Ana Sayfa / Kararlar / Bodrum Devlet Hastanesi / 2024/1522267-12 Aylık Yemek Pişirme, Dağıtım ve Bulaşık Yıkama Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2024/1522267
Başvuru Sahibi
Pera Sosyal ve Destek Hizm. San. Tic. A.Ş.
İdare
Bodrum Devlet Hastanesi
İşin Adı
12 Aylık Yemek Pişirme, Dağıtım ve Bulaşık Yıkama Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
BAŞVURU SAHİBİ:  
Pera Sosyal ve Destek Hizm. San. Tic. A.Ş.,  
İHALEYİ YAPAN İDARE:  
Bodrum Devlet Hastanesi,  
BAŞVURUYA KONU İHALE:  
2024/1522267 İhale Kayıt Numaralı “12 Aylık Yemek Pişirme, Dağıtım ve Bulaşık Yıkama  
Hizmet Alımı” İhalesi  
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:  
Bodrum Devlet Hastanesi tarafından 05.12.2024 tarihinde açık ihale usulü ile  
gerçekleştirilen “12 Aylık Yemek Pişirme, Dağıtım ve Bulaşık Yıkama Hizmet Alımı”  
ihalesine ilişkin olarak Pera Sosyal ve Destek Hizm. San. Tic. A.Ş.nin 29.11.2024 tarihinde  
yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 02.12.2024 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru  
sahibince 06.12.2024 tarih ve 172868 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 06.12.2024 tarihli  
dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.  
Başvuruya ilişkin olarak 2024/1601 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan  
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.  
KARAR:  
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.  
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle,  
1) Sözleşme Tasarısı’nın “Özel Aykırılık Halleri” başlıklı kısmının 5’inci satırında yer  
alan Yemeklerin teknik şartnamede belirtilen Yüklenici, günlük yemek listesindeki yemeklerin  
yapılması için gerekli malzemelerin temininde güçlük çektiği durumlarda menü değişikliği  
yapmak istediğinde İdareye dilekçe yazarak onayını alacaktır. Bu durumun ayda üç defadan  
fazla olması halinde” şeklindeki aykırılık haline ilişkin düzenlemenin Teknik Şartname’ye  
bağlılığı engelleyebileceği, menü değişikliği taleplerinin objektif kriterlere dayanmamasının  
istekliler nezdinde tereddüt yaratabileceği, ayda 3 defa şeklinde belirlenen aykırılığın  
belirsizliğe ve keyfiliğe yol açacağı, rekabet ilkesini zedeleyeceği ve kamu yararıyla  
bağdaşmayacağı,  
2) Sözleşme Tasarısı’nın “Ödeme yeri ve şartları” başlıklı 12’nci maddesi ile  
Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.2’nci alt maddesinde yer alan “Özel Aykırılık Halleri”nin 1’inci  
satırında yer alan aykırılık halinin birbiri ile çeliştiği, Sözleşme Tasarısı’nın “Ödeme yeri ve  
şartları” başlıklı 12’nci maddesinde “Yüklenici çalışanlarına yapılacak ödemeleri, idarenin  
yapacağı hak ediş ödemelerinde herhangi bir sebeple bir gecikme olması durumunda hak ediş  
ödemesi beklenilmeden her ayın 10 (on) 'una kadar çalışanların hesap numaralarına  
yatıracaktır. Çalışan ücretleri hiç bir sebeple elden ödenmeyecektir.düzenlemesi; Sözleşme  
Tasarısı’nın “Sözleşmeye aykırılık halleri, cezalar ve sözleşmenin feshi” başlıklı 16’ncı  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
maddesinin 16.1.2’inci alt maddesinde yer alan “Özel Aykırılık Halleri”nin 1’inci satırında  
Teknik Şartnamenin Ücretler (maaş) başlıklı maddesinde tanımlandığı üzere çalışan  
personele maaş ödemesinin yükleniciye hak edişin ödenmesini takip eden gün içerisinde  
yüklenici tarafından ödenmediği takdirde” düzenlemesinin yer aldığı, Sözleşme Tasarısı’nın  
12.1’inci alt maddesinde, yüklenicinin çalışanlarına yapacağı maaş ödemelerinin idareden  
yapılacak hak ediş ödemelerinden bağımsız olarak her ayın 10’una kadar çalışanların hesap  
numaralarına yatırılması gerektiği düzenlenmişken, 16.1.2’nci alt maddesinde yer alan özel  
aykırılık halinde çalışanlara maaş ödemesinin yükleniciye hakedişin ödenmesini takip eden  
gün içerisinde yapılması gerektiğine ilişkin düzenlemelerin, birbirinden farklı iki ödeme günü  
belirlenmesi hususu yönünden yükleniciyi ödeme konusunda tereddüte düşüreceği, ayrıca  
hakediş ödemesinin ne zaman ve ne şekilde yapılacağının belirsiz olduğu, bu durumun  
çalışanların ücret ödemesine yönelik işlemlerde iş hukuku mevzuatına aykırı sonuçlar  
doğuracağı, Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “Çalışanların Özlük Hakları” başlıklı  
30’uncu maddesi uyarınca yukarıda yer verilen Sözleşme Tasarısı maddelerinin personel  
ücretlerinin ödenmesinde mevzuata aykırı hususlar içerdiği,  
3) Teknik Şartname’nin 7.40’ıncı maddesinde yer alan “Yüklenici çalıştırdığı tüm  
personelinin haklarını yürürlükteki iş kanunu ve SGK mevzuatına göre düzenleyecektir.  
Bununla ilgili doğabilecek her türlü hukuki sorumluluk, yaptırım ve müeyyidelere karşı  
muhatap Yüklenicidir.düzenlemenin 4857 sayılı İş Kanunu’nun “Tanımlar” başlıklı 2’nci  
maddesinde yer alan hükme aykırılık teşkil ettiği, şöyle ki anılan düzenlemenin, alt işveren  
ilişkisindeki müteselsil sorumluluğu yüklenici aleyhine kaldırdığından söz konusu Kanun’a  
aykırı olduğu,  
4) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.4’üncü maddesinde yemek hizmeti alımı  
ihalelerinde aşırı düşük teklif açıklamalarında ticaret borsası fiyatlarının kullanılmasının bir  
yöntem olarak belirlendiği, teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin 18/5/2004 tarihli ve  
5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar Kanunu’nun 51’inci  
maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale  
tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama fiyatını  
gösteren belge ile açıklama yapılabileceğinin ifade edildiği, ancak Teknik Şartname’de kuru  
gıdaların (pirinç, kuru erik, üzüm, incir, nohut, yeşil mercimek, kuru fasulye vb.) son sene  
mahsulü olacağının ifade edildiği, yukarıda yer verilen Tebliğ’in ilgili maddesinde belirtildiği  
üzere yemek üretiminde kullanılacak olan malzemelerle ilgili ticaret borsası fiyatları ile  
açıklama yapılması durumunda, ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir  
işlem gününde gerçekleşen ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabileceği, bu  
durumda yemek üretiminde kullanılacak olan bakliyatların anılan Şartname’de belirtilen  
kriterlere uygun şekilde “son sene mahsulü” olması hususunun sözleşmenin uygulanması ile  
ilgili olduğu ve gerekli kontrollerin yapılmasının idarenin yetki ve sorumluluğunda olduğu  
belirlendiğinden yapılan “son sene mahsulü” ifadesinin mevzuata uygun olmadığı,  
5) İdari Şartname’nin “Fiyat farkı” başlıklı 46.1.1’inci maddesinde yer alan “4734  
Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat  
Farkına İlişkin Esaslar'ın 6'ncı maddesine göre fiyat farkı hesaplanacaktır.düzenlemesi ile  
fiyat farkı hesaplanacağı belirtilmesine rağmen maliyet girdileri kapsamındaki ağırlık  
katsayılarına yer verilmediğinden mevzuata aykırı olduğu,  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
6) Teknik Şartname’nin “Ek:4 15 Günlük Diyet Kahvaltı-Yemek Menü Örneği(Yazlık-  
Kışlık)” başlıklı örnek menünün 8.gününde bulunan “Domates Çorba”sı yemeğinin “Ek:7  
Diyet Yemek Gramajları” listesinde bulunmaması ile çiğ girdi içeriğinin ve kişi başı  
verilecek gramaj miktarının ihale dokümanı kapsamında belirtilmemiş olmasının, eşit koşullar  
altında ve sağlıklı bir şekilde fiyat teklifi hazırlanabilmesine engel teşkil ettiği,  
7) Teknik Şartname’nin “Ek:3 Normal ve Gece Kahvaltısı” başlıklı örnek menüde  
bulunan “Krem Peyniri”nin “Kahvaltı, Yemek ve Diyet Yemeklerinin Çeşidi ve Şekli”  
listesinde ve Teknik Şartname’nin ürün evsafları listesinde bulunmaması ile kişi başı  
verilecek gramaj miktarının ihale dokümanı kapsamında belirtilmemiş olmasının, eşit koşullar  
altında ve sağlıklı bir şekilde fiyat teklifi hazırlanabilmesine engel teşkil ettiği iddialarına yer  
verilmiştir.  
Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit  
edilmiştir.  
1) Başvuru sahibinin 1’inci iddiasına ilişkin olarak:  
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde  
“2.1. İhale konusu işin/alımın;  
a) Adı: 12 Aylık Yemek Pişirme,Dağıtım ve Bulaşık Yıkama Hizmetleri Alımı  
b) Türü: Hizmet alımı  
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği  
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.  
d) Kodu:  
e) Miktarı:  
NORMAL YEMEK : 135.000 ÖĞÜN  
DİYET YEMEK : 18.000 ÖĞÜN  
KAHVALTI : 55.000 ÖĞÜN  
ARA ÖĞÜN :11.000 ÖĞÜN  
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.  
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: Bodrum Devlet Hastanesi” düzenlemesi,  
Sözleşme Tasarısı’nın “Sözleşmeye aykırılık halleri, cezalar ve sözleşmenin feshi”  
başlıklı 16’ncı maddesinde “… 16.1.2. Aşağıdaki tabloda yer alan özel aykırılık hallerinde  
aynı satırda belirtilen oranda ceza uygulanır. Tabloda yer verilen özel aykırılıklardan  
herhangi birinin ilgili aykırılık için aynı satırda belirtilen sayıya ve toplam özel aykırılık  
halinin de 35 sayısına ulaşması koşullarının birlikte gerçekleşmesi durumunda, 4735 sayılı  
Kanunun 20 nci maddesinin (b) bendine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın sözleşme  
feshedilir.  
Özel Aykırılık Halleri  
Aykırılık  
Sayısı  
İlk Sözleşme  
Bedeli  
Aykırılık Hali  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
Üzerinden  
Kesilecek  
Ceza  
Oranı  
Yemeklerin teknik  
şartnamede belirtilen  
Yüklenici, günlük yemek  
listesindeki yemeklerin  
yapılması için gerekli  
malzemelerin temininde  
10  
güçlük çektiği  
durumlarda menü  
Binde  
1
5
değişikliği yapmak  
istediğinde İdareye  
dilekçe yazarak onayını  
alacaktır. Bu durumun  
ayda üç defadan fazla  
olması halinde  
” düzenlemesi yer almaktadır.  
Sözleşme Tasarısı’nın “Özel Aykırılık Halleri” başlıklı iddia konusu edilen 5’nci  
satırında yer alan özle aykırılık halinin; yemeklerin teknik şartnamede belirtilen yüklenici,  
günlük yemek listesindeki yemeklerin yapılması için gerekli malzemelerin temininde güçlük  
çektiği durumlarda menü değişikliği yapmak istediğinde idareye dilekçe yazarak onayını  
alacağı, bu durumun ayda üç defadan fazla olması halinde ilk sözleşme bedeli üzerinden  
kesilecek ceza oranının binde 1, aykırılık sayısının ise 10 olarak belirlendiği görülmüştür.  
Yukarıda aktarılan tespit neticesinde, idare tarafından özel aykırılık hali olarak  
belirlenen malzeme temininde güçlük çekilmesi halinde ihale konusu yemek hizmetinin  
yürütümünde aksama olmaksızın ve işin niteliği gereği yemek hizmeti sunulacak kişilerin  
mağduriyete uğramaması göz önünde bulundurularak yüklenicilere menü değişikliği yapma  
talebinde bulunabilme imkanı tanınmakla birlikte bu değişikliğin kabul edilebilir olması  
koşulunun idarenin onayına tabi tutulduğu, yalnız bu durumun ayda 3 defa gerçekleşmesi  
halinde yüklenicilerin söz konusu izin talebinde bulunabilecekleri ve 3 defadan fazla olması  
durumunda özel aykırılık cezası uygulanacağının belirtildiği, idarece sözleşme konusu işin  
ifası esnasında idarenin şikayete cevabında da ifade edildiği gibi mevsimsel gereklilikler  
nedeniyle malzeme temininde ortaya çıkacak sorunların bertaraf edilmesi ve işin sağlıklı bir  
şekilde yürütülmesini temin etmek üzere bahse konu düzenlemenin yapıldığı, bu hususun  
sözleşme konusu işin aksama olmaksızın yürütülmesine yönelik bir düzenleme niteliğinde  
olduğu, dolayısıyla anılan düzenlemenin ihaleye teklif verecek isteklilerin tekliflerini  
oluşturmalarına engel teşkil etmeyeceği anlaşılmış olup, başvuru sahibinin iddiasının yerinde  
olmadığı sonucuna varılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
2) Başvuru sahibinin 2’nci iddiasına ilişkin olarak:  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin “Çalışanların özlük hakları” başlıklı 38’inci  
maddesinde “...Kontrol teşkilatı, yüklenici veya alt yüklenici tarafından istihdam edilen  
işçilerin ücretlerinin tam ve zamanında ödenip ödenmediğini her ay resen kontrol etmekle  
ayrıca bu konuda kendisine ulaşan başvuruları (talep ve ihbarları) ivedilikle  
değerlendirmekle yükümlüdür.  
Bu amaçla yüklenicinin hakediş istemesi üzerine, bu istek ve hakedişin ödeneceği tarih  
(yaklaşık olarak), şantiye şefliği, işyeri ilan tahtası veya işçilerin toplu bulunduğu yerler gibi  
işçilerin görebileceği yerlere yazılı ilan asılmak suretiyle duyurulur. İlanın yapıldığı, kontrol  
teşkilatının ve yüklenici veya vekili ile işçi temsilcisinin imzaladıkları bir tutanakla tespit  
edilerek bu tutanağın bir kopyası hakedişin ödeme yerine gönderilir.  
Personel alacakları, hakediş raporunun düzenlendiği tarihten önceki (işçi ücretleri  
ödeme günü öncesindeki) günler için belirlenmiş sayılır. Bu tür alacakların üç (3) aylık  
tutarından fazlası hakkında idareye herhangi bir sorumluluk düşmez.  
İdare tarafından gerek resen gerekse de başvuru üzerine bordroların ve/veya ücret  
ödemesini gösterir diğer bilgi ve belgelerin (yüklenici veya alt yüklenicinin kayıtları, puantaj,  
hesap pusulaları gibi) incelenmesi neticesinde ücret ve/veya yan ödemelerin eksik ödendiğinin  
veya ödenmediğinin tespit edilmesi halinde bu durumun yüklenici tarafından bordroya  
bağlanması sağlanır ve bu bordrolar hakediş raporu ile birlikte ödeme yerine gönderilir. Aynı  
zamanda, ücret ve/veya yan ödemelerin, ödenmeyen kısmı yüklenicinin hakedişinden kesilir ve  
tabi olunan mali mevzuat hükümleri çerçevesinde idare tarafından doğrudan işçinin banka  
hesabına yatırılır. Bu husus ayrıca bir tutanağa da bağlanır.  
Yüklenicinin iş verdiği alt yüklenicilerin gündelikçi, haftalıkçı veya aylıkçı olarak  
işyerinde çalıştırdığı işçi, personel ve teknik elemanların tamamı da yüklenicinin elemanları  
hükmünde olup, bunların ücretlerinin ödenmesinden de doğrudan doğruya yüklenici  
sorumludur. Yüklenici, bunların ücretleri hakkında da aynen kendi elemanları gibi ve  
yukarıda belirtildiği şekilde işlem yapmak zorundadır.  
Personel alacaklarının kontrol edilebilmesi için yüklenici, teknik ve yönetici personeli  
ile işçilerine yaptığı ödemelerin bordrolarından birer kopyasını, bordroların düzenlenmesi  
tarihinden başlayarak en çok bir ay içinde, kontrol teşkilatına verecek ve bu bordrolarda  
teknik ve yönetici personel ile işçilerin sanatları ve çalıştıkları yerler, ad ve soyadları ile  
doğum yerleri ve tarihleri belirtilecektir.  
Bordrolarda yüklenicinin veya vekilinin imzası bulunacaktır…” hükmü,  
Anılan Şartname’nin “Hakediş ödemeleri” başlıklı 42’nci maddesinde “a) Sözleşme  
bedelinin iş süresince dönemler itibariyle ödenmesi :  
Sözleşme konusu hizmetin yüklenici tarafından belli bir süre boyunca devamlı olarak  
verilmesi (4 üncü maddede tanımlanan sürekli nitelikte bir iş olması) veya işin bölümlere  
ayrılabilir olması durumunda sözleşmede belirtilen aralıklarla, kesin ödeme mahiyetinde  
olmamak ve kazanılmış hak sayılmamak üzere geçici hakediş ödemeleri yapılır. Yüklenici  
tarafından yapılan işlerin bedelleri, sözleşmedeki kayıtlara ve ilgili kanunlara göre yapılacak  
kesintiler (emekli olan ancak yüklenici bünyesinde çalışmaya devam eden personel için prime  
esas kazançlar üzerinden kesilen sosyal güvenlik destek primi ve benzeri) de çıktıktan sonra,  
sözleşmenin ödemeye ilişkin hükümleri çerçevesinde kendisine ödenir.  
İdarenin isteği halinde yüklenici, kesin hesapları kontrol teşkilatının denetimi altında  
olmak üzere işe paralel olarak yürütmek zorundadır. Bu halde, geçici hakediş raporlarının  
düzenlenmesinde, bitmiş iş kısımları için bu kesinleştirilmiş miktarlar dikkate alınır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
Hakediş raporlarının düzenlenmesi aşağıdaki esaslara göre yapılır.  
1- Toplam Bedel Üzerinden Birim Fiyat Sözleşmelerde;  
Geçici hakediş raporları yüklenicinin başvurusu üzerine, sözleşme veya eklerinde  
aksine bir hüküm bulunmadıkça ayda bir defa düzenlenir. Gelecek yıllara sari olmayan  
sözleşmelerde yaptırılan işler için, son hakediş raporu bütçe yılının sonuna rastlayan ayın  
yirminci (20.) günü düzenlenir.  
İşe başladığından beri meydana getirilen işler, kontrol teşkilatı tarafından yüklenici  
veya vekili ile birlikte hesaplanır ve bulunan miktarlar, teklif edilen birim fiyatlarla çarpılmak  
suretiyle sözleşmedeki esaslara uygun olarak hakediş raporuna geçirilir.  
Düzenlenen hakediş raporunun işleme konulabilmesi için, yüklenici veya işbaşında  
bulunan vekili tarafından imzalanmış olması gereklidir.  
Yüklenici veya vekili, bildirilen günde, hakedişe esas hesaplamaların yapılmasında  
hazır bulunmazsa kontrol teşkilatı hesaplamaları tek başına yaparak hakediş raporunu  
düzenler ve yüklenicinin bu husustaki itirazları kabul edilmez.  
Hakediş raporu düzenlendikten sonra bir hafta içinde yüklenici raporu imzalamazsa  
kontrol teşkilatı, hakediş raporunu idareye gönderir ve rapor yüklenici tarafından  
imzalanıncaya kadar idarede hiçbir işlem yapılmaksızın bekletilir. Yüklenici hakediş  
raporlarını zamanında imzalamazsa, ödemede meydana gelecek gecikmeden dolayı hiçbir  
şikayet ve istekte bulunamaz.  
Hazırlanan ve iki tarafça imzalanmış bulunan geçici hakediş raporu, tahakkuk işlemi  
yapılıncaya kadar, yetkili makamlar tarafından düzeltilebilir. Ancak bu düzeltme sırasında  
eski rakam ve yazıların okunabilir şekilde çizilmiş olarak hakediş raporunda bulunması ve  
düzeltme yapan yetkililerin imzasını taşıması gereklidir. Ancak bu düzeltmeler yeniden sayfa  
düzenlemeyi gerektirecek ölçüde fazla ise, esas sayfa üzerinde düzeltmenin yapıldığına ilişkin  
açıklama bulunmak şartı ile, yeniden ayrı bir sayfa düzenlenip hakediş raporuna eklenir.  
Her hakediş tutarına, eğer sözleşmede öngörülmüşse eklenecek miktar dahil edilir.  
Bulunan miktardan, bir önceki hakediş tutarı çıkarılarak bulunan miktara, ilgili mevzuata  
göre hesaplanacak Katma Değer Vergisi (KDV) eklenir. Bu miktardan sözleşmede yazılı  
kesintiler, varsa yüklenicinin idareye olan borçları ve cezalar ile kanunen alınması gereken  
vergiler kesilir. Hakediş raporu, yüklenici veya vekili tarafından imzalandığı tarihten  
başlamak üzere en geç sözleşmesinde yazılı sürenin sonunda, eğer sözleşmede bu hususta bir  
kayıt yoksa otuz gün içinde tahakkuka bağlanır. Bu tarihten başlamak üzere otuz gün içinde  
de ödeme yapılır…” hükmü,  
Sözleşme Tasarısı’nın “Ödeme yeri ve şartları” başlıklı 12’nci maddesinde “12.1.  
Sözleşme bedeli (ilave işler nedeniyle meydana gelebilecek artışlara ilişkin bedel dahil)  
Muğla İl Sağlık Müdürlüğü Muhasebe Birimi ve Genel Şartnamenin hatalı, kusurlu ve eksik  
işlere ilişkin hükümleri saklı kalmak kaydıyla aşağıda öngörülen plan ve şartlar çerçevesinde  
ödenecektir:  
Yüklenici hizmetin verildiği ayın son günü veya takip eden iki iş günü içerisinde,  
hizmetin aya ait hakediş işlemlerini yapılmasını isteyen bir dilekçe ile ilgili idareye başvurur.  
Başvuru esnasında hizmet alımları muayene ve kabul komisyon birimine sunulmasına gereken  
belgeler:  
a) Aylık sigorta bildirgesi,  
b) SGK aylık dönem bordrosu (ödemesi yapılmış bir önceki aya ait)  
c) Çalışan personel listesi  
d) Maaş bordrosu e)Banka ekstresi  
f) Döneme ait fatura (ödeme yapılacak aya ait olacak)  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
g) İlk hakedişte işyeri bildirgesi,  
-Vergi borcu olmadığına dair yazı  
-SGK pirimleri tahakkuk fişleri ve ödeme makbuzu (ödeme yapılmış bir önceki aya ait)  
Belgeler kontrol teşkilatınca kontrol edilip doğruluğu onaylandıktan sonra ödemeye esas  
oluşturacak evraklar tahakkuk birimine teslim edilir.  
“Hizmet İşleri Genel Şartnamesinin Hakedişler ve Ödeme başlıklı yedinci bölümüne  
istinaden hakediş raporu tahakkuka bağlandıktan sonra ödemesi yapılır.  
*Yüklenici çalışanlarına yapılacak ödemeleri, idarenin yapacağı hakediş ödemelerinde  
herhangi bir sebeple bir gecikme olması durumunda hakediş ödemesi beklenilmeden her ayın  
10 (on) 'una kadar çalışanların hesap numaralarına yatıracaktır. Çalışan ücretleri hiç bir  
sebeple elden ödenmeyecektir.  
12.1.1. Hakediş raporu, yüklenici veya vekili tarafından imzalandığı tarihten  
başlamak üzere 30 gün içinde tahakkuka bağlanır. Bu tarihten başlamak üzere otuz gün içinde  
de ödeme yapılır.  
12.2. Yüklenici iş programına göre daha fazla iş yaparsa, İdare bu fazla işin bedelini  
imkan bulduğu takdirde öder.  
12.3. Yüklenici yapılan işe ilişkin hakediş ve alacaklarını idarenin yazılı izni  
olmaksızın başkalarına devir veya temlik edemez. Temliknamelerin noterlikçe düzenlenmesi ve  
idare tarafından istenilen kayıt ve şartları taşıması zorunludur.düzenlemesi yer almaktadır.  
“Sözleşmeye aykırılık halleri, cezalar ve sözleşmenin feshi” başlıklı 16’ncı  
maddesinde “…16.1.2. Aşağıdaki tabloda yer alan özel aykırılık hallerinde aynı satırda  
belirtilen oranda ceza uygulanır. Tabloda yer verilen özel aykırılıklardan herhangi birinin  
ilgili aykırılık için aynı satırda belirtilen sayıya ve toplam özel aykırılık halinin de 35 sayısına  
ulaşması koşullarının birlikte gerçekleşmesi durumunda, 4735 sayılı Kanunun 20 nci  
maddesinin (b) bendine göre protesto çekmeye gerek kalmaksızın sözleşme feshedilir.  
Özel Aykırılık Halleri  
İlk Sözleşme  
Aykırılık  
Sayısı  
Bedeli  
Üzerinden  
Aykırılık Hali  
Kesilecek  
Ceza  
Oranı  
3
Teknik Şartnamenin Ücretler  
(maaş) başlıklı maddesinde  
tanımlandığı üzere çalışan  
personele maaş ödemesinin  
Binde  
1
1
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
yükleniciye hak edişin  
ödenmesini takip eden gün  
içerisinde yüklenici  
tarafından ödenmediği  
takdirde  
…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Sözleşme Tasarısı’nın 12.1’inci maddesinde; yüklenici çalışanlarına yapılacak  
ödemeleri, idarenin yapacağı hakediş ödemelerinde herhangi bir sebeple bir gecikme olması  
durumunda hakediş ödemesi beklenilmeden her ayın 10 (on)'una kadar çalışanların hesap  
numaralarına yatıracağı, çalışan ücretlerinin hiç bir sebeple elden ödenmeyeceği düzenlemesi  
yer almaktadır.  
Anılan Tasarı’nın “Özel Aykırılık Halleri” başlıklı kısmın 1’inci satırında belirlenen  
özel aykırılık halinin; Teknik Şartname’nin ücretler (maaş) başlıklı maddesinde tanımlandığı  
üzere çalışan personele maaş ödemesinin yükleniciye hakedişin ödenmesini takip eden gün  
içerisinde yüklenici tarafından ödenmediği takdirde ilk sözleşme bedeli üzerinden kesilecek  
ceza oranının binde 1 ve aykırılık sayısının ise 3 olarak belirlendiği görülmüştür.  
Hizmet İşleri Genel Şartnamesi’nin 42’nci maddesinde; hakediş raporunun yüklenici  
veya vekili tarafından imzalandığı tarihten başlamak üzere en geç sözleşmesinde yazılı  
sürenin sonunda tahakkuka bağlanacağı, eğer sözleşmede bu hususta bir kayıt yoksa otuz gün  
içinde tahakkuka bağlanarak bu tarihten başlamak üzere otuz gün içinde de ödeme yapılması  
gerektiği düzenlenmiştir.  
Yapılan inceleme neticesinde; ihaleye ait Sözleşme Tasarısı’nın “Ödeme yeri ve  
şartları” başlıklı 12’nci maddesinde ödemenin, mevzuat hükümleri doğrultusunda otuz gün  
içinde tahakkuka bağlanarak bu tarihten başlamak üzere otuz gün içinde yapılacağının  
belirtildiği, bunun yanında yüklenicinin çalışanlarına yapılacak ödemeleri, idarenin yapacağı  
hakediş ödemelerinde herhangi bir sebeple bir gecikme olması durumunda hakediş ödemesi  
beklenilmeden her ayın 10 (on)'una kadar çalışanların hesap numaralarına yatıracağı  
belirtilmekle birlikte başvuruya konu düzenlemede ayrıca hakedişin uygun olması için gerekli  
şartlara ve ödeme için ihtiyaç duyulan belgelere yönelik ayrıntılara yer verildiği, dolayısıyla  
idare tarafından ödemelerin mevzuat hükümleri doğrultusunda yapılacağı belirtilmekle  
birlikte ödemenin gecikmesi/aksaması halinin gerçekleşmesi kesin olan bir durum olmadığı  
ve işin yürütümü esnasında ortaya çıkacak muhtemel bir duruma yönelik olduğu ve idarece  
ihale konusu işin aksamaması için yapılan bir düzenleme kapsamında değerlendirilmesi  
,
gerektiği bu çerçevede isteklilerin ihale konusu işin yürütülmesi esnasında ve hakediş  
ödemeleri sırasında çıkabilecek problemleri göz önüne alarak teklif bedellerini buna göre  
oluşturmaları gerektiği, diğer yandan personele yönelik maaş ödemesinin idare tarafından  
hakediş ödemesinin yükleniciye yapıldığı günü takip gün içerisinde ödeme yapılması ve  
yapılmadığı takdirde özel aykırılık hali kapsamında değerlendirilmesi hususunun personelin  
mağdur olmamasına yönelik bir düzenleme olduğu, ayrıca hakediş ödemelerinde herhangi bir  
sebeple bir gecikme olması durumundaki düzenlemenin ise işin yürütümü esnasında ortaya  
çıkacak muhtemel bir durumun meydana gelmesi halinde yine personeli mağdur etmemek  
üzere yapılmış bir düzenleme olduğu, bir başka ifadeyle özel aykırılık hali olarak ileri sürülen  
hususun hakediş ödemesinin usulüne uygun ve zamanında yerine getirilmesi durumunda  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
yüklenicinin personele ilişkin yükümlülüklerini yerine getirmemesi durumunda uygulanacak  
bir yaptırım niteliğinde olduğu ve iddia konusu edilen düzenlemelerin mevzuata aykırılık  
içermediği anlaşılmış olup, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
3) Başvuru sahibinin 3’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
4857 sayılı İş Kanunu’nun “Tanımlar” başlıklı 2’nci maddesinde “…Bir işverenden,  
işyerinde yürüttüğü mal veya hizmet üretimine ilişkin yardımcı işlerinde veya asıl işin bir  
bölümünde işletmenin ve işin gereği ile teknolojik nedenlerle uzmanlık gerektiren işlerde iş  
alan ve bu iş için görevlendirdiği işçilerini sadece bu işyerinde aldığı işte çalıştıran diğer  
işveren ile iş aldığı işveren arasında kurulan ilişkiye asıl işveren-alt işveren ilişkisi denir. Bu  
ilişkide asıl işveren, alt işverenin işçilerine karşı o işyeri ile ilgili olarak bu Kanundan, iş  
sözleşmesinden veya alt işverenin taraf olduğu toplu iş sözleşmesinden doğan  
yükümlülüklerinden alt işveren ile birlikte sorumludur…” hükmü,  
Teknik Şartname’nin “Yüklenicinin Yükümlülükleri” başlıklı 7’nci maddesinde  
“…7.40. “Yüklenici çalıştırdığı tüm personelinin haklarını yürürlükteki iş kanunu ve SGK  
mevzuatına göre düzenleyecektir. Bununla ilgili doğabilecek her türlü hukuki sorumluluk,  
yaptırım ve müeyyidelere karşı muhatap Yüklenicidir…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Teknik Şartname’nin 7.40’ncı maddesinde; yüklenici çalıştırdığı tüm personelin  
haklarını yürürlükteki İş Kanunu ve SGK mevzuatına göre düzenleyeceği, bununla ilgili  
doğabilecek her türlü hukuki sorumluluk, yaptırım ve müeyyidelere karşı muhatabın  
yüklenici olduğu şeklinde düzenleme yer almaktadır.  
Yukarıda aktarılan tespit neticesinde; yüklenicinin, ihale konusu iş kapsamında  
çalıştırılacak personele ilişkin olarak 4857 sayılı İş Kanunu ve SGK mevzuatı kapsamındaki  
sorumluluklarını ilgili mevzuat hükümlerini dikkate almak suretiyle yerine getirmesi  
gerektiğine yönelik iddia konusu Teknik Şartname düzenlemesinin yapıldığı, bu çerçevede  
ilgili mevzuat yönünden yüklenici tarafından personele yönelik gerçekleştirmesi gereken iş ve  
işlemlerin gereği gibi yerine getirilmediği takdirde kendisine yönelik yaptırım ve  
müeyyidelere muhatap olacağı, kaldı ki ihale konusu işin yürütümünde çalıştırılacak  
personele yönelik anılan Kanun gereğince idareye düşen sorumluluklara ilişkin yaptırımlarda  
da anılan Kanun’un ilgili hükümlerinin esas alınacağı anlaşılmış olup, başvuru sahibinin  
iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
4) Başvuru sahibinin 4’üncü iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “… 79.2.2. İstekliler aşırı  
düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri kullanarak açıklayabilirler…  
79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin  
18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar  
Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve  
ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen  
ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir…” açıklaması,  
Teknik Şartname’nin “Pirinç” başlıklı 16’ncı maddesinde “…16.10.Son sene mahsulü  
fabrikada temizlenmiş iyi pilav olma özelliğine sahip tabii renk ve kokuda iyi cins pirinç  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
olacaktır…” düzenlemesi,  
“Kuş üzümü” başlıklı 21’inci maddesinde “…21.1. Piyasada satılan iyi cins ve son  
sene mahsulü kuru kuş üzümünden olacaktır…” düzenlemesi,  
“Kuru üzüm” başlıklı 35’inci maddesinde ”…35.1.Son sene mahsulü olacaktır…”  
düzenlemesi,  
“Kuru incir” başlıklı 36’ncı maddesinde “36.1.Son sene mahsulü piyasanın en iyi cins  
incirlerinden olacaktır…” düzenlemesi,  
“Kuru erik” başlıklı 37’nci maddesinde “37.1.Piyasada satılan iyi cins ve son sene  
mahsulü kuru eriklerden olacaktır. Ambalaj üzerinde üretici firma adı, adresi, malın adı, TS  
numarası, net ağırlığı, imalat tarihi ve son kullanma tarihi bulunmalıdır…” düzenlemesi yer  
almaktadır.  
Teknik Şartname düzenlemeleri incelendiğinde; ihale konusu yemek hizmetinde  
kullanılacak pirinç, kuş üzümü, kuru üzüm, kuru incir ve kuru erik ürünlerinin son sene  
mahsulü olması gerektiği şeklinde düzenleme yer almaktadır.  
Yukarıda aktarılan tespitler neticesinde, ihale konusu yemek hizmetinde kullanılacak  
pirinç, kuş üzümü, kuru üzüm, kuru incir ve kuru erik ürünlerinin “son sene mahsulü” olması  
gerektiği şeklindeki düzenlemenin sözleşme konusu yemek hizmetinde tüketilecek bahse  
konu ürünlerin niteliği gereği taze ve kaliteli olmasına yönelik olduğu, dolayısıyla başvuru  
sahibinin iddiası kapsamında belirtilen ve anılan Tebliğ’de yer verilen düzenlemenin ihalede  
aşırı düşük teklif sunan isteklilerin aşırı düşük teklif açıklamalarında kullanılacak açıklama  
yöntemlerinden birisi olduğu, bu itibarla anılan ürünlerin “son sene mahsulü” olması  
şeklindeki düzenlemenin sözleşme konusu yemek hizmetinde kullanılacak ürünlere ilişkin  
özellikler kapsamında belirlendiği ve bu durumun sözleşme aşamasına yönelik olduğu,  
dolayısıyla aşırı düşük teklif açıklama yöntemleri ile alakalı bir husus içermediği anlaşılmış  
olup, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır.  
5) Başvuru sahibinin 5’inci iddiasına ilişkin olarak:  
4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında  
Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar’ın “Fiyat farkı hesabı” başlıklı 5’inci maddesinde  
“(1) Fiyat farkı aşağıdaki formüllere göre hesaplanır…  
c) Diğer hizmet alımlarında;  
F = An x B x ( Pn-1)  
İn  
AYn  
Yn  
Yo  
Gn  
Go  
Mn  
Mo  
Pn = a1 + a2 —— + b1 —— + b2 —— + b3 —— + c ——  
İo  
AYo  
(2) Formüllerde yer alan;  
a) F: Fiyat farkını (TL),  
b) B: 0,90 sabit katsayısını,  
c) An: İlk geçici hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hak edişte; birim fiyatlı işlerde  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
uygulama ayında gerçekleşen iş kalemlerinin sözleşme fiyatlarıyla çarpılması sonucu bulunan  
tutarı (TL), götürü bedel işlerde ise uygulama ayında gerçekleşen ilerleme yüzdesiyle  
sözleşme bedelinin çarpılması sonucu bulunan tutarı (TL),  
ç) Pn: İlk geçici hakedişte (n=1) olmak üzere (n) inci hakedişte, fiyat farkı hesabında  
kullanılan temel endeksler ve güncel endeksler ile a1, a2, b1, b2, b3 ve c değerlerinin ağırlık  
oranlarını temsil eden katsayıların yukarıdaki formüle uygulanması sonucu bulunan fiyat  
farkı katsayısını,  
d) a1: Haftalık çalışma saatinin tamamı idarede kullanılan işçiliklerin ağırlık oranını  
temsil eden ve 6 ncı maddeye göre fiyat farkı hesaplanan sabit bir katsayıyı,  
e) a2: Haftalık çalışma saatinin tamamı idarede kullanılmayan işçiliklerin ağırlık  
oranını temsil eden sabit bir katsayıyı,  
f) b1: Akaryakıtın ağırlık oranını temsil eden sabit bir katsayıyı,  
g) b2: Diğer katı veya sıvı yakıtların ağırlık oranını temsil eden sabit bir katsayıyı,  
ğ) b3: Malzeme veya diğer hizmetlerin ağırlık oranını temsil eden sabit bir katsayıyı  
h) c: Makine ve ekipmanın amortismanına ilişkin ağırlık oranını temsil eden sabit bir  
katsayıyı,  
ı) So: Sağlık Uygulama Tebliğinde yer alan ve ihale tarihinin içinde bulunduğu ayda  
geçerli fiyatı,  
i) Sn: Sağlık Uygulama Tebliğinde yer alan ve sözleşmeye göre hizmetin  
gerçekleştirilmesi gereken ayda geçerli fiyatı,  
j) Eo: Türkiye İstatistik Kurumu tarafından aylık yayımlanan 2003=100 Temel Yıllı  
Tüketici Fiyatları Endeksleri-Madde Sepeti ve Ortalama Fiyatlar Tablosunda yer alan ve  
ihale tarihinin içinde bulunduğu ayda geçerli ortalama fiyatı,  
k) En: Türkiye İstatistik Kurumu tarafından aylık yayımlanan 2003=100 Temel Yıllı  
Tüketici Fiyatları Endeksleri-Madde Sepeti ve Ortalama Fiyatlar Tablosunda yer alan ve  
sözleşmeye göre hizmetin gerçekleştirilmesi gereken ayda geçerli ortalama fiyatı,  
ifade eder.  
(3) Ağırlık oranlarına ilişkin sabit katsayıların, işin niteliğine ve işte kullanılan girdilere  
uygun biçimde toplamı bire (1.00) eşit olacak şekilde belirlenerek ihale dokümanında  
gösterilmesi ve her sabit katsayı için dördüncü fıkraya göre hesaplamaya esas endeksin  
belirlenmesi zorunludur. Katsayıların belirlenmesinde öncelikle a2, b1, b2, b3 ve c katsayıları  
belirlendikten sonra bunların toplamı birden çıkarılarak bulunan sayı a1 katsayısı olarak  
alınır.  
(4) Formüldeki temel endeksler (o) ve güncel endeksler (n)’den;  
a) İo, İn: İşçilikle ilgili temel asgari ücreti ve güncel asgari ücreti,  
b) AYo: Akaryakıt ürünleri için ihale tarihindeki satış fiyatını,  
AYn: Akaryakıt ürünleri için uygulama ayına ait ortalama satış fiyatını,  
c) Go, Gn: İhale konusu hizmet kapsamında yer alan malzeme ve diğer hizmetler için  
fiyat farkı hesabına esas sayı veya sayıları,  
ç) Yo, Yn: Diğer katı ve sıvı yakıtlar için, Endeks Tablosunun 19 numaralı “Kok ve  
Rafine Petrol Ürünleri”, 19.1 numaralı “Kok Fırını Ürünleri”, 19.2 numaralı “Rafine  
Edilmiş Petrol Ürünleri” sütunundaki sayılardan ilgisine göre uygun olan birini veya  
birkaçını,  
d) Mo, Mn: Makine ve ekipmana ait amortisman için, Endeks Tablosunun 28 numaralı  
“Makine ve Ekipmanlar b.y.s.”, 28.1 numaralı “Genel Amaçlı Makineler”, 28.2 numaralı  
“Diğer Genel Amaçlı Makineler”, 28.3 numaralı “Tarım ve Ormancılık Makineleri”, 28.4  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
numaralı “Metal İşleme Makineleri ve Takım Tezgahları”, 28.9 numaralı “Diğer Özel Amaçlı  
Makineler” sütunundaki sayılardan ilgisine göre uygun olan birini veya birkaçını,  
ifade eder.  
(5) Yukarıdaki endekslerden Go ve Gn için idarece; Endeks Tablosundan alt sektörler  
itibarıyla malzeme ve diğer hizmetlerin niteliği ve gereklerine uygun olan endeksin tespit  
edilerek ihale dokümanında belirtilmesi zorunludur. İdarelerin bu tespiti yapamamaları  
durumunda ise Go ve Gn endeksleri için Endeks Tablosunun “Genel” sütunundaki sayılar esas  
.
alınır Ancak malzemeli yemek hizmeti alımlarında Endeks Tablosunun 10 numaralı “Gıda  
Ürünleri” sütunundaki sayı veya bu endeksin alt endekslerinde belirtilen sayılardan uygun  
olan birinin veya birkaçının ihale dokümanında belirtilmesi gerekir…  
(7) İşin gerçekleştirilmesinde kullanılacak malzeme ve makine ile ekipmanın niteliği  
dikkate alınarak, fiyat farkı hesabına esas b1, b2, b3 ve c değerleri için aynı anda birden fazla  
endeks de belirlenebilir. Bu durumda, her bir endeksin nispi ağırlığı da belirlenir.  
(8) Yukarıdaki endekslerden birinin veya birkaçının sözleşmenin uygulanması sırasında  
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından değiştirilmesi halinde, değiştirilen endekse eşdeğer yeni  
bir endeks belirlenir ise bu endeks; yeni bir endeks belirlenmez ise, Endeks Tablosunun  
“Genel” sütunundaki sayı esas alınarak fiyat farkı hesaplanır.hükmü,  
Anılan Esaslar’ın “Uygulama Esasları” başlıklı 7’nci maddesinde “Bu Esaslara tabi  
hizmet alımı ihalelerinde fiyat farkı uygulanabilmesi için söz konusu işlerin ihalelerine ilişkin  
idari şartname ve sözleşmelerde bu Esaslara göre fiyat farkı hesaplanacağının belirtilmiş  
olması gerekir. Bu hizmet alımı ihalelerinde aşağıdaki hususlar çerçevesinde düzenleme  
yapılır.  
a) Sözleşme süresi 365 takvim gününü aşan hizmet alımlarında tüm girdiler için fiyat  
farkı hesaplanacağına ilişkin düzenlemeye yer verilmesi zorunludur.  
b) Sözleşme süresi 365 takvim gününü aşmayan;  
1) İhale dokümanında personel sayısı belirlenerek haftalık çalışma saatinin tamamının  
idarede kullanılacağı düzenlenen hizmet alımlarında, sadece 6 ncı maddeye göre veya  
idarelerin takdirine bağlı olarak tüm girdiler için fiyat farkı hesaplanacağına ilişkin  
düzenlemeye yer verilir.  
2) Diğer hizmet alımlarında tüm girdiler için fiyat farkı hesaplanacağına ilişkin  
düzenlemeye yer verilebilir…” hükmü,  
“İşçilik maliyetlerindeki değişiklik” başlıklı 6’ncı maddesinde “(1) İhale dokümanında  
personel sayısının belirlendiği ve haftalık çalışma saatinin tamamının idarede kullanılmasının  
öngörüldüğü işçilikler için, 31/5/2006 tarihli ve 5510 sayılı Sosyal Sigortalar ve Genel Sağlık  
Sigortası Kanunu uyarınca çalıştırılan işçinin idari şartnameye göre ihale tarihi itibarıyla  
hesaplanan brüt maliyeti ile uygulama ayındaki brüt maliyeti arasındaki fark, 5 inci madde  
uygulanmaksızın ödenir veya kesilir.  
(2) İhale dokümanında sözleşme kapsamında çalıştırılacak personele brüt asgari ücretin  
belli bir yüzde fazlası oranında ücret ödenmesi öngörülmüş ise, uygulama ayında fiilen  
ödenen ücret üzerinden fiyat farkına esas olacak brüt maliyet bulunur ve fiyat farkı, bu  
maliyete asgari ücretteki brüt artış oranı uygulanarak hesaplanır. Ulusal bayram ve genel  
tatil günleri ile fazla çalışma ücretiyle ilgili olarak bu fıkraya göre belirlenen ücret esas  
alınarak fiyat farkı hesaplanır.  
(3) Uygulama ayına ilişkin aylık ücret bordrosunda belirtilen kısa vadeli sigorta kolları  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
prim oranı ile idari şartnamede idarece öngörülen kısa vadeli sigorta kolları prim oranı  
arasında farklılık olması halinde, bu değişiklik fiyat farkı hesabında dikkate alınır…” hükmü,  
İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde “…  
25.1. Sözleşmenin uygulanması sırasında, ilgili mevzuat gereğince ödenecek ulaşım,  
sigorta, vergi, resim ve harç giderleri teklif fiyatına dahildir.  
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni  
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları  
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir  
hak talebinde bulunamaz.  
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:  
25.3.1.  
1. Bu İhale Kapsamına Toplam 12 Personel Çalıştırılacaktır. Personelerin Ücretleri  
Sgk Dahil Aşağıdaki Oranlarda Belirlenecektir.  
Aşçıbaşı (Brüt asgari ücretin %55 fazlası) 1 Kişi  
Aşçı (Brüt asgari ücretin %20 fazlası) 2 Kişi  
Aşcı Yardımcısı(Brüt asgari ücretin %20 fazlası) 3 Kişi  
Bulaşıkcı/Servis Elemanı(Brüt asgari ücretin %10 fazlası) 6 Kişi  
2. Ulusal Bayram ve Resmi tatil günlerinde hizmetin yerine getirilmesi için  
çalıştırılacak personellere yüklenici tarafından 4857 Sayılı iş Kanunun 47. Maddesi gereğince  
ücret ödenecektir.İşçilere ödenecek bu ücretler teklif fiyatına dahildir.  
-Ulusal Bayram Resmi Tatil Günleri (Aşçıbaşı Brüt Asgari ücretin %55 fazlası /13,5 gün  
)
-Ulusal Bayram Resmi Tatil Günleri (Aşçı Brüt Asgari ücretin %20 fazlası /13,5 gün )  
-Ulusal Bayram Resmi Tatil Günleri (Aşçı Yardımcısı Brüt Asgari ücretin %20 fazlası  
/27 gün )  
-Ulusal Bayram Resmi Tatil Günleri (Bulaşıkcı/Servis Elemanı Brüt Asgari ücretin %10  
fazlası /54 gün )  
3-YOL BEDELİ: Çalışan Personellerin yol ihtiyacı isteklilerce nakti olarak aylık 26 gün  
üzerinden gidiş-dönüş olmak üzere 120,00 TL olarak belirlenmiştir.  
4-İşçilerin yemek ihtiyaçları yüklenici tarafından karşılanacaktır. Ancak, yükleniciye  
yemek ihtiyacının karşılanması noktasında bir bedel ödenmeyecek olup, bu bedelin karşılığı  
olarak, hizmet alımı kapsamında çalıştırdığı işçilerin yemek ihtiyaçlarını karşılaması için  
hastanede çıkan yemekten bedelsiz olarak faydalanması imkânı verilecektir. İstekliler de  
tekliflerinde işçilerin yemek ihtiyaçları için bir bedel öngörmeyeceklerdir.  
5-Sözleşme süresi boyunca; Yüklenici çalıştıracağı işçilerin kıyafetini Teknik  
Şartnamelerde detayları yer aldığı üzere ayni olarak karşılamak ve giydirmekle yükümlüdür.  
Kıyafet giderleri teklif fiyatına dahildir.  
6-Yüklenici sağlık tesislerinin mutfağında meydana gelebilecek yangınlar ile gıda  
zehirlenmelerine karşı koruyucu önlemleri almak ve uygulamak zorundadır.  
7-Sözleşme süresi boyunca; Mutfak, yemekhane, gıda ambarları ve ilgili yerlerin  
haşerelere karşı ilaçlama bedelleri ve temizlik, boya, badana bakım ve onarım giderleri teklif  
fiyatına dahildir.  
8-Sözleşme süresi boyunca; İşin yapılışı esnasında idareye ait mutfaklarda kullanılan  
süzme sayaçlar, süzme sayaçlar üzerinden kullanılacak elektrik, su bedelleri, mutfakta  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
kullanılacak tüp gaz, propan veya doğalgaz giderleri teklif fiyatına dahildir. Sözleşmenin  
imzalanması ve uygulanması sırasında, ilgili mevzuat gereğince yapılacak ulaşım, sigorta,  
vergi, resim, harç, pişirme, taşıma, çalıştırılacak işçilerin tüm giderleri, servis ve sonrası  
hizmetlerde işin gerektirdiği tüm (sarf, temizlik, bulaşık vb. ile ilgili) mal ve malzemeler ile  
diğer benzeri giderler ve teknik şartnamede belirtilen her türlü iş ve işlemler sözleşme  
bedeline dahildir.  
Ayrıca ayrıntıları teknik şartnamede yer alan; sağlık tesislerince işin ifası için  
yükleniciye teslim edilecek olan her türlü malzemenin yükleniciden kaynaklı olması  
durumunda bakım-onarım gideri, yüklenicinin kullanacağı fiziki alanların düzenlenmesi ile  
ilgili giderler, ilaçlama gideri, yükleniciye ait olan demirbaş malzemeleri, temizlik ve sarf  
malzeme gideri, elektrik, su ve doğalgaz gideri, yemeklerin sıcak ve soğuk zincir kurallarına  
uygun olarak taşınması ile ilgili tüm giderler, hizmetin sunumuna ilişkin alınması veya  
bulundurulması gereken izin, ruhsat vb. belge giderleri, yemek malzeme gideri, kullanılacak  
malzemenin denetlenmesi amacıyla yapılacak analiz giderleri, işin ifasında görev yapacak  
personele ait tüm giderler (giyim, yol, maaş, sgk, vb.) teklif fiyata dahil edilecektir.  
- Şekli ve içeriği Teknik Şartnamede belirtilen ve yüklenicinin sorumluluğunda olan  
tüm yükümlülükler teklif fiyatına dahildir.  
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer  
Vergisi (KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.  
25.5. Kısa vadeli sigorta prim oranları belirtilecektir.  
Kısa vadeli sigorta prim oranı %2,25 'dir.düzenlemesi,  
Anılan Şartname’nin “Fiyat Farkı” başlıklı 46’ncı maddesinde “46.1. İhale konusu iş  
için sözleşmenin uygulanması sırasında aşağıdaki esaslara göre fiyat farkı hesaplanacaktır.  
46.1.1.  
4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında  
Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar'ın 6'ncı maddesine göre fiyat farkı  
hesaplanacaktır.düzenlemesi yer almaktadır.  
İdari Şartname’de ihale konusu işin kapsamı aşağıda belirtilen şekilde düzenlenmiştir.  
Sıra No Açıklama  
Birimi  
İşçi  
Ay/gün/saat  
Sayısı  
1,00  
2,00  
1
2
Aşçı Başı(Brüt Asgari Ücretin %55 Fazlası) Ay  
12  
12  
Aşçı (Brüt Asgari Ücretin %20 Fazlası)  
Aşçı Yardımcısı(Brüt Asgari Ücretin %20  
Fazlası)  
Ay  
3
4
5
6
Ay  
3,00  
6,00  
1,00  
5,00  
12  
12  
12  
12  
Bulaşıkçı/Servis Elemanı(Brüt Asgari  
Ücretin %10 Fazlası)  
Şehir İçi Personel Yol Ücret Bedeli (Brüt  
Asgari Ücretin %55 Fazlası)  
Şehir İçi Personel Yol Ücret Bedeli(Brüt  
Asgari Ücretin %20 Fazlası)  
Ay  
Ay  
Ay  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
Şehir İçi Personel Yol Ücret Bedeli(Brüt  
Asgari Ücretin %10 Fazlası)  
Sıra No Açıklama  
7
Ay  
6,00  
12  
Birimi  
öğün  
öğün  
öğün  
öğün  
Miktarı  
135.000  
18.000  
55.000  
11.000  
1
2
3
4
Normal Yemek (Öğle+Akşam Yemeği)  
Diyet Yemeği (Öğle+Akşam Yemeği)  
Kahvaltı  
Ara Öğün  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
Aşçıbaşı (Asgari ücretin %55 fazlası alan)  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı  
(Asgari ücretin %20 fazlası alan 2kişi)  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı  
5
6
gün  
gün  
13,5  
13,5  
7
8
yardımcısı (Asgari ücretin %20 fazlası alan 3 gün  
kişi)  
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri  
27  
54  
Bulaşıkçı/Servis Elemanı (Asgari ücretin  
%10 fazlası 6 kişi)  
gün  
Sözleşme Tasarısı’nın “İşin süresi” başlıklı 9’uncu maddesinde “9.1. İşin süresi, işe  
başlama tarihinden itibaren 365 (ÜçyüzAltmışBeş) gündür  
9.2. Bu sözleşmenin uygulanmasında sürelerin hesabı takvim günü esasına göre  
yapılmıştır.düzenlemesi,  
“Fiyat farkı ödenmesi ve hesaplanması şartları” başlıklı 14’üncü maddesinde “14.1.  
Yüklenici, gerek sözleşme süresi, gerekse uzatılan süre içinde, sözleşmenin tamamen ifasına  
kadar, vergi, resim, harç ve benzeri mali yükümlülüklerde artışa gidilmesi veya yeni mali  
yükümlülüklerin ihdası gibi nedenlerle fiyat farkı verilmesi talebinde bulunamaz.  
14.2. Bu sözleşme kapsamında yapılan işler için fiyat farkı hesaplanacaktır.  
4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında Uygulanacak  
Fiyat Farkına İlişkin Esaslar'ın 6'ncı maddesine göre fiyat farkı hesaplanacaktır.  
14.3. Sözleşmede yer alan fiyat farkına ilişkin esas ve usullerde sözleşme  
imzalandıktan sonra değişiklik yapılamaz.” düzenlemesi yer almaktadır.  
Yukarıda yer verilen mevzuat hüküm ve düzenlemelerinden; ihale konusu işin  
süresinin sözleşme süresi 365 takvim gününü aşmayan bir hizmet alımı olduğu durumlarda,  
ihale dokümanında personel sayısı belirlenerek haftalık çalışma saatinin tamamının idarede  
kullanılacağı düzenlenen hizmet alımlarında, sadece 6 ncı maddeye göre veya idarelerin  
takdirine bağlı olarak tüm girdiler için fiyat farkı hesaplanacağına ilişkin düzenlemeye yer  
verileceği, diğer hizmet alımlarında tüm girdiler için fiyat farkı hesaplanacağına ilişkin  
düzenlemeye yer verilebileceği anlaşılmaktadır.  
Diğer yandan 4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet  
Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar’ın “İşçilik maliyetlerindeki değişiklik”  
başlıklı 6’ncı maddesinde; ihale dokümanında personel sayısının belirlendiği ve haftalık  
çalışma saatinin tamamının idarede kullanılmasının öngörüldüğü işçilikler için, 31.05.2006  
tarihli ve 5510 sayılı Sosyal Sigortalar ve Genel Sağlık Sigortası Kanunu uyarınca çalıştırılan  
işçinin idari şartnameye göre ihale tarihi itibarıyla hesaplanan brüt maliyeti ile uygulama  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
ayındaki brüt maliyeti arasındaki fark, 5 inci madde uygulanmaksızın ödeneceği veya  
kesileceği, ihale dokümanında sözleşme kapsamında çalıştırılacak personele brüt asgari  
ücretin belli bir yüzde fazlası oranında ücret ödenmesi öngörülmüş ise, uygulama ayında  
fiilen ödenen ücret üzerinden fiyat farkına esas olacak brüt maliyetin bulunacağı ve fiyat  
farkı, bu maliyete asgari ücretteki brüt artış oranı uygulanarak hesaplanacağı, ulusal bayram  
ve genel tatil günleri ile fazla çalışma ücretiyle ilgili olarak bu fıkraya göre belirlenen ücret  
esas alınarak fiyat farkı hesaplanacağı, uygulama ayına ilişkin aylık ücret bordrosunda  
belirtilen kısa vadeli sigorta kolları prim oranı ile idari şartnamede idarece öngörülen kısa  
vadeli sigorta kolları prim oranı arasında farklılık olması halinde, bu değişikliğin fiyat farkı  
hesabında dikkate alınacağı anlaşılmaktadır.  
Yapılan incelemede, başvuru konusu ihalenin ihale dokümanında aşçı başı, aşçı, aşçı  
yardımcısı ve bulaşıkçı/servis elemanı ünvanlarına sahip haftalık çalışma saatinin tamamını  
idarede kullanacak toplam 12 personelin belirlendiği, bu doğrultuda ihale dokümanının fiyat  
farkı düzenlemesinde ise “4734 Sayılı Kamu İhale Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet  
Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin Esaslar'ın 6'ncı maddesine göre fiyat farkı  
hesaplanacaktır” şeklindeki düzenlemenin yer aldığı görülmüştür.  
,
Yukarıda aktarılan tespit ve değerlendirmeler neticesinde 4734 Sayılı Kamu İhale  
Kanununa Göre İhale Edilen Hizmet Alımlarında Uygulanacak Fiyat Farkına İlişkin  
Esaslar’ın 7’nci maddesinde; ihale konusu işin süresinin sözleşme süresi 365 takvim gününü  
aşmayan bir hizmet alımı olduğu durumlarda, ihale dokümanında personel sayısı belirlenerek  
haftalık çalışma saatinin tamamının idarede kullanılacağı düzenlenen hizmet alımlarında,  
sadece 6 ncı maddeye göre veya idarelerin takdirine bağlı olarak tüm girdiler için fiyat farkı  
hesaplanacağına ilişkin düzenlemeye yer verileceği, diğer hizmet alımlarında tüm girdiler için  
fiyat farkı hesaplanacağına ilişkin düzenlemeye yer verilebileceği, bu kapsamda başvuru  
konusu ihalenin sözleşme süresinin 365 takvim günü olduğu, ihale dokümanında personel  
sayısı belli olan ve haftalık çalışma saatinin tamamını idarede kullanacak personelin olduğu  
dikkate alındığında idarenin bu yöndeki takdir yetkisini de kullanarak sadece söz konusu  
personele yönelik anılan Esasların 6’ncı maddesinde yer alan hükümler doğrultusunda fiyat  
farkı verileceği şeklindeki ihale dokümanında yer alan düzenlemenin mevzuata uygun olduğu  
anlaşılmış olup, başvuru sahibinin bu yöndeki iddiasının yerinde olmadığı sonucuna  
varılmıştır.  
6) Başvuru sahibinin 6’ncı iddiasına ilişkin olarak:  
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı  
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “…79.2.6.Malzemeli yemek  
hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik  
şartnamede asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan  
yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir…” açıklaması,  
Teknik Şartname’nin “Ek: 4 15 Günlük Diyet Kahvaltı-Yemek Menü Örneği (Yazlık-  
Kışlık)” başlıklı tablonun 8’inci güne ilişkin satırda “…DOMATES ÇORBA…”düzenlemesi,  
“Çorbalar” başlıklı kısımda “ Domates Çorba Domates (mevsimde) 100 gr. Salça 10  
gr. Un 10 gr. Yağ 5 gr. Süt 20 gr.düzenlemesi yer almaktadır.  
Teknik Şartname düzenlemeleri incelendiğinde; 15 Günlük Diyet Kahvaltı-Yemek  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
Menü Örneği (Yazlık-Kışlık)” başlıklı örnek menüde domates çorbasının yer aldığı ve söz  
konusu yemeğe ilişkin “Çorbalar” başlıklı kısımda domates çorbasının içeriğine ve çiğ girdi  
miktarına yer verildiği görülmüştür.  
Yukarıda aktarılan tespitler neticesinde, başvuru sahibinin iddiasında belirtilen ve  
örnek menüde yer alan “domates çorbası”nın içeriğine ve çiğ girdi miktarına anılan  
Şartname’de yer verildiği anlaşılmış olup, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
7) Başvuru sahibinin 7’nci iddiasına ilişkin olarak:  
.
Teknik Şartname’nin “Kahvaltı” başlıklı 5.1’inci maddesinde “5.1.1 Her sabah hasta  
ve refakatçiye, her gece nöbetçi personele aşağıdaki kahvaltılıklardan üç çeşidi ile aşağıdaki  
içeceklerden bir çeşidi, şeker (5 gr) ve 100 gram ekmek ilave edilerek sunulur. Diyet  
kahvaltılarında hastanın diyetine uygun olarak kap sayısı sabit kalmak koşuluyla, diyetisyen  
tarafından kahvaltılık çeşidinde oynama yapılabilir. Tetkik için aç kalan hastaların  
kahvaltıları daha sonra verilecektir. Reçel-tereyağı veya, bal-tereyağı tek çeşit sayılır…c.  
Eritme peynir 20 gr / Tuzsuz Labne Peynir 20 gr/Krem Peynir 20 gr…” düzenlemesi,  
“EK-3 Normal ve Gece Kahvaltısı” başlıklı tabloda “…14. Pazar Krem  
Siyah Zeytin Tereyağ- Bal Çay…20 Cumartesi Krem Peyniri Siyah  
Peyniri  
Zeytin  
Tereyağ –Reçel Meyve Suyu…31 Çarşamba Krem Peynir Siyah Zeytin Haşlanmış  
patates Süt…” düzenlemesi yer almaktadır.  
Teknik Şartname düzenlemeleri incelendiğinde; idarece düzenlenen örnek menüde  
krem peynirin yer aldığı ve söz konusu ürünün miktarının belirtildiği görülmüştür.  
Yukarıda aktarılan tespitler neticesinde, başvuru sahibinin iddiasında belirtilen ve  
“Normal ve Gece Kahvaltısı” örnek menüsünde yer alan krem peynirin miktarına anılan  
Şartname’de yer verildiği anlaşılmış olup, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı  
sonucuna varılmıştır.  
4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt  
bendinde “Başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması halinde, Kurul kararı  
ile itirazen şikâyet başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesine karar verilir. Kurul kararının  
başvuru sahibine bildirimini izleyen otuz gün içinde başvuru sahibinin Kuruma yazılı talebi  
üzerine, bu talep tarihini izleyen otuz gün içinde Kurum tarafından itirazen şikâyet başvuru  
bedelinin iadesi yapılır ve son ödeme tarihine kadar geçen süre için faiz işlemez. Diğer  
hallerde başvuru bedeli iade edilmez.  
Bu fıkranın (1) numaralı bendi uyarınca tahsil edilen bedel hiçbir durumda iade  
edilmez.” hükmü yer almaktadır.  
Aktarılan Kanun hükmüne göre, başvuru sahibinin itirazen şikâyete konu iddialarının  
tamamında haklı bulunması halinde başvuru bedeli iadesinin söz konusu olabileceği dikkate  
alındığında, yukarıda yer verilen tespit ve değerlendirmeler neticesinde, başvuru sahibinin,  
iddialarının tamamında haklı bulunmadığı anlaşıldığından başvuru bedelinin başvuru sahibine  
iadesi için Kanunun öngördüğü şekilde "başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı  
bulunması" koşulunun gerçekleşmediği, dolayısıyla 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun  
53’üncü maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt bendi hükmü gereğince başvuru bedelinin  
iadesinin mümkün bulunmadığı anlaşılmıştır.  
KAMU İHALE KURULU KARARI  
Toplantı No  
Gündem No  
Karar Tarihi  
Karar No  
: 2025/001  
: 17  
: 02.01.2025  
: 2025/UH.II-17  
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ  
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen otuz gün içerisinde Ankara İdare  
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,  
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen  
şikâyet başvurusunun reddine,  
Oybirliği ile karar verildi.