısmi teklife açık bahse konu ihalenin 1’inci ve  
2’nci kısım Teknik Şartnameleri ile eklerinde Gıda Rasyonu ve Gıda Malzemeleri  
Özelliklerinin düzenlendiği görülmektedir.  
İdarece ihale dokümanı kapsamında düzenlenen Birim Fiyat Teklif Cetveli aşağıda yer  
almaktadır:  
1. KISIM (Bedri Es Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü)  
A1  
B2  
Sıra  
No  
Miktarı  
Ay/gün/saat  
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Açıklaması3  
Teklif  
Birimi İşçi  
sayısı  
Edilen4  
Birim  
Fiyat  
Tutarı  
1
2
3
AŞÇI(Brüt asgari ücretin %30  
fazlası)  
AŞÇI YARDIMCISI (Brüt asgari Ay  
ücretin %10 fazlası)  
SERVİS/BULAŞIK PERSONELİ Ay  
(Brüt asgari ücret)  
Ay  
2,00  
12,000  
12,000  
12,000  
1,00  
2,00  
I. ARA TOPLAM  
(K.D.V Hariç)5  
Sıra  
No  
İş Kaleminin Adı ve Kısa  
Birimi  
Miktarı  
Teklif  
Edilen4  
Birim  
Fiyat  
Tutarı  
Açıklaması 6  
1
SABAH KAHVALTISI(13+ yaş ) öğün  
18.000,000  
28.000,000  
22.500,000  
20.500,000  
960,000  
2
3
4
5
6
ARA ÖĞÜN(13+ yaş )  
öğün  
öğün  
öğün  
öğün  
gün  
ÖĞLE YEMEĞİ(13+ yaş )  
AKŞAM YEMEĞİ(13+ yaş )  
ÖZEL GÜN MENÜSÜ  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil  
Günleri AŞÇI(BRÜT ASGARİ  
ÜCRETİN %30 FAZLASI)  
BAYRAM ÜCRETİ  
31,000  
7
Ulusal Bayram ve Genel Tatil  
gün  
15,500  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
Günleri AŞÇI YARDIMCISI  
BRÜT ASGARİ ÜCRETİN %10  
FAZLASI BAYRAM ÜCRET  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil  
Günleri SERVİS/BULAŞIK  
PERSONELİ BRÜT ASGARİ  
ÜCRET BAYRAM ÜCRET  
8
gün  
31,000  
II. ARA TOPLAM  
KISIM TOPLAM TUTARI(K.D.V Hariç)  
(K.D.V. Hariç)7  
2. KISIM (TOKİ Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü)  
A1  
B2  
Sıra  
No  
Miktarı  
İş Kaleminin Adı ve  
Kısa Açıklaması3  
Teklif  
Birimi  
İşçi  
Ay/gün/saat  
Edile Tutarı  
sayısı  
n4  
Birim  
Fiyat  
1
2
AŞÇI(Brüt asgari ücretin Ay  
%30 fazlası)  
2,00  
1,00  
12,000  
12,000  
AŞÇI YARDIMCISI  
(Brüt asgari ücretin %10  
fazlası)  
Ay  
3
SERVİS/BULAŞIK  
PERSONELİ (Brüt  
asgari ücret)  
Ay  
1,00  
12,000  
I. ARA TOPLAM  
(K.D.V Hariç)5  
Sıra İş Kaleminin Adı ve Kısa  
No  
Birimi  
Miktarı  
Teklif Tutarı  
Edile  
Açıklaması 6  
n4  
Birim  
Fiyat  
1
SABAH  
öğün  
9.150,000  
KAHVALTISI(13+ yaş )  
ARA ÖĞÜN(13+Yaş)  
ÖĞLE  
2
3
öğün  
öğün  
14.800,000  
15.000,000  
YEMEĞİ(13+Yaş)  
AKŞAM  
YEMEĞİ(13+Yaş)  
ÖZEL GÜN MENÜSÜ  
Ulusal Bayram ve Genel gün  
Tatil Günleri  
4
öğün  
öğün  
11.350,000  
5
6
480,000  
31,000  
AŞÇI(BRÜT ASGARİ  
ÜCRETİN %30  
FAZLASI) BAYRAM  
Ulusal Bayram ve Genel gün  
Tatil Günleri AŞÇI  
7
15,500  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
YARDIMCISI BRÜT  
ASGARİ ÜCRETİN %10  
FAZLASI BAYRAM  
Ulusal Bayram ve Genel gün  
Tatil Günleri  
8
15,500  
SERVİS/BULAŞIK  
PERSONELİ BRÜT  
ASGARİ ÜCRET  
BAYRAM  
II. ARA TOPLAM  
(K.D.V. Hariç)7  
KISIM TOPLAM TUTARI(K.D.V Hariç)  
GENEL TOPLAM B2  
06.12.2024 tarihli ihale komisyonu kararında, kısmi teklife açık bahse konu ihalenin  
itirazen şikâyete konu 1’inci kısmına 8, 2’nci kısmına 6 teklif verildiği, Derya Güneş’in  
teklifinin, teklif mektubunun ve ekindeki cetvelin uygun olmadığından, kısmi teklife açık  
bahse konu ihalenin 1’inci ve 2’nci kısımlarında servis ve bulaşık personeli için verilen  
ücretin asgari işçilik maliyetinin altında olması nedeniyle, Abdülkerim Yılmaz’ın teklif  
mektubunun ve ekindeki cetvelin İdari Şartname’nin 48.1’inci maddesine uygun  
olmadığından değerlendirme dışı bırakıldığı, teklif bedeli ihalenin 1’inci kısmında idarece  
hesaplanan aşırı düşük sınır değerin (7.110.403,98 TL) altında kalan Ulutaş Yemekçilik Gıda  
Tem. İnş. Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından aşırı düşük teklif açıklaması sunulmadığından  
teklifinin reddedildiği, kısmi teklife açık bahse konu ihalenin itirazen şikâyete konu her iki  
kısmında (1. Kısım İdarece Hesaplanan Aşırı Düşük Sınır Değer: 7.110.403,98 TL - 2. Kısım  
İdarece Hesaplanan Aşırı Düşük Sınır Değer: 4.628.929,92 TL) aşırı düşük teklif açıklaması  
uygun bulunan Tuba Bulut üzerinde bırakıldığı görülmektedir.  
İdarenin, ihale üzerinde bırakılan Tuba Bulut’a gönderdiği 25.11.2024 tarihli ve 1  
sayılı, “Beyan edilen bilgileri tevsik eden belgelerin sunulması ve/veya  
numune/demonstrasyon işlemlerine ilişkin ürün örneklerinin verilmesi/kurulumların  
yapılması/aşırı düşük teklif açıklamalarının sunulması” konulu yazısında “12 AYLIK MAMUL  
YEMEK işine ait ihalede tekliflerin değerlendirmesi sürecine geçilmiş olup, beyan ettiğiniz  
bilgi ve belgeleri tevsik eden ve EKAP veya diğer kamu kurum ve kuruluşları ile kamu  
kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden sorgulanamayan  
aşağıdaki belgeleri ekleri ile birlikte, İdari Şartnamenin 7.9. maddesine uygun olarak,  
29.11.2024 tarihine kadar İdaremize sunmanız ve aşırı düşük teklif açıklamalarınızı  
29.11.2024 tarihine kadar sunmanız gerekmektedir.  
AÇIKLAMA:  
TEKLİFİNİZ SINIR DEĞERİN ALTINDA OLDUĞUNDAN DOLAYI İDARİ  
ŞARTNAMENİN 33.MADDESİNDE;  
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre  
açıklama istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri  
aşırı düşük teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen  
kriterlere göre teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak  
ister. İhale komisyonu;  
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,  
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
avantajlı koşullar,  
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,  
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri  
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı  
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir. Denilmektedir. TEKLİF ETTİĞİNİZ  
BEDEL SINIR DEĞERİN ALTINDA OLDUĞUNDAN DOLAYI TEKLİFİNİZ İLE İLGİLİ  
ÖNEMLİ OLAN BİLEŞENLERİ BELİRTİLEN SÜRE ZARFINDA AÇIKLAYARAK  
MÜDÜRLÜĞÜMÜZE BİLDİRLMESİ HUSUSU BİLGİLERİNİZE SUNULUR.  
Sunulması Gereken Belgeler  
AŞIRI DÜŞÜK TEKLİF AÇIKLAMASI İÇİN GEREKLİBELGELER.  
Kısımlara İlişkin Bilgiler:  
Sıra  
No  
Kısma İlişkin Sunulması  
Gereken Belgeler  
Kısım Adı  
1. KISIM (Bedri Es Bakım Rehabilitasyon ve Aile AŞIRI DÜŞÜK TEKLİF  
1
2
Danışma Merkezi Müdürlüğü)  
2. KISIM (TOKİ Huzurevi Yaşlı Bakım ve  
Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü)  
AÇIKLAMASI  
AŞIRI DÜŞÜK TEKLİF  
AÇIKLAMASI  
ifadelerine yer verildiği görülmektedir.  
İhale üzerinde bırakılan Tuba Bulut’un aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde;  
a) İdareye sunduğu Ek-H.4 malzemeli yemek sunumu hesap cetvelinin, Kamu İhale  
Genel Tebliği’nin eklerinde bulunan standart forma uygun düzenlendiği, söz konusu iddianın  
yerinde olmadığı,  
b) Ana çiğ girdi maliyetlerinin tevsiki amacıyla üçüncü kişilerden alınan fiyat  
teklifleri kullanılarak açıklama yapılmadığı,  
c) Kullanılacak ürünlere ait fiyatlar için üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri  
kullanılarak açıklama yapılmadığı, yemek ile birlikte verilmesi gereken “Bardak Su  
Ürünü”nün “Pet Bardak Su (250 ml)” olarak EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile  
açıklandığı, yapılan açıklamanın uygun olduğu,  
ç) İdare tarafından tanzim edilen örnek menüde bulunan her öğün yemeğin birim  
maliyetlerinin hesaplandığı, sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında, toplam tutar ve toplam  
maliyetler üzerinden açıklama yapılmadığı, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı  
maddesinde yer alan açıklamalar gereğince hesaplanan toplam ana girdi tutarı ve hesaplanan  
toplam işçilik tutarının toplanarak toplam teklif tutarına bölünmesi suretiyle bulunan  
oranların ihalenin 1’inci kısmında 0,8530; ikinci kısmında 0,9334 olduğu (Kamu İhale Genel  
Tebliğinin 79.2.6’ncı maddesi gereğince “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam  
Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok olmaması gerekmektedir.), anılan istekli  
tarafından yapılan hesaplamalarda her öğün için birim ana girdi ve işçilik birim maliyetinin  
toplanıp, teklif birim fiyatına bölünerek oran hesaplanmadığı, bu şekilde yapılan  
açıklamaların anılan Tebliğ maddesine uygun olduğu,  
d) Çalıştırılacak personele ait giyim giderleri “yardımcı girdiler” başlığında  
açıklandığı, Ek-H.4 malzemeli yemek sunumu hesap cetvelindeki işçilik giderlerinin yanlış  
olarak hesaplamadığı, hesaplanan toplam ana girdi tutarı ve hesaplanan toplam işçilik  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
tutarının toplanarak toplam teklif tutarına bölünmesi suretiyle bulunan oranların ihalenin  
1’inci kısmında 0,8530; ikinci kısmında 0,9334 olduğu, bu şekilde yapılan açıklamaların  
anılan Tebliğ maddesine uygun olduğu,  
e) Anılan istekli tarafından üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılarak  
açıklama yapılmadığı, dolayısıyla açıklama kapsamında maliyet tespit tutanağı (Ek-O.5) veya  
satış tutarı tespit tutanağının (Ek-O.6) sunulmasına gerek bulunmadığı,  
f) Anılan istekli tarafından açıklama kapsamında kullanılan Türkiye’deki farklı il ve  
ilçelere ait Ticaret Borsası Bültenlerinin ihale ilan tarihi (23.10.2024) ile ihale tarihi  
(22.11.2024) arasında (ihale tarihi hariç) fiyatlar olduğu, söz konusu bültenlerde geçerli  
olduğu ay veya tarih aralığının belirtildiği, ilgili ticaret borsaları tarafından ilan edilen  
ortalama birim fiyatların kullanılarak açıklama yapıldığı, Kayseri Ticaret Borsası bülteninin  
kullanılmadığı, söz konusu belgelerin uygun olduğu,  
g) Anılan istekli tarafından toptancı hali fiyatları ile açıklama yapılmadığı,  
h) Anılan istekli tarafından açıklama kapsamında sunulan EK-O.7 maliyet/satış tutarı  
tespit tutanağında açıklanan ana girdilerin ağırlıklı ortalama birim satış tutarı üzerinden  
açıklandığı, açıklama sunulan ana girdilerin en az 1/20’si oranında satış yapıldığının  
hesaplanarak belgelendirildiği, söz konusu belgenin hatalı düzenlenmediği, “Tarih” ve “Sayı”  
verildiği, söz konusu belgenin Kamu İhale Genel Tebliği’nin 8.4’üncü maddesine uygun  
hazırlandığı ve ilgili meslek mensubu tarafından her sayfasının kaşelenip imzalandığı, ilgili  
tutanağın 1’inci sayfasında yer alan SMMM bilgileri ile ilgili meslek mensubunun kaşe  
bilgilerinin birbiriyle uyumlu olduğu, ilgili meslek mensubuna ait faaliyet belgesinin  
sunulduğu, belgenin 31.12.2024 tarihine kadar geçerliliğinin bulunduğu, söz konusu belgenin  
mevzuat gereği istenilen şekil şartlarını karşıladığı, ilgili tutanakta yer alan her bir ana girdi  
için ayrı ayrı satır açıldığı, sunulan EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağında açıklamaya  
konu malların ağırlıklı ortalama birim satış tutarlarının doğru hesaplandığı, sunulan EK-O.7  
maliyet/satış tutarı tespit tutanağının standart forma uygun olarak hazırlandığı, EK-O.7  
maliyet/satış tutarı tespit tutanağının 28.11.2024 tarihinde düzenlendiği, söz konusu  
tutanaktaki fatura tarihlerinin tamamının 30.09.2024 olduğu, bahse konu tutanakların  
yukarıda yer alan Tebliğ maddesi gereğince ilan tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç  
ay (Tutanağa esas üç aylık süre: 01.07.2024-30.09.2024) içindeki bilgiler esas alınarak  
düzenlendiği, ilgili firma tarafından sunulan belgeler ve tevsik etmek üzere beyan edilen  
faturaların bu dönemi kapsadığı, “Ekmek Roll (Poşetli) 50 gr” ve “Pet Bardak Su (250 ml)”  
ana girdilerinin de söz konusu EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile açıklandığı,  
anılan istekli Tuba Bulut (Bulutlar Hazır Yemek) tarafından açıklama kapsamında işyeri açma  
ve çalıştırma ruhsatı, işletme kayıt belgesi, faaliyet belgesi ve Ticaret Sicili Gazetesi’nin  
sunulduğu, söz konusu belgelerden işletmenin faaliyet konusunun “Yemek imalatı ve  
dağıtımı” olduğunun anlaşıldığı, yapılan açıklamanın uygun olduğu,  
ı) Sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında ortalama menü maliyetlerinin doğru  
hesaplandığı,  
i) Anılan istekli tarafından ana girdi tablosunda bulunan malzemelerin birim  
fiyatlarının doğru olarak Ek-H.4 cetveline yansıtıldığı, açıklama kapsamında ihale ilan tarihi  
(23.10.2024) ile ihale tarihi (22.11.2024) arasında (ihale tarihi hariç) ilan edilen kullanılan  
Türkiye’deki farklı il ve ilçelere ait Ticaret Borsası Bültenlerindeki ortalama birim fiyatların  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
kullanılarak açıklama yapıldığı, Teknik Şartname’deki yemek reçetelerinde yer verilen  
ürünlerin “A) Ana Girdiler Tablosu”nda bulunduğu, “ceviz içi”nin Burdur Ticaret Borsası’nın  
Ocak 2024 bülteninde yer alan ortalama birim fiyat ile açıklandığı, “fındık içi”nin Gaziantep  
Ticaret Borsası’nın Şubat 2024 bülteninde yer alan ortalama birim fiyat ile açıklandığı,  
“badem içi”nin Karaman Ticaret Borsası’nın Ocak 2024 bülteninde yer alan ortalama birim  
fiyat ile açıklandığı, “çam fıstık içi”nin İzmir Ticaret Borsası’nın Ocak 2024 bülteninde yer  
alan ortalama birim fiyat ile açıklandığı, ekmek, ayran, süt, yoğurt, bardak su gibi ürünlerin  
fiyatlarının tevsiki amacıyla halk ekmek fabrikaları, Atatürk Orman Çiftliği, vb. kamu  
kurumu niteliğine haiz bir kuruluşun fiyat listelerinin kullanılmadığı, EK-O.7 maliyet/satış  
tutarı tespit tutanağı ile açıklandığı, kullanılan ürünlerin şartnamede belirtilen gramajlara  
uygun olduğu, Teknik Şartname’de yapılan düzenlemeler gereğince, peynir ürünlerinde  
“beyaz peynir (tam yağlı)”, “kaşar peyniri (tam yağlı)”, “tulum peyniri (tam yağlı)”, “örgü  
peynir (yağlı)”, “yumurta”, “kiraz (Napolyon)”, “mandalina (çekirdeksiz)”, “kırmızı  
mercimek (futbol)” şeklinde fiyatlar ile açıklama yapıldığı, süt ve süt ürünlerinin “paket  
ayran 200 ml (tam yağlı) (tetrapak)”, “paket süt 200 ml tetrapak (uht) (tam yağlı)”, “paket  
yoğurt 200 gr (tam yağlı) (tetrapak)” şeklinde açıklandığı, söz konusu ürünlerin UHT ve  
pastörize ürünler olduğu, Teknik Şartname’nin ekinde yer alan “Gıda Malzemeleri  
Özellikleri” dokümanında pirinç ürününün “PİRİNÇ (BALDO PİLAVLIK / BASMATİ)”  
başlığı altında özelliklerine yer verildiği, söz konusu maddede “1. Pirinç yürürlükte olan  
“Türk Gıda Kodeksi Pirinç Tebliği” özelliklerine uygun olacaktır. Yeni çıkacak tebliğ, kanun,  
tüzük ve eklerini de kapsamalıdır.  
2. Pirinç son sene mahsulü ve fabrikada temizlenip, ayıklanmış, iyi pilav olma vasfına  
haiz tabii renkte, tatta ve kokuda, Trakya veya Gönen BALDO cins olacaktır. Tip A olacaktır.  
3. İstenildiğinde BASMATİ pirinç getirilecektir.  
9. İthal malı BALDO pirinç kabul edilmez. Pirinçler bir kilo pişirildikten sonra çeşni  
ve artım bakımından uygun görüldüğü takdirde kabul edilir. Basmati Pirinçler ithal olarak  
kabul edilecektir…” düzenlemelerine yer verildiği, anılan istekli tarafından pirinç fiyatının  
EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile açıklandığı, söz konusu tutanakta “Pirinç (Tip  
A) (Gönen Baldo)” fiyatı ile açıklama yapıldığı, yapılan açıklamaların mevzuata uygun  
olduğu,  
j) Aşırı düşük teklif açıklamasının İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesindeki  
düzenlemeler dikkate alınarak KİK işçilik hesaplama modülü vasıtasıyla asgari işçilik  
maliyeti üzerinden hesaplandığı, İdari Şartname’nin 25’inci maddesinde düzenlenen  
personele verilmesi gereken yol giderlerinin işçilik hesabına dahil edildiği, yemek giderinin  
söz konusu Şartname maddesinde yer alan “Çalışan Personelin yemeği, mesaisine denk gelen  
öğünlerde idarece ayni olarak verilecek olup, bu gider için istekli tarafından ayrıca maliyet  
hesabı yapılmayacaktır.düzenleme gereğince yardımcı giderler olarak işçilik giderinden  
ayrıştırılması gerektiği, işçilik hesabına dahil edilmediği,  
k) Sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında, birim fiyat tekliflerini tevsik etmek üzere  
oluşturulan maliyet hesaplamaları kapsamında kullanılan ürünlerin birim fiyatlarının uygun  
olduğu, birimlerde adet/kilogram fiyatlarının dikkate alınarak açıklama yapıldığı, maliyet  
hesaplamalarının hatalı yapılmadığı, “maydanoz” ve “dereotu” ürünün Ankara Ticaret  
Borsası’nın Mart 2024 bülteninde, “limon” ürünün de Erzurum Ticaret Borsası’nın Ocak  
2024 bülteninde yer alan ortalama fiyat ile “kg” üzerinden açıklandığı, “yumurta”nın ise EK-  
O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile “kg” üzerinden açıklandığı, söz konusu ürünlerin  
miktarlarının Teknik Şartname ekinde yer alan gıda rasyonunda yemeklerin içeriğinde “gr”  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
üzerinden düzenlendiği, yapılan açıklamaların uygun olduğu,  
l) Sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında, “zeytinyağı” ve “Zeytinyağı (Riviera)”  
ana girdilerinin Balıkesir Ticaret Borsası’nın Ocak 2024 bülteninde yer alan ortalama fiyat ile  
“kg” üzerinden açıklandığı, “Zeytinyağı (Sızma)” ana girdisinin Ankara Ticaret Borsası’nın  
Mart 2024 bülteninde yer alan ortalama fiyat ile “kg” üzerinden açıklandığı, “ayçiçek yağı”  
ana girdisinin Erzurum Ticaret Borsası’nın Ocak 2024 bülteninde yer alan ortalama fiyat ile  
“kg” üzerinden açıklandığı, “salça” ana girdisinin de “Domates Salçası” olarak Gaziantep  
Ticaret Borsası’nın Şubat 2024 bülteninde yer alan ortalama fiyat ile “kg” üzerinden  
açıklandığı, söz konusu ürünlerin miktarlarının Teknik Şartname ekinde yer alan gıda  
rasyonunda yemeklerin içeriğinde “gr” üzerinden düzenlendiği, yapılan açıklamaların uygun  
olduğu,  
m) İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesinde yer alan “Çalışan Personelin yemeği,  
mesaisine denk gelen öğünlerde idarece ayni olarak verilecek olup, bu gider için istekli  
tarafından ayrıca maliyet hesabı yapılmayacaktır.düzenlemesinden, çalışan personelin  
yemeğinin mesaisine denk gelen öğünlerde idarece ayni olarak verileceğinin ve bu gider için  
istekli tarafından ayrıca maliyet hesabı yapılmayacağının düzenlendiği, bahse konu istekli  
tarafından aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında Teknik Şartname’de idarece hazırlanan  
iki haftalık örnek menüler dikkate alınarak açıklama yapıldığı, personele verilecek yemeğin  
idare tarafından ayni olarak ihale konusu iş kapsamında çıkan yemekten karşılanacağından  
söz konusu hususa ilişkin olarak ayrıca açıklama yapılmasına gerek bulunmadığı,  
n) Bahse konu istekli tarafından “Yardımcı Giderler” içerisinde yer alan Sözleşme  
Damga Vergisi (%0,948), Sözleşme Karar Pulu (%0,569) ve Kamu İhale Kurumu Payına  
(%0,05) ilişkin aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında açıklama yapmak zorunda olmasa  
da, anılan isteklinin söz konusu giderleri açıklamaları kapsamında ayrı ayrı hesapladığı,  
o) Anılan istekli tarafından aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında, Teknik  
Şartname’nin Gıda Evsafları Bölümünde yer alan ürünlerden “yumurta” ana girdisinin EK-  
O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağında “adet” üzerinden değil de “kg” üzerinden  
açıklandığından söz konusu ürünün 63-73 gr aralığında olmasının önem arz etmeyeceği, “süt”  
ana girdisinin UHT ve tam yağlı olarak açıklandığı, “Yoğurt” ana girdisinin tam yağlı olarak  
açıklandığı, Teknik Şartname’nin ekinde yer alan “Gıda Malzemeleri Özellikleri”  
dokümanının “YOĞURT / PAKET YOĞURT(200 GR) / SÜZME YOĞURT” başlıklı  
maddesinde “…4. Kuruluş ihtiyacına göre yağlı (süt yağı % 3,5 - % 3,9), yarım yağlı (% 2 >  
süt yağı ≥ % 1,5) veya light (süt yağı % 1,5’dan az) yoğurt getirilecektir.  
8. Süzme yoğurtlarda en çok %70 su, 100 gramından 2,5 gr süt yağı olmalıdır. Süzme  
yoğurtlarda, tuz ve yağ dışında süt kuru madde miktarı %30 ‘dan az, asitlik derecesi süt asidi  
hesabıyla %2.25’den, küf ve maya sayısı bir gramda 50’den çok olmamalı ve içinde patojen  
mikroorganizma bulunmamalıdır…” düzenlemesine yer verildiği, süzme yoğurdun yağlı,  
yarım yağlı veya light olarak düzenlendiği, süzme yoğurtların içeriğinde %2,5 süt yağı  
olacağının anlaşıldığı, söz konusu oranın da yağlı ve yarım yağlı süzme yoğurt arasında  
kaldığı, anılan istekli tarafından açıklama kapsamında “Süzme yoğurt (Yağlı)” ile açıklama  
yapıldığı, “Yoğurt 200 Gr.” ana girdisinin “Paket Yoğurt 200 gr (Tam Yağlı) (Tetrapak)”  
şeklinde açıklandığı, “Beyaz Peynir” ana girdisinin “Beyaz Peynir (Tam Yağlı)” olarak  
açıklandığı, “Kaşar Peyniri” ana girdisinin “Kaşar Peyniri (Tam Yağlı)” olarak açıklandığı,  
“Piknik Bal” ana girdisinin “Paket süzme bal (20 gr)” olarak açıklandığı, “Piknik Reçel” ana  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
girdisinin “Paket reçeller (20 gr)” olarak açıklandığı, pancar şekerinden %50 taneli olmasına  
ilişkin özelliğinin sözleşmenin uygulanması aşamasında idarece kontrol edilebileceği, “Piknik  
Tahin Pekmez” ana girdisinin “Paket Tahin+Pekmez (40 gr)” olarak açıklandığı, içeriğinin  
%60 Üzüm Pekmezi - %40 Tahin olmasına ilişkin özelliğinin sözleşmenin uygulanması  
aşamasında idarece kontrol edilebileceği, “Piknik Fındık Ezmesi” ana girdisinin “Paket  
Kakaolu Fındık Ezmesi (15 gr)” olarak açıklandığı, “Meyve Suyu” ana girdisinin “Paket  
Meyve Suyu (Şekersiz) 200 ml (Tetrapak)” olarak açıklandığı, “Siyah Zeytin” ana girdisinin  
“Siyah Zeytin (Gemlik Tipi 230-260 Kalibre) olarak, “Siyah Zeytin” ana girdisinin “Yeşil  
Zeytin (Gemlik Tipi 230-260 Kalibre)” olarak açıklandığı, “Balık Çeşitleri” için “Taze  
Balıklar (Temizlenmiş) Alabalık (Temizlenmiş)” olarak açıklandığı, “Kuru kayısı” ve “Taze  
Kayısı”nın iki haftalık örnek menüdeki yemek içeriklerinde bulunmadığından aşırı düşük  
teklif açıklaması kapsamında ana girdi olarak değerlendirilemeyeceği, “Fındık İçi” ana  
girdisinin Gaziantep Ticaret Borsası’nın Şubat 2024 bülteninde yer alan “Fındık İçi  
(Kavrulmuş)” ürünü olarak açıklandığı, söz konusu ürünün iri tip olma özelliğinin  
sözleşmenin uygulanması aşamasında idarece kontrol edilebileceği, “Patlıcan” ana girdisinin  
“Patlıcan (Kemer)” olarak açıklandığı, “Taze Fasulye” ana girdisinin “Taze Fasulye (Ayşe  
Kadın/Sırık)” olarak açıklandığı, “Mantar” ana girdisinin Trabzon Ticaret Borsası’nın  
Ağustos 2024 bülteninde yer alan “Mantar (Kültür)” olarak açıklandığı, “Sarımsak” ana  
girdisinin Ankara Ticaret Borsası’nın Ocak 2024 bülteninde yer alan “Sarımsak” olarak  
açıklandığı, kuru-iri tip olma özelliğinin sözleşmenin uygulanması aşamasında idarece  
kontrol edilebileceği, “Kiraz” ana girdisinin “Kiraz (Napolyon) olarak açıklandığı, “Portakal”  
ana girdisinin “Portakal (Washington) (Çekirdeksiz)” olarak açıklandığı, “Buğday Unu” ana  
girdisinin “Buğday Unu (Lüks Pastalık/Böreklik)” olarak açıklandığı, Teknik Şartname’nin  
ekinde yer alan “Gıda Malzemeleri Özellikleri” dokümanının “Buğday Unu” başlıklı  
maddesinde “1.Buğday Unu yürürlükte olan “Türk Gıda Kodeksi Buğday Unu Tebliği”  
özelliklerine uygun olacaktır. Yeni çıkacak tebliğ, kanun, tüzük ve eklerini de kapsamalıdır.  
2. Baklava, börek, bisküvi, kek, pasta, yufka, pizza, hamburger, tahıllı ekmek gibi  
direkt tüketilen ürünlerin ve katkılı unlar, özel işlem görmüş unlar ve irmik altı unu gibi  
amaca yönelik mamullerin yapımına uygun buğday unudur.  
3. Kendine özgü tat ve kokuda olmalıdır. Ekstra-ekstra lüks böreklik undan, 1.kalite ve  
yeni sene mahsulü buğdaydan üretilmiş olacaktır.  
4. Rengi beyaz olacaktır.  
5. Yabancı tat ve kokuda olmamalı, acılaşma, küf, canlı, cansız parazit ve/veya  
artıkları, kurt, böcek, taş, kum ve yabancı unlar karışmış olmayacaktır. Nemlenme ve  
nemlenmeye bağlı topaklanma olmayacaktır.  
6. Yaş gluten normal elastikiyette olmalıdır.  
7. Buğday unlarında unun hangi amaçla kullanılacağı etikette belirtilmelidir. Etiket  
üzerinde maksimum kül ve minimum protein miktarları belirtilmelidir.  
8. Gerekli deneme yapılıp istenilen kalite, görünüş ve kabarma sağlanan unlar kabul  
edilecektir.  
9. Tatlı yapımı için Pastalık/Böreklik un alınacaktır.  
10. Un ambalajları 25 kg’lık olacaktır.düzenlemesine yer verildiği, söz konusu  
düzenlemelerde “Buğday Unu” ana girdisinin “Tip 1” olacağına yönelik bir düzenlemenin  
bulunmadığı, söz konusu hususun sözleşmenin uygulanması aşamasında idarece kontrol  
edilebileceği, “Pirinç” ana girdisinin “Pirinç (Tip A) (Gönen Baldo)” olarak açıklandığı,  
“Biber Salçası” ana girdisinin Gaziantep Ticaret Borsası’nın Şubat 2024 bülteninde yer alan  
“Biber Salçası (Tatlı)” olarak açıklandığı, “Mantı” ana girdisinin “Mantı (Dondurulmuş)  
(%100 Dana Etli)” olarak açıklandığı, “Sucuk” ana girdisinin “Sucuk (%100 Dana Eti)”  
olarak açıklandığı, “Kangal” olma özelliğinin sözleşmenin uygulanması aşamasında idarece  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
kontrol edilebileceği, “Salam” ana girdisinin “Salam (%100 Dana Eti)”, “Sosis” ana  
girdisinin de “Sosis (%100 Dana Eti) olarak açıklandığı, “Bezelye” ana girdisinin “Bezelye  
(Dondurulmuş) (3 No)” olarak açıklandığı, “Baklava” ana girdisinin “Baklava (Cevizli)  
olarak açıklandığı, 1. Sınıf ve Tereyağlı olma özelliğinin sözleşmenin uygulanması  
aşamasında idarece kontrol edilebileceği, “Su Böreği”nin ana girdi olarak  
değerlendirilemeyeceği, Teknik Şartname ekinde yer alan “Gıda Rasyonu”nda bir yemek  
olarak düzenlendiği, “Maden Suyu” ana girdisinin “Maden Suyu (Şekersiz) 200 ml” olarak  
açıklandığı, “Cam Şişe” olma özelliğinin sözleşmenin uygulanması aşamasında idarece  
kontrol edilebileceği, “Kabartma Tozu” ana girdisinin Erzurum Ticaret Borsası’nın Mart 2024  
bülteninde yer alan “Kabartma Tozu” olarak açıklandığı, 10 gr’lık paketler halinde olma  
özelliğinin sözleşmenin uygulanması aşamasında idarece kontrol edilebileceği, “Kuru Üzüm”  
ana girdisinin “Kuru Üzüm (Çekirdeksiz Sarı) (Sultani) olarak açıklandığı, “Taze Üzüm” ana  
girdisinin “Üzüm (Taze Çekirdeksiz) (Sofralık Beyaz)”, olarak açıklandığı, “Kuzu Eti  
(Kemikli)” ana girdisinin “Kuzu Eti (Kemikli) İncik” olarak açıklandığı, “Nohut” ana  
girdisinin Karaman Ticaret Borsası’nın Ocak 2024 bülteninde yer alan “Nohut Koçbaşı”  
olarak açıklandığı, yukarıda belirtilen gıda maddelerinin, Teknik Şartname’nin ekinde yer  
alan “Gıda Malzemeleri Özellikleri” dokümanında gösterilen ürün özelliklerine uyduğu,  
yapılan açıklamaların uygun olduğu anlaşılmıştır.  
İhale üzerinde bırakılan Tuba Bulut’un aşırı düşük teklif açıklamaları mevzuat ve ihale  
dokümanı düzenlemeleri ile uyumlu olduğundan, başvuru sahibinin 1’inci iddiasının yerinde  
olmadığı sonucuna varılmıştır.  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Aday veya isteklinin mesleki  
faaliyetini sürdürdüğünü ve teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren belgeler” başlıklı 38’inci  
maddesinde “(1) İhalelere katılacak aday veya istekliler tarafından,  
a) Gerçek kişi olması halinde, elektronik ihaleler hariç, noter tasdikli imza  
beyannamesinin,  
b) Tüzel kişi olması halinde, elektronik ihaleler hariç, başvuru ya da teklif mektubunu  
imzalayanın noter tasdikli imza beyannamesinin,  
teklif kapsamında sunulması zorunludur. Tüzel kişilerde; aday veya isteklilerin  
yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen  
hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır. EKAP’a kayıtlı  
olmayan yabancı aday/istekliler tarafından ise, ilgili ülke mevzuatı dikkate alınarak, belirtilen  
hususlara ilişkin gerekli belgeler ihalede sunulur. Aday veya isteklilerin ihale tarihi itibarıyla  
mesleki faaliyetlerini mevzuatı gereği ilgili odaya kayıtlı olarak sürdürmesi gerekmekte olup,  
ihale üzerinde kalan isteklinin sözleşme imzalanmadan önce, bu durumu tevsik eden belgeleri  
4734 sayılı Kanun ve ilgili mevzuat ile ön yeterlik ve ihale dokümanında yer alan  
düzenlemelere uygun olarak sunması gerekir.  
(2) Vekaleten ihaleye katılma halinde; vekil adına düzenlenmiş, ihaleye katılmaya  
ilişkin noter onaylı vekaletname ile elektronik ihaleler hariç vekilin noter tasdikli imza  
beyannamesinin sunulması zorunludur.  
(4) İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili  
mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgelerin adaylar veya  
istekliler tarafından sunulmasına ilişkin hükümlere, ilan ve ön yeterlik şartnamesi veya idari  
şartnamede yer verilir…” hükmü,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin 75.3’üncü maddesinde “Malzemeli veya malzemesiz  
yemek hizmeti alımı ihalelerinde, Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliğinin 38 inci  
maddesinde yer alan hüküm çerçevesinde, idari şartnamenin “İhaleye Katılabilmek İçin  
Gereken Belgeler ve Yeterlik Kriterleri” başlıklı maddesinin, ihale konusu hizmetin yerine  
getirilmesine ilişkin olarak ilgili mevzuat gereği alınması zorunlu olan sicil, izin, ruhsat vb.  
belgelerin istenilmesine ilişkin alt maddesinde aday ve isteklilerden sadece Gıda Üretim İzni  
Belgesi’nin istenilmesi yeterli olup, Gayrisıhhî Müessese Ruhsatı, Çalışma İzni ve Gıda Sicil  
Belgesi, Kontrol ve Denetim Raporu gibi belgelerin sunulacağına ilişkin düzenlemelere yer  
verilmeyecektir.açıklaması yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin 7.1’inci maddesinde “İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için  
aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-  
teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.  
a) Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;  
2) Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile, ilgisine göre, ortaklar ve  
ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler  
idarece EKAP'tan alınır.  
d) Vekaleten ihaleye katılma halinde, vekil adına düzenlenmiş, ihaleye katılmaya  
ilişkin noter onaylı vekaletname.  
ı) İhale konusu işin ya da malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili  
mevzuat gereğince alınması zorunlu olan sicil, izin, ruhsat, faaliyet belgesi vb. belgeler:  
Belge Adı  
İhale/Kısım/Kısımlar Açıklama  
Ortak Girişimlerde  
İsteklinin kendi  
mutfağı adına 5996  
sayılı Veteriner  
Hizmetleri, Bitki  
Sağlığı, Gıda ve Yem  
Kanununun 30 uncu  
maddesine  
dayanılarak  
düzenlenmiş ve  
faaliyet konusu  
Tüm ortakların  
sunması  
İşletme Kayıt Belgesiİhale Bazında  
"Depo, gıda satış ve gerekmektedir.  
diğer perakende  
faaliyet gösteren  
işletmeler", Toplu  
tüketim işletmeleri  
veya "Gıda üretimi  
yapan işletmeler"  
olan İşletme Kayıt  
Belgesi  
düzenlemesi yer almaktadır.  
2 kısımdan oluşan kısmi teklife açık bahse konu ihalenin 1’inci ve 2’nci kısımları  
üzerinde bırakılan Tuba Bulut tarafından yeterlik bilgileri tablosunda Tuba Bulut tarafından  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
Kemal Bulut’un vekil tayin edildiğine dair vekâletname beyan edilmiş olsa da teklifin ihaleye  
gerçek kişi olarak katılan Tuba Bulut tarafından imzalandığı, anılan istekli tüzel kişi  
olmadığından ortaklık yapısına ilişkin bilgilerin sunulamayacağı, istekli gerçek kişi  
olduğundan şirketin ortaklarına ait iş deneyim belgesinin kullanılmayacağı, kendi adına  
düzenlenmiş yüklenici iş bitirme belgesinin sunulduğu görülmektedir. Ayrıca, anılan istekli  
tarafından İdari Şartname’nin 7.1.(ı) maddesi gereğince faaliyet konusu “Gıda üretimi yapan  
işletmeler” olan işletme kayıt belgesinin sunulduğu ve https://ggbs.tarim.gov.tr/ adresinden  
yapılan sorgulamada söz konusu belgenin kayıtlı olduğu görülmektedir.  
2 kısımdan oluşan kısmi teklife açık bahse konu ihalenin 1’inci ve 2’nci kısımlarında  
ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi ve başvuru sahibi olan Usta Yemek Temizlik  
İnşaat Otomasyon Eğitim Tekstil Cenaze Hizmetleri Turizm Sanayi ve Tic. Ltd. Şti.  
tarafından yeterlik bilgileri tablosunda vekâletname beyan edilmediği,  
ihale tarihi  
(22.11.2024) esas alınarak yapılan ticaret sicili bilgileri sorgulama sonucunda şirketin %100  
ortağı ve müdürünün Ramazan Balaman olduğu, teklifin de Ramazan Balaman tarafından  
imzalandığı, şirketin ortaklarına ait iş deneyim belgesinin kullanılmadığı, isteklinin kendi  
adına düzenlenmiş yüklenici iş bitirme belgesinin sunulduğu görülmektedir.  
Maraş Damak Yemekçilik Gıda Tem. İnş. Taş. Hay. San. Tic. Ltd. Şti. tarafından  
yeterlik bilgileri tablosunda vekâletname beyan edilmediği, ihale tarihi (22.11.2024) esas  
alınarak yapılan ticaret sicili bilgileri sorgulama sonucunda Ali Kurnaloğlu’nun şirketin %75  
ortağı ve müdürü olduğu, teklifin de Ali Kurnaloğlu tarafından imzalandığı, Selçuk  
Göksu’nun da şirketin %25 ortağı olduğu, şirketin ortaklarına ait iş deneyim belgesinin  
kullanılmadığı, isteklinin kendi adına düzenlenmiş yüklenici iş bitirme belgesinin sunulduğu  
görülmektedir.  
Süleyman Tekcan tarafından yeterlik bilgileri tablosunda vekâletname beyan  
edilmediği, teklifin kendisi tarafından imzalandığı, anılan istekli tüzel kişi olmadığından  
ortaklık yapısına ilişkin bilgilerin sunulamayacağı, istekli gerçek kişi olduğundan şirketin  
ortaklarına ait iş deneyim belgesinin kullanılmayacağı, kendisinin pilot ortağı olduğu bir iş  
ortaklığı adına düzenlenmiş yüklenici iş bitirme belgesinin sunulduğu görülmektedir.  
Hazar Aş Tabldot Gıda Üretim Pazarlama San. Tic. Ltd. Şti. tarafından yeterlik  
bilgileri tablosunda vekâletname beyan edilmediği, ihale tarihi (22.11.2024) esas alınarak  
yapılan ticaret sicili bilgileri sorgulama sonucunda şirketin %100 ortağı ve müdürünün  
Feytullah Yağbasan olduğu, teklifin de Feytullah Yağbasan tarafından imzalandığı, şirketin  
ortaklarına ait iş deneyim belgesinin kullanılmadığı, isteklinin kendi adına düzenlenmiş  
yüklenici iş bitirme belgesinin sunulduğu görülmektedir.  
Derya Güneş tarafından yeterlik bilgileri tablosunda vekâletname beyan edilmediği,  
teklifin kendisi tarafından imzalandığı, anılan istekli tüzel kişi olmadığından ortaklık yapısına  
ilişkin bilgilerin sunulamayacağı, istekli gerçek kişi olduğundan şirketin ortaklarına ait iş  
deneyim belgesinin kullanılmayacağı, isteklinin kendi adına düzenlenmiş yüklenici iş bitirme  
belgesinin sunulduğu görülmektedir.  
Ulutaş Yemekçilik Gıda Tem. İnş. Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından yeterlik  
bilgileri tablosunda vekâletname beyan edilmediği, ihale tarihi (22.11.2024) esas alınarak  
yapılan ticaret sicili bilgileri sorgulama sonucunda Zümrete Ulutaş’ın şirketin %91,43 ortağı  
ve müdürü olduğu, teklifin de Zümrete Ulutaş tarafından imzalandığı, Kutbettin Ulutaş’ın da  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
şirketin %8,57 ortağı olduğu, şirketin ortaklarına ait iş deneyim belgesinin kullanılmadığı,  
isteklinin kendi adına düzenlenmiş yüklenici iş bitirme belgesinin sunulduğu görülmektedir.  
Abdülkerim Yılmaz tarafından yeterlik bilgileri tablosunda vekâletname beyan  
edilmediği, teklifin kendisi tarafından imzalandığı, anılan istekli tüzel kişi olmadığından  
ortaklık yapısına ilişkin bilgilerin sunulamayacağı, istekli gerçek kişi olduğundan şirketin  
ortaklarına ait iş deneyim belgesinin kullanılmayacağı, isteklinin kendi adına düzenlenmiş  
yüklenici iş bitirme belgelerinin sunulduğu görülmektedir.  
Bu sebeple, başvuru sahibinin 2’nci iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İş deneyimini gösteren belgeler”  
başlıklı 39’uncu maddesinde “İş deneyimini gösteren belgelerin istenildiği ihalelerde;  
teknolojik ürün deneyim belgesinin ve yurt içinde veya yurt dışında kamu veya özel sektörde  
bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale konusu iş veya benzer işlere  
ilişkin olarak;  
a) İlk ilan veya davet tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri  
tamamlanan hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgelerin,  
b) Devredilen işlerde devir öncesindeki veya sonrasındaki dönemde ilk sözleşme  
bedelinin en az % 80’inin gerçekleştirilmesi şartıyla, ilk ilan veya davet tarihinden geriye  
doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan hizmet işleriyle ilgili iş deneyimini  
gösteren belgelerin,  
istenilmesi zorunludur...” hükmü,  
Aynı Yönetmelik’in “Değerlendirmeye ilişkin esaslar” başlıklı 48’inci maddesinde  
“(1) İhale konusu iş veya benzer işlerle ilgili tek sözleşmeye dayalı olarak iş deneyimini  
gösteren belgeler değerlendirmeye alınır. Birden çok iş deneyimini gösteren belge hiçbir  
şekilde toplanamaz.  
(2) İş deneyimini gösteren belgelerde yer alan ancak, ihale konusu iş veya benzer iş  
kapsamında bulunmayan işlerin tutarları iş deneyiminde değerlendirmeye alınmaz.  
(3) İş deneyimini gösteren belgeler, belge sahibi gerçek veya tüzel kişiler dışındaki  
aday veya istekliler tarafından kullanılamaz, devredilemez, kiraya verilemez ve satılamaz. Bu  
belge sahiplerinin kuracakları veya ortak olacakları tüzel kişiliklerin ihaleye girebilmesinde;  
en az bir yıldır tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip olması ve bu sürede Kanuna  
göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime  
yetkili olması, teminat süresi sonuna kadar bu şartların muhafaza edilmesi zorunludur.  
(4) Birim fiyat üzerinden bağıtlanan ve toplam sözleşme tutarı bulunmayan süresi  
belirli bir sözleşmeye dayalı olarak gerçekleştirilen işlerde, sözleşme süresi ile sınırlı olmak  
üzere yapılan işin tutarı iş deneyim tutarı olarak kabul edilir…” hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “İş deneyim tutarının güncellenmesi” başlıklı 49’uncu  
maddesinde “(1) İş deneyimini gösteren belgelerde yazılı tutarlar aşağıdaki şekilde  
güncellenir:  
a) 4734 sayılı Kanun kapsamında ihale edilmiş işlere ilişkin iş deneyimini gösteren  
belgeler, belgeye konu işin ihale tarihinin içinde bulunduğu aydan bir önceki aya ait  
endeksin, ilk ilan veya davet tarihinin içinde bulunduğu aydan bir önceki aya ait endekse  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
oranlanması suretiyle bulunan katsayı üzerinden güncellenir…” hükmü,  
Bahse konu Yönetmelik’in “İş bitirme belgelerinin EKAP üzerinden düzenlenmesi”  
başlıklı “EK Madde 1”de “(1) İş bitirme belgesi düzenlemeye yetkili kurum ve kuruluşlar  
tarafından 31/8/2014 tarihinden sonra düzenlenecek olan iş bitirme belgelerinin EKAP  
üzerinden düzenlenerek kayıt edilmesi zorunludur.  
(3) Birinci ve ikinci fıkra uyarınca EKAP üzerinden kayıt edilme zorunluluğu getirilen  
iş bitirme belgeleri EKAP üzerinden kayıt edilmedikleri müddetçe ilanı veya duyurusu  
1/7/2016 tarihinden sonra yapılan ihalelerde iş deneyimini tevsik için kullanılamaz.  
(4) İlanı veya duyurusu 1/9/2014 tarihinden sonra yapılan ihalelerde, aday veya  
istekliler tarafından sunulan ve üzerinde EKAP kayıt numarası bulunan iş bitirme  
belgelerinin EKAP üzerinden sorgulanması zorunludur.hükmü yer almaktadır.  
Aynı Şartname’nin 7.5.1’inci maddesinde “İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesi  
ya da yurt içinde veya yurt dışında kamu veya özel sektörde bedel içeren tek bir sözleşme  
kapsamında taahhüt edilen ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin olarak;  
a) İlk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan  
hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgeleri veya  
b) Devredilen işlerde devir öncesindeki veya sonrasındaki dönemde ilk sözleşme  
bedelinin en az % 80'inin gerçekleştirilmesi şartıyla, ilk ilan veya davet tarihinden geriye  
doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan hizmet işlerine ilişkin deneyimini  
gösteren belgeleri,  
sunması zorunludur. İstekli tarafından teklif edilen bedelin % 25'den az olmamak  
üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren  
belgelerin veya teknolojik ürün deneyim belgesinin sunulması gerekir...” düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin 7.6’ncı maddesinde “Benzer iş olarak kabul edilecek işler  
aşağıda belirtilmiştir:  
Bu ihalede benzer iş olarak kamuda veya özel sektörde yemek pişirme, dağıtım ve  
sonrası hizmetler benzer iş olarak kabul edilecektir.düzenlemesi yer almaktadır.  
2 kısımdan oluşan kısmi teklife açık bahse konu ihalenin 1’inci ve 2’nci kısımları  
üzerinde bırakılan Tuba Bulut tarafından Erzincan İl Sağlık Müdürlüğü’ne yapılan “Yemek  
Pişirme Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri, 2018/411927” işinden alınan yüklenici iş bitirme  
belgesinin beyan edildiği ve sunulduğu, 2018/411927-2980795-1-1 numarası ile EKAP’a  
kayıtlı belgenin “İşin tanımı” satırında “150.000 Öğün Yemek Pişirme Dağıtım ve Sonrası  
Hizmetleri Hizmet Alımı” ifadesine yer verildiği, söz konusu belgenin ihale konusu işe ve  
İdari Şartname’nin 7.6’ncı maddesindeki benzer iş tanımına uygun olduğu, sunulan belgenin  
ihale tarihinin 21.09.2018, kabul tarihinin 31.12.2021 ve belge tutarının 2.166.984,75 TL  
olduğu görülmüştür.  
Tuba Bulut’un ihalenin 1 ve 2’nci kısımlarına katıldığı, isteklinin anılan kısımlara  
sırasıyla 6.366.808,50 TL ve 3.927.001,50 TL teklif sunduğu, İdari Şartname’nin 7.5.1’inci  
maddesi gereğince anılan istekli tarafından karşılanması gereken asgari iş deneyim tutarının;  
1’inci kısımda (6.366.808,50 TL x 0,25 =) 1.591.702,13 TL ve 2’nci kısım için (3.927.001,50  
TL x 0,25 =) 981.750,38 TL olduğu anlaşılmıştır.  
Anılan istekli tarafından sunulan iş deneyim belgesi güncelleme yapılmadan dahi tüm  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
kısımlarda sağlanması gereken iş deneyim tutarının ayrı ayrı karşılandığı anlaşılmış olup,  
başvuru sahibinin 3’üncü iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
4) Başvuru sahibinin 4’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Teyit işlemleri” başlıklı 30.5’inci maddesinde “30.5.1  
4734 sayılı Kanunun 40 ıncı maddesinin sekizinci fıkrasında, ihale kararlarının ihale  
yetkilisince onaylanmadan önce idarelerin, ihale üzerinde kalan istekli ile varsa ekonomik  
açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi isteklinin ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadığını  
Kurumdan teyit ederek buna ilişkin belgeyi ihale kararına eklemek zorunda oldukları  
belirtilmiştir. Buna göre teyit belgesi alınmaması halinde ihale sürecinin tamamlanması  
mümkün olmayacaktır.  
30.5.2 4734 sayılı Kanunun 40 ıncı maddesinde, sadece ihale üzerinde kalan istekli ile  
varsa ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi isteklinin, 42 nci maddesinde de  
sadece ihale üzerinde kalan isteklinin yasaklı olup olmadığının Kurumdan teyit  
ettirilmesinden söz edilmiş ise de, 11 inci maddede ihalelere katılmaktan yasaklanmış  
olanların hiçbir şekilde ihalelere katılmamalarının sağlanmasının amaçlandığı dikkate  
alındığında, ihale tarihi itibariyle ihaleye katılan tüm isteklilerin ihalelere katılmaktan  
yasaklı olup olmadığının sorgulanması ve teyit edilmesinin zorunlu olduğu anlaşılmaktadır.  
Bu sebeple:  
I- Başvuru veya ihale tarihi itibariyle tüm aday ve istekliler için, ihale kararı ihale  
yetkilisince onaylanmadan önce ihale üzerinde kalan istekli ve varsa ekonomik açıdan en  
avantajlı ikinci teklif sahibi için, sözleşmenin imzalanacağı tarihte ise sadece ihale üzerinde  
kalan istekli için ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadığı sorgulanacak ve Kurumdan teyit  
ettirilecektir,  
II- Yasaklılık teyidi yapılırken aday ve istekliler ile bunların şahıs şirketi olmaları  
halinde tüm ortakları, sermaye şirketi olmaları halinde sermayesinin yarısından fazlasına  
sahip ortakları ve hisseleri toplamı şirket sermayesinin yarısından fazlasını teşkil eden  
ortakları ile başvuru veya teklifi ya da sözleşmeyi imzalayan, başka bir ifade ile ihaleye  
katılan vekil ve temsilcilerinin de ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadığı sorgulanacak ve  
Kurumdan teyit ettirilecektir,  
III- Bu çerçevede yapılan teyit işlemi sonucunda;  
a) Başvuru veya ihale tarihi itibariyle haklarında ihalelere katılmaktan yasaklı kararı  
bulunan aday ve istekliler 4734 sayılı Kanunun 11 inci maddesi gereğince ihale dışı  
bırakılacak, geçici teminatı gelir kaydedilecek ve anılan Kanunun 17 nci maddesinin atıfta  
bulunduğu 58 inci madde uyarınca ihalelere katılmaktan yasaklama kararı tesis edilecektir.  
Yasaklama kararının başvuru veya ihale tarihinden sonra tesis edildiğinin tespiti halinde ise  
28.1.8.2 maddesi gereğince işlemde bulunulacaktır.  
b) 4734 sayılı Kanunun 40 ıncı maddesinin sekizinci fıkrası uyarınca yapılacak  
yasaklılık teyidi sonucunda ihale üzerinde bırakılan istekli ve varsa ekonomik açıdan en  
avantajlı ikinci isteklinin ikisinin de yasaklı olduğunun tespiti durumunda ihalenin iptaline,  
anılan Kanunun 42 nci maddesinin birinci fıkrası uyarınca yapılacak yasaklılık teyidi  
sonucunda, ihale üzerinde bırakılan isteklinin yasaklı olması durumunda ihale kararının iptal  
edilmesine de karar verilecektir.  
c) Aday ve isteklilerin şahıs şirketi olmaları halinde ortaklarından herhangi birinin,  
sermaye şirketi olmaları halinde sermayelerinin yarısından fazlasına sahip ortakları veya  
hisseleri toplamı şirket sermayesinin yarısından fazlasını teşkil eden ortaklarının veya ihaleye  
katılan vekil ve temsilcilerinin başvuru veya ihale tarihi itibariyle yasaklı olduğunun tespit  
edilmesi halinde, yukarıda belirtilen müeyyideler dışında ayrıca 58 inci madde uyarınca  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
ihalelere katılmaktan yasaklama kararı tesis edilecektir.  
ç) Hakkında kamu davası açılanlar 1/11/2012 tarihli ve 6359 sayılı Kamu İhale  
Kanununda Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun gereğince 4734 sayılı Kanunun 11 inci  
maddesinin birinci fıkrasının (a) bendi kapsamından çıkarıldığından, yapılan teyit sonucunda  
hakkında kamu davası açılan aday veya istekli durumunda olanların, anılan Kanunun 59  
uncu maddesinde belirtilen yasağa rağmen ihaleye katılmış olduklarının tespiti halinde  
değerlendirme dışı bırakılması, ancak geçici teminatlarının gelir kaydedilmemesi ve idarece  
haklarında ihalelere katılmaktan yasaklama kararı verilmemesi gerekmektedir…” açıklaması  
yer almaktadır.  
Yapılan incelemede, idare tarafından ihaleye iştirak eden bütün isteklilerle birlikte,  
teklif mektuplarını imzalayan, vekâlet veren veya şirket hisselerinin yarısından fazlasına sahip  
şirket ortağı kişiler ile temsile yetkili kişilerin ihale tarihi itibariyle ihalelere katılmaktan  
yasaklı olup olmadığının idarece sorgulandığı, EKAP üzerinden yapılan sorgulamalar  
sonucunda bahse konu tüzel kişilerin ve gerçek kişilerin yasaklı olmadığının teyit edildiği  
görülmüştür.  
Bu sebeple, başvuru sahibinin 4’üncü iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
5) Başvuru sahibinin 5’inci iddiasına ilişkin olarak:  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Geçici teminat” başlıklı 33’üncü maddesinde  
“İhalelerde, teklif edilen bedelin % 3'ünden az olmamak üzere, istekli tarafından verilecek  
tutarda geçici teminat alınır…” hükmü,  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Teminatlar” başlıklı 55’inci  
maddesinde “(1) İhalelerde, teklif edilen bedelin yüzde üçünden az olmamak üzere, istekli  
tarafından verilecek tutarda geçici teminat alınır.  
(2) İhale üzerinde bırakılan istekliden sözleşme imzalanmadan önce, teklif fiyatının  
sınır değere eşit veya üzerinde olması halinde teklif fiyatının % 6’sı, sınır değerin altında  
olması halinde ise yaklaşık maliyetin % 9’u oranında kesin teminat alınır. Kısmi teklif  
verilmesine imkan tanınan ihalelerde, tek bir sözleşmeye konu olacak kısımların herhangi  
birisi veya birkaçı için teklif edilen fiyatın, ilgili kısım için hesaplanan sınır değerin altında  
olması halinde alınacak kesin teminat tutarı, isteklinin sınır değerin altında teklif sunmuş  
olduğu kısma veya kısımlara ilişkin yaklaşık maliyetin % 9’u, sözleşmeye konu diğer kısma  
veya kısımlara ilişkin teklif fiyatının ise % 6’sı oranında hesaplanır ve bu tutarların toplamı  
kadar kesin teminat alınır.  
(3) Kanunun 34 üncü maddesindeki değerler teminat olarak kabul edilir.  
(4) Teminat mektuplarının kapsam ve şeklinin, bu Yönetmeliğin ekinde yer alan  
standart formlara uygun olması zorunludur. Standart formlara uygun olarak düzenlenmemiş  
teminat mektupları geçerli kabul edilmez. İstekli tarafından sunulacak geçici teminatın  
Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 21 inci maddesinin ikinci fıkrasına uygun olarak  
alınması durumunda, mektuba kuruluş tarafından verilen ayırt edici numaranın  
sunulmayacak belgeler tablosunda belirtilmesi yeterlidir.  
(5) Geçici teminat olarak sunulan teminat mektuplarında geçerlilik tarihi  
belirtilmelidir. Bu tarih, ihale dokümanında belirtilen teklif geçerlilik süresinin bitiminden  
itibaren otuz günden az olmamak üzere istekli tarafından belirlenir…” hükmü,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
Aynı Yönetmelik’in “Elektronik ihale” başlıklı 59/A maddesinin altıncı fıkrasında  
“Geçici teminat mektupları Elektronik İhale Uygulama Yönetmeliğinin 21 inci maddesinin  
ikinci fıkrasına uygun olarak alınır ve mektuba ilişkin ayırt edici numara yeterlik bilgileri  
tablosunun ilgili bölümünde belirtilir. Bu maddeye uygun olarak alınmayan geçici teminat  
mektupları geçerli kabul edilmez. Geçici teminat mektubu dışındaki teminatların saymanlık ya  
da muhasebe müdürlüklerine yatırıldığına ilişkin bilgiler de aynı şekilde yeterlik bilgileri  
tablosunun ilgili bölümünde belirtilir.hükmü yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin 7.1.(c) maddesinde “Bu Şartnamede belirlenen geçici teminata  
ilişkin standart forma uygun geçici teminat mektubu veya geçici teminat mektupları dışındaki  
teminatların Saymanlık ya da Muhasebe Müdürlüklerine yatırıldığını gösteren makbuzlar.”  
düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin “Geçici teminat” başlıklı 26’ncı maddesinde “26.1. İstekliler teklif  
ettikleri bedelin % 3'ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat  
vereceklerdir. Teklif edilen bedelin % 3'ünden az oranda geçici teminat veren isteklinin teklifi  
değerlendirme dışı bırakılır.  
26.3. Geçici teminat olarak kullanılan teminat mektuplarında geçerlilik tarihi  
belirtilmelidir. Bu tarih, 20.04.2025 tarihinden önce olmamak üzere istekli tarafından  
belirlenir.  
26.4. Geçici teminatı ihalede istenilen katılma şartlarını sağlamayan teklifler  
değerlendirme dışı bırakılacaktır.düzenlemesi yer almaktadır.  
2 kısımdan oluşan kısmi teklife açık bahse konu ihalenin 1’inci ve 2’nci kısımları  
üzerinde bırakılan Tuba Bulut’un elektronik geçici teminatının süresinin (21.04.2025)  
20.04.2025 tarihinden önce olmadığı ve tutarının (375.000,00 TL) teklif ettikleri bedelin  
%3’ünden ((6.366.808,50 TL + 3.927.001,50 TL) x 0,03 = 308.814,30 TL) az olmadığı,  
elektronik geçici teminat mektubu sunulması nedeniyle istenilen şekil şartlarını karşıladığı  
görülmektedir.  
2 kısımdan oluşan kısmi teklife açık bahse konu ihalenin 1’inci ve 2’nci kısımlarında  
ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi ve başvuru sahibi olan Usta Yemek Temizlik  
İnşaat Otomasyon Eğitim Tekstil Cenaze Hizmetleri Turizm Sanayi ve Tic. Ltd. Şti.nin  
elektronik geçici teminatının süresinin (20.05.2025) 20.04.2025 tarihinden önce olmadığı ve  
tutarının (450.000,00 TL) teklif ettikleri bedelin %3’ünden ((7.573.453,97 TL + 5.023.310,68  
TL) x 0,03 = 377.902,94 TL) az olmadığı, elektronik geçici teminat mektubu sunulması  
nedeniyle istenilen şekil şartlarını karşıladığı görülmektedir.  
Maraş Damak Yemekçilik Gıda Tem. İnş. Taş. Hay. San. Tic. Ltd. Şti.nin elektronik  
geçici teminatının süresinin (20.05.2025) 20.04.2025 tarihinden önce olmadığı ve tutarının  
(410.000,00 TL) teklif ettikleri bedelin %3’ünden ((8.101.337,21 TL + 5.414.725,96 TL) x  
0,03 = 405.481,90 TL) az olmadığı, elektronik geçici teminat mektubu sunulması nedeniyle  
istenilen şekil şartlarını karşıladığı görülmektedir.  
Süleyman Tekcan’ın elektronik geçici teminatının süresinin (30.04.2025) 20.04.2025  
tarihinden önce olmadığı ve tutarının (450.000,00 TL) teklif ettikleri bedelin %3’ünden  
((8.642.337,21 TL + 5.574.825,96 TL) x 0,03 = 426.514,90 TL) az olmadığı, elektronik  
geçici teminat mektubu sunulması nedeniyle istenilen şekil şartlarını karşıladığı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
görülmektedir.  
Hazar Aş Tabldot Gıda Üretim Pazarlama San. Tic. Ltd. Şti.nin elektronik geçici  
teminat mektuplarının süresinin (26.05.2025) 20.04.2025 tarihinden önce olmadığı ve  
tutarının toplamda (300.000,00 TL + 136.000,00 TL = 436.000,00 TL) teklif ettikleri bedelin  
%3’ünden ((8.823.337,21 TL + 5.709.825,96 TL) x 0,03 = 435.994,90 TL) az olmadığı,  
elektronik geçici teminat mektubu sunulması nedeniyle istenilen şekil şartlarını karşıladığı  
görülmektedir.  
Derya Güneş’in yeterlik bilgileri tablosunda bahse konu ihale İKN’si ve ismi  
belirtilerek muhasebe müdürlüğüne yatırılan veri hazırlama kontrol işletmeni ve muhasebe  
müdürü tarafından imzalanmış nakit teminata ilişkin muhasebe işlem fişinin sunulduğu, söz  
konusu nakit teminat tutarının (300.000,00 TL) teklif ettikleri bedelin %3’ünden  
((5.949.088,50 TL + 4.126.900,50 TL) x 0,03 = 302.279,67 TL) az olduğu, geçici teminat  
tutarı istenilen asgari tutarı sağlamadığından anılan isteklinin teklifinin geçersiz olduğu  
görülmektedir.  
Ulutaş Yemekçilik Gıda Tem. İnş. Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin elektronik geçici  
teminatının süresinin (02.05.2025) 20.04.2025 tarihinden önce olmadığı ve tutarının  
(240.000,00 TL) teklif ettikleri bedelin %3’ünden (6.631.537,21 TL x 0,03 = 198.946,12 TL)  
az olmadığı, elektronik geçici teminat mektubu sunulması nedeniyle istenilen şekil şartlarını  
karşıladığı görülmektedir.  
Abdülkerim Yılmaz’ın elektronik geçici teminatının süresinin (21.04.2025)  
20.04.2025 tarihinden önce olmadığı ve tutarının (250.000,00 TL) teklif ettikleri bedelin  
%3’ünden (8.320.556,93 TL x 0,03 = 249.616,71 TL) az olmadığı, elektronik geçici teminat  
mektubu sunulması nedeniyle istenilen şekil şartlarını karşıladığı görülmektedir.  
Derya Güneş dışındaki diğer isteklilerin geçici teminatlarının bahse konu ihalede  
istenilen asgari şartları karşıladığı görülmüş olup Derya Güneş’in geçici teminat tutarı  
istenilen asgari tutarı sağlamadığından teklifinin geçersiz olduğu ve değerlendirme dışı  
bırakılması gerektiği kanaatine varılsa da anılan istekli ihale komisyonu tarafından teklif  
mektubunun ve ekindeki cetvelin uygun olmadığından, kısmi teklife açık bahse konu ihalenin  
1’inci ve 2’nci kısımlarında servis ve bulaşık personeli için verilen ücretin asgari işçilik  
maliyetinin altında olması nedeniyle değerlendirme dışı bırakıldığından söz konusu iddia  
kapsamında herhangi bir düzeltici işlem yapılmasına gerek bulunmadığı anlaşılmaktadır. Bu  
sebeple, başvuru sahibinin 5’inci iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
6) Başvuru sahibinin 6’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Bilanço veya eşdeğer belgeler”  
başlıklı 35’inci maddesinde “(1) Bilançonun veya eşdeğer belgelerin istenildiği ihalelerde  
ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait;  
a) Yayınlanması zorunlu olan yıl sonu bilançosunun veya gerekli bölümlerinin,  
b) (a) bendinde belirtilen belgelere eşdeğer belgelerin,  
her ikisinin de idarece istenilmesi zorunludur.  
(2) Bilanço veya eşdeğer belgeler kapsamında;  
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan aday ve  
istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
gösteren bölümlerini,  
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan aday ve  
istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını  
gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir  
veya serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi  
sunar.  
(3) Adayın veya isteklinin ikinci fıkra uyarınca sunduğu belgelerde;  
a) Belli sürelerde nakit akışını sağlayabilmesi için gerekli likiditeye ve kısa dönem (bir  
yıl) içinde borç ödeme gücüne sahip olup olmadığını gösteren cari oranın (dönen  
varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, (hesaplama yapılırken; yıllara yaygın inşaat  
maliyetleri dönen varlıklardan, yıllara yaygın inşaat hakediş gelirleri ise kısa vadeli  
borçlardan düşülecektir),  
b) Aktif varlıkların ne kadarının öz kaynaklardan oluştuğunu gösteren öz kaynak  
oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, (hesaplama yapılırken, yıllara yaygın  
inşaat maliyetleri toplam aktiflerden düşülecektir),  
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması,  
ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Sunulan bilançolarda varsa yıllara  
yaygın inşaat maliyetleri ile yıllara yaygın inşaat hakediş gelirlerinin gösterilmesi gerekir.  
(4) Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait  
belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
(5) İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla  
ait belgelerini sunmayanlar, iki önceki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu belgelerde yeterlik  
kriterini sağlayamayanlar ise iki önceki yılın belgeleri ile üç önceki yılın belgelerini  
sunabilirler. Bu durumda, belgeleri sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
(7) Bilanço veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını gösteren  
bölümlerinin ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve yeminli mali müşavir veya serbest  
muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylanmış olması zorunludur. Yabancı  
ülkede düzenlenen bilanço veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını gösteren  
bölümlerinin ise o ülke mevzuatına göre düzenlenmesi ve bu belgeleri düzenlemeye yetkili  
merci tarafından onaylanmış olması gereklidir…” hükmü yer almaktadır.  
Aynı Yönetmelik’in “İş hacmini gösteren belgeler” başlıklı 36’ncı maddesinde “(1) İş  
hacmini gösteren belgelerin istenildiği ihalelerde;  
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosunun,  
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgenin,  
istenilmesi zorunludur.  
her ikisinin de idarelerce  
(2) Aday veya isteklinin birinci fıkrada belirtilen belgelerden birini sunması yeterlidir.  
Serbest meslek erbabının iş hacmi serbest meslek kazanç defteri özeti ile belgelendirilir.  
(3) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını tevsik etmek üzere; yeminli mali müşavir veya  
serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belge sunulur.  
(4) Toplam ciro; gelir tablosundaki brüt satışlar tutarından, satıştan iadeler, satış  
iskontoları ve diğer indirimlerin tutarları düşülmek suretiyle ulaşılan net satışlar tutarıdır.  
(5) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarının hesabında, yurt içinde ve yurt dışında, taahhüt  
altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmından veya bitirilen hizmet işlerinden  
elde edilen gelirlerin toplamı dikkate alınır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
(8) Altıncı ve yedinci fıkralardaki kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki  
yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması  
üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
(9) İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla  
ait gelir tablosunu sunmayanlar, iki önceki yılın gelir tablosunu sunabilirler. Bu gelir  
tablosunun yeterlik kriterini sağlayamaması halinde, iki önceki yılın ve üç önceki yılın gelir  
tabloları sunulabilir. Bu durumda, gelir tabloları sunulan yılların parasal tutarlarının  
ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
(15) Aday veya isteklinin iş hacmi tutarının değerlendirilmesinde, kendi iş hacmi  
tutarı ile birlikte ortak olduğu ortak girişime/girişimlere ait iş hacmi tutarı da hissesi  
oranında dikkate alınarak toplanmak suretiyle toplam iş hacmi tutarı belirlenir. Bu durumda  
aday veya isteklinin iş hacmi tutarı kullanılan ortak girişimdeki/girişimlerdeki hisse oranını  
gösteren belgelerin de teklif kapsamında sunulması gerekmektedir.hükmü,  
Anılan Yönetmelik’in “İş hacmine ilişkin belge tutarlarının güncellenmesi” başlıklı  
37’nci maddesinde “(1) İş hacmine ilişkin belge tutarları aşağıdaki şekilde güncellenir:  
a) Yıllık toplam ciro, gelirin elde edildiği yılın Haziran ayına ait endeksin, ilk ilan  
veya davet tarihinin içinde bulunduğu aydan bir önceki aya ait endekse oranlanması suretiyle  
bulunan katsayı üzerinden güncellenir.  
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro, fatura tarihinin içinde bulunduğu aydan bir önceki aya  
ait endeksin, ilk ilan veya davet tarihinin içinde bulunduğu aydan bir önceki aya ait endekse  
oranlanması suretiyle bulunan katsayı üzerinden güncellenir.hükmü yer almaktadır.  
İdari Şartname’nin 7.4.2’nci maddesinde “İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki  
yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri.  
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler, yıl  
sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterleri sağlandığını gösteren bölümlerini,  
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl  
sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterleri sağladığını gösteren bölümlerini ya da bu  
kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali  
müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi (Standart Form:  
KİK025.1/H)  
sunmaları gerekmektedir.  
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;  
a) Belli sürelerde nakit akışını sağlayabilmesi için gerekli likiditeye ve kısa dönem (bir  
yıl) içinde borç ödeme gücüne sahip olup olmadığını gösteren cari oranın (dönen  
varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, (hesaplama yapılırken; yıllara yaygın inşaat  
maliyetleri dönen varlıklardan, yıllara yaygın inşaat hakediş gelirleri ise kısa vadeli  
borçlardan düşülecektir),  
b) Aktif varlıkların ne kadarının öz kaynaklardan oluştuğunu gösteren öz kaynak  
oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, (hesaplama yapılırken, yıllara yaygın  
inşaat maliyetleri toplam aktiflerden düşülecektir),  
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50'den küçük olması,  
ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Sunulan bilançolarda varsa  
yıllara yaygın inşaat maliyetleri ile yıllara yaygın inşaat hakediş gelirlerinin gösterilmesi  
gerekir.  
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait  
belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait  
belgelerini sunmayanlar, iki önceki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu belgelerde yeterlik  
kriterini sağlayamayanlar ise iki önceki yılın belgeleri ile üç önceki yılın belgelerini  
sunabilirler. Bu durumda, belgeleri sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden  
yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
Bilanço veya bilançonun yukarıda belirtilen kriterlerin sağlandığını gösteren  
bölümlerinin ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve yeminli mali müşavir veya serbest  
muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylanmış olması zorunludur. Yabancı  
ülkede düzenlenen bilanço veya bilançonun yukarıda belirtilen kriterlerin sağlandığını  
gösteren bölümlerinin ise o ülke mevzuatına göre düzenlenmesi ve bu belgeleri düzenlemeye  
yetkili merci tarafından onaylanmış olması gereklidir…” düzenlemesi,  
Aynı Şartname’nin 7.4.3’üncü maddesinde “İstekli tarafından;  
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosunun,  
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,  
birinin sunulması yeterlidir.  
Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını tevsik etmek üzere; yeminli mali müşavir veya  
serbest muhasebeci mali müşavirce standart forma uygun olarak düzenlenen belge sunulur.  
Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarının hesabında, yurt içinde ve yurt dışında, taahhüt  
altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmından veya bitirilen hizmet işlerinden  
elde edilen gelirlerin toplamı dikkate alınır.  
Toplam cironun teklif edilen bedelin % 25'inden, hizmet işleri ile ilgili cironun ise  
teklif edilen bedelin % 15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan  
ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.  
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler.  
Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin  
sağlanıp sağlanmadığına bakılır.  
İsteklinin iş hacmi tutarının değerlendirilmesinde, kendi iş hacmi tutarı ile birlikte  
ortak olduğu ortak girişime/girişimlere ait iş hacmi tutarı da hissesi oranında dikkate  
alınarak toplanmak suretiyle toplam iş hacmi tutarı belirlenir. Bu durumda isteklinin iş hacmi  
tutarı kullanılan ortak girişimdeki/girişimlerdeki hisse oranını gösteren belgelerin de teklif  
kapsamında sunulması gerekmektedir.düzenlemesi yer almaktadır.  
2 kısımdan oluşan kısmi teklife açık bahse konu ihalenin 1’inci ve 2’nci kısımları  
üzerinde bırakılan Tuba Bulut tarafından sunulan yeterlik bilgileri tablosu incelendiğinde;  
2023 ve 2022 yıllarına ait bilanço ve gelir tablolarının beyan edildiği, söz konusu belgelerin  
Kamu İhale Kurumu ve Gelir İdaresi Başkanlığı arasındaki entegrasyon vasıtasıyla çekilip,  
EKAP üzerinden alındığı, bilanço rasyolarının (cari oran: 0,9544***, özkaynak oranı:  
0,4728*** ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı: 0) İdari Şartname’nin  
7.4.2’nci maddesinde istenilen yeterlik kriterlerini karşıladığı, 2023 yılına ait cirosunun  
*****038,32 TL olduğu, Tuba Bulut’un ihalenin 1 ve 2’nci kısımlarına katıldığı, isteklinin  
anılan kısımlara sırasıyla 6.366.808,50 TL ve 3.927.001,50 TL teklif sunduğu, İdari  
Şartname’nin 7.4.3’üncü maddesi gereğince anılan istekli tarafından karşılanması gereken  
asgari ciro tutarının (Toplam cironun teklif edilen bedelin % 25’inden az olmaması); 1’inci  
kısımda (6.366.808,50 TL x 0,25 =) 1.591.702,13 TL ve 2’nci kısım için (3.927.001,50 TL x  
0,25 =) 981.750,38 TL olduğu, anılan istekli tarafından söz konusu tutarların karşılandığı  
görülmektedir.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
2 kısımdan oluşan kısmi teklife açık bahse konu ihalenin 1’inci ve 2’nci kısımlarında  
ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi ve başvuru sahibi olan Usta Yemek Temizlik  
İnşaat Otomasyon Eğitim Tekstil Cenaze Hizmetleri Turizm Sanayi ve Tic. Ltd. Şti.  
tarafından sunulan yeterlik bilgileri tablosu incelendiğinde; 2023 yılına ait bilanço ile 2023 ve  
2022 yıllarına ait gelir tablolarının beyan edildiği, söz konusu belgelerin Kamu İhale Kurumu  
ve Gelir İdaresi Başkanlığı arasındaki entegrasyon vasıtasıyla çekilip, EKAP üzerinden  
alındığı, bilanço rasyolarının (cari oran: 3,7749***, özkaynak oranı: 0,7764*** ve kısa vadeli  
banka borçlarının öz kaynaklara oranı: 0) İdari Şartname’nin 7.4.2’nci maddesinde istenilen  
yeterlik kriterlerini karşıladığı, 2023 yılına ait cirosunun *****186,58 TL olduğu, başvuru  
sahibi Usta Yemek Temizlik İnşaat Otomasyon Eğitim Tekstil Cenaze Hizmetleri Turizm  
Sanayi ve Tic. Ltd. Şti.nin ihalenin 1 ve 2’nci kısımlarına katıldığı, isteklinin anılan kısımlara  
sırasıyla 6.631.537,21 TL ve 5.023.310,68 TL teklif sunduğu, İdari Şartname’nin 7.4.3’üncü  
maddesi gereğince anılan istekli tarafından karşılanması gereken asgari ciro tutarının (Toplam  
cironun teklif edilen bedelin % 25’inden az olmaması); 1’inci kısımda (6.631.537,21 TL x  
0,25 =) 1.657.884,30 TL ve 2’nci kısım için (5.023.310,68 TL x 0,25 =) 1.255.827,67 TL  
olduğu, anılan istekli tarafından söz konusu tutarların karşılandığı görülmektedir.  
Maraş Damak Yemekçilik Gıda Tem. İnş. Taş. Hay. San. Tic. Ltd. Şti. tarafından  
sunulan yeterlik bilgileri tablosu incelendiğinde; 2023 yılına ait bilanço ve gelir tablosunun  
beyan edildiği, söz konusu belgelerin Kamu İhale Kurumu ve Gelir İdaresi Başkanlığı  
arasındaki entegrasyon vasıtasıyla çekilip, EKAP üzerinden alındığı, bilanço rasyolarının  
(cari oran: 1,7737***, özkaynak oranı: 0,4841*** ve kısa vadeli banka borçlarının öz  
kaynaklara oranı: 0,3471) İdari Şartname’nin 7.4.2’nci maddesinde istenilen yeterlik  
kriterlerini karşıladığı, 2023 yılına ait cirosunun *****714,19 TL olduğu, Maraş Damak  
Yemekçilik Gıda Tem. İnş. Taş. Hay. San. Tic. Ltd. Şti.nin ihalenin 1 ve 2’nci kısımlarına  
katıldığı, isteklinin anılan kısımlara sırasıyla 8.101.337,21 TL ve 5.414.725,96 TL teklif  
sunduğu, İdari Şartname’nin 7.4.3’üncü maddesi gereğince anılan istekli tarafından  
karşılanması gereken asgari ciro tutarının (Toplam cironun teklif edilen bedelin % 25’inden  
az olmaması); 1’inci kısımda (8.101.337,21 TL x 0,25 =) 2.025.334,30 TL ve 2’nci kısım için  
(5.414.725,96 TL x 0,25 =) 1.353.681,49 TL olduğu, anılan istekli tarafından söz konusu  
tutarların karşılandığı görülmektedir.  
Süleyman Tekcan tarafından sunulan yeterlik bilgileri tablosu incelendiğinde; 2023  
yılına ait bilanço ile 2023 ve 2022 yıllarına ait gelir tablolarının beyan edildiği, söz konusu  
belgelerin Kamu İhale Kurumu ve Gelir İdaresi Başkanlığı arasındaki entegrasyon vasıtasıyla  
çekilip, EKAP üzerinden alındığı, bilanço rasyolarının (cari oran: 0,9788***, özkaynak oranı:  
0,3411*** ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı: 0,1204) İdari Şartname’nin  
7.4.2’nci maddesinde istenilen yeterlik kriterlerini karşıladığı, 2023 yılına ait cirosunun  
*****102,29 TL olduğu, Süleyman Tekcan’ın ihalenin 1 ve 2’nci kısımlarına katıldığı,  
isteklinin anılan kısımlara sırasıyla 8.642.337,21 TL ve 5.574.825,96 TL teklif sunduğu, İdari  
Şartname’nin 7.4.3’üncü maddesi gereğince anılan istekli tarafından karşılanması gereken  
asgari ciro tutarının (Toplam cironun teklif edilen bedelin % 25’inden az olmaması); 1’inci  
kısımda (8.642.337,21 TL x 0,25 =) 2.160.584,30 TL ve 2’nci kısım için (5.574.825,96 TL x  
0,25 =) 1.393.706,49 TL olduğu, anılan istekli tarafından söz konusu tutarların karşılandığı  
görülmektedir.  
Hazar Aş Tabldot Gıda Üretim Pazarlama San. Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan  
yeterlik bilgileri tablosu incelendiğinde; 2023 yılına ait bilanço ile 2023 ve 2022 yıllarına ait  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
gelir tablolarının beyan edildiği, söz konusu belgelerin Kamu İhale Kurumu ve Gelir İdaresi  
Başkanlığı arasındaki entegrasyon vasıtasıyla çekilip, EKAP üzerinden alındığı, bilanço  
rasyolarının (cari oran: 1,6974***, özkaynak oranı: 0,4556*** ve kısa vadeli banka  
borçlarının öz kaynaklara oranı: 0) İdari Şartname’nin 7.4.2’nci maddesinde istenilen yeterlik  
kriterlerini karşıladığı, 2023 yılına ait cirosunun *****007,34 TL olduğu, Hazar Aş Tabldot  
Gıda Üretim Pazarlama San. Tic. Ltd. Şti.nin ihalenin 1 ve 2’nci kısımlarına katıldığı,  
isteklinin anılan kısımlara sırasıyla 8.823.337,21 TL ve 5.709.825,96 TL teklif sunduğu, İdari  
Şartname’nin 7.4.3’üncü maddesi gereğince anılan istekli tarafından karşılanması gereken  
asgari ciro tutarının (Toplam cironun teklif edilen bedelin % 25’inden az olmaması); 1’inci  
kısımda (8.823.337,21 TL x 0,25 =) 2.205.834,30 TL ve 2’nci kısım için (5.709.825,96 TL x  
0,25 =) 1.427.456,49 TL olduğu, anılan istekli tarafından söz konusu tutarların karşılandığı  
görülmektedir.  
Derya Güneş tarafından sunulan yeterlik bilgileri tablosu incelendiğinde; 2023 yılına  
ait bilanço ile 2023 ve 2022 yıllarına ait gelir tablolarının beyan edildiği, söz konusu  
belgelerin Kamu İhale Kurumu ve Gelir İdaresi Başkanlığı arasındaki entegrasyon vasıtasıyla  
çekilip, EKAP üzerinden alındığı, bilanço rasyolarının (cari oran: 3,3401***, özkaynak oranı:  
0,8652*** ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı: 0) İdari Şartname’nin  
7.4.2’nci maddesinde istenilen yeterlik kriterlerini karşıladığı, 2023 yılına ait cirosunun  
*****280,75 TL olduğu, Derya Güneş’in ihalenin 1 ve 2’nci kısımlarına katıldığı, isteklinin  
anılan kısımlara sırasıyla 5.949.088,50 TL ve 4.126.900,50 TL teklif sunduğu, İdari  
Şartname’nin 7.4.3’üncü maddesi gereğince anılan istekli tarafından karşılanması gereken  
asgari ciro tutarının (Toplam cironun teklif edilen bedelin % 25’inden az olmaması); 1’inci  
kısımda (5.949.088,50 TL x 0,25 =) 1.487.272,13 TL ve 2’nci kısım için (4.126.900,50TL x  
0,25 =) 1.031.725,13 TL olduğu, anılan istekli tarafından söz konusu tutarların karşılandığı  
görülmektedir.  
Ulutaş Yemekçilik Gıda Tem. İnş. Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan  
yeterlik bilgileri tablosu incelendiğinde; 2023 yılına ait bilanço ile 2023 ve 2022 yıllarına ait  
gelir tablolarının beyan edildiği, söz konusu belgelerin Kamu İhale Kurumu ve Gelir İdaresi  
Başkanlığı arasındaki entegrasyon vasıtasıyla çekilip, EKAP üzerinden alındığı, bilanço  
rasyolarının (cari oran: 1,7496***, özkaynak oranı: 0,5868*** ve kısa vadeli banka  
borçlarının öz kaynaklara oranı: 0,1321) İdari Şartname’nin 7.4.2’nci maddesinde istenilen  
yeterlik kriterlerini karşıladığı, 2023 yılına ait cirosunun *****315,82 TL olduğu, Ulutaş  
Yemekçilik Gıda Tem. İnş. Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti.nin ihalenin 1’inci kısmına katıldığı,  
isteklinin anılan kısma 6.631.537,21 TL teklif sunduğu, İdari Şartname’nin 7.4.3’üncü  
maddesi gereğince anılan istekli tarafından karşılanması gereken asgari ciro tutarının (Toplam  
cironun teklif edilen bedelin % 25’inden az olmaması); 1’inci kısımda (6.631.537,21 TL x  
0,25 =) 1.657.884,30 TL olduğu, anılan istekli tarafından söz konusu tutarların karşılandığı  
görülmektedir.  
Abdülkerim Yılmaz tarafından sunulan yeterlik bilgileri tablosu incelendiğinde; 2023  
yılına ait bilanço ile 2023 ve 2022 yıllarına ait gelir tablolarının beyan edildiği, söz konusu  
belgelerin Kamu İhale Kurumu ve Gelir İdaresi Başkanlığı arasındaki entegrasyon vasıtasıyla  
çekilip, EKAP üzerinden alındığı, bilanço rasyolarının (cari oran: 4,4493***, özkaynak oranı:  
0,7626*** ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı: 0,0879) İdari Şartname’nin  
7.4.2’nci maddesinde istenilen yeterlik kriterlerini karşıladığı, 2023 yılına ait cirosunun  
*****726,93 TL olduğu, Abdülkerim Yılmaz’ın ihalenin 1 kısmına katıldığı, isteklinin anılan  
kısma 8.320.556,93 TL teklif sunduğu, İdari Şartname’nin 7.4.3’üncü maddesi gereğince  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/003  
: 15  
: 15.01.2025  
: 2025/UH.II-168  
anılan istekli tarafından karşılanması gereken asgari ciro tutarının (Toplam cironun teklif  
edilen bedelin % 25’inden az olmaması); 1’inci kısımda (8.320.556,93 TL x 0,25 =)  
2.080.139,23 TL olduğu, anılan istekli tarafından söz konusu tutarların karşılandığı  
görülmektedir.  
Bu sebeple, başvuru sahibinin 6’ncı iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt  
bendinde “Başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması halinde, Kurul kararı  
ile itirazen şikâyet başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesine karar verilir. Kurul kararının  
başvuru sahibine bildirimini izleyen otuz gün içinde başvuru sahibinin Kuruma yazılı talebi  
üzerine, bu talep tarihini izleyen otuz gün içinde Kurum tarafından itirazen şikâyet başvuru  
bedelinin iadesi yapılır ve son ödeme tarihine kadar geçen süre için faiz işlemez. Diğer  
hallerde başvuru bedeli iade edilmez.  
Bu fıkranın (1) numaralı bendi uyarınca tahsil edilen bedel hiçbir durumda iade  
edilmez.” hükmü yer almaktadır.  
Aktarılan Kanun hükmüne göre, başvuru sahibinin itirazen şikâyete konu iddialarının  
tamamında haklı bulunması halinde başvuru bedeli iadesinin söz konusu olabileceği dikkate  
alındığında, yukarıda yer verilen tespit ve değerlendirmeler neticesinde, başvuru sahibinin,  
iddialarının tamamında haklı bulunmadığı anlaşıldığından başvuru bedelinin başvuru sahibine  
iadesi için Kanun’un öngördüğü şekilde "başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı  
bulunması" koşulunun gerçekleşmediği, dolayısıyla 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun  
53’üncü maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt bendi hükmü gereğince başvuru bedelinin  
iadesinin mümkün bulunmadığı anlaşılmıştır.  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen otuz gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.