Ana Sayfa
/
Kararlar
/
Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü
/
2024/1337807-Ankara İl Müdürlüğüne Bağlı Huzurevi Müdürlükleri ile Engelsiz Yaşam Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüklerinin 2025 Yılı 12 Aylık Mamul Yemek Hizmet Alımı
Bilgi
İKN
2024/1337807
Başvuru Sahibi
Eren Grup Kurumsal Hizmetler Tarım Ürünleri San. ve Tic. A.Ş.
İdare
Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü
İşin Adı
Ankara İl Müdürlüğüne Bağlı Huzurevi Müdürlükleri ile Engelsiz Yaşam Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüklerinin 2025 Yılı 12 Aylık Mamul Yemek Hizmet Alımı
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
BAŞVURU SAHİBİ:
Eren Grup Kurumsal Hizmetler Tarım Ürünleri San. ve Tic. A.Ş.,
İHALEYİ YAPAN İDARE:
Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü,
BAŞVURUYA KONU İHALE:
2024/1337807 İhale Kayıt Numaralı “Ankara İl Müdürlüğüne Bağlı Huzurevi Müdürlükleri
ile Engelsiz Yaşam Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüklerinin 2025 Yılı 12 Aylık
Mamul Yemek Hizmet Alımı” İhalesi
KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME:
Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından 19.11.2024 tarihinde açık ihale
usulü ile gerçekleştirilen “Ankara İl Müdürlüğüne Bağlı Huzurevi Müdürlükleri ile Engelsiz
Yaşam Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüklerinin 2025 Yılı 12 Aylık Mamul Yemek
Hizmet Alımı” ihalesine ilişkin olarak Eren Grup Kurumsal Hizmetler Tarım Ürünleri San. ve
Tic. A.Ş.nin 17.02.2025 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 19.02.2025 tarihli
yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 03.03.2025 tarih ve 179464 sayı ile Kurum
kayıtlarına alınan 03.03.2025 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur.
Başvuruya ilişkin olarak 2025/496 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan
inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir.
KARAR:
Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi.
İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, 16.01.2025 tarihli ihale komisyonu kararı ile
ihalenin 2, 3, 5, 9, 10 ve 12'nci kısımlarına teklif etmiş oldukları işçilik birim fiyatlarının
Kamu İhale Genel Tebliği'nin 78.3.1'inci maddesine uygun olmadığı gerekçesiyle
değerlendirme dışı bırakıldığı, söz konusu komisyon kararı üzerine idareye yapılan şikayet
başvurusu üzerine tekliflerinin değerlendirme alınarak ihalenin 2, 5, 9, 10 ve 12'nci
kısımlarında açıklama yapılmasını teminen 4 iş günü süre verilmek suretiyle aşırı düşük teklif
sorgulamasına tabi tutulduğu, yapılan değerlendirme neticesinde alınan 07.02.2025 tarihli
ihale komisyonu kararı ile açıklanan bedellerin teklif edilen birim fiyatlardan daha yüksek
olduğu ve teklifin tamamının açıklanmadığı gerekçesiyle aşırı düşük teklif açıklamalarının
uygun bulunmadığı, ancak söz konusu kararın mevzuata uygun olmadığı, şöyle ki;
İdarece yapılan “açıklanan bedellerin teklif edilen birim fiyatlardan daha yüksek
olduğu” değerlendirmesinin de hatalı olduğu, İdari Şartname'de ayni yemek giderinin teklif
fiyata dahil olacağı ve aşırı düşük açıklamalarında öğle yemeğinin baz alınacağının
düzenlendiği, açıklama kapsamında birim fiyat teklif cetvelinde teklif edilen fiyatlar dikkate
alınarak birim fiyatların altında açıklama sunulduğu ve işçilik maliyeti hesabında personel
yemeği için (öğle yemeği x personel sayısı x hizmet süresi) şeklinde hesaplama yapılarak
birim fiyat üzerinden açıklama yapıldığı, toplam teklif bedeli üzerinden açıklama yapıldığı
iddiasının gerçeği yansıtmadığı,
Ayrıca, ilk ihale komisyonu kararından önce ihalenin tüm kısımlarında teklifi aşırı
düşük olarak belirlenen isteklilere tekliflerini açıklamak üzere 3 iş günü verilmesine karşın,
tekliflerinin değerlendirmeye alınması akabinde kendilerine gönderilen aşırı düşük teklif
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
sorgulama yazısında tekliflerini açıklamak üzere 4 iş günü süre verildiği, idarece eşit
muamele ilkesinin ihalenin tüm kısımlarında diğer istekliler açısından da Kanun ve ilgili
mevzuat hükümlerine uygun olarak gerçekleştirilmediği iddialarına yer verilmiştir.
A) Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar
tespit edilmiştir.
4734 sayılı Kamu ihale Kanunu’nun “Temel ilkeler” başlıklı 5’inci maddesinde
“İdareler, bu Kanuna göre yapılacak ihalelerde; saydamlığı, rekabeti, eşit muameleyi,
güvenirliği, gizliliği, kamuoyu denetimini, ihtiyaçların uygun şartlarla ve zamanında
karşılanmasını ve kaynakların verimli kullanılmasını sağlamakla sorumludur.” hükmü,
Anılan Kanun’un “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci maddesinde “İhale
komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya idarenin tespit ettiği
yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu teklifleri reddetmeden
önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli olduğunu tespit ettiği
bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister.
İhale komisyonu;
a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması,
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım
işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar,
c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü,
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir.
Kurum, ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne
göre aşırı düşük tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin
belirlenmesi amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu
maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık
maliyeti 8’inci maddede öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile
yapım işleri ihalelerinde sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen
açıklama istenilmeksizin reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale
komisyonu bu maddenin uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.”
hükmü,
Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı
düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “…79.2. İhale ilanında ve
dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği belirtilen
hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki
düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi gerekmektedir.
79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin
yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı
unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için
isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir.
79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri
kullanarak açıklayabilirler.
…
79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin
değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları
belirtilir.
Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve
“yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini
hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için
“(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve
0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya
0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir.
Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık;
işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut,
mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri
(ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal
gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale
dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü
düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar
arasında bu malzemelerin de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği
orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri
(doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama
giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör
muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler”
başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez.
Örneğin; 1.000 öğün yemek alımı için çıkılan bir ihalede, birim fiyat olarak 5 TL teklif
veren bir isteklinin, 5.000 TL olan toplam teklif bedelinin aşırı düşük olarak değerlendirilmesi
ve istekli tarafından sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Girdi
Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olarak belirtilmesi halinde,
teklifin 4.500 TL’sinin ana çiğ girdi ile işçilik toplamını içerdiği kabul edilir ve isteklinin
sadece bu kısma ilişkin açıklama yapması gerekir. Teklifin 500 TL’lik kısmının ise yardımcı
giderlere ilişkin olduğu kabul edildiğinden, bu kısma ilişkin açıklama yapılması
gerekmemektedir.
…
Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve
işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve
işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam
miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara
öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif
ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını
kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir.
…
79.3. İdarelerin aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirilmesine ilişkin aşağıdaki
düzenlemeleri de dikkate almaları gerekmektedir.
…
79.3.3. Kurumca hazırlanan “İşçilik Hesaplama Modülü” ne (www.ihale.gov.tr)
adresinden ulaşılabilecek olup, personel çalıştırılmasına dayalı hizmet alımı ihalelerinde
tekliflerin değerlendirilmesi bağlamında sözleşme ve genel giderler dahil asgari işçilik
maliyeti hesabında işçilik hesaplama modülünün kullanılması zorunludur.
…
79.3.5. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımlarına ilişkin yapılan
aşırı düşük teklif açıklamasında, sözleşme giderleri ve genel giderlerin % 4 oranında
hesaplanması söz konusu olmayacak, ancak sözleşme ve genel giderler içerisinde yer alan
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
açıklamanın yapıldığı tarihte geçerli olan oran ve tutarlar üzerinden hesaplanan ihale kararı
damga vergisi ve sözleşme damga vergisi ile Kanunun 53 üncü maddesinin (j) bendinin 1
numaralı alt bendinde belirtilen tutarı aşan sözleşmelerde sözleşme bedelinin onbinde beşi
oranındaki Kurum payı ilgili mevzuatına göre hesaplanmak suretiyle açıklama
yapılacaktır…” açıklaması,
İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde
“2.1. İhale konusu işin/alımın;
a) Adı: Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğümüze bağlı Huzurevleri ve
Engelsiz Yaşam Bakım ve Reh. Merkezi Müdürlüklerinin 2025 yılı 12 aylık Mamul Yemek
Hizmet Alımı İşi
b) Türü: Hizmet alımı
c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği
ç) Yatırım proje no'su (yapım işlerinde): Bu madde boş bırakılmıştır.
d) Kodu:
e) Miktarı:
Teknik şartnameye ek olarak sunulan "Öğün Sayıları Çizelgesinde" belirtildiği üzere
Toplam 4.901.596 öğün Malzemeli Mamul Yemek Alımı
Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır.
f) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: İşin Yapılacağı Kuruluş Adları ve iletişim
bilgileri, ihale dokümanına ek olarak sunulan tabloda gösterilmiştir.” düzenlemesi,
Anılan Şartname’nin “Kısmi teklif verilmesi” başlıklı 20’nci maddesinde “20.1. Bu
ihalede kısmi teklif verilebilir.
20.2. Bu ihaledeki kısım sayısı 12 dir. İhale kısımlarına ilişkin koşullar altta
düzenlenmiştir;
a) İhale konusu hizmet alım işiꢀ.kısımdan oluşmaktadır.
b) İstekliler, ihale konusu işin her bir Kısmına, kısımlarına veya tamamına kısmi teklif
verebileceklerdir. İhale aşamasında her kısım kendi içinde değerlendirilecektir. İhale
sonucunda, herhangi bir kısım veya birden fazla kısım için ekonomik açıdan en avantajlı teklif
sahibi olarak belirlenen istekli, uhdesinde kalan kısım/kısımlar için ihtiyaç talebinde bulunan
her bir kuruluş İdaresiyle ayrı ayrı sözleşme imzalayacaktır. (Örneğin ihalenin 1. ve 2.
kısımları için ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi olarak belirlenen istekli, söz konusu
kısımlar için ihtiyaç talebinde bulunan her bir kuruluşla ayrı ayrı sözleşme imzalayacaktır.)
Ayrı ayrı sözleşmeye bağlanacak olan her kısım/kısımlar için ihtiyaç talebinde bulunan
kuruluşlarca ayrı kesin teminatlar alınacaktır.” düzenlemesi,
Aynı Şartname’nin “Teklif fiyata dahil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde
“25.1. Sözleşmenin uygulanması sırasında, ilgili mevzuat gereğince ödenecek ulaşım, sigorta,
vergi, resim ve harç giderleri teklif fiyatına dahildir.
25.2. 25.1. maddesinde yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni
gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları
karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir
hak talebinde bulunamaz.
25.3. Teklif fiyata dahil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir:
25.3.1.
İhaleye konu Hizmet Alımına İlişkin, ihale dokümanına ek olarak sunulan çizelgede
belirtilen sayıda normal ve diyet Kahvaltı, normal ve diyet Ara Öğünler, normal ve diyet
öğlen yemeği, normal ve diyet akşam yemeği, ile Özel Gün Menüsü Giderleri:
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
a) İhale dokümanına ek olarak sunulan örnek yemek menüleri ve Gıda Rasyonundaki
gramajlara göre oluşturulacak yemek maliyetleri üzerinden; alım kapsamındaki kuruluş için
belirlenen teknik şartnameye ek olarak sunulan öğün sayıları çizelgesinde belirtilen sayıda
öğün yemek,
b) Yılbaşı, bayram, davet, toplu yapılan doğum günleri vs. gibi özel günlerde İdarece
belirlenecek zamanlarda uygulanacak olan ve teknik şartnamede türü ve miktarı örnek olarak
düzenlenmiş olan Özel Gün Menüsü giderleri teklif fiyata dâhildir.
25.3.2. İşçilik ücreti, yemek, yol ve giyecek giderleri:
Yemeklerin kuruluşta pişirilmesi, dağıtılması ve bu hizmetin sunulması için Kuruluşça
ihtiyaç duyulan ve yüklenici tarafından temin edilecek personel sayıları teknik şartnamedeki
“yüklenici tarafından temin edilecek personel sayıları tablosunda” düzenlenmiştir.
a) Söz konusu tabloda belirtilen ve aylık (26) gün üzerinden fiilen çalışan, tüm
mesaisini kuruluşta geçiren;
- Mutfak Sorumlusu / Yönetici Personel ( Brüt Asgari Ücretin %50 fazlası)
--Aşçıbaşı ( Brüt Asgari Ücretin %50 fazlası),
- Aşçı ( Brüt Asgari Ücretin %30 fazlası) )
- Aşçı Yardımcısı ( Brüt Asgari Ücretin %10 fazlası) )
- Pasta Ustası ( Brüt Asgari Ücretin %10 fazlası)
- Servis Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )
- Bulaşık Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )
- Depo Görevlisi ( Brüt Asgari Ücret )
altında olmamak üzere ödenecek olan işçi ücreti ve sigorta giderlerine ait işçilik
giderleri ve sigorta giderleri
b) Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışma ücreti, ( günlerin hesaplaması firma
tarafından yapılacaktır)
- Mutfak Sorumlusu / Yönetici Personel ( Brüt Asgari Ücretin %50 fazlası)
--Aşçıbaşı ( Brüt Asgari Ücretin %50 fazlası),
- Aşçı ( Brüt Asgari Ücretin %30 fazlası) )
- Aşçı Yardımcısı ( Brüt Asgari Ücretin %10 fazlası) )
- Pasta Ustası ( Brüt Asgari Ücretin %10 fazlası)
- Servis Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )
- Bulaşık Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )
- Depo Görevlisi ( Brüt Asgari Ücret )
c) Çalışan personel için ayni olarak karşılanacak olan, yemek giderleri
d) Çalışan personele aylık (26 gün) üzerinden bir gün için (gidiş-dönüş) brüt 68,00-TL
(Altmış SekizTürk Lirası) nakdi yol ücreti ödenecek olup, ücret bordrosunda gösterilecektir.
e) Saray Engelsiz Yaşam Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi
Müdürlüğünde istihdam edilmesi öngörülen 2 bulaşık elemanı, 4857 sayılı İş Kanunu’nun
“Engelli ve eski hükümlü çalıştırma zorunluluğu” başlıklı 30. Maddesi gereğince %3 engelli
personel çalıştırılması zorunluluğu bulunduğundan, bu kapsamda istihdam edilecektir.
f) İhale dokümanı içerisinde yer alan teknik şartnamede, çalışan işçilere, yapmış
olduğu göreve göre cinsi ve miktarı yazılı olan giyecek ayni olarak verilecektir. Teknik
şartnamede cinsi ve miktarı düzenlenmiş olan giyim malzemesi giderleri teklif fiyata dâhildir.
25.3.3. Malzeme Giderleri:
Yüklenici firmanın her kısım için tedarik edeceği makine ve teçhizat miktar ve türleri
Teknik şartnamede düzenlenmiştir. Teknik şartnamede “Yüklenici firmanın temin edeceği
makine ve teçhizat” başlığı altında her kısım için ayrı ayrı düzenlenen her türlü makine ve
teçhizatın tedarikine ait giderler teklif fiyata dahildir.
25.3.4.Diğer Giderler:
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
Yemeğin özelliğine göre ketçap, mayonez, limon, sirke, çeşitli baharatlar, teknik
şartnameye ek olarak sunulan ve her kısım için ayrı sütunlarda gösterilen sayıda sarf
malzemeler, yemek ve su numunelerinin mikrobiyolojik analizi, yemek imalatı servis ve
temizliği, idarenin demirbaşında bulunan ve yüklenici firmaya teslim edilecek her türlü
ekipmanın bakım ve onarım ve kalibrasyon gerektiren ölçüm cihazlarının kalibrasyon
ayarlarının yaptırılması, yüklenici firma tarafından temin edilecek makine ve teçhizat,
ilaçlama, yemeğin yapımında kullanılacak elektrik, su, doğalgaz, LPG dolum masrafları ile
nakliye, ihale ve sözleşmeye ilişkin damga vergileri ve Kamu İhale Kurum payı teklif fiyata
dahildir.
25.3.5. Taşıma Giderleri:
Mutfaklarda pişirilen yemeklerin, Teknik Şartnamenin “G-TAŞIMA” başlıklı
maddesinde sıralanan Kuruluş yemekhanelerine taşınarak burada servis edilmesine ilişkin
giderler teklif fiyata dahildir.
25.4. Sözleşme konusu işin bedelinin ödenmesi aşamasında doğacak Katma Değer
Vergisi (KDV), ilgili mevzuatı çerçevesinde İdare tarafından yükleniciye ayrıca ödenir.
25.5. Kısa vadeli sigorta prim oranları belirtilecektir.
Bu iş için; iş kazaları ve meslek hastalıkları sigorta prim oranı % (2,25) dir”
düzenlemesi,
Bahse konu Şartname’nin “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 33’üncü maddesinde “33.1.
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama
istenecektir. Bu kapsamda; ihale komisyonu sınır değerin altında kalan teklifleri aşırı düşük
teklif olarak tespit eder ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre
teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister. İhale
komisyonu;
a) Verilen hizmetin ekonomik olması,
b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı
avantajlı koşullar,
c) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü,
gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri
değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı
açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifi reddedilir.” düzenlemesi yer almaktadır.
Anılan Şartname’nin “EK” bölümünde ihalenin 2, 5, 9, 10 ve 12’nci kısımlarına
ilişkin tablo ve birim fiyat teklif cetvelleri aşağıdaki şekilde düzenlenmiştir:
…
2. KISIM (2. KISIM : ÇUBUK ABİDİN YILMAZ HUZUREVİ YAŞLI BAKIM VE
REHABİLİTASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ)
Sıra No Açıklama
Birimi İşçi Ay/gün
Sayısı /saat
Mutfak Sorumlusu / Yönetici Personel ( Brüt Asgari Ücretin
1
2
3
Ay
Ay
Ay
1,00 12
1,00 12
2,00 12
%50 fazlası)(Brüt asgari ücretin %50 fazlası)
Aşçıbaşı ( Brüt Asgari Ücretin %50 fazlası)(Brüt asgari ücretin
%50 fazlası)
Aşçı ( Brüt Asgari Ücretin %30 fazlası)(Brüt asgari ücretin
%30 fazlası)
Aşçı Yardımcısı ( Brüt Asgari Ücretin %10 fazlası)(Brüt asgari
ücretin %10 fazlası)
Servis Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )(Brüt asgari ücret)
4
5
Ay
Ay
2,00 12
6,00 12
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
6
Bulaşık Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )(Brüt asgari ücret)
Sıra No Açıklama
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Mutfak Sorumlusu /
Ay
4,00 12
Birimi Miktarı
1
2
3
4
5
6
gün
15,5
15,5
31
Yönetici Personel- ( Brüt Asgari Ücretin %50 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçıbaşı- (Brüt Asgari
Ücretin %50 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı- ( Brüt Asgari
Ücretin %30 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı Yardımcısı- ( Brüt
Asgari Ücretin %10 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Servis Elemanı- ( Brüt
Asgari Ücret )
gün
gün
gün
gün
gün
31
93
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Bulaşık Elemanı -( Brüt
Asgari Ücret )
62
7
8
9
YAŞLI KAHVALTI
YAŞLI ANA ÖĞÜN ÖĞLEN
YAŞLI İKİNDİ ARA ÖĞÜN
YAŞLI ANA ÖĞÜN AKŞAM
YAŞLI GECE ARA ÖĞÜN
DİYET KAHVALTI
DİYET KUŞLUK
DİYET ANA ÖĞÜN ÖĞLEN
DİYET ARA ÖĞÜN İKİNDİ
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
37.200
49.200
33.600
38.400
33.600
12.600
12.600
12.600
12.600
12.600
12.600
2.160
10
11
12
13
14
15
16
17
18
…
DİYET ANA ÖĞÜN AKŞAM
DİYET ARA ÖĞÜN GECE
ÖZEL GÜN MENÜSÜ
…
…
…
5. KISIM (5. KISIM : ÖĞRETMEN NECLA KIZILBAĞ HUZUREVİ YAŞLI BAKIM VE
REHABİLİTASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ)
Sıra No Açıklama
Birimi İşçi Ay/gün
Sayısı /saat
Mutfak Sorumlusu / Yönetici Personel ( Brüt Asgari Ücretin
1
2
3
4
Ay
Ay
Ay
Ay
1,00 12
2,00 12
1,00 12
1,00 12
%50 fazlası)(Brüt asgari ücretin %50 fazlası)
Aşçı ( Brüt Asgari Ücretin %30 fazlası)(Brüt asgari ücretin
%30 fazlası)
Aşçı Yardımcısı ( Brüt Asgari Ücretin %10 fazlası)(Brüt asgari
ücretin %10 fazlası)
Pasta Ustası ( Brüt Asgari Ücretin %10 fazlası)(Brüt asgari
ücretin %10 fazlası)
5
6
Servis Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )(Brüt asgari ücret)
Bulaşık Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )(Brüt asgari ücret)
Ay
Ay
4,00 12
2,00 12
Sıra No Açıklama
Birimi Miktarı
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Mutfak Sorumlusu /
1
gün
15,5
Yönetici Personel- ( Brüt Asgari Ücretin %50 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı- ( Brüt Asgari
Ücretin %30 fazlası)
2
3
gün
31
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı Yardımcısı- ( Brüt gün
15,5
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
Asgari Ücretin %10 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Pasta Ustası ( Brüt
Asgari Ücretin %10 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Servis Elemanı- ( Brüt
Asgari Ücret )
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Bulaşık Elemanı -( Brüt
Asgari Ücret )
4
5
6
gün
gün
gün
15,5
62
31
7
8
9
YAŞLI KAHVALTI
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
…
25.550
38.325
21.900
29.200
21.900
10.950
10.950
10.950
10.950
10.950
10.950
1.800
YAŞLI ANA ÖĞÜN ÖĞLEN
YAŞLI İKİNDİ ARA ÖĞÜN
YAŞLI ANA ÖĞÜN AKŞAM
YAŞLI GECE ARA ÖĞÜN
DİYET KAHVALTI
10
11
12
13
14
15
16
17
18
..
DİYET KUŞLUK
DİYET ANA ÖĞÜN ÖĞLEN
DİYET ARA ÖĞÜN İKİNDİ
DİYET ANA ÖĞÜN AKŞAM
DİYET ARA ÖĞÜN GECE
ÖZEL GÜN MENÜSÜ
…
…
9. KISIM (9. KISIM : SEYRANBAĞLARI HUZUREVİ YAŞLI BAKIM VE REHABİLİTASYON
MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ)
Sıra No Açıklama
Birimi İşçi Ay/gün
Sayısı /saat
Mutfak Sorumlusu / Yönetici Personel ( Brüt Asgari Ücretin
1
2
3
Ay
Ay
Ay
1,00 12
5,00 12
1,00 12
%50 fazlası)(Brüt asgari ücretin %50 fazlası)
Aşçı ( Brüt Asgari Ücretin %30 fazlası)(Brüt asgari ücretin
%30 fazlası)
Aşçı Yardımcısı ( Brüt Asgari Ücretin %10 fazlası)(Brüt asgari
ücretin %10 fazlası)
4
5
Servis Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )(Brüt asgari ücret)
Bulaşık Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )(Brüt asgari ücret)
Ay
Ay
24,00 12
3,00 12
Sıra No Açıklama
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Mutfak Sorumlusu /
Birimi Miktarı
1
2
3
4
5
gün
15,5
77,5
15,5
372
Yönetici Personel- ( Brüt Asgari Ücretin %50 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı- ( Brüt Asgari
Ücretin %30 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı Yardımcısı- ( Brüt
Asgari Ücretin %10 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Servis Elemanı- ( Brüt
Asgari Ücret )
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Bulaşık Elemanı -( Brüt
Asgari Ücret )
gün
gün
gün
gün
46,5
6
7
8
9
YAŞLI KAHVALTI
YAŞLI ANA ÖĞÜN ÖĞLEN
YAŞLI İKİNDİ ARA ÖĞÜN
YAŞLI ANA ÖĞÜN AKŞAM
öğün
öğün
öğün
öğün
80.130
99.110
65.020
79.970
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
10
YAŞLI GECE ARA ÖĞÜN
DİYET KAHVALTI
DİYET KUŞLUK
DİYET ANA ÖĞÜN ÖĞLEN
DİYET ARA ÖĞÜN İKİNDİ
DİYET ANA ÖĞÜN AKŞAM
DİYET ARA ÖĞÜN GECE
ÖZEL GÜN MENÜSÜ
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
65.800
43.800
34.765
42.810
42.810
42.810
42.810
3.720
11
12
13
14
15
16
17
10. KISIM (10. KISIM : 75. YIL HUZUREVİ YAŞLI BAKIM VE REHABİLİTASYON
MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ)
Sıra No Açıklama
Birimi İşçi Ay/gün
Sayısı /saat
Mutfak Sorumlusu / Yönetici Personel ( Brüt Asgari Ücretin
1
2
3
4
Ay
Ay
Ay
Ay
1,00 12
4,00 12
4,00 12
1,00 12
%50 fazlası)(Brüt asgari ücretin %50 fazlası)
Aşçı ( Brüt Asgari Ücretin %30 fazlası)(Brüt asgari ücretin
%30 fazlası)
Aşçı Yardımcısı ( Brüt Asgari Ücretin %10 fazlası)(Brüt asgari
ücretin %10 fazlası)
Pasta Ustası ( Brüt Asgari Ücretin %10 fazlası)(Brüt asgari
ücretin %10 fazlası)
5
6
Servis Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )(Brüt asgari ücret)
Bulaşık Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )(Brüt asgari ücret)
Ay
Ay
16,00 12
4,00 12
Sıra No Açıklama
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Mutfak Sorumlusu /
Birimi Miktarı
1
2
3
4
5
6
gün
15,5
62
Yönetici Personel- ( Brüt Asgari Ücretin %50 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı- ( Brüt Asgari
Ücretin %30 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı Yardımcısı- ( Brüt
Asgari Ücretin %10 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Pasta Ustası ( Brüt
Asgari Ücretin %10 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Servis Elemanı- ( Brüt
Asgari Ücret )
gün
gün
gün
gün
gün
62
15,5
248
62
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Bulaşık Elemanı -( Brüt
Asgari Ücret )
7
8
9
10
11
12
13
14
15
…
YAŞLI KAHVALTI
YAŞLI ANA ÖĞÜN ÖĞLEN
YAŞLI ANA ÖĞÜN AKŞAM
DİYET KAHVALTI
DİYET ANA ÖĞÜN ÖĞLEN
DİYET ARA ÖĞÜN İKİNDİ
DİYET ANA ÖĞÜN AKŞAM
DİYET ARA ÖĞÜN GECE
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
70.680
99.140
74.080
36.500
36.500
25.550
36.500
26.550
3.600
ÖZEL GÜN MENÜSÜ
…
…
…
12. KISIM (12. KISIM : ŞEREFLİKOÇHİSAR ENGELSİZ YAŞAM BAKIM VE
REHABİLİTASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ)
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
Sıra No Açıklama
Birimi İşçi Ay/gün
Sayısı /saat
Mutfak Sorumlusu / Yönetici Personel ( Brüt Asgari Ücretin
%50 fazlası)(Brüt asgari ücretin %50 fazlası)
Aşçı ( Brüt Asgari Ücretin %30 fazlası)(Brüt asgari ücretin
%30 fazlası)
1
2
Ay
Ay
1,00 12
1,00 12
Aşçı Yardımcısı ( Brüt Asgari Ücretin %10 fazlası)(Brüt asgari
ücretin %10 fazlası)
Servis Elemanı ( Brüt Asgari Ücret )(Brüt asgari ücret)
3
4
Ay
Ay
1,00 12
6,00 12
Sıra No Açıklama
Birimi Miktarı
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Mutfak Sorumlusu /
1
2
3
4
gün
15,5
15,5
15,5
93
Yönetici Personel- ( Brüt Asgari Ücretin %50 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı- ( Brüt Asgari
Ücretin %30 fazlası)
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Aşçı Yardımcısı- ( Brüt
Asgari Ücretin %10 fazlası)
gün
gün
gün
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri Servis Elemanı- ( Brüt
Asgari Ücret )
5
6
7
8
9
10
13+ YAŞ KAHVALTI
13+ YAŞ KUŞLUK ARA ÖĞÜN
13+ YAŞ ANA ÖĞÜN ÖĞLEN
13+ YAŞ İKİNDİ ARA ÖĞÜN
13+ YAŞANA ÖĞÜN AKŞAM
ÖZEL GÜN MENÜSÜ
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
öğün
25.550
21.900
34.675
21.900
27.375
1.200
Yukarıda aktarılan mevzuat hüküm ve açıklamaları ile doküman düzenlemelerinden,
hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için isteklilere üç (3) iş
gününden az olmamak üzere uygun bir süre verileceği, malzemeli yemek alımı ihalelerinde
sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama
yapılacağı, isteklilerin örnek menüdeki girdiler ve işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri
birim fiyatı açıklamaları gerektiği, toplam miktar ve tutar açıklaması yapılmayacağı
anlaşılmaktadır.
Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından 19.11.2024 tarihinde
yapılan “Ankara İl Müdürlüğüne Bağlı Huzurevi Müdürlükleri ile Engelsiz Yaşam Bakım ve
Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüklerinin 2025 Yılı 12 Aylık Mamul Yemek Hizmet Alımı”
ihalesine 58 isteklinin katıldığı, başvuru sahibi istekli tarafından ihalenin 2, 3, 5, 9, 10 ve
12'nci kısımlarına teklif verildiği, 16.01.2025 tarihli ihale komisyonu kararı ile anılan
isteklinin bahse konu kısımlara ilişkin tekliflerinin asgari işçilik maliyetinin altında kaldığı
gerekçesiyle değerlendirme dışı bırakıldığı, ilgili komisyon kararının akabinde idareye
yapılan şikayet başvurusu üzerine başvuru sahibinin ihalenin 2, 3, 5, 9, 10 ve 12'nci
kısımlarına yönelik tekliflerini değerlendirmeye alındığı ve ihalenin 2, 5, 9, 10 ve 12'nci
kısımlarında teklifi sınır değerin altında kaldığı gerekçesiyle aşırı düşük teklif sorgulamasına
tabi tutulduğu, başvuru sahibi istekli tarafından ihalenin 2, 10 ve 12'nci kısımların yönelik
aşırı düşük teklif açıklamalarının sunulduğu, idarece yapılan değerlendirmeler neticesinde
alınan 07.02.2025 tarihli ihale komisyonu kararı ile ihalenin 2, 10 ve 12'nci kısımlarında
yönelik başvuru sahibinin teklifinin sunulan aşırı düşük teklif açıklamalarının işçilik
maliyetinin, birim fiyat teklif cetvelinde teklif edilen işçilik bedelini aşacak şekilde
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
açıklandığı ve EK-O.7 maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile maliyetler dayanak alınarak
açıklanan bazı ürünlerin için ihale konusu işte kullanılması öngörülen mal miktarının en az
yarısı kadar alım yapılmış olması kriterinin sağlanmadığı gerekçesiyle reddedildiği, ayrıca
ihalenin 9’uncu kısmının da iptal edildiği anlaşılmıştır.
Yapılan incelemede, başvuru sahibi istekli tarafından ihalenin şikâyete konu 2’nci
kısmına ilişkin sunulan birim fiyat teklif cetvelinde personel giderinin toplam 5.980.844,00
TL olduğu,
Anılan istekli tarafından söz konusu kısma ilişkin sunulan aşırı düşük teklif açıklaması
kapsamında işçilik giderlerine yönelik yapılan açıklama incelendiğinde, işçilik maliyetinin
doküman düzenlemeleri doğrultusunda KİK işçilik hesaplama modülü kullanılarak ve nakdi
olarak verilmesi gereken yol ücreti göz önüne alınarak hesaplandığı,
Açıklama kapsamında, ihale konusu iş kapsamında çalıştırılacak personele ayni olarak
verilecek yemek giderinin 13 + yaş/yaşlı öğle yemeği bedeli üzerinden dâhil edilerek
hesaplandığı ve bu tutarın (16 personel x 12 ay x 1.642,75 = 315.408,77) işçilik maliyetine
dâhil edilerek toplam işçilik giderinin 6.294.684,29 TL olarak açıklandığı anlaşılmıştır.
Başvuru sahibi istekli tarafından ihalenin şikâyete konu 10’uncu kısmına ilişkin
sunulan birim fiyat teklif cetvelinde personel giderinin toplam 10.847.215,50 TL olduğu,
Anılan istekli tarafından söz konusu kısma ilişkin sunulan aşırı düşük teklif açıklaması
kapsamında işçilik giderlerine yönelik yapılan açıklama incelendiğinde, işçilik maliyetinin
doküman düzenlemeleri doğrultusunda KİK işçilik hesaplama modülü kullanılarak ve nakdi
olarak verilmesi gereken yol ücreti göz önüne alınarak hesaplandığı,
Açıklama kapsamında, ihale konusu iş kapsamında çalıştırılacak personele ayni olarak
verilecek yemek giderinin 13 + yaş/yaşlı öğle yemeği bedeli üzerinden dâhil edilerek
hesaplandığı ve bu tutarın (30 personel x 12 ay x 1.761,56 = 634.164,63) işçilik maliyetine
dâhil edilerek toplam işçilik giderinin 11.478.544,25 TL olarak açıklandığı anlaşılmıştır.
Başvuru sahibi istekli tarafından ihalenin şikâyete konu 12’nci kısmına ilişkin sunulan
birim fiyat teklif cetvelinde personel giderinin toplam 3.329.085,50 TL olduğu,
Anılan istekli tarafından söz konusu kısma ilişkin sunulan aşırı düşük teklif açıklaması
kapsamında işçilik giderlerine yönelik yapılan açıklama incelendiğinde, işçilik maliyetinin
doküman düzenlemeleri doğrultusunda KİK işçilik hesaplama modülü kullanılarak ve nakdi
olarak verilmesi gereken yol ücreti göz önüne alınarak hesaplandığı,
Açıklama kapsamında, ihale konusu iş kapsamında çalıştırılacak personele ayni olarak
verilecek yemek giderinin 13 + yaş/yaşlı öğle yemeği bedeli üzerinden dâhil edilerek
hesaplandığı ve bu tutarın (9 personel x 12 ay x 1.669,33 = 180.288,43) işçilik maliyetine
dâhil edilerek toplam işçilik giderinin 3.508.515,32 TL olarak açıklandığı anlaşılmıştır.
Başvuru sahibi tarafından ihalenin 2, 10 ve 12’nci kısımlarının işçilik giderlerine
yönelik yapılan açıklama incelendiğinde, işçilik maliyetinin doküman düzenlemeleri
doğrultusunda KİK işçilik hesaplama modülü kullanılarak birim fiyat teklif cetvelinde
öngörülen tutarlarla uyumlu bir şekilde yapıldığı, ancak buna ek olarak ayni yemek giderinin
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
de işçilik maliyetine eklendiği anlaşılmıştır.
Ayrıca anılan istekli tarafından ihalenin 5’inci kısmına ilişkin olarak aşırı düşük teklif
açıklamalarının sunulmadığı görülmüştür.
Bu çerçevede, başvuru konusu ihalenin malzeme dahil yemek pişirme ve dağıtım
hizmetlerine ilişkin olduğu, iş kapsamında işçilik giderleri ve yemek maliyetlerinin söz
konusu olduğu, istekliler tarafından tekliflerin birim fiyat teklif cetvelinde işçilik iş kalemleri
ile yemek öğünleri için ayrı ayrı açılan satırlar kullanılarak verileceği, aşırı düşük teklif
sorgulamasında da isteklilerce teklif ettikleri birim fiyatlar esas olmak üzere Tebliğ’in yemek
hizmetlerine yönelik 79.2.6’ncı maddesi de göz önüne alınmak suretiyle açıklamada
bulunulması gerektiği, mevcut durumda anılan istekli tarafından ihalenin 2’nci kısmında
birim fiyat teklif cetvelinde işçilik iş kalemleri için toplam 5.980.844,00 TL teklif edilirken
aşırı düşük teklif açıklamasında işçilik maliyetinin, teklif edilen işçilik bedelini aşacak şekilde
toplam 6.294.684,29 TL olarak açıklandığı, ihalenin 10’uncu kısmında birim fiyat teklif
cetvelinde işçilik iş kalemleri için toplam 10.847.215,50 TL teklif edilirken aşırı düşük teklif
açıklamasında işçilik maliyetinin, teklif edilen işçilik bedelini aşacak şekilde toplam
11.478.544,25 TL olarak açıklandığı, ihalenin 12’nci kısmında birim fiyat teklif cetvelinde
işçilik iş kalemleri için toplam 3.329.085,50 TL teklif edilirken aşırı düşük teklif
açıklamasında işçilik maliyetinin, teklif edilen işçilik bedelini aşacak şekilde toplam
3.508.515,32 TL olarak açıklandığı tespit edilmiş olup, aşırı düşük teklif açıklamasında birim
fiyat teklif cetvelinde teklif edilen bedelin aşılamayacağı dolayısıyla işçilik maliyetleri için de
teklif edilen bedelin üzerindeki bir tutar ile açıklama yapılamayacağından idarece başvuru
sahibi isteklinin aşırı düşük teklif açıklamalarının reddedilmesi işlemi yerinde görülmüştür.
Diğer yandan, başvuru sahibinin itirazen şikâyet dilekçesinde zikrettiği, ilk ihale
komisyonu kararından önce ihalenin tüm kısımlarında teklifi aşırı düşük olarak belirlenen
isteklilere tekliflerini açıklamak için 3 iş günü süre verildiği, idareye yapılan şikayet
başvurusu üzerine teklifleri değerlendirmeye alınarak ihalenin 2, 5, 9, 10 ve 12'nci
kısımlarında aşırı düşük teklif sorgulamasına tabi tutuldukları ve tekliflerini açıklamak için 4
iş günü süre verildiği, söz konusu hususun da eşit muamele ilkesini zedelediğine yönelik
iddiasına yönelik olarak yapılan incelemede,
İdare tarafından başvuru sahibi istekliye aşırı düşük teklif sorgulama yazısının EKAP
üzerinden 27.01.2025 tarihinde gönderildiği, anılan istekli tarafından söz konusu durumun
27.01.2025 tarihi itibariyle öğrenildiği, dolayısıyla bu tarihi izleyen 10 gün içinde idareye
şikâyet başvurusunda bulunması gerekirken, 17.02.2025 tarihinde şikâyet başvurusunda
bulunulduğu, netice itibarıyla süresi içerisinde idareye başvuru yapılmadığı anlaşıldığından
başvuru sahibinin bahse konu iddiası süre yönünden uygun bulunmamıştır.
Ayrıca, idarece başvuru sahibi isteklinin aşırı düşük teklif açıklamalarının EK-O.7
tutanağı ile açıklanan bazı ürünlerin Tebliğ açıklamalarına aykırı olduğu gerekçesiyle de
uygun bulunmadığı, ancak başvuru sahibi istekli tarafından söz konusu hususların itirazen
şikâyete konu edilmediği anlaşılmıştır.
Öte yandan, 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü maddesinin (j) fıkrasının
9’uncu alt bendinde “Başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması halinde,
Kurul kararı ile itirazen şikâyet başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesine karar verilir.
Kurul kararının başvuru sahibine bildirimini izleyen otuz gün içinde başvuru sahibinin
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867
Kuruma yazılı talebi üzerine, bu talep tarihini izleyen otuz gün içinde Kurum tarafından
itirazen şikâyet başvuru bedelinin iadesi yapılır ve son ödeme tarihine kadar geçen süre için
faiz işlemez. Diğer hallerde başvuru bedeli iade edilmez.
Bu fıkranın (1) numaralı bendi uyarınca tahsil edilen bedel hiçbir durumda iade
edilmez.” hükmü yer almaktadır.
Aktarılan Kanun hükmüne göre, başvuru sahibinin itirazen şikâyete konu iddialarının
tamamında haklı bulunması halinde başvuru bedeli iadesinin söz konusu olabileceği dikkate
alındığında, yukarıda yer verilen tespit ve değerlendirmeler neticesinde, başvuru sahibinin,
iddialarında haklı bulunmadığı anlaşıldığından başvuru bedelinin başvuru sahibine iadesi için
Kanun’un öngördüğü şekilde “başvuru sahibinin iddialarının tamamında haklı bulunması”
koşulunun gerçekleşmediği, dolayısıyla 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 53’üncü
maddesinin (j) fıkrasının 9’uncu alt bendi hükmü gereğince başvuru bedelinin tamamının
iadesinin mümkün bulunmadığı anlaşılmıştır.
B) İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in 18’inci maddesinin ikinci
fıkrası yönünden yapılan inceleme sonucunda tespit edilen aykırılıklar ve buna ilişkin
inceleme ve hukuki değerlendirme aşağıda yapılmıştır.
Rapor kapsamında yer verilen inceleme ve hukuki değerlendirmelere göre: ihalenin
şikayete konu 5, 10 ve 12’nci kısımlarında aşırı düşük olarak belirlenen Ulutaş Yem. Gıda
Tem. İnş. Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları
incelendiğinde, ayni olarak verilmesi gereken “personel yemek gideri” kalemi için “yardımcı
girdiler” kapsamında bir bedel öngörüldüğü tespit edilmiştir.
Ancak, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesinde, isteklinin beyan ettiği
orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri
(doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama
giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör
muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler”
başlığında değerlendirileceği açıklanmaktadır.
Bu doğrultuda, Tebliğ’in anılan maddesinden personelin ayni yemek giderlerinin
yardımcı girdiler başlığı altında açıklanamayacağı, isteklilerce ayni yemek giderlerinin ana
girdi veya işçilik kalemleri altında öngörülerek tekliflerinin oluşturulması gerektiği ve aşırı
düşük teklif açıklamalarının buna uygun olarak yapılması gerektiği tespit edildiğinden anılan
isteklinin aşırı düşük teklif açıklamalarının bu yönden de uygun olmadığı, ancak aşırı düşük
teklif açıklamalarının başka gerekçelerle de reddedildiğinden düzeltici işlem kararı
verilmesine gerek bulunmadığı sonucuna varılmıştır.
Açıklanan nedenlerle, 4734 sayılı Kanun'un 65'inci maddesi uyarınca bu kararın tebliğ
edildiği veya tebliğ edilmiş sayıldığı tarihi izleyen otuz gün içerisinde Ankara İdare
Mahkemelerinde dava yolu açık olmak üzere,
Anılan Kanun'un 54'üncü maddesinin onbirinci fıkrasının (c) bendi gereğince itirazen
şikâyet başvurusunun reddine,
Oybirliği ile karar verildi.
KAMU İHALE KURULU KARARI
Toplantı No
Gündem No
Karar Tarihi
Karar No
: 2025/013
: 63
: 27.03.2025
: 2025/UH.II-867